w*********r
发帖数: 42116 | 1 印度人吹牛，还真有人信，还不是少数人信。至少大多数欧美人都信印度人受教育程度
比大陆人高。 |
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发帖数: 1 | 2 你又开始吹牛
你们黑皮三哥歧视你这种黄皮三哥不？ |
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w*********r
发帖数: 42116 | 3 我吹什么牛。美国人接触到的印度人以从事professional职业的为主，而大陆人以餐馆
儿的为主。人家当然觉得印度人受教育程度高了。 |
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发帖数: 1 | 4 你们三哥再职业， 也是被人使唤
大陆华人，起码是个小老板， |
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w*********r
发帖数: 42116 | 5 大陆人开的餐馆儿是股份制的？法拉盛地下大食府的人，看着不像老板啊。 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 7 我不属于杂役。有好几所谓高种姓的印度人劝我不要和另外几个他们眼中的低种姓的往
来。 |
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发帖数: 1 | 8 在中国我吃小肥羊,拿过几个捞火锅的漏勺。
: 难道国内没有？美国这边还不多见吧
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c*********d
发帖数: 9770 | 9 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Detective
标 题: 谈中共地下党情报史——“不是我军太无能，而是共军太狡猾。”
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 2 11:32:25 2018, 美东)
怒狮之声2018-04-30
天下无谍 1.0版
把原来的帖子整理了一下，再加上一些别的网站转帖之后的跟帖爆料。1921年之后中国
情报史。基本上就是共产党、前共产党、潜在共产党同情者之间的明争暗斗。
共军就不说了，军统那里被共党渗透的一塌糊涂，中统那里颇有一批得力的人是前共产
党，能力最强的张冲成了中共同情者，要不是死得早，可能就被周公给招入麾下了(张
冲托孤周公，其子女都是中共)。
蒋介石到了台湾，带头扑灭共产党在台地下力量的，还是两个共党叛徒，一个是蔡孝乾
，一个是抓住蔡孝乾的谷正文。汪精卫那里，特务头子周佛海是中共创始人，党龄比共
党特务头子周公还长，而且没去苏联进修过，纯土产。手下几员大将丁默邨、李世群、
胡均鹤都是共党叛徒，胡均鹤还是赵尚志的亲妹夫。
汪精卫那里，身边的秘书有中共，7... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 喜欢出境游的主要是中国的女人吧
为的是走马观花拍个照片，放到朋友圈里炫耀，满足一下虚荣心。
中国女人就是漏勺，全世界到处花钱、丢脸、出洋相、送逼 |
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o***o
发帖数: 11767 | 11 我在麦当劳打过工，店里规定每炸10漏勺薯条换一锅油。实际上执行的也不是那么严格
，客人多的时候，往往超过10勺，有时炸将近20勺才换油。不是图省钱舍不得换，而是
实在是人手不够忙不过来来不及换。 |
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w***u
发帖数: 17713 | 12 热带水果种植要看绝对最低温。美国纬度偏高，很容易受低温影响。
其实中国两广也有缺陷，就是南岭是个大漏勺，冬天跑风漏气，南至西江一线时不时给
你来个透心凉，所以纬度虽然低，也有很多不能大规模种植的，比如湛江防城一线都上
不了橡胶大王椰，连越南北方山区都有问题。还不如挡风好的闽南粤东局部有利地形地
区。中国龙眼荔枝北线金沙江河谷地区就是占了地形的光。 |
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发帖数: 1 | 13 【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: desertking (JZ), 信区: Soccer
标 题: 这场有点让老衲粉转黑煤球王了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 11:05:28 2018, 美东)
尼玛这场踢得真是一坨翔 跟昨天骡子比差远了 骡子在场上天然霸气梅西场上就跟所有
人欠他一样 我婷前面踢的及其死板，梅西传球就必须one-two就算被4个人像围棋一样
围死了还要回给梅西，这种场面出现N次哪怕边儿上就是空档……我婷下面两场还这么
踢就挂了 后面左边真是两大漏勺 罗霍怎么能去打中卫？还有3号踢的啥jb啊 |
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发帖数: 1 | 14 n年前就有一人一口锅的涮的，不过我还是比较倾向鸳鸯锅，大家都挺熟的，想着锅里
的热汤能杀死很多细菌，而且也有漏勺，也没觉得什么 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 15 怎么这些人员的私人电话都公开鸟？
