由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 米汁
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y*********g
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1
嗯,还有一个玉米汁,紫色的。 还有一个各种灯笼椒炒牛肉条。。。 系里有几个秘
鲁童鞋,有一次去他们家potluck,主人家从柜子里地拿出一瓶深色物体说这个是
secret ingredient, 说这边没得卖,他千辛万苦从秘鲁背过来的,平时都舍不得用。
我拿来一看,瓶子上写着“Si Yau”, 尝了点是酱油的味道,然后再一想,粤语里的酱
油就是“豉油”,读音就是“Si Yau"啊啊啊。。。。 然后我就orz了,跟他说以后别
背了,这玩意各大中国超市均有销售,他还将信将疑。。。
e****n
发帖数: 4054
2
紫玉米汁 Chicha Morada 不难做,要去南美店买到紫玉米就可以了。
z***r
发帖数: 97
3
来自主题: Travel版 - 2014游记--2--桂林
2014年夏天回国,和lx 去桂林游玩,年底补记。
本是计划去拉萨,但拉萨游完至少一周,觉得时间长。于是决定去桂林阳朔。孩子们留
在太原了,感谢三姨和我妈的照看。
从太原出发的,下午的飞机,出发前一直犹豫当晚是住便宜的如家凑乎一晚上还是住
Sheraton,一下飞机感觉又潮又闷,果断Sheraton.大概100美金左右一天,但旅馆较老
,所以条件也很一般。第二天一早去旅馆边上吃了崇善米粉,早上只有卤菜粉,又要了
包子甜粥凉拌豆干和炸腐竹。米粉现煮然后浇上卤菜,其实还有卤肉,然后自己可以加
辣椒萝卜干等等。香啊。吃过的最好吃的米粉。炸腐竹也是赞不绝口。两个人才吃十几
块钱。便宜。然后买了康师傅的古法酸梅汤,好喝,还有新出的甘蔗马蹄水,不好喝。
坐船下阳朔。据说是最豪华的。挣着美刀在中国花果然令自我膨胀。船上供应自助餐,
乏善可陈。漓江的水感觉不是很清澈,但也没有明显污染,水呈绿色,蜿蜒流淌。两岸
青山相对而出,都不大,但形态各异,可凭借想象说像任何东西。导游免不了牵强附会
,博人一笑。二十块人民币背面的风景也摄于漓江,确实是极具中国水墨山水的意境。
搬把椅子和ld在甲板上坐一坐,诗意就来... 阅读全帖
b***e
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4
来自主题: LeisureTime版 - 回国(1) 在路上
从国内回来已经一周了,始终忙忙碌碌无法将拍出的2000来张照片一一处理。不过游记
始终是要交的,对自己,对家人,对朋友们,对手中的相机镜头,照下的路人,终归算
是一个有始有终的交代。
我就随处理随发吧,流水帐,按时间排序最简单。照片后面的事,我记得多少便说多少
:)
1 凌晨4点起来赶6点的飞机,先飞到了华盛顿杜勒斯机场。匆忙中我忘记带外套,只穿
了t-shirt+套头衫在机场内还好,徒步走去飞机的户外运动中还是很有些冷的。在杜勒
斯机场的wendy's里面,我要了杯咖啡,吃了个简单的早饭。
2 离登机门不远就是免税店,正对店门的赫然是国产的茅台和国窖白酒。中国人的购买
力那还真不是盖的。
3 看见我拎着相机,工作人员冲过来说店规不准拍摄,我只好作罢。转悠了会,买了瓶
打折的龙舌兰酒给老爸,然后问他们,现在可以拍了吗?他们说,要请示经理。一阵电
话后,说只允许我拍一瓶。。。我就拎了瓶茅台出来,顺手拍了当班经理。
4 出了免税店,来到登机口。时间尚早,我就继续胡乱拍着打发时间。远处的这个小娃
看起来也不知道是不是国人。
5 原来是双胞胎呢,貌似老大给了妹妹一巴掌,妹妹很愤怒。。
6 可以... 阅读全帖
wh
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5
来自主题: LeisureTime版 - 回国(1) 在路上
赞!北三环谁请客?呵呵。同喜欢国内的玉米汁。镜头比文字更有表现力啊,羡慕好技
术。期待后续!
