由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 牛肚
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h*****t
发帖数: 1030
1
在reams有,但有时候没摆出来说明没货了,可以问问里面的人问问里面还有存货没
f********2
发帖数: 68
2
Here's the address to the Global Supermarket:
1160 S Main Street
801-359-0990
HTH
d***8
发帖数: 2039
3
来自主题: GunsAndGears版 - 李冰冰很牛嘛 (转载)
这种女人就一张脸,又吃不得苦,去gym,年龄稍微一涨,就这样了。大佬们为啥喜欢三
儿,因为很多三儿还没长肚肚和大腿肥肉, 还有。。。
R*******m
发帖数: 5842
4
"4一语道破天机,吃不起不转基因的,只能吃转基因的。说到底还是何不食肉糜的问题
。"
不完全是。原因有2
(1)本来有非转的,但是转的赚更多的钱,于是都转了。例如:玉米,大豆等,非转
本来也是可以的。但是为了更多的钱,都转了。
油也是。中国的菜籽油原来就不是转的。菜籽油并不是贵的油。
(2)对于不好的东西(或者说,不能明确到底好不好),能避免就避免。不能避免或
者避免的话成本太高,只好折中。这个本身不能justify不好的东西是好的。如牛肚,
对我来说是高胆固醇的,要避免。但是,嘴馋,偶尔吃一下。这个不能证明牛肚对我来
说是好的。但是吃,是我自己的问题。转基因也是一样。你应该标出来,这个是8XXXX
号,转基因的,你自己决定吃还是不吃。有人吃,说明是自愿的。这个就没有什么好将
了,就如有人明明知道吸毒不好,还要去吸毒。但是,如果你不标,那末就不一样的故
事了。
然而,困难的事:如果被垄断了,所有的食品都是转的,你这么办?

y****2
发帖数: 11909
5
呵呵!是的,俺自个瞎弄的,真正的夫妻肺片要牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并
不用肺,除了牛肉,俺找不到其他的原料。牛腱肉有嚼劲,而且切片好看,所以就相中
它了😄
r***y
发帖数: 4379
6
岳父是个黑社会,逼我娶他的黑木耳女儿。(转载)
访问数:1860 回复数:65
楼主回复作者:一点点闷骚 发表日期:2012-3-21 11:30:12
奇文共赏之
作者:zc1990020617
和他女儿在酒吧里面认识,然后发生了关系,做的时候我就感觉这个女孩经验蛮丰富
的,她含的时候也蛮温柔的,没想到。。。
后来接触了几周,她突然说她怀孕了,要我娶她,正当吊丝都是白痴啊!才认识三
周,就算怀孕,哪有那么快知道的啊!我到处打听了一下,黑木耳一直来这个酒吧,这
几个月,至少含过七八个,一下子,我觉得头上绿意盎然
后来,我当然拒绝娶她,因为,之前玩过她的那些男的,也都拍怕屁股走路,为什
么要我来,戴这顶绿帽子!没想到,昨天,一帮人冲进了,我的公司,照着我的JB就是
一脚。。。
捂着jb,倒在地上哀嚎的我,这时才知道,原来这个黑木耳有背景,而且背景比她
的木耳还黑,他爸是当地的老大,这个黑木耳,之前结过一次婚,男的嫌她不能生育(
其实可以生,就是一直流产,估计是因为堕胎太多),黑木耳的前夫,是个开4s店的,
因为畏惧黑社会岳父,有苦难言,但是,忍了几年,在半年前,突然消失了,抛弃了黑... 阅读全帖
d********d
发帖数: 9639
7
