c***s
发帖数: 70028 | 1 二楼餐厅打菜窗口。
厨师
“怎么会来采访我们食堂？你是头一个噢。”呵呵，杭州市政府大楼后勤服务中心主任黄田法笑着对记者说。
杭州市府大楼，里面的生活带着些许神秘。日前，本报记者在黄主任的“地盘”――市府食堂泡了4天，给大家打探了许多有趣的故事。
两个硬指标：不涨价+每月至少推8只新菜
杭州市府大楼内部有3个食堂：传统的橱窗式餐厅，面食餐厅，外加一个小餐厅。装修都挺朴素，每天中餐的菜色多达四五十种，提供2500个人吃饭。
中午时分，人流从四面八方汇聚而来。在二楼的食堂门口，记者看到一件人气很高的“玩具”――电子秤。旁边贴的一张体重指数表格，醒目地标出肥胖、超重还是正常。三五成群的女公务员争先恐后地跳到秤上，对着上面滚动的数字，唧唧喳喳。减肥的事儿，你懂的，在机关也是不败的话题。
走进食堂，橱窗上方的屏幕滚动播放着菜价。便宜的蔬菜5角钱，最贵的荤菜3.8元封顶。
“我们不能涨价，基本上是保本微利经营，有时还亏本，这是个硬指标。”后勤服务中心餐饮经理王健华告诉记者。
“菜再好吃也经不住天天吃。领导要求我们每个月要推8只新菜，这也是硬性指标。”厨师长吴宏笑说，这里最受欢迎的两只菜酸菜鱼和包心菜... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 2 服务员介绍，很多顾客看过这些标语后，都会议论纷纷
如果你穿西装打领带还长得比这家饭馆的CEO帅，进了店可要小心了，有可能结账时会多收你50%的服务费；如果你吃饭时不给女生夹菜，小心会遭到同样的待遇。前日，社区论坛上《重庆某饭馆内墙上的标语》引得网友围观及讨论。
真的是这样的吗？是娱乐还是恶搞？重庆晚报记者进行了调查。
饭馆挂出雷人标语
网友“酒的回忆”在社区论坛上发帖《重庆某饭馆内墙上的标语》称，某日中午和教练在重庆某饭馆吃饭，店内墙上的标语有点意思。
“酒的回忆”贴图展示这个标语：“到本店就餐的人员以下将加收50%的服务费：一、吃饭谈工作的；二、买了新车不借给朋友的；三、不给女士夹菜的；四、打麻将专糊（胡）老丈人的；五、穿西装打领带长得比本店CEO帅的。”
网帖一发出，不少网友惊呼，“很有个性”、“很豪迈”，有的网友调侃“领导有想法”、“字写得不错”，更有网友“揭秘”称，这家店位于沙坪坝磁器口。
饭馆真有这样的规定？店主为何定下这样的规定？顾客买账吗？带着种种疑问，重庆晚报记者实地进行走访。
这个“店规”从未执行
根据网友的指引，重庆晚报记者在磁器口找到了网友“酒的回忆”提到的这家饭... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 霍思燕、蓝正龙宣传新片《饮食男女2012》
昨天下午，霍思燕、蓝正龙来深宣传新片《饮食男女2012》。晚上又到深圳益田假日影城、南山保利影城、宝安南国影城、中信新南国影城和中心城金逸影城等与深圳观众见面。片中，霍思燕陷入与张孝全和蓝正龙的“三角恋”关系中，在接受深圳晚报记者采访时，霍思燕说，曾经为了男友，她学会做菜，可惜做菜学会了，男朋友也不在了。32岁的霍思燕，自去年和黄奕的微博骂战后，至今很少谈及她和黄奕前男友杨溢的感情生活。此外，霍思燕在今年2月23日17：24的个人微博上回应别人赞她“进得厅堂下得厨房”时，她写道：“可还是嫁不出去，砸手里也挺好。偷笑，偷笑，偷笑。”令人怀疑她目前的状态是单身。
不在乎“高富帅”
在这场讲述“三角恋”故事的电影里，霍思燕似乎对爱情有了新发现。她把蓝正龙形容为臭豆腐，闻着臭吃着香，而把张孝全形容为醉虾，新鲜爽口。被问到，如果有可能，在现实生活中会选择张孝全还是蓝正龙？霍思燕坦言会选择张孝全。谈及择偶标准，霍思燕说，高大、有钱、帅气的“高富帅”固然不错，但真正符合她口味的，是那种健康阳光、幽默真诚的男生，尽管蓝正龙也属于这个类型，但她解释，蓝正龙食素... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 观音桥“卖菜爷爷” 记者谈书摄
南坪“布鞋婆婆” 记者张永波摄
9月11日凌晨，网友“李-尛雪”在新浪微博中发出一张老人坐在观音桥地下通道内卖菜的照片，她号召大家路过时帮帮这位老人。无独有偶，记者还在微博中发现，曾有不少热心网友拍下街边做小生意或者拾荒的老人，并且将照片发到微博上，希望这些坚强生活着的老人能感动更多网友。网友们在回帖中热忱地呼吁：“如果你遇到就帮帮他们吧，即使一个简单的转发，也是在传播正能量。”
观音桥“卖菜爷爷”
网友凌晨打车来买菜
“李-尛雪”在微博中说，凌晨零点，她经过观音桥地下通道，一位老爷爷还坐在通道里卖菜，后来看到同事拍的这张照片，心里非常难过，很后悔当时没有停下脚步去买点什么，她也在微博中呼吁大家，希望大家帮帮这位老人，让他早一点回家。
看到她的微博之后，有网友在凌晨打车过去看老人，昨日，记者联系上这位网友——家住五里店巴蜀城的杨小姐。“我9月11日0：40看到微博后就马上打车过去了”，她告诉记者，当天外面还在下雨，自己想去把菜买了，让爷爷可以早点回家，不过，当杨小姐赶到观音桥的时候，卖菜的爷爷已经离开了。
9月13日20点左右，记者在观音桥附近找到这位... 阅读全帖 |
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d*****y
发帖数: 1365 | 5 二楼餐厅打菜窗口
市府食堂每月必推8只新菜
馒头每天能卖上千个，小麻球是公务员MM最爱的零嘴
“怎么会来采访我们食堂？你是头一个噢。”呵呵，杭州市政府大楼后勤服务中心主任
黄田法笑着对
记者说。
杭州市府大楼，里面的生活带着些许神秘。日前，本报记者在黄主任的“地盘”——市
府食堂泡了4
天，给大家打探了许多有趣的故事。
两个硬指标：不涨价+每月至少推8只新菜
杭州市府大楼内部有3个食堂：传统的橱窗式餐厅，面食餐厅，外加一个小餐厅。装修
都挺朴素，每
天中餐的菜色多达四五十种，提供2500个人吃饭。
中午时分，人流从四面八方汇聚而来。在二楼的食堂门口，记者看到一件人气很高的“
玩具”——电子
秤。旁边贴的一张体重指数表格，醒目地标出肥胖、超重还是正常。三五成群的女公务
员争先恐后
地跳到秤上，对着上面滚动的数字，唧唧喳喳。减肥的事儿，你懂的，在机关也是不败
的话题。
走进食堂，橱窗上方的屏幕滚动播放着菜价。便宜的蔬菜5角钱，最贵的荤菜3.8元封顶。
“我们不能涨价，基本上是保本微利经营，有时还亏本，这是个硬指标。”后勤服务中
心餐饮经理王
健华告诉记者。
“菜再好吃也经不住天天吃。领导要... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 6 55岁体检正常，三年后心梗死亡：医生称番茄炒蛋是“元凶”
“新闻夜航”微信公号
2018-11-19 10:07
字号
最近，在北京电视台《我是大医生》的一期节目中，医生分享了一个患者的体检报告：
三年前体检正常，三年后心梗死亡！
三年前的赵女士，55岁，体检结果完全正常，无吸烟史，饮食偏清淡；三年后却心梗死
亡。
在这离奇的病案背后，潜藏着怎样的健康危机？这三年间究竟发生了什么？
心梗死亡！
竟是这个“家常菜”惹的祸！
医生介绍，患者之前最喜欢“西红柿炒鸡蛋”，西红柿炒鸡蛋看似非常健康的食物，但
却藏着猫腻，一步步刺激血管发生病变。
“西红柿炒鸡蛋”看起来好像很健康，但在烹调时放入大量的糖、盐和油，长期食用将
危害血管健康，成为心梗猝死的元凶之一。
一份“西红柿炒鸡蛋”，相当于含有10勺油、20g糖！
危险因素：高油
“西红柿炒鸡蛋”这道菜，要把鸡蛋炒的蓬松，就要多放油，而鸡蛋中的卵磷脂对脂肪
有乳化作用，吃不出油腻感，无形中就摄入了过多的油脂。
一般平时做西红柿炒鸡蛋的平均用油量有整整10勺，大约有50g，超过中国膳食指南全
天建议摄入量的1倍。
危险因素：高糖
西红柿炒鸡蛋，常以... 阅读全帖 |
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b**********d
