M******8
发帖数: 10589 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 可是全印尼两亿多人中，能兼理丹麦和印尼菜肴的官邸厨师就一个
印尼是穆斯林国家，禽肉在膳食蛋白质摄入中尤为重要，每年印尼人要吃掉差不多10亿
吨鸡肉
看到没有？印尼平均每人每年吃差不多5吨鸡肉，生活比我们好得不知道多到那里去了。
而且，千岛之国，鱼类的消费量也不会小。 |
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发帖数: 1 | 3 你知道猪肉为什么一直涨吗？你知道中国还要靠进口粮食吗？很多人不知道，我们最大
的危机不在于房地产，也不在军事政治，而是在我们的餐桌上。可以说是“内忧外患”
，严重威胁到民生和国家发展。而且这其中的“内忧”要远远大过于“外患”。这并不
是危言耸听，看完这篇文章列举的事实，您或许会有同感。
究竟危机有多严重？我们先从多年前网上流传的一个说法说起。
2011年的时候，有人做了一个调查：中国的农业人口为6.7亿，而美国的农业人口仅为
284万。中美从事农业生产的人口之比超过了236∶1。尽管人口比例差距如此之大，但
美国的农业远比中国的农业强大。美国以不到300万农业人口，成为了世界粮食生产出
口第一大国，其一个国家的粮食出口，就占到了世界粮食出口总量的一半。
当时得出的说法是：“236个中国农民的生产力不抵1个美国农民！”
我知道，用从这样的数据得出这样的结论，并不准确，但不可否认的是，中美两国农民
生产力上的巨大差距。可怕的是，这种差距，竟然在不断拉大！
中国的农民的对手是资本和国家
2006年的时候，我们的粮食还完全自给自足并出口了一千万吨粮食，可10年之后，我们
已经成为世界上最大的粮... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 4 Mr.海 ：餐桌上的危机！236个中国农民不抵1个美国农民？！
当前位置：主页 > 百家争鸣 > Mr.海 · 2017-12-18 · 来源： 华语智库 · 浏览数
：3881次
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你知道猪肉为什么一直涨吗？你知道中国还要靠进口粮食吗？很多人不知道，我们最大
的危机不在于房地产，也不在军事政治，而是在我们的餐桌上。可以说是“内忧外患”
，严重威胁到民生和国家发展。而且这其中的“内忧”要远远大过于“外患”。这并不
是危言耸听，看完这篇文章列举的事实，您或许会有同感。
究竟危机有多严重？我们先从多年前网上流传的一个说法说起。
2011年的时候，有人做了一个调查：中国的农业人口为6.7亿，而美国的农业人口仅为
284万。中美从事农业生产的人口之比超过了236∶1。尽管人口比例差距如此之大，但
美国的农业远比中国的农业强大。美国以不到300万农业人口，成为了世界粮食生产出
口第一大国，其一个国家的粮食出口，就占到了世界粮食出口总量的一半。
当时得出的说法是：“236个中国农民的生产力不抵1个美国农民！”
我知道，用从这样的数据得出这样的结论，并不准确，但不可否认的是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 加拿大空气好 癌症发病率反比中国高
一般说来，一个地方空气越好，那么生活在这个地方的人发病率就越低。很多中国人移
民加拿大的原因之一也是为了避免中国日益严重的空气污染。于是你就理所当然地认为
，加拿大人癌症发病率肯定比中国低，今天小编要告诉你的是：这是一个大写的错！
先来看统计数据：
根据世界癌症研究基金会的数据，2011年全球前十名癌症发病率（每十万人）的国家为
：丹麦(326)；爱尔兰(317)；澳大利亚(314)；新西兰(309)；比利时(307)；法国(301)
；美国(300)；挪威(299)；加拿大(297)；捷克(295)”。
在这份榜单中，台湾名列第29名（244），中国大陆（211），排名在百名左右，处于全
球中位数。
有网友会对中国数据产生质疑，专家回应称：“数据没有问题，因为发达国家人均寿命
长，所以得癌症比例高。中国也一样，寿命越长的地区癌症率越高（如寿命最长的上海
，癌症发病率全国第一）。”
据加拿大肺癌组织(Lung Cancer Canada)2013年的一项调查报告显示，肺癌成加拿大人
的头号杀手
加拿大28%的癌症病人死于肺癌，比乳腺癌、结肠癌及前列腺... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 中俄经贸360°观察：双方贸易增速排中国主要贸易伙伴第一
商务微新闻
2018-06-08 20:57 来源:澎湃新闻 问政
字号
6月8日至10日，俄罗斯总统普京将对中国进行国事访问并出席上海合作组织青岛峰会。
6月8日，习近平主席与普京总统在北京举行会晤。这是普京总统新任期内首次访华，也
是习近平主席和普京总统今年首次会晤，对规划新时代中俄关系发展具有重要意义。
站在时间坐标轴上回望，近年来，在两国元首的战略引领下，中俄全面战略协作伙伴关
系保持高水平运行，处于历史最好时期，双方战略互信不断增强，各领域合作取得丰硕
成果。
中俄两国经贸合作“快车”在双方共同努力下加速提质升级，沿途风景精彩纷呈。这不
，商务微新闻准备了一个“万花筒”，带你360°中俄经贸关系面面观！
