f******g
发帖数: 1697 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
huangyihuang (睡不着) 于 (Sun Sep 12 21:11:15 2010, 美东) 提到:
今天想吃点辣的，就近去了朵颐。吃了一肚子火，绝对不会再去了
先点了两个凉菜吃着，还点了个竹笋炒肉，结果上来猪肉一股臭味，注意，不是腥，是
臭！ 腥味也重，但是这
边的猪肉都腥，可以理解，但是臭就完全是两回事了。所以叫了服务员说换个菜。端走
10分钟后回来说厨师不
让换，没问题，罐装笋子就是这个味道！我说不是笋子，是肉臭。服务员就说反正厨师
尝了，没臭，不换。我就
说找老板，结果人说厨师是老板侄子！然后转身就走
我越想越火，加上那盘肉还一直散发臭味，我们就决定不吃了，就叫了买单，另外一个
还没上的菜让别上了，结
果人服务员又有意见了，＂菜都下锅了，不能退！＂
折腾到最后，臭的那盘给退了，新上的菜没怎么吃，怕被加了别的料。给钱走人。
去中城朵颐觉得还可以今天才说去法拉盛这个吃吃，现在不管是哪个朵颐，我们都不会
再去了，法拉盛馆子多
的是。要去的打算去的，自己多掂量掂量吧
☆─────────... 阅读全帖 |
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UZ
发帖数: 572 | 2 刚从首都回来，简评一下这次去过的几个馆子，希望对准备途径、暂住、定居的同学有帮助
【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
发信人: UZ (ZZZ...), 信区: Beijing
标 题: 上礼拜刚回来，推几个去过的餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 16:33:57 2011, 美东)
1. 万龙州，四惠: 强推. 刚下飞机就去了这家，本来以为下飞机没什么胃口，但没想
到看到新鲜海鲜还是食指大动，海鲜都是空运，在池子里还倍儿活泼．价格小贵, 4个
人没点酒800多，但超级新鲜！
2. 那家小馆，永安里: 踢. 因为在媳妇儿单位旁边 就顺便中午去。名气很大 但除了
装修 味道很一般，分量很小, 相比之下就觉得有点贵了。 2个人点了4个菜愣没饱。
300多
3. 中八楼，三里屯: 推荐, 云南菜, 有虫子吃, 米线和竹筒排骨味道不错,价格适中.
４个人500多
4. 天府豆花庄，西单地下广场：推．如果不太讲究环境，这里小吃的味道还真不错．
买卡一个摊一个摊的刷．火锅自助４０一人挺划算的
5. 国贸大酒店， 国贸: 踢，除了有人请谁去谁犯二。号称880... 阅读全帖 |
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k***y
发帖数: 1645 | 3 特意去大华看了，这次没有：S 过两天去越南店。。。是不是MIT上宣传过的短期都会
断货啊？FT：P
照片太牛了，不得不以贫济富发个包子了。。。
用虾干比鲜虾炒出来好吃，还可以加竹笙（泰隆有） |
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n*g
发帖数: 66 | 4 Google 一向以美食著名。经典的老话中，无论是 “民以食为天” 还是 “得到一个人
的胃，你就会得到他的心”，都充分符合 Google 的文化。回到中国 – 这个世界美食
之最的国度，我们更要好好把老饕的文化发扬光大。
说到老饕，很不好意思，我就是 Google 老饕中的老饕。在加州的时候，同事都不敢问
我要去哪里吃饭，因为我建议的地方基本上又远又难找。上次两位同事让我提议，我们
就开了近一个小时的车去吃红烧鱼头，后来开胃菜点多了反而鱼头吃不下了，还被我抱
怨了半天。他们两位在我“抱怨”之下吃的极撑，但还没离开餐馆我就开始谈如何做“
红油抄手”，让他们很受不了。我住在西雅图的时候，我周末开三个小时的车到只有一
界之隔的温哥华住一晚 。别人问我去玩了什么，我的答案很简单，就是：吃、消化、
再吃、再消化、再吃、回家。香港、上海、台北、加州湾区、纽约、温哥华、西雅图的
美食我没有不知道的。
那么北京呢？Google 中国不是要雇大厨吗？当然，一旦找到了大厨，我们便可“不出
门可吃天下食”，但是上几个月我们“流浪”在 CBD，虽然现在我们搬到清华科技园的
临时办公地点，可食堂要等到旁边的新... 阅读全帖 |
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M********e
发帖数: 71 | 5 我觉得不错的菜有泡椒鱼，干煸牛肉，牛肉踏青，丝瓜竹笙，朋友喜欢这家的兔子火锅
，里面的笋和豆干比兔子好吃。小朋友喜欢的是牛肉卷饼和葱油饼。凉菜里觉得凉粉还
行。回锅肉勾芡后过油炸过，硬邦邦的，不喜欢，担担面马马虎虎吧。环境比以前的九
九好了很多。 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 6 三和酒家 - 春节-优惠券！
春节到了！感谢大家在过去的一年对三和的支持和帮助！
特别推荐春节菜肴：
年年好市大利 （莲藕猪俐汤）
三星拱照（烧味三拼）
四季平安（烧味四拼）
五福临门（烧味五拼）
发财好市（发菜蚝豉）
龙马精神（姜葱龙虾）
鸿运当头（当红炸子鸡）
发财团圆（发菜炖元蹄）
黄金遍地（橙花肉排）
年年有余（清蒸吴郭鱼）
财源滚滚（百花炸虾丸）
金银满屋（核桃虾球）
花开富贵（蟹肉西兰花）
祝君健康（竹笙上素卷）
横财就手 （猪手生菜）
欢迎光临惠顾！
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。订餐电话是：713-988-9908 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 7 三和酒家 - 春节-优惠券！
春节到了！感谢大家在过去的一年对三和的支持和帮助！
特别推荐春节菜肴：
年年好市大利 （莲藕猪俐汤）
三星拱照（烧味三拼）
四季平安（烧味四拼）
五福临门（烧味五拼）
发财好市（发菜蚝豉）
龙马精神（姜葱龙虾）
鸿运当头（当红炸子鸡）
生财团圆（生菜炖元蹄）
黄金遍地（橙花肉排）
年年有余（清蒸吴郭鱼）
财源滚滚（百花炸虾丸）
金银满屋（核桃虾球）
花开富贵（蟹肉西兰花）
祝君健康（竹笙上素卷）
横财就手 （猪手生菜）
欢迎光临惠顾！
三和大酒家位于中国城中心地段，在顶好商场（现名“好又多”大商场）广场的最西端
，紧邻百里大道，地址是：9398 百利大道（9398 Bellaire Blvd. Houston, TX 77036
）。订餐电话是：713-988-9908 |
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h**l
发帖数: 4883 | 8 来抛个砖~
个人口味，所以不一定和你的一致。欢迎大家补充。其实还有不少菜和餐馆我都记不起
来了
新金龙
推荐：早茶，鳕鱼
不推荐：酸菜鱼, 蔬菜
美味轩：
推荐：早茶
