b******x
发帖数: 826 | 1 嘿嘿试试这个我偶像的方子，我最近很忙还没来得及尝试~~~
奶油奶酪意面 Fettuccine all Alfredo
材料:
1杯奶油
2tbsp黄油
1 1/4磅意大利宽面(fettuccine或tortellini)
2/3杯 Parmigiano-reggiano奶酪
盐
现磨胡椒粉
少许肉豆蔻粉 nutmeg
做法:
1.煮意面.
2.将2/3杯奶油和全部的黄油,中火煮不超过1分钟,至奶油和黄油浓稠.
3.加入剩下的奶油和全部奶酪,盐,胡椒粉和少许肉豆蔻粉.
4.将面条拌匀,食用. |
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i**9
发帖数: 1277 | 2 溜溜妈从小就对猪肝不怎爱，现代人知道内脏对人不是很好，所以我们吃得也少。最近
在超市里买到“温体猪肝”意思是新鲜到还带着体温的猪肝，觉得还不错，就买回来尝
尝。
材料：
猪肝，花菜，西红柿，青椒，洋葱，生姜，蒜粒，盐，胡椒，酱油，糖，料酒
做法：
1. 猪肝拿回来先切小块，然后用大量水泡了至少半天，期间每小时换水一次。肝脏是
解毒器官，高中生物老师教诲我们，猪肝一定要泡四小时以上才能吃！
2.泡好的猪肝用，酱油，糖，料酒，姜末，现磨胡椒，芡粉腌半个小时。热油锅，中温
，下猪肝片翻炒到8成熟，汤汁保留。
3.另起一油锅，爆香洋葱片到半透明，放入蒜粒，青椒片和花菜小朵翻炒，青菜都差不
多熟的时候放入蕃茄碎，炒出蕃茄蓉来，加盐，调味，最后倒入步骤2的猪肝片和汤汁
翻炒到猪肝熟透。起锅后本身就是一道菜了。
4.另一锅煮水下友白发面线到熟，捞起沥水。面线里拌入步骤3做好的菜，多浇上点汤
汁。
面吸入汤汁，味道好极了，各种蔬菜搭配营养丰富的猪肝，对身体很有帮助哦！ |
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O*O
发帖数: 2284 | 3 Kitchen Aid Pro 600 Mixer
Kohls有deal的(30%+$10/50Kcash)时候180左右。
Attachement有压面的，绞肉的，切片的，做香肠的，磨豆子的，榨汁的，
甚至还有包饺子的（意大利式的）等等
俺买了压面的，里面1个压面roller，两个切面刀具（宽面和窄面）
一般4个人的量，从和面到出锅大概半个小时左右 |
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y********y
发帖数: 210 | 4 自从林冲被押赴沧州后，林娘子就搬回了娘家去住，靠着父亲微薄的退休工资艰难度日
。因为生活拮据，林娘子把丫鬟锦儿也辞退了。
高衙内听说林冲被押赴沧州后，病一下子就好了。高衙内就去找林娘子，但每次到
了张教头家门口，张教头都说林娘子打酱油去了。连续一个多月，高衙内都没有见到林
娘子。
转眼中秋节就要来了，高俅就带着富安、陆谦、高衙内等一些领导**去慰问老干部
。这天就来到了张教头家，张教头正在家里打月饼。高俅一见到张教头就紧紧握着张教
头的手说，“我代表party中央、国务院来看望你来了！”张教头看着高俅带来的一袋
面、一袋米、一壶油和一百块钱，张教头就紧紧握着高俅的手激动地说，“谢谢高部长
在百忙之中还记得我们这些老干部啊！”高俅说，“不要感谢我，要感谢宋徽宗啊！”
张教头激动地振臂高呼，“宋徽宗万岁！高部长身体永远健康！”高俅揭开灶台上锅盖
，看了看里面的野菜说，“现在能吃饱饭吗？”张教头说，“感谢party的好政策，已
经能吃饱饭了。”高俅点点头说，“外国人说我们没人权，看看！能吃饱饭就是最大的
人权！”富安说，“是啊！就是这样，还总有一小撮人不满意，要什么民主自由，真是
人心不足啊... 阅读全帖 |
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F*****y
发帖数: 3877 | 5 作者：魏春亮
最近看到一个新闻，某上海女陪江西男友回农村过年，看到了第一顿饭后悔了，决定和
男友分手并立即回上海。此事在网上犹如打翻五味瓶，引发吐槽无数。
这就是那顿饭。
看到这个新闻，我第一反应是：分！姑娘，坚决分，就算有再多的人骂你鄙视你，都不
用理会他们，没有人有资格站在道德制高点上，要求你继续忍受你受不了的苦，你有权
利追求你所向往且觉得舒适的生活方式。
只是作为一名农民的儿子，看到这个新闻，心里五味杂陈。我想到了今天我的晚饭，就
是下面这张：
毫无卖相，也并不十分美味。里面有海带、木耳、黄花菜，还有一点点肉丝，这是中午
来客人剩下的几个菜放在一起的，晚上母亲热了一下，就着一个馒头，这就是我的晚餐
。这样的菜并不寒酸，谁家没有吃过剩菜？可如果把图片调一调，不比新闻里的菜好看
