l*********e
发帖数: 5385 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
GlacierMin (秦皇汉武) 于 (Tue Feb 5 22:05:20 2013, 美东) 提到:
要拍砖、要批判的各位免读。我已经郁闷了一阵子了，需要有一个宣泄和寻求帮助的地
方！
去年曾经在版里发帖，询问jm们在七八个月的时候是否还能自己料理大部分的家务，因
为当时老公坚持要让他妈来照顾我。尽管版里没人赞成，可老公我行我素，还是把他妈
给接来了。我的“幸福”生活从此画上句号，而踏上了炼狱之旅。
从上周到现在，婆婆只在刚来的第二还是第三天里笑过，之后只要和我独处（老公在开
车一小时之外的地方上班，平时一周就回家一到两次），就一直板着脸孔，从不正眼瞧
我一下，好像我上辈子欠了她似的。我挖空心思，下班后再累也陪她聊会天，因为怕她
在家里闷坏了。她老人家可好，或者不作答复，或者三言两语结束话题。我今天忍不住
就请老公和他妈谈一下，问问是不是我哪里做得不够好。老公在电话里猜测他妈可能由
于时差没倒过来而心情不好。结果晚上吃饭的时候，婆婆话那个叫多阿，我推断她根本
不是什么心情不好，而是看我不顺... 阅读全帖 |
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M*******o
发帖数: 632 | 2 发信人: MonkeyBro (猴哥), 信区: Salon
标 题: 为什么要干掉刘少奇? --(反思中共之八)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 6 11:06:47 2011, 美东)
首先要阐明的是，刘少奇并非一只好鸟， 他也是踏着无数人的血迹靠溜须拍马爬上来
的。。。 这个以后再论。
大跃進开始时，刘少奇虽然不满，行动上仍随波逐流。当大饥荒铺天盖地而来，彭德怀
在庐山大声疾呼时，刚当上国家主席的刘少奇不但没有跟彭站在一起, 反而助纣为虐,
全力以赴把彭干掉了。但到一九六一年初，他知道全国已饿死了三千万人。这年四、五
月间，他回到湖南老家去视察。故乡行使他亲眼目睹人民的极度苦难，给了刘少奇巨大
的心理冲击，他下决心要设法制止毛。回乡期间刘少奇去探望他的姐姐。姐姐早年出嫁
的家庭在共产党掌权后算作“地主”，是“阶级敌人”。她偶尔给刘写信讲到艰难的生
活，刘回信给她讲些冠冕堂皇的大道理。如今他带来的是更人情味的东西：五斤大米、
两斤饼干、两斤糖果、九只咸蛋、一瓶猪油。他看到姐姐躺在床上满脸泛黄，昏暗的眼
睛充满泪水，死灰色的嘴唇不停地颤抖说不出话来。她挨饿受冻患了... 阅读全帖 |
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M*******o
发帖数: 632 | 3 http://www.mitbbs.com/article_t/Salon/31325195.html
发信人: MonkeyBro (猴哥), 信区: Salon
标 题: 为什么要干掉刘少奇? --(反思中共之八)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 6 11:06:47 2011, 美东)
首先要阐明的是，刘少奇并非一只好鸟， 他也是踏着无数人的血迹靠溜须拍马爬上来
的。。。 这个以后再论。
大跃進开始时，刘少奇虽然不满，行动上仍随波逐流。当大饥荒铺天盖地而来，彭德怀
在庐山大声疾呼时，刚当上国家主席的刘少奇不但没有跟彭站在一起, 反而助纣为虐,
全力以赴把彭干掉了。但到一九六一年初，他知道全国已饿死了三千万人。这年四、五
月间，他回到湖南老家去视察。故乡行使他亲眼目睹人民的极度苦难，给了刘少奇巨大
的心理冲击，他下决心要设法制止毛。回乡期间刘少奇去探望他的姐姐。姐姐早年出嫁
的家庭在共产党掌权后算作“地主”，是“阶级敌人”。她偶尔给刘写信讲到艰难的生
活，刘回信给她讲些冠冕堂皇的大道理。如今他带来的是更人情味的东西：五斤大米、
两斤饼干、两斤糖果、九只咸蛋、一瓶... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 4 这可是毛粉网站的内容
http://www.mzdbl.cn/gushi/gushi5/xican.html
60年代毛泽东的西餐菜谱
毛泽东推崇中国菜，终生喜欢中国菜，但这并非说他反对西餐，拒绝西餐。 60
年代初，毛泽东在吃过几种西菜后，突然对西餐中的几种菜肴感起兴趣来。他想，原来
西餐中也有许多菜看的制作方法妙不可言啊。
大概从60 年代初开始，工作人员开始为毛泽东物色精通中西菜肴制作工艺的厨师
。当时，毛泽东聘请的一位姓陈的厨师擅作西餐，毛泽东对他的手艺常常赞不绝口。江
青很欣赏西餐，有一次在吃过陈师傅做的几样西菜后，称羡不已。她对毛泽东说：“陈
师傅的手艺还真不错，我那边的师傅没一个比得上！”毛泽东听罢便对她说：“如果你
想要，就把陈师傅调到你那边去好了。”江青闻言大喜过望，最后真的毫不客气地将陈
师傅要过去了。
1961 年4 月26 日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜
汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾
到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、
羊肉类、牛肉类、汤类。毛泽东... 阅读全帖 |
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M*******o
发帖数: 632 | 5 为什么要干掉刘少奇? --(反思中共之八)
首先要阐明的是，刘少奇并非一只好鸟， 他也是踏着无数人的血迹靠溜须拍马爬上来
的。。。 这个以后再论。
大跃進开始时，刘少奇虽然不满，行动上仍随波逐流。当大饥荒铺天盖地而来，彭德怀
在庐山大声疾呼时，刚当上国家主席的刘少奇不但没有跟彭站在一起, 反而助纣为虐,
全力以赴把彭干掉了。但到一九六一年初，他知道全国已饿死了三千万人。这年四、五
月间，他回到湖南老家去视察。故乡行使他亲眼目睹人民的极度苦难，给了刘少奇巨大
的心理冲击，他下决心要设法制止毛。回乡期间刘少奇去探望他的姐姐。姐姐早年出嫁
的家庭在共产党掌权后算作“地主”，是“阶级敌人”。她偶尔给刘写信讲到艰难的生
活，刘回信给她讲些冠冕堂皇的大道理。如今他带来的是更人情味的东西：五斤大米、
两斤饼干、两斤糖果、九只咸蛋、一瓶猪油。他看到姐姐躺在床上满脸泛黄，昏暗的眼
睛充满泪水，死灰色的嘴唇不停地颤抖说不出话来。她挨饿受冻患了病，卧床不起已经
有好些日子了。刘少奇问起姐夫，她双手捂著脸，呜呜地痛哭起来。她的丈夫刚死去，
原因是吃了半块女儿像宝贝一样留给他的糠粑粑，饿瘪的肠胃无法消化，活活憋... 阅读全帖 |
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z***r
发帖数: 97 | 6 2015 年的结婚结念日，又赶上姨妈和姨夫来帮忙照看小孩，机会不容错过，于是有了
这四天三夜的京都游。
吃
去之前功课已经做了很多，期望很高，结果京都不负厚望，无论高大上还是路边摊，都
有出彩之处。一到大阪机场，先在机场里面找了家面馆吃了牛肉荞麦面，金枪鱼刺身。
味道中规中矩吧，虽然在机场，但也不贵。然后机场买了几袋鱼干来吃，倒是大为倾倒
。不算很咸很干，做零嘴很有味道。吃完了又上一个自动贩售的宇治抹茶红豆蛋卷冰激
凌，赞蛋卷好吃。
冲到旅馆（是一家日本传统旅馆，坐镇京都中心，下有详述），让老板娘帮订事先查好
的京都怀石料理，被告知全部订满，老板娘推荐一家，于是去了那家。事实证明第一天
旅途疲劳之后选择怀石料理是个错误，两人都累的七荤八素，实在不适合一道一道慢慢
上细细品的怀石料理。总的感觉是材料新鲜数量很少摆盘精心餐具精美...每到基本都
是两小口一大口的量..为什么日式料理和法式料理这么相似？品完高大上出到小吃街上
，到清醒了。立马又冲进路边的串串店，烤鸡肝烤鸡肉大葱炸鱿鱼烤辣椒，爽！就是辣
酱不够（都是辣椒粉），日式柠檬鸡尾酒太清淡。可是烤串小哥很帅，架势非常专业，
算是额外奉送... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 8093 | 7 以下都是我从版上搜集的，各位能干美妈的宝贵经验：肉菜篇。。。。。。
先是无敌高汤，其实也不是什么无敌拉，就是我自己原来不知道的说。我们家那个保姆
是这样做的，买猪大骨，牛骨头，鸡，或者鱼，就看人家心情了。等我自己来 的时候
也是随机，有时候冰箱里每样都一丢丢，我就弄一起。先过热水啊，小火，把血水逼出
来，洗干净，烧锅水，加葱，加姜，加酒，开水下肉，大火煮个 10－15分钟，改中火
