由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 现菜
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F**Y
发帖数: 5826
1
应该说,以奶酪为代表的西方奶制品,总体来说是碾压中国菜的
天上飞的,地下跑的,水里游的,任你拿一样东西来,中国菜各菜系里基本马上就有现
成的食谱,总能搞出一套一套的让人目不暇接
但是中国人基本完全不会对付奶制品,奶制品极少在日常烹饪被使用。名声最大的是葫
芦的奶茶奶酒,而一般人可能会用上的只有鱼头汤,牛奶可增白

发帖数: 1
2
老朋友的老爸想吃馄顿, 老朋友就买了肉, 虾仁,韭菜, 做了140个, 平均摊下来,
四毛一个!
四毛, 咱记得小时候可以买一碗全肉小馄饨了吧!
:)
咱有件毕生难忘的开心事, 那年,咱回去, 老盆友带咱去吃各种小时候的小吃, 她
买单. 有次, 去吃全肉汤圆,但已过时间, 老朋友告诉店员, 朋友从国外回来,
想吃你们的鲜肉汤圆,帮帮忙, 行吗? 没问题, 现做两碗!
家乡人民, 咱爱死你们了!等等, 事还没玩完, 出门时地上还捡了人民币100元!
靠!
“你命好, 咱知道你穷, 出钱陪你吃喝, 陌生人干脆赏你100大洋!”老朋友一通狂
乐!
:)
i*****9
发帖数: 3157
3
来自主题: Military版 - 按住羊彻底歇菜了吧
杨的问题是在一个疯人院里表现的过于像一个正常人,和疯子们完全没有共同语言。现
在唯一的问题是,他为什么要自己钻到疯人院里去。。。。。

