由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 爱菜
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o****p
发帖数: 9785
1
来自主题: Food版 - 拼图你来个带id的菜
你这孩子真不晓事,发话之前也该对事情有点了解再说。我又不是那些追着拼图屁股扒
皮的人,只不过觉得拼图有些做法我不认同,既然她要那样做,我希望她稍微露点资质
出来而已。炒个土豆丝非常简单,就是要看看基本的刀工,切得过得去就完了,但凡认
为自己会做点饭的人看别人说炒个土豆丝也知道算是放水题。不过切土豆丝跟切土豆丝
也有区别,近看一下就知道这个人大致什么水平。以前看到过一张拼图喂小孩的照片,
桌上是个菜头炒香菇的菜,摆的造型,还勾过芡,看上去还行,所以归类到会做菜的。
她奔这些菜我没意见,会做菜的人都爱看个菜色,不过别夹带私货。我挺不喜欢一边晒
菜一边带上什么课去爱尔兰买农场啊啥啥啥,有必要么?到底是想说菜还是想晒富呢?
真晒富的人有不少是暴发户,还有不少是想要别人觉得自己很富的,看拼图之前的轨迹
多半是后者,我对这个挺不齿的。再说了,咱们都是会做饭的人,她号称的那个啥家宴
,如果就自己带个小工人能搞定么?她号称自己是6娃妈,还会投资会啥啥啥,有这闲
空做这种档次家宴的没见过。聪明能干白富美我也见过,没这样的,这样的白富美别说
6娃,18个娃给我也抱大腿不放了,还来个怀孕始乱终弃…编故事编合... 阅读全帖
o**********5
发帖数: 4327
2
来自主题: NextGeneration版 - 不爱吃table food的毛头,怎么办?
糊糊啊泥啊,打得越细越喜欢吃,尤其喜欢吃罐头那么细的
自己打的蔬菜泥或者是肉泥,有时候没那么细,他就不爱吃,吃几口就别脸啃high
chair去了
可以吃粥,还是嫌有块儿,吃得不多,得和菜泥一起喂才能多吃点
水果倒是可以吃些成块儿的,香蕉一咬一大口,也没见噎着,苹果可以自己捧着啃,不
过只有两颗牙,也啃不下来啥,我给他切片吃,他又不肯吃了
table food给尝试过,菜啊肉啊煮很烂了给吃,他倒是觉得很新鲜,一开始很兴奋,前
几口不错,再吃几口就撇嘴苦瓜脸,再吃几口又拒绝了,也不知道哪儿不合他的意了
这娃是吞咽问题还是咀嚼问题啊?
看到许多娃像毛头这么大都拒绝吃糊糊了,我们这位咋还这么爱糊糊呢,要不要多训练
他吃table food呢?还是长大自然就爱吃了?
让他吃table food实在很烦啊,吃糊糊好痛快啊,后妈我老想偷懒天天喂糊糊算了,又
怕不多训练他吃table food不好
b*******k
发帖数: 396
3
来自主题: NextGeneration版 - 请教给宝宝做肉菜的办法
我家小宝一岁多,只有7颗牙,以前小的时候肉是打碎成糊糊吃,然后吃点菜烂面条什
么的,能吃不少的肉和菜。现在娃大了,糊糊不能再吃了,就试着做肉丸子饺子什么的
肉碎做的东西。娃很爱饺子,肉丸子却不爱。饺子再爱也不能天天吃顿顿吃啊,我绞尽
脑汁也想不出什么其他的肉末做的小娃爱吃的东西。请教各位美妈怎么做肉啊??试过
炒的嫩嫩的肉,还是不行,嚼不烂都吐了。。。
s***f
发帖数: 262
4
中国都有吃隔夜菜的“传统”,因为老一辈穷过苦过挨饿过,因此更懂得珍惜,不舍得
浪费。隔夜菜并非就不能吃,只要保存得当,并不会影响营养吸收。但是有5种隔夜菜
宁愿浪费也不要吃,否则伤身!
什么叫“隔夜菜”,放过一晚的菜就是隔夜菜吗?非也,一般认为放置时间超过8—10
个小时,就应该算隔夜了。为何说吃隔夜菜不好?有两个原因,第一是因为食物中的化
学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到
了外来细菌的二次污染。
几种隔夜菜少吃
1、绿叶青菜
绿叶的茎叶类蔬菜隔夜了尽量不吃,通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,
根茎类和花菜类居中。
2、海鲜
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。海鲜尽量不
要放隔夜,感觉吃不完的,可以将生海鲜冰冻存放。
3、半熟蛋
很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外
容易滋生细菌,隔夜后千万不要吃。
4、银耳蘑菇
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实
在有点久,就只能忍痛扔掉。
5、汤
剩汤只要存放的时间不长,可以加热食用... 阅读全帖
r*****e
发帖数: 4598
5
来自主题: LosAngeles版 - 这样算不爱喝白粥么
想不通了
今天吃饭 我想省省力 把白粥跟菜搅和在一起 一起吃饭的朋友就说俺事不爱吃白粥的人
但是 可是 可但是 俺是爱吃白粥的人
求教这个逻辑问题 白粥混了菜就能证明不爱吃白粥么?
