o**n
发帖数: 2130 | 1 附近有山有海的随便抓，锦州附近随便下海捞虾耙子，海虹，文革时候民兵上山打鹿吃
。后来看大连那边都是海参鲍鱼就干饭。
主要是缺少大肥肉，可以熬油吃 |
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S**M
发帖数: 959 | 2 错，这还不是罪节约的，况且要是用当时买回来那一丁点肥肉熬油，沾锅底都沾不满
最节约的是要每天做饭的时候肥肉擦一遍锅就可以了，反正肉也少，高温消毒也不会坏
，一丁点肉可以吃好几天 |
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r********1
发帖数: 7345 | 3 以一个人为标准。
很少用油。 在外面吃饭。 如果吃肉的话， 肥的肉都会熬油回收。
你说的那些炸， 烤之类的， 根本不做。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 5 呵呵,大和最终出击时,日本把祖上留下的松树根都刨出来熬油了.
现在密苏里要出击,呵呵,更难,需要山姆大叔把视线从电视上移开,并且把舒舒服服的屁
股从沙发上挪出来.这个,众所周知,太难了,比小日本漫山遍野把祖传的松根都刨出来难
得不知道多了多少数量级.
前几天去城里艺术博物馆,一帮保安工会成员在发传单,不用说,博物馆的什么节约措施
又伤害了某些人的既得利益被.呵呵,不要小看了一个博物馆啊,多少左逼右棍的利益在
里面,能让你随便动吗?开到南海去,这是outsource American jobs to China啊,你当得
起这个骂名吗? |
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j****i
发帖数: 68152 | 6 要点灯熬油才能考上大学，说明你是个笨蛋，根本就不配上大学。聪明人读书是件轻松
的事，根本不用费劲，谈不上什么苦不苦的 |
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T****i
发帖数: 15191 | 9 我也是觉得，中国为什么总要把没人性的事情树立成光辉典范。从古至今。搞科研也好
，当官也好，当警察也好，非得要鞠躬尽瘁，点灯熬油，加班加点。仿佛不苦逼就不够
格一样。自虐型民族啊。 |
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m*******n
发帖数: 4186 | 10 要想裆性猖獗，必先人性泯灭，诚不我欺也
: 我也是觉得，中国为什么总要把没人性的事情树立成光辉典范。从古至今。搞科
研也好
: ，当官也好，当警察也好，非得要鞠躬尽瘁，点灯熬油，加班加点。仿佛不苦逼
就不够
: 格一样。自虐型民族啊。
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x********e
发帖数: 35261 | 11 重庆的牛油锅底哪里经得起每锅新熬。吹一次性锅底的都不是正宗牛油火锅。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 12 说明你根本不是读书的料。明明是种地的泥腿子命，非要点灯熬油打吊瓶上大学。要不
是大学扩招，你也就在乡下种地，现在孩子都满地爬了。 |
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e***d
发帖数: 8248 | 13 俗称点灯熬油，而且这剧里所谓的能士都是地图派。 |
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f******t
发帖数: 19544 | 15 这能熬出多少，还是咸的。超市有板油lard卖。 |
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发帖数: 1 | 16 就你家那一窝shits，熬油点灯，都臭大街，还是送地下18层哪里比较好，永世别出来 |
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发帖数: 1 | 17 哪天，川普取消了你的身份，把你送回共产党手里、你会不会抹脖子呀？
: 就你家那一窝shits，熬油点灯，都臭大街，还是送地下18层哪里比较好，永世
别出来
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T****i
发帖数: 15191 | 18 尼玛，要是五年前，这么吹还有人信。这几年，包叔胡搞，修仙之后，更是完全没有制
约，给中国造成了重大损失。连普通屁民都看出来包叔水平不行了。这种政治制度，类
似于麦克莉莉那种bipolar的人。SB光看着它好的时候牛B，没看到它坏的时候的灾难。
治大国如烹小鲜。土工正好反着来。有屁民好受的。
西方的政治制度当然也不完美，但至少大体上已经进化成比较科学的管理系统了。点灯
熬油靠着苦逼勤奋从差等生变成了中等生，不去吸取好学生的好的学习方法，却整天吹
牛，说好学生正在退步，自己进步快说明自己的学习方法最好。
尼玛，吹牛也行，你拿出论据，拿出细节，给大家看看。整天喊口号，把别人的缺点和
自己的优点无限放大，放在一起对比，也就骗骗不读书不看报的大妈和不谙世事的小粉
红。有意思吗？ |
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G*******h
发帖数: 4091 | 20 不能。如果能的话，中国就可以少进口不少石油了吧。
：香港甲由的尸体熬成黑油，当沥青修复损坏的路面 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 21 美帝尚存余勇贾，我军已无反弹力。
点灯熬油看比赛，壮志未酬别奥运。
苍天不遂英雄愿，大地空留烈士篇。
王师南定里约日，你等无忘告老夫。 |
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s******1
发帖数: 94 | 22 我所听说过的给女人faculty的特殊待遇：
位置申请：电话面试必须有女的，校园面试必须有女的，除非太差，否则排名必须是女
人在前，男人在后，女人不来男人才能考虑。如果校园面试女的了但最后她没来，必须
要写出书面文件解释为什么这个女的没来；
Funding申请：即使再烂的proposal，最后如果评审组里有一个说，这是个女的我们得
帮她一下。那么该proposal就一定会中，没人敢政治不正确。
Tenure and promotion：某些工程专业历史上从来没有女的拿不到Tenure的，除非她自
己不想干了。
但从成果来看，不是否定女性。大部分女faculty一旦生孩子了，基本上也就是混日子
了。不过很多SC招人的时候，member们，尤其是外国过来的faculty,也是各自打着自己
的算盘，也是看中这一点。招了女faculty, 既满足了政治正确性，同时也防止了一个
今后可能的start colleague给自己造成很大的peer pressure。教授当成了油条，对这
