C**F
发帖数: 657 | 1 ●第一计 瞒天过海
一种示假隐真的疑兵之计，用来作战术伪装，以期达到出其不意的效果。比如：发
球中用假动作迷惑对手，做上勾手的动作，发出下旋球使对方推攻下网。相反，触球瞬
间用不易被察觉的微小动作向上摩擦立即做向下切球的假象，若对手以搓摆回接时，则
一板绝杀解决战斗。
㈠古战例
三国时［公元前220年前后］，北海太守孔融，被黄巾军的管亥大军围困在都昌城
，终日焦虑不安，却又苦于无法冲出去搬救兵。义士太史慈，气壮山河的决心突围出去
搬救兵，孔融等非常感激。然而，太史慈并没有立刻动身，他先挑选了两名骑士，带着
马拿着弓、箭、靶子出了城门，大摇大摆的来到壕堑。外围的黄巾军都很惊骇，却见他
插好了靶子练习射箭。射了半晌，太史慈收起靶子又大摇大摆的回城里去了。第二天、
第三天太史慈还是照样练箭。黄巾军见他天天如此，也就不以为然了。第四天一早，太
史慈又照样来练射箭，他见黄巾军或坐或卧，互相嬉戏。此刻，他突然向马肚子上狠抽
一鞭，那马腾空而起直向敌围冲去。黄巾军一时惊愕，眼看着太史慈冲出了重围，醒悟
过来后，追赶一番已来不及了。结果太史慈搬来救兵，终于解了
㈡乒乓战例
1964年中国乒乓球队访问日... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 2 我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥，大哥已经六十一岁,现在目前还在山西，已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业，家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚，早一些事情多是平淡的生活而无过多印象，而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起，那应该是2001年
吧。
2001年的夏天，我的女儿高中毕业，考上了北京农大，开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病，我们打算搬到市区去住，这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,原来的房子老，卖不了几个钱,更多的是要靠这
些年的积蓄还要加上贷款才买得起,所以选房就很谨慎,又正赶上炎炎夏日，连着几星期
跑下来，着实受了不少罪。后来我们焦点落在了三处房子，最喜欢的是王顶堤一处，离
我上班很近，另离我妻子比较远；彤楼一处，解放北路一处。
选得这几处房屋，我们自... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 3 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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i******n
发帖数: 538 | 4 妖刀记19
第九一折 投瓜报琚，人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震，不敢相信自己的耳朵，一时竟忘了提防，自
水中「泼啦！」昂起一双挺凸美乳，撑着白皙腴臂，茫然四顾：「小……小和尚，
是你……是你么？」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散，谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜，全不
复适才的嚣狂跋扈，媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣，半天才抚胸蹙眉，仿佛生生吞下几斤窝火黄连，颤声
道：
「小和尚！你……你真死了，是不是？只剩一缕魂魄，才让我一招即来，是
……是不是？」弯翘的浓睫眨得几眨，大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出，竟不沾颊，
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面，她却浑然不觉。
耿照吃了一惊，胸口没来由地一闷：「怎地……怎地她竟如此悲痛！这是…
…这是为了我么？」错愕间，见媚儿自温泉中站起，葫芦也似的腻白胴体离水挺
立，两座沉甸甸的乳峰弹颤之间，抖落大把大把的液珠，如倾钟斛。
池水本就不深，她生得肩宽腿长，在女子中算是高大，一直起身子，池面堪
没过腴饱的耻丘，露出顶端一小撮金红卷茸，沾湿的毛尖犹如婴儿壮发，打着涡
卷似的细... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 5 书名：《骑士的血脉》44
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
背景介绍：
蒙斯托克共和国：主角的祖国，首都裴内斯（第二重要场录，后面的故事的发生地）
格拉斯洛伐尔市：主角的故乡（第一重要场景，故事开头的地方）
丹特同盟：正方的联盟，核心是一些老牌国家。
诺曼联盟：敌方的联盟，核心是一批新兴军事大国。
人物介绍
利奇：主角，十五岁少年。因为宪外导致血脉苏醒，在战争中寻找骑士真谛的少年。
海格特：主角最重要的合作者，年轻一代的将领中的领军人物，一个桀骜不驯的人。
管理员大叔：剑圣。主角的引路人，给予了主角“剑圣传承”。
艾斯波尔：三大神工之一，温和的老者。对于主角的帮助极大。
莎尔夫人：三大神工之一，乖张的老太婆，是主角的支持者。
安妮莉亚女皇和密斯拉公主-同盟三大帝国之中帕金顿圣国的女主。
薇利亚：105小队扩充成兵团之后的副兵团长，性格直爽的女人。
维多利亚：105小队扩充成兵团之后，出任莉娜大队的副大队长，莉娜的后母，也
是莉娜天生
的对头。
蒂迪：玛格丽特的天生对头一和主角同龄的女孩，是个很像男孩的女孩。
雪蜜儿：帕金顿圣国配给主角的联络官，是个顽皮佻脱的女孩，也是一个惹祸精。
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C*****8
发帖数: 513 | 6 首发剑的旋律吧
http://tieba.baidu.com/f?kw=%E5%89%91%E7%9A%84%E6%97%8B%E5%BE%8B&ie=utf-8
感谢船兄
第 九十六话
不明来历的红衣主教
第九十七话 栽赃
第九十八话
城里人和乡下人
第九十九话
设局和收网
第一百话
战争开始
、第九十六话
不明来历的红衣主教
大地在剧烈地震颤着，山体开始崩塌，大块岩石从山头上塌落，砸在地上粉
身碎骨，山体上一道道发光的裂缝也变得越来越宽。
一道光柱冲天而起，光柱中隐约可见两个人在战斗，这两个人一动一静，其
中一个人化作无数道残影，绕着另外一个人不停进攻.，另外一个人悬空不动，一
