c***s
发帖数: 70028 | 1 擀面、拢面、吹气，短短数十秒，在山西面点师刘晓东的手中，面团变成了气球。刘晓东介绍，“山西面食有数百种，能够用于表演的有十几种，用面团吹气球是近年创新的面食表演项目，受到很多外省客人的称赞”。
面点师把面团吹制成气球。
2日，在山西全晋会馆内，年轻的面点师刘晓东早早准备好面团。铺好面案，在面案上擦上少许食用油，把事先活好的面平摊成直径十几公分的面饼，再用手聚拢起来，形成布袋状。收紧袋口后，徐徐吹气，把面团吹成“气球”。
在现场观看表演的王女士表示，“虽然我是山西人 ，但是亲眼看到面点师用面团吹气球还是第一次。真是太不可思议了”。
据了解，外省来晋旅游的客人大多把品尝山西面食、欣赏山西面艺当成一大乐事。
“和面讲究冬暖夏凉春秋温，另外，做不同的面食对面粉的要求也不同。做龙须面和刀削面的要求就不一样”，刘晓东说，作为山西面食的组成部分，面艺表演越来越受到顾客的欢迎。此前，刘晓东曾为前中国国民党主席连战表演山西面食，并多次登上央视舞台。
刘晓东表示，“现在，顾客除了要求吃好、吃舒服，越来越注重欣赏、体验饮食文化。”因此，很多面点师都会开发、创新表演技巧，丰富山西面食文化。
俗话说，“世界面食... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 昨日下午，由《现代奢侈品》杂志主办的奢侈品秀在北京丽都酒店奢华上演，话题女星孙菲菲一身墨绿色高开叉长裙配名贵珠宝款款走上红毯，靓丽出席，并不时露出一双修长匀称的玉腿，引起现场观众的连连赞叹说一点都不逊色于模特，比模特的还有线条，有力度。孙菲菲当晚仅靠一双光洁美腿，就谋杀记者无数菲林，不愧为话题女王。
孙菲菲喝茶品香两相宜
●明星印象
被冠以“内地第一古典美女”称号的孙菲菲，出生在西安,是地道的北方姑娘，身材高挑，毕业于北京舞蹈学院，入行十年，塑造了众多性格各异的银幕形象，受到众多影迷的喜爱和追捧。无论是《重案六组》中聪颖可人的小警花田蕊，还是《北京我的爱》中美丽善良的杨雪，《孔雀东南飞》里温柔贤惠的刘兰芝……孙菲菲都给人一种很舒服很亲切的感觉。在近期杀青的古装剧《宫2》中，她饰演的皇后一角造型惊艳，十分值得期待。
●私人风格●
孙菲菲是一个喜欢简单舒适生活的女孩，平常不拍戏时，牛仔裤、T恤衫便成了她的最爱。她说自己虽然性格比较慢，但做事讲究效率，穿得利落、中性一点，会比较方便。与圈内众多女星相比，她绝对不算特别在意穿着的人，如果不是因为做演员，有个一两身运动服来回倒着穿就够了。当然，她... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 丹麦考古学家还原77道古菜谱，据说味道奇佳。（资料图片）
据英国《每日邮报》网站5月4日报道，3位丹麦考古学家通过多种途径考证，还原了77道远古至中世纪时期欧洲人祖先烹饪食物的菜谱，并将这些菜谱集结成了一本烹饪书。日前，有一名女记者按照书中的菜谱在自己的厨房里尝试烹制，并惊奇地发现做出来的菜不仅新奇美味，而且十分绿色健康。
这本名为《烹饪时光之旅》的书是由3名丹麦考古学家根据考古记录、历史艺术画作以及考古现场挖掘出的厨具中残余的食材考证编纂而成的，书中按照季节分别记录了上至石器时代、下至中世纪时期欧洲人祖先食用过的77道菜的菜谱。通过这些食谱可以看出，古时候的欧洲人夏季喜食新鲜水果和草本植物，而冬天则多食用盐腌制过的食物。
为了搞清楚书中描述的古人食谱烹制出来的食物味道如何，女记者萨拉 里尔登选择了其中几道较为容易在厨房中烹饪的罗马时期菜谱做试验。她做的主菜包括松子辣味肉肠、薄荷醋拌黄瓜，以及用月桂和八角配合燕麦奶酪特制的香料面包和填满青葱与蘑菇的中世纪红酒酱鸡，甜点则是维京特色蜂蜜烤饼干。
里尔登在事后接受采访时说：“这几道菜的口感都十分新奇。其中红酒酱鸡和香料面包的味道最佳，大受品... 阅读全帖 |
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A****0
发帖数: 12393 | 7 unleavened bread
就是不发面,直接烤制的面饼.
