t**********4
发帖数: 552 | 1 揭秘黑窝点提炼牛油加工牛杂 牛头毛发下锅煮(组图)
新闻来源: 东亚经贸新闻 于April 06, 2011 16:45:27 敬请注意:新闻取自各大新闻媒
体，观点内
容并不代表本网立场！
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肮脏的加工环境 本组图片 记者 施忠威 摄 www.6park.com
工人从大锅里拿出煮好的牛头 www.6park.com
熬出的牛油非常脏 www.6park.com
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一年前，德惠人陈某在长春市长青村租了一间平房，不仅提炼牛油，还加工牛杂等
食品送到光复路附
近的市场出售。 www.6park.com
记者经过了3天时间的暗访，在4月1日凌晨，联系长春市动物卫生监督所将窝点取
缔。而在距这个窝
点不足20米远的地方，还存在着两个类似的窝点，在当天检查的过程中，卫生监督所也
一并对这两家窝点
进行了取缔。 www.6park.com
读者报料 www.6park.com
臭味熏天村民被呛得搬了家 www.6park.com
“我以前住在长青村，那里有家专门加工牛杂的窝点，里面的条件可差了，附近的
人都知道，我担心
这样的食品流入到市场中，... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 2 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 3 -------------------不二
很多人都喜欢吃半生半熟的蔬菜，殊不知，蔬菜不煮熟，危害大。很多食物不煮熟比砒
霜毒，下面为你盘点10种食物不煮熟比砒霜毒。
1、生豆浆
致命毒素：皂素
致使机理：由于生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食
物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现
象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即
会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至
100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后
再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。
2、四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食
物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
3、木薯
致命毒... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 鱼腥草是天然的抗癌之物，但是因为它的味道比较的特殊，很少有人愿意吃它！！
现代医学研究表明，腥草中的某些成分能够作用于抗癌，具有直接杀死癌细胞或是阻碍癌细胞的分化能力，抑制癌细胞的生长，起到直接抗癌的作用。
这种植物在南方的潮湿山区最常见，北方人可能没有见过。它可以用来凉拌起来吃，也可以用来做饼吃。
大家不要因为口味的问题就嫌弃它哦，它的功效远不止这么简单。
相关新闻：
鱼腥草的功效 鱼腥草茶防辐射效果好
无论是上班族还是在家庭使用电脑者，每天都受着来自电脑、电视等的辐射。怎么能够有效的放辐射是大家想要知道的。研究证实，鱼腥草具有防辐射作用，上班族不妨在工作期间备一杯鱼腥草茶。鱼腥草茶制作非常简单，只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质，用清水洗净，沥干水煮沸，两分钟后即可饮用。
大量研究证实，鱼腥草具有防辐射作用，不仅适用于空勤人员，也适用于常接近辐射源的上班一族。常喝鱼腥草茶，可减轻辐射对身体的伤害。上班族不妨在工作期间备一杯鱼腥草茶。
中医认为，鱼腥草味辛、性微寒，入肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效，常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症。现代药理研究表明，鱼腥草中含有的挥发油... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 5 名人飯堂 食不厭精 文章日期：2011年7月27日
【明報專訊】跑馬地名人、靚車隨處可見，富人吃得講究，而位近街市的景光街，餐廳
老闆捨得落本購買新鮮材料，所以無論比坊間貴一兩倍的細蓉，又或個性十足、燒腩貴
三成的燒臘檔，都不愁沒客路，四間名人追捧的情味小店，再嘴刁亦保證吃得滿意。
(1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利... 阅读全帖 |
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d**l
发帖数: 897 | 6 2017暑假的日本行程-东京，京都，大阪
儿子曾经问过我，世界上最喜欢什么地方？意大利，法国还是中国？我其实最想去的是
至今保有宋唐遗风的京都，无论京都的人还是景都让我神往。现实和想象会不一样吗？
促成了我2017的日本之旅，时间很短只要5夜4日，实在没什么假期，还要回中国看望父
母。过后看来美好真是太短暂了，如果真的有选项，我希望能在京都开始新的人生。
到日本之前要做一些准备，因为是自由行没有导游帮忙，一切靠自己，什么都要多打听
清楚。比如你是不是要买JR PASS，这是日本铁路公司针对国际旅客的一个火车通票，
在限定时间内可以无限次乘坐日铁的火车。日本的铁路系统非常复杂但是也很方便，其
中有地方的小铁路，新干线，还有好多民营铁路。东京都就有两家地铁公司运营，除了
这两个地铁公司，还有日铁的山手线一条连接几乎大部分东京重要区域的铁路环线，比
如银座，新宿，池袋，上野，品川，涉谷。所以购买JR PASS必须是在到日本之前，在
网上预订，然后寄到你美国的地址，拿着那个凭证到主要机场换成真正的JR PASS。普
通日本人是无法购买的，因为如果你坐一趟来回的新干线从东京到京都就已经值回票价
... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal2 (极品小酱，售价五毛), 信区: Military
标 题: 【浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗 】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 14:52:58 2011, 美东)
浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗
2011-03-11 06:10:00 来源: 钱江晚报(杭州) 跟贴 2381 条 手机看新闻
核心提示：每年三月，浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿，再拿童子尿煮鸡蛋（即童
子蛋）沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗，有人吃了上瘾，有人觉得味臭。童子蛋已在
2008年入选东阳市非物质文化遗产。
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3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖
头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”
看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。齐齐/CFP
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w*****2
发帖数: 1584 | 8 浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗
2011-03-11 06:10:00 来源: 钱江晚报(杭州) 跟贴 2381 条 手机看新闻
核心提示：每年三月，浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿，再拿童子尿煮鸡蛋（即童
子蛋）沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗，有人吃了上瘾，有人觉得味臭。童子蛋已在
2008年入选东阳市非物质文化遗产。
