b*******e
发帖数: 554 | 1 虾米蒸滑蛋
1. 虾米干稍作清洗，用水浸泡。
2. 用筷子先把蛋黄和蛋白尽可能打匀，约五分钟吧，有空的话再打一会，加凉开水（
煮沸了的水），少许鸡汤用来调味。 蛋跟开水（汤）的比例个人掌握在1:2 (没有
很仔细量过 ><大約吧)
3. 把虾米干散布在打好的蛋液里。
4. 蛋液上如有浮起大泡泡，便用汤匙舀起。把碟拿起来，轻力平平的敲一下桌子，这
个动作重复两至三次，让蛋液里头空气跑出来，静止放着十分钟，再拿去蒸。
5. 烧水，水沸腾後，用大碟盖住盛有蛋液的器皿。先用大火蒸，後调成小火，全程八
分钟。
6. 把蛋拿出来，散点葱花，加点热油生抽。 （如蛋已加鸡汤、糖盐调味，我比不喜
欢再加生抽。加也无妨，按个人喜好决定吧 :）
姜葱蒸小鱼
1. 鱼洗乾净，里外用厨房纸彻底吸乾，在腮的位置塞点姜防腥。
2. 把姜葱切丶小红椒切好备用。
3. 在鱼下面垫点姜，鱼身上也要放一点。
4. 水沸後，大火蒸五分钟。
5. 洒点葱花，淋少许蒸鱼豉油丶热油，即成。
蒜蓉炒波菜
1. 把波菜洗净，去土味，切掉根部。
2. 用刀背大力拍打蒜头，切成蒜末。
3. 热锅加油，爆香蒜末，放进波菜，炒几回... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 2 软绵绵 梅菜扣肉
对这道菜又爱又恨，边做边念着：这道菜不能多吃！这道菜不能多吃！
做这道菜的次数已不少，可是，每次做的时候也希望做得一次比一次好，皮跟肉要做到
更软丶更松化，梅菜要炒得更郁香，表皮更有光泽。
步骤：
1. 把梅菜乾泡在水里一小时，仔细洗乾净备用。
2. 五花腩肉洗乾净，稍为把表面的水擦掉。
3. 烧水，放几片姜丶葱头丶八角一枚，调中火，把五花腩放进锅里，煮五分钟左右
，捞出，把水份尽量沥乾，放在通风处，等十分钟。把肉控乾很重要，因为稍後要油炸。
4. 在猪皮毛孔扩张时，把还未刮乾净的猪毛整理 （用什麽方法? hm…女生应该都很
熟练，不多说…）
5. 用叉子在猪皮上刺洞。
6. 用老抽涂在猪皮上上色，需要全面涂好。
7. 热锅加油，把五花腩放油里，轻炸表面，不用炸太久，主要是让猪皮松一下，然
後上色。（需注意弹油，要好好护着自己才进行这个步骤）
8. 把肉取出，放在开水里浸几分钟。
9. 五花腩肉切片，个人喜欢切2CM 厚，一方面是觉得一口咬下去比较有口感，另一
方面是因为自己没这个刀功。如果想肉快点软，切1cm 比较好。
10. 蒜茸丶青葱粒... 阅读全帖 |
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P******u
发帖数: 2 | 4 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 5 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 6 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 7 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
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i******e
发帖数: 91 | 8 附近怎么发的。。。
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
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共57 页（国子制作二〇〇八年七月二十一日） 第1 页
本文资料收集于网上★ 版权归原作者所有
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共57 页（国子制作二〇〇八年七月二十一日） 第2 页
枪火
作者：胡坚
书籍简介从南方都市报的“胡坚――枪炮玫瑰”专栏到后来网络上受到众多
网友狂热追捧的《完全匪徒手册》，直至《枪火》的最后问世，胡坚的这一系列解
剖犯罪、反恐以及军备的作品完成了最后一次蜕变。这本书中的大部分篇章曾经在
网上刊载，流行之势不减，被众多网友追捧为《完全匪徒手册》，借着这股潮流，
也为满足这么多支持胡坚的朋友们的心愿，于是就把它整理成书进行出版，名之为
《枪火》。
当你捧着这本书的时候，你就会发现自己走进了另外一个世界，一个盈灌着热
血和冲动的男人的世界。前所未有的解码犯罪，反恐以及军备，只要你是男人就不
可能不被这本书所震撼，因为胡坚而折服。但是，请记住这是一个真实的世界，所
以为... 阅读全帖 |
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a****1
发帖数: 654 | 9 题记：这不是一部小说，只是一些鸡零狗碎的回忆，这些回忆跟国足有关，跟高洪波有
关，跟卡马乔有关，也跟那些常年跟随国足的记者们有关。在中国足球的历史长河里，
这些人和这些事情都真实的存在过，发生过，并且影响着中国足球的起起伏伏，所以，
我们需要记录下来，以免忘记；也有必要记录下来，让一些隐藏在阴暗里的真相浮出水
面……
一：李玮锋：徐江，你觉得这次我们有戏吗？
2011年11月8日凌晨，首都机场三号航站楼，国际出发30号登机口，国足队长李玮
锋正拿着IPAD刷着微博。在刚刚过去的几分钟时间里，李玮锋在微博上发了一张照片，
照片是一张合影，张烈、黄博文、郜林、韩鹏和李玮锋。照片上的韩鹏和郜林都咧着嘴