1、“增长快”
观贸易
去年以来，中俄贸易持续快速回升，2017年贸易额达840亿美元，同比增长20.8%；今年
前5个月实现406.7亿美元，同比增长26.9%，贸易增速在中国主要贸易伙伴中位列第一
，俄罗斯在我贸易伙伴中由去年的第十一位升至第九位。双边贸易结构进一步优化，今
年1-4月机电和高新技术产品贸易同比... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 文｜资中筠
先解题：这句话的意思是，有骑手骑一匹好马飞奔，两旁围观者一个劲鼓掌喊加油
，使他无法停下来，最后这匹马力竭而死。当年蔡元培因学潮而辞职时说过这句话。
最近外交上发生之事，使我想起这句话。
我注意到有的读者希望我对当前的中美贸易之类的话题发表意见。而我恰好有意不
凑这个热闹。我一向认为，外交谈判，特别是危机处理，不论是政治、军事、经济，是
非常复杂、细致而专业之事。不在其位，就不该谋其政。我认为自己没有能力，也不具
备条件做出严肃的、有独到之见的评论。
首先，不掌握全面情况。媒体以及各种自媒体铺天盖地的海量信息，如果是真的，
也只是已经公开的部分；至于所谓“秘闻”之类，更是真假难辨。热心的旁观者自以为
了解的情况未必是真实情况，至少不是全部。再者，此类交涉本来不是大众之事，细节
非常重要，不到适当的时候不宜公开。举一个众所周知的史实：1971年基辛格秘密访华
。在此事公布之前，两国之间已经有一系列交往，双方都严格保密。如果此事在不恰当
的时候泄漏出去，成为舆论热议之事，那可能会造成极大障碍，使中美解冻长期搁浅，
以后的中美关系史可能是另... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 10 美国猪肉停止向中国出口，俄罗斯趁机抢市场
18-08-25
随着中国两次对美国收25%的关.税，目前美国已基本停止向中国出口猪肉。
目前，美国猪肉要面临71%的累计进口税，这其中并不包括增值税。如果扣除10%的增值
税后，美国猪肉的总关.税从8月开始达到88%。
在这一切发生前，中国曾是美国猪肉的大买家，美国肉类出口协会的数据显示，在中国
关.税生效前，6月美国向中国出口了价值1.4亿美元的猪、牛肉及相关副产品，约占美
国猪、牛肉出口的10%。
分析认为，中国国产生猪的产量本来就比较高，市场本来就供应充足，而且中国国内生
猪市场的价格还比较低，美国对中国的生猪出口数量减少是必然。
尽管中国猪肉可能在明年出现短缺，但猪肉从来不缺少进口渠道，并且猪肉向来不依赖
国外进口。2017年我国猪肉总产量为5350万吨，进口量仅为122万吨。
2018年1-7月俄农业企业猪肉产量达231万吨，与2017年同期相比增长10.9%。此前，俄
罗斯的西伯利亚集团已经向中国运输24万吨猪肉，足以弥补美国的缺口。
俄罗斯贝加尔地区和中国东北地区已就禽类及乳制品供货检疫和兽医卫生条款进行了讨
论，并准备签署相关... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 11 美国猪肉停止向中国出口，俄罗斯趁机抢市场
18-08-25
随着中国两次对美国收25%的关.税，目前美国已基本停止向中国出口猪肉。
目前，美国猪肉要面临71%的累计进口税，这其中并不包括增值税。如果扣除10%的增值
税后，美国猪肉的总关.税从8月开始达到88%。
在这一切发生前，中国曾是美国猪肉的大买家，美国肉类出口协会的数据显示，在中国
关.税生效前，6月美国向中国出口了价值1.4亿美元的猪、牛肉及相关副产品，约占美
国猪、牛肉出口的10%。
分析认为，中国国产生猪的产量本来就比较高，市场本来就供应充足，而且中国国内生
猪市场的价格还比较低，美国对中国的生猪出口数量减少是必然。
尽管中国猪肉可能在明年出现短缺，但猪肉从来不缺少进口渠道，并且猪肉向来不依赖
国外进口。2017年我国猪肉总产量为5350万吨，进口量仅为122万吨。
2018年1-7月俄农业企业猪肉产量达231万吨，与2017年同期相比增长10.9%。此前，俄
罗斯的西伯利亚集团已经向中国运输24万吨猪肉，足以弥补美国的缺口。
俄罗斯贝加尔地区和中国东北地区已就禽类及乳制品供货检疫和兽医卫生条款进行了讨
论，并准备签署相关... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 12 要比起数据造假，南京的老爷们，那可比你天津那帮没见过世面的乡下人强多了，直接
就是混账。
Clipboard Image.png
先说农业。老实说农业创造的价值对于一个东部省会级城市来说，那真是微不足道。要
知道南京2015年的GDP为9721亿，其中第一产业（农业）增加值仅232亿，占比只有2%，
几乎可以忽略。而且城市总是要扩张，就必须要用地，必须要占领农业的发展空间。所
以你农业数据没增长，或者萎缩一点，都没问题，这都正常，我们都理解。各地一般也
不把农业数据当回事。但是，请注意这个但是，根据刚公布的2015年南京统计公报的数
据，2015年南京的第一产业增加值232亿，较2014年的224亿，还有3.5%的增幅呢。麻烦
的是，它还同时公布了产量数据，我全部列举如下：粮食产量下跌0.6%；油料产量下跌
5.6%；蔬菜下跌1.2%，猪牛羊禽肉下跌11.5%；禽蛋下跌4.3%；牛奶下跌2.1%，水产品
下跌0.1%，唯一实现增长的是瓜果产量，增长了2.3%。8种农产品，7种萎缩，其中油料