发帖数: 621 | 7 皮村鸟人作
老侯者，皮村红脖也，性偏激，易急躁，然耿直，更兼至诚，有柳下惠遗风，
宁采臣不及也。尝宿醉失言：男子当从一而终。今世风日下，多人尽可妻者，
体统安在？董道不豫，非我其谁？吾平生无二色。
村有琐男传谣，言老侯娶生活委员，诸俗皆大惊奇，或羡或惧，至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰：公何从生活委员？大学四年，甘如饴乎？今皮卡耕耘，汗滴
禾土，举案齐眉，瘦比黄花，大智乎？大勇乎？老侯不屑辩，晒曰：吾有大
爱，可乎？琐男皆服。
老侯喜射御，精技击，擅bass，蜚名中外。皮村义士，老侯首徒也，几得老侯
真传，后因俗务缠身，不得已而出师，然每言老侯，皆大感慨。尝述往事：昔
米西米西河南七北六一十三州名钓，皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流，云集伊州，皮村论渔，共决“美鱼王”尊号，以号令群渔，莫敢不从。时
Powerton渔战方酣，突风云变色，晴雨难测，群渔无功，皆言无鱼，遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸，有如水龙之吟：东边日头西边雨，道是无鱼
却有鱼。众方错愕，老侯已长身玉立，步入长堤，钩起钩落，群鱼授首，目不
暇接。钓不一刻，纪录屡破；偶一回眸，引无数美女共尖叫。众皆叹服，... 阅读全帖 |
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b**********d
发帖数: 621 | 8 皮村鸟人作
老侯者，皮村红脖也，性偏激，易急躁，然耿直，更兼至诚，有柳下惠遗风，
宁采臣不及也。尝宿醉失言：男子当从一而终。今世风日下，多人尽可妻者，
体统安在？董道不豫，非我其谁？吾平生无二色。
村有琐男传谣，言老侯娶生活委员，诸俗皆大惊奇，或羡或惧，至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰：公何从生活委员？大学四年，甘如饴乎？今皮卡耕耘，汗滴
禾土，举案齐眉，瘦比黄花，大智乎？大勇乎？老侯不屑辩，晒曰：吾有大
爱，可乎？琐男皆服。
老侯喜射御，精技击，擅bass，蜚名中外。皮村义士，老侯首徒也，几得老侯
真传，后因俗务缠身，不得已而出师，然每言老侯，皆大感慨。尝述往事：昔
米西米西河南七北六一十三州名钓，皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流，云集伊州，皮村论渔，共决“美鱼王”尊号，以号令群渔，莫敢不从。时
Powerton渔战方酣，突风云变色，晴雨难测，群渔无功，皆言无鱼，遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸，有如水龙之吟：东边日头西边雨，道是无鱼
却有鱼。众方错愕，老侯已长身玉立，步入长堤，钩起钩落，群鱼授首，目不
暇接。钓不一刻，纪录屡破；偶一回眸，引无数美女共尖叫。众皆叹服，... 阅读全帖 |
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发帖数: 621 | 9 皮村鸟人作
老侯者，皮村红脖也，性偏激，易急躁，然耿直，更兼至诚，有柳下惠遗风，
宁采臣不及也。尝宿醉失言：男子当从一而终。今世风日下，多人尽可妻者，
体统安在？董道不豫，非我其谁？吾平生无二色。
村有琐男传谣，言老侯娶生活委员，诸俗皆大惊奇，或羡或惧，至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰：公何从生活委员？大学四年，甘如饴乎？今皮卡耕耘，汗滴
禾土，举案齐眉，瘦比黄花，大智乎？大勇乎？老侯不屑辩，晒曰：吾有大
爱，可乎？琐男皆服。
老侯喜射御，精技击，擅bass，蜚名中外。皮村义士，老侯首徒也，几得老侯
真传，后因俗务缠身，不得已而出师，然每言老侯，皆大感慨。尝述往事：昔
米西米西河南七北六一十三州名钓，皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流，云集伊州，皮村论渔，共决“美鱼王”尊号，以号令群渔，莫敢不从。时
Powerton渔战方酣，突风云变色，晴雨难测，群渔无功，皆言无鱼，遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸，有如水龙之吟：东边日头西边雨，道是无鱼
却有鱼。众方错愕，老侯已长身玉立，步入长堤，钩起钩落，群鱼授首，目不
暇接。钓不一刻，纪录屡破；偶一回眸，引无数美女共尖叫。众皆叹服，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 记者卧底9家外卖店，均无“餐饮许可”；北京像素102家餐馆居民楼开店，多家外
卖平台默许上线。
如果你在午饭时间去北京像素，就会发现到处是外卖小哥忙碌的身影，跟着走你就
能发现102家开在走廊里的小餐馆。看了后厨污水横流，苍蝇乱飞，你可能再不想订外
卖了。
逼仄的格子间，洗碗池内洗拖把，菜墩放在地上切肉，肉串在垃圾桶上串成，就是
在这样的地方，土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产，送给附近居民楼、写字间
里的订餐者。
两个月来，新京报多路记者进入饭馆暗访，陆续应聘9家饭馆服务员、杂工。它们
无一例外均无“餐饮许可”，在外卖平台的默许下上线，摇身变成生意火爆的正规店。
它们店面狭小，专营外卖，北京像素物业部门直言，这里的100余家餐馆，90%以上都是
无照经营。
网络订餐在改变写字楼白领、社区居民日常习惯的同时，也出现了泥沙俱下的情况
，形成了这个万人规模的“外卖村”。
102家走廊餐馆
楼房鳞次栉比、人流密集，地铁6号线到终点站草房站B口出来就是中弘·北京像素
小区。这个位于五环外的大型社区，是北京东部最密集的居住区。21栋建筑以宛如风车
形状排列分布，从上空俯瞰，时尚又浪漫。
小区... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 11 17年前，刘忠后涉嫌因琐事将一名女同事砍死，而后化名逃亡。昨天，他因涉嫌故意杀人罪在市二中院受审，被害人的儿子到庭表示愿意放弃民事赔偿，只要求判处刘忠后死刑立即执行。
案情化名逃亡17年
昨天下午2时10分许，40岁的刘忠后被法警带进法庭，他头发有些花白，戴一副黑框眼镜，说话吞吞吐吐。约一米远外的刑事附带民事原告席上，被害人的儿子宋先生死死盯着刘忠后，目光充满愤怒。
刘忠后是山东人，初中文化。检方指控，1994年8月5日早8时许，刘忠后在朝阳区平房乡北京电建金属结构厂的食堂内，因与时年42岁的女同事张某言语不合，持菜刀多次猛砍张某的头面部、颈项部及胸部等部位，致张某急性失血性休克死亡。逃亡期间，刘忠后用别人的身份信息，化名伪造了一张居民身份证。去年12月9日，刘忠后在山东被抓获归案。
检方认为，应当以故意杀人罪、伪造居民身份证罪追究其刑事责任，且其故意杀人犯罪性质特别恶劣，情节、后果特别严重，社会危害性极大。
嫌犯供述因临时工身份受歧视
对于指控，刘忠后没有异议。他说，自己和张某并没有深仇大恨。当年，他在北京电建金属结构厂的食堂上班，该食堂共有三个人，张某和另一名女子段某都是国家正式工... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 12 肉价未落菜蛋油价又涨 农产品价格轮涨态势显现
http://www.sina.com.cn 2011年08月30日01:00 经济参考报
□记者 方烨 白田田 北京报道
“蒜价已经开始涨了，估计10天后就会涨到2块多。”从山东金乡来北京新发地农
产品批发市场贩卖大蒜的张先生对《经济参考报》记者说。
记者了解到，近期包括大蒜在内的蔬菜价格出现止跌回升的迹象，部分叶类菜价格
