第3页 - 关于熬油的讨论汇总 - 话题女王

y******e
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小时候吃啥都好吃，早上1毛钱的三角粑，清淡的酸甜很开胃。还有酸辣粉加藤藤菜。
现在...，哎，吃啥都不香了。
现在外面的油辣子都是加了碱的，吃了烧喉咙。要想清纯点，只有自家搞了。熬油辣子
只需要辣椒面，芝麻和少许冰糖，掌握好火候，熬出来就很纯粹了。也可以加花椒面进
去。
重庆的鱼确实做的很好，酸菜乌鱼片很鲜美，只是我光知道埋着脑袋吃，记不得店家名
字了。

C****g
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来自主题: _DanDan版 - 巧做虎皮凤爪——省时省力不崩油

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: KHARTOUM (喀土穆), 信区: Food
标题: 巧做虎皮凤爪——省时省力不崩油
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 10 13:50:13 2009, 美东)
广式凤爪虽然好吃但制作过程太耗时，想吃凤爪又不想费劲啃怎么办，虎皮凤爪是好选
择，虎皮凤爪与广式凤爪的相同处就是都是都需要油炸，成品都是表皮皱皱容易脱骨的
，不同之处就是制作过程的区别，虎皮凤爪比广式的制作上更省时省力了，成品口感卖
相都不比广式的差喔，另外我还有一招就是炸鸡爪不崩油的小窍门呢，这个窍门还可以
用到做扣肉炸肉皮，也不崩油呢，危险系数大大减少了，怕崩油的MM看到我的帖子该开
心了
好啦，现在说做法，广式凤爪在我之前的帖子能找到，今天着重说虎皮凤爪，鸡爪买来
后先把爪子尖剪下去，然后洗干净控干水，用小锅熬炒点糖色，等糖色温热还没结块的
时候倒在鸡爪上抓匀，这个就是不崩油的绝招啦，然后把裹满糖色的鸡爪放到四成热的
油锅里炸到颜色变深表皮发硬的时候捞出沥油，另外取一口锅，加水（能末过鸡爪就可
以）、八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、香叶、豆蔻、干

m********8
发帖数: 314

来自主题: Military版 - 造人油这种谣都是没啥生活经验的人

我小时候我们家把肥膘熬出的油加盐贮存起来。加馍或拌面，觉得香的很。偶尔炒个菜
，放些肥膘油，也不觉难吃。
但有一年冬天，我们家把肠油也贮存起来当肥膘油用，我觉得越吃越难吃。印象蛮深刻。
现在的肥膘肉比较少见，油好象也不那么香了。

R********0
发帖数: 4134

来自主题: ebiz版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

【以下文字转载自 RuralChina 讨论区】
发信人: upload (upload), 信区: RuralChina
标题: 分享一些省油秘籍 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 22:22:07 2012, 美东)
发信人: upload (upload), 信区: Stock
标题: 分享一些省油秘籍 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:41:38 2012, 美东)
发信人: cariban (食人部落), 信区: Automobile
标题: 分享一些省油秘籍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 15:06:54 2012, 美东)
现在油价高涨，不管开什么车，只要是烧油的，都能用得上我的秘籍，大部分是从这个
版潜水看来的，我只是总结一下，侵犯版权的话请原谅。少部分是原创的。
1. 加油绝对不能加满。因为燃油本身有自重的，最多加到一半即可;每次加油的时候都
顺便上一次厕所，减轻乘员的自重;
2. 尽量减轻车重。把一切不必要的设施都撤除，比如你经常是一个人开车上下班，那就
把除了... 阅读全帖

K******M
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来自主题: Food版 - 巧做虎皮凤爪——省时省力不崩油

广式凤爪虽然好吃但制作过程太耗时，想吃凤爪又不想费劲啃怎么办，虎皮凤爪是好选
择，虎皮凤爪与广式凤爪的相同处就是都是都需要油炸，成品都是表皮皱皱容易脱骨的
，不同之处就是制作过程的区别，虎皮凤爪比广式的制作上更省时省力了，成品口感卖
相都不比广式的差喔，另外我还有一招就是炸鸡爪不崩油的小窍门呢，这个窍门还可以
用到做扣肉炸肉皮，也不崩油呢，危险系数大大减少了，怕崩油的MM看到我的帖子该开
心了
好啦，现在说做法，广式凤爪在我之前的帖子能找到，今天着重说虎皮凤爪，鸡爪买来
后先把爪子尖剪下去，然后洗干净控干水，用小锅熬炒点糖色，等糖色温热还没结块的
时候倒在鸡爪上抓匀，这个就是不崩油的绝招啦，然后把裹满糖色的鸡爪放到四成热的
油锅里炸到颜色变深表皮发硬的时候捞出沥油，另外取一口锅，加水（能末过鸡爪就可
以）、八角、花椒、桂皮、小茴香、丁香、香叶、豆蔻、干红辣椒（可选）等香料，再
加点鸡精、盐、白糖、白胡椒粉放入鸡爪小火炖一个小时后先别急着捞鸡爪，先放置一
边过几个小时再捞出来吃更入味呢！怎么样简单吧？！
这个帖子我发重复了，另外一个里边有图片的！

