由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 粗人
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c*****a
发帖数: 39
1
来自主题: Statistics版 - 给立功的一封信
算是跟踪了这个热点问题一段时间了,看它经久不衰历久昵新,惊诧的很,也心痛的很。
看立功的贴子是费劲的。不是立功写的不好,主要是术语全是中文版的,对我来说不是
很方便。不过立功是科班出身,受的是中文数理统计的熏陶,不似俺等粗人半路出家,
术语上只认英文不认中文。所以看得费劲,是俺的不是。虽然费劲,但是看的出来,立
功是经过思考的,是严肃的,是充满热情甚至激情的,尤其是跟很多回帖的人包括我自
己相比。这恰是我觉得心痛的原因:立功这样的同志,如果有更好的引导,会是多好的
一个研究型的学者。可惜,立功思路被局限在一个莫须有的问题上,钻了牛角尖,南辕
北辙了。
统计是中国人的天下了。牛人如恒河之沙,他们也许就活跃在mit上,甚至参加了立功
的粉丝团。大家在各个领域,用各种方法,解决各式问题。一边做,一边学,一边想。
然后发现新的问题,提出新的方法,得到新的结论。让俺等粗人看过去,那才是做学问
的康庄大道。抱定一个问题,想到一个思路,就以为自己已经站在学术的顶峰,一览众
山小了,是幼稚的,是不健康的,对青年学者包括立功,是非常有害的。
立功提出的概念,是不是可能是划时代的?非常可能。但是要证明这个... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
2
来自主题: board版 - [合集] 申请梦版版主
☆─────────────────────────────────────☆
falling (starry-starry-night) 于 (Thu Jul 8 01:48:31 2010, 美东) 提到:
是否已阅读:1)《站规》2)《版务操作简易手册》?:

[申请ID]:
falling
[申请版面]:
dreamer
[申请职务]:
版主
[版务经验]:
无。请考虑锻炼新人作版主,总是那么几个id,网友们都有意见了。梦版尤其需要新面
孔。历史表明,老id持续把持版务,必定拉帮结派,打击新网友积极性。
[申请纲领]:
引入新id,尊重老id
[版规草案]:
梦版特殊,PA当区别对待。删贴封人都要从轻。
☆─────────────────────────────────────☆
ja94 (世上最幸福的人-- taliban的妻子) 于 (Thu Jul 8 01:50:11 2010, 美东) 提到:
as a new id, what kind of contribution did u make to the dreamer board?!
... 阅读全帖
l****z
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3
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: lczlcz (lcz), 信区: USANews
标 题: 一个没有言论自由的国家能够输出什么价值?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 8 11:18:35 2010, 美东)
作者:余杰
2010-10-07 17:30:17
中共当局将二零零八年奥运会和二零一零年世博会当作“政府公关的重头戏”,以举国
之力筹办奥运会和世博会,使这两个活动的规模和奢华程度都超越了此前任何国家举办
的同类盛会。然而,令中共当局意料不到的是,据《国际先驱论坛报》报道,全球民众
近年来对中国的正面评价持续下降,已经跌落到四成以下,换言之,对中国持负面看法
的人已经占六成以上。
为什么花团锦簇迎接全球宾客,居然出现此种逆反的结果?中共当局并没有就此反省自
身制度性缺陷,比如,中国生产的各种有毒食品,祸害国内民众、倾销海外市场、甚至
引发全球恐慌,其根源何在?讳疾忌医者必然掩耳盗铃,这一负面结果激发了中共决策
者“欲与天公试比高”的斗志,不惜投入巨资塑造中国的“正面形象”,提升“软实力
”,输出“中国价值”。然而,这样的努力能如... 阅读全帖
o**1
发帖数: 6383
4
来自主题: ChinaNews版 - [合集] 炫耀罂粟花的人权
☆─────────────────────────────────────☆
MarketMaker (BigWave) 于 (Wed Nov 10 16:44:14 2010, 美东) 提到:
I always thought respect is mutual.
《每日电讯报》说,卡梅伦与阁员在人民大会堂时,拒绝中方对他们除下罂粟花的要求。
该报引述随行的一名首相府人员说:“中方人员对我们说佩戴罂粟花是不恰当的,因为
两国曾经发生鸦片战争。我们告诉他们这花对我们有重大意义,我们所有人会继续佩戴
。”
很多英国人习惯在11月份在衣襟佩戴罂粟花,纪念两次大战和其他战争中牺牲的英国军
人和平民。
http://en.wikipedia.org/wiki/First_Opium_War
The first Opium War was the beginning of a long period of weakening the
state and civil revolt in China, and long-term depopulation. In 1842, China'... 阅读全帖
v*******d
发帖数: 158
5
***********************************
** 类别:国外学术作品
** 作品:喀提林阴谋、朱古达战争
** 作者:撒路斯提乌斯
** 【文本书库】提供免费下载
** 下载站点:http://www.CnTxt.net
**********************************
文章从这儿开始
===================================================================
目录
撒路斯提乌斯及其作品
喀提林阴谋
附录 西塞罗:反喀提林演说
朱古达战争
参考年表
※ 商务印书馆1995年版 王以铸 崔妙因 译
据罗叶布古典丛书,拉英对照本译出
撒路斯提乌斯及其作品
罗马史学有这么一个特点:传世的历史作品的作者,他们的身世大都不甚清楚。李
维和塔西佗就是突出的例子。撒路斯提乌斯的情况稍好一些,但他的生平事迹也十分模
糊。后人读其书,想了解其生平,也只能把其他作品里提到他的片言只语连缀起来,看
一个轮廓而已。这些史料散见于狄奥·卡西乌斯(Dio Cassius)、塔西佗、奥路斯·
盖利... 阅读全帖
b*****n
发帖数: 662
6
来自主题: History版 - 转: 浅析刘备是个政治流氓
浅析刘备是个政治流氓
冷冰彬
来源 http://www.oklink.net/online/tougao/47791/10898.htm
有俗语云:
男看《三国》,女看《红楼》,老看《水浒》,少看《西游》。
粗粗一看,一笑,不错。
可细细想来,不禁略有一点疑问:女性喜欢看《红楼》,不假,可为什么那么多知名的
红学家中除了一个张爱玲,便再难见佳人丽影?是何故也?甚是不解。是不是因为女人
是水做的,即便有力作著出,可惜也被泪水模糊的一塌糊涂,实难刊行呀?!:)
哎呀,扯远了,扯远了!赶快打住!