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3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖
头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”
看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。齐齐/CFP
*
3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块
或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的
“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。齐齐/
CFP
http://img4.cac... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 9 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: wagmal2 (极品小酱，售价五毛), 信区: WaterWorld
标 题: 【浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗 】 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 14:54:59 2011, 美东)
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标 题: 【浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗 】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 14:52:58 2011, 美东)
浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗
2011-03-11 06:10:00 来源: 钱江晚报(杭州) 跟贴 2381 条 手机看新闻
核心提示：每年三月，浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿，再拿童子尿煮鸡蛋（即童
子蛋）沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗，有人吃了上瘾，有人觉得味臭。童子蛋已在
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发帖数: 1584 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 【浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗 】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 14:52:58 2011, 美东)
浙江小学收集童子尿煮鸡蛋 入选当地非遗
2011-03-11 06:10:00 来源: 钱江晚报(杭州) 跟贴 2381 条 手机看新闻
核心提示：每年三月，浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿，再拿童子尿煮鸡蛋（即童
子蛋）沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗，有人吃了上瘾，有人觉得味臭。童子蛋已在
2008年入选东阳市非物质文化遗产。
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3月9日，浙江东阳，人们正忙着煮蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖
头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”
看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。齐齐/CFP
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i***s
发帖数: 39120 | 11 关东煮是一种源自日本关东地区的料理，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、鱼肉或豆的制品等。将这些材料分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带柴鱼熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱沾酱食用。
在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。在冬天的时候，这种食物尤其受欢迎。而在日本以外的亚洲地区，关东煮也逐渐流行，在便利店和商业区内也很容易就能买到，不过口味与用料同样与正宗的关东煮有较大变化。
信息时报综合报道 冬天到了，又是关东煮热卖的季节。不过，日本知名食品专家郡司和夫近日揭密关东煮好吃又煮不烂的秘密，其实是含有大量添加剂，就连汤头也是加了调味料，因此呼吁民众别吃，郡司和夫的文章也引发各界热议。
发表文章驳斥
据报道，日本电视台一档综艺节目曾在10月份推出一集节目公开便利店里的关东煮好吃的秘诀，店家声称，在煮关东煮的金属槽里以隔板隔出多个槽，可以让食物充分吸收汤汁，才能煮出美味的关东煮。
不过，长期致力于曝光食品安全问题的郡司和夫，近日在网络杂志“Business Journal ”上发表“关东煮超危险！绝对不能吃！一直浮在汤上很异常”的文章，称关东煮好吃和金... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 12 http://www.businessweekly.com.tw/article.aspx?id=20038&type=Blog&p=0
撰文者梁世英
最近在商周.com網站上，看到一篇「旅美台商10年長期觀察》台北連「小確幸」都快輸
上海，「台灣的下一代就自求多福吧！」 」，這是前國防部副部長林中斌先生，轉載
朋友的一篇文章「到上海的新體驗」，其中說到，上海在人文、禮貌及生活型態都有長
足進步，並認為台北應該沒有機會了，要下一代自求多福。
正巧，本人最近也去了一趟上海出差，行前，就看到這篇文章，剛好對方突然改變會面
時間，我有了個大半天的空檔，特別以當地庶民的身份，細心的觀察及體驗一下，看看
是否對上海有類似的感覺。因時間關係，我沒有辦法去文章中提到的每個地點，但與這
位作者一樣，我特別選了老上海的發源地--浦西，來進行一場人文小實驗。
講到小確幸，不外乎就是食衣住行，食在這四件出門要事中居首，所以就從吃開始。
這次特地選了一家在南京西路站附近，藍領庶民階級常去的小餐館。雖然才11點多，但
小館裡人已不少，洋洋灑灑四十幾個套餐，問到：有沒特別好吃的？可以推薦一下嗎？
前檯小姐沒好氣地... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 13 一、煎药前的浸泡
一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。
二、煎药用具的选择
煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。
三、煎药用水的选择
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。
四、煎药的火候
煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 卤煮火烧在北京最著名的是“小肠陈”，这道已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃
的小吃却起源于宫廷。
清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩著的《食在宫廷
》中介绍，乾隆四十五年（1780年），皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中
。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱，后张东官随乾隆入宫，深知乾隆喜爱厚味
之物，就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一
道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同，用不同的数量配制。这