，保持沸着的状况，煮半个小时一个小时，所以呢，开始的时候水一定要多，要多。再
然后改小火，煮吧，一个小时，两个小时，三个小 时，煮一天都可以锅不干就好了。
煮个差不多的时候，停火，把汤滤一下，内容都扔掉，一般这个时候汤都白白的乐，剩
下的水也就是开始的1／2，甚至1／3的 样子。倒到一个小锅里大火收干到自己想要的
浓度。因为是给娃吃，我基本就不再收干了，直接倒到做冰块的盒子里，冻着。一个晚
上以后，敲下来，放一个塑料袋 里，半个月，一个月都可以用。如果要收干的话，最
后可以是粘粘的，凉下来会成冻的说。 这个高汤块基本上可以当鸡精用了，做菜，做
汤，做馅，加这个健康又好味。当我自己感慨世上居然有这么好的东西的时... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 8 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 9 毛泽东厨师揭密:每天的菜单用完就销毁(图
2013年08月01日01:31:18 [新闻大杂烩]
毛泽东的厨师程汝明 Mitbbs.com
自从成了毛泽东的厨师，程汝明每天必做的事就是及时“处理”菜单。“每次做饭之前
，我要写一份菜单上报，批准之后我再抄一份带到厨房，等饭做完了，我就得把手里的
菜单解决掉。”程汝明对这个工作流程的印象很深。Mitbbs.com
红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三鲜馅饺
子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。Mitbbs.com
“那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝明说，“所以我情不自禁
就凑到了他跟前。”Mitbbs.com
见程汝明站在身旁，毛泽东特意调整了一下坐姿，然后冲着程汝明乐了。Mitbbs.com
程汝明也乐了，他说他没问毛泽东为什么乐，但他乐是“因为主席乐了”。Mitbbs.com
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛泽东
的厨师，程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕，程汝明印象最深的是“
每到过年那天，主席就一直在笑”，而毛泽东身边... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询， 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂，纯属
蜻蜓点水，大家别笑话我。
四亿二千万年前，秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中，作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物，此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配，故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群，详情可参见百度（当然，百度的论述一向不精确）：
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡，由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接，交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定，塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石，此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等，在整个华南地区都有此类化石分布，但以秀山县最为典型，因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面，其科学价值很高，旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类，而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖 |
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D*******a
发帖数: 1723 | 11 2010/06/08 11:12
１９５９~１９６２年饿死四千多万人的惨剧[１]，被《世界吉尼斯记录大全》列
为人类历史上最大规模的饥荒。人们长期以来误认为饥荒的原因是三年自然灾害、苏联
逼债、缺粮和国际封锁。其实，当时中国大陆并非没有粮食：
在中国三年困难时期，经济十分困难的情况下，毛贼把中国最新最好的设备、机械
、拖拉机、车辆等提供给阿尔巴尼亚，仅粮食就达１８０万吨......在上世纪６０年代
初，毛政权不但把大批粮食、物资运给阿尔巴尼亚，同样也运给北韩、越南......[２]
雷兹?于迈尔?马利列６０年代任阿尔巴尼亚驻中共大使，据其《我眼中的中国政要
》一书披露：１９６２年，在阿方的要求下，航行在大西洋上的几艘满载着运往中国的
小麦轮船，改变了航向，驶抵阿尔巴尼亚港口并卸了小麦。就这样，阿尔巴尼亚人民依
靠毛政权的慷慨援助，度过了因干旱再度加重的缺粮危机。[３]
时任中共驻阿大使耿飚说：从１９５４年以来，我们给阿的经济、军事援助将近９
０亿元人民币（协议金额１００亿），阿总人口才２００万，平均每人达４０００多元
，这是个不小的数字。我们援阿的化肥厂，年产２０万吨，平均一公顷地达４... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 12 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: honde (红旗落地，党灭国亡), 信区: Missouri
标 题: 美食攻略：驻京办
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 19:05:18 2012, 美东)
美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 13 前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密，按我们
与某些人达成的协议，在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言，是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦，我已放弃了摄影师的
职业，我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈，并过上了自己曾
经向往过的日子，挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境，
越加重我内心的惊惧。
2009年，我的一位原同事以摄影为名，将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后，我了解到的秘密越多，罪恶感就越深重。我们欠了太多的债，对地球，对历史，和
各种动植物，包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种，甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中，我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪，足以让我
们死有余辜。两军交战，不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险，让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业，甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切，使
我... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5483 | 14 大家说说你们家乡的年夜饭都吃些什么？
俺们家乡过年的时候晚上吃两顿年夜饭：
第一顿饭大约在6:00pm,俗称安神。先焰旺火（即煤炭累起来的很大的像木塔形状的东
东） ，然后吃各种热炒菜和凉拌菜，最后吃饺子。无论哪种菜缺乏，但一定不会缺鱼
，据说是为了年年有余。
第二顿饭是在晚上10:30pm之后，俗称接神。再重新点另一个更大的旺火，然后要煮饺