许多：
我相信，新闻里那顿饭，肯定不是他们平日里的饭食。新闻里男主角的父母，听说女子
带了个上海的女朋友回家过年，肯定是倾尽所能准备了这么一桌子菜，上海姑娘所害怕
的这一顿晚饭，却是他们平日里无法企及的盛宴。不怪这个姑娘不近人情没修养，她只
是第一次目睹了中国最真实的境况；她只是第一次发现，我们生活在巨大的... 阅读全帖 |
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t****k
发帖数: 1095 | 6 应该是机器揉面的时候轴部磨下来的脏东西，这个是应该换整个pan,还是中间那一部分
，还是换个新的机器？平时也只是用来揉面，除了面包机，有没有别的更好的选择。已
经自己揉了一两个月的面了。谢谢！ |
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z******n
发帖数: 1183 | 8
橡子
古代闹饥荒的时候拿这个磨面吃
可以做面
叫橡子面。不过不好吃，不建议吃
也可以做豆腐 |
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y********y
发帖数: 210 | 9 自从林冲被押赴沧州后，林娘子就搬回了娘家去住，靠着父亲微薄的退休工资艰难度日
。因为生活拮据，林娘子把丫鬟锦儿也辞退了。
高衙内听说林冲被押赴沧州后，病一下子就好了。高衙内就去找林娘子，但每次到
了张教头家门口，张教头都说林娘子打酱油去了。连续一个多月，高衙内都没有见到林
娘子。
转眼中秋节就要来了，高俅就带着富安、陆谦、高衙内等一些领导**去慰问老干部
。这天就来到了张教头家，张教头正在家里打月饼。高俅一见到张教头就紧紧握着张教
头的手说，“我代表party中央、国务院来看望你来了！”张教头看着高俅带来的一袋
面、一袋米、一壶油和一百块钱，张教头就紧紧握着高俅的手激动地说，“谢谢高部长
在百忙之中还记得我们这些老干部啊！”高俅说，“不要感谢我，要感谢宋徽宗啊！”
张教头激动地振臂高呼，“宋徽宗万岁！高部长身体永远健康！”高俅揭开灶台上锅盖
，看了看里面的野菜说，“现在能吃饱饭吗？”张教头说，“感谢party的好政策，已
经能吃饱饭了。”高俅点点头说，“外国人说我们没人权，看看！能吃饱饭就是最大的
人权！”富安说，“是啊！就是这样，还总有一小撮人不满意，要什么民主自由，真是
人心不足啊... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 10 湘子门
那是原来八仙之一韩湘子修炼成仙的地方。传说原来韩湘子在洒金桥碰见铁拐李和吕洞
宾受到点化之后就来到湘子庙这修炼。后来就在这里得道了。之后他修行的这个地方就
被后人盖了一座庙叫湘子庙。
粉巷
叫“粉巷”，是因为这里自盛唐时期就是长安城内有名的烟花柳巷，这里的“粉”取青
楼歌女们“涂脂抹粉”之意。相传唐代诗人白居易曾时常到粉巷与歌女们把酒言欢，推
心置腹。
粉巷东面是南大街了，虽然粉巷名字比较有暧昧的味道，但目前是比较有特色的美食场
所。
东木头市
东起东厅门，西至南大街，长890米。此街宋代时称菜市，金时称草场。明时这里成为
府城的木头市、枋板市，故更名为木头市。明末，因其与聚居木器作坊的西木头市相对
，改称为东木头市。
东厅门
西起东木头市，东至东县门，长400米。因清代咸宁县在东，称为东县，当时清军厅同
知署和咸宁县初级审判、检察两厅设于此街，故得名东厅门。
东县门
东起东羊市，西至东厅门，长265米。明清时期，此街中段路北为咸宁县署，街北有县
署大门与县门街，又因咸宁县署在府城4、贡院门街位于西大街西段北侧，南起西大街
，北至西举院巷，长145米。因位于“贡院”正门前得名为... 阅读全帖 |
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s*********g
发帖数: 59 | 11 「做事失敗」是 一時 的失敗，「做人失敗」是 一生 的失敗..
人就這麼一輩子，
開心也是一天，
不開心也是一天，
你選擇了哪個？
人就這麼一輩子...
做錯事不可以重來；
碎了的心難再癒合，
所以你一定不能事後後悔。
過了今天就不會再有另一個今天；
一分一秒都不會再回頭，
所以你一定要珍惜每分每秒。
告訴自己：要微笑面對著任何挫折。
某些人，有些事，
你看到了並非看清了，
看清了並非看懂了，
看懂了並非看穿了，
看穿了並非看開了。
其實你可以浪費一切，
但不要浪費時間，
正是被很多人忽略的光陰，
造成了許多無可挽回的錯誤和遺憾。
到頭來我們才知道，
是歲月拓寬了我們的心胸，
只有珍愛這過去的每分每秒，我們才能領會幸福快樂的真諦。
人生就是這樣陰晴不定...