济南市历下区智远派出所具体负责人员：
警察，王少勤，手机：17853178881、15805316001 电话：0531- 88935173
济南市历下区智远派出所人员电话：
孟钧 所长 17853189086 88520756 15505318839
杜云坤 教导员 17853178910 88935173 13361088958
王亮 副所长 88935173 15505315757
赵克军 警察 17853178855 88935173 15339960981
刘雁 警察 17853178861 88935173 13969058968
张心如 警察 17853178905 88935173 15165165571
王静 警察 17853178866 88935173 15505318978
郭煜 警察 88935173 15505310860
马海超 ... 阅读全帖 |
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s*f
发帖数: 1071 | 17 成批破产？你以为企业是你妈的处女膜，一碰就穿，千疮百孔，漏勺一样？ |
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d******a
发帖数: 32122 | 18 只不过是西北考古发现了而已
那个地方干旱，容易保存
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“
饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称
饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，明朝元代称为“扁食”;清朝则称为“饺
子”。饺子起源于东汉时期，为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用
，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮
。 [2]
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。饺子多以冷水和面粉为剂，将面和水和在一
起，揉成大的粗面团，盖上拯干的湿纱布或毛巾，放置(饧)一小时左右，刀切或手摘成
若干个小面团，先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，刀切或手摘成一个个小面剂子
，将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形
或角形，先将冷水烧开，包成后下锅并用漏勺或者汤勺(反过来凸面朝上)顺着锅沿逆时
针或顺时针划圆弧状以防饺子粘连，煮至饺子浮上水面即可(如为肉馅可在沸腾时添少
许冷水再烧，反复两三次)。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作；馅心可荤可素... 阅读全帖 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 19 埃尔多安表示，"土方坚定奉行一个中国政策，中国新疆地区各民族居民在中国发展繁
荣中幸福地生活是个事实，土方不允许任何人挑拨土中关系。土耳其坚定反对极端主义
，愿同中方增进政治互信，加强安全合作。土中合作潜力巨大，土方坚定支持“一带一
路”建设"
北约被毛子和土鳖打成漏勺了 |
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c***s
发帖数: 4895 | 21 要点有几个
ZF有关部门问FDA硬要的，说明有关部门没跟华姐通气，整漏勺了。
人公司反复强调这个还不是药，是针对埃博拉的，
正在二期，还没到三期，但还是硬要。所以给了，没要钱，还送分子式。
马鬃相亲男走投无路，决定用这个，一试好了。 |
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Q**********r
发帖数: 75 | 22 当然是因为美国强大啦。美国人口占世界总人口的比例不足5%，可是却占据着全世界总
资源的70%以上。就算肥肉都在华尔街手里，但是落到普通群众嘴里的骨头也不算少。
一个美国穷人的生活，毫不逊色于世界其他地区的中产甚至富人。
你以为是真爱吗？人家看中的是钱。包括独运轮在内，有几个是因为主义来美的？
换句话说，一旦哪天美国的漏勺漏不出那么多骨头，有几个人为了痔油冥煮滞留于此？
恰恰，这一天到来的苗头已经越来越明显了。 |
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c***s
发帖数: 4895 | 23 尼玛全是漏勺，韩国内女的叫梁英子，她当时兼项双打，对手正好是中国队，
老中跟她死磨硬泡，赢三个，放两个，把她累抽抽了，跟何智丽打决赛,何就一
招，站在中台拉两个角，梁最后都跑不动了，让何拿下。
本来是安排管建华的，管是削球手，就是奔着累死梁英子的招数去的，尼玛
嘛就是教练的plan错误，不靠教练那有这么大个馅饼让她捡 |
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E****a
发帖数: 3088 | 24 就是能力不行啦。进攻不下球，只能虐弱队。防守大漏勺，一吊一个准。 |
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G****1
