j****i
发帖数: 68152 | 1 黄河厚载、金叶天成
三重净化：一净净烟叶，提醇香；二净净烟丝，提本香；三净净烟气，降危害
三烤工艺：一烤透本香，定金黄；二烤出净香，固本香；三烤成醇香，保温润
三道润喉：一润覆膜锁水，不干燥；二润低温保湿，成温润；三润滋养持水, 不口干 |
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r****m
发帖数: 1264 | 2 简便菜单--烤鸡翅
无
说说以前做过的不多的几道'懒菜',供懒人参考:
冰冻鸡翅若干(视饭量而定),置于有盖不透水容器中,按喜好加酱油,
料酒,盐,
辣椒粉,(俺也试着加过醋),加盖,用力摇晃数下,至于冰箱冷藏室一日
.
次日取出,再晃数下,置于烤盘中,用450度(应该是华氏)烤约30分钟,
老嫩按你
喜爱,我一般是烤至鸡肉中的油脂出得差不多时.
上盘,吃,一定记着刷烤盘... |
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b******e
发帖数: 3348 | 3 自由 更新日期:"2009/02/13 04:09"
〔記者蔡彰盛／竹市報導〕新竹市86歲朱姓老翁昨天上午在新竹市湳雅街大潤發偷拿一
包雞肉，被員工發現報警，警方得知他與妻子貧病交加，動起惻隱之心，代為申請地檢
署急難救助金，希望能給這對老人家實際的幫助。
偷半隻烤雞進警局
昨天上午，朱姓老翁在大潤發夾藏價值95元的半隻烤雞，離開時被員工報警偵辦。他說
烤雞是要給太太吃的，因為妻子走路不方便，三餐都靠他買回去。
承辦的第一警分局湳雅派出所所長胡竣凱與警員劉俊谷，發現朱姓老翁與81歲的妻子雖
育有一女，但已出嫁，且女兒經濟不寬裕，無力照顧兩老，夫妻年事已高無法工作，又
都患有高血壓，妻子還有心臟病、半身不遂，經濟來源僅依靠市政府每月發放老人津貼
6000元過日子，根本無力支付龐大的醫療費用與房租費用。
老翁噙淚向警致謝
警方發現夫妻倆常三餐不繼，所幸鄰居對朱家伸出援手，才能讓兩老勉強生活下去。由
於夫妻領有市政府老人津貼，不符合內政部的立即關懷專案，湳雅派出所除代為申請新
竹地檢署急難救助金外，並積極尋求其他社福機關協助。
朱姓老翁對於警方的愛心，感激地說不出話來，幾度眼眶泛著淚水，頻頻 |
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n****g
发帖数: 14743 | 4 这个应该是贵州特产，走在街边就会随处可见。
拿老豆腐烤的，配上麻辣佐料。
口味没有 100% 的地道，但是也有 85%了
.
做法：
1，拿老豆腐。一盒切6块吧；然后就是用平锅烤。稍微刷点油，免得粘锅
2，佐料以香菜 parsley 为主（可惜没有折耳根）
3，辅料主要有葱、大蒜、姜末、辣椒面、花椒、盐、醋、酱油
4, 把佐料都混一起搅均匀，放一放会出点汁。
5，豆腐烤得起锅巴后，用小刀划开一端，然后填入佐料。 |
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x******a
发帖数: 495 | 5 我觉得牛排还是烤出来的好吃，我老妈以前也是用煎的，太油腻了，而且肉质不够烤出
来的多汁。可以放seasoning mix，或者是胡椒、孜然腌一下等等，最重要的是要放红
酒，还有一个秘诀就是买专门敲打牛排的东西（用刀背也行）让肉变得松软。想吃well
done的就烤到（切开后）中间没有血流出来就ok了，千万别烤太久，汁都干了
中式做法：花时间使劲的炖，或者切薄，做黑胡椒牛柳之类的,炒菜会把牛排做到12分
熟，必然很老。 |
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t*****y
发帖数: 64 | 6 今天按照网上的帖子，也做了一个蒜末肉丁烤茄子。很香，方法略，网上有，一样的做
法。个人感觉，
虽然肉丁很香，但是更喜欢吃茄子，在国内没有吃过烤茄子，不知道如果下次单纯的知
识烤茄子是否也
能有这种味道，可能没有肉香味道会差些吧。
昨天试做了凉皮，放了整整一天一夜冰箱里，但是今天发现仍然称液态状，汗！估计是
水放的太多了，
没有量杯，不知道姐妹们是用什么算出比例的。明天再继续吃，吃的力量是无穷的。 |
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s***o
发帖数: 720 | 7 周中看到买买提上有人召集周末爬山，看了下trail的长度以及高度，基本上在能力范
围之内，于是就报了名。距离上次爬上已经有1年多了，很担心体力会跟不上=.=认真研
读召集人的帖子，其中提到了要带些energy bar，无奈市面上的energy bar一个赛一个
难吃，死甜，从来都吃不下去，只能自己动手，丰衣足食。
我做的是oatmeal为底的energy bar，原方来自君之。里面的材料选用很灵活，看家里
有什么就用什么了。
材料：
1) 湿料
90g butter
30g sugar
20g brown sugar ，我用的是台湾黑糖
40g honey
2）干料
45g cake flour
