i***s
发帖数: 39120 | 1 “如果说现在是‘乳业最好的时代’，那怎么解释最近发生的乳业质量问题？”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法，广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道，在王丁棉看来，中国乳业历史最好时期应该在2000年以前，“那时的乳业产量虽然不高，但是质量很好。”
持有类似观点的，还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日，河南郑州，第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说，中国奶业经过三年整顿和振兴，逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响，“奶业发展已经达到了历史最好水平，站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称，经过几年发展，中国奶业已经恢复并且超过当年水平，目前中国的奶牛存栏量达到1440万头，产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出，三聚氰胺事件后，中国对奶站展开整顿，全国奶站数量减少了三分之一，从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺，目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 在深港之间的东铁上，随处可见内地夫妇提着大包小包的赴港购买奶粉。内地游客的抢购随即引发了港澳部分品牌奶粉出现“断供”。港澳的不少药店和超市不得不对奶粉进行限购。
上海奶业协会副秘书长顾佳升指出，国际上强调的是“从农田到餐桌”的顺向控制，而我们的做法常常是“从餐桌到农田”的监管
2月15日，在对香港油尖旺的万宁、惠康、百佳等诸多超市进行“地毯式搜索”后，来自深圳的李琳和丈夫终于满载而归：一个手推车、两个旅行袋外加两个背囊，鼓鼓囊囊地塞满了31罐奶粉。
带着战利品侥幸过了深圳罗湖海关后，李琳夫妇终于松了一口气，女儿这一年的口粮总算不用愁了！
春节前后，在深港之间拥挤的东铁上，随处可见像李琳夫妇这样带着大包小包奶粉的“拖粉一族”，内地游客的抢购随即引发了港澳部分品牌奶粉出现“断供”。港澳的不少药店和超市不得不对奶粉进行限购。
就在这一风波尚未过去之时，2月中旬，又有媒体报道“皮革奶”死灰复燃传闻，尽管农业部随后辟谣，但对奶粉质量的担忧情绪再次在消费群体中发酵，也引发了内地赴港抢奶粉新高潮。
缺货的各大品牌不得不在香港加推产品，以应付庞大市场需求。国税总局官员随后透露，正在酝酿降低部分商品的进... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 3 在乳业新国标的论战中，内蒙古奶业协会的观点与王丁棉针锋相对。作为支持者，该协会秘书长那达木德及常务理事金海随后均反驳称，现行乳业标准符合中国国情，“如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，大多数消费者将喝不到牛奶，甚至还会有七成奶牛散养户杀掉奶牛”。
这一说法公开后，有人认为体现了中国奶业的现实，也有人质疑称“这是以国情为借口掩盖行业利益”。
他们的观点有无依据？中国的奶牛饲养业有着怎样的现状？昨天，媒体对话金海。
【如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了】
问：在广州市奶业协会理事长王丁棉批评乳业新国标“全球最差”的那次会议上，你在场吗？
金海：那次会议没参加，我们秘书长参加了。但王丁棉的观点我非常清楚。事后媒体找我采访，我就表达了自己的观点。
问：你为什么支持现行乳业标准？
金海：我认为检测标准一定要符合中国国情。中国奶业，作为一个产业发展才有十几年。十几年时间里，大部分中国人从无奶喝变得人人都能喝上奶了，这是一个很大的变化。一头奶牛从培育到产奶，需要三年时间。培育一个奶牛品种，用现在最先进的手段去努... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 4 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
那达木德说：“眼下当务之急，是扩大养殖的规模，特别是优质规模化养殖的比例
，改变当前奶源的供求关系。提高标准，倒逼质量提升，这样的想法是不错，可是如果
脱离了实际情况，就可能导致乳业重创。如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执
行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。奶源供应将更紧张，可
选... 阅读全帖 |
|
J*V
发帖数: 3150 | 5 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 22 20:25:39 2011, 美东)
内蒙奶协秘书长：提高牛奶标准七成奶农将杀牛
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月22日15:08 《财经网》
那达木德接受人民日报采访时表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来
执行，那么占总量70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。”
【《财经》综合报道】 近日，广州市奶业协会会长王丁棉炮轰中国乳品标准创全
球最差标准，标准制定被伊利、蒙牛等大企业所左右。但是，内蒙古奶协秘书长那达木
德认为，当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客观实际出发。
6月22日出版的人民日报刊登了对王丁棉和那达木德的进一步采访。那达木德采访
中表示：“如果现在就要求按照乳业发达国家的标准来执行，那么占总量70%的散养户
绝... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 6 多家乳企部分乳制品下月起开始涨价
http://www.sina.com.cn 2011年12月29日03:57 新京报
本报讯 (记者李静)乳制品迎来了集体涨价潮。昨日，记者从三元、伊利公司证实
，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价，涨价幅度为每箱1-2元。
元旦起三元调高部分乳制品价格
昨日，三元公司相关负责人在接受本报记者采访时表示，三元部分常温奶从2012年
1月1日起开始涨价，涉及9个品种，如百利包纯牛奶、利乐枕纯牛奶、极致全脂牛奶、
极致低脂牛奶等，其中三元鲜奶每箱涨价幅度为2元。酸奶、巴氏杀菌奶不在此次涨价
范围。
此外，记者了解到，从元旦起涨价的还有三元入户奶，调整幅度为每瓶价格上调0.