G***Y
发帖数: 9698
6
法拉盛 让人又爱又恨──华人社区的繁荣与乱象
发布于 2014-10-27,周一 15:48
法拉盛这片土地可能是让许多人又爱又恨的地方,它填补多少海外游子的思乡情愁
,美食林立的餐厅让海外华人趋之若鹜,食衣住行在短短的五条街内可以通通搞定。但
对于居住在法拉盛附近一带民众的想法可就大相径庭,法拉盛过度开发,导致交通混乱
堵塞、许多移民对社会只取不给,造成当地垃圾满布,臭气冲天,民众没有秩序及粗鲁
的行为更为人诟病,让人感叹这片社区及华人给予外族裔的观感实在不佳。
█本报记者林宜莹图文报道
食衣住行 样样便利
想家了吗? 海外华侨华人最难以忘怀的家乡滋味,在法拉盛几乎都可以找到,举
凡台湾小吃、臭豆腐、蚵仔面线、珍珠奶茶,港式饮茶的凤爪、粉蒸排骨,或是上海汤
包,又或者湖南菜、川菜、天津馅饼、小肥羊火锅……,这里各式各样的中式料理几乎
都能满足每个人。相较于华埠中国城,更多居住在外州的侨胞想到中华美食时,法拉盛
都是榜单上的首选。
也因为华人注重美食、对食物花钱不手软的民族特性,屹立不摇的永远都是美食街
,美食街内一摊接著一摊,让来往民众看得眼花撩乱,但也因为竞争激烈,餐厅业者... 阅读全帖
R*C
发帖数: 5511
7
我家小朋友也很挑食,不过还不至于飘了几根青菜就不吃鸡汤,顶多让我把青菜挑出来
。。。
不过她的胃口很难琢磨,今天爱吃的不代表以后也爱吃。所以我只种我自己爱吃的菜。
。。
s*l
发帖数: 9421
8
来自主题: LeisureTime版 - 蕾丝版这桌菜
其实这个版上呢,很象是大家围着一个圆桌吃饭,而且都是自己带菜。既然是Potlock
,肯定都是出自自己的手艺,喜欢听些好听的,被别人点赞一下小得意一把。当然了,
众口难调,有些食客之间难免相互鄙视,暗中较个劲过过招也是难免的。
总的来说,这里大概有两大菜系,理科和文科。文科菜呢,讲究色香味,不论什么菜先
加MSG、酱油、香油、辣子,花椒大料,先把你主料给淹没了,上来的菜无论大小,鸡
鸭鱼肉都是整个的,囫囵吞,看上去很有形,比较能吊起胃口,大家下筷子各取所需。
对此理科师傅不屑一顾,他们认为这种做法害人,营养成分不清不楚,肉不肉骨不骨,
长期吃这种菜一定会营养失衡,搞不好亡国灭种都有可能。所以他们做起菜来就两字:
简单!理科料理师傅做菜往往直奔主题,腿肉就是腿肉,腰子就是腰子,别搞什么康博稀
里马虎一锅粥。为了表现出高大上,菜单上还得要一一注明每道菜的营养成分和卡路里
,告诫食客们心中有数千万不要超标,虽然他们中也不乏有大胖子。但话说回来,一般
食客都是冲着味道去的,生活越简单越好,大家来这里赶饭局就是图个轻松享受,谁还
有心去读你的单子啊,所以理科菜受欢迎程度远没有达到师傅们的预期,他... 阅读全帖
g*******n
发帖数: 241
9
有没有发现,国人真的很喜欢种菜,前几天坛子里就有说,出国来照顾儿女的妈妈
爸爸们,闲得蛋疼没事,居然跑到耶鲁去开荒种菜,虽然大多数网友对这个事的看法都
是正面的,鼓励的,觉得一帮老人家用自己的余力,利用没用的地,有组织有计较有规
模的种出那么多的菜,不是为了卖,只是为了打发时间,还把菜送给人。但是不管怎么
说,都掩盖不了国人爱种菜的本质不是吗?今天又看到新闻,国内山东,有人在公共的
天台上,用一个个马桶,种了一桶桶的青菜,不禁再次让我对国人爱种菜的良好品质“
佩服得五体投地”,让我帮他们想想这些专业问题:这几十个马桶是怎么搬到楼顶的?
这么多的泥是怎么往上运的?
别以为老人家才喜欢种菜,真的不是。去年回国,我去看一个朋友,女的,她才30
多一点,住的顶楼,她带我到楼顶看她的菜园……天啊,天台被筑成一道一道“田”,
上面种了胡萝卜,豆角,西红柿,芹菜,好多好多,她说她们家一直就不用买青菜,都
能自给。那口气,是自豪的。为什么,为什么国人那么爱种青菜???
l****t
发帖数: 36289
10
来自主题: Joke版 - 也说买菜这事 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 也说买菜这事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 15:48:04 2013, 美东)
刚来美国的时候,在国内是有个男朋友的。
刚来没多久,认识了一个同系的师兄,师兄很热情,带着去买过几次菜,去过几次
Walmart,以为该师兄是留学生里爱帮组人的那一类。后来在学校里找到一份临时的工
作,就请师兄吃了一顿饭,以表示感谢。某日上发现作业没带,只好中途跑回家拿,师
兄听说后,说应该告诉他,他就能开车送我。我觉得这个有点过了,买个菜,去个
Walmart还算是顺路,专门开车送我,就算了吧。我一向不太喜欢欠人情的,也从那开
始有意的远离师兄。
某日,师兄过生日,请我去,简单打听一下,似乎除了他室友就没别人了。再加上作业
多,打工忙,就婉拒了。没想到我室友要去outlet,而且非要托着我去,因为找不到路
。磨不过之下,只得跟去了,中途打电话给师兄问路,师兄也知道我跟别人玩也不去他
家,之后师兄就再也不理我了。
在我眼里,这师兄是真的太小气了,后来... 阅读全帖
j*****a
发帖数: 658
11
来自主题: Prose版 - 如果这都不算爱 (2)
推开门,秦心正在切菜。看见我,立即放下东西走过来。“付雨,。。。”秦心突然紧紧
地搂住了我,他的手臂用了用劲,我有点疼。这是他特别的表达方式,就是用手臂的力量
告诉我他的爱。我知道。我知道。在他的胸前,我毫无察觉的叹了口气。“付雨,我想我
太在乎你了。我不希望你们还一直在通电话。”“。。。” “我的想法你能理解吗?”
秦心放开我,看着我,等待我的回应。我不知道,我无话可说。城米是我曾经4年的男朋
友,也是我的第一个。他不开心,我很愿意开解开解他。就当是一个老朋友啊,这有错吗
?我避开秦心的目光。
对我,秦心一直很有耐心,他不再说什么,转身开始笑嘻嘻的切菜,还吹着口哨,“老婆
~,今晚我做麻婆豆腐,你先看会儿电视,很快。”
每一次秦心需要肯定我们关系的时候,总会喊我老婆。这算是男人的撒娇?可他越是这样
,我越是烦。爱,是不需要任何词肯定的,能肯定的,已经不是爱。可是,秦心无疑是我
长这么大以来,对我最好的一个男人。他为了我考G,考T。一个男人,为了你,都改变了
人生的方向,这样的付出,你还要什么?我还要什么?在我面前,秦心一直是低声下气的
,就像李德在敏因面前。他发过火吗?没有。他凶过我

发帖数: 1
12
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 古代吃货:帝王和那些经典鱼菜的事
中国的美食文化源远流长,鱼,与“余”谐音,象征着吉祥如意,富贵有余。和民间吃
货一样,许多帝王,也尤爱吃鱼菜。《南齐书·海陵王昭文纪》就记载“﹝帝﹞思食蒸
鱼菜,太官令荅无录公命,竟不与。”不少经典鱼菜的传世,都和古代皇帝有着密切的
关系。
“蟠龙黄鱼”是湖北地区名菜。主料用大黄鱼制作,酸甜美味,松软适口。据说这是三
国时期孙尚香为刘备做的菜,一道爱意浓浓的美味。
赤壁之战后,三国鼎足而立局面形成。周瑜对于蜀国借去荆州之地迟迟未还心怀不满,
他把刘备视为心腹大患,向孙权献策:假借吴蜀联姻,骗刘备来江东,借机杀死刘备,
孙权也想吞并蜀国,于是同意了,佯装和母亲商量要给胞妹做媒,觅得好姻缘。女儿待
字闺中,一直是吴太后的心病,刘备为人忠厚,还是皇室贵族,太后不知是计,欣然应
允。公主孙尚香久闻刘备大名,也爱慕英雄,婚事正合她意。
刘备在赵云的陪同下来到吴国和孙尚香喜结伉俪,可婚房的外面,已经暗伏刀兵,被重
重包围,新婚燕尔,正面临着一场危险的阴谋。才智敏捷的孙尚香觉察到事情不妙,她
当然不同意哥哥的计谋,更不愿意夫君有任何不测。刘备也明白了身处险境,一筹莫展
,茶饭难进。孙尚香非常体贴丈夫... 阅读全帖
b**********1
发帖数: 3372
13
来自主题: _K12版 - 爱吃菜的宝贝们
我女儿不爱吃胡萝卜,其他的菜都爱吃,但是胡萝卜炒土豆丝爱吃
f*********t
发帖数: 11092
14
天津的回民菜融合了河海两鲜(真主命信士们可以食用一切海生物,只要不是通过击打
其头部致死或者腐烂致死即可),河生物是出于犹太教允许的有鳞鱼范畴,回民亦可食
用,但是不被鼓励
天津的回民菜一样借鉴了天津汉民菜尤其对山东鲁菜(影响了整个华北京津以及东北菜
系)的重色重油特点!