笑，黄博文露出整齐的牙齿，一如既往的帅气。李玮锋发出了这张照片，并配文：“我
们出发了。”郜林看着这张照片，满意的跟李玮锋说：“这张照片不错，显得我很白啊
。”我在旁边打趣，说：“郜林，你不看看你身边是谁，韩鹏啊。”
李玮锋的手机响了，是李玮锋的夫人打过来的，询问李玮锋，照片上的人都是谁。
李玮锋向夫人逐个点着名字，又说了点家长里短，在挂上电话前，说了声：“老婆，爱
你。”
这个时间，郜林把身... 阅读全帖 |
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l******s
发帖数: 154 | 10 这几天，有点魂不守舍，食不甘味的感觉，不知是孤单影只的原因作怪，还是寂寞
难耐的心绪作祟，弄得自己心里乱糟糟的。既不想思考，也不愿动脑，总是糊里糊涂混
日子。一个人消沉了，就会有一个昏天地暗的世界紧随。一个人懈怠了，浑身上下，就
有无数根懒筋抽搐。
近日，朋友每晚来家闲聊。我们一起喝茶、抽烟、一起看电视。而年尾之夜，我一
直等到七点多，他却没按时登门。电话，才知他们科室人员一起聚餐了。每晚，他总在
七点之前赶到。我们一起看新闻，一起谈论国家大事。罢，随即换BTV台，看《芈月传
》了。
从头开始，他一直看《芈月传》了。而我，是生地插铧，生涩。他不说，我还不知
有这么个连续剧。前二十多集，我没看过。中途观看，上不能联系历史，下不能凭空臆
断，以致我的认识里，有很多不明不白的断码。朋友问我的，我也说不清，道不明，甚
至如坠五里烟雾，一片茫然。
我不是搞史学的。春秋，只知晓个大概；战国，也只是知道个皮毛。先秦的政治、
历史，知之甚少。他问我秦统一六国之前，秦国有几个皇帝，顺序排位，以及各自的称
谓。可怜的我，除能记得大清关外二帝关内十帝外，其他的朝代，几乎不甚清楚。他的
追问，我是一问三不知。... 阅读全帖 |
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b****h
发帖数: 1022 | 11 vicent的中国心
vicent
去年的中文音乐界并不是象许多人所认为的那样，
缺乏亮点；相反，从去年11月份起追听全年中文
唱片的过程中，我发现了这样一个特点，在特定于
中国这个具有大时代的背景下，许多碟都加入了宏
大的意念。而且可以说，很多碟都具有相当的水
准，且接近。我们大陆部分出现了摇滚的分化，地
下的音乐由于生活，条件，呼吸的迫切/困难而呈
现Punk/Lo Fi化，而且从我听到的地下作品来
说，明显比国内面上的摇滚巨头们要好多了！北京
的陈旧面孔中我发现了子曰这样有着趣味的调侃乐
队，另个台湾发行唱片的苍蝇却以一种自虐的 |
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g**********r
发帖数: 2390 | 12 我有个搞笑的事，我曾经把一大堆喜欢的歌刻了一张碟，其中就有钟汉良的好几首（因
为看他又唱又跳的时候还挺好听的），结果有次一堆朋友搭车，放的这张碟，每次到钟
汉良的歌的时候，一车的人都觉得难听，要求换歌。单听他唱歌，尤其混在一堆专业歌
手里，真的唱的太差了，没底气，声线也不是太好，声音飘的总担心他跑调。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Thu Dec 29 12:11:44 2011, 美东) 提到:
美国中餐馆比比皆是。本人来美一晃25载，在一事无成的学生时代，打过工的中餐馆不
下20来家。从洗碗到经理都干过。在没有GPS的时代，最不好做的是送外卖的活。想当
初，到B城的第二天早上就去唐人街卖猪仔，到中餐馆洗碗切洋葱。80-90年代，中餐馆
是老广老台的天下，卖的东西统称杂碎餐，如Chow Mein,Chop Suey,Egg FuYoung。也
有为数不少的北方菜馆，Mandarin,Szechuan Style。老美要是会叫个宫保鸡丁，家常
豆腐，那绝对是个中餐老资格的干活。时过境迁，现在的餐馆是福建人老板居多。我接
触的福建人专业有三种，餐馆，装修，赌场。最近网上关于中餐馆的帖子很多，我也来
唠叨几句。
一般老美餐馆的利润是10%到15%，生意好的中餐馆的利润可高达30%。所谓生意好，就
是翻台快。中午要翻2到3次，晚上要翻最少一次，有铿锵的外卖电话做坚强的后盾。老
板娘看前台，老板... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
baijie (白石秋更洁，清溪寒自鸣) 于 (Thu Oct 17 17:09:14 2013, 美东) 提到:
谈不上是我的真正的初恋,但却是我的第一段刻骨铭心的感情,对他的关注不仅仅是懂得
了何谓偶像,而且对国内政坛的风云变幻有了更深的感慨.学会了在任何时候都保持一种
乐观的态度.遇到他,是我一生的幸运.是我唯一仰视的人。他离我很远，我和他大概也
就一，两年才通一次电话或有个电邮。但却从来没有过生疏。
我认识他是从丢了一个女队友开始的.那个社调的组里.只有两个女学生,因而我们住在
县招的一个房间里,一起去食堂打饭.但那天食堂快关门了,她还没回来.我慌了,想找人
帮忙去找她.但我当时在那个县里只知道翁永曦,但别人是大县长我又不便去打搅.转了
一圈,见到了和翁相识的他,想抓住了救命稻草.他陪着我又等了一会.那女孩回来了.他
把我俩都训了几句.大意是要我们在完成课题的同时注意自己的安全不给调查组添麻烦.
感觉他把我俩当涉世没深的女学生看.
