f********y
发帖数: 156 | 1 鍘诲勾10鏈堝垰鍋氳繃娴疯埅杩欑彮鍥炰笂娴凤紝鍦ㄥ寳浜繀椤绘彁琛屾潕鍑烘潵锛
屽叧閿槸浠庡浗闄呮崲鍥藉唴瑕佽蛋寰堣繙锛岃鍒板彟澶栦竴涓埅绔欐ゼ |
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q**********n
发帖数: 4160 | 2 呵呵～ 谢谢！
如下：
1.烘培纸英文是啥？
parchment paper
2.装饰的粉红奶油怎么做？
heavy whipping cram 加一点用牙签蘸了的粉红食用颜色，加小勺白糖，用电动打
蛋器打到成为固体，然后放到裱花袋里，挤出想要的形状即可。
3.160是华氏还是摄氏？
摄氏，但是我用了350华氏烤的。 |
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a***d
发帖数: 1347 | 3 2011奥兰多/迪士尼欢乐一周行
和朋友一家约好了memorial day weekend一起去迪士尼过一周, 我们两家各有两个年龄
相近的男孩(4, 5岁和两个七岁的). 他们是很好的玩伴. 朋友家四岁的小儿子和我家五
岁的弟弟是不可分离的一对, 他们从小玩到大, 小时候, 就互相喂饼干吃, 两个人不用
讲话, 互相看着就有无穷的快乐. 几个月前我们搬家到了另一个州, 很高兴又可以在
一起玩了.
行前计划:
1, 租房, 朋友定了一个四卧室, 四厕所的连栋屋, 在KISSIMMEE, 有厨房, 洗衣机, 烘
干机,真是 很方便. 七天$600
2, 食物, 我家是开车去, 又有强大的中国胃, 就准备带不少吃的东西, 雪菜毛豆(早
餐配粥吃, 最受欢迎, 朋友一家都是上海人, 也很爱吃) , 芝麻酱红糖花卷, 米饭锅,
瓶装水, 果汁, 酸奶汁(冻起来, 很好喝), 青菜, 黄瓜, 西红柿, 苹果, 小橘子, 咸
蛋, 生鸡蛋, 还有方便面, 各种的零食.
3, 衣服, 我喜欢照相, 给儿子们穿搭配的衣服, 事先买好迪士尼卡通人物的上衣. 有
人穿THING ONE 和ＴＨＩＮ... 阅读全帖 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 4 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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l********i
发帖数: 645 | 5 以前学生的时候也纠结办不办卡，家里人少的时候确实不用办的，自从有了娃，每周必
去。列个常买的list给大家也做个参考.
米，瓶装水，有机蛋，有机奶，油，面粉，糖，饺子，馄炖，肉，冰淇淋，酸奶，香蕉
，葡萄，西瓜，芹菜，小胡萝卜，蘑菇，尿布，奶粉，面包，walker饼干，德菲斯，费
列罗或者 lindt巧克力，各类干果和各类营养品自吃或给爸妈带回国送人，小熊糖小朋
友吃，洗发水护发素沐浴露洗面奶牙膏润肤霜洗衣液，洗碗液，垃圾袋，保鲜膜, 锡纸
，烘培纸，厕纸，抽纸等日用品。
还有个大头消费就是家具， Costco真皮沙发，便宜量又足，还有餐桌也是，lifetime
椅子桌子大人小孩的都有，各种大小的地毯等各类家具和卫浴装修用品都比外面实惠。
有的时候有钢琴等乐器卖。各个年纪小朋友适合的书，练习册都有卖。
另外换轮胎很不错，价格便宜服务放心。其它服务还没用过，比如costco travel 等，
只是听说好而已。
不管纠结不纠结，找人合办才是王道，两家消费一起小于五千五一年就办普通的，超过
就办高级的有2%cashback的，说不定年底拿到支票交了下一年年费还够两家出去搓一顿
饭,何乐而不... 阅读全帖 |
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l********i
发帖数: 645 | 6 以前学生的时候也纠结办不办卡，家里人少的时候确实不用办的，自从有了娃，每周必
去。列个常买的list给大家也做个参考.