其实国内葱油饼之类也是无酵的.
肉皮冻是煮制肉皮后的明胶,象凉粉的样子
加入调料做冷盘. |
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l*****o
发帖数: 9235 | 9 土耳其以前是世俗化的明灯，现在已经走向宗教化的“康庄大道”上面。伊朗革命之后
跟世俗化刚好相反吧。
伊朗革命前如果实行民煮制，不过就是不需要流血的直接宗教化，跟埃及一个意思。 |
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n**********5
发帖数: 1707 | 10 国家安全就是一顶大帽子。又没有仗要打，何来的不安全。你挡了别人的财路。别人当
然和你急。放松一点，公家的墙角不挖白不挖，大家一起拿。这才是一起嫖过娼。煮流
。正能量。
早几年美国预算危机爆出来氦气原来是国家安全需要。猴年马月的国会决议为了在未来
战争中击败德国，美国需要充足的氦气产能以确保飞艇的需要。
人类都上月球了。纳粹都烂成灰了。还尼玛国家安全。每年氦气用不完就给小朋友充“
氢气球”。预算危机要砍掉这个，美国小朋友就再没有廉价的“氢气球”了。
也不知道最后砍没砍。 |
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n**********5
发帖数: 1707 | 11 国家安全就是一顶大帽子。又没有仗要打，何来的不安全。你挡了别人的财路。别人当
然和你急。放松一点，公家的墙角不挖白不挖，大家一起拿。这才是一起嫖过娼。煮流
。正能量。
早几年美国预算危机爆出来氦气原来是国家安全需要。猴年马月的国会决议为了在未来
战争中击败德国，美国需要充足的氦气产能以确保飞艇的需要。
人类都上月球了。纳粹都烂成灰了。还尼玛国家安全。每年氦气用不完就给小朋友充“
氢气球”。预算危机要砍掉这个，美国小朋友就再没有廉价的“氢气球”了。
也不知道最后砍没砍。 |
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m**********1
发帖数: 876 | 13 中国有游行的自由，我就参加过两次怎么了？
至于一人一票，在哪个国家都不需要，外行人参与内行本来就不合理。你的美国爸爸也
不是一人一票，虽然可以投票但还是选举人制，特朗普不就是少数人当选的典型么？如
果一人一票应该是希拉里当选才对，你自己都无法自圆其说，丢死人了 |
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l**a
发帖数: 11 | 14 政治是个很高大上的事情
不适合普通人
普通人上位了 很容易经不住诱惑
普通人上位了 也没有足够资源运作国家 变成利益集团的傀儡
普通人投票 理性选择就是少交税 多增加政府福利
新加坡制是先进的。李家贪污就是毁自己的家业所以不make sense。 |
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发帖数: 1 | 15 烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香
料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 16 在中国共产党就是体制的代名词，省长书记随便骂没人管，但是骂包子不行，因为包子
是中共核心，反包子就是反共。其实米国也有。骂总统骂猪党和党都行，不能骂民煮制
度，特么一回事，有差别吗？
土鳖因为土，你还有翻身机会，我帝可是领先世界五百年，一旦贴上标签，永世不得翻身
乃们这些老将说两三句就说造反，说得好像自己多明白似的，一问造了反以后怎么办，
没有一个能说出一二。烧房子拆房子谁不会？乃们以为自己多高明。土鳖人口是你弟四
