c***s
发帖数: 70028 | 1 刘嘉玲(资料图)
明星炒房，早已不是新闻。那英、刘嘉玲、范冰冰、周星驰、刘德华……个个都是高手，当大众还在羡慕他们拍个片，代个言就能日进斗金，赚完别人几辈子财富的时候，殊不知，这些对他们而言，根本就是小钱，在人们所不能看见的另一面，他们的身份是商人，买房卖房，这其中的利益才是他们狂热追逐的目标。
李亚鹏35亿元投资商业地产，像他这样大手笔的，在娱乐圈也是少数。不得不说李亚鹏的情商和智商都很高，离婚对他而言，并非打击，反而是一种激励，当天下人都在笑看他和“天后”徒有虚名的爱情闹剧时，他的脑袋里已经形成了投资的新计划，并付诸行动。在爱情面前，这样的男人显得铁石心肠了点，但如果不是这么理性，李亚鹏如何在事业上寻求安慰？或许有的时候，手上多些钱，房子多买点，远比娶一个“天后”来得更真实。
而田亮，很难相信这样一个上半辈子都在跟跳水台打交道的人，会如此有头脑。坐拥超9套房产，这该有多厚实的家底才敢出手？在电视上看到他，说普通话都是要憋死人的节奏，根本想不到，心里的账可以算得那么精明，田亮，确实亮了！据说他最大的乐趣就是开着车到处转楼盘，看中了就买下，这样的叙述轻描淡写，感觉像在说逛超市买菜一样简... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 ▲患儿血透管置管
▲第6次血浆置换出来的患儿血浆
黄瓜清凉爽口，夏天来一根十分解渴。但厦门一年仅4岁的男童康康（化名），在生吃了半根黄瓜之后，尿液竟变成茶色，还住进了重症监护室。经过半个多月的抢救，7次置换血浆，才脱离了危险。
患上溶血尿毒综合症
小便从琥珀色变酱油色
康康的妈妈吴女士说，康康今年才4岁3个月，4月2日，他出现发热、咳嗽等症状，因为症状不严重，吴女士给他喂了些药物进行退热，但体温一直反复。4月6日，吴女士买了一些黄瓜回家想炒给孩子吃，没想到康康不等清洗就吃了大半根 。吴女士说，晚上孩子肚子痛，上厕所时小便颜色变深，呈粉红色。她和孩子的父亲没有立即引起重视，拖到第二天早晨，才送孩子就医。那时，孩子面色苍白，皮肤有出血点，小便已成了酱油色。
4月7日，被送到市儿童医院时，康康发着高烧，浑身乏力，额头上出疹子，小便呈酱油色。抽血过后，康康被查出血小板只有1万，血色素只有7克多，而正常同龄孩子的血小板是10万到30万，血色素是12到15克。此时他的情况已经相当危急，皮肤出血点增多，被立即送进了重症监护室。
“这个病很罕见，患病概率为10万分之6，从医20多年来，我只见过五六例。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 卢惠光，大家对这个名字应该是熟悉又陌生。他曾是成龙的左右护法，跟着成龙长达三十年之久。其实在最近热播的《湄公河行动》中也有他的身影，就是那个混过中国的毒贩，被男主一枪爆头的那个。
大家对卢惠光印象最深的还是《醉拳2》里面的腿功，一度卢惠光就是腿王的代名词。曾经在网上都有传闻说过赵文卓在戏中与卢惠光对打，曾经飞起来一脚差点把卢惠光踢死。当大家都以为是卢惠光脖子被踢断了，结果原来是赵文卓的脚断了。
卢惠光于1959年3月17日出生于泰国，是一名泰国华侨，也曾经是一位泰拳冠军（香港泰拳比赛七连冠）。上世纪80年代进入香港影坛。
卢惠光开始进入成家班的时候，基本都是在配角的边缘徘徊。直到1994年卢惠光出演《醉拳2》才开始技惊四座一举成名，继而成为成龙的死党兼保镖。
就是成龙的这个左右手，在2010年的时候被炒了，卢惠光说：“我都不知道为什么会被人炒，现在等你们帮我平反。我想天见到这件事也会流眼泪。”
虽然一度卢惠光靠朋友接济度生，但是在日常积累的好人缘还是让他很快度过了难关，所以在《十月初五的月光》《杀破狼2》中还是可以看到他的表现。 |
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f**o
发帖数: 12685 | 4 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: ChinaNews
标 题: 老将天天在菌斑炒死人 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 15:46:18 2012, 美东)
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 老将天天在菌斑炒死人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 15:45:33 2012, 美东)
也没什么用处。否则你们说说，你们到底说服了那一个id，从不相信3000万到相信饿死
了3000万？有没有？
其实就算是你们写了一本书，像杨继绳那样，也没有什么用，只不过是自我强化，跟信