种配制的香料煮成的肉汤，因张东官是苏州人，就称“苏造汤”，其肉就称“苏造肉”
了。后来传入民间，加入用面粉烙成的火烧同煮，便成为大众化的风味小吃了。
出售“苏造肉”的小贩清晨在东华门外设摊，专为进入升平署的官员做早点。民国之后
，什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售“苏造肉”最有名气。《燕都小食品杂咏
》中有“苏造肉”的咏诗一首：“苏造肥鲜饱志馋，火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻
，一脔膏油已满衫。”并注说：“苏造肉者，以长条肥肉，酱汁炖之极烂，其味极厚，
并将火烧同煮锅中，买者多以肉嵌火烧内食之。”... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 画圈处为周先银目前住的3-1，而他买房时选的是2-1。
祸起
负责贴门牌的公司在贴南岸长生桥琥珀居一栋门牌时，没考虑临街门面，把二楼贴成了一楼，居民楼层当时贴的是1、2、3、4、5。
去年底，居民分的楼层是2、3、4、5、6，一层根本就没有拿出来选。周先银选择了一栋一单元2—1，张容选择的是一栋一单元3—1。
纷争
周先银住进了3—1，而3-1是张容已办好手续的房子。如今4楼也住了新业主，张容无法搬进自己的房，气得住进医院。周先银一家也日子难过，物管为促成换房，停了他们的水电。
态度
至于靠近门面的二层，两家人都不愿意住进去，因为一楼有大大的换气扇和一长排的空调风机，他们担心“门面今后做餐饮和开歌舞厅，油烟大，又吵人。”
望眼欲穿，盼望了3年多的拆迁安置房，终于可以接房入住了，可南岸长生桥琥珀居的业主张容和周先银却高兴不起来。
因为物管贴错了门牌，发错了钥匙，摆了一道乌龙，乔迁之喜无端掀起一场风波———周先银一家住进了张容办好手续的房子。张容无法搬进自己的房，气得住进了医院。这几天，周先银一家也日子难过，物管为促成换房，停了他们的水电。
乔迁风波
去年底，因为南山隧道征地的好些居民终于... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 11968 | 16 http://ny.worldjournal.com/view/full_nynews/13451324/article-%E
白兔作寵物 善待好作伴
記者王艾香 紐約報導
May 26, 2011 06:00 AM | 40 次 | 0 0 評論 | 0 0 推薦 | 電郵給朋友 | 打印
看到可愛的小兔子難免心動，今年是又是中國的農曆兔年，也許有人想買隻兔子飼養或
把兔子當作贈禮。但是動物管理專家建議民眾在把兔子當做禮物或把兔子帶回家之前要
先仔細斟酌，動物保護及管理中心（Animal Care & Control of New York）每年最少
收到200隻被主人遺棄的兔子。
動物保護及管理中心行政總監（Executive Director）班克（Julie Bank）表示，很多
情況下，這些小兔子都是被人從寵物店買回去，主人卻沒有盡好照顧的義務，才將其遺
棄，「有些人還認為小兔子可以在公園裡自己生存，而事實上這些家養的兔子並不能在
戶外自己生存」。
動物保護及管理中心2004年與兔子救護康復中心(Rabbit Rescue & Rehab)合作一個項
目「新希望」（New H... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 17 「煲」仔飄香 文章日期：2011年11月8日
【明報專訊】「煲」者，既是動詞，也是名詞。
古時少見「煲」字，若指烹煮，為熬，若指器具，為鍋，聽起來文藝得多。
放大及觀看全部圖片(4張)
現正有一點秋意微寒，街上的煲仔飯檔，隨秋風飄來陣陣炭香，令人暖意洋溢。
煲仔的煲，還是挺親切的。
翻查《辭源》，找不到「煲」這字，再翻《康熙字典》，也找不到，但這字在《辭海》
，有解釋﹕「煲」字為廣東俗字，以緩火煮物也。「煲」字在古代不常用，若指的是烹
煮，多用「熬」字，即文火慢煮。
而「煲」的另一意思，是一種烹煮用的器皿，如水煲、飯煲。
放大及觀看全部圖片(4張)
三國譙周的《古史考》記載，「黃帝作釜甑」，「黃帝始蒸穀為飯，烹穀為粥」。據王
學泰教授所著的《中國飲食文化簡史》，黃帝時期相當於新石器時代中期，烹調技術突
進，與考古發掘成果相符。另《中國飲食文化簡史》指出中國古代以釜、鼎、鬲、甑為
最早出現的陶製炊具，前三種都能用作明火煮食。鼎有三隻實心足，鬲有三隻空心足，
因此底部可生明火以煮食。釜則為圓底無足，以至後來發明了灶，用作煮食，而釜大概
是煲最元祖的雛形。
現在廣東以外地區，用作煲湯、煮食的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 常常的染烫，对头发伤害格外大。并且染发剂含化学成分格外强，常常用染发剂还会致
癌。那么，要如何才能够更健康染发呢？今日就来教你制造纯天然染发剂。
这个染发剂非常安全，一点化学成分都没有，只需两种纯天然食材，黑豆和米醋。为何
它们能够染发呢？因为黑豆富含黑色素，米醋有增强上色的作用。两物联系在一起即是
非常好的天然染发剂，下面咱们来看看如何制造：
首先将黑豆和米醋放锅内一同用大火煮滚，然后改中火渐渐熬，煮烂后把黑豆渣捞起来
，继续用中火煮，熬到很浓稠的时候就关火，凉后就能够用啦。这个你直接吃都没有问
题。并且连发根都能够染哦！
可以先在耳后或者手腕肌肤较薄的部位涂一点做过敏试验，20分钟后无不适就能够染发
了。操作跟平常染发相同，把悉数头发涂抹均匀后等候20-30分钟用清水洗掉就可以了
。超级天然，超级乌黑亮丽的头发就完结啦。
小编认为护肤、护发对于每位女性是个很简单的事，可为什么偏偏那么多人还是会出现
问题呢？最大的根源就是不懂，盲目乱涂乱用，病急乱投医到最后结果可想而知，如果
我们能找到一个懂的人来指导一下的话，相信就不会走那么多弯路了，你觉得呢？
来源：搜狐（版權歸屬原创者，如有侵... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 19 2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们，你的午餐是怎么解决的？相关新闻调查显示，近七成上海网友对午餐问题
表示头痛，常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时，近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢？
小编给大家盘点了10家上菜速度快，且美味超值的午餐地点，这个绝对要Get啊！
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题，然后好好地休息一下，继续下午的战斗，关键的
是，这些店的人均消费大约30块！快看看有你上班地点附近的没！（文汇报汇吃）
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务，现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副食」等，是上海为数不多的日式饭类为主的快餐连锁店，以「即点即制」的运
行方式确保产品的100%新鲜味道。
地址：多家分店
人均：35元
长浜食堂
2、【长浜食堂】
是上海唯一一家以提供日式定食套餐为主的专门店。长浜有三宝：定食、盖饭和面
条。食材均经过精挑细... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 不知道你们会怎样吃玉米，反正我是最喜欢吃煮玉米，并且也只会煮着吃。到今天才
知道，只会煮玉米的我是多么的无知，因为玉米有这么多好吃的做法，我竟然不知道。
玉米属于一种美味的粗粮，它不仅美味可口，可做零食可做菜，而且养生功效也是非常
值得一提的。
玉米的营养价值？1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
玉米的营养价值2.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于
血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和
治疗作用。
玉米的营养价值3.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起
到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
玉米的营养价值4.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米
黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
那么，玉米这么好，如果只会煮着吃未免也太浪费了，今天小编就要教大家几个超好吃
的玉米做法。
