由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 炒下去
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s******s
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1
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: bssd老公一直借贷炒外汇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 17 13:56:56 2015, 美东)
实在憋不住了,挖了洞,吐一下。
老公一直借贷炒外汇。
炒了好几年了,最开始把家里仅有的几千块存款赔进去后,开始透支信用卡,申请了十
几张,总共透支4万多,全赔进去了。这些都瞒着我,后来我发现后,他告诉我赔了两
万,不炒了,我还帮他还了一些债。我负担家里所有开销,让他用他的工资去还债。一
年半后告诉我还完了,我还很高兴。
结果最近老收到放贷公司的信,我一查才发现他的账户欠债近5万。问他才知道他从未
停止过炒外汇,他每个月把信用卡利息还完,剩下的又投入股市,又全赔了。几个月前
又贷了一万,用来炒外汇,这几个月赚了几千块钱。他又坚信他能把陪的钱赢回来。无
论我如何跟他谈,跟他哭,他这次都不松口了,他说他坚信他能赢,他要炒下去,不炒
下去他会死。
我真的崩溃了,这些年我一个人撑着这个家,负担所有开销。他却一直瞒着我借债。我
们收入都不高,他现在的工资几乎大半都要用来还信用卡的利息。这些年他总... 阅读全帖
i***s
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2
25岁的出纳谢某利用职务便利,半年内挪用2629万元公款用于炒黄金期货,终因无法归还公司1759万元的公款主动投案自首。昨日,北京市西城区人民法院公开审理此案,被告人谢某当庭认罪。
也曾净赚500万元
法庭上,被告人谢某称,自己高中毕业,并没有学过财务方面的知识,在公司任职期间,一切业务都是现学现用。“去年我接到过黄金期货业务的电话促销。”谢某解释,自己还受邀参加一个类似发布会的活动,之后就决定做黄金期货交易。
据了解,谢某所在的公司有三把网银交易密码钥匙,一把钥匙由公司的会计掌管,剩余两把由谢某掌握,三把钥匙需同时使用才能进行交易。去年10月底,密钥出现了故障,谢某受单位之托将密钥送往银行更换,更换之后所有的密钥操控都掌握在了谢某手中。
去年10月至今年3月间,谢某借助此便利,多次将公司资金转入个人账户用于买卖黄金期货。其间,他曾陆续归还部分公款。截至案发时,仍有1759万元尚未退还。对检方的指控,谢某当庭认罪。
去年11月初,谢某分五次从公司银行账户上转款370万元到自己账户,再转入香港某贵金属公司账户内,通过专业平台,进行黄金期货炒作。短短2周内,谢某赚了个盆满钵溢,不仅悉数归还... 阅读全帖
S******n
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3
当年1997年北大化学系毒同学的那个,就是受热炒孙某事件的启发。
还有2011年美国那个Upen化学女毒丈夫的,也是受热炒孙某事件的启发。
这么炒下去,肯定还会有新的人被铊毒翻。
D******e
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4
穿内裤也得炒下去
a**y
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5
【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: aily (悲情司马), 信区: baby
标 题: [合集] 问大厨们:牛肉怎么能炒得又嫩又香又入味?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 10:03:42 2011, 美东)
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doble (无霜) 于 (Mon Sep 5 14:23:59 2011, 美东) 提到:
今天中午吃的pizza,我边吃边回味昨天巴山蜀水的晚饭,真是悲从中来,为啥我们附
近就没个像样的湘菜/川菜馆呢。。。
痛定思痛,似乎只有自力更生这条路可走。我想做孜然牛肉。我去年回国经常中午在一
个不起眼的小馆子吃孜然牛肉,看着很简单的配料,只有牛肉辣椒青椒和孜然,但是牛
肉又嫩又入味,香得不行,20多元满满一大盘,一般够两个人吃了,但我能一个人包圆
。我经常午饭就是一盘牛肉加一大碗鲜菇青菜汤,吃完了简直满足得翻白眼。。。咳咳
,真丢人,口水都要下来了。
回美国后我也试过几次,但是炒出来完全完全不是那么回事。首先因为美国的牛肉要去
血水,我一般就是先炒一遍... 阅读全帖
c*******o
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6
☆─────────────────────────────────────☆
I8888 (I8888) 于 (Sat Jun 4 13:22:39 2011, 美东) 提到:
温州都开始出现好几宗资金链断裂现象了。现在民间融资 30% 以上的年利率, 实业能
撑多久? 以前还有炒房收益能维持,现在房价停涨或下跌,开始先原型的越来越多了。
如果短期内资金政策不改变,坐等雪崩。
“清明节后,坐落在温州工业园区机场大道的江南皮革,老板黄鹤携妻儿一去不复返,
扔下拖欠104家供应商的1.63亿欠款,以及涉及10多家银行的债务。

4月下旬,温州知名餐饮连锁企业波特曼因老板严某突然“失踪”而停业。严某