不推荐 (一般)：晚餐 (海皇豆腐羹,香茅雞片,豉汁炒蜆,什菌炒牛肉,碧綠龍利球, 魚
香茄子鱈魚煲,貴妃雞, 四季豆牛/ 雞肉, 螃蟹龙虾不知道味道好不好, 不过鱼缸实在
脏的另人无法忍受)
川香园：
推荐：夫妻肺片，麻辣牛筋，炒酸白菜
一般：水煮牛，水煮鱼，红油鸡，凤爪,丝瓜竹笙, 兔肉, 重庆辣子鸡,四川辣子鸡 (这
两个辣子鸡其实味道还行，但是鸡肉是很烂的肉)
不推荐：其他鱼类及海鲜（不新鲜），土豆丝，担担面
食为天
推荐：煎饼果子，牛肉馅饼，饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，水煎包,炸糕
一般：大盘鸡，韭菜盒子，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
凤凰酒家
不推荐：所有
香港酒楼
一般：早茶
禾利：
推荐：贵妃鸡，鱼片粥，手撕鸡，海蜇，麻球，避风堂鱼片，
一般：干煸四季豆
不推荐：凤爪（甜辣味的让我很受不了），牛肉面（牛肉质量很差，不过价格很低廉）
龙城
推荐：酸菜羊肉汤
不推荐：其他
台山酒家： |
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h**l
发帖数: 4883 | 9 来抛个砖~
个人口味，所以不一定和你的一致。欢迎大家补充。其实还有不少菜和餐馆我都记不起
来了
要找地址的童鞋见置顶地图
新金龙 New Golden Dragon
推荐：早茶，鳕鱼
不推荐：酸菜鱼, 蔬菜
美味轩：Red Maple Chinese Cuisine
推荐：早茶
不推荐 (一般)：晚餐 (海皇豆腐羹,香茅雞片,豉汁炒蜆,什菌炒牛肉,碧綠龍利球, 魚
香茄子鱈魚煲,貴妃雞, 四季豆牛/ 雞肉, 螃蟹龙虾不知道味道好不好, 不过鱼缸实在
脏的另人无法忍受)
川香园：Szechuan Garden
推荐：夫妻肺片，麻辣牛筋，炒酸白菜
一般：水煮牛，水煮鱼，红油鸡，凤爪,丝瓜竹笙, 兔肉, 重庆辣子鸡,四川辣子鸡 (这
两个辣子鸡其实味道还行，但是鸡肉是很烂的肉)
不推荐：其他鱼类及海鲜（不新鲜），土豆丝，担担面
食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
凤凰酒家 Golden Phoenix... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 7151 | 10 我给你转到WashingtonDC 版了， 而且置顶，而且给你200未名币。以后多来本版灌水啊！
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: enterprise2 (hutu), 信区: Food
标 题: 中国店买东西小心再小心
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 00:21:28 2009)
我是在VA的大中华买东西，但大概全美国的中国店都差不太多，大中华还算店大人多，
流动也大。
萝卜坏了削了剜了再卖那是看得见的，只要心里不别扭不坏的地方也不是不能吃，别扭
的话不买就好了。
前几天买了袋油面筋做火锅吃，吃到嘴里一股子呛嗓子呛鼻子的味道，我还以为是锅底
的问题，结果第二天准备做剩下几个的时候，刚刚下到清水里味道就扑鼻而来。赶紧扔
掉，那味道还在屋子里萦绕半天。大概是要面筋发泡加化学品加多了，再有时间放久了
，油也哈拉了。
今天打开一袋江西濑粉，又是一大股味道，仔细一看，很多米粉都已经发霉了，两头颜
色都变了，轻轻一捏就碎。
还买过吃起来肥皂味的竹笙，发霉的豆腐干，龙日充龙口的粉丝，没有香料遮盖的瓜子全是哈拉的，等等等等
不见的所有东西原本就是质量不好的 |
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m**o
发帖数: 9137 | 11 China One Buffet 吉庆有余 新年套餐
518 Grand Canyon Dr Madison, WI 53719
(608) 833-5288
金蛇狂舞 套餐---$ 108美元
（6-8位）
1. 双喜临门
2. 海皇鱼肚羹
3. X.O.酱炒花枝，带子
4. 中式牛柳
5. 金鸡报喜
6. 年年有余
7. 蟹肉扒时蔬
8. 千年好运（甜品）
金蛇贺喜套餐------$ 138美元
（8人以上）
1. 新春发财
2. 双喜临门
3. 满屋金钱
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 京都肉排
7. 年年有余
8. 干贝扒时蔬
金蛇献宝套餐------$ 168美元
（8人以上）
1. 新春发财汤
2. 双喜临门
3. 蜜汁虾球
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 中式牛柳
7. 年年有余
8. 北菇扒时蔬
金蛇招财套餐------$ 238美元
（8人以上）
1. 金猪贺喜拼盘
2. 发财好市
3. 雀巢虾... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 12 China One Buffet 吉庆有余 新年套餐
518 Grand Canyon Dr Madison, WI 53719
(608) 833-5288
金蛇狂舞 套餐---$ 108美元
（6-8位）
1. 双喜临门
2. 海皇鱼肚羹
3. X.O.酱炒花枝，带子
4. 中式牛柳
5. 金鸡报喜
6. 年年有余
7. 蟹肉扒时蔬
8. 千年好运（甜品）
金蛇贺喜套餐------$ 138美元
（8人以上）
1. 新春发财
2. 双喜临门
3. 满屋金钱
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 京都肉排
7. 年年有余
8. 干贝扒时蔬
金蛇献宝套餐------$ 168美元
（8人以上）
1. 新春发财汤
2. 双喜临门
3. 蜜汁虾球
4. 丁财两旺
5. 鸿运炸鸡
6. 中式牛柳
7. 年年有余
8. 北菇扒时蔬
金蛇招财套餐------$ 238美元
（8人以上）
1. 金猪贺喜拼盘
2. 发财好市
3. 雀巢虾... 阅读全帖 |
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l*b
发帖数: 5305 | 13 中午去小天鹅的路上，调到96.1, 就听了最后一句 ”谢谢大家“，和竹笙说的”刚才
播放的是习近平在媒体见面上的讲话“，没听到前面。后面听了两句评论，说是习近平
讲话不死念稿子，说的像是人话，有进步。哪儿有声频没有？ |
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w**t
发帖数: 1068 | 14 8月底从黄石玩回来。得益于jhq的介绍，我也贡献一些，算是对我看到的jhq文章的评
论补充和update吧，希望对大家有所帮助。
盐湖城：
吃
1 ‘中餐馆 麒麟 地址是在3500 south，大概2000 west’ 没找到.
