发帖数: 1 | 1 通常，糕点类食品的保质期都不会太长，短则几天，长则一年左右。不过，最近美国
却发现了一块存放40多年都没变质的糕点......1976年，当时还是一名高中化学老师的
罗杰·贝纳蒂，有一次在课堂上讲授食品添加剂和防腐剂的相关知识时，进行了一项独
特的实验。看看在适宜的状态下点心可以保存多久。结果证明，43年过去了，这块点心
除了水分蒸发掉了不少，其余基本没变。这一消息引发了网友的热烈讨论，不少网友表
示：“这种点心真是没有勇气吃”，“添加剂是在太可怕了”。 |
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F*****d
发帖数: 2848 | 2 回国国内食品监察局的哥们教的，在外面吃饭吃肉只吃整块，能看的出原材料的，千万
别吃肉丝肉片，尤其不要碰肉馅类食品。 |
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b*********3
发帖数: 1709 | 3 科学大面积爆发前，人类没有多少疾病。
医学出现，人类寿命提高，病类奇多，西奇百怪的病毒出现。
加上这药，那药，转基因食品，人类走向自我灭亡之路。
我主张到点走人，安乐死。为后人节省资源 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 4 农业产量严重过剩，老逼着中国去买农产品
俺看靶子店和安全路里面的食品有的是，除了方便类食品，其他根本没啥人买 |
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F*V
发帖数: 3978 | 5 往事不堪回首，但也回味无穷！（一）
文革中的上海商品供应细事
近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，
只是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑
妄言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“
漫录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥
髻”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24
－36元。大学刚毕业：本科48.50元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
普通衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），普通靠家庭内部
按照不同需要，量入为出，调剂安排运用。比如说，年纪大的，穿着不必讲究，能够靠
缝缝补补，不添置新衣服，省些给孩子用（孩子发育长大，打扮，或者结婚，耗量较大
）。
有海外汇款收入者，按照汇款金额发放“侨汇布票”、“侨汇票”。“侨汇... 阅读全帖 |
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u***n
发帖数: 10554 | 6 我一直把这种东西称为“人粮”，对应猫粮狗粮，根本不是真正的食物，而是大规模机
器生产的工厂产品。
而且这类食品根本不会坏，在干燥通风的环境里可以永远放下去，所以不知道里面加了
什么东西。
美国怎么允许卖这个，做食品补充剂卖我还可以接受。 |
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i**i
发帖数: 328 | 7 11月2日中午时分，我家父母入关，是多年来第一次遭遇所带行李全面进入海关检
查，不过此行后也体验到了行李杂物过海关的一些肤浅体会：
事情是由于随手用手包将飞机上的食品以及北京机场待机时食用后剩下的水果一并
带下飞机在SFO提取邮寄行李时，被海关警犬嗅到气味，当场交出所带橘子苹果小面包
等，当即被记录并列入必检旅客而通过电子查验的同时，将所带全部大大小小八个行包
一数全部打开。此举着实让我家父母为之一惊，但例行公事顺其自然那是必须的了。
关警们检查得十分仔细，几乎每一件物品都尽数查看一遍，同时每打开一个行包必
询问是否有香肠类食品及水果，如果有要如实声明，否则发现一件罚款300刀。
受检的全过程，爸妈比较担心的是所带黑木耳及各类中国名茶，其中有原包装也有
散装，因为所带的件数较多，如果列入禁带物品被没收损失惨重。当然所带的原包装的
哈尔滨香肠和原包装月饼开包前如实呈报，但另夹在其中给小孩子的两块指头大小的包
装鸡肉类似小玩具一样的香肠被查出（装在行李中其实都忘记了），对于被检查的月饼
面包等，尤其是木耳及茶都未予置言而放行。到最后遭遇训斥了一番，好在也是“下... 阅读全帖 |
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i**i
发帖数: 328 | 8 11月2日中午时分，我家父母入关，是多年来第一次遭遇所带行李全面进入海关检
查，不过此行后也体验到了行李杂物过海关的一些肤浅体会：
事情是由于随手用手包将飞机上的食品以及北京机场待机时食用后剩下的水果一并
带下飞机在SFO提取邮寄行李时，被海关警犬嗅到气味，当场交出所带橘子苹果小面包
等，当即被记录并列入必检旅客而通过电子查验的同时，将所带全部大大小小八个行包
一数全部打开。此举着实让我家父母为之一惊，但例行公事顺其自然那是必须的了。
关警们检查得十分仔细，几乎每一件物品都尽数查看一遍，同时每打开一个行包必
询问是否有香肠类食品及水果，如果有要如实声明，否则发现一件罚款300刀。
受检的全过程，爸妈比较担心的是所带黑木耳及各类中国名茶，其中有原包装也有
散装，因为所带的件数较多，如果列入禁带物品被没收损失惨重。当然所带的原包装的
哈尔滨香肠和原包装月饼开包前如实呈报，但另夹在其中给小孩子的两块指头大小的包
装鸡肉类似小玩具一样的香肠被查出（装在行李中其实都忘记了），对于被检查的月饼