还是速速进入正题吧。:)
我是男人,
可也喜看《红楼》之结构精巧,伏笔之倍出。
但我更爱《三国》的权利纷争,谋略的实用。
我看《三国》N遍(N≤10),历来大反传统观点——“褒刘贬曹”!
朕,一贯认为:刘备是个政治流氓,政坛混混,万不可大用。此人一无是处,无德无才
。他的上台,有两个因素:(1)外因:老天爷开了个小玩笑;(2)内因:有“奇才”
——说哭就哭,没什么客气好讲,可以立马泪如雨下!我已经开始怀疑刘备是女人,是
水做的了。:)
我之所以力主刘备是个政治流氓,是有道理的!... 阅读全帖
z**********e
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7
李自成的想法已经很先进了,他之后将近200年的天理教徒们,竟然以为进了紫禁城坐
到金銮殿的宝座上,他们就是皇帝了呢。
http://bbs.tianya.cn/m/post-no05-149591-1.shtml
官逼民反:1812年的那场紫禁城之变
嘉庆十八年九月十五日早晨,也就是公元1813年10月8日早晨,林清派出天理教众
分头行事,先由宣武门潜入,然后200多名天理教众,分成东、西两队,乔装改扮一番
潜伏在东华门、西华门外。准备等到中午,由宫内太监接应,开始攻夺皇宫东西两门。
大概有人就要怀疑了,什么啊,就这么200多名天理教教徒要对固若金汤的皇宫发
起进攻?对,你没有看错,我也没有写错,就是200人。
本来,林清是打算动用几百名壮士行事的,但是内应太监认为“禁中不广,难容
多人”,意思是说咱们这么多操家伙的一个劲地冲进皇宫,皇宫狭窄,容不下太多人的
,到时弄得人挤人成了罐头里的沙丁鱼,怎么打啊,何况咱天理教众有“神术”(不知
这位公公会何种“神术”?),非一般的人所能比,怕什么啊,只有人家怕咱,没有咱
怕人家的道理,咱们一定能取得胜利的。看来这公公是太监中的乐天派,生理虽然残... 阅读全帖
h*****l
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8
来自主题: History版 - 李陵:中国版的斯巴达ZT
李陵是李广之后,李广是当年秦朝名将李信后代, 不过李信最后一战败于项燕。
军人世家的环境,决定了李陵从小就喜欢打仗,研究兵法,而且军人的后代,青出于蓝
的概率会更高,其实赵括距离名将只差实战的经验太少。
李陵事件是怎么发生的
虽然李陵一直希望恢复李家的荣耀,但是显然汉武帝对李陵、对李家是有偏见的。李广
最风光的时间出现在汉景帝时期,汉武帝看到的李广,到处打败仗,不是全军覆没就是
被俘虏,李广两次花钱才赦免的死罪。
所以汉武帝只是让李陵留在京城,或者偶尔去边境送点粮食,完全不放心让李陵独自带
队去攻打匈奴。
事情的转机出现在公元前99年,当时汉武帝为了他的小舅子李广利取得军功,好回来给
他安排一个好差事,让李广利带兵三万攻击匈奴右贤王。根据匈奴的军事编制,匈奴王
是老大,然后左右贤王就是老二老三,得知消息的匈奴王叫上老二、老三在草原上流荡
,等待大汉军队的到来。
大军出发,粮草先行,这次汉武帝又叫李陵带了几千士兵去给李广利送馒头,军队需要
吃饭啊,兵马未动粮草先行么。但是这一次,李陵不干了,直接跑到皇宫,一把鼻涕一
把眼泪的请汉武帝再给李家一次机会,这次一定要杀他几个匈奴高级干部,起码也... 阅读全帖
u****n
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9
参考文献及备注:
【1】“你来给我翻译翻译什么叫他妈的……”:2010年12月16日上映的姜文导演的电
影《让子弹飞》的经典台词。
【2】“给傻逼织毛衣”:张玮玮歌曲《织毛衣》中的歌词。在2010年成为网络流行语
。并延伸出新词汇“织围脖”及其万能下联。
【3】“罗马表”:2010上半年网络走红的布衣乐队歌曲。以下是《罗马表》视频:
【4】“羊羔体”:2010年10月19日,武汉市纪委书记车延高获得了第五届鲁迅文学奖
诗歌类第二名。以下是他的成名作《徐帆》节选:“徐帆的漂亮是一种纯女人的漂亮/
我一直想见她,至今未了心愿/其实小时候我和她住得特近/一墙之隔/她家住在西商跑
马场那边/我家住在西商跑马场这边/后来她红了,夫唱妇随/拍了很多叫好又叫座的片
子/……”由于其近乎零度抒情的白话风格,加上动不动就回车键的特点,被网友称为
“羊羔体”。是既赵丽华的“梨花体”后的又一种新形式诗歌体裁。
【5】“韩局长写日记”:2010年2月28日,广西省来宾市烟草局局长韩峰的日记在网上
被曝光。日记共有145篇,记录了其本人在2007~2008年的日常生活。看后不难发现,
韩局长的工作中心主要是喝酒... 阅读全帖
y*****r
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10
来自主题: Military版 - 靠,原来晁盖是被宋江气死的
晁盖没有认定史教师一定是凶手,当着多位头领的面,就是不让二把手结尾,说谁能为
他报仇,谁上位。这明摆着让二把手宋江难难过。
