由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烧好
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w**********g
发帖数: 1985
1
据外媒1日报道,日本东京电力公司日前发布报告称,福岛核电站1号反应堆的燃料可能
已经融化三分之二,一些融化的燃料已通过内部压力容器渗入混凝土安全壳。燃料完全
融化的可能性也较高。
东京电力公司的报告表示,最新计算显示,福岛核电站1号可能会完全融化,
按照最坏的可能性,融化燃料将会渗入混凝土65厘米,距离外部钢壳不足37厘米。
不过,东京电力公司并没有提供详细的数据。此外,另外三个核反应堆目前情
况正常稳定。
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来源:http://world.people.com.cn/GB/157278/16469724.html
看了这个消息真是有心情看云彩了,这玩意烧的是那个殖民地自家的国土,怎么也
不去处理?还有心情关注天宫对接造假,京都议定书中国说自己是发展中国家……真不
知道是一种什么样的心态…
“冷静,理性,有序”的泥盆海岛生物,正在坐吃等死。。。。。。。把那么多核污染
的水注入海洋,竟然没有国家提抗议,如果是中国这样干东洋西洋鬼子们早就大声嚷嚷
了。中国的媒体不知干嘛去了,中国政府不知... 阅读全帖
e********d
发帖数: 1202
2
来自主题: Automobile版 - 亲身体会,VW 2.0T引擎烧机油。
家里两Audi, B8 Q5, B8 A4.
- 两车原先都烧机油,q5大概5000m烧1qt。a4少一点6000~7000m的样子。
- 我就去找dealer complain,每台车都跑了3,4趟。
- 先是oil consumption test,确认有毛病。
- 然后stage 1 fix《- dealer这么叫得,好像换了个valve。
- 还是烧,dealer说好罢最近(2012年中的样子)audi有了个新fix,就上了stage2
fix.从此30k mile 过去了再没烧过。
q5是先弄好的,dealer很好还给延长了两年的power chain warranty。
后来a4也烧,直接就上了stage1&2,之后也就好了。都没花钱,就是赔了不少时间。
Audi的可靠性是不咋的,但是好开。所以功过大概就算抵过了吧。
最近有个针对audi(vw?)这个毛病的class action,应该所有受影响的车都能免费
fix,我的两个车都收到信了。大家不确定的话去dealer问问。
以上。
E*********o
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3
来自主题: Automobile版 - 德国车烧机油排名
北京一个水平很高口碑很好的小哥开了一个店做高端维修保养改装和销售,他针对烧机
油的问题做过机油样本测量,基本精确到10ml的误差。
1. Volkswagen/Audi
没有一辆不烧的,高速和市区工况都烧,换完油开2500公里发动机震动就加重,这时候
至少烧了1.8L机油了
2. BMW
BMW只适合跑长途,市区工况烧的比奥迪厉害,5000公里能烧1/3的机油
4. Benz
奔驰的自吸车基本不烧机油,涡轮车市区为主的工况也不怎么烧,经常跑高速会烧的多
一点,综合10000公里烧0.6L,奔驰发动机有机油尺,每3000公里检查一次也没问题,
两次换油之间添最多半瓶
a*******e
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4
月子后期,老婆口味需要调整,就烧了个干烧鱼来刺激一下味觉。
干烧鱼
餐馆里做干烧鱼是将鱼炸透了,烧汁浇上而成。家常做法的话,不好炸鱼,就煎完再和汁一起烧成。
材料:鱼1条(鲫鱼)约1000克,猪肉(五花肉)50克,水发香菇50克,竹笋50克,红辣椒50克,葱50克,姜20克,蒜20克,郫县豆瓣约2汤匙,糖约1汤匙,盐少许,黑胡椒少许,醋少许,料酒2汤匙,高汤
制作过程:
鱼处理干净后两侧倚十字刀,然后撒上少许盐和黑胡椒抹匀腌15-20分钟。
猪肉、香菇、笋和辣椒都切成玉米粒大小的丁,葱切葱花,姜和蒜切成末。
炒锅烧热,加入约300毫升的油,将鱼上多余的水分用纸巾擦干,然后放入油中中火煎。每一面煎2-3分钟,煎好后捞出沥油。
炒锅中留约3汤匙的油烧热,加入猪肉丁煸炒约2分钟后,加入一半的葱花姜末蒜末,豆瓣酱一起炒香。
放入香菇和笋丁一起翻炒均匀后加入料酒,糖和高汤(基本能盖过鱼身的量)烧开。
汤开以后放入鱼用中火烧大概3-4分钟以后翻面。
烧至汤变浓稠时将鱼捞出入盘,然后往锅里剩下的肉汁里加几滴醋翻匀烧开后将肉汁浇在鱼上,撒上剩下的... 阅读全帖
a*******e
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5
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低,而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料:五花肉750克,枫蜜约3汤匙,料酒300ml,老抽约2汤匙,生抽约1汤匙,中国桂
皮1根,八角2-3个,姜片4-5片,葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖
s*********t
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6
☆─────────────────────────────────────☆
yangyun (yangyun) 于 (Fri Oct 28 03:28:16 2011, 美东) 提到:
一直想自己开个小店。 比如学校附近开个饰品店卖些国内饰品,丝袜围巾啥的。 或者
弄个小茶馆, 香茶小点心什么。
再或者去mall里开个丝绸店, 包包店或者艺术品店。
第三种思维就是找个warehouse大批进货做批发。 最后这个随便一说我自己也handle不
了。 不过也有人做就是了。
当然还有很多可能。 大家给个建议。 投资控制在20W之内。 装修之类5W差不多就能打
住。 剩下进货加七八应该够了。 店面最初不想太大。 想大概1200-1500sq ft就够了

大家给点建议行吗? 主要是做什么。
戏班简直太热情了。 其实我真怕吃的东西啊,茶艺啊什么也不是长项。 我最想卖女人饰品特别是水晶。 我的最爱。 就怕不赚钱或者流量不行。 所以相到学校附近。
☆─────────────────────────────────────☆
yangyun (yangyun) 于 (Fri ... 阅读全帖
x**n
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7
来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 城里不能烧草吗?
☆─────────────────────────────────────☆
xlin (散护/游医/月嫂/码农) 于 (Thu Apr 26 10:49:30 2012, 美东) 提到:
昨天终于买了一罐新煤气,用震哥的草龙来烧草。结果后院才做了一半就被邻居喊卡了。
真郁闷,我后院草种的好看点他们难道不高兴?
唉,今天里外都换了一遍还是浑身烟味。大家给我发个安慰包吧。
☆─────────────────────────────────────☆
zhiwei (咱爷们儿) 于 (Thu Apr 26 10:50:27 2012, 美东) 提到:
你污染空气,罚包子!必须是双簧的.

了。
☆─────────────────────────────────────☆
cwh (妇女主任) 于 (Thu Apr 26 10:51:30 2012, 美东) 提到:
今天里外都换了一遍还是浑身烟味
that is why 被邻居喊卡了.
了。
☆─────────────────────────────────────☆
jiawa (jiawa) ... 阅读全帖
x**n
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8
来自主题: WashingtonDC版 - [合集] 城里不能烧草吗?