160g oat，我用的就是old fashioned oatmeal
45g walnut，切碎烤香，也可以用榛子，杏仁代替，但是事先一定要用烤箱烤出香味
60g dried blueberry，也可以用dried cranberry, raisin等等
20g roasted sesame
烘焙时间：350F, 25分钟
步骤：
1、将干料在一个大碗里混合均匀。
2、将黄油放入另一个碗里，... 阅读全帖 |
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m****z
发帖数: 1394 | 8 烤出来没有糖色，总是淡黄的，味道什么都不错了，就是毫无卖相。
我是半个淡黄加1大勺水在二次成形以后刷，然后再烤，烤的时候设了下火，350度20分
钟。到底哪里出了问题？高手指教一下！ |
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f*******d
发帖数: 12693 | 9 你到底有没有仔细看我的帖子？说老实话我非常讨厌你这种做派。
我没有说冷水蒸包子不对。我说她讲一定要冷水蒸包子的这种说法道理解释得不对，不
是因为冷水而蒸出好包子，而是因为冷水让她的包子有时间二次发酵。
牛排的事情，我说了他那种烤法是5块钱牛排的烤法，如果好牛排不是那么烤。
请问我以上两个说法哪里有错？我觉得你是吃多了撑的，不知道我什么地方得罪过你。
我自问发帖子都是讲做法而且讲道理讲自己的心得，不知道哪里主观了。就像一个学过
几何的人跟一个文盲解释平行线肯定是不相交的，结果文盲非要说为啥我这么主观说平
行线不会相交，为啥它们就交不了。你已经能够胡搅蛮缠到这种地步了，我还有什么话
好说的？
你该不是吃我的醋吧？我跟你的bengalcat说话还比较热乎，是啊，我挺喜欢她这个小孩
子的，说话做事都很有分寸，当妹妹看。要不是她经常来问候问候我，我才懒得来这边
转呢。你爱怎么着怎么着，以后别跟我后头唧唧歪歪，不爱搭理你。【 在 BlizzFlare
(爱哭鬼冰火) 的大作中提到: 】 |
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k******g
发帖数: 659 | 10
烤了1分钟以后有点半稀半干的样子， 这时候倒面糊进去烤，出来的样子就是我这样的
，色彩融到蛋糕卷里了，如果想烤出立体的那种花，得烤稍微久一点，等成型了再倒入
面糊
面糊就是蛋糕糊 哈。 |
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b*****d
发帖数: 1900 | 11 这个月做了3次轻乳酪蛋糕，每次的结果都不一样。不过味道都非常赞。
想请教下高手，问题在哪里:
第一次，蛋白打发的很好，算是成功。美中不足--最后混合蛋白和蛋黄糊的时候，用的
是mixer, 因为担心消泡，就稍微mix了下，最后烤出来稍微看得到蛋白颗粒状，
烤完有点开裂和回缩。是不是与隔水有关？我隔水用的是温水。。。还是要一直加冷水？
第二次，觉得蛋糕太轻，用了regular 奶酪，上了全脂甚至用上了heavy cream,可惜蛋
白无法打发因为蛋黄掉了一点点进去。 味道也还不错。可考完开裂回缩现象依旧
第三次，去掉牛奶，全用了heavy cream,肥死了。蛋白打发的异常硬，最后混合蛋白蛋
黄糊的时候用了mixer,搅拌的很均匀，却发现回缩严重。最后的糊糊明显比以前少的多
。烤出很漂亮，不回缩没裂痕，可里面分层了。味道其实没差别。依旧很好吃。导致一
天被全家吃完。以前的还分给朋友。
上一张第一次的照片。后面几次烤的都被谗嘴猫们偷吃。请教高手们回缩开裂问题。还
有第三次的失误是因为配方问题还是打发过度导致消泡？ |
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y****g
发帖数: 36950 | 12 回国就是这点好，刚才坐在被窝里一边在网上和我家mm聊天，一边看江苏卫视的非诚误
扰，一边上论坛，半夜12点了感觉饿了，于是钻出被窝下楼烤了10块钱的羊肉串，可能
是地沟油烤的，而且还可能是猫肉，不过管他呢，老子小时候猫肉没少吃，耗子肉，癞
蛤蟆肉，知了肉我也吃过，我烤10串老板还送一串，一边走上楼一遍吃，心满意足的回
来了，等消化一会就去睡觉了。
还看见一栋楼里的几个棒子也在下面吃，还醉醺醺的满身酒气，本来还想问问他们的船
是怎么沉的呢，哈哈，不过他们汉语太差，跟他们说话太费劲。 |
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e***l
发帖数: 3482 | 13 我每次都吃8个。我6个，LP 2个，外带其它各种小吃一堆。
我自己烤了5-6年了，COSTCO的新西兰羊肉，但是怎么也烤不出刘姐的味道。
谁知道烤的方法或者窍门，给说说。
刘姐的羊肉串真是一绝啊！ |
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M*****t
发帖数: 26706 | 14 三妹啊，羊肉串的确挺特殊的，腌过的羊肉串不容易烤出香味儿来。具体为什么我也不
