j******4
发帖数: 6090 | 1 草，哥的买菜车一年也开不了3000英里，一年换一次油，哥买了车就一直能空档滑就空
挡滑，你们随便拍吧~ |
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c*********0
发帖数: 1676 | 2 年检加维保，不在dealer那，熟悉的车铺。
换油时小师傅拧紧后又用了一点力，螺丝就咔的一声然后就松了。观察一会也没漏油，
老板是台湾人，帮工的是个看上去很忠厚的劳模。以前有次在客户现场施工一劳模无私
的帮过我，对有些劳模有点好感。劳模也老实说他想帮我拧紧点，没想到这么快就拧过
了。
观察一下，螺丝还牢靠，也没渗油。就帮我找了密封胶把放油螺丝给封住了。要是以后
有问题可以随时找他。
这一天下来也没见渗油，网上查了一下螺丝搞坏不是什么新鲜事，专门的机器还要专门
配套可调的wrench来紧固。解决办法有很多，我这个可谓最不牢靠的办法。会不会像网
上有人说的那样，开高速后把螺丝给震出来呀。 |
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Z*****o
发帖数: 4090 | 3 【 以下文字转载自 Auto_Repair_DIY 俱乐部 】
发信人: Zeeeero (一把A杖走天涯), 信区: Auto_Repair_DIY
标 题: 手动车换变速箱油？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 13 12:37:53 2014, 美东)
2000 toyota的 V6， 140K，变速箱是E153，从来没换过油。
看service manual上讲，觉得噪声比较大的时候才需要换油，其他的换挡不顺啥的和油
没有关系，现在这老车开起来肯定是各种噪声， 也不知道是不是变速箱的。
这车我看了下图，drain和fill都在车底下，貌似挺别扭。自己jack起来弄好像就不水
平了，除非前后都jack，挺麻烦的。
有师傅弄过吗？
更新：去老美论坛考了下古，说换手动变速箱油也有很大的感官上改进，换挡顺畅和安
静。
有个问题： manual上写GL4/5都可以用，大家都用redline mt90 gl4，只有amazon卖太
贵15/qt
,于是我就去aap买了mobil 1的gl5，粘度一样，算下来9/qt, 论坛有人说mobil 1的gl5
添加物太滑，会影响同步... 阅读全帖 |
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e******g
发帖数: 5344 | 4 30K了，还flush了brake fluid，换了engine filter ，cabin filter。
其他感觉没啥，就是变速箱感觉顺滑了些，就连刚启动从P档换到D档的过程都顺滑些，
之前略有阻力。店里是给做了drain and refill，用了5qt变速箱油，大家开Subaru的
非CVT的建议30K都换一次。 |
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X***9
发帖数: 7385 | 5 贴一下我还是高级顾问时发表的文章：
发信人: XJL99 (高级顾问), 信区: Automobile
标 题: 对机油是不是被黑了一文有感而发来科普一下汽车机油的知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 2 13:03:22 2015, 美东)
对于比较新款的车，机油不能随便混加。就像比较金贵的美女，只喝纯净水，喝自来水
肚子会疼。
对于比较旧的车，当时的技术没有对机油有过多的标准要求，所以没有那么挑剔。好比
山里长大的，河水都能喝，皮实。
那么现在科普一下机油
机油又叫润滑油，是内燃式引擎（内燃机）运作必不可少的关键，有润滑，冷却和防
Corrosion(中文应该是生锈的意思，英文对锈有Corrosion和Rust的区别）如果说引擎
是汽车的心脏，那么润滑油可以说是血液。
润滑油和血液一样，也有型号，乱输血会输死人，乱加或混加机油可能对引擎造成可大
可小的不良后果。
大体上，根据机油的提炼工艺和理化参数的不同，往往分为化学合成机油（全合成和半
合成）Synthetic Oil和矿物机油Conventional Oil。这里不分析2者区别。
细分上，机油根据不同的引擎... 阅读全帖 |
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X***9
发帖数: 7385 | 6 贴一下我还是高级顾问时发表的文章：
发信人: XJL99 (高级顾问), 信区: Automobile
标 题: 对机油是不是被黑了一文有感而发来科普一下汽车机油的知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 2 13:03:22 2015, 美东)
对于比较新款的车，机油不能随便混加。就像比较金贵的美女，只喝纯净水，喝自来水
肚子会疼。
对于比较旧的车，当时的技术没有对机油有过多的标准要求，所以没有那么挑剔。好比
山里长大的，河水都能喝，皮实。
那么现在科普一下机油
机油又叫润滑油，是内燃式引擎（内燃机）运作必不可少的关键，有润滑，冷却和防
Corrosion(中文应该是生锈的意思，英文对锈有Corrosion和Rust的区别）如果说引擎
