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全部话题 - 话题: 琼脂
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1
中国海军与美海军不仅仅是技术上10或20年差距,还是数量上1:20的差距。士兵军官素
质50年差距一点不夸张
美帝二战全球大规模海上军力投送已经家常便饭
而前不久新闻中国投送一个装甲营过琼脂海峡都大费周章,动员了当地民营船运公司,
准备数月
q*******g
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2
来自主题: Talk版 - 我教“主佛”认“法身”
我教“主佛”认“法身”
“李主佛”在“造”“法轮功”时确实费了很大心思下了一番辛苦,“李主佛”“
包容性”强、胆子大,深谙偷、盗之道,什么也偷什么也盗,也不管用的对不对直接套
在自己身上。常常是把别人用来裹脚的物件包在了嘴上,把别人用来漱口的水当做琼脂
玉液喝了下去,自己却浑然不知还乐在其中实是既可笑有可怜。当然也可以理解,谁让
“主佛”仅初中文化呢,无知者无畏吧!
“法身”就是“李主佛”从佛教那盗过来的。无知不可怕,无礼就可恨了。“李主
佛”完全无视佛教对“法身”的原创性知识产权,拿过来直接篡改为我所用不仅神化了
自己,对信众更是引诱、恐吓、控制。
来先看看人家原创“法身”的意思
佛有法身、报身、应身三身,以理法聚而为法身,智法聚而为报身,功德法聚而为
应身,因佛具此三种德性,三身即成一佛,一佛具此三身。与此对应又有“三身佛”之
说,即法身佛、报身佛和应身佛。
要说法身必须先说佛身,佛身本来是指佛教创始人释迦牟尼的身体,后来,逐渐被
神秘化。小乘佛教称佛身有三十二相、八十种好,到了大乘佛教时期,佛身不仅指佛陀
,而是泛指佛教所说的一切佛了。同时,“身”也不只是指肉体,而是侧重于精神本... 阅读全帖
q*******g
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3
来自主题: Talk版 - 我教“主佛”认“法身”
我教“主佛”认“法身”
“李主佛”在“造”“法轮功”时确实费了很大心思下了一番辛苦,“李主佛”“
包容性”强、胆子大,深谙偷、盗之道,什么也偷什么也盗,也不管用的对不对直接套
在自己身上。常常是把别人用来裹脚的物件包在了嘴上,把别人用来漱口的水当做琼脂
玉液喝了下去,自己却浑然不知还乐在其中实是既可笑有可怜。当然也可以理解,谁让
“主佛”仅初中文化呢,无知者无畏吧!
“法身”就是“李主佛”从佛教那盗过来的。无知不可怕,无礼就可恨了。“李主
佛”完全无视佛教对“法身”的原创性知识产权,拿过来直接篡改为我所用不仅神化了
自己,对信众更是引诱、恐吓、控制。
来先看看人家原创“法身”的意思
佛有法身、报身、应身三身,以理法聚而为法身,智法聚而为报身,功德法聚而为
应身,因佛具此三种德性,三身即成一佛,一佛具此三身。与此对应又有“三身佛”之
说,即法身佛、报身佛和应身佛。
要说法身必须先说佛身,佛身本来是指佛教创始人释迦牟尼的身体,后来,逐渐被
神秘化。小乘佛教称佛身有三十二相、八十种好,到了大乘佛教时期,佛身不仅指佛陀
,而是泛指佛教所说的一切佛了。同时,“身”也不只是指肉体,而是侧重于精神本... 阅读全帖
c******y
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i*******y
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5
什么是琼脂?怪怪的
c******y
发帖数: 8796
6
http://www.youtube.com/watch?v=JUvDQ_p7qpo
这个用的燕菜,好像就是琼脂吧。
d******g
发帖数: 1728
7
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
美国超市或者华人超市有卖吗 用来做糕和冻 谢!
c******y
发帖数: 8796
8
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
中国店有的
d******g
发帖数: 1728
9
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
美国超市没有 是吗?
l*****j
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10
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
可以用美国店的gelatine
s*******k
发帖数: 8239
11
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
万能滴淘宝 = =。。不过貌似不太现实~~呜呜。。。。是那种跟宽粉一样地东西然后泡
水就变成一条一条的了么?
d******g
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12
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
高手!
d******g
发帖数: 1728
13
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
谢谢提醒!
q***i
发帖数: 1856
14
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
是在baking area吗?
c*******y
发帖数: 3008
15
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
gelatine能用来做豆腐脑么?
n****n
发帖数: 5804
16
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
豆腐脑是熟石膏或者葡萄糖内脂吧。。gelatine可以做果冻。
p*****e
发帖数: 16417
17
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
gelatine 可不可以用来做豆沙羹?
g***y
发帖数: 201
18
来自主题: Food版 - 请问哪里有卖琼脂?
美国店的gelatine 是粉状,装在小纸袋子里。不在baking area
在卖Jello/Pudding/powdered drink mix的地方。
大多数是杂七杂八水果口味的,不要买!那都是gelatine添加色素香精。
要买原味的--unflavored gelatine
GOOGLE: Knox unflavored gelatine
M****n
发帖数: 476
19
来自主题: Food版 - 奔:草莓瑞士卷 和粽子
草莓瑞士卷是昨天晚上做的。 上两张照片。 如果有人要具体的做法我再来补。
讲点小TIPS:
草莓洗净吸干外皮的水, 切小块。鲜奶油打发后, 适当加些融合的琼脂液, 这样切
出来的切面会光环些, 奶油馅有弹性。我这次加得不够多, 不如上次的好。
肉粽子
两大锅
60个, 赫赫
问个问题, 大家怎么处理剩下的酱油泡过的肉呢? 怎么吃比较好呢?
D*****t
发帖数: 1303
20
来自主题: Food版 - 奔:草莓瑞士卷 和粽子
请问琼脂液是啥?美国店能买到吗?
h*****g
发帖数: 58
21
来自主题: Food版 - 奔个甜点豌豆糕
在美国超市买了袋干豌豆决定照网上的方子做个豌豆甜点,虽然豌豆有比较好的粘结性
,但是我还是加
了点琼脂,防止到时候太软没法切。记得小时候妈妈做的时候还会在豌豆沙里铺一层柿
饼丝,这里简单
点就只有豌豆了。做出来效果还不错,嫌麻烦在做豆沙那步没有过滤网,如果有过滤网
的话,口感应该
会更细腻。
ot
发帖数: 4549
22
来自主题: Food版 - 有人会做凉粉马?
用琼脂也可以做。味道挺好。
f*******d
发帖数: 12693
23
我现在只想到葡萄内酯和琼脂,有谁再给点提示?
s*******i
发帖数: 12559
24
哦,Agar又叫寒天粉,几个名字都很好听。
我是在中国店买的琼脂/洋菜粉,Agar Agar。
如果买不到,可以试试吉利丁粉,老美超市有卖Knox Original Gelatine。
b*****o
发帖数: 2407
25
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
不是gelantin,gelantin吃多了,据说不好。
f*******d
发帖数: 12693
26
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
agar
f*******d
发帖数: 12693
27
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
你要是不急着要的话,可以让人从国内帮你带,很便宜。
l********3
发帖数: 17249
28
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
中国店,不到一元2大块长条。。还有其他形状的。。。
b*****o
发帖数: 2407
29
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
谢谢,呵呵。
b*****o
发帖数: 2407
30
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
国内超市里有的卖?
f*******d
发帖数: 12693
31
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
淘宝上到处都是,10多块一大包。
F*******t
发帖数: 9113
32
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
干吗用的?
中国店看到过,不知道烧什么用
l********3
发帖数: 17249
33
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
好多,可以做豆沙糕啥滴。。。
b*****o
发帖数: 2407
34
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
谢谢:)
d****2
发帖数: 6250
35
来自主题: Food版 - 琼脂在哪里买?英文是什么
不是天然的吗?为啥不好?
C********g
发帖数: 9656
36
阿胶必须用山东出产的一种体形很大的驴的皮来熬,你想想这种驴能有多少?一头驴出
多少吨胶?
很多“阿胶”实际上是琼脂加色素。
s*******1
发帖数: 2366
37
来自主题: Food版 - 杏仁豆腐