来自主题: Heart版 - 你们都太牛了
太多楼了,我不爬了
饿肚肚了
我去吃肥肥了
l******o
发帖数: 412
8
第六回、立山古寨:山净无尘因雪霁,门高不锁任云封
立山古寨座东朝西。寨周古柏密布,把寨子隐匿在绿荫丛中,更显清幽古雅,风景十分
宜人。
天井内静悄悄的,一个人影也没有,只有窿眼里那只大铜龟正在水中游窜,一副烦躁而
颇为不安的样子。
华克之拉着湿儿,跃上正殿的屋顶向下观望。殿内一个老太太居中而坐,不消说,便是
此间高人立山圣母。湿儿见她异常清瘦,精神矍铄,虽只穿了一件缁衣,并非真正的尼
姑,却跟大兴善寺的澄定神僧差不多少,难掩浑身的仙风道骨。眼前的立山圣母比传说
中的又让她多了几分敬意。湿儿心想,真是闻名不如见面。只是立山圣母此时神色严峻
,似是遇到了前所未有的棘手事。
立山圣母的两侧各站着五个少女,自然便是她门下的弟子们。大弟子朱菲菲站在首位,
柳陌青则站在了末位。其他人都跟朱菲菲一般的打扮,柳陌青仍然穿着那身绿衫,一副
优雅之态,在队列中特别显眼。
东方骄阳在大殿靠近门口的地方席地而坐,依然是一副桀骜不驯的样子。那十几个叫花
子就站在他的身后。如果不是刚才见到事情的发展经过,湿儿无论如何也不会相信他们
是阶下囚。
这时,立山圣母对东方骄阳怒斥道:“你这个小坏蛋竟敢依仗丐帮的势力为非作... 阅读全帖
l******o
发帖数: 412
9
第六回、立山古寨:山净无尘因雪霁,门高不锁任云封
立山古寨座东朝西。寨周古柏密布,把寨子隐匿在绿荫丛中,更显清幽古雅,风景十分
宜人。
天井内静悄悄的,一个人影也没有,只有窿眼里那只大铜龟正在水中游窜,一副烦躁而
颇为不安的样子。
华克之拉着湿儿,跃上正殿的屋顶向下观望。殿内一个老太太居中而坐,不消说,便是
此间高人立山圣母。湿儿见她异常清瘦,精神矍铄,虽只穿了一件缁衣,并非真正的尼
姑,却跟大兴善寺的澄定神僧差不多少,难掩浑身的仙风道骨。眼前的立山圣母比传说
中的又让她多了几分敬意。湿儿心想,真是闻名不如见面。只是立山圣母此时神色严峻
,似是遇到了前所未有的棘手事。
立山圣母的两侧各站着五个少女,自然便是她门下的弟子们。大弟子朱菲菲站在首位,
柳陌青则站在了末位。其他人都跟朱菲菲一般的打扮,柳陌青仍然穿着那身绿衫,一副
优雅之态,在队列中特别显眼。
东方骄阳在大殿靠近门口的地方席地而坐,依然是一副桀骜不驯的样子。那十几个叫花
子就站在他的身后。如果不是刚才见到事情的发展经过,湿儿无论如何也不会相信他们
是阶下囚。
这时,立山圣母对东方骄阳怒斥道:“你这个小坏蛋竟敢依仗丐帮的势力为非作... 阅读全帖
a*******w
发帖数: 1021
10
来自主题: NorthEast版 - 沈阳名吃7
韩式餐厅
·福云龙
正宗韩式炭火烤肉老店。有着大理石般纹理的顶级牛排,嗞拉嗞拉地在铁篦子
上炙烤,取一片嫩生菜,加少许葱花丝,一片烤肉、再加上青椒圈、大蒜片,还有
被韩国人称为"三宝"之一的大豆酱,卷一个菜包一口吃下,味道只可意会。
地址:皇姑区黄河南大街25号1门
电话:024-86226488
·若琳饭店
上好的牛肚火锅,一锅主料牛大肠、牛小肠,配角为角瓜、洋葱、胡萝卜、白
菜、青红椒等,放入循环熬制的牛骨老汤和特制酱,吃了忘不掉。
地址:皇姑区黄河南大街25号1门
电话:024-86226488
·韩都烧烤
沈阳最具特色的韩式烧烤之一,烤肉做工精细、片薄、肉嫩,赠送多,满满一
桌子伴碟,很过瘾的感觉。
地址:小北店:大东区小北北顺城路51号;大南街店:沈河区大南街交叉路近
热闹路
电话:024-24843201
·三千里烤肉馆
韩式烤肉老店,不过很多功夫做在烤肉之外,这里以酱猪蹄闻名。肉做得很嫩