那时他的调查是为了那些红头文件.政策性的成分多.我的方向和... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果，在古代叫“蘋婆”，不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷，北京大学出版社，2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手，从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为：汉语中苹果一名，源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物，其名称的混同，属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期，中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地，时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它，
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果，很早也被称为频
婆果，但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称，这... 阅读全帖 |
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v*******a
发帖数: 759 | 16 书名：杀手6-价值连城的幸运
版本：完整版
作者：九把刀
首发：九把岛（71398915）十八把岛（86689625） 百度贴吧猎命师传奇吧
手打：幼齿忆
九把岛群（71398915）十八把岛（86689625），第一时间手打刀大未来所有新作，群论坛更新
刀大BLOG，不定时群活动送蝉堡。内含各种大叔，女王，伪娘，幼齿，基，百合，攻，受，鬼畜。
欢迎爱聊天的刀友加入。PS.主群不收人，副群活跃者有几率因为管理员心情好进入主群
鉴于群名为：九把刀【蝉堡】（1062XXXX）群管理 霸者横栏无极处（27843XXXX）禁止成员在
该群发布手打，本手打组未来所有作品禁止在该群传播。请贵群管理严于律己始终如一并严格要求
贵群成员。也请其它任何不希望本组作品出现在贵群的群管理联系手打组，本手打组未来作品会一
并声明。
敬告：请尊重手打组作品，任何地方转载不得删除手打组名单。有鉴于《精准的失控》手打发布
时，九把刀吧吧主蒂法小白去掉手打名单后，将手打组作品传进自己群共享。特此声明。
1
“跟你打一个赌。”
“……”
“等一下绿灯一亮，第一辆越过那条白线的，是左边那台黑色福特休旅。”
他看着落地玻璃... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 17 名字是误打误撞从佛经来的，东西不是一个：
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷，北京大学出版社，2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手，从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为：汉语中苹果一名，源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物，其名称的混同，属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期，中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地，时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它，
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果，很早也被称为频
婆果，但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称，这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果，大多数在中国都有悠久的栽培历史，其名称也很早就见
于史载，苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果，
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源，苹果是“苹婆果”的简称，“苹婆”
起初写作“频婆”，而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察
“频婆”果出发，讨论汉语中“苹果”一词的来源，兼为中国古代苹果栽培史的研... 阅读全帖 |
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k*******y
发帖数: 219 | 18 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: kilorocky (十年树木百年树袋熊), 信区: Military
标 题: 风暴巡航 选载一
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 18:30:40 2012, 美东)
8月3日 2300 青岛 36-5N/120-23E
Hof am Berg啤酒馆座落于青岛闹市区靠近海岸的街角，门口闪亮的LED屏幕不断闪现着
各种语言的酒馆名字和清凉广告，招揽着路上众多来自世界各地的游客、水手和本地青
年，和以玩乐为生的各色男女。在这个炎热的夏季，城中的日本、韩国公司的员工加班
到深夜后，也都蜂拥而至。
当然，虽然号称是德国啤酒馆，但这家啤酒馆的老板并不是德国人，在装修上虽然有些
德国风格，但难免为了适应中国国情而做出了不少让步，比如饮品除了啤酒馆自酿的生
啤外，还增加了本地和各国品牌的瓶装啤酒，外加洋酒和葡萄酒；原木的桌椅和内部装
潢因为消防局的审批严格而改称了阻燃的塑木——木头打成粉末后掺入塑料压铸成型的
材料；灯光也更加昏暗，这样人们可以在阴影的掩护下尽情地调情和上下其手；音乐也
更加现代，甚至在主要时段有了... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 第九十二章 九转为护军
饭馆不大，里面中囘国元素十足，木桌木凳， 墙上挂了一个个竹片菜名，有的翻过去
了，就是说今天没这道菜。
几个挂着六轮炮的中囘国便囘衣坐在靠窗一桌，是治安维持会下属的侦缉队，百余
号人编制，大都是从东南平原挑选的俄奸，也有少数中囘国武囘装人员充数。
叶昭等人刚一进来，便囘衣里的一个麻子脸眼睛就是一亮，忙站起来颠颠跑过来，
随即被郑阿巧拦下，他还是点头哈腰向叶昭问好：“您老好，今儿吃中囘国菜？”又双
手掏出证囘件捧给郑阿巧看。
郑阿巧接过他的片子，是侦缉队队长，姓黄，心说这小子眼睛还挺毒。
黄队长远远见到过叶昭，虽然维持会平素的公囘务都是那位张秘囘书处理，但他知
道，这位文先生才是真正管事儿的。
叶昭笑着对黄队长点点头，说：“黄队长，你也好。”不管帝囘国文明进步到何等
程度，便是一两百年之后，如黄队长这类人还是少不了的。
黄队长立时骨头一轻，只觉文先生就是做大事的人，礼贤下士，这才是大人物呢。
本待说今日他请客，但见到叶昭身侧侍卫人数，心里一突，可就不敢乱拍马屁，此
地比中原大城市物囘价还高出不少，这要可着劲儿造，他一个月薪水就没了。
而且统帅部前几旧已经发文，要求... 阅读全帖 |
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M*******o
发帖数: 1635 | 20 土人……
红烧素狮子头
发布时间：2008年01月25日 来源: (福建美食网)作者: (fjccc.com)
菜系及功效： 工艺：红烧
红烧素狮子头的制作材料：
主料：豆腐(南)300克
辅料：白萝卜50克,红萝卜50克,淀粉(蚕豆)50克,冬菜35克,大白菜(青口)100克,
调料：盐6克,味精1克,胡椒粉1克,植物油100克,姜5克,生抽25克
红烧素狮子头的做法：
1. 豆腐用布包裹挤去水分，捣烂；
2. 萝卜洗净切丁；
3. 冬菜、姜洗净剁茸；
4. 豆腐泥加豆粉、盐、味精、胡椒粉、姜搅拌均匀；
5. 再加萝卜丁、冬菜茸拌和，做成圆球形；
6. 下油锅炸黄即成狮子头；
7. 将新鲜蔬菜煳熟，放碟内作底，再摆上狮子头；
8. 然后用汤汁、味精、生抽下锅调好味，浇在菜碟内即成。
红烧素狮子头的制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约1000克。 |
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a**y
发帖数: 6501 | 21 佛跳墙这道菜，相传源于清道光年间，距今有两百年历史。此菜以十八种主料、十
二种辅料互为融合。其原料中有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；还有
鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原
料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中。佛跳墙之煨器，多年来一直选用绍兴酒坛，
坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后
加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。
煨成开坛，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各
种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
关于这道菜的创始，说法颇多。据费孝通先生记，一说，发明此菜者乃一帮要饭的
乞丐。这些乞丐拎着破瓦罐，每天四处要饭，把饭铺里各种残羹剩饭全集在一起。据说
有一天，有一位饭铺老板出门，偶然闻到街头有一缕奇香飘来，遁香而发现破瓦罐中剩
酒与各种剩菜倒在一起，会有不同凡众的异香。这位老板因此而得启悟，回店以各种原
料杂烩于一瓮，配之以酒，创造了佛跳墙。二说，福建风俗，有一个规矩叫“试厨”。
按这规矩，新婚媳妇第一天上门... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 730 | 22 从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
且听@的微博 [转发本贴到微博]
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
nokia2100 www.6park.com
还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟，但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》，这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料，无意中打出这个糈字，再一看释
义，恍然大悟：糈，义为粮，精米，所以享神（祭神）。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米，子字隐隐属于面食体系（比如揪片子、饺子、包子），小米、面条、青菜煮
一锅，就是菜糈子，米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子，电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书，西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗，热干
面、糯米鸡、豆皮等等，琳琅满目。出关工作以后，也听到过湖北籍同事对关外（也包
括广泛意义上... 阅读全帖 |
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s**********n
发帖数: 2343 | 23 陈光诚案详情及相关材料
来源： 忆通律师事务所 作者：李劲松律师 时间：2011-10-09 点击：
陈光诚案详情及相关材料
刑事上诉状
上诉人：陈光诚，男，1971年11月12日生，身份证号码370328197111122616，汉族，大
专文化，山东省沂南县人，盲人，户口所在地沂南县委党校，住山东省沂南县双堠镇东
师古村。2006年6月10日被拘留，同年6月21日被逮捕。
上诉人陈光诚因不服沂南县人民法院于2006年12月1日宣判的“陈光诚犯聚众扰乱交通
秩序罪判处有期徒刑四年、犯故意毁坏财物罪判处有期徒刑七个月；决定执行陈光诚有
期徒刑四年零三个月”这一“严重违反法定诉讼程序、偏听偏信认定事实错误、量刑明
显不公、严重践踏国家法律及普世人性”的错误不公枉法判决，已于12月1日口头回答
说自已不服（2006）沂刑初字第340号刑事判决书，决定上诉。
现上诉人在上诉期内依法特向临沂市中级人民法院再次提交本书面上诉意见。
上诉理由及相关事实：
一、上诉人陈光诚（以下简称上诉人）认为：指控上诉人的两项罪名根本不能成立！
上诉人是一个护法维权的中国公民，仅仅因为坚守良知和正义、维护国家计生... 阅读全帖 |
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T*********e
发帖数: 39815 | 24 发信人: lucent (羊), 信区: Food
标 题: 时尚广场--碟碟不休--美酒坊
发信站: 未名空间 (Wed Jul 1 16:43:33 1998), 转信
葡萄酒的历史源远流长。根据考古发掘，葡萄酒大约出现于
公元前7000年至5000年，小亚细亚至中东一带。为此，曾有很多
有关葡萄的传说，其中最有名的就是酒神柏加斯 (BACCHUS)的故
事。
酒神柏加斯的父亲是太阳神宙斯，母亲是人间的一位名叫茜
美莉的美女。宙斯的工作是在日间发生光辉以照耀大地，他常会
以美男子的形象出现于人类世界，与茜美相见之后便立生情愫。
可是一次宙斯的火焰不小心将茜美给烧死了，但剩下了一个受孕
的子宫，伤心的宙斯就利用茜美的子宫在月夜下诞生了柏加斯。
柏加斯首先学会种植葡萄，接着发明了葡萄酒的酿造方法，
成为了葡萄酒杯的始祖。柏加斯喜欢在人类世界游玩，曾在海边
遇到了美丽的公主亚莉雅，两人堕入了爱河。可谁知美人薄命，
亚莉雅在结婚不久便病去。伤心的柏加斯将在结婚时为妻子做的
黄金头冠投向天空，就在金牛座以东，成为闪闪生辉的金冠星座。
秋夜风秋煦，就让我们伴着这多情的故事，以甘醇的葡萄酒调 |
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n*******e
发帖数: 1141 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: today222 (道.道.道), 信区: Military
标 题: 转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 17:03:34 2011, 美东)
转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
来源: 惊世骇俗 于 2011-03-13 12:30:02 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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论主题
ZT：
地震这事我就不再说一遍了，反正我的态度就是平心静气，洒两滴鳄鱼泪，捐一张游戏
碟（的钱，AUD$50），但是如果你要我去嚎丧祈福和割肾救人，对不起，没门。
现在说正题，就是福岛核电站这事。本来我仅仅只是“关注”，但是事态发展到现在，
我的状态已经变成了狂怒：艹泥马的倭人，自己造孽却要大半个地球替你们买单！
1、福岛事件为何会演变到如今的地步？
这次日本发生爆炸的福岛一号电站是1971年造的老反应堆，按照设计要求已经服役40年
的都应该退役... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 26 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 师姐不是随便的人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 22:23:04 2010, 美东)
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楼主作者：暗夜色 发表日期：2009-3-2 12:00:12
师姐不是随便的人1
发信站: 两全其美网 (Sat Feb 28 13:47:58 2009), 本站(lqqm.net)
我那些师兄师姐都是同居而不婚的。
导师说，这叫无照驾驶。
我由此得出如下推论：
老婆是有照的，是私车。
情人没照的，是走私车。
小姐不用领照，是公交车;
容量大点就是空中客车;
再大点是列车;
阅人无数的叫巨轮。
小姐和客人做是公交。
老板和女职员是空交。
老板和男职员的老婆是立交。
老板、老婆和二奶构成双轨交通;
二奶被发现，老婆不闹是并轨，老婆闹了叫出轨。
所以，《婚姻法》是《交规》。
婚姻登记处是交警，发证时见一次，再见时肯定是出事了。
我在电影院门口等胡蝶师姐的时候，脑子里想的都是“交通”问题。
这个师姐现在是三年级的博士。
古语说，人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 凭借《还珠格格》里的“晴格格”一炮走红、半只脚却早已踏出娱乐圈的王艳，有着太多让人想要一窥究竟的“秘密”：传奇婚姻、富商老公、上亿豪宅、奢华生活，她那个与周迅谈过恋爱的继子，还有传说中的皇族婆婆……
说到豪宅，王艳直言：“别跟我提这事了，我生气着呢!”但话题一旦转到五岁的儿子球球，她的语气和神情立刻温柔起来。
要与婆婆保持距离
新京报：你爱人会评价你的表演吗?
王艳：他希望我演戏真实、自然，最重的批评就是“你这个地方做作、不自然”，但更多的时候会鼓励我。
新京报：十多年走来，你认为维系夫妻关系最重要的是什么?
王艳：宽容。两个不同的个体，不可能没有问题。如果想维系下去、珍惜这段婚姻和感情，那就是宽容。
新京报：你觉得自己做到了吗?
王艳：我做到了!我做得太好了!我自始至终都特别珍惜这段感情。我们不管是职业、兴趣爱好、年龄，各方面都有很大的差距，跟一般人的婚姻不太一样。但也正是因为他跟我年龄差距大，很多时候对我像对待孩子一样包容，很多问题都不是问题，因为他不会跟我较劲嘛。
新京报：有没有遇到比较难的时候?