教的天天念叨上帝保佑我吧保佑我吧，没有任何区别。在你们自己看来，祷告很有用。
别人看来，就一唠唠叨叨的神棍，仅此而已。
哪怕是莫言，拿了诺贝尔奖，影响力够大了吧？但是你如果问一问2.5亿农民工，有人
看过他的小说吗？我可以打赌，没有农民工会花钱买他的书，甚至网络上免费的都不会
看。
现在的90后农民工，一天工作10小时，甚至更长时间。顶... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 5 8岁，在同学们纷纷报读《新概念英语》培训班时，她在父母鼓励下决定自学，效果不
错；12岁，她决定放弃保送初中名校的资格，报考上外附中；16 岁，她决定高中毕业
即申请国外大学，并在一年后获得成功——上周，上外附中高三女孩姜砺砺获得了耶鲁
大学的提前录取资格。和一般三四月份开始的正常录取程序相比，提前录取优中选优，
相中的是全球最顶尖的学生。
上外附中高三年级组长孙瑜坦言，学校每届学生中都有相当一部分被世界顶尖名校
录取，姜砺砺的身上体现了这些尖子学生共同的特质——大事小事都能自己决定，非常
善于自我规划。
父母乐当朋友
女儿敢想敢说
校学生会主席、国际数学建模大赛冠军、赴美参加全美顶尖夏令营“未来科学家”
夏令营……姜砺砺的简历可谓辉煌。但在准备给耶鲁的申请材料时，她却将很多笔墨花
在了一件很小的童年趣事上——六七岁时，她看妈妈总是用番茄炒蛋，就决定试试新配
方，用可乐炒蛋。其实味道很古怪，但全家人都吃得津津有味。长大后回想起来，她明
白那是全家在小心翼翼保护着一个孩子探索世界的兴趣。
在姜砺砺心中，父母不是高高在上的权威，而是有商有量的亲密伙伴。学业繁忙，
学生会工作是否要继续？高中... 阅读全帖 |
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w********s
发帖数: 1570 | 6 来源：南方周末
作者： 南方周末记者 樊殿华 实习生 罗敏夏 发自：纽约、上海 2012-12-13 17:30:
00
三十年前，日本人在美国豪掷千金；三十年后，腰缠万贯的中国投资人，正一波波地冲
向美国楼市以及所有值得投资的领域。支撑这些中国买家的，是过去十年中国迅速膨胀
的资产泡沫所带来的巨量财富。
35岁的印度人Amy发现，她的美国梦正被一群疯狂的中国人搅乱了。
Amy是硅谷一家IT公司的经理，她跟丈夫想在加州小镇帕洛阿尔托（Palo Alto）买一套
房。她已经下了12次单，但几乎每次都被中国家庭买走——这些中国买家全额现金付款
，还至少比房主开价高出二十多万美元。
要知道，他们所在的帕洛阿尔托房价不菲，一套房子至少在150万美元以上。这里被称
为硅谷最好的地区之一，是斯坦福大学所在地，也是Facebook等公司总部所在。
这些中国买家身上贴着一些共同的标签：人在中年，有一个十几岁的孩子。父母一般买
了房就回国，留孩子在美国上学。
她的中国朋友这样向她解释，这种情况下，一般父母在中国赚钱比在美国容易得多，且
对于赚来的钱没有太多安全感，“总之以后要移民... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 7 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 四川电子科大新开川菜课 学生可在食堂学炒回锅肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 3 20:24:49 2015, 美东)
好不容易找到心仪的他却被嫌弃，烧不了一手好菜，留不住他的胃，那可怎么办？别着急，为了让学生掌握和提升基本生活技能，今年电子科技大学全新开设了一门烹饪公选课程《知味》，专门给同学们介绍中国传统饮食文化和烹饪原料知识，教同学们川菜的制作工艺，包括四川的风味小吃。
课程老师罗恒介绍说，回锅肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁、龙抄手、担担面等都会教学生做。学校三食堂还专门建成了实践中心，能同时容纳50名同学动手炒菜。
科大教川菜食堂学炒回锅肉
在学校开设烹饪课程，尤其还是在专注电子方面的理工科高校，或许你觉得不可思议，但电子科技大学却已经筹备了近三年的时间。学校特聘的专业老师罗恒，还特地花了四个月的时间，为该课程编写了同名教材《大学生素质教育丛书：知味》，现已由电子科技大学出版社出版。
在谈及开设该课程的缘由时，罗恒特意提起了之前的电... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 8 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: fwdo (长老), 信区: History