宋江一时想不出什么好办法解套,只好急中乱说,谁杀了史,谁当头,注意晁盖没有说
史是凶手,虽然他明知道箭杆上有史的大名。这样宋江就掩饰过了这个案子里的疑点,
把史杀人办成了铁案。梁山上的粗人,就没有深究下去。
但其实冷眼旁观,宋江急着把矛头指向史,有点此地无银了。这些事,由手下吴用或戴
宗说比较好。宋江自己跳出来,实在是他没有想到晁盖临死没有顺水推舟让位,也没有
公然反对宋,而是用技术手段压制宋,在宋江意料之外。
晁盖是个粗人,但他这个最后的政治遗嘱,还是很有功力的,可惜宋江技高一筹,最终
还是给他蒙混过去了。
H****g
发帖数: 14447
11
评价也因人而异啊。
文人靠嘴,粗人靠手。文人受了压迫,就会写伤痕文学,然后就心满意足觉得报了大仇。
农民是粗人,不这样。农民是要动手的,不高兴了就要拿起扁担去打你的。有炸药还直
接跟官僚同归于尽的。
所以说,到底是文革时候农民拿起扁担的次数多?还是文革后次数多?这个可以研究。
w*********g
发帖数: 30882
12
ZT刘仰: 反受流氓传统侵害,李承鹏应该反思
来源: dingx 于 2013-01-18 05:25:59[档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄
话] 本文已被阅读:169次
字体:调大/调小/重置 | 加入书签| 打印| 所有跟帖 | 加跟贴| 查看当前最热讨论主题
刘仰
反受流氓传统侵害,李承鹏应该反思
近日,李承鹏在北京举行图书签售,发生了两段插曲。先是一名网友上前打了李承鹏一
个耳光,被保安控制,又被警察处理;后是另一名网友将菜刀包扎成礼物,还打上蝴蝶
结送给李承鹏,被视为暴力威胁,被阻拦后将包扎好的菜刀礼物扔向李承鹏,也被警察
处理。
此事引发了巨大讨论,在微博上“挺派”和“倒派”你来我往,争论的焦点主要在后者
。据我所知,后者并非暴力威胁,主要是因为李承鹏曾经说北京卖菜刀要实名制,该网
友说自己不用实名制也能买到菜刀,便买了一把,开好发票,在微博上与李承鹏有互动
之后,说好在签售现场将菜刀送给李承鹏。没想到重演了林冲入“白虎堂”的情节。
对于网友给李承鹏送菜刀一事,我不想多评论。因为此事有较长的缘由,双方各自的说
辞只要当面对质就能辨清。我与双方都没有来往... 阅读全帖
d*******3
发帖数: 8598
13
原文链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_57aebf0001016olg.html
作者:暴躁皮皮
(这是《鲁迅活着,会怎么做》中的一节,通过对庐山事件的分析说明中共党内的真实
情形。写得较长就单发一篇吧。)
59年的庐山会议事件是党国制造出的“历史”中最著名的一件:毛好大喜功,想跑步进
入共产主义,鼓吹大跃进和人民公社;彭德怀为民请命,犯颜直谏,而毛暴君容不得反
对意见,听不得真话,悍然将彭打成“右倾”,左倾错误越发严重……彭讲真话被打倒
了,后来刘少奇、总设计师想让国家经济步入正轨,又被打倒了,毛的独裁越发严重,
终于酿成文革浩劫……
事件的真正性质,其实刘少奇在62年1月七千人大会上早已说得清清楚楚:“彭德怀的
错误不只是写了那封信, 一个政治局委员向中央主席写信,即使信中有些意见是不对
的,也并不算犯错误……庐山会议之所以要展开反对彭德怀同志的反党集团的斗争,是
由于长期以来彭德怀同志在党内有一个小集团。他参加了高岗、饶漱石反党集团……更
主要的不是高岗利用彭德怀,而是彭德怀利用高岗,他们两个人都有国际背景,他们的
反党活动,同某些外国人在中国搞... 阅读全帖
h*****l
发帖数: 3857
14
来自主题: Military版 - 李陵:中国版的斯巴达ZT (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: hotbull (辣牛), 信区: History
标 题: 李陵:中国版的斯巴达ZT
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 31 03:11:18 2014, 美东)
李陵是李广之后,李广是当年秦朝名将李信后代, 不过李信最后一战败于项燕。
军人世家的环境,决定了李陵从小就喜欢打仗,研究兵法,而且军人的后代,青出于蓝
的概率会更高,其实赵括距离名将只差实战的经验太少。
李陵事件是怎么发生的
虽然李陵一直希望恢复李家的荣耀,但是显然汉武帝对李陵、对李家是有偏见的。李广
最风光的时间出现在汉景帝时期,汉武帝看到的李广,到处打败仗,不是全军覆没就是
被俘虏,李广两次花钱才赦免的死罪。
所以汉武帝只是让李陵留在京城,或者偶尔去边境送点粮食,完全不放心让李陵独自带
队去攻打匈奴。
事情的转机出现在公元前99年,当时汉武帝为了他的小舅子李广利取得军功,好回来给
他安排一个好差事,让李广利带兵三万攻击匈奴右贤王。根据匈奴的军事编制,匈奴王
是老大,然后左右贤王就是老二老三,得知消息的匈奴王叫上老二、老三在草原上流荡
,等待大汉军... 阅读全帖
l*****7
发帖数: 8463
15
YST漫談中國大陸對抗美日聯軍的戰略(转载)