x***n
发帖数: 10764
6
来自主题: LeisureTime版 - 晚安,北京(8)
从九华山庄回来不多久,老罗就休了两个星期的长假,韩秋也终于开始明白了小艾形容
的“上班如上坟”的心情。
一切和平时没有什么不同, 办公室里充满了疲惫而行色匆匆的人们, 键盘霹雳扒拉的乱
响, 间或听见电话清脆的铃声. 韩秋也和平时一样, 坐在她的位置上, 保持她一贯的状
态 ---- 发呆。可是一切都和以前不同,办公室似乎从来没有这么死气沉沉过,同事从
来没这么言语无味过。
韩秋无精打采地走到复印室,对着复印机继续发呆,复印机上绿莹莹的灯光刷刷地从她
眼前扫过来扫过去,打印室里踢踢踏踏的脚步声,她抬起头,懒得看是谁走进走出,茫
然像窗外望去,冬天,天黑的早,外面黑沉沉的苍茫一片,灯光闪耀,好像黑丝绒上缀
满了钻石,和老罗在一起的各种细节,跟着那些灯光在她眼前一闪一闪地跳舞:
比如她把“头等大事”翻译成“head job”,老罗捏着文件到复印室来满脸通红地跟她
说“不可以这么翻”的表情;比如她把“独占鳌头”写成“独占鳖头”被老罗批评以后
她强词夺理地说“差不多,都是水产”,老罗问她康熙和韦小宝杀的是鳌拜还是鳖拜时
的语重心长;比如他说起韩秋最喜欢的《笑傲江湖》“…到最后看起来是皆大欢喜,... 阅读全帖
w***s
发帖数: 15642
7
玉米汁好喝
l*r
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8
也不喜欢喝玉米汁,煮过玉米的玉米水还不错。。。咳咳
喜欢吃糯玉米
wh
发帖数: 141625
9
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇,我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?帽子有点发青:
地上这筐应该也是青头菌,似乎是刚从山里摘来的:
最上面一排冰柜里的棕黄食物,你们想仔细看看吗:
这恐怕也是美国人望而生畏的亚洲食物了,最近的是竹虫吗?后面两盘是蜂蛹?笔记里
还有个蚂蚱,可我仍是名实不分。
再有,上面那个粉红盆的豆苗旁边的黑白相间的... 阅读全帖
M********y
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10
【年夜饭】从上海大厦定的1558元的沙锅年夜饭 yuanyuan88 31/4274 300
http://mitbbs.com/article_t/LeisureTime/2015221.html
http://mitbbs.com/article_t/MyActivity/12529057.html
【年夜饭】前菜:八味围碟:)36/3818 pintujie 200
http://mitbbs.com/article_t/Food/32002709.html
http://mitbbs.com/article_t/MyActivity/12528591.html
【年夜饭】牙签牛肉,泡菜鳗鱼,五彩春卷,0难度小菜碟:)9/3899 pintujie
300
http://mitbbs.com/article_t/Food/32003049.html
http://mitbbs.com/article_t/Food/32003049.html
【年夜饭】鱼:上汤过桥鱼片: pintujie 110
http://mitbbs.com/article_t/F... 阅读全帖
T**********Y
发帖数: 455
11
来自主题: WaterWorld版 - 我在煮粥
灌到瓶子里放冰箱吧~`米汁还是很好喝的~~`
Z***T
发帖数: 727
12
来自主题: WaterWorld版 - 节日饮食千万不要误入歧途啊
节日饮食千万不要误入歧途啊
国庆节到了,走亲访友自然不会少了,聚在一起,无非是玩玩乐乐,吃吃喝喝,有的在
