b******a
发帖数: 1337 | 1 机油过滤器上的O-ring在换时模些油不是防止o-ring粘在金属上 下次取不下来， 而是
防止在上紧过滤器时因没油造成O-ring打折，密封不好。 |
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b********s
发帖数: 1676 | 2 把旧油放完了。然后回收到瓶里。剩下drain pan粘在底部那一层旧油，大家怎么清洁
？用纸擦么？直接用水冲肯定不行吧？ |
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l**********i
发帖数: 11748 | 3 一定要油热的时候放油
不然冷油太粘，放1个多小都放不干净 |
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c**********1
发帖数: 904 | 4 要断定是否流干净，用对比试验，就是放油时在准备另一个透明容器，如矿泉水瓶
往里浇一些放出来的脏机油，晃一晃让机油粘在四壁上，过一会看多久这个容器四
壁上的油都流干净了
我观察最后，四壁上几乎干干净净，所以我认为flush没必要
流这么干净通常也就30分钟 |
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k******u
发帖数: 3416 | 5 昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
一张以及大S终于嫁出去了等一系列精彩话题，真是宾主尽欢。回来以后我跟P语重心长
的总结心得体会，得出民间的台湾朋友其实对大陆同胞很友好（当然我完全没敢跟他涉
及政治话题）、台湾男生被强制要求伏两年兵役其实就是在军中扫两年地很那啥、以及
台湾被日本同化真严重的几点中心思想。最后我们深刻的感受到祖国统一任重而道远啊
，我们还是先看看电视吃吃蛋糕过个happy Halloween吧~
这次的香蕉戚风组织真的是很... 阅读全帖 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 6 那就是油面了，如果是干的面条
先煮熟然后过凉水，炒
如果是湿的面，就是新鲜的油面
过下热水马上拿出来
炒面，做湖北热干面都是超级棒的，不粘 |
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s*******s
发帖数: 115 | 7 烤了10几次了，达到理想的分离效果，不粘。每次用完就是用洗洁精浸泡清洗，但油好
像渗入了，最近烤出来，蛋糕有点变质的油味，就是来自cup上的那种去不掉的味道，
有点影响食欲。有什么办法能消除吗？thanks |
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t*********d
发帖数: 1103 | 8 加醋激香后，可以再加一点点糖，润色，同时使辣子油有粘稠感，这种辣子油拌面最好
，可以粘在面上，好看又好吃。 |
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d******m
发帖数: 311 | 9 我觉得是馅没炒干。。我今年做月饼，第一批做的绿豆馅，开始的时候觉得炒的很干了
。做完月饼也非常好，但是同样的红豆和绿豆馅，红豆回油3天，很好。绿豆的第2天就
回油了，皮变得很粘很软。我就觉得是馅没炒干湿气渗到皮里了。
又把剩下的绿豆馅重新回锅又炒了半小时。。之后包的就都很棒了。。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 真是两岸情深呀【香蕉戚风蛋糕】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 23:41:32 2010, 美东)
昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
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的总结心得体会，得出民间的台湾朋友其实对大陆同胞很友好（当然我完全没敢... 阅读全帖 |
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W**T
发帖数: 18996 | 11 油大因为有内幕, 连续压对了女单, 女双, 男双.
偏偏男单翻了船, 赌品很差的他, 居然在男单比赛的时候干了以下一些事.
1) 在决赛之前, 冒充国际乒联, 把王皓的拍子的胶皮撕掉.
王皓不得不临赛前一分钟 ,重新粘拍子, 直接导致王皓头两场的失利.
2) 男单发奖仪式上, 偷偷用女双奖杯换下了圣·勃莱德杯, 让新科冠军丢了一次丑.