,口味偏甜。
地址:沈阳惠工街15号
电话:024-227
i*h
发帖数: 116
11
来自主题: IDAHO版 - 吃货好贴
本站看到的一贴很对我胃口,继续狗狗之后就抄书整理成了这个样子。
吃遍京城驻京办
1.贵州省人民政府驻北京办事处
北京市北三环东路和平西桥樱花街18楼北京贵州大厦
据朋友说,里面的肠旺面、花江狗肉、酸汤鱼、鼎罐鸡、恋爱豆腐果、丝娃娃、鸡辣椒
、小米粑、夜郎面鱼、荷叶糍粑绝对值得一吃。超辣,怕长豆豆的朋友不去为妙
地址:北京市朝阳区北三环东路17号(1011楼)
电话:64223876 64426679
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
北京办事处坐落在北京市西城区鼓楼西大街149号
正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶, 松子鱼, 羊肉炒面片, 酥油糌粑.
电话:64018822,64019831
●西藏大厦•新珠堂餐厅
地址:朝阳区北四环东路118号西藏大厦二层
特色:酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱饭、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿
3.安徽省人民政府驻京办事处
朝阳区惠新西街1号 安徽大厦
腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭、“五元神仙鸡”、马蹄鳖、怀胎鱼、油爆虾、安庆
素火腿、素烤鸭
电话:64956093
4.天津驻京办
推荐:嗄巴菜、... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
12
今年4岁的男孩牛少龙不幸患上一种罕见病——戈谢氏病,肝脾日益肿大。虽然只有84厘米的个头,但龙龙的腰围却超过60厘米,圆鼓鼓的肚子如同一个篮球。每走两步,他就抚摸着肚皮直喘粗气。
龙龙的家在山西省左权县连北村,父母都是农民。龙龙的父亲牛晶晶说,为了给孩子治病,家里想尽一切办法,辗转各地求医问药。最终,在北京301医院才确诊,孩子罹患的是戈谢氏病。
据了解,戈谢氏病患者身体内缺失一种叫葡萄糖脑苷脂酶的抗体基因,导致肝脾肿大,血小板减少,会引发各种并发症,严重者会肝脾破裂危及生命。
目前,戈谢氏病的治疗方法是注射一种名为“伊米苷酶”的药品,每一小瓶的售价高达两万多元。为了给孩子治病,牛晶晶夫妇四处奔走筹钱,变卖了家中值钱的物品,几间房子也已经抵押出去。一些社会上的好心人知道孩子的情况后也纷纷捐款捐物。在大家的帮助下,龙龙已在北京301医院注射了三次“伊米苷酶”,病情有所好转。但面对后续的巨额治疗费用,这个太行山中的贫困家庭已经难以承担,陷入绝境。
d*********2
发帖数: 48111
13
大城市还好点。 我在几个西班牙人店分别淘出来了牛/猪脚, 牛/猪舌, 腰子,
鸡胗, 牛尾, 牛腩, 牛肚, 羊腿, 羊排, 牛心, 猪大肠, 猪头肉, 猪耳朵。
y*h
发帖数: 25423
14
来自主题: Military版 - 欧洲人真的懂牛肉吗?

你得出去长点见识了牛百叶牛肚牛蹄筋这些好吃的扔垃圾的是美国白人,不是欧洲人。
q*******n
发帖数: 20306
15
来自主题: Military版 - 欧洲人真的懂牛肉吗?
欧洲有人会切牛肉片牛肉丝吗? 牛百叶牛肚不切成丝, 难道像做牛排一样一大块烤了
吃?