:羊的问题是没有后台给他打鸡血

发帖数: 1
4
两厅院卫武营节目异动
据台媒2月15日报道,受新冠肺炎疫情影响,2020TIFA台湾国际艺术节2档节目“癫鹅湖
”及“透视”&“让我们来谈谈Dis”取消,“十二碗菜歌”延期。卫武营国家艺术文化
中心的“宁静舞夜”也取消。
500
两厅院网站截图
两厅院表示,受疫情影响,2020年TIFA台湾国际艺术节演出异动。原定2月21日至23日
演出的“癫鹅湖”、3月20日至22日演出的“透视”&“让我们来谈谈Dis”,都因疫情
关洗,取消演出。原定2月22日、23日在卫武营国家艺术文化中心戏剧院演出的伦敦沙
德勒之井剧院—威廉.佛塞“宁静舞夜”,也因国际疫情影响,演出团队至香港、台湾
等地巡演行程都取消。
两厅院位于台北市,为国家戏剧院、国家音乐厅的合称。卫武营位于高雄市,即卫武营
国家艺术文化中心,为台湾最大的国家级表演艺术场馆。
受亚洲疫情影响,国际巡演无法办理相关海外保险
台湾两厅院表示,国际巡演行政手续相当复杂,包括演出人员的签证、海运、行程安排
,其中很重要的环节是演出保险。英国肯杜可团队及爱尔兰的舞蹈之家,受亚洲疫情影
响,无法办理相关海外保险。另考量后续巡演可能受各国防疫及入境法规... 阅读全帖
p*******n
发帖数: 7
5
楼主常识性错误百出,就别现了,哈哈哈
y*******n
发帖数: 10103
6
来自主题: Automobile版 - 比亚迪F3DM现车实拍
适合买菜,不错。
d****b
发帖数: 346
7
你这个价位基本只有美车买来还可以开,日车估计都是很旧的n手车,买了就跟上了传销
的很下线一样,风险太大。德车基本不用想了,看你的情况就算德车有个好deal将来的
维护费估计你也会很心痛的。
2。 另外问一下像Pontiac这种不生产的车(听说的),是不是以后坏了不好配零件啊?
瞎操心,停产10年的车一样很容易找到零件的。
3。发现本地修车铺也卖旧车,敢不敢入手?
不要说你,就是diy的大牛都一般不敢,人车铺是专业干这个的,真有问题想不让你发
现并不难办到。
4。 高迈数浅年份好, 还是 低迈数年份长的好。
一般是高迈数浅年份好,但你的例子没有任何意义,要比就是那种98年65K vs. 06年
130K.
d******u
发帖数: 2196
8
你的比喻实在太差了, 现在楼主犯法了吗? 你除了会让别人撞死, 你还会啥? 什么叫走
decent的路子啊, 现在楼主卖车, 哪个步骤不decent? 啥都不懂, 也没理没据的你瞎符
合啥.
你走你的破decent 路, 也是一样会被撞死的,就算你看了两边的路,一样会被撞死的,
以为也不是绝对看了就不发生的, 你歇菜吧.
w********r
发帖数: 14958
9
toyota是真心的烂。 棺材车。
这回全系现眼现得太彻底了。
请flexicat出马,划一条斜线,论证这次toyota傻比依然是测试不公平而带来的偶然。
g*q
发帖数: 26623
10
容易翻的是当年一帮土人推崇的“真SUV”,body on frame那种
Volvo SUV一直都是走crossover路线,unibody的设计,不那麽容易翻的。很多名车现
在也改crossover了(比如explorer)。
g*q
发帖数: 26623
11
容易翻的是当年一帮土人推崇的“真SUV”,body on frame那种
Volvo SUV一直都是走crossover路线,unibody的设计,不那麽容易翻的。很多名车现
在也改crossover了(比如explorer)。
a******7
发帖数: 7936
12
来自主题: Automobile版 - 好像换错胎了, mustang变买菜车了
Nexen是韩国的
用过Hankook和Kumbo的A/S也都是韩国的
Hankook一般,有一次开上马路牙子就爆了
Kumbo比较结实,但我开车比较糙,用了两年就磨平了。用了一年的时候赶上大雪,表
现还可以
已经定了米其林旗下的BFGoodrich的A/S一套,终于摆脱韩国轮胎了,,,
j****u
发帖数: 599
13
来自主题: Automobile版 - 今天终于开了顶级菜车RX350
去dealer换油时闲来无事去旁边的Lexus看了看,小儿很热情地打招呼。
先看了看NX,图片上看着不错,实际一看中控一堆塑料,一般般。小儿说就两辆现车,
都是45000刀。我说base版对我就Ok,人家说那得订车,要等半年。心想这年头又不是
就这一辆车在卖,谁爱买谁买,反正我是不买。然后就转到了RX350上面,这车我个人
觉得还是比NX看着更舒服点,然后就试了一把。MSRP 47700 AWD的一辆,开着只能说还
行,完全没有某些人说的那么舒服安静的感觉,方向盘轻,开起来也不那么稳,有那么
一点飘,噪音还行,但也就是个中等偏上的水平,就是辆OK车,总之不那么impressive
。试完问小二价格,先给个2700 off 糊弄人,我说这和我心理预期太远。小二问我想
要多少,我说8000off吧。小二说那如果给你8000off你买吗?我当时真是犹豫了,旁边
老婆说这车除非卖35000,否则她觉得不值,我说12000off不太可能。于是就回小二我
们还要去考察其他车然后撤了。
以上经历供大家参考,这车似乎折扣比以前大些。
s**********u
发帖数: 2749
14
来自主题: Automobile版 - 今天终于开了顶级菜车RX350
在豪车上用CVT的除了 脑残的qx60就只有nx了,奥迪也很脑残,最近改过来乐