面包等，尤其是木耳及茶都未予置言而放行。到最后遭遇训斥了一番，好在也是“下... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Food
标 题: 转: 预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 5 22:27:25 2013, 美东)
预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发布时间：2013年05月02日
来源： 作者：佚名
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预防骨质疏松症，不是多吃高钙食物，是少吃高蛋白质食物 现年六十七岁的钟太太不
慎滑了一跤，伤到腰椎，起先以为是扭伤，到国术馆去推拿敷草药，看了三个月没效，
之后到长庚医院照X光，医师告诉她，腰椎受到压迫性骨折了，摔跤固然是直接因素，
间接凶手则是骨质疏松严重，根本禁不起任何碰撞。
正值荳蔻年华的小云，终年都穿着松松垮垮的长裤和平底鞋，对时下少女“粉炫”的打
扮──紧身裤或短裙、高蹻式厚底鞋，根本无福消受，因为她的膝盖无力，不论寒暑都
得套着厚厚的护膝，医师说她的骨骼很“LKK”，大约等于六十岁的人。
根据美国医学单位统计，美国六十五岁以上的妇女，每四人中有一人已丧失百分之五
十的骨骼密度。台湾虽然迄今未有精确统计... 阅读全帖 |
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K**S
发帖数: 318 | 11 食品英文总结 （吃遍英文单词）（转）
肉、蔬菜类（livestock家畜）：
南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw
甜玉米 Sweet corn
牛肉beef
猪肉pork
羊肉 mutton
羔羊肉lamb
鸡肉chicken
生菜 莴苣lettuce
白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）
卷心菜 cabbage
萝卜 radish
胡萝卜 carrot
韭菜leek
木耳 agarics
豌豆 pea
马铃薯（土豆） potato
黄瓜 cucumber
苦瓜 balsam pear
秋葵 okra
洋葱 onion
芹菜 celery
芹菜杆 celery sticks
地瓜 sweet potato
蘑菇 mushroom
橄榄 olive
菠菜spinach
冬瓜 （Chinese）wax gourd
莲藕 lotus root
紫菜 laver
油菜 cole rape
茄子 eggplant
香菜 caraway
枇杷loquat
青椒 green pepper
四季豆 青刀豆 garden bean
银耳 silvery |
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q***i
发帖数: 1856 | 12 被人说才知道要google一下~
用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能
力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
学习了。
百遍 |
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C********g
发帖数: 9656 | 13 http://woman.39.net/a/2011731/1761477.html
1. 精疲力尽时
这时可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效。因
为它们含有丰富的蛋白质、维生素B、E、钙和铁，以及植物性脂肪（不含胆固醇）。此
外，蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量
，能保护并强化肝脏，不妨多食一些。
2. 大脑疲劳时
坚果，即花生、瓜子儿、核桃、松子儿、榛子等，对健脑、增强记忆力有很好的效
果。因为坚果内富含人体必需的脂肪酸——亚油酸，且无胆固醇，所以人们常常把坚果
类食品称为“健脑食品”。另外，坚果内还含有特殊的健脑物质——卵磷脂、胆碱，对
脑力劳动者来说，它的营养、滋补作用是其他食物所不能比的。
3. 压力过大时
维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大压力时，身体会消耗比平时多8倍的
食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人，适量服用维生素C片剂，
会获得意想不到的效果。
4. 脾气不好时
钙具有安定情绪的效果，牛奶、乳酸、奶酪等制品以及小鱼干等，都含有极其丰富
的钙质，可以帮您消除火气。萝卜顺气... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 9065 | 14 是的。
麦芽糖又称饴糖，还原水饴，水饴，是以大米和麦芽为原料，通过酶制剂液化、糖化、
精致浓缩而制成的以麦芽为主要成分的糖浆，其性质纯正，甜味温和，在酸性条件下比
较稳定、渗透压较高。
适用于果脯、蜜饯、果酱、莲蓉、月饼馅料、脱水蔬菜、火腿肠、方便食品、酱油果汁
罐头及奶油类食品中，在烘焙行业中有利于食品发酵。 |
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b*****n
发帖数: 662 | 15 预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发布时间：2013年05月02日
来源： 作者：佚名
322 人关注 打印 转发 投稿
预防骨质疏松症，不是多吃高钙食物，是少吃高蛋白质食物 现年六十七岁的钟太太不
慎滑了一跤，伤到腰椎，起先以为是扭伤，到国术馆去推拿敷草药，看了三个月没效，