子，再然后在旺火上烤只有过年时才蒸的花馍馍，每人一个，不吃也可以，但必须为每
个家庭成员考一个，据说是为了新一年的福气。饭后家里人一定要到旺火附近烤一烤，
据说是为了新一年的好运。即使家有老人或小孩行动不便的，也要拿一件他们的衣服帮
他们烤烤。
当然两次吃饭的时候一定要记得放花炮，礼花之类的。
PS：俺今天是来美后首次做活鱼，国内时俺喜欢吃活鱼，但来美后一直吃不到活鱼，是
因为俺自己不敢杀鱼和清洗鱼，在以前的旧地方就买不到活鱼并帮着清理。看来
location还是很重要的。
你准备好过年了吗？
祝大家新年快乐，万事如意（包括找另一半）！ |
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r********8
发帖数: 1570 | 15 1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，品种多，又实惠！
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店，海口老牌餐饮，每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间，在里面点过情侣套餐，觉得不错，价格小贵
8、一中斜对面的金鼎，原先的潭牛鸡饭店，海南粉和抱罗粉很赞，周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面，东方广场旁边的小巷，那里有很多吃小吃的地方，推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃，博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的：有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭（忘记什么内容了）不错
18、博... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 16 主题：八十岁老人：我所经历的共产党杀人历史
[史海钩沉] 作者：王法尧口述、夏墨竹记录
编者按：成为上世纪80年代中国民联第一批会员之一的王法尧，曾在共产党的劳改队中
度过21年半的人生光阴。客居海外，如今80岁的他，凌云之志不改，赤子之心犹在。往
事的回忆沉重而又清晰，因为这些故事对他刻骨铭心。面对这位白发苍苍的老人，一生
承负如此记忆的本身已是痛苦。他说，不想把肚子里这些故事带走。
既然政权无法修史，且肆意歪曲历史，那么中国的历史必须由民间来记述；即便记述的
历史充满血泪与寒尸，我们不敢隐讳，因为这是真实发生的过去，这是我们千千万万中
国人一路跌撞而来的鲜血脚印。
大纪元系列社论《九评共产党》之七谈的是中国共产党的杀人历史。我的亲身经历和亲
眼所见可以证明共产党确实是杀人起家。我谈一下我所经历的共产党的杀人历史。
一个乞丐头和六个店铺掌柜
我1930年出生。1937年七七卢沟桥事变我七岁。第二年共产党到我们这里，我已经八岁
了，已经能记事了。我们的县很小，大约70％是山区，30％是平原，总共也就有十家左
右的小店铺。
共产党一来，做的第一步就是先杀了六家店铺的掌柜，我还记得其中两个... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 毛泽东的厨师程汝明
自从成了毛泽东的厨师，程汝明每天必做的事就是及时“处理”菜单。“每次做饭之前，我要写一份菜单上报，批准之后我再抄一份带到厨房，等饭做完了，我就得把手里的菜单解决掉。”程汝明对这个工作流程的印象很深。
红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三鲜馅饺子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。
“那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝明说，“所以我情不自禁就凑到了他跟前。”
见程汝明站在身旁，毛泽东特意调整了一下坐姿，然后冲着程汝明乐了。
程汝明也乐了，他说他没问毛泽东为什么乐，但他乐是“因为主席乐了”。
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛泽东的厨师，程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕，程汝明印象最深的是“每到过年那天，主席就一直在笑”，而毛泽东身边的工作人员也经常受邀与毛泽东一家共进晚餐。
作为“主席家”的掌灶人，程汝明反倒想不起他曾为自己与毛泽东一家共进的晚餐变出过哪些花样，因为虽是除夕，毛泽东却从没对厨房做过什么特别吩咐，除了绝不允许程汝明展示他的国宴手艺。于是，“多做几个... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 “老外街头扶摔倒大妈遭讹1800元”，12月3日网络流传的一组图片引起广泛关注。就
在针对“讹人”大妈的抨击愈演愈烈之际，事件发展却突然转向。北京警方回应称，外
籍男子因存在无证驾驶、驾驶无牌照摩托车及交通肇事行为，将被处罚。类似的新闻乌
龙事件，近年来一再发生。无论是传统媒体、新媒体、还是自媒体，第一时间传播信息
、评头论足的冲动，已经超越了对信息真实性的谨慎和质疑精神。小编盘点发现，2013
年“新闻反转剧”频频上演。然而当真相大白于天下时，有人惊愕，有人懊悔，有人反
思。
“反转剧”之一：北京老外撞人事件
【事件盘点】12月3日上午，一条“有图有真相”的“扶起摔倒中年大妈，外国小伙疑
遭讹诈”的网络新闻被各大门户网站放在首页醒目位置。该文核心内容为：12月2日，
在北京朝阳区香河园路与左家庄东街路口，一名中年大妈在经过一个骑车老外旁边时突
然摔倒。外国小伙下车急忙搀扶，却被大妈一把抱住，自称被老外撞到腿部受伤无法行
走，需要该老外负责。外国小伙儿大惊失色，却被大妈死死拖住，衣服都被撕烂了。事
发不久警方到场，双方前往医院。经医生检查、X光拍摄后诊断该大妈并未受伤。大妈
随即再度瘫... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 “老外街头扶摔倒大妈遭讹1800元”，12月3日网络流传的一组图片引起广泛关注。就在针对“讹人”大妈的抨击愈演愈烈之际，事件发展却突然转向。北京警方回应称，外籍男子因存在无证驾驶、驾驶无牌照摩托车及交通肇事行为，将被处罚。类似的新闻乌龙事件，近年来一再发生。无论是传统媒体、新媒体、还是自媒体，第一时间传播信息、评头论足的冲动，已经超越了对信息真实性的谨慎和质疑精神。小编盘点发现，2013年“新闻反转剧”频频上演。然而当真相大白于天下时，有人惊愕，有人懊悔，有人反思。
“反转剧”之一：北京老外撞人事件
【事件盘点】12月3日上午，一条“有图有真相”的“扶起摔倒中年大妈，外国小伙疑遭讹诈”的网络新闻被各大门户网站放在首页醒目位置。该文核心内容为：12月2日，在北京朝阳区香河园路与左家庄东街路口，一名中年大妈在经过一个骑车老外旁边时突然摔倒。外国小伙下车急忙搀扶，却被大妈一把抱住，自称被老外撞到腿部受伤无法行走，需要该老外负责。外国小伙儿大惊失色，却被大妈死死拖住，衣服都被撕烂了。事发不久警方到场，双方前往医院。经医生检查、X光拍摄后诊断该大妈并未受伤。大妈随即再度瘫软大呼难受。最后经调解，... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 20 王法尧口述、夏墨竹记录
编者按：成为上世纪80年代中国民联第一批会员之一的王法尧，曾在共产党的劳改队中
度过21年半的人生光阴。客居海外，如今80岁的他，凌云之志不改，赤子之心犹在。往
事的回忆沉重而又清晰，因为这些故事对他刻骨铭心。面对这位白发苍苍的老人，一生
承负如此记忆的本身已是痛苦。他说，不想把肚子里这些故事带走。
既然政权无法修史，且肆意歪曲历史，那么中国的历史必须由民间来记述；即便记述的
历史充满血泪与寒尸，我们不敢隐讳，因为这是真实发生的过去，这是我们千千万万中
国人一路跌撞而来的鲜血脚印。
大纪元系列社论《九评共产党》之七谈的是中国共产党的杀人历史。我的亲身经历和亲
眼所见可以证明共产党确实是杀人起家。我谈一下我所经历的共产党的杀人历史。
一个乞丐头和六个店铺掌柜
我1930年出生。1937年七七卢沟桥事变我七岁。第二年共产党到我们这里，我已经八岁
了，已经能记事了。我们的县很小，大约70％是山区，30％是平原，总共也就有十家左
右的小店铺。
共产党一来，做的第一步就是先杀了六家店铺的掌柜，我还记得其中两个掌柜的名字，
一个叫邸凤鸣，一个叫米有余。还杀了一个名叫王京儿的... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 21 “晚上吃什么呀？”我在电话里问老公。“不知道啊，你看着办么，我无所谓。”老公