1. 沒有十全十美，
當你發現錯了，重新再來，
千萬不要用一個錯誤去掩蓋另一個錯誤。
2. 帶雨傘時不下雨，
下雨時卻忘了帶傘；
3. 喜歡的人不喜歡我，
不喜歡的人還是不喜歡我；
4. 勤奮工作時老闆沒看見，
偷懶摸魚時就被撞見；
5. 當你思索"人生是什麼"時，
你什麼都不是了。
... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 12 第六十九章 殖猎者的钥匙
梦魇空间:《最终进化》
这时候方森岩三人都是满脸汗水外加浑身鲜血，看起来十分狼狈，好在基地内部的
人也对这种事情司空见惯，地狱之门的疗伤设施也很健全，对受伤的处理也很是有一套。
除了被折磨得狠了的莫干沙要多花些时间和金钱来疗伤以外，方森岩和礁石也只是
冲个澡，草草自己包扎了一下就觉得浑身轻松十分爽快了，便先去了基地内部的餐厅点
餐吃饭，没隔十来分钟，黑哥们也吹着口哨前来会合。
今天太阳高照天气炎热，莫干沙先前又没有礁石和方森岩这双T在旁边，实在是紧
张无比缺乏安全感，加上后面全力战斗外加全力赶路因此渴得不行，看到方森岩面前摆
了一杯青翠碧绿的鲜榨饮料便拿过来喝了个干干净净。
这时候饭厅当中已经陆续给三人上菜，无非是牛排三明治罗宋汤之类的，方森岩一
边狼吞虎咽，一面顺手将获得的RDA公司资料共享给了礁石和莫干沙，反正现在看得仔
细一点也算得上是磨刀不误砍柴工。
三人在有着冷气的餐厅里面坐了一会儿，就看到地狱之门外而的道路上，又有几个
缺脚断手鲜血淋漓的契约者气急败坏的逃了回来，不少人都受了肢体伤残的重伤，还有
一人正面被烤得和焦炭也似的，背面却是凝结着一层一层的... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 13 第九十七章 无题
梦魇空间:《最终进化》
薄弱的护甲很轻易就被猛犸巨兽的锯齿獠牙切割了开来，然后深深的没入了敌人的
肉体当中！专门为了战争而进化出来的环状锯齿獠牙游刃有余的撕扯过了鲜红色的肌肉
和组织纡维，将血管和神经都以“剔”和“刮”的方式，活生生的勒断，鲜血顿时是以
喷泉一般的激射方式飞溅得到处都是！
一大块长条形的红肉也被切割了下来！
远处的方森岩见了，只觉得这头猛犸巨兽扑上去的时候，锯齿獠牙先是一磨一刮，
然后昂头一甩，简直就像是建筑工人娴熟无比的用铁锹铲沙子，用脚一踏然后将满满一
铲子沙土点滴不剩的抛进搅拌机的过程！区别在于工人抛出的是沙土，而这头猛犸抛飞
出来的是大片大片的血肉！
锤头雷兽发出了一声凄厉无比的痛吼，不顾主人的控制人立而起，在空中转身一百
八十度，用它的巨角活生生的将偷袭者横向撞飞了开去。只是它的屁股后面表面多出了
一条长达一米的深深伤口，完全形成了一个明显无比的凹坑！血水根本就止不住般的疯
狂涌溢了出来。
此时更令欧特瞳孔收缩的是，那两头头部被兽骨回旋镖重创的巨兽，居然在这个时
候甩了甩头，重新疯狂的践踏着地面猛冲而至！欧特不知道的是，似是猛犸巨兽这种专
门... 阅读全帖 |
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k***y
发帖数: 62 | 14 教堂佛全球唯一在佛層面答了大陸少林寺
從2009年到2014年禪機大辯的所有辯題
教堂佛曾公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱駡過清海師父及法門所
有人，見一個滅一個；
教堂佛創造了清海師父弟子按清海師父65期雜誌“為真理而活”要求所有弟子必須要有
偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而死，或是因真理而活一個唯一；
清海師父要求所有弟子：你們必須要有偉大靈魂的勇氣去講出真理，不論你是為真理而
死，或是因真理而活。如果你是懦夫或是猶豫不決的人，誰能幫你？又有誰能幫我？要
是你們幫我，這十年來，我們早就征服世界了！（為真理而活 65）
請朋友將這段開場白，加教堂佛公開站出來用佛理橫掃了互聯網上所有敢公開攻擊、辱
駡過清海師父及法門所有人文章組成組變成繁體字托臺灣同修送上臺灣各同修群，為清
海師父今年5月走進中國大陸清場
另請朋友將教堂佛與臺灣星雲僧人及弟子在新浪網星雲博客公開論佛理三天，第三天星
雲自已當眾怎麼公開求饒的所有對話的文章；
及教堂佛如何用理讓當代基督徒理論領軍人物w博士一次次啞口無言的文章；
及教堂佛如何用理讓能全文背古蘭經、為穆斯林領念大師級人物的穆斯林朋友... 阅读全帖 |
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l***n
发帖数: 475 | 15 其实很简单，我个人没有严格按照米和黄豆比例来调。
好像正常的比例是糙米一斤加2两黄豆， 要磨成将那种， 我都是用米粉和黄豆粉代替。
米粉我不知道那个是糙米， 就用的一般的那种米粉，而且由于家里米粉严重不足，擅
自把比例改成1：1， 呵呵
把米粉和黄豆粉按比例兑水混合调好， 放一晚上（至少5小时）， 然后给适量盐， 一
点点鸡精， 葱末， 姜末，和芝麻， 调匀。 把面窝勺子在油里烧热， 这样可以避免
粘。倒上调好的浆， 进油锅。 就这么简单。
虽然比例不是很对，但是味道也还不错，我自己不是很喜欢那种很厚肉的面窝，所以都
相对枯一点薄一点。 |
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z*****a
发帖数: 9790 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 西安各地名的由来（转）...一直很想找到这个
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 10:37:54 2011, 美东)
湘子门