S*E
发帖数: 3662
16
来自主题: Military版 - 中原汉人开始知道牛羊肉好了
牛肉当然好了,牛腱、牛筋、牛腩、牛肚、牛百叶,都是美味。
S*E
发帖数: 3662
17
来自主题: Military版 - 舌尖上的中国:有多好?(ZZ)
美国人不知道牛肉中的四样宝:牛腱、牛筋、牛肚、牛百叶。
这些都不违反美国人的饮食原则。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
m*********2
发帖数: 748
18
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
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牤牛河畔的怀念
黑龙江五常市好人张延超的故事
【明慧网二零一四年三月二十二日】(明慧网通讯员黑龙江报道)十二年前的三月二十
八日,对黄旗村的乡亲们来说,是一个悲愤又哀伤的日子,大伙心目中最好的人——法
轮大法弟子张延超,被警察绑架,再也没有回来。
在二零零二年的那个春寒料峭、乍暖还寒的季节,黑龙江五常市拉林镇西黄旗村的青年
张延超永久地离开了生他、养他的黑土地,离开了想他、念他的乡亲们。多少年来,乡
亲们一直不能接受张延超被杀害的事实,难道就因为张延超要做好人?难道就因为他对
所有的乡亲们真心实意的好?这,还有天理吗?
张延超
从张延超被迫害致死,至今年十二年来,西黄旗村的乡亲们还在不断的谈起张延超,大
伙对张延超的评价都出奇的一致:“张延超是个大好人,没谁能和他比,... 阅读全帖
C*****8
发帖数: 5758
19
沙县小吃是很好吃的,特别是扁肉。我都不知道为什么上海馄炖这么出名,我早就说了
我们家乡的混沌应该是全中国最好吃的,可是就因为我们地方小,所以就被不公平地对
待,现在总算熬出头了,知道全中国的馄炖(我们叫扁肉)最好吃的在我们福建家乡,
我都不明白了凭什么上海小馄炖这么出名?!
沙县大排档都已经开到北京了,我也是从电视剧中看到的,所以说说其他地方风味小吃
好吃的都可以闭嘴了!你们有见过有福州人去吃外地小吃吗?沙县离福州很近的。我吃
过你们外地号称的什么出名的小吃,呵呵,没有一样东西能和福建小吃比!
来美国20多年,一直想买福州扁肉皮,你们叫馄炖皮,可是所有超市都没有卖!全都是
恶心的广东和上海馄炖皮!我只好去福州店买,可是贼贵,广东上海馄炖皮只要1.99美
刀的,福州扁肉皮要卖你8美刀啊!所以每次我回国都要带回来福州燕皮和福州扁肉皮
(馄炖皮)。没有福州人对外地小吃喜爱的,因为我们家乡的小吃是全中国最好吃的!
我们的拌面扁肉和鼎边糊还有捞面捞兴化粉,牛肚牛杂汤,还有牛滑汤等等,绝对比徒
有虚名,浪得虚名的什么北方羊杂汤啊,驴打滚啊,牛肉莫夹饼啊什么的好吃一万倍!
沙县小吃和福州小吃没什么区... 阅读全帖
Y**H
发帖数: 2380
20
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
作为一个厨艺不怎么精湛的南方人,羡慕四川MM又漂亮又能干,一手好厨艺..其实厨艺
好的都很让人景仰啊
好像成功了
忘了上菜谱了,补上,这是从网上找的比较全的方子
五十多年前,有郭朝华、张田正夫妻二人,以制售麻辣牛肉肺片为业,所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。
g*******2
发帖数: 3306
21
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
这个菜,最重要的就是麻辣的味道要正,还有肉片要薄。

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
c******y
发帖数: 8796
22
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
我觉得一定要放花椒油,和花椒粉还不一样

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
w*********e
发帖数: 1088
23
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
建议看一下文学城淡鸟大师的帖子,按照那个做就是纯正的夫妻肺片了。
而且弄好的红油和复合酱油我还用来做凉粉的调料。
昨天party带过去,大家一扫而空呵呵。

牛头皮、
牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩
化渣。
椒粉,味
精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
a******g
发帖数: 938
24
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
zan MM~

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,
并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川
盐,白酒辣椒油。
m******o
发帖数: 48
25
来自主题: Food版 - 凉拌夫妻肺片
赞!

牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜
香,细嫩化渣。
椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川盐,白酒辣椒油。
o********e
发帖数: 952
26
怕买错了。
谢谢。
B********n
发帖数: 12753
27
这个。。。还是看形状比较容易吧?
b**********e
发帖数: 235
o********e
发帖数: 952
b*****n
发帖数: 17570
30
发信人: doxso (doxso), 信区: Military
标 题: Re: zz就算老公一毛钱股份都没拿到,在我心里,他依然是最牛逼的创
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 09:05:18 2017, 美东)
反转
疑展程原研发副总裁发文:韩冬辉因犯错才被决策团队边缘化
2017年02月23日 15:24�0�2新浪综合
新浪科技讯 2月23日下午消息,近日,网络上一篇题为《就算老公一毛钱股份都没
拿到,在我心里,他依然是最牛逼的创业者》的文章刷屏,文中提到的韩冬辉工作7年
未分得股份,只有早年的100万分红,但随后又有消息曝出,展游CEO陈羽翔称当时的分
红为200万。
真真假假,假假真真,就在事态越发扑朔迷离之际,一位自称是展程原研发副总裁
发文称韩冬辉(老H)对公司绝对是有决定性贡献的,这毫无争议;但同时指出,该二
号员工甚至是联合创始人——韩冬辉,犯了错误致使决策团队一边倒的把他边缘化,而
在这个过程中其实创始人陈羽翔(老C)是一直为他说话的。
以下为事态演变进程(疑展程原研发副总裁自述):
2011年初ZC创业,最开始... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
31
来自主题: Connecticut版 - 应景上碗热干面 (转载)
再推荐一张驻京办小吃地图,供回国去北京的同学按图索骥,大快朵颐:
http://www.360doc.com/content/12/0208/23/175820_185177476.shtml
还有一篇北京各家面馆介绍,我们当时就是看了这篇北京青年报上的文章找去湖北大厦
的:
二伏到了吃面去
2012/07/27
来源:http://bjyouth.ynet.com/3.1/1207/27/7326398.html
作者:张嘉
刚出锅的面条浑身冒着热气,看似腾云驾雾、仙气十足,但实际上却最喜人间,散落在
百姓的饭碗中,随和地融入各种汤料酱料,就搭配成了一顿可口又饱腹的餐食。北方人
爱吃面,北京更是汇聚了各种知名的“面家”,我们虽然无法全面地进行推荐,但是,
“纸上话面”,若能勾起读者吃面的食欲,也算是在伏天为读者们“开胃”了。 以下
为几位资深食客所推荐,爱吃面的你都吃过吗?
