由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 熏料
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b********s
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来自主题: Automobile版 - 现在是入2017马三的好时候吗?
马三用料太差了。我被沥青垫片的臭味熏的头疼。都说丰田节省,马三要节省的多。

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来自主题: Family版 - 感恩节吃火鸡
要说以我对饮食的热忱,可以山寨任意一道中国菜,再麻烦也能乐在其中,唯独火鸡让
我打心眼儿里爱无能,连随便烤一只的念头都升不起。真心觉得世上没有比火鸡更难吃
的肉了。宣传画里的烤火鸡个个金黄灿烂,油光闪闪,以销魂的姿势躺在大白磁盘里,
睡美人般,周围一圈五颜六色的水果点缀,肚子里塞满香肠苹果鼠尾草迷迭香,看着甚
是诱人。一刀切下去,露馅了,金灿灿的皮下是白擦擦的肉,近视眼不戴眼镜都能看清
那粗大的纹理,尝一口,既干且柴,索然无味,还腥得特立独行。当时烤出来的也就罢
了,吃剩的放进冰箱,隔天拿出来,微波也好,熬汤也好,下锅炒也好,无不腥得能熏
死两只狐狸。
今年照例从华人超市订了只烤火鸡,感恩节当晚取来,全身包着银白锡箔纸,硕大一只
,还附送薄饼大葱蘸料,山寨北京烤鸭的吃法,算是中西合璧。打开锡纸一瞧,样貌有
烧鸡风范,是迎合华人口味的改良版。我欢呼一声,抓起条大腿就啃,朋友也激动地叫
:我要吃皮皮——感恩节晚餐就此拉开序幕,人们纷纷取饼,抹酱,卷上大葱和片下来
的火鸡肉,开吃。
e*******3
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3
来自主题: Food版 - 说说俺们山东的年菜
俺一般在姥姥家过年。年菜从腊月就开始准备了。姥姥家在胶东。
每年肯定有的:
熏鱼。鲅鱼去头,鱼身切段,先腌再炸最后熏。最后出来烟熏色透着金黄,味道就更别
提了。
干炸带鱼/小黄鱼。东海带鱼(韩国进口的很难吃,东海的比进口的贵,难买)腌好,
拍鸡蛋液干粉干炸。
猪蹄冻。新鲜猪蹄买回来,猪毛清干净(每年老爸的活儿,都赶上美容院的了,超干净
),放香料煮好,趁热手撕+刀切成小块儿,再回锅煮,入味以后倒进一个大口锅里,
放室外。一般晚上或者第二天就能吃了,不沾料都满嘴香。
炸果子。应该是地瓜面和杂面再加白面,反正地瓜面是肯定有的,用模子扣成鱼或者带
福字的样子,炸出来,看上去有点儿黑,吃起来又甜又糯。
以上都是大锅装的,起码十几斤。哈哈,家里人多。炸果子一般是姥姥农村老家里捎来
的,熏鱼和炸带鱼都是二姨夫的活儿。老爸就负责猪蹄冻。从过年开始的大鱼大肉精细
小菜都是二姨夫做,没办法,好吃呀。只有舅妈给打个下手,洗个菜什么的。剩下我妈
,姨们,舅舅,姥姥,打牌!
年三十的饺子一般是三鲜的,韭菜,猪肉,虾(以前是海米),还适当包些硬币,花生
,枣儿,栗子取意来年的好意头。我们一帮孩子为了吃着钱,每次
i****n
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4
网上搜了很多菜谱,发现新疆大盘鸡也没什么统一做法嘛
既然木有统一做法哩,那就简单了,,,嘿嘿
【图在9楼】
1.鸡肉预处理
拿出我的屠龙宝刀,把一只鸡给切了
当然我比较懒,切得块比较大了。。。。
放水里煮,放盐煮
把水倒掉,倒掉那些沫沫
然后鸡肉捞出来用清水洗去残留的沫沫
2.配料预处理
辣椒系列:红圆椒,绿圆椒,泰国青椒?木有买到红尖椒,有仁兄说这是泰国青椒
俺也不懂,反正预先尝了一口,辣的泪牛满面,只放了2个,想在想想好像放少了。。。
葱姜蒜:这三种成分哪,切碎和半切碎两部分,切碎的用来炒,半切碎的用来炖
给力配料:洋葱!!!切得也素泪流满面。。。
其它:其它的话呢,网上就不均衡了,但是至少有土豆块,我还放了圆菇
3.开动 —— 炒!
先放油,这次没有炒糖了,把握不好
放大料熏锅:花椒,切好的葱姜蒜
先放鸡肉炒,炒至黄色,我还放了孜然粉和黑胡椒粉
捞出来
再放油,放葱姜蒜,放洋葱
放各种辣椒一起炒,真是口味重哎。。。
然后导入乘出来的鸡肉一起炒,可以放点盐了
由于材料刚刚洗过,很多水
等水快干的时候,开始放老抽炒,略加生抽和料酒
这个时候呢颜色就出来了,看上去还是蛮好看的
味道也很... 阅读全帖
t*****e
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5
发信人: bibo (清粥小菜), 信区: Food
标 题: 厨艺精要九部曲(转载)
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Sat Nov 8 11:32:44 2003) WWW-POST
作为一个业余爱好者,玩了这么多年的烹调,对提高厨艺有一些浅薄的体会,今天
写出来,与各位美食家交流交流。其实每一部都可以详尽地写一大篇,但那样贴子
未免过长,只能简单地概括一下。由于自身水平有限,还是感觉写得比较粗糙。
基础篇
第一部:多吃
“多吃”,即是要尽量多地品尝各种美味佳肴,这可以说是厨艺的起步。在这
一部,尽量争取饭局的机会,在品尝美味的过程中,尽量多地熟记菜名、菜的风味、
特色,要逐步练习能吃出菜中调味品的种类,有可能的话向老板或大厨套取菜谱,
或在其他地方寻得菜谱,博采众长,以备后用。
在“多吃”的过程中,还可以逐步培养起对烹调技艺的兴趣,这兴趣是保证以
后坚持往下深入提高的很重要的因素。
第二部:实习菜谱
选择相对简单的大众菜谱进行实习。一开始菜的制作难度不宜过大,否则容易
失去信心。可以... 阅读全帖
S*****0
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6
来自主题: Living版 - 一些生活小窍门【转】
1.吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,吐掉,漱下口,
就不辣了;
2.牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效;
3.若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛;
4.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;
5.仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;
6.嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了;
7.眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;
8.洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就
会清除干净,毛细孔也会变小;
9.刚刚被蚊子咬完时,涂上肥皂就不会痒了;
10.如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,
当时症状就会减轻,第二天就好了;
11.吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来;
12.旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷;
13.打打嗝时就喝点醋,立杆见影;
14.吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;
15.治疗咳嗽,特别是干咳,晚上... 阅读全帖
u****q
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7
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: awaydream (大剑一挥风雷动,不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: 车版神人惊天大恶斗,脱水版
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 21:47:02 2013, 美东)
发信人: acidia (acidia), 信区: Automobile
标 题: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东)
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
发信人: alfred (alfred), 信区: Automobile
标 题: Re: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 15:34:40 2013, 美东)
我操!!