K******M
发帖数: 48

来自主题: Food版 - 巧做虎皮凤爪——省时省力不崩油

r*******g
发帖数: 32828

来自主题: Returnee版 - 成都通报13家火锅店违规使用问题油情况

中新网成都3月29日电 (鄢银婵) 29日晚，四川省成都市食品安全委员会召开关于金牛
区谷丰香油坊非法加工、销售及13家火锅店违规使用“大丰香油”问题情况通报会。
据成都市食品安全委员会办公室主任、市食品药品监督管理局局长周容介绍，早在
3月10日，成都市金牛区工商局、质监局便介入调查此事。她强调，谷丰香油坊所产的
“大丰香油”不是潲水油、地沟油，而是非法加工成品油。
据悉，谷丰香油坊通过从成都郫县原野实业有限公司购入食用玉米油，从山东省滕
州市润隆香料有限公司购进食用香精，以食用香精代替芝麻油，经多次勾兑、掺和，加
工成以假充真的“芝麻香油”。经成都市公安、质检、工商部门侦查，未发现与熬制“
潲水油”有关的物品。
成都市工商局、质监局认为，谷丰香油坊的行为已构成“无证无照生产经营”、“
以假充真”、“伪造、冒用他人厂名”和“伪造、冒用他人生产许可证”的违法行为，
执法部门将依据相关法律对其行政处罚。
据悉，此前涉嫌使用地沟油、潲水油的13家火锅店是老码头餐饮娱乐有限公司、邓
毛肚火锅店、高新区忆香缘火锅店、川江号子餐饮发展有限工商玉林店、长顺店、香天
下餐饮有限公司、容鼎香餐饮有限公

p*********g
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来自主题: Heart版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

b******s
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来自主题: Joke版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

r****e
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发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 22:22:07 2012, 美东)
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发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:41:38 2012, 美东)
发信人: cariban (食人部落), 信区: Automobile
标题: 分享一些省油秘籍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 15:06:54 2012, 美东)
现在油价高涨，不管开什么车，只要是烧油的，都能用得上我的秘籍，大部分是从这个
版潜水看来的，我只是总结一下，侵犯版权的话请原谅。少部分是原创的。
1. 加油绝对不能加满。因为燃油本身有自重的，最多加到一半即可;每次加油的时候都
顺便上一次厕所，减轻乘员的自重;
2. 尽量减轻车重。把一切不必要的设施都撤除，比如你经常是一个人开车上下班，那就
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p*********g
发帖数: 22025

来自主题: man版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

w********r
发帖数: 14958

来自主题: Military版 - 造人油这种谣都是没啥生活经验的人

熬人油这个靠普
版上的人那烤箱烤过bacon吗？一烤油就往外彪。正好收集出来，可以理解。
这个油一点也不腥。过滤一下，我以前拿这个油炒过鸡蛋。

u****d
发帖数: 23938

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发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 21:41:38 2012, 美东)
发信人: cariban (食人部落), 信区: Automobile
标题: 分享一些省油秘籍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 15:06:54 2012, 美东)
现在油价高涨，不管开什么车，只要是烧油的，都能用得上我的秘籍，大部分是从这个
版潜水看来的，我只是总结一下，侵犯版权的话请原谅。少部分是原创的。
1. 加油绝对不能加满。因为燃油本身有自重的，最多加到一半即可;每次加油的时候都
顺便上一次厕所，减轻乘员的自重;
2. 尽量减轻车重。把一切不必要的设施都撤除，比如你经常是一个人开车上下班，那就
把除了司机位的座位都拆掉，地毯也撤了;
3. 夏天绝对不能开冷气，冬天也不能开暖气。夏天为什么不能开冷气大家都知道了。
但是暖气来至于发动机的散发掉的热量，为什么也不能利用呢?大家忘了一点，那就是
把热风吹进来是要靠一个电... 阅读全帖

发帖数: 1

来自主题: Food版 - 你吃过外酥里嫩的油炸小河虾么？

朋友教给配置魁龙珠的法子，年初承他热情，各种茶叶买来送我。但我每每配不出
那个味道。昨晚酒多，起的早。没事情做就寻过去的大紫砂茶杯出来泡。烧开水，冲好
茶，盖上盖子，湮了一会儿。等的时候了读了篇把董桥。这时候再喝茶，似乎成了。有
那么一点意思了。
大茶杯宛如当年的大茶缸子。网上某个活动折扣很大的时候买的。懂茶器的朋友上
次来一看，说是低劣货。不要再用了。我并非好面子，只是被人说得意兴阑珊，也就收
起来不用了。一直用玻璃杯泡茶。如今总结，玻璃杯子泡茶，意思实在是差多了。茶行
里卖茶倒是宜用玻璃杯子，何也，不过要看茶叶子的形态而已，要的是卖相。家里吃味
，泡得够开才行。用盖碗不方便，用保温杯伤味。也就是这大茶缸子一样的紫砂杯子最
合适了，透气！
早上去菜场买了点虾回来。最近才想开，用色拉油炸物最好也最实惠。过去用花生
油，一百多一桶，炸一次用半桶下去，很伤荷包。后来偷巧的法子，是买大几块钱猪肥
膘回来熬油再炸物。炸物很费事，家里现在难得买色拉油，那天过调味品店一问，原来
便宜的厉害，买一壶回来，专门炸虾，炸几回了，才用了半壶，实惠的事情用笔记下来
。李渔说他那一大家... 阅读全帖