老北京炸酱面
到哪儿吃:海碗居
炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码儿、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽
、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码儿备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒
,再加入黄豆制作... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
32
来,套句走走熊的话,打个屁股。
我看了版上大家的推荐,特地跑了去吃。瞧了一瞧,有两家卖夫妻肺片的。一家是成都
小吃,另一家是兰州拉面。想说这应该是川菜,所以就去成都小吃点了一盘。
一盘4.5刀。菜拿过来,差点没晕。下面一大层的牛肚,上面不多不少薄薄地铺了正正
好4块牛腱肉。这怎么啦?夫妻吵架啦?给个四块牛腱肉,这哪门子的夫妻?看了就不
舒服,不管味道怎么好,还是觉得被欺骗了,一点都不实在呀。
s*********5
发帖数: 5637
33
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
H***o
发帖数: 271
34
来自主题: Tennessee版 - 福临门换了老板味道变正宗了
其实他们要是叫个别的名字,我绝对没意见,而且非常愿意尝试新菜。
但是既然叫了“夫妻肺片”,自然让人有所期待。“夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌
、牛肚、牛肉,并不用肺。”点完了上来的都是牛筋,且不麻不辣,这就叫人失望了。
至于味道嘛,小辣,偏甜,不难吃。
L*********n
发帖数: 2203
35
来自主题: astrology版 - 投石问路,版上天平座的人多么
问:啥做的
答:牛~
再问:牛皮,牛腩,牛肚,牛头,牛啥
R*******m
发帖数: 5842
36
会吃出一身病来。
如我很喜欢牛百叶(我可以拿到免费的,刚杀的牛的牛肚)。。。但是胆固醇太高,只
好偶尔尝尝。。。
r******l
发帖数: 1118
37
牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉都可以找到,中国超市都有。煮牛肉也有讲究,不能
煮得太烂。从图上看,你煮得太久了,所以切片就不容易切薄。葱可以不用这么多,切
成葱丝或葱条更好。还是很不错,谢谢分享。
wh
发帖数: 141625
38
来自主题: LeisureTime版 - 应景上碗热干面 (转载)
再推荐一张驻京办小吃地图,供回国去北京的同学按图索骥,大快朵颐:
http://www.360doc.com/content/12/0208/23/175820_185177476.shtml
还有一篇北京各家面馆介绍,我们当时就是看了这篇北京青年报上的文章找去湖北大厦
的:
二伏到了吃面去
2012/07/27
来源:http://bjyouth.ynet.com/3.1/1207/27/7326398.html
作者:张嘉
刚出锅的面条浑身冒着热气,看似腾云驾雾、仙气十足,但实际上却最喜人间,散落在
百姓的饭碗中,随和地融入各种汤料酱料,就搭配成了一顿可口又饱腹的餐食。北方人
爱吃面,北京更是汇聚了各种知名的“面家”,我们虽然无法全面地进行推荐,但是,
“纸上话面”,若能勾起读者吃面的食欲,也算是在伏天为读者们“开胃”了。 以下
为几位资深食客所推荐,爱吃面的你都吃过吗?
老北京炸酱面
到哪儿吃:海碗居
炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码儿、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽
、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码儿备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒
,再加入黄豆制作... 阅读全帖
S*E
发帖数: 3662
39
老美对很多食材一点概念都没有。比如木耳,还有
竹笋,粉丝,很多蘑菇比如金针菇。还有肉类中的
牛腱肉,在我看来是牛肉中的精品,上面的牛筋也
很好吃。其实牛腩也不错。美国人就知道吃牛排。
牛肚和牛百叶虽说是内脏,其实观感上并不比海鲜
特别是贝壳类的食物难以接受。
S*E
发帖数: 3662
40
来自主题: Joke版 - 舌尖上的中国:有多好?
美国人不知道牛腱、牛筋、牛肚、牛百叶这几个观感“安全”的美味。
S*E
发帖数: 3662
41
来自主题: Joke版 - 人内文明为啥不吃马肉呢?
其实牛肉好吃的也就是牛腱牛筋牛肚牛百叶。
H********g
发帖数: 43926
42
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: blueredunder (^__^), 信区: Military
标 题: 新疆最牛逼吃货夜市--博斯坦夜市
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 14 09:47:21 2016, 美东)
夕阳的余晖洒落在塔克拉玛干沙漠上,整个大地如同被裹了一层薄薄的黄纱。太阳留恋
这片土地的精彩,迟迟不肯离开,直到时针指向11点,他才极不情愿地躲到了地平线的
后面。夜,来到了和田墨玉。图/文:记者孙继文
踏着夜色,大家陆陆续续、三三两两,一起来到了县城的夜市。
这个夜市,又叫博斯坦美食城,除了琳琅满目的各民族特色小吃外,还有各种游乐设施。
这里更像是一个夜市里的嘉年华。
昆仑山送来的风带着一丝丝雪山的清凉,沁人心脾。这里不仅是当地人热衷去的地方,
周边县市的人也会在周末或闲暇时特意前往一饱口福。
在夜市上还经常遇到国内外各地慕名而来的游客。
大快朵颐!享受人间珍馐!