我6年前刚来美国的时候,就是你丫忽悠我,带我花了8700美金... 阅读全帖

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8
来自主题: Money版 - 转载:简单回答房地产问题
房地产这行没有高深学问,炒股才需要高深学问。二者的区别在于,炒股一开始很容易
,本钱也少,有几千块钱,不需要走脑子就可以跳进去扑腾,但是股海深不可测,绝大
多数人只不过是在浅海沙滩区蜻蜓点水而已,小打小闹。能鱼翔浅底,游刃有余的少,
而淹死的多,所以说股海无边,回头是岸。
房地产正相反,从一开始,您必须在一个时间点马上要学会看房,贷款,装修,出租,
管理甚至于赶人等等乱七八糟的事,就像是狗咬瓷盘子,无从下口。但房地产就那么点
破事,我就不相信比读博士还难?还不是因为房地产所涉及面太碎根,下里巴人不招人
待见,所以被人讥讽为掏粪。粪坑不会有多深,一般淹不死人,一咬牙一闭眼也就趟过
去,柳暗花明又一村。淹不死人却能熏跑人,阳春白雪们往往放不下架子,瞻前顾后,
患得患失,怀才不遇,还总把自己当颗葱,又没人去炝锅,至今思项羽,不肯过江东。
影响房地产的一个重要因素是人口,二十多年前我在橙县纪事报上看到一篇文章,说是
二十年左右时间,人口会从两百三十万增加一百万,而新建屋只有六分之一,当时我就
觉得用屁股想问题,房价也不可能不涨,虽然会遇到周期,但总的趋势是必涨无疑。我
为什么敢说加州房地产前途... 阅读全帖
S*******s
发帖数: 13043
9
成年人这些字不认识就是文盲了:
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b*****9
发帖数: 8922
10
来自主题: Returnee版 - [合集] PHD真废物
☆─────────────────────────────────────☆
geenon (geenon) 于 (Fri Aug 27 23:29:54 2010, 美东) 提到:
我们组前2个月面的一个PHD,top25左右的学校出来的,当了2年post doc,没找到
faculty。在我下面已经工作三周了。带这种PHD干活真的很郁闷。代码写的很一般,基
本没有模块化的概念,对一些小问题死扣,然后总来跟我争论。我告诉他那东西能work
就行,不重要,要注意整个project的进度,他非给我搞出一堆改进的方案,从实际角
度考虑根本不make sense,而且那些问题都是边角余料,用不着花什么功夫。这人总认
为自己什么都是对的,觉得念了PHD出来能力就有多强。说心里话,他每天搞的那点东
西基本没啥用,真正需要解决的问题他反而看不出来。跟他说,他还总是一套一套的逻
辑。
现在感觉书念多了真能把人念傻。什么是没用的,什么是有用的都分不清。social能力
基本没有,这样的人在微软一辈子也混不上来。现在真庆幸当初quit了PHD来业界找工
作。要不现在就是别人lead我,不是我... 阅读全帖
d********a
发帖数: 1852
11
转载自科学网
http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2010/11/240503.shtm
院长书记“打架”堵死大门 一个普通海归的求职怪现状
作者:李剑平 来源:中国青年报 发布时间:2010-11-22 10:13:24
陈亮东渡日本求学、工作20余年。从去年4月开始,他成为一只名副其实的“海鸥”:一
边在日本东京大学做研究员,聘期一年,一边隔三差五地回国找高校联系工作,以照顾
耄耋之年的父母。当他邮寄了百余份自荐材料,参加了十多次“海归”项目的对接活动
,以及一系列面试、考核之后,有关高校的回答都是“等等再说”,结果却不了了之。
前不久,陈亮得到北京某高校公共管理学院院长的点拨:“赶快去找上面的人,没有背
景别想进来。”陈亮辗转反侧地想“去找谁”,最后找到了中国青年报记者,把回国求
职的遭遇一吐为快。
院长、书记“打架”,堵死大门,封住边道
陈亮回国工作的首选目标是某高校。该校体育经济与管理学院的书记与陈亮见面时说,
学院非常缺少来自日本、韩国的海归,你的加盟可以把相关专业带动起来。
而在与该院院长面谈时,院长却说陈亮不是体育专业出身,再懂经济也没... 阅读全帖
c******g
发帖数: 300
12
这个表列的太笼统了,每一类里面的情况还是不一样的,总结一下就是,国内中档以上质量好的东西价格都至少相当于美国中档货的价格,国内大部分在价格上看来属于高档货的东西其实只能算美国的中档普通货,但是价格更高。国内的低档货确实便宜,但是你在美国根本找不到同等的东西,因为质量实在太差达不到出口标准。另外就是在国内实体店的消费体验很不爽,因为房租和税费成本太高,物价和服务越来越差。在淘宝倒是很好,有机会找到价廉物美的东西。
中低档餐馆 这个现在恐怕只剩低档餐馆了,而且现在东西便宜,但是分量和里面含
的肉越来越少了。国内高档自助餐的价格35美元左右,比美国的韩国海鲜烤肉buffet贵,国内的馆子品种多,看上去fancy些,但是实质上差不多
房租 看你租什么房了,群租当然便宜,但是上海物业管理好环境好的公寓和华盛顿同等档次的价格差不多。现在张江那里群租房里一个正规单间也要1000块以上,也快赶上华盛顿郊区群租single house里的单间了,可能比扭腰好点
旅馆/酒店 锦江之星一类的便宜些,档次比美国的motel高,marriot以上档次的价格至少不低于美国
香烟 还是档次问题,... 阅读全帖
b*******k
发帖数: 16989
13
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rhuser (一个顶俩), 信区: Military
标 题: Re: 土共其实也该列个技术禁止出口清单
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 22 22:45:51 2011, 美东)
地沟油,三聚氰胺奶粉,色素馒头,福尔马林泡猪肉,毒大米,硫磺熏姜,
人造鸡蛋,石蜡火锅料等等我国自主知识产权的高科技食品技术,绝不能
让洋人偷去。
a*****y
发帖数: 33185
14
不用回国见闻啦,会上微博就知道啦,呵呵。
2012年12月初,中央编译局人事部副主任牟建君奉衣俊卿之命来临汾,与山西师范大学
谈我的档案事宜,我信以为真。牟来临后,未迈进山西师大校门一步,而是威、逼、利
、诱。他说,他可以代表衣俊卿局长、魏海生副局长、前局长魏建桦。不知他是奉哪位
领导之命,来对我进行死亡威胁。我卷入了无形的漩涡。
(180)| 转发(425)| 收藏| 评论(316)
今天 20:38 来自360浏览器超速版
我是谁?山西师范大学停薪停职副教授,中央编译局肄业博士后,淘宝小店“燕子衔泥
垒窝窝”店主,《一朝忽觉京梦醒,半世浮沉雨打萍》作者。我活不下去时,必有腐官
再被免!你们心跳不要过速!我今天就活生生威胁了,请公安来抓我,送我去治病,以
免再胡说八道!