知道，google了一下没结果。我在想会不会和熬汤的时候一直等到最好放盐是一个道理
？
不信你试试，不腌，直接烤，烤的时候刷你喜欢的调料，这样烤出来的羊肉串是最好吃
的。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 15 瓦煲‧煲仔飯 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」，一向被視為廣東地區的美食，瓦煲上桌時熱騰煙飄，因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》，已有記載跟煲仔飯近似的美食，而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢，加於陸稻上，沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢，加於黍食上，沃之以膏曰淳毋。」淳熬，是肉醬油澆稻米飯；而淳毋，則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳，可見這種最初的煲仔飯，已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯，20分鐘內熱騰騰的端上，因此多用瓦煲。瓦煲的物料，是以黏
土定形後，爐燒而成。瓦煲由於密度較低，因此傳熱快，熱力也很平均，易將飯煲熟，
控制火候也靈活得多，而烤出的飯焦，更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯，多以天然氣作燃料，明火燒烤，但仍有部分店舖，堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代，仍然採用炭火燒烤？真的風味較佳嗎？因為炭火的
熱力較為均勻，供應煲仔飯的店舖開多個炭爐，火力有文有武，客人落單，先以武火
將飯煲至七成熟，加入材料，再換個文火炭爐，以轉... 阅读全帖 |
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l**********3
发帖数: 2088 | 16 看了威力的照片才知道原来这种蚌还有这么个好听的名字。
其实这种蚌海边非常多， 都在软软的黑泥里。 桥敦或者水和岸边的交界处之类的地方
。 大概也就5-10里面深。 在海边的时候夏天去抓螃蟹时会顺便抓小半桶回来。 这种
蚌刚挖出来其实壳是黑泥色， 放久了就变白色了。 所以要看新鲜不新鲜其实看看颜色
就知道了， 当然也不排除有些是从白沙里挖出来的。
有次在沙滩上捡到一只，十分的不寻常。 白色的一丝泥都没， 以为死掉了， 结果拿
在手里此蚌居然会时不时的张开壳来咬我。。。难道是知道俺吃了不少它的兄弟姐妹？
？？
做法，
适合夏天， 夏天的时候经常烧烤， 捞了蚌回来基本就是烧烤的。 活蚌打开把肉剔下
放进一侧的壳里。 切一堆蒜末加盐小小的腌1-2分钟然后以1份蒜1份油的比例拌上食用
油， 有钱娃可以也可以用麻油。 一勺子油蒜放进准备好的蚌肉上直接开烤， 大概5分
钟烤到油干了蚌肉的水也出的差不多了就好了。 这样做出来得蚌肉就算煮久了也是不会老的。我一般不放葱和香菜， 我爸喜欢放。
香香的蒜蓉加上贝壳和蚌肉煮出来的海味。。。OMG的好吃。
威力赶紧试试看。 看看能不能跟你得蒜茸贵妃蚌一挣高下。
... 阅读全帖 |
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n*****8
发帖数: 19630 | 17 有个笑话，
说上帝造人的时候需要烤出来，
第一炉子烤时间长了，烤糊了；
第二炉吸取教训，时间短一些，结果欠火候；
第三次才烤出标准，恰到好处的人来。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 18 HH都被方教徒们烤过两个月了吧，油水再多也该烤干了
就算让你天天看苍老师的片也会腻的，都审美疲劳了
今天这一出显然是烤菊花，新鲜的，外焦里嫩，又美又纯
谁？ |
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m***n
发帖数: 12188 | 19 塞尔维特是被新教烧死的。加尔文。而且他的死和科学没有关系。
以下拷贝：
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
恩格斯在《自然辩证法》导言中对塞尔维特事件做了这样的评价：“塞尔维特正要发现
血液循环过程的时候，加尔文便烧死了他，而且活活地把他烤了两个钟头。”以至于直
到1616年哈维的工作才使得血液循环理论得以传播，而这与塞尔维特在1553年提出的血
液“循环”已经过去了60年。这一论断，使得后人在提起塞尔维特时，更多地蒙上了与
反动宗教势力对抗这样的光环，加入科学烈士的行列，而对他进行血腥镇压的加尔文，
则被钉上了历史的耻辱柱。
关于塞尔维特，在《普通生物学》中有以下片段：“……流入肺的目的是为了‘通风’
和排除废物。由于他的思想不‘正统’和宗教教义不符，他被耶稣教徒烧死……”这也