代表天津回民菜
黄焖牛肉 红烧牛舌尾 蒸羊羔 扒牛肉条 扒羊肉条 老爆三 新爆三 鱼香肉丝 蒸丸子
全爆 锅塌里脊 软炸虾仁 清炒虾仁 独面筋 沅爆散旦 沅爆鸡丝 家熬带鱼 宫保鸡丁
等等
这种回民菜老少咸宜 中外接受 尤其满足中国各地人尤其是汉民族的味蕾 比新疆饭或
兰州拉面更接地气
小飞象是清真菜美食家

发帖数: 1
15
英国国宴菜:烤牛肉加约克郡布丁,英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。
墨西哥国宴菜:玉米宴。墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食,整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人开眼界。
日本国宴菜:生鱼片。日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本捕鱼量居世界第一位,但是每年还要从国外大量进口鱼虾,一年人均吃鱼100多斤,超过大米消耗量。
法国国宴菜:法式烤蜗牛。法国国宴上的名菜——烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘,送进烤箱烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。
德国国宴菜:香肠、火腿。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位。由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品。
乌干达国宴菜:香蕉饭Matoke。“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉。吃过“马托基”的人,普遍称赞这是“世界上最... 阅读全帖
x*****i
发帖数: 1329
16
我们如此深爱我们的儿女,他们爱我们吗?
http://learning.sohu.com/20161014/n470273391.shtml
这几天,这篇文章是不是刷爆了你的朋友圈?一位名叫龙建刚的评论员,记录了身边
的老友遭遇的亲情故事,并发出疑问,“ 我们如此深爱我们的儿女,他们爱我们吗?”
以下为龙建刚原文:
2016年10月4日晚九点,国庆长假第四天,广州一所著名大学任教的老友在电话中
泣不成声,断断续续讲了很久才弄清事情的原委:10月1日清早,他们夫妇俩乘高铁前
往南京,看望在南京大学中文系就读的女儿。行前为女儿准备了很多她爱吃的零食,比
如蛋塔、酸奶什么的,打算给女儿一个意外的惊喜。没想到见面之后却碰了一鼻子灰:
女儿不仅没有一点惊喜,反而满肚子怨气,责怪父母为什么不经她同意就去南京,对她
极不尊重。妈妈说我们想念宝贝女儿了,可女儿说天天微信,还有什么好想的,你们的
感情也太泛滥了。爸爸说妈妈第一次到南京,叫女儿陪去转转,女儿回答说和同学约好
了,要去苏州玩,让爸爸妈妈自己玩,然后就匆忙而去……夫妇俩在南京转了一天,越
想越不是滋味,索性高铁返回广州。老友在电话中问我:龙兄... 阅读全帖
b*********k
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17
【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: raccoon1201 (Christine), 信区: Love
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:44:53 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Capricorn 俱乐部 】
发信人: raccoon1201 (christine), 信区: Capricorn
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 3 16:48:44 2011, 美东)
在豆瓣看到这个活动
看到很多很感人的话
1楼:(沙发)
我有没有说过?我真的真的很爱你
2楼:离开你,其实我一直在逞强
3楼:SYL,你给我滚,哪幸福滚哪去
4楼:亲爱的,没有亲口告诉你我爱你,没有为我们在一起努力,对不起
5楼:就这样吧。。。你要比我幸福,我也要比你幸福。纠结从懵懂开始 结束在二十之

6楼:总是不能挥却当年与你种下的种种羁绊与牵挂,那些久久不散的
青春年少,芳华潦草
7楼:她究竟是谁 ... 阅读全帖
W***9
发帖数: 4834
18
来自主题: WaterWorld版 - 不要爱一个不在意你的男人
那年女人22岁,年轻但是长相普通。女人在那年爱上了一个男人, 他们在一起工作,男
人26岁,看上去有点忧郁,很有才华,是许多年轻女心中情人的标准。
男人从未在意过女人,可女人把男人深深的印在心上。一天晚上,女人约男人散步,婉
约羞涩的告诉男人她喜欢他。男人突如其来的震惊,很快的婉言拒绝了女人,男人说他
爱的女人不爱他,他谁也不爱了,他心已死,现在他不再想谈朋友,叫女人不要来找他
。女人哭了一夜,上班的时候也流泪,同事莫名其妙地看着她,男人呆呆的坐着。几天
下来,女人仍旧不停的哭。男人开始心软,看得出来女人是真爱男人的。终于在一天晚
上,男人约女人出来, 告诉女人:如果她不介意他还放不下过去,他愿意尝试的接受她
。女人答应了,灿烂地微笑着,因为男人终于接受了她。
女人和男人的恋爱很简单,没有出去一起看过电影,没有一起在外边吃过饭,男人对她
很漠然。男人住在单身宿舍,女人给男人洗衣服。男人病了,女人无微不至的照顾着他
。女人过生日的时候,女人病了男人从没探望过,男人说他忘了,女人笑笑说没关系。
第二年,女人和男人结婚了。家里的事女人打理的井井有条,男人回到家就有可口的饭
菜,看完电视后就有... 阅读全帖
r*********1
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19
【 以下文字转载自 Capricorn 俱乐部 】
发信人: raccoon1201 (christine), 信区: Capricorn
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 3 16:48:44 2011, 美东)
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1楼:(沙发)
我有没有说过?我真的真的很爱你
2楼:离开你,其实我一直在逞强
3楼:SYL,你给我滚,哪幸福滚哪去
4楼:亲爱的,没有亲口告诉你我爱你,没有为我们在一起努力,对不起
5楼:就这样吧。。。你要比我幸福,我也要比你幸福。纠结从懵懂开始 结束在二十之

6楼:总是不能挥却当年与你种下的种种羁绊与牵挂,那些久久不散的
青春年少,芳华潦草
7楼:她究竟是谁 其实并没有所谓 难道可以有所谓
8楼:和我结婚好吗?我什么都会听你的,变成你想要的样子!求你……