在离开温州前给当地政府留下一封信,称自己遇上经济危机,希望政府出面协助。

5月下旬,乐清老牌的电缆业巨头三旗集团爆发财务危机,公司因欠银行1.23亿
元贷款被起诉。”
☆─────────────────────────────────────☆
niceday2009 (niceday) 于 (Sat Jun 4 1... 阅读全帖
c*****a
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7
炒客“大刀阔斧”,爆仓千万后40万5年赚1亿最终爆仓自杀
2014-8-18 11:10
昨晚看了大刀阔斧的经历,依然唏嘘不已,作为期货人,要引以为戒啊。期货市场不缺
流星,缺的是活下来的寿星。整理完整版转发此文,算是对期货市场这个前辈的纪念吧
。在炒客看过他的帖子,此人为人豪爽,人品评价都不错,可是成也性格,败也性格啊
。活着比什么都好。 唯愿大刀前辈在天堂能安心。大刀阔斧初期创业成功,接触期货
前几年有自己系统,但是没有严格执行系统最后导致爆仓亏损全部本金(他亏了1000万)
后来重新借了40万,严格按照系统执行克服了人性的弱点,40万在短短5年时间变
成1亿。
可是为什么最后1亿还是破产了呢?他的系统经过了8年测试最后还是破产,证明再
完美的系统都存在变异性。
大刀阔斧传奇经历(以下为大刀在炒客的自述帖)
第一篇 身世
大刀阔斧,真名侯庆华,初中文化。1969年出生于江苏武进,祖籍浙江金华,刚出
生即被遗弃,三天后辗转于山东临沂尚无子女的养父母家中,养父母已经相继去世,他
们对我恩重如山。我16岁初中学业的当年以30元起步踏上外出打工路,先后历时12年,
在东北建筑... 阅读全帖
z********1
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8
在温州的大街小巷,房地产的广告随处可见,在看似热闹的背后,是温州房价的持续走
低,温州房价的跌幅今年连续3个月领跌全国。
在温州市区的一家中介门口,店员正在源源不断的往门口的展示牌上挂出房源,该
店的店员告诉记者:“来看的很多,其实没什么成交的。和最高点相比,豪宅降一半差
不多,普通住宅最低也降了1万元。”
各地“国五条”出台之后,温州炒房人在各地抛房现象明显。4月14日,温州一位
在杭州炒房的人士向记者透露,现在在杭州有不少温州人在降价抛房,且主动降价出售
手中的房源。
温州本地的一位炒房客向记者表示:“他手中的两套房子,一套是位于市中心的老
房子,原来涨到了每平方米3.5万元,现在2万元没人要。而第二套房子最高涨到了每平
方米7.5万元,现在3.5万元出手也卖不出去,完全被套住了。”
温州房地产供过于求
3月底到4月初,温州不少楼盘或开盘或采取降价促销。据记者不完全统计,温州的
二季度将有10多个楼盘在售。
温州市物价局监测预警分局最新公布数据显示,2013年温州市区将有19个项目上市
,再加上目前80万平方米的库存,市场供应可能达到160万平方米,该供应量是2012年
市区新建商... 阅读全帖
d*******u
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9
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhizunbao1 (500nian le), 信区: Military
标 题: 温州炒房团集体被深度套牢:有人跑路有人跳楼
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 15 22:58:12 2013, 美东)
在温州的大街小巷,房地产的广告随处可见,在看似热闹的背后,是温州房价的持续走
低,温州房价的跌幅今年连续3个月领跌全国。
在温州市区的一家中介门口,店员正在源源不断的往门口的展示牌上挂出房源,该
店的店员告诉记者:“来看的很多,其实没什么成交的。和最高点相比,豪宅降一半差
不多,普通住宅最低也降了1万元。”
各地“国五条”出台之后,温州炒房人在各地抛房现象明显。4月14日,温州一位
在杭州炒房的人士向记者透露,现在在杭州有不少温州人在降价抛房,且主动降价出售
手中的房源。
温州本地的一位炒房客向记者表示:“他手中的两套房子,一套是位于市中心的老
房子,原来涨到了每平方米3.5万元,现在2万元没人要。而第二套房子最高涨到了每平
方米7.5万元,现在3.5万元出手也卖不出去,完全被套住了。”
温州房地产供过于求... 阅读全帖
c***s
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10
资料图片。
江涛离开温州已经整整两年。江涛永远记得2011年9月30日这一天。在这一天,他成为温州商人跑路潮中的一员。
江涛将采访地点选在了温州市区的景山公园,环路而上,这里是温州最高峰,可以俯瞰整个温州。民间传言这里风水好,曾经很多民间借贷的生意都在此完成。如今,山上喝茶休闲的人居多,聊聊风月,无关生意,更无关金融。从山顶一眼能看到温州市的地标建筑,楼高68层、333.33米的温州世贸中心大厦,这座空寂的大楼一直未投入使用,坊间传言,责任人也早已跑路。
江涛让车一路开到山顶,他不想被熟人看见。他很后悔跑路,“我现在的身份是半黑暗的,我不敢告诉人家我在哪。”他表哥也欠债过亿,但坚持在温州没有走,债主为防止他表哥“跑路”,10个债主每天电话从早上打到凌晨,苦不堪言。“烦恼很多,但至少有一个光明的身份”。
常年在外,江涛对“温州人”这三个字感受颇深。多年前,只要对方问他是哪儿人?他一定会毫不犹豫地回答:“我是温州人!”对方往往会称赞地说:“你们温州人真厉害!”三十年河东,三十年河西。如今,江涛羞于提起自己是“温州人”。在不少人眼中,温州人炒这炒那,投机且不讲信用,是人见人怕的“瘟州人”。
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r****y