是很多人误以为这里的“思想”指的就是他的科学。塞尔维特的人格与他的才华相比更
令人铭记，他心里燃烧着堂吉诃德般辉煌而怪诞的欲望，为了荒唐的理由大动干戈，向
现实的风车盲目进攻，为自己的命运谱上了悲剧的篇章。塞尔维特这位人们心目中的烈
士，并非因为血液循环理论而被定罪，说教会迫... 阅读全帖 |
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R*********j
发帖数: 1957 | 20 兩種選擇：一個是永遠封閉，不實行自由浮動，那就是自己玩自己的，自己想玩多久就
多久。
一種是要加入SDR，要朝國際結算貨幣的方向努力，那就得開放，那麼人民幣的幣值就
不是你自己一個人說了算，貶值升值受多種因素影響。
[在 izakaya (烤了就烤了) 的大作中提到：]
:那人民币还能坚持多久 |
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t*********2
发帖数: 164 | 21 按照君之的方子（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008qd8.html#comment1）做
了全蛋的椰丝球，出路成了半焦的椰丝包T.T。请大家帮我看看问题出在哪里？多谢~多
谢~~
我自己反省的结果是面糊出了问题。方子里说面团不粘手就可以了，我按照方子和
好面糊后
发现非常非常滴黏，就又加了20g低粉，可是没什么改观……我也不敢再随便加粉了，
便把面糊冷
藏了30分钟。拿出来以后，依旧很粘手啊很粘手，我就稀里糊涂地团了好多个大球球就
塞到烤箱
里烤了……
还有方子上的量说是烤45个椰丝球，我只弄出来这么些，汗。难道因为我把面团
自身的质量
太大了，自己把自己压塌了？=,=。 |
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a******i
发帖数: 174 | 22 周末，我本来想带豆豆和小福去游乐园玩，没想到天突然下起雨来，计划彻底泡汤了。
孩子们窝在家里百无聊赖，开始抱怨：“今天为什么下雨啊，太讨厌了！”
我想了想，把孩子们带到窗前，说：“你们看，树枝上有一朵云哦！”6岁的豆豆马上
兴奋起来：“好奇怪哦！”3岁的弟弟小福突然来了一句：“是不是被树枝挂住了啊？”
我拉着他们坐下来：“我们来一起想象这朵云的故事吧。小福说的很对，它可能被树枝
挂住了，那它是怎么挂住的呢？”
小福争先恐后地说：“这朵云在爬树，不小心被树枝挂住了衣服，这时突然下雨了，其
他的云都躲雨去了，没听到他呼救的声音！”豆豆接着说：“我觉得，可能是云朵们在
玩游戏时，这朵云不小心摔下来，降落伞挂在了树枝上……”我也加入进来：“或许是
它在天上走着走着，没注意看路，撞到树上了！就跟上次你俩边走边聊，结果撞到一起
一样！”兄弟俩哈哈大笑起来。
我问：“如果把云朵摘回家，我们可以做什么？”小福说：“把它晒干，塞到被子里，
盖起来一定很舒服！”豆豆说:“它像个大面团，我们加点儿水、牛奶和鸡蛋，做一个
云朵面包吧！”小福的口水马上流下来了：“妈妈，我想吃云朵面包！”
云朵面包，多么诗情画意... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 23 2014年01月03日04:07 现代金报 我有话说(388人参与)
通讯员供图
金报讯(通讯员 章宁银 肖辉 王钏 记者 张海玉)1月2日凌晨，一辆满载猪肉的货
车在高速上突然起火。虽无人员伤亡，但遗憾的是，里面猪肉烤熟了。
事发在昨天凌晨1点25分，甬金高速往宁波方向2公里处。高速交警到场时，应急车
道上的厢式货车已冒出熊熊火光，无法靠近，所幸驾驶员已经逃离。
古林消防中队赶到，花了1个小时把火扑灭。打开车厢准备对内部进行暗火清理时
，在场人都惊讶了，车厢里挂着一头头已经杀好的猪，经过大火炙烤，现场散发出一股
烤肉的香味。
驾驶员尹某说，这车猪肉是从金华运往舟山的。车开到事发地点时右后轮突然爆胎
，等自己把车停到应急车道下车查看时，发现右后轮处已经有明火冒出，火势无法阻
止。尹师傅说，这些猪肉现在已经不能流入市场了，只能转运去炼油。算上车辆损失和
货物损失，这一把火烧掉了四五十万元。
(原标题：一车猪肉 熟了) |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 她叫闫倩玉，是邓州市一个农家13岁小女孩。20多天前，家中失火，为了救出屋中的妈妈，她被大火烧伤，烧伤面积达95%；家人把她送进医院之后，就再也没有人来看过她。在医生护士和众多爱心人士的关注下，坚强女孩正在同死神抗争。
“爸妈被烧得怎么样啦？我想回家照顾爸妈……”这是她醒来后对医生、护士说的第一句话。
□记者 郭启朝 通讯员 屈连文 文图
【目睹】“烤焦的鱼儿”刺痛人心
昨天，记者来到了南阳南石医院烧伤二科病区，见到了烧伤女孩闫倩玉。虽然已经过去了20多天，但她的伤情仍让人惨不忍睹：全身几乎见不到一处完好的皮肤，就像一只烤焦的鱼儿，躺在干涸的河床上挣扎。