是汽车的心脏，那么润滑油可以说是血液。
润滑油和血液一样，也有型号，乱输血会输死人，乱加或混加机油可能对引擎造成可大
可小的不良后果。
大体上，根据机油的提炼工艺和理化参数的不同，往往分为化学合成机油（全合成和半
合成）Synthetic Oil和矿物机油Conventional Oil。这里不分析2者区别。
细分上，机油根据不同的引擎... 阅读全帖 |
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x*******9
发帖数: 42 | 7 Oil Filter 拧都太紧，如果换机油时强力拧松，滑牙了怎么办？
谢谢 |
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X***9
发帖数: 7385 | 8
发信人: XJL99 (实习顾问), 信区: Automobile
标 题: 转贴高级顾问的文章-关于最近热门话题机油的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 22:29:27 2015, 美东)
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发信人: XJL99 (高级顾问), 信区: Automobile
标 题: 对机油是不是被黑了一文有感而发来科普一下汽车机油的知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 2 13:03:22 2015, 美东)
对于比较新款的车，机油不能随便混加。就像比较金贵的美女，只喝纯净水，喝自来水
肚子会疼。
对于比较旧的车，当时的技术没有对机油有过多的标准要求，所以没有那么挑剔。好比
山里长大的，河水都能喝，皮实。
那么现在科普一下机油
机油又叫润滑油，是内燃式引擎（内燃机）运作必不可少的关键，有润滑，冷却和防
Corrosion(中文应该是生锈的意思，英文对锈有Corrosion和Rust的区别）如果说引擎
是汽车的心脏，那么润滑油可以说是血液。
润滑油和血液一样，也有型号，乱输血会输死人，乱加或混加机油可能对引擎造成可大
可... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 9 都是很简单很家常的菜。
正宗京酱肉丝要滑油，要蒸酱，我嫌麻烦，统统省略了。
京酱肉丝：
肉切细丝，加生抽，油，淀粉抓匀，腌20分钟。小葱切细丝，铺在盘子底。甜面酱+少
许香油拌匀。
锅里放油，比平常炒菜的油多一点儿，爆香姜丝，下肉丝翻炒，至变色。然后下甜面酱
炒匀，出锅，倒在葱丝上。表面再撒点儿葱丝。
尖椒鸡片：
尖椒切片，鸡胸肉切片，加生抽，油，淀粉拌匀。
冷油入锅，加豆豉，炒出香味，然后加鸡片翻炒，变色盛出，锅里留底油，加尖椒炒炒
，下盐，然后把鸡片到回去炒匀就得。
盐水煮毛豆：
Costco买的冷冻的，一包里有4小包，挺方便的。做法地球人都会吧？ |
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l*****j
发帖数: 5163 | 10 要是省力就用绞肉机或者stand mixer绞肉的附件把鱼肉，或者猪肉绞成肉馅
然后加入蛋清，盐，葱姜水，鸡精，少许糖，水淀粉，胡椒粉，或者其他调味料（不要
加五香粉，生抽老抽等重口味的东西）搅打上劲，stand mixer或者food mixer都会比
较省力，手动就费劲了，要想肉丸弹，就一定要充分搅拌，摔个几十次
如果想要鱼丸比较嫩滑（小朋友估计比较喜欢），就把蛋清打到湿性发泡，然后加入进
去再反复搅打，然后把鱼丸滑油（小火，低温油）,做出来的非常非常鲜嫩
费力的可以把鱼肉或者猪肉剁成细密的茸，后面的程序不变，这样做出来口感没有那么
细 |
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z*********i
发帖数: 399 | 11 swai的会嫩一些，而已不易碎。切片后加水淀粉抓匀，还有就是做好后在上面淋一层热
油，油要热，淋到鱼上滋滋响。餐馆的水煮鱼的滑嫩的口感就是这么出来的。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 12 材料
原料：新鲜盲曹鱼一尾.
佐料：葱丝，姜丝，蚝油，酱油.
做法
1、将鲜鱼清洗干净后放些盐微醃五分钟，再用水洗净后在鱼肚贴骨之处用刀切开成为
扇型(此动作让蒸出来的鱼肉之嫩度一至，不会边嫩另一边太老，也节省时间)
2、将姜切丝，及葱也切丝，一小半先铺在鱼盘上将鱼入盘备用
3、小碗内倒入两匙酱油，一匙蚝油然后搅拌均匀成调料汁
4、大火开蒸锅至水开滚后放入鱼盘蒸七分钟(看鱼的大小与肉之厚度而作时间的加減调
整，但千万别凉水将鱼上锅蒸，那鱼肉一定会老)，即拿出倒去蒸后鱼盘中的积水(此动
作防止热积水再继续煮鱼肉变老，太多积水味变淡)，再均放另一大半的姜丝与葱丝在
鱼上(这步骤让姜丝与葱丝保持青翠增加鲜甜味与口感)
5、热油锅至油滚热时熄火倒入调料汁再趁热将滑油的调料汁均淋在鱼身上即可(这步骤
使蒸后的鱼肉更滑嫩与味鲜甜，而胡椒粉的放与否要看个人的喜爱，总觉得胡椒太夺味
，不放更妙，可惜我在忙家人巳经洒了胡椒)。
by: 莓2 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 13 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: XJL99 (本田-梦想的力量), 信区: Automobile