米，瓶装水，有机蛋，有机奶，油，面粉，糖，饺子，馄炖，肉，冰淇淋，酸奶，香蕉
，葡萄，西瓜，芹菜，小胡萝卜，蘑菇，尿布，奶粉，面包，walker饼干，德菲斯，费
列罗或者 lindt巧克力，各类干果和各类营养品自吃或给爸妈带回国送人，小熊糖小朋
友吃，洗发水护发素沐浴露洗面奶牙膏润肤霜洗衣液，洗碗液，垃圾袋，保鲜膜, 锡纸
，烘培纸，厕纸，抽纸等日用品。
还有个大头消费就是家具， Costco真皮沙发，便宜量又足，还有餐桌也是，lifetime
椅子桌子大人小孩的都有，各种大小的地毯等各类家具和卫浴装修用品都比外面实惠。
有的时候有钢琴等乐器卖。各个年纪小朋友适合的书，练习册都有卖。
另外换轮胎很不错，价格便宜服务放心。其它服务还没用过，比如costco travel 等，
只是听说好而已。
不管纠结不纠结，找人合办才是王道，两家消费一起小于五千五一年就办普通的，超过
就办高级的有2%cashback的，说不定年底拿到支票交了下一年年费还够两家出去搓一顿
饭,何乐而不... 阅读全帖 |
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G*****r
发帖数: 369 | 7 凑热闹，也来写一笔。纯属70大妈的个人感受，大家轻砸。
2个月前回去的，上周趁着有免费的photobook，把照片整理出来。LD一看，你们回去过
得很开心嘛，每张照片都笑得这么灿烂，看来是要考虑归了。
..........................................................................
小学5-6年级的时候，同学们轮着讲成语故事，我还记得我选的是“得过且过”。时间
已经久远了，记不清故事的内容，得过且过的“精神”却一直影响着我。（寓言的反效
果！）
小学毕业20年了，这次回国路过当年的小学门口，还是勾起了不少回忆（真老啦）。小
学门前的那条街曾经是我们的游乐场，记忆中的街道是宽敞安静的，每天晚饭以后就是
我们的旱冰场。这次回去就在这条短短的街上堵了半个小时，改单行道了还是堵，滑冰
场变成了停车场。街两旁的店子早不知道更替了多少回，听说小学也已经搬家了。模糊
记忆中3年前回去的时候还见小学生放学在门口小摊买蛋烘糕啥的，很亲切，跟我们小
时候一个样。可惜我的记忆已然不真切了。曾经在纽约住过几年，几乎没有感觉到那个
城市有任何的 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
Gunther (狗剩儿) 于 (Mon Aug 16 11:08:51 2010, 美东) 提到:
凑热闹，也来写一笔。纯属70大妈的个人感受，大家轻砸。
2个月前回去的，上周趁着有免费的photobook，把照片整理出来。LD一看，你们回去过
得很开心嘛，每张照片都笑得这么灿烂，看来是要考虑归了。
..........................................................................
小学5-6年级的时候，同学们轮着讲成语故事，我还记得我选的是“得过且过”。时间
已经久远了，记不清故事的内容，得过且过的“精神”却一直影响着我。（寓言的反效
果！）
小学毕业20年了，这次回国路过当年的小学门口，还是勾起了不少回忆（真老啦）。小
学门前的那条街曾经是我们的游乐场，记忆中的街道是宽敞安静的，每天晚饭以后就是
我们的旱冰场。这次回去就在这条短短的街上堵了半个小时，改单行道了还是堵，滑冰
场变成了停车场。街两旁的店子早不知道更替了多少回，听说... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 301 | 9 倒不是说板上这里有人主导，但是跟着瞎扯即把蛋烘人，气人。
迟早有人起诉 LDK 的东家。 听见过太多炒LDK的悲剧了，现实生活呀。。
吧。 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 10 【 以下文字转载自 SCU 讨论区 】
发信人: Arashi (Chief Fucking Officer), 信区: SCU
标 题: 来成都的人你伤不起啊 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 03:10:46 2011, 美东)
来成都的人你伤不起啊！！！！
老子一年前来了成都住！！！！！！！！
于是踏上了尼玛不归路啊！！！！！！！！！！
谁跟老子讲成都是中国最休闲的城市啊！！！！！！！！
尼玛早上从中午开始，中午从晚上开始啊！！！！！！
八点醒来，十二点醒来，下午四点醒来，窗外亮度都一个模样啊！！！！！
尼玛没闹钟就能睡死过去啊！！！！！
有木有有木有有木有！！！！
成都人热爱吃辣椒啊！！！！
不吃辣椒不能活啊！！！！！！
饭店点不出几个不辣的菜点了端上来也是辣的啊！！！！！！！
锅都是辣的啊！！！！！！！有木有有木有有木有！！！！！！
去年十月到今年四月，尼玛一共就见到20次太阳啊！！！！！！
潮湿阴冷没暖气，老子不用化妆蹲在墙角就可以当绿色植物啊！！！！！
成都人买房子不用考虑东南西北啊！！！！！！！
冬天反正没太阳，夏天不见更好啊！！！！！！
有... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 19471 | 11 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: htchen (妖魔), 信区: Joke
标 题: 花果山装逼指南 各种欢乐装逼款 总有一款适合你(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:34:35 2012, 美东)
手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映，看得出徐导深谙装B之道，但也有硬伤，你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤！要装商务B，手机首选黑莓，光有机器还不行，
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内，还不能用最新款，只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他，商务B绝不买水货，就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化，据说没有断网毛病，这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行，就用SmarTone（已和Vodafone分家）、3 Hong Kong或PCCW签约机，然后在
内地漫游。号码方面，+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装，因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件，讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
，顺带夹几个merge、host... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 522 | 12 澶у笀濂戒笉瀹规槗鎵嶈蛋浜嗭紝鍙堣窇鍑烘潵涓彛浜ゆ暀鎺 |
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a****g
发帖数: 797 | 13 闅忕潃瀛ｆ姤璋冩暣涓嬬垎鏄ぇ姒傜巼锛屾兂鍦ㄨ繖涓綅鍑鸿揣鐨刴m鍐嶆涔堥
殣钘忎篃閫冧笉鍑烘剰鍥炬樉闇茬殑锛岀湅鍥綿ow鎸8000鏃跺氨宸笉澶氫簡锛屾帴
trump鍐嶆媺涓妸锛屾渶鍚庨『鐫r鍋峰伔婧滆蛋涓嬭溅锛屾垜涓汉寮鍋氱┖ |
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z****a
发帖数: 3 | 14 北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 卤煮火烧，白水羊头，炸灌肠，麻豆
腐，褡裢火烧，茶汤，豆汁，驴打滚，炸酱面
上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、
五香驴肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔
兰州： 拉面、油锅盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭
山东： 煎包
江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹简饭
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第
粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦 布拉肠、老婆饼、豆腐角、盲公饼、鱼蛋粉、沙河粉、家乡
咸水角……
广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川： 蛋烘糕 |
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wh
发帖数: 141625 | 15 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】微热山丘和小潘凤梨酥好贵啊……
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 15 21:03:51 2017, 美东)
以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 $1,150/月 含水 微波炉/大烤箱/洗衣机&烘衣机使用
附床 椅子 衣橱 立灯等 房间两面开窗 采光良好 和一位室友共用卫浴
电费 瓦斯费 网路费平均分摊 Cambridge停车证容易申请 $25/年 附近易找车位
0.6 miles 至Davis Sq /Alewife
室友为一对台湾夫妻,一位台湾人,和一只橘纹猫蛋塔
大众运输: 近 T红线 Alewife站 & Davis Sq站 (步行约10-12分钟) ,巴士83号 (on