又在“大撒把”，我心里偷偷的骂：你不帮忙做饭也罢了，连主意都懒得出，真是……
到家了。怨归怨，在美国当家的我，还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些，一人吃饱，全家不饿，爱吃什么吃什么，不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了，两个人口味不一样，还不是中国南北口味的差别，是中国和美国口味的
碰撞，是两个不同世界的大战……说得夸张了点，但是这每天周而复始的功课，是每个
当家人逃不掉的。
说实话，我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口，衣来伸手的“要饭一族”，
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食，我运气好摊上个爱做厨子的老
爸，和跟他一样厨艺高超的妈妈，他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的，是我们乱七八糟的房间。我记得她经常在我们不在房间里捣乱的时候，悄
悄的进来整理一通，把我们从码得快要从书桌上掉下来的书纸堆中暂时拯救出来。我认
为中国妇女真的是世界上最勤劳的女性，她们不但要工作，还要承担大部分家务，个个
都堪称女超人。能干的父母培养出来的，必定是无能的子... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 去年被公司派去非洲加纳见客户，同行的还有一位40多岁的同事。
去的是首都阿克拉旁边一个城市，到地方一片荒凉的景象，连个正经路都没有的那种。
路边基本没有小吃摊，就有一两个用砖头搭个架子，架子上放个玻璃框，里面摆几瓶水
和几个面包，条件优点的旁边再煎几条鱼，就这样简易商店开张了。
我和同事看到远处几个人在用头顶着花生米，一小包一小包的那种，摞很高。我同事问
旁边一个头顶着卖椰子的人，能不能帮叫一下卖花生的过来，因为看起来是一伙的，卖
椰子的把卖花生的叫过来，我们买了花生，卖椰子的居然朝我们要小费，帮叫人的小费
，墨迹了半天，同事最终给他两块钱。
白天我们在一个亚洲人开的酒店吃饭，住宿同家。档次和中国五线城市中下等差不多，
在当地却是土豪才能住的起吃的起的地方。里面菜贵的要死，一份炒鸡蛋折合人民币30
多块，同事喝一杯自泡酒70多块，其它来个肉的菜都是上百块价格，我们平均一顿饭钱
是300多块，据说本地人去和中国人去用价格不同的菜单招待。
通过问这家酒店的中国老板娘得知，本店的服务员月工资平均300人民币，你没有听错
，就是300，我们一顿饭抵一个当地黑人上个月工资。
当地超市和餐馆很少，... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: Military
标 题: 八十岁老人：我所经历的共产党杀人历史
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 3 23:40:41 2010, 美东)
王法尧口述、夏墨竹记录
编者按：成为上世纪80年代中国民联第一批会员之一的王法尧，曾在共产党的劳改队中
度过21年半的人生光阴。客居海外，如今80岁的他，凌云之志不改，赤子之心犹在。往
事的回忆沉重而又清晰，因为这些故事对他刻骨铭心。面对这位白发苍苍的老人，一生
承负如此记忆的本身已是痛苦。他说，不想把肚子里这些故事带走。
既然政权无法修史，且肆意歪曲历史，那么中国的历史必须由民间来记述；即便记述的
历史充满血泪与寒尸，我们不敢隐讳，因为这是真实发生的过去，这是我们千千万万中
国人一路跌撞而来的鲜血脚印。
大纪元系列社论《九评共产党》之七谈的是中国共产党的杀人历史。我的亲身经历和亲
眼所见可以证明共产党确实是杀人起家。我谈一下我所经历的共产党的杀人历史。
一个乞丐头和六个店铺掌柜
我1930年出生。1937年七七卢沟桥事变我七... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 24 感恩节家家烤火鸡，我家人口少，看到average 10lb的火鸡实在是没有勇气尝试——这
得吃到什么时候才能吃完哪？
所以，豆豆猫就去买了两只小鸡，一只做了白斩鸡+海南鸡饭，另一只烤了吃。
海南鸡饭的做法综合了几个方子，我也不知道是不是正宗的，反正味道着实不错。
白斩鸡做法：
小鸡一只，大约1磅；鸡身上抹盐，腌一个小时；
蒜3瓣；姜一大块，拍扁；香叶2片；
把鸡身上的盐洗掉，煮一锅水，水里再放二小勺盐，放蒜，姜，和香叶煮出香味,水开
后，将鸡放进锅里,转小火，保持水在不沸腾的状态，加盖，煮10分钟左右,把鸡捞起快
速放入冰水中浸大约5分钟,再放回沸水中翻一面再煮10分钟,然后把火关掉，加盖再浸
10分钟捞起(鸡汤留用),待凉切块上碟。
鸡饭的做法：
白米两杯，香叶2片，姜一块拍扁，蒜2～3瓣；
白米洗净，浸泡1个小时；
把水沥干，锅里放少许橄榄油，加香叶，姜，蒜煸炒出香味，然后把米放进去炒，炒到
米粒有点半透明的样子，倒进高压锅（或者电饭锅），加刚才煮鸡的鸡汤，鸡汤要没过
米大约1指。然后就按照平常作米饭的做法就好了。
沾汁做法（这个是豆豆猫的杜撰）：
小葱3根，姜一小块儿，蒜2瓣，都... 阅读全帖 |
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d******m
发帖数: 311 | 25 自从知道娃上preK的学校要求自己带饭后，就在网上学习妈妈们给孩子带饭的经验。其
中薯条妈记录的【薯条的午餐盒】给了我很多带饭的idea。真的很感谢薯条妈的分享和
记录。。。
这也是为啥我也打算记录一下我家孩子的午餐，希望能和大家一起交流。
我娃Samuel，男， 3岁4个月，食量算好的。但是我牢记薯条妈说的，给孩子带饭宁少
勿多。刚开学两天，先记录一下这两天的饭盒，都是很简单的。
pre K 第一天：三文治+一个苹果+一个cheese 条。三文治里夹了2片生菜叶，1片swiss
乳酪，5片ham肉。苹果切片担心氧化，挤了些柠檬汁拌了一下，就是苹果变得有些酸
。snack带的是芝麻小饼。
preK 第二天：蒸紫薯（切片方便孩子吃）+蒜蓉四季豆+烤三文鱼+一根cheese条+半个
大白桃。烤三文鱼很简单，两面抹少量盐和胡椒粉，375F烤8分钟（时间根据三文鱼厚
度决定) 。snack带的是全麦圈+自己做的牛奶小饼干。 |
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s*****d
发帖数: 2667 | 26 韩国美食1----石锅拌饭 (dol sot bi bim bap)
石锅拌饭在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭是
韩国特有的米饭料理。
石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的
人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡
蛋，以及黄豆芽、菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去
调配即可。
烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将
石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅
烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用
前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅
拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开
来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没
入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口
中释放，口感与风味都是很好的。
石锅拌... 阅读全帖 |
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k*****u
发帖数: 14053 | 27 赞啊！！
石锅拌饭在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭是
韩国特有的米饭料理。
石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好，细嚼慢咽的