☆─────────────────────────────────────☆
xlin (散护/游医/月嫂/码农) 于 (Thu Apr 26 10:49:30 2012, 美东) 提到:
昨天终于买了一罐新煤气,用震哥的草龙来烧草。结果后院才做了一半就被邻居喊卡了。
真郁闷,我后院草种的好看点他们难道不高兴?
唉,今天里外都换了一遍还是浑身烟味。大家给我发个安慰包吧。
☆─────────────────────────────────────☆
zhiwei (咱爷们儿) 于 (Thu Apr 26 10:50:27 2012, 美东) 提到:
你污染空气,罚包子!必须是双簧的.

了。
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cwh (妇女主任) 于 (Thu Apr 26 10:51:30 2012, 美东) 提到:
今天里外都换了一遍还是浑身烟味
that is why 被邻居喊卡了.
了。
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jiawa (jiawa) ... 阅读全帖
e******l
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9
来自主题: gardening版 - 懒人的烧茄子
真心感谢Macboat的法子,“烧”出的茄子非常的好。
========================================================
我爱吃茄子,更是爱吃烧茄子,但是却不能每每如意。因为,首先烧茄子比较的费事,
要炸茄子,要清理油锅,还要打扫灶台;其次,烧茄子的油太大,比较腻人。
下面是我的把Macboat的真理和我的实际结合后的做法:
原材料:茄子一个,大蒜两瓣,食用油两勺,生抽、白糖、辣椒酱适量。
首先把茄子洗净切滚刀块放在容器内加入食用油拌均匀了,也就是说尽量使得每块茄子
都挂上一层油。然后把茄子放入微波炉用一千瓦档转七分钟,将容器取出把茄子上下翻
一翻后放入微波炉,再用一千瓦档转两分钟。
锅上中大火,将被微波炉转好的茄子倒入锅中,加入生抽、白糖、辣酱和切碎的大蒜,
翻转使得调料混合均匀,等茄子中溢出的汁液和生抽融合在一起就可以出锅了,省事、
省时、低油脂的烧茄子做好了。
w***s
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10
偷个帖子来歪楼:
山里腊肉 by 老光
http://tongbao.talkcc.com/topic/2916002#C2916002
湖南人爱吃腊肉。尤其是湘西北一带,一到冬至边,就开始忙着杀年猪,腌腊肉,准备
年货了。
特别是在乡下,农村里头,年节边,最看重,最讲究的,就是杀年猪。乡下人一年到头
,辛辛苦苦,舍不得吃,舍不得穿,唯独对这过年,却是十二分的看重。
家家户户,都得喂个一头或两头年猪的。等到把早稻割完,晚稻插清白,一过八月中秋
节,山坡上,地头边,收了红蓍,有藤蔓,摘了包谷,有秸杆,拖回来放肆地给猪胀饱
起,尽它吃,让猪长满膘,长肥哒,到了冬至节边,好杀年猪哟!
杀了年猪,有好多的肉哦!这肉,一般,都是不卖的,全数留起,统统腌了做腊肉哟!
家里人少的,至少也是卖一边边,留下一边边腌腊肉。
剩下的猪肚货,譬如这心肺下水,也是留起个人享用的,还哪里有得卖的沙?一个猪脑
壳更是不卖了,那东西要留起敬菩萨呢,敬祖宗,敬先人。非但是不卖,这猪脑壳还得
从颈项边下刀,多切点肉下来,留个完整的呢。
完整的一个猪头,这会儿便不叫作猪脑壳肉哒,叫作“神福”呢。
为何叫‘神福’呢!因为,这... 阅读全帖
w**w
发帖数: 5391
11
1楼
闷头看就好,别到处乱说,有条件的话,请支持萧大。
第十三册 第十章 芯基大陆(上)
齐南山摇摇头,说道:“小心戒备吧,别老想到吃!”
莫妮儿怒道:“宝贝儿想吃有什么错?宝贝儿烧好的东西,就你吃得最多!哼哼
!还好意思说!”齐南山被噎得一句话也说不出来。
郭十二笑嘻嘻的一点也不在意,知道他们都是关心自己。他说道:“不知道是几
级变异海兽?我感觉是低级变异海兽。”
齐南山说道:“当然是低级变异海兽,你仔细体会一下灵魂,就能察觉到……”
郭十二打出一手咒诀,说道:“我可以探察出来……咦,不是一只变异海皇蟹,
是两只!一大一小……呵呵,好狡猾的东西,大的海皇蟹吸引我们注意,小的试图攻击
船底。”话音刚落,就听咚的一声响,整艘船都摇晃起来。
肖丞大叫道:“稳住,将防御开到最大!”
鹰魔说道:“我去!”他纵身跃入海中。
郭十二大声叫道:“鹰魔大叔……别打烂了!”
齐南山咽了一口口水,无奈地摇摇头。莫妮儿笑靥如花,说道:“放心吧,小鹰
可是圣师,这么一个小海蟹,还不是他的对手……算了,另外一只让... 阅读全帖
O*********9
发帖数: 552
12
来自主题: Wisdom版 - 禅净密互融互通的修法
禅净密互融互通的修法
学佛互相毁谤,不知不觉中就造了业。学净的人不知道密宗,就瞎说密宗是鬼神教
,只有净土最好。我曾经在东北听过XX大师说密宗最不好。他是一位很了不起的大师,
我听后问他:“你修净土,是不是念密咒?念大悲咒?念往生咒?念十小咒?”他答:
“是啊!”我说这些咒不是密咒吗?您自己离不开密宗,毁谤佛法有罪啊!即便是律宗
弘一大师,也曾说过密宗是鬼神教,后来他看了密宗全文,才知道密宗这么完美,从浅
入深,从小到大,和禅宗无二无别,才知道自己错了,写了一篇忏悔文收录在文集里。
谈密 密宗修持次第
这些都是不知道密宗而信口瞎说,只知道自己,不知道别人,信口瞎说。密宗是鬼
神教吗?密宗一开始,免不了有一点鬼神的意味,那是因为西藏人根器差,他们要有点
神秘、有点感应,要想神秘就得靠鬼神快些,学佛法就慢。密宗修到后面与鬼神就不相
干了,密宗讲九乘次第,讲九步法。初讲外三乘,也就是先学显教、学小乘、学佛乘、
学菩萨乘。这些教理都要通达后,才修内三乘。内三乘是实际修行,教理通了再修密法
。这个法教怎么消业障、除灾、治病、发财等。发财便是财神法,财神就是鬼神,所以
是有鬼神法,不是没有。但这是... 阅读全帖
S********6
发帖数: 1264
13
【 以下文字转载自 Half_Male_literator 俱乐部 】
发信人: qianli (钱礼), 信区: Half_Male_literator
标 题: 六四再来一次,结局还会是:杀的好!by Starbugs
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 1 00:18:45 2010, 美东)
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又可... 阅读全帖
u***r
发帖数: 4825
14
http://www.wforum.com/news/headline/newsViewer.php?nid=37917&id
金正恩火烧中国:上台就忘恩负义
朝鲜想禁用人民币来摆脱中国,金正恩还是嫩了点当80后小金成为朝鲜接班人的时候,
世界人民都在关注年轻的小金,是否能够成功接过他父亲的大权?经过一段时间的期待
和观望后,朝鲜没有出现美帝及西方分析的那样,发生内乱。当小金还没有安全掌握朝
鲜大权时,便开始使用中国的古训“新官上任三把火!”