9楼:爱还来不及说出口,我只好远远观望,默默放手。真他妈窝囊~ 可是,我爱你
10楼:也许,三年并不长。也许,三个月不算短。也许,一生要用来数爱。也许,我只
想被你惯坏……
11楼:下辈子我去... 阅读全帖
b*********k
发帖数: 35031
20
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: bigchipmunk (花姥姥), 信区: LeisureTime
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧 (
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 18:13:14 2011, 美东)
发信人: raccoon1201 (Christine), 信区: Love
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 5 14:44:53 2011, 美东)
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发信人: raccoon1201 (christine), 信区: Capricorn
标 题: 给那个你曾经深爱或者还爱着,却不能在一起的人写一句话吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 3 16:48:44 2011, 美东)
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我有没有说过?我真的真的很爱你
2楼:离开你,其实我一直在逞强
3楼:SYL,你给我滚,哪幸福滚... 阅读全帖
c******s
发帖数: 48
21
来自主题: Prose版 - 【够胆爱我吗--第五章】
第五章 一楼住着神龙大侠
第二天早晨起来,啊,感觉真好——今天不用上班咯!吃过早饭,冯莉莉便
回自己的房间,关着门跟在美国的男朋友视频聊天去了。这是她第一次有机会在非节假
日和男朋友在网上相见。魏薇守在电脑前面准备网上抢购名牌包包。我想出去见识见识
附近有名的菜场早市,带上钥匙和钱包就下楼了。
走到一楼,听到有人说话的声音,然后见到一个五十多岁的阿姨从一楼怪人
的家里走出来。
“阿姨早!”我问候道。
“哦,你早!”这位阿姨见到我有些诧异,但依然温和的说,“你是住在楼上
的吧?”
“是的,我住四楼,刚搬来不久。”我回答。同时我注意到这位阿姨打扮朴素
却不落俗气,举手投足优雅又不做作,面容谦逊和气。
“阿姨,以前没有见过你,你住在一楼吗?”我好奇的问。
“我不住这里。我是来看我的好朋友的孩子。咱们边走边说。”阿姨先一步走
下楼梯。
“好呀!你现在去哪里啊?”我快步跟上前。
“我去早市买些东西。”阿姨笑着说。
“太好了,我... 阅读全帖
h***2
发帖数: 2351
22
风鸡,什锦如意菜和红烧蹄膀汤
我老家的过年是从小年夜的期盼中开始的。从小年夜,我妈就开始问我们年夜饭有什么
要求,我大姐会说随便,二姐会说皮蛋。小男孩爱吃肉,口味重,我会说糖醋排骨,实
际上每年都这样。
大年夜中午,我老家习惯吃馄饨。这一天馄饨皮子特难买,一般要一大早出门,排上一
二个小时才能买上。我小的时候由我爸出马,再大点就成为我的专职了。通常是菜肉馅
的馄饨,馄饨泡在肉汤里,里面还有几块肉骨头。吃口馄饨,喝口汤,特幸福。
到晚上年夜饭大餐开始了。先是几道冷菜,油爆鱼,皮蛋,烧鸡或自己做的风鸡,海蜇
皮,还有我家的特色菜—什锦如意菜。小时候在乡下自己家里养鸡,这鸡白天再外面散
养,晚上自己会回来,有时需要去找一下,一般就在家附近,去招呼一声鸡就会乖乖地
跟回家。过年前一个月就把鸡用盐和黄酒密封泡上三天,挂起来风干,过年时蒸一下,
这自己家做的风鸡特别有味道,我老家的说法是很硬香。这什锦如意菜起源于我妈老家
—南京。这菜包括豆芽(如意菜),芹菜,香菇,木耳,胡萝卜,豆腐干等十样蔬菜(
我记不全),除木耳外都切成丝,用开水烫熟,用麻油,盐和味精等拌匀。这道什锦如
意菜是我家最受欢迎,非... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
本周日,江苏卫视《非诚勿扰》来自日本的人气女嘉宾佐藤爱遭遇最感人求爱,专为她而来的男嘉宾一则日语版《致·爱》短片赚得满场热泪。
佐藤爱。

殷俊特地为佐藤爱的儿子带来了帽子、围巾。

台湾美少男牵手清纯美少女。
本周日,江苏卫视《非诚勿扰》来自日本的人气女嘉宾佐藤爱遭遇最感人求爱,专为她而来的男嘉宾一则日语版《致·爱》短片赚得满场热泪,惹得台下的情侣观众都不禁含泪相互告白。台湾美少男帅气登台,独有的浪漫招数令已灭灯的心动女生徐仔婷回心转意,最终浪漫牵手,上演了一场唯美的爱情童话。另有一位男嘉宾手捧36支玫瑰亮相,又会有怎样的浪漫爱情故事发生呢?
关键词一:致·爱
排山倒海之爱 只为佐藤爱而来
“茫茫人海,一个人遇到另一个的几率是多少?我不知道。两个人相爱的几率是多少?我不知道。能够走完一生的几率又是多少?我不知道。我不相信一见钟情,但自从在电视上见到你,我就喜欢上了你。我不嫌你胖,我觉得很可爱。我无法给你更灿烂的未来,但我愿意用坚实的臂膀保护你和你的孩子,和你一起走到人生的最后。佐藤爱,我喜欢你!”一段日语版《致·爱》,堪称“最诗意的告白”。这位专为佐藤爱而来的男嘉宾名叫殷俊,是一... 阅读全帖
a***s
发帖数: 12296
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杨丞琳近日在微博分享美食佳肴的照片,羞喊“我真是个有口福的女人”,男友李荣浩随后留言“承蒙杨老师厚爱”。
据台湾媒体《中时电子报》2月29日报道,杨丞琳近日在微博分享美食佳肴的照片,羞喊“我真是个有口福的女人”,男友李荣浩随后留言“承蒙杨老师厚爱”,闪瞎网友;他日前来台宣传新专辑,曾透露厨艺学自妈妈,自己最拿手红烧鱼、糖醋排骨等,“我请朋友吃饭,十几个人,可以让他们都吃饱”,他不讳言女朋友就是她,而她也赞男友厨艺,小两口越爱越大方。
染上流感的杨丞琳近来身体好转稍有食欲,28日下午晒出一桌丰盛料理照,番茄炒蛋、醋溜高丽菜、糖醋排骨等菜色,她夸大厨烧得一桌好菜,超美味,羞喊“我真是个有口福的女人”,没想到李荣浩随后跳出来回应,乐坏粉丝,她歌迷鼓吹说:“难得看你秀恩爱,碰到为你下厨的好男人,不如就嫁了吧。”
李荣浩厨艺精湛,农历年前来台宣传时,其中一个通告是到年货市场感受台湾年味,当时他就在卖腊肉的干货店门口停留许多,不断向老板请教制肉过程,看得出他对煮菜非常有兴趣。
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2月25日,李荣浩在北京举办新专辑《有理想》庆功记者会暨演唱会发布... 阅读全帖
o***s
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最近,刘青云被爆开了家私人公司,取名叫做“小飞船制作有限公司”!