发帖数: 8414 | 25 川普富贵心忧国，
三打白骨斗希婆。
希魔奸诈多变幻，
闯王金睛捣漏勺。
待到川王得胜日，
入狱还要鸣金锣。
妖婆坐牢谁最乐？
比尔叫鸡练口活。 |
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M********n
发帖数: 4650 | 26 马桶和FBI大概达成协议了，萎鸡漏勺被控制了.....有没有可能？
拼选票的话，希玛的作弊系统... |
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E****a
发帖数: 3088 | 27 同意楼主意见。补充一下，后面老川和其幕僚又加上的什么南海问题，去他娘的等等表
态，不过是为了掩盖他们一开始对台湾问题的无知。老川这两天肯定也恶补了台湾问题
的前生后世，知道自己弄出了个大漏勺。但左派媒体一通的看笑话，面子拉不下来，所
以将错就错，又进一步跟进说俺就是要和土共杠上，怎么地了吧。
至于老川是不是真的想要和土共杠上，那也是他上台以后再考虑的事情。现在他搭班子
都搞的焦头烂额，连外交口的总负责人国务卿都没搞定，那里顾得上对台湾问题深思熟
虑？ |
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g***c
发帖数: 11523 | 28 想想看，美国情报机构恨死川普了，而且像大漏勺一样泄露所有信息。
如果川普有一点事，早就被捅出来了，如果川普有一点俄国生意或贷款，早就被捅出来
了，还能等到现在？
看看情报机构都泄露的消息，各个都是穷凶极恶，但跟川普一点关系都没有。
这次弗林同学，我估计真实情况是副总统怒了。据报道，副总统是看了新闻才知道这事
。川普fire弗林，是要给副总统一个交代。
所以今天川普才大骂媒体，说媒体对弗林太不公平了。本来屁大个事，就因为媒体挖出
来了，副总统暴怒，导致川普无路可走，只能解雇弗林。
DEM左逼媒体情报局这些烂屁伎俩，川普早就看穿了，就是为西婆擦屁股，报复川普。
川普过去50年如果有一点烂事，早就被挖出来了，还用等到现在？ |
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t****n
发帖数: 2601 | 29 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: tgbyhn (CNN), 信区: ChinaNews
标 题: 韩寒真是个没文化的土鳖
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 24 19:41:10 2009, 美东)
上次胡扯啥路牌是铁皮做的，上面刷油漆。你个赛车手，连这点常识都没有，还要装B
这次显然他不知道啥时农村宅基地，别说新西兰公民，就是中国公民迁出了也没有所有权
这个白痴就是没有文化，没上过大学。还要装B，
结果象个大漏勺，笑话百出 |
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v***s
发帖数: 1893 | 30 看看压缩机有没有锈了或者孔啊的，一般压缩机坏了都是漏勺了。 |
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y***k
发帖数: 9459 | 31 这个不敢苟同。
鼎作为饮食用具，实际上是分餐制。春秋战国时期大宴，都是宾客围坐四周，由侍者分
别从鼎里取食分给宾客。跟现在的筷子漏勺一起上，涂抹横飞的聚餐制火锅完全两码事
。 |
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T*U
发帖数: 22634 | 32 写漏勺了吧，RX350写着写着变成了450，你明显在yy |
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T*U
发帖数: 22634 | 33 写漏勺了吧，RX350写着写着变成了450，你明显在yy |
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z*******g
发帖数: 158 | 34 更新一下，还有以下物品，价格超合理，卖送相结合，欲购从速，呵呵。
插排，（新，可插5个插头，美式）3刀
整理箱＋2盆子 3刀
烤箱 9刀
2个锅＋2漏勺＋碗＋碟子 5刀
1个箱子 3刀
电暖风 4刀
凉席 3刀
音箱 5刀
衣架若干可赠送
带计划at&t手机一部，每月交38刀，450分钟（白天），如打不完，剩余分钟可累积，
晚上和节假日免费，目前我剩余2000分钟，找人继续用这计划，2010年7月到期，到期
后喜欢iphone手机的朋友可以用这号购买！手机我去年10月30刀买的，10刀出售，必须
更名（购买者出此费用）。
单人床垫 40刀（去年夏天180刀新买的，）
GPS 100刀不讲价（tomtom牌 大屏幕 去年200刀买的，发票,附件齐全）
我住在PV,有意者电（宅）765－496－5007（手机）314－803－2119，或者发邮件
y*****[email protected] 预约时间见面。 |
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w***1
发帖数: 23 | 35 炒锅，小蒸锅，中式菜刀，烙饼锅，单把汤锅，菜板，慢炖锅，烧开水的壶。
另有电饭锅和大蒸锅，状况和质量都非常好，十美元出售。
赠品包括：汤勺，锅铲，漏勺，擦菜板，削皮器，西式菜刀，水果刀，洗菜蓝，塑料盆
，盘子碟子碗，滤水器，砂锅，烤盘,等等......