比上月上涨三成。与此同时，鸡蛋、食用油等主要农副产品价格继续上涨，猪肉价格保
持高位，呈现出“前赴后继”的轮涨态势。
国家发改委29日发文称，影响当前经济稳定运行的不利因素，一是价格总水平仍可
能高位运行，二是实现农业稳定增产的不确定性仍然较强。
反弹
蔬菜价格止跌回升
农产品价格变动的最新迹象是蔬菜价格出现反弹。新华社全国农副产品和农资价格
行情系统监测数据显示，7月下旬以来，部分叶类菜价格涨势明显，与7月20日相比，8
月28日全国菠菜、油菜、生菜分别上涨31.2%、20.8%、27.3%。进入8月份后，四季豆、
黄瓜、茄子、豇豆、苦瓜、大蒜价格也出现涨势。
另据商务部上周发布的食用农产品价格监测数据，8月15... 阅读全帖 |
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l****n
发帖数: 863 | 13 据10月26日出版的《环球时报》报道，据日本《产经新闻》25日援引韩国《周刊朝鲜》
报道，美国招待韩国总统李明博的国宴上居然出现日本菜，韩国媒体称这属于外交失礼。
据《周刊朝鲜》报道，美国东部时间10月13日下午6时30分，美国总统奥巴马在白
宫举行盛大宴会欢迎到访的李明博，据称国宴上很多食材都是“第一夫人”亲自耕种并
收获的。
此次国宴主要上三道饮食，第一道是南瓜粥，非常适合已经年近七旬的李明博总统
。但从第二道菜开始似乎就有点不对头了，上的菜肴是撒有类似秋刀鱼卵的米饭，虽然
这也勉强算是韩国料理，但这叫日本的生鱼寿司似乎更为妥当。配菜是萝卜沙拉，但菜
单上居然用日语发音“大根”来标记，实际上应该用英文White Radish(白萝卜)标记更
为妥当。第三道菜上的是美国得克萨斯烤牛排，但白宫将菜单上牛排的名称用韩文写成
“和牛”(“和牛”是日本最高级的牛肉)，而配菜南瓜在菜单上也写成日语名称的韩语
发音。
报道称，从第二道菜开始或许韩国客人的心情就很糟糕，特别是倾注大量心血推进
“韩食世界化”的韩国总统夫人金润玉可能会因此尴尬。这是白宫礼仪官的“严重失误
”，如同招待日本天皇的国宴上... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 浙江在线11月15日讯 一个咸鸭蛋、几片红烧萝卜，这就是一个小学生的营养午餐？
昨天，网友“讲句良心话”发帖，称8岁女儿自从9月入读鄞州区高桥镇中心小学后，每天回家就变身“饿狼”，吃啥都狼吞虎咽的。这位网友感慨“女儿在学校7元一顿的营养午餐，只有一个咸鸭蛋和几片红烧萝卜”。
网友质疑学校伙食太次
截至昨天傍晚，网友“讲句良心话”帖子的点击率已突破了6万。帖子下面，大部分网友质疑学校伙食太次。
还有网友贴出海曙区外国语学校的午餐进行对比：一边是孩子们端着丰盛餐盘开心进食的照片，一边是高桥镇中心小学学生餐盘里孤单单的一个咸鸭蛋和几片萝卜。
多数网友认为，孩子午餐问题应该引起学校的高度重视，不能青菜萝卜敷衍了事。
但也有网友提出，学校在为学生准备午餐时，也有一定的压力，配菜不均的现象在所难免。
副校长：食堂员工打菜不均
记者昨天下午来到了高桥中心小学。
“帖子中的照片拍的确实是学校食堂的午餐，但内容并非全部属实。”一见面，学校吴副校长就告诉记者，食堂归学校总务处管理，所有原材料由两家公司配送，学校不单独采购。“每周五我们会定好下周五天的菜谱，确保两周内不出现重复菜式，每天保证一荤一素一饭一汤... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 江西某高校食堂门口的告示牌上写着“禁止民工在此用餐”
5月29日，有位自称是江西现代职业技术学院的学生爆料称，自己在去学校食堂吃午饭的时候，看见门口贴出一告示，上面写着：“禁止民工在此用餐，谢谢合作！”该学生顿时感觉一阵心酸，在换餐牌的时候问了一下缘由，对方解释称农民工在食堂用餐影响卫生。
帖子已经发出后，不少在校学生纷纷转帖并留言，认为这样的作法是对农民工朋友的歧视和不尊重，并表示许多学生也是农民工的后代，学校没有农民工们的辛勤劳动，就没有现在这些高雅的教学楼。而另外一方传来声音认为，贴出此类通知的事情是子虚乌有的。随后微博上又传出校领导给班主任压力令学生删除微博转发的现象。
5月30日，为了弄清事实的真相，记者来到了位于艾溪湖旁的江西现代职业技术学院。在这里，记者找到了跟网络图片描述一致的中快餐饮，门口摆放的正是那块白色的公告牌，不过网传印有“禁止民工在此用餐”的红色通知并未出现。
在与中快餐饮相隔百米距离的地方，有一片正在施工的工地，记者进去了解到，这片工地正在建设的是学校的教学楼，里面有七八十号工人正在加紧的作业。在大门口，一些管理人员对记者提到食堂是否挂出过“禁止民工在此用餐... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 在追逐过程中，宝马车是否有抢逼行为，警方说还在调查。
三名骑摩托的小伙，在饭店和宝马方产生矛盾。随后，宝马车和一辆摩托开始追逐。
6月12日凌晨1点30分左右，常州新北区小河镇，骑着摩托车的两位小伙突然撞上电瓶车，一名18岁小伙经抢救无效死亡，另外一位16岁小伙脑干重创、中枢神经重创，深度昏迷，徘徊在生死边缘。
6月13日晚上，有网友爆料称，在这起事故发生前，有辆宝马车在追逐两名摩托小伙十几公里，是制造这起惨剧的因素之一。昨天下午，现代快报记者从警方了解到，事件的起因是摩托小伙和宝马方产生矛盾，两车在追逐中，摩托车撞上了对向驶来的电瓶三轮车。
“孩子吃夜宵没回来”
昨天早上，记者联系上了发帖人。发帖人说，“已经死亡的小伙名叫小峰，才18岁，刚技校毕业。重伤的小伙叫小杰，才16岁，还在上学。开宝马者是开赌档的，那是辆价值近200万的宝马跑车，在整个小河镇无人不知。”
在常州第一人民医院手术室门口，记者找到了小杰的父亲刘红夫。刘红夫说，小杰在浙江上学，与小峰还有另外一个叫小行的孩子是好朋友。6月11日晚上，小杰先去了小峰家，而后和小行碰头，一起吃了晚饭。
刘红夫说，晚上11点左右，他专门打... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 昨天，大望路一家大型商场内的花店里，一束束包装精美的鲜花吸引了不少人，但看的多，买的少。
今天是西方的情人节，也是农历正月初五，玫瑰花和饺子自然成为焦点，记者昨日走访了北京几家花卉市场及超市后发现，玫瑰花的价格和预售情况相比往年均有所下降，而水饺、饺子馅儿等销售情况与往年基本持平，正月十五的元宵甚至已经出现旺销，在传统节日和西方节日的较量中，前者显然在百姓心中所占分量更重。
玫瑰降价 订单少一半
昨天上午，记者来到南三环西路的玉泉营花乡花卉市场，五颜六色的花卉争奇斗艳。正值情人节前夕，玫瑰花显然是各店铺的招牌，均被摆放在店内最显眼的位置。“先生，明天情人节，买束玫瑰花送给女朋友吧！”记者看到，由于市场内顾客不多，几乎每家店铺都有一名店员站在摊位前热情地招徕生意。
“大过年的，大家都回家过年去了，今年生意不行呀！”市场内一店铺老板郁闷地说，由于今年的情人节与大年初五“撞车”，春节长假，很多顾客都回家过年，所以花卉价格和销量都受到影响，“玫瑰花的价格、预售情况都跟去年没法比，往年单支玫瑰最高的时候能卖到十几块钱，最次也能卖个7块8块的，今年每支估计最高也就卖5块钱到6块钱。”不仅如此，现场... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 18 6月29日，从事公益工作的张云明在网上发布了一组图片，内容为云南丽江永胜县东山乡东江小学学生用江水泡饭。
6月29日，在学生营养餐工作开展将近两年时间后，还有小学生吃“江水泡饭”？近日，网友一微博引发了网友的极大关注，许多网友表示“瞬间泪奔”。
“看到女孩在米饭中加冷水很难受”
实名认证为“爱心公益人士，安徽省阜阳市阜阳师范学院信息工程学院学生”的张云明发微博称，云南省丽江市永胜县东山乡东江小学放学后，学生排队打饭，吃的是米饭泡油茶，没有菜，有些孩子还往米饭里面加江水。微博还配发了4幅图片。
