a*******t
发帖数: 10093 | 1 川菜是麻辣，湘菜是香辣，贵州菜是酸辣
川菜当时吃的爽，像毛血旺、回锅肉这些，吃完了不舒服
湘菜不错的，剁椒鱼头、香辣鳝段，当时爽吃完后也爽
贵州菜的酸汤鱼、花江狗肉都不错，白酸用米汤发酵，红酸用西红柿发酵，冬天很爽
川菜算是最便宜的 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 2 我刚刚想起来一个酸辣的川菜
酸辣粉
味道还是有些不一样吧
酸辣粉是上醋
贵州的酸，是发酵米汤、西红柿
外地人也没有四川人那么爱吃麻 |
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N*n
发帖数: 456 | 4 从生物进化的角度就是环境不同。。
东亚奶牛少，米多。。没奶，小孩可以喂米汤长大
一直 |
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s***c
发帖数: 1926 | 8 90后是吃肉长大的，智力发育超群。
如果饿肚子的70后算是南方古猿，喝米汤、偶尔吃肉的80后最多是直立人，喝牛奶长大
的90后，00后就是智人。
这次回国看到亲戚10后的小孩喝formular，吃大西洋鳕鱼糊糊，有发展成超人的可能。
20 |
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z********1
发帖数: 774 | 9 中广网北京4月4日消息（记者黄宇达）据中国之声《全国新闻联播》报道，江汉平原马
上进入春耕，但这两天，湖北仙桃市西流河镇不少农民正为春耕用水发愁。由于仙桃市
化工产业园的化工厂违规排放工业废水，导致灌溉水源被污染，农民们心急如焚。
仙桃市化工产业园位于西流河镇，是湖北省最后一个获批兴建的化工产业开发区，
挂牌不过两年，环境污染问题不断，周边群众怨声载道。在临近化工产业园的周滩村，
记者看到“仙下河”水渠里的水呈墨绿色，村民周少斌说，这就是旁边化工厂排出的污
水：
周少斌：它厂里的水排出来带白色的，像米汤样，就是农药气味。闻到这气味，人
蛮恶心。
周少斌的弟弟周学斌家的十多亩鱼池的鱼也被仙下河里的污水毒死了：
周学斌：鱼全死了。这一片，出水进水，白田水田都靠这条河。
周滩村十组村民王忠银种着五亩多地，和村里多数农民一样，他的地全靠仙下河的
水灌溉，水源污染后这地没法种了：
王忠银：水都不能用啊！这里在没有别的水源了。上面也不管这事，找镇里反映，
他们推到工业园区，都不理。
王忠银告诉记者，他曾在化工园里的一家工厂打过零工，那家化工厂的污水是没经
过处理直接排放的：
王忠银：它没有处理污水... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 10 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是，到现在为止，我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了，我希望有更多的人看到此文，所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年，毛泽东死后近40年，还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年，毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了，但，那尘埃
是不是够臭的呢？这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说，将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如，《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章，记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊：大部分（重要电话）都是主席的私事，比如说“主席的儿子”认亲来了，
在中南... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 11 在美国的中国人做米饭倾向于用电饭锅, 而印度留学生用高压锅, 相对来说， 我还是
认为高压锅做米饭更先进些. 电饭锅做的米饭不好吃, 锅内各处的米饭含水率不同,
而高压锅米饭, 锅里各处的米吸水均匀. 喜欢用电饭锅做米饭的中国人,比较懒, 也比
较不懂的米饭的品质.
对于有固定住所有厨房的人来说， 最好是征米饭, 其次是高压锅米饭， 其次是锅在火
炉上煮米饭(锅底有锅巴）, 最次才是用电饭锅.
我做米饭用的是电饭锅, 但我有两个细节是一般人不懂的， 一是在水刚烧开时用筷子
把米和水搅拌均匀, 使锅内各处的米吸水尽量均匀， 二是不盖严锅盖, 在锅盖下架两
条筷子, 使水沸腾时米汤不溢出来. 如果你也是用电饭锅做米饭, 但你只顾买昂贵的
电饭锅, 不知道像我一样采取调整措施, 你就是不会做米饭. |
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c********g
发帖数: 15629 | 12 这个《右派风云录》共有14章，我懒，只转两章给大家看看，当小说慢慢看，别当正史