2元。据有关媒体报道称，从2007年开始，三元入户奶已经提价5次。以茯苓酸牛奶为例
，2007年6月每瓶仅为1.4元，2012年1月提价到了2.5元，平均每次提价约0.2元。
“产品涨价也是企业不得已而为之，今年以来，奶源、包装材料一直在涨。此外，
用工成本也上升得厉害，人工工资在涨。与此同时，物流成本的上升也使企业倍感压力
。”三元上述负责人介绍，“此次调价也不是所有品种都... 阅读全帖 |
|
w****h
发帖数: 240 | 7 检测报告
样品购自香港 质量甚至达不到中国际准
昨天有媒体报道称，CER Research机构向位于德国的一个专业检测食品安全的实验
室邮寄六个品牌的样品进行成分检测和分析。检测样品分别购买于上海及香港。
实验结果显示，在香港购买的样品雅培喜康宝一段，被检测出是送检样品中最差的
一个，并且完全不符合国际标准，甚至不能达到中国的新国标。据介绍，中国的新国标
要求婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的最低比例不能低于6∶4，而雅培的喜康宝一
段完全没有达到这个标准，相差甚远。上述检测结果同时还表明雅培产品的热处理强度
非常高。
该报道援引报告称，以上的结果对于婴幼儿配方奶粉来说都是非常负面的因素。新
生婴儿食用过多的酪蛋白被证实会导致肠道出血，营养不良，腹泻，及对肾脏功能造成
很大的压力。
据报道称，法国国家农业研究协会的下属机构INRA的研究总监Dr.Didier Dupont也
评论说，样品中乳清蛋白对酪蛋白的比例很低，完全不符合标准，并且变性的程度很高
。“就个人而言，我不会把这个配方奶粉给我的孩子食用”，美国最知名乳品研究机构
之一的威斯康辛大学麦迪逊分校食品科学系主席Scott Ra... 阅读全帖 |
|
d****m
发帖数: 501 | 8 http://bbs.creaders.net/education/bbsviewer.php?trd_id=699834
今天扔双鞋 明天进肚子！垃圾堆废烂皮革席卷食品界(组图)
文章来源: 南方网 于 2012-04-10 12:57:40 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不
代表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 681 次)
通常清洗三四个小时后,又脏又硬的废皮革就变得干净、柔软了。
翻转的洗皮机正在池中刷洗皮料。
成堆垃圾般的皮革废料通常要在池子里泡上三五天,这是制作明胶的第一步。
工人正对使用过的皮革再次分拣,一部分是皮沫,一部分可回炉再洗再炼。
制作好的“垃圾明胶”看上去干净透亮。资料图片
三聚氰胺事件之后，食品添加剂问题阴云未荆
4月底，浙江省金华曝光晨园乳业添加皮革水解蛋白粉一案。在中国乳业尚未走出三鹿
阴影时，晨园案件又一次冲击了公众本已敏感脆弱的信任神经。
5月11日，卫生部召开违法滥用食品添加剂专项整治工作发布会，部署为期2年的食品安
全整顿工作，继续全面整治非法使用食品添加剂的行为。卫生部副部长陈啸宏强调，我
国整体食品安全形势仍不容乐观，尤其是违法使用非食... 阅读全帖 |
|
|
c**********0
发帖数: 836 | 9 Update: added English report link
中国年轻父母追捧的雅培奶粉竟然完全不符合国际标准，也未达到中国国家标准。昨天
，第三方机构香港CERResearch公司发布报告称，其送检了从中国市场购买的六个品牌
的婴幼儿配方奶粉，检测结果均不合格，雅培样品是最差的。
□检测结果
六品牌均不合格雅培喜康宝最差
CERResearch从事中国市场的调查和研究，公司 CEO Graham Earnshaw(晏格文)昨
天接受记者采访时称，公司日前从上海和香港购买了六个品牌的婴幼儿配方奶粉，邮寄
到德国一个世界一流的专业检测食品安全的实验室进行成分检测和分析。
“目前，这些样品的检测数据都出来了，我们将这些数据提供给专家，由他们做出
判断”，晏格文表示，目前专家的态度是，检测的6个样品中，没有一个符合中国国家
标准。其中，雅培的样品被检测出是送检样品中最差的一个，完全不符合国际标准，也
未达中国新国标。
>>雅培样品问题
酪蛋白太高疑高温处理
报告指出，根据中国标准，婴幼儿配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的最低比例不能低
于60%，而雅培的喜康宝一段的最终检测结果为41%... 阅读全帖 |
|
x****u
发帖数: 44466 | 10 [提要]昨晚，微博http://t.sina.com.cn上突然传出消息，称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致儿童性早熟事件”，竟是著名奶业巨头蒙牛及其公关公司策划出来，以打击竞争对手。同时另一奶业巨头伊利公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉，进行有计划的舆论攻击。
“圣元奶粉性早熟事件”引发蒙牛及其公关公司的涉案传闻。昨晚，新浪微博上突
然传出消息，称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致儿童性早熟事件”，竟是著名奶业巨头
蒙牛及其公关公司有组织、有步骤策划出来，以打击竞争对手。同时另一奶业巨头伊利
公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉，进行有计划的舆论攻击。据网
上消息称，在内蒙古公安部门介入后，蒙牛及其公关公司一批涉案人员被拘捕。该消息
一经发布，立即在微博上遭到疯狂转载。但截至发稿时止，该消息仍未获得蒙牛方面的
证实。
据传，蒙牛集团总裁助理杨某、蒙牛集团工作人员安某等人及北京某公关顾问有限
公司、北京某网络营销顾问有限公司等数人涉案并有人被批捕。此外，在新浪微博上，
用户“半岛网青岛微博独家”则发表了另一种说法：“听听另一面消息，蒙牛如是说：
杨再飞不是蒙牛总... 阅读全帖 |
|
x****u
发帖数: 44466 | 11 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: xiaoju (可爱的龙猫), 信区: ChinaNews
标 题: 传蒙牛高管因涉圣元奶粉性早熟事件被批捕
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 00:47:49 2010, 美东)
[提要]昨晚，微博http://t.sina.com.cn上突然传出消息，称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致儿童性早熟事件”，竟是著名奶业巨头蒙牛及其公关公司策划出来，以打击竞争对手。同时另一奶业巨头伊利公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉，进行有计划的舆论攻击。
“圣元奶粉性早熟事件”引发蒙牛及其公关公司的涉案传闻。昨晚，新浪微博上突
然传出消息，称曾引起轩然大波的“圣元奶粉致儿童性早熟事件”，竟是著名奶业巨头
蒙牛及其公关公司有组织、有步骤策划出来，以打击竞争对手。同时另一奶业巨头伊利
公司也指控蒙牛对伊利旗下产品QQ星儿童奶、婴儿奶粉，进行有计划的舆论攻击。据网
上消息称，在内蒙古公安部门介入后，蒙牛及其公关公司一批涉案人员被拘捕。该消息
一经发布，立即在微博上遭到疯狂转载。但截至发稿时止，该消息仍未获得... 阅读全帖 |
|
v****d
发帖数: 2300 | 12 新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政策及经济扶持，逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位。
正方：可维护我国奶业稳定发展
在去年，《生乳》国家标准中将生鲜奶源的蛋白质含量从原来的2.95%下调至2.