要想巩固自己的权力和地位,达到服众的目的,必将施展自己的才华,展示自己高超的
智慧和与众不同的思维。
在小金上任伊始所烧的第一把火,就是好好地将了李命薄这个老狐狸一军。当大家都在
为小金的统治地位担心,猜测朝鲜未来局势走向的时刻,而刚上任连屁股都还没坐热的
朝鲜新的执政者,发出了最强音!
1月8日,朝鲜国家电视台播放有关金正恩纪录片,介绍他过去指导军队及各部门情况,
纪录片播放了金正恩驾驶坦克、骑马画面,称他很早就显出统帅全军能力。 小金强硬
地宣布:声称如果李命薄政府不对其侮辱朝鲜最高尊严的反民族罪行道歉,就将面临最
后决战的道路!同时还声明,... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
15
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又可以再开口了。呵呵。
跟贴中的民主斗屎们辩论的依据翻来覆去就几个:任何时候杀人都不对,所以杀人了就
是暴政;学生的意愿是好的,意愿是好的结果就应该是好的;有暴徒杀暴徒,别杀市民
学生;人民有推翻自己政府的权力;最后还有个SB至极的“乱命不受,恶法不依”跟贴
。这些观点如果正确那都是有前提条件的,斗屎们忽略的恰恰正是使之... 阅读全帖
t**********8
发帖数: 1683
16
六四再来一次,结局还会是:杀的好!by Starbugs
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 1 00:18:45 2010, 美东)
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又可以再开口了。呵呵。
跟贴中的民主斗屎们辩论的依据翻来覆去就几个:任何时候杀人都不对,所以杀人了就
是暴政;学生的意愿是好的,意愿是好的结果就应该是好的;有暴徒杀暴徒,别... 阅读全帖
a******g
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17
诸位还记得两年前的黑龙江粮库大火?
现在,中国中央电视台周末播出名为《粮仓“硕鼠”》的报道,暗访画面记录了中国东
北中储粮仓库官员以折扣价格购买陈粮或低质粮食,在填写相关文件时却显示是按国家
规定的价格购买新粮。报道中曝光的粮食已发芽、变色或发霉。报道称,“通过这样的
操纵,质量难以保证。”
以下是一篇旧帖子,东北中储粮的问题早就有人曝光了,但是现在才被重视。
话说乾隆登基初年,着米汝成调查仓场弊案,漕运总督潘世贵为掩罪行,派人放火烧京
通西仓,十七座仓廒化为灰烬。这就是《天下粮仓》火龙烧仓的情节。中央第一巡视组
刚到中储粮,中储粮的直属库就火灾。《天下粮仓》剧情的真实再现啊,关于中储粮,
好像水很深啊!下面我们家来八一八:
在粮库,有一句话,叫做“粮库钱没腰,看你捞不捞。”上至粮库主任、副主任,下至
化验员、保管员,甚至是干活的临时工,以及更夫,门卫,都有“发财致富”之道。
最好的捞钱时机,就是每年粮库收粮的时候。粮库内部从上至下,人人做好的准备,大
家跃跃欲试。筹钱的筹钱,拉关系的拉关系。干什么?倒粮和拼缝。
所谓倒粮,就是你先从农户手中以低于保护价的价格把粮食收上来,现粮库的保护... 阅读全帖

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18
发信人: qianli (钱礼), 信区: Half_Male_literator
标 题: 六四再来一次,结局还会是:杀的好!by Starbugs
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 1 00:18:45 2010, 美东)
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又可以再开口了。呵呵。
跟贴中的民主斗屎们辩论的依据翻来覆去就几个:任何时候... 阅读全帖

发帖数: 1
19
这是设计和制造缺陷。福特,丰田,本田都有涡轮机。我没听说它们的车烧机油。
[在 gracelx (gracelx) 的大作中提到:]
:此前我也听说过奥迪车的问题就是烧机油,后来在北京有个朋友说他的车就是奥迪,
烧机油的情况是比较严重的。
:比如他正开着奥迪在路上还没有开多远呢,就在北京市里开着的,立马就烧机油了而
且非常明显的,必须赶紧靠边停车,从后备箱拿出来机油赶紧加上,有时候要加甚至超
过三分之一了,比较郁闷的是,这个情况还解决不了,去4S修车是没用的,这是个出厂
的bug。
:就连国产的一些便宜车都没有这个情况,奥迪也算是个豪车了,很多人都觉得四个圈
的标志有面子,是身份的象征,可是连烧机油都解决不了,朋友的奥迪车走五千公里,
就要消耗14升机油,甚至4S店还有人跟你说,这样是对车好。无语了。
:难道是只有在中国的合资车奥迪才有这么严重的烧机油的情况吧么,有时候在高速开
着车都能看到有的奥迪也冒黑烟,这也是烧机油的一个现象。
:男司机还好,可能对车的了解多一些,有的女司机根本不明白车子发动机哒哒哒的轻
微响声是什么意思,就一直开,有的机油烧完了,连曲轴都废了,这事儿一点都不罕... 阅读全帖
i**9
发帖数: 1277
20
我们家的醋蒜泡好了,老公很爱吃。我不敢生吃怕辣,就拿来做菜。牛蛙腿居然是美国
店买到的,美国人在吃上面开窍了?同样一个店里还有兔子和鸭子以及有头虾。真是很
令人欣慰。离我们家还近。
牛蛙腿解冻后洗干净,清水泡一下,然后把水用力挤出来,否则烧菜的时候要出好多水
。牛蛙腿用姜丝,酱油,红糖和白酒腌半小时。油锅烧热把蒜瓣放入炸出虎皮,然后把
蛙腿放进油锅两面煎熟,腌蛙腿的调料倒入烧到收汁就好了。起锅时忘记加葱花了。娃
吃青蛙腿很happy,幻想自己能蹦老高。酱汁很快就结成肉冻了,这还是大夏天呢。可
见青蛙腿里面胶原蛋白也是丰富的。而且醋蒜因为有点香醋的酸味,让蛙腿增香增味不
少。这么好吃的蛙腿,就是贵而且少啊。好希望一只蛤蟆八条腿啊!也好希望娃能吃辣
的,就可以做干锅牛蛙了。
娃就着蛙腿吃了一大碗紫米饭,吃了一个半馒头。娃认死理儿,要吃纯味儿的东西,
汤圆不要馅儿,馒头不能带花样。俺给做了一个紫薯的蝴蝶馒头(不好意思,印象派了
),她一定要吃白馒头。讨好娃的蝴蝶馒头被早就等在一边的馋嘴爹吃了。
M****u
发帖数: 17708
21
我现在练就了一手修理电动割草机的手艺
电动的东西就是怕烧,只要电动机不烧,都能修。前一阵子,割草机不转了,就打开看
啦看,里面有个接头黑了,给烧胡了。换了一下好了。
后来又是有一搭没一搭罢工,弄个万用表查了查,开关接触不好,拆开一看,开关上有
个触头也烧得差不多了,可能接触面积太小造成的。那种开关在本地店里还买不到,只
好把原开关短接了,外接了一个带开关的插座,用来插电线。
苦逼啊!
r***s
发帖数: 1805
22
这狗日的自己打自己大嘴巴, 狗脑子塞满了屎? 四脚趴第上被人踩扁了狗头?