:去dealer换油时闲来无事去旁边的Lexus看了看,小儿很热情地打招呼。
:先看了看NX,图片上看着不错,实际一看中控一堆塑料,一般般。小儿说就两辆现车
,都是45000刀。我说base版对我就Ok,人家说那得订车,要等半年。心想这年头又不是
A**********l
发帖数: 652
15
来自主题: Automobile版 - 想买个小车来买菜通勤,求指导
Civic Corolla 都不错,可靠保值又安全。Civic今年就要换代,Corolla这一代刚进入
第三年。
laoselang专业搅屎四十年,楼主别听它的就好。
评价车型可靠性最直观的就是去各个品牌甚至各个车型的论坛略览一遍就好了,Google
搜一下每个品牌都有自己的Fourm。Civic和Corolla的综合版上抱怨硬件问题的寥寥找
不到几条,全都是各种改Mod的讨论贴。
而Focus...那真是漫山遍野各种软硬bug的抱怨,高下立现。
Y****a
发帖数: 17170
16
来自主题: Automobile版 - 新款RX 350还是大妈买菜车吗?

不好讲价,FSport本来就少,hybrid Fsport 几乎就没有现车,
又加上因为我订的是full loaded的版本,全美在lot上的就几辆,而且还都在加州,所
以只能special order。
附近dealer完全没有打折。
后来通过公司的买车计划拿到的价格,然后叫local dealer match,大概在invoice附
近before TTL.。价格不算好。
不过即使讲价也就大概下来一千左右,就懒得费这个口舌了。
s*****n
发帖数: 5488
17
广东虫草价疯涨 一斤20万
蚕丝也疯狂 价格一年涨一倍
中国“房奴、卡奴”之后现“菜奴” 网民晒省钱高招
发改委:经济刺激计划退出时机要慎重
看温8这个4万亿怎么收拾吧。一方面不升息继续盘剥百姓,一方面流动性超过美国,物
价飞涨。房间维稳。就是要想大里搞啊。等弦绷不住了,断了,一起拉到。
N*T
发帖数: 414
18
来自主题: Faculty版 - 骑驴找马的彻底歇菜
多top算top?
我们系自认为是top的,虽然过去几年最后offer基本是给新人,面试的时候也会面AP。
过去10几年,牛的AP还是招进来不少,其中包括别处已经tenured 的人回头来做AP。现
在看这些人做得还不错。
d**u
发帖数: 1639
19
☆─────────────────────────────────────☆
mister (mister) 于 (Mon Dec 20 03:50:56 2004) 提到:
活泥鳅,红汤锅底厚牛油盖面火要大旺,下锅盖盖,15-20秒钟就可以吃了,绝对的鲜滑
美味。可惜只有在南方见到活泥鳅卖,不说在这鬼地方了。
其他的必备项:羊肉、肥牛肉、北京大白菜、土豆片、冬瓜片、菠菜、嫩豆腐、冻豆腐、
粉丝、鲜虾、螃蟹、现划小鳝鱼丝、芋头。
必备饮料:冰可乐、冰啤酒
必备蘸料:麻酱、香油(红汤必备,放盐)、王致和玫瑰腐乳、韭菜花、自制辣椒酱、葱
花、香菜、蒜泥。
请继续......