7月2日，张云明发长微博进行说明，表示网友有误解，其所发微博为该校给孩子搭配酥油茶作为晚餐的一天，他看到一个小女孩在米饭中加冷水，心里很难受，就拍下了照片。
“午餐能保证有蔬菜和肉”
张云明称，东山小学的老师一直在按照要求执行营养餐计划，“学生早餐吃面条，午餐能够保证有蔬菜和肉，晚餐为一素一汤。由于该校学生全部为傈僳族孩子，油茶是他们从小到大的饮食习惯，学校考虑到学生的饮食习惯，偶尔会在晚餐时搭配油茶（大约十天一次），学生也很喜欢。”
张云明表示，发微博的初衷是为了让更多的人关注到山区的孩子。“该... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 ■ 首创周播季不担心收视率
“千呼万唤始出来”的《舌尖上的中国》第二季（下称“舌尖2”）今晚终于被端上电视荧屏的餐桌。据总导演陈晓卿介绍，“舌尖2”比第一季制作费高了30%，在内容上也延续第一季的主题——“探讨人与食物的关系”。相比上季加强了对社会文化层面的挖掘，以美食见人生，“一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜”。
从去年1月起，主创团队历时1年，走访150多个拍摄地点，拍摄150多个人物，300余种美食，行程40多万公里，足迹遍布包括港澳台在内的中国大部分地区，探访边远之地的野生食材、少数民族的传统烹饪，将食物跨越地区的交流融合纳入镜头。全片共为8集。近年的热点话题都在片中出现，观众可以在“眼泪与口水齐飞”的纪录片里看到一个更有质感的中国。
据了解，“舌尖2”借鉴了电影类型片的创作手法，有些桥段会让人联想到公路片，有些片段有武侠片的影子。陈晓卿介绍，第二季的分集导演多为“80后”，他们有多年的纪录片创作经验，不少人的作品还曾获得过国际奖项。整体来说，第二季信息量密集，剪辑节奏快，主创希望用高剪辑率赋予该片更动人心弦的节奏。每集50分钟的成片平均镜头数量是1500个，几乎每2... 阅读全帖 |
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m**y
发帖数: 5225 | 20 扬子晚报
今年63岁的高淳老太邢春生怎么也想不到，她第一次骑着三轮车去农贸市场旁卖自己种
植的青菜时，竟然会以一种痛不欲生的方式收场。因为占道经营遭遇城管执法，在双方
争夺杆秤时，邢春生的手指正好套在秤绳上，强拉之下，她的一节手指竟被硬生生扯掉。
昨天中午，记者在高淳县人民医院见到了邢老太，她此时躺在病床上，正在挂水，
面色异常苍白，一旁的女儿双眼通红，不住地抚摸母亲的手臂。“真是太过分了，他们
能这样对待一名老人吗？”女儿哭着告诉记者，那少了的一节手指就是被城管队员硬生
生扯断的。
原来，老太太邢春生住在乡下，房前屋后种了不少蔬菜，这青菜多了吃不完，邢老
太便寻思拉到街上卖几个钱。昨天上午7点左右，邢老太就骑着三轮车，把青菜运到县
城怡城花园农贸市场旁兜售。这是邢老太第一次进城卖菜。还没开张，一辆车体有“城
管”字样的车子就开了过来，几名身穿制服的城管队员摇下车窗，大声喊话，让她赶紧
离开，不得占道经营。邢春生见这些人喊了几句离开后，以为没事就继续卖菜，哪知几
分钟后这辆车又回来了，看到还有人在卖菜，便下车驱赶，其中两名执法队员上前就抢
邢老太的杆秤。
手指被秤上细绳勒紧扯掉
邢老太... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 21 编者按：近日，南京市级机关事务管理局网站上“每周菜谱”被网友截图并发布在各大
网站上，因菜品丰富、价格便宜而遭到网友质疑。官方回复称“是误会”，目前该网页
已被删除。Mitbb
已经被删除的菜谱上,每周提供5毛到2块5不等的菜品共计120种。Mitbbs.com
扬子晚报12月15日报道 12月12日深夜,南京市级机关事务管理局网站上的“每周菜谱”
,被网友截图发布在各大网站上后,引起数万名网友围观,大呼“真丰富、真便宜,菜价贵
都是浮云……”昨天上午,有网友发现,该局已经删除了含有菜谱的网页。当记者采访该
局负责人时,他表示“实际情况不像网友想象的那样……继续放在网上,容易引起更多误
会”。Mitbbs.com
“每周菜谱”有120个菜Mitbbs.com
“党参杞子乌鸡盅,2.5元;四季豆炒猪肝,1.5元;莲籽红枣银耳汤,1元;虾皮冬瓜块 0.5
元……”12月12日深夜,有网友将一份“每周菜谱”的截图发布在某网站上,立刻引起了
数万名网友的围观,并被各大网站疯狂转帖。这份菜谱来自于南京市级机关事务管理局
网站,网友根据菜谱统计,“食堂每天有24种菜供选择,每周五天不重样,共计12... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 22 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 台美食节目称广东没有韭黄 南部吃不到蔬菜(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 31 23:22:43 2014, 美东)
“走，到台湾吃韭黄去！”
这几天，网络热传台湾美食节目主持人称大陆没有韭黄的视频截图。继“大陆人吃不起茶叶蛋”“台湾人在大陆火车站吃方便面被围观”“大陆人上厕所不关门”“大陆没有牛肉面（马英九语）”等等让人错愕的言论之后，“大陆无韭黄论”横空出世，再次震惊大陆网民，韭黄则晋升为最新款“土豪食物”。
观察者网小编查阅，目前网上流传的节目截图出自台视美食节目《美食好简单》2013年5月20日一期。节目主持名叫郁方，厨师为“料理天王”温国智。
该期节目主题为“季出好味道”，顾名思义就是介绍应季食物。主持郁方和厨师温国智在节目中大谈韭菜壮阳之功效。厨师称，韭菜生长期短，若阳光直射两周就可以收割，而韭黄需要两个月，“所以韭菜一斤20块（观察者网注：约合人民币4元），这（韭黄）一斤40块。”温国智还称，“韭黄的营养素比韭菜来... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 毒死的狗胡乱堆放在墙角。
在浦口区河滨路边，宰杀完狗肉后现场一片狼藉。
河滨路一家饭店员工正在清洗狗肉。
俗话说，“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，狗肉在不少市民的心目中是一道美味佳肴，民间更是有“寒冬至，狗肉肥”的说法。但市民在大快朵颐的同时有没有想 过，我们食用的狗肉是不是安全？就在前几天，常州的一起警情给我们敲响了警钟。当地市民报警称，有不少狗是被药毒死的，还有人专门收购这种死狗，警方出击 后抓获了几名毒狗者。
这样的消息让人不寒而栗。这种死狗有没有流向市场？餐馆卖的狗肉有没有这样的死狗？近日，本报记者兵分两路，分别采访了常州和南京的狗肉市场和多家餐馆。
一起报警牵出隐患
常州警方抓获3名“毒狗”者
这伙人一个月能挣三四千元
11月29日中午，常州市公安局天宁分局茶山派出所民警接到了110指挥中心的指令，有市民报警称，该所辖区内富强村委沈家村里有一名男子专门做收死狗 的生意，每天都有人用麻袋装着已经死掉的狗送上门。茶山派出所民警迅速出击，刚刚开到富强村委沈家村村口，就看到两个男子骑着摩托车晃晃悠悠地出来。“可 能是两个人做贼心虚，他们看到我们的警车后，掉头就想要逃跑。”早有准备的民警以... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 24 “走，到台湾吃韭黄去！”
这几天，网络热传台湾美食节目主持人称大陆没有韭黄的视频截图。继“大陆人吃不起茶叶蛋”“台湾人在大陆火车站吃方便面被围观”“大陆人上厕所不关门”“大陆没有牛肉面（马英九语）”等等让人错愕的言论之后，“大陆无韭黄论”横空出世，再次震惊大陆网民，韭黄则晋升为最新款“土豪食物”。