希望大家造谣传谣, 本着谣言始于智者的原则, 痛批痛揭油大这个黑手. |
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k******u
发帖数: 3416 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 真是两岸情深呀【香蕉戚风蛋糕】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 23:41:32 2010, 美东)
昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
一张以及大S终于嫁出去了等一系列精彩话题，真是宾主尽欢。回来以后我跟P语重心长
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k******u
发帖数: 3416 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 真是两岸情深呀【香蕉戚风蛋糕】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 23:41:32 2010, 美东)
昨天晚上的Halloween party因为Suzie叫我dress up但我却懒得去买costume而放弃了
，改为在家宅着看电视。不过也超开心的挖~ 隔壁的台湾朋友盛情邀请我们活力小
couple一起晚餐，正好我烤了蛋糕，前两天还卤了一大锅卤菜，我们俩就携戚风蛋糕和
卤味拼盘欣然应约~ 结果发现我们这么有杀伤力的菜竟然都差点败下阵来~台湾朋友又
是生鱼片，又是味噌猪排，又是糖醋排骨，又是泡菜乌冬锅的招待我们，搞得我们极其
不好意思的又回家把wine拿出来共饮。席间聊到为什么他看上去比我们还小却居然是70
后、日本人如何嗜爱高端鱼生、楼上的印度朋友不吃猪牛肉多无趣、内地护照就是废纸
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的总结心得体会，得出民间的台湾朋友其实对大陆同胞很友好（当然我完全没敢... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 2426 | 14 严格说来，teflon的熔点是327C，分解温度是在360C以上（摘自Aldrich catalog），考
虑到大家的锅都是反复受热，至少偶的锅每天怎么都得煎三两个荷包蛋的，400度以上tef
lon肯定是受不住的。不过大家可以放宽心，偶这里列一下家庭cooking常用的几种油的沸
点：
Safflower - 510 F (266 C)
Soybean - 495 F (257 C)
Corn - 475 F (246 C)
Peanut - 440 F (227 C)
Sesame - 420 F (216 C)
Olive - 375 F (191 C)
（摘自http://van.hep.uiuc.edu/van/qa/section/States_of_Matter_and_Energy/Boili
ng_Evaporating_and_Condensing/20010430135040.htm）
这些油的沸点都远低于teflon的分解温度，所以用teflon的锅炒菜还是很安全的，大家平
时不用滚油煎鸡蛋的吧，就算是爆炒，只要锅翻的勤一些不造成局部过热也是没有问题的
。唯一需 |
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f******t
发帖数: 7283 | 15 你这情况还算好的，最后还是弄成了。我上次给ES300换油就很狼狈了：
开头一切都顺利，最后需要把oil filter拧下来换新的上去，假如这步弄完的话就大功
告成了（只需要把新的机油加进去）。要知道ES300那个1MZ-FE油滤位置的设计很不合
理，竟然藏在exhaust manifold的正下方，并且正对着再下方是engine mount和
subframe挡着，不可能从车底那里access；只能硬着头皮两手一左一右从exhaust
manifold两边伸进去拧，但空间太狭窄真的使不上劲，拧不动；接着找来oil filter
wrench，结果老是打滑抓不死filter的外壳（manifold下面的空间太窄了，wrench的把
手转动角度只能很小）；最后没法子找来oil filter cap adapter心想这回总该可以了
吧，结果那个可恶的toyota oem filter跟engine粘得像焊上去的那样，竟然cap
adapter的socket拧花了都纹丝不动。整个过程我的手背还被滚烫的exhaust manifold
烫伤了两处......