倍，哥就问一句，如果你住的工作的community增四倍人口，你还特么还跟我扯新鲜空
气么？ |
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k******u
发帖数: 3416 | 17 面团醒久一点时间，压面的功夫也轻松些，煮出来的面条也滑溜些~ |
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n******h
发帖数: 222 | 18 好长的面条。我做的都很短。没有stand mixer，手的力气又不够，做出来的面条不劲
道，煮好很容易短。 |
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h*d
发帖数: 19309 | 20 今天在亚洲店买的，挑了些个儿大的
可以看到泥不少，用水泡干净，然后用牙刷把腹部刷干净
斜着把头剪掉露出黄，尾巴中间部分抽调腹线
用油呛锅翻炒，然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
味道浓郁，肉很鲜嫩
四嫒姐那个要辣的多，据说现在一盆也要168CNY了，
这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜 |
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n****n
发帖数: 5804 | 21 这个黑米加薏米，会不会把薏米出湿的功能给中和掉了？
我也煮类似的粥，但是没有米。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 22
我觉得哈。。。
你的照片里面的牛肉看起来更像是煮熟的颜色，不是煎的颜色。
年纪大了，老眼昏花了。。。 |
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b*****n
发帖数: 341 | 24 http://www.chinagrain.gov.cn/xfzn/xmpw16.html
为什么速冻水饺有的会冻裂？
造成速冻水饺冻裂的原因主要有两点：①我们都知道，水在0℃以下结冰，体积膨
胀9％左右，在这个过程中，会对周围束缚它的水饺皮产生一个巨大的压力，当水饺皮
不能够承受如此巨大的压力时，将会产生破裂；②水饺皮内的水分流失也会造成表面干
裂。因此，要想控制速冻水饺的冻裂问题，关键是要控制水饺中的水分，可以通过以下
几种方式解决：
和面加水量：过多的水分虽然有利于面筋网络形成，但是容易造成水分聚集，不利
于冻结过程中冻裂率的降低；加水量少则会使面皮表面较干，不利于水饺皮内水分的保
持。
和面时间：若和面时间短，面筋网络形成不完善，水分吸收不均匀、不充分，则无
法抵抗由于结冰时体积膨胀所造成的压力；和面时间过长，则已经形成的面筋网络又被
机械破坏，降低面皮强度。
水佼馅的选择：水饺馅的品种也会对冻裂率造成一定的影响。因为脂肪在冻结时体
积缩小，脂肪含量较高的品种冻裂率相对较低；蔬菜中水分含量较高并且难于彻底脱去
，因此蔬菜馅水饺冻裂率相对会较高。
... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 25 前几日买了点海参试试，米国滴海参或国内的长的差别很大呀~口感神马的还可以。
葱烧海参是鲁菜名菜，偶第一次做，模仿爸爸做过的。和爸爸做的一样的是里面放的油
炸的葱配上汁也特别好吃~
材料很简单：
发好的海参2个、葱段（最好是山东大葱，俺这里只有小葱）、姜片、蒜片、姜末、盐
、生抽、老抽、高汤、糖、味精或鸡精、淀粉
调汁：1汤勺生抽、一小点老抽、两汤勺高汤、1汤勺汤、盐调味、1小勺淀粉
1. 发好的海参放到水里煮开2-3分钟
2. 做葱油：锅里放油，当烧到7-8成热，就是放入一根筷子，看到筷子周围有泡泡，但