做法1：甜玉米土豆... 阅读全帖 |
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s***f
发帖数: 262 | 21 1.四季豆
致命毒素：皂素
致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食
物中毒，出现胃肠炎症状。
解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
2.木薯
致命毒素：亚麻仁苦苷
致命机理：尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质
，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质
为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为
亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人
如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般
泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
3.菠菜
致命毒素：硝酸盐
致命机理：菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体
内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身
对人体毒性... 阅读全帖 |
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p*****n
发帖数: 1415 | 22 物價飛漲想省錢 消基會五撇步報乎你知
【中時電子報方佳怡／台北報導】
薪水不漲，但物價飛漲，許多消費者只好以省錢因應。不過，到底要怎麼做才能省
錢呢？消基會今（二十六）日提供五項「小撇步」給消費大眾，包括在高油價時代，民
眾不妨共乘，或是開車時不要猛踩油門，維持平均速度行駛，以減少耗油等。
消基會指出，開車的消費者若想要省油，最要把握的原則就是駕駛時「緩踩油門」
，同時避免怠速。消基會解釋，只要儘量讓引擎轉速維持等速，市區道路則儘量讓引擎
轉速變化越小越好，也就是緩踩油門，避免猛踩油門，引擎壽命較長又能省油，一舉數
得。
消基會董事長程仁宏說，又快到了夏天用電高峰季，如何省電更是刻不容緩，消費
者在以微波爐烹調食物前，可先在食物表面噴灑少許水分，以提高微波爐的效率，節省
用電。
使用冷氣搭配電風扇使用、冰箱離牆壁十公分以利散熱，以及特別檢查家中插座是
否有非必要使用的家電用品，若確認不用，應將插頭拔掉，都可減少耗電量。程仁宏說
，長期下來，這樣也能省下不少錢。
另外，在煮米飯時，預先將白米浸泡三十分鐘，可以縮短煮熟的時間，蒸煮其他類
似食品時，例 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Food
标 题: 魔都上班族平价午餐 人均消费大多30元左右
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 11 23:56:52 2015, 美东)
2015年7月9日17:01新浪上海整理
白领们，你的午餐是怎么解决的？相关新闻调查显示，近七成上海网友对午餐问题
表示头痛，常纠结于「中午吃啥」、「去哪里吃」、「怎么吃」的问题。同时，近五成
人的午餐心理价位在20~30元之间。陆家嘴、静安寺、古北、淮海路……这些地方到底
有哪些价廉味美、卫生快捷的上班族午餐呢？
小编给大家盘点了10家上菜速度快，且美味超值的午餐地点，这个绝对要Get啊！
在忙碌的中午可以快速解决吃饭问题，然后好好地休息一下，继续下午的战斗，关键的
是，这些店的人均消费大约30块！快看看有你上班地点附近的没！（文汇报汇吃）
吉野家
1、【吉野家】
吉野家于1899年在东京日本桥以小型个人店形式诞生。从此之后发展加盟业务，现
在在世界各地已达1200家以上连锁店铺。吉野家主要经营「牛肉饭」「寿司」「乌冬面
」、「副... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 肮脏的加工环境
工人从大锅里拿出煮好的牛头
熬出的牛油非常脏
一年前，德惠人陈某在长春市长青村租了一间平房，不仅提炼牛油，还加工牛杂等食品送到光复路附近的市场出售。
记者经过了3天时间的暗访，在4月1日凌晨，联系长春市动物卫生监督所将窝点取缔。而在距这个窝点不足20米远的地方，还存在着两个类似的窝点，在当天检查的过程中，卫生监督所也一并对这两家窝点进行了取缔。
读者报料
臭味熏天村民被呛得搬了家
“我以前住在长青村，那里有家专门加工牛杂的窝点，里面的条件可差了，附近的人都知道，我担心这样的食品流入到市场中，食品安全该如何保证。” 近日，一位不愿透露姓名的市民反映，在长春市长青村14社的一片平房区内，有一家黑窝点已经存在一年多了，弄得附近到处都充满了腥臭的味道，他也是因为这样才离开了村子。
报料人讲，这个加工点加工时间非常固定，白天的时候不干活，凌晨1点左右开始加工，散发的臭气恨不得将整个村子“吞噬”，每天加工1个小时左右，随后就会将加工好的东西装入面包车内，再运送到光复路附近出售。
记者踏查
门外装牛油的桶都不上盖
3月29日上午，记者赶到长青村。记者注意到，报料人所说的窝点在一间平房... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 227 | 25 http://news.sinchew.com.my/node/264253
2012-10-11 17:21
（美國‧紐約11日訊）一陣在深夜響起的電話聲，讓美國斯坦福大學醫學院分子
和細胞生理學系主任科比爾卡教授著實意外，這位大馬華人女婿沒有想到會成為今年諾
貝爾化學獎得主之一。
科比爾卡的妻子田東山，是大馬華人；科比爾卡得諾獎後列出了一連串要感謝的人，包
括太太田東山。1955年出生的科比爾卡是面包師傅的兒子，在明尼蘇達州的鄉村長大，
祖父與父親都是蛋糕師，媽媽則負責裝飾蛋糕。
沒有繼承家業當蛋糕師
但科比爾卡科鍾情生物及化學，曾將父親的烘焙房當成實驗室進行研究。這位害羞寡言
、文質彬彬的糕餅老店後代，沒有繼承家業，反而在熱愛的生物和化學領域成為頂尖大
師。
他進入明尼蘇達大學就讀時，邂逅田東山，兩人在1978年結婚，進而成為人生與研究路
上的伴侶。
現在兩人夫唱婦隨，一起在史丹佛大學的柯比歐卡實驗室工作。
在田東山眼裡，丈夫是個好好先生，做學生時勤奮好學，成家後顧家幫忙做家務，照顧
一對子女。
她說：“他一直是最頂尖的，但總是如此謙和安靜，讓你不知道他的存在。＂科比... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 26 2015-10-28 20:19:26 来源: 澎湃新闻网(上海)
中药经煎煮后进入人体的除了化学成分还有什么？上海中医药大学附属中西医结合医院
儿科专家沈朝斌课题组经过研究发现，煎煮后的中药里，仍然存在着大量的小核糖核酸
分子，这些微小RNA起着重要的基因调控作用，可以为传统中药治病提供理论依据，甚
至还能印证中国古人所说的“吃啥补啥”。10月27日，沈朝斌课题组向媒体公布了这一
成果。
700多年古药方为何有用？医学专家激烈辩论
“好好研究玉屏风散这张古典经方，这个方剂在中国已应用了700多年，对儿童反复呼
吸道感染、小儿多汗盗汗有很好的临床疗效，但作为现代医学，希望能用科学手段把免
疫机理说清楚。”沈朝斌告诉澎湃新闻（http://www.thepaper.cn）记者，20年前，中国著名的儿科免疫专家应大明教授曾经对他提出这样的研究建议。
中药究竟如何发挥作用，多年来一直存在着激烈的争论。3年多前，沈朝斌与复旦大学
药学院天然药物化学教研室教授俞培忠也曾有过一次辩论。俞培忠认为，中药材经炮制
和煎煮后，最可能的药理药效作用是化学成分，而沈朝斌对此并不认同，他认为不排除
中药经处理... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 27 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: neutrino2012 (八重云), 信区: Joke
标 题: 煮不熟的虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 25 14:46:28 2014, 美东)
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NASA发现一种耐热虾 或能提供外星生命线索(图)
新闻来源: 美国有线电视新闻网 于 2014-11-25 11:36:23 大字阅读 敬请注意:新闻取
自各大新闻媒体,观点内容不代表本网立场!