琼脂属于可溶性纤维,跟发胖一点关系都没有... 放心吃吧。
b*****o
发帖数: 2407
38
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?
一般放在什么位置?
l*****j
发帖数: 5163
39
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?
试试看燕菜精, agar
我这里的是在卖半成品杏仁豆腐啊之类的地方,可以问问看店员
b*****o
发帖数: 2407
40
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?
燕菜是什么东东?
B********e
发帖数: 19317
41
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?
如果不对海鲜过敏,应该可以用鱼胶粉代替吧?美国超市都有。
l*****j
发帖数: 5163
42
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?
那个是吉利丁,不是一个东西,口感不一样,吉利丁一般做西点,比如慕斯
s*******i
发帖数: 12559
43
来自主题: Food版 - 中国店有琼脂卖吗?

agar-agar
我们这里是放在糖附近
d*****l
发帖数: 8441
44
你是做琼脂培养基吧。

的人
杂质
了。
f*******d
发帖数: 12693
45
可以去google一下洋菜,琼脂,冻粉,看看到底是啥,或者agar,找英文版的。
l********3
发帖数: 7367
46
试试,原料很简单,
非常适合夏天吃,传统的貌似是热的,但是后来查的方子都是放凉后,都是切块,更适
合夏天吃,而且绿豆本来就有败火的功效。
如果担心凝固的问题,可以放点琼脂之类,但是一般没问题的。
t*****n
发帖数: 1318
47
来自主题: Food版 - 哪里能买到琼脂?
跟吉利丁片差不多那个~~哪里能买到呀?
多谢
c*****a
发帖数: 447
48
来自主题: Food版 - 哪里能买到琼脂?
唐人店里。 我家里现在还有两大包呢。
t*****n
发帖数: 1318
49
来自主题: Food版 - 哪里能买到琼脂?
这个唐人店是泛指中国店还是某地的中国店名称。。。。
纽约有不?
多谢
c*****a
发帖数: 447
50
来自主题: Food版 - 哪里能买到琼脂?
纽约有。 我在boston. 也有。 中国出的。挺大包的。
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