标 题: 为了二两肉天天炒杨继绳的进来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 31 12:54:34 2015, 美东)
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 老将天天在菌斑炒死人发信站:BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 15:45:33 2012,
美东)也没什么用处。否则你们说说，你们到底说服了那一个id，从不相信3000万到相
信饿死了3000万？有没有？
其实就算是你们写了一本书，像杨继绳那样，也没有什么用，只不过是自我强化，跟信
教的天天念叨上帝保佑我吧保佑我吧，没有任何区别。在你们自己看来，祷告很有用。
别人看来，就一唠唠叨叨的神棍，仅此而已。
哪怕是莫言，拿了诺贝尔奖，影响力够大了吧？但是你如果问一问2.5亿农民工，有人
看过他的小说吗？我可以打赌，没有农民工会花钱买他的书，甚至网络上免费的都不会
看。
现在的90后农民工，一天工作10小时，甚至更长时间。顶多是看看起点什么的穿越小说
。什么变成大... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 9 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: fwdo (长老), 信区: History
标 题: 为了二两肉天天炒杨继绳的进来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 31 12:54:34 2015, 美东)
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 老将天天在菌斑炒死人发信站:BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 15:45:33 2012,
美东)也没什么用处。否则你们说说，你们到底说服了那一个id，从不相信3000万到相
信饿死了3000万？有没有？
其实就算是你们写了一本书，像杨继绳那样，也没有什么用，只不过是自我强化，跟信
教的天天念叨上帝保佑我吧保佑我吧，没有任何区别。在你们自己看来，祷告很有用。
别人看来，就一唠唠叨叨的神棍，仅此而已。
哪怕是莫言，拿了诺贝尔奖，影响力够大了吧？但是你如果问一问2.5亿农民工，有人
看过他的小说吗？我可以打赌，没有农民工会花钱买他的书，甚至网络上免费的都不会
看。
现在的90后农民工，一天工作10小时，甚至更长时间。顶多是看看起点什么的穿越小说
。什么变成大... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 11 邓产党的政权要长治久安，必须进行政治改革。
怎样改？建立“群众罢官制”；建立党领导下的“群众罢官制”。这是我的一个建议。
群众罢官制的理由是，党的权力来自人民群众，所以必须还给群众罢官的权力。
没有人民群众支持的政权，命都不会长。邓产党是来自毛主席共产党的党，应该明白这
个道理。
没有人民群众支持，邓产党就会失去执政的基础了。
因为光靠党内反腐、光靠纪委是制止不了广大官员的贪污腐败的，因为它有盲点，因为
它不情愿，因为它怕麻烦，因为它有共同的利益。只有让人民群众来决定官员的去留，
让人民拥有这个罢官的权力，中国的政治体制才能摆脱所谓的周期论，才能真正走上中
国政治的康庄大道。
如何建立“群众罢官制”？
方法是，每个带‘长’的官员第一任期，都可以由党来任命；但他们的连任，都必须由
人民群众投票决定他是否能够继续连任。
每个局长，区长，县长，市长，省长，部长。。。无人能有例外。
邓产党如今的政治结构的弊病正是缺乏这种人民群众监督的机制。
纪委的作用是有限的。并不能长期有效地制止干部的贪腐。每次的反腐大都是过过场，
演演戏。风头一过，贪腐之风就会卷土重来。对此，人民群众和老百姓只能唉声叹气，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 腊肉炒花菜真是人间美味
: 炒培根吃，类似于腊肉炒花菜。
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b***z
发帖数: 2723 | 13 和你老公约法三章：
1.找个没有最低手数限制的broker，用100元炒，中间不能加钱，归零了你再给100元。
1000元亏完，坐下来谈谈生小孩的事。2000元亏完，再谈谈心。。。以下省略600字。
2.如果100变200了， 你追加200，变400继续炒。 400变800，你再追加800，以此类推。
3. 关键是每档中间不能加钱，翻倍了再加。这样做是训练他的资金管理技术，多大本