那是原来八仙之一韩湘子修炼成仙的地方。传说原来韩湘子在洒金桥碰见铁拐李和吕洞
宾受到点化之后就来到湘子庙这修炼。后来就在这里得道了。之后他修行的这个地方就
被后人盖了一座庙叫湘子庙。
粉巷
叫“粉巷”，是因为这里自盛唐时期就是长安城内有名的烟花柳巷，这里的“粉”取青
楼歌女们“涂脂抹粉”之意。相传唐代诗人白居易曾时常到粉巷与歌女们把酒言欢，推
心置腹。
粉巷东面是南大街了，虽然粉巷名字比较有暧昧的味道，但目前是比较有特色的美食场
所。
东木头市
东起东厅门，西至南大街，长890米。此街宋代时称菜市，金时称草场。明时这里成为
府城的木头市、枋板市，故更名为木头市。明末，因其与聚居木器作坊的西木头市相对
，改称为东木头市。
东厅门
西起东木头市，东至东县门，长400米。因清代咸宁县在东，称为东县，当时清军厅同
知... 阅读全帖 |
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h***a
发帖数: 533 | 17 不过美国的莜面面粉可能和家乡的传统莜面加工方式不同。上网查了一下，传统上要将
燕麦粒炒熟，然后再磨成面粉。做的时候要开水和面，最后蒸熟。号称“三熟”。 我
不觉得这儿买的面粉经过第一步的炒熟，估计会影响到最后的口味。 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 18 内蒙莜面最有名的当属武川莜面。
如前文所说，这东西对水的要求很高，同样的面粉换了水做出来可能就不一样了
有炒、烫、蒸三熟之说，莜麦先要炒熟才能磨面，和面要用沸水烫，最后还要上锅蒸，
很少有什么食物是经过这么三道苛刻的加工的
莜麦耐旱，但产量很低，适合广种薄收。我们那个村子都是在离村子特别远的大片荒地
上种莜麦，只有下种、收割两道工序，中间看都不去看一下，纯属自然生长
现在看来，那是真正的绿色食品了 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 19 莜面号称三熟，磨面前炒一遍，和面用开水烫一遍，最后再蒸一遍
现在直接泡oatmeal吃，算是喝莜面了，厚厚 |
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o*****h
发帖数: 2082 | 20 莜面号称三熟，磨面前炒一遍，和面用开水烫一遍，最后再蒸一遍
现在直接泡oatmeal吃，算是喝莜面了，厚厚 |
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发帖数: 1 | 21 发表时间： 2017-02-17 00:30:00作者：
黄溍为元代“儒林四杰”之一。（网络图片）
黄溍（1277～1357年），字晋卿，一字文潜，婺州路义乌（今浙江义乌）人，元代著名
史官、文学家、书法家、画家。他文思敏捷，才华横溢，史识丰厚。一生著作颇丰，诗
、词、文、赋及书法、绘画无所不精，与浦江的柳贯、临川的虞集、豫章的揭徯斯，被
称为元代“儒林四杰”。他的门人金涓、王袆、宋濂、傅藻等皆有名于世。
黄溍之父黄铸，母童氏。先祖黄中辅，传承其舅父宗泽的精神，刚正耿直，正气凛然，
为南宋有口皆碑的志士。据《文献公全集》补遗卷之十一《桂隐先生小传》所载，南宋
绍兴中期，秦桧篡权柄国，在和议达成之后，他每日里驱使文人墨客吟诗作赋，以歌颂
所谓“太平中兴”之美。倘若有人说“奸臣当道”，就立即捕之杀之，士大夫中的不少
人害怕得缩进了头。但黄中辅高风亮节，奋不顾身，愤然作乐府诗题写太平楼。诗日：
“快磨三尺剑，欲斩佞臣头。”他这一勇敢之举，险遭不测之祸，但也被人们传为美谈
。秦桧死后，过了一些年，朝廷将授官黄中辅，但他未受命就去世了。
黄溍生性聪颖，天资绝人，且相貌俊秀，得人喜爱。他从小就循规... 阅读全帖 |
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a********6
发帖数: 76 | 22 LZ先看这个图片：http://p2.zhimg.com/98/02/9802fe800015c624113de040be725e5f_r.jpg
这个货分两层，鸡腿儿一样的部分可以盛水，中间有眼儿，用来通蒸汽，上面花盆一样
的地方是放粮食的，三足之间一加热，就可以烧水用蒸汽蒸东西吃了。它有个不太好写
的名字，叫做 yan 甗 ，看起来像鼎而已（北京的筒子们可以去国家博物馆瞧瞧，有真
货。除了周一，每天都可以去国博西门排队领票安检入场，不要钱。）
说到烹饪，不得不说烹饪方式的进化，地球上最早的烹饪方式，是烤，后来才出现蒸，
而中国就是最早出现蒸具的国家，出现的东西就是上面这个物件儿甗。
再看食材。
我们中国进入农业化比较早，饮食是以主食为主以蔬菜和肉为辅助的，按说应该早早烤
面包咯，可惜，小麦原产地不在中国，小麦原产地西亚，在三千多年前也就是商朝的中
晚期才进入中国，并且在汉代才普及，因为这个时候，有战国发明的石磨，才能把小麦
处理成面粉。人家古埃及的人们早种植小麦磨成粉吃了，我们还在吃谷子黄米和豆豆，
为什么不能用谷子黄米豆豆们烤面包咧？因为不能做面包嘛，就算当时会用酵母了也白
搭，... 阅读全帖 |
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a******o
发帖数: 16625 | 23 四驱轮胎差别不能太大，所以一次最好换四个。但是你这种不换没问题。
只要轮胎没鼓包，接地面不可能爆掉。dealer说话大部分听听就好了。
[在 Elisassay (Elisa) 的大作中提到：]
:左后方那个轮胎有一天瘪了，我在不知情的情况下开了3迈远，感觉不对劲，看见胎压
:灯亮了才停下来。
:保险公司派人给换备用轮胎。那个劳模说，轮胎没坏，他能给补，如果到dealer那里
肯定让换新胎，于是我就让他给补了，只花了$25.