观察者网小编查阅，目前网上流传的节目截图出自台视美食节目《美食好简单》2013年5月20日一期。节目主持名叫郁方，厨师为“料理天王”温国智。
该期节目主题为“季出好味道”，顾名思义就是介绍应季食物。主持郁方和厨师温国智在节目中大谈韭菜壮阳之功效。厨师称，韭菜生长期短，若阳光直射两周就可以收割，而韭黄需要两个月，“所以韭菜一斤20块（观察者网注：约合人民币4元），这（韭黄）一斤40块。”温国智还称，“韭黄的营养素比韭菜来得高。”
温国智示范了干炒牛河的做法。干炒牛河是广东汉族传统名菜，属粤菜系，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇；福建、潮汕地区和新加坡潮汕华侨称为粿条。2012年，干炒牛河入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。但它到了台湾，其中的芽... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 25 剩饭菜倒进河
垃圾扫进河
菜叶随水流进河
7月，通报要求9月底前取缔水源保护区渔家乐近日，记者发现这里依然剩饭菜倒进黄河
走访 取缔渔家乐？听说过，没人来
根据郑州市政府2009年1月6日发布的《郑州市城市集中式饮用水水源地环境保护规划》，花园口水源厂一级保护区总面积为3.59平方千米。具体范围是水源厂取水口上游黄河公路大桥至下游700米内的河道整个水面。
10月10日中午，记者从花园口黄河公路大桥向东走出不到1公里，在水源保护区范围内，记者看到十来艘渔家乐渔船一字排开在黄河岸边，船上花花绿绿的旗子迎风招展。因正值午饭时间，这里热闹非凡，店家招揽生意的喊声与河中汽艇的轰鸣声交织在一起。不断有游客上船吃饭，有食客询问鱼的价格，老板熟练地回答：“二十五一斤，还是老价钱。”
那么，这些本该在10多天前就被关停取缔的渔家乐，怎么还在照常营业？在一个渔船上，老板朱先生告诉记者：几个月来，从没有人来取缔过。
朱先生告诉记者，他家祖辈三代都在黄河上打鱼，他经营渔家乐也有四五年了。2011年，政府部门曾来清理过一次，当时他搬到黄河上另一个地方，生意一落千丈，无奈之下他去年搬了回来。对于此前发布的“今年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 60岁刘晓庆肌肤水嫩如少女，不少网友一直追问刘晓庆整容了吗？甚至，刘晓庆整容前后对比照网络疯传。近日，刘晓庆接受采访大方承认整容，不过，刘晓庆称只是微整容，有人说的全身上下都整，整个脸部都是假的不是事实，刘晓庆对于整容被大家误会，大方称没关系，但是也说明整容是有风险的，并且善意提醒大家整容有风险。
刘晓庆承认微整容
9月1日上午11点，安徽卫视10月即将播出的全明星生活综艺秀《谁是你的菜》在北京开机。60岁的“不老女神”刘晓庆携手曾两度合作的演员余少群共同出席开机仪式，随后两人还作为首组搭档与6位高颜值顶级大厨录制了第一期节目。现场刘晓庆不仅大方承认整容，“是有点小调整！”，还自曝曾因档期问题推掉《偶像来了》，错过与同时代女神林青霞同台竞艳的机会。
大方承认整容：别误导大家盲目跟风
作为上世纪80年代华语影坛的绝对领军人物，一生经历跌宕、堪称传奇的刘晓庆以不变的少女姿态纵横影坛四十年，上个月还着一袭深V高叉长裙成为《男人装》杂志历史上最年长的封面女郎。尽管外界对其“丫头教教主”、“装嫩”等争议不绝于耳，刘晓庆谈起皮肤保养却很随意：“我是个不太爱惜自己的人，平时真没怎么注意。我很少用洗面... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 27 陕西蛋奶工程调查:部分学生称吃臭鸡蛋喝过期奶
http://www.sina.com.cn 2012年04月19日21:39 CCTV《经济半小时》
2011年10月，国务院决定启动农村义务教育学生营养改善计划，从2011年秋季学期
起，对集中连片特殊困难地区680个县(市)的农村义务教育学生，按照每人每天3元的标
准提供营养膳食补贴，中央财政还专门为此拨款160亿元。然而，这样一项民心工程启
动后，却在一些地方接连导致了意想不到的结果。央视《经济半小时》播出《营养餐调
查》：
陕西省的商洛地区处于秦岭山区，所辖的7的区县都被划为陕西省的第一批试点，
距离来春季开学已经有两个月的时间了，那里孩子们吃上营养午餐了吗？记者深入山区
进行了采访。
午餐有两个菜，这一大锅是用萝卜、豆腐做成的烩菜，这个小锅里是单做的红烧肉
，一份米饭加烩菜是三块钱，如果要再加上一份红烧肉，这顿饭需要花六块钱。记者做
了一个统计，共有70多个孩子来吃午饭，但是花六块钱加一份红烧肉的孩子只有两、三
个。
记者看到初中一年级的一名学生，他的饭碗里只有萝卜和豆腐做成的这个烩菜，但
看起来他却吃的津津有味。这位同学告... 阅读全帖 |
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c*w
发帖数: 4736 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cyw (口令), 信区: Military
标 题: Re: 北京城管做公益广告称人民城管爱人民
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 21:37:03 2011, 美东)
城管非常必要。
北京寸土寸金
你在市场里租个位子卖菜
花的钱一定要从菜里赚回来
所以菜要卖得贵一些。
如果有人可以在马路上摆摊没人管
那么可以卖得比你便宜得多
就把你的生意抢了
你想卖菜你就也要去马路上
别管你道德水平多高你在正规市场里卖菜不去马路上你就活不了，
直接后果就是大家全在马路上卖菜
马路堵了你管？
看城管收摆摊老太太家伙时候
好像很无情
那换你是城管你怎么办？
这么简单一个道理
很多人想不明白。 |
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y*h
发帖数: 25423 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: 男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 13:26:42 2012, 美东)
男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
日前，一位山东沂源县网友在天涯论坛发帖，称自己开面包车出去买四样菜，然后
放在车上拉回去，被交警部门罚了200元。帖子被传到微博后，引发热议。
对此，淄博交警沂源大队随后回应说，确认民警在执法过程中执法不规范，已责成
有关领导带民警上门道歉，并撤销处罚。
载四样菜被罚200元
“这是非法载货么？”12月7日晚，网友“沂蒙大锅台”在天涯社区杂谈板块发表
图文帖说，其当天早上去菜市买了6斤山药、5斤姜、2只鸡加上4斤菠菜，放在面包车的
后厢，没想到在一处十字路口处被协警拦下，罚了200元，“理由是面包车不能载货”。
从帖子上附的照片可以看出，这些东西堆在一辆红色小面包车的后厢里，甚至还不
能把里面的空间填满。“沂蒙大锅台”对罚款充满疑惑：“我真不明白就这么点东西违
反了什么规定，道路交通法... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yoh (海豚), 信区: Military
标 题: 男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 10 13:26:42 2012, 美东)
男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
日前，一位山东沂源县网友在天涯论坛发帖，称自己开面包车出去买四样菜，然后