2 ‘大中中国店 750 S State’ 我去了，已经关门了，正在转卖。
3 ‘Ho Ho Gourmet 1504 S State SALT LAKE CITY, UT 84115 - 1611 (801) 487-
7709’ 早茶不错，很便宜啊
4 ‘8600south 1300east的川湘园’ 分量是小一些，但环境非常好，老板也很好。其
实川菜不太正宗，口味偏甜，也不太辣。不过非常喜欢他家的竹笙丝瓜，是丝瓜和竹子
里的什么东西（我第一次见），非常赞！
摩门教 park车我们就park在他们专属的地下parking，写的是10刀，可是出门的时候我
交钱，那个人死活都不要，不知道是不是因为有人那天正好在temple举办婚礼啊。我们
听了一个中文的free tour关于temple的，mm好pp。还听了一个是conference center的
，可以上 |
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c********d
发帖数: 11593 | 16 转过来了啊……
我这次在国内吃到的最美好的东西其实是西湖边山外正味里的鱼头皇，材料好华丽，里
面有鱼头、海参、鲍鱼、虾、鱼丸、竹笙，汤又鲜又浓。强烈推荐所有去杭州玩的同学
都去那家试试。 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 wow这么厉害！我光打听到老板是苏州人，后来到台湾、日本，最后到纽约。所以山王
的格局摆设有点日本风格。门口有日本哪个首相来吃饭的照片，还有哪个书法家的题词
，叫什么明，哎呀想不起来了，好像是台湾人？
我昨儿吃的青椒香干牛肉丝最好吃，牛肉嫩得！毛豆百页其次，稍有点甜（我还在想果
然是苏州人），但也非常好吃，从没吃过那么嫩的百页！竹笙丝瓜也好。比四川印象的
丝瓜好吃多了。还有个虾吐司，我本来以为是上海的龙虾片，结果是真正的虾和烤面包
片，炸得很香。
不好吃的是酱鸭，那个红色的酱太甜，而且鸭肉不入味。油焖笋也不鲜。可能不是季节。
噢对了服务员说6th street都是bankers，现在大受经济影响，很多人回国，所以今年
生意很差。他自己的儿子也在上海，他说不知道儿子在干什么，只要不回来就好。说纽
约干得太累了，还是国内好。 |
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b*********y
发帖数: 129 | 18 【 以下文字转载自 Beijing 讨论区 】
【 原文由 writer 所发表 】
记得我有印象的第一次建国庆祝活动是建国三十五周年, 那是1984年.
我还在小学里, 家还住在平房, 在电视里看电视转播. 我哥那时上初中,
参加了游行表演. 为了那个游行他们训练了很久, 整个夏天都挥汗如雨地
练舞步, 他们学校演少数民族, 他穿的服装我也不知道是哪个族的, 反正
不是彝族就是傣族什么的, 头上系一条红带子, 裤子挺肥, 手里还得捧着个
假的竹笙, 边扭边走作欢天喜地状. 我其实挺羡慕他的, 也是那一年吧,
北大的学生举着"小平您好"走过长安街. 然后我就没看到下面的了, 因为
听到飞机声, 跑到院子里看战斗机编队飞过, 然后就看到了电视里小平阅兵.
也牢牢记住了"同志们好" "首长好""同志们辛苦了""为人民服务"这些后来
军训里经常喊的口号
面 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 19 按照谢雪莹以往的脾气，是必会立刻冲回去查个究竟的。但是望着张塞打心眼里焦急关
切的眼神，她却打消了这个念头，心里还隐隐生出一股温暖。
张塞把谢雪莹送回了城西运河边的《江湖周刊》社，然后回到富人坊集还了骡车。
他从马车租赁中心一走出来，就看到菜市后面的大报亭里许多人正在抢购《姑苏
晚报》。拿到了报纸的人三五一堆兴奋地挤在一起，有关“丁香月”，“龙长老”的议
论声不绝于耳。
张塞落寞地绕开报亭，走到大牌坊后面的空地上，有好几堆人正摆开了摊头在卖
艺。张塞挑了一个人围得最多的挤了进去。
黄毓教授在琴韵小筑临终的时候把贯注了毕生心血的《武林史》最后一卷托付给
了张塞，让他接替完成。如果说现在有两块大石头压在张塞的心头的话，这就是其中一
块了。
黄教授的这部《武林史》不是一般的宏大，总共七卷，以先秦到当代的编年史为
主体，同时还参照传统的纪传体例，给一百多个门派、教会、武校还有江湖中别的特定
人群专门写了详尽的传记，其中一个篇章就是专门记录从古至今的江湖艺人。
张塞已经粗粗将黄教授关于当代卷的提纲和草稿看了一遍，大约有五、六个题目
他觉得相当棘手，这关于江湖艺人的部分就是其中之一。对于一直寒窗苦... 阅读全帖 |
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l*******s
发帖数: 245 | 20 雨季总是那样漫长，长到让人忘记了时间。深深浅浅的雨痕斑驳了青石上那亘古不
变的纹路。悠长的窄巷，承载着清凉的记忆，凉了八月，散了清香。
风，轻轻翻开天空的一角，饶有兴致地品鉴这尘世的繁华画卷。浓墨重彩，镌刻了
多少繁花烟柳，甚或是一片云水禅心。禅意亦是可以重笔勾勒的，只要心中清净，哪怕
是泼墨，都不减其笑看浮华的风骨。
花未凉，人却散。记忆的断壁是那么陈旧，落寞了时光的遗憾。灯火依旧，指尖的
轻舞恍若繁世的诗篇，晕染出一抹婉约的风景。一阙月下独咏，是惊为天人的绚烂；一
曲花前拂弦，是彼时芳菲的盛开。静坐于如水的风韵里，独自编织着梦想的瑰丽，让它
们尽情绽放于墨香里，书写绝美的华章。
清浅的墨痕，掩不住眸中的欢欣，执一册诗页，去颂读文字的静好。时光一点一点
走过，墨香未散，茶却凉。铭记一方素纸的眷恋，用落尽幽香的淡然，绘出素雅如初的
执念。
浮生梦里，时光荏苒了过去。夏末的凤凰花凋零了一径的凉意，凄美得让人心疼。
拾落花，凝成一帘胭脂梦。梦里，幽香弥散的径里，墨色浸染了我的时光空隙，倏而，
散成了片片落花，在等我去默默拾起。
夜色，亦像墨色，只是缺了那大片的留白。望着如此多的浓墨，竟不知... 阅读全帖 |
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H****t
发帖数: 2542 | 21 是丽都隔壁那家. 至于菜巨咸, 我没这印象啊, 呵呵.