:后来去dealer那里换油，说了瘪胎的事，查了，说没问题。
:这样又开了5000迈，昨天去dealer那里换油然后检查车子，这次说要换那个轮胎，因
为侧面有一圈磨薄了，说不知道会坚持多久，换这个胎要$265. 我当时说考虑一下，没
:换。
:今天去costco，想在那里换，但说四轮驱动的轮胎，不能只换一个，要换就四个一起
换。
:我在想要不要下周就去dealer那里换得了，否则总觉得心里没底。
:版上有类似经验的吗？ |
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A*********1
发帖数: 813 | 25 Vitamix 干杯加湿杯。干杯不常用，可以磨面，磨咖啡豆，蒸肉米粉也可以打。之前做
月饼的时候，粘米饭，糯米粉都是那么打的。湿杯可以做豆浆，汤，各种smoothie
在costco买就可以了，型号普通，价钱也相对好一些。去William Sodoma的话就贵一些 |
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i***e
发帖数: 9429 | 26 我有个类似的，砂纸贴上去后是自己合上的，砂纸买hook and loop sanding disc 那
种。
好奇的是这小玩意要磨平4面花墙得花多少时间，应该有其它方法的吧。 |
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i***e
发帖数: 9429 | 27 我有个类似的，砂纸贴上去后是自己合上的，砂纸买hook and loop sanding disc 那
种。
好奇的是这小玩意要磨平4面花墙得花多少时间，应该有其它方法的吧。 |
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r**********9
发帖数: 894 | 28 我是说钻石磨皮那部分, 仅5分钟. 其他的时间都是清洁, 面模什么的. |
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wh
发帖数: 141625 | 29 山西版的朋友说起榆钱拨烂子这种面食，从没吃过，上网google，找到这篇刘绍棠的散
文。说是初一语文课本里有？我咋一点不记得。有人学过吗？
榆钱饭 [作者：刘绍棠]
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能
吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采
柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她
叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨 芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了
，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身
儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包
大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水 捞，
拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸 入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就
像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋... 阅读全帖 |
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g*****p
发帖数: 790 | 32 马王爷即马神，一般俗称马王爷，全名叫“水草马明王”。道教的神明，全称“灵官马
元帅”。有的说他是天上的天驷星，传说长有三只眼，《南游记》称其“三眼华光”，
又称“三眼灵光”、“三眼灵曜”。中国多地都有祭祀马王爷的“马神庙”。
马神到底是谁
马神，即传说中的马王，俗称马王爷，全名叫“水草马明王”，又称“马天君”。
其来历说法较多。
还有的说他是殷纣王之子殷郊，即《封神演义》里的殷郊。另说他是汉武帝时候的
大臣、匈奴王子金日磾。归化汉朝之后，养马非常出色，被奉为马王，后来成为受遗诏
、辅助幼主汉宣帝的重臣。
马神被民间视为神灵，在北方“五圣庙”中尊为五神之首。据传马王爷对人间万事
洞察秋毫，弃恶扬善，深受百姓爱戴，所以为人们所供奉。
北京曾有多少马神庙
马神庙是供奉马神的庙宇。打仗需要战马，供奉马神是希望马能健康，繁衍旺盛，
有战斗力。马神庙正殿正中泥塑座姿马神一尊，神像座一匹战马。马神两侧泥塑水神和
草神。马神前塑两侍卫。
有史学家考证，北京历史上有过数十座马神庙，明代《顺天府志》称，北京所附州
县27个，有马神庙10座。
清代北京不仅保留了明代的马神庙，还新建了数十座马神庙，只... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 33 南山空同解密三星堆之谜
三星堆文明与巴蜀文明无关，更与中华文明无关，甚至，三星堆文明与太阳系无关。
为什么有人说三星堆文明神秘，为什么有人说玛雅文明神秘，为什么说埃及金字塔
神秘？
其中很重要的原因是：
一、这种文明没有传承，在某一个地区平地冒出来，又突然消失，没有任何传承可
言，不是渐进式的发展或衰落；
二、这种文明明显有别于当地的土著文明，他们的思想与艺术与当地的文化内涵几
近无关联。
三、这种文明在科学技术有着超时代的特征，尤其是在天文、历法、数学方面。
但就是在这种情况下，有那么多的专家教授在研究三星堆文明与巴蜀文明的关系，