群天使围拢在他的四周，分散得到处都是。
这些天使的手中都拿着光芒四射的武器，有的是光剑、有的是光矛，也有手
持盾牌，显然和他们活着的时候擅长的能力有关?，不过... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 7 第 九十六话 不明来历的红衣主教
第九十七话 栽赃
第九十八话 城里人和乡下人
第九十九话 设局和收网
第一百话 战争开始
第九十六话 不明来历的红衣主教
大地在剧烈地震颤着，山体开始崩塌，大块岩石从山头上塌落，砸在地上粉
身碎骨，山体上一道道发光的裂缝也变得越来越宽。
一道光柱冲天而起，光柱中隐约可见两个人在战斗，这两个人一动一静，其
中一个人化作无数道残影，绕着另外一个人不停进攻.，另外一个人悬空不动，一
群天使围拢在他的四周，分散得到处都是。
这些天使的手中都拿着光芒四射的武器，有的是光剑、有的是光矛，也有手
持盾牌，显然和他们活着的时候擅长的能力有关?，不过最显眼的是四个身高两尺
的天使，全都一手一把光剑，身体四周还悬浮着六面光盾——这就是天使的战斗
方式，兄弟会的十字系列明显就是从此借鉴而来。
不过最让拉佩感到压力巨大的还不是这些天使，而是被重重保护着的那位红
衣主教。... 阅读全帖 |
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l***a
发帖数: 12410 | 8 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Shotgun1984 (喷子), 信区: WaterWorld
标 题: 我这些年的通灵经历——天津往事（转载，待续）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 14 22:34:45 2011, 美东)
我姓郭,是天津理工大学的一名普通教师,,祖籍云南,数十年前父亲漂泊到山西,82年到
天津定居至今。我还有两个哥哥，大哥已经六十一岁,现在目前还在山西，已经退休。
二哥现在还在天津港工作。
父亲刚来到天津的时候在宝坻农务,但他有一个比较特殊的能力就是帮人家看风水,
这样家里总有人给送的鸡鱼米面,因为这个第二职业，家里的日子相对邻居来讲过的算
是不错了。我印象中似乎懂事比较晚，早一些事情多是平淡的生活而无过多印象，而我
要说的事情是从我对父亲的第二职业真正有一些了解的时候开始说起，那应该是2001年
吧。
2001年的夏天，我的女儿高中毕业，考上了北京农大，开始了住校生活。上了大学
也算了了我们一块心病，我们打算搬到市区去住，这样我和我妻子上班比较方便,也多
了一些属于我们的空间。
毕竟是工薪阶层,买房子是大事情,... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 9 来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适合做汤，而北
豆腐，也就是我们常说的老豆腐，因为水分含量不高，更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂，做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息，从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲，产量上可能要高一点，在口
感上也更... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 11 第四卷 第一百八十四章辞职
第四卷 第二百四十八章 赶下车
找也没跟泣老杂毛墨编，反正哥们几付钱了。.便直接蹦儿，个小了车以后现，这车厢还
凑活，就是已经三三两两坐了好几个鬼，看这车厢里的鬼明显跟外面那些排队的傻不同，要更
高一个档次，可以说都是精英吧，毕竟这车厢貌似不对外开放。属于富流油的偏门儿吧 还他
大爷的头等座位，明显是仓库车厢改的么，连个正经的座位都没有，就有几个小凳子。 但
是现在也没啥穷讲究的，能上车已经是阿弥陀佛阿门啥的了，还在乎这些干啥，哥们儿我又不
是来旅游的，就算是来旅游也不能选来阴间旅游啊，这不有病么？ 我数了一下，除了我以
外，这车厢里一共坐了七个鬼，果然都是精英。尽管没有领到鬼心，但是知道使银子的道理，
比那些狗屁不懂的鬼魂强，见我上车，它们便对我会心一笑，一切尽在不言中，我也对它们点
了点头，都是天涯沦落鬼，相逢何必曾相识呢，但是我也跟它们没啥好说的，便搬了个凳子靠
窗坐下了，透过窗户望着远处，没有钱和富流油还在检查上车的鬼，不时丢出去一个没有鬼心
的亡魂，听着那些亡魂的惨叫，我叹了口气，这可能就是优胜劣汰吧，没啥好说的。 ... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 12 象形文字的最后领地——水书
贵州民族报 20041028 第 3 版
水书一一活着的象形文字
周：水书，到底是什么的书 ? 外界报道不少，界说不一，请你解说一下。
潘：水书，水族称为“泐睢”、“泐水”。泐的语义是文字、书籍；睢、水，是族称音
译的谐音。水书，就是水族古文字、书籍的通称。
周：既然水书被称为古老的文字，请讲讲其古老之处何在 ?
潘：从水族称水书为“泐睢”，就是很好的见证。泐、勒，在古汉语中相通，初指铭刻
，后转化为书写或文字。古代的墓碑往往刻有“泐石铭祖恩”等字，一些老学究在书信
末尾署名之下“手泐”，表示亲手所写。现代汉语中，“泐”的语义早已消失。水族发
祥于古代中原睢水流域，族称“睢”源于此；水书的称谓，以及水书中保留大量的中原
古音，就是母语遗存的重要见证。
周：不少学者称水书是古文字的活化石，难道真的是这样吗 ?
潘：我看，这种比喻十分恰当。水书既然与夏代陶片文字、殷商甲骨文、金文有内在的
联系，应当享此殊誉。
... 阅读全帖 |
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s******i
发帖数: 870 | 13 http://www.wyzxsx.com/zazhi/no.151.htm#_Toc316325067
郭建波：雪山弥雾、草地惊雷——长征期间毛泽东和张国焘斗争的历史考察
谨以此篇献给我们伟大的领袖和导师毛泽东主席诞辰一一八周年 。同时也献给为了中
国人民的革命和建设事业英勇牺牲的先烈，他们用自己的鲜血浇灌出中国的独立和解放
之花，用自己人生的壮举谱写了中国革命和建设史的光辉篇章，用自己短暂的生命铸造
了共和国大厦的辉煌。
在艰难的革命斗争年代，如果没有毛泽东多次把党和革命从危难中解救出来，我们就不
会取得一九四九年的胜利，甚至党和革命的前途就会被葬送。本文所论述的毛泽东和张
国焘长征期间就北上和南下的斗争就是其中的一次。
毛泽东是一个伟大的马克思主义者，彻底的唯物主义者，他在临终前总结自己的一生时