它以前是在San Jose下面, 后来为了节省工本, 搬到了Newark.
老板是台湾人, 做菜水平狠高(但很少下厨现在), 跟他聊过一次,
他以前是作上海菜出身的, 但上海菜是讲究原料的, 而且在弯曲卖得不如川菜好,
所以就川沪双修了---菜单上川菜上海菜都有.
它那比较好的菜有: 重庆辣子机, 小椒牛肉丝, 纸包螃蟹, 丝瓜竹笙, 沙锅腌笃鲜.
我个人觉得弯曲中餐馆无人出其右. hehe. |
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B****n
发帖数: 6452 | 22 香辣牛肉面
南瓜排骨盅
竹笙枸杞汤
麻辣双雄
紫薇饼
小枣粟米粥
薏仁红豆粥
二龙戏珠
五香牛肉
水煮鱼片
肉包子
正宗北京烤鸭 |
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B****n
发帖数: 6452 | 23 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: Boston (○波城恶少◎逍遥派掌门○), 信区: PKU
标 题: 贺校庆 奔厨艺
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 5 16:00:15 2010, 美东)
香辣牛肉面
南瓜排骨盅
竹笙枸杞汤
麻辣双雄
紫薇饼
小枣粟米粥
薏仁红豆粥
二龙戏珠
五香牛肉
水煮鱼片
肉包子
正宗北京烤鸭 |
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UZ
发帖数: 572 | 24 1. 万龙州，四惠: 强推. 刚下飞机就去了这家，本来以为下飞机没什么胃口，但没想
到看到新鲜海鲜还是食指大动，海鲜都是空运，在池子里还倍儿活泼．价格小贵, 4个
人没点酒800多，但超级新鲜！
2. 那家小馆，永安里: 踢. 因为在媳妇儿单位旁边 就顺便中午去。名气很大 但除了
装修 味道很一般，分量很小, 相比之下就觉得有点贵了。 2个人点了4个菜愣没饱。
300多
3. 中八楼，三里屯: 推荐, 云南菜, 有虫子吃, 米线和竹筒排骨味道不错,价格适中.
４个人500多
4. 天府豆花庄，西单地下广场：推．如果不太讲究环境，这里小吃的味道还真不错．
买卡一个摊一个摊的刷．火锅自助４０一人挺划算的
5. 国贸大酒店， 国贸: 踢，除了有人请谁去谁犯二。号称8800一位的filet mignon
吃起来跟嚼柴一样，甚至还没TXRH或者APB的牛排好吃
6. 南门涮肉，日坛店: 强推。环境很好! 便宜 量足。 12个人加4瓶牛二1400。 并且
是现在很少见的老北京铜炉。肉类只要点精品牛羊就行了，其他贵的听说反而不好吃
7. 食频道，世纪坛: 踢 虽然味道还说得过去，但脏。不想回忆了。... 阅读全帖 |
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z******j
发帖数: 1265 | 25 发信人: goofy (大龄青年), 信区: Food
标 题: 广州美食攻略【北京路】
发信站: 逸仙时空 Yat-sen Channel (Sat Jun 3 20:08:56 2006), 转信
北京路周边一带：
中山四路信德大厦的香岛酒楼,
下午夜茶的点心做得很好
兴发潘盛海鲜酒家,
北京路上吃粤菜，推荐乳鸽王，金沙南瓜焗明虾，北菇竹笙扒菜胆，
禺山路27-29号
越茗苑
越南泰国菜，味道可与蕉叶媲美，但是比蕉叶便宜
建设六马路
北京路的小吃
广百对面有仁信双皮奶，热的推荐加鸡蛋，冻的推荐加红豆，仁信的番薯糖水和
木瓜牛奶也很正
? 北京路上的萝卜牛腩很好吃，章鱼小丸子也很好吃
? 中山五路和广大路交叉口，离北京路很近，路口有许留山，芒果甜品做得很好，
是内地第一家正宗的，但是不如香港的好吃，而且偏贵说实话
? 彩善工房--------冰品很好，推荐宇治金石
地点：中山四路246号信德商务大厦首层 |
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L********t
发帖数: 316 | 26 豬骨竹笙
仲有最愛嘅肉骨茶，如果算系廣東湯的話 |
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l********g
发帖数: 59 | 29 福建東臨台灣海峽,西北多山,依山傍水,資源豐富.琅岐島的蟳、河鰻,長樂梅花的的竹笙,
樟港的海蚌,廈門沿海的龍蝦、明蝦、黃魚、紅蟹、魷魚,以及閩江上游的石鱗魚、冬筍、
香菸等,為福建風味提供了獨特的材料.
閩菜以福州、閩南、閩西風味為主體,還包括漳州風味和泉州風味.閩菜的共同點：材料上
都以海鮮為主,調味品十分多樣,除了一般調味料外,還有蝦油、蝦醬、酸杏等,又較突出『
糟』味,有紅糟、白糟、醉糟等之別,口味上以為清鮮、醇和葷香、不膩為特色,酸甜適度,
滋味利口,南北皆宜,製湯有『一湯十變』之譽,烹調方法上以溜、蒸、炒、煨、燉最為常
見,著名的菜餚有佛跳牆、包心魚丸、紅糟雞、閩生果、淡糟香螺片等.