(202)| 转发(566)| 收藏| 评论(324)
今天 20:13 来自360浏览器超速版
山西师范大学校长武海顺不敢恢复我的工作与薪资,因为他根本就管不了!武海顺校长
,请您看到或者被别人告知这些微博内容时,请您认真履职!你本人以及山西师范大学
党委决定不了的事情,你们不要不作为,装聋作哑,你们必须请示上级主... 阅读全帖
l******a
发帖数: 3803
15
来自主题: shopping版 - 电饭煲里的战斗机!
三菱电机的,全碳锅,IH,pressure. 时价:$1313.
http://www.amazon.co.jp/%E4%B8%89%E8%8F%B1%E9%9B%BB%E6%A9%9F-
%E4%B8%89%E8%8F%B1-
IH%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%BC%E7%82%8A%E9%A3%AF%E5%99%A8%EF%BC%885-
5%E5%90%88%E7%82%8A%E3%81%8D%EF%BC%89-
%E3%83%AB%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89MITSUBISHI-
%E8%92%B8%E6%B0%97%E3%83%AC%E3%82%B9IH-%E6%9C%AC%E7%82%AD%E9%87%9C-NJ-XW103J-
R/dp/B007EMQAOM/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1331576285&sr=1-1
先是“高级锅”电饭煲。该产品起源于三菱电机家用机器公司2006年开始销售的IH电饭煲“纯碳锅”。上市
之初的零售价为10万日元左右,是... 阅读全帖
h***e
发帖数: 20195
16
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: frankforward (frankforward), 信区: Military
标 题: 中央编译局长绯闻女主角常艳爆料:"我手里还有东西..在全球裸奔"
关键字: 衣俊卿 常艳 绯闻 微博 威胁
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 30 23:49:55 2013, 美东)
http://www.weibo.com/u/1783675223#!/p/1005051783675223/weibo?fr
把中央编译局局长衣俊卿拉下马的博士后常艳刚才连续发了十多条微博,威胁各方:
【微博公开求职】常艳,女,汉族,35岁,博士,副教授,已婚。经营淘宝店铺近2月
,共计收入1千元,不足以糊口。现人事档案关系在山西师范大学,户口在北京西城区
(中央编译局集体户口),无任何工资收入与保险福利。现向社会各界公开求职,请有
意向的各类各型用人单位与我洽谈、联络。常艳即日
中央编译局近日召开了2013年博士后工作会议,与我同期的学友们即将奔赴新的工作岗
位,祝贺。无组织、无归属之人,需要自救。山西师范大学、中央编译局均无权限过... 阅读全帖
m***e
发帖数: 331
17
我在一小型化工厂(50-100雇员)工作6年了,去年底在工作中有烧碱液溅入眼睛,造
成烧伤。此后一直在workers compensation下治疗,尚未痊愈,也没有达到工伤保险中
的MMI。
现在眼睛视力下降,干涩,对化学品气味刺激尤其敏感。我们厂偏偏生产香料,浓缩液
的气味尤其熏人。
医生建议我向雇主要求调换工作岗位,雇主说没有类似岗位可供调换。(其实我觉得是
因为我的工作岗位环境太艰苦)
现在雇主以我过久无法回归原工作岗位解雇了我(termination)。我气愤难平,给雇
主发邮件,历数自己入职6年来为公司做的成绩,自己的健康也大受影响,体重暴瘦50
磅,所有牙齿全受到严重腐蚀。(我们部门好几个人都有类似情况,但没有我严重,因
为我操作的毒性和剂量最大。)现在眼睛又伤了,以后可能干不了化学这一行。公司把
我一脚踢开,太不合理。
公司的效益这些年都很不错,30-40%每年的增长。但是给员工的福利却越来越刻薄。(
老板是白人,不是亚裔。)
公司的pension以前都是100%vested,但是最近1年我的pension变成了80%vested,说是
加入公司不满一定年限的人只能逐步... 阅读全帖
z****l
发帖数: 5282
18
来自主题: Boston版 - 做香肠设备一览
cypress
LOWES一袋可以熏好几次。
俺家用的是Masterbuilt的电炉,不费料。
m**********g
发帖数: 3284
19
来自主题: Chicago版 - 让我家的腊肉来排队
就是新鲜肉用着料腌,然后风干,在老家还要用柏树熏,在这没条件就直接凉了。类似
青城山老腊肉的话还需要挂到山顶上用山顶风来吹。
m**********g
发帖数: 3284
20
来自主题: Chicago版 - 让我家的腊肉来排队
就是新鲜肉用着料腌,然后风干,在老家还要用柏树熏,在这没条件就直接凉了。类似
青城山老腊肉的话还需要挂到山顶上用山顶风来吹。
N********n
发帖数: 13236
21
【 以下文字转载自 PDA 讨论区 】
发信人: goodbug (好虫), 信区: PDA
标 题: [脱水版]发现有一帮son of biatch真有意思 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 7 14:56:04 2013, 美东)
发信人: dodofoto (都督), 信区: SanFrancisco
标 题: [脱水版]发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 7 03:39:39 2013, 美东)
发信人: acidia (acidia), 信区: Automobile
标 题: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东)
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
-----------------------------------------... 阅读全帖
S*********g
发帖数: 24893
22
王小波的神话是我们这个时代最虚伪、最丑陋的神话之一。破除这个神话乃是功德
无量之事。哪怕一时半会说服不了所有的人,但对于一个神话,只要能够把怀疑的种子
播撒下去,只要这些种子确实是事实,这个神话离破灭也就不远了。我当然也曾有心于
此,只是苦于抽不出时间来,也苦于我就是读不进王小波的那些我认为是垃圾的文章。
然而,我有幸认识一些曾经是王小波的粉丝,或者与他距离不远、却认清了这个神话的