“这是我见过的最坚强女孩，”主治医生孙羽飞告诉记者，患者全身大面积烧伤，深度达3级，烧伤面积达95%，每次换药清创都要忍受常人难以忍受的痛苦，但她总是积极配合医生治疗。闫倩玉醒来后说的第一句话是：“爸爸妈妈怎么样了？我想回家看看他们。”
“家属将患者送来后不到一周，都不见了踪影。”该科王主任说，目前，医院已经为患者垫付医疗费2万多元。
【回忆】冲进燃烧的屋内被绊倒
“我当时在楼房上看到妈妈的房间里着火了，看到妈妈还在里面，我就急忙跑进... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 25 大学生晒被子遭太阳烤糊 图片来自网络
武汉的太阳到底有多毒？
把被子都晒糊了
微博@miss黄是只腹黑的猫：去寝室楼顶晒个被子居然糊了！
记者微访（史凤玲）：武汉的温度到底多高？博主黄同学：“高到晒糊了我的被子！”黄同学是武汉职业技术学院大二学生，就读于环境艺术设计专业。据她介绍，昨天一回校发现，自己的被子不仅晒焦晒糊，还“烧”出了两个小洞。
黄同学期末考试已经结束，这两日便可以离校放暑假。她告诉记者，打算离校前把空调被清洗收好，前天中午她把洗好的空调被晒在了宿舍楼顶上。
前天傍晚，大雨将至，在校外的黄同学便让室友帮忙收被子，“她当时电话告诉我，说被子被晒糊了，我还不相信。”黄同学说，由于临时有事，她昨天中午才回到宿舍，看到椅子上被晒得又黑又糊的被子，哭笑不得。
黄同学说，宿舍楼顶铺了厚厚的沥青用于防水防漏，空调被搭晒离地面最近处的两边，都晒成了黑糊状，还出现了两个小洞。
被子竟然能够被晒糊了？武汉科技大学化学工程与技术学院有机化学老师陈阳说，这种现象有可能发生，空调被是用化纤做的，气温太高时确实能被晒糊甚至自燃。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 26 说实话 确实象 老汉见过中风后卧床不起的 褥疮就这样
如果是夏天汗多捂出褥疮 那也是医院责任
不过 国内一个通病是过度医疗 有条件的浪费医疗资源 使资源更加缺乏 医院也故意助
长这种风气 象这个案子 新生儿根本就自己照顾就好了 缺氧不用进恒温箱 带呼吸面罩
吸氧啊
还有扯什么恒温箱温控没问题就是扯蛋 不是烤死就不是护理责任吗？夏天汗多捂出褥疮 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 针对近日关于婴儿在医院保温箱被烤死亡的网帖，广西宾阳县有关部门通报称，院方认为婴儿系病情严重抢救无效死亡，经协商双方同意申请司法鉴定进行尸检以明确死因。
近日，有网友在宾阳当地网络发帖称：“宾阳县人民医院将一名婴儿放在保温箱内，由于无人照料，保温箱温度过高，婴儿被活活烤死。”
宾阳县相关部门通报称，4月10日20时许，宾阳县宾州镇产妇马某因“停经9月余，下腹胀痛1小时余”，到宾阳县人民医院住院待产，当日22时54分剖宫产出一活成熟男婴，出生时脐带绕颈一周，皮肤青紫，粪染，婴儿出生一分钟评分6分（轻度窒息）。因病情较重，医务人员在征得患儿家属同意后将患儿转到儿科进一步治疗，经诊断为：新生儿窒息、宫内感染性肺炎、呼吸性并代谢性酸中毒。在给予抗感染，暖箱保暖、吸氧等治疗后，患儿病情一度好转。13日，检查头颅CT显示蛛网膜下腔出血、新生儿脑病改变、右下肺炎改变，医院继续给予对症治疗。
通报介绍，14日1时40分，患儿突然出现全身潮红、不哭、呼吸稍促，颈部可扪及皮下气肿，皮下气肿迅速蔓延至头颈部、胸腹部、会阴及阴囊、四肢及指间关节，听诊双肺未闻及呼吸音、未闻及心音，值班医务人员及医院立即组织进行... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 潘迎紫出道以来容貌没有太大变化。
艺人潘迎紫（娃娃）当年因演出《神鵰侠侣》、《一代女皇》等多部经典电视剧，成为戏剧圈永远的「第一女主角」，数十年如一日的紧緻脸庞，更让她被封为「不老妖姬」。
日前她睽违2年重新回归微博打招唿，让网友相当惊喜，而让粉丝更惊讶的是，穿起高跟鞋热舞的她，身材和脸蛋完全看不出已经71岁！
潘迎紫站在灯泡前热舞一整天，让她差点烤焦。
潘迎紫19日在微博上分享自己拍摄广告的侧拍照，照片中她身穿公主袖蕾丝洋装，露出白皙肩颈和紧实辣腿，肌肤完全零瑕疵，冻龄的小脸也不见丝毫皱纹，配上下弯的舞蹈动作，整个身形宛如少女，完全看不出她已经71岁，让不少网友崩溃大喊这个身材「不科学！」
潘迎紫保养有道，肌肤透亮白皙又紧实，堪称「零缺点」。
虽然潘迎紫从小就爱跳舞，为广告跳一整天也不嫌累还兴致勃勃，不过影棚裡的灯光可让吃了苦头，她必须站在7排装有8个灯泡的灯排前跳舞、摆POSE，每个灯泡500瓦，56个就足足有2万8千瓦，让她不禁笑说：「差点变成BBQ（烧烤）！」 |
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f****i
发帖数: 9419 | 29 国内吃饭得会找地方，小店挺破的，那味道要是好了，就味道绝了。而且不贵，我老家
烤肉都烤出讲究了，有个部位叫啥
油边的，我现在也没真正弄懂是什么部位，吃着感觉像是带筋皮的肋条部分。不过烤出
来的味道确实好吃，比吃普通羊肉
串好吃多了，国内吃烤串会吃的没几个要羊肉串，都会买肉筋吃。