人可安心享用，不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别，主要为米饭、肉类、鸡
蛋，以及黄豆芽、菇类和各式野菜。菜的种类并无一定，采用当季最对味的季节蔬菜去
调配即可。
烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将
石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅
烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用
前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅
拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开
来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽，在色香味同时勾引之下，往往饭还没
入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口
中释放，口感与风味都是很好的。
石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界... 阅读全帖 |
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v***v
发帖数: 332 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lookacar (买买提外f研究首席专家), 信区: Military
标 题: 我在美国给洋老公做家庭煮妇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 15 11:03:17 2014, 美东)
“晚上吃什么呀？”我在电话里问老公。“不知道啊，你看着办么，我无所谓。”老公
又在“大撒把”，我心里偷偷的骂：你不帮忙做饭也罢了，连主意都懒得出，真是……
到家了。怨归怨，在美国当家的我，还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些，一人吃饱，全家不饿，爱吃什么吃什么，不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了，两个人口味不一样，还不是中国南北口味的差别，是中国和美国口味的
碰撞，是两个不同世界的大战……说得夸张了点，但是这每天周而复始的功课，是每个
当家人逃不掉的。
说实话，我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口，衣来伸手的“要饭一族”，
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食，我运气好摊上个爱做厨子的老
爸，和跟他一样厨艺高超的妈妈，他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的，是我们... 阅读全帖 |
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H***o
发帖数: 271 | 29 0.0 若假期允许，尽量不要在圣诞、新年期间去夏威夷，这是最贵的时候，机票、酒店
、租车都贵得要命，避过这个高峰期，所有价钱都能降下来。
0.1 在做旅游计划前，买一本蓝宝书 - 又实用又好用，几乎涵盖了所有需要的信息。
旅游的时候每天带在包里或车上，随时查阅。
我们买了两本 - Oahu一本，Big Island一本。Amazon上有，十几块一本。
Oahu Revealed - the Iltimate Guide to Honolulu, Waikiki and Beyond
Hawaii The Big Island Revealed - the Ultimate Guidebook
1. Honolulu 火奴鲁鲁/檀香山
1.1 衣 / 天气
夏威夷冬季也很热，就是其他地方的夏天。Honolulu下雨的时候、早晚会有点儿凉，但
很多人还是短袖短裤凉拖。Waikiki的雨不大，大毛毛雨，但是也不停，能下一整天。
女生带条披肩，比较管用。需要hiking的人，带一身长袖运动服。Hiking多的话，且箱
子有地方，不妨带上Hiking Boots. 我们去Honolulu附近的 ... 阅读全帖 |
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n*****r
发帖数: 2125 | 30 以下内容是转贴网络文章。
=======
近读《张爱玲庄信正通信集》（庄信正编著，新星出版社，2012年9月出版），颇得八
卦乐趣。书中的通信披露了很多一手资料，也可以说是密集的资料，这书该是张学研究
的又一重大贡献。相信文学史家这下有事儿干了，因为有诸多文字需要进一步考证，许
多“文墓”也等待“摸文校尉”去探寻。
书中书信涉及记者戴文采扒张爱玲家垃圾一事， 读了骇然，俺不禁想到常到后院扒垃
圾的Raccoon。网上搜了搜当年戴文采用扒来的垃圾写的文章《华丽缘──我的邻居张
爱玲》，文章不太长，全文录下（晕字的可跳过）：
___________________________
《华丽缘──我的邻居张爱玲》
她真瘦，顶重略过八十磅。生得长手长脚骨架却极细窄。穿著一件白颜色衬衫，亮如佳
洛水海岸的蓝裙子，女学生般把衬衫扎进裙腰里，腰上打了无数碎细摺，像只收口的软
手袋。因为太瘦，衬衫肩头以及裙摆的摺线光棱棱的始终撑不圆，笔直的线条使瘦长多
了不可轻侮。午後的阳光邓肯式在雪洞般墙上裸舞，但她正巧站在暗处，看不出榇衫白
底上是不是印有小花，只觉得她肤色很白，头发剪短了烫出大卷发花，发花没有用流... 阅读全帖 |
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d********g
发帖数: 3195 | 31 1、about初夜年龄
在我的拷问下（我经常好奇地拷问他这个那个……汗~），他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子，也就知道中国人也不
晚啊，还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件，觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后，虽然眼看就要30了，哈哈。他初夜是17岁。我惊呼：这么早！我指
责他说，你那么小懂什么呀，怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答：轻易？不不不，她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中，轻易与否跟年龄无关，如果在Party上喝醉了乱搞，确实是轻易
的。据他说，男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些，提前到15岁
左右。（难以接受ing~）
他们都懂得使用保护措施，甚至家长知道他们在约会之后，都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友，现在都婚恋观正常，收入
稳定，人品良好。于是，我也说不出这样有什么不好了，毕竟他们并没有因此堕落。反
观中国，倒是非常值得深思。那些在中学时代受到抑制的青少年，往往在大学时期突然
放纵，耽误了大好前程。
2、a... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 32 1.有次过红绿灯的时候，一只得了病没毛的狗狗在红绿灯时间快完的时候打算冲过马路
，一个协勤阿姨呼啦吹了个哨子（特意为狗狗吹的），那个狗狗还真乖，真的就不走了
。停在阿姨身边，阿姨就跟它讲，你等等再过，现在有车，乖。——我哗啦就哭了。不
知道为什么。
2. 还有次，我在楼下买水，才搬到这幢楼1个月左右吧，天天打那个摊前经过，有时会
买东西。那个叔叔，用生气的语调，讲“你一天在做什么啊，比刚来的时候瘦这么多了
，减肥做什么，好好的年轻人”。其实我们平时基本上不怎么说话。当然，我也没有减
肥，只是心情一直不太明朗。不过好感动。真的。尤其是一个比较陌生的人对你这样讲
。
3.路过居民区.一少年自屋里出来.突然,从他身后跟着跑出来个女孩儿,喊道:我想要嫁
给你~
4.记得一次从公交站下车换乘地铁，会经过一块草坪，经常有流浪者坐在那儿
那时是上班高峰期，自己走的也急，突然一辆电瓶车停在我前面，不情愿的停下步伐
那年轻人停车，看样貌小白脸一个，
从花篮里拿出些吃的，走到流浪者面前，