没有出烟的时候，下入葱段、蒜片、姜片，炸至变黄。
此步如果油太热，葱的香味还没有出来就糊了哈~
3. 将葱及葱油倒入一个碗中，不要蒜片和姜片
4. 将葱油倒入锅中（葱不倒），锅烧7成热，下入海参，稍微翻炒，倒入调好的汁，尝
下味道，稍微收一下汁，加入味精。下入炸葱段，翻炒两下即可出锅。
小提示：
1.做这个菜个人感觉主要在于炸葱段，让油中有葱的香气很重要，因为海参本身没有太
多的味道，需要借助外界来发挥出来。
2.做海参要有高汤，最后收汤汁的浓稠也很重要，不能太稀或太稠。
3. 如果要... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 141 | 27 最近几日，追了一个日剧【孤独的美食家】
讲述的是一名个人经营输入杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆当中吃饭
的场景的故事。
剧中餐馆全部都是实际存在的，特点在于都是一些大众化的餐馆，只不过此剧中并不是
单纯地描述食文化，而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写……
深夜看此剧是重虐……
我和琪共同看了几集，
被剧中主人公吃的表演诱的口水直流……
看到人家吃猪排琪就吵着要猪排，看到人家吃奶油意面，琪就吵着吃奶油意面，
呃……我都仿着剧中做了好几道菜了，
这个牛尾是其中一道，看完这集，
第二天就忍不住特特的跑去买了根牛尾回来炖，
剧中的料汁不知道怎么调，就自己调了个，
只能说，----实--- 在 ----太 ----好---- 吃---- 了……
本身清炖牛尾也算是一道名菜，
精烹细作，久炖之下汤清沏，味香鲜醇厚；
牛尾软糯，肥而不腻，配佐料醼食更加妙不可言，
此菜之美，还美在汤中，
有言“宁加一瓢肉，不添一碗汤”，亦可足见此汤之宝贵。
清炖牛尾其实不难，主要就是一个功夫活，
牛尾细火慢炖之下汤才会醇香，肉才会酥烂，骨中营养才会更多的析出。
话不多说，试过就知道……
原料：小牛... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 28 如果不介意吃冷三文制，其实也非常方便。方便面嘛，加点鸡蛋，火腿，午餐肉之类 |
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发帖数: 1 | 29 红烧排骨自古以来就是中国人逢年过节饭桌上的美味，以其味道香咸，微带甜味，排骨
酥烂，色泽金红而著名，这道餐桌上的“横”菜。非常适合全家人一起品尝。年关将至
，快来学一学然后去一显身手吧！
首先我们准备好排骨和配料。
然后把排骨洗净，浸泡一段时间。
下面排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和其他调料，拌匀腌制半小时。
第四步腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。
第五步锅中烧热适量油，油温7成热时下入排骨，大火炸约半分钟至排骨表面面粉定型
，转中火炸约2分钟捞出。
第六步锅中油再次加热至7、8成热，倒入排骨复炸片刻，至外皮酥脆。再捞出沥掉油份。
第七步另起锅加入少许油，放入切好的葱姜末煸出香味。倒入腌制排骨时的调料汁煮开
，再加入少许水淀粉勾成薄芡。
最后我们倒入排骨，快速翻炒均匀，裹上芡汁。盛盘后撒上熟的白芝麻和葱花。
学会了，就可以做给家人吃了！很多人都喜欢吃红烧排骨，而且这道菜老少皆宜。所以
，学会了这一道菜，你就有了当大厨的本领了，可以做给未来婆婆或者老公吃！ |
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k***g
发帖数: 7244 | 31 记得我以前灌得一篇帖子里，他是被我选中的五个倒霉皇帝之一：）
“.