家里自己搞点小菜大家一起乐乐也就罢了,但是如果到饭店聚会的话,可就得注意了,
学会一些点菜的小技巧,避开“陷阱”很重要,千万不要误入“歧途”。
歧途一:餐前先喝甜饮料
不知何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒
,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍
胃肠对食物的消化吸收。相比之下,纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对
饮酒者有较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等,口味新鲜,风格
时尚,非常值得品尝。
歧途二:凉菜鱼肉唱主角
大家聚会就是个丰盛,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一
些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性
地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。比
较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根粉等)、根茎类
食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,配上一两个
f*r
发帖数: 3968
13
来自主题: ChineseClassics版 - 饭粥单
饭粥单
粥饭本也,徐菜末也。本立而道生。作《饭粥单》。

王莽云:“盐者,百肴之将。”余则日:“饭者,百味之本。”《诗》称:“释之浚
按,蒸之
浮浮。”是古人亦吃蒸饭。然终嫌米汁不在饭中。善煮饭者,虽煮如蒸,依旧颗粒分明,

口软糯。其诀有四:一要米好,或“香稻”,或“冬霜”,或“晚米”,或“观音税”,
或“桃
花舢”,春之极熟,霉天风摊播之,不使惹霉发疹。一要善淘,淘米时不惜工夫,用手操
擦,
使水从箩中淋出,竟成清水,无复米色。一要用火先武后文,闷起得直。一要相米放水,

多不少,燥湿得直。往往见富贵人家,讲菜不讲饭。逐未忘本,真为可笑。余不喜场浇饭

恶失饭之本味故也。场果佳,宁一口吃汤,一口吃饭,分前后食之,方两全其美。不得已

则用茶、用开水淘之,犹不夺饭之正味。饭之甘,在百味之上;知味者,遇好饭不必用菜


见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥

尹文瑞公曰:“宁人等粥,毋粥等人。”此真名言,防停顿而味变汤干故也。近有为鸭粥
者,
入以荤腥;为八宝粥者,人以果品:仅失粥之正味。不得已,则夏用绿豆,冬用黍米,以
w*****n
发帖数: 937
14
来自主题: Xiqu版 - 四川的昆曲 ZZ
还在考古,:)
贴一段川剧昆腔,山门里的一段
俺笑着那戒酒除荤闲嗑牙,做尽了眞话靶,他只道草根木叶味偏佳,全不想那济顚僧,他的酒肉可也全不怕。弥勒佛米汁贪非诈。咱囊头有衬钱现买恁的不须赊,那裏管西堂首座迎头骂。卖酒的,可不道解渴胜如茶?

了昆
单声
、湘
腔和
戏五
b*****e
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15
来自主题: Prose版 - 【诡幻系列】(小说)
魔瓶
(一)
我冉冉升出海面的时候,并没有风。
远处,一个小女孩正在岸边独自玩沙子,垒成不知形状的城堡。她双手沾满浅褐色的细
沙——那些细沙因为海水的缘故粘稠无比。她低头端详自己的小手,扎起的辫子短短地
朝天。海水退下去又漫上来,将她的城堡侵蚀成为一团腐朽,逐渐崩塌。她蹲下身,继
续这项宏伟的事业。突然,仿佛感觉到什么,她转头向我这边看来,又扭头大声地喊:
“妈妈!”