说，他一辈子办了两件大事，一件是建立新中国，一件是文化大革命。在他心目中文化
大革命要比建立新中国还重要得多，因为这是关系到无产阶级政权的兴亡大事，这是人
类发展史上的一个空前壮举，对于防止资本主义复辟，筑固无产阶级专政，保证社会主
义的健康发展具有重要而深远的意义。他看到，对这件事赞成... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
bingya (bing) 于 (Fri Sep 19 17:08:38 2014, 美东) 提到:
牛戈
前几年，有人写过一篇文章，是讲抗日战争常德战役中日两军轻兵器PK的结果是国军
强于日军的，后来此文曾在网上转载，再后来又有人依样画葫芦地论证说整个抗战时期
中国军队的轻武器强过侵华日军，这一论点被许多人接受并转载。
说抗日军队的轻武器强过侵华日军，其中一个重要的理由，是说中国军队装备的中
正式强过日军的三八式。这有点让人哭笑不得。先不说中正式是不是真的就强过三八式
，即便真的就强过三八式，常德之战中的抗日军队装备的步枪是不是都是中正式呢？我
看不全是。那整个抗战时期的中国军队装备的是不是主要是中正式呢，更绝对不是的。
中正式是1935年10月由巩县兵工厂依照德二四式步枪仿制成功的（此说有争议），
成功后很快便被列为国军制式步枪。许多网友可能认为既然是国军制式步枪，那当然肯
定就是抗战的主力步枪了。实际不是这样的。虽然中正式早已被确定为国军的制式步枪
，但作为使用量特别大的... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 15 【原文出处】近代史研究1990-03
【作者】元江
遵义会议后，中央红军离开遵义地区北上，拟进入川南，在宜宾和沪州之间地域渡过长
江，与红四方面军会合，建立川西北革命根据地。这时，川军积极在长江沿岸布防，派
重兵开赴川黔边境。1935年1月28日，红军在习水之土城与川军激战，未能得手，被迫
向西撤退，放弃了渡江计划。其间，薛岳率领的中央军及川、滇、湘、黔等省地方军云
集赤水流域追剿、防堵，妄图一举聚歼红军。毛泽东等领导人，在敌我力量相差悬殊的
条件下，以非凡的睿智和胆略，运用“你打你的，我打我的，打得赢就打，打不赢就走
”的运动战法，四次渡过赤水河，不断改变作战方向，以“走”调动、打击敌人，在桐
（梓）遵（义）战役中，予敌以重创，取得长征以来的第一次重大胜利。随后，经过第
三、四次渡赤水，南下乌江，西进云南，巧渡金沙江，终于摆脱了敌人围追堵截，取得
战略转移的伟大胜利。
中央红军四渡赤水的胜利，同五次反“围剿”和长征初期的挫折相比，是应该充分肯定
的。它在我军战史上应占有重要地位。但是，它并非如一些史书所叙述的那样，是完美
无缺的。
四渡赤水有哪些失误？
（一）战略行动上不适当地强调进... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
weewow (梭影清遊) 于 (Mon Jul 2 08:45:32 2012, 美东) 提到:
這幾年看MITBBS對香港64集會，71游行的討論，這裡的ID多分為幾個觀點，什麼經濟論
，陰謀論都有。但你們恰恰忽視了絕大多數游行人士走上街的理由---社會公義！
今年游行人數特別多，如果不是湖南殘酷對待李旺陽，如果梁CY光明正大，就不會有那
麼多人冒著酷暑上街游行。大家主要集中在3個訴求：
1. 反對官商勾結
2. 質疑梁振英誠信
3. 為李旺陽伸冤
在香港悶熱的天氣下，幾十萬人在太陽下走5個鐘头，從年逾古稀的老人，到十幾歲的
中學生，90%的游行人士為的是香港的核心價值--公義，自由。
或許，公義二字在大陸社會早已被淡忘了，所以大陸人對港人游行的反應是各種可笑的
揣測。
走在游行隊伍中，都是自發前來的各個階層人士，我們為的不是私利，而是用腳實踐公
民責任。公民有責任推動社會公義，有責任監督政府，有責任為弱勢人群發聲！
暴力抗爭，50年前香港也搞過。今時今日，社會進步孕育出香港的公民社會。大家... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 17 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 18 匈奴，其先祖夏后氏之苗裔也①，曰淳维。唐虞以上有山戎、猃狁、荤粥②，居于北蛮
，随畜牧而转移。其畜之所多则马、牛、羊，其奇畜则橐駞③、驴、④、駃騠⑤、騊
駼⑥、騨騱⑦。逐水草迁徙，毋城郭常处耕田之业⑧，然亦各有分地。毋文书⑨，以言
语为约束。儿能骑羊，引弓射鸟鼠，少长则射狐兔，用为食。士力能毌弓⑩，尽为甲骑
。其俗，宽则随畜（11），因射猎禽兽为生业，急则人习战攻以侵伐，其天性也。其长
兵则弓矢，短兵则刀铤（12）。利则进，不利则退，不羞遁走。苟利所在，不知礼义。
自君王以下，咸食畜肉，衣其皮革，被旃裘（13）。壮者食肥美，老者食其余，贵壮健
，贼老弱。父死，妻其后母；兄弟死，皆取其妻妻之（14）。其俗有名不讳，而无姓字。
①苗裔：后代子孙。②唐：陶唐氏，即尧。虞：即虞舜。③橐駞（ｔｕó ｔｕó，驼
驼）：同“橐驼”，即骆驼。④（ｌｕó，罗）：通“骡”，母马与公驴杂交而生者
。⑤駃騠（ｊｕé ｔí，决提）：母驴与公马杂交而生的驴骡。⑥騊駼：一种良马。
⑦騨騱（ｔｕó ｘí，驼席）：野马名。⑧毋：通“无”。处：居。⑨文书：文字书
籍。⑩毌弓：通“贯弓”，拉开弓。（11）宽：不打仗之时。（... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 19 意面大概是我们家吃得最多的非中餐了，早先只知道有“红酱”和“白酱”，面条的种
类仅限于Spaghetti和Macaroni。上大学的时候，系里长期流传着这么一种说法：对于
我们所学的知识，大一的时候“不知道自己不知道”，大二“知道自己不知道”，大三
“不知道自己知道”，直至大四“知道自己知道”。其实，这个转变的过程对于任何一
个领域大概都是适用的吧。了解和学习的过程也是让人谦卑的过程，然后才会有所长进
和不断成熟，对人、对事（包括食物！）大抵都是如此，一直在“大四”之前的状态游
荡的自己，继续努力学习:)
手头有一本《Four Seasons Pasta》，每个季节都有时令性的食谱十几个。这本在图书
馆淘的旧书是我的第一本专门讲Pasta的菜谱书，最开始的介绍部分当时给了我很多收
获，下面要分享的不少东西都来自于这本书，剩下的就是东看西学的一些零碎体会了，
记录下来作参考。
首先要聊的自然是意面，我没有做过手工意面，所以只说干面条。高质量的面条是一道
菜的骨架，没有了它，再美味的酱汁也没法撑得起来。谢谢果儿的补充，再写些关于如
何鉴别干意面的质量。书里提到意面的品质主要取决于三个因素：... 阅读全帖 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 20 烤的时候撒孜然辣椒面没错， 但是还是要用盐腌。