王艳：刚生完孩子那个阶段挺难，我带孩子是亲力亲为，手足无措，特别累，脾气特别不好。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 从非洲回国整一年。一个话题在街头巷尾热议----“中国GDP超越日本，成为全球第二大经济体”，不由再次勾起笔者在非洲时的一些感受。当两年前刚踏上非洲大陆时，一个类似的话题也正在热议中：“中国成为全球第二大经济体”。此情此景，不由让人话说从头。
China你好！
平生第一次来到这块神奇而陌生的土地，一切都那么新鲜，尤其有感于当地人的热情友好。虽是相逢陌生，但每每老远就笑眯眯的招呼。只是开头往往会先问我是日本人、韩国人还是中国人。当得知我来自中国后，便总是不约而同的竖起大拇指说：“你好！My friend。”
虽然在他们可能只是礼貌，但对我来说还是非常受用的。既因为他们竖立的大拇指而感到自豪，也为他们的友好而感动。
或许他们是由衷的赞佩我国的日益强大，或许是出于源远流长的传统友谊。很多年来我就知道，亚非拉是一家，都是第三世界的患难兄弟，当年就是这些穷兄弟把我们抬进联合国的。我也知道，自毛泽东时代开始，我们就无私的支持他们民族独立、援助他们建设家园（比如著名的坦赞铁路）。深厚的历史沉淀，让初来乍到的我感受到一种兄弟般的热情。
但不久我开始疑惑，为什么他们总会先问我是哪国人，难道他们也对日本人... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: farmerson (农村出生的人), 信区: Military
标 题: 试论俄国签订布列斯特和约之失策 ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 28 11:37:36 2014, 美东)
http://www.maguang.net/archives/102
提要：对于布列斯特和约的签订，史学界鲜有争议，认为和约的签订给新生的苏维埃政
权以暂时的喘息机会，避免了政权的过早夭折，是俄国外交史上的一次伟大胜利。但笔
者对之表示怀疑。实际上，通过对和约签订前俄德双方的国情和国际局势的分析，通过
对和约带给俄德及其他国家的影响的分析，我们可以看出，和约的签订是俄国外交政策
上的一次严重失误。
关键词：布列斯特和约 列宁 国际局势外交失误
试论俄国签订布列斯特和约之失策
(兰州大学历史文化学院04级历史学基地班，马光)
1917年11月，在布尔什维克党的领导下，十月革命取得了胜利。1918年3月3日，新生的
苏维埃政权为了争取时间巩固政权，与同盟国的德、奥、保、土四国集团签订了停战和
约——布列斯特—立托夫斯克和约。... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 30 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: Augustine (WORDS WILL ALWAYS RETAIN THEIR POWER), 信区: Detective
标 题: 师姐不是随便的人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 23 02:43:36 2010, 美东)
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 师姐不是随便的人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 22:23:04 2010, 美东)
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楼主作者：暗夜色 发表日期：2009-3-2 12:00:12
师姐不是随便的人1
发信站: 两全其美网 (Sat Feb 28 13:47:58 2009), 本站(lqqm.net)
我那些师兄师姐都是同居而不婚的。
导师说，这叫无照驾驶。
我由此得出如下推论：
老婆是有照的，是私车。
情人没照的，是走私车。
小姐不用领照，是公交车;
容量大点就是空中客车;
再大点是列车;
阅人无数的叫巨轮。
小姐和客人做是公交。
老板和女职员是空交。
老板和男职员的老婆是立... 阅读全帖 |
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t******2
发帖数: 2265 | 31 转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
来源: 惊世骇俗 于 2011-03-13 12:30:02 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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论主题
ZT：
地震这事我就不再说一遍了，反正我的态度就是平心静气，洒两滴鳄鱼泪，捐一张游戏
碟（的钱，AUD$50），但是如果你要我去嚎丧祈福和割肾救人，对不起，没门。
现在说正题，就是福岛核电站这事。本来我仅仅只是“关注”，但是事态发展到现在，
我的状态已经变成了狂怒：艹泥马的倭人，自己造孽却要大半个地球替你们买单！
1、福岛事件为何会演变到如今的地步？
这次日本发生爆炸的福岛一号电站是1971年造的老反应堆，按照设计要求已经服役40年
的都应该退役了，但是福岛电厂的利润稳定，东电一直不愿放弃，希望 根据新的要求
将老堆延长寿命再使用20年，如果有可能的话延长到40年。所以出事后，东电一直不愿
意使用可能导致使反应堆报废的降温办法，而是采取保守程 序按照常规通过外能源启
动水泵进行降温，导致将最好的救援机会给... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 32 http://www.maguang.net/archives/102
提要：对于布列斯特和约的签订，史学界鲜有争议，认为和约的签订给新生的苏维埃政
权以暂时的喘息机会，避免了政权的过早夭折，是俄国外交史上的一次伟大胜利。但笔
者对之表示怀疑。实际上，通过对和约签订前俄德双方的国情和国际局势的分析，通过
对和约带给俄德及其他国家的影响的分析，我们可以看出，和约的签订是俄国外交政策
上的一次严重失误。
关键词：布列斯特和约 列宁 国际局势外交失误
试论俄国签订布列斯特和约之失策
(兰州大学历史文化学院04级历史学基地班，马光)
1917年11月，在布尔什维克党的领导下，十月革命取得了胜利。1918年3月3日，新生的
苏维埃政权为了争取时间巩固政权，与同盟国的德、奥、保、土四国集团签订了停战和
约——布列斯特—立托夫斯克和约。对此，大多数史学家认为：它虽然是一个“不幸的
和约”，但是和约的签订使苏俄退出了一战，赢得了喘息的机会，从而得以集中力量解
决国内的政治经济问题和准备反击外国武装干涉；这是一种革命的妥协，是为了以后更