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11
迷蒙的喜庆帖子合集:
凶残吕后:我本善良
——史实出自《史记》
如果搞一个史上最残暴女人的票选,吕后不会入选三甲,她会得最高大赏:终身成就奖
。刘邦想杀韩信下不了手,因为约好“见天不杀,见地不杀,见铁器不杀”,她够狠,
用袋子蒙住韩信全身,以竹签刺死他;彭越谋反流放,半路跟她求情,她说好好好我帮
你,回去就让刘邦诛杀彭越三族。她最有名的事件,是发明了史上对待小三的最惨烈的
方式:让曾经集万千宠爱于一身的戚夫人,集万千残疾症状于一身,斩断四肢、挖了双
眼、熏聋双耳、毒成哑巴,然后扔进厕所,送她一个称号,叫“人彘”,翻译成现代汉
语,就是“你是猪”。
但是,只需要读一下《史记》相关段落,就会发现,吕后并非天生的女魔头,人家也曾
是善良小白兔一枚,倘若以她为女主,拍成电视剧,就是韩剧《妻子的诱惑》的战乱血
腥版,广大女性看了前90集吕后被虐、大虐、虐到非人,而小三戚夫人得宠、得君心、
得意洋洋,恐怕也会拥戴最后10集吕后恶整这个死小三。吕后只不过把天下弃妇加怨妇
的原配想对小三做的事——千刀万剐让她生不如死——变成现实罢了。
想当初,吕后嫁给刘邦,那就是孔雀女嫁了凤凰男。这婚姻,先天性险象环... 阅读全帖
a****c
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12
来自主题: Ghost版 - zz人蛊 : 第一章C楼406的童童
(一)
人活着有好有坏,有富有穷,但死了都一样。
我们都躺在一个小盒子里。
所以如果说真的要选出一个大公无私的人物:我推举死神。
我和死神的第一次亲密接触是在我12岁的时候:那是春节前的一个晚上,我在乡下边剥
鸡蛋边和爷爷一起烤火,爷爷就在我旁边坐着,头一点一点的昏昏欲睡。
突然我感觉到一种说不明白道不清楚的情感,或者磁场,或者电流,反正不知道是什么
,但很黑暗,很绝望,瞬间穿越了我的身体。
片刻后我感觉到房间里只剩下了我一个人的呼吸。
我试图把爷爷闭上的眼睛睁开,我去摸他的脸,用手帮他暖和,但他的身体就像要熄灭
的火堆一样渐渐变冷。
他死了。
多年以后我知道是死神从我身边带走了他,就象它迟早要带走我一样。
不同的只是爷爷躺的盒子比我将要躺的盒子大很多。
(二)
2000年,我在北京泉龙小区做小区里唯一的保安,
这可能是全北京城最破的小区了,也可能是最小最偏的小区了。
里面一共只有三座楼,每座楼12层,楼楼住的人都不满,每天夜里每座楼里有一台老掉
牙的电梯叽呀上下。
说是保安,其实我也只是一个看传达室的而已。
对于一个五十好几的残废老男人除了做这个还能做什么?
经常来我这传达室窜门的是... 阅读全帖
h******k
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13
日前,国内多个城市的楼市出现火爆行情,朋友圈到处是排队购房的画面,一些中介甚
至惊呼电话被打爆。在上海,一项目在开盘前的半夜就吸引了近百位购房者连夜排队,
队伍中居然有人裹着被子。
“过完年发现都在涨价,原本下定决心要买房的,心情有点郁闷。”近期忙着看房的小
章介绍,买房的想法从前年开始有的,“现在下定决心了,却发现都在急着抢房,有些
焦虑,但觉得跟着抢房又有些忐忑。”
身处二线的杭州似乎也正延续着来自北京、上海、深圳等一线城市的抢房激情。据浙江
日报新闻客户端报道,2月26日凌晨,万科地产在杭州的某一项目售楼现场灯火通明,
其中一名温州客户一口气买下3套122平方米的大户型,楼市火爆之际,温州炒房团是否
卷土重来?
“目前,温州炒房者趋于理性,对上海等热门城市板块还没有明显的买入迹象,就算有
部分人在深圳等地买房,也是在这波火爆行情未起之前。”作为温州一个比较有名的炒
房团团长,陈中(化名)向《每日经济新闻》记者透露,市场预期如何,他们现在也还
没有底气。
数据显示,今年1月末,温州银行业储蓄存款余额近5000亿元,比上年末增加256.28亿
元。
一线城市上涨明显
上海周边的楼盘也... 阅读全帖

发帖数: 1
14
砸万科的新闻还近在眼前的感觉,才发现原来已经很多年了,这次情况不一样,是全国
炒的,杭州人民也是后知后觉,行情启动最晚的,因为阴跌那几年被房地产搞怕了,后
面涨多少,我们不讨论,就说那几年对普通人有什么影响,有大批失业吃不上饭吗。
没见到人吃不上饭。那时候买房的除了自住,基本都是温州人,或者别的有钱人,买房
的钱都是闲钱。闲钱少下去就和股票跌下去一个道理。没了就没了呗。
反正温州的炒房团在杭州基本全军覆没,这波没听说温州人出手,变成全民炒房了跌了
是实实在在的利益受损,人当然会很疯狂了,所谓得到了失去会比想得到而得不到更让
人疯狂。。不但赚你的,还赚开发商的,一个楼市开发周期大概三年,按贷款利息7%计
算,三年成本就两成左右了,开发商卖了楼,钱还给银行,银行又贷给买房的,利息收
几十年,所以房价越高越好,银行横竖都是赚,至于断供,几乎是不可能的,地产商赚
的不多?看你怎么算,项目收益率可能只有一成,但是地产公司杠杆高啊,自有资金收
益率就可能到了七八成。不要问我为什么知道,我不会告诉你我待过好几个全国性开发
商。
b****s
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看电视剧我只选择现代剧,一切古装年代剧我都是直接屏蔽掉,无论其它人说得多好看
也不会去点开,一直如此。还有其它人也这样么?其实只看现代剧的原因是觉得与生活
比较接近些,所讲的内容比较容易看懂,我看电视剧真是傻看,从来不思考什么的。还
有就是,我喜欢看剧里出现特别有代表性的地方美食,比如我看乡村爱情的时候,就特
别的馋那个黄瓜蘸大酱的菜,看剧里每家人吃饭时不是葱蘸大酱,就是黄瓜蘸酱,拿一
条葱蘸点酱大口吃下去,天,我口水都快出来了,在南方长大生活的我,没见过这种吃