教你正宗新疆烤羊肉串的做法
今天让你见识一下什么才是正宗的新疆烤羊肉串－－《正宗新疆烤肉制作密籍》。
有人在胡乱歪曲新疆烤肉，其实那说的是黑心商贩的欺诈行为。
实在看不过眼，一气之下，今天破例透露一下正宗的新疆伊犁烤肉烹制密籍（一般
是不外传的）。
新疆各地的烤羊肉，风味各有不同，我都吃过来了，其实最正宗的还是伊犁烤肉。
注意：伊犁，是指新疆伊犁哈萨克自治州，而不是内蒙古的那个“伊利”，别搞混
了。
一、选伊犁哈克萨羊肉若干公斤，肥瘦比例为1：3，切成麻将大小的块；
要点1：产自伊犁大草的哈萨克羊，都是吃野草、喝泉水长大的，从来不知道什么
叫人工饲料，甚至从小长到大都从没见过粮食，与野生动物无异，故其肉质异常鲜嫩，
绝无内地羊肉的那种膻味儿；
要点2：用其它地方的羊肉做烤肉，一般都要选全瘦肉，因为肥肉又腻又膻。因这
里选用的是伊犁哈萨克羊，就可以有一定比例的肥肉，这样味道会更加鲜美；
要点3：肉一定要切成麻将大小的块，记住，是方块，不是肉片，这一点很重要。
我吃过南疆、乌鲁木齐的烤肉，看起来挺大，其实都是炒菜用的那种薄肉片，上火一烤
水分... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流，敢做敢当) 于 (Thu Apr 25 08:50:24 2013, 美东) 提到:
有个很有名的实验，把一群猴子关在笼子里，上面挂一香蕉，每当猴子试图拿香蕉的时
候，就对所有的猴子喷高压水柱，几次下来，所有猴子都不去拿香蕉了，把其中一只猴
子换走，来一只新猴子，新猴子试图拿香蕉时候，所有猴子一起痛扁它，再换一只猴子
进来，试图拿香蕉其他猴子就痛扁，前面换进来的猴子扁的最狠，把猴子按这种方式，
一只只换走，直到所有的都是新猴子，香蕉高悬，猴子若无其事，想拿的就会被痛扁，
高压水柱再没用过。
Law and Order保证的是个体和社会的利益，这个框架下法律面前人人平等，法律和秩
序的根本，是保证每个团体/社会中每一个个体的权利和义务，为大多数人利益服务的
规则，不是法律，这个不是民主规则中的少数服从多数，这个叫做迫害。
zl案件，你抛弃的是zl个人，维护一个所谓和谐，引用你的内容
“法的核心是秩序，而秩序是对每个人的基本保障。破坏秩序，威胁的是每个人的安危
。 挑战秩序，就是挑战... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 22 前言
这是我2009年在广西乐业天坑群中的一段真实经历。天坑群内的一些秘密，按我们
与某些人达成的协议，在很长一段时间内不会被公诸于众。但我终于无法保持沉默。
我之所以食言，是因为我在很长一段时间内无法停止做噩梦，我已放弃了摄影师的
职业，我拿到了足够的“封口费”。我在桂林阳朔买了一个乡村客栈，并过上了自己曾
经向往过的日子，挣的钱够花就行。多出来的时间晒晒太阳。但越是安逸悠闲的环境，
越加重我内心的惊惧。
2009年，我的一位原同事以摄影为名，将我卷进一场洞穴探险的行动计划。当我在
地下迷宫般纵横交错的暗河、层层叠叠的溶洞和那些比悬崖还要陡峭的深坑中幸存下来
后，我了解到的秘密越多，罪恶感就越深重。我们欠了太多的债，对地球，对历史，和
各种动植物，包括那些在黑暗中奇特的无法界定的物种，甚至对我们自己的同类。
在那个无边无际的黑暗中，我们代表的是人类。而我们人类曾犯过的罪，足以让我
们死有余辜。两军交战，不斩来使。我们得以全身而退。
这次九死一生的洞穴探险，让我产生了严重的心理障碍。我再也无法重操旧业，甚
至不愿意再碰一下照相机。也许是因为在那些黑暗的天坑洞穴和暗河里经历的一切，使
我... 阅读全帖 |
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i******n
发帖数: 538 | 23 一阵风，留下了千古绝唱——父亲与马连良（下）
笑谈中，马连良忽道：“过了两三年了，我可还记得在您家喝茶、吃饭的情形呢！”
本是一句闲话，父亲听来却心潮难平。回到家中，把马连良的这句话，说了又说，
提了再提。是呀，反右前在我家做客的朋友不知道有多少，也不知喝了多少杯茶，吃了
多少顿饭。现已无人说及，提及，念及。而这个艺人说得，提得，也念得。
下午，雪又飘飘洒洒地下起来。父亲怅望窗外，自语道：“春风、夏日、秋雨、冬
雪，幸有苍苍者不解势利。”
第二天，父亲便把《史记》和“古本戏曲丛刊”翻出来，叫我熟悉《赵氏孤儿》的
历史和剧本。父亲还说，歌德也写过模拟其后半部情节的一个剧本（即《埃耳佩诺》）
。《赵氏孤儿》这个戏，是由一个叫纪君祥的文人在八百年前写就的，他为此而传名至
今。《赵氏孤儿》取材于历史记载加以虚构发展而成：春秋晋国奸臣屠岸贾诬陷赵盾，
致使赵家三百余口被诛杀。为保护赵氏根苗和晋国同龄幼婴，草医程婴献出亲生骨肉，
原晋国大夫公孙杵臼抛却身家性命，守门将军拔剑自刎……他们心存正义，扑向死亡，
换得赵氏孤儿的安全。十五年后，程婴把事情的真相告诉了赵氏孤儿。孤儿把复仇之剑
刺向了义... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 24 第一章 布计
深夜的玄武湖万籁俱寂，湖面薄雾渐起，远处气势森然的宫城墙烁彷佛掩藏
在轻纱后，一片朦胧。
那名杀手始终没有现身，不知道是因为萧遥逸判断失误，还是那杀手耐性奇
佳，看着四名同伴被杀仍然能沉得住气。
程宗扬道∶“那家伙是不是逃了？”
萧遥逸一手攀着船舷，半身浸在水中。“我跟你赌一把！那人还没走，这会
儿就藏在附近。”
只看他懒散的表情，谁也想不到这个风流纨绔的小侯爷，会突然变成煞星，
顷刻间接连击杀三名刺客，表情却比杀三只鸡还轻松。
换作别人，一连目睹四起凶杀事件，自己还亲手干掉一个，很难保持冷静。
但自从穿越到这个世界后，自己见过的死人大概可以填满两个万人坑，四个
人并不算多。
“那个人在哪儿？”
“这我就说不准了。”萧遥逸叹道∶“我是第一次被暗杀，没有经验啊。”
说着一副很惋惜的神情。
“那你怎么知道还有一个人？”
“我是猜的。”萧遥逸伏在船舷上低声道∶“刚才那家伙没有全力逃走，而
是故意把我往芦苇荡里面引。我猜芦苇荡里肯定还伏着个人，而且水性不怎么高
明。”
“你刚才已经到芦苇荡边上，怎么不进去看看呢？”
“我不是怕黑嘛……”
程宗扬哼了一声，这小子会怕黑？
萧遥逸用央... 阅读全帖 |
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B*******a
发帖数: 452 | 25 书名《六朝清羽记》22
作者：弄玉X 龙璇
出版：河图文化有限公司
OCR ：妖刀手打团无名
出处：失落手打
第一章姊妹聚首
第二章波斯密信
第三章水路禁令
第四章明珠在怀
第五章泊陵鱼毒
第六章夜影入晴
第七章臂助复归
第八章田税三失
第一章姊妹聚首
临安。葛岭
「砰」的ー声，一只白玉碟砸得粉碎。清脆响声打破阁内的宁静，玉屑在青石板上
四处飞溅.