j******u
发帖数: 41683

来自主题: PennySaver版 - [合集] 起个贴，讨论deal战果的另类吃法

☆─────────────────────────────────────☆
firstsnow (firstsnow) 于 (Sun Oct 31 21:59:49 2010, 美东) 提到:
搞丢来的很多东西按原法吃实在不怎么地，大家有没有开发出点新吃法？
我先提供几个：
1。土豆泥做成土豆饼，之前已经说过了
2。campbell chicken noodle soup，就是鸡油汤，烧面的时候放一罐头不错，很香
3。pasta里的angel hair，烧出来和中国超市的面几乎一样，我通常拿它做葱油拌面，
葱熬油，浇在面上，放点麻油老抽生抽少许糖。
4。pasta的thin spaghetti做可做炒面，把各式菜炒好后把烧好的面放进去，放料混炒。
5。个人很喜欢chunky的clam chowder或者chicken corn chowder，可以煮点small shell的pasta放进去
更新6。tortilla，做“煎饼果子”，做法和国内煎饼果子一样，只是煎饼用tortilla代替。材料，香菜碎，tortilla2张，甜面酱，OM热狗肠，黄瓜条，鸡蛋，黄油。平底锅略... 阅读全帖

b*******e
发帖数: 24532

来自主题: Immigration版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

g****e
发帖数: 352

来自主题: Seattle版 - 【gracie小廚房】吃货成果图，更新山寨版蔥油雞

山寨蔥油雞：小雞一只，洗淨抹好鹽之後放冰箱一天，用清水加蔥段和薑片煮好之後，
用冰水過一遍，這時候開始做熱油，放蔥段，熬蔥油，放鹽調好，將冷卻的小雞斬成段
之後撒蔥花，蔥油～

w****n
发帖数: 407

来自主题: WaterWorld版 - 国学堂·中医太美·黄帝内经·上古天真论篇

上古天真论篇第一讲
主讲：徐文兵
主持：梁冬
播出时间：2008-12-0623：00—24：00
经文：昔在黄帝，生而神灵，弱而能言，幼而徇齐，长而敦敏，成而登天。乃问于
天师曰：余闻上古之人，春秋皆度百岁，而动作不衰；今时之人，年半百而动作皆衰者
，时世异耶？人将失之耶？岐伯对曰：上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，
梁冬：我是梁冬、梁某人。而做在我对面的是我的在求学中医方面的偶像级的老师
徐文兵老师，徐老师你好！
徐文兵：梁冬好！听众朋友们大家好！
梁冬：啊呀，一看就很有这个电台风范，从小肯定是听小喇叭长大的人。
徐文兵：听这个孙进修爷爷的故事长大的
梁冬：哎呦，我估计你可能是最后一批提到孙进修爷爷的这个小朋友喽。以后的小
朋友都很难提到喽。所以这让我们无限伤感。还有让我们无限伤感的东西呢就是中医，
中医作为一个非常博大精深的学问，而且呢它作为一个能够通达宇宙道理的一门学问呢
，最近呢，饱受诟病，很多人呢也不恨理解，我们特别希望能够用一种崭新的视角，其
实也不是崭新的视角了，只不过是一点点让大家，我们现代人都能理解得语言重新去讲
讲看看我们的这个中医，尤其在中医里面呢有本... 阅读全帖

s*******3
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来自主题: Food版 - 有人用五花肉的肥肉熬过猪油吗？

我妈熬猪油的时候，会先在锅里放上小半碗水，再放点的盐，再放肥肉，然后盖上锅盖
，熬到半熟的时候翻动一下。猪油一定要去猪皮，不然油去溅到到处都是，很吓人。
用猪油炒青菜很好吃，还可以做鲜肉月饼；再用大蒜豆豉辣椒炒油渣那就太棒了。我的
口水呀！