，某疯子要抓狂的。我敢说，本版的毛轮们包括某疯子，放当年，95%得打成右派。
1957年的右派，是一个光荣的称号，我一直以有一个当过右派的老爹而感到自豪。
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=3922
第二部：右派风云录（二）
2、铁帽如山
我是怎样当的右派
1955年时，我24岁，从宜宾财校毕业后，分配到宜宾县供销社工作己经三年了。但还是
一付学生性格：活泼、热情、天真、单纯，朝气蓬勃，也很幼稚。“五.四”运动的革
命精神，在我们那代青年的思想裡，可以说是根深蒂固。希望在毛主席领导的共产党红
旗下，能建设成为民主、自由、富強的新中国。生活在這个时代就是幸福。认为共产党
员和党的领导干部都是聖人，他们大公无私，一心为民，是我们时代的楷模。自觉地对
他们尊敬有佘，唯命是從。相信在這个革命大家庭裡，不会有勾心斗角，尔虞我诈的奸
妾小人。所以我热情努力的工作，坦诚待人，毫无顾慮，看不惯的事就要说，对人民有
利的事就要做。
1955年3月... 阅读全帖 |
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a**n
发帖数: 2994 | 13 对生理现象的无知，与几乎没有什么避孕措施，很多离开父母、逆家庭的革命女青年都
是稀里煳涂地怀了孕。她们中的有些人，甚至是在出现了强烈的妊娠反应后，才去医院
检查，知道自己已经是准妈妈了。营养的不足，使她们的身体健康状况越来越差，对此
体会最深的应当是贺子珍。萨苏撰写，发表于《史客1202》上的《延安女性深受怀孕之
苦》一文，讲述了延安性解放时期，女性受的苦与痛。
中国现代革命首先是思想革命、政治革命和社会革命，直接表现为一系列的解放运动，
运动中涌现出大量的叛逆者、逃亡者和理想追求者。走出家庭，叛逆社会，抛弃“三从
四德”的旧式道德伦理，是青年知识女性踏上革命道路的必然开始。这场革命从来不提
倡性解放、性自由，但在旧伦理已经被委弃，新道德还没有建立起来之际，婚姻自由与
性自由曾一度蔓延过。
大革命时期的湖南郴州，有一批热血青年投身革命。“这些男女学生白天走上街头巷尾
或深入农村，开展宣传发动工作，晚上回来却是又唱又闹，疯疯癫癫的。夜间男女也不
分，几个人挤在一张床上，深更半夜还吵吵闹闹的。……他们以为现在解放了，男女平
等了，男女也可以不分了。”
这种极端行为很快就被革命组织制止了。
... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 14 媒体揭50年前少年劳教营往事:饿死孩子尸骨成堆（全文）
2013-09-04 13:11:29 来源: 合肥在线(合肥) 有2049人参与
分享到
核心提示：四川国营沙坪农场大堡作业区曾关押了几千名“小劳教”。在1959年到1961
年的饥荒年月，大量孩子因饥饿死亡，存放尸骨的山坡，土堆一排接着一排。近日，媒
体跟随幸存者重返大堡劳教营，揭开当年往事。
媒体揭50年前少年劳教营往事:饿死孩子尸骨成堆
曾伯炎（中）与大堡的“小劳教”们。
媒体揭50年前少年劳教营往事:饿死孩子尸骨成堆
1962年“小劳教”杨泽云（上图前排）被解救后，被安置在中川铁厂工作。
峨边大堡的山林，彝族向导冉拉阿布拨开灌木，几排土堆出现在密林深处的山腰间。“
这是坟头，看，这个明显，还有那条沟……”
阿布一边说着一边从山坡走下。童年放羊时，他曾误入这片荒野。这些坟堆既无垒砌，
也无墓碑。有乡亲在这里看到暴雨冲刷出的白骨。阿布听老人说，那里匆匆埋葬的，都
是十几岁的小孩。
李世元老人穿过树丛跟着我们走来，墓地的荒芜展现在他面前。53年前，他还是孩子，
也差点埋葬于此。那时候他只有十三四岁，因为跟着大孩子偷公家废铁，在... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 15 美国人连简单机械模仿别人的能力都没有。
我做米饭都是把玉米馇或豆子混在米饭里煮的，这么个小做法，也是无数人目睹过的，
也没人模仿。 当然如果他们模仿的话，会发现不使用一定的技巧做不好。另外我用电
饭锅做米饭， 米汤是不会溢出来的，也没人能模仿。 |
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C***J
发帖数: 7594 | 17 介绍中央或中南海特供制度最全的一篇文章——特供之特
在上海市杨浦区，有一个特殊的博物馆——中国烟草博物馆。通过其网站设立的
虚拟展馆，亦可“身临”参观。“走进”该馆三楼的“烟草历程馆”，一座从北京拆除
并原样复原的四合院门楼，格外显眼。
关于这座四合院门楼，中国烟草博物馆生动地解说道：
“它是当年为毛主席和中央首长提供特供烟的生产所在地。1964年夏，在贺龙元帅
的提议下，中央办公厅决定由四川什邡烟厂为中央首长生产特供雪茄烟。经过一段时间
的研究和试验，厂技术科搞出了35个配方，制成样品后送北京审定。最终，大部分首长
选的是13号，而毛泽东选定的是2号烟。”
1971年，四川什邡烟厂的4位工人奉命居家迁京，组成“特供烟生产小组”，按中
央首长选定的编号，对内称“132”。当年“132”所在地的四合院门楼，如今便立于中
国烟草博物馆。
烟酒、食品等“特供”制度，究竟如何而来，又将如何而去？
据2011年5月5日《南方周末》一篇关于北京海关特供蔬菜基地的报道，建国后的