走进博斯坦夜市,美食琳琅满目。我耐住诱惑径直去寻找酸奶粽子。说实话,来过和田
两次,最好这口,每次离开心心念念都要再回来吃它。“粽子西施”叫米热古丽,22岁
的... 阅读全帖
A*******s
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43
来自主题: Thoughts版 - 河马原来这么牛 (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: hrfrank (w*******[email protected]), 信区: Joke
标 题: 河马原来这么牛
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 10 00:22:49 2010, 美东)
《约伯记》 40:15 你且观看河马。我造你也造它,它吃草与牛一样。
《约伯记》 40:16 它的气力在腰间,能力在肚腹的筋上。
《约伯记》 40:17 它摇动尾巴如香柏树,它大腿的筋互相联络。
《约伯记》 40:18 它的骨头好像铜管,它的肢体彷佛铁棍。
《约伯记》 40:19 它在 神所造的物中为首,创造它的给它刀剑。
《约伯记》 40:20 诸山给它出食物,也是百兽游玩之处。
《约伯记》 40:21 它伏在莲叶之下,卧在芦苇隐密处和水洼子里。
《约伯记》 40:22 莲叶的阴凉遮蔽它;溪旁的柳树环绕它。
《约伯记》 40:23 河水泛滥,它不发战;就是约旦河的水涨到它口边,也是安
然。
《约伯记》 40:24 在它
wh
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44
来自主题: HAINAN版 - 【旅游征文】应景上碗热干面
再推荐一张驻京办小吃地图,供回国去北京的同学按图索骥,大快朵颐:
http://www.360doc.com/content/12/0208/23/175820_185177476.shtml
还有一篇北京各家面馆介绍,我们当时就是看了这篇北京青年报上的文章找去湖北大厦
的:
二伏到了吃面去
2012/07/27
来源:http://bjyouth.ynet.com/3.1/1207/27/7326398.html
作者:张嘉
刚出锅的面条浑身冒着热气,看似腾云驾雾、仙气十足,但实际上却最喜人间,散落在
百姓的饭碗中,随和地融入各种汤料酱料,就搭配成了一顿可口又饱腹的餐食。北方人
爱吃面,北京更是汇聚了各种知名的“面家”,我们虽然无法全面地进行推荐,但是,
“纸上话面”,若能勾起读者吃面的食欲,也算是在伏天为读者们“开胃”了。 以下
为几位资深食客所推荐,爱吃面的你都吃过吗?
老北京炸酱面
到哪儿吃:海碗居
炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码儿、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽
、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码儿备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒
,再加入黄豆... 阅读全帖
Y****e
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45
来自主题: Hubei版 - 在武汉
煲 仔
汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中,新体育馆小学旁(57栋),有一对退休厨师做的
夜市,从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等。肉片和猪肝又鲜又嫩,还有香
肠和三文治。而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的,绝对放心。再在原汤的基础上配
上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份,附近酒店的员工也常来这消夜。
牛骨头
江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁,叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格
也较公道,每份才5元。
家族火锅
湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长,且分量足,味美价廉,免费供
应米饭,两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、
狗肉等10余种类。
冲浪鱼
民意三路即第五中学对面,有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说,他本人即
是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”
的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就
比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌
制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾,煞是好看... 阅读全帖
x*r
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46
来自主题: Shaanxi版 - 夫妻肺片的做法
我每次都是买的牛腱,从来没做过牛舌,你说的牛肚是百叶吗?
r*****n
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47
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: henghabama (哈哈宝), 信区: NewJersey
标 题: 在东北,有一种喜欢,叫稀罕====快看更牛的!