标 题: Re: 有没有人混合过0w20 和 5w30的机油？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 27 13:10:05 2017, 美东)
发信人: XJL99 (实习顾问), 信区: Automobile
标 题: 转贴高级顾问的文章-关于最近热门话题机油的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 22:29:27 2015, 美东)
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标 题: 对机油是不是被黑了一文有感而发来科普一下汽车机油的知识
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 2 13:03:22 2015, 美东)
对于比较新款的车，机油不能随便混加。就像比较金贵的美女，只喝纯净水，喝自来水
肚子会疼。
对于比较旧的车，当时的技术没有对机油有过多的标准要求，所以没有那么挑剔。好比
山里长大的，河水都能喝，皮实。
那么现在科普一下机油
机油又叫润... 阅读全帖 |
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d******1
发帖数: 709 | 14 太假了
1986至1991年間，歐洲大量把蕓苔菜籽加在牲畜飼料裡面，結果動物的眼睛失明，而且
會攻擊人。也就是在這段期間，發生了狂 牛症 (Mad Cow Disease) 及羊癢病 (
Scrapie)。
而歐洲自1991年始全面禁用蕓苔菜籽後，羊癢病就不復見，牛羊豬眼瞎、攻擊人的情況
也沒有了。這是巧合嗎？
儘管蕓苔已搖身一變而為 Canola，但是它其中的毒性仍未全消，它作為工業用潤滑油
的滲透性也還在。
有人作過簡單的實驗：把 Canola 油沾一些在布料上，用洗衣粉、清潔劑洗了三次，不
但洗不掉痕漬，油 漬上仍舊有油臭味。滲透力這麼強的油，到了人體裡面，會產生什
麼效應呢？ 不僅如此，Canola油會形成乳膠狀的物質，使紅血球凝結成團 |
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h*********5
发帖数: 995 | 15 滑油手，还是滑油手，得分还是得要对方的QB配合，真土。 |
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t***r
发帖数: 989 | 16 “泡油”炒，6成热油温一定是比煎的要嫩的。即使是餐馆，国内顶级餐馆，火力足够
，炒出致嫩蚝油牛肉之类的一定是6、7成油温泡出来的，这是专业做法
所谓老，不过是肉里面的水分流失所致。6～7成热的温度可以使表面的浆迅速凝固锁住
水分，同时里面慢慢用油温致熟。
爆炒菜在湘菜和川菜里运用较多，大多是肥瘦相间的肉片，怎么大火爆炒都不会老，即
使是瘦肉，也是陈皮牛肉之类，需要干香口感的，想吃滑嫩的瘦肉，一定不能是爆炒
像滑溜里脊，木须肉，蚝油牛肉，全部是滑油炒 |
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g**1
发帖数: 10330 | 17 老乡见老乡，背后来一枪的浓浓的台式人情味啊！！！
求職陷阱多，男生也危險！南部一名年輕男子透過104人力銀行，應徵上天津某輪胎大
廠的工作，未料他搭機離台前往報到當晚，就被年近50的主管以「接風」之名灌酒，生
殖器和肛門都慘遭玩弄、痛不欲生，嚇得他隔日又坐飛機逃回台灣提告。玷污下屬的台
籍簡姓主管雖辯稱「這是天津人醒酒的『土方法』！」仍被法院判刑4年。
「他昨天還問我兩次……會痛嗎？」身心受創的被害人「阿樹」(化名)向檢警表示
，當天除了他之外，另有2名來自台灣的新進員工報到，直屬的台籍主管邀請他們3人聚
會，「新人要喝酒，這是公司傳統。」阿樹原本擔心酒量無法負荷聽人家說的「中國式
拼酒」，但又怕拒絕會給新上司留下不好印象，只好勉強點頭參加。
結果當晚一行人在宿舍飲酒，阿樹才喝了3杯白酒就吐滿地，簡姓主管見狀趕緊命
令他脫去上衣、外褲，平躺在床上休息。怎知待大家一一離開後，道貌岸然的簡姓主管
竟開始對阿樹上下其手，按壓他的腹部、並以雙手由大腿往臀部推揉，「這是天津人醒
酒『土方法』，很有效！」
簡姓主管越摸越起勁，阿樹這時才驚覺事情有異，急忙大喊：「不要！不要！」無
奈受酒精影響全身無... 阅读全帖 |
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x****l
发帖数: 7895 | 18 应版友要求，贴个攻略，小时候学过，不过很久没做了，根据记忆整理，大家参考一下
主要原料
1.鳗鱼，青色的那种，两三条，如果只是两口子
2.盐，味精，蕃薯粉，料酒，葱
3.空啤酒瓶一个(哈哈)
4.菜油些许
5.鸡蛋一个（最好只要蛋清）
做法与过程
1.将鳗鱼洗净，切片去骨（骨头留着做鱼骨汤，我的最爱），记得要把片里面的一根一
根的刺骨挑出来
2.切成鱼片，薄薄，放入一个小铁锅中，倒入蛋清（有蛋黄也可以，只是会把鱼滑弄得
带黄色），加入盐味精葱料酒等佐料（可依个人口味加些胡椒啥的），加入些许蕃薯粉
（忘了蕃薯粉和鱼肉的比例了:(，不好意思），不要太多