没法子，只好第二天很ws地跑去店里... 阅读全帖 |
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a******3
发帖数: 66 | 16 我洗锅的方法是，每次用完后用清水刷干净，在炉子上烘干，然后上面涂一层butter。
这样炒肉末，只要在油还不是很热的时候放肉就不会粘了。问题是炒肉丝，我一般会用
酱油，生粉和酒把肉丝先腌一下，不知是不是因为生粉的原因，这样就粘锅底非常厉害
，请达人指点有什么好办法可以解决这个问题的，我还有一个不锈钢的锅，如果用不锈
钢锅会不会好一点，先谢谢啦。 |
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b**k
发帖数: 1219 | 17 以前都得浪费几个菜叶
上回想了想，包子底儿抹点油不就行了，果然没粘 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 18 可以。
你要仔细看君之的说明，热的时候比蜂蜜稍微稀一点，冷了以后是非常稠，我的筷子下
去搅都弯了，但是一放碱水立刻就稀很多。和出来的面是油滋滋不粘手，可以随便就推
成任何的厚度，出裂缝只要从旁边挤挤就合上的那种。
了！ |
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t********y
发帖数: 2114 | 20 我家丫头一直粘人，连坐都要坐我身上，腿上，肚子上，还在我身上蹦啊蹦啊，坚决不
肯自己坐凳子的，她也不坐她爸，搞得我一直想要老二都不敢要，生怕被丫头给一屁股
坐没了，我上个厕所她也要跟去，急吼吼的给我冲马桶，我做个饭，人家就在旁边扯着
嗓子嚎，我用playzone把厨房圈住了，怕小家伙被油溅着也怕她趁我不注意去够炉子上
的锅，踩凳子去够菜刀之类的，所以小家伙一见我跨进厨房就哀嚎，指着playzone的小
门要我放她进来，我哪敢啊，就买了些puzzle，从24片的一直买到48片的，还买了类似
七巧板之类的东西给她玩，小家伙拼着拼着就不烦我了，也成了puzzle高手，前些日子
玩腻了，又给她准备了积木，现在积木也腻了，自己会开电视了，整天摁遥控器，搞得
我只好把电源拔了，准备买橡皮泥又怕自己不能随时盯着她万一吃了怎么办，
所以只好给她看她最喜欢的动画片，30分钟，然后我趁这时间准备准备菜，我炒好了第
一个菜就好办了，把娃捞上桌，让她自己自由发挥想怎么吃就怎么吃，同时我就开始炒
第二个第三个菜，等我全部炒好，娃也吃得差不多，我再喂几口直到她抗议要下桌了我
就把她丢下去，自己吃，可是她不肯自己玩... 阅读全帖 |
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e***i
发帖数: 1055 | 21 lansinoh的咪咪霜我也有用啊，是挺好用的，就是粘了一些才想着涂点清爽的。可能就
是因为够粘所以隔离特别彻底吧。看来要回头用这个了。 |
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J**S
发帖数: 637 | 22 ’本来想用锡纸挡油的，没想到操作不当，烧焦粘在灶台上了。
采取了刮，泡，铲的几个手段，都不行。
求高手怎么破？
谢谢。 |
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n******d
发帖数: 3583 | 23 dry lube, 我用过后感觉不好，粘灰挺厉害，而后就链条有粘住的感觉。
citrus degrease 不错。BTW，之前推荐的tri-flow的气味不错，呵呵。 |
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x********g
发帖数: 110 | 24 我才不信他真的临赛前一分钟 ,重新粘拍子
只听说过快攻,没听说过快粘这项技术 |
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M*****y
发帖数: 601 | 25 最近看到很多关于头发少的complain贴，也想说说～
我的头发也特别少。有细。像baby hair。哎～
跟大家分享dry shampoo 吧。我用过几个。觉得有点心得了。
dry shampoo 的主要概念就是用细粉来收油脂。有的texture重些，有的比较light。用
的步骤都是先spray，然后comb out粉末。我下面介绍的是我自己用过的。