子
为
元朝的第四代皇帝，蒙语称“普颜笃汗”，第二年改年号为“皇庆”。公元1311—1320年
李
熏
10
3
徙
中
﹐
制
诰兼修国史。建言行科举﹐进用儒士﹐节制财用﹐罢僧﹑道官﹐多被采纳。皇庆元年(131
敬
皇
哈
们
皇
义
皇
治
脱
地
大
刘
封
书
要 |
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h******y
发帖数: 2025 | 32 作者：嫣红1969 提交日期：2005-5-22 14:58:00
苏轼《题高凉冼庙诗》
“冯冼古烈妇，翁媪国於兹，策勋梁武后，开府隋文时，三世更险易，一心无磷缁，
锦伞平积乱，犀渠破群疑，庙貌空复存，碑版漫无辞，我欲作铭志，慰此父母恩，遗民不
可问，偻句莫余欺，爆笙菌鸡卜，我尝一访之，铜鼓胡芦笙，歌此迎送待。”
诗中赞颂的冼夫人（约522～602年）出自高凉蛮酋，是中国历史上非常奇特的一个女
人，她事梁、陈、隋三代主，却没被当做“三姓家奴”，以忠贞为每朝汉族君主所赞赏。
她以女子身份统领地方军政，长期担任中郎将，却没有得到“牡鸡司晨”的恶评，在正史
上以贤媛的名声流传后世，这种有背于历史常理和逻辑的现象，使人不得不关注冼夫人特
殊的身份和功绩彪柄的一生。
冼夫人是位俚人，俚人属于古代百越民族的一支，“世为南越首领，跨据山洞，部落
十余万家”，她所生活的年代，正是中国历史上风云激荡的南北朝时期，公元421年到公
元580年间，较大的战乱就发生过178次，乱世出英雄，冼夫人在丈夫早逝、儿子年幼的情
况下，长期充当岭南地区的女主，“诫约本宗，使从民礼”，倡导学习汉族的先进文化制
度，培养 |
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m*****g
发帖数: 691 | 33 不敢苟同,绝大多数PUBLIC BEACH都是不容许採了带回家的,即使买了证,也是有区域限
制的.周围人看在眼里,只是不说而已. |
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s********h
发帖数: 27 | 34 现代科学证明海参含有50多种营养成分，其中多种微量元素，蛋白质，18种氨基酸，最
重要的是含有海参皂苷、海参粘多糖、硫酸软骨素、牛黄酸等活性成分！
不少人只知道海参中含有大量的胶原蛋白，但是海参之所以有改善健康状况、增强免疫
的作用，主要是因为海参所含的海参皂苷与海参粘多糖！胶原蛋白只能算是附属营养成
分！
海参皂苷又名海参素！海参之所以被称为海参就是因为其富含海参皂苷！海参皂苷有提
高人体免疫力和抗癌杀菌的作用，抗腐能力强。何为皂苷？皂苷就是能形成水溶液或胶
体溶液并能形成肥皂状泡沫的植物糖苷统称！所以海参皂苷是易溶于水的，尤其是热水！
海参粘多糖，可防止动脉硬化，降低血压，降血脂、抗衰老、修复陈旧性心肌梗塞最有
效的物质之一！海参多糖水溶性好，先涨后溶，溶液成粘稠状！
可见海参中主要的两种营养成分都是易溶于水的！
另外象硫磺软骨素、牛黄酸等也都易溶于水！更不用说其它的微量元素了！
海参经过长时间反复浸泡煮制后，其中的营养成分基本流失殆尽，只剩下胶原蛋白等有
数几种不易溶于水的大分子结构物质！
那么到底该如何食用海参进补呢？其实干海参只要经过淡水浸泡后，完全软化后就可以
食用！具体泡... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 35 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 19:40:29 2012, 美东)
从安地斯到亚马逊--
地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯
我小时候曾经博览群书，比如知音、故事会啥的，曾经听说在遥远的亚马逊丛林中有个
世界上最与世隔绝的城市，它和任何其他城市都没有陆路交通连接，但却在茂密的雨林
深处有这么一大片城市而且相当繁荣有四十万人口，还有大学。
年幼无知的我想破了脑袋也没有想出为什么这雨林深处能莫名其妙冒出这么个大城市，
简直充满了魔幻的感觉，于是牢牢记住了它的名字依基多斯。
多年以后，又看到相关的介绍，发现原来是可以从水路或者坐飞机前往，当即下了决心
，出发！
随着飞机逐渐降低，地面上亚马逊河和雨林蜿蜒的展开，依基多斯，我们来了。
在飞机上一个男空乘狠热情，说他们也在Iquitos休息可以带我们转转，让我们到达后