本质的朋友,他们来做这项工作比我更合适。
当我转贴了一篇很明显是影射王小波夫妇的文章后,激起了一些纠纷。网友Alex
对我说了一番比较中肯的话: “看来先生对小波的意见很大……我认为小波不是弱智
。他的见解确实很一般, 但不知道先生读过他的小说没有,那才是他的成就所在。相比
欧洲,小波对美国的赞扬其实有限(或者说很隐蔽), 他文章中排出的座次是: 欧洲
-美国-中国。
据我所知,他去欧洲只是度假,接触到的东西很少,这也有利于他后来对欧洲的‘
建构’ 。小波对中国的一些批评是有道理的。可惜不知出于什么样的考虑,他硬是把
这种批评和对欧美的赞扬结合起来了,产生了很糟糕的效应,这一点被许多人利用。朱
某某把... 阅读全帖
l******1
发帖数: 141
23
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6fdefdab0100u88w.html
暑期美籍华裔高中生彝族山村生活日記(中英对照)Story of Albert's Life in Yi
Villages (3)
第2天,2011年6月20日,星期一 Day 2, 6/20/2011, Monday
五月底六月初就在學校放暑假前,為了讓我的這次行程引起學校同學更多的關注,爸爸
幫我做了一個展示牌放在學校校園里。爸爸在網上偶爾看到了一位黃先生所拍的這個村
子的照片,爸爸希望我們完成這次行程之後我可以動員我的朋友和校友一起通過各種募
捐來幫助這里的人。爸爸在展示牌上貼了一些孩子們的照片,他們的眼睛都盯著你看,
臉上泥跡斑斑,曬得又黑又髒。一眼就看的出來他們一無所有,而在我們圣馬力諾,我
們有iPads,Janoskis(名牌球鞋)和Priuses (流行日本油電兩用環保車)。山村里
的人們的家里甚至都沒有什么家具。羅老師家最好的東西就是靠墻邊的三張小床。學校
的泥墻已經開裂并受到侵蝕。
Dad made me a poster board to be displaye... 阅读全帖
p**********u
发帖数: 15479
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第二个可能是羊肉烤包。第三个应该是手撕羊肉。不过在西北,好的清真一般都不放很
多的沾料。就是一把盐。这些真的新疆食物吃多了身上有狐臭的。我刚去乌鲁木齐的时
候,一上厕所那个叫熏啊。过几天发现自己身上一个味道,包括上厕所。再过几天,哈
哈,融入主流社会了。对了,话说当年放假的时候,我还去过新疆大学的女生宿舍。那
地方女生真懒啊。上午10点还在睡觉。然后想上厕所,跑去一看结果里面都是睡眼惺忪
的女生在那里用马桶。就穿一个内衣。就是看完了一点感觉都没有。全是长的很高很大
很强壮的女生,看着更像男人。
p**********u
发帖数: 15479
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来自主题: Missouri版 - 湾区的臭味 (转载)
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发信人: cofounder (合伙人), 信区: SanFrancisco
标 题: 湾区的臭味
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 31 13:20:25 2015, 美东)
对于一个在半岛南湾都住惯的人,像我,周围要是觉得臭,便觉得是奇迹;苗必达的四
季都是有臭味的。对于一个刚从德州过来的人,四季要是有臭味,便觉得是怪事;苗比
达的臭味是最醇重的。自然,在东湾其他一些地方,臭味也会偶尔闻到,如果闻不到,
反而有些失落。可是,在湾区所有城市中,而能闻到不断的臭味,苗比达真得算个宝地。
设若单单是垃圾场的恶臭,那也算不了出奇。请闭上眼睛想:整个东湾,有码工有三哥
,全浸透在臭味里,安静舒适的睡着,只等臭风来把他们熏醒,这是不是个理想的境界
?臭味就像爆炸的烟尘,整个把东南湾围了个圈儿,到处找不到缺口。
其实,不同地方的味道是不一样的。苗比达自然是中心了,味道醇正厚重,几十年的沉
淀,是别处无法体会的。纽瓦克一脉相承,清晨的雾气裹着臭味,经过一夜的蒸馏浸润
,味道自然有些淡了。福瑞蒙的白天是比较难闻到的,实属遗憾,... 阅读全帖
U*O
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来自主题: NewJersey版 - 也再说说那个湘味轩
首先这个餐馆真是愧对了这么优雅的名字,越来越名不副实。
餐馆嘛,卖的就是菜和服务。
[菜]
硕大一个大盘子载着寥寥无几的菜,没有热气腾腾的白雾缭绕,
那个热度还不如体温高。
再看看盘子中间,能吃的有多少东西,当然了,除非你喜欢大口吃红辣椒,
4个人点四菜一汤,连饭量小的都要悠着吃。
用砂锅当汤碗更是让人费解,直接弄一个大汤碗就行了,还好清理,
有必要若有其事的抬个砂锅出来唬人嘛,
既然选择用砂锅,就要把它用到淋漓尽致,起码要把锅底和锅边熏黑了再用,
否则让明眼人一看就知道是没有经历过烈火的锤炼,还敢窜出来丢人现眼。
菜做不熟,还要回锅两次,依我看,湘味轩有改成火锅店的潜力。
中国的饮食文化历史悠久,连公司的美国同事都知道中国是比萨饼她妈,
你湘味轩想推陈出新也好,想山寨复制也罢,起码要把料凑到齐全嘛,
正规用白菜,你用菠菜;正规用粉丝,你用豆芽;正规用竹笋,你用萝卜,
这些大家都可以忍,可是你偏偏连个替代品都没有了,
倒是直接阉割的干净利索,是可忍,孰不可忍。
[服务]
按理说这个湘味轩把自己捣拾的档次也还可以,如果想高攀中高档,
就是这个服务的档次还有待提高,纵观那些服务员,衣着不统
m****0
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来自主题: NewJersey版 - 本周五到底有没有大雪
B:A的Camry里常备一副电影院3D眼镜,美其名曰当太阳镜使,谁不知道他去看电影从
来不买3D票,别说3D的票,丫从来不买票。我学校那边AMC除了大门还有侧门,但是只
能从里面打开,方便看完电影的人直接出来。每次都是找人一起去看电影,然后让人给
他从里面开门,带上他的3D眼镜溜进去。这么搞次数多了,影院有次派人守着给丫逮住
了,后来那门上方还安了个摄像头。
唯一一次我知道他买票的是跟一个初来乍到不知道他名声的师妹一起去看3D阿凡达,但
是他竟然还是带着他的3D眼镜买了2D票,还只买了一张!!跟师妹说你先进去,我去买
点可乐啥的,结果丫确实搞了可乐爆米花,自己带的可乐,赛口袋里。爆米花是买的微
波的,丫在shopping mall里找到个餐馆愿意给他把爆米花微波了!然后塞怀里想混进
电影院,告诉检票的票在他女朋友手里!检票的到没说啥放他进去了,就是怀里的爆米
花把丫烫个不轻。
A:你好意思说这个事情吗?那道门不是你先发现的?