1。 oscar blandi － sephora 有卖。价格偏高. 用的是spray。它家还有一种是用小
头的出口挤粉末出来。 不是很建议这种方式，因为挤不孕。spray比较easy。21usd
for 3。2oz 用后觉得一般，喷力不是很强。挺香的气味。反正overall觉得一般。
combout 完了觉得头发有点粘。可以last all day。一瓶可以用好像差不多10次。
2。 Tresemme 香味有点重。texture也挺重。如果用量适当可以last all day。但用的
过多就觉得头发很粘。有volumn 但头发不柔软。所以我通常就是扎个马尾。晚上洗掉
的时候也要洗
个两次菜洗掉。combout的时候也要多书几下。一马... 阅读全帖 |
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x********o
发帖数: 3525 | 26 正常
你觉得不好看，滴点油进去
轻轻揉一揉就干净了 |
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c*******n
发帖数: 1648 | 27 美国的工学硕士就是非牛顿粘弹流体的加工，后来读博士才换了比较理论的方向，但现
在工作的一半也还是非牛顿粘弹流体的过程设计。这方面的化工我估计甩你三条街了。
术业有专攻，你打人家砍哥，一上来就流化床，结果人家都不是用流化床。外行听你忽
悠能被忽悠到沟里。
别拽你的大学，paper什么的，cal, stanford 化工系毕业的同事一堆，不懂的人家都
老实问。呵呵，你还能再拽点不。 |
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M*********2
发帖数: 549 | 28 就是说三。粘到上颚还好点，粘到喉咙管儿才是最恼火。 |
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w***w
发帖数: 10821 | 29 记得小时候过年的时候有亲戚送豆包，然后放阳台冻上，吃的时候先蒸一下然后油煎~~
可是我不是很喜欢粘的，每次也就吃一个，是蘸着红糖吃~~ |
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j*****i
发帖数: 1292 | 30 半年时间？ 哈哈，楼上的蛋饺有没有成木乃伊？
其实蛋饺要大小一致，很容易的，买一个铁勺，就比你要做的蛋饺大小大一圈，那种铁
勺是圆底的大汤勺的样子。 炉火要小。 每次浇蛋液就用家里的普通搪瓷勺子，每次一
勺，这样摊出来的蛋饺皮大小就比较一致。炉火大小比较重要，大了蛋液马上就干了，
摊不薄。那种火要正好能让液体的蛋液有时间均匀在勺子了摊一圈，加上肉后，还能有
一点点零星没干的蛋液可以合起来粘住饺皮。就是火很小了。那个猪油，其实是小块猪
肥肉，我们叫猪板油，用它在铁勺里搽一圈， 那铁勺上油正好不粘，油不能多，多了
蛋液就滚不均了。 |
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d*****a
发帖数: 3983 | 31 应该是油啊，有点颜色还有味道还粘。：（
为什么会是水？俺们这疙瘩挺凉快，昨天没开空调。：） |
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i**e
发帖数: 6810 | 32 看别的帖子是说HG被damage了，粘油只是少漏点而已。
地上也有，有些是机器下表面一层油（应该是干的） |
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j****i
发帖数: 68152 | 33 真喝下去倒不一定有更大危害。油这种东西，粘到手上身上，吸到鼻子里，都会有危害
。你喝下去两瓶，危害也不一定更大。就像毒药，喝一口是死，喝一瓶还是死。 |
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j********e
发帖数: 486 | 34 汽油路系统出现堵塞、粘住等故障几乎不会发生在美国，因为美国没有那么肮脏的汽油
。在美国发生旧车因油路出问题的几率和小行星撞地球一样小。不过这类故障在某些道
德沦丧的国家是经常发生的。 |
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d*****u
发帖数: 793 | 35 不正常，是不是轮胎粘地上了1?手剎松了没?