3.用空啤酒瓶的瓶底在铁锅中捣啊捣的，做成鱼沫，就是有点像土豆泥那种感觉，加点地瓜粉，（加多加少依个人口味，加多了太硬，加少了太软不容易粘一起）
4.烧半锅的水，不要烧开，70摄氏度这样子
5.准备一小碟的油放一旁
6.****关键的来了****
左手抓一把鱼肉泥，右手拿枝筷子，将筷子粘点油（防止和鱼肉粘住），手张开，将手
里的鱼肉泥一条一条的削（推？）到水烧到70摄氏度的锅里
7.都削完后，锅里的鱼肉泥已经差不多成形不会糊了（还没熟），捞... 阅读全帖 |
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V**3
发帖数: 12756 | 19 莫洛托夫鸡尾酒
燃燒瓶的主要構造為：玻璃瓶，瓶內裝有半滿的易燃液體，例如三分之二的汽油與三分
之一的油混合而成的液體或酒精（甲醇或乙醇）； 瓶口以水松或塑膠、橡膠、電線膠
帶、牛皮膠帶等不透氣塞堵住；瓶口上紮上布塊作引。 使用之前把布塊沾透易燃液體
，燃點布塊後把瓶拋出。玻璃瓶撞擊目標破裂，易燃液體傾倒在目標之上，被火點著燃
燒，可造成一定的阻絕及殺傷能力。
苏联曾经制造制式燃烧瓶，外面装有两根密封有浓硫酸的玻璃管。投掷碰碎之后靠化学
反应产生的热量点燃油料，从而节省了点火步骤。
燃燒瓶的原理跟正規軍隊使用的燃燒彈基本相同；兩者都是以汽油混合使汽油變稠的物
料。
战争中的发明与发展[编辑]
“莫洛托夫的面包篮”，RRAB-3型炸弹
燃烧瓶实际上在西班牙內戰时期就已出现。当时内战交战双方即使用燃烧瓶获得部分成
功。
二次大戰中參戰各方都有使用燃烧瓶作為防守的武器，它對於阻擋輕型坦克特別有效。
坦克車的底部往往是防禦最薄弱的的，當燃烧瓶在坦克的尾部燃燒時，可能令坦克的油
缸爆炸。部分蘇製坦克設有外挂油箱，很容易被从外面打开后点燃。當游擊隊在近距離
以燃烧瓶快速突擊，坦克車的靈活性不足應付，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 如何能省油是每个车主心里的疑惑，除了选择省油类汽车以外驾驶技巧也能省油。
实践证实，油耗增加很大程度上是与驾驶者的使用方法、使用环境、修理保养质量等有
直接的联系。同样的一辆车，由不同的驾驶员驾驶，由于驾驶技术不同，耗油量的差别
可相差8%-15%。
1、柔和起步
挂低挡起步，缓缓地踩下油门踏板，缓慢加速。让汽车达到一定挡位速度时，学会
听着发动机的声音来逐步把挡位从低换到高。这可以减少发动机的升温时间，增加燃油
的利用率。假如启动时轰大油门来提速，这样不但伤车也会大大增加耗油量。
2、使用经济车速
一般轿车的经济时速在60Km/h~80Km/h之间。当汽车运行在经济时速时是最省油的
。无论车速过高或过低对节油都不利。车速低时，活塞的运动速度低，燃烧不完全。车
速高时，进气的速度增加导致进气阻力增加，这些都使耗油增加。
3、轻抬油门
轻抬油门能省油。假如猛抬油门，则会使发动机转速忽然降低而起到牵阻作用，抵
消一部分行驶惯性，并使汽车产生“颤抖”，而使耗油量增加。
4、换挡及时
换挡要快而及时，在斜坡上行驶，换挡的时间越短，汽车的动力性就发挥得越好，
就越能节省燃料。假如换挡不及时，并且... 阅读全帖 |
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x*******9
发帖数: 42 | 21 事情的起因是
今天去Walmart换合成机油，结果服务经理跟我说我上次换机油时，油滤拧得太紧，松
不开，拒绝给我换，让我找上次换的人，我说上次就是在另外一个Walmart换的。我到
了上次Walmart换机油的地方，结果他们说没有工具，因为他们的工具丢了，没法给我
换。所以我的问题是油滤太紧，强力拧松有什么危害？ |
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h******u
发帖数: 389 | 22 没有危害，不是很明白你担心什么。
: 事情的起因是
: 今天去Walmart换合成机油，结果服务经理跟我说我上次换机油时，油滤拧得太
紧，松
: 不开，拒绝给我换，让我找上次换的人，我说上次就是在另外一个Walmart换的
。我到
: 了上次Walmart换机油的地方，结果他们说没有工具，因为他们的工具丢了，没
法给我
: 换。所以我的问题是油滤太紧，强力拧松有什么危害？
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p*********l
发帖数: 26270 | 23 我爱吃雪鱼呀！滑嫩～
简单无油方：切姜丝葱丝放在鱼身上，一起蒸，熟了以后淋点李锦记蒸鱼豉油（或者自
己用生抽 糖 少量水配) 就可以了
标准的粤菜蒸法是：鱼蒸熟，把姜丝葱丝放在鱼身上，用热油磁啦浇一下，爆出葱姜香
味，把油滗掉，然后淋李锦记蒸鱼豉油
蒸鱼的时间不要太长，水先烧开再放鱼，用筷子戳戳，能轻松戳透就可以了
不想蒸的话，可以抹上盐和胡椒（还有其他你喜欢的香料），用铝伯纸包好，扔在烤箱里烤熟，因为有铝伯纸包着，水份不会蒸发，烤出来会是水嫩嫩的，跟蒸的差不多。不用铝伯纸的话，可以架在rack上烤，烤出来就稍微干点，另一种吃口，也好吃。 |
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A*****s
发帖数: 13748 | 24 从来都用P家的，上次不得已用了一次fram，今天拆，grip cap就跟没有一样，那个光
滑啊
cap wrench就在上面打转