容易地战胜强盗，是列宁运用马克思主义的原则性和灵活性，利用帝国主义... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 33 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
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地震这事我就不再说一遍了，反正我的态度就是平心静气，洒两滴鳄鱼泪，捐一张游戏
碟（的钱，AUD$50），但是如果你要我去嚎丧祈福和割肾救人，对不起，没门。
现在说正题，就是福岛核电站这事。本来我仅仅只是“关注”，但是事态发展到现在，
我的状态已经变成了狂怒：艹泥马的倭人，自己造孽却要大半个地球替你们买单！
1、福岛事件为何会演变到如今的地步？
这次日本发生爆炸的福岛一号电站是1971年造的老反应堆，按照设计要求已经服役40年
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h***e
发帖数: 20195 | 34 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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碟（的钱，AUD$50），但是如果你要我去嚎丧祈福和割肾救人，对不起，没门。
现在说正题，就是福岛核电站这事。本来我仅仅只是“关注”，但是事态发展到现在，
我的状态已经变成了狂怒：艹泥马的倭人，自己造孽却要大半个地球替你们买单！
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这次日本发生爆炸的福岛一号电站是1971年造的老反应堆，按照设计要求已经服役40年
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师姐不是随便的人1
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导师说，这叫无照驾驶。
我由此得出如下推论：
老婆是有照的，是私车。
情人没照的，是走私车。
小姐不用领照，是公交车;
容量大点就是空中客车;
再大点是列车;
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小姐和客人做是公交。
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老板和男职员的老婆是立... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 2048 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
ashleyli (ashleyli) 于 (Sat Dec 27 14:30:55 2008) 提到:
按照搜索到的方法，做出来的外面的皮包不住里面的奶块，成了糊沓子了~~
方法如下：
材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉
）1杯、糖70克。
1 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2 倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）-----》我冻了两天
3 冻奶糕切成小长方块。
4 自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5 用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。-----》这一步变成了糊沓子
请版上的大厨指点一下到底怎么回事~~~~~
☆─────────────────────────────────────☆
wonder8811 (A long Trip~~) 于 (Sat Dec 27 14:32:32 2008) 提到:
不要炸牛奶,会中毒的
☆──────── |
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b*******e
发帖数: 554 | 37 一个炒菜，两个蒸菜，煲了锅汤，晚餐和夜宵一并搞定 oh yeah!
（一）双色椒炒肉丝：猪肉切丝，调味，腌上。洗净红椒青椒，去蒂去籽，切丝。热锅
下油，爆香蒜头，炒肉丝至七成熟，盛起。快炒双色椒，尽量保持爽脆，肉丝回锅，下
蚝油丶糖丶盐，调芡汁，续炒几下，上碟。
（二）三色蛋：如果买回来的是熟蛋，咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。咸蛋蛋黄蛋白
分开，切粒，皮蛋同样切粒。鸡蛋蛋清蛋黄隔开并搅均。把咸蛋丶皮蛋粒平铺在器皿里
，慢慢注入鸡蛋白，沸水蒸熟，取出，在上面注入蛋黄液，再隔水蒸熟，准备熟食刀，
切片，即成。家常菜，这次没有把每片的边缘切整齐，切好後会比较好看。咸蛋先试味
，感觉咸味够的话，应该也不用加其他调味了，我这次只加了两滴绍酒。hehe...留了
几片做夜宵...
（三）豆腐酿肉：冬菇泡软，切丁。肉末，加糖盐丶生抽，少许蚝油调味，拌匀。豆腐
切成立方体，用小汤匙在表面挖个小洞。把冬菇肉末酿入豆腐，大火蒸熟，取出，倒掉
倒汁水，淋点热油生抽，可上桌了。皮蛋是临时乱放的，还忘了煮热後才脱壳，结果切
得粉丑的 ＞＜
（四）鸡脚眉豆汤：唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 38 我的午餐，沙茶牛肉炒面，没有加蔬菜煮，那就吃盘水果吧。
一直以为沙茶牛肉面是用汤碗盛着，汤汁比较浓，属汤面类的东西，这是在国内吃到的
。直到在台吃过沙茶牛肉炒面和羊肉面，发觉原来沙茶面有用圆碟盛着的，有芡汁，外
观上有点像我们的广式捞面（後来发现只是卖相相似，但煮法不一样）。开煮前，特发
奇想，台式的沙茶面煮法会不会跟我们的湿炒面炒法类似呢，後来又发现两者煮法在据
念上可能大致相似，就是要保留芡汁，吃下去面条有湿湿的感觉。考古完台式煮法後，
知悉台式的是用沙茶酱跟大量高汤以水煮方式把面煮熟，没有另外用生粉上调芡，这点
显然跟广东的湿炒不一样。但我至今仍有个疑问，发觉台式的怎麽没有把面条炒一回这
个过程呢？那何来称上炒面。可能在网路上考古的食谱做法比较家常，馆子的做法不得
而知，说不定他们的面底也是炒出来後，再放汤里煮。无论如何，我还是钟情於有镬气
的乾炒煮法，哈哈哈！
好吧，别扯太远了，讲做法等吃包子，粉简便的，对油量丶火候丶翻炒动作的控制大致
没有乾炒那麽严紧（纯粹个人意见）。牛肉逆纹切片，糖丶生抽腌上，边放点水边抓均
，再放点生粉，最後加油，再抓均。小红葱头丶洋葱丶小许蒜头作料头，... 阅读全帖 |