2013/12/01 00:00瀏覽67,568迴響56推薦31引用0
http://blog.udn.com/YST2000/9701656
漫談中國大陸對抗美日聯軍的戰略
(一)前言
YST是個業餘的政治評論者,看到時局如此紛亂,無知群眾七嘴八舌,很多國家領導人
也無所作為或胡亂作為,做為知識分子實在看不下去了,所以出來發表一些評論和感言
,希望也帶動一些比較有意義的討論。「習李政權執政一周年後,中國的國際新局勢」
這個系列文章就是在這種心情下寫出的,YST要用最滐@的語言論述中國一年來周邊局勢
的變化、中國身處的險境和中國的應對之道。
根據目前情勢的發展,美國與日本越來越傾向用戰爭解決問題,如果中國這時候不做出
適當的反應,譬如示強,則戰爭必定發生。這場中國解放軍和美日聯軍之戰將是二十一
世紀最重要的一場戰爭,因為它將決定本世紀列強在亞洲勢力範圍的劃分。而我們看得
很明顯,二十一世紀是亞洲主導世界的世紀,所以這一戰基本決定誰是本世紀的主宰著。
偉人鄧小平叫國人埋頭發展、夾著尾巴做人,果然中國韜光養晦三十餘年走到今天還沒
有挨打,邭鈱嵲... 阅读全帖
m**********e
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16
来自主题: Military版 - 陈诚这个人
老毛喜欢的都是粗人,像许世友这样的是典型的粗人行为
你跟没文化的农民伯伯打点交道,就能理解了,一句话,腊肉喜欢的是没文化的人
n*******w
发帖数: 6708
17
来自主题: Military版 - 陈诚这个人
许世友是个粗人?
他就是行为艺术,伪装成粗人
其实他见风使舵,口蜜腹剑,比许 继慎等 精多了
f**********d
发帖数: 4960
18
末尾那句说得对:袁世凯是个粗人,但是个有本事的粗人;载沣这些皇族垃圾没什么用。
q*******n
发帖数: 20306
19
我想起广大的混得滋润的高学历傻叉们最崇拜的最爱吃的是带血牛排。 巴菲特搞的著
名的天价午餐,在美国排名第一的牛排店,巴菲特自己吃三成熟的牛排。
我因为在一个至少中档的西餐厅当了几天屠夫,所以我可以从一个厨工的角度评论带血
牛排的卫生问题。
餐馆进货的牛排是用塑料薄膜封装的,几斤一袋子。 按取牛肉的部位不同分成几类。
其中一类是Tenderloin,据说是最嫩的某几条肌肉。
显然在屠宰厂是由人工切分这些肉,不能自动化。 那么Tenderloin这种肉,应该很容
易造假,包装销售给餐馆的Tenderloin 都已经被切成了4盎司一块,也就是已经切碎了
,无法辨别原来的整条肌肉是什么形状。 那么即使用其它部位的肉切块冒充
Tenderloin ,客户也极难发现或即使怀疑了,也没有铁证能证明是以次充好。
实际上,我在厨房切Tenderloin 时,发现相当一部分肉里有大量的韧筋和韧膜,显然
是屠宰厂以次充好。
按我感觉,口感最嫩的肉应该是Flank steak,也就是牛两侧肋骨旁边的肌肉,卖的比
较便宜。 Flank steak不可造假,因为它是整块的肋骨附近的肌肉群,它的形态证明了
它只能是... 阅读全帖
m*********w
发帖数: 6004
20

在你们眼中,我这个跟你们不同政治立场的就是文化粗人是吧
好吧,那我这个你们眼中文化粗人,跟这个你们的"台湾媳妇"比起来
我六岁就会骑两轮脚踏车了,没有人教,我就是在我家门前借了一台两轮脚踏车
胆子很大,要邻居扶我上车,一上就拚命骑,摔了一次,斗志熊熊燃起
再摔了一次,绝不投降!然后,我就学会了。
你们的这位"台湾媳妇",是到美国留学时,被一个"天津人"教会骑脚踏车
所以对你们有浓浓的情感。
在我"寂寞孤独""气馁无奈"的时候,我有一大群台湾的亲朋好友安慰疗伤支持著我
(在网路上认识的一些大陆朋友也有给我支持给我鼓励,一样感谢)
而你们的这位"台湾媳妇",貌似只有大陆人安慰鼓励他(台湾朋友都在哪儿了?)
所以对你们有浓浓的情感。
然后他文章最后就说了一句"台湾与祖国的渐行渐近,我们能否一起努力? "
你们看了大喜,大赞有历史文化涵养?...
接著,把文章转给我看,说他过得多幸福,要我嫁给你们。
你们真以为我没文化这么容易上当吗?
l****z
发帖数: 29846
21
作者:余杰
2010-10-07 17:30:17
中共当局将二零零八年奥运会和二零一零年世博会当作“政府公关的重头戏”,以举国
之力筹办奥运会和世博会,使这两个活动的规模和奢华程度都超越了此前任何国家举办
的同类盛会。然而,令中共当局意料不到的是,据《国际先驱论坛报》报道,全球民众
近年来对中国的正面评价持续下降,已经跌落到四成以下,换言之,对中国持负面看法
的人已经占六成以上。
为什么花团锦簇迎接全球宾客,居然出现此种逆反的结果?中共当局并没有就此反省自
身制度性缺陷,比如,中国生产的各种有毒食品,祸害国内民众、倾销海外市场、甚至
引发全球恐慌,其根源何在?讳疾忌医者必然掩耳盗铃,这一负面结果激发了中共决策
者“欲与天公试比高”的斗志,不惜投入巨资塑造中国的“正面形象”,提升“软实力
”,输出“中国价值”。然而,这样的努力能如愿以偿吗?