而起这个名字,其实是暗藏了对老婆郭蔼明的爱!去年,刘青云以《窃听风云3》拿下金像奖影帝的时候,他就曾在台上对老婆深情表白过,说:“每当我驾着太空船,飞到宇宙不知何处,你总是有办法令我安全返回地球”!
而这个“小飞船制作有限公司”的名字,正好呼应了刘青云对老婆的示爱!除了开公司起名向老婆告白,港媒还爆出,最近郭蔼明看上了香港西贡一处无敌海景房,刘青云立马就点头买单,送给老婆!也是实力宠妻啊!
说到刘青云和郭蔼明,其实他们已经相识24年了,结婚17年了。虽然俩人至今都没有孩子,但丝毫不妨碍他们恩爱如初啊!
他们曾是不被看好的一对
但爱你不是轻言放弃,而是努力给你最好的幸福
刘青云和郭蔼明相识,那要说到1992年了。那时候他们一起合作了《大时代》,在戏里,俩人总是在吵架。
但到了戏外,俩人却走到了一起。一开始刘青云喜欢郭蔼明,却因为性格内敛,一直不敢说。
到后来《大时代》都拍完了,有一天刘青云看电视,刚好电视里在放郭蔼明的一个节目。这下他就控制不住自己的思念了,鼓起了非常大的勇气,打了个电话约郭蔼明。郭蔼明还以为有什么事,没想... 阅读全帖
o***s
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吕一,2005年出演《天外飞仙》中饰演赛金一角被观众认识,之后《雪在烧》、《新一剪梅》更是一炮而红。其实吕一是非科班出身的,但是她的演技获得业内一致称赞,对角色拿捏的很到位,长得也是小家碧玉的感觉。吕一素有“氧气美女”称号,出道零绯闻,为人低调,深受观众喜爱。
很多人知道唐嫣和杨幂是非常好的闺蜜,但是唐嫣和吕一也是铁打的好闺蜜,两人因为2013年合作电视剧《X女特工》成为好友,这部电视剧男主角还是罗晋。唐嫣只要在上海拍戏,就必定会去吕一家里蹭饭,不仅颜值高吕一还煮的一手好菜,太完美了。而且两人相处也是嘻嘻哈哈的,扮演米奇米老鼠,逗逼一样,非常可爱,这友情还让人羡慕了,感觉唐嫣和杨幂的友情都没那么铁。
2016年吕一和钱泳辰结婚,吕一在娱乐圈人缘也是非常好,刘芸是伴娘,唐嫣、雪姨王琳、张歆艺、韩雪、高露等明星都出席了婚礼,婚礼现场曝光实在温馨浪漫,让人羡慕不已。钱泳辰幸福表示:我娶了中国男人最想娶的女人!
他们在娱乐圈是非常的低调。钱泳辰同是演员,他外表帅气俊朗。2002年,出演个人首部电视剧《家族利益》进入演艺圈。2008年,因在时装都市剧《双城变奏》中饰演章乐一角而被观众所认识。据悉... 阅读全帖
R*********j
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你以为杨振宁爱的是国家?他爱的是国体!
2017-02-22 11:59:33栏目:默认栏目
杨振宁这个人是咋获得诺贝尔奖咱们就不说了,科学界更多的是把他看成一个另类。他
和米尔斯之间的关系,他和李政道的关系,嘿嘿,说出来都是故事。天佑经常看一些关
于宇宙、关于量子物理,关于弦论的一些书籍和一些科学纪录片,加来道雄、丽莎.兰
道尔、马克.麦卡琴、约翰.格里宾、布莱恩.克莱格他们一提到相关理论都似乎有意识
地忘记了杨振宁的名字,开始我还很纳闷,但是,当后来我知道了一些事情的时候,我
就对杨振宁这个科学家简直是有点讨厌了。
这个所谓的科学家获得诺贝尔奖以后,似乎注意力不在科学上了,嘿嘿,杨振宁即便注
意力在科学上,也不一定能有国外科学家那样专注,他能为了找到暗物质,跑到地下两
千多米的矿井里一呆就是十几年吗?他能为了发现新粒子,跑到瑞士的加速器,一干就
是几年吗?他能为了发现引力波,而跑到南极忍受寂寞吗?不能,他更喜欢的是在各种
会议上出现,他更喜欢的是各种演讲,当然,在国外这样的机会不多,在中国,只要他
愿意,各种会议、各种商务活动、各种接见那会是接连不断,当然,他出席这样的场合
,劳务... 阅读全帖

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关于比萨:据说奥巴马最喜欢圣路易斯一家叫Pi的比萨店。2008大选之后,这家店的菜
单上多了一款“奥巴马西兰花披萨”。来到华盛顿后,奥总最爱的是海德公园附近的一
家店,那里的鸡肉和辣酱很棒!而特朗普,达美乐比萨是他食谱上的三大主角之一(另
两个是肯德基和麦当劳)。几年前,特朗普发明了一个奇怪的吃比萨方法:将两片叠在
一起,用叉子和刀吃。
关于汉堡:特朗普最爱的是麦当劳,包括巨无霸汉堡,当然,他也喜欢肯德基和汉堡王
;奥巴马虽然也是汉堡的粉丝,但他很少在快餐店里买,而是让白宫厨师自己做。
关于海鲜:特朗普喜欢麦当劳的鱼肉三明治,但他管那东西叫“鱼肉三明治”,而不是
通俗的说法“麦香鱼”,所以网友都觉得他很二。奥巴马则喜欢上海鲜餐厅吃大餐,他
常去的DC餐厅中,就包括一家著名的海鲜餐厅Fiola Mare。
关于蔬菜:特朗普对蔬菜并没有太大的兴趣,他会吃,但通常是夹在汉堡里面……不过
,特朗普喜欢吃科布沙拉,还会喝番茄汁。而奥巴马,我们都知道米歇尔在白宫有个大
菜园子,所以……奥总最喜欢的是西兰花和菠菜。
关于水果/坚果:特朗普的助理表示,从来没见到他吃过。在零食上,特朗普喜欢吃原
味的乐... 阅读全帖
h****a
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BBC中文网 苏平
英伦随笔
中国人爱说“民以食为天”。与家人吃,要有舒适亲情;与朋友吃,图个痛快淋漓。不
管跟谁吃,“内容”坚决不能忽视。
中国菜举世闻名,八大菜系名目繁多,这里不多浪费笔墨。但是,去年10月,《中国青
年报》社会调查中心对70后、80后所作的在线调查显示,六成以上的年轻人只会做西红
柿炒鸡蛋这样简单的家常饭,传统的饮食文化渐渐淡出。
英国菜在江湖上名声并不太好。外国人经常冷嘲热讽,就连英国人也常拿自己传统的草
根菜开涮。年轻一代看来也更热衷洋餐、快餐,美国汉堡、意大利匹萨、中国炒面、印
度咖喱成了家常便饭,传统的英国菜渐渐被打入冷宫。
“洞里的癞蛤蟆”(Toad in the hole,主料是香肠,历史悠久的英国菜,)有朝一日
会不会彻底退出历史舞台?
