t*******y
发帖数: 21396 | 1 邓小平常对身边的人说：人生难免遇到不顺心的事，要善于化解忧愁，要有泰然处
之的风度，保持精神愉快对身体健康是大有好处的。
邓小平享年93岁，这在全世界著名伟人中并不多见，邓小平的身体一直健康硬朗，
很少患病，在他75岁高龄时，健步登上了黄山，80多岁时，还能在大海中畅游一个多小
时。在保健医生护理的中央高级领导人中，像邓小平这样长寿且体质一直很好的并不多
见。
邓小平的生活特点有几处同毛主席颇为相似：嗜烟、爱游泳、洗冷水浴、喜辣、爱
吃肥厚的食品(如回锅肉)。
邓小平善于调整自己的心态，长期保持乐观。邓小平一生中除政治上的“三落三起
”外，个人生活与家庭成员也屡遭不幸，但他在逆境中从不怨天尤人，始终保持乐观的
心态。邓小平常对身边的人说：人生难免遇到不顺心的事，要善于化解忧愁，要有泰然
处之的风度，保持精神愉快对身体健康是大有好处的。“天塌下来，有高个子顶着”，
更是邓小平的隽永妙语，被广为传诵。
邓小平十分疼爱儿孙，常和他们一道说笑谈天，每天10点钟前后他就会将秘书们送
来的各种重要文件处理完毕，然后去看看自己的外孙女羊羊(邓榕的女儿)，与活泼可爱
的羊羊说上几句话。多年来无... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 2 邓小平讲究饮食营养，主张食补而不药补。小平同志饮食简朴，不奢侈，但讲究营
养搭配。他早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜；午饭、晚餐常是两素、一荤、一汤。他
最爱吃四川家乡风味菜肴：回锅肉、粉蒸肉、扣肉等等，自家制的霉豆腐、腌胡萝卜丝
等小菜桌上常年不断。有时，还能吃上他自制的豆腐菜。说到这，还有一段小插曲：邓
小平早年留学法国勤工俭学，曾和周恩来总理一起开设“中华豆腐坊”，自操磨杵，还
到巴黎的餐馆酒店做豆腐菜，生意很是红火。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 3 邓小平讲究饮食营养，主张食补而不药补。小平同志饮食简朴，不奢侈，但讲究营
养搭配。他早餐爱吃鸡蛋、馒头、稀饭、泡菜；午饭、晚餐常是两素、一荤、一汤。他
最爱吃四川家乡风味菜肴：回锅肉、粉蒸肉、扣肉等等，自家制的霉豆腐、腌胡萝卜丝
等小菜桌上常年不断。有时，还能吃上他自制的豆腐菜。说到这，还有一段小插曲：邓
小平早年留学法国勤工俭学，曾和周恩来总理一起开设“中华豆腐坊”，自操磨杵，还
到巴黎的餐馆酒店做豆腐菜，生意很是红火。 |
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m***a
发帖数: 13878 | 6 在文学城里看到一个女孩的的博客有这样一段话：
“觉得国内来的男人很脏很穷也很没修养，去吃自助餐，恨不得清空人家厨房。”
想说的是:新同学们，你们饿了就吃爱谁谁，中国人的脸，早已被我们人穷志短的丢光
了，你们不用但心这些了。
十几年前刚到美国时，我们新生认识的人里只有一位老生有车，下周的吃喝问题能否有
着落，全看汽车人星期五晚上的心情。这老印比老中还惨，都是行者，不会骑车，住的
离学校更近，好奇他们如何SHOPPING，结果学来他们祖传的绝活。我们一行八人去
SHOPPING，买完东西出来后，叫个出租，几十个白塑料袋塞的满满的，出租车变成垃圾
车。浩浩荡荡半英里，花两美元，每人摊两毛五，但我们每次都很慷慨的给司机50%小
费，然后说您甭客气，我们日本人就爱多给小费。
日子久了，觉得这样下去，把日本人的脸都丢尽了，挺不厚道的。还是自己凑钱买车吧
，找到一个物美价廉的黑色雪佛来，一打电话，人家说我给你开到家门口看。美国雷锋
把车开来了，满头大汗地，打开驾驶车门等着，感动之余，当场成交。
几百美元的车擦的锃亮后，大伙西装革履，轮流拍照，随便往车上很倦懒的那么一靠，
大款的造型就出来了，在照片背... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 7 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是，到现在为止，我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了，我希望有更多的人看到此文，所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年，毛泽东死后近40年，还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年，毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了，但，那尘埃