烧钞票就能输出价值吗?
从二零零年九年二月起,中共当局全面启动“国家公关战略”,计划耗资四百五十亿人
民币,推动中国的几大媒体——中央电视台、新华社及《人民日报》等向海外发展,面
对西方主流社会,制作各种不同语言之版本,不以盈利为目的,力图改善... 阅读全帖

发帖数: 1
22
就是粗人也知道把铜器埋在地下再挖出来冒充古代青铜器的。
所以粗人至少会资助过考古学吧?
t*********1
发帖数: 343
23
来自主题: Automobile版 - mit雄文转贴:北美车行面面观
此文版权归原作者所有,发现水区已经没有此帖了,mitbbs小编就知道删帖。特转发备
份,供大家参考。
共九集,一次发完。
=============================================================
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 美国车行面面观。(第一集)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 15:45:49 2011, 美东)
上次写了中餐馆的事获得大家的热情鼓励,包子收了不少。有多人要求我写写美国车行
的内幕,今天没大事就写几段。笔者在B城多家车行干过销售员。多数是大学毕业后专
业没着落,零打碎敲的过路活,也有在被裁员的时候专业干过Internet Sales
Manager一年多。车行销售员人事起伏就像过旋转门的人流,干坐几天没人来就呆不住
了,也有年轻气盛,超速斗车罚单吃多了,驾照吊销后没法干了。我混过的车行有
Buick,Nissan,Chevy,Toyota,Honda。都是陈年烂芝麻的旧事,但是车行的总体销
售运作架构还是没啥变化的。
车行,毫无疑问是... 阅读全帖
j****i
发帖数: 68152
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我是粗人,也喜欢粗人
Y**H
发帖数: 2380
25
来自主题: Food版 - 新年第一道吉利汤
火腿藕笋吉利汤
上次去一个朋友家喝的,大赞,忍不住小试一下,成色差好多,好在俺是粗人,粗人粗
喝,凑活过个年罢
材料:笋一只,火腿半磅,藕两节,红枣,莲子少许,姜片少许,盐
做法:材料分别洗好切好,汤锅清水下火腿,莲子,姜片中火烧开,下红枣,笋和藕慢
火炖2小时,完毕,撒少许盐...
成色亮泽红润,温润养身,口感清淡鲜香
L*********n
发帖数: 2203
26
来自主题: Food版 - 【我厨小七】冰皮月饼
哎。。。粗人就是粗人,做的难看死了。。。。
1.冰皮
就是各种粉,糯米粉65g,粘米粉35g,澄面25g
各种汤,牛奶120g,沙拉油20g,我还放了cream 20g
搅拌均匀然后放锅里蒸,,,变成面疙瘩
根据我的经验,要冷却了做才好,我放冷藏室冷却的。。。
2.馅子
我买了现成的豆沙
跟芝麻粉混在一起+白砂糖炒
拿出来分好几份滚成球形
3.制作
糕粉铺一层案板上,冰皮疙瘩滚成球型
压成饼,捋成面皮,或者用擀面杖协助,但是要弄上糕粉以防粘着
然后豆沙馅子已经滚成球形了,放中间,用皮包好捏好
mooncake mold里面要放糕粉,特别是那个模子上
然后一压就出来了,要想花纹明显,就要使劲压。。。。
哎,总算做出来了,虽然难看了点。。。。
白皮的吃完了,后来做了红皮的,还准备了绿皮和巧克力皮的,没做了
兴奋点过了,做这么多吧先~~~这次有经验了,下次做的更好,,,嗯。。。
l**********o
发帖数: 2758
27
来自主题: Food版 - 【我厨小七】冰皮月饼
赞!

哎。。。粗人就是粗人,做的难看死了。。。。
1.冰皮
就是各种粉,糯米粉65g,粘米粉35g,澄面25g
各种汤,牛奶120g,沙拉油20g,我还放了cream 20g
搅拌均匀然后放锅里蒸,,,变成面疙瘩
根据我的经验,要冷却了做才好,我放冷藏室冷却的。。。
2.馅子
我买了现成的豆沙
跟芝麻粉混在一起+白砂糖炒
拿出来分好几份滚成球形
3.制作
糕粉铺一层案板上,冰皮疙瘩滚成球型
压成饼,捋成面皮,或者用擀面杖协助,但是要弄上糕粉以防粘着
然后豆沙馅子已经滚成球形了,放中间,用皮包好捏好
mooncake mold里面要放糕粉,特别是那个模子上
然后一压就出来了,要想花纹明显,就要使劲压。。。。
哎,总算做出来了,虽然难看了点。。。。
白皮的吃完了,后来做了红皮的,还准备了绿皮和巧克力皮的,没做了
兴奋点过了,做这么多吧先~~~这次有经验了,下次做的更好,,,嗯。。。
M*********8
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28
来自主题: PennySaver版 - 溜溜~
啊,我从来没吃过,我真是粗人中的粗人呀, 桑心。。。
K****n
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29
来自主题: Taiwan版 - 这个版很好!
听你这么说,难道我在本版吵过架? 要说讽刺讽刺可能还有,吵架我还是很注意的.