8%，细菌总数从50万个落菌单位上调至200万个落菌单位，这是业内... 阅读全帖 |
|
D*V
发帖数: 3096 | 13 发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 乳品新国标细菌数大增再遭疑 被指全球最差标准zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 12:23:13 2011, 美东)
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政... 阅读全帖 |
|
d***8
发帖数: 1552 | 14 乳业国标引争议 几大乳企集体缄默
制定奶业标准岂能牺牲消费者利益
http://www.gmw.cn 2011-06-22 07:55:23 来源：新京报
本报讯（记者李静）有“中国乳业第一大炮”之称的王丁棉近日表示，中国乳业现
状十分混乱，中国的乳业标准被大乳企以及中国乳制品工业协会等所挟持，远远低于全
球标准。对于这种质疑，昨日本报记者联系几大乳企负责人，然而他们对此问题集体沉
默。
几大乳企保持沉默
在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市奶业协会理事长王丁棉表示，现在国
内的乳业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升，是欧美标准的20倍，并称这
个标准是遭到大企业利益挟持的结果。
记者就此联系国内多家大型乳企，对方均未予回应，有的明确表示“不作任何回应
”，有的则以“开会”为由拒绝表态。
据了解，卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数允许最大值为每毫升200万
个，而此前的标准是50万个，欧美标准在10万个左右。新国标还将生鲜奶源的蛋白质含
量从原来的2.95%下调至2.8%，欧美标准则是3%以上。
引发利益之辩
王丁棉称，三聚氰胺事件之后，整个行业并未达到整顿... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 15 发信人： hyno1(君子如风), 信区： Returnee
标题： “毒奶”九周年，国产奶制品信任回归了么？
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:12:53 2017,GMT)
这是一份历时九年提交、内外评判不一的“答卷”：在业界看来，国产奶的质量安
全或已接近“满分”水平；但在消费者看来，被三聚氰胺事件摧毁的公众信任仍待重建
。“乳品信心问题，不单是行业问题，更是社会问题。”这场特殊的考试，还没到停笔
交卷之时。
即便到了2014年，河北君乐宝乳业仍能感受到寒意。公司请来一位营销专家，对方
提出两个要求：一是不要在国内做，更不能在河北做；二是另起一个品牌名，免得有影
响。
2017年上半年，吴松航参加了农垦系统闭门会，国内五六十家乳粉企业关起门来“
说说心里话”。不少企业也觉得憋屈：为啥我们做得这么努力了，消费者还是不买账？
得知自家品牌入选国家婴幼儿奶粉配方注册制名单之后，吴松航连发了好几条朋友
圈，这位北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，像是在展示国产奶粉占领国内
市场的信心。
自2017年8月开始，被称为“史上... 阅读全帖 |
|
c*********2
发帖数: 3402 | 16 2012年06月15日03:38第一财经日报
何天骄
中国乳制品协会近日发布报告称，目前国产乳制品，特别是婴幼儿配方乳粉的质量安全
状况是“历史最好时期”，该协会理事长宋昆冈还振振有词地称：“我孙子喝的就是国
产奶！”话音未落，伊利婴幼儿奶粉即爆出“汞超标”。昨日，伊利公告个别全优2、3
、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。
“这恐怕又给洋奶粉做了最好的广告。”一家洋奶粉品牌公司相关人士说道。国产奶屡
屡爆出问题，将国内消费者一再推向了洋牛奶一方。
乳业知名专家王丁棉向记者表示，目前，在沿海大城市，洋奶粉俨然占据了八成以上份
额，全国范围内，婴幼儿奶粉被“洋奶粉”占据了六成左右的份额。是什么让洋品牌或
者傍洋品牌的牛奶企业赚得盆满钵满？王丁棉一语道破：“三聚氰胺事件以来国产牛奶
行业问题不断打击了国内消费者对国产奶的信心。”
听到伊利牛奶出问题，西部乳业发展协作会秘书长魏荣禄感叹道，这显然再次给洋奶粉
做了最好的宣传，让洋奶粉可以乘机而入。
近几年，洋奶粉不仅市场占有率不断提高，其价格也是一路高歌。2008年9月至今，洋
奶粉在中国市场的总体价格涨幅已达50%，被称为“全球最... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 17 近日，网上流传这样一则消息，有网友做了一个实验，将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，一夜的时间，饮料就变成白色的胶状物。这一消 息很快引起了人们的关注和热议。“真是太可怕了，触目惊心埃”“谁还敢喝那些杂七杂八的饮料。”也有网友提出质疑，“感觉挥发的速度够快，同等毫升的水绝不可能一夜之间全蒸发。
娃哈哈营养快线阴干后成“乳胶”
网友在帖子中称，是因“好奇而求证其他网友发布帖子真实性”而将娃哈哈营养快线饮料倒入盘子中阴干。结果发现，阴干后的饮料只剩一层“胶状的皮”。该网友同时还附上相关试验的图片进行说明。
记者注意到，娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品瓶身上，4行配料表中添加剂占了三行：羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜、乳化硅油……总共11种食品添加剂。食品专家表示，这11种食品添加剂都属于国家规定的添加剂范围，但其配料表中没有标明各种添加剂的含量，无法判定是否超标。如果其含量符合国家标准，对人体是没有危害的。专家同时提醒，如果添加剂日均摄入总量过大，也有可能会因为叠加效应危害人体健康。
瓶身上的外观和条码
将饮料倒入盘中晾晒
经过晒干的营养快线剩下“胶”状物
娃哈哈营养快线阴干后的状态
配表中含有两种胶成... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 18 近日微博上关于黑龙江的光明奶农误食“保鲜剂”身亡的传言闹得沸沸扬扬，光明方面也于近日发声明辟谣并表示已就此事报案，而汤原县政府于2月5日夜间也发布公告称该事件与光明无关，但是光明的声明却又被指公然撒谎。
事件
网曝光明奶农误食保鲜剂死亡
2月3日，用户名为“王小三”的博主发布题为《多少毒奶粉可以重来，光明奶农误食“保鲜剂”身亡》的微博称：1月8日黑龙江汤原县38岁奶农高景民，误食光明乳业认可的牛奶收购商配发的牛奶“保鲜剂”，于1月16日身亡。对此，光明乳业紧急声明辟谣称，王小三发布内容与事实严重不符，公司已经向汤原警方报案。
光明乳业还郑重声明，其下属黑龙江光明佳原乳品有限公司自2012年6月1日开始因设备维修已经停产，没有收购原奶；其次，该户奶农从未与黑龙江光明佳原乳品有限公司签署供奶协议。
进展
汤原政府公告替光明撇清责任
2月5日夜间，汤原县政府奶业发展办公室发布公告称，奶农高景民误将用于清洗储奶罐的烧碱当做饮料喝下，导致身亡，经汤原县有关部门协调，死者家属已获得一次性赔偿20万元，并已承认该事件个人负主要责任，与光明佳原乳品公司无任何关系，事件已得到妥善解决。
在公告中，汤原县... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 19 http://news.chinatimes.com/mainland/50506519/112011031300729.ht
東方周刊－陸拖粉族搶購 引爆港奶粉荒
2011-03-13 旺報 【記者陳秀玲／整理】
在深圳、香港之間的東鐵上，隨處可見內地「拖粉一族」夫婦提著大包小包赴港
購買的奶粉，港澳不少藥店和超市不得不限購奶粉。這股搶購風潮暴露出中國乳業的信
任危機。
2月15日，在對香港油尖旺的萬寧、惠康、百佳等多家超市進行地毯式搜索後，
來自深圳的李琳和丈夫滿載而歸：1個手推車、2個旅行袋外加2個背囊，塞滿了31罐奶
粉。帶著戰利品僥倖過了深圳羅湖海關後，李琳夫婦終於鬆了一口氣，女兒這一年的口
糧總算不用愁了！
春節前後，在深港之間擁擠的東鐵上，隨處可見像李琳夫婦這樣帶著奶粉的「拖
粉一族」，內地遊客的搶購隨即引發港澳部分品牌奶粉「斷供」。港澳的不少藥店和超
市不得不對奶粉進行限購。
就在風波尚未平息之時，2月中旬，又有媒體報導「皮革奶」死灰復燃傳聞，儘
管大陸農業部隨後闢謠，但消費群體對奶粉質量的擔憂情緒再次發酵，也引發內地赴港
搶奶粉... 阅读全帖 |
|
d***8
发帖数: 1552 | 20 牛奶国标全球最低 专家称为照顾奶农