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m**d
发帖数: 21441 | 30 北京时间12月19日，中央军委机关报《解放军报》在第11版发表500余字短文《您和儿
子岸英》，寄托了对中国未来的美好理想，字里行间饱含深情又不失悲壮，且处处押韵
。观察人士认为，虽然文章并未直接提及毛泽东本人，但所述细节使得指向显而易见，
“您”即是指毛泽东，“岸英”则就是毛的儿子毛岸英。当时距离毛泽东诞辰120周年
已不足一周，《解放军报》此文应当意在表达对毛泽东的纪念。
文章称，“那是1950年11月25日，岸英栖身的大榆洞燃起火海，漫山遍野的红叶愤怒飞
扬，控诉那罪恶的凝固汽油弹。烈焰中，岸英化作火中凤凰，带着对您和他岳母妻子弟
弟的深深眷恋，带着对母亲叔叔姑姑岳父的长长思绪，隔江相望涅槃冲天。”
文章末段则写道，“您想儿子啊，一支又一支地抽烟，泪花总被烟雾遮掩，直到1959年
，您才吩咐家人：‘你们去看望岸英，这是我们家的私事，不准用公家一分钱……’儿
子在静谧的桧仓郡迎来他的爱妻和弟媳，她俩向岸英悲歌倾诉，松涛和声青草怆然，岸
英投来温情的目光告诉她俩，说看到了长江黄河城市乡间，为官者不恋权不谋私不铺张
不贪钱，老百姓想国家为集体勤劳作不知倦，岸英把这幅中国梦的画卷铺在大地... 阅读全帖 |
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a********6
发帖数: 76 | 31 LZ先看这个图片：http://p2.zhimg.com/98/02/9802fe800015c624113de040be725e5f_r.jpg
这个货分两层，鸡腿儿一样的部分可以盛水，中间有眼儿，用来通蒸汽，上面花盆一样
的地方是放粮食的，三足之间一加热，就可以烧水用蒸汽蒸东西吃了。它有个不太好写
的名字，叫做 yan 甗 ，看起来像鼎而已（北京的筒子们可以去国家博物馆瞧瞧，有真
货。除了周一，每天都可以去国博西门排队领票安检入场，不要钱。）
说到烹饪，不得不说烹饪方式的进化，地球上最早的烹饪方式，是烤，后来才出现蒸，
而中国就是最早出现蒸具的国家，出现的东西就是上面这个物件儿甗。
再看食材。
我们中国进入农业化比较早，饮食是以主食为主以蔬菜和肉为辅助的，按说应该早早烤
面包咯，可惜，小麦原产地不在中国，小麦原产地西亚，在三千多年前也就是商朝的中
晚期才进入中国，并且在汉代才普及，因为这个时候，有战国发明的石磨，才能把小麦
处理成面粉。人家古埃及的人们早种植小麦磨成粉吃了，我们还在吃谷子黄米和豆豆，
为什么不能用谷子黄米豆豆们烤面包咧？因为不能做面包嘛，就算当时会用酵母了也白
搭，... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 32 被烤熟了还是烤出皮肤癌了？尼玛全世界几十亿人用手机，还真没听说过这点辐射把谁
弄出癌症的 |
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c****o
发帖数: 2071 | 33 不要说吃肉，那个太奢侈。平时吃窝头最多。土豆一般入菜。偶尔在炉子边上烤几个。
淀粉经过高温烘焙变得软糯，并释放出糖分，在土豆表面形成一种焦糖色。吃到嘴里就
像咬到蛋糕。
上大学最常吃的菜是熬白菜和土豆片，都是五分钱。但是再也吃不到烤得土豆了。在美
国，有了家和房子，不时邀请朋友到家烧烤做客。这时总要用锡纸包上几个Russell
Potatoes在grill底下给自己留着，竟然也能尝到到小时候的味道。 |
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U**8
发帖数: 1921 | 34 据英国《镜报》4月29日报道，近日，美国加利福尼亚州一家食品加工厂发生一出惨剧
，62岁的员工约瑟 梅莱纳（Jose Melena）在工作时被同事关在大型高压锅内，与5吨
金枪鱼一同被烤熟。
据悉，这家名为大黄蜂的食品加工厂以制作罐装食品为主要业务。事发当日，约瑟拿着
清洁工具进入高压锅进行维护时，粗心的同事却以为他在浴室，直接将近5吨金枪鱼倒
进锅内，并进行了密封。在130摄氏度的高温下，约瑟与金枪鱼一同被烤了2个小时。等
他被发现时早已死亡。
该工厂的两名员工因为未遵守工厂的安全条例，造成严重后果，已经受到起诉。将面临
数年徒刑和巨额罚款。 |
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l*******n
发帖数: 635 | 35 据英国《镜报》4月29日报道，近日，美国加利福尼亚州一家食品加工厂发生一出惨剧
，62岁的员工约瑟梅莱纳（Jose Melena）在工作时被同事关在大型高压锅内，与5吨金
枪鱼一同被烤熟。
据悉，这家名为大黄蜂的食品加工厂以制作罐装食品为主要业务。事发当日，约瑟拿着
清洁工具进入高压锅进行维护时，粗心的同事却以为他在浴室，直接将近5吨金枪鱼倒
进锅内，并进行了密封。在130摄氏度的高温下，约瑟与金枪鱼一同被烤了2个小时。等