之后到长庚医院照X光，医师告诉她，腰椎受到压迫性骨折了，摔跤固然是直接因素，
间接凶手则是骨质疏松严重，根本禁不起任何碰撞。
正值荳蔻年华的小云，终年都穿着松松垮垮的长裤和平底鞋，对时下少女“粉炫”的打
扮──紧身裤或短裙、高蹻式厚底鞋，根本无福消受，因为她的膝盖无力，不论寒暑都
得套着厚厚的护膝，医师说她的骨骼很“LKK”，大约等于六十岁的人。
根据美国医学单位统计，美国六十五岁以上的妇女，每四人中有一人已丧失百分之五
十的骨骼密度。台湾虽然迄今未有精确统计资料，但骨头退化的年龄层已明显愈来愈降
低，二十岁～三十岁常见腰酸背痛;四十岁～五十岁就出现五十肩、下背痛;六十岁以上
则弯腰驼背，举步维艰。
不错，骨质疏松症已成为现代人挥之不去的梦魇，尤其是更年期后的妇女，骨骼中矿
物质的流失速度更为惊人... 阅读全帖 |
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r**********a
发帖数: 514 | 16 像上面说的 现在大部分GMO的是大豆玉米，主要用途可能不是直接吃，但在日常食品里
渗透的非常厉害；process过的产品如果没有标明Non GMO之类，即使在whole food店里
，很多也会有GMO的成分。新鲜蔬菜水果类的目前还好 没有那么多转基因 但是非有机
的可能农药残余比较多；肉类的 如果是非有机则可能吃了含GMO的饲料或者加了很多抗
生素。
自己掂量轻重就是 无需极端 |
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l**a
发帖数: 12455 | 17 我在costco买了电烧水壶，很不错，比其它店的便宜十块左右，质量也完全差不多，只
是牌子不同，hamilton beach的，其它店买不到这个牌子的电烧水壶，我们这儿的
costco就是吃的太差，organic完全木有，普通食品也差的不忍直视，只能买非生鲜的
罐头类食品，而且种类也不够多，还好会员费是免费的，要不也太亏了 |
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l**a
发帖数: 12455 | 18 我在costco买了电烧水壶，很不错，比其它店的便宜十块左右，质量也完全差不多，只
是牌子不同，hamilton beach的，其它店买不到这个牌子的电烧水壶，我们这儿的
costco就是吃的太差，organic完全木有，普通食品也差的不忍直视，只能买非生鲜的
罐头类食品，而且种类也不够多，还好会员费是免费的，要不也太亏了 |
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l******g
发帖数: 20 | 19 韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出
。调查结果显示，因吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后
会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种
值得推荐的健康生活方式。
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能
预防便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器
官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者
以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多
的人也不可多食。 |
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l****t
发帖数: 36289 | 20 不只看主贴（如下），回复更精彩！
我在美国纽约，没有朋友，没有官职,长期失业中，看我是如果度过这些年的日子的
点击：311087 回复：4096 12345678910下一页末页回复此贴共32页直接到页 作者：笑嘻嘻黑糊糊 发表日期：2008-3-23 22:43:00
我是偷渡来的，失业，就意味着0收入。不过日子过得还行，听我来818：
衣服：社区领取的，美国的社区居民有捐献旧衣服的传统，一般由社工之类的负责，我到处领取一次，衣服都有7、8成新，款式以休闲型为主。出国前我住在中国西部，年收入5万，穿的衣服品质没有现在好。内裤当然是穿新的，这点后面再说。我经常把多余的衣服卖给不识此路的其他偷渡客，每月可收入200美圆，。
食物：超市免费领取，美国的超市在食品过期前一两日会免费派放，这些主要是罐头类食品，肉食和菜食都有，打烊前几十分钟有免费面包派发。我每天转悠到几大超市领取免费食物，将其中一部分转手卖给不愿出门的社区居民，每月收入大约800美圆。呵呵，在国内我是长跑运动员，我能跑。
住宿：主要住在各个教会提供的免费宿舍，条件不错，水电齐全，可以洗澡，还有免费洗衣房，有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 年关将至，少不了亲戚朋友之间的聚会，在吃了几顿多油多脂的大餐之后，体内免不了
堆积一些毒素。研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的毒素可以大
量排出。专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为
一种值得推荐的健康生活方式。
梨子自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎
降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C
、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的