座中男子戴着一顶乌角巾，须发犹如墨染；虽然年逾五十，但狭长的眼中精光闪动
，显露出旺盛精力和勃勃的欲望。此时他面露怒容，旁边一名官员束手不语，噤若寒蝉.
一名男子弯下腰从容捡起玉屑，道：「太师息怒。陛下既然手诏请太师亲自出镇，
以朝廷惯例须建节，授节度使，并无他意。」
「节度使一职乃粗人至极致！老夫节制诸将如弄小儿，何须此职！」贾师宪厉声道
：「应龙！」
旁边那名官员躬身道：「在。」「替老夫上表，辞去节度使职位！」翁应龙道：「
是。」
廖群玉微微叹息。他放下玉屑，挺身望着座中独掌大权十余年的宋国一品太师，良
久说道：「太师不肯领节度使，请朝廷颁赐双旌双节，以明赏罚，如何？」贾师宪余怒
未消，只哼了一声。一名家仆进来。「老爷，夏将军求见。」贾... 阅读全帖 |
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v*****o
发帖数: 564 | 26 六朝清羽記31
简介：
江州前方打得昏天暗地、血流成河，后方大本营却遭到各路刺客侵入，恼得程宗
扬满腹怒火！偏生还有太乙真宗的人来捣乱！岂料，来人竟是暌违已久的帮手！
宋军无粮，急迫出战。宋军各领将存了考量己身在朝堂的利益之心，星月湖则是
齐心协同、步步进逼。程宗扬的粮战尚未大获全胜，陡出变数──这场“和”，谈是不
谈？
第一章渐趋末路江州。
金明寨、定川寨都是宋国军方标准的制式营寨，最前方是一道垒墙时掘出的濠沟
，接着是一片十步宽的缓冲区，里面密布鹿角、蒺藜，然后是坚实的寨墙。
寨内中央建有望楼，四面各立角楼，寨内营帐井然。一入夜，寨中除了敲击刁斗
巡逻的兵卒以外，严禁任何人走动喧哗。
相比之下，位于后方一里外的金明后寨就显得一片散乱。这里收拢宋军数次战斗
败退的几千溃兵，还有数目相近的伤员。
与贼寇三次交锋导致宋军伤员剧增，一部分伤员被送往后方的州县，遗留下来的
除了可以痊愈的轻伤员，还有一部分没有救治价值的重伤员。
显然宋军没有想到军中会出现如此多的伤兵，不得不临时扩大规模，寨内营帐大
多是军中淘汰的旧货，也没有濠沟和寨墙。
偌大的营地内，伤员的痛呼和呻吟声此起彼伏，哀声遍野，半... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 27 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.com/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B。%B。%C9&f「s=yqtb
感谢船兄
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【第一章】 互谋
【第二章】 互算
【第三章】 谋算的背后
【第四章】开始分好处
【第五章】迁徙
第一章 互谋
一道山岭蜿蜒曲折绵延数十里，两侧还延伸出许多支脉，从上往下看，彷佛一条巨
大的蚰蜒停在群山中，这样的山形常常被称为「癞龙之势。」
在靠近龙头的地方有一座很大的苗寨，比赤月侗还大，同样依山而建，远远望去，
一排排竹楼鳞次栉比，竹楼和竹楼间人来人往，热闹非凡。
整座山岭仕被开辟成梯田，层层叠叠，远远看去彷佛龙身上的鳞片，这里就是龙王
寨。
拥有这样的基业，难怪那位阿克塞大巫野心勃勃。
和赤月侗一样，这里最好的竹楼在寨子中央，那是一座三层竹楼，此刻最顶端的窗
户紧闭，四周还站著苗人，这些苗人一个个身材高大、体魄壮硕，两眼烔烔有神地盯著
四周。
竹楼内有两个人盘腿而坐，一个是花脸者苗阿克塞，在他的对面则是一个汉人。
那个汉人看起来约莫四十岁左右，面如冠玉，身穿青色道袍，腰挂剑囊，正是当初
和罗老交手时，被谢小玉暗中偷... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 48 | 28 首发梦幻泡影吧吧
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感谢船兄
【第一章】——无限暧昧
【第二章】—第五个成员
【第三章】——借势 借力
【第四章】——决胜
【第五章】——变局
【第一章】无限暧昧
这边牡丹、芍药、蔷薇、月季在阳光下争奇斗艳，互争短长，那边幽兰、雏
菊在阴暗中傲然而生，一角还有几丛秀竹聚簇而立，沿着墙边是一排葡萄架，上
面藤蔓缠绕，绿叶莹莹，遮天蔽日。
葡萄架下放着一张香妃榻，阑郡主慵懒地斜靠在榻上。
很少有人知道郡主府后面有这样一座花园，这是一片重迭的空间，没有阑郡
主的允许根本不可能进来，以前，除了阑郡主之外，只有青玉和服侍阑郡主一家
好几千年的老乌龟有这个资格，不过老乌龟也只进来过几次。
此刻，花园里除了阑郡主之外，还站着一个人。
「因为你，我失去一个丫鬟。」阑郡主没好气地瞪了谢小玉一眼，有些幽怨
地说道：「我突然觉得你是把扫把星，走到哪里，哪里就不太平。」
「我情愿把那个丫头还给妳。」谢小玉立刻说道，他求之不得。
「送出去的东西再收回来，你是想打我的脸？」阑郡主白... 阅读全帖 |
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h*****r
发帖数: 1864 | 29 卢瀚文十分无奈，这骑士的强囘制仇囘恨类技能也不是没有克制的方式，但问题是
剑客这个职业没有这一类的技能。孤军战斗的卢瀚文只能眼睁睁地看着他的流云直奔着
那骑士去了。虽然骑士受这一击是免不了的，但关键是打乱囘了对手攻击的节奏，强囘
制仇囘恨类技能在PK战斗中也是相当有用的。
而吼叫这个技能，是不以时间为限的，必须攻击命中一次，被吼的效果才会消失。
这骑士也挺聪明，吼了这一声后立刻就跑，显然是想多耽搁一会卢瀚文的时间。卢瀚文
哪会不知道这技能的特点，知道自己是没法解除技能效果，朝这骑士冲得一点都不被动
，反倒是十分主动，三段斩开路，剑光带着人就直窜过来了。
那骑士一边跑，一边还转视角回头看看，结果回头这一看，这流云怎么已经没朝着
他来了？
其他玩家却是看得清楚，流云三段斩开路一瞬就已经追到了这骑士身后，剑尖一挑
，到底击没击中所有人都没看清楚呢，但流云已经扭头就走了。
能扭头就走，很显然，那一击是中了。但这一击连中招的人都没察觉，那在那回头
傻望呢，这得是多轻微的一招？这小孩，还真是一点时间都不肯浪费。
流云剑锋一转，就又要朝着悟道君那去了。结果没出三步，流云自己一扭头，又回
去了。
“啊... 阅读全帖 |
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h*****r
发帖数: 1864 | 30 卢瀚文十分无奈，这骑士的强囘制仇囘恨类技能也不是没有克制的方式，但问题是
剑客这个职业没有这一类的技能。孤军战斗的卢瀚文只能眼睁睁地看着他的流云直奔着
那骑士去了。虽然骑士受这一击是免不了的，但关键是打乱囘了对手攻击的节奏，强囘
制仇囘恨类技能在PK战斗中也是相当有用的。
而吼叫这个技能，是不以时间为限的，必须攻击命中一次，被吼的效果才会消失。
这骑士也挺聪明，吼了这一声后立刻就跑，显然是想多耽搁一会卢瀚文的时间。卢瀚文
哪会不知道这技能的特点，知道自己是没法解除技能效果，朝这骑士冲得一点都不被动
，反倒是十分主动，三段斩开路，剑光带着人就直窜过来了。
那骑士一边跑，一边还转视角回头看看，结果回头这一看，这流云怎么已经没朝着
他来了？
其他玩家却是看得清楚，流云三段斩开路一瞬就已经追到了这骑士身后，剑尖一挑
，到底击没击中所有人都没看清楚呢，但流云已经扭头就走了。
能扭头就走，很显然，那一击是中了。但这一击连中招的人都没察觉，那在那回头
傻望呢，这得是多轻微的一招？这小孩，还真是一点时间都不肯浪费。
流云剑锋一转，就又要朝着悟道君那去了。结果没出三步，流云自己一扭头，又回
去了。
“啊... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 31 第七卷 蜘蛛篇 第五十一节 巫妖的忠诚