法,特别的想试试,嘿嘿~~
每年开年都会有部火热的韩剧风靡全国,可我又是做什么事都慢一拍的节奏,今年看去
年的剧,我不是特别喜欢抢先看的那种感觉,也受不了追剧的过程,我一般都是等剧完
了再一次性的看过瘾。最近几天晚上也在看韩剧,每次看到剧中吃煮的泡面与炒年糕我
就兴奋,锅里煮好一起端上小矮桌上,盘腿而做,一双筷子,一把勺,开吃,而且里面
的背景时间一般都是冷冷的冬天,唉呀,可以想象,这样热乎乎的一锅吃下去,能不满
足么。再加上剧中演员的表情、语气、眼神一起看,天呐,真想马上自己也煮一碗吃下
去。
嘿嘿,所以就有了今天的【辣炒年... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
16
3月9日消息,橙子鸡片、西芹炒草莓、玉米粒炒葡萄、葡萄西红柿……近日,号称“中国第九大菜系”的高校食堂又推出一批新鲜菜式,被网友称作“神菜”。有网友认为此类“神菜”为“黑暗料理”,表示“让人不忍直视”;但同时,也有网友认为是一种创意,表示“色泽好诱人,好想尝尝”。
安徽一高校连推五道“神菜”引吐槽 学生:有浪费现象
近日,有媒体报道,安庆师范学院菱湖校区食堂一口气推出橙子鸡片、菠萝咕咾肉、玉米粒炒葡萄、葡萄西红柿和苹果肉片等五道“神菜”,因味道清新获得大批学生追捧。
安庆师范学院食堂推出的四道”神菜“,分别是菠萝咕咾肉、苹果肉片、橙子鸡肉、玉米粒炒葡萄。
对于安庆师范学院食堂推出的“神菜”,网友态度不一。有网友支持称,他们搞出新花样,让学生们品出好坏定存留,不用老是那几样,见了都没胃口,这样挺好的。也有网友担忧,表示“水果的维生素都被破坏了”,怀疑“这菜吃下去安全么”。另有网友打趣称,“师傅,再来一份腐乳拌草莓、西瓜炖排骨、大蒜烧柚子……”
对此,安庆师范学院大二学生李可向中新网(微信公众号:cns2012)记者表示,其实新菜式并不是什么“黑暗料理”,味道整体还可以。
除了味道,菜的份... 阅读全帖
O******l
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17
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (The road less traveled), 信区: NewYork
标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 15 13:00:02 2012, 美东)
发信人: powershadow (敏感词○我不是英雄,我是英雄的——债主), 信区: WaterWorld
标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:52 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建... 阅读全帖
T****i
发帖数: 15191
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【 以下文字转载自 Mainland 讨论区 】
发信人: dazhenzhen (), 信区: Mainland
标 题: 全民炒房面临无人接盘 最新数据暴露巨大风险
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 18:42:58 2016, 美东)
【大纪元2016年08月18日讯】日前,大陆央行公布了一些数据,震惊了金融分析人士。
数据显示,全国7月份的新增信贷全部用于了买房。在目前的中国,只有买房才赚钱,
其他的投资都已经是负收益。当然,仅仅以当下为时间节点,因为未来的房价充满了不
确定性。
中国人在2016年上半年的买房热情已经远远超过了曾经的2008-2009周期,虽然媒体上
炒作的并不热闹,可现实中却是低调的奢华。北上广深的房子已经全部豪宅化,动辄数
万甚至十几万的房价,让这些城市的老百姓都变成了亿万富翁,而这些城市的土地和房
屋价值已经可以买下欧洲和北美。
在此前的十几年中,确确实实只要买房才真正赚钱,勤劳致富的都成了穷人,炒房投机
的成为了大款,理性的人都会选择这样的跟风,即便是飞蛾扑火,也总比静坐等死好得
多。所以,中国的老百姓在经历了几轮反复的持续房价上... 阅读全帖
G****a
发帖数: 10208
19
在温州的大街小巷,房地产的广告随处可见,在看似热闹的背后,是温州房价的持续走
低,温州房价的跌幅今年连续3个月领跌全国。温州本地的一位炒房客向记者表示:“
手中一套位于市中心的老房子,原来涨到了每平方米3.5万元,现在2万元没人要,完全
被套住了。”据《中国企业报》
供过于求
去库存需29个月
温州市物价局监测预警分局最新公布数据显示,2013年温州市区将有19个项目上市
,再加上目前80万平方米的库存,市场供应可能达到160万平方米,该供应量是近几年
楼市销售最高峰2009年销售量的1.5倍,预计需要约29个月去库存。
随着国家多次出台楼市宏观调控政策,炒房团开始撤离,房价随之下降。浙江省温
州市物价局近期监测数据显示,2012年温州市住宅交易价格明显下降,新建商品住宅销
售价格同比下降14.3%,全年新建商品住宅成交均价同比下降24%。
深度套牢
债主电话打不停
温州一家做建筑行业配套的企业老板马先生每天都要疲于应付那些讨债的电话。
2009年金融危机后,民间借贷和银行贷款都很宽松,马先生认为房地产将会大涨,
利用民间借贷借了10个人的钱,总计1600多万元,购置了一批房子。
由于... 阅读全帖
n***a
发帖数: 12
20
来自主题: NewJersey版 - 爱心蛋炒饭
有一次在龙珠岛吃蛋炒饭,波波问他们的炒饭是怎么做的,能够把鸡蛋都炒成细丝
,和炒饭很均匀的混在一起,而不是鸡蛋块炒饭。
今天看到这个爱心蛋炒饭,我想能回答波波的问题了.