、肉类和禽蛋产量还出现了显著下降，你要问我这是怎么实现的农业增长，我还真没看
明白。要知道201... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 13 http://big5.www.gov.cn/gate/big5/www.gov.cn/shuju/2019-07/30/content_5416516.htm
夏糧又豐收 經濟根基穩
2019-07-30 07:12 來源： 人民日報海外版 【字體：大 中 小】打印
米袋子、菜籃子，既關乎千家萬戶的基本生活水平，又影響著經濟發展的質量和成色。
今年上半年，全國夏糧總産量14174萬噸，比上年增加293萬噸，與歷史最高年持平。同
時，農業種植結構持續優化，棉花、大豆播種面積增加；肉、蛋、奶、果蔬等産量均保
持高位平穩態勢。農業豐收，讓中國人的飯碗端得更牢，讓中國經濟邁向高質量發展的
底氣更足。
降1.3%與增293萬噸：用地更少，産量更大
作為一個擁有近14億人口的大國，中國人均耕地面積卻不足世界平均水平一半。中國人
要想把飯碗牢牢端在自己手中，強大的農業必不可少。年中盤點，中國農業交出了一份
令人安心的成績單。
——糧食生産量穩質優。今年，各地積極推進農業供給側結構性改革，調整優化農業生
産結構，主動增加優質高效農作物的播種面積，適當減少糧食播種面積，其中夏糧播種
面積下降1.... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 549 | 15 相关部门将适时投放中央储备冻猪肉
在这次全国稳定生猪生产保障市场供应电视电话会议上，胡春华强调，要千方百计
保障猪肉市场供应，强化市场监测预警，严厉打击囤积居奇和串通涨价等不法行为，积
极发展禽肉等替代品生产，加大冻猪肉储备规模。
此外，要继续不折不扣地落实好非洲猪瘟防控措施，严格执行疫情报告制度，依法
严惩贩运屠宰病死猪等违法违规行为，强化疫情防控重要关口、重点环节监管。 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 16 路透圣保罗8月26日 - 经纪与咨询公司国际资产控股(INTL FCStone)周一表示，由于爆
发非洲猪瘟，中国猪肉进口量预计将从2018年的210万吨，大幅上升至2019年的330万吨
以及2020年的420万吨。
FCStone在圣保罗的一个大宗商品展望会议上估计，中国的猪肉产量将从2018年的5,400
万吨降至2019年的3,800万吨。预计到2020年，中国的猪肉产量将进一步下降至3,400万
吨。
FCStone的巴西市场情报总监Renato Rasmussen表示，中国猪肉年产量可能需要长达七
年的时间才能恢复到接近5,000万吨的水平，这将为其它国家的肉类出口商打开机会之
窗。
除了猪肉进口量增加外，他认为随着牛肉和禽肉数量不断增长，中国将消费更多的动物
蛋白。
Rasmussen表示，周一公布的预估数据是由中国FCStone分析师所准备，预计欧盟与日本
及韩国等其他一些亚洲国家将受益于中国猪肉进口量的增加。
他表示，中国对美国猪肉征收高额关税可能令美国的出货量受限。
中国上周宣布将从9月1日起对美国进口猪肉额外征收10%关税，使得关税总税率高达72%。
FCSton... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 巴西对中国的禽肉出口较上年同期大增31%，鸡胸、鸡大腿和鸡小腿零售价格上涨约16%
。欧洲消费者支付的猪肉价格平均上涨5%，因为更多的当地产肉类销往中国。澳大利亚
食杂店的羊肉价格大涨14%，新西兰碎牛肉价格触及纪录高位。 |
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发帖数: 1 | 18 中国政府最近的立场有强硬化趋势，坚持要求美国取消部分或全部对华关税。北京时间
11月5日晚，中国官媒《经济日报》的微信公众号“陶然笔记”发表题为《达成协议必
须同步等比率取消已加征关税》的评论文章明确指出，美国取消对中国产品征收的所有
关税，是达成这一协议的必要条件。
有分析家指，中美贸易协议第一段可能要黄。
众所周知，中美贸易第一阶段协议的可能完成，是建立在美国总统川普和中共总书记习
近平各自国内政治需要基础上的。目前，形势正朝着习近平有利的方向发展，拖延很久
的四中全会已经开过，尽管许多观察人士尽量放大习近平在中共党内的一些政治弱点，
但客观地看，习近平在中共党内的地位事实上是得到了进一步巩固。四中全会提出的所
谓的“中国之治”，就是习近平思想的一个主体部分的理论体系，众多的“坚持”和“
完善”则是其治国理念的具体化，这一切虽然不能证明习近平思想的伟大，但无疑却可
以体现习近平政治势力在中国一人独大。正由于此，习近平在和美国贸易谈判上的腰杆
就更硬了，因为他现在根本不着急中美贸易协议的达成，他可以拖，中国国内和中共党
内没有人敢去质疑挑战他的对美政策，哪怕是搞成中美两败俱伤。
但川... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 22 据新华社北京11月9日电(记者 陈炜伟 安蓓) 国家统计局9日发布数据，10月份，全国
居民消费价格(CPI)同比上涨3.8%。其中，猪肉价格同比上涨101.3%，影响CPI上涨约2.