第七卷 蜘蛛篇 第五十一节 巫妖的忠诚
“差不多了吧。”
眺望了一会远处的黑色城池，维康尼亚侧脸对旁边的琼恩说。她此时全副武装，精
金的锁甲和侍父斗篷（它已经被修复）包裹着矫健的躯体，银色短发随风飘舞，越发显
得英武逼人。她的坐骑（一只成年马大小的八爪蜥蜴）正温顺地蜷伏在一旁，鞍边挂着
长枪，等待着主人的命令。
所在之处是一座高台，原本是矮人们的堡垒，如今已经被卓尔占领。维康尼亚和琼
恩站在上面观察战局，四周有一队卓尔骑兵护卫，他们是菲尔伦家族最精锐的战士。在
他们前方，是矮人的伊卡沙城。城门前正在进行激烈的搏杀，黑暗精灵和矮人混战成一
团。
这已经是攻城的第三天了。
大约是上次战败的阴影还积压在心头未曾散去，这次瓜理德斯城派出的兵力比上次
足足多了一倍，达到了将近一万----这已经让各家族贡献出了一半的实力了，在城市的
历史上也是极其罕见的。之所以大家如此积极，最重要的原因自然是琼恩的建议，把沉
默之歌里所有的“商品”（包括以前的妓女和新加入的女祭司们）都随军带上了，并且
许诺战后按照功劳分配。除此之外，执政议会也颁发命令：在此次战争结束之前，... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 32 第七卷 蜘蛛篇 第五十一节 巫妖的忠诚
第七卷 蜘蛛篇 第五十一节 巫妖的忠诚
“差不多了吧。”
眺望了一会远处的黑色城池，维康尼亚侧脸对旁边的琼恩说。她此时全副武装，精
金的锁甲和侍父斗篷（它已经被修复）包裹着矫健的躯体，银色短发随风飘舞，越发显
得英武逼人。她的坐骑（一只成年马大小的八爪蜥蜴）正温顺地蜷伏在一旁，鞍边挂着
长枪，等待着主人的命令。
所在之处是一座高台，原本是矮人们的堡垒，如今已经被卓尔占领。维康尼亚和琼
恩站在上面观察战局，四周有一队卓尔骑兵护卫，他们是菲尔伦家族最精锐的战士。在
他们前方，是矮人的伊卡沙城。城门前正在进行激烈的搏杀，黑暗精灵和矮人混战成一
团。
这已经是攻城的第三天了。
大约是上次战败的阴影还积压在心头未曾散去，这次瓜理德斯城派出的兵力比上次
足足多了一倍，达到了将近一万----这已经让各家族贡献出了一半的实力了，在城市的
历史上也是极其罕见的。之所以大家如此积极，最重要的原因自然是琼恩的建议，把沉
默之歌里所有的“商品”（包括以前的妓女和新加入的女祭司们）都随军带上了，并且
许诺战后按照功劳分配。除此之外，执政议会也颁发命令：在此次战争结束之前，... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 33 阿弥陀佛和他的极乐世界
陈义孝居士著
一、极乐世界的有无问题
在我们还未针对问题作出分析之前，要请您且先看看，一些关于佛教与科学十分巧合的
数据如下：
●古人普遍认为天是圆的，地是方的；佛却说地不是方的，而是圆的，叫做‘地轮’。
此事后来科学发达了，测知地的确是圆的，叫做‘地球’。
●《华严经》和《梵网经》等记载，华藏世界，如云似海，重重无尽。
近代世界著名的数学家和物理学家爱因斯坦，以数理证明宇宙是四度空间的连续体，认
为宇宙是膨胀的，而且是极其宏大乃至无穷无尽的！他引用‘相对论’来说明质量与能
量所表现的一个静的宇宙和一个动的宇宙，两者间的错综组合，形成了变化莫测的宇宙
。这与佛教所说的重重无尽的宇宙观，相当接近。
●佛教说，百亿须弥，百亿日月，构成一个三千大千世界，那只是一佛之化土而已。
所谓‘三千大千世界’，即一千个太阳系为一小千世界，一千个小千世界为一中千世界
，一千个中千世界为一大千世界。现代的天文学家已探测到在银河系中，有著本身发光
如同太阳的恒星近十亿个，依理推测应有三百亿个之多。并在太阳系的空间，还有数不
尽、算不清的星云星系，而且每一个星球都有一或两个卫星月球。这与... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 34 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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r**********9
发帖数: 19633 | 35 http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/2603324.shtm
一，女人不能让自己冷。
冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅，面部就
会长斑，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完
美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。更可怕
的一点是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保
温，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动
就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
第一，MM们节食，只吃青菜水果，怕脂肪不敢吃红肉，而青菜水果性寒凉的居
多。其实，红肉是女姓的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免
贫血。贫血的MM脸色自然苍白。
第二，MM们白领居多，天天上班坐着看电脑，下班倒着看电视，穿高跟鞋也实在
不适合多动。出去约会GG开车来接，买一张健身卡一年用不了两次。因为坐得太多，血
都淤在小腹部位。流水不腐，老是不流动的血积压在我们的盆腔... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 36 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙... 阅读全帖 |
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t***u
发帖数: 368 | 37 真实的汪精卫
作者：林思云
（《中国近代对外关系史资料选辑》上海人民出版社１９７７年版）
中国经常有这样一种怪现象，提到某个人的名字是妇孺皆知，但问起该人的生平和事迹
时，
却又是鲜为人知。汪精卫就是这样一个特殊的人物。汪精卫在中国可以说是家喻户晓的大
汉奸，可是大家对汪精卫的“卖国事迹”却是一问三不知。这也是中国历史教育的一大特
色；只告诉大家他是坏人，却又不告诉大家他作过什么坏事。好在中国学生头脑比较简
单，
不喜欢刨根究底，所以历史老师还不至遇到太大的麻烦。
汪精卫在中国是一个完全被否定的人物，甚至被认为是中国人的耻辱。因此现在的中国历
史教科书中，把汪精卫从辛亥革命和国民党的历史中完全抹杀，只是抗日战争的历史中实
在无法抹杀汪精卫的存在，才简单地提到了汪精卫和他的维新政府。这种出于主观愿望而
随意修改历史的作法，使中国人对历史产生了错误和虚假的理解，实在有碍于中国的发展
与进步。
历史上真实的汪精卫，曾是近代中国有数的叱吒风云的历史人物，对中国的历史走向有举
足轻重的影响。在历史走到２１世纪的今天，应该考虑还汪精卫的本来面目，重新认识历
史上真实的汪精卫。
要为汪精卫写一个比较... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 38 牛戈
前几年，有人写过一篇文章，是讲抗日战争常德战役中日两军轻兵器PK的结果是国军
强于日军的，后来此文曾在网上转载，再后来又有人依样画葫芦地论证说整个抗战时期
中国军队的轻武器强过侵华日军，这一论点被许多人接受并转载。