倒把那流浪者惊到了，我只听到年轻人说了句“拿着，吃吧”，就匆匆而过了
那天的阳光特暖和
5.一次很晚... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 33 1.有次过红绿灯的时候，一只得了病没毛的狗狗在红绿灯时间快完的时候打算冲过马路
，一个协勤阿姨呼啦吹了个哨子（特意为狗狗吹的），那个狗狗还真乖，真的就不走了
。停在阿姨身边，阿姨就跟它讲，你等等再过，现在有车，乖。——我哗啦就哭了。不
知道为什么。
2. 还有次，我在楼下买水，才搬到这幢楼1个月左右吧，天天打那个摊前经过，有时会
买东西。那个叔叔，用生气的语调，讲“你一天在做什么啊，比刚来的时候瘦这么多了
，减肥做什么，好好的年轻人”。其实我们平时基本上不怎么说话。当然，我也没有减
肥，只是心情一直不太明朗。不过好感动。真的。尤其是一个比较陌生的人对你这样讲
。
3.路过居民区.一少年自屋里出来.突然,从他身后跟着跑出来个女孩儿,喊道:我想要嫁
给你~
4.记得一次从公交站下车换乘地铁，会经过一块草坪，经常有流浪者坐在那儿
那时是上班高峰期，自己走的也急，突然一辆电瓶车停在我前面，不情愿的停下步伐
那年轻人停车，看样貌小白脸一个，
从花篮里拿出些吃的，走到流浪者面前，
倒把那流浪者惊到了，我只听到年轻人说了句“拿着，吃吧”，就匆匆而过了
那天的阳光特暖和
5.一次很晚独自打车回家 司机... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Wed Oct 9 09:09:04 2013, 美东) 提到:
中国人来美国呆几年后， 主要变化是生活能力退化， 工作能力退化， 学习能力退化
， 思想退化， 道德退化。 总的来说是全面退化。
生活方面， 连四菜一汤都不懂了， 吃螃蟹都不会剥壳了， 模仿白鬼自己在家里做歪
歪扭扭的比萨饼， 用鸡胸肉烤劣质烧烤， 本来在中国骑了很多年自行车的， 来到美
国后居然不会骑自行车了。
工作方面， 工作产出率只相当于原来在中国的一半， 比如广州的民工能骑自行车运１
３瓶２６０公斤饮用水， 美国的华人有哪个有能力尝试？
学习方面， 原来在中国上高二的时候有拿奥赛金牌的风采， 来美国后，和一百个近乎
白痴的白人同学一起学统计学， 居然进前十名都困难，试想如果让你重新回中国高考
， 你还能考上大学吗？
思想方面， 全面精神或肉体外F。
道德方面， 此人没有意愿为家庭为社会履行义务， 别指望他了。
☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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w****y
发帖数: 42 | 36 很快邓名就与青城山军阀集团会面，邓名向刘曜和杨有才表示，自己一定不会忘记
对方的功劳，不会忘记成都的基业和他们的拥立之功。但也正因为如此，邓名不能同意
他们退休，否则天下人就会认为邓名刻薄寡恩，甚至是恩将仇报。
这个理由让刘曜等人无话可说，纷纷表示他们愿意继续为提督的大业出力。不过青
城山军阀希望能够留在成都工作，而且他们也不想给那个喜欢打人的刘知府当下属。邓
名表示愿意尽量满 zu 他们的要求，不过暂时也没想好应该给他们什么职务，因为青城
山军阀严格说起来都是军屯头子，而就邓名的观察，他们治理军屯的本事还不如熊兰，
别说在邓名的体系下没有军屯，就是有，也不可能交给他们治理。
邓名也不能让青城山军阀们去当兵，他们带兵打仗的经历基本为零，不但军阀们不
能留在常备军中，就是他们的军官、亲兵也没一个能满 zu 常备军的要求。青城山军阀
接受整编后，能够释放出一万多人口，邓名告诉刘晋戈，就算一万人都去种地，每年的
纳税额也高达一百万，成都知府衙门给青城山军阀的补贴只要不超过这个数字就可以—
—就算不给这么多，也足够他们在成都衣食无忧了。
暂时邓名打算先给青城山军... 阅读全帖 |
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c********1
发帖数: 517 | 37 坑王系列
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_7243_130123.html
1、about初夜年龄
在我的拷问下（我经常好奇地拷问他这个那个……汗~），他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子，也就知道中国人也不
晚啊，还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件，觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后，虽然眼看就要30了，哈哈。他初夜是17岁。我惊呼：这么早！我指
责他说，你那么小懂什么呀，怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答：轻易？不不不，她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中，轻易与否跟年龄无关，如果在Party上喝醉了乱搞，确实是轻易
的。据他说，男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些，提前到15岁
左右。（难以接受ing~）
他们都懂得使用保护措施，甚至家长知道他们在约会之后，都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友，现在都婚恋观正常，收入
稳定，人品良好。于是，我也说不出这样有什么不好了，毕竟他们并没有因此堕落。反
观... 阅读全帖 |
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c********1
发帖数: 517 | 38 坑王系列
http://www.mitbbs.com/pc/pccon_7243_130123.html
1、about初夜年龄
在我的拷问下（我经常好奇地拷问他这个那个……汗~），他大爆料外国人的初夜
故事~~听起来他们真的尝试得比较早。可是看看论坛里许多帖子，也就知道中国人也不
晚啊，还有社会上频频传出的少女怀孕堕胎事件，觉得这事咱们国人还真是愿意和国际
接轨啊……
BF也是个80后，虽然眼看就要30了，哈哈。他初夜是17岁。我惊呼：这么早！我指
责他说，你那么小懂什么呀，怎么能这么轻易就把自己交出去。
他回答：轻易？不不不，她当时是我的女朋友。
也许在老外眼中，轻易与否跟年龄无关，如果在Party上喝醉了乱搞，确实是轻易
的。据他说，男生都差不多是他那个年龄尝试第一次。女孩子就更早一些，提前到15岁
左右。（难以接受ing~）
他们都懂得使用保护措施，甚至家长知道他们在约会之后，都会提醒一句。因为…
…他们家长也是那么过来的。
我真的觉得这样不好。可是看看他以及周围的外国朋友，现在都婚恋观正常，收入
稳定，人品良好。于是，我也说不出这样有什么不好了，毕竟他们并没有因此堕落。反
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m**i
发帖数: 8296 | 39 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 我们都被这世界温柔地爱过(有次和朋友吃KFC，排队是突然有个阿姨问我要吃啥，我很莫名奇妙的说完后，就给了我几张优惠券。呵呵)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 10:39:44 2011, 美东)
1.有次过红绿灯的时候，一只得了病没毛的狗狗在红绿灯时间快完的时候打算冲过马路
，一个协勤阿姨呼啦吹了个哨子（特意为狗狗吹的），那个狗狗还真乖，真的就不走了
。停在阿姨身边，阿姨就跟它讲，你等等再过，现在有车，乖。——我哗啦就哭了。不
知道为什么。
2. 还有次，我在楼下买水，才搬到这幢楼1个月左右吧，天天打那个摊前经过，有时会
买东西。那个叔叔，用生气的语调，讲“你一天在做什么啊，比刚来的时候瘦这么多了
，减肥做什么，好好的年轻人”。其实我们平时基本上不怎么说话。当然，我也没有减
肥，只是心情一直不太明朗。不过好感动。真的。尤其是一个比较陌生的人对你这样讲
。
3.路过居民区.一少年自屋里出来.突然,从他身后跟着跑出来个女孩儿,喊道:我... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 14370 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
aladdin (渔夫) 于 (Mon Nov 13 01:29:06 2006) 提到:
有些人就是要踩别人才会觉得自己很优越.