http://www.gmw.cn 2011-06-20 11:10:14 来源：扬子晚报
惊爆
日前中国奶协召开了“南方巴氏鲜奶发展论坛”，素有中国乳业“大炮”之称的广
州市奶业协会理事长王丁棉对记者表示，中国乳业行业标准是全球最差标准；但又有人
认为：中国奶业现状取决于国情，同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利
益。
细菌数允许200万个/毫升——“这是全球最差的牛奶标准！”
按照我国最新奶业安全标准，蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克，下降到
了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准；而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来
的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍！
牛奶国标全世界最低？
在我国现行乳业行业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升。“这是全球
最差的牛奶标准，是世界乳业之耻！”广州市奶业协会理事长王丁棉炮轰。“这个标准
是世界上最差、最低的标准，像有的大品牌的奶制品出口都退回来啦，只好出口转内销
！”
低标准是为了照顾奶农？
对于王丁棉的这些说法，内蒙古奶协秘书长那达木德并不认可... 阅读全帖 |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 21 蒙牛还是蒙人？zz
据媒体报道，22日，陕西榆林市出现学生因饮用由蒙牛集团统一配送的学生奶后出现发
烧、肚痛、腹泻等症状。据悉，先后共有251名学生被送往医院治疗。到22日12时许，
已经有80多名学生经诊断无异常后被护送回家。22日20时许，大部分学生也已返回家中。
蒙牛集团官方网站23日当天发表的声明显示，蒙牛已派出十多名工作人员在榆林配合当
地政府和医院的工作。22日晚因家远而留住在医院的最后9名孩子已出院，所有学生目
前身体状况均无异常。
“我们正积极配合有关部门的产品检验和事故调查，争取尽早查明事故原因。我们会跟
踪、关注孩子们的健康状况，并及时向媒体和公众通报最新情况。”蒙牛集团表示。
蒙牛集团表示，蒙牛平均每天在全国要配送245万份学生奶，每一批次的产品都必须经
检验合格后方能出厂。
目前，蒙牛集团正积极配合有关部门对现场产品进行封存和检验，并承诺待检验和调查
结果出来后，立即向媒体进行通报。同时，在最终检测结果出来之前，公司会对同一批
次产品进行封存和回收。
本报记者了解到，该学生奶是由蒙牛集团宝鸡工厂生产，事实上，这并不是蒙牛宝鸡工
厂第一次出现问题牛奶。早在2010... 阅读全帖 |
|
l****w
发帖数: 515 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
* 回复
* 收藏
* 复制
内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 23 编者按：继三聚氰胺之后，又一个原本生僻的名词开始进入公众视野——黄曲霉毒素。质检总局日前发布的公告显示，个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。
引发公众高度关注的黄曲霉毒素究竟为何物？其危害有多大？如何防范黄曲霉毒素损害我们的健康？针对这些问题，新华社“新华视点”记者采访了有关部门及权威专家。
一问：黄曲霉毒素危害有多大？
虽然黄曲霉毒素是最近才进入公众视野的，但它其实不是什么新鲜事物。
据国家糖业质量监督检验中心有关专家介绍，黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。在天然污染的食品中，以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。
中国农业大学教授何计国说，容易受黄曲霉毒素污染的食品包括玉米、花生、大米，其次是大麦、小麦等。
据介绍，生产企业如果使用劣质的原料，如霉化的花生、菜子、玉米等生产食用油，则有可能造成黄曲霉毒素超标；哺乳动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料和食品后，部分黄曲霉毒素B1可在哺乳动物体内生成黄曲霉毒素M1，并存在于哺乳动物的乳汁中，可导致其生产加工的乳制品中出现黄曲霉毒素M1污染。
黄曲霉毒素危害性有多大呢？据专家介绍说，黄... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 24 2月17日，江苏南通一大型超市的酸奶促销专柜。昨日，央视主持人赵普发微博劝说不要再吃老酸奶和果冻。
央视主播：果冻老酸奶“内幕可怕” 网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶，果冻企业否认，称果冻的法定添加剂中没有明胶
昨日，“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议，上万网友转发评论。
最先发出微博的是央视主持人赵普，昨日中午，他发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”
媒体人“朱朱文强”也发微博称，“央视一哥们说，以后别吃果冻和酸奶，问为啥，他比喻说，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”。“朱朱文强”还说：“这才是今年315晚会重头，可惜没播”。
微博发出后，有网友猜测，微博指的是老酸奶和果冻中的增稠剂，有可能就是用皮革炼制的工业明胶。
昨晚，赵普和“朱朱文强”均已删除了有关微博。
果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称，果冻的增稠剂中并不含明胶，而是卡拉胶，消费者可以放心食用。乳企则表示，大企业绝不可能使用工业明胶，而食用明胶对身体是无害的。
专家也认为，不太可能存在大品牌企业使用工业明胶代替食用明胶的情况。食... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 25 早餐喝杯牛奶，是多数中国人的习惯。出于对健康的考虑，公众都倾向购买知名品牌的牛奶，可近几年所曝光出的“问题牛奶”，其中也不免牛奶行业中的大企业，大企业真的值得消费者信赖吗？蒙牛乳业在中国可谓是行业中的龙头老大，但却又被曝光出其在牛奶中掺牛尿！亲！你喝的是牛奶还是牛尿？
“蒙牛添加牛尿”网友曝光：蒙牛牛奶中被加入了大量的牛尿
新浪微博讯微博ID为坚缆逻驼庶的网友称：家乡河北某县，在2008年前农村大量养植奶牛，由于利益的驱使，很多养殖户直接往牛奶中添加大量牛尿，如果掺水，牛奶被稀释了，检验会不合格，往里掺“牛尿”就不会稀释，而且合格。牛尿奶如何躲得过检查？因为企业检查不严格，甚至走过场。曝：蒙牛乳业滦南公司，主要经营纯牛奶，发酵乳饮料。
“蒙牛添加牛尿”蒙牛牛奶掺假添牛尿，深陷质量问题造假门
近日，蒙牛再欣质量事件风波，有网友在微博爆料，蒙牛乳业滦南公司在生产牛奶的过程中添加了大量牛尿，如此造假、恶劣的行径，令人作呕竟然是蒙牛！
蒙牛换帅后又出质量风波，这让人又开始对牛奶产生了惶恐。据微博ID为坚缆逻驼庶的网友称：家乡河北某县，在2008年前农村大量养植奶牛，由于利益的驱使，很多养殖户直... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 26 蒙牛指出网友上传的产品图有问题。
在日历上，2月30日是不可能存在的日期，但昨天上午，微博网友“@钢铁侠Z”发布一篇微博，上传了一张生产日期印着“0230”蒙牛酸牛奶的照片。
此微博一经该网友发出，立即引起7万多网友转发及过万网友的评论，有不少网友都称看过后对蒙牛的生产流程不大放心，称企业应当组织消费者参观一下蒙牛的内部生产流程。
网友反应
日期可见写着2月30日
新快报记者在微博上看到，这名网友上传的蒙牛酸牛奶图中，有超过4盒以上的蒙牛酸牛奶，当中可以看到生产日期的有两盒产品，产品中间有较为模糊的黑色数字代表日期，不少网友皆表示看到的日期是“20120230”。在此日期正下方，还有一排编码，数字为“6923644250478”。
不少网友都疑心地表示，无论是哪一年，2月都没有30日，图中蒙牛酸牛奶的生产日期码究竟是如何打出来的呢？有的网友见此图评论称“没良心”，但也有网友指出，上传此照片的网友买的可能是山寨的蒙牛酸奶。
蒙牛回应
照片上的包装系旧版
对此，蒙牛微博官方客服“蒙牛微客服”于昨日下午做出回应，称这名网友所反馈的情况公司已于去年3月调查处理，蒙牛酸奶产品编码日期前须标注生产... 阅读全帖 |
|
C***J
发帖数: 7594 | 27 我国仅三分之一奶企完成许可证重审 时限被延期