躺在远处巨大的棕榈树下的父母正在说话,听见她的声音,微微欠起身,望向这里:海
面空空荡荡,只有偶尔出现舒缓的浪花,几乎一点风都没有,天上是稀薄的云层,自己
的孩子站在坍塌的沙丘旁,挺着小孩特有的肚皮。一切都很安宁。妈妈冲她微笑了一下
,摇摇手,又躺了下去。
女孩回过脸,惊恐的眸子在我眼前迅速扩大。她张了张嘴,却没有出声,手中的一团湿
润的沙子落在浅滩上,无声无息。一纵,我穿过她睁大的瞳孔。
我注意到自己皮肤的变化:先是脆弱得微微颤动的胶质,如养在蛋清中的一汪蛋黄,在
阳光中迅速干燥、凝结,浮出淡淡黄色,再是象牙般泛出好看的奶白油彩,直到成为具
体的坚实皮肤。
我满意地伸手摸摸那个无形的鼻环,又抚了抚袅袅的双足,指尖在海风... 阅读全帖
a*******g
发帖数: 867
16
贝祖善居士
贝祖善,字幼伟,苏州人。性颖悟,事母孝。母目盲,为之舐目以明。其姐于归严氏,
夫妇俱早亡,遗一子二女,幼弱无依。祖善悉为抚养成人,并培植至高等学校卒业。其
余昆仲及亲友中,若有急难,每倾囊相助,无吝色。壮岁浮沉宦海,曾任南京电厂厂长
,及宋子文机要秘书、海关总监等职。四十余岁时,因与当道意见相左,遂引退家居,
留意身心性命之学。初习道家吐纳导引之术,后学密宗。年近知命,始从知识得闻净土
持名法门,大喜踊跃,庆得归宿,尽弃前之所学。一句弥陀,专精持念。虽远客相访,
或有要事,必待净课完毕,方出酬答。一九三六年秋,忽患疾病。知净土缘熟,即预先
安排临终诸事。因恐其妻世爱深重,难免哭泣,早使别居一室,不令知情。除约道友数
人,主持助念等事外,仅留长女聿鎼一人,在旁服侍,并切嘱家人:‘不许哭泣喧扰。
逝世后八小时内,不得触动身体。一切须照‘饬终津梁’书中规定办理。’其余亲友及
家中子女,均摒绝不见。一心念佛,决志往生。当疾笃时,联襟赵君往视疾,见其病重
,不觉泪下。祖善反笑而慰之曰:‘尔我平时念佛修持净土,正为今日往生,此乃大喜
庆事,岂可效世俗儿女之态乎?’病中始终神智清朗。至九... 阅读全帖
e********e
发帖数: 6961
17
来自主题: Berkeley版 - 油炸花生米 (转载)
欢迎本周再来我家看非诚勿扰啊,有花生米和西瓜^^
还有差强人意的玉米汁,hoho
o*****m
发帖数: 950
18
来自主题: Berkeley版 - 有人想团购豆浆机吗? (转载)
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: huhumama (huhumama), 信区: SanFrancisco
标 题: 有人想团购豆浆机吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:52:15 2012, 美东)
想买这款http://www.zhlshop.com/sonyasya18b10-p-1132.html, Sonya北美第一款全钢顶级豪华型健康豆浆机。有意者站内联系!
可以做干豆 + 湿豆 + 营养糊 + 养生粥 + 红绿豆沙 + 玉米汁 + 果蔬料理
另,有人用过这款做米糊吗?
b*****a
发帖数: 1732
19
来自主题: SCU版 - 回国流水帐
标题:回国度假三周多,体重飙升若干
正文:坐的continental的飞机,伙食之差,给我留下了深刻的印象。飞机13个小时,
居然只发一顿正餐,加一顿早餐性质的,外加中途一小包饼干,总计一餐半。而且正餐
数量少得可怜,水果味道有异,一发过餐,我就闻见了方便面的味道,看来同学们都是
有备而来啊。(据我的经验,国航和法航吃得最好,国航连成都飞北京两个小时都发了
像像样样的一餐,法航上面各种红酒,白葡萄酒随便喝)。话又说回来,continental
的数码服务真是棒,几百上千部电影,随便选着看,都有暑假才上映的新片了。
北京逗留了几天,就是见朋友,吃,睡觉,倒时差。由衷地感慨,在吃这个方面,国内
领先美国50年。我回去,发现国内很多馆子服务员居然用PDA点菜了,号称这样方便厨
房即时炒菜,而且这样似乎已经有一段时间了。四年半没有回去,多了很多新花样,玉
米汁,香芋卷啥的,我出国之前似乎没有这些品种,这次回去已经几乎是每个餐馆的标
配了。国内的餐饮业服务,更是领先,去吃个什么”海底捞“火锅,居然免
费给美甲,擦皮鞋,去吃“汉拿山”韩国烧烤,服务员更是从头伺候到尾。想我在美国
吃韩国烧烤,只有自
g*d
发帖数: 6969
20
来自主题: SCU版 - 回国流水帐
赞啊。。。。
你去过欧洲啊?为啥会坐法航?