当然如果你也是粗人,那咱们以后就不用拘束,没问题,我是京痞我怕谁
发信人: Bremen (獨孤求坑), 信区: Taiwan
标 题: Re: 这个版很好!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 18 17:55:51 2008)
呵呵 你這招我要學起來
以後人家說我吵架 我就說我是台灣的粗人 平常說話就這樣 您別誤會 呵呵
s*******8
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30
来自主题: Chicago版 - 圣诞后的晚餐。
。。。。。。。。。。
粗人果然有粗人的味道,喜欢挖土。
C***t
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31
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VJH (严厉地,坚决地打击装13份子) 于 (Tue Jul 14 11:48:39 2009, 美东) 提到:
rt
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DevilOfHell (The Blue Devil) 于 (Tue Jul 14 11:51:05 2009, 美东) 提到:
后退没翘。
☆─────────────────────────────────────☆
fridaychild (HH) 于 (Tue Jul 14 11:53:22 2009, 美东) 提到:
右爪没球
。。。。弄得像个考眼力的。。哈哈哈~!
☆─────────────────────────────────────☆
VJH (严厉地,坚决地打击装13份子) 于 (Tue Jul 14 11:54:11 2009, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
VJH (严... 阅读全帖
b*****s
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32
☆─────────────────────────────────────☆
jovette (Jasmine) 于 (Tue Jul 31 00:13:18 2012, 美东) 提到:
密集的看了大概3个星期,终于相中了一个,竟然下单的时候没争过别人。。。话
现在真的是没有喜欢的了,大家都看多久买的?
☆─────────────────────────────────────☆
Nietschean (你大叔之中年危机) 于 (Tue Jul 31 00:24:07 2012, 美东) 提到:
在哪个town?最后成交价比你的offer高了多少?
☆─────────────────────────────────────☆
lucyjiejie (路溪姐) 于 (Tue Jul 31 00:29:03 2012, 美东) 提到:
这没法统计
有的人干啥都墨迹 你这就不算啥了
☆─────────────────────────────────────☆
jovette (Jasmine) 于 (Tue Jul 31 00:32:29 201... 阅读全帖
m********y
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33
对,我们都是粗人,不过你是粗人里面最有文化的一个,那几个字只有你才认识....
A****S
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34
来自主题: LosAngeles版 - 一个悲催的爱情故事
刚听到的一个悲催爱情故事。年轻貌美女主人公刚毕业不久,到一间大公司工作,没多
久暗恋其他部门一俊男,因为部门不同,平时也没啥机会见面,就每天下班后在公司一
楼大厅大门磨蹭,期望能借机会看见俊男。
在大厅大门磨蹭不走,也没啥事儿做,就顺便跟大门保安聊聊天,一是打发时间,二是
用来掩饰磨蹭不走的真正原因,怕别人包括暗恋俊男在内发现自己每天等在大门口是在
等俊男。
大门保安没念过大学,市井粗人一个,已婚,有娃。女主自以为跟这样的人多聊几句也
无妨,不过是体现自己平易近人待人可亲,不带有色眼镜看人,对不同阶层人一视同仁。
不料,没过多久,谣言传开了,人多的地方就有是非。公司里闲得无聊的大妈们明里暗
里传播女主看上了大门保安,见天儿众目睽睽地勾搭他,每天下班故意不走在那儿磨蹭
和他含情脉脉聊天。大门保安心花怒放,也感觉自身魅力无穷,没错儿,那女的要不是
对咱有意思,能经常下班磨蹭着不走在这儿陪俺聊天?
女主名声一落千丈,勾搭的不仅是个市井粗人大门保安,还是有娃的已婚男人。。。。
这回儿不仅其他人背后诽议,暗恋的俊男看见她也赶紧躲着走,免得惹祸上身。
女主的爱情故事就这样悲催了。LD说,年轻姑娘到... 阅读全帖
p**********u
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35
【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: tiaomaren01 (条码人lol彪哥), 信区: Automobile
标 题: mit雄文转贴:北美车行面面观
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 17:59:02 2013, 美东)
此文版权归原作者所有,发现水区已经没有此帖了,mitbbs小编就知道删帖。特转发备
份,供大家参考。
共九集,一次发完。
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发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 美国车行面面观。(第一集)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 15:45:49 2011, 美东)
上次写了中餐馆的事获得大家的热情鼓励,包子收了不少。有多人要求我写写美国车行
的内幕,今天没大事就写几段。笔者在B城多家车行干过销售员。多数是大学毕业后专
业没着落,零打碎敲的过路活,也有在被裁员的时候专业干过Internet Sales
Manager一年多。车行销... 阅读全帖
d**********r
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36
过奖,过奖
粗人一个,粗人一个。
a*o
发帖数: 25262
37
来自主题: NewYork版 - 毛 主席语录
粗人管制粗人容易,制定条例,一般就很规矩地跟着走。
怕的最是那帮读书的对制条有意见的人。现在是他家第三代做领导,跟封建皇帝制度没
分别。只不过换了个名字现代化点,好听点。
i***0