本报讯 (记者 张静 李静)国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，
未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至， 但仅三分
之一的企业完成新核查。为此，质检总局昨日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完
成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。
去年11月1日，国家质检总局发布规定要求相关乳品企业于2010年12月31日之前重
新提出生产许可申请。此前规定指出，至2011年3月1日起，凡未重新获得生产许可的，
依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。根据新规定，乳制品生产企业必须配备
相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。
昨日质检总局表示，由于企业审核清理工作面广量大，为保证工作质量，严格把关
，工信部、发改委、质检总局在报请国务院食品安全委员会同意后，将完成时间进行了
调整。质检总局透露，生产许可证的重新审查工作现在正有序进行。截至目前，三分之
一企业完成了重新核查工作。
该部门已要求对各地质量技术监督部门加快工作进度，对已经获得生产许可证的乳
品生产企业严格进行重新审核，确... 阅读全帖 |
|
l****w
发帖数: 515 | 28 共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
* 回复
* 收藏
* 复制
内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准高低的争论，最近再度引起社会关注。
在近日举行的一个奶业论坛上，关于当前的乳品安全国家标准，两位业内人士针锋相对。
广州市奶业协会会长王丁棉炮轰：中国乳品标准创全球最差标准，标准制定被大企业所
左右。
内蒙古奶协秘书长那达木德认为：当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客
观实际出发。
研... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 29 洋奶粉巨头惠氏部分产品涨价8%
http://www.sina.com.cn 2011年12月15日05:21 新京报
本报讯 (记者李静)洋奶粉涨价的声音再起。昨日，记者向洋奶粉巨头惠氏公司证
实，惠氏高端产品线“启赋”系列近日调价8%。
惠氏中国公关总监席庆昨日表示，从本月开始惠氏高端产品线“启赋”系列在全国
各地陆续调价，平均涨幅8%。调价的原因主要是由于配方调整和部分营养素加强。此外
，其表示，惠氏主打的金装产品线价格并没有调整。据悉，调整后的900克1阶段产品零
售价格每罐将从378元上涨到408元。
记者昨日从母婴用品网红孩子购物网了解到，正在销售的“启赋”系列近日价格并
未调整。据红孩子购物网客服人员介绍，近日还没有接到厂家的涨价通知，如涨价，会
在网站上进行说明。此外，记者昨日在京东商城看到，正在销售的“启赋”系列也未调
价。
昨日记者在一家物美超市看到，正在销售的惠氏奶粉并未提价，金装产品还在做促
销。
“在售的奶粉价格都没有调整，从厂家发布调价信息到终端的涨价，还需要有一定
的周期，我们还有库存要消化。”一旁的销售人员说。
洋奶粉近两年涨价之路
●2011年6月... 阅读全帖 |
|
l****w
发帖数: 515 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
* 回复
* 收藏
* 复制
内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 31 「毒奶」不止是三聚氰胺，中国农业部下发2011年度「生鲜」乳製品质量安全监测计划，其中除要检测三聚氰胺外，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋白」是以废旧皮革製品甚至动物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白质含量，由于带有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中国社会「趋利」之风严重，奸商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
内地奶粉製造商会到各地的奶站收购牛奶，「皮革奶」有可能最终变成「皮革奶粉」。有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前来香港选购。
广州《21世纪经济报道》报道，农业部12日下达要求，对全部鲜牛奶样本都要检测是否含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还要检查铅和黄曲霉素，一旦发生不合格产品要立即上报并追溯源头。
报道引述农业部人士说，「这次监管计划更具体，要求更严格。」不法企业之前在牛奶中违规添加三聚氰胺，三聚氰胺成为严打对象后，他们又添加「皮革水解蛋白」，其中可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏鬆、肿大，甚至造成儿童死亡。
中文大学生命科... 阅读全帖 |
|
d***o
发帖数: 7006 | 32 中国农业部下发2011年度「生鲜」乳製品质量安全监测计划，其中除要检测三聚氰胺外
，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋白」是以废旧皮革製品甚至动
物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白质含量，由于带有重铬酸钾和
重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中国社会「趋利」之风严重，奸
商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
内地奶粉製造商会到各地的奶站收购牛奶，「皮革奶」有可能最终变成「皮革奶粉
」。有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前
来香港选购（详见另稿）。
广州《21世纪经济报道》报道，农业部12日下达要求，对全部鲜牛奶样本都要检测
是否含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还要检查铅和
黄曲霉素，一旦发生不合格产品要立即上报并追溯源头。
报道引述农业部人士说，「这次监管计划更具体，要求更严格。」不法企业之前在
牛奶中违规添加三聚氰胺，三聚氰胺成为严打对象后，他们又添加「皮革水解蛋白」，
其中可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏鬆、肿大，甚至
造成儿童死亡。
中文... 阅读全帖 |
|
s****r
发帖数: 31686 | 33 「毒奶」不止是三聚氰胺，中国农业部下发2011年度「生鲜」乳製品质量安全监测计划
，其中除要检测三聚氰胺外，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋白
」是以废旧皮革製品甚至动物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白质
含量，由于带有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中国
社会「趋利」之风严重，奸商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
内地奶粉製造商会到各地的奶站收购牛奶，「皮革奶」有可能最终变成「皮革奶粉」。
有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前来香
港选购（详见另稿）。
广州《21世纪经济报道》报道，农业部12日下达要求，对全部鲜牛奶样本都要检测是否
含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还要检查铅和黄曲霉
素，一旦发生不合格产品要立即上报并追溯源头。
报道引述农业部人士说，「这次监管计划更具体，要求更严格。」不法企业之前在牛奶
中违规添加三聚氰胺，三聚氰胺成为严打对象后，他们又添加「皮革水解蛋白」，其中
可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏鬆、肿大，甚... 阅读全帖 |
|
u***r
发帖数: 4825 | 34 http://finance.sina.com.cn/chanjing/cyxw/20140603/015519294027.