说抗日军队的轻武器强过侵华日军，其中一个重要的理由，是说中国军队装备的中
正式强过日军的三八式。这有点让人哭笑不得。先不说中正式是不是真的就强过三八式
，即便真的就强过三八式，常德之战中的抗日军队装备的步枪是不是都是中正式呢？我
看不全是。那整个抗战时期的中国军队装备的是不是主要是中正式呢，更绝对不是的。
中正式是1935年10月由巩县兵工厂依照德二四式步枪仿制成功的（此说有争议），
成功后很快便被列为国军制式步枪。许多网友可能认为既然是国军制式步枪，那当然肯
定就是抗战的主力步枪了。实际不是这样的。虽然中正式早已被确定为国军的制式步枪
，但作为使用量特别大的步枪来说，由于受国防经济等客观因素的制约太甚，其转产与
换装来的十分的缓慢（目前解放军现役步枪五六式、八一式、九五式三代同堂的现象，
也说明了同样的问题），因而在整个抗战时期，中正式的产量与汉... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 39 上海小笼包
薄皮多汁吹弹可破
朋友新近自北方来沪，受近期大热的庆丰包子诱惑，跑去店里一解思乡之情。包子
上桌，人却迷惘了——荸荠大小、热气腾腾、薄皮多汁、吹弹可破……对，这就是上海
的包子，同样名声在外的南翔小笼！
说起来，上海不是没有发面大包，不过，那大多分布于便利店、路边摊，供人拿在
手头快速填饱肚子，真正能“登堂入殿”的包子，唯有小笼、生煎。与上海这座城市给
人的印象相符，上海的小笼包同样精致，小笼包的皮是用不发酵的精面粉擀制而成，馅
料更花工夫，上好的夹心腿肉拌入肉皮冻吊鲜。包制过程显得有点不可思议，馅心看上
去比面皮还要大上一倍，讲究的人家，还会细细捏出16个褶子，个个均匀清晰。
吃小笼还需要点技术，新鲜的汁水是其精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅，你可
以先蘸点姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，再小心地在半透明的皮子底边上咬破一小口，
吮吸两口汁水后，将小笼入口咀嚼品味。
著名的南翔小笼，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，起始于清代同治，已有100多
年历史，素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，深受国内外食客欢迎。
广东叉烧包
大肚收笃高身雀笼
如果第一次吃，习惯北方面食的人不一定会喜欢... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 40 http://blog.tianya.cn/post-1881878-19095626-1.shtml
亲历三年大饥荒:杀狗喂牛 食堂断炊 饿殍遍野
2009-09-20 13:36 星期日
文章提交者：东门吹牛 加帖在http://www.kdnet.net
回忆者言
有了网络，于是发生在上世纪60年代的“三年困难时期”的是与非，就成了网民公
开讨论的话题。然而这些关心时事和历史的朋友多数是70、80年以后出生的人，于是纷
说不一争论频频。“所谓“困难时期”中国大陆究竟有多少人“非正常死亡”？有七千
万人说，有四千万人说，据网上比较正统的资料显示，死亡人数为 2158万。对于“大
跃进”的失败，毛泽东说是“九个指头和一个指头的问题”，刘少奇说是“三分天灾七
分人祸”。历史的是与非，历史终会作出客观正确的评价，只是作为一个身历其境的“
幸运者”来说，我的生命可能等不到那个时候。于是，只能实实在在地把那段刻骨铭心
的生活情形记述下来，给历史一个见证，给后生一个借鉴。我向在那场灾难中的死者和
今天的生者发誓：我对我所写下的每一句话的真实性负责。
沸腾的一九五八
我是1943年生人，1... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 41 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: crazyman (嘉天之锡), 信区: SanDiego
标 题: 当中国菜叫了西餐的名字
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 03:22:16 2009, 美东)
加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 （全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟）- 白斩鸡
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛 |
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s****m
发帖数: 5375 | 42 这种浸鸡的方法，适合我们国内那种小个的土鸡，这里中国超市的走地鸡和whole
foods偶尔能买到的california bronze chicken，是最适合用这种方法的替代品。肉不
会很厚，皮质也特别有弹性。美国普通肉鸡就比较勉强，所以还得看鸡的大小、肉的肥
厚程度，酌情调整煮和浸泡的时间。另外就是，要用足够大的锅子，要放满能淹没过鸡
的水量。我通常会用家里最大的5.5qt的铸铁dutch oven来做，一来够大，二来铸铁锅
保温性能好一些。现在冬天比较冷，也需要酌情考虑是不是要延长煮的时间。
有同学觉得很疑惑，这样肯定不能煮熟啊。我的感觉是，追求那种嫩滑、juicy的口感
，就不能把它煮得全熟了。全熟的肉，不管后来怎么冰镇处理，都很难有那样嫩的口感
。浸泡出来的鸡肉，那种位于熟和未熟之间的临界点，也是美味的峰值。斩出来腿骨髓
有时还带红的，就跟国内饭馆吃的效果差不多。
当然，其实也有点不好意思，六月要当妈妈了，吃的东西还是更注意些比较好，用这种
制鸡法，尽量选用比较新鲜的鸡肉，不要用冷冻鸡，另外延长煮制时间，保证安全卫生
更重要。还有家里有小朋友的，还是尽量把肉煮得熟一些，比较放... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈，看看我的手艺。。。。
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Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
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geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:
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Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购！
啊不，免费赠送！咔咔
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jokeyzhu (jokey... 阅读全帖 |
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v****e
发帖数: 19471 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: htchen (妖魔), 信区: Joke
标 题: 花果山装逼指南 各种欢乐装逼款 总有一款适合你(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:34:35 2012, 美东)