在行李处等，等... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 36 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 19:49:36 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Travel
标 题: 地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 12 19:40:29 2012, 美东)
从安地斯到亚马逊--
地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯
我小时候曾经博览群书，比如知音、故事会啥的，曾经听说在遥远的亚马逊丛林中有个
世界上最与世隔绝的城市，它和任何其他城市都没有陆路交通连接，但却在茂密的雨林
深处有这么一大片城市而且相当繁荣有四十万人口，还有大学。
年幼无知的我想破了脑袋也没有想出为什么这雨林深处能莫名其妙冒出这么个大城市，
简直充满了魔幻的感... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 679 | 37 没有电饭锅，直接在碗里放水在蒸锅里蒸熟的这种方式，是不是没有电饭锅做的好吃阿
？
大米的好吃程度真的和煮制方式很有关系的吗？
不知道哪种方式做米饭做好吃？
看到以前学校食堂都是用笼布直接放在蒸屉上蒸米 |
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O**********n
发帖数: 5504 | 38
个人推荐沸腾后再入谁煮，然后换温火。不过，以前试过凉水煮，也没看出啥不同。 |
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M****W
发帖数: 83 | 40 您可以试着再煮一次，把筋下面的盐稀释一下。
呵呵！我是小崔，今天把同事小妹妹的ID借来用！ |
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O**********n
发帖数: 5504 | 41
那样的话海參是会花掉的！海參不经过特定地温度和盐度的煮制是不会凝固成固体的。
这是外行话呀！ |
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l********3
发帖数: 7367 | 43 我一直觉得自己不是吃货，但是这次真的馋到我了，小龙虾我也吃过好多店的，昨天的
那只给我惊喜了。
第一次感觉到了肉质如此嫩，这个应该和小龙虾的新鲜和煮制的火候有关。味道又很足
，师傅配料也和我的胃口。
而且我一直觉得吃饱以后再去吃的东西还觉得好吃，那个才真好吃。
本人昨天就是吃饱以后尝到的呀，还那么惊艳，
妈呀，一边咽着口水，一边写呀。
忽然发现我也有吃货的潜质了。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 44 我很久很久不去中国超市了，不当家不知道到柴米油盐贵。周六陪老婆去昆士的金门超
市，唐人街买菜，物价上涨比我想象中严重，说百分之三十上扬不夸张。就是这个贵妃
蚌超级便宜，才一块零七分一磅，买八个就六块钱。作为威式蒜茸贵妃蚌的掌勺人，做
这玩艺我是最拿手的，基本是无敌的。
1。嘣脆一口香（微辣凉菜，原料是西芥兰根，老皮刨掉，切小块加姜丝腌制）
2。苦瓜炒面筋 （最近上火，苦瓜清火）
3。秘制卤鸭翅（掌）
4。蒜蓉炒米线
5。带饭豆腐 （基本同麻婆豆腐类似，吃不完就带饭，所以叫带饭豆腐）
6。威式蒜茸贵妃蚌 |
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s****m
发帖数: 5375 | 45 昨天啊，花了两块钱，在日本杂货店买了一个好迷你得砂锅堡喔，都不知道可以拿来煮
什么，超小……不过总算圆了我的砂锅之梦！ |
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S********t
发帖数: 18987 | 46 从安地斯到亚马逊--
实拍：地球上最与世隔绝的魔都：依基多斯
我小时候曾经博览群书，比如知音、故事会啥的，曾经听说在遥远的亚马逊丛林中有个
世界上最与世隔绝的城市，它和任何其他城市都没有陆路交通连接，但却在茂密的雨林
深处有这么一大片城市而且相当繁荣有四十万人口，还有大学。
年幼无知的我想破了脑袋也没有想出为什么这雨林深处能莫名其妙冒出这么个大城市，
简直充满了魔幻的感觉，于是牢牢记住了它的名字依基多斯。
多年以后，又看到相关的介绍，发现原来是可以从水路或者坐飞机前往，当即下了决心
，出发！