发帖数: 8469
38
潘驴邓小闲这句话有段时间让我琢磨了很久,总觉得挺有意思的,但是一直不明白
到底是什么意思。
躺在床上翻了一天的水浒,看到第二十四回,在“王婆贪贿说风情”章节里发现了
这句话,围绕这句话的故事经典无比,精彩绝伦。简要介绍归纳如下:
在武松出差之前,受了大嫂潘金莲的勾引,坚决拒绝,但是这个粗人感觉事情有点
不太好,潘金莲这个美女大嫂有点憋不住的感觉,要出事。于是临行前和兄嫂摆酒对饮
,先是警告潘金莲要恪守妇道,不要欺负武大,同时叮嘱武大在他走后出去卖烧饼时,
要注意晚出早回,尽力在床上多花点时间。而且,每天一回来就要拉上门帘,尽量不能
让潘金莲露面。
武大当然尽心尽力按照老弟的意见去做了,潘金莲在发过几天脾气后也没再反对。
但是,阎王叫你三更死,不会让你活过四更。命中注定合该出一场风流悲剧。
一日,在潘金莲拉门帘时忽地一阵风吹,恰巧西门庆这个淫荡男人路过,更凑巧的
是他被抵门帘的棍子打了一下脑壳。潘金莲就出来道歉。这下想不让看都不行了,西门
庆当即对这个娘子着了迷,色魂出窍,开始三天两头往隔壁王婆家跑。
西门庆的表现到底是爱情的力量还是荷尔蒙的... 阅读全帖
n*****T
发帖数: 1109
39

only
小弟是粗人 圈子里的人也都是粗人
T*R
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40
☆─────────────────────────────────────☆
nathonT (NathonT) 于 (Sun May 9 21:44:33 2010, 美东) 提到:
我亲爱的读者, 欢迎来到DC版, 我们难得上十大。 在此我想借地方给我们版作作广告。
DC版立足首都, 涵盖Maryland, Virginia和WashingtonDC, 面向全国。 欢迎广大童鞋来版
上灌水。 对于象楼主这样的高水, 我们还有奖励。
就这些了, 娃哭了, 得下线了。
-by zenny
上个月的时候,也是看网上介绍,开了1个小时车去了鸿福湘园吃饭,因为是周末,生
意好的不得了,我们6个人,老板扳
了一张脸让我们等,结果比我们晚去老美都提前入座了,等了半个小时之后入座吃饭,
之后还好。
然后今天,大家想着那个鸿福湘园虽然服务一般,但是菜还不错,于是又去了,结果经
历了这次,下次我无论如何都不会
去了。
首先今天有了上次的教训,我们打电话订了位置,电话里老板就挺不耐烦,不想接受预
定。
到了以后,入座,点菜,吃饭。菜还是一如既往的贵,量还是一如既往的少,虽然味道
的确还不错... 阅读全帖
l**n
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41
来自主题: WashingtonDC版 - 写给没有辨识度的小姑娘 (转载)
【 以下文字转载自 TVChinese 讨论区 】
发信人: llin (一路陌生人), 信区: TVChinese
标 题: 写给没有辨识度的小姑娘
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 24 23:23:07 2013, 美东)
在下一不惑WSN大叔,难得写点什么,耳朵也比较挑剔。不会夸人也不会埋汰人。就这
样吧。
你来自湖北武汉,居然唱歌没有湖北口音。想想你导师从来就没能字正腔圆的用普通话
唱过歌。如果她真那么干了,不知道有多少人能“认”出来。嗨,你的没有辨识度估摸
着导师也帮不上什么忙。
还有,你唱了二十多年,居然嗓子还没唱坏,唱劈,唱哑。毕姑娘,阚大哥,汪导师的
路子估计你也走不了。
可怜啊。还不能把所有的歌都往苦情的路子上走!!怪不得你要输给那个小妹妹。
真是一点儿辨识度都没有。
姑娘啊,可是,可是你怎么就能把dear friend的主歌唱成那样呢?!!大叔一个粗人
,居然听到了层层交错的纠结,丝丝缕缕剪不断理还乱的挣扎!
前面两段副歌的“强烈”你没有嘶吼,也没有竭尽全力,大叔却感到整个世界在你的歌
声中突然黑暗下来。没有风暴,没有崩塌,却整个静悄悄的暗下来。
... 阅读全帖
l***t
发帖数: 2980
42
来自主题: Canada版 - 羊肉为什么这么贵?
我更是粗人。我的九族都是粗人。
T**r
发帖数: 7016
43
来自主题: Fishing版 - 2/19电厂 (转载)
【 以下文字转载自 kc_fishing_club 俱乐部 】
发信人: Thor (Que Sera Sera), 信区: kc_fishing_club
标 题: 2/19电厂
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 21 14:31:28 2011, 美东)
Buddy老甄约着去钓鱼,虽然心情比较烦,但觉得自己这样烦着也没用,后来还是去了。
和往常一样,下车拉着dolly,走半麦的石子路,这次没有带撒网。上几次都带着,试过discharge water channel里撒小鱼,但今年还没有抓到一条bluegill,发电厂电机坏老,水变凉老,小鱼没有老,因此大鱼也比以前难钓。以前这里wiper和巨型大嘴都不少,今年到目前为止我还没有钓到一条合格的大嘴或者是wiper,钓到的全是白鲈。今天也是如此,总的来说渔情很慢,鱼都躲在深处,20米以内无咬。幸好我穿着水裤,有5米的优势。以以前的钓法,我应该是打酱油,但我这几个月来对crappie tube的钓法有了质的飞跃,从理论到感觉再到用实践去印证的过程基本上走完整了。
早上到达目的地,看到熟面孔,大概7、8个老俄。老俄大多是钓鲤... 阅读全帖
m****m
发帖数: 2452
44
来自主题: Fishing版 - 2/19电厂 (转载)
计数器是什么样的?

了。
试过discharge water channel里撒小鱼,但今年还没有抓到一条bluegill,发电厂电
机坏老,水变凉老,小鱼没有老,因此大鱼也比以前难钓。以前这里wiper和巨型大嘴
都不少,今年到目前为止我
俄大多是钓鲤鱼,用他们特制的饵,效果挺好,我们早上到的时候他们已经有10条鲤鱼
在绳上了。我曾经仔细看过他们用的饵,好象是加了果汁,闻起来有草莓味。老俄大叔
挺热情,问我要不要喝他瓶子里的伏特加。我说我酒精过敏
,鱼洗干净把表面滑滑的物质去掉按在盐水里浸泡七到九天,头朝下风干二十一天。还
跟我强调盐的浓度,加盐到鸡蛋刚好沸起来就刚好。跟我说,风干后可直接吃不用再
cook,cook后各种鱼味道都
,大叔很高兴,他给我说,他respect Chinese workers,他们努力工作。当年我们苏
联象老大哥一样给了中国很多帮助。一切都是斯大林毛色东和赫鲁小夫的错,把善良的
两国人民的友谊断送了。我点着头,想给他来一句俄语的
顶点,也不管钓鱼了,就拉着和我说,他说,中国现在厉害了,总有一天,这天不会远
,他说,中国会f*k美国,f*k俄国,f*k e... 阅读全帖
G***G
发帖数: 16778
45
来自主题: Fishing版 - 2/19电厂 (转载)
a good day for learning English.