☆─────────────────────────────────────☆
Chi (chobitS☆当时明月在) 于 (Mon Dec 20 18:28:05 2004) 提到:
前天去朋友家吃火锅,涮了红薯片。第一次吃涮红薯,觉得非常好吃!
做法是把红薯切片,事先煮过,所以涮起来就不会硬。
也涮了土豆片,口感和红薯一样,沙沙的,不过没有红薯吃着有甜丝丝的味道。
如果你喜欢吃唰土豆,没准可
s****1
发帖数: 1
20
来自主题: Food版 - 【午餐征文】+ 春卷@菜盒
在这里跟大牛们一直学到不少,也换个马甲上来支持一下活动。
已经好久不带午餐了,去年冬天的的了,当时刚刚买相机不久就试着拍了几张,不然现
在都没得奔:)
2楼还有我家后院的小菜园,呵呵上来给大家看看。
m*****a
发帖数: 118
21
来自主题: Food版 - 老公的早餐--现烙韭菜盒子
早餐吃面包快给腻死了,现在有的时候周末自己动手制作韭菜盒子,非常简单,非常美
味。
两人份:
1:制作时间
从炒蛋切菜开始到可以吃,需要30-40分钟左右。
2:制作过程
a:(注意:前一天晚上完成)
1/3 teaspoon 的酵母,用少量温水化开(少于1/4 cup)。
1 cup面粉,和化好的酵母水搅拌揉搓,如果觉得硬,可以在加一点水或奶,1-2
分钟揉搓均匀,放在袋盖的容器里,发酵一个晚上。(也可以再放入少量的powder)
b: 早晨
将发好的面团,擀成两张大大的圆饼,静止。
一小把韭菜,清洗一下,切成小丁。放入容器里。
一把虾皮放入容器里。
起油锅(切韭菜的时候就起油锅节约时间),炒两个鸡蛋,炒的时候顺便捣散
。不用放凉,直接放入容器里。

c: 在容器里放入油(我一般放橄榄油),放入盐(我一般放到感觉馅料有明显的
咸味为止)。把馅料分两半,分别倒到面饼上,捏好边缘(边厚可以捏薄一些)
d:起不粘锅(挑味的时候起锅节约时间),放油,将两个盒
m*********7
发帖数: 5207
22
来自主题: Food版 - 奔一奔我怀孕早期常吃的菜
从前不会做,这还是怀孕的时候现学的。
l********n
发帖数: 75
23
地道的印度人我从不请,不喜欢他们一身咖喱味和咖喱味的英文。只有一个二代印度,
嘻嘻哈哈就好像电影里那个Kumar,一样吃牛肉的。
翠花排骨是很好吃,也不难做,不过好像不太算中餐吧。
韭菜盒子现煎没有什么味道,而且一人顶多一个啦,多了没有,每次都吃完了。
西裔的人更喜欢吃辣,每次吃火锅时都鬼鬼祟祟的跟我打听火锅底汤是怎么做的,哈哈
,其实除了两三次,大多数就是小肥羊的汤底。
我家中国朋友来来往往的不少,不过中国人知根知底好做,哈哈,好打发,就不打扰版
上各位大厨了;鬼佬请的相对少多了,但这帮人矫情,这个不吃那个不吃,说到
chicken feet就一副吃猴脑的表情,还不吃骨头,也不想想鸡翅没有骨头吗,问问他们
外婆,一样炖猪蹄,吃牛肚的,美国农民啊。
c********e
发帖数: 42175
24
来自主题: Food版 - 绝望的我发绝望的菜
本来想一人两个,看你这个色彩还不够给力啊?弄鲜艳点嘛。
明天再来验收。
现给lz发两个。
C********g
发帖数: 9656
25
冬天在四季中是属收敛的,这个时候人体的阳气内藏,不像夏天阳气外现,身体消耗大
。而对于身体虚弱者,也不能说要等到冬天过去或春天才开始补血,应在平时生活中多
从饮食、睡眠、运动、情绪调整四个方面调整。肝主血,肝在春天生发,冬天补充了足
够的能量,这个时候就能派上用场,会加强肝的运化,增强造血功能。下面就来介绍五
个冬季补血的菜品,让你过个暖融融的冬天!
一、韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两
下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安
神、补血、滋阴润燥的作用。
二、菠菜炒粉丝
原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35
克。
烹饪方法:
1、菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱
花,姜洗净去... 阅读全帖
b*******1
发帖数: 1480
26
来自主题: Food版 - 【湖北菜】详细分解糍粑鱼
改天我也试试,我可能是盐放多了,腌了1天就过咸。我老妈说腌7天是腊鱼的做法,现
在天气热不用腌7天。
也有可能各家方法不同,我也看了7天的那个视频,虽然感觉和老妈教的有些地方强调
的不同,大体上还是差不多。【 在 LaraYuri (Lara) 的大作中提到: 】
s**n
发帖数: 6126
27
那你现在涅?还是吃素的吗?