据美国有线电视新闻网23日报道，美国国家航空航天局(NASA)日前表示，生活在加
勒比海深海处的一种爬行虾可能提供了外星生命线索。这种虾名为“Rimicaris
hybisae”，生... 阅读全帖 |
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c*9
发帖数: 3241 | 28 方便面在温水里煮了两年多，终于捞了出来。泡的时间太长，味道全没，消费的价值也
趋近于零，看到网上有人失望，很纳闷。没有死刑，大概没有兴奋，达不到高潮吧? 对
周的审判，在被铁幕重围得密不透光的厅堂里举行，官煤却称，它彰显了（红二代的）
“以法制国”的精神，奇葩不? 人民日报说周案的宣判大快人心，人民的言论却被禁止
，逗不？年过古稀，白发苍苍，略带憔悴的神色，周永康看起来与普通中国老人并无太
大区别。尽管有传言说嫩妻不离不弃，尽管九龙之一的荣耀与政法沙皇的威武是不争的
事实，但它们大概也不能减弱秦城的萧杀气氛；超过军费的维稳开支，对他今后一日数
餐，应该不会有改善。善恶报应也罢，权力搏斗失手也罢，墙已经倒塌，不用再推；人
已落入水井，何必还下石头呢。
早前的中国石油部、如今中石油，在陕西省办了几家企业，制造石油勘探开发的设备仪
器等。这些企业是部属的，业务归部委管；利税等上交地方，属地方财政。八十年代中
期开始，中国经济改革闯关，搞物价改革。先是价格双规制，即市场价和计划价，后来
全放开。因为物资匮乏，市场价总比计划价高很多。红二代官二代们，拿到计划价的物
资，其实是批条，倒手以市场价出... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 29 嗯
每次孩子他媽她媽弄麻油炒飯
房子能有兩小時都是麻油味
一聞那味
啥興致都沒了
再來是油蔥炒菜
還好
一個半小時
歡迎幫忙提供排序啊
美國住久
我一向都用滷的煮的 |
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e*u
发帖数: 10016 | 31 鬼子东西实在不好吃啊，这太折磨人了。可以改成用煮的煲的，弄个砂锅，什么肉啊鱼
啊都往里面扔，焖上几小时就很香了。 |
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a*******d
发帖数: 3041 | 32 南瓜和牛肉一向是女生的恩物，皆适合秋冬季节常食，前者有治咳止喘、降脂减肥和润
肠通便之功，后者则有补脾胃、益气血和强筋骨之效。小颖称，这道家常菜鲜美香滑，
南瓜软烂微甜，牛肉嫩滑入味，略带嚼劲，尤其汤汁用来捞白饭味道一流！
烹制材料(三人份)
材料：牛后腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半汤匙)、香菜末(1汤匙)
腌料：海天金标生抽王(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、油(1
汤匙)
调味酱汁：海天金标生抽王(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白醋(1汤匙)、海天金标蚝油(1
汤匙)、红糖(1汤匙)、清水(1/2杯)
调料：油(4汤匙))
1 牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制30分钟。
2 南瓜削去皮和籽，切成0.5厘米厚的片。
3 取一空碗，加入2汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙料酒、1汤匙白醋、1汤匙海天金标
蚝油、1汤匙红糖和1/2杯清水调匀，做成调味酱汁。
4 烧热3汤匙油，倒入牛肉快速拌炒至牛肉变色，盛起待用。
5 续添1汤匙油烧热，炒香蒜末，倒入南瓜片拌炒1分钟，注入调味酱汁搅匀煮沸。
6 加盖以小火焖煮5分钟，煮 |
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p****s
发帖数: 32405 | 33 注意到韦应物其实是多年前无聊玩文曲星的时候, 偶尔读到里面他的诗觉得很不错. 最推崇的那首 "淮上喜会梁州故人"便是这里看到的.
江汉曾为客, 相逢每醉还.
浮云一别后, 流水十年间.
欢笑情如旧, 萧疏鬓已斑.
何因不归去? 淮上有秋山.
读着心有戚戚, 后来在大学毕业后被我用来做BBS的签名档好久.
当然了, 他为人所知最有名的可能还是这一首:
滁州西涧
独怜幽草涧边生, 上有黄鹂深树鸣.
春潮带雨晚来急, 野渡无人舟自横.
怎么说呢, 韦应物这个人的诗, 他的妙处在于抒情怀于山水间之时, 抒怀所把握的那个度, 正好落在我喜欢的阈值之内：正所谓乐而不淫，哀而不伤。 王维的作品太散淡了, 没有烟火人气 — 韦应物比他直白; 而李杜几位又太烈, 多有恣狂愤世之句 — 韦应物又比他们恬淡。
现在每晚陪娃入睡时，手边只有一本袖珍读本唐诗三百首来打发, 巧的是每每看到叹赏之句, 抬头看作者往往是韦公. 再录几首如下:
寄全椒山中道士
今朝郡斋冷, 忽念山中客.
涧底束荆薪, 归来煮白石.
欲持一瓢酒, 远慰风雨夕.
落叶满空山, 何处寻行迹.