在往巴蜀文明上靠，在往华夏文明上靠，在往商周文明上靠。
我们看下面几个问题：
一、这里数量庞大的青铜人像、动物不归属于中原青铜器的任何一类。青铜器上没
有留下一个文字，你怎样往华夏文明上靠；
二、看着三星堆大量带有不同地域特征的祭祀用品，专家推断三星堆曾是世界朝圣
中心。请问，一个当时在中国都极为封闭的区域，是如何成为世界朝圣中心的？世界各
地的人是怎么来的？
三、人们说没有在三星堆的文物上发现任何文字记录，一个民族必备的文明要素，
三星堆都已具休一，只缺... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 34 他们所在的那个宇宙，不同于目前人类所理解的所有宇宙模型，我要讲的他们所在的
那个宇宙模型，不是他们所在的星球。
在火星人和地球人的眼中，其实宇宙更接近于一个平的带，银河系，太阳系，以至
更大的星系，都在这个接近于平，但扭曲弯曲的带上，只是这个带理论上接近于无限宽
，无限高，所以你说我们的宇宙是圆的也对，方的也成。
有些外星人，就是我们这个平的带上来的，因此，不管来的多远，我们都认为他们
在宇宙平行带上，大家可以想象一个无限高，但平行的带。
有人问你说无限高，既然无限高，为什么又还说是弯曲接近于平的带？因为，宇宙
间有些东西的划分，不是按空间和物质内划分的，这跟我们所在的这个宇宙的特性有关。
他们所在那个宇宙，可以分为三层，每一层就如同我上面讲的火星人和地球人眼中
的宇宙，包念了类似于银河系太阳系一类的星系。
我更愿意讲解他们宇宙的三层，比地球为比喻，第一层就好比地下融岩层，第二层
就好比地下水层，第三层就好比地面层，每一层就是一个我们现在能观察到的所有宇宙
，但融岩层和水层被岩石层隔开，通常无法接触到，如果融岩层有个人的话，他能观察
到融岩层，也能观察到岩石层，但通常无法观察到地下水层... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 35 关于 宇宙模型
他们所在的那个宇宙，不同于目前人类所理解的所有宇宙模型，我要讲的他们所在的
那个宇宙模型，不是他们所在的星球。
在火星人和地球人的眼中，其实宇宙更接近于一个平的带，银河系，太阳系，以至
更大的星系，都在这个接近于平，但扭曲弯曲的带上，只是这个带理论上接近于无限宽
，无限高，所以你说我们的宇宙是圆的也对，方的也成。
有些外星人，就是我们这个平的带上来的，因此，不管来的多远，我们都认为他们
在宇宙平行带上，大家可以想象一个无限高，但平行的带。
有人问你说无限高，既然无限高，为什么又还说是弯曲接近于平的带？因为，宇宙
间有些东西的划分，不是按空间和物质内划分的，这跟我们所在的这个宇宙的特性有关。
他们所在那个宇宙，可以分为三层，每一层就如同我上面讲的火星人和地球人眼中
的宇宙，包念了类似于银河系太阳系一类的星系。
我更愿意讲解他们宇宙的三层，比地球为比喻，第一层就好比地下融岩层，第二层
就好比地下水层，第三层就好比地面层，每一层就是一个我们现在能观察到的所有宇宙
，但融岩层和水层被岩石层隔开，通常无法接触到，如果融岩层有个人的话，他能观察
到融岩层，也能观察到岩石层，但通常无... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 36 关于 宇宙模型
他们所在的那个宇宙，不同于目前人类所理解的所有宇宙模型，我要讲的他们所在的
那个宇宙模型，不是他们所在的星球。
在火星人和地球人的眼中，其实宇宙更接近于一个平的带，银河系，太阳系，以至
更大的星系，都在这个接近于平，但扭曲弯曲的带上，只是这个带理论上接近于无限宽
，无限高，所以你说我们的宇宙是圆的也对，方的也成。
有些外星人，就是我们这个平的带上来的，因此，不管来的多远，我们都认为他们
在宇宙平行带上，大家可以想象一个无限高，但平行的带。
有人问你说无限高，既然无限高，为什么又还说是弯曲接近于平的带？因为，宇宙
间有些东西的划分，不是按空间和物质内划分的，这跟我们所在的这个宇宙的特性有关。
他们所在那个宇宙，可以分为三层，每一层就如同我上面讲的火星人和地球人眼中
的宇宙，包念了类似于银河系太阳系一类的星系。
我更愿意讲解他们宇宙的三层，比地球为比喻，第一层就好比地下融岩层，第二层
就好比地下水层，第三层就好比地面层，每一层就是一个我们现在能观察到的所有宇宙
，但融岩层和水层被岩石层隔开，通常无法接触到，如果融岩层有个人的话，他能观察
到融岩层，也能观察到岩石层，但通常无... 阅读全帖 |
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A*****s
发帖数: 13748 | 38 我觉得要
制动系一定要成对
国内师傅讲究的，磨面都两个轮子一起磨 |
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s****e
发帖数: 116 | 39 九 农业时代的手工业、商业、服务业与市场经济
农业时代当然不止农业一个经济部门，手工业、商业也是不可缺少的部分。我们前面一
直强调农业只是因为农业的决定性作用。从人类进入定居农业开始，纯粹的“自然经济
”就已经被和与手工业和商业结合的主流农业取代了。
最初的手工业包括木匠、冶金业（打造金属农具）、土木业（盖房子、修道路、水利）
、采矿业（铜、铁、贵金属、食盐）等个体农户无法独立进行的工作。随着农业社会的
成熟，许多更专门的行业如武器制造、造船业、开始出现，并一直持续到农业社会结束
。没有这些手工业者，农业社会是不可能维持下去的。在定居农业社会稳定下来以后，
许多工作虽然可以由农户独立完成，如纺织、食品加工（磨米磨面），但由专业人员完
成显然更有效率，只要不是在劳动力严重过剩的时期，这也会产生对专业手工业者的需
求。
既然有了分工，自由交换就不可避免。早期的农业城邦还可能通过严格的管理和内部计
划来解决各个行业的交换问题，但随着农业社会的规模越来越大，独立的行业越来越多
，这种计划分配变的越来越不可能。最终手工业者独立经营，通过市场与农民交换产品