你倒是买票。从早上九点进去晚上十点才出来。是谁偷偷把用过的可乐杯子和爆米花杯
子带进去refill的?你就说说你在学校六年买过纯净水和可乐吗。是谁带着纯净水的塑
... 阅读全帖
T********e
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来自主题: NewYork版 - 7月底有开大车去宜家的吗?
haha gogo老牛被嫩草熏倒料
l********l
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发信人: awaydream (大剑一挥风雷动,不畏豪强斩蛇虫。), 信区: Military
标 题: 车版神人惊天大恶斗,脱水版
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 6 21:47:02 2013, 美东)
发信人: acidia (acidia), 信区: Automobile
标 题: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东)
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
发信人: alfred (alfred), 信区: Automobile
标 题: Re: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 15:34:40 2013, 美东)
我操!!
我6年前刚来美国的时候,就是你丫忽悠我,带我花了8700美金... 阅读全帖
G***Y
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搶當水管工實習生 年薪上看$20萬
編譯邵科然/紐約18日電
July 19, 2016, 6:00 am 14539 次
17日晚,紐約市皇后區的一條街上睡滿了排隊民眾。這些人徹夜不眠可不是為了購買潮
牌球鞋,而是為成為水管工人!在受教育程度普遍和薪資水平掛鉤的今天,水管工是為
數不多不要求大學文聘的高薪工作。
排隊的民眾正在等待報名進入水管工會學徒計畫(Plumbers Union Apprenticeship
Program)。培訓中心18日(星期一)早晨8時開始發放1000份報名表,而這些表格在中
心開門後不久便被悉數搶光。報名後,申請人還需經過面試和筆試,最終只有一部分幸
邇耗軈⑴c到為期五年的學徒計劃。
前來排隊的市民休斯(Anthony Hughes)說,「我等了好久,所以非常希望可以成功報
上名」。
培訓中心事先曾告知民眾不要提前趕來、在門外搭建帳篷或席地而睡,但如果申請人按
章辦事,則根本無法領到報名表。
市民克魯茲(Mauricio Cruz)表示,他17日下午就趕來排隊,但也許依舊無法成功報
名。他說,「我走到前面,按每個椅子一人、每個帳篷三人計算人數,結果發現自... 阅读全帖
w********2
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发信人: winner2012 (小崔™), 信区: Fishing
标 题: 我的阿拉斯加的故事(更新至Part 3) 未完待续+VIDEO
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 03:17:32 2013, 美东)
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情,今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆,也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎,我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来,
想到哪儿就写到哪儿,全且给大
家解个闷!
那是2008年8月的事情,刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话,都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后,火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候,却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下,我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙,在电话中留言,说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式,并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃,所以他打给我... 阅读全帖
A******0
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来自主题: SanDiego版 - 众口铄金,积毁销骨
镜子你做过了,看来你是真的不适合做管理层的工作,太感情用事。伊娇旭是天生做官
的料,你都没耳熏目染些?许版这个新名字有才,哈哈。
d******o
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发信人: acidia (acidia), 信区: Automobile
标 题: 发现有一帮son of biatch真有意思
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 13:40:29 2013, 美东)
你跟他讲大车,他就跟你讲defense driving,好像开大车的就没defense driving似的
婊子养的就一个论点,丫从祖上到现在一次也没犯过错,也没见过别人犯过错
丰田日托断子绝孙
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alfred 17楼
我操!! 我6年前刚来美国的时候,就是你丫忽悠我,带我花了8700美金,买的一辆02
年 8w迈 corolla 还告诉我日车经济实惠,结实耐用。
说你自己的97年 carmy从来不出问题。 听你这个做师兄的忠告,我前阵子到明尼苏达
上班,没听老板建议买四驱SUV,买了辆 full loaded carmy,你现在又在大骂丰田!!
!!!
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发信人: acidia (acidia... 阅读全帖
D**0
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julia2011 (julia) 于 (Mon Dec 30 14:38:36 2013, 美东) 提到:
每个星期一早上(有时甚至在星期天傍晚), Chadborne/Hopkins/MSJ 很多住家的垃
圾桶都会被几个中国老人(男女都有), 翻来翻去。 作为华人, 感到羞愧无比。 第
一, 侵犯别人的隐私; 第二, 垃圾桶这么臭, 为了几个可能的空瓶子, 值得吗?