随着飞机逐渐降低，地面上亚马逊河和雨林蜿蜒的展开，依基多斯，我们来了。
在飞机上一个男空乘狠热情，说他们也在Iquitos休息可以带我们转转，让我们到达后
在行李处等，等交接工作完了一起走。
结果老也没见人，本想不等了，但人那么热情，又等，等所有人都走光了，确定是被放
鸽子了。不过，在奔放的南美这应该是正常不过了吧，还没进城已经魔幻了一把，笑笑
，挥手ByeBye，大步走开。
一出机场热浪扑面，果然是热带，机场到市区可以打的或者坐这样的三轮motorkar,价
格7sol, 满街的... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 47 桑椹（fruit of white mulberry，拉丁名：Fructus Mori）是桑树的果实，颗粒小，
表面不平滑，有紫色、红色等，没有成熟时绿色，味道甜美。 《神农本草经》将其列
为上品。中医认为桑椹味甘、性寒，具有补肝益肾、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌
须发的作用，特别适合习惯性便秘、老年人血虚便秘、贫血、脱发、须发早白、失眠患
者食用。 它不仅能增强胃肠的消化吸收能力，使胃肠蠕动增强，起到助消化、促进大
便排出的作用，其所含的维生素E等物质能及时清除引起人体衰老的自由基，进而起到
抗衰老的作用。 市场上的桑椹有紫红色和白色两种，《本草新编》有“紫者为第一，
红者次之，青则不可用”的记载，现代研究也表明，紫红色桑椹的保健作用较白桑椹更
为显著，因此，挑选桑椹时以个大、肉厚、紫红色、糖性足者为佳，一般煮制桑椹时以
沙锅为宜，忌用铁锅。 |
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l*****o
发帖数: 19653 | 48 张思德1915年生于四川省仪陇县六合场的韩家湾，佃农出身。1932年参加中国工农红军
，同年加入中国共产主义青年团，参加了长征。1935年，中央紅軍到达陕北后，在中共
中央军委警卫营担任通讯班班长。1937年加入中国共产党。
1942年部队整编后到中央警卫团当战士。1943年初夏，张思德被调到在毛泽东身边担任
警卫战士。
1944年，张思德积极参加大生产运动，被选为农场副队长。9月5日中午烧制鸦片时，由
于窑洞塌方，被砸在窑洞中身亡。
9月8日下午，中共中央直属机关为张思德举行追悼大会，毛泽东参加了追悼会，并发表
了《为人民服务》的著名讲话，高度赞扬张思德“全心全意为人民服务”的精神，文中
说道：“为人民利益而死，就比泰山还重；替法西斯卖力，替剥削人民和压迫人民的人
去死，就比鸿毛还轻。张思德同志是为人民利益而死的，他的死是比泰山还要重的。”
争议
中国官方媒体宣称，张思德是7月在安塞县烧木炭，9月5日中午，由于炭窑塌方，被砸
在窑洞中身亡的。[1]。并将与之相关，毛泽东所写的为人民服务文章选入小学课本。[
2]而有观点认为张是在窑洞中煮制鸦片而吸入过多毒性气体导致中毒身亡。[3] |
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b*****n
发帖数: 4122 | 49 俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”
山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十
种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，
目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，
可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多
，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨
面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸
、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 50 制刀也是跟唐学的啊...
照你着逻辑我们跟美国人学习制造硬盘，做出了世界上最好的3存盘，工艺精赞无比，
性能优良无比，这就能说明硬盘不是美国人发明的，是中国文化了？
现在谁还用3寸盘啊？日本刀出了摆设+体育运动项目使用，还有用处吗？冷兵器时代一
百多年前就结束了啊... |
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