，这就是最早的商业需求，市场经济就此产生 |
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wh
发帖数: 141625 | 40 你说香椿我还有一样吃过的，不说香椿我就一样都没吃过了。榆钱是吃果子？google到
一篇刘绍棠的榆钱饭，说是初一课文，我咋一点不记得：
榆钱饭 [作者：刘绍棠]
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能
吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采
柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她
叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨 芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了
，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身
儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包
大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水 捞，
拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸 入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就
像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人... 阅读全帖 |
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z*****y
发帖数: 147 | 41 blender之类的东西，有一种可以把咖啡豆磨成粉，用这个也能把干绿豆磨成粉 |
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S******g
发帖数: 48 | 42 南山空同解密三星堆之谜
三星堆文明与巴蜀文明无关，更与中华文明无关，甚至，三星堆文明与太阳系无关。
为什么有人说三星堆文明神秘，为什么有人说玛雅文明神秘，为什么说埃及金字塔
神秘？
其中很重要的原因是：
一、这种文明没有传承，在某一个地区平地冒出来，又突然消失，没有任何传承可
言，不是渐进式的发展或衰落；
二、这种文明明显有别于当地的土著文明，他们的思想与艺术与当地的文化内涵几
近无关联。
三、这种文明在科学技术有着超时代的特征，尤其是在天文、历法、数学方面。
但就是在这种情况下，有那么多的专家教授在研究三星堆文明与巴蜀文明的关系，
在往巴蜀文明上靠，在往华夏文明上靠，在往商周文明上靠。
我们看下面几个问题：
一、这里数量庞大的青铜人像、动物不归属于中原青铜器的任何一类。青铜器上没
有留下一个文字，你怎样往华夏文明上靠；
二、看着三星堆大量带有不同地域特征的祭祀用品，专家推断三星堆曾是世界朝圣
中心。请问，一个当时在中国都极为封闭的区域，是如何成为世界朝圣中心的？世界各
地的人是怎么来的？
三、人们说没有在三星堆的文物上发现任何文字记录，一个民族必备的文明要素，
三星堆都已具休一，只缺... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 43 南山空同解密三星堆之谜
三星堆文明与巴蜀文明无关，更与中华文明无关，甚至，三星堆文明与太阳系无关。
为什么有人说三星堆文明神秘，为什么有人说玛雅文明神秘，为什么说埃及金字塔
神秘？
其中很重要的原因是：
一、这种文明没有传承，在某一个地区平地冒出来，又突然消失，没有任何传承可
言，不是渐进式的发展或衰落；
二、这种文明明显有别于当地的土著文明，他们的思想与艺术与当地的文化内涵几
近无关联。
三、这种文明在科学技术有着超时代的特征，尤其是在天文、历法、数学方面。
但就是在这种情况下，有那么多的专家教授在研究三星堆文明与巴蜀文明的关系，
在往巴蜀文明上靠，在往华夏文明上靠，在往商周文明上靠。
我们看下面几个问题：
一、这里数量庞大的青铜人像、动物不归属于中原青铜器的任何一类。青铜器上没
有留下一个文字，你怎样往华夏文明上靠；
二、看着三星堆大量带有不同地域特征的祭祀用品，专家推断三星堆曾是世界朝圣
中心。请问，一个当时在中国都极为封闭的区域，是如何成为世界朝圣中心的？世界各
地的人是怎么来的？
三、人们说没有在三星堆的文物上发现任何文字记录，一个民族必备的文明要素，
三星堆都已具休一，只缺... 阅读全帖 |
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S******g
发帖数: 48 | 44 南山空同解密三星堆之谜
三星堆文明与巴蜀文明无关，更与中华文明无关，甚至，三星堆文明与太阳系无关。
为什么有人说三星堆文明神秘，为什么有人说玛雅文明神秘，为什么说埃及金字塔
神秘？
其中很重要的原因是：
一、这种文明没有传承，在某一个地区平地冒出来，又突然消失，没有任何传承可
言，不是渐进式的发展或衰落；
二、这种文明明显有别于当地的土著文明，他们的思想与艺术与当地的文化内涵几
近无关联。
三、这种文明在科学技术有着超时代的特征，尤其是在天文、历法、数学方面。
但就是在这种情况下，有那么多的专家教授在研究三星堆文明与巴蜀文明的关系，
在往巴蜀文明上靠，在往华夏文明上靠，在往商周文明上靠。
我们看下面几个问题：
一、这里数量庞大的青铜人像、动物不归属于中原青铜器的任何一类。青铜器上没
有留下一个文字，你怎样往华夏文明上靠；
二、看着三星堆大量带有不同地域特征的祭祀用品，专家推断三星堆曾是世界朝圣
中心。请问，一个当时在中国都极为封闭的区域，是如何成为世界朝圣中心的？世界各