43个百分点，占CPI同比总涨幅的近三分之二。
10月份，构成CPI的8大类商品和服务价格同比七涨一降。食品烟酒类价格同比上涨11.4
%，影响CPI上涨约3.37个百分点。食品中，畜肉类价格上涨66.8%，禽肉类价格上涨17.
3%，鸡蛋价格上涨12.3%，鲜菜价格下降10.2%，鲜果价格下降0.3%。其他七大类价格同
比六涨一降。其中，其他用品和服务、医疗保健、教育文化和娱乐价格分别上涨5.5%、
2.1%和1.9%，衣着、生活用品及服务、居住价格分别上涨1.2%、0.6%和0.5%;交通和通
信价格下降3.5%。
3.8%的CPI涨幅，是否意味着当前物价出现全面上涨的苗头?国家统计局城市司高级统计
师沈赟分析，10月份，扣除食品和能源价格的核心CPI环比上涨0.1%，涨幅比上月回落0
.1个百分点;同比上涨1.5%。如扣除猪肉价格上涨因素，CPI环比上涨约0.1%，同比上涨
约1.3%，总体稳定。... 阅读全帖 |
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a******o
发帖数: 16625 | 24 以后中国整个食品生产都委托美国好了。省得中国自己搞的奶粉猪肉不是有毒就是不够
吃。美国人生产的农产品又便宜又好。 |
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发帖数: 1 | 25 少扯淡了, 美国的食品吃死人多了, 美国人不关心而已, 中国人食品出问题就是大事,
美国食品吃死人收回了事 |
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z*m
发帖数: 3227 | 26 你一看就是小时候喂得三鹿奶粉，接种了长生疫苗的货
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发帖数: 1 | 27 已经禁止美国鸡肉进口长达5年了。
是面瘫造孽。 |
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发帖数: 1 | 29 标题最好改成 林姓狼师 比较有台湾风味 哈哈哈哈 |
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发帖数: 1 | 32 疫情还在继续，延迟上班、上学已经板上钉钉。
但是这几天，身边的朋友没有一个因为可以多休息而开心的，尤其是中小企业主们，夜
夜愁到睡不着。
从武汉爆发的这次新型肺炎疫情可能会带来多少经济损失？对哪些行业会带来影响
各行各业都会遭受直接或者间接的损失，谁也逃不掉。
疫情过后，不知会有多少人因此失业。
我们都要及早做好准备。
这场疫情中，首当其冲的是旅游、餐饮、住宿、娱乐四大行业。
春节是他们传统的销售旺季，可以占到全年利润的三分之一，甚至小一半。
如今一场疫情，全部歇菜。
在往年，春节期间餐馆、酒店个个生意红火，年夜饭、家族聚会、朋友同学聚餐，一波
接一波。
如今街上基本没人，绝大部分店铺也都是关门歇业状态。
外出买菜，见到小区旁边的猪肚鸡火锅店还在开业，就上前瞅了瞅。
偌大一家餐厅，厨师、帮工、服务员、洗碗工加老板两口子，得有一二十个人，全部无
聊到嗑瓜子，为了省电费连灯都不敢全开，可店里一个客人都没有。
店老板给我算了一笔账：
为了准备春节，早早预定了几万块钱的食材，现在全都堆在冰箱和库房里，有些蔬菜已
经烂掉了；十几个雇员，每天光人工成本就要两三千，还有水电、房租；往年春节生意
好，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 疫情导致供需失衡 中国或爆发恶性通胀
贺景田
2020.2.19 18:53
武汉肺炎疫情中国经济停顿供需失衡通货膨胀恶性通胀居民物价指数CPI物价飞涨中国
央行加大货币投放印钞过度
【环球时报2020年2月19日】（本台记者贺景田综合报导）武汉肺炎疫情的爆发造成中
国很多地区供需失衡，物价飙升。中国官方1月的居民物价指数高达5.4%，离恶性通胀
指标的5.5%只有一步之遥。有宏观经济研究团队分析认为，疫情造成了诸多行业成本升