联系邮箱：w***[email protected] |
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S*********y
发帖数: 261 | 36 Moving sale
我在harbor point，你如果买得多，我可以帮助开车送过去。
大同不锈钢电饭锅，去年买的，当时是40块，现在买15块。
1.Almost new big soup pot, original price is about $30. It is rarely used
and now sell for $10.
一个大汤锅，可以煮汤，煮面条饺子等。去年买的，只用过几次。新的时候大约30块，
现在卖15块。买锅送可以捞饺子的漏勺。
2.Flat pan, original price is about $20 and it is rarely used. Now sell for
$10.
平底锅，也是去年买的，只用过几次。新的时候大约20，现在卖10块。
3.Baking pans, a round one and a square one, $2 for both.
烤盘，去年买的，1块钱一个。
4.Baking safe Sur La table brand small dishes (can be used as small sauce
bowls t... 阅读全帖 |
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c****3
发帖数: 38 | 38 现有空闲queen size 木板床出售。去年2月份从walmart 购买。原价140刀，现半价$70
出售。特别适用于老年人，或腰部疼痛不宜睡软床的人士。相关信息，请见链接（图为
full size)：http://www.walmart.com/ip/South-Shore-Beds/3342186
白色婴儿木质床一张，护栏可调节高低，外加两张婴儿床垫，共$60。
带抽屉书桌一张，$20。
塑料抽屉式小收纳箱，$3。
大塑料洗衣盆，$3。
中塑料洗衣盆，$2。
婴儿用洗澡盘，可折叠式一个，非可折叠式一个，每个$3。
塑料菜板，$2。
木质菜板，$2。
白色小号电饭锅，$5。
不锈钢炒锅，$5。
电火锅，$5。
不锈钢带盖大、小锅各一，小锅适用于煮粥或给孩子煮面条、热牛奶，大的适用于炖肉
。小锅：$5。大锅$8。
不粘锅，$4。
另有厨房用漏勺，铁盘，pizza盘，调料盒等，免费赠送。
有意者请站内联系，谢谢。 |
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d********f
发帖数: 43471 | 39 踢球太牛b的不能做教练。因为他总觉得我一个人就行，所以我带队我用对一个人就行
。其实阿根廷有国米这么牛b的中轴线不用，用德米帝,布尔迪所这等漏勺，用海因策，
马斯怯弱拉这类纯工兵，用西瓜这种刷数据狂，特维斯这种踢球总是不带脑子的蠢货焉
能不败 |
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T******9
发帖数: 2222 | 40 材料：草鱼1条（700g）,胡椒粉1/2茶匙（3克），香醋2茶匙（10毫升），姜片2片，葱
段2段，
姜末1茶匙（5克），五香粉1茶匙（5克），料酒1/2汤匙（8毫升），酱油2茶匙（10毫
升），白
砂糖2茶匙（10克），油220毫升（实耗50毫升）
做法：
1、将草鱼洗净，用刀从鱼的脊背部划开，剔出两片净鱼柳，清理干净后，将鱼柳
鱼皮朝下
放在砧板上，斜切成厚0.5厘米左右的薄片。
2、把鱼片放在碗中，加入姜片、葱段和酱油（1茶匙，5毫升），腌10分钟备用。
3、将料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油（1茶匙，5毫升）放入锅中，加入1杯水
熬煮5分
钟，盛在碗中晾凉备用。
4、大火烧热炸锅，当油温升到八成熟的时候，把鱼片放入油中，用筷子轻轻滑开
，炸至表
皮略黄、鱼肉发紧即可，捞出沥油。
5、再次将锅中油烧热，将鱼片入油锅再炸一次，用漏勺或笊篱捞出，趁热立即放
入调料碗
中吸味，放置15分钟以上，即可食用。 |
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f*****g
发帖数: 318 | 41 人家主不主动买，买多大的钻戒，其实关键就在于：40%年龄+40%相貌+20%性格。。。
如果一个唧唧歪歪的要大的昂贵钻戒，一个唧唧歪歪到网上抱怨，只能说：破锅配漏勺
。。。已经说不上谁配不上谁了。。。
这三个可以相互弥补，但是三者都是高分，肯定是又大又贵又主动。。。生怕你跑了。
。。
所以，结论就是：JMS还没有昏并且短期内不急着昏的也恰好没有能昏的，好好学习，
多长长本事，多挣钱，整容美体，减肥健身，把自己变得有价值，才能配得上钻戒。。。
其实你兜里多少钱周围人差不多都清楚，身价不够，再好的衣服穿上了，也跟偷的似的
，再大的钻戒，戴上粗粗的手指上，也不美观，更像是假的。。。 |
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e*******o
发帖数: 1287 | 42 听上去就是拉着你给他家打长工的。。。他挣的钱上交后才结婚。然后婚后又以房子的
名义往出搜刮。。。