我回国的时候,从上海到成都,做川航,吃上了麻辣牛肉,当时觉得真的是好吃啊。
玉米汁,香芋卷早就有了,你是太久没有回去了。读书不要太用功了
国内的物价真的是高得很,成都还算好的,北京一个夏天穿的棉裙子都要1000多。要是
是什么外国牌子就更是贵了。我回去要不等到打5折以下,要不就到小店淘点啥子。有
的时候打个1.5折,还是很划算。不过国内的衣服还是比较好看。好多都是仿的国外的
大牌子风格,等打折买还可以。我喜欢买点包啊,鞋子啊,小首饰啊过来。
另外就是我喜欢洗脚,现在成都有个叫富侨的,50RMB 2个小时,很正规的,做了长途
飞机洗最爽了。
那个老太太是谁啊?
我也码了好多,版主是不是也该给我发个包子呢?

continental
h*****t
发帖数: 395
21
来自主题: XMU版 - 乳腐肉
用料:五花猪肉(1块,500克)、红乳腐汁(125克)、姜片
(少许)
、葱结(少许)、白糖(40克)、黄酒(40克)、红米(12.
5克)、 盐(
2.5克)
制法:一、将五花肉(要皮薄肉细的)洗清理净,放在水里煮到四成
熟,取出,拆
骨,在皮的上面用刀划成小方格。二、将红米放在锅里,加水敖成汁
。三、将五花
肉放入锅内,加水1100克和葱、姜、酒、糖、乳腐汁、红米汁、
盐(少许)烧
1小时,待水分大半收干,将肉捞起,扣在碗城(皮朝下)。三、将
未收干的汤汁
倒入肉碗里,再蒸约半小时,至肉酥烂为止。四、上席时,反转针肉
覆在盘里(皮
朝上),再将肉汁回锅收浓后(葱、姜不要)浇在肉面上即好,色粉
红。肥嫩浓香
,入口即化。
m**o
发帖数: 1313
22
给大家报告报告这次会去发现的新玩意儿吧,可能有些不是新的,但是我土人是刚明白的
1, 现在流行玩核桃,就是跟以前老大爷手里握俩铁球那样玩,不过核桃两个之间不可
以摩擦,核桃的花纹,大小,两个核桃的匹配度什么的都有讲究,而且现在这东西很贵
,我爸爸手里攥着的2个说是一千多块。我大汗。。。
2,国内现在流行光疗指甲,是涂一层东西,然后用光照,几分钟以后把手拿出来,超
亮,我手上的已经半个多月了,还是超级亮,而且指甲的硬度大大提升,很结实
3,水晶甲跟贴片儿不是一个东西,水晶甲是一个白色的粉末,溶于有机溶剂,塑形,
干了以后就呆住了,很结实。我拍照的时候指甲不够长,提前去做的这个。
4,小区里的盲人按摩很便宜,35一小时捏脚,50一小时全身。我们楼这个还给8折。基
本上按摩现在都是这个价位,除非你非要去良子什么的。推荐一下。
5,有一个叫啤儿茶爽的饮料,挺好玩的,没有酒精,喝起来是啤酒味道,可试。
6,现在饭馆儿夏天酸梅汤很流行,这个不新鲜,新鲜的是有玉米汁,还挺好喝的,好
多饭馆都有。
7,浩沙改名叫浩泰了,分为普通店和会所店。会所店最短期的卡是1年的,我家小区里
就是会所的,所以我没办成
z**n
发帖数: 22303
23
来自主题: Hubei版 - 如何打发劝酒。。。
上次回国似乎流行玉米汁,世界变化快啊。红枣汁要兑水吧?
d******m
发帖数: 2333
24
来自主题: Jiangsu版 - 【江苏,江苏】茨菇啊慈姑
完全不一样好不好.生菱角脆脆的,甜甜的,多好吃啊. 玉米水玉米汁也是甜甜的.茨菇有
点苦的.
d******m
发帖数: 2333
25
来自主题: Jiangsu版 - 【江苏,江苏】茨菇啊慈姑
完全不一样好不好.生菱角脆脆的,甜甜的,多好吃啊. 玉米水玉米汁也是甜甜的.茨菇有
点苦的.