请你们这些为人子女的, 可否让他们不要这么做? 实在受不了。 因为他们是拿着塑
料袋走路来的, 所以一定是住在附近。 住在Mission school District, 至于为了几
个空瓶子去翻别人家的垃圾桶吗? 请你们为华人保留一点尊严和脸面吧。 忍了很久了
, 今天一早又看到了。实在是不吐不快。
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medmallawyer (Medical Malpractice Lawyer) 于 (Mon Dec 30 14:50:58 2013, 美... 阅读全帖
D**0
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来自主题: SanFrancisco版 - [合集] 房价贵,不买不就得了
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minuszero (小坏兔儿) 于 (Wed May 14 21:59:25 2014, 美东) 提到:
前段时间绞尽脑汁想买房,把双方家庭可用的钱凑在一起,发现还是只能买小黑屋,而
且还贷压力巨大(单收入),各种焦虑。
后来突然想开了,20来岁,人生无限宽广,何必将自己捆绑在一套房子上呢。不买房,
我老公一个人上班足够了,我每天的工作就是开开心心地看书学习健身娱乐。他喜欢这
工作就好好干,不喜欢就换一个。我们可以想吃啥吃啥,grocery全去wholefoods,逛
街看到喜欢的就拿下。我们想开啥车就开啥车,放假想去哪儿玩就去哪。
关键是不买房,双方父母也没压力。他们钱多得花不完,退休爱怎么玩怎么玩,玩累了
还能搭把手带个孙子。一家和睦,大家都开心。
我觉得吧,要买房也要看实力。当然如果我们双收入家庭年收入4,50万,或者是富二代
官二代,那估计也眼镜不眨就把房买了。现在的问题是我们没有这个实力。但就像高晓
松说的,如果买房和旅游我只能选择其一,那我就去旅游。以后有了孩子,我们也带他
们常常去... 阅读全帖
S*********g
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36
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发信人: StephenKing (金博士), 信区: Military
标 题: 王小波是我们这个时代最虚伪、最丑陋的神话
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 10 23:01:45 2014, 美东)
王小波的神话是我们这个时代最虚伪、最丑陋的神话之一。破除这个神话乃是功德
无量之事。哪怕一时半会说服不了所有的人,但对于一个神话,只要能够把怀疑的种子
播撒下去,只要这些种子确实是事实,这个神话离破灭也就不远了。我当然也曾有心于
此,只是苦于抽不出时间来,也苦于我就是读不进王小波的那些我认为是垃圾的文章。
然而,我有幸认识一些曾经是王小波的粉丝,或者与他距离不远、却认清了这个神话的
本质的朋友,他们来做这项工作比我更合适。
当我转贴了一篇很明显是影射王小波夫妇的文章后,激起了一些纠纷。网友Alex
对我说了一番比较中肯的话: “看来先生对小波的意见很大……我认为小波不是弱智
。他的见解确实很一般, 但不知道先生读过他的小说没有,那才是他的成就所在。相比
欧洲,小波对美国的赞扬其实有限(或者说很隐蔽), 他文章中排出... 阅读全帖
f****t
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来自主题: SanFrancisco版 - [合集] 是有点蹊跷!
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mongo (mongo) 于 (Fri Nov 7 02:00:13 2014, 美东) 提到:
选举刚结束,, KTVU关于Chris Zhang那个link好像就被删了, 再也打不开了:
http://www.ktvu.com/photo/news/local/cupertino-school-board-can
里面一上来貌似义愤填膺那个东南亚或台湾华裔女
Hoi Yung Poon, 不是什么一般家长, 而是选举
策略专家:
"Hoi Yung Poon has over 20 years of experience in campaign strategy."
http://www.zoominfo.com/p/Hoi-Poon/1588785387
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fatcat (尽人事,听天命) 于 (Fri Nov 7 02:04:47 2014, 美东) 提到:
她自己有个盈利性质的做选举的公司
☆─... 阅读全帖
c*******r
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来自主题: SanFrancisco版 - 湾区的臭味
对于一个在半岛南湾都住惯的人,像我,周围要是觉得臭,便觉得是奇迹;苗必达的四
季都是有臭味的。对于一个刚从德州过来的人,四季要是有臭味,便觉得是怪事;苗比
达的臭味是最醇重的。自然,在东湾其他一些地方,臭味也会偶尔闻到,如果闻不到,
反而有些失落。可是,在湾区所有城市中,而能闻到不断的臭味,苗比达真得算个宝地。
设若单单是垃圾场的恶臭,那也算不了出奇。请闭上眼睛想:整个东湾,有码工有三哥
,全浸透在臭味里,安静舒适的睡着,只等臭风来把他们熏醒,这是不是个理想的境界
?臭味就像爆炸的烟尘,整个把东南湾围了个圈儿,到处找不到缺口。
其实,不同地方的味道是不一样的。苗比达自然是中心了,味道醇正厚重,几十年的沉
淀,是别处无法体会的。纽瓦克一脉相承,清晨的雾气裹着臭味,经过一夜的蒸馏浸润
,味道自然有些淡了。福瑞蒙的白天是比较难闻到的,实属遗憾,但在温泉镇,那仿佛
是一个世外桃源,既有苗比达的底蕴,又有使命山的高大,天儿越情,味道越重,就凭
这些臭的精神,聚集了无数的精英入住。回到圣何塞,漫步塔斯曼,臭味环绕,仿佛就
是在仙境;驱车二三七,打开车窗,真材实料的臭味瞬间充满全车,大家无不掩鼻,生... 阅读全帖
g*****A
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来自主题: Seattle版 - 我们还可以再喝牛奶吗??
假奶之奶牛篇
母牛大概在一岁半的时候就被强制破处了,怀胎10月(与人类差不多),产下一幼仔,
当然公的当场屠杀,母的留作换代之用,然后就是连续270 天的产奶期,当然,后面的
100来天产的奶无论品质还是产量都大幅度下降,怎么办呢?激素,大剂量激素。如果
您的女儿在8-9岁就来月经了,这就是原因。
奶牛的乳腺太BT了,一头荷兰花能日产60公斤,如果卫生条件不太好,那牛就天天乳腺
炎,怎么办呢?抗生素,超大剂量抗生素,当然,这样的牛 奶是做不出酸奶的,因为
做酸奶的乳杆菌和粪球菌都怕抗生素,当年Boss让俺做个耐抗生素菌种,被俺严词拒绝
了,其实非常简单,找几个抗性质粒改造一下就 OK,这个和造细菌武器是一样的路数
,后果非常可怕。那如果收了抗生素奶怎么办?找个易感菌种试验一下,能长菌就能做
酸奶,当然了,现在一般都检测青霉素 残留。我曾经强烈建议检测四环素残留,被
Boss海K一顿,说我找死呢,所有饲料生产厂家都添加四环素,这个打击面太大了,在
中国混先学学潜规则。
假奶之造假篇
初级造假——产奶1000公斤,卖1200公斤,一般加工厂收原料奶控制蛋白含量1%,脂肪
含量3%,但是奶牛... 阅读全帖
l****g
发帖数: 3721
40
你的问题问到点上了。明叔是多细心的人呀,怎么可能放过这些细节呢!