健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨
骼，增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有
的效果。
另外，梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化
器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效
。不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以
及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 22 发信人： GKKL(没完没了), 信区： Medicine
标题： 老放屁你以为是空气吸多了？那是身体发出的警告
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 1 11:49:02 2017,GMT)
为什么老放屁？
1.细菌失衡
纽 约大学朗格尼医学中心的胃肠病学家博士解释：细菌会对人们所吃的食物进行发酵
。 这一过程发生在结肠里，但有些结肠细菌由于过度生长而进入小肠。因此，食物被
消化前，就与细菌发生了接触，生成了气体。有些人患肠胃炎后，肠道内的菌群组 成
发生变化,肠道内细菌失衡，也会排气增多。
2.吃饭太仓促
如果你吃饭的速度太快或边聊天边吃饭，就有可能吞咽下大量的空气。医学解释道，空
气是由各种气体构成的，当你吞下大量的气体之后，也会生成更多的气体。当达到一定
程度时，这些气体会想办法排出体内。
3.乳制品吃太多
即使是乳制品耐受人群也会因年龄增长而发生改变。因为随着时间的推移，人体内用于
消化乳制品的乳酸酶的数量会有所减少，因而过多食用这类食品就会让人感觉不舒服，
排气增多。
4.对麸质敏感
如果身体在分解某些食物时存在困难，就会导致排气增多。例如，有吸收不良或其他自
身免疫... 阅读全帖 |
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b*****i
发帖数: 770 | 23 不是。
随身带的不能是金属类的东西，比如剪刀什么的。食品无所谓托运还是随身，只要海关
让过就行。 |
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z****i
发帖数: 62 | 24 1）当爹妈的摆正心态，不是你花了越大的功夫来准备饭菜，娃就会越赏脸。如果娃不
赏脸，当爹妈的就当给自己改善伙
食或者做饭当作乐趣，高高兴兴地自己消灭掉好了。不要给娃太大压力。
2）吃多少不重要，吃得全面最重要。全面不外乎吃一定的主食，一定的蔬菜／水果类
食品，一定量的蛋白质。蛋白质并
不是只有肉里面才有，海带、蘑菇等等里面都有。不一定每顿要把每样都吃到。一周下
来回头看看啥都吃过就行。
3）培养娃对食物的爱好和兴趣，比强迫他吃你认为对他好的东西更重要。娃的胃口没
有打开之前，他爱吃啥就吃啥，等
他跟父母的信任建立起来了，相信老把老妈给他的都是好吃的时候，给啥都好办。实在
困难的时候，为了培养娃吃东西
的兴趣适当地引入垃圾食品。
4）忘记自己对食物的爱好，买菜的时候每次尽量买不一样的东西，即便是有些东西你
自己很不喜欢吃。忘记自己对口味
的爱好，你永远不知道你的娃是什么口味，不断地尝试不同的口味，如果碰到娃不赏脸
，爹妈辛苦点，高高兴兴吃掉好
了。
5）适当地准备一些相对健康的零食，娃实在不乐意吃的时候，作为backup
6）饭桌上的气氛很重要，我娃就喜欢妈妈一边跟他聊天讲故事一边吃饭。... 阅读全帖 |
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a****1
发帖数: 306 | 25 馋家乡的糕点了,想让老妈带些来吃,不知可不可以?
我记得以前在这见过一个什么食品可以带什么食品不能带的list,现在怎么都找不到了,
谁知道吗?
谢谢! |
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c*******e
发帖数: 1756 | 26 家有宝宝，吃糊状食品，或汤水类食品，觉得豆浆机可能会有用。想问下九阳豆浆机好用么？噪音大么？ |
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a*********i
发帖数: 13 | 27 韩国研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出
。调查结果显示，因吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后
会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。
专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨不失为一种值得
推荐的健康生活方式。
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨，不仅能预防
便秘，还能促进人体内致癌物质的排出。
梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，
软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及
产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人
也不可多食。 |
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w*******o
发帖数: 739 | 28 本人做天然产物化学，天然有机化学，植物化学，中药化学...
近两年也涉及到食品化学（主要水果类）
主要涉及化合物分离，结构鉴定，生物活性测定等，NMR，HPLC，LC-MS...