放在车上拉回去，被交警部门罚了200元。帖子被传到微博后，引发热议。
对此，淄博交警沂源大队随后回应说，确认民警在执法过程中执法不规范，已责成
有关领导带民警上门道歉，并撤销处罚。
载四样菜被罚200元
“这是非法载货么？”12月7日晚，网友“沂蒙大锅台”在天涯社区杂谈板块发表
图文帖说，其当天早上去菜市买了6斤山药、5斤姜、2只鸡加上4斤菠菜，放在面包车的
后厢，没想到在一处十字路口处被协警拦下，罚了200元，“理由是面包车不能载货”。
从帖子上附的照片可以看出，这些东西堆在一辆红色小面包车的后厢里，甚至还不
能把里面的空间填满。“沂蒙大锅台”对罚款充满疑惑：“我真不明白就这么点东西违
反了什么规定，道路交通法... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 1193 | 32 惊讶!日本女大学生现在高喊要嫁中国男人
赴中国镀金潮风起云涌 美国华裔和土生土长老美都疯狂
美国惧怕中国新型滚装船 称可载近千辆装甲车
简氏年鉴称印中军事差距至少20年，把印度惹怒
中国已经悄然制定了国际新秩序，莫斯科只能点头默许
韩国媒体声称现在中国政治实力全球排名第一
据悉中国将要在斯里兰卡建立导弹基地，用意不言而喻
印度军方公开承认其核武器库与中国不是同一个级别
英媒大叫：中国竟然一脚把欧洲企业“踹在门外”
美《新闻周刊》：日本正在沦为中国的跟班儿
福布斯：中国城市争世界首都 国际中心将不在西方
美国称中国正在研制两款五代战机，下一代空中优势领域不输于美国
中国什么样的秘密让美中情局看过后目瞪口呆，心惊肉跳
中国政府绝地大反击， 大量增持黄金头寸让美元跳水大贬
美國大驚︰沒想到现在中國出手竟然如此稳狠准
老外惊呼：中国人你们太有钱了
西方惊呼疯狂的北京：中国亮出绝命之剑！
法国惊呼：中国反应迅速，对法国极具攻击性！,
日本惊呼“无法安心”：中国军力已达世界第二
美媒惊呼中国强大的军事实力逼得印军都快不行了
美国惊呼：西方已陷入10多年前的中国战略圈套
美国电影协会惊呼... 阅读全帖 |
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T********e
发帖数: 1193 | 33 惊讶!日本女大学生现在高喊要嫁中国男人
赴中国镀金潮风起云涌 美国华裔和土生土长老美都疯狂
美国惧怕中国新型滚装船 称可载近千辆装甲车
简氏年鉴称印中军事差距至少20年，把印度惹怒
中国已经悄然制定了国际新秩序，莫斯科只能点头默许
韩国媒体声称现在中国政治实力全球排名第一
据悉中国将要在斯里兰卡建立导弹基地，用意不言而喻
印度军方公开承认其核武器库与中国不是同一个级别
英媒大叫：中国竟然一脚把欧洲企业“踹在门外”
美《新闻周刊》：日本正在沦为中国的跟班儿
福布斯：中国城市争世界首都 国际中心将不在西方
美国称中国正在研制两款五代战机，下一代空中优势领域不输于美国
中国什么样的秘密让美中情局看过后目瞪口呆，心惊肉跳
中国政府绝地大反击， 大量增持黄金头寸让美元跳水大贬
美國大驚︰沒想到现在中國出手竟然如此稳狠准
老外惊呼：中国人你们太有钱了
西方惊呼疯狂的北京：中国亮出绝命之剑！
法国惊呼：中国反应迅速，对法国极具攻击性！,
日本惊呼“无法安心”：中国军力已达世界第二
美媒惊呼中国强大的军事实力逼得印军都快不行了
美国惊呼：西方已陷入10多年前的中国战略圈套
美国电影协会惊呼... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 在餐厅吃饭竟然吃出了蛆虫，值班经理发现后当着客人的面吃了下去。提起这一幕，让杨女士恶心不已，由于证据被销毁，这也让她继续维权陷入困难。昨天记者采访时，当事值班经理否认吃过蛆虫，坚称菜品没有问题。
食客：经理吃蛆毁证据
昨天，杨女士还在为吃菜时吃到蛆虫的事情感到恶心。杨女士说，前天晚上，她和家人到和平里东街附近的一家餐厅吃饭，突然发现一道以辣椒、鸡肉为主材的菜品里有一只蛆虫。“这道菜已经吃了三分之一，太恶心了。”杨女士说，她立即叫来服务员，服务员随即将值班经理叫来。
“那一幕我感觉跟看电影似的，比菜里有蛆虫还恶心。”杨女士说，值班经理看了有问题的菜后，立即伸手去捞蛆虫，“我在旁边喊，‘你放下，别销毁证据’，可还是没拦住”。值班经理把蛆虫吃进了嘴里，此后绝口不提菜里有蛆虫的事。杨女士的姐姐恶心地跑到厕所里呕吐。
餐厅：否认吃蛆虫事件
后来几经催促，餐厅的负责人才赶过来，同样不承认菜里有蛆虫的事情，但同意带杨女士去医院看病。在医院里，实在无法忍受餐厅负责人态度的杨女士选择了报警，民警赶到后建议双方调解。由于已经耗到深夜，不想再折腾的杨女士提出赔偿可以放弃，但要求餐厅承认菜品里有蛆虫，并诚恳地... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 ■这就是“八菜一汤”标准，人均还不到10元。
■游客被带到水晶店选购水晶
■水晶店通过优惠券上编号给导游回扣。
■游客的潜水费都要给导游和旅行社回扣。
央视爆一些教练将不肯交钱拍照的游客带到深水区“享受憋刑”
据央视网报道春节是各地游客到海南度假的高峰。近日，记者调查发现，海南旅游市场许多环节都充斥着“回扣”现象，回扣金额基本上都超过50%。
“八菜一汤”标准人均不到10元
记者跟随导游出发前往旅游景点，可一上车，导游就宣布要增加自费项目。
记者看到，大部分游客都无奈地再次交了一笔费用，这样一来，原来600多元的团费转身已经翻了一倍，而旅行社之前承诺的所谓“挂四星酒店”和温泉酒店也成了空头支票，“八菜一汤”的饭菜标准人均不到10块钱。
水晶店通过优惠券上号码确定回扣
在另一辆旅游车上，游客则被导游带到了三亚市昌源水晶店。
记者注意到，游客下车时，都要领到一张优惠券。原来，水晶店需要通过优惠券上的号码确认给导游和旅游公司的回扣，不一会导游纷纷到指定地方拿回扣。
在海边，深受人们喜爱的潜水项目也成了宰客的手段。按照常规，正常潜水人体需要一个根据水深逐渐排压的过程，但如果游客拒绝水下拍照，有... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 旺鸡蛋
活珠子
“春潮涌动”
“蛆能吃吗？豆单能吃吗？……答案是能！江苏就有那么些地方的美食让其他地方的人消受不起，无法理解。小伙伴们，下面的十个菜你们吃过几个呢？”最近，一则关于江苏十大怪菜的微博在网上非常流行，它介绍了我省多个城市的十道不常见的菜肴，图文并茂，将菜的口味和用料介绍得很是详细，其中很多菜品的原材料本身就十分稀奇。
众多网友转发并评论，不少人表示：听名字怕怕的，但为什么看了图片后竟有了食欲，想把它们都吃下去呢？记者联系了最早评选制作江苏十大怪菜的微博发布者，了解到了相关的情况。
发布者称
“怪菜”来自网友强烈推荐
记者昨天看到，这条微博最早于本月25日发布，目前在网上被网友热传，近万人转发和评论。微博中列出的江苏十大“怪菜”分别是：南京的活珠子、旺鸡蛋、菊花脑蛋汤；徐州的跌喽龟儿、“啥汤”、八股油条；灌云的豆单；淮安的地皮菜；太仓的红烧鸡屁股以及海安的“春潮涌动”。
最早发布此条微博的是浙江的一家广告公司，记者联系到了微博维护者张小姐，她告诉记者，列出江苏十大怪菜是应广大网友的要求，所用的照片和说明均来自网友自发投稿。就评判标准而言，这些“怪菜”是从上千道候选菜肴中挑选... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 37 江苏省两会午餐现庆丰包子的新闻，昨日成为热点。不过，这些包子很快被江苏省政协新闻处辟谣，并非由北京庆丰包子铺出品。
与此同时，庆丰包子铺掌门人朱玉岭向媒体抱怨，“这么重要的场合出现侵权，说明我国对知识产权的保护力度确需加强。”
媒体报道引关注
江苏省两会午餐供应庆丰包子的说法，最早来源于江苏当地一家媒体。
昨日，这家媒体发了一则图文消息称，记者来到南京华东饭店探访，发现江苏省两会的午餐是自助式的，每桌只提供两道固定菜食：一笼最近很红的庆丰包子和一锅杀猪菜。