是不是够臭的呢？这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说，将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如，《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章，记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊：大部分（重要电话）都是主席的私事，比如说“主席的儿子”认亲来了，
在中南... 阅读全帖 |
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w********n
发帖数: 1119 | 8 我的家乡是江西余干县,古称干越,秦朝时置县,迄今已有2200多年历史。余干在鄱
阳湖的南岸,也算是个鱼米之乡。宋代诗人王十朋有一首诗:“干越亭前晚风起,吹入鄱
湖三百里。晚来一雨洗新秋,身在江东图画里。”写的就是余干的风光。我家在乌泥村,
历史上归石口乡管。乌泥是个大村庄,有近千户人家,几千人口,村口有两棵几百年树龄
的苍劲古樟,村前的互惠河蜿蜒穿行,古朴的民居坐落在树丛之中,是一个典型的江南村
庄。
1938年农历八月二十五日约下午3点,我出生了。父母都不识字,我上边有两个姐姐
。一个男孩的降生,给这个贫困之家带来了欣喜。
在我出生前,因村里一户恶霸家的人把脏水泼到我祖母身上,叔叔来水一气之下动了
手。那家知道我叔是一个不要命的人,就恶人先告状,上县城打官司,告我叔打人。结果
判我叔赔他家18担谷子,否则就坐牢。万般无奈,我叔就去卖壮丁,卖了18担谷子,顶人去
当兵。我出生后,父母请来水叔叔给我取个名字,他想了一下不无感慨地说:“本来是我
有理,到头来却输了官司,我看就叫‘官正’吧。”不久,叔叔随部队开往湖南衡阳,不到
半月,不幸染上霍乱死了。消息传到家里,祖母悲痛欲绝,日夜... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 9 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: stoppingtime (停时), 信区: Military2
标 题: 吴官正回忆录节选
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 16 17:33:08 2013, 美东)
我的家乡是江西余干县,古称干越,秦朝时置县,迄今已有2200多年历史。余干在鄱
阳湖的南岸,也算是个鱼米之乡。宋代诗人王十朋有一首诗:“干越亭前晚风起,吹入鄱
湖三百里。晚来一雨洗新秋,身在江东图画里。”写的就是余干的风光。我家在乌泥村,
历史上归石口乡管。乌泥是个大村庄,有近千户人家,几千人口,村口有两棵几百年树龄
的苍劲古樟,村前的互惠河蜿蜒穿行,古朴的民居坐落在树丛之中,是一个典型的江南村
庄。
1938年农历八月二十五日约下午3点,我出生了。父母都不识字,我上边有两个姐姐
。一个男孩的降生,给这个贫困之家带来了欣喜。
在我出生前,因村里一户恶霸家的人把脏水泼到我祖母身上,叔叔来水一气之下动了
手。那家知道我叔是一个不要命的人,就恶人先告状,上县城打官司,告我叔打人。结果
判我叔赔他家18担谷子,否则就坐牢。万般无奈,我叔就去... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 13709 | 10 福州小吃真正的应该是线面
这个绝对是特产，其他地方没有的
包括沙县小吃，沙县小吃的拌面也不是福州所有的
中华小吃在面上容易看出差别
各地都有特色的面条，日本的面条差得很远
扁肉抄手混沌云吞这些其实差不多
福州的扁肉有个特色就是肉在皮里，使得壳很脆
这个有些腻，我不是很喜欢
但是这个绝对是特色，是福建扁肉差异于其他云吞之类的主要区别
福州年糕也很少拿出来卖，都是自己做
要用粽叶做，这个现在也少了
福州小吃就是鱼丸在外地会多点
不过这个其实台湾鱼丸做得更好
其实福州还有一个小吃是戚继光当年留下的光饼
里面夹着粉蒸肉，放点青菜，这个味道其实还是不错的 |
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b****a
发帖数: 4465 | 11 我记得参加沙甸作战的人员有：张明君、刘长信、金幸福、马志耀、贺中学、杨有奇（
记不全了）等。前期还有些人参加，好像有王庆安，战前轮换时撤回。
我部队参加沙甸作战是三个团：173、184和304（304是中间进攻大庄的）各一至二个营