制度“特供”，始自一份报告。
原国务院副秘书长齐燕铭在1960年7月3... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 2138 | 18 流沙河：各位朋友（热烈的掌声），我比在座各位朋友蠢长得多，我今年已经74岁了。
我这个人谈不上什么“思想”；但是由于我的年龄比你们大，我曾经亲身经历的事比如
抗日战争你们没有经历过，这就是我跟大家不同的地方。今天来，我只跟大家讲两件事
情。
我的家乡在今天的青白江区城乡镇，在那时金堂县的县城里边，一条好深的巷子叫槐树
街，出去有一个庙子叫“川祖庙”（音）。从我当小学生起，这个川祖庙就有一拨一拨
的壮丁进来集训，两三个月后就开赴前线去了。这都是我这个小学生亲眼见到的。这些
壮丁苦得很，他们穿得稀烂，我没有看见任何强迫，全部是招派，而且都是自愿的。
这些壮丁是怎样来的呢？当时的征兵政策，叫“三丁抽一，五丁抽二”――你有三弟兄
必须要出一个去打仗，有五个要出两个。出了以后由国民政府（县政府）给“安家费”
（用“黄谷”就是没有碾出来的米发放），所有壮丁的家属都领了的。这里面我所见到
的百分之九十九点九九是自己去的，“拉壮丁”的事有没有？有，我亲自看见过一次，
而且这一次的情况是：有个保长，他完成了任务又乱打主意，想再拉一个木匠。那天木
匠收了工从房子上下来，保长就把他拉了。
但是拉了以后第二天... 阅读全帖 |
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d*******n
发帖数: 2078 | 19 核心提示：我要告诉大家：美国人是我们最好的朋友，中国人在全世界唯一最好的朋友
是美国人。1900年八国联军进入北京，第二年的“庚子赔款”所有的八个列强，其中只
有一个国家拿到这个钱没有动，就是美国。后来以各种方式退给我们了，其中一种方式
叫“庚款留学生”，还有的拿来补贴我们的大学。我告诉你们，抗战时期山西有一个“
铭贤学院”迁到我的家乡来。这个学校是和美国欧柏林学校挂了钩的，欧柏林大学有个
“山西基金会”就是美国政府用庚子赔款设立的。“山西基金会”的钱就用来资助办铭
贤学院，从30年代创办就是用的这个钱。
流沙河：各位朋友（热烈的掌声），我比在座各位朋友蠢长得多，我今年已经74岁了。
我这个人谈不上什么“思想”；但是由于我的年龄比你们大，我曾经亲身经历的事比如
抗日战争你们没有经历过，这就是我跟大家不同的地方。今天来，我只跟大家讲两件事
情。
我的家乡在今天的青白江区城乡镇，在那时金堂县的县城里边，一条好深的巷子叫槐树
街，出去有一个庙子叫“川祖庙”（音）。从我当小学生起，这个川祖庙就有一拨一拨
的壮丁进来集训，两三个月后就开赴前线去了。这都是我这个小学生亲眼见到的。这些
壮丁苦得很，... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 20 你知道什么是卧薪尝胆吗，处于在野党时当然要苦一些。革命成功了自然吃得比老蒋好。
毛泽东喜欢吃色虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961 年4月制
订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：
蒸鱼卜丁、
铁扒桂鱼、
煎（炸）桂鱼、
软炸桂鱼、
烤鱼青、
莫斯科红烤鱼、
吉士百烤鱼、
烤青菜鱼、
菠兰煮鱼、
铁扒大虾、
烤虾圭、
虾面盒、
炸大虾、
咖喱大虾、
罐焖大虾、
软炸大虾、
生菜大虾等等。
毛泽东对于用西餐方法制作出来的鱼虾感到十分新鲜惊奇。他常常在吃上一段中餐方法
制作的鱼虾后吃上一次西菜鱼，以此换换口味。毛泽东对西菜中鸡的做法很是推崇。
60 年代初，工作人员制订西餐菜谱时.在鸡类上列出了这些一般人闻所未闻的西菜名称
：
黄油鸡卷（鸡排）、
软煎鸡徘、
鸡肉饼、
鸡肉元、
大王鸡肉饼、
鸡肉丝、
罐焖鸡、
红焖鸡、
葱头焖鸡、
青菜焖鸡、
纸包鸡、
鸡丁敏士、
椰子鸡、
奶油鸡等等。
毛泽东对上述西菜鸡并非样样都喜欢。
毛泽东不大喜欢牛羊肉，也许他有些嫌弃牛羊肉的膻昧。他在诸多肉类中独独对猪肉钟
情不悔。他喜欢红烧肉，倘若一段时间未吃还真有些嘴馋，往往主动提... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 21 国务院原副总理回良玉撰文回忆家乡吉林
2014年05月08日11:36 吉林日报 我有话说(1,677人参与) 收藏本文
吉林是生我养我的地方，是我魂牵梦绕的家乡。我年已七十，在吉林度过了四十六
个春秋。那是人生中一段幸福美好的时光，是我十分怀念而又无比珍重的岁月。家乡让
我享受生命的快乐，在那里我留下了童年的天真、少年的纯真、青年的成长和中年的成
熟；家乡让我获得情感的升华，在那里我收获了亲情的眷顾、友情的帮扶、组织的培养
和爱情的结晶；家乡让我明了道德的修养，在那里我得到了心智的启迪、良知的熏陶、
操守的培育和人生坐标的定位。家乡有我人生的起点、成长的足迹、前行的动力和无限
的期冀……
一方水土一方人。在我的血管里流淌着故乡热土的基因、地域特征的痕迹和关东文
化的元素。无论时光和年轮怎样变幻，长白山的瑰丽雄伟依然矗立在我的脑海，松花江
的滚滚波涛依然澎湃在我的心中，黑土地的肥美辽阔依然闪现在我的眼帘，乡土乐曲的
欢快悠扬依然萦绕在我的耳边。离家乡距离再远，都不能改变我与家乡的血脉相连；离