高，供应缺位，一旦恢复经营，将出现潜在通胀风险集中释放的局面，进一步推高物价
。而中国央行本月放水规模达到3万亿，对正在走高的通货膨胀趋势起到了推波助澜的
作用。
中国通胀风险增加 CPI将二次升高
受武汉肺炎疫情冲击，中国经济活动几乎陷入停顿，物资供应出现紧缺，供需失衡，物
价随着上涨。中国官方统计2020年1月消费者物价指数（CPI）同比增长5.4%，较2019年
12月增加0.9%，与去年同期（2019年1月）相比增加3.7%，创8年来最高值，也是中国
1997年以来第3次超过5%。
通常来说，CPI 上涨4%以上表示陷入通货膨胀，超过5.5%则是恶性通货... 阅读全帖 |
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v**e
发帖数: 8422 | 34 原标题：特朗普首访印度：场面华丽，美印贸易协议却落空
特朗普25日与莫迪在会晤后举行的联合记者会上表示，双方仍在为达成全面贸易协
定而努力。
以“游客”身份在印度过完一天后，美国总统特朗普在新德里和印度总理莫迪谈起
了正事。
在24日抵达印度后，特朗普于25日与莫迪举行了会谈及午餐会，就经贸、军事等双
边议题进行讨论。在会后的联合记者会上，特朗普表示此访成果丰富。
不过正如外界所预料的一样，特朗普此访印度，两国之间并没有达成重要的贸易协
定。特朗普只是解释道：“我们的团队在达成全面贸易协定方面取得了巨大进展。”他
还称，自他上任以来，美国对印度的出口增长了近60%，美国优质能源对印出口增长了
500%。
场面华丽
当地时间24日中午，特朗普抵达了印度古吉拉特邦艾哈迈达巴德，这是特朗普就任
美国总统以后首次访问印度。自莫迪出任印度总理以来，就经常安排在他的家乡古吉拉
特邦接待重要的外国领导人。
莫迪亲自到机场迎接特朗普，给了特朗普一个大大的拥抱。并在第一时间发推表示
“欢迎来到印度”，还配上了一张自己与特朗普在机场的合影。在启程前，特朗普接受
采访时表示：“将有数百万人迎接，我听说这将是... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 35 https://cn.wsj.com/articles/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5%8F%96%E6%B6%88%E5%AF%B9%E7
%BE%8E%E5%9B%BD%E5%86%9C%E4%BA%A7%E5%93%81%E7%9A%84%E8%BF%9B%E5%8F%A3%E9%99%
90%E5%88%B6-11582674013
[华尔街日报 -- 2020年2月26日07:55 CST 更新]
美国官员周二说，中国领导人已迈出了落实美中这两个全球最大经济体第一阶段贸易协
议的第一步，做出这一声明之际，外界正担心冠状病毒疫情可能会延迟中国承诺购买更
多美国农产品和其他产品的步伐。
美国官员在一份声明中指出，自第一阶段贸易协议2月14日生效以来，中国已取消了对
美国禽肉及相关产品和宠物食品的进口限制，同时采取了其他行动。这些条款是上个月
签署的90页书面协议的一部分。
第一阶段贸易协议要求中国在两年内增加购买价值320亿美元的美国农产品。周二的声
明没有透露中国目前已经同意为其约2,000亿美元的目标购买了多少产品。
美国农业部长桑尼·珀杜(Sonny Perdu... 阅读全帖 |
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q*******u
发帖数: 3435 | 37 中国55种有毒食品大全,大家吃饭时要注意了。
近日，中国食品网和食品论坛罗列出有55种，称中国有毒食品大全，提醒世人关注
食品安全。下列55种有毒食品：
一．粮食及制成品
1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等 ：
食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食用
后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感.