了。
试过discharge water channel里撒小鱼,但今年还没有抓到一条bluegill,发电厂电
机坏老,水变凉老,小鱼没有老,因此大鱼也比以前难钓。以前这里wiper和巨型大嘴
都不少,今年到目前为止我
俄大多是钓鲤鱼,用他们特制的饵,效果挺好,我们早上到的时候他们已经有10条鲤鱼
在绳上了。我曾经仔细看过他们用的饵,好象是加了果汁,闻起来有草莓味。老俄大叔
挺热情,问我要不要喝他瓶子里的伏特加。我说我酒精过敏
,鱼洗干净把表面滑滑的物质去掉按在盐水里浸泡七到九天,头朝下风干二十一天。还
跟我强调盐的浓度,加盐到鸡蛋刚好沸起来就刚好。跟我说,风干后可直接吃不用再
cook,cook后各种鱼味道都
,大叔很高兴,他给我说,他respect Chinese workers,他们努力工作。当年我们苏
联象老大哥一样给了中国很多帮助。一切都是斯大林毛色东和赫鲁小夫的错,把善良的
两国人民的友谊断送了。我点着头,想给他来一句俄语的
顶点,也不管钓鱼了,就拉着和我说,他说,中国现在厉害了,总有一天,这天不会远
,... 阅读全帖
n***i
发帖数: 4627
46
来自主题: NCAA版 - 我密的招生状况和问题
上来大便人家家里女性不是粗人不粗人的问题,已经是PA了吧,好歹你们巴马板斧也是
个女的,让人情何以堪啊,朝中有人也不能怎么任性啊。。。
话说俺也服了巴马扇子们,老大上来污言秽语,一个个击节叫好。。。
s**e
发帖数: 1834
47
来自主题: Pingpong版 - 扁平化之三体量子
在地球人得知三体舰队即将来临后,大家都慌了神无所适从,除了投降等死实在是想不
出还有什么别的办法。这时大史说到,三体送来个质子搞我们,那为什么我们就不能也
搞个类似的玩意儿来对付它们呢。老汪说,想的是好,但我们的科技差的实在是太远,
搞点纳米切糕之类的东西也只是能对付三体组织,但那只是地球人,不是三体人。大史
又道,你们那些什么科学真真假假我搞不懂,但我听说有人已掌握了一项很先进的技术
,叫什么扁平化,这听着不就是挺像三体搞的那个什么质子吗。老汪答道,我也听说了
这项研究,确实是我们地球上很先进的一项技术,但很遗憾的是三体送来的质子已锁死
了地球的科技发展,我不认为我们的科技能造出一个类似的质子。
老史笑着说,我说你们这些搞科学的都学傻了你还不信,那个纳米切糕还不是我替你想
出来的,这个扁平化是意识形态下产生的先进技术,根本就不是从你那个什么科学规律
里来的,超越科学边界,他那个什么质子怎么锁死你。还叫什么科学边界,怪不得脑子
都跳不出那个框框,死了也是白死。
老汪又一次对眼前这个粗人刮目想看,对自己的愚钝也有了一点微微的自责,但又不愿
意太显出来,说到:这次你说的很有道理,这项技术确... 阅读全帖
p********y
发帖数: 5044
48
来自主题: Collectibles版 - 大家一次都投资多少金币银币啊
昨天刚被巴依老爷从股版引领到收藏版. 不大了解收藏其中的奥秘,毕竟俺是粗人一个.
请问大家在网上买钱币是都买不一样的吗? 还是和股票一样,要买就买20个以上,全一
样的, 到时候一起抛呢?
这个问题我也觉得挺可笑的, 可如果是一样买一个的话, 加上运费不划算啊, 而且种类
其实就没多少, 比如都买银币的话, 这样投资个4-5个钱币回报率是不是有点低呢.
粗人, 啥都不懂, 让大家笑话了
z*********n
发帖数: 94654
49
来自主题: gardening版 - 标准大红玫瑰
粗人,粗人
a****a
发帖数: 26187
50
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Taraxacum (彩烟游士) 于 (Mon Oct 10 12:14:54 2011, 美东) 提到:
秋风渐起,大雁南飞。在舞台上为我表演了几个月的倒挂金钟美人们,也有了倦意。趁
她们谢幕之前,再照了几张玉照。希望明年春天,她们会美貌依旧!
我把这些花,送给A大,姜狗和刚刚,谢谢你们的辛勤劳动,为我们提供了学习,交流
和显摆的平台!这些花,也送给小番茄和园工,你们为这个花园版,也作出了很大的贡
献。
再次感谢小杯子专门开了一贴子为我送别,也感谢那条线上祝我旅途平安的朋友们。俺
是一个种菜的粗人,人木讷,文化少,湿也吟得不好,不能花言巧语地感谢大家。在此
一并说一句简单而真诚的谢谢。等俺回来之后,再来和朋友们玩。
☆─────────────────────────────────────☆
lynnez (豆豆妈) 于 (Mon Oct 10 12:16:08 2011, 美东) 提到:
sf
#3好奇特,你的微距真是一绝。 一路顺风。
送一张5分钟前出炉的玫瑰,没用三脚架,外面下... 阅读全帖
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