Rindge Ave,步行1分钟) 可至Porter Sq/Inman Sq/Central Sq
近Route 2和 Route 16 交叉口, 无塞车8-10分钟至I-95
生活机能及地理位置均佳 - 公园, 棒球场, 免费公共泳池
附近有Fresh Pond Mall -
McDonald/Staples/Whole Foods/Dunkin Donuts/Trader Joes/T-mobile/TD Bank/CVS/
Tj Maxx/Panera Bread/Chipotle/Apple Cinema/Core power yoga
ema... 阅读全帖 |
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n****r
发帖数: 5801 | 17
以前保留的一个很好的网页，里面有一些迪斯尼攻略，可以参考下：
http://calasf.blogspot.com/2007/05/long-beach-orange-county-4.h
Let the Memories Begin迪斯尼夢想的起點在洛城往南靠近的North Orange County北
橙郡的Anaheim，行駛5號往南在Disneyland Dr下往南即是Disneyland Resort，共分
Disneyland迪斯尼樂園和California Adventure Park加州冒險樂園兩座樂園，門票是
分開的，有購買Hopper加價的才可同時去兩座樂園。The Happiest Place on Earth迪
斯尼樂園是約會最佳的場所，研究顯示沒有其他事比共同經歷刺激恐懼場面更容易拉近
感情，所以緊張氣氛助推愛情，驚慌、刺激、愛慕存在密切關係，排隊時並有充分時間
交談增進了解。而迪斯樂園的兒童遊客佔的比例相當的高，如果家中有小孩子的話，買
張年票很便宜就讓他們週末有地方可以去，大人可以有時間做些自己的事。迪斯尼遊樂
園晚上成年人較多，街道設施燈光燦爛，但大概... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 18 作者：klutz1998 (klutz)
来是康姆(come)去是谷(go)，廿四洋钿吞的福(twenty-four)。
是叫也司(yes)勿叫诺(no)，如此如此沙咸沙(so and so)。
真崭实货佛立谷(very good)，靴叫蒲脱(boot)鞋叫靴(shoe)。
洋行买办江摆渡(comprador)，小火轮叫司汀巴(steamer)。
翘梯(tea)翘梯请吃茶，雪堂(sit down)雪堂请侬坐。
烘山芋叫扑铁秃(potato)，东洋车子力克靴(rickshaw)。
打屁股叫班蒲曲(bamboo chop)，混账王八蛋风炉(daffy low)。
那摩温(number one)先生是阿大，跑街先生杀老夫(shroff)。
麦克(mark)麦克钞票多，毕的生司(empty cents)当票多。
红头阿三开泼度(keep door)，自家兄弟勃拉茶(brother)。
爷要发茶(father)娘卖茶(mother)，丈人阿伯发音落(father-in-law)。
哪里是洋泾浜啊？ |
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D**********R
发帖数: 25234 | 19 因为是高温烘培，蛋白质变性了，所以过敏的刺激没有了，反而会帮助娃慢慢outgrow
这个过敏。
当然一个蛋糕里只能放俩蛋，多了不行。
看来以后只能从雨点妈那里订做蛋糕了，呵呵。 |
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s*********b
发帖数: 815 | 20 嗯，以前没去过，所以去了一次。里面小吃又贵有难吃。尤其是蛋烘糕，
咬了一口，味同嚼蜡，立马扔了。不过转糖饼的手气不错，第一手就是
条大龙。 |
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E*o
发帖数: 128 | 22 谢谢推荐，今天去尝了。
兔丁儿确实新鲜，非常好
蛋烘糕不好说，我很久没吃了
这次吃了个甜的，做得一般，不过倒是聊胜于无
.
,
肉,
笼, |
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L*****r
发帖数: 832 | 23 hug hug兔兔真的很好吃!! 蛋烘糕我也喜欢!! //blush |
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发帖数: 1 | 25 去过了
口水鸡味道不错，13块多一份，只有其他店一半或者，上面一层薄薄的小块鸡肉，下面
全是黄瓜比鸡肉多。有蛋烘糕算是惊艳，腊排骨味道也好。但正餐，什么水煮鱼，京酱
肉丝，实在不敢恭维。
也可以再去，不知道milpitas的价格会不会好一点。
湾区很多餐馆晚上吃饭都要排队，至少我们去的那天，大部分都是空位 |
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发帖数: 1 | 26 Milpitas的味道还行，Cupertino的不咋，蛋烘糕不地道，像美国糕点。其他的菜看着