关键字: 东北话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 13:21:22 2011, 美东)
老乡们快来看看更牛的东北话!我看到就赶紧转过来了。
这两天东北虎下山了吗?咋这多东北磕儿呢?哈哈
有一种伤痕叫疤勒;有一种聊天叫唠嗑;
有一种发火叫激眼;有一种撒谎叫扒瞎;
有一种闲谈叫扯蛋;有一种烦闷叫闹挺;
有一种丑陋叫坷碜;有一种直爽叫敞亮;
有一种痒痒叫刺挠;有一种脏乱叫埋汰;
有一种逛街叫上该;有一种问候叫嘎哈;
有一种挑衅叫咋地;有一种讨厌叫咯应;
有一种差错叫岔劈;有一种喜欢叫歇罕;
有一种重复叫磨叽;有一种收缩叫抽巴;
有一种腹泻叫川稀;有一种讨好叫溜虚;
有一种说话叫叨扯;有一种个性叫格路;
有一种恼火叫激歪;有一种争吵叫叽咯;
有一种好奇叫好信;有一种屁股叫后丘;
有一种高傲叫得瑟;有一种挑逗叫撩扯;
有一种超量叫冒漾;有一种吝啬叫抠搜;
有一种锅叫大马勺;有一种程度叫猴逼;... 阅读全帖
w***s
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48
来自主题: Xibei版 - 小时候
小时候,总听外婆念……是念的经吧。
里面常常有一句“阿咪来,阿咪来”。外婆家里那时候养着几只猫,我们小孩子就把
这个当叫猫的,天天跟着嚷嚷阿咪来,阿咪来。
最近看了张承志的心灵史,才意识到“阿咪来”是"容许吧"的意思。
小时候听到的词汇还有很多,都记不住了,只记得一个阿訇,记得一个阿咪来,
还记得那个很好吃的红糖饼,好像是叫“油香”?
还有那时候满大街都是的回菜清真馆里挂着的牛干巴和一种清汤牛杂火锅,
先吃牛肚牛肉什么的,最后放薄荷下去涮,蘸料是一些辣椒调料面,冲上火锅汤和
芫荽(香菜)。非常鲜,至今回味。
好像那时候听大人说,外婆病糊涂了去世之前的愿望是去趟麦加,当然是没钱去,
后来就挂了一张黑石的照片在床边。
还记得大人说,外婆小时候割过罂粟,虽然是地主家孩子,但是那时候地主家也很穷,
她父母又死得早,被亲戚领养,对她不好,年轻小小就出来讨生活了。
又说那时候院子里有一块大石头,风吹日晒了几十年,后来被人拿了去,一砸开,里面
就是玉……
小时候很喜欢听外婆讲这些乱七八糟的故事,当年,当年,当年,后来她意识模糊了,
说话开始颠三倒四,就没有再问她事情了。
现在思索起来,外婆有另外一个... 阅读全帖
wh
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49
来自主题: Zhejiang版 - 应景上碗热干面 (转载)
再推荐一张驻京办小吃地图,供回国去北京的同学按图索骥,大快朵颐:
http://www.360doc.com/content/12/0208/23/175820_185177476.shtml
还有一篇北京各家面馆介绍,我们当时就是看了这篇北京青年报上的文章找去湖北大厦
的:
二伏到了吃面去
2012/07/27
来源:http://bjyouth.ynet.com/3.1/1207/27/7326398.html
作者:张嘉
刚出锅的面条浑身冒着热气,看似腾云驾雾、仙气十足,但实际上却最喜人间,散落在
百姓的饭碗中,随和地融入各种汤料酱料,就搭配成了一顿可口又饱腹的餐食。北方人
爱吃面,北京更是汇聚了各种知名的“面家”,我们虽然无法全面地进行推荐,但是,
“纸上话面”,若能勾起读者吃面的食欲,也算是在伏天为读者们“开胃”了。 以下
为几位资深食客所推荐,爱吃面的你都吃过吗?
老北京炸酱面
到哪儿吃:海碗居
炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码儿、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽
、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码儿备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒
,再加入黄豆制作... 阅读全帖
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