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s*******c
发帖数: 5161 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
vivijiji (vivi) 于 (Tue Nov 6 10:42:47 2012, 美东) 提到:
大家在讨论说月子里能做什么不能做什么
我没有完全按规矩做，跟大家报告一下，作为什么该坚持，什么不必坚持的参考
按照规矩做的：不沾凉水，且没干活
不按照规矩做的：
1.洗头洗澡。还在住院的时候，C完的第二天大夫就让洗澡，顺便把伤口的胶布拿下来
。当然也就把头洗了，所以这个规矩完全没守。
结果：目前也完全没事
2.刷牙。我用电动牙刷刷牙的。但是确实在月子里比较少用水牙线
结果：没觉得牙有任何变化
3.不能受凉。在医院的时候空调调不高温度，结果有一晚睡着，肩膀没盖好，在接下来
的两天觉得抬胳膊比较费力。回家之后睡觉时穿一件fleece的睡衣上衣。
结果：没有落下毛病
2.不出门。不出门是不可能的，我家小家伙当时还在NICU呢，我天天晚上都要去看他，
顺便送奶过去，所以我不但没有一天不出门，还有几次要跑出去买东西，一去两个多小
时。
结果：出门比较长的时候，回家会腰疼，现在做事做久了也会腰疼。还有就是... 阅读全帖 |
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g****n
发帖数: 8093 | 41 以下都是我从版上搜集的，各位能干美妈的宝贵经验：肉菜篇。。。。。。
先是无敌高汤，其实也不是什么无敌拉，就是我自己原来不知道的说。我们家那个保姆
是这样做的，买猪大骨，牛骨头，鸡，或者鱼，就看人家心情了。等我自己来 的时候
也是随机，有时候冰箱里每样都一丢丢，我就弄一起。先过热水啊，小火，把血水逼出
来，洗干净，烧锅水，加葱，加姜，加酒，开水下肉，大火煮个 10－15分钟，改中火
，保持沸着的状况，煮半个小时一个小时，所以呢，开始的时候水一定要多，要多。再
然后改小火，煮吧，一个小时，两个小时，三个小 时，煮一天都可以锅不干就好了。
煮个差不多的时候，停火，把汤滤一下，内容都扔掉，一般这个时候汤都白白的乐，剩
下的水也就是开始的1／2，甚至1／3的 样子。倒到一个小锅里大火收干到自己想要的
浓度。因为是给娃吃，我基本就不再收干了，直接倒到做冰块的盒子里，冻着。一个晚
上以后，敲下来，放一个塑料袋 里，半个月，一个月都可以用。如果要收干的话，最
后可以是粘粘的，凉下来会成冻的说。 这个高汤块基本上可以当鸡精用了，做菜，做
汤，做馅，加这个健康又好味。当我自己感慨世上居然有这么好的东西的时... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 42 发信人： xxxiong(灰尘), 信区： Returnee
标题： 三里屯的夜生活，除了性，还有什么？
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 13 09:29:37 2017,GMT)
-01-
上周我带着两个第一次来北京的姑娘去三里屯，她们一走进太古里，就睁大眼睛环顾周
围的一切。这里汇聚着整个北京城最时尚的男男女女，街拍摄影师扎堆在优衣库旁边的
夹道上等待猎物，village里遍布着国际二线奢侈品牌和潮牌京城首店，全世界的美食
和网红餐厅几乎都能找到。
因为紧挨着使馆区和外交公寓，三里屯是外国人高度活跃的区域，有时候，你走在人群
中，听着各种语言此消彼长，不禁会产生一种幻觉：东京的涩谷、纽约的曼哈顿、伦敦
的Shoreditch，又和此刻的三里屯有什么区别呢？
全世界的大都会的时髦之地，都拥有一样的魔幻现实主义。
不过，三里屯最有趣的故事，永远都不会发生在阳光下，暴涨的欲望潮水只会在夜里淹
没每一座城池。
如果你看过酒吧里男女的炽热，就能理解曾风极一时的优衣库试衣间事件，不过是一次
冲动作祟的，光天化日下的擦枪走火，而在三里屯的夜里，性，是公认的、粗暴的主题
之一。
-02... 阅读全帖 |
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g********4
发帖数: 4959 | 43 八卦一下——上海女人的老公们
来源: 慧慧 于 2011-01-24 21:52:19 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄悄话
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论主题
谈到婚姻，男人说：“幸福的婚姻有一个共同点，妻子都特别‘好’。”女人不同意：
“男人在干吗？”男人又说：“好男人是靠培养的，所以有‘好女人是一所学校’这句
话。”因此，有人说，婚姻是一支以女人为主的交谊舞，舞跳得好不好，很大程度上取
决于女人怎么带。
输给司机——还是喜欢上海男人
文/石磊
资深男友午夜打电话来，要求谈心。我咬牙放下读到水深火热的推理小说，看在十年交
情的份上，起床重新泡一壶人参乌龙，打足精神，听伊长篇倾诉。
伊讲，今朝实在气死了，随便哪能想不通了。
呵呵，我开始笑，这种亿万富翁，名牌王老五，要风得风，要雨得雨，还能有什么不乐
胃的事体？
伊讲，侬记得我个女秘书吗？那个fiona，你的校友。
我当然记得啦，那个fiona，岂止是他的女秘书，还是他的女朋友。笨死，江湖混了这
么久，还会跌进这种叫做女秘... 阅读全帖 |
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f*******l
发帖数: 1239 | 44 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 师姐不是随便的人
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 22:23:04 2010, 美东)
访问数：1581 回复数：41
楼主作者：暗夜色 发表日期：2009-3-2 12:00:12
师姐不是随便的人1
发信站: 两全其美网 (Sat Feb 28 13:47:58 2009), 本站(lqqm.net)
我那些师兄师姐都是同居而不婚的。
导师说，这叫无照驾驶。
我由此得出如下推论：
老婆是有照的，是私车。
情人没照的，是走私车。
小姐不用领照，是公交车;
容量大点就是空中客车;
再大点是列车;
阅人无数的叫巨轮。
小姐和客人做是公交。
老板和女职员是空交。
老板和男职员的老婆是立交。
老板、老婆和二奶构成双轨交通;
二奶被发现，老婆不闹是并轨，老婆闹了叫出轨。
所以，《婚姻法》是《交规》。
婚姻登记处是交警，发证时见一次，再见时肯定是出事了。
我在电影院门口等胡蝶师姐的时候，脑子里想的都是“交通”问题。
这个师姐现在是三年级的博士。
古语说，人... 阅读全帖 |
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t******2