不错，但只有形，没有川菜的灵魂，感觉不对。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 27 牛肉面
家喻户晓的"山东面馆"，已经由顶好商场迁移到黄金广场内，生意一样红火；听说
构想加建扩大店面，兼售冰品，但必须通过居委会主管石女士这一关。山东面馆老板来
自台湾，可说是出身餐馆世家，如今在百利大道上，投资新建商铺即将完工，开放招租。
"明星冰谷"在敦煌广场开分店，起初生意平平，沙老板加上快餐面点及免费茶
水，找来老墨加以训练，果然奏效，食客络绎不绝，玻璃大门上的"Cash Only"，挺牛
！店理提供无在线网也取消了！
位于敦煌广场另一家餐馆"面对面" (前身是日本料理"晏Sushi")，开张才一年
，又换成"欢乐小栈"，后者之前在香港城小吃区营业，它的抓饼挺有特色，可惜当前尚
未推出。这家也是号称冰茶免费、免小帐，甚至还加上免费酸辣汤。它家的樟茶鸭、凉
拌开胃小菜不错，可搭配牛肉面同食。
广式饮茶
除了"金殿"、"珍宝海鲜酒楼"、"凤城海鲜酒楼"、"KIM SON 金山酒家"等老店之
外，中国城近年内又多了许多选择。
"HONG KONG DIM SUM 香港点心城"，位于敦煌广场内，座位拥挤，周末用餐要
排长龙，也接受电... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 28 我的理想还是开四川小吃店呢，但美国没有四川小吃店它不是一件碰巧的事～哦哦哦哦
哦哦不能说了我想蛋烘糕了～
现在我们的小吃当中经客人反映酸辣粉和ddm味道挺正的，有的客人每次必点。版上某
孕妇头几个月也经常去吃酸辣粉解馋
我们也有酸辣豆花，但不是自己做的豆花，口感不够嫩，但如果光是吃味的话算过得去
我的嘴。之前记得版上有人提到过我们的豆花啊～ |
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l*****s
发帖数: 1754 | 29 今天中午去吃了。一行就两人，菜点的不多。我是成都人，我看菜谱，有些我不认为是
川菜，所以点了几个保险的，夫妻肺片，冒肥牛，麻婆豆腐。柚子蜜山药纯粹是为了看
看。还点了牛杆菌炖鸡和蛋烘糕，分量太小了，还没来得及照就已经吃完了。
单讲味道，可能是目前屯子川菜里最好的，菜品也新鲜。价格，分量令说。这一餐下来
$58.88
他也有lunch special,好像一个菜，一个汤，一个炸春卷，加炒饭，也不贵。 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 30 冰饮目前不考虑的，我们店的饮品亮点100%是我们的professional "Advanced
Sommelier" Justin Vann。给我们配置的beer and wine，advanced sommelier全世界
只有不到1000个。他给我们配的都是小批量生产，稀有，或者德州本地非常独特的酒，
每一种都独特而截然不同，和我们的菜绝配。我们店扎啤都是本地的，其中Austin酿造
的hefeweisen是全美最好的hefeweisen。还有一个是Austin的Texas honey做的cider，
我这个不喜欢喝酒的人都喜欢喝，Justin说给我们编写酒单时part of the challenge
就是找到我也会喜欢的酒，他做到了，有4，5种酒我都挺喜欢的，这太不容易了。。。
其他冰饮都是limited的，如果要有，必须有特点卖点，像什么可乐雪碧什么的，我们
都只卖can装的（as opposed to soda gun/coke machine），就是因为我们不期待大批
量卖汽水。上一家owner倒是给我们留了一个frozen drink machine，不过他给我们留
的... 阅读全帖 |
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m******0
发帖数: 1306 | 31 鎴戜笂娆″拰鑰佹澘璺熶竴涓叕鍙哥殑vendor鍑哄幓澶栭潰鍚冨崍椁愶紝涓変釜浜哄
悆浜0澶氾紝瀵规柟灏忚垂灏卞彧绛0鍒紝涔熸病鎬庝箞鏍峰憖锛佹崲浜嗕腑椁愶
紝鑲畾琚汉璇淬
鍏跺疄灏忚垂娌℃湁瑙勫畾涓畾瑕佸灏戠殑銆br />
銆鍦shaogege (soul) 鐨勫ぇ浣滀腑鎻愬埌: 銆br />
椾簡锛熺幇鍦ㄧ殑涓棣嗗湪receipt涓婄洿鎺ユ墸灏忚垂锛屽鏋滀笉鏄洿鎺ユ
墸锛屼篃鍐欎笂
彍50鍑犲潡閽憋紝鐪熷績涓嶄究瀹滀簡锛屽姞绋庡氨蹇0浜嗐灏忚垂缁欎簡15%锛岃
捣韬蛋鏃舵湇鍔″憳鑰佸お澶紙澶ф鍥涗簲鍗佸瞾锛夎拷鍑烘潵璇存渶浣8%锛
屼綘浠粰澶皯浜嗐浜庢槸鍙ソ鍙堝姞浜嗗嚑鍧楅挶锛屽厜灏忚垂灏卞崄鍑犲潡
锛岃繖杩樺彧鏄袱涓汉鍚冪殑渚块キ銆傚悗鏉ュ喅瀹氬啀涔熶笉鍘婚偅浜 |
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l********3
发帖数: 7367 | 32 今天无聊，正好前两天讨论面包挺热情的，俺就再加把火，，
不知道为啥喜欢做面包，，可能受我两两同学的影响，在她热恋的时候也同时恋上了烘
焙，苦了她男朋友了，经常吃硬的像石头一样的面包和蛋糕。。当两两同学水平练出来
后，不幸的是她又结婚了，也过了烘焙热情，，可怜我这姐夫了。。