有人是相关专业的吗？
大家可以沟通沟通，以后发文章可以互相邀请审稿，也可以适当的引用对方的文章... |
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t*m
发帖数: 4414 | 29 诱变后的品系，应该成分和原品系不同吧。否则还何必诱变育种？
问题是目前哪些食物是诱变育种的？ （包括辐射，化学，航天等诱变方法）
这类食物有没有标示？ |
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K******l
发帖数: 2501 | 30 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: silverwolf (满楼红袖招), 信区: Fitness
标 题: 增长肌肉的十种最佳食品(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 17 18:53:34 2007)
1、三文鱼：6盎司（170克）的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低
肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。（皮质醇水平下降，睾丸
酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。）富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多
数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
2、瘦牛肉：很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪，认为这样会增加体脂。但是，在鱼肉
中的欧米伽-3协同作用下，牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂
肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还
是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然，牛肉还富含
肌酸，维生素B和锌。
3、鸡蛋：营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各
种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收— |
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g*******a
发帖数: 31586 | 31 每个月生理期总有几天不能饮酒、K歌、吃辛辣食物……但你知道这段时间其实是女人
的变美期吗？丰胸、燃脂、提高记忆力、排毒等平时很难做到的事，在这个黄金期里都
能轻易达成。
女人一生会经历400多次月经，每次2-8天不等。如此算下来，女人一生的1/10都在和生
理期纠缠不清。痛经、情绪激动等虽然都是月经惹的祸，但专家提醒：“月经期间，在
脑垂体激素控制下，女性体内雌激素和孕激素分泌量下降，这是个很精妙的生理调整过
程，这段时间内，丰胸、收腹等一连串平时让你头痛的事都能轻松达成！”
生理期最易达成的5种效果
1、丰胸
莎朗·斯通刚出道时胸部平平，几年下来，胸部SIZE突飞猛进！她的丰胸秘诀并非
填充手术，仅仅是生理期制定配合荷尔蒙变化的特殊饮食。
美国医学专家说，月经第1-3天是丰胸最佳时段，因为这3天影响胸部丰满度的卵巢
动情激素24小时等量分泌，可以刺激乳房脂肪囤积。如果这3天多吃胡萝卜、马铃薯、
大豆类和坚果类食品，丰胸效果将比平时好3成以上。木瓜是公认的最佳丰胸食品，但
医学专家也强调，只有在乳酸菌帮助下，人体才能吸收有丰胸效果的木瓜酶和木瓜酵素
。所以想让胸部更丰满，不妨给自己DI |
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y*e
发帖数: 9799 | 32 发信人: laocat (猫老), 信区: Living
标 题: Re: 如何0收入过日子(西雅图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 20:46:00 2010, 美东)
不只看主贴（如下），回复更精彩！
我在美国纽约，没有朋友，没有官职,长期失业中，看我是如果度过这些年的日子的
点击：311087 回复：4096 12345678910下一页末页回复此贴共32页直接到页 作者：
笑嘻嘻黑糊糊 发表日期：2008-3-23 22:43:00
我是偷渡来的，失业，就意味着0收入。不过日子过得还行，听我来818：
衣服：社区领取的，美国的社区居民有捐献旧衣服的传统，一般由社工之类的负责
，我到处领取一次，衣服都有7、8成新，款式以休闲型为主。出国前我住在中国西部，
年收入5万，穿的衣服品质没有现在好。内裤当然是穿新的，这点后面再说。我经常把
多余的衣服卖给不识此路的其他偷渡客，每月可收入200美圆，。
食物：超市免费领取，美国的超市在食品过期前一两日会免费派放，这些主要是罐
头类食品，肉食和菜食都有，打烊前几十分钟有免费面包派发。我每天转悠到几大超... 阅读全帖 |
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r*******t
发帖数: 8550 | 33 ZT
据韩国《中央日报》网站9日报道，4月7日，韩国传闻全境下起了“辐射雨”，大批韩
国民众前往超市等地抢购碘盐及海带等物品，希望以此“抗辐射”。
报道指出，韩国民众大量购买销售量曾一度徘徊的盐、海带等富含碘食品的现象又开始
剧增。本月1~6日，韩国市区十家易买得分店盐的销售量比去年同期增加了三倍，海带
则比去年多卖了两倍以上。易买得相关负责人表示：“虽然顾客们大多都是直接去商店
购买海带，但是最近在网上订购海带的人也越来越多了。”
报道称，在韩国，这种囤积现象的再度出现源于4月7日下的那场“辐射雨”，引起韩国