。军区是十四军四十一师，炮四师等。七月上旬开始围困，7月31日晚正式打响，由14
军主攻。当时昆明军区政委周兴到场指挥。打响后金幸福带队配属前线部队。刚开始部
队有些轻敌，致使伤亡较大，后经调整，发挥火力优势，部队的伤亡减少，战果增加。
炮兵动用了152榴弹炮，几个齐射后周政委命令停止使用，威力太大了，从村里抬出来
被此炮震的七窍流血的对方二号人物。（一号人物为马伯华，好像是开战几天后被击毙
）我部一个连在运动中遭遇数百名突围的敢死队员，仅靠手榴弹就歼敌两百多名，自己
无伤亡。由于十四军侦察连报务员伤亡，我们配属他们报务员两（可能是一名）名，跟
随侦察兵们冲锋陷阵，回来后同我讲了很多故事，可我忘了他们的名字了，只记得回来
后他整夜睡不著觉和那两只通红的眼睛。十四军侦察连是很有战斗力的连队，后来在对
越作战中声名显赫，累立战功。因最早冲入村子，伤亡最大，连长是... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 12 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: History
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:49 2014, 美东)
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:42 2014, 美东)
作者：卸甲一书生
自从两年前笔者对1949年以后毛泽东的日常生活产生了兴趣，并愿意在这方面搞点
研究以来，一直关注的一个问题就是某些毛泽东身边工作人员和所谓纪实文学作家打着
讲述领袖故事的幌子，编造了太多的“神话”，使得走下政治“神坛”的老人家重新又
走上生活“神坛”。他们凭空杜撰故事的胆子和编造出来的漏洞百出的情节，跌破了人
世间求“诚”务“实”的道德底线。下面列举的仅是其中少数例子，如果读者有兴趣的
话，这种“打假”工作还要继续，并撰写《假故事背后的真相》之续一、续二、续三…
…。
故事一：毛泽东... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 13 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 毛泽东的日常生活——假故事背后的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 26 23:22:42 2014, 美东)
作者：卸甲一书生
自从两年前笔者对1949年以后毛泽东的日常生活产生了兴趣，并愿意在这方面搞点
研究以来，一直关注的一个问题就是某些毛泽东身边工作人员和所谓纪实文学作家打着
讲述领袖故事的幌子，编造了太多的“神话”，使得走下政治“神坛”的老人家重新又
走上生活“神坛”。他们凭空杜撰故事的胆子和编造出来的漏洞百出的情节，跌破了人
世间求“诚”务“实”的道德底线。下面列举的仅是其中少数例子，如果读者有兴趣的
话，这种“打假”工作还要继续，并撰写《假故事背后的真相》之续一、续二、续三…
…。
故事一：毛泽东的亲属买不到火车票
“1949年10月1日，新中国成立了，韶山的乡亲获知毛泽东就是一国之主，奔走相
告，高兴地说：‘今后天下姓毛了！’一些亲戚和乡亲一拨拨坐火车去北京城，有的要
求当干部，有的要求安排工作... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 15 农村人家家都养鸡，所以鸡蛋是天天都有的。青菜，那更是新鲜的当天蔬菜。所以，中
国农村很多长寿的老年人。至于肉，要等村子里有红白喜事了才有。农村的豬肉，肥肉
非常厚，做的荷叶粉蒸肉特别的好吃。
农村人和城里人的生活习惯完全不同，没法比。
吃3 |
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K*****o
发帖数: 1609 | 16 老兄，你就别乱编了。不错，是家家都养鸡，但产量很小，根本舍不得吃，就这么攒着
。我农村的亲戚，以前过年给我家送鸡蛋，一多半是有点点臭了，他们实在舍不得吃，
放久了。然后我爸妈和外婆就给农村亲戚钱，我外婆非常舍得，无私的照顾她在乡下的
这些穷亲戚么。我外婆活着时候常说，农村人真可怜死了。我外婆以前生活的那个村子
，算是远方亲戚吧，有个老太太60年把她外孙女给煮吃了。
也许，你们说的毛时代的农村生活，指的是中南海里的富贵农村。
毛轮们，感觉怎么很多是法轮人士扮演的。
中国农村很多长寿的老年人。至于肉，要等村子里有红白喜事了才有。农村的豬肉，肥
肉非常厚，做的荷叶粉蒸肉特别的好吃。 |