"
蛋事先打好,还可以加一些香肠、青豆之类的东西。油要多一点,蛋炒饭油多才好吃,
而且饭比较不容易粘在锅底。炒饭的时候,要不停地把饭翻炒,手会很酸,两个人就可
以互相换换手,这样卿卿我我地一起做饭才有意思吧。把饭都炒透之后,把火调小,倒
入蛋浆,边炒边倒。蛋浆倒入后,感觉饭会变得粘糊起来,一锅全是湿湿的,有种失败
的感觉。这时一定要坚持炒下去,这蛋炒饭相当奇怪,只要不停地炒,会突然一下子炒
干,金黄发亮。等蛋都结起来后,倒入香肠、青豆之类,继续翻炒。然后,便可以放盐
了。这种蛋炒饭,就是传说中的“金裹银”,要求基本上看不到饭粒外面有蛋,也基本
上看不到有单独的蛋块。这就是“爱心蛋炒饭”,蛋和饭完全混在一起,所谓的“你中
有我,我中有你”。只是这样的炒法比较麻烦,要求也比较高。有偷懒的办法,就是先
把蛋炒好,再炒饭,然后再把炒蛋加进去。然而严格来说,那只是“炒饭拌炒蛋”,而
不是蛋炒饭。
蛋炒饭一定要用冷饭炒,热饭没有吃
a*****c
发帖数: 3525
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: powershadow (敏感词○我不是英雄,我是英雄的——债主), 信区: WaterWorld
标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:52 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大... 阅读全帖
z*m
发帖数: 3227
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【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: powershadow (敏感词○我不是英雄,我是英雄的——债主), 信区: Returnee
标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:45 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大约有50... 阅读全帖
b*u
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: powershadow (敏感词○我不是英雄,我是英雄的——债主), 信区: WaterWorld
标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:52 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大... 阅读全帖

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共和黨國會參議員魯比歐(左)不認為川普總統會炒掉穆勒。(Getty Images) 共和黨
國會參議員魯比歐(左)不認為川普總統會炒掉穆勒。(Getty Images)
共和黨國會參議員魯比歐不認為川普總統會炒掉穆勒。(Getty Images) 共和黨國會
參議員魯比歐不認為川普總統會炒掉穆勒。(Getty Images)
在對俄羅斯干預大選的調查中,有傳言指川普總統可能炒掉特別檢察官穆勒,但共和黨
國會參議員魯比歐18日表示,他不認為川普會炒掉穆勒,司法部副部長羅森斯坦也不會
被炒。不過眾院情報委員會的民主黨首席成員謝安達(Adam Schiff)認為,川普和他的
私人律師都想炒掉穆勒。
魯比歐表示,開除穆勒和羅森斯坦的事不會發生。他還認為,穆勒對俄羅斯以及川普團
隊成員與俄羅斯關係的調查是公正的,沒有理由質疑調查的公正,除非有證據顯示調查
不公,他才會改變說法。魯比歐認為,穆勒有良好的聲譽。
魯比歐呼籲川普和他的政府,要讓對通俄案的調查繼續下去,進行全面和可信的調查,
對川普和對美國都是最好的結果。
參院情報委員會也在調查俄羅斯干預選舉,作為情報委員會的成員,魯比歐表示,參院
調... 阅读全帖
z*m
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标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:45 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大约有50... 阅读全帖
s****e
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26
厚蛋烧,3个鸡蛋加了60ml牛奶,还有盐,比较腻,下面垫的是爆炒的卷心菜。加了牛奶的煎鸡蛋有点怪。好处是体积大了不会吃那么多蛋下去。下次应该可以做得更好看。厚蛋烧很漂亮,加牛奶也有利于做得体积大一点有卖相,但是怎么做才好吃啊,牛奶鸡蛋咸的真的比较怪。粗吃就是煎鸡蛋,细吃很怪。还好ld比较大条,也没觉得。
红烧冬瓜,冬瓜很早就放酱油炒啊炒,炒熟加盐起锅。这样做先加酱油冬瓜会酸酸的,很好吃。
鹰嘴豆炒肉,鹰嘴豆煮约1个小时(提前煮好放冰箱),下油锅爆,放入肉片混一下。
还放了上次剩的火腿。加了糖和酱油。不用说,很香。
酱焖火腿,火腿切片炒炒加点酱油蒜起锅。下次做蜜汁火腿。
花菜炒肉,菜花切片下油锅,这是喷水炒的,快,2、3分钟就熟了,什么都没有加,土
省事,下次加胡萝卜。
俺的买灯泡计划惨遭失败,原来不是灯泡问题是灯买来就是坏的。大家凑合看吧。
B********n
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27
来自主题: Food版 - 【黑桃Q】咖喱炒皇蟹
今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶,先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪,以往螃蟹7、8刀能买1打,怎么今年7、8刀才半打,而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴,大块头,便宜才1.69/lb,我们挑大的一个也才3刀多,
回来试了,发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了,决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热,下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味;
2、下螃蟹,下料酒,炒到有点熟了,盛到盘子里
3、不需要加油,放半只洋葱,一些美芹,觉得差不多了,也倒到和蟹一块去
4、可以先关火,然后重新放一点油,油温不高的情况下,放2大勺咖喱粉,咖喱比较难
溶于水,但是很好融于油里,所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆,我喜欢浓郁点的味道,所以一罐都下去了,咔咔,然后放一点点黄姜粉,
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色,其实是靠黄姜粉上的色
,所以,你不care颜色的话,不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮,这个时候可以放鱼露(不喜欢鱼露那股味道的,完全可以用
盐和酱油替代),另外还可以放一点辣油如果喜欢辣的话。... 阅读全帖
b*******t
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28
来自主题: Food版 - 【黑桃Q】咖喱炒皇蟹
想想就好吃~~
是时候买个照相机啦 lol

今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶,先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪,以往螃蟹7、8刀能买1打,怎么今年7、8刀才半打,而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴,大块头,便宜才1.69/lb,我们挑大的一个也才3刀多,