l********3
发帖数: 7367

来自主题: Food版 - 烧饼配鱼汤，鱼汤熬白小窍门

前几天在别的论坛看到做烧饼，俺就不淡定了。因为我小时候课间饿了经常会跑道学校
门口买一个来吃，童年的记忆呀。
不过我做的不好，因为最近腿脚不舒服，不敢站太久也不敢用力，就随便做了。称作烧
饼有点牵强。
说说鱼汤把，这次熬鱼汤用料很简单，只用了葱，姜，盐，一点点油。
关于如何把鱼汤熬白，我想地球时都知道了，不过我还是再啰嗦一遍。
两面煎鱼后，加入沸腾的开水（注意，关键点是沸腾的水），大火，十几分钟就白了。
我是煎鱼的同时放了大量的姜片和葱。中途放了豆腐，快好的时候放了盐。
呵呵，祝大伙身体倍儿棒，吃嘛嘛香。

w********r
发帖数: 14958

来自主题: Military版 - 熬人油这个靠普

版上的人那烤箱烤过bacon吗？一烤油就往外彪。正好收集出来，可以理解。
这个油一点也不腥。过滤一下，我以前拿这个油炒过鸡蛋。

R*******N
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来自主题: Military版 - 熬人油这个事证实了这30年邓共的思想深入民心

其实也没啥，据说早先英国皇室和贵族用吃人肉人油来治病，现在泰国则用人油驱魔，
前面那一瓶人油400泰刀。这次中国算和国际文化接轨了而已。

k***u
发帖数: 5746

来自主题: Food版 - 海参鸡丝汤，湘味海参，火爆牛蛙，蟹油卷心菜

买了半干的海参，泡发成功，今天来试试味
三菜一汤：海参鸡丝汤，湘味海参，火爆牛蛙，蟹油卷心菜
海参鸡丝汤
材料：鸡腿四只，海参一只，水煮蛋3只取蛋白（蛋白切成一瓣一瓣的形状），黑木耳
适量，菜心适量
1，葱姜（姜用刀拍碎），加入开水，料酒少许，海参放入，泡半小时，可去腥味
2，鸡腿在锅里，加入葱姜，水，烧开，8成熟，取出入冰水。煲汤的砂锅，放水，葱姜
，食用油，开火。
3，撕下鸡腿肉成丝状，和鸡骨头一起放入砂锅中熬鸡汤，水开后，海参切丝放入，小
火炖60分钟放入黑木耳和蛋白，再炖45分钟，取出鸡骨头，加盐，黑胡椒粉调味，最后
放入菜心，5分钟后关火，滴几滴麻油，上桌。
湘味海参
材料：冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片
1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，
鱿鱼丝翻炒。
2，加入蚝油，豆豉，生抽适量，大火炒至熟，盛盘，撒些葱花。
火爆牛蛙
材料：牛蛙腿4付，一整头蒜切片，辣椒
1，牛蛙腿切小丁，蛋清，生抽腌制20分钟
2，油烧开，葱姜爆锅，加蛙丁爆炒，8分熟，盛出备用
3，油烧开，加入辣椒，蒜片，豆豉爆炒，再加入

y*****n
发帖数: 6302

来自主题: Food版 - 鸡油豆渣葱油饼

做豆浆的豆渣，平时一般都做豆渣鸡蛋面饼了，比较方便，这次想到用豆渣做葱油饼。刚好前一个星期买的老鸡，肚子里挖出来一把蛋，一把油，没舍得把黄灿灿的油扔了，熬了鸡油放在冰箱里，抹到这饼上了。。。
豆渣和面粉的比例我不知道，反正就是往豆渣里加面粉，一直到可以成型的面团。
做法参照此图
面团擀薄，抹上油，撒上葱花和盐，再卷起来擀成饼状
做成的样子，做豆浆的时候里面放了核桃肉，颜色有点深
撕开中间层次还能看到层次
附一个平时用普通面粉做的葱油饼，我喜欢用热水揉面

R*****s
发帖数: 41236

来自主题: Food版 - 鸡油豆渣葱油饼

很赞啊！　你这鸡哪里买的，居然挖出一把蛋．．．

。刚好前一个星期买的老鸡，肚子里挖出来一把蛋，一把油，没舍得把黄灿灿的油扔了
，熬了鸡油放在冰箱里，抹到这饼上了。。。

发帖数: 1

来自主题: Food版 - 控油控湿的小心得

这边说两个个我自己用的控油控湿的菜色哈。
说的不到位，希望版上小伙伴一起补充~
1.冬瓜薏仁米
冬瓜有利尿排湿的作用，薏仁米的功效也相同。我大多都是用冬瓜熬薏仁米，不要放盐
也不增加调味料就这么糊糊着吃，第二天起来感觉身体舒服的多，适合湿气重的人，但
是稍微会有点起夜的可能性，大家可以周末用。
2.丝瓜炒毛豆
这个属于学艺不精的系列，之前是我妈妈的老方子，专门用控油和保护皮肤的。但是效
果得吃上一段时间才有，而且小时候我觉得味道怪怪的，丝瓜也吸油，但是现在觉得丝
瓜和毛豆一起有种家里的味道还挺暖心的，推荐一下，一开始可能觉得味道很奇妙，之
后就好啦！
其他的话，我再整理一下，现在自己做菜真够麻烦的，有人推荐一下刀具组吗？想买套
新的。