福州菜清淡,偏於酸甜,其湯鮮味美,豐富多種變化,頗具傳統色彩
閩南菜即台灣菜之經緯,善用甜香,講究佐料,尤其使用醬料沾食之菜色較多,別有風味.
閩西菜稍偏鹹辣,具有濃厚山區的風味 |
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wh
发帖数: 141625 | 31 我今天和一个浙江人说起纽约的山王，他都不知道。我听Patsy说，山王的厨师以前是
蒋中正御用的厨师，江浙菜很道地。所以冒着被娜娜华侨等美食家批的危险，推荐一下。
山王英文叫tang pavilion, 在55th ave上, 5th and 6th sts中间。老板是苏州人，后
来到台湾、日本，最后到纽约。所以山王的格局摆设有点日本风格，很清雅。火腿冬瓜
汤让我喝得很感动，好久没吃过那么鲜的火腿了，味道很正。冬瓜还都切成一个个圆形
，很考究。热菜里面，最好吃的是青椒香干牛肉丝，牛肉炒得很嫩。毛豆百页其次，从
没吃过那么嫩的百页，国内都没吃到过。就是稍有点甜。可能是苏州老板喜欢吃甜？竹
笙丝瓜也好，比领馆附近的四川印象的丝瓜好吃多了。还有个虾吐司appetizer也很吸
引人，我本来以为是上海的龙虾片，结果是真正的虾和烤面包片，炸得很香。
不好吃的是酱鸭，那个红色的酱太甜，鸭肉也不入味。油焖笋也不鲜。可能不是季节。
说起酱鸭，San Diego的中餐馆Chin's有一道招牌菜是冷盘三拼：醉鸡，酱鸭，熏鱼。
三样东西都很好吃，非常入味。还有一道腌笃鲜汤也很鲜。别的菜好像一般。 |
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z******g
发帖数: 1067 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
wh (wh) 于 (Wed Sep 16 16:16:43 2009, 美东) 提到:
我今天和一个浙江人说起纽约的山王，他都不知道。我听Patsy说，山王的厨师以前是
蒋中正御用的厨师，江浙菜很道地。所以冒着被娜娜华侨等美食家批的危险，推荐一下。
山王英文叫tang pavilion, 在55th ave上, 5th and 6th sts中间。老板是苏州人，后
来到台湾、日本，最后到纽约。所以山王的格局摆设有点日本风格，很清雅。火腿冬瓜
汤让我喝得很感动，好久没吃过那么鲜的火腿了，味道很正。冬瓜还都切成一个个圆形
，很考究。热菜里面，最好吃的是青椒香干牛肉丝，牛肉炒得很嫩。毛豆百页其次，从
没吃过那么嫩的百页，国内都没吃到过。就是稍有点甜。可能是苏州老板喜欢吃甜？竹
笙丝瓜也好，比领馆附近的四川印象的丝瓜好吃多了。还有个虾吐司appetizer也很吸
引人，我本来以为是上海的龙虾片，结果是真正的虾和烤面包片，炸得很香。
不好吃的是酱鸭，那个红色的酱太甜，鸭肉也不入味。油焖笋也不鲜。可能不是季 |
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wh
发帖数: 141625 | 33 我今天和一个浙江人说起纽约的山王，他都不知道。我听Patsy说，山王的厨师以前是
蒋中正御用的厨师，江浙菜很道地。所以冒着被版上美食家批的危险，推荐一下。
山王英文叫tang pavilion, 在55th st上, 5th and 6th aves中间。老板是苏州人，后
来到台湾、日本，最后到纽约。所以山王的格局摆设有点日本风格，很清雅。火腿冬瓜
汤让我喝得很感动，好久没吃过那么鲜的火腿了，味道很正。冬瓜还都切成一个个圆形
，很考究。热菜里面，最好吃的是青椒香干牛肉丝，牛肉炒得很嫩。毛豆百页其次，从
没吃过那么嫩的百页，国内都没吃到过。就是稍有点甜。可能是苏州老板喜欢吃甜？竹
笙丝瓜也好，比领馆附近的四川印象的丝瓜好吃多了。还有个虾吐司appetizer也很吸
引人，我本来以为是上海的龙虾片，结果是真正的虾和烤面包片，炸得很香。
不好吃的是酱鸭，那个红色的酱太甜，鸭肉也不入味。油焖笋也不鲜。可能不是季节。
说起酱鸭，San Diego的中餐馆Chin's有一道招牌菜是冷盘三拼：醉鸡，酱鸭，熏鱼。
三样东西都很好吃，非常入味。还有一道腌笃鲜汤也很鲜。别的菜好像一般。 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 34 【 以下文字转载自 tcmclub 俱乐部 】
发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: tcmclub
标 题: 娃哈哈我好牛啊，
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 8 00:44:08 2010, 美东)
发现一味神药！
昨天（周六）
胀气胀了一个礼拜了。好难受，睡觉都睡不好。而且吧，无论我怎么折腾气
都不出来，网上所有的方法都试过了，拉胃经，踢腿，各种姿势，太极拳，而且每天饭
后都走路都没用。中午只吃了一点点鱼汤，没
吃饭，还是觉得胀，今天晚饭饭局点了一个竹笙芥菜胆。吃完以后嗳气放屁很多，然后
就舒服了。开始不知道是因为吃了什么，因为我们还点了炒猪肝，麻酱五彩拉皮，鱿鱼
卷炒芹菜。而且我吃了很多油饼和冷的拉皮，我本来从来不吃生冷食物的，吃了会不舒
服。本来还担心完蛋了，今天晚上又没禁冷又没禁油，晚上要胀死掉了。结果吃完饭一
小会就开始舒服了。回来上百度一查就明白了。
【归经】肺；肝；肾；胃经 【功效】芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰
，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈 开胃，消食，下气。
宜：食欲不振或食积不化，痞满腹... 阅读全帖 |
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t*******d
发帖数: 48 | 35 多谢大家提的建议！我现在有虚火但脾胃寒，怎样补血、滋阴润躁又不伤脾胃？最需要
去除的症状是心悸、胸闷和肺痿，即不咳而痰。心悸、胸闷是喝麻黄阳和汤后出现的，
但肺痿的症状是从去年十月干咳一个月后出现的，一直没断。肺痿有阴虚引起的，有阳