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Toffee (Gals On Demand) 于 (Mon Nov 13 11:52:19 2006) 提到:
我怎么看人家满屏的ABC和留美WSN？
☆─────────────────────────────────────☆
zephyrkj (不回首) 于 (Mon Nov 13 13:43:29 2006) 提到:
那些loser，别理他们
☆─────────────────────────────────────☆
eworld (过敏世界) 于 (Mon Nov 13 19:42:31 2006) 提到:
我就发觉有一班人总是踩其它地方的人，但他们从来不报自己
从哪里来的。
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:05:42 2010, 美东) 提到:
我们两个都黔驴技穷了，实在想不出做什么菜了，天天炒个青菜打个汤什么的，外面吃
又不方便又不健康，请推荐方便下饭的家常菜idea
最好是切切炒炒马上就能吃的，不要那种非常fancy复杂的红烧油炸之类,原料最好也是
正常grocery store里包括中国店能买到的。我刀功还可以火候也掌握得住，就是没啥
idea
bow//
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Sun Aug 1 23:11:42 2010, 美东) 提到:
青椒榨菜香干肉丝，咖喱牛肉，香肠炒芥蓝，尖椒鱿鱼丝，土豆肉片。都是很方便很快
的菜
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wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:15:24 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 5317 | 42 贵阳最让我无语的就是那个三创一办。据说我回去前，经常有记者拿着话筒堵人，答不
出什么是三创一办，公务员停职，企业员工扣工资。当然也曝光不卫生、不安全、不文
明的行为，比如乱穿马路。后来出了那个中华女事件才消停点。但总之，各类摊点，包
括小吃（贵阳的灵魂啊）、水果、早餐摊点一律清除。当然也有固定摊点留着，比如表
姐家附近的水果摊就装饰一新，成了“残疾人士再就业中心”，依然是手脚完好耳聪目
明的原班人马坐在里面做生意。早点，例如糯米饭依然能买到，但是得起大早，我八点
下楼正赶上卖糯米饭的小贩推着车逃窜。当然逃窜中还是会做完我的生意的。小吃就惨
了，除了有门面的（这在贵阳是少数），几乎绝迹。有一次表姐11点打电话带我去吃烤
脑花。必须这个点去，因为贵阳的伟大领袖李某市长总在夜间不辞劳苦的微服私访，据
说逛到11点才回家。又据说我离开前一两周微服活动结束，我对这类的小道消息向来不
敢刨根究底——小贩们怎么知道的？莫非他几点回家还要登报吗？
曾让我午夜梦回哈喇子长流的合群路夜市已经沦为一元化的小吃点。再不是螺丝、龙虾
、骨头、怪噜饭、开水面、烫菜、烤肉、冰粉、丝娃娃的混杂之地。每家卖的食品惊人
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m**i
发帖数: 8296 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 我们都被这世界温柔地爱过(有次和朋友吃KFC，排队是突然有个阿姨问我要吃啥，我很莫名奇妙的说完后，就给了我几张优惠券。呵呵)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 10:39:44 2011, 美东)
1.有次过红绿灯的时候，一只得了病没毛的狗狗在红绿灯时间快完的时候打算冲过马路
，一个协勤阿姨呼啦吹了个哨子（特意为狗狗吹的），那个狗狗还真乖，真的就不走了
。停在阿姨身边，阿姨就跟它讲，你等等再过，现在有车，乖。——我哗啦就哭了。不
知道为什么。
2. 还有次，我在楼下买水，才搬到这幢楼1个月左右吧，天天打那个摊前经过，有时会
买东西。那个叔叔，用生气的语调，讲“你一天在做什么啊，比刚来的时候瘦这么多了
，减肥做什么，好好的年轻人”。其实我们平时基本上不怎么说话。当然，我也没有减
肥，只是心情一直不太明朗。不过好感动。真的。尤其是一个比较陌生的人对你这样讲
。
3.路过居民区.一少年自屋里出来.突然,从他身后跟着跑出来个女孩儿,喊道:我... 阅读全帖 |
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K**S
发帖数: 318 | 44 新加坡概要篇
一、历史 新加坡古称淡马锡，公元8世纪建国，属印尼室利佛逝王朝。公元18世纪至19
世纪初为马来亚柔佛王国的一部分。1819年，英国人史丹福·莱佛士抵新，与柔佛苏丹
订约设立贸易站。1824年沦为英国殖民地，成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的
主要军事基地。1942年被日军占领，1945年日本投降后，英国恢复其殖民统治，次年划
为直属殖民地。1946年英国将其划为直辖殖民地。1959年6月新加坡实行内部自治，成
为自治邦，英国保留国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。1963年9月16
日并入马来西亚。1965年8月9日脱离马来西亚，成立新加坡共和国。同年9月成为联合
国成员国，10月加入英联邦。
关于国名的由来，据马来史籍记载，公元1150年左右，苏门答腊的室利佛逝王国王子乘
船到达此岛，看见一头黑兽，当地人告知为狮子，此地遂 称“狮城”。“新加坡”是
梵语“狮城”的谐音，由于当地居民受印度文化影响喜欢用梵语作为地名，且狮子具有
勇猛、雄健的特征，故以此作为国名。
二、地理位置 新加坡位于东南亚，是马来半岛最南端的一个热带城市岛国。属热带海
洋性气候，常年高... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 45 红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三
鲜馅饺子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。
“那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝明说，“所以我情不