家乡时间再久，都不能改变我与家乡的心灵相通。几十年来，浓浓的乡音未改，悠悠的
乡情未减，深深... 阅读全帖 |
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y***k
发帖数: 9459 | 22 《毛泽东遗物事典》
－韶山毛泽东同志纪念馆 编
顾 问：汪东兴、张玉凤、徐 涛、吴旭君、吴连登、周福明
名誉主编：毕剑横
主 编：刘斌珍
副主编：田余粮、胡长明
编 委：刘斌珍、田余粮、胡长明、吴 波、龙剑宇、夏佑新、陈明禹、谭福林
编 务：李淑云、张素娥、李湘蓓、李孝德
题 词：雷洁琼、汪东兴、刘松林、毛新宇
书名题字：汪东兴
责任编辑：杨柏榕
总体策划：胡长明
1961 年4 月26 日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜汤
菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾到
了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊
肉类、牛肉类、汤类。
毛泽东喜欢吃色虾，西餐中鱼虾的制作方法也丰富多彩，而且风味独特。1961 年4
月制订的西餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：
蒸鱼卜丁、
铁扒桂鱼、
煎（炸）桂鱼、
软炸桂鱼、
烤鱼青、
莫斯科红烤鱼、
吉士百烤鱼、
烤青菜鱼、
菠兰煮鱼、
铁扒大虾、
烤虾圭、
虾面盒、
炸大虾、
咖喱大虾、
罐焖大虾、
软炸大虾、
生菜大虾等等。
毛泽东对于用西餐方法制作出来的鱼... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 23 http://cpc.people.com.cn/GB/64184/64186/66668/4493497.html
主席：
送上调查组关于解决食堂问题的报告一份，请审阅。另送上韶山公社讨论六十条情
况简报一份，韶西大队杨家生产队食堂分伙后情况一份和毛华初同志访问东塘生产队材
料一份。关于韶山公社的一些情况，请毛华初同志面报。
韶山大队准备在后天（四月十六日）
召开代表大会，讨论食堂、山林、房屋、包产等问题。韶山大队因原来包产较高，
经社员讨论后提出包产增百分之二，即亩产由原包的五百三十一斤增包至五百四十一点
六斤，公社党委已同意，将在这次代表大会上正式决定。
昨天我和王力同志、毛华初同志、省农业办公室贺炳贤同志等人去了一起湘乡县委
。我们原听说邻近韶山的原东郊公社现龙洞公社死人情况严重（从一九五八年十月到一
九六一年三月，三个大队死七百零七人，占现有人口百分之十三点五），拟去该处调查
。结果因为道路不便，临时到原东郊公社现陈赓公社的楠香大队、七星大队、水底大队
、石匠大队的几个生产队看了一下，发现这几个大队的情况也很严重，楠香和石匠两大
队三年来死亡率都达百分之二十左右。据县委说，全... 阅读全帖 |
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f*******n
发帖数: 1406 | 24 http://news.6park.com/newspark/index.php?app=news&act=view&nid=
总的说来，在建国以后的政治经济工作中，刘少奇同志确实经常有一些自己的主张，其
中有一些确实也是比毛泽东正确的主张。但是，大凡与毛泽东的主张发生冲突时，刘少
奇都会很快地放弃自己的主张，唯毛泽东的主张是从了。
唯独在《七千人大会》上是一个例外，刘少奇在会上会后一再对抗毛泽东的主张，
说了很多令毛泽东不高兴的话。如：
“三分天灾，七分人祸”；
“这个问题，现在不讲，将来要讲；活着不讲，死后要讲”；
“人相食，你我是要上书的”。
要知道，毛虽然“和尚打伞，无法无天”，但他毕竟是肉身凡胎之人，即便是和尚
，仍然是一具行走于人间的“孤僧”，总还有可畏惧之处。即使是在长久的战争环境及
党内斗争的环境中，早就炼就了不世武功，炼成了金刚不败、百毒不浸，毕竟仍然有“
软肋”，仍然有“命门”。
毛畏惧什么呢？他的“软肋”、“命门”又是什么呢？
笔者以为就是“历史”，也就是地狱之门。“无法无天”，可以“无法”，也可以
“无天”，却不能“无地”。
“地”就是身后之事，就是历史的评价。... 阅读全帖 |
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T*R
发帖数: 36302 | 25 这个课题的关键是MIRNA能否不被降解地吸收。
体外实验一点意义都没有。
你拿一碗米汤，把细菌病毒泡进去都能杀死。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 26 给你来几个
大雁雁回来又开了春，
妹妹我心里想起个人。山坡坡草草黄又绿，
又一年妹妹我在等你。牵牛花开花在夜里，
哥哥我有个小秘密。日头头升起来照大地，
看得清我也看得请你。山丹丹开花羞红了脸，
哥哥你让我咋跟你言？司马光砸缸就一下，
豁出去告诉你我心里话。黑夜里月牙牙藏起来，
扑通通钻进了哥哥的怀。云从了风儿影随了身，
哥哥妹妹从此不离分。圪梁梁光光任你走，
一夜里三次你吃不够。村东的河水哗哗地响，
妹妹我快活的直喊娘。花瓣瓣落下果子熟，