发信人: qianli (钱礼), 信区: Half_Male_literator
标 题: 六四再来一次,结局还会是:杀的好!by Starbugs
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 1 00:18:45 2010, 美东)
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又... 阅读全帖
T*******m
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美国北方的冬天,一家人在围着壁炉前面,小孩子烤棉花糖,大人们喝热茶热咖啡。看
着炉子里的红红火苗,闻着空气中的淡淡木柴烟味。人生的乐趣,莫过如此也!
烤火剩下的灰烬是一种草木灰,是庭院种菜种花的好肥料。木头里的含氮有机物质大多
被烧成烟跑了,所以灰烬的含氮量比较低。尽管灰烬不是很好的氮肥,但里面含有蔬菜
所必需的其他13种养分,是很清洁环保的肥料。
壁炉里烤火,最好只烧木柴和树叶等天然的物质。塑料和彩色报纸是不能烧的,因为塑
料燃烧之后会释放有毒的气体,不仅污染空气,还会在灰烬里留下有毒物质,污染自家
的菜地和花园。有的朋友秋天的时候在自家后院烧树叶,这其实是非常不可取的。滚滚
浓烟不仅会使邻居有意见,而且还可能惊动消防队,几辆救火车飞奔过来到院子里来灭
火。美国很多城市是禁止在后院焚烧树叶的。有些城市允许焚烧树叶,但要事先申请消
防许可。
每年冬天烤火剩下的灰烬施到菜地里,菜地会越来越肥,为种好蔬菜打下了良好的基础
。施过草木灰的菜地,经常能看到地里一块一块的乌黑木炭头。我有时会突发奇想:说
不定哪一天木炭里面的碳原子结构突然发生变化,乌黑木炭头摇身变成了价值连城的大
钻石也未可知。... 阅读全帖
t********8
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24

从3月中开始到现在玩单反也一个多月了,发现一旦开始进去真的是如同慢性中毒,
而且会像病人吸鸦片一样,一点点是开始烧钱,自从上次跟大队hiking回来看到别人单
反机的片样,跟自己傻瓜机拍出来的,咬咬牙,也决定上了单反,作为新人,当然是什
么都不懂的情况下很容易犯错,而且发现这个至今还是烧钱赔钱的游戏,先总结一下自
己这一个月来的出入
1 canon t1i 549+6元的shipping 第一次买的时候没留意下面还有个是freeshipping
2 canon 24-105L 1087 感觉L头的做工的确是好,手感很扎实,而且外形感觉也很好,
这个头在自己手上总共也没用过5次,发现自己出片跟个傻瓜机一样,差点就跟人换个
70-200/2.8,最终决定还是退还给amazon,虽然拿回fullrefund,但是寄的时候买了保
险,亏了30左右
3 canon 28-135 这个头从来没经过手,在版上买的,最近直接在版上转让,250进,
230出,亏20,因为某些原因,卖主一直到最近才收到货
4 sigma17-70/2.8-4.5 220收,上面还有个B+W的 mrc filter... 阅读全帖
p*****r
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25
六小龄童,本名章金莱。1982年,六小龄童在二十五集神话电视连续剧《西游记》中主
演孙悟空,被评为中国第六届“金鹰奖”最佳男主角奖及第一届“中国电影电视十大明
星”奖,同时,以120万多张选票当选为“中国第二届电视十大明星”第一名。
六小龄童出身猴戏世家。六小龄童的父亲六岁学艺,取艺名叫六龄童,六小龄童还有一
个二哥叫小六龄童,章金莱就把小六倒过来,变成了六小龄童。
六小龄童的二哥小六龄童,从三岁开始学艺,十二岁开始演三打白骨精,曾在北京中南
海怀仁堂为毛泽东、刘少奇等党和国家领导人演出。在周恩来总理的画册中有一张,总
理怀里抱着一只小猴子开怀大笑,演小猴子的小孩,就是小六龄童。
但是,等到小六龄童刚要演美猴王的时候,却患了不治之症——白血病。
六小龄童在二哥小六龄童临终的六个月间,陪了二哥六个月,那时六小龄童只有六七岁
。在这六个月里,二哥小六龄童每天给六小龄童讲一个美猴王故事,从第一本《猴王出
世》到最后一本《取经归来》,这使六小龄童真正了解并爱上了孙悟空。
有一天,六小龄童的二哥小六龄童跟他说,我就要死了。六小龄童问:什么叫死?我怎
么能够看到你?你死了我还能看到你吗?
小六龄童... 阅读全帖
r*********e
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26
我看着自己的微博担心地说,“万一有天我因为在微博上得罪人被打,你要来救我的啊
!”某人斩钉截铁地答,“噢!” 然后补充道,“会有这一天的!”
那句“你先把裤子穿好再说吧。”真是句万能回答,适合各种网络掐架,拿目之所及的
两场架来说:1离婚是两个人的问题,为什么男人没有随便睡的自由,你要替大奶讲话不
能考虑下小三的感受? “你先把裤子穿好再说吧。” 2 你写东西太差,不读书教坏小
孩子,没有文学的底线--你先把裤子穿好再说吧。
鸟在笼中,关羽不能张飞;人处世上,八戒还须悟空。
【西门庆的无奈】这段时间来,西门庆渐渐淡忘了萍儿的好,把萍儿冷落,以致萍儿出
走!此时,金莲心生喜悦,安慰西门:“相公,萍儿平日话多,此时你我不是可共享安
静晚宴?”西门庆静思片刻,想想也是。晚宴时,两人相约:“只转不说话”。在沉闷
的氛围中,西门庆终于忍无可忍:没有萍儿,我就是不行!
清明节还上班的人,都是在给领导上坟。
过着八戒的生活,却想要猴哥的身材,做梦!
你瘦的时候住进我心里,后来胖了,便卡在里面出不来了。
其实吧,孙悟空那么玩命,是因为500年没有打怪升级了
新浪和腾讯的微博评论被关,搜狐微博则一切正常... 阅读全帖
q*m
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27
来自主题: Shanghai版 - 这么烧Re: 大排怎么烧?
先将大排用刀背敲两编,角度大约45-90度,当心别敲到骨头,
如果想要肉质更松还可以翻过来再敲.