w*****m
发帖数: 20421

来自主题: Living版 - 什么油沸点高，耐高温，挥发少，油烟小

炒菜也不好，记得好像花生油的沸点高，现在炸东西也不把油搞的太热，
小时候跟我妈学的，炸东西，油末要熬掉，油要开花，现在差不多就进去了

x*******0
发帖数: 1074

来自主题: NextGeneration版 - 鸡汤太油了，怎么过滤掉油呢，外加问题请教

熬的鸡汤太油了，飞水后直接清水煮的还很油，除了放萝卜之类的，汤稍微清单点。还
有别的法子不让汤那么油没？我记得以前有人提到过过滤油的，搜不到帖子了。
另外，下奶喝汤应该是喝清汤吧？太多油长胖不说，我身体怎么受得了。我妈却坚持汤
没有油不下奶。

u****d
发帖数: 23938

来自主题: Stock版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

【以下文字转载自 Automobile 讨论区】
发信人: cariban (食人部落), 信区: Automobile
标题: 分享一些省油秘籍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 1 15:06:54 2012, 美东)
现在油价高涨，不管开什么车，只要是烧油的，都能用得上我的秘籍，大部分是从这个
版潜水看来的，我只是总结一下，侵犯版权的话请原谅。少部分是原创的。
1. 加油绝对不能加满。因为燃油本身有自重的，最多加到一半即可;每次加油的时候都
顺便上一次厕所，减轻乘员的自重;
2. 尽量减轻车重。把一切不必要的设施都撤除，比如你经常是一个人开车上下班，那就
把除了司机位的座位都拆掉，地毯也撤了;
3. 夏天绝对不能开冷气，冬天也不能开暖气。夏天为什么不能开冷气大家都知道了。
但是暖气来至于发动机的散发掉的热量，为什么也不能利用呢?大家忘了一点，那就是
把热风吹进来是要靠一个电风扇的，也要消耗不少电能。其实冬天开车多穿一点衣服也
就可以熬过去了。但是同时记住衣服不能穿得太多，否则增加了汽车的重量，也会增加
油耗;
4. 绝对不能开窗户。有人也许灵机一动，夏天不... 阅读全帖

M********4
发帖数: 1272

来自主题: Seattle版 - 山姆大叔威武，码工无处遁形，只能问候熬八

说米国税赋处在历史低位的估计不是大富阶层（top 0.1%）就是中下产索男 (<=80%)。
山姆大叔之税率为12.4%的工资税上世纪就早早淹没了米国年薪五六万级别的虾米级中
下产阶层，近年再接再厉，本世纪初攻克了码农七八万级别的码农阵营，十年后又攻克
了十万级别的油农的城池。再过五年将会沦陷码工营盘，估计2025年后油工的堡垒将难
以幸免。
中下产索男死猪不拍开水烫了，可是码工们真悲惨：烂到满大街，名声如屌丝，经常加
班过劳死，住着小黑屋，老婆长得丑，生孩子生不出带把的，每年填税表要问候obama
直系。。。
下表是本文依据，各位索男请对号入座吧。
2013年码工油工码工油农平均工资
油工 $75.35 hour - $156,728 year
码工 $61.13 hour - $127,150 year
油农 $48.51 hour - $100,901 year
码农 $38.22 hour - $79,498 year
Social Security Tax base history
Year Amount
2000 76,200
2001 80,40... 阅读全帖

u****d
发帖数: 23938

来自主题: WmGame版 - 分享一些省油秘籍 (转载)

h***e
发帖数: 20195

来自主题: Military版 - 造人油这种谣都是没啥生活经验的人

人油我是不信的
但是大傻比关于猪油的描述也太无知了
BEACON我经常烤，因为我每次BEACON烤的很多，
熬的油不少，我也不浪费，纱布滤一下正好炒菜

w*********n
发帖数: 1975

来自主题: Military版 - 造人油这种谣都是没啥生活经验的人

LZ说的那个不是板油，那叫水油。不过味道也很好的，炒青菜很香，味道要比什么菜油
茶油花生油都好，不过据说胆固醇高，不敢吃了。板油是指肚腩上两大块油，很平整的
两块，故称“板油”，油质和味道就更好了，冷却之后，结得很硬，常温下放两年3年
不变质。肥肉熬得油，里面很多水份及蛋白，很稀软，夏天很容易变臭。

androgen

e**o
发帖数: 6038

来自主题: Military版 - 熬人油这个靠普

那不就是肥油，弄点大肥肉片子更容易出油
而且，烤剩下的油子了也很好吃
当然，bacon弄完了吃的也就那东西

a***y
发帖数: 2803

来自主题: Military版 - 熬人油这个事证实了这30年邓共的思想深入民心

人油和猪油是不同的,据说前者在热汤上是半圆形的油滴,后者是圆形.香水里面都用到
某种脂肪,是人的还是猪的忘记了.