(传统的英国菜“洞里的癞蛤蟆”有朝一日会不会彻底退出历史舞台?)
“草根菜”的潦倒
9月19日到10月4日是“英国食品节”。食品节始自八年前。创始人爱丽西亚·理查森(
Alexia Robinson)当时曾经半开玩笑地说,宗旨是要让英国人象法国人、意大利人那
样,把对“国菜”的爱深深刻入“潜意识”。几年过去了,爱丽西
l*******2
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我是湖北的,个人更偏爱湘菜一些
感觉湘菜更多腌制食品,这个和湖北一些菜很接近
比如蒜苗腊肉,胡萝卜干腊肉
腊肉经过腌熏,回味无穷,胡萝卜干这样的小菜也能做的很入味
再就是前些时间很流行的剁椒鱼头,主要是剁椒用的很神
湖南的辣是香辣,带些泡菜的感觉
川菜正宗的我不知道吃过没有,没去过四川,所以不好评说
外地川菜都有改良的味道,所以到现在说道川菜也就知道传统的
但不可否认,川菜比湘菜更具备创造力,川菜不止是辣,听说最有名的
是现在已经绝迹的开水白菜。
四川人爱吃也会吃,加上天资聪颖,创造出不少绝世美味,很多一般人看来
不能搭配的元素,四川人都能取之所用,相互辉映,创造出新的美味
每年还能创造不少新的美味,所以川菜的生命力更长久。
但川菜重麻辣,调味料用的很足,这个我个人一般,觉得口味过重了些
所以偏爱湘菜一些。
其实湘菜我没去过湖南也是吃的山寨的
至于湖北菜,我是土生土长的湖北人。我觉得湖北没有菜系,湖北中原九省通衢,所以
博彩纵家,各取所长为己用,湖北菜上总能找到其他菜系的影子
除了莲藕是湖北特有,其他地无可替代,其他的都能找到相似的
包括热干面,麻将拌面也有点那个味道,只是热干面味道更... 阅读全帖
s***z
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汤包,生煎,就怕自家做不好。不过我认识的老外什么都爱吃,什么安徽菜,川菜,贵
州菜,上海菜,不过去他家吃饭就是汉堡,三明治,比萨,蔬菜色拉,汗!
k******u
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【小觅闲侃】
前两天P义正辞严的跟我说:“我们天天这么大鱼大肉的吃,太狠了点吧?”
我一边啃着排骨一边说:“哪有!每天都炒了青菜的!”
“那我们明天吃一天素吧?”
“好啊!”
明天午饭时间到了,我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁,
P说:“不是说好今天吃素吗?!”
我:“这还不素啊?!一点肉丝都没有!”
P:&#¥)*!$^%&(#*@……
今天要发美食日记前在微博征求大家意见,因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
,所以就挑了【粉蒸牛肉】和另一个【葡萄干杏仁全麦小餐包】让大家选,其实截止前
是2:2,但我默认就是【粉蒸牛肉】获胜了。。。哈哈哈。。。盗用小味精的话,爱吃
肉滴人就是阻止不鸟滴。。。哈哈哈
好吧,我知道吃太多肉是不健康的,可人家就是肉食动物嘛。。。在我心里鱼虾海鲜鸡
蛋都不是肉。。。只有大片大块的鸡鸭猪牛羊才是肉。。。 虽然每天雷打不动都有个
肉菜,不过我都炒了个纯素的青叶菜一起吃的嘛!爸妈看到这篇博客又会要对我进行思
想教育了。。。哎。。。我会多吃蔬菜的。。。
【小觅近庖厨】
材料:
牛肉(带筋带肥)、土豆、蒸肉粉、盐、料酒、生粉、生姜粉、辣椒粉、酱油、葱花
做法:
1、牛肉... 阅读全帖
b********n
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其实这爱尔兰人的节吧,不干我们什么事儿,不过天气美到爆,真真是五个月来最美的
太阳~~天晓得我都要发霉了~~~不聚会,无天理啊~~
然后一个人带一个菜,我带的这个红酒炖牛肉,用的是某博客上看来的据说改自Julia
Child的经典方子~~~虽然偶的成品和人家相距甚远啦~~~顶锅盖逃~~~
简要步骤:
1. 两磅牛肉洗净切块,用纸巾吸干表面的血水,热锅煎至四面上色封汁,不用油煎,
煎出来的油洗掉;
2. 洋葱切片,红萝卜切小块,炒半熟;烤箱预热500F;
3. 锅底放蔬菜,上面铺牛肉;撒上盐和黑胡椒;再均匀撒面粉;偶放啦好多黑胡椒啦
~~~真是爱死黑胡椒~~~
4. 用筷子拨一拨牛肉,都沾上盐黑胡椒和面粉后,牛肉块翻面再撒一次;不要撒面粉
啦;
5. 加盖烤箱烤4min; 牛肉翻面再烤4min; 将烤箱调到350F;
6. 加入红酒,盖过所有牛肉;我有贴我用的红酒啦,真心觉得物美价廉啊;不过一瓶
我只做了3,4回菜就木有啦~~~
7. 再加入一勺番茄糊、蒜粉、百里香和月桂叶;稍微拨一拨啦;
8. 加盖烤3hrs;
9. 两个半小时的时候,将蘑菇切片,用奶油炒香上色;
这个这个,我真是又爱... 阅读全帖
l*******u
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元旦要去朋友家吃饭,朋友一家太热情了,太好了,对我的孩子超好,我的孩子都超喜
欢他们。我自己家有一大家子去她家吃饭,我觉得非常不好意思,我就想做几个菜带去
,要不让朋友一个人做饭得多累啊,有没有零失败,特好做,不费时间大家都爱吃的菜
呢?对还得能带着的,我有铸铁锅可以做好一锅拿着带过去,最好是还能有一些孩子爱
吃的好做的零食也好带的。我实在不太会做饭,就能做着自己吃吃没什么拿得出手的,
临时抱佛脚来学,跪求啊!