到美国不久就买了一个面包机，开始做面包，不管配方，凭感觉放了油，糖，蛋，奶，
面等，出锅后，把面包拿出来美滋滋的给一个山东同学吃，他说：恩，不错，跟馒头样
儿。。。
再后来知道了，这个还是不能太随意，开始找配方，什么甜面包，土司，白面包，欧包
，，有了配方就可以进行下一步的控制了，，
下一步控制也就是和面了，我觉得这一步决定面包的组织，对大多数面包都需要把完全
阶段也就是可以出膜。我以前用面包机和面，差不多要3个面团程序，也就是60分钟才
能勉强撤出膜，现在用厨师机，我调中高速，20分钟绝对ok了，可以拉出漂亮的膜。。
和好面就是发酵了，我自己喜欢冷藏发酵，把和好面放冰箱里，经过一夜的时间，也会
增加面包的风味，而且不至于一天花很长时间做，一天一点，感觉不错。。
在下一步，排气，整形。整形对做土司还是挺重要的，也会影... 阅读全帖 |
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s***y
发帖数: 3299 | 33 我昨天还跟老公说那个蛋烘糕是如何的好吃。他百思不得其解。可能对他来说应该对应
煎饼果子吧。 |
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l**n
发帖数: 7272 | 34 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: aitian (aitian), 信区: ChuanYu
标 题: 9月中旬打算去成都，自己做功课写了些美食，求其它推荐
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 2 19:11:43 2013, 美东)
作为一个地地道道的北方妹子，全中国最向往的地方就是成都。少不入川，老不出蜀，
数不清的美食+安逸的生活态度都深深的吸引着我。可怜快奔三的人了却始终没机会去
，难得今年有了时间，说什么也要去圆了我的梦！网上看了一大堆介绍，光看图片就已
经口水直流了，大半夜的实在受不了，开始整理
酒店打算选成都东方广场假日酒店，属于priority club旗下的，1万5千点一晚，正好
手上有点数可以用掉。 地址在中国四川省成都市锦江区东大街芷泉段231号，看了下离
东门大桥地铁站很近，去春熙路很方便。
目前考虑的行程是杜甫草堂-青羊宫-武侯祠-锦里-文殊院-宽窄巷子-春熙路，3天时间
想吃的东西：钟水饺，担担面，蛋烘糕，兔头，灯影牛肉，三大炮，肥肠粉，凉粉，口
水鸡，卤肉锅魁，二姐兔丁，韩包子，甜水面和冰粉儿，荞面，糖油果子，龙抄手等... 阅读全帖 |
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K*******w
发帖数: 396 | 35 呃。。。史上最简单蛋糕出炉。卖相挺差，舔了一口，味道。。。也一般啊，不过估计
还是因为我烘培实在没天份。
LD说味道不错，不过脸色挺勉强，完了还加了一句说明天他得做点raspberry sauce浇
上。得，直接说不好吃成不成。
meimeiyi说的对，甜点看着不起眼，热量吓死人。这个照着方子光算面粉＋橄榄油＋糖
就3000卡了，就那么小小一slice得300卡估计。
另外加问一句，这个吃不完大家怎么保存？ 这可是我人生的第一个非面包机制手工蛋
糕啊。。。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 36 做点心不同方子的热量差别可以很大，尤其是非烘赔类的，几乎没有标准，我自己没有
加起来算过我也不好多说，转个帖子吧，source未经考证仅供参考
[zz]
月餅 卡路里
每100克 / 卡路里(熱量)
TCBY冰皮乳果雪糕月餅 / 187
Pappagallo意大利低脂雪糕月餅 / 279
名古屋養生四式迷你冰皮 / 291
東海堂迷你冰燒月 / 313
大班官燕月餅 / 320
聖安娜三重冰皮月餅 / 341
大班冰皮綠豆月 / 351
冰皮月餅 (Snowy Mooncake) / 358
五仁月餅 (Five Seeds Mooncake) / 374
恆香怡康月餅 / 390
雙黃白蓮蓉月餅 (Double Yolks White Lotus Seed Paste Mooncake) / 393
美心低糖月餅 / 398
Starbucks咖啡月餅 / 402
豆沙月餅 / 405
東方小祇園雙黃蓮蓉齋月 / 408
和記隆蛋黃芋泥月 / 410
五仁月餅 / 416
美心雙黃蓮蓉月 / 422
和記隆低糖鴛鴦月 / 424
雙黃黃蓮蓉月餅 (Double Yolks Yello... 阅读全帖 |
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a***d
发帖数: 1347 | 37 2011奥兰多/迪士尼欢乐一周行
和朋友一家约好了memorial day weekend一起去迪士尼过一周, 我们两家各有两个年龄
相近的男孩(4, 5岁和两个七岁的). 他们是很好的玩伴. 朋友家四岁的小儿子和我家五
岁的弟弟是不可分离的一对, 他们从小玩到大, 小时候, 就互相喂饼干吃, 两个人不用
讲话, 互相看着就有无穷的快乐. 几个月前我们搬家到了另一个州, 很高兴又可以在
一起玩了.