钱开多大仓位，而不是单靠概率去搏。高胜率的方法要结合良好的资金管理和心理管理
才能赚钱。
希望你们成功。 |
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b***z
发帖数: 2723 | 14 和你老公约法三章：
1.找个没有最低手数限制的broker，用100元炒，中间不能加钱，归零了你再给100元。
1000元亏完，坐下来谈谈生小孩的事。2000元亏完，再谈谈心。。。以下省略600字。
2.如果100变200了， 你追加200，变400继续炒。 400变800，你再追加800，以此类推。
3. 关键是每档中间不能加钱，翻倍了再加。这样做是训练他的资金管理技术，多大本
钱开多大仓位，而不是单靠概率去搏。高胜率的方法要结合良好的资金管理和心理管理
才能赚钱。
希望你们成功。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 15 做法
1。西葫芦炒卷心菜：亮黄色的西葫芦1－2个（青色的也可以加一个），卷心菜小半个切丝。
爆炒半分钟。卷心菜生吃味道很好，可以比西葫芦后下锅，最近发现紫色的卷心菜最好吃！
卷心菜对胃粘膜有保护作用，是很好氖卟耍蠹乙喑耘丁Ｌ裟鄣穆蚓秃芎贸浴?2、鱼片抓盐淹一下，挂浆，下油锅炸到浅黄色（我用了家里最小的平底锅很省油），
留在冰箱里可以放一个礼拜，如果在3天内吃完更好。红椒下锅爆到7成熟。依次下豆豉
姜丝蒜末炒悖掠闫?－2勺米酒，一勺酱油快速翻炒，下红椒烩一下，在太热的时
候加点水起锅。 |
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q*******7
发帖数: 273 | 16 吃火锅省的生毛肚，不想再烫着吃了。
于是炒来吃，百度了几个帖子，根据自己口味调整一下。
效果很好，LG一下就吃完了。
先把毛肚切丝，开水煮一下，放一点酒。（煮的基本熟了）
然后沥干水分，油锅旺火烧热，先放点蒜末、花椒炒香，然后放毛肚，点厨酒，放点酱
油（我用的李锦记鲜味生抽），糖，然后盛出来。
尖辣椒（满辣的，据说是韩国还是墨西哥辣椒，不太记得名字了），油锅翻炒数次放盐
，辣椒熟了就把毛肚放进去拌两下，放点味精，装盘，就OK了。
真的满好吃，微辣，下饭。 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 17 用夹nut的夹子夹开小口，放炒锅里，用粗盐炒
炒熟把盐去掉干净，就是糖炒栗子了 |
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q**u
发帖数: 12289 | 18 第一步就是上浆，用淀粉，料酒，盐，白胡椒少许，鸡精（可以不加），把肉丝
肉片抓匀。抓的过程中加入水少许。
然后是滑肉，热锅凉油，把肉滑到断生。注意滑的时候最好用筷子把肉散开，别用
铲子。
肉取出，炝锅炒菜，再把肉倒回锅里，再加调料或者提前调好的碗汁儿。
最后根据炒的什么菜，再决定是不是要勾芡。 |
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f********r
发帖数: 723 | 19 没有哄干的机器，直接炒花生到八分熟悉，取出去皮。然后加三小勺油，加大把花椒，
十几个辣椒，
盐，五香粉，鸡精，大茴香，炒。炒熟离火，凉凉。放入密封盒。如果怕没味可以把
花椒压碎一部
分。
昨天做，味不错，香辣。早上切碎了一点拌了个黄瓜。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 20 最近各种忙啊。
各种吃外食啊。
各种无奈啊。。有木有！！有木有！！！ t.t
眼瞅冰箱里买的蒜薹已经快一个星期了。。
赶紧趁着今儿有空。。做做。。
这个菜一直很爱吃。
可惜貌似这次买的蒜薹有点老。。。有点塞牙。。
不过味道还是很赞的。。
恩恩~~~~
来发个方子吧~~~顺便骗包纸。。lol
方子是不是大家都会？hoho
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猪里脊肉丝适量 蒜薹一把 姜丝少许
猪肉丝儿用一点点盐和水淀粉搅拌 一个方向哈~完事儿了放冰箱~~~
炒之前再加点水搅拌 用油封住
蒜薹切段 用少许盐腌制5-10分钟 洗净淋干水
热锅冷油下猪肉丝 姜丝 烹料酒
下蒜薹
炒到蒜薹断生
加入用少许糖 盐 酱油 水淀粉勾的汁。。
完了~~~出国吧~~~嘻嘻
加点红椒丝更好看
可惜我家木有= =
大家自行添加哈~~~ |
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l*****z
发帖数: 13617 | 21 我的特点是：从来不正宗，随心所欲造，胡做胡有理！嘿嘿。。