然后用酒和生粉姜涂好淹15-30分钟就行了,
锅内加入刚好没底的油,将大排两面稍微煎一下,
温度不要太高,否则肉会极度脱水不好吃,
煎的时候加入洋葱,呆所有大排煎好,
加入酱油,糖,姜,酒,水来烧,等快好了再加如盐,
接着就可以享用了,
一定不要烧太长时间,嫩才好
i*****s
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28
来自主题: Animals版 - [合集] 仿风鸡腿
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sat Feb 16 15:45:59 2013, 美东) 提到:
鸡腿洗净,划几刀,晾干。
盐,花椒,碎干辣椒,五香粉少许,姜末,胡椒面入锅干炒出味。
混合盐均匀撒在鸡腿上。鸡腿码在饭盒里,盖盖,放冰箱存放两天,当中拿出换位2,3
次.然后开盖,依旧放冰箱存放,(饭盒底的调味汁浇鸡腿上)每天换位,5,6天。鸡
皮变干,鸡肉有点发红,就可以烤着吃了。
味道有点像以前吃过的风鸡,入味均匀,肉香,嫩有嚼头。
做了,吃了还不错,放这以飨各位吃货,呵呵。
☆─────────────────────────────────────☆
iForpus (coelestis) 于 (Sat Feb 16 15:57:20 2013, 美东) 提到:
赞!
我怕5.6天之后丧失信心,以前做酱猪舌头,要腌15天,腌到10天左右的时候我把猪舌
全扔了。
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sat Feb... 阅读全帖
i******s
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29
来自主题: _beyond_real_world版 - [转载]禅净密互融互通的修法--元音大师
大手印
譬如白教修的最高深法大手印法。大手印法并不是另外再起一个手印或结什么手印、念
什么咒。为什么叫手印呢?就是我们的一法界,就是我们的无漏自性。如西游记里的孙
悟空翻跟斗,一翻就是多少里。释迦佛说:“你在我掌里翻翻看!”孙悟空心想,你的
手有多大?我一下子就翻出去了。真的能够翻出去吗?他翻了几个跟斗还是翻不出去,
还在释迦佛的手掌心。真法界尽虚空遍法界就是一只手,所以不结手印,无手印之手印
,所以叫大手印。
大圆满法
红教的密法是大圆满法。大圆满法和禅宗完全一致,大圆满法分两部:一是彻都,一是
妥嘎,彻都是立断,当下就把妄念断掉,让你明心见性;妥嘎是顿超,法身向上。禅宗
讲破三关,破初关、重关、牢关,最后法身向上,其所说和禅宗完全一致。纵然肉体完
全化为虹光体,皮肤肌肉骨头完全化成光体,走的时候一道光,连肉身都没有了。假如
你已经证成虹光体,心里仍有虹光体存在,还是宇宙之间的游魂,还不究竟,还有黏着
,正如禅宗所说“才有所中,就成窠凹不行”一样。不论修什么法,起初修,入手虽有
不同,譬如净土宗从念佛入手;禅宗从参话头入手;密宗从持咒结手印入手,但修到后
面都是归于禅,都归入禅定,但... 阅读全帖
q****i
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30
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
想不到一贴六四杀得好的帖子引来众多六四的支持者,跟随者,辩护者。看到老中少幼
民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里拔了棵蒿草本
来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时感到一阵悲哀
,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情激奋却说不到
点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗屎十次运动机
会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那些SB讨论我没
有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个的层次,然后
用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都没法聒噪了,
我又可以再开口了。呵呵。
跟贴中的民主斗屎们辩论的依据翻来覆去就几个:任何时候杀人都不对,所以杀人了就
是暴政;学生的意愿是好的,意愿是好的结果就应该是好的;有暴徒杀暴徒,别杀市民
学生;人民有推翻自己政府的权力;最后还有个SB至极的“乱命不受,恶法不依”跟贴
。这些观点如果正确那都是有前提条件的,斗屎们忽略的恰恰正是使之... 阅读全帖
c***s
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31
1982年,胡富国调任煤炭部副部长、党组成员,1986年任党组副书记;1988年至1992年任能源部副部长;1990年至1992年兼任中国统配煤矿总公司总经理、党组书记。胡富国进京当副部长,举家迁往北京。常根秀原想,该安排个好工作了吧。可胡富国跟她说,“你到煤炭部家属宿舍区工作吧。” 常根秀一问,原来是在机关的洗澡堂烧锅炉。常根秀叨叨两句:“我跟你一辈子,也没沾什么光。”胡富国歉意地笑了笑:“烧锅炉除了脏点热点,没啥不好,离家也近。”常根秀在这个岗位一直工作了十年。副部长的妻子烧锅炉,这事一直没人知道,直到新华社记者朱幼棣偶然发现此事,并写稿登了报。胡富国与朱幼棣是忘年交。朱幼棣在考入山东大学前曾在矿上做过技术员。所以,每次采访胡富国后,都要聊一会儿。有一次,两人聊天时,朱幼棣偶然问起常姨做什么工作,胡富国摆摆手说,说出来丢人,烧锅炉的。朱幼棣大吃一惊,出于职业的敏感,立刻说,采访一下行不行﹖胡富国坚决地拒绝了,说,不能写,写出来丢人现眼,会笑我没本事。朱幼棣把这事记在了心里。一次,他闻听胡富国出国考察,觉得机会来了,急忙给常根秀打电话:“您在哪里﹖锅炉房。好好,我去看看您。”
这锅炉
i***s
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昆明岩泉寺被曝天价承包给个人,和尚装大师忽悠游客
老板720万元承包寺庙 游客10800元烧根高香
据《中国新闻周刊》报道很难想象,一座建于AAA级旅游景区的寺庙,一年的承包费竟高达720万。更令人难以置信的是,寺中那些为游客解签占卜的出家人几乎全是“冒牌货”。广西游客欧朋知道真相后,颇为吃惊,尽管他与寺中“大师”曾“短兵相接”,甚至被“大师”强迫捐出23400元的功德钱,但他还是不敢相信,佛门内还会有假和尚。
寺庙承包
大约起于1990年代中后期,随着旅游业的发展,处于风景名胜区内的寺院便成了“香饽饽”,私人向寺庙主管部门交纳一定费用后,采取入股或承包的方式经营寺庙,再请来僧侣,通过功德钱和香火钱赚取利益。然而,这一国家明令禁止的行为,在利益驱动之下不断发展壮大,承包费用逐年攀高,经营者开始聘用社会闲杂人员通过欺骗和讹诈的方式盈利。
高香过万元 被迫刷卡保平安
“我说你有,你就必须有,否则我一挥手,你这辈子就算完了。”
“大师”
“他们就是利用我保平安的心理,在那种氛围下,他们突然强硬,我就害怕了。”
游客
2011年10月12日,到昆明出差的欧朋带着妻子和两位亲友报了去石林的一日游... 阅读全帖
i***s
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湖北保康县马良镇一对夫妻因琐事吵架后,妻子孙某烧钱泄愤,丈夫陈昌宝未加阻拦,反而跟妻子一起烧。两人将多年积攒的10万元现金烧成灰烬。事后,陈昌宝心疼钱财,将妻子杀死埋尸,报警谎称妻子失踪且家中10万元现金下落不明。近日,陈昌宝被判处无期徒刑。
保康县马良镇一对夫妻因琐事吵架后,妻子孙某烧钱泄愤,丈夫陈昌宝不仅不加阻拦,反而跟她对着烧。很快,两人将多年积攒的10万元现金烧成灰烬。事后,陈昌宝心疼钱财,杀妻埋尸,为掩人耳目,高调报警,称妻子失踪且家中10万元现金下落不明。
近日,陈昌宝被市中院一审以故意杀人罪判处无期徒刑,并被移送监狱服刑。夫妻比赛烧钱,丈夫怒而杀妻,荒唐而悲惨的故事让人扼腕叹息。究竟是什么原因让一个朴实的农民对妻子痛下杀手?