民众们的不安。虽然政府宣称“日本泄露的辐射物质绝对不会飘到韩国”，但是现在仍
检验出了铯等辐射性物质。
因为担心晒干上市的海带可能会吸附一些放射性物质，民众大量采购之前生产的海带。
一位韩国主妇说：“现在小区超市里都买不到海带了”，“听说辐射污染要过五年才能
消除，至少要提前买够一年的量”。由于货物供不应求，还有通过亲戚等来购买的情况。
一名韩国主妇金英敏(音，34岁)拿了整整十袋1公斤装的盐放入购物车中。当日，她买
的盐共有16公斤，足够四口之家整整吃上一年。她说：“看到别人... 阅读全帖 |
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Q*K
发帖数: 3464 | 34 我是偷渡来的，失业，就意味着0收入。不过日子过得还行，听我来818：
衣服：社区领取的，美国的社区居民有捐献旧衣服的传统，一般由社工之类的负责
，我到处领取一次，衣服都有7、8成新，款式以休闲型为主。出国前我住在中国西部，
年收入5万，穿的衣服品质没有现在好。内裤当然是穿新的，这点后面再说。我经常把
多余的衣服卖给不识此路的其他偷渡客，每月可收入200美圆，。
食物：超市免费领取，美国的超市在食品过期前一两日会免费派放，这些主要是罐
头类食品，肉食和菜食都有，打烊前几十分钟有免费面包派发。我每天转悠到几大超市
领取免费食物，将其中一部分转手卖给不愿出门的社区居民，每月收入大约800美圆。
呵呵，在国内我是长跑运动员，我能跑。
住宿：主要住在各个教会提供的免费宿舍，条件不错，水电齐全，可以洗澡，还有
免费洗衣房，有些条件好的还有小型图书馆。不过只能住一宿，每天得排队领号，竞争
激烈；我反正失业，每天早早排队，基本上能领到号。有时候排不上号，就住地铁站或
地下过道等，挺干净的，就是没厕所，起夜不方便，凑合吧。天气好的时候我就把教会
宿舍的床位卖给其他领不到号的人，一次5美圆，在地铁站就帮那... 阅读全帖 |
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l*****t
发帖数: 341 | 35 从店里买这种冷冻的食品，自己能控制的过程就是从店里到家里再到饭桌上。
我们买完过类食品都管商店再要些冰，放到cooler里，尽可能的低温。
可买之前我们就没法控制了。这种在玻璃冷冻柜现分割的东西我们看不出来它是不是化
了再冻的，我们也不知道它有没有保质期和过期的日子。 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
lafayet (lafayette) 于 (Tue Nov 8 20:45:37 2011, 美东) 提到:
自从LD学会了做清蒸鳕鱼，我们就一直在大华买它家的日本鳕鱼，一直都还好，没什么
意外。在黄金买过一次真空包装的放在冷柜里的，蒸出来肉发柴，就不敢再买了。上周
末路过大华，想家里没有鱼了就买了一块，让他们给切成两片。
今天下班化一片，象以前一样蒸个7，8分钟，LD打开锅一看，喊“怎么缩的这么小?",
用筷子拔拉一下，鱼肉变成了碎渣，不过LD还是坚持把做好的汁浇了上去，端上桌谁都
没吃，结局就是进垃圾箱。
还剩一片在冰箱，不知怎么处理
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Pigblackdog (小飞侠) 于 (Tue Nov 8 21:24:11 2011, 美东) 提到:
I got the same thing couple of days ago. That was the first time ever I tasted ... 阅读全帖 |
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d*********e
发帖数: 8525 | 37 一共七集
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附《舌尖上的中国》分集介绍：
第一集:自然的馈赠
作为一个美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是从哪里来的？毫无疑
问，我们从大自然中获得所有的食物，在我们走进厨房，走向餐桌之前，先让我们回归
自然，看看她给我们的最初的馈赠。本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境（
如海洋、草原，山林，盆地，湖泊）中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角，
以及由于自然环境的巨大差异（如干旱，潮湿，酷热，严寒）所带来的截然不同的饮食
习惯和生活方式为故事背景，展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物，我们又
是如何与自然和谐相处，从而了解在世代相传的传统生活方式中，通过各种不同的途径
获取食物的故事。
第二集：主食的故事
主食是餐桌上的主要食物，是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自
然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主
食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事
，展现人们对主食的样貌、口感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的
深厚情感。
第三集：转化的灵感
腐乳... 阅读全帖 |
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p****u
发帖数: 22764 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
DOCKER (稻客) 于 (Sun Oct 31 16:58:22 2010, 美东) 提到:
今天午后钓鱼回来的路上，感觉都饿昏了。就顺路去了一家我喜欢的餐馆想吃个便饭，
顺便送条黑鱼给餐馆。也就我一个人，所以就想吃个便饭就回家。所以就ORDER了一个