点评：这... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 34 【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: daye520 (哈哈), 信区: Soccer
标 题: 【原创】青梅煮酒论球王（全文完）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 17 17:32:16 2012, 美东)
改写自《三国演义》第二十一回
一日，耳朵入诺坎普见梅西。西笑曰：“在波兰做得好大事！”諕得耳朵面如土色。西
执耳朵手，直至球场，曰：“朵发形保持不易！”耳朵方才放心，答曰：“无事消遣耳
。”西曰：“适见球场草地青青，忽感去年征美洲杯时，久射不进，屡战屡败，队友皆
怨；吾心生一计，以鞭虚指曰：‘特维斯太独，当除之。’队友闻之，皆以为然，由是
不怨。今见此球场茵茵，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀耳朵诺坎普一会。”耳朵心神
方定。随至主席台，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣
，忽阴云漠漠，骤雨将至。从人遥指天外龙挂，西与耳朵凭栏观之。西曰：“三炮知龙
之变化否？”
梅西曰：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之
间，隐则潜伏于银河之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，
可比足坛之... 阅读全帖 |
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a********l
发帖数: 39524 | 35 【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: daye520 (哈哈), 信区: Soccer
标 题: 【原创】青梅煮酒论球王-已更新
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 17 17:32:16 2012, 美东)
改写自《三国演义》第二十一回
一日，耳朵入诺坎普见梅西。西笑曰：“在波兰做得好大事！”諕得耳朵面如土色。西
执耳朵手，直至球场，曰：“朵一夜御三女不易！”耳朵方才放心，答曰：“无事消遣耳
。”西曰：“适见球场草地青青，忽感去年征美洲杯时，久射不进，屡战屡败，队友皆
怨；吾心生一计，以鞭虚指曰：‘特维斯太独，当除之。’队友闻之，皆以为然，由是
不怨。今见此球场茵茵，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀耳朵诺坎普一会。”耳朵心神
方定。随至主席台，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣
，忽阴云漠漠，骤雨将至。从人遥指天外龙挂，西与耳朵凭栏观之。西曰：“三炮知龙
之变化否？”
梅西曰：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之
间，隐则潜伏于银河之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，
可比足坛之... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 36 勝利開飯！
寵物街變食街 文章日期：2011年5月18日
【明報專訊】總覺得「勝利道」很適合位於跑馬地，理應夾道有幾所投注站，為廣大馬
迷討個好彩頭；不過回到現實，勝利道夾在旺角與何文田之間，街上滿佈寵物店和獸醫
診所，路人常攜帶狗隻出入……在這區，彷彿狗隻才是真正的主人，人類只是負責提供
照顧及抱抱。不過，近年愈來愈多美食小店進軍勝利道，吸引大批為食之人來開餐，帶
來了飲食街的新面貌。
（1）40年冰室 長情燴意
放大及觀看全部圖片(17張)
傳統來說，勝利道不屬於旺角，通常被列入何文田，算是高尚住宅區。一直居於勝利道
的關先生，於1971年開設奇香冰室，一晃眼40年，他說﹕「以前勝利道全是高尚住宅，
四處很寧靜，黃昏後可以在馬路打波，街上亦很少店舖，雖然街上很多前舖後居設計，
但屋主都不做生意，前舖都用來做廳堂。」
舊街坊周末返尋味
關先生說，1970年代的勝利道已出現數家寵物店，最初一個外籍獸醫在此開設「屋利獸
醫醫務所」，「很著名的，街外人來到勝利道，就是為了要找他」。
「屋利」已悄然引退多時，奇香卻屹立不倒，小店雖經過多次修葺，由新變舊再變新又
再變舊，但菜牌項目沒太大變化，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 不久前，质监局答复称此物体貌似银鱼，但不是鱼，应该为人工合成物质，但目前无法确定是由什么物质合成。目前，此事交由高港区农委具体处理，并请泰兴相关部门协查此假银鱼的“源头”。
人工合成物质做成的假银鱼。
泰州高港区市民张先生，日前到高港区工商投诉，他在当地口岸农贸市场买了两斤小银鱼，拿回家后怎么煮也煮不烂，小银鱼无刺也没有腥味，怀疑买的是用塑料或者硅胶做的假银鱼。4月26日，泰州高港区工商分局、农委及卫生三部门联合行动，对口岸农贸市场内水产经营户进行了突击检查。检查中发现有一经营户正在销售可疑银鱼，检查人员现场取样后送质检部门检测，并要求经营者将该批小银鱼下架暂停销售。昨天，泰州工商部门表示，这批可疑银鱼用手一捏就碎，经泰州市质监局鉴定，可疑银鱼不是鱼，应该是人工合成物。
销售者杨姓老板声称银鱼是从泰兴农贸市场进的货，泰兴当地卖的人很多，是不是真银鱼，他也不清楚，他的“上家”称银鱼是用银鱼干“水发”而成，所以与新鲜银鱼有区别。检查人员仔细辨认发现，这些银鱼头部有小小的眼睛，但没有内脏和鱼骨，有并不明显的鱼腥味，捞起后用手一捏，整个银鱼便碎了，类似于凝胶物质。
工商部门现场取样后，送至泰州... 阅读全帖 |
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g*q
发帖数: 26623 | 38 南市登革热疫情虽然日增病例减缓，但整体数字仍持续成长，昨天祀典大天后宫秋祭释
奠礼循古老仪式，以煮油驱逐登革热，市长赖清德参与。古代只要有瘟疫，就会由庙宇
煮油，藉此仪式除去脏秽之物. |
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d*****0