：回国2月车停车库里， 今天回来想开， 车有电， 打得着火，也有半缸油，可是把车
挡从P打到R就很费劲，打到了R，不管如何踩油门车都不动，engine声音倒是正常。跪求
：大家指教！ |
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q****m
发帖数: 1094 | 37 主要是排骨出来的大量的油！
我们家不喜欢吃烤成干干的，所以我是用铝箔纸包起来烤的，排骨自己出来的水分和油
就都在里面了。 |
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z*******u
发帖数: 831 | 38 ameriware
超级不粘，所以油可以少而又少
用钛涂层，比特富龙健康
很贵
我在costco买的400刀8个锅，单一个的话，很容易过百。。。 |
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e*****6
发帖数: 278 | 39 我每次做的时候油也用很多，但是肉丝刚进锅就粘到锅底。 :( |
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h*****m
发帖数: 452 | 40 方子来自《cooking school-Mediterranean》
材料简单流程easy，下午茶饼干，非常推荐~
200g 普通粉（方子说是1.5 cup，差不多就是200g了）
糖粉 120g（方子是1 cup)。
杏仁片+混合全果仁 1+2/3 cup（原方是全部是整杏仁。我只有杏仁片了，就加了别的
整个的mix干果）， baking powder 1 tsp
以上混合。原方还有1/2 tsp 肉桂粉。我木有。。
另外小碗 2 egg，打散打匀， 加 2tsp 香草精 拌匀。手动打蛋器就可。加到上面的面
团中。用手抓匀，稍微揉一下。
健康没有油哦~
然后放板上，将面团压扁成椭圆或者方形。厚度适中。用刀切成长条。摆到烤盘上，
350F烤20分钟至表面稍黄，再降温到325F烤了10分钟表面金黄。面团非常粘，所以我就随
便整了整。。
原方的流程是这样的。。
面团分成两半，每个都搓成一个大圆柱，2寸5cm的log。350F烤20分钟，表面有点brown
，然后拿出来切成条，再进烤箱325F烤20分钟。。我没看仔细。。就直接切条烤了。。。
anyway 很好吃~摆了和书上一样的。哈哈，就是... 阅读全帖 |
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y**a
发帖数: 9065 | 41 锅热转小火，倒一点油，转锅让油均匀覆满锅底。倒蛋液，一分钟后即告完成。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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y**a
发帖数: 9065 | 42 接着煎。热锅冷油是指一开始热锅时不放油，热锅过程烧太久，油会焦化变质。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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G********a
发帖数: 4180 | 43 是馅儿炒的不够干。在放足够油和糖的前提下一定要把馅儿炒到成团儿，一提铲子就能
带起馅儿的地步。
否则越放皮儿就会越从馅儿里吸取水分，就会稀粘。 |
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H******7
发帖数: 34403 | 45 油堵住并不仅仅因为会凝固，还因为它流动性差，把别的东西粘成一团，看看墨西割弯
的石油 |
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C*******d
发帖数: 15836 | 46 但是并不是所有流动性差的东西都比原油差呀。在冰箱里去除了动物脂肪的油的流动性
应该不如水，但是粘东西堵住下水道应该还是弱得多。要不你试一试？反正你有的是金
块，万一堵了拿一个请水管工就行。 |
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a***n
发帖数: 1616 | 47 这一黄一橙的，哪个更强力？
偶家的油堪比沥青，很稠很胶很粘的说。
用过的工具基本都得扔的那种。 |
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y*f
发帖数: 2202 | 48 你们理科生上网是准备发论文咋的，要不要弄个神器标准，数据论证，再引用一二三？
对大多数，外观好看，吸力大，不粘油，价格合理，叫个神器有啥不可。
在我的印象里，只有神器首先提到900cfm这个概念，然后其它才跟风有的。
不要说樱花妈妈乐这些噪音大，浑身是油。。。。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 49 听起来吃的量没太大问题，身高体重都蛮好的。有reflux是肯定消化不好，妈妈试着吃
点好消化的东西吧。吃素点加稀饭面条椰汁这些来催奶。豆子肉类都少吃点。鱼肉鸡肉
好消化的吃些。不要吃各种东西的皮了。特别是猪脚，非常难消化，不要吃了。妈妈吃
少量薏米淮山莲子什么的去去湿气。鸡汤骨头汤等撇油一定要早早开始撇，而且要撇干
净。然后放点吸油的蔬菜比如莲藕，萝卜，冬瓜去腻。还有当妈的要注意休息，少做上
网这些耗神的事情了，特别是晚上。你的湿气和身体的热都会通过奶传给宝宝。还有你
可以帮宝宝做点腿腿和肚子的运动，还有tummy来促进消化。我记得这么小的宝宝应该
睡蛮多的，白天不睡还挺让人着急，我们这么大的时候也是要大人晃着或者抱着（我们
从小吃太多）。当妈的别忘了饭后走走促进消化。 |
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I*****N
发帖数: 497 | 50 如果页岩油商还粘而不死，六月份沙特会不会不但不减产，还增产？最后一击？ |
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