“这里的庆丰包子是正宗的。”报道称，据服务员介绍，不同的是，为了提倡节约避免浪费，所有的包子都比正常销售的小了一号。
庆丰包子最近的确很火。据北京媒体报道，北京副市长程红在1月15日的政务咨询会上特意叮嘱庆丰包子的掌门人、北京市人大代表朱玉岭“要稳健发展”，既要保证品质，又要维持合理价格。
江苏省政协：非会议配餐
虽然华东饭店服务员声称供应给江苏省“两会”的包子是正宗的，但这个说法在微博上遭到质疑。有细心网友检索发现，庆丰包子铺官网的“就餐导航”栏目里，北京市外的分店只在河北燕郊有3家，另1家河北涿州店尚未开业。换言之，在江苏并无分... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 西瓜炒肉。微博图片
6月5日，网友爆料称，中国第九大菜系食堂菜又添新成员，“西瓜炒肉”闪亮登场了，不少网友惊呼食堂黑暗料理，创造动力停不来。从月饼炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠萝到哈密瓜炒里脊，再有今天的西瓜炒肉，食堂黑暗料理一直创新中，那么这些创意搭配真的健康吗？
6月5日，网友“福建身边事 ”发微博称：中国第九大菜系——食堂菜又出新品种了！这次被“开刀”的是西瓜君。“西瓜炒肉”、“西瓜鸡排”！夏天来了，让我们的胃也跟着清凉一夏的节奏吗！放开那个西瓜！面对创意无限的高校食堂神菜，众大网友的看法是五花八门，甚是有趣。
@牧马人在奔驰：食堂菜系，吓哭。。西瓜君，你这是怎么了，惹谁了啊
@木子言莫木灬：丧心病狂！！是哪个蛇精病食堂！！！
@吃哪样：#西瓜炒肉#西瓜挺住！西瓜不哭！
@Kiva_bo：丧心病狂呀，居然拿我们学生来试验，饭堂的大叔大妈谁给您们这么大的勇气是上级的压力太大了吗？
@木之本晴子：黑暗料理又来了……我只吃过西瓜皮炒肉，没吃过西瓜瓤炒肉…蛇经病这个食堂的贞操呢？
@LADYCHUCHU0721：天啊，滋味如何倒是挺好奇啊，即甜又咸。。整个椒盐味道吗？？
@我可以唱情歌给你... 阅读全帖 |
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y*h
发帖数: 25423 | 39 男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
日前，一位山东沂源县网友在天涯论坛发帖，称自己开面包车出去买四样菜，然后
放在车上拉回去，被交警部门罚了200元。帖子被传到微博后，引发热议。
对此，淄博交警沂源大队随后回应说，确认民警在执法过程中执法不规范，已责成
有关领导带民警上门道歉，并撤销处罚。
载四样菜被罚200元
“这是非法载货么？”12月7日晚，网友“沂蒙大锅台”在天涯社区杂谈板块发表
图文帖说，其当天早上去菜市买了6斤山药、5斤姜、2只鸡加上4斤菠菜，放在面包车的
后厢，没想到在一处十字路口处被协警拦下，罚了200元，“理由是面包车不能载货”。
从帖子上附的照片可以看出，这些东西堆在一辆红色小面包车的后厢里，甚至还不
能把里面的空间填满。“沂蒙大锅台”对罚款充满疑惑：“我真不明白就这么点东西违
反了什么规定，道路交通法规定的货物的定义是什么？我的车本来就是5座的，又没拆
了座儿去”。
与载货照同时发布的，还有一张“山东公安交通管理简易程序处罚决定书”。决定
书显示，处罚时间是12月7日8时30分，从违法行为代码10350可以看出，处罚理由正是
认定为“客运机动车违反规定载... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 40 今天是西方的情人节，也是农历正月初五，玫瑰花和饺子自然成为焦点，记者昨日走
访了北京几家花卉市场及超市后发现，玫瑰花的价格和预售情况相比往年均有所下降，
而水饺、饺子馅儿等销售情况与往年基本持平，正月十五的元宵甚至已经出现旺销，在
传统节日和西方节日的较量中，前者显然在百姓心中所占分量更重。
玫瑰降价 订单少一半
昨天上午，记者来到南三环西路的玉泉营花乡花卉市场，五颜六色的花卉争奇斗艳
。正值情人节前夕，玫瑰花显然是各店铺的招牌，均被摆放在店内最显眼的位置。“先
生，明天情人节，买束玫瑰花送给女朋友吧！”记者看到，由于市场内顾客不多，几乎
每家店铺都有一名店员站在摊位前热情地招徕生意。
“大过年的，大家都回家过年去了，今年生意不行呀！”市场内一店铺老板郁闷地
说，由于今年的情人节与大年初五“撞车”，春节长假，很多顾客都回家过年，所以花
卉价格和销量都受到影响，“玫瑰花的价格、预售情况都跟去年没法比，往年单支玫瑰
最高的时候能卖到十几块钱，最次也能卖个7块8块的，今年每支估计最高也就卖5块钱
到6块钱。”不仅如此，现场多家店铺老板表示，预见到今年情人节的花卉市场应该不
会如往年火爆，他们... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 41 采集加工
野生薇菜在主要产区采集时间一般在4-5月份。采集长度在20厘米左右，顶部卷曲
呈圆形或耳状，尚未展开伸直的嫩叶。顶部展开即老化，不宜采摘，但也不能采摘过小
嫩叶，太小会影响产量，而且也达不到出口标准。薇菜目前较少鲜食，以干制加工为主
，也可盐渍。这里主要介绍干制的方法。薇菜在采集后应及时加工，否则，鲜薇菜会很
快失水萎焉、老化。先将水烧开后，放入薇菜，开锅后约4分钟左右，将菜捞起，立即
用冷水冷却至常温晾晒。表皮的鳞毛可去掉，晒干，这种方法制成的薇菜呈红褐色，称
为“赤干”；水焯后的薇菜若不去毛，其干制品呈绿色，称为“青干”。水焯后的薇菜
必须及时摊开晾晒，在晾晒过程中要进行3-4次搓揉，使其组织受到破坏，以防晒干后
纤维木质化，还可提高发涨率。根状茎的采集加工于蕨菜相同。
营养成分
每100克薇菜嫩茎叶含蛋白质2.2克，脂肪0.19克，糖类4.3克，胡萝卜素1.97毫克
，维生素b20.25毫克，维生素c67毫克；每克干品含钾31.2毫克，钙1.9毫克，磷7.11毫
克，铁125微克，锰81微克，锌62微克。此外，还含有尖叶土杉甾酮、促脱皮甾酮、鞣
质等成分。
食疗作用
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w***s
发帖数: 7132 | 42 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 西班牙针对中国游客服务原则曝光：肉菜配热水
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 15 15:03:29 2015, 美东)
参考消息网6月15日报道 台媒称，西班牙饭店业者为抢攻陆客商机，特别训练员工要懂
中国文化，才能提供定制化服务，包括陆客点肉菜时应附上热水、房间应安排靠电梯的
位置。
据台湾“中央社”网站6月15日报道，这些服务指导项目却遭大陆媒体一一吐槽称
：“蠢萌”(意指呆呆的但又很可爱)。
西班牙旅游平台“友好中国”向西班牙饭店提供培训与指导，让这些饭店的服务可
以符合大陆游客的习惯与需求。
大陆媒体列出多项服务指导，以及对这些指导的吐槽：
一、饭店服务员要学会简单的汉语表达。
吐槽点：但汉语的方言很多，可能会吓晕这些服务人员。
二、水果应切好而不是整个送上。
吐槽点：西瓜、哈密瓜等瓜类水果切片就好了，小橘子、葡萄是可以自己吃的。
三、用餐时应配热水，尤其客人点了肉菜的时候，更要附热水。
吐槽点：肉菜配热水？哪本书上写大陆人这么... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 44 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: rainyrry (Flora), 信区: Military
标 题: 国内多省市菜价急跌 政府组织企业买菜维稳(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 24 08:59:06 2011, 美东)