发帖数: 68029 | 39 改写自《三国演义》第二十一回
一日，耳朵入诺坎普见梅西。西笑曰：“在波兰做得好大事！”諕得耳朵面如土色。西
执耳朵手，直至球场，曰：“朵发形保持不易！”耳朵方才放心，答曰：“无事消遣耳
。”西曰：“适见球场草地青青，忽感去年征美洲杯时，久射不进，屡战屡败，队友皆
怨；吾心生一计，以鞭虚指曰：‘特维斯太独，当除之。’队友闻之，皆以为然，由是
不怨。今见此球场茵茵，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀耳朵诺坎普一会。”耳朵心神
方定。随至主席台，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至半酣
，忽阴云漠漠，骤雨将至。从人遥指天外龙挂，西与耳朵凭栏观之。西曰：“三炮知龙
之变化否？”
梅西曰：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之
间，隐则潜伏于银河之内。方今春深，龙乘时变化，犹人得志而纵横四海。龙之为物，
可比足坛之球王。耳朵久历四方，必知当世球王。请试指言之。”耳朵曰：“多肉眼安
识球王？”梅西曰：“休得过谦。”耳朵曰：“朵叨恩庇，得仕于朝。天下球王，实有
未知。”梅西曰：“既不识其面，亦闻其名。”耳朵曰：“儿媳状巴，欧冠问鼎，可为
球王？”梅西曰：“冢... 阅读全帖 |
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P********p
发帖数: 1429 | 40 [果子店狗血穿越] 来自五代的你 （81）青梅煮酒
上回书说到，瓜老板终于对果子讲出邪神之咒的事情，这让果子有了些眉目。按照瓜老
板的说法，当年穿越两宗比武的时候，他们几个同时穿越到了此时此地，却都中了邪神
之咒，丧失了穿越的能力。果子觉得事情似乎慢慢合在一起了。现在看起来，在所有事
情的 背后，都隐约有那个火云邪神的影子，而现在聚集到同福客栈的所有人，又似乎
都和多年前的那场比武有关系。莫非，这个关大小姐的成人礼上，会有什么重大事情发
生？
果子想来想去，也想不出什么头绪。一抬头，才发现天色已经发亮，四周静悄悄的，瓜
老板他们看来早回客栈了。果子环视四周，才发现这风陵渡地势果然险峻，而在同福客
栈后面不远处，有一座山峰拔地而起。山腰上隐约可见一个半山亭。果子想起 了碧连
天的话，决心去和她会面，弄个究竟。
这半山亭看起来挺近，但正所谓望山跑死马，等果子气喘吁吁地爬上去的时候，已经是
接近午时了。却见这半山亭外，站立着阎七，并无旁人。半上亭中，却只有碧连天一人
，在弄着什么。
果子走进一看，原来是她正在煮酒。碧连天见到果子，微微一笑道：“我就知道你会来
的，今天正好看到青梅熟透，你我不... 阅读全帖 |
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w******z
发帖数: 1872 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wizardoz (hoho), 信区: Military
标 题: 川普习近平白宫煮酒论英雄
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 28 12:15:08 2017, 美东)
近平随川普至白宫南厅，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至
半酣，忽阴云漠漠，聚雨将至。从人遥指天外龙挂，川与习凭栏观之。川曰：“使君知
龙之变化否？”习曰：“未知其详。”川曰：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾
，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。方今春深，龙乘时变化
，犹人得志而纵横四海。龙之为物，可比世之英雄。近平久历四方，必知当世英雄。请
试指言之。”习近平曰：“习肉眼安识英雄？”川曰：“休得过谦。”习曰：“天下英
雄，实有未知。”川曰：“既不识其面，亦闻其名。”习近平曰：“罗斯普京，兵粮足
备，可为英雄？”川笑曰：“冢中枯骨，吾早晚必擒之！” 川以手指习，然后自指曰
：“天下英雄，唯使君与川耳。” 习近平闻言，吃了一惊，手中所执匙箸，不觉落于
地下。时正值天雨将至，雷声大作。习乃从容拾箸... 阅读全帖 |
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l*****y
发帖数: 9433 | 42 笋取鲜嫩者，以料物和薄面，拖油煎煿，如黄金色，甘脆可爱。旧游莫干访霍如庵正夫
，早供以笋切
作方片，和白米煮粥，佳甚。因戏之曰：此法制惜气也。济颠笋疏云「拖油盘内煿黄金
，和米铛中煮
白玉」二句，兼得之矣。霍北司贵公也，乃甘山林之味，异哉。 |
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k**********i
发帖数: 8706 | 43 长江三峡，考古学家掘出庞然巨物，手工奇劣，一看竟是麦子仲肥又一废物出土！麦子
，名兜，字仲肥，是我国一位吃饱撑的思想家、发明家。正当大家不知如何处置这大而
无当之物，一位怀疑是麦子十八代后人的小朋友，麦兜，正与妈妈麦太一起在香港发呆。
麦兜很慢，很乖，很钝，被评定为多元低智能。麦太也好不了多少，半辈子乱冲乱
扑，却都在扑空。为了自己，为了麦兜，麦太决定带麦兜来内地闯天下。到了武汉，麦
太忍痛先把麦兜送到山上一武术学校“太乙春花门”寄宿。山上生活清苦，掌门道长呆
头呆脑。麦兜无心习武，最大的乐趣是跟小同学偷入炼丹房煮方便面；值得庆幸的是，
麦兜的身边还有一位可亲的助教“熊宝弟弟”，不时照顾麦兜。
“世界幼儿园武术大赛”即将举行，“太乙春花门”小朋友软手软脚，看来只有挨
揍的份儿。同时，道长发现祖传炼丹炉竟有方便面碎，震怒之下，重罚麦兜。小同学四
散，麦兜也偷偷下山找电话，望麦太把他接走。山下，麦兜无意间得知道长的一段往事
——年青时道长曾跟国际武术巨星李小麟相约罗湖大战！决战后，道长闭关苦思，终于
明白要把太极拳革新的重要，同时把这重任寄托在新生的一代。原来一直鼓励着麦兜的
熊宝弟弟，竟 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 煮物锅内始终未达要求的温度。
碗被简单涮下后就被拿出。
筷子泡过后用水简单冲过便被再次使用，旁边是盛放垃圾的桶。