青蒜腊肉：
腊肉切片，入热锅，加半杯水，煮几分钟至水干油出，加入青蒜段，大火快炒至断生，
加盐糖调味---当当当，出锅。。。
因为腊肉比较硬，我喜欢加水，会软一些，宜用腊肉本身的油，不另加油了。。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 22 蚂蚁上树：
热锅凉油，爆香葱姜蒜末，爆郫县豆瓣，香辣豆豉，加牛肉末快炒，烹料酒，生抽；
倒入热水泡软的粉条，加半碗水，中小火煮至汤汁收干，盐糖调味，加一把青菜/油菜
至断生---嗯，趁热吃！！
蚂蚁要想上树，汁收干，粉条起粘性是关键 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 23 中国超市有卖的，好像一块多一包，一般在袋袋装的调料，烤鸡粉什么的在一块。除了
方便没觉的有什么特别，所以后来就自己打粉了，炒熟的米更好，我图省事就用生米，
也行。。。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 24 不会啊……
要炒粉的话我就是买超市那种江西米粉，煮个十几分钟，自己试吃一下，芯里都软了就
拿出来过凉水，就会变硬一点，适合炒。如果没有煮到完全软就过凉水的话芯里会返生。
你买的哪种米粉啊？ |
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s****m
发帖数: 5375 | 25 也是很久以前做的，想山寨“八宝辣酱”来着，做得不好请您多批评～～
1. 也没凑齐什么八宝，用了精瘦猪肉，冬笋，五香豆腐干，水发香菇，以上几样全部
切成大概厘米见方的丁。
2. 花生米在水里稍微泡以下，方便去皮。另外再准备一些青豌豆仁。小块姜去皮，切
细细的姜米。
3. 猪肉丁里加一小撮盐，两三小勺水，用手来回搅拌，一直到肉丁都吸饱水，再放干
淀粉和转。
4. 笋丁，青豆仁，花生米用水焯一下断生沥干。
5. 锅里放油，入豆腐干丁，中火煎至四面黄，微微有起泡，捞出沥油。肉丁下油锅，
变色散籽，出锅。
6. 锅里留底油炒香姜米，三个干红辣椒，下香菇丁，笋丁，翻炒一会，再下豆腐干丁
，肉丁。放一点点儿辣豆瓣酱，一大勺甜面酱，再根据自己口味加酱油、红糖、一点点
盐，再放小半碗水入锅，烧开，转小火稍稍收干汤汁，来一点水淀粉勾芡， 下青豌豆
仁，炒转出锅。
讲究的做法，还要最后撒上过油的河虾仁，和一些烤熟的松子。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以上是山寨＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
另有地道家常做法在此：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d3f53270102dt... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 27 周六的大清早去了趟downtown办事，顺便去了farmer market, 站在人群的正中间里，
望着人来人往的流动，年老的，年轻的，时髦的，土土的都在相互穿梭，脸上的表情轻
松，自然，你会感觉非常的放松，人们付着现金，不用在乎那8%的税，偶尔的讨价还价
，生活的气息浓厚，除了语言，和人的长相，闭上眼睛，你会感觉到了遥远的记忆里的
那个小县城的菜市场...
回到现实里，慕名去了那里著名的海鲜餐厅，其实都是油锅过了一遍的海鲜，油炸 crab cake,油炸牡蛎，油炸蛤拉，油炸鱼，油炸海贝，油炸大虾，油炸小虾，油炸薯条......吃过一遍，姑娘说：“妈妈，不能再吃了，太油炸啦..."呵呵～ ，是有点太油了。
在卖海鲜的小角落买了蓝蟹，个头真大啊，葱姜了，比起前一阵子吃的，蟹膏少了很多
...但味道依然不错。
螃蟹清洗干净，放进蒸笼，撒上盐，葱丝，姜丝，冷水装锅，开后40分钟就可。
朋友给了两颗她自己种的蒜苗，很大的那种，已经放在冰箱2个礼拜了，拿出来看还没
有烂，呵呵～ 我以为会烂掉哩...
腊肉切成片，放在开水里小煮，空干水分，用纸巾擦干。
蒜苗清洗干净，走斜刀。
热锅，上油，炒香红辣... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 28 冰箱里还有一大把菠菜，再不吃就要歇菜啦～
怎么吃哩？用嘴吃呗！嘻嘻～
嗯，做饼吧～
菠菜在滚水了炸一下，凉水冲，抓干。
面擀成薄薄的饼状，撒上菠菜，garlic salt, mozzarella cheese,芝麻，一些干面粉
，卷起来，再擀成饼状就好了。
平锅煎熟。
剩下了一点菠菜，用盐，香油，蘑菇精调匀，当小凉菜，清凉一下～
嗯，最近总下雨，篱蒿长得特好，不得不做，不然就长老了...