回来试了,发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了,决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热,下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味;
2、下螃蟹,下料酒,炒到有点熟了,盛到盘子里
3、不需要加油,放半只洋葱,一些美芹,觉得差不多了,也倒到和蟹一块去
4、可以先关火,然后重新放一点油,油温不高的情况下,放2大勺咖喱粉,咖喱比较难
溶于水,但是很好融于油里,所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆,我喜欢浓郁点的味道,所以一罐都下去了,咔咔,然后放一点点黄姜粉,
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色,其实是靠黄姜粉上的色
,所以,你不care颜色的话,不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮,这个时候可以放鱼露(不喜欢鱼露那股味道的,完全可以用
盐和酱... 阅读全帖
z*m
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29
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标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:45 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大约有50... 阅读全帖

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30
【大纪元2016年08月18日讯】日前,大陆央行公布了一些数据,震惊了金融分析人士。
数据显示,全国7月份的新增信贷全部用于了买房。在目前的中国,只有买房才赚钱,
其他的投资都已经是负收益。当然,仅仅以当下为时间节点,因为未来的房价充满了不
确定性。
中国人在2016年上半年的买房热情已经远远超过了曾经的2008-2009周期,虽然媒体上
炒作的并不热闹,可现实中却是低调的奢华。北上广深的房子已经全部豪宅化,动辄数
万甚至十几万的房价,让这些城市的老百姓都变成了亿万富翁,而这些城市的土地和房
屋价值已经可以买下欧洲和北美。
在此前的十几年中,确确实实只要买房才真正赚钱,勤劳致富的都成了穷人,炒房投机
的成为了大款,理性的人都会选择这样的跟风,即便是飞蛾扑火,也总比静坐等死好得
多。所以,中国的老百姓在经历了几轮反复的持续房价上涨之后,一批一批的理性的人
也都被赶上了炒房的末班车,这其实是世界上所有资本泡沫的必然路径。
全民炒房的后果也很严重。中国经济面临多次的转型良机,都被炒房热潮给生生的错过
了,如今,通缩的局面基本形成,老百姓除了买房炒房之外已经失去了发展经济的动力
,也开始失去发... 阅读全帖

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31
【大纪元2016年08月18日讯】日前,大陆央行公布了一些数据,震惊了金融分析人士。
数据显示,全国7月份的新增信贷全部用于了买房。在目前的中国,只有买房才赚钱,
其他的投资都已经是负收益。当然,仅仅以当下为时间节点,因为未来的房价充满了不
确定性。
中国人在2016年上半年的买房热情已经远远超过了曾经的2008-2009周期,虽然媒体上
炒作的并不热闹,可现实中却是低调的奢华。北上广深的房子已经全部豪宅化,动辄数
万甚至十几万的房价,让这些城市的老百姓都变成了亿万富翁,而这些城市的土地和房
屋价值已经可以买下欧洲和北美。
在此前的十几年中,确确实实只要买房才真正赚钱,勤劳致富的都成了穷人,炒房投机
的成为了大款,理性的人都会选择这样的跟风,即便是飞蛾扑火,也总比静坐等死好得
多。所以,中国的老百姓在经历了几轮反复的持续房价上涨之后,一批一批的理性的人
也都被赶上了炒房的末班车,这其实是世界上所有资本泡沫的必然路径。
全民炒房的后果也很严重。中国经济面临多次的转型良机,都被炒房热潮给生生的错过
了,如今,通缩的局面基本形成,老百姓除了买房炒房之外已经失去了发展经济的动力
,也开始失去发... 阅读全帖
O******l
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标 题: 心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
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心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
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看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: HuNan
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 23:13:37 2010, 美东)
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒... 阅读全帖
s*****e
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发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 14 20:25:45 2012, 美东)
心酸回忆:做了十八年的民营企业,今年撑不下去了zz
作者:bloombergable
看到有朋友说广州的企业在微利的情况下关厂,深有感触,这里我也说一下我们的情况。
工厂由我父母在94年创立,地处长三角一个经济水平极高的城市。
主营业务是机械加工。
94年创办的时候固定资产约在两百万左右,没有自己的厂房,但这个行业的机械价值很
高,200多万几乎都是机械价格。
父亲以前就是国营企业副厂长,业务能力极强。从94年建厂到2006年,每年保持15%的
增长率。 2006年企业达到发展高峰期,规模为150人,年营业额2500万,毛利润在30%
左右。
那个时候父亲有了产品线更新换代的意识,开始积攒资金准备更新生产线。 一条进口
的自动线大约需要1000万左右。 我爸当时空余资金大约有50... 阅读全帖
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35
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: PhotoGear
标 题: 鸡肉要怎么炒才好吃啊。。。失败了555
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 17:13:55 2011, 美东)
上周四想炒个仔姜鸡来吃 结果第一次炒鸡肉就失败了555 一直木有时间上来问
我不爱吃肉 所以做肉也做得比较少 顶多炖炖汤什么的
猪肉偶尔会炒炒 鸡肉却从来没有炒过。。。只有出国前在老爸指导下做过一次辣子鸡-
_-b
上周那个鸡肉炒出来味道怪怪的 说不出来是什么味道 像是腥味 料酒味等等等等的混
合。。。
我都吃不下去。。。难为GG一边说还不错一边吭哧吭哧全吃光了。。。囧
鸡肉和猪肉的做法一样么。。。
我上次做的青椒肉丝吃起来就挺好的啊。。。这个鸡肉怎么就弄成这样了>_<
b*******t
发帖数: 33714
36
铁锅珍宝虾:
1. 半磅多的珍宝大虾,背上开刀去沙线,切得尽量深,将断不断。盐跟胡椒抓匀。
2. 大蒜去皮拍扁,然后粗粗切碎。铸铁锅烧热,加油和少许盐炒香蒜粒(和少许葱花
、碎辣椒),把大虾一个个背朝下肉朝两边压下去。大小不一样的话肉厚的大虾先放。
3. 定型以后再炒一炒就好啦~
松仁枸杞炒粟米
要用宁夏枸杞就最好吃~~
葱油蘑菇炒鸡块
就是大家一起炒一炒~~
豆角蚝油牛肉
牛肉要上浆~~ 最后蚝油调碗汁勾个芡~~
l*****8
发帖数: 169
37
来自主题: Food版 - 辣椒炒肉
楼主加油,让我想起当年的自己.
有一天走在路上遇到周慧敏一样温柔的学姐,学姐看了看我说:你这样以后怎么嫁的出去
啊,丑,不会做饭,不温柔,男人都喜欢我这样的.
我信了,于是那年夏天学的第一个菜是青椒炒玉米.热爱生活,做一件事就把它认真做好,
相信楼主的厨艺会越来越出色.