筷子用旁边的布擦干即可。
米饭桶上的时间被更改。
操作台上铲子被插在废物槽内。
“良心品质”是吉野家网站上的宣传词，但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后，却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。
有的店，在米饭过了要求的废弃时间后，被再次更改了出锅和废弃时间，继续在使用着，有的店员工，平时就是用汤碗直接喝水，然后未再清洗，就被盛放上汤，直接端给了顾客，店内的碗具、筷子、托盘也未按要求清洗、消毒……
□应聘
先上岗再办健康证
3月2日上午，记者来到位于东直门银座店的吉野家，以应聘服务员为由进入餐厅。该店一刘姓经理对记者进行了简单面试，并填写个人信息。随后，刘经理询问，“有健康证吗？”记者表示之前并没有从事过与餐饮相关的工作后，她说，“今天就先上岗吧，健康证可以过几天再办。”随即让工作人员带记者开始上岗试用，整个应聘过程不足20分钟。
记者在一张关于员工办理健康证情况的手写纸上发现，店内两名员工名字后被标注着，“健康证何时能拿来？”尽管如此，记者在该店上班的5天内，餐厅负... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 被问谢霆锋怎样帮庆祝生日，谢贤直言：“十二道锋味。”
谢贤、拉姑及谢婷婷现身谢霆锋公寓
本月9号是谢贤的79岁生日，据了解谢霆锋11日特地安排两个儿子Lucas和Quintus在其半山的寓所为爷爷庆祝生日。
当天下午拉姑和谢婷婷先后乘车到寓所。稍后，寿星谢贤乘坐保姆车到达，见到记者后立刻满面笑容。被问及有什么生日愿望，谢贤笑言：“几十岁了，不用说这些啦。”问及是否和两个孙儿一起庆祝，谢贤故作神秘地说了句：“哈？”然后就进入寓所。
夜晚8点40分左右，谢婷婷戴着黑超坐在保姆车中离去。9点20分左右，寿星谢贤戴着黑超走出寓所。问及有什么生日愿望，谢贤笑言：“希望你们不要乱写我。”被问谢霆锋怎样帮庆祝生日，谢贤直言：“十二道锋味。”9点25分，拉姑和老公一起走出寓所，拉姑见到记者立刻急速想离开。问及送了什么生日礼物给谢贤，拉姑说：“身体健康。”拉姑还称谢霆锋煮了很多菜，当记者问到见到两个孙子开心吗，拉姑打趣称：“见到你们更开心。”
新闻链接
“锋味家族”体验农耕生活 唐嫣牵牛谢霆锋耕地
早在本季《十二道锋味》开播前，谢霆锋就曾在发布会上表示，这一季的“锋味”将主攻中华传统美食文化，其中的主要... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 无黄鸭蛋
晚上下班回家，他从冰箱里挑了个最小的鸭蛋，准备自己煮碗面。
“没想到蛋一敲开，只有一团透明粘稠的蛋清流出来，竟然没有蛋黄。”昨日，家住福州仓山金浦小区的林先生，遇到这件稀奇事。
林先生介绍，这个无蛋黄的鸭蛋，只有普通鸭蛋三分之一大，里面虽然没有蛋黄，但却有一团如蛋黄形状的透明物。从外观看，倒进碗里的，是两个透明的物质。
鸭蛋是林先生老婆在小区外面的食杂店买的。“蛋敲出来没有异味，但觉得稀奇，没舍得吃，我放冰箱里冷藏起来了。”林先生说。他很想知道，这个无黄蛋是啥原因形成的，也想知道这样异常的蛋还能吃不。
记者联系福建农林大学动物科学学院姚金水教授。他解释，首先这种无黄蛋，属异常现象，不常见。他称，禽类的蛋形成过程，都有相似的规律：蛋黄是关键因素。此例没有蛋黄的蛋，并非通常的“蛋”。至于造成的原因不可定，环境、激素、感染、炎症等等，都可能导致蛋白分泌部异常分泌少量的蛋白，进而蛋壳形成过程照常进行，于是有了蛋形，缺失了蛋黄。
“连蛋都不成，就不谈食用价值。它只是输卵管的蛋白分泌的一点蛋白。图片能看出的也就这些，除了清亮一团，与蛋相关的什么结构都没有。”姚教授认为，这个无黄蛋没啥食用... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 47 人类越来越不像“人”，而是成为被“工业文明”操纵、改变的机器
如果“愚昧、落后”的指责，是出自对于“童子尿煮蛋”有害成分的科学分析报告
那还可以算“理性”
现在毫无依据，你有什么好骂的？
粪尿本是天然之物，如果这玩意都能让你抓狂，那萃取植物油过程中用的正己烷，岂不
是要让你疯掉？
你其实可以同时大骂那些买organic食物的人，“愚昧”“落后”的
古人和现代人，都是差不多同样的心理 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 48 人类越来越不像“人”，而是成为被“工业文明”操纵、改变的机器
如果“愚昧、落后”的指责，是出自对于“童子尿煮蛋”有害成分的科学分析报告
那还可以算“理性”
现在毫无依据，你有什么好骂的？
粪尿本是天然之物，如果这玩意都能让你抓狂，那萃取植物油过程中用的正己烷，岂不
是要让你疯掉？
你其实可以同时大骂那些买organic食物的人，“愚昧”“落后”的
古人和现代人，都是差不多同样的心理 |
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w******z
发帖数: 1872 | 49 近平随川普至白宫南厅，已设樽俎：盘置青梅，一樽煮酒。二人对坐，开怀畅饮。酒至
半酣，忽阴云漠漠，聚雨将至。从人遥指天外龙挂，川与习凭栏观之。川曰：“使君知
龙之变化否？”习曰：“未知其详。”川曰：“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾
，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。方今春深，龙乘时变化
，犹人得志而纵横四海。龙之为物，可比世之英雄。近平久历四方，必知当世英雄。请
试指言之。”习近平曰：“习肉眼安识英雄？”川曰：“休得过谦。”习曰：“天下英
雄，实有未知。”川曰：“既不识其面，亦闻其名。”习近平曰：“罗斯普京，兵粮足
备，可为英雄？”川笑曰：“冢中枯骨，吾早晚必擒之！” 川以手指习，然后自指曰
：“天下英雄，唯使君与川耳。” 习近平闻言，吃了一惊，手中所执匙箸，不觉落于
地下。时正值天雨将至，雷声大作。习乃从容拾箸曰：“一震之威，乃至于此！ |
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b*****n
发帖数: 2324 | 50 发现一个技术问题，会变成面汤。
概因此二物都需要等水烧开再下。 |
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