丈夫报警称妻子失踪
去年3月18日上午7时30分,一男子早早地来到马良镇派出所。“警察同志,我老婆失踪了!我要报警!”该男子喘着粗气说。该男子名叫陈昌宝,年龄45岁左右,是马良镇扁洞河村人。
陈昌宝说,妻子孙某3月13日离家出走,家里10万元现金下落不明。他多方联系亲戚、朋友,均没有音信。
一个大活人生不见人,死不见尸。警方向全县印发协查通报,并在周... 阅读全帖
i***y
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火烧圆明园,150年了!这是中国人心头永远的痛,是人类文明史上的耻辱。痛定思痛
,有些事应该刻骨铭心,永志不忘!
英法侵略军:摧残文化的犯罪记录!
圆明园被誉为“万园之园”,始建于明代而历经有清以来六代皇帝150多年营造,占地
350公顷,拥有中外建筑师精心设计建造的二百多座各式建筑,汇聚了中西文化瑰宝。
不幸,1860年10月,这个文化宝藏被罪恶之手毁灭了!
它被毁于英法侵略军的抢掠和焚烧!1860年10月6日,法国侵略军占领了圆明园,7、8
两天,英法两方联手抢掠。看看当时在场的法军翻译官的记录吧:
“这一大群各种肤色、各式各样的人,这一大帮地球上各式人种的代表,他们全都闹哄
哄地,蜂拥而上,扑向这一堆无价之宝。他们用各种语言呼喊着,争先恐后,相互扭打
,跌跌撞撞,摔倒又爬起,赌咒着,辱骂着,叫喊着,各自都带走了自己的战利品。”
[1]
“炮兵们在这一场合分到的东西最多,因为他们有马匹,有弹药箱,还有车辆。他们利
用了弹药箱的每一个角落,而当弹药箱都塞满的时候,他们又把放炮后用来冲洗炮管的
水桶也都塞得满满的,最后他们甚至把直到炮口的整个炮身也都塞满了东西。”[2]
英军也不后人。... 阅读全帖
w*********g
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35
六四再来一次,结局还会是:杀的好!
【原帖:http://bbs.wenxuecity.com/military/756047.html
看到老中少幼民主斗屎,引经据典唾沫横飞群情激奋SB尽显,我煞是惊诧。就象野地里
拔了棵蒿草本来想给人治感冒,结果发现此草有伟哥之功效,能令人兴奋异常。我同时
感到一阵悲哀,20年过去了,支持六四的民主斗屎丝毫也没有长进,还是一群SB,群情
激奋却说不到点子上,看来他们再活二十年还是一阿斗。我无奈地看到,再给这些SB斗
屎十次运动机会,他们也是登不上台面,最后的结局还是让人喊:杀得好!所以,对那
些SB讨论我没有回复一贴,因为“在网上永远不要跟SB斗,因为SB会先把你拉到他那个
的层次,然后用他丰富的SB经验打败你。”我不想给他们那个机会。现在帖子合了,都
没法聒噪了,
我又可以再开口了。呵呵。
跟贴中的民主斗屎们辩论的依据翻来覆去就几个:任何时候杀人都不对,所以杀人了就
是暴政;学生的意愿是好的,意愿是好的结果就应该是好的;有暴徒杀暴徒,别杀市民
学生;人民有推翻自己政府的权力;最后还有个SB至极的“乱命不受,恶法不依”跟贴
。这些观点如果正确那都... 阅读全帖
S*******l
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36
来自主题: Military版 - 微博搜索带鱼好欢乐
nothing_to_lose :这带鱼是不是正在做中国梦呢?[疑问]
◆◆
@李昂杜父鱼 :能在海洋馆里看到活着的带鱼是一件幸福的事情~ 日本人把带鱼类
叫做 "タチウオ", 汉字可以写成 "立魚" 。带鱼在水中不游动时通常是保持 "竖立"
的,所以叫 "立鱼" 还是很有道理的~ #葛西臨海水族園#
转发(991)|评论(148) 3月19日05:09 来自搜狗高速浏览器
赞| 转发| 收藏| 评论 今天19:18 来自微博 weibo.com
用户5317472253
用户5317472253 :【巧洗带鱼】带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,
可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
赞| 转发| 收藏| 评论 今天19:18 来自微博 weibo.com
治愈五毛
治愈五毛 :口吐莲花一带鱼----可惜出水就死了//@飚叔钢笔画47:梦兄佳作
◆◆
@梦晨伤 微博达人:青鳞岂是池中物!~
收起|查看大图|向左转|向右转
... 阅读全帖
b******p
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37
来自主题: Food版 - 转】干烧失恋鲫鱼
干烧失恋鲫鱼的制作材料:主料:失恋鲫鱼一条,重350克-400克 往事只能回味雪里蕻
100克      无情玉兰片50克
调料:     流泪的水香菇50克     为你无怨无悔脂油150克     黑色回
忆酱油少许     负心姜四片     断肠葱少许     苦酒满杯     曾
经甜蜜砂糖15克     生不如死味精10克     听天由命鸡汤200克     满
心酸楚醋酌量
干烧失恋鲫鱼的特色:吃后心情好了很多,此菜适合天下失恋男女,味浓香鲜,色泽明
亮,多吃可补充体力再战江湖。
教您干烧失恋鲫鱼怎么做,如何做干烧失恋鲫鱼才好吃先在菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼
非常好辨认,这种鱼两眼翻白,口吐白沫,神情呆滞,度日如年。
失恋鲫鱼买回以后,使劲将鱼摔在菜板上数遍,确定它早已失去希望和信心,然后
将鱼剖开,挖出破碎的心,揭去痛楚的鳞,扒开生活的鳃,洗净改成斜刀。
往事只能回味雪里蕻要叶,切成1厘米的小段,泡一个小时,直到往事褪色。
无情玉兰片切片,尽情发泄不满。
为你无怨无悔脂油切丁,撕毁誓言。
流泪的水香菇切片,从此悲伤自怜不可进入。
锅内放油少许,把失恋鲫鱼身涂
s****t
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38
来自主题: Food版 - 如果做一份烧牛肉
在另外一个帖子里面,只说了如何把牛肉烧烂,但是没有涉及味道,被扔砖头了...
专门开一个帖子,写写我如何做烧牛肉.(没有照片,不过我尽量把过程写清楚)
味道是个人的喜好,有咖喱的,有红烧的,有清炖的,有糖烧的... 味道这个东西,众口难
调... 还要看你配什么菜, 我们经常说"XX"烧牛肉.不同的菜,做法也不一样.