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；14.添加增加剂的馒头、花卷；
4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；
二.肉蛋类
1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母
猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看；
2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；
7.用"瘦肉精"饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘；
3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；
4.用骡马肉冒充平遥牛肉；
5.敌敌畏泡金华火腿；
6.江苏泰兴市出现"有毒香肠"；
7.温州有毒的"乡巴佬"食品；
8.用加丽素 |
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k*******c
发帖数: 438 | 38 世界上有两个国家以消费猪肉闻名，一个是欧洲经济的发动机德国，另一个则是世界经济的发动机中国。然而英国这个被网民嘲讽为“黑暗料理之乡”的国家，虽然经济不振，却很关注中国对猪肉的消费与需求。《经济学人》邀请了人类学家、厨师美食评论家、一堆智库对中国消费猪肉的情况指手画脚，说的头头是道……
文章的标题叫《中国的猪：猪的帝国》 ，称中国对猪肉消费贪得无厌的欲望是中国崛起的象征，同时也是对全世界的危害。文章在开篇描述了养殖场工人给猪做人工授精的过程，引入一位复姓欧阳家庭养猪致富，开上名牌私家车的故事。
尽管中国历史上对猪肉的消费有着复杂的故事和渊源，对猪肉的消费也并非持之以恒，但是文章还是兴致勃勃地称，猪是中国文化的中心，中文的“肉”和“猪肉”是一个词(In Mandarin the word for “meat” and “pork” are the same. )。猪是中国十二生肖之一，生于猪年的人据说是勤劳、富有同情心和慷慨的。猪是繁荣、多产与美德的象征。诗歌故事称颂猪。早在汉朝的墓葬中就有猪的绘画。历史学家认为，1万年前，中国南方在世界上首次将野猪家养化。
文章称，将猪用于祭祀和... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 39 http://money.chinatimes.com/news/news-content.aspx?id=201012170
大陸將恢復進口美國牛肉
2010-12-17 01:16 工商時報 記者林殿唯／綜合報導
由中美兩國高層商務官員組成的中美商貿聯委會日前結束，雙方簽屬7項協議，並在
貿易往來達成數項共識，包含開放美國牛肉進口、中國開放3G通信與智能電網規格等，
美方更透露，明年1月中國國家主席胡錦濤訪美時將帶來龐大的採購合約，上看數百億
美元。
美國商務部長駱家輝認為，這次的會議為胡錦濤在明年1月訪美做出良好的鋪路。雖
然中方在這次並沒有宣布大規模的採購計畫，但駱家輝表示，胡錦濤訪美時會簽屬更加
令人印象深刻的協議。
美國業界人士則預估胡錦濤所率領的代表團會包含部分商界人士，屆時各種採購合約
將正式公布，總額將達到數百億美元，作為胡錦濤訪美的「新年大禮」。
據了解，從2006年開始，中國每年都有商務採購團赴美下單，每年採購金額都超過百
億美元，2007年時更創下326億美元的天價採購紀錄，被外界普遍視為是平衡中美貿易
差額的一種方式。
美國貿易代表Ron Kirk表示，這次會... 阅读全帖 |
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t*****m
发帖数: 683 | 40 在《古兰经》和《圣训》里以非常色情的细节描述了伊斯兰天堂，例如古兰经第56章12
-40节、第55章54-56节和第76章12 -22节。引用著名的企鹅出版公司出版的NJ Dawood
译《古兰经》的56章12-39节：“他们躺在宝石镶嵌的床上，长生不老的少年端着碗、
壶和一杯最纯的酒服侍着他们（这酒既不会让他们头疼，也不会让他们迷醉）；他们自
己选择水果和喜爱的禽肉。他们还会得到深色眼睛的天堂美女（houris），如同蚌壳里
的珍珠一样贞节；这是对他们的行为的报偿……我创造了这些天堂美女并使其成为处女
，作为他们的贴身爱侣……”
手头没有古兰经,无法查证,谁有古兰经的可以翻翻看,章节都标明了
www.melbcy.org/home/viewnews-19768.html |
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l****z
发帖数: 29846 | 41 香港有关部门周六晚间暂停进口深圳部分地区的活禽和活禽制品，因此前深圳一名男子
在感染高致病性禽流感病毒后死亡。
此次进口禁令为期21天。H5N1禽流感病毒最近数周死灰复燃，香港政府对此保持高度警
惕。
自1997年以来香港偶尔在家禽中检测到禽流感病毒，但是没有在香港大规模爆发。1997
年的禽流感疫情导致香港地区6人死亡，并有150万只家禽被销毁。
圣诞节前夕在香港新界(New Territories)发现的一具鸟尸体检出禽流感病毒；此前数
天，香港卫生部门在一个批发市场的死鸡上检测出H5N1病毒，随后销毁了该市场的17,
000只活禽，这是2008年以来香港首次发现H5N1病毒。