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d*******3
发帖数: 8598 | 18 是的，有点肥肉口味最佳，粉蒸肉，红烧肉，都是这样
纯瘦肉口味不及 |
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w**s
发帖数: 438 | 19 不辣的川菜不要太多哦、倒是屌丝可能真没吃过，哈哈！
樟茶鸭子、东坡肘子、雪花鸡闹、鸡豆花、锅巴肉片、粉蒸肉、烧白、洗沙肉、白油肚
条、熊掌豆腐…………口水都下来了^_^ |
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s*****r
发帖数: 43070 | 20 川菜奢华个屁啊，麻婆豆腐回锅肉担担面粉蒸肉闲烧白这些都是贫民屌丝开发出来的菜
，最早的火锅是用来涮猪下水的，码头工人的最爱
川菜是把下层人民的吃食做到了极致，走大众化的路子。 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 21 刚上大学时，狂吃了一阵粉蒸肉和麻辣猪肝，一份不到一块钱，特别好吃
后来食堂有小炒，校外还有很多饭馆和火锅店麻辣烫，真没觉得肉吃得少 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 22 吃八宝饭 吃年糕 吃酒酿 吃元宵 吃叉烧 吃卤肉 吃腊肉 吃粉蒸肉 什么都吃
满意这个答案么？ |
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w**2
发帖数: 724 | 23 有机猪
"猪，今年再不养了。"
初二的晚饭桌上，保姆姐姐恨恨地说。
”养伤了！“
"……"
"…………"
全家可怜巴巴地嘬着筷子接受了这一决定，失落中混杂着释怀的轻松感。
去年的那只猪养得全家陷入了道德危机。
话题还得从食谱说起。
作为巴蜀的人类，我们吃猪肉，吃牛肉。
吃羊肉（羊肉做法较少，立冬流行吃简阳羊肉汤，炖得白白的，再蘸加辣的青椒酱，羊
肠好吃到不摆了！！个人喜欢在调料中放白腐乳……被腐乳搅浑的酱汁被羊肠包住，咬
下去羊油香而不膻……）。
吃鸡（放敞养的粮食鸡深受推崇，一只能卖200多文，我家学江浙炖白果，炖得不能自
拔，无白果不成鸡汤……）。
吃鸭（越是老鸭越适合与坛子里的酸萝卜同炖，毛哥酸萝卜也是一种上佳的选择，淘宝
有售）。
吃鹅（双流花源镇上胖妹家的卤鹅真好吃啊，我家视之为成都第一，早饭下粥，是我重
要的起床动力之一）。
吃鸽子（煨的为主，也学两广烤，也可卤制，我家早饭还提供鸽子蛋）。
吃各种河鲜（无数鱼鱼鱼鱼鱼……）。
也、吃、兔、子。
——对，就是《撒娇娘们被甩了》一片中，那个隋棠不吃的兔兔……
为了描述兔作为家畜在川的重要性，已开文一篇详述之
http://www... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 24 我发现我这样贫农成分的，喜欢吃各种各样不健康的东西
粉蒸肉 熏腊肉 咸鱼 腌白菜生姜豇豆 藠头 香肠 皮蛋 火锅 肘子 鱼子 etc |
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h******n
发帖数: 3599 | 26 1975年， 解放军平叛沙甸的真实事情: 这个年轻的女子，抱住了两名战士，拉响了藏
在私处的炸药块
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在进攻的过程中，各部队还抓了不少俘虏。XX6团抓了一个全副武装的年轻姑娘，由于
仅收缴了看得见的武器，没有仔细搜身检查，这个年轻的女子，抱住了两名战士，拉响
了藏在私处的炸药块，与这两名年轻的战士同归于尽。前指下令，凡是抓获的俘虏和投
降人员，不管是男女老少，都要认真仔细的搜身，以防止这悲剧的发生。
***************************************************
我记得参加沙甸作战的人员有：张明君、刘长信、金幸福、马志耀、贺中学、杨有奇（
记不全了）等。前期还有些人参加，好像有王庆安，战前轮换时撤回。
我部队参加沙甸作战是三个团：173、184和304（304是中间进攻大庄的）各一至二个营
。军区是十四军四十一师，炮四师等。七月上旬开始围困，7月31日晚正式打响，由14
军主攻。当时昆明军区政委周兴到场指挥。打响后金幸福带队配属前线部队。刚开始部... 阅读全帖 |
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P**5
发帖数: 7467 | 27 南方大米也开发了不少吃法，米粉，米线，炒米，粉蒸肉，炒河粉，炒肠粉，粉蒸排骨 |