虚引起的，我一直口渴的厉害，应该是阴虚。炙甘草应该是治阳虚的吧，对我合适吗？
我在吃芡实薏米山药粥和银耳加冰糖炖的汤。我一直吃桂圆补血，大家说还应该继续吃
吗？会不会造成肝火、心火更旺而克肺金？有一天点了竹笙发菜汤觉得好滋润、好舒服
的感觉，但这会不会让脾胃更寒？要加点姜吗？谢谢！
汤药我可害怕了，不敢喝了，我身体本来就特别敏感，万一辨证稍有误差，对我的负面
影响非常大。 |
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s***a
发帖数: 6258 | 36 淮山？腐竹？竹笙？
到底是啥？
这个嫂子能吃了吧，哈哈 |
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R*****g
发帖数: 682 | 37 今天咱换换口味，“尝尝”金庸武侠小说中的野外美食。
金庸武侠小说中，多有江湖侠客流落荒岛、雪山、谷地等绝处，特别是男主人公，
常有这样的遭遇，但也常于这样的遭遇里逢凶化吉，得到武林秘笈，幸运地练成绝世神
功。
不过，咱今天要说的，不是他们如何因祸得福练成神功，而是他们如何在绝处搞“
野外生存”吃饱肚子。
1.黄蓉版叫化鸡
其实，黄蓉做叫化鸡，算不得野外求生存，但因为它太有名，所以先拿来做个引子。
《射雕英雄传》中，郭靖、黄蓉相伴南下，一路游玩。这天，在长江边上，黄蓉偷
了农家一只大公鸡，“用蛾眉刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了
一团泥裹在鸡外，生火烤了起。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，
鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。”
这就是大名鼎鼎的黄蓉版叫化鸡了。这鸡太美味，竟连天下五绝中的北丐洪七公都
被引来——“撕作三份，鸡屁股给我。”
黄蓉的叫化鸡美味，洪七公这出场第一句话也有趣，居然点明要鸡屁股那块。这一
能见出老叫化的口味独特，二能见出其向人讨吃有点不好意思的微妙心态。
待黄蓉果真撕下半只鸡，连着鸡屁股给他后，洪七公大喜，“夹手夺过，风卷残云
地吃... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 38 根据《周礼》，中国古代乐器分八音，即金（钟等）、石（磬等）、土（埙等）、
革（鼓等）、丝（琴瑟等）、木、匏（笙等）和竹（管箫等）。
金属乐器
金，是指金属乐器，大多由铜或铜锡混合制成。在古代的金属乐器中，种类繁多，
其中最主要的是钟类乐器。而钹，锣等也是金属乐器，它们的共同特性是声音宏亮，音
质清脆，音色柔合，足以代表中国乐器金石之声。如“钟”。有的“钟”只有一个孤零
零地悬挂在那儿，叫“特钟”；有的成群结队，排着座次，叫“编钟”，编钟敲起来声
音各不相同，有高低变化。
中国的钟最早是以乐器的形式出现的。商代，出现了一种打击乐器，叫铙。这种铜
铸的铙的横断面是扁形的，铙边成棱形。先是单个的，后来逐渐发展为大小不同、三五
成组的编铙。历史进入周期，乐匠们对编铙进行了改进，先是把编铙挂在架上，再对铙
的形状进行了改进，这就成了编钟，而且数量也逐渐增加。乐匠们将不同大小、不同音
律、不同高音的钟编成组，可以演奏出悠扬悦耳乐曲。到战国时期或周期末期，编钟进
入鼎盛时期，数量多达六十多枚，奏出的音乐更加动听，并且逐渐成为一种礼仪乐器，
使这种单纯的乐器扮演起一个政治、文化上的重要角色。
战国时期... 阅读全帖 |
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n******g
发帖数: 17225 | 39 却说秦穆公有幼女，生时适有人献璞，琢之得碧色美玉。女周岁，宫中陈晬盘①，
女独取此玉，弄之不舍，因名弄玉。稍长，姿容绝世，且又聪明无比。善于吹笙，不由
乐师，自成音调。穆公命巧匠，剖此美玉为笙。女吹之，声如凤鸣。穆公钟爱其女，筑
重楼以居之，名曰凤楼。楼前有高台，亦名凤台。弄玉年十五，穆公欲为之求佳婿。弄
玉自誓曰：“必得善笙人，能与我唱和者，方是我夫，他非所愿也。”穆公使人遍访，
不得其人。忽一日，弄玉于楼上卷帘闲看，见天净云空，月明如镜，呼侍儿焚香一柱，
取碧玉笙，临窗吹之。声音清越，响入天际。微风拂拂，忽若有和之者。其声若远若近
。弄玉心异之，乃停吹而听，其声亦止，余音犹袅袅不断。弄玉临风惘然，如有所失。
徙倚夜半，月昃①香消，乃将玉笙置于床头，勉强就寝。梦见西南方天门洞开，五色霞
光，照耀如昼。一美丈夫羽冠鹤氅，骑彩凤自天而下，立于凤台之上。谓弄玉曰：“我
乃太华山之主也。上帝命我与尔结为婚姻，当以中秋日相见，宿缘应②尔。”乃于腰间
解赤玉箫，倚栏吹之。其彩凤亦舒翼鸣舞。凤声与箫声，唱和如一，宫③商协调，喤喤
盈耳。弄玉神思俱迷，不觉问曰：“此何曲也？”美丈夫对曰：“此《华山吟... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 专访白狼张安乐。
【采访者：马雪、冯雪】
“狼”来啦！
他一身纯蓝中山装，一副无框眼镜，温文尔雅；开口一讲话，完全是一个慈眉善目的老
爷爷。他说，跟年轻人喜欢喝咖啡不同，自己更偏爱传统的茶叶。11月25日，在上海，
我们见到了这位绰号“白狼”的中华统一促进党总裁——张安乐。
竹联帮、“江南案”、“一国两制”、红色法宝……几个看似毫不相干的词汇就那样奇
妙地贯穿了张安乐的一生。
或许，早年竹联帮经历在他身上留下最深的烙印便是“中华民族主义”。而他由台北走
向北京的路途，则兜了个大圈子：先往美国绕了一遭。在他看来，当时祖国需要一次“
改革开放”，从最先进的地方习得最先进的经验，因此他抽身江湖纷扰，决定赴美留学。
然而，始终不变的是一颗“中国心”。在他眼中，岛内无论是国民党还是新党，不过是
借“中华民国”之壳搞“华独”上市，都缺乏真正的“中国统一”观念。他创立的“统
一党”则“大大方方”，戴着“红帽子”在岛内宣扬“一国两制、和平统一”。
本篇系张安乐访谈系列上篇。
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台湾到北京最近一条路