2011年04月24日 07:11:09 来源： 京华时报
近日，京鲁豫等部分地区蔬菜价格迅速下跌引发各方关注。受去年冬季菜价高涨、流通
环节成本过高影响，蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。对此，商务部昨天
紧急部署对策，稳定蔬菜市场，帮菜农寻找销路。其中包括组织指导大型连锁企业、农
产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜。
现状
几分钱一斤仍然卖不动
全国大部分地区的菜价都出现了不同程度的下跌。商务部的最新数据显示，4月11
日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。
全国蔬菜种植第二大省河南多个地方的菜农在丰收之后，却遭遇季节性蔬菜价贱与
滞销。郑州市中牟县的芹菜、惠济区的莴笋及周口市淮阳县的包菜，价格低至每斤几分
钱都少有人问津。
在目前我... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 46 雨连连，菜价上涨。10块钱在菜市场转一圈，买不回来几样菜。就在老百姓都在抱怨菜价上涨得厉害时，卖菜的人其实也挺苦逼（注：网络上指痛苦、烦恼），这不，有人就在网络上吐槽了（注：网络上指发牢骚、抱怨）。
吐槽
为卖个菜我容易吗？
“我，一个生活在不知道第几线城市的农民，以卖菜为生。生活真是很无奈。”19日，网友“社会游民”在华商论坛群众呼声版块发帖《无奈的菜贩子》，记录了卖菜的点滴场景，和买主的讨价还价，以及自身的真实想法。
场景一
有一中年妇女来买菜花，在那扒菜花叶。我：那叶不能扒。她：这叶能吃吗？我（正好在吃香蕉）：这香蕉皮不能吃，我不也买了吗？她没说过我，气呼呼地走了，扔下一句：这生意让你做的。
吐槽：无奈啊，非要不挣钱才算会做生意。做生意就是为了挣钱，虽然难听，但这就是事实。
场景二
前两天有人买黄瓜。问：多少钱？答：两块钱一斤。问：这么贵？
吐槽：我勒个去，去年同期是4块一斤。我深深地知道了，在他们心里，收入永远没上限，支出永远没下限。工资月薪一亿都不嫌多。就算黄瓜1毛钱一斤，也会有人说贵。
场景三
问：这个多少钱一斤。答：3块2。问：这么贵？超市只要2.99，3块都不到。
吐槽... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 西安体育学院食堂中的“一元餐”品种颇丰富。
一元钱能买十五分之一朵玫瑰花，吃五十分之一顿火锅，看八十分之一场大片，买四千分之一个iphone4s……那么，一元钱在学校食堂能吃到些什么呢？
10月1日起，由陕西省教育厅、省发改委、省财政厅、省农业厅、省商务厅五部门共同出台的《陕西省高等学校学生食堂管理办法(试行)》正式试行。陕西高校食堂限价菜试运行近一个月了，究竟小小的一元钱在学校食堂能够发挥怎样的巨大“潜能”呢？就让我们跟随校园记者一起到西安各高校食堂一探究竟。
调查：一元钱能买到什么
西安交通大学
1元钱的早餐可以吃一碗八宝粥和一个茶鸡蛋。当然，1元钱也可以选择一个鸡蛋饼或一个菜夹馍。其实，交大早餐的品种繁多，且价格都很实惠，比如1元一份的甑糕，4毛钱一个的肉包子和肉卷，3毛钱一对的油条，4毛5一个的鸡蛋，4毛钱一碗的豆腐脑，4毛钱一个的馒头，1元一碗的胡辣汤，1元一个的大麻花和牛肉饼等一系列早餐食品。到了午餐和晚餐时间，可选择的就更多了。凉拌菜基本在2到3毛一份。如果是自助食堂用碟子盛装的凉拌菜1元一碟。一般的肉菜1元到2元之间一份，比如鲇鱼炖豆腐1.5元、炒粉条1.3元、小酥肉2... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 1949年10月1日，开国大典结束后，新成立的中央人民政府在北京饭店举行了有600余位宾客参加的新中国第一次国庆招待会，史称“开国第一宴”。
国宴历来是中国礼宾工作的重头戏，在这个生动而紧张的舞台上，在一个个故事里，历史蜿蜒展开……
65年前，虽不豪华但却制作精良的特色佳肴为日后国宴的风格定下了基调
对北京饭店来说，不仅办“开国第一宴”是头一回，就是办如此正规的大型中餐宴会也是首次。过去，北京饭店一直经营西餐，只有在国共谈判时，为照顾中共代表团的饮食习惯，才专门从泰丰楼饭庄请过来几位中餐厨师。
当时的“宴会总管”由新中国第一位“宴会设计师”郑连富担任，他在北京饭店长期任宴会总管一职，对业务比较精通。为了办好这次国宴，北京饭店的领导可算是费尽了心思。时任政务院(现在的国务院)典礼局局长的余心清也亲自出马。余心清是新中国留用的礼宾专家，他对北京餐饮业了如指掌，哪家饭馆是什么风味，有哪些招牌菜，有多少位名厨，经营情况如何，他都如数家珍，娓娓道来。
考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海，周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验，于是，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 49 于海文很多时候，都觉得自己太累了，没人买菜的时候，坐下来歇歇，有时就睡着了。但为了脑瘫的女儿，她努力坚持着。她最大的梦就是“把孩子的病看好，让她生活能自理”。在她卖菜的小摊有一块红色的牌子，上面写着母女俩摆摊卖菜的原因，希望大家来买菜，帮助她们，但她们“不要施舍”……
摆摊
看病没钱诊所门前摆蔬菜摊
于海文的老家在齐齐哈尔农村，独生女儿阳阳今年14岁，6岁时被确诊为脑瘫。为给女儿治病，她到处打工挣钱。4个多月前，听说松原一家康复中心对治疗脑瘫有独特方法，她带着不到5000元钱来到松原。治脑瘫需要很长一段时间，她和女儿在城郊租了一间平房住了下来。
于海文身体不好，需要吃中药，女儿治病更需要钱，不到两个月，她兜里就没钱了。医生陈俊坤看到她们娘俩不容易，减免了阳阳部分治疗费，于海文吃的中药也只收成本费。
即使这样，她们还是拿不出钱来继续治疗。于海文就想打工挣钱。可女儿天天都要接受治疗，身边离不开人。
她曾在老家卖过菜，医生陈俊坤便想了个办法，诊所附近都是成熟小区，还有大型商场，人流量大。
于海文可以在诊所门前摆一个蔬菜摊，既能挣钱，还能照顾孩子。
在陈俊坤的帮助下，于海文购买了三轮车、秤等卖... 阅读全帖 |
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y***u
发帖数: 7039 | 50 缓解运输压力，绕过乱收费， 缓解菜价贱伤农。
萝卜和白菜都耐放，多领点回去，可以吃到过年。
数万郑州市民排1公里长队领免费菜
http://news.sohu.com/20111216/n329232153.shtml
中新网郑州12月15日电(贾真真)郑州市150吨蔬菜免费发放的消息一发出，今日凌
晨4时许，来自四面八方的市民便开始聚集在郑州市农副产品交易中心门前。上午10时
许，队伍已经持续绵延一公里，场面壮观。据工作人员估计，全天约有2万到3万人前来
领免费菜。
当日上午，记者在交易中心看到，1公里左右的队伍在缓缓向入口处挪动。排队领
取免费菜的市民有的手拎购物袋，有的拖着简易行李箱。入口处1次放行10人，每次放
行市民都小跑着往市场深处进。来领菜的市民大多是有空余时间的老年人，或搭公交或
骑三轮车，从郑州市的各个方向赶来。
郑州市农副产品交易中心是郑州市政府为缓解民众买菜难、买菜贵，今年年初兴建
的3个蔬菜交易市场之一。据其工作人员解释，中心此次免费送菜是想为缓解“菜贱伤
农、菜贵伤民”出一份力。所发放的萝卜白菜均按照目前市场价格采购，平均每公斤约
0.3元，加上雇工、运费等，... 阅读全帖 |
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