去wmt搞了个钳子，开始也在上面打转，用了点力，居然tmd破了，最后拧下来的时候几
乎把整个顶盖都切下来了。。。什么烂东西啊。。。
以后坚决的用P家，买不到就不换油
update: 仔细看了一下拆下来的油滤，是那个橡胶圈已经开始融化了结果粘在装油滤的
底座上了，拧下来的油滤胶圈已经毛毛草草的，太令人发指了！ |
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k******n
发帖数: 3154 | 25 弹射+滑跃技术上完全可行
比平板弹射需要的跑道更短，带油量更大
而且在蒸汽弹射器准备间歇期还可纯滑跃起飞，实现不间断起飞
其实是介于蒸汽弹射和电磁弹射之间的二代半技术啊 |
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d*******g
发帖数: 152 | 26 为什么滑跃起飞的航母不从甲板最后面起飞？？？大部分都是从前端三分之一处起飞，大约100多米的起飞距离，而整个航母有300多米长，后面的距离都浪费了，不要说同时可以降落的问题，大部分时间都是不能同时起降的（滑跃），300多米的距离可以够飞机满油满弹起飞了？好奇怪？ |
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W******e
发帖数: 529 | 27 所以，
米滑越少越好， 米滑越少就越少祸害美帝人民。 |
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g*****o
发帖数: 5955 | 28 偶老车现在local 不给油门能滑好久，比如偶加速到 35mph，滑一个红绿灯没问题，看
转速就比怠速高 100，是不是省油而且省发动机？
有啥不妥的不 |
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Q*********a
发帖数: 38 | 29 参照各位姐妹的建议，改良了原来的做法，做了这个滑蛋花哈，味道鲜美嫩滑。
材料：
1 冰冻蛤肉，鸡蛋，青绿椒
2 蒜，盐，海鲜酱油，辣椒酱（我用的富运的香辣王，强烈推荐），醋，料酒，糖
做法：
1 蛤肉解冻，控干水分，少许生分料酒腌制片刻，备用
2 鸡蛋打散，下热锅煎炒，备用
3 油烧热，倒入蒜粒（较多），煎出香味后倒入蛤肉爆炒片刻，加入切好红绿椒及2爆
炒，乘盘
4 开吃，香
前两次做花蛤都炒老了，这次上生粉爆炒很成果。
强烈推荐富运的香辣王，里面有很多芝麻，所以很香。
照相技术有限，大家讲究吧 |
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m**********g
发帖数: 2661 | 30 太好吃了，我第一次做出这么嫩的牛肉。
在搜狐上学来的-我把方子贴过来了，link放在二楼（原贴有图片），以免被占风删贴。
做法：
1. 牛肉在水中浸泡半个小时，泡出血水，期间换一次水。牛肉切成条状，用生抽1大匙
（15ml），料酒1大匙（5ml），蚝油1大匙（15ml），淀粉1小匙（5克）和糖1小匙（5
克）腌几分钟。
2. 鸡蛋磕入碗中，不用完全打散。蛋液中放入葱花备用。
3. 锅中倒入油，待油温五六成热时放入洋葱和姜片，爆出香气，再翻炒到洋葱丝的边
缘开始变透明。
4. 放入腌好的牛肉，与洋葱翻炒均匀，喜欢汤汁多的可以在这个时候稍稍加入一点热
水。
5. 挑出姜片，继续翻炒，待牛肉还未完全变色时，把牛肉和洋葱铺平，在表面倒上一
层蛋液。
6. 不用翻动食材，保持中火，盖上锅盖，稍等片刻待蛋液凝固。
7. 碗中盛入2/3的米饭，剩下的空间倒入嫩牛肉滑蛋，喜欢海苔口味的在表面撒上一点
海苔，就可以开吃啦！ |
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Y******s
发帖数: 109 | 31 趁着这几天天冷，精灵也复制了一回，选用的是胖头鱼的鱼尾，加了适量泡椒和泡椒水
，味道上似乎更胜一筹了；第一餐架上酒精锅热吃，剩下的冻鱼冻子，美美哒！湖北风
味宴客菜---《滑鱼块》湖北风味宴客菜---《滑鱼块》
原材料：鱼尾600g，芹菜50 g。
配料：生姜，蒜米，泡椒，自磨水辣椒，小米椒，十三香，鸡精。
具体做法：
1：鱼尾一条，去鱼鳞洗净。
2：剁成麻将大小的块，加适量料酒，生抽，淀粉拌匀腌半小时。
3：各式配料准备。
4：姜切片，芹菜切段，蒜头去皮拍破，小米椒切圈。
5：锅入注入适量油，入生姜，小米椒炝锅。
6：注入适量水，调入3勺自磨水辣椒，少许十三香搅拌开。
7：转大火烧开。
8：下腌好的鱼块煮。
9：煮至鱼块略变色时，入泡椒和泡椒水。
10：入拍破的蒜米煮。
11：最后入芹菜段，加入适量鸡精调味后出锅即可。
PS：
1：自磨水辣椒，泡椒都有咸味，故无须另外加盐。
2：泡椒的水可适当多加点，汤汁的味道才会酸酸辣辣的。也可出锅前淋入适量香醋。
3：想吃鱼冻子，可多加水；反之少加水。
4：辣度随自家能吃辣的来调整。辣不怕的亲们，当然可以多放一些泡椒。 |
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X*D
发帖数: 61 | 32 来美国不久,买过几瓶洗发水都觉得不好用,比较干涩,不够滋润顺滑,味道也不好闻.大
家有没有推荐好用一点的洗发水啊?国内一直用资生堂,感觉很顺滑又不油.貌似这里买
不着. |