腊肉炒至透亮，到些生抽，放进篱蒿，红甜椒，绿豆芽，炒至断生。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 29 莲藕海带炖排骨，这是一道鲜中带甜味的汤，不油腻，但是鲜美，莲藕跟新鲜猪排完美
的组合...不得不佩服南方的美味。
猪脊骨，滚水去腥，流水冲洗干净。
海带泡开，切成段状。
莲藕去皮，走滚刀。
所有材料连同葱姜，八角，半锅水，半锅鸡汤，盐，白胡椒，高压锅，煮熟就好。
来道青菜～
热锅，上油，炒香海米，变色，蒜块，海盐，放入青菜，炒至断生则可。
要出去玩，做了一些麻辣川味牛肉干用来打牙祭～
牛肩肉，带着点筋，还挺好吃的，在水里煮了20分钟，直到先前MM说的没有血水就
好。
顺着肉的走向切成片状，与生抽，白糖，辣椒粉，花椒粉，蒜粉，五香面，孜然，芝麻
再煮5分钟，放到预热350华氏的烤箱里，25分钟。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 30 额是很喜欢吃四川菜滴！俺身边的众银皆知哈～
如果下辈子做个四川人，在美食的故乡，矮油，那幸福大了去了！
嘻嘻～
川北凉粉
凉粉是绿豆的，1：5的比例，熬出来。
放凉之后，切成条，黄瓜丝，红油，醋，生抽，盐，蘑菇精，麻油，花椒油，香菜，油
炒黄生，拌匀就好。
某银说很久没吃五花肉了！好滴！管你个够还不容易呐～呵呵
五花肉，切成块，滚水去腥，流水冲洗，厨房纸巾擦干。
热锅，把冰糖熬化，放入五花肉，上色，米酒，生抽，葱姜，半锅水，小红锅煮吧～
小时候，加入切成块的大芋头，一把baby番茄，尝味道，可以再加点黑胡椒。半小时后
就好啦。出锅撒上葱花一把。
前几天，卤肉了，今天切成片，与飞过水的莲藕，雪豆，胡萝卜，用蒜蓉炒均，很好吃！
明天周一，愿大家顺利，愉快！ |
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C******e
发帖数: 11790 | 32 人和人口味果真差很大，一个洋葱炒蛋，一个黄瓜炒蛋，我都很怕吃。洋葱和黄瓜我都
只吃生的。 |
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g****e
发帖数: 167 | 33 孩子特别喜欢吃炒鱿鱼须子。我每次就把鱿鱼焯水，然后放到锅里快炒然后勾芡，大概
就3分钟左右。发现并不入味，而且吃起来太生太脆。鱿鱼是不是要多焖一阵？怎么炒
才能好吃？ |
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f*l
发帖数: 742 | 34 对于这道小食的制作过程，大概很多人闭着眼睛都能做出来，实在是简单到了家。
1、萝卜干切小丁备用
2、油少许（少许可是中国菜谱的专利，坚决不能省略），先炒毛豆子，如果毛豆子不
够嫩，但凭翻炒不足以熟透，可以加少许清水和盐煮熟，盐和油可保持其绿油油的色泽
3、加入萝卜干丁，以及泡椒豆豉，翻炒，混合均匀，可放少许白糖，做最后调味，再
淋少许香油即可。
萝卜干脆甜、辣，毛豆子酥而香，泡椒、豆豉做调味，没一碗泡饭还真是不行，现实生
活，不就是应该泡饭加萝卜干吗？
想那么多干嘛，开吃。
萝卜干和毛豆子的一场邂逅，不亚于一场轰轰烈烈的情感历程，有情人被炒成眷属，实
属炒作。 |
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p******y
发帖数: 873 | 35 法国菜里处理四季豆就是先烫过断生，再继续处理的啊
四季豆光炒一般家里炉台炒熟也不好吃了吧？ |
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P*****s
发帖数: 484 | 36 这个倒是听说过，但是觉得人家不主动炒你自己辞职实在太亏了。我反正将来也准备换
工作了，就准备在这里厚脸皮着呆到生拉倒，只要不炒我。如果有人讥讽我就当没听见
呗，如果给我不reasonable的工作，还是能找HR投诉的吧，也许我太天真啦？ |
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I****8
发帖数: 5829 | 37 http://www.sina.com.cn 2011年11月14日11:31 浙江在线 微博
12日晚上，慈溪论坛上，网友“慈溪上林y”称，当天小桥头村发
生一起大案，一家三口全部死亡，女主人是横河某校的老师，男主人是慈溪市某校副校
长，儿子在宁波某重点中学就读。一家人死亡的原因，有网帖猜测与炒房有关，也有的
猜测与“高炮”(高利贷的一种俗称)有关。昨天，快报记者赶到慈溪了解此事。
他说老婆孩子都死了
他马上也要走了
位于镇中心的小桥头村紧挨着G329国道。昨天中午，村里镇前路的
一户人家站满了人，门口有三辆慈溪殡仪馆的车子，众人从车上抬下三口棺材。有老人
趴在棺材边喊着三人的名字，一楼楼梯口还拉着警方的封锁线。
经现场向死者亲友核实，三死者确实是一家三口，父亲罗某，母亲
余某，还有... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zlm (We will prevail), 信区: Military
标 题: 魔都炒房新动向：天价学区房体现教育资源不公
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 27 05:54:01 2013, 美东)