自禁就凑到了他跟前。”
见程汝明站在身旁，毛泽东特意调整了一下坐姿，然后冲着程汝明乐了。
程汝明也乐了，他说他没问毛泽东为什么乐，但他乐是“因为主席乐了”。
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛
泽东的厨师，程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕，程汝明印象最深的
是“每到过年那天，主席就一直在笑”，而毛泽东身边的工作人员也经常受邀与毛泽东
一家共进晚餐。
作为“主席家”的掌灶人，程汝明反倒想不起他曾为自己与毛泽东一家共进的晚餐
变出过哪些花样，因为虽是除夕，毛泽东却从没对厨房做过什么特别吩咐，除了绝不允
许程汝明展示他的国宴手艺。于是，“多做几个他平时爱吃的菜”就成了程汝明做年夜
饭的唯一原则——给毛泽东做年夜饭的原则。
过年的饺子，毛泽东只吃了一个
毛泽东爱吃红烧肉，这道菜，年夜饭里自然少不得。
不过，毛泽东爱吃的红烧肉必须按程汝明研究... 阅读全帖 |
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n****w
发帖数: 1575 | 46 基本按＂爱厨＂的方子，没加糖，也没用李锦记的叉烧酱，只用了酱油和蜜，口味比较
淡了。
不是太麻烦，但考起来还是得费点心。
以下是转载私房小菜，爱厨的方子：
叉烧肉
做法： 将Western Rib部位的猪肉，切成像拳头大小一样，用李锦记的叉烧酱腌三天．
但是叉烧酱我有再加点水，糖，蒜末和料酒来稀释．将每块肉都用回形针吊起来挂在烤
箱从上面属来的第二层，(不须预温烤箱，可以直接烤)，最下层我放一烤盘来接会滴的
烤汁．此时将火转到350度F来烤，等听到预温警铃声之后再烤10分钟，再次刷上卤汁，
将火转BROIL，打开门45度角，再烤5分钟即可，(此时门是半开着，可以边烤边看，烤
到自己所须的颜色即可)，将剩余的汁再调稀煮过来淋饭．
爱厨注：我是三天前腌的肉，也是用李锦记的叉烧酱。肉是在美国超市买到的Boneless
BBQ Rib，是已经切成大块条状的了，有带一点点脂肪。我也觉得叉烧酱直接用太浓稠
了，所以我挖了6-7大匙出来后，加了点水、蒜末、料酒、糖稀释，然后把肉放进去腌
，盖好盖子放冰箱冷藏，三天后取出就可以烤了。原食谱没有说要烤多久，我烤的结果
是：用350F，关上烤箱先烤20分钟... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 谢霆锋和林丹豪宅中合影
9月6日晚，《12道锋味》第九期在浙江卫视和腾讯视频播出，之前谢霆锋邀请的都是娱乐圈好友，本期节目，他诚邀的却是一名体育巨星——林丹。霆锋不但跟随林丹前往内蒙古体验运动员的高强度训练量，也为自己的偶像亲手烹制了一道“适合世界级运动员吃的美食”。国民媳妇海清，变身小帮手，帮谢霆锋亲自到海边捞青口，摘西瓜，挤牛奶，并与谢霆锋为林丹完成了多年来“想给妈妈做道菜”的愿望，帮忙亲自送到林丹北京家给丹妈中。
林丹厨艺首秀，谢霆锋咆哮帝秒变小粉丝
本期节目亲自邀请到人称“超级丹”的羽毛球世界冠军林丹，见到林丹本人的霆锋竟然有些羞涩，“自己也拿过不少世界级的奖项，但被万人欢呼姓名的他，才是真正的英雄。”既然见到了真英雄，导演决定让他们比试一下，曾经是羽毛球校队的谢霆锋，几乎用尽全力，依旧被林丹打得落花流水。
为了不影响林丹训练，谢霆锋前往内蒙古的训练基地。在厨具设施各种条件不足的情况下，林丹准备挑战颇有难度的红烧内蒙红尾鲤鱼，来犒劳谢霆锋。从没做过饭的“超级丹”没多久便原形毕露，搞不清鱼要不要先用油翻炒不说，甚至连生火、拍蒜这样的基本动作，都是靠霆锋来帮忙救场。好在拿惯了羽毛球... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 中国北京CBD林立的高楼间，藏着一处叫化石营的城中村。蜗居于此的老北京见证着国贸周边几十年的变迁，落脚这里群租屋的外卖小哥进进出出。汇集于这口井里的人们，都有自己的生活和梦想。
栅户区被周边的高楼包围（记者：朱嘉磊 /摄）
年过七十，张大爷猛然发现自己好像生活在一口井里。
站在屋外的空地，环顾四周，在北京城东隅这片叫作CBD的地方，各个方向的高层建筑拔地而起，层层将他包围，争相逼近天空：东边是52层的京广中心；东南是45层的北京财富中心、还有528米高的北京新地标中国尊；正南是23层的万通中心；西南是33层的朝外SOHO；西北是24层的复星国际；北边是16层的雨霖大厦……
张大爷将目光定在京广大厦上，担心起来：“你说这客人从窗户往下一看，‘哟，北京就这么破啊！’多丢脸！”
疑似给北京“丢脸”的，正是张大爷所住的化石营。老北京人清楚它的底细，这里并无化石，原本名叫“化尸营”，后来嫌难听改了名字。深夜站在万通中心23层往北看，整个城市流光溢彩，脚下暗淡一片，就是化石营——北京CBD的最后一个城中村。
经过20多年的发展，面积仅7平方公里的北京CBD，GDP超1000亿元，地均产值是北京市中... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 49 毛泽东三年困难时期肯定吃过肉
时间:2013-06-05 10:43来源:《旧闻新读》 作者:佚名 点击: 123 次评论:0字号：[大
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毛泽东1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅，当时的菜单就是为：四干果、四
鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果
拼盘、饮料。
影视剧中被神化的毛泽东
影视剧中被神化的毛泽东
毛泽东三年困难时期不吃肉，这是流传很广的说法，但事实上这既不符合常识，也
违反历史事实，三年困难时期，毛泽东作为一党领袖和一国首脑，他有理由保持身体健
康，吃肉在正常不过。
三年困难时期不吃肉神话的由来
毛泽东三年困难时期不吃肉的记载，最初来源于权延赤的纪实文学《走下神坛的毛
泽东》一书，书中据李银桥的回忆：“1960年是最困难的一年。毛泽东7个月没吃一口
肉。常常是一盘马齿苋（一种野菜）便充一餐饭；一盘子炒菠菜就支撑着工作一天。我
替他按摩时，他脚背踝部的肌肤按下去就是一个坑，久久不能平复。这是浮肿。周恩来
一次又一次来劝说：‘主席，吃口猪肉吧，为全党全国人民吃一口吧！’毛泽东摇头：
‘你不是也不... 阅读全帖 |
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