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v*******e
发帖数: 3714 | 33 蚝油滑鸡片
原料 ：
嫩鸡肉500克，鸡蛋清二只。
调味料：猪油750克（耗75克），蚝油10克，味精6克，精盐 8克，白糖10克，胡椒粉
少许二分，麻油少许，玉果粉少许， 淀粉20克，生油20克，上汤50克，姜米5克，
葱白米 5克，蒜茸5克。
制法：
1. 鸡肉批成薄片，放入碗内，加入鸡蛋清、味精（5克）、白 糖（8克）、精盐（5克）
、玉果粉拌透，再加入生油拌 和待用。
2. 用小碗放入上汤、蚝油、味精、盐、白糖、麻油、葱白米、 胡椒粉、淀粉，调和
成芡汤。
3. 烧热锅放入猪油，将鸡片下旺火温油锅内拉油后倒出，趁 热锅放入蒜茸、姜米，
煽香后投入鸡片，倒入芡汤，颠翻 几下起锅装盆即成。
特 点： 色彩淡黄色。鲜香，嫩滑。 |
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G*****h
发帖数: 33134 | 34 看起来似乎很好，残油不会流到底盘上
尼玛全流到手上了
幸亏今天戴了胶皮手套
滑不溜秋地
油滤自由落体到机油盘里了
幸亏偶老的机油盘是有夹层的储油盒那种
不然偶老臭大了
还是有一滴溅在眼镜片上
这回体现出近视眼的好处了
尼玛这 3.5L 的动机，用的油滤跟 2.0L 的 focus 一样
真是神设计 |
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h****3
发帖数: 339 | 35 汽车润滑油在维修保养时使用的频率非常高。优质润滑油除了能保护发动机、减少换油
的次数外，还能节省汽油开销。在这个季节，同时也要注意不要因润滑油使用不当引起
汽车故障，“不当”的使用方法一般源于车友对润滑油的四种“误解”。
针对以下四种“误解”，长城润滑油汽车养护中心技术人员给予了专业的解释：
误解一：润滑油经常添不用换
经常检查润滑油是正确的，但只补充不更换只能弥补机油数量上的不足，却无法完全补
偿润滑油性能的损失。润滑油在使用过程中，由于污染、氧化等原因质量会逐渐下降，
同时还会有一些消耗，使数量减少。
误解二：添加剂用处大
真正优质的润滑油是具备多种发动机保护功能的成品，配方中已含有多种添加剂，其中
包括抗磨剂，而且润滑油最讲究配方的均衡以保障各种性能的充分发挥。自行添加其他
添加剂不仅不能给车辆带来额外保护，反而易与机油中的化学物质发生反应，造成机油
综合性能的下降。
误解三：什么时候润滑油变黑了就该换油了
这种理解并不全面。对于没有加清静分散剂的润滑油来说，颜色变黑的确是油品已严重
变质的表现，但现代汽车使用的润滑油一般都加有清静分解剂。这种清静剂将粘附在活
塞上的胶膜和黑色积... 阅读全帖 |
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i*****d
发帖数: 1545 | 36 不是说啥油要交替着吃嘛？
以前用extra virgin olive oil凉拌也好，炒蔬菜也好，都觉得有股味接受不了。后来
买了costco最便宜的那种pure olive oil （kirkland)，觉得用来炒蔬菜很不错，比蔬
菜油炒着好吃多了。
所以现在我家就用这个油炒蔬菜和滑炒肉片啊，鱼片啊。
红烧，油炸什么的还用蔬菜油或者玉米油。动物油嘛时不时吃点五花肉就够了。 |
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p******a
发帖数: 413 | 37
除非你的Transmission不想要了，靠發動機來死帶坡上的Load是最傷車的
沒有防滑的自動車在陡坡上啟動最保險的做法是右腳腳趾踩剎車，腳跟踩油門（或者相
反，看你自己習慣了）。帶著剎車踩上油門時輕踩，然後緩慢的把腳趾移動到油門上，
鬆開剎車。這是手動車減速降檔時補油的動作的慢速版，也是最保險的做法。至於左腳
，最好還是不要動。
當然了，其實幾公分的溜車是可以允許的，所以一般來說只要你鬆剎車到踩油門中間的
時間夠快，都沒有問題。要想一點都不溜，只能向上面那樣做了。 |
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A********y
发帖数: 1649 | 38 白羊座，白羊座有机会一定要品尝以下苏州特色的枣泥粽子，甜甜红枣的馨香，是选用
上等的金丝枣，煮熟后去皮去核捣成泥，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎
时馅里还夹一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香，透着江南古城甜美柔嫩的味道，酥
酥油油的枣泥会让你难以忘怀哦
金牛座，金牛座不妨尝试一下海南粽子，海南地处热带，首先这个包粽子的粽叶就和北
方的粽子不尽相同，一般选用芭蕉叶包成方锥形，一个粽子的重量约为半公斤左右。代
表性的特色馅料有红烧鸡翅、腊肉等等，热粽子剥开，混着芭蕉和糯米清香的肉散发出
浓郁的诱人的味道，绝对能令你胃口大开
双子座，双子座们一定要品尝一下广东什锦粽子，广东粽子是南方粽子的代表品种，个
头比北方的粽子小很多，外型非常别致，正面是方型的，后面隆起一只尖角，形状象个
锥子。什锦粽子的馅料一般由鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配出来，荤素