“静安师院附小附近的学区房，八十年代的老工房，一平方7万元”
“ 浦东源深体育馆附近的维纺五村，八十年代老工房，而且还两家共用厨房、卫
生间。因为冰厂田幼儿园、福山路外国语小学，建平西校初中，结果一平方5.5万元，
跟它隔条马路的高档楼盘，带中央空调的，只有4-4.5万元”
这是优教网小升初群里家长在讨论的内容。
尽管学位房堪称天价，但仍然秒杀不少的家长。因为家长们一致认为，不要让孩子
输在起跑线上，一所好的小学，就可以让孩子升到好的初中，享受好的教育环境。
至此，我们似乎明白，学区房现象本质的原因是教育资源的分配不分平。小城市的
优质教师被调到大城市发展，普通学校的优质教师调动到重点学校，最终导致优质师资
过度集中以及学校和学校之间差距太大。教育资源的差距使得很... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 39 中新网义乌3月28日电(记者徐乐静)
去年5月，浙江义乌商人戴定海(化名)从朋友处获得一个好的投资门路——利用国外网
站平台炒外汇，一年后利润将翻倍。他凑了5000万元人民币投了进去，在不到一年的时
间里，他账户里的资金确实已翻倍，有着一亿多元人民币。
可是，戴定海如今却后悔了。
“这就是诈骗。”28日，他打开投资的网站，指着账户的资金无奈地对记者说：“每天
看着利润‘蹭’‘蹭’‘蹭’往上涨，钱看得到却取不出来，都是一堆虚拟的数字。”
高利润投资：“入会”门槛近百万
赵强(化名)多年来在泰国经商，经常招待国内宾客，人脉较广。
一年前，在义乌老乡的一再推荐下，赵强花了15万美金(94.5万元人民币)在EuroFX国外
网站上注册了一个账号进行投资。
老乡告诉赵强，钱投入进去就不用管了，系统会帮他操作，收益很高，月收益率12%，
年收益率144%。“当时对方告诉我，如果不想投资了，随时可以把钱抽走。”赵强至始
至终不知道自己投资的是什么项目，他相信了这个老乡，所以有着这次后悔的投资。
在浙江省义乌市，投资EuroFX国外网站不止赵强一人。
戴定海是其中之一。据他回忆，去年5月，投资Euro... 阅读全帖 |
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F****s
发帖数: 3761 | 40 股市征智商税，不在股市上亏也会在Vegas亏，所以我现在也不去劝那些手动炒股的，
也不去劝那些炒衍生品的，把这些人的钱收集起来做科研开发，以提高全社会的生活质
量，就当他们间接风险投资给了科技界。 |
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h*********u
发帖数: 32 | 41 如今，大学生就业称为社会热点，难点问题。特别是复旦大学的学生，过去被人称为“
天之娇子”。随着大学的扩招，大学毕业生数量的增加，过去不愁嫁的皇帝的女儿，如
今就业也遇到了挑战。
是社会不尊重知识，不尊重人才吗？非也！是企业不需要大学生吗？非也！问题不是出
在社会上的用人单位，而是出在毕业生本身和培养大学生的大学教育。
今天，我炒掉了本公司一复旦大学的本科生。本人为什么炒掉该生？
一．专业岗位基本知识贫乏。
该本科生进入公司一个月，工作压力不大。为了检验他的专业知识，我安排他为公司业
务员做一个星期的公司产品的理论知识实际操作的培训。该生大学毕业后，自称在咱们
同行业的公司当过一年“项目工程师”，并拿出两个在国内同行业内技术含量领先的产
品样板来公司应聘。
当时本公司求才心切，看到他复旦大学的毕业证书，又听他说那产品是他独立开发出来
的，于是，很轻松的进了公司。
我想：让他培训业务员，对他而言，是小菜一碟。我寄予厚望。
令我失望的是：他的产品专业知识不如一个高中毕业的技工。这场培训，如果一个经验
丰富的专业技工，不需要讲稿就可以有声有色的讲两个小时。而他呢？在准备讲稿的时
候，产品的检测 |
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k******u
发帖数: 3416 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 谈谈泉说说菜【番茄炒肉片】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 12 22:29:45 2010, 美东)
今天的菜也很简单，所以先跟大家聊聊天吧。
昨天三猫更新了一条微博，说起了某次在KTV唱《靠在我身边》唱到流泪的事，让我也
不由得
想起了当年钟爱李泉爱得那么疯狂的记忆。于是把李泉的每一张专辑从头到尾又翻出来
听了一
遍，回忆很满，心情也很满。虽然我知道这一切跟这菜很不搭，虽然他最后的一张专辑
让我们
所有人都很失望。但仍然只有他，让我坚持买下每一张正版CD,让我电脑中的音乐文件
夹里的
歌换了又换却始终存着他从95年到现在的每一张专辑，让我经历过失望却仍然相信他还
是他，
相信最后的最后他还是会回来。
记得《走钢索的人》发行的那年，我刚上初中，也是这一张专辑，让更多的人认识了李
泉。那
一整个夏天的夜晚，我拿着复读机戴着耳机一遍又一遍的翻来覆去听这一张卡带。那是
我最喜
欢的李泉的一张专辑，现在10年过去了，用饼干的话说，李泉还是那个王... 阅读全帖 |
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W*******e