wh
发帖数: 141625
26
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发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎,还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇。我会无耻地一桌一桌把蘑菇扫荡干净。长大以后的蘑菇有
点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢的菌
菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?帽子有... 阅读全帖
r******i
发帖数: 2517
27
来自主题: Xibei版 - 飓风已经登陆了
没见过,我都是吃母乳或者是喝米汁长大的,你们城里孩子就是见识多啊:))
x*r
发帖数: 11073
28
来自主题: Xibei版 - 年就这么过完啦:))
我没想过要给他买着吃,他那身体那么壮实,我觉得给他喂点米汁就够了:))
r******i
发帖数: 2517
29
来自主题: Xibei版 - 那啥
不要羡慕,男娃本来就能吃,他这么能吃的确实不多见,幸亏母乳,不然我们养不起:((
再过5天就满半岁了,我准备给他加水加米汁,慢慢让他少吃点,不然回国我一个人怎
么带他转机啊!
wh
发帖数: 141625
30
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【书歌影游】来认认云南的菌嘎,还有过桥米线
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 7 13:37:54 2014, 美东)
“嘎”若是用错,请昆明的同学纠正嘎……woodstock001说的蘸水我不知道,在云南
玩的半个月里倒是吃了不少菌菇嘎。说来我从小对蘑菇爱得深沉。每次家里亲戚开婚宴
,总不忘为我订一道蘑菇,我会大肚能容地把一桌一桌的蘑菇扫荡一空。长大以后的蘑
菇有点味同嚼蜡,不过我还是一往情深地嚼着。我爸妈先去了云南,津津乐道鲜香满溢
的菌菇汤,自然令我无限向往。
玩了大半天石林后,我们在路边的这家餐馆吃晚饭:
我现在还记得,这是很朴实的一户农家。三四个女儿都是中小学年纪,衣服上沾着泥土
和菜叶,对生人有点怯,但我面对冰柜里各种稀奇古怪的菜蔬一窍不通一头雾水时,她
们开心地笑起来,用带着口音的普通话向我一一晓示。我的笔记里记下了干巴菌、鸡枞
、松茸、青头菌,可时隔两年,我已无法把这些名字和照片对上号嘎——谁能帮忙认认:
我猜下图右二是青头菌?... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
31
六sep8
食物:早上吃了barley和葡萄干。早饭吃了3勺米糊,中午大米鸡肉粥,下午小米粥加
菜。没有吃豆子水。晚上临睡喝的小米水(很稀)。晚上吃了红薯。
大便:深黄色,2次。
活泼性:不好。
疹子:右手肘关节红水疹好像小了点,腿上膝关节的红疹还没好。
午觉:
洗澡:无
睡觉:9点半入睡,半夜闹了,吃了西药。怀疑米糊有问题。
日sep9
食物:早上吃了小米水和苹果。中午先喝奶(120ml expert care),大米鸡肉粥,下午
小米粥加菜。睡前喝了90ml expert care。没有吃豆子水。今天吃了2顿奶。
大便:深黄色,2次。
活泼性:上午很差(在target 玩,不想动),中午吃了奶后立即好了很多。
疹子:周一晚上右手肘关节爆出的红水疹好像小了点,腿上膝关节的红疹还没好。
午觉: 我陪着睡的,4点半醒了。
洗澡:无
睡觉:9点半入睡,半夜闹了。怀疑barley也不消化,打烂后还有粗糙谷物在里面。
一 sep10
食物:早上苹果水,吃了苹果,大米红薯鸡肉汤饭,中午大米鸡肉葡萄干冬瓜粥,下午
过滤的玉米加剩了好久的红薯。下午吃了双倍绿豆的三豆水。晚上临睡吃煮过的蓝莓和
玉米汁... 阅读全帖
L***s
发帖数: 920
32
来自主题: Guang_Xi版 - 【八桂年夜饭】土产年货篇
永远吃不够的糯玉米~~
我回去的时候,玉米的季节正要过,所以市场上已经很少有卖
我走之前的那天,妈妈终于买到了,10斤!超级新鲜
妈妈说,煮新鲜玉米的诀窍是把剥开的叶子也放进去,一些铺在下面,一些盖在上面,
这样煮出来的汁可以当饮料喝,非常清火甘甜
我是属玉米的。平时吃玉米就可以吃饱,只可惜美国的大多是甜玉米,糯玉米基本上是
冷冻的。于是,这次回家大饱口福。出去吃饭,朋友都知道,我必点鲜榨玉米汁。
我被玉米迷死了...看到了吧,就是这热气腾腾的糯玉米
G**p
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来自主题: Guang_Xi版 - 2014游记--2--桂林 (转载)