搭配，老少皆宜，很值得一试哦
巨蟹座，巨蟹座们请品尝一下上海的桂花豆沙粽子，上海粽子外型小巧，一般为四角粽
子，平时吃的豆沙粽子都是玫瑰豆沙，加了桂花的豆沙，会有一股清香，如果配上一些
橘皮提味，就更加浓郁了。粽叶的清香配上豆沙的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 对于汽车来说，一台性能优良的发动机很关键，当望着头顶上轻松掠过的大灰机，不免
感叹，这发动机才是真的牛，对于可以“带你飞”的航空发动机，内心有多少秘密？
飞行安全的“关键先生”
大家坐飞机的时候，首先考虑的就是安全。飞机不像汽车，发动机坏了可以停在路边，
而在上万米高空飞行的飞机却不行，上百人的生命很可能因此面临生死抉择。飞机发动
机作为飞机的“心脏”，对于飞行安全起着至关重要的作用，可以说是名副其实的“关
键先生”。
发动机决定了飞机能够飞多高，飞多快，飞多远，也决定了我们乘坐的飞机是否舒适，
最重要的是发动机直接关系到一段飞行是否安全。随着我们对飞行舒适、快捷和经济的
要求不断提高，飞机需要爬升到11000米左右的高空，随着高度的升高，大气温度降低
，可以提高发动机的工作效率，改善发动机的经济性，但是稀薄的空气和各种不确定因
素使发动机工作条件变得更加恶劣，对发动机性能提出了极高的要求。
航空发动机属于高转速部件，叶片转速几千甚至达到上万转/分钟，地面运转的发动机
就像一个巨大的鼓风机，能轻松将一辆几吨重的商务车吹到十米开外，发动机风扇叶片
根部所受的拉力相当于几辆大卡车一起拉动叶... 阅读全帖 |
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f********N
发帖数: 996 | 40 哈哈。我有过类似的经历，不过不是ford的。
最早是我读书的第一辆车，是mazda6缸老爷车，那时有提示多少迈的车不多，只有灯亮
，灯刚亮的时候一般还可以开至少一二十迈，所以我都是以满油箱计里程的方式，基本
上每缸开到300左右的时候就知道基本没油了。但有一次里程显示才270的时候就感觉有
点不对劲，打火一次没有成功，上了路大概1迈多，还在狐疑中，发现车熄火了，一下
子也起不来了，心想肯定是没油了。离前方最近的加油站大概还有2、300米，好在以前
读书的地方有地势，前方的路基本都是比较平缓的下坡，而转角处的加油站地势比街道
更低，于是一路N档一直滑到了油枪面前，一身冷汗。:)
示？ |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨，也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前，花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚，国家主席习近平携夫人彭丽媛，在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”，花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制，宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会，上到厅堂礼仪、下到厨房料理，究竟有多少讲究？而什么样的宴请，才能算得上国宴？又是何等菜品，才能被端上国宴之桌？16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的？
澎湃新闻记者经多方采访，揭秘一场国宴的“厅前厨后”：来瞧瞧国宴吃什么，又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”，习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 42 中国海军舰船系列：054A“江凯II”级护卫舰
发表于 2009 年 04 月 23 日 由 jackjia
054A 是中国海军严格意义上的第一型远洋型多用途导弹护卫舰。总体上054A是追求防
空、反潜、反舰三方面的平衡，以满足任务书上所规定的多用途护卫舰水平。而在事实
上已具备现役导弹驱逐舰的大部分性能。特别是其比较高的反潜性能，可迅速弥补海军
水面舰艇最为短缺的一个短板。
两艘054A并排停靠码头
上个世纪90年代，中国面对的保护海上生命线问题已变得刻不容缓。这一切都呼唤一支
强大的海军来加以遏止与保护。
但现实却是——当时的中国海军大部分中型以上的水面舰艇都是70年代至80年代建造（
整个 90年代国内船舶工业部门只生产出2艘052A导弹驱逐舰一艘 051B导弹驱逐舰4艘
053H2G与8艘053H3艘），大都显得老旧不堪，急需一大批新型舰艇来替换。面对窘迫形
式，海军一方面从重新与我国修好的俄罗斯进口了2艘956现代级导弹驱逐舰（另有若干
艘基洛柴电潜艇）应急，另一方面，利用80年代与西方蜜月从欧美及90年代从俄罗斯等
国所获取的装备与技术加紧吸收消化，储备了大量的较先进技术... 阅读全帖 |
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a***e
发帖数: 27968 | 43 SU-33空重18吨，满载33吨估计油8吨武器7吨
正常起飞30吨不到，武器满挂油可能是6吨
正常起飞加力推重比不到1
按油耗算，到起飞速度耗油100~200kg,2.5%