LD
t********a
发帖数: 2402
28
看她们举例菜单,就觉得国内素菜馆的菜可是比他们的好吃。
b*******t
发帖数: 33714
29
请人吃掉那要做得好吃才行,盐多放了一倍是不可以的
另外请人吃得现做,冰箱里放到自己不想吃才请也是不行的
s*******e
发帖数: 1630
30
第一次听说有offer连base都不看就签的,说得好像买菜那么随便,还是说hr用枪指着
你要你一分钟内签?
b*******n
发帖数: 698
31
最近每月在grocery花钱增加很多,想问问看有什么卡比较适合长期在grocery用的,特
别是可以换成UA或者AAmileage的呢?
我现在又chase freedom,united和sapphire,citi AA和AMEX SPG,不过很多中国超市
不收AMEX(FIA AMEX用处也小了不少)。freedom今年已经过了grocery 5%了。好像现
在所有的卡grocery都是1 point了,请问还有什么别的建议么?包子酬谢!!
b*******n
发帖数: 698
32
最近每月在grocery花钱增加很多,想问问看有什么卡比较适合长期在grocery用的,特
别是可以换成UA或者AAmileage的呢?
我现在又chase freedom,united和sapphire,citi AA和AMEX SPG,不过很多中国超市
不收AMEX(FIA AMEX用处也小了不少)。freedom今年已经过了grocery 5%了。好像现
在所有的卡grocery都是1 point了,请问还有什么别的建议么?包子酬谢!!
s*********g
发帖数: 2350
33
一般只能用 visa 或 master。 我用的是chase freedom, 只有 1% 返现。 看到citi
有一个卡有 5% for grocery purchase (diamond prefered。 请问中国超市算
grocery 吗? 还是算 supermarket?大家一般用什么卡
s*********g
发帖数: 2350
34
一般只能用 visa 或 master。 我用的是chase freedom, 只有 1% 返现。 看到citi
有一个卡有 5% for grocery purchase (diamond prefered。 请问中国超市算
grocery 吗? 还是算 supermarket?大家一般用什么卡
f*****m
发帖数: 75
35
来自主题: Money版 - 求推荐买菜神卡
大部分钱花在超市和饭店上 大概每个月4000 基本不买机票 手上只有一张AMEX BCP 不
过后来搞了个 6000每年的限额 这样6%就不划算了 求推荐一个在超市能返现的卡 多
i****4
发帖数: 1906
36
BCP 在Walmart Neighborhood Market才有返现,就是那种绿色的沃尔玛,里面一般没
有卖衣服电器的。
你这个情况就是用Chase Freedom给sam‘s 5%的时候,去sam官网买1000刀GC,然后回
来充刀沃尔玛pay里面,Walmart Pay可以保证你的GC安全。

Cash
just
Club
b*****e
发帖数: 53215
37
移动支付用的机会不太多 现在除了买菜需要刷卡就是吃饭 基本用不上 别的东西基本
都网上解决
p*********g
发帖数: 2998
38
3x就算好了? 拿6x amex 菜电买, 5x chase staple买算什么?
m**********r
发帖数: 507
39
建议楼主把主贴开卡奖励以及返现积分x? 都删了……那么长…看着太累了
这个版上能给你建议的很多都知道近期是什么offer的以及各个卡的优势…


: blue cash not blue cash preferred?