要生个娃娃满地走。眼一闭呀眼一睁，
改革开放就刮春风。树苗苗长高要直上天，
哥哥你要进城挣大钱。树叶叶落下只剩了干，
哥走了我夜里长无眠。烧开的水后有下锅的米，
马配上了鞍后没了人骑。晴天里打雷真真个怕，
哥哥你在城里有了她。一阵阵狂风一阵阵沙，
妹妹的心里如刀扎。黄河水它流走回不去，
几回回哭得我快断了气。大雁雁南飞秋声声凄，
慌了责任田你富了自留地。
白花花的大腿水灵灵的逼，
这么好的地方留就不住你。
再来一个
荞面那疙瘩羊腥汤，
肉肉贴住绵胸膛，
手扳胳膊脚蹬炕，
越亲越好不想放，
死死活活相跟上。
(《死死活活相跟上》)
妹妹我穿的花衫衫，... 阅读全帖 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 27 炖烂沉淀，取上层的米汤不行？我在美国还真没买到掺沙子的小黄米啊 |
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c******l
发帖数: 3972 | 28 作者：流沙河
各位朋友（热烈的掌声），我比在座各位朋友蠢长得多，我今年已经 74 岁了。我这个
人谈不上什么“思想”；但是由于我的年龄比你们大，我曾经亲身经历的事比如抗日战
争你们没有经历过，这就是我跟大家不同的地方。
我要告诉大家：美国人是我们最好的朋友，中国人在全世界唯一最好的朋友是美国人。
1900 年八国联军进入北京，第二年的“庚子赔款”所有的八个列强，其中只有一个国
家拿到这个钱没有动，就是美国。后来以各种方式退给我们了，其中一种方式叫“庚款
留学生”，还有的拿来补贴我们的大学。我告诉你们，抗战时期山西有一个“铭贤学院
”迁到我的家乡来。这个学校是和美国欧柏林学校挂了钩的，欧柏林大学有个“山西基
金会”就是美国政府用庚子赔款设立的。“山西基金会”的钱就用来资助办铭贤学院，
从 30 年代创办就是用的这个钱。后来抗日战争了辗转数千里逃到我们家乡，我们家乡
最大一个姓曾的地主，他主动把自己一个寨子腾空，全部免费借给这个学校。这个学院
就这样一直办了下来。政权改制后它就变成了“山西农学院”和“山西工学院”，然后
跟美国交恶后每年的这个钱就没有了。那头也没有作任何解释，我们这头说“我... 阅读全帖 |
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a****h
发帖数: 6153 | 29 9纵（27军）。27军是解放军各野战军中我最欣赏的一个部队，因为27军纯粹是平民出
身，纯粹是一仗一仗凭自己实力打出来的，不象其他王牌军都是贵族出身，12军、13军
、38军、39军、43军，他们哪个没有红军团啊。我一直喜欢作风强悍的军队，在战场上
不怕死的军队，牺牲大半还能保持战斗力的军队。就象德国的武装党卫队，其实战术作
风很粗糙的，可我就是欣赏。而霉菌武器再好我就是不屑一顾。我认为军队就应该在战
场上为祖国流尽最后一滴血，又讲人道，又轻易投降的，不如不组织军队，不参加战争
。我曾说过，我军都作风强悍，但是每个野战军都有一两个最突出的代表，27军就是三
野的首席代表。尤其难得的是27军没有任何红军骨干，完全是由杂牌打出来的，这让我
想起了那句名言---------王侯将相，宁有种乎！一支军队只要拥有悍不畏死的精神，
他就是天下最强的军队，就可以藐视天下所有其他的军队！希望今天的解放军还能够保
持这种精神！
从历史看，9纵的前身是昆嵛山红军游击队和天福山起义的抗日游击队，这个历史在解
放军这个讲究传统的大家庭里是很寒酸的。可就是这个部队，在抗日战争中却逐渐成为
让日伪胆寒的5旅和5师... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 30 赞一下毛轮的智力水平。
是这个道理，你家收入一直是一个月50元钱，在主席的时代生活是多么的幸福，但是到
了现在，简直连米汤都喝不上啊。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 31 科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
2013-08-01 00:16 出处：pconline 原创 作者：懿之粹 责任编辑：廖俊杰 (评
论392条)
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【PConline 资讯】虽然日本技术近年有被其它国家赶超的趋势，不过总体而言
，日本电器的技术资源还是十分雄厚的，其在全球范围的影响力依然很强。不难发现，
去日本旅游的中国游客除了会购买药妆产品之外，还会买一些电子产品。有数据显示，
在友都八喜等电器商店里，电饭煲是最受中国游客欢迎的产品之一。
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
科技发挥到极致!让人膜拜的日本电饭煲
日本电饭煲的热销，并不是中国游客不理智购物。其实，最根本的原因在于日本电
饭煲具有全球领先的品质，一些产品甚至可以说做到了极致。今天，为大家介绍几款日
本高端电饭煲，其中包括售价高达13万日元（约合人民币8564元）的产... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 32 今年是世界反法西斯战争胜利暨二次大战结束70周年。70年并不是太遥远，但很多应该