w*******g
发帖数: 797

来自主题: Military版 - 好蛋你也就是个普通劳动人民

当时全国平均是5两油配额，辽宁低于全国这个配额不是说辽宁富裕不富裕，而是陈自
己为了邀功去自动减少辽宁配额，说是多出来的资源支援其他地区。当时肥肉比瘦肉贵
，不是配额有没有四斤，而是说不可能都买肥肉，成本会比较高。你显然这个事情在胡
说，肥肉熬油到了接近90年代才消失的习惯，肥肉一个是贵，一个是肥肉很难买，大家
都抢，还有当时确实油不够都是用肥肉炼油的。但是这个不代表说，辽宁人就不去抱怨
陈三两了，因为这个是陈锡联自己为了拍马屁生生从减去正常配额减去之后的量。

s*x
发帖数: 8041

来自主题: Military版 - zz放出柴静炒作雾霾要多烧油真是阴谋？

美帝为毛想静静？因为美帝在页岩气上投资了几千亿美元，美国已经进入后工业化
，本身对原油需求不会在有多大增长。页岩气革命，拉低了油价，固然打击了俄罗斯，
可也同时惹恼了OPEC，所以不管油价如何大跌，OPEC就是不减产，非把美国的页岩气弄
死不可。
美国页岩气成本反应在油价上，是期油54美元，4000亿以上真金白银的投资，已经
衍生出N万亿的页岩气垃圾债，到今年6月底，如果期油价格还不能上到54美元以上，就
会发生违约潮，就是再一次金融海啸，这会要美帝盒钱。OPEC一直在狙击油价。美帝“
页岩气革命”破产后，OPEC才可能减产，拉高油价。
所以，放出静静忽悠中国不烧煤炭，多用石油和天然气，以降低污染。中国如果被
忽悠的哪怕是表个态，美国就能把油价炒作上去。
中国和美帝斗法多年，早练就火眼金睛，政府下令改造华北燃煤锅炉，改造完还是
燃煤，但是能达到燃气锅炉排放标准，就是不改成燃气锅炉！还把个静静的第五纵队身
份暴露了。
俄罗斯现在就一个字，“熬”。中国有成熟的绿煤技术，坚持以清洁煤炭做火电骨
干能源，中国是煤炭富国，就是能源大国。
美帝现在是火急火燎的。

c*****n
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来自主题: Automobile版 - 分享一些省油秘籍

现在油价高涨，不管开什么车，只要是烧油的，都能用得上我的秘籍，大部分是从这个
版潜水看来的，我只是总结一下，侵犯版权的话请原谅。少部分是原创的。
1. 加油绝对不能加满。因为燃油本身有自重的，最多加到一半即可;每次加油的时候都
顺便上一次厕所，减轻乘员的自重;
2. 尽量减轻车重。把一切不必要的设施都撤除，比如你经常是一个人开车上下班，那就
把除了司机位的座位都拆掉，地毯也撤了;
3. 夏天绝对不能开冷气，冬天也不能开暖气。夏天为什么不能开冷气大家都知道了。
但是暖气来至于发动机的散发掉的热量，为什么也不能利用呢?大家忘了一点，那就是
把热风吹进来是要靠一个电风扇的，也要消耗不少电能。其实冬天开车多穿一点衣服也
就可以熬过去了。但是同时记住衣服不能穿得太多，否则增加了汽车的重量，也会增加
油耗;
4. 绝对不能开窗户。有人也许灵机一动，夏天不能开冷气，开一点窗户不也可以散热
麽。这个想法绝对要不得，因为开窗户会增加风阻，白白消耗燃油;
5. 踩油门一定要轻，加速到60麦的时间不能少于5分钟。大脚油门是绝对不行的，既增
加油耗，又容易积碳;
6. 如果看见前面有红绿灯，那么不管是红色还是... 阅读全帖

B********n
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来自主题: Food版 - 【黑桃Q】熬粥，用普通电饭煲

1、先淘米。。。这是废话，然后不要放太多水，都不用没过米，否则一会油就都浮在
水面上了
2、滴上点大约一小勺油（橄榄油、麻油、色拉油等等都可以），加入一点点盐，把生
姜切成碎，放进去，搅拌，就这样放上至少半小时
3、烧一壶开水，加到米里，搅拌（免得沾底），电饭煲开加热，煮啊煮啊，因为加过
了油是不会噗出来的，不过我家那个电饭煲只有加热那一档，连保温都没有，所以可能
需要加第二次水，否则就太干了，如果要加水，记得加热水，随时加都ok。如果家里有
保温，可以适时的改成保温闷一会，等到加入菜料的时候再改加热。
4、另一边准备放进去的料好了，我今天弄的是最最简单的，就是超市买的鱼豆腐、鱼
丸、虾丸，把他们切成丁，开水里串一下，倒进去，最后加点盐就ok了

b*******t
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来自主题: Food版 - 【獭獭学JOC】红酒炖牛肉