张志伟
“儿童节”前两天，国家食品药品监督管理总局公布了“考卷”结果：133家接受
婴幼儿配方乳粉生产可审查的企业中，82家顺利通过，51家因各种原因“落榜”。
半年里，上述乳企在不同的考场作答同一道考题：如何确保婴幼儿“舌尖上的安全
”。2013年12月16日，国家食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013
版)》，之所以被称为“史上最严”乳粉新规，因为包含了苛刻的条件要求：生产原料
要来自自建自控奶源、建立原料供应商审核制度；从原料采购到产品销售确保所有环节
可有效追溯，并建立产品召回制度；湿法工艺要达到生乳在挤奶后2小时内降温至0~4摄
氏度等关键控制点技术要求。
“国内没有一个行业像婴幼儿乳粉行业一样被翻了个底朝天，管控很严格。”长期
关注乳业的资深专家宋亮如是感慨。华南一家延期审查的乳企负责人在接受《第一财经
日报》记者采访时也表示感同身受，“此前只要有钱就能够往这个市场里钻，但是国家
一系列政策整顿下来，乳企要想在这个行业长期做下去，... 阅读全帖 |
|
m*******8
发帖数: 7852 | 35 毒奶」不止是三聚氰胺，中国农业部下发2011年度「生鲜」乳製品质量安全监测计划，
其中除要检测三聚氰胺外，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋白」
是以废旧皮革製品甚至动物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白质含
量，由于带有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中国社
会「趋利」之风严重，奸商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
内地奶粉製造商会到各地的奶站收购牛奶，「皮革奶」有可能最终变成「皮革奶粉」。
有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前来香
港选购。Mitbbs.com
广州《21世纪经济报道》报道，农业部12日下达要求，对全部鲜牛奶样本都要检测是否
含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还要检查铅和黄曲
霉素，一旦发生不合格产品要立即上报并追溯源头。Mitbbs.com
报道引述农业部人士说，「这次监管计划更具体，要求更严格。」不法企业之前在牛奶
中违规添加三聚氰胺，三聚氰胺成为严打对象后，他们又添加「皮革水解蛋白」，其中
可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸... 阅读全帖 |
|
l******2
发帖数: 2994 | 36 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: maggie918 (麻吉), 信区: NextGeneration
标 题: ZT再爆毒奶丑闻 “皮革奶”致癌夺命
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 15 22:53:57 2011, 美东)
毒奶」不止是三聚氰胺，中国农业部下发2011年度「生鲜」乳製品质量安全监测计划，
其中除要检测三聚氰胺外，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋白」
是以废旧皮革製品甚至动物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白质含
量，由于带有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中国社
会「趋利」之风严重，奸商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
内地奶粉製造商会到各地的奶站收购牛奶，「皮革奶」有可能最终变成「皮革奶粉」。
有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前来香
港选购。Mitbbs.com
广州《21世纪经济报道》报道，农业部12日下达要求，对全部鲜牛奶样本都要检测是否
含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 37 内地洋奶粉渴市 售原产地4倍价
----------------------------------------------------------------------------
----
http://paper.wenweipo.com [2012-05-17]
香港文汇报讯（记者 王 北京报道）内地不断发酵的「毒奶粉」事件，使国产奶遭
遇前所未有的信任危机，原装进口的「高端洋奶粉」成为不少内地妈妈的首选。但据媒
体透露，内地售卖的「洋奶粉」价格竟达到国外官网售价的4倍！甚至在东南亚或者韩
国等国家，这些产品价格都仅是中国内地市场的一半。「洋奶粉」在中国内地的售价是
名副其实的全球最高。
据内地媒体援引一位妈妈的「洋奶粉」购买经指出，「以前，德国原装进口的有机婴幼
儿奶粉2段在吉之岛购买，价格为318元600克。但通过淘宝直接找德国代购洋奶粉『水
货』，价格仅仅为160元左右，比内地的超市便宜了整整一半。」而在该产品的德国官
网，售价仅为9.95欧元，按照现行汇率换算，约是人民币80元，仅为内地销售价格的1/
4。
均价破300元大关
据悉，近几年间，洋奶粉均价已经... 阅读全帖 |
|
l*h
发帖数: 4124 | 38 三种“毒奶粉”流入广州市场
信源：羊城晚报｜编辑：2010-02-02
中国卫生部2日通报，已有三种“毒奶粉”流入广州市场，其中两种由“渭南市乐康乳
业有限公司”生产，一种由“宁夏吴忠市天天乳业有限公司”生产。
广州工商部门从1日起到本月12日，将对全市所有销售奶及奶制品的商场、超市、批发
市场、士多店等地进行全面清查，清查范围包括婴幼儿配方奶粉，普通奶粉和其他配方
奶粉、液体乳以乳制品为主要原料的食品。
工商部门还将全面复查2008年国家通报的20家企业生产的31批次含三聚氰胺乳粉的销毁
情况，对2008年9月14日前生产的乳及乳制品，全部立即下架封存，组织销毁；对2008
年9月14日后生产的的乳及乳制品，每一批次均须凭有效检验合格报告方可销售（检验
报告中须含有三聚氰胺项目），无法提供的，全部下架封存，立案调查处理。