受上述批发市场H5N1疫情影响，港府将病毒预警级别从“戒备”提升至“严重”，并停
止活禽进口三周。
广东省卫生部门官员表示，深圳一名感染H5N1病毒的男子周六死于多种器官衰竭。有关
部门称，与该男子有过密切接触的120人并未发现任何流感迹象。
本地媒体报道，该患者是一名39岁的公交车司机，经常到候鸟较多的深圳湿地公园跑步
。香港卫生部门将死者所在地方圆13公里内地区列为进口管制区，暂停管制区内所有家
禽进口... 阅读全帖 |
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n**a
发帖数: 100 | 42 英超周记：金钱法则与文化冲突
更新时间 2013年 12月 22日, 星期日 - 格林尼治标准时间21:59
BBC英伦网特约球评 犁力
卡迪夫是老板陈志远本周公开向主帅马凯放话：你要么辞职，要么等炒。马凯的回复也
很坚决：我绝对不辞职。
马凯作为将俱乐部首次带入英超的功勋教练当然得到球迷的力挺。连英国著名的政客金
诺克勋爵也看不下去了，他称陈志远给马凯带来了“恐怖压力”，同时恳请陈志远放过
马凯，让这位主帅完成英超任务。
尽管客场1:3负于利物浦，赛后作客安菲尔德的卡迪夫球迷迟迟不愿离去，并起立为球
队和主教练鼓掌表示支持。现在看来，老板在最后一刻改变了主意，马凯的帅印基本保
住了。
离去的蓝鸟
陈志远是来自马来西亚的亿万富翁，但是作为一个出色的商人并等于可以立即变身为成
功的俱乐部老板，如果不了解俱乐部的历史传统文化而完全依照商业理念行事，必然会
引发球迷的抵触情绪。
素有“蓝鸟”绰号的卡迪夫城主场传统球衫为蓝色。而从上赛季开始，在球迷的一片反
对声中，这座威尔士俱乐部的球衫改为了红色，蓝鸟徽章也飞走了，取而代之的是威尔
士红龙。球迷们认为蓝色衫如同俱乐部的历史文化遗产，是传统的象... 阅读全帖 |
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L*******u
发帖数: 750 | 43 说中低端制造业回不到美国/或者美国没有低端制造业 基本是些对美国基本一无所知的
书呆子
首先美国工厂很残酷 劳动保护也算是发达国家里面最低的 某些方面标准甚至比中国还
低 比如生育福利 基本上 只要避开工会 美国工厂压榨底层工人不比中国血汗工厂手软
到哪里去 没有你们想象的那样不存在低端制造业存活的空间
比如下面这个肉制品行业的例子 这还是fortune 500级别的大公司 被一堆pro工会的
NGO盯着 零星的小厂子更狠 你们根本看不到的
http://world.huanqiu.com/exclusive/2016-05/8936213.html
美报告：多家禽肉厂剥削无度 员工被迫穿纸尿裤上班
美国权益“乐施会”11日发表报告指出，美国最大的几家家禽企业不约而同禁止工人在
上班时间上厕所，导致许多员工必须穿纸尿裤、减少饮水量，甚至是忍不住尿裤子。
其次美国纯粹的labor work 薪水已经低到一个不能更低的程度 如果和中国和其他发展
中国家比成本 整体上肯定拼不过 但是如果仅仅只是服务美国本地市场 考虑到从亚洲
进口的logistics cost 通过调节关税和提供积极的政府扶... 阅读全帖 |
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a******9
发帖数: 20431 | 44 上厕所计时算什么？美国的血汗工厂干脆不准上厕所 呵呵 美国制造业只要没有工会插
手的地方 什么活都能干
英国《每日电讯报》13日说，美国“乐施会”发布的题为“不得方便：禽类行业限制员
工如厕”报告披露了美国食品加工行业的“黑幕”，点名批评多家禽类食品加工企业。
报告说：“最基本的如厕需求得不到满足，员工疲于应付……他们每天不得不穿纸尿裤
上班，在生产线上解决大小便。”有匿名知情人士透露，在自己的工作单位，很多人要
穿“帮宝适”上班，工作时间上厕所俨然已成为某种“特权”，而不是“正当权利”。
员工在岗期间提出如厕要求会被嘲笑、被忽视，甚至遭到“炒鱿鱼”威胁。
报告认为，这类现象是禽类食品加工行业存在的普遍现象。目前，全美约25万人在
这一行业就职。“乐施会”报告援引南部反贫困法律中心的调研说，亚拉巴马州近80%
的从业者上班期间“没有如厕权”;明尼苏达州86%的受访者表示，上班一周的如厕次数
少于两次。还有不少员工反映，他们需要在30分钟的午休时间内完成脱去工作服、吃饭
、排队上厕所、返回工作间等多项任务。极少数享有“自由如厕权”的在职员工，均为
工会成员。
因重效益、轻人权，4家美国知... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 中國H5N6致11死 日韓未爆禽傳人
H5N6高病原性禽流感疫情不斷擴大，由於該病毒可能經由禽傳人，在中國大陸已經造成
16案例、11人死亡；不過，在日、韓都沒有禽傳人案例。專家提醒，H5N6對人的感染力
不高，禽肉煮熟、常洗手、選用洗選蛋等都是自保方法。
目前全球H5N6禽傳人個案只發生在中國，自2014年迄今，已有16例H5N6流感病例，統計
有11例死亡，致死率可達七成，逾八成具禽類或活禽市場暴露史。大陸江蘇、浙江、安
徽、廣東、福建、貴州、上海、湖北、湖南、河南、江西、山東、廣西、四川、河北、
北京、天津、遼寧與雲南已被列入新型A型流感旅遊疫情建議二級「警示」區域，其他
省市(不含港澳)為一級「注意」。
專家指出，相較於H7N9流感在大陸累計已超過1000例人類個案、致死率約四成，H5N6禽
傳人的能力較弱，但一旦罹病，致死率上看七成，對於生命威脅高；兩者初期均為類流