Beef Bourguignon，就是“那道菜”。买了铸铁锅的孩子们，总要至少试一次的。
1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuk，我用的是cross rib chuck。切成2 inch大
块。
2. 1只洋葱，1根胡萝卜（我用的小胡萝卜），1瓣大蒜，切碎。
3. 上面这些，加2杯干红（我用了书上推荐的Pinot Noir），1片bay leaf，2小勺碎
parsley，1小勺新鲜碎thyme（干的话减半），1小勺压碎的黑胡椒子，半小勺盐，1/4
杯橄榄油，混合拌匀，放冰箱。
4. 睡一觉。
5. 荷兰锅中高火，丢4盎司切粒的培根进去熬油。
6. 同时把牛肉捞出来，蔬菜另外捞出来，红酒汁保留。
7. 培根盛出来，油留在锅里。不足2大勺左右的话加菜油补足。
8. 牛肉擦干，分批各面煎上色（会炸油 >_<）
9. 牛肉放一边，蔬菜炒到稍稍上色（大概5分钟），加2大勺中粉，炒大概1分钟。
10. 加红酒汁，牛肉和培根，煮开。
11. 加2杯去皮煮开的小洋葱（我用的pearl onion）。
12. 关小火，加盖炖至少1个小时，到肉酥。
13. 加2杯蘑菇，加盖煮20分钟，... 阅读全帖

m**********g
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来自主题: Food版 - 终于做了热泪盈眶的“那道菜” (转载)

1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib chuck。切成2 inch
大块。
2. 1只洋葱，1根胡萝卜（我用的小胡萝卜），1瓣大蒜，切碎。
3. 上面这些，加2杯干红（我用了书上推荐的Pinot Noir），1片bay leaf，2小勺碎
parsley，1小勺新鲜碎thyme（干的话减半），1小勺压碎的黑胡椒子，半小勺盐，1/4
杯橄榄油，混合拌匀，放冰箱。
4. 睡一觉。
5. 荷兰锅中高火，丢4盎司切粒的培根进去熬油。
6. 同时把牛肉捞出来，蔬菜另外捞出来，红酒汁保留。
7. 培根盛出来，油留在锅里。不足2大勺左右的话加菜油补足。
8. 牛肉擦干，分批各面煎上色（会炸油 >_<）
9. 牛肉放一边，蔬菜炒到稍稍上色（大概5分钟），加2大勺中粉，炒大概1分钟。
10. 加红酒汁，牛肉和培根，煮开。
11. 加2杯去皮煮开的小洋葱（我用的pearl onion）。
12. 关小火，加盖炖至少1个小时，到肉酥。
13. 加2杯蘑菇，加盖煮20分钟，撇去表面油水。
14. 加1/4杯碎parsley，适量盐和胡椒（我没有再加盐了）。
原... 阅读全帖

j*****u
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来自主题: PennySaver版 - 到底虾米油炒菜好？

为什么橄榄油不好？
百度百科：
1、用橄榄油煎炸
与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高
温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学
结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已
经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油
类。
2、用橄榄油烧烤煎熬
橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的
香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

a****o
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来自主题: Stock版 - 我认为油还有一跌

年底加息和6月份加息，对于页岩油公司来说，是一样的。
很多页岩油公司今年可以熬过去，是因为第一有hedge，（WLL只hedge了2015年产量的4
%，所以如果页岩油公司有麻烦，该公司很可能是第一个），第二，去年找银行贷上款
了（资产用前一年的平均油价计算），第三，现在增发股票（比如OAS, WLL）和发行债
卷(WLL)。
问题是到了2015年底和2016年初，页岩油公司可能无法获得足够的资金开展2016年的项
目，页岩油公司的资产（由于页岩油开采成本高，用现在的油价计算，其可开采原油资
产可能是负的，更不用说高额的债务）。 2015年开的油井，还能保证2016年的产量，
来维持现金流。如果2016年的平均油价没有到70以上，对于很多页岩油公司会是毁灭性
的。但是由于从钻井平台的减少到产量降低会有滞后。根据EIA的预测，2016年美国原
油产量，与2015年比，仍然有微小的增幅，对油价的回升很不利。

p*****n
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来自主题: Taiwan版 - 囚狗淋油火焚凶手喪盡天良

國時報 2008.05.26
囚狗淋油火焚凶手喪盡天良
蔡偉祺／北縣報導
北縣再傳殘忍虐狗手法！繼新莊「剝皮小黑」事件後，照顧生命協會的貓狗一一九救援
小組廿五日清晨在樹林市大同山區，又發現「燒焦小黑」的殘忍虐殺案件；約一歲大的
黑色土狗，先被關在鐵籠裡，再被全身淋滿汽油後放火燒死，手段相當凶殘。
　前往救援的志工陳柏青說，上午七點左右接到民眾報案表示，樹林市大同山區發
現一隻滿身火傷的黑狗，當他趕到現場時，就見到狗兒躺在地上奄奄一息，除全身焦黑
一片、體無完膚外，鼻頭還滲出泊泊鮮血，兩眼無助的向他求救。
　志工救援未到院即告不治
　陳柏青指出，雖然他立刻為小黑敷藥止血，準備帶往受醫院救治，但小黑熬不到
半路就傷重不治。
　照生會貓狗一一九救援的主任Alex陳表示，據他觀察黑狗的屍體研判，牠應該是
全身先遭人淋上汽油或酒精膏之類的易燃液體，再點火引燃，手段殘忍程度直追先前「
剝皮小黑」。
　陳柏青透露，據現場目擊者表示，小黑狗原本還被關在一具上鎖的鐵籠裡，全身
難忍疼痛在籠內亂撞，連爪子都因奮力掙扎而剝落，直到有一名工人持油壓剪將鎖破壞
後，