个圈子也看得透透的。对自己系里其实也没什么感情，就是一个吃饭的手艺而已。村里
来新人首先不能比我强太多，不然我还怎... 阅读全帖 |
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s******1
发帖数: 94 | 23 我所听说过的给女人faculty的特殊待遇：
位置申请：电话面试必须有女的，校园面试必须有女的，除非太差，否则排名必须是女
人在前，男人在后，女人不来男人才能考虑。如果校园面试女的了但最后她没来，必须
要写出书面文件解释为什么这个女的没来；
Funding申请：即使再烂的proposal，最后如果评审组里有一个说，这是个女的我们得
帮她一下。那么该proposal就一定会中，没人敢政治不正确。
Tenure and promotion：某些工程专业历史上从来没有女的拿不到Tenure的，除非她自
己不想干了。
但从成果来看，不是否定女性。大部分女faculty一旦生孩子了，基本上也就是混日子
了。不过很多SC招人的时候，member们，尤其是外国过来的faculty,也是各自打着自己
的算盘，也是看中这一点。招了女faculty, 既满足了政治正确性，同时也防止了一个
今后可能的start colleague给自己造成很大的peer pressure。教授当成了油条，对这
个圈子也看得透透的。对自己系里其实也没什么感情，就是一个吃饭的手艺而已。村里
来新人首先不能比我强太多，不然我还怎... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 24 我在美国点买胖肉，。49/LB ,自己熬油，做酥皮点心 |
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y****6
发帖数: 4193 | 25 。。。。我在日本的料理学校呆了半年多，我学的日本菜里添加剂很少啊，很多都是像
香菇泡水然后拿香菇水做味道，だし好多都用干海带熬的，这个算添加剂吗？吃多了日
本的东西，回国倒是觉得国内的东西香精调料更多 |
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T***y
发帖数: 6600 | 26 sams club里买的通脊肉,上面有大片的肥肉.熬油. |
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z***a
发帖数: 178 | 28 好漂亮的汤！
一点不油，LZ怎么做到的啊？
p.s. 你用什么锅煲汤的？ |
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f*******d
发帖数: 12693 | 29 还是觉得颜色好淡啊，你是不是白平衡没调好？不然的话是不是糖浆熬得比较稀？ |
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d**********n
发帖数: 2031 | 30 哇,我妈也好喜欢熬蟹黄酱的,可惜我这里没有螃蟹 |
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k***u
发帖数: 5746 | 31 呵呵，我也没啥特殊方子，就是用色拉油放掏出来的蟹肉蟹黄小火熬，大概不到一个小
时。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 33 给你几个check list。
1. 有没有用细罗把皮滤掉，如果想口感细腻的话需要滤。
2. 滤完以后最好再用blender好好打几遍。
3. 炒的时候糖和油多放点没关系的，这两样东西都是增加texture的。
4. 一定要炒干，炒到馅发白为止，不然容易把面皮给弄烂了。 |
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w****7
发帖数: 21 | 34 1.把红豆煮开
2.关火闷2，3个小时
3.大火煮开后转小火慢慢炖
我放的冰糖，没放油 |
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K********5
发帖数: 1986 | 35 炒的时候有猪油放猪油，没猪油放黄油，这样冷却凝结以后会有一定的硬度，油不是煮
的时候放，是炒的时候放。
其实不用过滤皮那么麻烦，直接煮烂煮干，用锅铲捣一下就成泥了，有那么点皮可以忽
略不计，何况吃点皮有营养。 |
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B********e
发帖数: 19317 | 36
油里面灌水。。。感觉很危险。。。
不过猪油渣真是一个好东西。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 37 一磅bacon，能煎出来满满一小罐的bacon grease，差不多半磅了。
真爽……不用自己熬猪油了哈哈哈 |
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m**a
发帖数: 602 | 39 煮用不锈钢，煎炒用铁锅，很容易粘，要养，多放油，不能用洗洁精洗，尽量靠擦。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 40 哈哈，做的太粗糙了，应该里面用猪油葱花五香粉之类的调料，我都没有用，只用了点
蔬菜油和盐，其实就是简易发面饼，，就是烤的而已。 |
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i******k
发帖数: 4625 | 41 凉面用不着红油，油辣椒即可
红油太复杂，味太厚重，适合拌肉食 |
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e****d
发帖数: 193 | 45 FOR ME,INVESTMENT MEANS 点灯熬油 plus 一无所获（甚至赔钱） |
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n*****1
发帖数: 122 | 47 lzmm 加油啊
平常备着点苏打饼干，稍微有点饿就吃，好像就不会吐。我在walmart买了一种超普通
的，没有一点油，上面只有盐粒。 |
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y*******z
发帖数: 331 | 48 小米养人啊。据说，好小米煮出来上面还有一些米油，很香的。 |
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s********n
发帖数: 202 | 49 买王八，用脂肪熬油，涂包效果很好，再小的宝宝都可以用 |
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