能快上的夫妻肺片。 一个酸辣汤，一碗白饭。过一回儿，WAITRESS 送上葱油面饼加鸭
片， 说是老板特地作了送我的。嘿嘿，还蛮高兴得， 就请WAITRESS打包带回。买单时
，WAITRESS告诉我账单全免了。非要付钱，老板娘出来了，说不要客气，我们都是朋友
啥的， 以后带鱼来就免费吃饭咯。我脑子猛地一胀， 这送鱼咋便成了换食品了哈？看
来以后送鱼和吃饭不能同一天发生，好后悔。
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stratifin (道气功成) 于 (Sun Oct 31 17:01:09 2010, 美东) 提到:
沙发，哈哈哈哈。
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我的理解是不换钱就可以... 阅读全帖 |
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i***l
发帖数: 4182 | 39 以前有人贴过一个食品分类的网址
就是按营养什么的，分为A, B, C,D.....几大类，然后日常饮食最好以a，b类食物为主
谢谢 |
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l******l
发帖数: 2679 | 40 你的回答太简单了，没有指导意义，甚至是错的。每天多吃两个猪蹄子会不增肥？
鸡爪猪蹄虽含胶圆蛋白，但仍有不少皮下脂肪，属高热量食品。任何高热量食品包括
nuts，肉类，多吃肯定增肥。 |
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f****t
发帖数: 1770 | 41 天涯有一个类似的帖子，很多人都有效，尤其是象我这种基数大的。看了帖子热血沸腾
，心动不如行动。今天就把东西都买齐了，也很好买，超市里都有。
http://www.tianya.cn/publicforum/content/no11/1/310715.shtml
下面是一个帖子对这个餐的分析，我觉得有道理。 我会把我的小白鼠体验放在日记里。
三日减肥食谱解密：
这个食谱流行很久了，在沙龙也讨论过多次。它的主要原理就是摄入较少的碳水
化合物，较多的蛋白质类食品，还有比较多咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。其
中选择的食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分。
吃西柚、苹果等高钾食品是为了维持酸碱平衡，因为吃肉比例大会造成体液偏酸
，必须要足够多的钾和钙来维持。不过，即便如此，这个食谱的钙供应量仍然显得不足。
但是这个食谱考虑到了人体最低的碳水化合物需求，所以每餐给了一片面包或
者一条香蕉，保证每天可以摄入100克碳水化合物，这可是不伤身体所需的最低量。
食谱中还注意保持维生素的供应，其中选择的水果和蔬菜都是高维生素含量的品
种，同时矿物质的含量也较高。为了填充饥饿的... 阅读全帖 |
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j****y
发帖数: 1714 | 42 这里的人只认天然食品，对加工食品唯恐避之不及。 |
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x********n
发帖数: 398 | 43 腰部的赘肉让你越来越不开心，怎样才能瘦腰？下面介绍几个简单瘦腰运动，每天抽出
15-30分钟锻炼，长期坚持，瘦腰效果非常明显。
针对腰部两侧
1. 大字形站立，双脚分开，双手向横伸展。
2. 双手向上伸直合十，双脚保持不动。
3. 左脚踏前成交叉步，双手保持合十。
4. 上半身向左转，直至看到右脚脚跟，保持此动作3至5秒。
Tips：转身时应感到腰侧有拉紧感觉，左右脚交替及重复此组动作5次。
站立扭腰
可以是中午或者是晚上练习。站立左右扭腰100下(类似肚皮舞的扭腰动作，要借助腰部
用力，而不是腿部或者是背部力量)，只要每天都坚持，保证有效！
经常转呼啦圈
节食不仅让你饥饿难捱，还会导致营养不良或者是越减越肥的状况。除了要坚持均衡饮
食，经常转呼啦圈也是能加快腹部脂肪的燃烧，对瘦腰有很大的帮助。
要记住，只要有时间就拿起你的呼啦圈。比如说看电视的时候都不忘边看边摇呼啦圈，
保持半个小时都不掉落。可别小看摇呼啦圈这个小动作，算起来每公斤每小时可消耗约
5大卡热量，以体重为50公斤的MM为例，一小时就可以消耗50×5=250卡的热量，是不是
很划算呢？长期坚持，一定能修炼成纤腰款款的大美人... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Food
标 题: 转: 预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 5 22:27:25 2013, 美东)
预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发布时间：2013年05月02日
来源： 作者：佚名
322 人关注 打印 转发 投稿
预防骨质疏松症，不是多吃高钙食物，是少吃高蛋白质食物 现年六十七岁的钟太太不
慎滑了一跤，伤到腰椎，起先以为是扭伤，到国术馆去推拿敷草药，看了三个月没效，
之后到长庚医院照X光，医师告诉她，腰椎受到压迫性骨折了，摔跤固然是直接因素，
间接凶手则是骨质疏松严重，根本禁不起任何碰撞。
正值荳蔻年华的小云，终年都穿着松松垮垮的长裤和平底鞋，对时下少女“粉炫”的打
扮──紧身裤或短裙、高蹻式厚底鞋，根本无福消受，因为她的膝盖无力，不论寒暑都
得套着厚厚的护膝，医师说她的骨骼很“LKK”，大约等于六十岁的人。
根据美国医学单位统计，美国六十五岁以上的妇女，每四人中有一人已丧失百分之五
十的骨骼密度。台湾虽然迄今未有精确统计... 阅读全帖 |
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k***5