m****n
发帖数: 2415

来自主题: Tennis版 - 油头网前太差劲了

10个有9个都打砸了
大师兄没啥劲不知道能不能熬过油头这关
油头加油！

f*****e
发帖数: 210

来自主题: Fashion版 - 有没有人从国内回来下巴长痘的，顺带问下clarins的莲花油

我从国内刚回来，可能是在国内跑来跑去的原因（一会在南方一会在北方），然后加上
倒时差，上个月的例假晚了将近20天，以前从来不这样的。我想是内分泌失调了吧。。
。所以最近回到美国下巴长了几颗痘，还有很多小粉刺（有黄了的和还没黄的）。不知
道怎么办呢。。。
我是不是要去看看医生啊，我自己吃了点益母草熬的汤，希望接下来的这次月经能准些
。。。
最近败了clarins家的绿水和莲花油，我能不能用clarins的莲花油去痘和讽刺？我用了
3天，没见好转呢，还是尽量什么也不要用？真怕毁容了。。。

f**********r
发帖数: 18251

来自主题: ChinaNews版 - 习李乱世-孤儿独自庙里生活熬白粥度日渴望有尊严ZZ (转载)

【以下文字转载自 WaterWorld 讨论区】
发信人: fatblackliar (千里追铊，正义与邪恶的较量), 信区: WaterWorld
标题: 习李乱世-孤儿独自庙里生活熬白粥度日渴望有尊严ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 17 14:23:58 2014, 美东)
读三年级的谢树华，今年11岁，广东省高州市石古镇人，是一名孤儿，因为家中房屋全
部倒塌，无处栖身，现在只能在村中寺庙居住，一住就是半年多。据了解，谢树华的爷
爷是独子，父亲也是独子，在他很小的时候，父亲就患病去世。妈妈也因为得知父亲患
病，无法医治，对生活丧失信心，在父亲病逝前也远走他乡，至今渺无音讯。前几年，
村中热心邻居见其房屋倒塌，无处居所，就好心收留他居住，后来因为邻居家中房子也
倒塌了一半和年纪逐大，力不从心，难以管教，只好忍心将他“赶走”。
被赶走后的谢树华，像一只可怜的小狗，不知何处安身，只好在甘蔗地里栖身，一住
就是2天，靠偷吃村民的番茄、甘蔗维生。据村民回忆，因为天冷，他差点被冻死在田
里。幸运的是，半年前，谢树华的凄惨遭遇，得到了当地一位热心志愿者帮助，将... 阅读全帖

f**********r
发帖数: 18251

来自主题: ChinaNews2版 - 习李乱世-孤儿独自庙里生活熬白粥度日渴望有尊严ZZ (转载)

l*****e
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来自主题: Military版 - 索南在版上骂三哥好似红楼梦里晴雯跟袭人争风吃醋

红楼梦里乱搞男女关系的剧情大致有两条主线，主子一层是宝黛大作战，奴才一层里是
晴雯袭人掐架，斗争的中心都是宝二爷。
北美索南掐阿三就好比那大观园里晴雯掐袭人，晴雯仗着自己外形好（应该算得上大观
园第一美婢），技术过硬（女红深得贾母赞赏秒杀袭人），出身高（袭人是外面买来的
，据张爱玲考证晴雯的原型应该是贾府大总管的女儿），很瞧不上袭人，称其为西洋花
点子哈巴狗（这称号很配袭人），独来独往，孤高自许（从没曲义勾引过宝玉），而袭
人虽然先天条件差一层，但情商高把二爷哄得服服帖帖，从肉体到精神上彻底俘虏了二
爷，人际关系networking上很老练，连大观园里一个老婆子都不肯得罪，很早就跟贾府
董事长贾母的首席助理鸳鸯and总经理凤姐的首席助理平儿两位实权派人物拉上了关系
，在大观园里善于走上层路线，抓住关键时机拍上了王夫人的马屁，从此掌握了斗争的
主动权，后面通过一系列告密借王夫人之手彻底扳倒了晴雯，这两位掐来掐去斗来斗去
都是为了主子能多幸幸自己，好爬上姨娘的位子，可就是爬上了又如何？芳官说得好：
梅香拜把子都是奴几，熬油似得熬到头在白主子眼里也不过是奴才！

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