我说一下我喜欢吃的笋子红烧牛肉:
材料:牛腩, 干笋(干笋就是晒干了的笋子,不晓得是否是四川特产,反正家乡成都到处都
有卖,美国好像没有见过,每次有机会就带很多到美国)
提前2天,把干笋用温水泡, 泡48小时,每天换水1次. 有闲心的朋友可以用淘米水, 我退
休的老妈说淘米水泡的笋子做出来颜色好.
买回来的牛肉是一大块(家庭做最好买3磅牛肉适合,多了厨房用具是问题),买牛腩最好.
不要切,一定是一大块入锅,用中火煮到出血泡,就捞出来,用温水把牛肉表面血沫冲洗
干净.
放10分钟,手可以触摸了,开切, 切成成人大拇指大小,注意,切的时候要顺着肉纹,最好
保持每块上面有肉有筋.切的时候,牛肉里面基本都是红的,有血水流,正常的.
把切好的牛肉用漏筛装好,放5分钟,漏血水,趁这个
s*********3
发帖数: 1012
39
不知你是想做炒茄子还是烧茄子。
烧茄子的话一开始放油一定要多。茄子是我知道的最吃油的东东了。但是茄子软了以后
还会吐油,所以不要担心不健康。有的人喜欢用大锅油把茄子过油,然后捞出来控油后
再次下锅放佐料烧,这样的做出来味道和效果确实是最好的,但是很麻烦。我这种懒人
一般在茄子稍微变软以后就放酱,酱油等佐料了。如果你不追求最后茄子那种油汪汪的
效果的话,待茄子稍软以后放上佐料,再放一点水,开大火烧。这样茄子软得更快,而
且有水的作用不会被氧化得太快,颜色不会变太厉害。
如果是炒茄子的话,茄子块儿不好做,不如切成丝(不用太细)。炒的时候还是要放不
少油。因为茄丝儿很容易熟,而且不用放酱料来烧,最后出锅前加蒜片,稍微再炒一下
就行了。这样炒的茄子有很香的蒜味儿,而且比烧茄子好做多了。
p*******j
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40
前几日买了点海参试试,米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜,偶第一次做,模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单:
发好的海参2个、葱段(最好是山东大葱,俺这里只有小葱)、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁:1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油:锅里放油,当烧到7-8成热,就是放入一根筷子,看到筷子周围有泡泡,但
没有出烟的时候,下入葱段、蒜片、姜片,炸至变黄。
此步如果油太热,葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中,不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中(葱不倒),锅烧7成热,下入海参,稍微翻炒,倒入调好的汁,尝
下味道,稍微收一下汁,加入味精。下入炸葱段,翻炒两下即可出锅。
小提示:
1.做这个菜个人感觉主要在于炸葱段,让油中有葱的香气很重要,因为海参本身没有太
多的味道,需要借助外界来发挥出来。
2.做海参要有高汤,最后收汤汁的浓稠也很重要,不能太稀或太稠。
3. 如果要... 阅读全帖
f****y
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41
白灼虾
食材:
鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法:
1)锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开
2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾
3)虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
4)将虾捞出沥净水
5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可
香辣虾
食材:
虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法:
1)大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻
2)起油锅(可以先炸虾头 然后用虾油炒),油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香
味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺搅化,之后放一勺郫县豆瓣炒出红油
,再倒少许生抽
3)然后开大火放入虾,变色后放入葱段爆炒,出锅前30秒倒入一些香醋提香
红酒洋葱烩虾
食材:
500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、 1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉
、少许白醋
做法:
1)虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线
2)去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3)去虾壳
4)再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟
5)一颗鸡蛋打散
6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
7)放入蛋液中,裹一层蛋液
8)滚上面... 阅读全帖
l******e
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去买个pellet stove吧,好像有可以装进壁炉的,好的可以自动进料,去年有个兄弟在
问,不知道最后效果如何。
deck的边角料主要可能是污染,不过如果不多,夹在其他木头中间烧没有问题。那种家
具的碎木压成的板子很好烧,当然也有污染的问题,不过不多就还好。很多按cord买的
木头都很湿,因为卖的人就堆在外面雨淋。如果从夏天就买来,在上面蒙上雨布,就还
不错。我家的炉子可以烧煤,比木头炉暖和一些,不过太老,所以效率不是很好。其实
用壁炉很多热量都沿着烟囱跑掉了,最好就是像以前国内的烟囱就在屋内,那样就会很
暖和。所以用现有壁炉的烟囱的,不如没有壁炉,烟囱直接在屋里,穿过屋顶的。
c*******e
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来自主题: NextGeneration版 - 六个月的疫苗好猛烈啊,都去ER了
老大四个月打完疫苗,半夜烧到103.5度,打电话给护士热线,被告知打完
疫苗发烧正常,有时候小孩子能烧到很高,然后告诉我们该吃多少退烧药,
说不用去ER,我们就没去
不同孩子体质可能不一样。我们老大容易烧很高,后来有次生病也烧到了
105,吓死人了。可是老二就烧不高,打疫苗也就是低烧一天就好了。
s**y
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来自主题: Parenting版 - 孩子发怪烧,写出来跟父母分享
因公婆来探亲,老公出于孝道,将带洗手间的主卧让给公婆住。我不愿意跟他们每天抬
头不见低头见,于是带着老公和女儿暂时住在basement(也是全装修好的)的卧室,该
卧室的一面墙靠着供暖炉的房间。
女儿2岁,正尝试跟父母分床,她自己也很愿意自己睡。于是先将她的小床跟大床分开
,靠在了靠进供暖炉那面墙。第二天女儿开始低烧,吃了泰诺,烧退,但是下午又反复
,晚上临睡前又吃了一次,半夜12点烧至39度。3天后不见好转,送至儿童医院,血尿
检查,一切正常。在医院吃过药烧退回家。又过2天,白天精神状态非常好,吃饭很正
常,但是每晚12点发烧,烧至39-40度。2天后又送至儿童医院,医生也比较紧张,全面
检查,x-ray, b超都作了,查不出任何原因。医院还联系了儿科专家,预约一周后专科
会诊。回家依然每晚12点高烧,白天一切正常。发烧第10天,因担心女儿,我一晚不敢
睡,不断的起来察看她的情况。发现晚上11:30左右供暖炉启动,之后20分钟女儿高烧
,于是怀疑她是精神紧张所致(虽然我只是猜测)。
第二天收拾被褥,搬至楼上客房,不再分床。临睡前依姥姥教导,拿了小孩子的衣服念
叨一番。至此每晚高烧,已
H******i
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来自主题: Stock版 - truestar (nobody) 是一个练家子
我也不懂,大家一起探讨。
华尔街本来应该象燕南天一样,实现完全对冲,在刀头舔血,是永远有血可以舔的,而
且让对手无力可借。然而炒盘手的贪婪必然导致华尔街在操作的时候本来应该砍个三分
就收住,他们一定要砍个十二分。
在金银获利之后,本来能够在高处卖掉荷包鼓鼓地满载而归是多么得惬意啊,打个比喻
,这时华尔街两手空空,没有金银,但是荷包里满载着钞票。
但是卖掉获利之后,华尔街发现金银还有惯性继续下降,这时候不赚白不赚,所以高盛
开烧,烧好了之后,告诉大家金子不行了,大家也烧。
这时候华尔街如果收手,还是盆满钵满,加上刚才荷包里的钞票,笑也笑死了。
但是金银继续下降,这时候不赚白不赚,借钱也要烧,这就是杠杆作用,烧了半天,金
子下跌的速度减慢,偶尔还死猫跳回去一点,如果这时候平仓,要么只有小利,要么徒
劳无功,要么小亏一些。怎么有脸见老板和同侪呢?