发帖数: 583 | 45 能傻到相信这类鉴别方法，就算吃再多纯天然食品也不会有帮助。 |
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h***s
发帖数: 1716 | 46
崔的视频从一开头，到结尾，纪录和表达的很清楚，这个片子的核心目的就是说明，美
国人不是在知情的情况下放心地吃转基因十几二十年，而且如果现在知情了，可以有机
会尽可能选择吃NON-GMO食品；而且这个选择权还在被更多关心这事的人、民间组织争
取，包括科研人员的相应的客观研究证据为佐证。
我所知道是，他化自己的钱。这不关你我的事，你认为他糊涂事你的观点。
如果崔真是能学习认识、进步，就说明了他具有科学理性的素质，可以和GMO正反的有
理性的人对话。这是优点，从他的视频里能够允许GMO正反两方对话可以看出来。在这
点上，和方舟子那货，一幅我是绝对权威的弱智素质比起来，好多了。方舟子学生物的
，一科普人士，从没有发表过半篇关于GMO的研究论文，有什么绝对权威的资格呢 －
这点上，除了体现他自己的弱智，还有什么效果。可能有人又要出来说，肘子是科普学
家，当然不需要做研究论文。这么有自知之明就对了，什么叫懂GMO的专业人士，读读
书本搞科普就可以了？如果那样，懂GMO的专业人士就泛滥成灾了。所以，肘子在GMO专
业问题理解上，比大多数人强不了多少。
不过，这个话题和视频本身的核心GMO内容不是一... 阅读全帖 |
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y**i
发帖数: 4 | 47 中国人很多喜欢吃中国特色的食品，比如猪脚鸡爪猪肚牛肚牛筋之类的。美国人根本不
吃。如果一个中国女人找了美国人之后，就不敢在其面前吃这类食品，那就是外F，反
之就是外嫁。比如我见过某国女找了个美国人，不过她丈夫被改造得吃川菜学中文。这
就是外嫁。国男找了白女，然后就不吃中国特色的东西了，还以此为耻，也是外F |
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b*****n
发帖数: 662 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Food
标 题: 转: 预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 5 22:27:25 2013, 美东)
预防骨质疏松症 少吃高蛋白质食物
发布时间：2013年05月02日
来源： 作者：佚名
322 人关注 打印 转发 投稿
预防骨质疏松症，不是多吃高钙食物，是少吃高蛋白质食物 现年六十七岁的钟太太不
慎滑了一跤，伤到腰椎，起先以为是扭伤，到国术馆去推拿敷草药，看了三个月没效，
之后到长庚医院照X光，医师告诉她，腰椎受到压迫性骨折了，摔跤固然是直接因素，
间接凶手则是骨质疏松严重，根本禁不起任何碰撞。
正值荳蔻年华的小云，终年都穿着松松垮垮的长裤和平底鞋，对时下少女“粉炫”的打
扮──紧身裤或短裙、高蹻式厚底鞋，根本无福消受，因为她的膝盖无力，不论寒暑都
得套着厚厚的护膝，医师说她的骨骼很“LKK”，大约等于六十岁的人。
根据美国医学单位统计，美国六十五岁以上的妇女，每四人中有一人已丧失百分之五
十的骨骼密度。台湾虽然迄今未有精确统计... 阅读全帖 |
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j*******2
发帖数: 83 | 49
最近，有个“长期吃肉降低智商”的说法在网上到处流传。传言称，英国科学家在
8170名参与实验对象身上发现一个有趣的现象，说常吃肉会导致智商下降。这个说法让
很多网友感觉惊奇，一些人提出了疑问，原来自己不够聪明是因为爱吃肉的缘故？
其实，这个说法并不是最近的研究结果，相关新闻在2008年就已经在网上看到。该
报道说，英国Southampton大学的科学家对30岁后的成年人进行调 查，了解他们在10岁
时（人类智商基本成熟时）的智商和饮食情况。其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品，
而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的 肉类。对他们的智商测定后，研究人员
发现，10岁时智商较高的人，如果有偏好肉类的饮食习惯，他们的智商在成年之后只提
高了15%，而喜爱进食蔬菜的人， 在10岁之后智商平均提高了38%。
由此科学家建议，儿童饮食要减少肉类，多吃豆制品和乳制品，多吃蔬菜水果，少
吃油腻食品，少吃甜食。健康的饮食习惯有利于提高智商，特别是对发育期中的儿童。
饮食与智力密切相关并不是新发现
即 便遗传基因完全一样，大脑的思维能力也会因为身体状况的差异而表现出差别
来。大脑的... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 50 全球正在拒肉千里 吃什么或成生死抉择
编者按：“将肉类，乳制品拒之门外”、“多素少肉或不吃肉”。当“素食风”席卷全
球时，世界为之动容：在美国，人们更以“吃素”作为生活品质的象征，55%的美国人
外出用餐时，会点全素菜肴；世界权威营养学家、被誉为“世界营养学界爱因斯坦”的
美国康奈尔大学终身教授柯林·坎贝尔博士，近日在北京接受记者专访时，也大谈了他
的“素食经”。素食究竟给人们的生活带来了多大改变？中国传统的饮食习惯会不会在
这一潮流的影响下颠覆？
在欧美国家，素食人口已经越来越多（图片来源：nipic）
素食改变美国家庭
家住美国犹他州盐湖城的温勃先生现年64岁。几年前，他还是一个不折不扣的“肉食主
义者”。而他的家人，则先他一步吃起了素。“我一度很困惑——难道要我就此放弃吃
了几十年的煎牛排？”温勃先生告诉记者，他曾经试图让自己吃素，但没过几天就放弃
了。“每天靠水果和蔬菜充饥的感觉实在太难受了，浑身一点力气都没有。”
直到有一天，温勃31岁的儿子详细地为他讲解了牲畜饲养中的问题后，温勃的态度才逐
渐转变。“儿子告诉我，现在的多项研究都表明，动物饲料里大... 阅读全帖 |
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