记住的事情已经被忘却了，所以这个周末请大家读读这篇文章。文章有些长，但值得花
上十几分钟。
我比在座各位蠢长得多，我今年已经74岁了（注：此话讲于2005年）。我这个人谈不上
什么“思想”，但是由于我的年龄比你们大，我亲身经历的事比如抗日战争你们没有经
历过，这就是我跟大家不同的地方。
我要告诉大家：我的经历告诉我，美国人是我们最好的朋友，中国人在全世界唯一的好
朋友就是美国人。
1900年八国联军进入北京，第二年的“庚子赔款”，列强中只有一个拿到这个钱没有动
，就是美国。后来以各种方式退给我们了，其中一种方式叫“庚款留学生”，还有的拿
来补贴我们的大学。
抗战时期山西有一个“铭贤学院”迁到我的家乡成都来，这个学校是和美国欧柏林大学
挂了钩的，欧柏林大学有个“山西基金会”就是美国政府用庚子赔款设立的。山西基金
会的钱就用来资助办铭贤学院，从30年代创办就是用的这个钱。后来抗日战争了辗转数
千里逃到我们家乡，我们家乡最大一个姓曾的地主，他主动把自己一个寨子腾空，全部
免费借给这个学校。这个学院就这样一直办了... 阅读全帖 |
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U**8
发帖数: 1921 | 33 正月十五，北方吃元宵，南方吃汤圆，都寓意着团团圆圆。
吃过元宵和汤圆的朋友不难发现，两者口感不一样，元宵劲道，汤圆细滑。这是为什么
呢？除此之外，它们两兄弟还有什么不同之处呢？
趁着元宵节，我给大伙儿说说这哥儿俩的区别哈！
一、皮儿的原料：
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料：
1、元宵：
最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、
核桃仁、果仁混合在一起的，感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆：
最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了，为了迎合市场需求，元宵和汤圆儿也打破传统，向水果
口味儿进军了，近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的，有点儿乱花渐欲迷人眼的感
觉。
三、制作工艺：
1、元宵：
是以馅儿为主的，先把馅儿做好，切成小块儿，然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里
来回摇（现在是用机器），摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆：
做汤圆儿的过程，就像包饺子。需要先把糯米面和好，醒透；然后做馅儿，馅儿里的水
份含量比元宵馅儿多，可以像饺子馅儿一样散着，也可以揉成小球儿；最后揪一块儿面... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 34 最早发现吃人的是生产队会计王解放，当时的政策，公共食堂之外的私自开伙属违法行
为。
王解放说：那晚下了入冬的头一场雪，轮到我和出纳、保管巡逻，已是下半夜，保管突
然说：「我看见冒烟了。」果然有几丝淡烟兜着圈儿顺风斜飘。我不敢相信这烟是从莫
二娃屋顶冒出的，人家是老实巴交的贫农，家里八口人饿死了两口，也从来没有违犯过
政策！况且这年月有啥可煮的？
我们从后门撞入灶房，手电筒一打亮，「点灯！」出纳摸出火柴，划燃马灯就地一照，
顿时傻了。
在去年被掀掉的灶台原地，胆大包天的莫二娃又掘了口地灶，平时用石板扣着，要偷煮
东西时才挪开——他这次煮的是自己的亲生么女，三岁的树才妹……
作为证据的碎骨头装了半背兜，头颅也在屋旁土坎挖了出来，空空的骨器，外无面皮，
内无脑髓，作案手段真是残忍之极！大队支书怒不可遏，权充法官升堂，莫二娃一家却
在阶沿下呜呜咽咽，叫起冤来。他说：「树才妹生下来就缺奶，连米汤都没喝饱过，好
不容易熬到三岁，连路都走不稳，她命里只该活这么大。」支书大吼: 「晓不晓得随便
杀人，国法难容？」莫二娃回答：「与其饿死，不如让她提前咽气救全家。「二娃婆娘
磕头哭诉：「我们全家都吞了观音... 阅读全帖 |
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l*******s
发帖数: 29 | 35 晚上老公大显厨艺，为了改变我对西餐的偏见，前菜做了蒜蓉扇贝，主菜是beef
wellington，甜品是奶油南瓜米汤。果然不错，老公为了改变我的中国胃可是下了血本
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P***y
发帖数: 2885 | 36 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 37 六四学生领袖刘刚关押秦城监狱，为表达对当局的不满，刘刚在狱中先后组织绝食等抗
议活动，坚持“反围剿、反审讯、反洗脑、反改造”，号称秦城铁血汉。1995年他刑满
释放，1996年经香港流亡至美国。2014年10月24日，刘刚撰文《说说我同王丹在秦城监
狱是如何传递书信的》讲述了他和王丹在秦城监狱的“狱中斗争”始末。
六四学运领袖之一王丹
我从1989年6月25日前后被关进秦城监狱。王丹大概是于1989年7月初被关进秦城监狱。