感症狀，隨著病程發展，可能引發多重器官衰竭等情況。
防疫專家表示，H5N6主要是在禽類之間感染力很強，但對人的感染力沒有這麼高，目前
日本、韓國雖然病毒很流行，但是沒有人類染病毒案例，社會大眾不用特別恐慌；在大
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 在中美经济合作白日计划的清单中，明确了从7月16日开始，美国牛肉将实现对华出口
。作为交换，美国市场也对中国熟制禽肉开放。
不过，最着急的是澳大利亚。要知道澳大利亚是对华出口牛肉的大户，除此之外，新西
兰牛肉也对中国出口。在2016年之后，南美牛肉依靠低价杀入中国市场，比较有代表的
是巴西和乌拉圭。
在低价的搅局下，巴西牛肉一度达到中国进口牛肉的33%。中国人均食用牛肉的水平还
远远低于国际，相信在市场的持续开发下，中国牛肉市场会越来越大。
不过，面对美国牛肉的入侵。很多外国牛肉出口商还是有些紧张的。令他们能够舒一口
气的是，美国牛肉很多都是激素牛肉，并且很多都没有完整的饲养记录。因此，可能会
很难通过中国进口检查，相对来说，澳大利亚牛肉则要好的多。 |
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发帖数: 1 | 47 5月11日，美国商务部长韦伯•罗斯宣布中美“经济合作百日计划”的首批十项斩
获，其中第一条挂帅的是中国将在7月16日之后允许美国牛肉进口。罗斯强调这十项共
识“几乎是希腊神祗赫拉克勒斯的‘不可能完成’的任务，比美中贸易关系史上前所完
成的都要多。”套句傅园慧的话说，就是用了“洪荒之力”完成的成果！
十项共识涉及农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域，包括帮助美国牛肉、电子支
付服务、液化天然气、转基因作物等更顺利地进入中国，而美国承诺将移除针对进口中
国禽肉设置的障碍，并承诺给予中国银行和其他国外银行同样的待遇。共识（包括牛肉
出口）目前只有框架，细节还带敲定。
但是为什么罗斯在接受媒体访问时，特别强调牛肉出口？
媒体如《福布斯杂志》开始以“牛肉上哪儿去了？”做文章。WHERE’S THE BEEF？ 是
一句经典美国俚语，起源于温迪快餐连锁店1984年的广告口号，当时的策略是自别于竞
争对手麦当劳和汉堡王，质疑后者的蓬松汉堡包里，几乎看不到牛肉！
从那时起，这句话已经成为一个多用途的短语，用来质疑一个事物的实质。
那么，百日计划中美国牛肉回到中国市场，其中的beef（实质... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 164 | 48 不得不说，咱们搞的这个“一带一路”国际合作高峰论坛太火爆了，火爆到什么程度呢
？这个世界性大国，硬是没忍住，来了！据央视新闻官方微博最新消息，中国财政部副
部长朱光耀宣布，美方认识到中国“一带一路”倡议重要性，将派出代表参加5月14日
至15日举行的北京“一带一路”高峰论坛。可以说，美国迟来了，也算不速之客，但它
终究还是来了。
不过，千万不要意外！事实上，参加“一带一路”，美国的各种智库、专家，已经呼吁
的没遍没数了！5月9日，美国智库席勒学会发布视频，极力呼吁美国参与“一带一路”
。在他们看来，美国如果不参与这个历史性大工程，那可真是“犯下弥天大错”了。席
勒学会主席甚至放言，若是特朗普能参与到一带一路中来，那么“他就是有史以来最伟
大的美国总统”。从中我们不难看出美国一些精英的急迫之情。自然，在这种背景下，
美国通过派出代表团的形式，参与到“一带一路”中来，就显得有点理所当然了。
其实，美国早就表达出了加入“一带一路”的意向，只不过比较隐晦而已。
千万别忘了，特朗普曾是是成功的商人，无视什么都不会无视千载难逢的商机。
据英国《金融时报》报道，美国商务部部长威尔伯·罗斯12日公布了... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 @极简金融邦
先解题：这句话的意思是，有骑手骑一匹好马飞奔，两旁围观者一个劲鼓掌喊加油，使
他无法停下来，最后这匹马力竭而死。当年蔡元培因学潮而辞职时说过这句话。
最近外交上发生之事，使我想起这句话。
我注意到有的读者希望我对当前的中美贸易之类的话题发表意见。而我恰好有意不凑这
个热闹。我一向认为，外交谈判，特别是危机处理，不论是政治、军事、经济，是非常
复杂、细致而专业之事。不在其位，就不该谋其政。我认为自己没有能力，也不具备条
件做出严肃的、有独到之见的评论。
首先，不掌握全面情况。媒体以及各种自媒体铺天盖地的海量信息，如果是真的，也只
是已经公开的部分；至于所谓“秘闻”之类，更是真假难辨。热心的旁观者自以为了解
的情况未必是真实情况，至少不是全部。再者，此类交涉本来不是大众之事，细节非常
重要，不到适当的时候不宜公开。举一个众所周知的史实：1971年基辛格秘密访华。在
此事公布之前，两国之间已经有一系列交往，双方都严格保密。如果此事在不恰当的时
候泄漏出去，成为舆论热议之事，那可能会造成极大障碍，使中美解冻长期搁浅，以后
的中美关系史可能是另一样。
贸易谈判争的是“利”，而不是“... 阅读全帖 |
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b****y
发帖数: 1867 | 50 操。事出当然有因。最大的因就是日本人无耻，禽肉不如啊，这大家都是知道的。人家
德国人认罪了，日本人还在无耻的狡辩，一会说没有大屠杀，一会说没有慰安妇，还参
拜战犯。 |
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