~~~~~~~~~~~~~
炒辣椒肉片方法肯定很多,一家之言
"白味辣椒炒肉"(如果做红味就需要豆瓣酱):
辣椒切片(绿辣椒就加一颗红辣椒配色,红辣椒就加一颗绿辣椒配色),
姜去皮切片,葱切段,肉切片,放酒,芡粉,老抽上浆码味(如果你喜欢肉片是白色就用生抽
码味)
锅烧热,倒入油,放入肉的时候用手撒下去,停留几秒钟在用锅铲让你肉散开(我是用牦牛
骨筷子分散肉片),翻炒只需要2-3下,肉在7成熟就起锅了.
去掉一些锅里的油,下姜片和葱白爆香,下辣椒炒到半熟的时候放肉片一起炒,少许盐提
味,1-2汤勺(15-30ml)高汤喷锅,从旁边浇上去.最后下葱绿,炒几下就可以了,时间要控
制在肉刚熟的程度是最好吃的.
肉炒熟后,出锅
k******u
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
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标 题: 【野山椒炒牛肉】附切牛肉刀法教学——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 22:52:51 2010, 美东)
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
40
(一)市场无视加息而上涨
市场完全无视央行再次加息,清明节后连涨几天。看好后市的基金及个人逐渐增多,有人看3100,甚至还有人看3300—3400点,甚至有人认为牛市来了。
清明节期间世界各国股市都在涨,他们认为加息反过来证明社会上资金很多。敢于炒如此巨大银行股,说明不乏资金。说:一旦银行股与香港H股持平,股市就还会向上走一段。还有人认为:房地产不能炒了,但其他东西都在东跌西涨。如黄金、白银、宣纸、红木家俱,甚至炒起了宜兴的紫砂壶。一些古画从几百万炒到一亿,这全是货币现象。
(二)依然有人看淡后市
但仍然有股市大家、名人坚决不信这会是牛市,他们认为从未见过一个国家边加息边提高准备金率边牛市的。中国九十年代利率高达10%—24%,股市就在500—700点一带徘徊。此外钱如果多,何以炒了银行股,中小企业板,创业板大跌?何以一周上市四个新股破发三个。(这些新股都是上百家机构竞价出来,往往低于市场价30%的啊!)新股破发会是牛市?
此外,下周将再次公布三月份经济数据,通胀一定高企,令人不安。故本周已上涨,始终不放量,说明机构在犹豫。
(三)新股破发让人不平
关于新股发行,证监会有人看到新股频频... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
41
来自主题: Automobile版 - 美国有严重的汽车病
你这论调就像中国的炒房,既然大家已经开始炒了,就应该继续炒下去,因为中国经济
已经被房市绑架了么。 一开始就是用这种思想绑架的, 然后说既然已经绑架了,就继
续绑架下去。 问题本来就是用某方法制造出来的,然后再用同样的方法去维持这个问
题的继续存在。
k******u
发帖数: 3416
42
O哼童鞋看来撑了几个月的确是撑不住没有湘菜的生活了,居然主动约稿。好吧,既然
不能不远万里跑到Boston去做给你吃,你也没法到我们这鸟不拉屎的乡下来,姐姐我就
顶着一人中的痘痘专门为了你再做一次野山椒炒牛肉,身不由己的为此吃了两大碗饭,
写成了这一篇美食日记远程教学!我够意思吧?!
野山椒炒牛肉是我最爱的经典湘菜之一,读本科的时候住的宿舍一出大门不远就有一家
叫做“湘潭活鱼馆”的湘菜馆,那里的鲶鱼豆腐汤真是一绝,但是我的最爱却是那里的
野山椒炒牛肉。一天到晚跑到那家小饭馆吃饭就是因为馋他们家的野山椒炒牛肉。每次
去活鱼馆吃饭,野山椒炒牛肉是必点的一道菜,即使那里一去就要排好久的队等位子,
即使每次都被辣得满头大汗还变香肠嘴,即使和刚交往不久的男朋友一起在那吃使人那
么没有吃相的菜。
说到牛肉,又有一个故事!
昨天晚上我在厨房做苏式牛肉月饼(BTW,自从老外们尝过都被惊艳以后,这玩意儿现在
成了我的主打了,动不动被邀约做这个),楼上的印度室友哐哐哐下来洗碗。平时我都
很害怕在他们面前烹调肉类食品,更不敢跟他们聊任何关于猪肉牛肉的事情,因为you
know,印度朋友是不吃猪肉也不吃牛肉的... 阅读全帖
t*****x
发帖数: 2602
43
哈哈,这个问题我最近才破解,答案和楼上各位相反,就是不打鸡蛋!
上大学的时候经常吃西红柿鸡蛋盖浇饭,那时候就觉得很奇怪,为啥食堂的鸡蛋可以炒
的一根一根的,滑滑的,而我就只能炒出来一坨一坨,老老的鸡蛋呢?
后来,在我婚后多年,做了一锅又一锅的西红柿炒蛋后,终于参透了答案:不打鸡蛋,
锅烧很热后放些油,油热后直接把一整个蛋磕下去,看着快凝固后用铲子划拉两下就成
了!然后马上下西红柿,炒热了就出锅,炒久了就出汤了。
这个火候的拿捏需要一些联系,如果温度不够:锅热不透的话,鸡蛋会很粘锅;油不够
热的话,你一划拉鸡蛋就成渣渣了;西红柿下锅早,鸡蛋也会渣渣;西红柿下锅太晚,
鸡蛋会炒老。
anyway,好好练习,包准你做出一锅滑爽的炒蛋!