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w****y
发帖数: 2952 | 29 武昌鱼是便宜菜。
我推荐汤逊湖鱼丸。一条6，7斤重的，鱼头熬汤做汤底，背上两块肉片下来做鱼丸，和
福建鱼丸口感不一样。
地方菜主要有粉蒸肉，排骨藕汤，藕夹，藕圆，菜苔等。 |
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l***d
发帖数: 5568 | 30 排骨藕汤，清炒红菜薹，汤逊湖鱼丸，粉蒸肉，沔阳三蒸，小龙虾，土鸡汤，辣的跳，
热干面，豆皮，苕面窝 |
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l***d
发帖数: 5568 | 31 排骨藕汤，清炒红菜薹，汤逊湖鱼丸，粉蒸肉，沔阳三蒸，小龙虾，土鸡汤，辣的跳，
热干面，豆皮，苕面窝 |
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n**p
发帖数: 320 | 32 小时候印象深的是粉蒸肉，又嫩又不腻，还有大米的清香
来到江浙后发现鱼糕也是湖北菜的独门绝技，糯米莲藕其他地方也有，不确定
水煮财鱼跟川菜和海鲜都没关系，但是有这两种里面的不同鲜味的混合
还吃过一道 泥鳅钻豆腐，比较残忍，清水静置几天的泥鳅和豆腐一起炖，会使豆腐味
道更透更鲜，应该算自由发挥？
确实像GreenFrog1 说的靠食材，如今这些水产相关的菜都够呛了。 |
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a*****8
发帖数: 2957 | 33 锅包肉，粉蒸肉，口水鸡，水煮鱼，热干面，送油拌面，烤全羊，凉皮，拉条子，小杨
生煎 |
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F*****y
发帖数: 3877 | 34 你觉着pad thai难看的话，说明你的阈值也不高，你看到江西老表桌上那一盆像屎一样
的粉蒸肉，估计三顿饭钱都省了吧 |
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l*******d
发帖数: 3343 | 35 而且很多农村厕所旁边就是猪圈。其实无论走到哪里用啥餐具吃粉蒸肉，想想都差不多
是自己内循环的就习惯了 |
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p******e
发帖数: 3689 | 37 改变颜色前：
油腻的旧的木桌
不锈钢菜盆
搪瓷菜盆
七长八短的筷子
难以分清颜色的菜肴
那双不锈钢筷子插在饭碗中间
当我们换个颜色和角度后：
斑驳的木板桌显露出岁月的沧桑
不锈钢碗热气腾腾的闪耀着欢快的氛围
粉蒸肉隐约飘香
两条烧鱼身上点缀的红辣椒让人胃口大开
温暖昏黄的灯光
寂静的夜
亲人围坐在一起
身边偎依的伴侣
一顿山村晚餐，一屋子欢笑
这比不上一桌山珍海味独自享用吗？ |
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k**********4
发帖数: 16092 | 38 沙甸平叛，过去己经30多年了，每当回想此事，好像就发生在昨天似的。沙 甸平叛，
事发1975年，从7月30号起至8月5号止，打了7天时间。
7月30号战斗打响第一天，184团有一名报务员牺牲了，部队指示我们连派两名报务
员增援沙 甸。当年我在小关值警报台，7冃31号早晨刚下深夜班，台长李德江就浱我，
胡木名俩人支援沙 甸前线。当时没有过多交待，也没有豪言壮语，我们俩就背着硅二
瓦电台，坐营部卡车出发了。临近沙 甸就听到零星枪声，司机交待，不要坐着，要躺
在车厢里，以防流弹伤人，车行不久就到了十四军一个训练团大院，平叛指挥部就设在
大院内。下车后，己是中午时分，正赶上中午吃饭。基地理发员小宋在伙房帮厨。菜很
好，韭菜花炒牛肉、鸡蛋炒洋葱，打菜时小宋大声对我说，老官吃饱哦，这餐吃了不知
还有没下餐哟。这餐饭算是上前线饯行饭吧。刚放下碗筷，我就被派往前线指挥所(前
沿指挥所离叛点百十米，昆明军区一位副总参谋长坐阵)与连队前期到达的战友杨友奇
、金庆福等会合。同大家寒暄几句后。前方传来消息基地179团，刚从老挝修路回国，
就投入战斗。一个营与前沿指挥所电台不通，很被动，需要前沿指挥所派人支援。... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 39 BBC人体实验：双胞胎医生一人吃糖，一人吃脂肪，最后谁变胖？