发帖数: 2265 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: today222 (道.道.道), 信区: Military
标 题: 转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 13 17:03:34 2011, 美东)
转贴一篇文章：全太平洋国家替他们买单
来源: 惊世骇俗 于 2011-03-13 12:30:02 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
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论主题
ZT：
地震这事我就不再说一遍了，反正我的态度就是平心静气，洒两滴鳄鱼泪，捐一张游戏
碟（的钱，AUD$50），但是如果你要我去嚎丧祈福和割肾救人，对不起，没门。
现在说正题，就是福岛核电站这事。本来我仅仅只是“关注”，但是事态发展到现在，
我的状态已经变成了狂怒：艹泥马的倭人，自己造孽却要大半个地球替你们买单！
1、福岛事件为何会演变到如今的地步？
这次日本发生爆炸的福岛一号电站是1971年造的老反应堆，按照设计要求已经服役40年
的都应该退役... 阅读全帖 |
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h**r
发帖数: 8078 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
nuonuo12 (快哉风) 于 (Sat May 5 09:12:08 2012, 美东) 提到:
第一卷连接：
http://www.mitbbs.com/article_t2/Chicago/31695989.html
封神2012 （八十） 昆仑
狂风怒号，雪花纷飞，山坳中还不时飘过一阵浓雾，纵然是在白天，也只能看到数尺之
内，稍不留神，就会摔落万丈悬崖。
在过去的十多天中，殷飞好多次都认为自己将会把性命送在这昆仑山中。上个月，他离
开芝加哥参加十五年一度的玉虚仙葩大赛。在北京短暂停留后，又乘飞机来到青海西宁
，然后根据预先龙菁菁给他设计好的路线，各路火车汽车七转八换，来到了一个偏远得
不能再偏远山脚下的小村，在农家的土炕上休息一晚，翌日清晨便独自背着背包踏入了
莽莽苍苍的昆仑山中。
经过一年来跟着龙菁菁的修炼，殷飞的修为又有了新的突破，勉强进入了第七品。这个
进展导致了殷飞的极度自我膨胀。根据阐教规定，修为在七品以下的弟子，必须由师长
陪同前往昆仑阆苑境参加玉虚新锐大赛，而达到七品及六... 阅读全帖 |
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s*u
发帖数: 2240 | 47 就爱吃这个东西
清汤，味道全靠麻酱蘸料
旁找个馆子乱涮一通，只图吃饱。而正宗涮羊肉讲究那可就多了！
被拍成同名电视连续剧也算是成功的，多少感觉到《茶馆》浓郁的人艺风骨，只是有点
在所谓“京味”传统添上了一道新绿。
是厨子，不是跑堂的；不管算账也不是打杂的；他的事儿就是给客人宣扬吃饭的讲究和
典故,讲美食的精髓。
研究，会对每一位客人讲涮羊肉的历史、怎么调味、哪里的羊肉最好等等，妙语连珠。
当然，他讲话的一个主题是：他的这的涮羊肉已经恢复到东来顺70年代的水平了，为什
么不能恢复到东来顺60年代或更早:
蛉獾母髦秩∈撤椒ǎ笫忠豢樾》矫硎辈怀５牟潦米旖牵械灼某て舐酆螅
蓟鹜献溃耸焙榇蟾缫簧骸澳忝锹谩！痹谟么蠹乙黄粕罄肴
酒。现如今，由于加盟、连锁等方式的引入，老字号招牌不保。想吃口正宗的,只有王
府井的东安市场五楼还让人嗔嗔回味。坚持传统做法的餐馆己是鲜见。洪先生精通美食
，熟识的人尊称他为“老爷子”，
，“一头百斤重的全羊，仅取四分之一的肉上桌，后腿肉为主；用于生食的精肉在大腿
内侧，整头羊仅能取出六、七两。（可以象西瓜一样生吃的羊肉）殷红的一片片摆在盘
中着实好看，配上生抽和芥末的碟... 阅读全帖 |
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r********9
发帖数: 18394 | 48 别得意
海底捞承认“一些问题确实在部分门店客观存在”
正文 我来说两句(0人参与)相关说两句(48450人参与)2011年08月23日07:46来源：浙江
在线 复制链接 打印 大 中 小 味千拉面“骨汤门”尚未画上句号，四川海底捞又
身陷“底料门”。海底捞是以服务细节著称甚至一度被微博网友神话化的知名火锅连锁
企业。
最近有记者以打工身份暗访当地海底捞，发现火锅汤底和部分饮料均为勾兑而成，
并被特别叮嘱“一定不能这么和客人说”。同时还有丸子、肉类不称重、员工上班偷吃
熟食、筷子掉地上捡起来继续使用等现象。
记者8月22日在海底捞杭州店后台厨房看到，所有锅底汤全部从一台机器注入锅具
，然后根据顾客所点锅底再加入葱蒜或鱼片等，负责人坦承所有汤料由上海物流中心配
货，为粉末状或膏油状原料，再按照统一比例进行调兑。
锅底及饮料被指系勾兑
“如果有客人问，你们的骨头汤怎么这么白、怎么这么好喝的时候，你的回答一定
要注意。虽然我们的骨头汤是各种料勾兑的，但是你一定不能这么和客人说。”
青岛一媒体记者“卧底”海底捞期间，培训老师曾特别提醒他如何应答顾客关于锅
底汤料，传授迂回战术。譬如“不好意... 阅读全帖 |
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z****i
发帖数: 19707 | 49 第二章 甲鱼钓美女
桥西派出所来电，报告女尸的身份查清了，名叫黄彩云，是楚剧团的演员。提供信
息的是她的隔壁邻居王大妈。
龙飞立即率侦破组赶往桥西，先找王大妈了解情况。
据王大妈反映：黄彩云是位小有名气的演员，二十四岁，一年前嫁了个有钱有势的
财政局副局长。不料半年后她丈夫就被抓去判了刑，犯了经济罪，只剩她一个人独守空
房，怪可怜的。就在三天前，发生了一件奇怪的事，轰动四邻，王大妈说着竟咯咯咯笑
了起来，忍也忍不住。
什么事这么好笑？大家的好奇心被吊了起来。
原来，三天前的傍晚，王大妈从女儿家回来，乘上4路公交车，当时乘客不多，她
坐在了车厢后排，乘了两站路，正巧看见黄彩云从前门上了车。这时车上乘客已是人挤
人了，王大妈也就没有叫她。
车即将到家门口时，忽听有个女人尖叫一声：“哎唷！……是你？”
尖叫声惊动了一车人，发生了什么事？
车厢里一阵骚乱。
“你这人是怎么搞的吗！”听声音是黄彩云。
王大妈连忙起身挤上前去。
“对不起，对不起！”一位青年男子在一个劲儿地赔礼道歉！
彩云满面通红，眼泪都快下来了；“哼，对不起有什么用！你说该怎么办吧！”
王大妈以为是那男青年见彩云漂亮，趁车上人多拥... 阅读全帖 |
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