我在1989年7月1日到5日被关押在秦城监狱的204楼的6号牢房。那时我被戴镣戴背铐，
原本是单独关押，后来又派来一个北京二外的一个名叫王兴安的大学生，主要就是监视
我，顺便侍候我吃饭。
我后来被调到该楼的2号牢房。随后，大概是在7月5日开始，王丹就被关进6号牢房。
从1989年7月到1991年2月，在这长达一年半时间里，我和王丹同被关押秦城监狱，同
关一座牢楼，我们二人每时每刻都是近在百尺之内，我们竟没有一分一秒的相见时刻。
尽管如此，我们之间还是有办法通过书信交流的。
1991年2月12日，我同陈子明、王军涛一道被以阴谋颠覆政府的罪名被宣判。王丹等其
他人都在此... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 38 关于四川饿死人的事情，放狗随便查，一堆一堆的。“四川 三年饥荒”。
我倒是想知道，有没有共产党干部饿死，有几个共产党员饿死？ 不是说“吃苦在先，
享受在后”吗？不是声称“人民的利益高于一切”吗？如果你做不到，那这些口号是不
是撒谎？嗯？
http://bbs.tianya.cn/post-no05-205755-1.shtml
三年大饥荒，四川死人最多。有的说是1000万，有的说是800万。下面的市，县，哪里
死人多呢？请大家都来说说。
60年代，我在成都读书。1966年底，文化大革命期间，我在位于新华路的西南局
（当时的d中央派出机关，管云，贵，川三省）门口，看到一张大字报，上面说：某县
（具体记不起了，大概是乐山或雅安地区的）在三年大饥荒中饿死10万人，占全县总人
口的三分之一。为什么这张大字报帖在西南局门口呢？是因为那个县的县委书记调到西
南局农办了。大字报估计就是西南局里面的人贴的。
“饿死三分之一”，使我被彻底震惊了，也就记住了。但是把具体的县名忘记了
。有谁知道是哪个县啊？希望大家都来凑凑。
我为什么特别关注这个事件呢，因为我家6人就死了2人，受伤2人。我爸死于61年
3月... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 8210 | 39 你把你爹射到你妈逼里去好了！ 当年，你爹让驴和狗一起把你妈逼操成糊辣汤了！ 给
你妈逼里灌了两瓢洋米汤，让猪日起来咕咚咕咚响。 你妈很hight！ |
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s*******n
发帖数: 10426 | 40 是TG发动群众杀的，刘少奇当时就是觉得杀人不够，批评的基层领导土改的党员干部。
比如，把地主抓来斗，怎么斗呢，就是群众上去打，别人家都去打了，你家不去行吗？
你同情阶级敌人？你站在敌人那边。
这个我家老人都还有记忆，他们回忆说，那些被斗的地主、富农并不像是宣传的周扒皮
那么坏，当时的地主也没有啥欺男霸女的劣迹，地主倒是都挺能干的，对长工也没有那
么坏，长工跟地主家人吃饭都是一个灶里的，大家吃的都一样，只有地主家的老太爷一
个人能吃小灶，地主的另一个特点是抠门，地主婆看见锅里剩一点一点米汤，都会伸手
把里面的米捞出来吃了。当时我们家的老人也是穷人，对斗地主其实心里是不认同的，
觉得都是抬头不见低头见的邻居，犯不着上去打人家，但是村里有那种“积极分子”撺
掇说每家都得派人出来斗地主，怎么怎么样的，倒是那些“积极分子”有的就是村里的
二流子。 |
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n******g
发帖数: 17225 | 41 这可是毛粉网站的内容
http://www.mzdbl.cn/gushi/gushi5/xican.html
60年代毛泽东的西餐菜谱
毛泽东推崇中国菜，终生喜欢中国菜，但这并非说他反对西餐，拒绝西餐。 60
年代初，毛泽东在吃过几种西菜后，突然对西餐中的几种菜肴感起兴趣来。他想，原来
西餐中也有许多菜看的制作方法妙不可言啊。
大概从60 年代初开始，工作人员开始为毛泽东物色精通中西菜肴制作工艺的厨师
。当时，毛泽东聘请的一位姓陈的厨师擅作西餐，毛泽东对他的手艺常常赞不绝口。江
青很欣赏西餐，有一次在吃过陈师傅做的几样西菜后，称羡不已。她对毛泽东说：“陈
师傅的手艺还真不错，我那边的师傅没一个比得上！”毛泽东听罢便对她说：“如果你
想要，就把陈师傅调到你那边去好了。”江青闻言大喜过望，最后真的毫不客气地将陈
师傅要过去了。
1961 年4 月26 日，几位工作人员会同厨师为毛泽东精心订制了一份西菜、两菜
汤菜谱。从保存下来的西餐菜谱来看，内容尽管谈不上十分丰富，但己比较周到的照顾
到了毛泽东的饮食喜好。这份菜谱包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、
羊肉类、牛肉类、汤类。毛泽东... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 42 燕麦粥配面包的吃法，实在难以下咽
美国做的面食都是烤，没有蒸，不会做馒头和包子
早上来碗稀饭，一个馒头配上咸菜酱豆腐，热腾的米汤喝进肚里，全身那叫一舒坦。咬
一口雪白的馒头，嘴里都是充实的感觉，咸菜有滋有味的，要是再有两片红肠就更美了
连国内普通的日子都过不上，悲哀 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 43 你可以把白妞的咪咪当成大白馒头咬，把她的鲍鱼当成咸菜疙瘩舔，然后喂她吃肉肠，