他被发现时早已死亡。 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 36 如果是西洋人那种狗屎一样的面包，中国人是烤不出。中国人烤出来的都是香甜可口的
甜面包！
：技术要求很低啊，看过西部牧羊人在野地里搭的面包炉，很粗旷的
：这么简单的技术，中国人为啥一直没有学会或者发明出来
：面包比馒头含水少，更利于保存，携带方便。哈萨克骑兵开疆拓土，就带几个大面包
和盐，对后勤的要求很低 |
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a****i
发帖数: 4783 | 37 可能伤了有些人的自尊心了，但是事实非常简单，就是：
因为中国古代一直没有发明怎么烤面包！说啥馒头好吃这些都是借口。
其实还有很多中国古代一直没有发明出来的，比如中国古代一直没有发明出能转向的四
轮马车，刹车，减震一个都不会，而西方人早就发明出这些东西。
这种例子很多，比如中国的玻璃生产技术一直很差劲，中国也一直没有发明软帆，更不
用说什么科学体系，建筑艺术等了。 |
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J*V
发帖数: 3150 | 38 北京时间12月19日，中央军委机关报《解放军报》在第11版发表500余字短文《您和儿
子岸英》，寄托了对中国未来的美好理想，字里行间饱含深情又不失悲壮，且处处押韵
。观察人士认为，虽然文章并未直接提及毛泽东本人，但所述细节使得指向显而易见，
“您”即是指毛泽东，“岸英”则就是毛的儿子毛岸英。当时距离毛泽东诞辰120周年
已不足一周，《解放军报》此文应当意在表达对毛泽东的纪念。
文章称，“那是1950年11月25日，岸英栖身的大榆洞燃起火海，漫山遍野的红叶愤怒飞
扬，控诉那罪恶的凝固汽油弹。烈焰中，岸英化作火中凤凰，带着对您和他岳母妻子弟
弟的深深眷恋，带着对母亲叔叔姑姑岳父的长长思绪，隔江相望涅槃冲天。”
文章末段则写道，“您想儿子啊，一支又一支地抽烟，泪花总被烟雾遮掩，直到1959年
，您才吩咐家人：‘你们去看望岸英，这是我们家的私事，不准用公家一分钱……’儿
子在静谧的桧仓郡迎来他的爱妻和弟媳，她俩向岸英悲歌倾诉，松涛和声青草怆然，岸
英投来温情的目光告诉她俩，说看到了长江黄河城市乡间，为官者不恋权不谋私不铺张
不贪钱，老百姓想国家为集体勤劳作不知倦，岸英把这幅中国梦的画卷铺在大地... 阅读全帖 |
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c********d
发帖数: 11593 | 39 最爱牛肋排~~~
我上次在网上看到一个方子就不错，几次烤出来效果都好。配料：肋排两到三磅，芥末
酱一小勺，辣酱油一小勺，蒜粉适量，洋葱半个切碎，酱油两小勺，甜酸酱两小勺。腌
过夜。
最后——用grill烧。烤箱烤不出那种外焦里嫩的效果。烧到外面变色、里面还带一点
点血水的时候吃最好，入味，非常嫩而且多汁。 |
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发帖数: 1 | 40 前阵子心血来潮想烤鱼，结果烤的时候听到爆了一声，然后上下的heating tube就不亮
了，但温度还是有在加热，不过就是比以前要慢。
事后我再试的时候一开始是怎么都不亮但仍然有在加热，后来变成pre-heating空烤的
时候加热管会亮，但是等正式烤的时候就不亮了，朋友跟我说她家的也是这样的，这属
于正常情况，但我明明记得以前是一直亮的啊，而且内部的灯也会时暗时亮。
灯的问题先不管，反正影响不大。但是heating tube部分，现在这样到底是不是正常情
况？自从那次爆过之后，总是觉的用着变得不顺了。这是心理作用呢，还是的确有问题
？ |
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d******o
发帖数: 2489 | 41 菜名：加州玲珑豆腐
材料：1磅老豆腐，姜丝, 葱花，木耳，香肠肉/火腿肉，2个鸡蛋，黄瓜一根
做法/步骤：
玲珑豆腐部分：
1. 豆腐破开，切成9块
2. 以兰花拂穴手挖出小坑
3. 姜，葱，木耳，肉切碎，填入豆腐
3. 鸡蛋捞出蛋黄，蛋白浇在上边
4. 上锅蒸3分钟
5. 黄瓜切片摆边
特点：简单易做，省时省力，清淡爽口，适合硅工的生活方式
烤排骨部分：
1）排骨过水去血
2）切小块
3）上料，糖，盐，酒，酱油
4）烤箱预热到华氏350度
5）在烤盘底部垫一层铝箔，再把排骨包好
6）这里我烤了40分钟，你们看自己的口味决定 |
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x*****y
发帖数: 234 | 42 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: xjtuboy (Jimmy), 信区: Seattle
标 题: 今天俺做饭系列之：脆皮烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 28 22:52:52 2009, 美东)