周末大家都出去玩了，没回复绝不代表猥琐男剥削老婆孩子有道理。这婚姻双方往一起
使劲才过得好，如果一个想的是怎么让父母姐姐过得好而不是把小家的well being放首
位，日子过起来很可能就像用漏勺舀水，很辛苦却总也舒坦不了。 |
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M*******A
发帖数: 14451 | 43 其实我LD才是凤凰男。他家干什么都指望他掏钱。而且LD是个漏勺，一分钱存不住的主
儿。别说他家里人，朋友亲戚同学熟的不熟的都找他借钱。
好在他比较尊重我的意见，我说不给就不给。认识他那天我就看清楚这个，所以我把钱
都拿在我手中，不然现在还在破产中，哈哈！ |
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l******v
发帖数: 15 | 44 将于近期回国，先把要处理的东西公布一下，有意者请关注：
1. SONY彩色电视机，银色，图像非常清晰，$20;
2. 微波炉，白色，八成新，$18;
3. 电饭煲，中等大，去年12月新买，$15;
4. 路由器，白色，$15;
5. 煮锅、蒸锅一套（两个煮锅一个蒸锅），去年12月新买，$12;
6. 菜刀、锅铲、菜板、汤勺、漏勺等一套，去年12月新买，$6;
7. 落地电风扇，白色，$5;
8. 书桌，$7;
9. 转椅，$6;
10. 篮球、足球，去年12月新买，各卖$1;
11. 置物架（三层），$7
以上物品价格可以面议，有意者请站内信或回帖。
图片链接：http://163.fm/Ssk5Axz
http://163.fm/Gh7jYOQ |
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l*******6
发帖数: 28 | 45 因为要回国了，打包转让生活必备用品。个人平常爱干净，十分爱惜物品。
电热水壶8成新2.5
菜刀，烤盘两个，打蛋器，漏勺两个，加小菜板，杯子，筷子盒（新的原价1.99，没用
过）打包6镑
宜家买的储物罐5个买一送4，打包 3镑
3人用电饭煲，6镑出。
保温杯1镑
99新双面梳妆镜3镑
99新书架1镑
彩页英文版International Business原价60镑，现8镑转。商科必备！
营销管理（全球版）中文翻译800多页，3镑
低阶出售1.车（奶白色mini) 送一只雪瑞纳（要有爱心）
2(全新)HP cp1025打印机（黑色）
3.台式电脑,型号X64,主板华硕,处理器 英特尔
4.女士自行车(8-9成新)5佳能Power shot A620相机.ZOOM全新山地车(带原装配件)
7.电饭煲，菜锅等全套厨具
8.吸尘器,美国GOGOBIKE,写字桌，吸缶浦等全套家具
9.BF专业全套学习资料及CFA原装教材
10.(白色32G)iphone4s
11.(黑白色64G)iphone5
购买者可赠其它生活用品,12.(安娜苏Anna Sui)(奥利ORLY)(迪奥Dior)各种颜色指甲,... 阅读全帖 |
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d**u
发帖数: 1639 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
uptownpisces (uptownpisces) 于 (Sat Dec 29 22:24:48 2007) 提到:
第七个，也是最后一个：厨房用具。
答案包含动词+名词
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ywahgliypa (Bless==Combustible) 于 (Sat Dec 29 22:25:23 2007) 提到:
漏勺,捞意大利通心粉5的的
第七个，也是最后一个：厨房用具。
答案包含动词+名词
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jianadaca (活着~Bhutto must die?) 于 (Sat Dec 29 22:25:26 2007) 提到:
沥油的
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kfk (狂风<>忘情四百年，快意山水间) 于 (Sat Dec 29 22:25:51 2007) 提到:
做 |
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y**********6
发帖数: 624 | 47 这个是以前在一个论坛老帖子了，嘿嘿。。。看到有人问卤水存放，发一下。。。
照片很难看就是了
一直怀念家里的老卤水，那个香呀。前两天一馋，自己做得了。人懒，也没按照网上那
些这个几克那个几克的精确方子。用的卤料包，按着老妈的指点和一本年岁很大的菜谱
做得改良方子。和各位分享如下：
1.用猪骨和鸡骨架熬清汤
2.炒锅里加少许油,放入冰糖(多一些),小火熬化,油面出现很多大泡倒入一晚热水(注意
安全,快准狠)---塘色
3.锅里加入清汤,姜片,有葱须得整葱,花椒,几个干辣椒(卤水包有一个干辣椒),一个八
角,卤水包,鸡精,盐,冰糖,炒好的塘色,友加的卤水包](内有八角、三奈、茴香、桂皮、
白蔻、山楂果、桂枝)
4.熬出香味后加入焯好水的排骨,肉,开锅小火煮熟即可.