c********n
发帖数: 651
44
六年前还在国内读大学的时候,当时宿舍各种禁用电器,连煮泡面的电热杯电热锅都是
明文规定不允许的,也许正是因为禁止,偷偷用起来才觉得刺激和好玩吧。记得刚入学
不久,被走错门的老巫婆辅导员歪打正着发现了电热锅,还是宿舍写了检查把锅子给要
了回来,我们还一度希望老巫婆这辈子都嫁不出去,我想,这是我们这辈子做得最狠毒
的诅咒了,也不知道现在这个老巫婆嫁人了没。
厦门伊面其实是一种简单得不能再简单的泡面,里面就一块面饼一包粉料,也许是因为
包含了大学时候太多太多的回忆了,简单的味道里充满了友情,爱情,梦想,理想的幸
福。煮一锅开水,放进粉料放进面饼,再打一个鸡蛋几片青菜,没几分钟,一顿简单的
午餐就出来了,省了在三四月份的梅雨季节打伞爬坡上坎去食堂把裤腿都打湿的狼狈。
因为只有一口锅,宿舍的姐妹们不得不轮流煮面,那时候的友情也许就是那么简单,一
起吃面一起去食堂一起去图书馆占座,点点滴滴就变成了一辈子。机缘巧合,我们和另
外M系的某宿舍成了联谊宿舍,虽然我们中没有任何变成了一对,可是不得不说好朋友
也是需要缘分的,毕业前的一两个月,10个人偷偷在宿舍吃火锅,喝啤酒,大排档吃海
鲜一轮不够当即再来... 阅读全帖
a*****g
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火旺油热,肉丝下去滑散开,翻炒两三下,变色就差不多了,这也就是30秒。
因为你还有作料、配料下去,还要炒几下,而且余热会继续烹饪
最后肉丝就刚刚好。
(你别炒大肉丁也30秒,不同食材不同刀工会有调整)
K******t
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上周四想炒个仔姜鸡来吃 结果第一次炒鸡肉就失败了555 一直木有时间上来问
我不爱吃肉 所以做肉也做得比较少 顶多炖炖汤什么的
猪肉偶尔会炒炒 鸡肉却从来没有炒过。。。只有出国前在老爸指导下做过一次辣子鸡-
_-b
上周那个鸡肉炒出来味道怪怪的 说不出来是什么味道 像是腥味 料酒味等等等等的混
合。。。
我都吃不下去。。。难为GG一边说还不错一边吭哧吭哧全吃光了。。。囧
鸡肉和猪肉的做法一样么。。。
我上次做的青椒肉丝吃起来就挺好的啊。。。这个鸡肉怎么就弄成这样了>_<
i***s
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吕丽萍孙海英夫妇上月出席上海电影节期间的有关活动。
蔡康永
宋丹丹
因为去年拿下金马,所以台湾媒体对吕丽萍事件颇为关注
上届“金马影后”吕丽萍近日发表反同志言论掀起不小风波,外界传台湾电影金马奖今年暂缓邀她出席颁奖。金马执委会执行长闻天祥日前对媒体表示并未说过不邀她来台赴会:“距离颁奖典礼还有一段很长时间,这个争议相信会有理想的解决方式。”昨日,金马奖负责媒体宣传的工作人员彭小姐在接受南都记者电话采访时澄清:金马奖没有意识“封杀”艺人“希望有一个圆满的结局。”
吕丽萍的反同志言论也在各界掀起风波。继6月29日在微博上回应其言论之后,台湾主持人蔡康永多次在微博上发言,“很多同志仍在排斥中受苦,这样的讨论再徒劳,也是一线微光。”宁财神、杜汶泽、姚晨等明星日前也纷纷加入争论,观点时有摩擦,热度一时空前。而吕丽萍则表示,不会因为目前的状况而删除微博或做什么表态。
金马奖回应
6月26日,吕丽萍在微博上转发“同性恋是罪”的言论,引来骂声一片。事件过去一周,却没有平息的迹象:有消息称吕丽萍被金马奖“封杀”,组委会暂缓邀请她前往台湾为今年金马奖颁奖――― 作为去年金马影后,按惯例今年应任颁奖嘉宾。南... 阅读全帖
M******8
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【作者自注1:本文根据在北京中国文联大楼“人民音乐”编辑部2005年11月25日创作
座谈会为反驳中国音协在中宣部的名义下的“积极推动民族交响乐创作”一文的发言整
理而成。也可分开各节而分次发表。特注2006年5月31日】
【作者自注2:自本文写成以来,没有任何报刊能发表。2007年4月31日】
我国有些特殊的词,外国人是弄不懂的,恐怕也很难翻译。国人虽然都能心领神会,却
也很难说清其定义。“主旋律”就是这样的一个特殊的词。
不知起自何时,也不知来自何处,“主旋律”这个好象是指导全国艺术创作的主要方针
、或口号、或行政指示、或理论指导,已经在全国文艺界甚至文化界和思想界不胫而走
流动多年了!自这个口号被提出以来,几乎没有人提出过异议,没有人严肃的思考,久
而久之已经是公认的指导性口号而且司空见惯,更没人追究它的正误了!
不论它来自何处,这个口号可以被讨论和质疑吗?
无庸多说,它和“百家争鸣百花齐放”的“双百方针”难道不是对立的吗?
也无庸多说,它和多元化的艺术创作规律难道不也是冲突的吗?
艺术创作是要有个性的。但是“主旋律”所提倡的“主流文化”和作家艺术家应该寻找
自我、发现自我、个性... 阅读全帖
Z**********g
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49
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: PAC4 (爱国者), 信区: Military
标 题: 中青年骨干流失严重,实干的赶不上炒房的——长征五号为何发射失利
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 17 09:03:33 2017, 美东)
原贴来自知乎,已经被网管删除了。
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长征5号为什么会发射失利?
2017年7月2日19时23分,长征五号遥二火箭宣布发射失败,火箭发射失败组图也放出来
了。这次火箭出现异常,随后发射任务失败。
地址:长征五号遥二火箭发射失败(动态组图)显示全部
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太空精酿
太空精酿
航天、啤酒、精酿啤酒 话题的优秀回答者
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这是个很沉重的客观事实,那既然是事实大家就心平气和分析下好了。
先看损... 阅读全帖
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