这东西要是少一吨油可是少15%的航程，亏大了
超级大黄蜂空重14吨，满载30吨，正常21吨
SU-33同学还真不占便宜
不过也相当了 |
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M******a
发帖数: 6723 | 44 法司讲说 法司讲说 微信号 fasijiangshuo
功能介绍
适应我国法律服务市场飞速发展的需要，弘扬公正、客观、严谨的法律精神，为各专业
领域的法律专家与广大法律工作者搭建桥梁，培养高素质、高水平的法律专业人才，为
广大法律工作者、企业提供专业、优质、高效的法律服务，打造最专业、最优质的法律
交流平台！
在中纪委和全国工商联召集的民营企业家座谈会上，蔡晓鹏作为全国工商联农产商会的
代表，做了一个“国缺廉律，鼠辈猖獗”的发言。
他细数了三农转移支付和食监领域各个环节每一步设租寻租贪腐行为，细算了这些行为
给小微企业带来的具体损失，提出“公权神圣、私权卑微；约束私权，纵容公权专制”
的法统是导致当今政风贪腐的制度根源。
他进而建言，老鼠、苍蝇、跳蚤这类小贪小腐是打不完的，关键在于铲除产生老鼠苍蝇
跳蚤的制度土壤。
发言内容如下：
我是全国工商联农产商会的代表，北京金百瑞果苑农业科技发展有限公司的董事长蔡晓
鹏。主营小浆果的种植、加工、销售。我毕业于中国人民大学法律系，有40余年党龄；
曾在商业部、国务院农村发展研究中心、农业部任职。82年~84年工作于9号院杜老麾下
。90年代辞... 阅读全帖 |
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r****k
发帖数: 173 | 45 这个周末准备了一堆工具来换油，结果把drain plug拧滑了，是那种内6边形的drain
plug。谁能比
我更倒霉？我觉得我车以后都没法换油了。。。 |
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j*****n
发帖数: 1781 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
rellik (Oblivion) 于 (Sun Mar 14 19:51:20 2010, 美东) 提到:
这个周末准备了一堆工具来换油，结果把drain plug拧滑了，是那种内6边形的drain
plug。谁能比
我更倒霉？我觉得我车以后都没法换油了。。。
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pikaqiu (紫花摇曳) 于 (Sun Mar 14 19:58:50 2010, 美东) 提到:
这个应该可以买到的
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gumtx (孤帆远影) 于 (Sun Mar 14 19:59:48 2010, 美东) 提到:
可以到修车铺去换，然后换个螺丝。下次记住了要用梅花扳手，不要用开口的。
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barometer (barometer) 于 (Sun Mar 14 20:0 |
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s****i
发帖数: 5469 | 47 其实说来说去也是钱的问题，看怎么算了。换个油只有19.99，但如果被拧滑了螺
丝、没加对油，甚至因没拧紧导致漏油坏了引擎，或是再算上排队的时间，这个钱就不
止19.99了。 |
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X***9
发帖数: 7385 | 48 对于比较新款的车，机油不能随便混加。就像比较金贵的美女，只喝纯净水，喝自来水
肚子会疼。
对于比较旧的车，当时的技术没有对机油有过多的标准要求，所以没有那么挑剔。好比
山里长大的，河水都能喝，皮实。
那么现在科普一下机油
机油又叫润滑油，是内燃式引擎（内燃机）运作必不可少的关键，有润滑，冷却和防
Corrosion(中文应该是生锈的意思，英文对锈有Corrosion和Rust的区别）如果说引擎
是汽车的心脏，那么润滑油可以说是血液。
润滑油和血液一样，也有型号，乱输血会输死人，乱加或混加机油可能对引擎造成可大
可小的不良后果。
大体上，根据机油的提炼工艺和理化参数的不同，往往分为化学合成机油（全合成和半
合成）Synthetic Oil和矿物机油Conventional Oil。这里不分析2者区别。
细分上，机油根据不同的引擎要求有不同的分级。由于民用的一般都是多级（复级）润
滑油，所以这里不阐述单级润滑油。由于机油在不同温度下的黏度会有变化，加上车子
的引擎在高温运转和冷车时的温差太大，所以汽车一般都是使用多级润滑油，一般多级
机油都是使用化学添加剂来达到要求，但也有些原矿油化学成分... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 785 | 49 换机油，油放完后上螺丝，偷懒不想钻车底， 用气钻上螺丝，结果方向没对好。。。
嘟嘟嘟两下，螺丝上的螺纹就给划了。。female螺纹估计也划了。。。。
心塞呀。。。。
求建议。。。 |
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