地的人是怎么来的？
三、人们说没有在三星堆的文物上发现任何文字记录，一个民族必备的文明要素，
三星堆都已具休一，只缺... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 45 来自主题: InnerMongolia版 - 说两样吃的 榆钱饭。刘绍棠写过散文。
榆钱饭
作者：刘绍棠
我自幼常吃榆钱饭，现在却很难得了。
小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。
那时候，我六七岁，头上留个木梳背儿；常跟着比我大八九岁的丫姑，摘杨芽，采柳叶，捋榆钱儿。
丫姑是个童养媳，小名就叫丫头；因为还没有圆房，我只能管她叫姑姑，不能管她叫婶子。
杨芽儿和柳叶儿先露头。
杨芽儿摘嫩了，浸到开水锅里烫一烫会化成一锅黄汤绿水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又涩，难以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下来清水洗净，开水锅里烫个翻身儿，笊篱捞上来挤干了水，拌上虾皮和生酱作馅，用玉米面羼合榆皮面擀薄皮儿，包大馅儿团子吃。可这也省不了多少粮食。柳叶不能做馅儿，采下来也是洗净开水捞，拌上生酱小葱当菜吃，却又更费饽饽。
杨芽儿和柳叶儿刚过，榆钱儿又露面了。
村前村后，河滩坟圈子里，一棵棵老榆树耸入云霄，一串串榆钱儿挂满枝头，就像一串串霜凌冰挂，看花了人眼，馋得人淌口水。丫姑野性，胆子比人的个儿还大；她把黑油油的大辫子七缠八绕地盘在脖子上，雪白的牙齿咬着辫梢儿，光了脚丫子，双手合抱比她的腰还粗... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 46 据说，我是说据说：人民群众都是自觉自愿支援共匪军，送粮食送弹药，当兵出工。有
首红歌唱的好：猪啊羊啊，送到哪里去？送给那亲人解（呀）放军！
————————
滕代远关于群众战勤负担情况的报告
（一九四八年四月十三日）
毛刘朱：
华野新华社庄重同志，于寅马北来，谈及沿途亲自目睹和调查的一些情况。特摘要
报告如次：
A、济源全县七个行政区，二百一十七个行政村，廿万六千人口。三分之二是女人
，一万二千家属（约四万人）。去年麦收，全县好的有五成收，有的则毫无收成。秋收
二成，谷子都不够。现在，很多的地，都荒着。其原因：（1）是连年灾荒；（2）是缺
劳动力；（3）是战勤负担太重；（4）是某些地方侵犯了中农利益，生产情绪不高。现
在百分之五十以上已没饭吃。从去年年底到现在，靠野菜、谷糠充食。该县王屋山区，
灾情最为严重。很多村庄，断垣颓壁，田园荒芜。许多贫雇农，以至富农，均出卖儿女
，换三四斗粮食渡荒，讨饭的更多。东竹村群众，曾集体请愿，要求政府免差，并予救
济。群众负担极重。负担有以下几节：
第一，公粮负担，平均占农民总收入五分之三。
第二，劳力负担，全县全劳力二万人，去秋参军四千五百人，实有一... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 47 第三章 三八式：步枪、干部、中社部“中统”、“军统”
中共情报、保卫史分期，以作者的看法，可分初创时期、成熟时期、建设时期、破坏时
期、法制时期。
初创时期，自1927年中央特科创立、1931年国家政治保卫局成立起，至1937年抗日战争
爆发。
成熟时期，自1937年中央成立特别工作委员会、1939年成立中央社会部起，跨越抗日战
争、解放战争两个阶段，至1949年9月30日建国前的中央情报部、中央军委公安部。
建设时期，自中华人民共和国建立，分别成立中华人民共和国公安部、中央调查部、总
参二部起，至1966年“文革”前。
破坏时期，自1966年夏文化大革命发动，砸烂公检法起，至1976年秋粉碎四人帮，恢复
公检法。
法制时期，自1978年底三中全会决议加强民主与法制建设，颁布刑法、刑事诉讼法，恢
复人民检察院、人民法院、设立国家安全部起，制定1982年宪法，全面加强法制建设。
1938年这个年份，之所以被作者看成中国情报、保卫工作的历史分期，是因为，在这一
年，中国政坛的国民党、共产党，这两大政党，在情报、保卫工作方面，都大力进行组
织机构变动、方针路线调整、人事选拔培训、工作扩展部署... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 48 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: kirklook (Ni), 信区: ChinaNews
标 题: 『惊人史料』共匪军天天吃肉，老百姓野菜谷糠卖儿女
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 17:01:17 2011, 美东)
据说，我是说据说：人民群众都是自觉自愿支援共匪军，送粮食送弹药，当兵出工。有
首红歌唱的好：猪啊羊啊，送到哪里去？送给那亲人解（呀）放军！
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滕代远关于群众战勤负担情况的报告
（一九四八年四月十三日）
毛刘朱：
华野新华社庄重同志，于寅马北来，谈及沿途亲自目睹和调查的一些情况。特摘要
报告如次：
A、济源全县七个行政区，二百一十七个行政村，廿万六千人口。三分之二是女人
，一万二千家属（约四万人）。去年麦收，全县好的有五成收，有的则毫无收成。秋收
二成，谷子都不够。现在，很多的地，都荒着。其原因：（1）是连年灾荒；（2）是缺
劳动力；（3）是战勤负担太重；（4）是某些地方侵犯了中农利益，生产情绪不高。现
在百分之五十以上已没饭吃。从去年年底到现在，靠野菜、谷糠充食。该县王屋山区，
灾情最为严重。很多村庄... 阅读全帖 |
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