这道菜的特点是酥香并且肥而不腻。
做法：
1. Chinatown买得鸭子，解冻，抹盐和胡椒腌上2-3小时后，洗净
2. 烧开水，慢慢把鸭子全身淋一遍，之后鸭子皮收缩，油亮光滑，烤出来会脆
3. 蜂蜜加水，均匀涂抹在鸭子身上
4. 把鸭子挂在阴凉处把皮晾干（大概1-2天），之后鸭皮干燥由软变硬，这样烤出的鸭
皮才脆
5. 烤箱预热至350F，大概烤1小时出炉（当中可以翻一下）
6. 片鸭子装盘，剩下的鸭架子加点笋干煲汤 |
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g********e
发帖数: 4442 | 43 一一谢过：）
上方子：
材料：自发粉120克，
糖粉根据个人口味爱好或多或少，因为LG喜欢吃甜食，我用了面粉的二分之一，
一个全蛋，
玉米淀粉适量，
黄油适量，
熟花生仁适量（家里没有核桃仁，用这代替了）。
做法:
1.将所有材料混合在一起。
2.用抓成团。是用抓的哦，不能揉，不然面粉会出筋。
3.然后把面团搓成一个个的小圆球，再压扁，然后放在铺好铝泊纸的烤盘里（每个饼之
前要留出一定空隙，因为烤的过程中，它会长大.）
4.烤箱预热200度，烤半小时左右。 |
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y*******e
发帖数: 1295 | 44 烤的好细腻阿
是不是用那种stick的盘子烤的？ 完全按照君之的方子来的么？ |
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q**u
发帖数: 12289 | 45 用深一点儿的烤盘，倒一层油，生饺子码进去，用锡纸包住烤，中途打开锡纸加水，
再用锡纸包住继续烤到水干，出锅。哈哈。。。 |
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y*****n
发帖数: 48 | 46 赞啊
色泽问题有两点，首先是尽可能的刷匀蜂蜜，有的地方黄有的地方红自然
是因为铝箔盖住了其次红的地方夹着黑点是烟气造成的，最后的450度高温
使落下来的鸭油和烤箱里陈年的油垢碳化，烟气落在鸭子上就是黑点。解决方法
是清理炉子，大烤箱都有自洁功能，另外接油盘上垫层白菜，这样落下来的
鸭油不会附着在搪瓷油盘上碳化。这点解决了，根本不会有油烟，也根本
不用盖铝箔，不会烤糊。另外拿不准的话蜂蜜水宁稀勿稠，稀了顶多影响
色泽，稠了到后来会担心烤糊。
正宗鸭子做法就是吹气，皮肉分离，考出来脆，不过我觉得我们在家这
么做太麻烦了，效果也不见得好。这个方子不用吹气也完全可以烤
出脆皮来。鸭子如果有脖子的话，可以在风干的过
程中明显的看到鸭脖子皮变硬，像个鸭壳一样，我觉得风干这一步本身
就起到了皮肉分离的效果。应该是越干越脆。我后来又做了几次，懒得
自然风干，直接电风扇猛吹几个小时风干，效果也很不错
。鸭皮上扎眼这个没啥根据吧，也不会有啥效果。
另外你拷的好像皮有点皱，我不知道为啥
（http://www.mitbbs.com/article_t1/Food/31341009_0_1.html）。 第 |
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a******o
发帖数: 7982 | 47 我是撒上season,costco,或是一般的店都有卖的，专给烤steak的，然后弄点红酒腌20
分钟后就在平底锅里慢慢煎，我没有放牛油之类的，本身steak就会出油，然后大概10
分钟，放在烤箱里在烤哈，有点grill的感觉。
料新鲜的怎么做都好吃 |
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H***o
发帖数: 271 | 48 喜欢那个鸡翅。
烧肉，炒鱿鱼，海带排骨汤等。 匆忙捏了几张辣菜的片片， 奔一下。 呵呵。那个辣
鸡翅是剩下的几个。自己都没想到会有一天做水煮鱼，辣椒比网上的方子放得少很多，
味道还是不错。
出数次用刷子将腌料刷在鸡翅上，这样烤出的鸡翅色泽更好。 烤至两面焦黄即可。 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 49 上周用你的方子做了辣鸡翅，朋友们都特别喜欢！！
烧肉，炒鱿鱼，海带排骨汤等。 匆忙捏
了几张辣菜的片片， 奔一下。 呵呵。那个辣鸡翅是剩下的几个。自己都没想到会有一
天做水煮鱼，辣椒比网上的方子放得
少很多，味道还是不错。
出数次用刷子将腌料刷在鸡翅上，
这样烤出的鸡翅色泽更好。 烤至两面焦黄即可。
作者声称“这里介绍的水煮鱼做法也是四川本地的做法，。。。” |
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A***a
发帖数: 2211 | 50 改正:
書上寫的阿:
400度,, 前4 LB 是1Lb烤25分,之後1磅加3分鐘
時間到了拿刀插入雞腿,水出來是清的就是好了
出來有血,多可個16分
看你的雞多大隻 |
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