记者：张先生您好，您当时为何... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: hanmen (漢男), 信区: Military
标 题: 三个湖南人，消灭了国民党
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 19:30:41 2016, 美东)
专访白狼张安乐。
【采访者：马雪、冯雪】
“狼”来啦！
他一身纯蓝中山装，一副无框眼镜，温文尔雅；开口一讲话，完全是一个慈眉善目的老
爷爷。他说，跟年轻人喜欢喝咖啡不同，自己更偏爱传统的茶叶。11月25日，在上海，
我们见到了这位绰号“白狼”的中华统一促进党总裁——张安乐。
竹联帮、“江南案”、“一国两制”、红色法宝……几个看似毫不相干的词汇就那样奇
妙地贯穿了张安乐的一生。
或许，早年竹联帮经历在他身上留下最深的烙印便是“中华民族主义”。而他由台北走
向北京的路途，则兜了个大圈子：先往美国绕了一遭。在他看来，当时祖国需要一次“
改革开放”，从最先进的地方习得最先进的经验，因此他抽身江湖纷扰，决定赴美留学。
然而，始终不变的是一颗“中国心”。在他眼中，岛内无论是国民党还是新党，不过是
借“中华民国”之壳搞“华独”上市，都缺乏真正的“中国统一”观念。... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛，不知有人愿
意参加否？特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下：
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺，由半生缘论坛茶韵发起，5460论坛跑堂总策划，
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛，并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则，认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题：五个“一”；
A、一个字：“夜”；
B、一个词：“寂寞空虚冷”；
C、一句话：“是月（淳熙二年闰九月），辛弃疾诱赖文政杀之，茶寇平”；
D、一张图：
图片.jpg
E、一首歌：《那时候哥还小》；
2、要求：以上五个主题，参赛作者可以诗、词俱选或任选，数量不限。
（1）诗限平水韵五、七言绝句、律诗，接受排律。不接受古风，组诗... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 43 《古本竹书纪年》全文 (2011-05-25 13:01:05)
标签： 文化 分类： 上古三代史
《古本竹书纪年》简介
竹书纪年，相传为战国时魏国史官所作，记载自夏商周至战国时期的历史。据《晋书卷
五十一》可知原书十三篇。竹书纪年是编年体史书，记载先秦时期的历史，与传统正史
记载多有不同，对研究先秦史有很高的史料价值，竹书纪年又与近年长沙马王堆汉初古
墓所出古书近似，而竹书纪年的诸多记载也同甲骨文、青铜铭文相类，可见其史料价值。
各种版本
自西晋时期出土以后，竹书纪年先后经历晋人荀勗﹑和峤考订释义的"初释本" 竹
书纪年，卫恒、束皙考正整理的"考正本"，宋明时期的"今本"，清代的"古本"。原文竹
简亡佚，而初释本、考正本也渐渐散佚，今本被清儒斥为伪书。现今较为精准的是方诗
铭《古本竹书纪年辑证》。
版本争议
《竹书纪年》原简可能在永嘉之乱时亡佚﹐但初释本和考正本仍继续传抄流行。直
到唐玄宗开元以前此书仍旧存在。宋《崇文总目》﹑《郡斋读书志》﹑《直斋书录解题
》已不加著录﹐可能在安史之乱到唐末五代﹐传抄本也逐渐散佚。元末明初和明朝中期
出现的《竹书纪年》刻本﹐春秋战国部分均以周... 阅读全帖 |
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z****e
发帖数: 2361 | 44 中文名称：往生
发行时间：1996年
专辑歌手：王勇
唱片公司：中国火 魔岩文化 滚石唱片
词曲：王勇
主唱：王勇
MIDI：王勇
弦乐：联合弦乐队
和声：黑鸭子演唱组
三弦：岳承伟
唢呐：郭雅志
打击乐：刘效松
埙：张维良
王勇是中国知名的古筝演奏名家。在<往生>专辑里，他藉著娴热的民乐基础与现代音乐
型式的融合，开始了一段东方精神为本、西方技巧为用的实验旅程。从传统器乐音乐运
用、到编辑氛围的蕴醇、与宗教素材相互呼应，成功的在成功的在屡屡交机的音乐铺展
下建造出一片协调的音乐空间。有多年摇滚乐背景的他，在加入大量梵文吟咏喇嘛颂经
，以及纯正法器音色的同时，坚持用摇滚的节奏演绎神秘的宗教文化，使得这本专辑在
中国的音乐史上史无前例，绝对让你听后有耳目一新的感觉。
这是一次难得的经验，站在东方与西方，现代与传统的交会点上，欣赏两岸的景致。专
辑中，王勇藉由娴熟的民乐基础与现代音乐型式的融合，开始了一段以东方精神为本，
西方技巧为用的实验旅程。这张专辑在音乐元素上的复杂及乐器的融合，在中国音乐史
上是史无前例的，从编曲的概念来说，整张专辑的气氛营造，时而空灵，时而诡谲，时
而祥和，时而有... 阅读全帖 |
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s*******s
发帖数: 5087 | 45 （5-3）竹染
但你们有木有想过摩严的感受？这么多年来，他作为长留首徒，意气风发的处理着长留
各项内政外交，一人之下八千人之上，一干就是上百年，长留上下早已营造了一种摩严
就是下任掌门的舆论气氛，但也仅仅是‘气氛’而已！老爷子迟迟不下文件宣布给人转
正，一副再考察考察的架势，搞得摩严战战兢兢，如履薄冰，夜不能寐，鸭梨山大，17
年前一慌神把自己老婆都给错手neng死了。这么多年来你拿跟胡萝卜吊在老子面前，让
老子替你卖苦力，巴巴的一路狂奔，最后老爷子居然把掌门之位传给了老白，任何一个
但凡有点自尊心进取心的人，此刻内心一定是崩溃的。。。
但是摩严虽然没当成掌门，人好歹喜当爹，有了个儿子啊。放眼长留下一代，老白这么
多年就没收过徒弟，笙萧默虽然有俩徒弟，但却是一对逗比，这么看来，竹染实质上就
是长留三代单传一根独苗，毫无悬念的下一代掌门。于是摩严擦干眼角的泪水，继续殚