: 250

L******t
发帖数: 142
40
各位大妈大部分强调自己出生富裕家庭,基本上是含着金汤勺出生,但自己不坐月子不要
人帮忙一边工作一边生孩子养孩子搞phd横扫职场,一养还养好几个,我华人大妈出得厅
堂下得
厨房,各个做得一手好菜,手上握着高等学历,吃苦干活不娇气让那些农村大妈都颤抖.
我华人占领北美有望矣!!!
L******n
发帖数: 859
41
来自主题: Parenting版 - 宝宝不吃菜
我们败了个vitamix total nutrition center,打果蔬汁给她喝,里面可以放一点蜂蜜
,如果水果比较甜的就不用放蜂蜜了,孩子很爱喝,每天都喝,前一阵便秘很严重,现
在每天都大大了。
不过吃蔬菜可能有个开牙的问题,以前我家的也不爱吃蔬菜,可能跟她长大牙晚也有关
系,自从大牙长全了,炒的蔬菜都爱吃了。
R*C
发帖数: 5511
42
还行吧。至少你家还肯吃鸡蛋,还肯吃维生素。。。我家牛奶不喝,鸡蛋不吃。。。蔬
菜里只吃东瓜。。。维生素之类的就更不吃了。
az
发帖数: 16686
43
他的腰超级细,所有的裤子,就算是2T的也没办法穿,左右缝很多厘米才行,否则就垮
的。。。你想啊,我们估计一米多了,体重大概30出头,就是一根棍子,细长条。。。
而且不吃菜不吃肉不吃蛋不吃Cheese不吃黄油。。。还不喝奶。。。
d**w
发帖数: 14889
44
来自主题: PennySaver版 - 我们target开始卖菜了
还没有。这个是要在家加好了,还是去店里现加啊?
b*******7
发帖数: 191
45
来自主题: PennySaver版 - AMEX 超市 返现 神器的疑问
我昨天特地打电话给customer service问北卡的大亚洲超市和SUPER GLOBAL MART算不
算6% category,他们在看过我的billed transaction后跟我说,这种亚洲食品,西班
牙食品,欧洲食品专营店不算在6%的范畴。严格的只有foodlion,kroger这类才算。版
上有没有用过AMEX BLUE CASH PREF 的说说看,如果我多在亚洲超市买菜,这卡是不是
多余??
M*******A
发帖数: 14451
46
来自主题: PennySaver版 - AMEX 超市 返现 神器的疑问
Amex blue prefer
6% up to $6000 @ groceries= 360
$75 fee/year
比别的卡在超市买菜返点多,就是6000这个Limit太少,光SFW买MasterGC就去了一半,
这才4月份!
c******g
发帖数: 1611
47
你这王祖贤大腿的粉丝就不要出来现了。
S******t
发帖数: 8388
s**t
发帖数: 17016
49
来自主题: Stock版 - Re: 比特币歇菜了
2027,不过是9年而已。
除了加密币,其它的,比如银行这些,并不需要担心量子攻击
量子计算机很贵,重量级的量子计算机只有国家和大企业才能拥有
国家和大企业是不会去攻击银行这些账号的,银行密码只是保护资产的第一道关卡,发
现异常随时可以追回
相反,比特币的账号,密码是唯一的保护。对政府来说,不干它干谁?
另外,那篇文章也不过是一家之言。你并不知道别人用什么方法来攻击比特币。随之量
子计算不断变成现实,新的思想新的算法新的创意也会出来。对量子计算,人们理解得
还很浅,对其潜力还很不了解
s**t
发帖数: 17016
50
来自主题: Stock版 - Re: 比特币歇菜了
2027,不过是9年而已。
除了加密币,其它的,比如银行这些,并不需要担心量子攻击
量子计算机很贵,重量级的量子计算机只有国家和大企业才能拥有
国家和大企业是不会去攻击银行这些账号的,银行密码只是保护资产的第一道关卡,发
现异常随时可以追回
相反,比特币的账号,密码是唯一的保护。对政府来说,不干它干谁?
另外,那篇文章也不过是一家之言。你并不知道别人用什么方法来攻击比特币。随之量
子计算不断变成现实,新的思想新的算法新的创意也会出来。对量子计算,人们理解得
还很浅,对其潜力还很不了解
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