继续加大杠杆,理论上和实践上压到一定的时候,矿场就会惊慌以为世界末日来临,普
遍相信明天会更加晦暗,逐步加入到卖金子的行列,没有现货就卖期货。
卖的人多了,金子就跌的更多了,这时候华尔街当年借钱1300卖出去的合同,现在1000
能买回来平仓,好爽... 阅读全帖
H******i
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来自主题: Stock版 - truestar (nobody) 是一个练家子
我也不懂,大家一起探讨。
华尔街本来应该象燕南天一样,实现完全对冲,在刀头舔血,是永远有血可以舔的,而
且让对手无力可借。然而炒盘手的贪婪必然导致华尔街在操作的时候本来应该砍个三分
就收住,他们一定要砍个十二分。
在金银获利之后,本来能够在高处卖掉荷包鼓鼓地满载而归是多么得惬意啊,打个比喻
,这时华尔街两手空空,没有金银,但是荷包里满载着钞票。
但是卖掉获利之后,华尔街发现金银还有惯性继续下降,这时候不赚白不赚,所以高盛
开烧,烧好了之后,告诉大家金子不行了,大家也烧。
这时候华尔街如果收手,还是盆满钵满,加上刚才荷包里的钞票,笑也笑死了。
但是金银继续下降,这时候不赚白不赚,借钱也要烧,这就是杠杆作用,烧了半天,金
子下跌的速度减慢,偶尔还死猫跳回去一点,如果这时候平仓,要么只有小利,要么徒
劳无功,要么小亏一些。怎么有脸见老板和同侪呢?
继续加大杠杆,理论上和实践上压到一定的时候,矿场就会惊慌以为世界末日来临,普
遍相信明天会更加晦暗,逐步加入到卖金子的行列,没有现货就卖期货。
卖的人多了,金子就跌的更多了,这时候华尔街当年借钱1300卖出去的合同,现在1000
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D****R
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来自主题: Connecticut版 - 我的口水啊就要涕涕溚溚流下来了
虽然明晚才回国, 想到思念已久的红烧肉, 我的口水啊就要涕涕溚溚流下来了!冒着被
大家扔砖的危险,贴上我久藏的好文!若同学们有做红烧肉高手的, 下次可得一定请我
哦!
红烧肉
红烧肉做法红烧肉真的这么容易烧吗?当然不是。否则为什么只有少数的几家饭店有红
烧肉卖?有人说是因为红烧肉“不上台面”,所以店里不卖。其实不是,这年头咸菜猪
头肉都上得台面,还有什么上不了台面的?全是因为红烧肉很难烧好,大多数饭店不敢
砸了自己的牌子。
当年秘鲁哲学家门德斯访问中国,我们的毛老先生就请他吃过红烧肉;当然,那是
御厨烧的。席间,毛老先生还说了如此的名言:“这是一道好菜,百吃不厌。有人却不
赞成我吃,认为脂肪太多,对身体不利,不让我天天吃,只同意隔几天吃一回,解解馋
。这是清规戒律。革命者,对帝国主义都不怕,怕什么脂肪呢!吃下去,综合消化,转
化为大便,排泻出去,就消逝得无影无踪了!怕什么!”
前辈就是前辈,吃一顿红烧肉,还能悟出革命的道理。我呢,则是烧红烧肉,悟出
了些心得,说出来给大家听听,也算抛砖引玉吧。
红烧肉起码有上百年的历史,也起码有上百种烧法,硬的,软的,不软不硬的;甜
的,咸的,淡的,甚
t**********g
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来自主题: NewYork版 - 【六月征文】馋嘴的童年
我的童年是在七十年代晚期到八十年代初,中国已经熬过了最艰难的时期,我们胶东半
岛那个土地并不贫瘠的小山村也已解决了温饱问题。虽不缺吃少穿,美食却是少见。母
亲日复一日地在田间操劳,无暇在饮食上精雕细琢,吃饱就好。记忆中,每天早上母亲
煮上一大锅猪食(玉米或地瓜面糊),上面架个蒸架把饭菜熥熟就是早餐了。吃剩的饭
菜捂在锅里保温,午餐人和猪都不用吃凉的。晚上一般是炖菜,菜地里有什么就炖什么
,白菜,茄子,茭瓜,葫芦,青菜是最常见的,锅沿贴着玉米饼子做主食,当然也会顺
便熥上点咸菜佐餐,最常见的是干咸鱼或者鸡蛋虾酱,拌上切碎的大葱下饭。我和妹妹
儿时最普通的营养品,煮鸡蛋,也是放在蒸架上熥熟的。
在这种背景下,如果说我童年最热衷的事情就是到山野中找吃的,大家就不会特别鄙视
那个小小的馋丫头了吧。
儿时村里没有幼儿园,所以八岁上学之前我都是在山野里混大的。山野,藏着无穷无尽
的美食。
清明一过,摆脱了只有白菜萝卜土豆佐餐的枯燥的冬天已及厚笨棉袄棉裤的孩子们迫不
及待地奔向田野,田垄河沿上,甜甜嫩嫩的小毛儿已经悄悄地钻出地面。小毛儿是一种
类似茅草的小草的花苔,在开花之前把花苞抽出来,剥去草皮,... 阅读全帖

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纽约时间: 2017-08-01 06:23 PM
【新唐人北京时间2017年07月31日讯】唐宋八大家之一苏轼,又称苏东坡,字子瞻,号
东坡居士,是北宋著名的文学家、书画家。他学识渊博,才情卓绝,文章汪洋奔肆,如
行云流水。苏轼一生充满着传奇色彩,曾与数位名僧往来,习佛之心坚定笃厚,就佛家
而言,这一切都是前世今生的因缘。
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前世出家为僧
钱塘西湖寿星寺有一位老僧人法名则廉,曾经提到苏轼前世曾在此寺院修行的一段奇缘:
苏轼在做郡倅(郡守的副贰之职,亦是通判的别称)的时候,曾经与道潜禅师(号参寥
子)一起来到寺院拜访住持。
他看看四周若有所悟地对参寥说:〝我生平并未到过这里,但这里的一切景物好像很熟
悉,就好像曾经在这里住过一样。从这里走到‘忏堂’,应该有九十二个台阶。〞于是
就派人去数,果然正如他所说的。
苏轼又对参寥说:〝我前生曾经是这里的僧人,现在的这些僧人,都是我过去的师兄弟
。〞从此之后每次到寺院来,就宽解衣服而静坐,总要待上一段时间才会离开。
则廉称自己当时只是一个小和尚,奉方丈之命陪侍在苏轼旁边。每当炎暑的时候,苏轼
就在竹林阴凉的地方,袒胸露体。则廉看到苏轼的背上有... 阅读全帖
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