到底如何减肥？肥胖的元凶是糖还是脂肪？不久前，两位英国医生拿自己做人体试验，
与英美其他7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试，颠覆
了全球对肥胖的认知。
怎样有效、健康减肥？为了您的身材和健康，请看仔细——
“我们是双胞胎，我们都是医生，我们都爱美食。
“糖和脂肪，到底谁更可怕？
“我是克里斯，是传染病学专家。
“我是赞德，我是热带医学专家。
我们是同卵双胞胎，我们的基因完全相同，到底是什么导致了肥胖，我们一起来做这个
实验。
营养学家阿曼达·厄塞尔为两人制定了严格的‘实验食谱’。
克里斯执行一份糖分超高的膳食计划只含有极少量的油脂。
面包/甜甜圈/意大利面/土豆/米饭，蔬菜水果，甚至可乐和白糖，吃到你不愿意吃为止。
赞德执行一份脂肪超高的膳食计划，奶酪/肉/牛排/带皮鸡肉/汉堡/蛋黄不管吃多少都
可以。
严禁水果，只有极少的蔬菜，你的女朋友不想和你接吻，你会口臭，第二是便秘。
真是难以坚持的... 阅读全帖 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 40 回锅肉，盐煎肉，梅干菜扣肉，都比红烧肉好吃。
回锅肉和盐煎肉尤其下饭。
我国内一个好朋友，最喜欢炒盐煎肉给我吃了，家附近有一家蒸菜馆，高高的蒸笼，看
着一盆盆用土碗装着的扣肉粉蒸肉冒着热气落在堂官儿的托盘里，真是想念。 |
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e***d
发帖数: 8248 | 41 我们那地界，整鱼必须有。
饺子零点放鞭炮的时候意思一下，本人超喜欢吃饺子。
年夜饭的主食里，糯米圆子、粉蒸肉就把人吃成个皮球。
初一一大早，要吃汤圆，本人超不喜欢吃汤圆，都是点到为止。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 42 我小的时候随便走哪里都是豆花饭笼笼烧白粉蒸肉，妈的现在想吃个豆花还要搜垫江石
磨豆花 |
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x****6
发帖数: 4339 | 44 麻痹的，
师妹们
来美帝时间不长，
坏习惯
却学得挺快。
问我要
饭盒。
一个把剩下的粉蒸肉
打包。
一个把剩下的凉菜
打包。
乱扯一通淡，
看样子
她们累了。
各自到男友那里
撒困乏娇：
一个把头埋到男友
胸口衣服里。
一个把脸伸过去
邀吻。
我站起来
“行，
都不要动，
留给我收拾就好。”
他们于是
走了。
我开始惦记
晚饭
的着落。
毕竟
打包走的
还有我那
自作
和多情。 |
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x****6
发帖数: 4339 | 45 谢谢！
粉蒸肉 和 孜然牛肉 味道确实不错。蒸肉里，我实现烧大油把五花肉炒黄了才进锅蒸
的，特别入味。自然牛肉，实现用生抽芡粉渍过，然后炒的时候加了蚝油，很嫩。 |
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发帖数: 1 | 47 早餐：有人错以为：西安是不是一大早就吃泡馍啊？
油条包子胡辣汤油馍鸡蛋灌饼煎饼果子牛肉米线灌汤包浆面条鸭血粉丝汤豆浆小米糁汤
八宝粥卤鸡蛋油炸饼锅贴手抓饼油茶....应有尽有
先说主食：薄皮大馅灌汤包，焦焦脆脆油馍头，外酥里嫩牛肉饼，香辣爽口菜夹馍，西
安特色肉夹馍，大口吃肉笼笼肉夹馍。选好了主食，还少不了一碗热乎乎的稀的就着吃
肉丸胡辣汤。油茶麻花，杂肝汤，光是早餐吃个遍，也得十天半个月。
午餐：来西安不吃面食，相当于白来。臊子面，擀面皮，羊肉泡馍，豆花泡馍，
biangbiang面，油泼面，蒜沾面......
晚餐：到了晚上，依然不会让你的味蕾有放松的机会。醋粉，酸汤饺子，滋卷，或者吃
点甜食也是好的，山楂八宝粥，玫瑰镜糕，糜子凉糕，蜂蜜凉粽 ......
夜宵：没有夜宵的晚上是不完整的，烧烤、小龙虾...再配上一杯啤酒，简直完美。或
者来一碗粉汤羊血，葫芦头。还有粉蒸肉夹荷叶饼、甑糕、擀面皮、石子馍、糊汤、洋
芋擦擦、玉米面鱼鱼 ...... |
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发帖数: 1 | 48 四川回锅肉, 粉蒸肉不知道行情如何? 还有四川料理肥肠也会大涨吧 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 49 他看到路边的脚夫在吃粉蒸肉，立马感叹四川人民生活水平高 |
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