据了解，广州食品药品监督管理局已制定下发了《2010年广州市食品安全整顿专项清查
行动工作方案》。本次行动以农村和城乡结合部为重点区域，重点清查乳、乳制品、含
乳制品等，同时兼顾肉和肉制品、粮油、蔬菜、糕点等春节消费量大的重要食品。
广州市奶业协会理事长王丁棉说，2 |
|
b*****t
发帖数: 9671 | 39 放你妈狗屁，就几个收购站添加？明摆着是三鹿生产线上自己加的，最后嫁祸给农民
全国08年大批销毁毒奶粉以后，到今年，全国各地仍然能查出当时生产未销售出去的毒
奶粉
#####
据此，王丁棉曾估计这批未被销毁的超标奶粉数量应在15万吨—20万吨。“具体数字其
实仍是未知，没有部门能真正统计到。”
##########
三鹿当时一年产量就有13万吨，按照当时最高2563多毫克每公斤的三聚氰胺含量，一年
三鹿就需要300吨三聚氰胺，农民上哪儿买这么多去？ |
|
p*********w
发帖数: 23432 | 40 评论关闭：中国部分日本食品遭禁后商家换产地zz
【该评论已关闭】，说明情况很严重啊
核心提示：受日本福岛核电站泄漏事故影响，国家质检总局日前宣布禁止进口部分日本
食品。国内很多商家有的说食品产地已转到其他国家，有的平时从不提“国产”二字现
在也积极亮出真身说是“日本品牌中国生产”。
部分日本食品遭禁后商家宣传口号纷纷“变调”
个别商户和网店经营者说法前后不一自相矛盾
本报讯 （记者周慧、刘俊）受日本福岛核电站泄漏事故影响，国家质检总局日前宣布
禁止进口部分日本食品。记者昨天走访广州街头售卖日本食品的小店和大型超市发现，
很多商家都“变调”派定心丸，有的说食品产地已转到其他国家，有的平时从不提“国
产”二字现在也积极亮出真身说是“日本品牌中国生产”。这股变脸风从实体店铺到网
上卖家都在刮，不少以往信誓旦旦以“日本原产”作卖点的商家给产品换了“籍贯”，
有的甚至说法前后矛盾。
说法一
进口地来自澳大利亚或灾区外
昨日，记者到吉之岛等大型超市走访，发现在售的进口液态奶都来自澳大利亚、美国、
新西兰等地，日本来的液态进口奶不见踪影。而在进口奶粉区域，日本几大奶粉品牌的
奶粉均有销售，一些日本奶... 阅读全帖 |
|
f******7
发帖数: 210 | 41 从三鹿“ 三聚氰胺”事件，到双汇“瘦肉精”事件，再到近期思念 、三全的“细菌门
”，层出不穷的食品安全问题似乎总是离不了那些行业龙头企业。层出不穷的食品安全
事件不少演化为标准之争，我国食品安全标准仅2成接轨国际标准。(《经济参考报》
2011年11月23日)
咱们消费者可能就说了，既然有国际标准，强行要求接轨呗!群众都过河了，您就别再
摸石头了。可是说起来容易做起来难啊。据了解，我国食品安全标准采用国际标准和国
外先进标准的比例仅为23%，如我国允许的“农残”量要高出美国数倍，有危害的“植
物奶油”在我国没有强制性的限量标准，我国的原料奶每毫升含菌量200万个的标准得
不到国际承认。今年6月份，广州市奶业协会理事长王丁棉直言我国现有的奶业标准全
球最低，主要是因为被个别大企业绑架。
政府部门怎么会甘心被大企业绑架呢?中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田
告诉《经济参考报》记者，标准修订过程中，消费者的声音往往是缺位的，而企业有很
大的冲动去降低标准，结果很可能就是企业的意见反映出来了。
为什么消费者的声音稀缺呢?因为信息不对称。在政府的网站上关于食品的国际标准你
找不到，即使你... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 42 2009年的最后一天，来自上海市食品安全联席会议办公室的消息，让“三聚氰胺”的字眼再次拨动了公众的神经：一家位于上海的乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。
此时已经距离发生在2008年9月的全国性的三聚氰胺事件一年有余，中国乳业已经全面复苏。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心联合发布的数据显示，2009年前三季度，国内乳品产量累计高达1423万吨，同比增长3.42%，乳业产品销售率整体超过95%，行业景气指数为 95.5 点，距离最高点仅差4.5点。
然而，这家名为上海熊猫乳品有限公司（下称“上海熊猫”）的企业却让外界再次感受到三聚氰胺幽灵飘荡的丝丝寒意。就在20多天前，位于陕西的金桥乳业有限公司也被查出5.25吨问题奶粉,其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超标。
记者了解到，此次问题依然出现在奶源上，而且可能是使用了当年的遗留有毒奶源。业内专家王丁棉介绍，一批当时处于生产与终端之间的中间领域的问题奶粉并没有被给予足够的监管，这令人对此次事态的范围是否会进一步扩大抱有疑虑。
据本报记者了解，对于上海熊猫乳品问题的查处，早在 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 43 在圣元奶粉被指含有激素造成婴儿性早熟的事件未调查清楚之际，又有消息指圣元涉嫌修改奶源地信息。今天圣元集团公关部经理张迎玖就奶源地问题首度向人民网记者做出回应。
今天上午有媒体爆料，圣元“优博”奶粉的官网中宣传“精选来自欧盟纯净牧场的优质奶源”。而其在美国发布的年报却改为“进口自新西兰”。而且圣元优博1段婴儿配方奶粉(900g)和圣元优聪系列(900g)桶装奶粉外包装上标明“乳品原料全部来自欧盟”，而在外包装的底部有一行不起眼的提示“特殊情况下使用欧盟外的乳品原料，企业将不做特殊说明，但仅限于美国、新西兰和澳大利亚。
那么到底圣元的奶源地在哪里？
人民网记者联系到圣元集团公关部经理张迎玖，她表示圣元“现在用的是新西兰的”，欧盟的则是“以前用过”。既然现在一直都用新西兰的，为什么产品外包装还一直写的源自欧盟呢？
中国奶业协会常务理事王丁棉曾对《21世纪经济报道》的记者表示：“根据美国相关法规，允许在养殖过程中一定情况下使用激素，新西兰养殖奶牛在繁育配种阶段也会注射激素。只有欧盟采取放养模式，不允许使用激素。”
圣元在2009年的年报显示，圣元优博、优聪和荷兰乳牛三品牌的奶粉原料全部来自于新 |
|
g********1
发帖数: 143 | 44 奶粉掺假还有一个重要原因：政府部门好高骛远，把蛋白质标准定得太高。许多牛奶不
掺水也达不了标。为什么不能把标准订得现实一点。高于外国标准有多少好处？当造假
成为必须，五花八门的手段就不稀奇了。
...