行前计划:
1, 租房, 朋友定了一个四卧室, 四厕所的连栋屋, 在KISSIMMEE, 有厨房, 洗衣机, 烘
干机,真是 很方便. 七天$600
2, 食物, 我家是开车去, 又有强大的中国胃, 就准备带不少吃的东西, 雪菜毛豆(早
餐配粥吃, 最受欢迎, 朋友一家都是上海人, 也很爱吃) , 芝麻酱红糖花卷, 米饭锅,
瓶装水, 果汁, 酸奶汁(冻起来, 很好喝), 青菜, 黄瓜, 西红柿, 苹果, 小橘子, 咸
蛋, 生鸡蛋, 还有方便面, 各种的零食.
3, 衣服, 我喜欢照相, 给儿子们穿搭配的衣服, 事先买好迪士尼卡通人物的上衣. 有
人穿THING ONE 和ＴＨＩＮ... 阅读全帖 |
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f*l
发帖数: 742 | 38 一些人旅行的重点在观光风景，一些人旅行主要是为了吃吃喝喝。文艺青年说：世界那么大，我想去看看。吃货青年说：世界那么大，我想去尝尝。你是哪一种呢?
文艺青年：世界那么大，我想去看一看。
吃货青年：世界那么大，我想去尝一尝。
文艺青年：心灵和身体，必须有一个在路上。
吃货青年：嘴和胃，必须有一个在咀嚼，有一个在消化。
文艺青年：每个人心中都有一个目的地。
吃货青年：这个目的地有哪些必吃美食我早已查好。
文艺青年：带上胶片机。
吃货青年：带上健胃消食片。
文艺青年：穿上棉布衬衫帆布鞋。
吃货青年：穿啥都行，别勒肚子。
文艺青年：挑一个天气晴好的日子，在城市一隅的咖啡馆，读着喜欢的书籍，慵懒的度过一下午。
吃货青年：挑一个阳光明媚的日子，在城市一隅的咖啡馆，先吃一个布丁，略少;再来一杯芭菲，不够;尝了一块巧克力布朗尼，半饱;哇，天黑了，来盘意大利肉酱面当晚饭吧。
文艺青年：背起背包独自环游世界。去喜马拉雅山脚下的加德满都，微笑着对别人说Namaste;去浸泡在佛法文化中的斯里兰卡，感受热带海滨的魅力;去瑞士、埃及、奥地利、法国、德国……哦，还是攒攒钱再说吧。
吃货青年：亲爱的，我们去环游世界吧... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 39 上篇
它会死的。——它会死的？
夏日一场雷暴雨，在校园前面的马路边积出一汪汪的浑水。想到今天是女儿的生日，便
匆匆离开办公室，赶往接送女儿的夏令营去。不想远远地，看见路边的积水上挣扎着一
个小小的身影，一个美国路人站在旁边，正在踌躇观望。走近前去，我发现是一只小鸟
在水中扑腾，没由多想，便弯下身去，伸手从水里捞起那个小身子，把它轻轻放到旁边
隆起的树根上。——噢，这是一只被风雨打落的刚刚出生的小雏鸟，湿漉漉的身上光裸
着，还没长出毛来。——它会死的，它会死的。那位路人似乎不忍细看，喃喃着转身离
去。我放下小鸟，转身急急跨过马路，耳边似乎才分辨清楚那位路人刚才嘟囔着的话音
：它会死的。——它会死的？心里咯噔一下：哦，我把它从水里救起来，难道就这样让
它冻饿死去么？我犹豫着停住步子，抬头四望，侧耳静听，似乎并没有听到四周有鸟妈
妈着急寻找孩子的鸣叫声。我思忖，小雏鸟只会爬，不会飞，哪怕此时它的妈妈就在附
近的巢里，也对救助它无能为力的。——原来，只是这么一场普通的暴风雨，大自然里
就会有多少孱弱的生命受到生死威胁啊。这么一想，我觉得自己没有理由，就此掉头离
去。我转身走回去，弯腰拾起那只小... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 40 以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。在台湾也卖得贵吗？国内有卖吗？有的话暑假回国去尝鲜啦。
除了微热山丘，还有一种小潘凤梨酥，略便宜。且另有一种凤黄酥——这是啥？没听说
过。两种都带30天的品质期限。
超火紅 ~ 小潘凤梨酥 12入 ~ 賞味期限：30天 $27
超火紅 ~ 小潘凤黄酥 12... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 41 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【美味】微热山丘和小潘凤梨酥好贵啊……