【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: zuoer (阿珏~有多少水木可以重来), 信区: Travel
标 题: 2014游记--2--桂林
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 30 20:54:25 2014, 美东)
2014年夏天回国,和lx 去桂林游玩,年底补记。
本是计划去拉萨,但拉萨游完至少一周,觉得时间长。于是决定去桂林阳朔。孩子们留
在太原了,感谢三姨和我妈的照看。
从太原出发的,下午的飞机,出发前一直犹豫当晚是住便宜的如家凑乎一晚上还是住
Sheraton,一下飞机感觉又潮又闷,果断Sheraton.大概100美金左右一天,但旅馆较老
,所以条件也很一般。第二天一早去旅馆边上吃了崇善米粉,早上只有卤菜粉,又要了
包子甜粥凉拌豆干和炸腐竹。米粉现煮然后浇上卤菜,其实还有卤肉,然后自己可以加
辣椒萝卜干等等。香啊。吃过的最好吃的米粉。炸腐竹也是赞不绝口。两个人才吃十几
块钱。便宜。然后买了康师傅的古法酸梅汤,好喝,还有新出的甘蔗马蹄水,不好喝。
坐船下阳朔。据说是最豪华的。挣着美刀在中国花果然令自我膨胀。船上供应自助餐,
乏善可陈。漓江的水... 阅读全帖
l*******r
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
好喝!
x*********6
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
是。今天兴头上,麦姐奔个片儿看看?
t****9
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
support
l*******r
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
你不是看过很多了嘛
x*********6
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
也是。那奔个别人吧,你有收藏谁的?
l*******r
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
我收藏了蛮多,有些是独家的吧,呵呵
z**j
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
奔个古天乐的,我喜欢
如果叶问2里的小黄换乘乐乐,那就完美了
诊治单和乐乐有一腿
s**********l
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
这东西怎么做的啊,我榨汁机按照说明做了一下就一小碗。
l*******r
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来自主题: _Hope版 - 我喜欢喝热的榨玉米汁
不知道
我都是喝做好了的
自己没做过
s**********l
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来自主题: _Hope版 - 我的豆腐脑没有成功
猴妈你试验一下玉米汁儿吧,我试验了很久都不如饭店的好喝。
X******2
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316元还好吧,又不是每顿都那样。老夫好几次由于
时间紧只吃十几二十一碗的面。
老夫还去了那一带的<<苏浙汇>>,但因为你在上海所以
不向你推荐了。写一下那次点的菜,供你参考。由于是
请一个同学(早先海龟蛙大经管)而上次去京城没有机会
请他吃饭,所以多点了些。清蒸鲥鱼(半条),香芹鳝丝,
东坡肉(加了萝卜和笋),龙井虾仁,一个汤(忘记名字了),
鲜玉米汁,一共825元。
X******2
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主要是那个鲥鱼比较贵300左右,还有玉米汁也比较贵120。
X******2
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鲥鱼当然贵了,但这是点菜的时候大家都会控制的。
暗撮撮地贵的是茶水,比如一壶茶或是玉米汁就要120。
那里的东坡肉带笋看来很受大家欢迎,老夫那天吃完
饭看到邻桌一个教授模样老年妇人在把剩下的笋带回
家,说是那玩艺真好吃要带回家给老母亲吃。
F******e
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来自主题: _FifthAve版 - 玉米
煮了玉米的水拿来喝可以清火。
当然最好喝的还是东北的饭店里那好喝的玉米汁。我知道哪都有,但我吃来吃去,就东
北的好。
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