发帖数: 1268 | 43 炒太久了西红柿都不成型了
还有就是西红柿的皮太败卖相了
试试用热水把西红柿皮烫一下剥掉，炒生一点，熟了就起锅
炒久了烂了汁也太多了
可以加点蒜
炒鸡蛋油要多一些可以更蓬软 |
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c*****e
发帖数: 457 | 44 一打鸡翅，最好每个斩半放大碗，倒酱油2大勺（2 table spoon） 料酒2大勺 花椒 姜
丝腌制10分钟（时间越长越好）。同时准备新鲜青椒、新鲜辣椒。
碗盖保鲜膜，微波2.5分钟，打开（注意防烫），把比较生的翻到上面。盖回保鲜膜，
微波2.5分钟。好了，鸡油出来了，鸡也都熟了。（注意防烫）要想鸡皮比较脆，而且
继续出油。鸡翅捡出来拿去小烤箱，BROIL3分钟。 （这一步可以略过）微波出来的鸡
汤留下，鸡油可以撇出去也可以留着。
炒锅加鸡翅，微波出来的汤倒锅里，放少量老抽(1 table spoon)、一勺红糖（可以不
放），姜丝，大火，略收汤，然后放大青椒炒3分钟，放盐加新鲜辣椒翻炒3分钟。越早
放辣椒越辣，自己决定时间，可以青椒和辣椒一起炒，我家的辣椒太辣。
出锅，开吃。减肥的可以把鸡皮扔掉。
一点油没有用哦。 |
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G*F
发帖数: 404 | 45 樱桃西红柿是新农民的脱贫利器，结的早，从7月开始收获据说一直到十月。每天都能
吃上一些，不像大西红柿一般红的晚些，等它们红很考验人的耐性。
樱桃西红柿生吃做熟均可。我喜欢吃拿它们炒菜，做汤因为它们颜色艳丽，西红柿风味
比大西红柿足。常做的菜有：西红柿炒青椒， 西红柿汤面， 西红柿青椒炒茄子，西红
柿青椒炒鸡蛋。每一样都能让我和小伙伴吃的赏心悦目，流连忘返。 |
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z*****z
发帖数: 2438 | 46 我就爱吃成块的番茄，像切西瓜一样切番茄，大块，炒炒，刚出水就出锅，里面还有些
生的最好吃。 |
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Y**i
发帖数: 6922 | 47 可能我的西红柿太生了,硬邦邦的,炒来炒去也没什么汁出来. |
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B****n
发帖数: 1523 | 48 young girls为什么喜欢他呀？都有谢娜了！是不是看好会离婚？应了我说的结婚炒一
回，离婚又炒一回，反复炒，不怕不红哈！
看来我是老了，lz介绍那么多，怎么都没感觉，难道这几年我生活在火星？
红不红真的没个评判，要红要出位，也不是很难。惬以为这几年歌坛就红了个龚丽娜，
反正我在火星上都听到了她的歌。
再举个例子，郭得纲红也不是一天两天了吧？今年第一次上春晚，才发现很多很多人
都说这是第一次听他的相声。我想钢丝们一定会惊叹难道这些人这些年都生活在火星？
两边粉丝别争了，每个人走的路都是自己选的，都是在追寻自己想要得到的。有资源做
自己喜欢的事，就已经是成功了，应该都发展的不错吧！ |
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d*******i
发帖数: 143 | 49 昨晚为了给闺女炒个牛肉，一个寸劲儿把手腕给扭了，简直是累雷死人了。
我发现我最近就是走背点儿，回国一趟被感冒盯上了，打个吊瓶血管起包了，回去找医
生问问咋事儿的功夫脚还扭了，我深深感到下次回国我得让我妈找人给我算一卦，这真
不是一般的点背啊。
这两天我刚觉得我摆脱了回国的厄运，炒个菜就把手腕给扭了，我刚刚把我妈给求回来
的桃胡手链给翻出来了，说是辟邪么，我觉得最近我有必要带上，宁可信其有不可信其
无吧，真真是见了鬼了，这新伤压旧伤就算是没完了。 |
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g********0
发帖数: 6201 | 50 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Military
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝，生牛肉，炖鱼，李子馅饼) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 09:58:03 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝，生牛肉，炖鱼，李子馅饼)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 05:44:07 2012, 美东)
常春藤餐厅(the Ivy, London)，是伦敦历史悠久的著名餐厅之一, 始于1916年，靠近
剧院区，所有的大小明星必到的地方。 图片中是多年以前在the Ivy 吃过饭的，最有
名气的名星，我只认识克拉克.盖博(Clark Gable)和费雯.丽(Vivien Leigh)。 这里以
定座难闻名，好的时段，比如晚上七，八点钟... 阅读全帖 |
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