这次做的是四磅半的猪腿肉和半磅的五花肉。他的猪腿肉很肥,
导致我调整了五花肉的比例。
猪腿肉用的绞肉机最大尺寸的die,绞出来是肉块,而不是肉末,半英寸左右的直径,
我还是觉得有些碎,所以五花肉是让他用刀切的,每块的尺寸是半英寸到一英寸之间,
四川香肠的肉块的感觉绝对有,这点不用担心。
买的现成的香肠可是更细的绞肉末,绝对不是半英寸或者更大的肉块。而且,买的香
肠可以是猪身上的任何部位的肉,或者是没法单卖的边角下料,跟我这种指定猪的部位
,旁边站着监督他绞和切的完全不是一个概念。
而且,做商品香肠,全是便宜的冷冻猪肉,我指定要求是新鲜猪肉,这也算是另一个不
同吧。
正在考虑熏肠,他的smoker也是吓到我了,巨型,超fancy。
----------------------------
所有参加团做香肠的同学,你们就等着被人羡慕嫉妒恨吧!
w********2
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41
大家先重温一下以前未完成的流水帐,晚上我继续写。
这次一定不再半途而废,再忙也要写完!
请勿转载,戏版only!
版权归小崔所有,需要转载须作者同意。
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情,今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆,也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎,我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来,
想到哪儿就写到哪儿,全且给大
家解个闷!
那是2008年8月的事情,刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话,都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后,火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候,却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下,我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙,在电话中留言,说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式,并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃,所以他打给我的电话始终接不
通。并留下了一个固定电话号码,让我晚上9点之后打回去。
晚上九点,我准时拨通了那个号码,可又是一次无人接听。
到了10点,我的电话... 阅读全帖
h*******n
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三和大酒家-本周五(12/10 7pm)-湘粤菜品尝会
根据大家的反应,我将在本周五(12/10 7pm)再搞一次湘粤菜品尝会!
这次辣的菜比例要有所下降,加1-2道正宗粤菜!
可能菜谱:根据大家的反馈,可以修改!
美味例汤
酸菜炒大肠
三和霸王鸡
香椒熏牛肉
虎皮青椒
加辣红烧肉
青椒油渣
彩椒猪耳
湖南熏鱼炒大蒜
料炒丫白
9菜1汤,只要每人$10!
我准备开2桌,名额有限,要报名的从速啊!
详细报名规则如下:版上回复,站内回复,或电话713-988-9908
每桌10-12人,每人10美元,包括冰水或者热茶,饭菜和税,请带现金!
不包括冰茶,可乐饮料和酒类。
小费你们看着给!
12月10日周日晚上7点开席!
这次希望报名的人能够准时并且真的参加!
三和大酒家位于中国城中心地段,在顶好商场(现名“好又多”大商场)广场的最西端
,紧邻百里大道,地址是:9398 百利大道(9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
)。订餐电话是:713-988-9908
h*******n
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昨天去看了亚残会的开幕式彩排!还不错!
主要是空中飞人,飞鸽子,飞凤凰,飞轮椅+人!我拍了一些照片,只是翻墙发太麻烦了
!下次再给你们看吧!
周五的品尝会,现在有40左右热心的ID报名!其中
如果饭后,大家想留下来,打牌,玩杀人,玩三国杀,或者唱歌。我都欢迎!上次有几
位唱得很不错!
今晚的菜谱的大家的建议下,有如下改动:
美味例汤
粤式煎瓤茄子
三和霸王鸡
香椒熏牛肉
虎皮青椒
加辣红烧肉
青椒油渣
彩椒猪耳
湖南鱼
料炒丫白
包你辣得过瘾!
我会让餐馆的人给我现场直播今天的聚会盛况! 哈哈!
s*****i
发帖数: 5548
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fanfan2010 (fanfan) 于 (Sun Jul 10 18:13:50 2011, 美东) 提到:
今天(周日)中午去大华超市,买了鸡腿肉,刚才做饭的时候打算做了吃了,切的时候
发现味道不对,我LG切的,他都没怎么注意,我拿起来一闻,都臭了,还把我恶心够呛
,差点吐了,呕了半天。真郁闷,本以为大华比惠康什么的还干净点,没想到。。。唉
,以后尽量少在中国超市买肉吧!如果还有人这两天在大华买了肉,尤其是鸡肉,一定
要打开后闻闻!千万别马虎的做着吃了!
☆─────────────────────────────────────☆
ooo (KKK) 于 (Mon Jul 11 19:14:39 2011, 美东) 提到:
我昨天也在大华买肉了
不过不是鸡肉
而是猪肉,有五花肉,里脊肉,还有肉馅
回来后,只有肉馅是新鲜的
其他的肉,虽然没有臭
但是已经有味道了
平时都在chinatown买,昨天正好要去costco
所以就去了大华

☆──────────────────────... 阅读全帖
B********e
发帖数: 312
45
呵呵,如果额没看错,你说的是50美元,没有保险。恭喜你,你找到世界上最最损己利
人的五好牙医乐。
额来给你聊聊天8:
以前额在大公司做事的时候,有很多客户是医生,律师等等高收入人群。医生中,尤其
以牙医的收入算高收入中之高收入的8.还没有见到那个牙医客户每年纯收入少于一百万
美元的哈。当然,话又说回来,额的医生客户里,没有中国医生。
如果你没有学过会计的话,额可以给你思路去慢慢算一笔账:
1. 给你洗牙的助手1小时的工资加保险是多少?
2.牙医过来看看你的牙几分钟,她或他的时间值多少钱?