再灌她一口热乎乎的白米汤，Oh yeah, 多么地道的中国北方早餐 |
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z*c
发帖数: 4700 | 44 这么做出来的粥，根本没有米汤的香味。
粥要好喝，还是得靠中火滚煮出来的才行，火小了闷煮出来的都不好吃
米的讲究就更多了。。。
索男嘴里就没口感一说么？ |
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c*******r
发帖数: 7296 | 45 我没炖过
看星光和弦月讨论的
觉得都有一定的道理
到底怎样炖出白的骨头汤？要加其他的佐料比如米汤吗？
不好意思我只会炖鱼头豆腐汤和鸡汤（买现成的鸡汤） |
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b*****v
发帖数: 245 | 46 “三岁便学会开枪，而且枪法也不错”的金正恩大元帅在中国家门口——离中国只有100公里左右的咸镜北道吉州郡丰溪里弄响了一颗核武器。随即，朝鲜年已七旬的“功勋播音员”李春姬“语气铿锵面带自豪”地向全世界宣布了这一伟大喜讯。
这是金正恩继2013年2月14日在离中国七十多公里的地方弄响了一颗7000顿当量的核弹后，再次在中国家门口捣弄核武器试验。
朝鲜拥有核武器，中国成了最大的直接受害国——朝鲜刚向全世界宣布：“此次爆炸试验用氢弹，安全而完美地举行，已经确认它对周边生态环境未产生任何负面影响。”话音刚落，中国媒体便曝光：“朝鲜核试验时，靠近朝鲜的中国延吉、珲春、长白县等均有明显震感，一高中操场地面出现裂纹，学生全部疏散，考试中断。”
一直以来，不少国人心里总是有一大疑团：人民长期喝不上肉汤的朝鲜，哪来的钱又是造原子弹、氢弹，又是捣弄卫星、洲际导弹？
造原子弹究竟需要多少钱？上世纪五十年代末，听说中国也要搞原子弹，时任苏共第一书记赫鲁晓夫便极力劝阻，理由是：造原子弹需要耗费的金钱物力财力，远非一般国家所能承受。刚结束战争连年战争不久的“新中国”，老百姓根本无法承受极为沉重的负担。所以，喜欢开玩... 阅读全帖 |
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G**L
发帖数: 22804 | 47 产党给北棒给的还是太少，还木有达到撒钱给越猴达到的效果，得更多的给
100公里左右的咸镜北道吉州郡丰溪里弄响了一颗核武器。随即，朝鲜年已七旬的“功
勋播音员”李春姬“语气铿锵面带自豪”地向全世界宣布了这一伟大喜讯。
弹后，再次在中国家门口捣弄核武器试验。
试验用氢弹，安全而完美地举行，已经确认它对周边生态环境未产生任何负面影响。”
话音刚落，中国媒体便曝光：“朝鲜核试验时，靠近朝鲜的中国延吉、珲春、长白县等
均有明显震感，一高中操场地面出现裂纹，学生全部疏散，考试中断。”
是造原子弹、氢弹，又是捣弄卫星、洲际导弹？
一书记赫鲁晓夫便极力劝阻，理由是：造原子弹需要耗费的金钱物力财力，远非一般国
家所能承受。刚结束战争连年战争不久的“新中国”，老百姓根本无法承受极为沉重的
负担。所以，喜欢开玩笑的赫鲁晓夫用调侃的语气说：“中国要搞原子弹，六亿人民三
餐就要喝粥！”
数上百万间现代化的“希望小学”，或可以建N百万间“经济适用房”，让数千万贫困
同胞解决住房问题了……
朝鲜人民一直处于饥寒交迫之中。近三十多年间，成为世界上最贫困的人民。因为长期
饥饿，导致朝鲜人平均身高比韩国人矮15公分!
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t*******d
发帖数: 1845 | 48 就是从小锦衣玉事娇生惯养，美国沙拉奶酪跟馊米汤一样难吃要死估计那上海hr还是觉
得高大上
用四川话说就是过场多，饿几天就老实了 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 50 红高棉是怎样战斗的呢？西哈努克注意到：越共破坏了朗诺政府的战争
能力，其目标是波成东机场、磅逊炼油厂、金边向外连接各省城的桥梁；而
对比之下，红高棉缺乏有效的攻击力，他们主要依靠中国的肩扛式火箭筒
（40mm榴弹筒），「他们不懂得攻击军事目标，相反，他们袭击那些没有
军事价值的居民区、贸易市场和学校。许多无辜的孩子和百姓被炸死，被恐
怖地伤害了──所有这些都是毫无意义的，但他们确实建立了一支歹毒的军
队。」来自柬埔寨国内的情况调查，也表明红高棉的行动大都是恐怖袭击。
例如，当1970年柬埔寨内战时，柯袍成了红高棉北部的军事司令。他们攻
击政府公所，攻击平民，甚至秘密袭击越共。证人庞（Pon）说：红高棉武
装队在1971年来到了巴拉（Baray），他们「把手榴弹扔进了一些亲越共的
村庄平民的房子里。在一般情况下他们杀绝多个亲越共的家庭。」当地政府
（在柯袍活动区）发现了62个坟坑，内有180具被杀的平民死尸。而国际
报告则指出：「尽管弱小而缺乏战争经验的柬埔寨政府军被东南亚最强悍的
北越军队所打败，但西哈努克在北京定期宣称是他的『军队』在打败柬埔寨
政府军。」
一张这时期的波布照片显示他... 阅读全帖 |
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