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夏天,天气炎热,很多人都没有胃口吃饭,而且烧菜,很容易就全身大汗。所以,夏天
,吃凉拌菜是最好的选择。凉拌菜,简单容易做,而且味道不错。给大家介绍几道好吃
的凉拌菜!
第一道,凉拌黄瓜,凉拌黄瓜是夏天最常见的凉拌菜了。食材简单,黄瓜。然后就是调
味料和配料了。把黄瓜洗干净,切块。然后加上葱姜蒜,放食盐,糖,味精,辣椒油,
醋,等等。搅拌均匀就好了!
第二道,凉拌藕片。藕片洗干净,切好,用开水焯一下。捞出来,加上调味料配料,搅
拌好,既可以吃了。
第三道,凉拌西红柿,西红柿可以当蔬菜,可以当水果。生吃也可以,这个凉拌,更加
好吃。糖拌西红柿特别好吃,很多人都爱吃。
第四道,凉拌豆腐皮,豆腐皮属于豆制品,营养丰富。开始先要用水浸泡,或者用开水
焯一下,然后切段,加上调料,调料可以根据自己喜好选择,甜的,咸的,还是辣的,
自己加上就可以了。
最后一道,凉拌金针菇。金针菇是一种非常好吃,而且营养成分很多的菇类。而且金针
菇吃了,还能长个子。凉拌金针菇简单,一会就做好了。出来的成品,色香味俱全,老
少皆宜。
这几道凉拌菜,夏天吃最合适了!
B******U
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来自主题: NextGeneration版 - 孕8周,以前爱吃的东西全部讨厌
认识的人大多数都在这个阶段是这种胃口的。我一个朋友说这或许是身体的一种自我保
护机制。哈哈,可能有点夸张了。不过少吃辣麻和人工制成的酸料,应该是好事。而且
怀孕后有一个阶段消化能力变差,所以少吃油腻挺好的。就是不明白为什么连蘑菇也不
爱吃了,呵呵,难道是小宝的爱好?
放轻松,祝mm好孕~

切肉骨,一口都吃不下去,以前我们是以吃猪肉为主,现在偶尔还能吃点牛肉或者羊肉
,以前很喜欢酸辣麻的东西,无辣椒不爽的,现在闻到青椒的味道都受不了,吃辣椒能
力也减退很厉害,稍微放点辣椒就觉得很辣,酸的东西像山西陈醋也不喜欢(以前经常
用的),只喜欢酸甜的橙子,酸的果汁,酸菜鱼的酸味,葱姜蒜放在菜里就受不了了(
以前炒菜基本都用的),以前很讨厌吃蛋,现在居然很喜欢吃蛋,以前很讨厌面食(从
来不会想吃),现在很想吃面食,胃口彻底变得和以? 暗陌孟嚆?: 现在每天只吃油
菜,菠菜,豆苗,白菜,A菜,都是只加油盐素炒,偶尔熬点牛骨汤能
J******3
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同问啊,我家一岁,吃是每次都能吃完,就是得各种哄骗,而且对于不喜欢的吃一口就
干呕,我用有分隔的碗,一半粥一般菜,他看见你勺子里是粥嘴巴就张好大,看见勺子
里东西绿油油的嘴巴紧闭,头就差点没摇晕了。顺便问一下楼主,你熬的这个酱里意面
最后还是一条条的吧?我们最近吃那种扁扁的绿色皮的南瓜粥,很喜欢吃。里面再加火
鸡肉泥也很喜欢。我火鸡肉你是放点蛋黄和葱,然后煎熟或者炒熟,之后放水煮开,最
后放玉米淀粉,然后倒出来打一下,吃饭菜的时候舀几勺肉进去,非常香。今天用了菠
菜蘑菇花菜加火鸡肉,也挺喜欢吃,主要还是火鸡肉比较香。我用牛肉就没这效果。还
有面筋塞肉,肉里要多放葱,肉就会很香,再放点蛋液,塞完直接清水煮熟,吃饭的时
候捞一个出来剁碎扔菜里。
d****o
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昨天做了,我家那个极度不爱吃菜的宝,居然自己主动吃冬瓜,还连连说“好吃”,“爱
吃”。嗯,我做冬瓜排骨汤他是只吃排骨喝汤,不吃冬瓜的。
做法:
1,冬瓜一块去皮,切花刀(约1平方厘米)
2,下油锅炸至瓜身泛金黄,切花刀的瓤面也要炸。
3,捞出冬瓜,下葱花,肉末,炒熟。
4,将炸好的冬瓜回锅,加水,加盐,少许酱油,料酒,糖,姜,中火炖之。
(冬瓜需要翻1,2次)
5,冬瓜软烂后开大火,加虾皮,收汤。
6,剩少许汤时关火,先把冬瓜盛在盘内,再把肉末汤汁浇在冬瓜上。
好了,这样冬瓜也有了重重的肉味,和了小人的口味了。而且花刀处容易切断,小人吃起
来方便,他也觉得有意思。
就是炸冬瓜的步骤麻烦,而且还必需炸到位,否则冬瓜不容易入味。
祝大家的宝宝吃得开心:)
d****o
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昨天做了,我家那个极度不爱吃菜的宝,居然自己主动吃冬瓜,还连连说“好吃”,“爱
吃”。嗯,我做冬瓜排骨汤他是只吃排骨喝汤,不吃冬瓜的。
做法:
1,冬瓜一块去皮,切花刀(约1平方厘米)
2,下油锅炸至瓜身泛金黄,切花刀的瓤面也要炸。
3,捞出冬瓜,下葱花,肉末,炒熟。
4,将炸好的冬瓜回锅,加水,加盐,少许酱油,料酒,糖,姜,中火炖之。
(冬瓜需要翻1,2次)
5,冬瓜软烂后开大火,加虾皮,收汤。
6,剩少许汤时关火,先把冬瓜盛在盘内,再把肉末汤汁浇在冬瓜上。
好了,这样冬瓜也有了重重的肉味,和了小人的口味了。而且花刀处容易切断,小人吃起
来方便,他也觉得有意思。
就是炸冬瓜的步骤麻烦,而且还必需炸到位,否则冬瓜不容易入味。
祝大家的宝宝吃得开心:)
s*******d
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来自主题: Parenting版 - 2岁的女儿不爱吃菜
我家两个宝都不爱吃菜,只有包子饺子里做进去的菜他们没意见。我家小的更是连葱花
都会火眼金睛的捡出来。但是他们的大便很规律,形态也好,所以我也就有点儿惯着他
们了,我也发愁该怎么样能骗他们多吃些蔬菜。
w***s
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【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Shaanxi
标 题: [参加美食活动] 两道懒人菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 11 20:19:42 2011, 美东)
平时比较忙,没时间做精致的菜,从冰箱里翻些东西出来切切洗洗在砂锅里做个烩菜很
是方便,而且好吃。
第一个菜:鸡汤杂烩菜
这一次是朋友来家里吃顿便饭,做得比平时自己家吃体面些。
材料有大白菜(垫底)、嫩豆腐、鱼豆腐、魔芋丝、鱼卷、蘑菇、蟹卷
撒一汤匙柴鱼粉(Bonito fish soup stock),酌情添点儿盐,浇半盒costco 的
organic chicken stock,再加适量的水,开炖,炖十五分钟就可以了。
第二个菜:鸡汤煮干丝
还是那口砂锅,换了个口味儿。
还是costco 的 organic chicken stock,这次多加点,一盒,再添适量的水。
放入新鲜/冷冻的豆腐丝,加盐(柴鱼粉更好)和白胡椒粉,开炖。
五分钟之后加切丝的大白菜叶,如果有豌豆尖就更棒了!