3.摊在在每个客人身上的各类原材料,电费,房租费是多少?
4.诊所的各类保险,税费,牙医每年的进修等等摊派在每个客人身上是多少?
如果上面的东东加起来没有40美元左右,那额就不晓得是肿么回事?如果牙医诊所在每
个客人身上只赚取10美元,那他们为啥要历尽千辛万苦去学这个东东?开个洗脚店不是
更省事?
再举个例子8:在中国城,洗脚店到处都是,最便宜的有100美元6次的。问什么额不去
便宜的涅?很简单,因为额知道这个价钱不能保证他用好的精油,干净的毛巾,等等。
有的店里用的毛巾之类的要很久很久才洗一次。听说... 阅读全帖
t********n
发帖数: 1524
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来自主题: Virginia版 - 香港不香
香港不香,甚至可以说是很臭。
这次回国途径香港,在香港住了几天。我们住在香港岛连接九龙半岛的那个海底隧道出
口处的一个酒店,离中环码头比较近。最初几天,时差问题很严重。早上都是五六点就
起来了,出去转转。一出酒店的门,哇,那个臭啊。用臭气熏天一点都不过分。一股不
知道是什么气味,感觉是夹杂着非常多的料,恶心啊。总之,那是非常非常非常的臭~
~~~
到了白天又要好点了,可能太阳比较大而且有风,所以白天总是暂时把气味给消除掉了
。到了晚上又开始沉积那种气味,所以早上比较早的时候,走在大街上真是受不了。
香港高楼大厦比较多,家家户户空调,所以在街上走着走着经常有水滴到头上,非常恼
火。
还有个玩笑的,香港脚问题。在街上逛逛,发现香港的青少年人人穿运动球鞋。有点想
不通,这么热的天,穿个球鞋,热不热啊?时间一长,那脚该多臭啊。后来转念一想,
哦,原来这就是香港脚啊……
在中环码头附近那个金融中心里面的食品店逛了逛,发现食品的价格基本上是VA的两倍吧。牛肉什么的都是以100g的价格卖,比如说 什么荷兰牛 78HK$/100g之类的。 里面食品大部分都是进口澳洲美国欧洲的,local或者大陆产的非
p****g
发帖数: 409
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黑撒 陕西美食
赶早起来我饿得上气不接下气
揣上票子穿上大衣出门打个的
大街上到处都是一股香风辣雨
要吃饭论美食还得数咱们三秦大地
从来不吃什么意大利的通心粉
好好尝一下俺们的岐山擀面皮
kfc的汉堡别看你价钱卖的美
一个腊汁肉夹馍就把你pk的找不见北
来根钟楼小奶糕如果你怕热
来碗春发生葫芦头如果你怕冷
干一杯西北狼啤酒叫一声猛
不喝酒的女同志来开瓶冰峰
锅贴凉粉酸菜炒米春卷醪糟
三原熏鸡酸汤饺子灌汤包子
醋水香菜多来再来点辣子
来师傅里边坐吃啥呢
你这啥做的好么
咱这儿面忒的很
都有啥面么给咱介绍一下邪

油泼面夹一口香的发抖
菠菜面营养多绝对很牛
裤带面粗得很挑战喉咙
biangbiang面拌上肉真是筋斗
浆水面连汤带水记得擦嘴
岐山面哨子多历史悠久
蒜沾面有点辣小心舌头
炸酱面然一点吃不了咱兜着走
对伙计来碗面汤
荞面耠咯包谷珍洋芋擦擦
现在这时代提倡粮食要吃杂
韭菜盒子八宝辣子锅盔牙子
你吃完一定狂流哈喇子
槐花麦饭柿子饼桂花稠酒
春夏秋冬咱老陕都有个好胃口
炸油馍甜劲镜糕还有粉蒸肉
东南西北来的客人都舍不得走
走伙计们一起吃三秦美食
共同推广咱的陕西小吃
走姑娘们一起吃三... 阅读全帖
d*********e
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来自主题: WashingtonDC版 - 今天的包子空前成功
猪肉胡萝卜馅,以前老是有几个塌的,前一段一次party更惨,很是郁闷。 受
haijundayuan点拨一下,这次效果非常好。 同时弄了个茶香薰鸡,不幸失败。现在的
烤盘太小,平时烤烧饼点心可以, 鸡就太大了。结果油还是把料都给泡了,熏得效果
没出来,不过味道还凑合,
l**n
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【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: winner2012 (小崔™), 信区: Fishing
标 题: 我的阿拉斯加的故事(Part 1-2) 未完待续
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 22 03:17:32 2013, 美东)
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情,今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆,也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎,我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来,
想到哪儿就写到哪儿,全且给大
家解个闷!
那是2008年8月的事情,刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话,都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后,火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候,却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下,我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙,在电话中留言,说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式,并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃,所以他打给我的电话始终接不... 阅读全帖
f***2
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有缘看到此消息者,必是累世积累的福报所致。
一、有《般若摄颂》,阎王爷不敢随便收你
辅导员A:
昨晚课中,上师索达吉堪布提到了一个真实的公案,上师亲自打电话核实,公案实况如
下:
东北有个学员因病三天三夜昏迷不醒,家人均不信佛,学会道友征得其家人的同意,将
一本《般若摄颂》的小册子放入其胸口的口袋中。第二天一早,患者醒来,要吃东西。
据患者自述,其听到阎罗地狱喊喊杀杀之声,看到阎罗法王。阎罗法王说:“你有什么
证明?”他立刻从胸口掏出那本《般若摄颂》,阎罗法王说:“你不属于这里。”他就
被送了回来。
因为他的经历,他家中及周围共有三十多人皈入佛门,他那个地区的《般若摄颂》的小
册子一抢而空。
二、《圣般若摄颂》挂件的威力
根桑尼玛:
顶礼大恩上师仁波切!
般若摄颂的功德威力在我们身边也时有发生,我们小组学习时,听一位白师兄讲:她父
亲动手术,身边带有般若摄颂挂件,很快就从重症监护室内出来,并且她与重症监护室
内的其他几位病人家属在谈话中,顺便与他们结缘了2个挂件,让他们放在病人身边,
还有一位也想要但她暂时身边没有。
隔了一天,她又到医院,那两个带般若摄颂挂件的重症监护室的病人(一个昏... 阅读全帖
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