如果是鸡蛋,煮熟剥皮后扔进去我就关火,过半个小时捞出来,很入味
注意:
不要用酱油,颜色都是塘色来上色的.（第一个图我是借来的，主要让大家看看卤料包，
卤水汁我可没用哦）
每次用完葱姜都要捞出来扔掉.
腥味大的东西,豆腐,蔬菜都会坏卤水.如果你打算保存卤水,考虑好噢.
这个味道很香!得意!
再补充：
卤水用完用细漏勺过滤杂质,表面 |
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y****6
发帖数: 4193 | 48 虾仁盛入碗内，用盐抓一抓，然后用清水洗净，沥干水，加入蛋清，盐，味精，胡椒粉
，拌匀上劲，再加少许油
锅放油，待油温达四成热时，将虾仁下锅，倒入漏勺，沥干油，原锅再放入油，放入姜
米葱花，炒一下，下番茄酱再炒几下，加入虾仁，盐，味精，糖，酒，湿菱粉勾芡翻勺 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
yy0416 (不食人间烟火$我爱景甜) 于 (Tue Dec 30 19:16:27 2008) 提到:
虾仁盛入碗内，用盐抓一抓，然后用清水洗净，沥干水，加入蛋清，盐，味精，胡椒粉
，拌匀上劲，再加少许油
锅放油，待油温达四成热时，将虾仁下锅，倒入漏勺，沥干油，原锅再放入油，放入姜
米葱花，炒一下，下番茄酱再炒几下，加入虾仁，盐，味精，糖，酒，湿菱粉勾芡翻勺
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danielfeng (公孙欠扁) 于 (Tue Dec 30 19:17:56 2008) 提到:
这是湿的
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yy0416 (不食人间烟火$我爱景甜) 于 (Tue Dec 30 19:19:19 2008) 提到:
应该是干的？
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wonder8811 (2009~重温经典+ |
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l***r
发帖数: 473 | 50 中午还在狂做功课，然后到超市买了炼乳，cream，模具，还有最关键的pie crust。。
。这个是俺自己琢磨出来的，9寸的我把它分成2.5寸的，凑合着用吧，呵呵，不知道
puff sheet是千层酥那样的吗？下次我去超市再找找～
其实还是很简单的，买的是做小蛋糕的模具，我就把它的半径放放大，crust放进去之
后形状似乎更方便确定。
蛋奶的制做就是把炼乳，奶油，牛奶，还有rice flour（下次一定一定用面粉，不知道
哪里有卖小包的面粉呀）一起在锅里加热，注意搅拌，等凉了以后就可以把蛋放进去啦
，闻着就很香，嘻嘻。用个撩火锅的漏勺过滤之后就是蛋奶馅啦。
420F20分钟，OK
总结，crust薄了一点，下次我自己重新捏一下，可以捏厚一点
要买小包面粉，呜呜
奶油和炼乳可以先放多点，因为很容易蒸发掉变黏糊的
烤的时间有点长，参考别人的经验应该在370F，15min to 20min。
不管怎么样，第一次做蛋挞，味道还是不错滴，嘻嘻～ |
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