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 15 21:03:51 2017, 美东)
以前在版上贴过厦门的赵小姐凤梨酥、台湾的佳德凤梨酥、金宝岛土凤梨酥……当时听
台湾版的同学说微热山丘的土凤梨酥特别走红，真的是用土凤梨而不是冬瓜做的。说这
家凤梨园在偏僻的南投县某山丘上，不知怎么成了网红，慕名前往工厂吃一口凤梨酥的
居然人山人海。
今天在团购群里蓦然看到微热山丘，心里一喜；再一看价格又一凉。
微熱山丘 土鳳梨酥 ( 50g* 10 入 / 盒 ) $30
烈日下熟成的鳳梨經過削切、熬煮
將燦爛的陽光封存成最天然而且美味的餡
酥皮是用健康飼養的鮮力蛋®（每一顆都找得到生產履歷）
天然奶油和日本麵粉揉成；沒有任何人工合成的添加
樸實美點
是一個做了將近五十年糕餅的老師傅反璞歸真之作
我們稱它 - 陽光烘熟的美點
台湾的包装一向精美。台词也很诗意。但10块凤梨酥30块钱，比这里中国超市的凤梨酥
贵20倍啊。... 阅读全帖 |
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l*****s
发帖数: 1754 | 42 夫妻肺片，冒肥牛，麻婆豆腐，柚子蜜山药，
还有牛杆菌炖鸡和蛋烘糕，分量太小了，还没来得及照就已经吃完了。 |
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p*******o
发帖数: 3564 | 43 龙抄手，钟水饺，糖油果子，叶儿粑，蛋烘糕，干煸四季豆，烟熏鸭，烟熏兔，回锅肉
，凉拌三丝，折儿根，豆花饭，叫你老公弄这些给你吃，看有哪个是辣的 |
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p*******o
发帖数: 3564 | 44 呵呵，看来你该站出来管管你家的厨房。一路麻辣到底绝不是川菜正常的样子。你可以
从咱推荐的那些菜入手，这之中无一道用了辣椒花椒，其中糖油果子和蛋烘糕是完完全
全的甜食 |
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j*******n
发帖数: 3254 | 45 羊肉泡馍，红焖羊肉，烤羊腿，羊血肠，烘羊蛋，宁夏肥羊尾火锅，羊蝎子火锅，手抓羊肉！ |
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t******n
发帖数: 2939 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Fri Mar 15 19:31:47 2013, 美东) 提到:
这是我来美国十三年的一大体会。 从造价昂贵难保养不卫生又拉不出屎的坐式马桶，
到弄不清左右旋的水龙头，到迷宫式的建筑，到交通不便到处萧条的社区，到刀叉勺，
到自行车，到各种机器设备， 凡是欧美人设计的东西，几乎没一个是好用的。
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Rollr (Wiwi) 于 (Fri Mar 15 19:43:38 2013, 美东) 提到:
你挺注意细节的，可惜你注意到的细节全部都是短处，而不是长处。这会导致你很难与
别人相处。这可能也是你只能在美国拣五分瓶的原因。
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qwxqwsean (qiu) 于 (Fri Mar 15 19:46:34 2013, 美东) 提到:
那你来说说有啥东西欧美人设计的好用？
☆──────────... 阅读全帖 |
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p***w
发帖数: 1906 | 47 话杨梅，无花果丝，娃娃头冰淇淋，棒棒冰，搅搅糖，丁丁糖，龙须糖，膨化雪糕，麻
将雪糕，橘子味道的汽水，烤羊肉串，一串一串的土豆串，茯苓饼，大大泡泡糖，美美
虾条，康康饼，浪味鲜，旺旺仙贝，杨协成豆奶，蛋烘糕，凉拌大头菜丝，干脆面，跳
跳糖，光明雪砖，果汁大冰，糖油果子，豆花，甜水面，凉面。 |
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