冒充蛋白质的添加剂。《新民周刊》曾引述业内人士说，每吨水解蛋白价格为1000元，
按正规生产方法，1吨奶粉的成本算上鲜奶、人工、水电等等至少2万元，但是若搀入水
解蛋白，每吨的成本不过4000至5000元，奸商正是在暴利诱惑下「投毒」。曾任广东省
奶牛乳品行业协会会长的王丁棉则说，国外也有用新鲜的牛皮、猪皮提炼水解蛋白用作
食品添加剂的，但绝对不是用化工污染过的皮革废料。他还说，「这种造假的技术都是
专家提供的，没有专业人士的指引，农民养牛就算? ?00年也养不出三聚氰胺！」各地
有人专门研製造假配方，然后卖给其他人，最后蔓延到全行业。 |
|
b******e
发帖数: 61 | 45 法律需要健全，监管需要有力。
为啥现在就是有中国人缺乏公德心，悲哀啊
划，其中除要检测三聚氰胺外，还要检测「皮革水解蛋白」和硷类物质。「皮革水解蛋
白」是以废旧皮革製品甚至动物毛髮予以「水解」之后，製成粉状混入牛奶，提高蛋白
质含量，由于带有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，长期食用可能会致癌。有专家指中
国社会「趋利」之风严重，奸商损人利己，制度监管不力，导致社会信用崩溃。
。有内地家长听闻农业部要严查「皮革奶」，表示会选购较著名品牌的奶粉，或是前来
香港选购。
否含有三聚氰胺，再抽30%的样本检测皮革水解蛋白和硷类物质，此外还要检查铅和黄
曲霉素，一旦发生不合格产品要立即上报并追溯源头。
奶中违规添加三聚氰胺，三聚氰胺成为严打对象后，他们又添加「皮革水解蛋白」，其
中可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质，人体吸收后可致关节疏鬆、肿大，甚至造
成儿童死亡。
工原料，其中的「六价铬」是致癌物质，欧盟禁用。「奶就是奶，不应有其他物质。」
陈竟明说，奶中的乳酪蛋白有特别的氨基酸成分，能为人体提供足够营养，非法添加的
物质不能代替。
总理吴仪的重视，曾经大力整顿；但在2009年3月，浙江省金华... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 46 国家质检总局网站截图
中新网12月26日电 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。蒙牛公司25日通过官网表示对该批次全部产品进行了封存和销毁，“向全国消费者郑重致歉”。
国家质检总局24日在其网站上公布了近期对液体乳产品质量国家监督抽查的结果。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、陕西等21个省、自治区、直辖市128家企业生产的200种液体乳产品。抽查发现有2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。
这两种产品分别是福建长富乳品有限公司的长富纯牛奶(精品奶)，黄曲霉毒素M1(标准值：≤0.5μg/kg/实测值：0.9μg/kg)；
蒙牛乳业(眉山)有限公司的纯牛奶，黄曲霉毒素M1(标准值：≤0.5μg/kg/实测值：1.2μg/kg)。
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司25日在其官方网站上就此事件发出声明。
声明中称，对此次事件，“向全国消费者郑重致歉”。
声明中还表示，在此次全国性抽检的过程中... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 47 倒出成豆腐花状的牛奶。受访者供图
消费者投诉牛奶变质，工作人员初步检测为“牛奶脂肪沉淀”
近日，家住广州番禺的邓女士在家用牛奶冲麦片时，发现打开的盒装牛奶竟然已变成豆腐花状的碎块。前晚，接到投诉之后，伊利公司派出工作人员到邓女士家进行取证，工作人员初步判断是“牛奶脂肪沉淀”，目前客服已收回邓女士买的3箱牛奶，并按原价进行赔偿。
邓女士告诉记者，一个月前，她在番禺一家大型超市买了3箱24盒装的伊利纯牛奶，“家里每天都用牛奶冲麦片做早餐，所以一次就买比较多。”牛奶买回家后，邓女士和家人打开一箱来做早餐。
“前几天一直没有出问题的，第一箱牛奶都喝剩下9盒了。”13日那天早上，邓女士如常拿出4盒牛奶冲麦片。据她回忆，当时打开第一盒牛奶是正常的，她冲好了麦片以后就给儿子先喝，然后打开第二盒，准备做给老公吃，“牛奶一倒出来，就发现不对劲，像豆腐花一样一块一块的。”
邓女士赶紧又打开了第三盒牛奶，但倒出来的也是这样的块状物，靠近一闻还有一股酸馊味。难道是过期变质了？邓女士起了疑心，不过检查纸盒的生产日期之后发现，这箱牛奶是今年4月份产的，远未过保质期。
百思不得其解的邓小姐只好打伊利的客服电话求证，... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 48 在国产奶粉被质量问题带入寒冬之际，部分国内乳企正在想方设法穿着“洋马甲”取暖，如雅贝氏乳业。
在中国商标网上，雅贝氏最早注册登记日期为2001年1月23日。2009年9月23日之后，该公司的企业类型转变为“中外合资的有限责任公司”。其原因是一家澳大利亚企业突然出资400万元，占到了公司总股份的40%。而在澳大利亚知识产权局网上，可以查出该公司注册于2005年5月17日。
雅贝氏乳业还有一处疑点，即公司称“2003年就将婴幼儿配方奶粉的科研成果带到中国”。而深圳市场监督管理局的公开资料称：2008年之前，雅贝氏乳业有限公司的经营范围为“乳制品（全脂奶粉）的分装、销售”，直到2008年8月25日，该公司变更后的经营范围才加上了“特殊营养食品（婴幼儿营养米粉、婴幼儿配方奶粉、婴幼儿葡萄糖）的生产销售”。这意味着，从2003年到2008年的近5年间，雅贝氏并无在中国生产婴幼儿配方奶粉的经营资格。
乳业专家王丁棉分析称，消费者认为洋品牌质量过关，这种心理给一些厂家“假扮洋品牌”留下了空间。行业内数据显示，目前在部分一二线城市，洋品牌奶粉市场占有率已从前几年的30%，增长到现在超过55%，一些中高... 阅读全帖 |
|
T******m
发帖数: 677 | 49 据姚辉介绍，以前没有想到把相关的病例作登记和总结，从近期她经手的几个病例
来看，在病情上有一些共同性，“但到现在为止，还没有看到与奶粉之间是否有必
然的联系，但也不能断定奶粉就一定没有问题。”
对于到底是哪个环节出现问题，目前各方仍无定论。向有“乳品业大炮”之称的原
中国奶协常务理事王丁棉，建议记者对原奶生产环节进行调查。他认为，奶粉中含
激素的情况以往很少见。“如果有问题可能也是出现在奶牛产奶的这个环节，因为
不排除有养殖者使用激素以提高奶牛的产量。” |
|
p*****e
发帖数: 7299 | 50 三鹿“阴魂不散”：圣元奶粉原料来自三鹿大股东 人民网
在圣元奶粉被指含有激素造成婴儿性早熟的事件未调查清楚之际，又有消息指圣元
涉嫌修改奶源地信息。今天圣元集团公关部经理张迎玖就奶源地问题首度向人民网记者
做出回应。
今天上午有媒体爆料，圣元“优博”奶粉的官网中宣传“精选来自欧盟纯净牧场的
优质奶源”。而其在美国发布的年报却改为“进口自新西兰”。而且圣元优博 1段婴儿
配方奶粉(900g)和圣元优聪系列(900g)桶装奶粉外包装上标明“乳品原料全部来自欧盟
”，而在外包装的底部有一行不起眼的提示“特殊情况下使用欧盟外的乳品原料，企业
将不做特殊说明，但仅限于美国、新西兰和澳大利亚。
那么到底圣元的奶源地在哪里？
人民网记者联系到圣元集团公关部经理张迎玖，她表示圣元“现在用的是新西兰的
”，欧盟的则是“以前用过”。既然现在一直都用新西兰的，为什么产品外包装还一直
写的源自欧盟呢？
中国奶业协会常务理事王丁棉曾对《21世纪经济报道》的记者表示：“根据美国相
关法规，允许在养殖过程中一定情况下使用激素，新西兰养殖奶牛在繁育配种阶段也会
注射激素。只有欧盟采取放养模式，不允许使用激素。 |
|