尽竭虑的打理长留，表面上为掌门师弟，心里其实盘算着为了儿子，你们看他那股鞠躬
尽瘁死而后已的劲头，完全是把长留当做自己的家族产业来做大做强啊！
竹染自己都说，‘我曾经以为自己那样幸运，能够拜入长留，有一个那样好的师父，年
... 阅读全帖 |
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h*****5
发帖数: 566 | 46 少为人知的中国古代蔬菜-瓠、葵、薤 — 瓠
瓠，葫芦科（Cucurbitaceae）葫芦属中的栽培种，一年生攀缘草本植物。学名
Lagenaria siceraria (Molina)Standl.(syn.L.leucantha Rusby)，别名瓠子、扁蒲、
蒲瓜。染色体数2n=2x=22。每100g嫩果含水分95g左右、蛋白质约0.6g、脂肪0.1g及碳
水化合物3.1g，还含有其他矿物质及维生素等。在亚洲热带和非洲热带地区多食用嫩果
。成熟果作容器西非以嫩苗和嫩叶作菜。用作嫁接西瓜的砧木防西瓜枯萎病。植物学性
状：浅根系，侧根较发达，主要分布在表土20cm内，根的再生力弱。茎蔓生，中空，上
被白色茸毛，蔓长3-4m以上。卷须分叉。分枝力强，茎节易生不定根。单叶互生，心脏
形或肾脏形浅裂，叶缘有尖齿，叶柄长，顶端具腺体两枚，被茸毛。雌雄异花同株，单
花腋生，偶有两性花。雌雄花萼片和花瓣各5，被柔毛。雄花，雄蕊3，花药合生成头状
；雌花花柱短，柱头3，膨大，2裂，子房下位。瓠果，扁圆，长圆或有束腰等形状嫩果
绿色。果肉白色肉质，胎座发达。老熟果肉变干，外皮坚硬，黄褐色，茸毛逐渐消失... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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W***n
发帖数: 11530 | 48 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%B5%E5%8A%87
粤剧花旦常見造型粵劇，原稱大戲或者廣東大戲[1]，源自南戲，自明朝嘉靖年間開始
在廣東、廣西粤语区出現[2]，是糅合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等
的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。最初演出的語言是中原音韻，
又稱為戲棚官話。[3][4]到了清朝末期，知識分子為了方便宣揚革命而把演唱語言改為
粵語廣州話，使廣府人更容易明白。[5]粵劇名列於2006年5月20日公布的第一批518項
國家級非物質文化遺產名錄之內。[6]2009年9月30日，粵劇獲聯合國教科文組織肯定，
列入人類非物質文化遺產名錄。[7]
目录 [隐藏]
1 歷史
1.1 元朝以前
1.2 元朝
1.3 明朝
1.4 清朝
1.4.1 禁止演出
1.4.2 恢復演出
1.4.3 海外演出
1.4.4 志士班與文明戲
1.5 民國初期
1.6 1949年後
1.7 当代
2 行當
2.1 化妝
2.2 戲服
2.3 頭飾
3 表演工藝
3.1 唱腔
3.2 身段
3.2.1 表演方式
3.3 說白
3.... 阅读全帖 |
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D**e
发帖数: 10169 | 49 我猜是下列人名之一。。。
《飞狐外传》人物（共有112人）
马行空 马春花 徐铮 商宝震 何思豪 阎基 田归农 苗人凤 南仁通 补锅匠 脚夫 车夫
蒋调侯 店伴 钟兆文 钟兆英 钟兆能 南兰 苗若兰 商老太 平四 胡斐 张总管 王剑英
王剑杰 陈禹 古若般 殷仲翔 福康安 赵半山 孙刚峰 吕小妹 钟四嫂 易吉钟小二 钟阿
四 胖商人 瘦商人 凤南天 凤七 俞朝奉 蛇皮张 邝宝官 凤一鸣 大汉 孙伏虎 尉迟连
杨宾 中年武师 程灵素同桌后生 袁紫衣 刘鹤真 崔百胜 曹猛 蓝秦 王仲萍 张飞雄 慕
容景岳 姜铁山 薛鹊 王铁匠 姜小铁 田青文 张管家 聂钺 上官 褚轰 汪铁鹗 周铁鹤
曾铁鸥 秦耐之 姬晓峰 张九 任通武 相国夫人 蔡威 汤沛 无青子 海兰弼 大智禅师
欧阳公政 西灵道人 文醉翁 周隆 郭玉堂 齐伯涛 陈高波 安提督 宗雄 桑飞虹 倪不大
倪不小 常赫志 常伯志 上官铁生 哈赤大师 心砚 石双英 刘之余 童怀道 李廷豹 石
万嗔 木文察 陈家洛 无尘道长 德布 李沅芷 余鱼同 司徒雷 谢不当 黄希节
《雪山飞狐》人物（共有25人）
于管家 田青文 左书僮 右书僮 平阿四 阮... 阅读全帖 |
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z****t
发帖数: 106 | 50 书名：《六朝清羽记》２７
作者：弄玉Ｘ龙璇
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：小怪兽
简介：
借由云家牵线，程宗扬在筠州逐步搜购米粮，同时又是施粥以得人心、又是深入荆
溪蛮地探勘。不料立足未稳，小紫和梦娘的惊人美貌已引来地头蛇的觊觎……
浮凌江南方的沐羽城传诵“云中仙子现神迹”，程宗扬却怒上心头：一名拜过妓馆
祖师、做过娼妓的贱奴也敢托称仙子！他正愁找不到施加焚血诀的始作俑者，如今得遇
，岂能让其再次逃出自己的手掌心！
目录：
第一章粮战之始
第二章荆溪寻仓
第三章齐聚一堂
第四章灵镜候问
第五章携美同游
第六章云中有仙
第七章掌教伏威
第八章师徒同堕
第一章粮战之始
筠州位于宋国西南，在宋国的政治版图中并不醒目，然而江州之战爆发，使筠州成
为西线军事运输的中枢，由临安运来的大批物资从沅水上岸，经陆路转运至筠州城南的
仓库，再由民夫送往前线。
四百余里的路程和烈山的阻隔，使刘平军战败的消息对远在后方的筠州几乎没有影
响，反而由于军资、人员汇集，市面愈显繁华，来自各地的输粮官、押运官、督军官不
下数百人，一到午间，城中的酒肆便高朋满座，一片喧哗。
程宗扬凭栏而坐，对面是筠... 阅读全帖 |
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