手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映，看得出徐导深谙装B之道，但也有硬伤，你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤！要装商务B，手机首选黑莓，光有机器还不行，
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内，还不能用最新款，只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他，商务B绝不买水货，就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化，据说没有断网毛病，这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行，就用SmarTone（已和Vodafone分家）、3 Hong Kong或PCCW签约机，然后在
内地漫游。号码方面，+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装，因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件，讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
，顺带夹几个merge、host... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 45 【明報專訊】最近，趁香港《基本法》頒布25周年之機，一芯┕儆衷匐S心所欲地解讀
基本法。在香港人聽來，他們每論述一次，就愈偏離基本法的初衷。什麼是基本法的初
衷？
我們不妨先看看當年任基本法草委會秘書處負責人的陳佐洱如何形容這個起草過程，他
說：
「這部莊嚴的全國性法律從起草到頒布的全過程都非常嚴肅、縝密，每一章每一條每一
款甚至每一字、標點符號都經過了香港和內地起草委員們的深思熟慮，甚至激烈的討論
。」（引自其回憶錄《交接香港》）
既然整個起草過程是這麼嚴謹，那麼當時中央和香港對寫進基本法的條文應該有相當一
致的共識而不至出現根本性的歧義。可是為什麼今天一芯┕賲s認為我們對基本法的理
解「有偏差」、「有誤區」、要對我們進行「再啓蒙」？還要不斷向我們作出「準確」
的「解讀」？難道700萬港人的智商或者中文水平這麼低，以至老是看不懂它嗎？當然
不是，之所以有歧義，乃因中共在基本法實施18年來，不斷增添原文本來沒有的新觀念
、新規定，新提法、新論述，這些增添及另類解讀的總效果就是對基本法作出實質性的
修改。香港人反感的，就是中共憑着對基本法的話語權來推翻33年前對香港人的政治承
諾。
中共... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 46 【明報專訊】最近，趁香港《基本法》頒布25周年之機，一芯┕儆衷匐S心所欲地解讀
基本法。在香港人聽來，他們每論述一次，就愈偏離基本法的初衷。什麼是基本法的初
衷？
我們不妨先看看當年任基本法草委會秘書處負責人的陳佐洱如何形容這個起草過程，他
說：
「這部莊嚴的全國性法律從起草到頒布的全過程都非常嚴肅、縝密，每一章每一條每一
款甚至每一字、標點符號都經過了香港和內地起草委員們的深思熟慮，甚至激烈的討論
。」（引自其回憶錄《交接香港》）
既然整個起草過程是這麼嚴謹，那麼當時中央和香港對寫進基本法的條文應該有相當一
致的共識而不至出現根本性的歧義。可是為什麼今天一芯┕賲s認為我們對基本法的理
解「有偏差」、「有誤區」、要對我們進行「再啓蒙」？還要不斷向我們作出「準確」
的「解讀」？難道700萬港人的智商或者中文水平這麼低，以至老是看不懂它嗎？當然
不是，之所以有歧義，乃因中共在基本法實施18年來，不斷增添原文本來沒有的新觀念
、新規定，新提法、新論述，這些增添及另類解讀的總效果就是對基本法作出實質性的
修改。香港人反感的，就是中共憑着對基本法的話語權來推翻33年前對香港人的政治承
諾。
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j****e
发帖数: 12067 | 47 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实：中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 4960 | 48 手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映，看得出徐导深谙装B之道，但也有硬伤，你怎能
想象一个做投行业务的Banker用乐凤！要装商务B，手机首选黑莓，光有机器还不行，
必须开通BES+BIS服务。如果装B主场在国内，还不能用最新款，只能用运营商定制的死
贵Bold 9788。无他，商务B绝不买水货，就算被宰也有公司买单。买行货好处是定制版
经过优化，据说没有断网毛病，这就足以在水货用家面前扬眉吐气了。如果想更到位地
学黄力行，就用SmarTone（已和Vodafone分家）、3 Hong Kong或PCCW签约机，然后在
内地漫游。号码方面，+8529XXXXXXX要比+8526XXXXXXX更装，因为6字头放号更晚。你
必须经常抱怨有收不完的英文邮件，讲电话时要像内地娱乐节目主持人那样操一口港普
，顺带夹几个merge、hostile bid之类的单词，不熟没关系，到网上找路透金融词典就
行。
如果不用黑莓，就用iPhone。骂iPhone是街机的大多是嫌iPhone贵的。和黑莓不同
，玩苹果图的就是新潮和速度，一定要买最新的4S，64GB那种，还必须是水货——这证
明咱是不差钱... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 49 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人，带着妻子住在婺州（今在浙江金华）浦江县的一处僧舍内。有一天
，段夫人在门口歇息，一个女人来乞讨，很是可怜，段夫人见她模样也还周正，又正当
壮年，就问她的情况，女人说自己没有丈夫也没有亲人，无依无靠孤苦伶仃，只得乞讨
为生。段夫人动了心思，说道：“既然这样，你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢？”
女人答道：“我不是不想，只是我贫贱命苦，没人肯接纳我啊！”段夫人说道：“那你
干脆来我家得了。”（自己一家还寄居僧舍，还要打肿脸充胖子，给自己老公找小妾，
真是可笑可悲。）
女人说道：“要是我能到您家打打杂勉强过活，可真是老天有眼啊！”
段夫人很高兴，请她进屋，沐浴更衣，打扮一番，果然有一分颜色。教她做饭，十天即
会。教她唱曲儿，一个月内也学得像模像样，也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放，给
女人取名莺莺，收为偏房。一夫两妻倒也过得自在，一晃五六年过去了，段宰因为莺莺
来路不明，还是时时提防她，担心她哪天就跑了，岂非竹篮打水一场空？所以看得很紧
，几乎寸步不离。
有一天深夜，一家人已经熟睡，门外有人呼喊，自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道：“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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