再煮五分钟,关火。
m*********3
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俺儿子这种肉食动物,必须把菜拨到碗里,然后明确说,这些你是必须完成的才会吃菜
,不然根本就不会吃。
a****a
发帖数: 26187
43
来自主题: gardening版 - [合集] 走近班菜,写真红菜苔
☆─────────────────────────────────────☆
lct (红砖头) 于 (Mon Oct 17 22:14:05 2011, 美东) 提到:
才几天的功夫,现在个个都亭亭玉立了
啥也不说了,看写真吧!
☆─────────────────────────────────────☆
GIANTPANDA (巨熊猫) 于 (Mon Oct 17 22:17:32 2011, 美东) 提到:
太牛了,我的還是奶娃娃
☆─────────────────────────────────────☆
lct (红砖头) 于 (Mon Oct 17 22:23:56 2011, 美东) 提到:
那就多喂点鸡汤吧

☆─────────────────────────────────────☆
cjcup (杯子) 于 (Mon Oct 17 22:26:19 2011, 美东) 提到:
咋长得那么好呢,砖头牛啊!
☆─────────────────────────────────────☆
GIANTPANDA (巨熊猫... 阅读全帖
f******g
发帖数: 13917
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☆─────────────────────────────────────☆
yet2008 (静静地等) 于 (Mon May 7 14:20:29 2012, 美东) 提到:
蔬菜水果花卉,凡自家庭院之出产,皆可书法入画。
一律以作品创作发表时间为序。
呼吁广大农友童鞋紧密跟进,不断创新(请童鞋们报区/州名跟贴提醒,以便首页作品
秀及时更新,谢谢合作)
特别鸣谢红砖头,游士和白鹤童鞋出谋化册完善此线!
接受白鹤妹妹最新建议,换掉稍具攻击性的PK一词,欢迎其他所有州区尤其SHY的新农
民踊跃参与。
LET US HAVE SOME FUN ALL SUMMER LONG
已经由德州农友蔬菜书画领军人物红砖头特批(A大,秀巧,过路等MM看过来,你们浪
费了十几斤豆子没写字画画,既往不咎了,下面的收成要充分利用啊!)
1)牛黄瓜系列(作者:红砖头 创作时间:2012年4月28日)
2)太少!(作者:yet2008 创作时间:2012年4月28日)
3) 豆角面条(作者:红砖头 创作时间:2012年5月5日)
4) 多收了几个豆(作者:yet2008 创作时间:2012年5月... 阅读全帖
G*******l
发帖数: 2575
45
来自主题: Supershow版 - 菜老师真是可以歇了
爱是盲目的,菜老师的爱还是盲听的
当菜老师激情四射地指着江映蓉问,lsdn难道不可以和她pk吗,小江的笑容有点无奈有
点苦涩。。。
再赞一下伍洲彤和红衣姐姐
a*********3
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提起王雪琴,她虚伪势利、专横跋扈,对依萍母女的无情,对李副官一家的歹毒,人人
都会恨到牙根痒。
但是,全剧中唯一有主见、敢于挑战封建思想的,只有王雪琴。
王雪琴不守妇道,这是她所有罪状里最严重的一款,也恰恰从这一点上,我们看到了她
身上的一种新女性的标志。
什么叫“守妇道?”当时的年代来讲,文佩那样从一而终、忍辱负重的女人算得上“守
妇道”了。可她的下场呢?一个相夫教子的模范太太最终没有逃出被抛弃的命运。这公
平吗?再看陆振华,风光时到处花天酒地、见到喜欢的女人就强娶回家,这算什么?那
些被抢来的、被抛弃的女人,在陆振华眼里,又算什么呢?
王雪琴大概早已看透了这一点吧!相夫教子的命运不过如此,更何况自己只是一个
“九姨太”,连正房都不是,为什么要为一个花心的“丈夫”白白牺牲自己?她欺负文
佩,也不全是争风吃醋,她骨子里一定瞧不起文佩这样的懦弱女人。
听听她对陆振华的坦白就知道了,“你有多少小老婆,我为什么要为你守身如玉?我用
不着贞节牌坊、你可以玩女人,我为什么不可以找男人,你活该戴绿帽子!”
面对陆振华的夺命皮鞭,还敢大声说出自己心中的愤慨,典型的的烈女啊!这样的话,
文佩敢说吗?那... 阅读全帖
f**********m
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今年不能过去陪老爸老妈过年了,真心觉得挺惆怅的,以前总觉得回家过年,家大人口多,忙忙叨叨的,烦的不行,现在回不去了,反而心里不舒服,人那,就是这样纠结。
想起老妈做的饭菜,看着冰箱里的各种速食,什么胃口都没有了。
我妈最喜欢做吃的了,尤其是过年过节,就算我们一家三口吃饭她也会做十几道菜,我爱吃的,老爸爱吃的,一样都不能少,光说一说我都觉得馋虫上脑了。
我们家几乎时年年上桌的菜主要有四类,一是吉祥菜,比如鱼(年年有余),猪蹄(扒拉钱的意思),炒年糕(年年高么);第二类是我爱吃的菜,比如烧排骨、炸虾球什么的,额,我是个肉食动物,不吃菜;第三类就是老爸的最爱,什么是肚丝肥肠、炒蚕肉之类的重口味菜;最后一类是解腻菜,什么白菜大拌、陈醋蛰头什么的。
我觉得大年夜我只能望梅止渴看朋友圈了,额~
w**e
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来自主题: pets版 - 有mm爱吃菜的么?
我记得狗才是杂食动物,什么都能吃。可是我家mm,她从小就对生菜啊,黄瓜,红薯这
类的东西极有兴趣,尤其爱吃甜食。闻到甜味的东西就使劲凑上来。
肉类的么,也吃但是明显没有对菜那么有兴趣。
查了查说猫不太能消化蔬菜的纤维,最好别吃。
不知道这菜猫合理么?还是前世是兔子来的,这辈子还没缓过劲来?
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