m*****a
发帖数: 118 | 1 臊子面是道相当美味的面食。连作了两天，老公觉得特别好吃（这位爷是吃米长大的，
能接受的面食不多）。
关键在于面的漂滑，和臊子的酸辣香。
1肉臊子：。将肉切成小碎片。入热锅，但也锅不可太热，不断搅拌翻炒，火不可过急也不可过缓。大约三成熟加入一定
量的姜沫，去腥，翻炒，后加入适量的盐。当肉为六成熟时加陈醋，翻炒，七成熟时加入酱油，花椒等调味品（当然也可加
入其他合适的调味品），当九成熟，快出锅时加入适量红辣椒粉，搅拌，微炖一会，即可出锅。期间要非常注意控制火候和
时间。火不可太猛，太旺则肉可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影响汤的色泽；火候不够，肉不熟，肉的腥味去
不尽，而辣味渗的太深。只
有火候控制住，肉鲜、嫩、辣，而油鲜红光亮而不是很辣。这即为肉臊子的最基本做法。
入汤菜：
木耳，温水泡开后，切碎，待用。
豆腐，切薄片，入热清油，煎至蛋黄色，出锅，切成细小菱形状，待用。
鸡蛋，煎成蛋皮，切小菱形片，待用。
黄花菜（针金），温水泡开，切，待用。
韭菜或蒜苗，以蒜苗最佳。洗净，晾干，切成细小片，留用漂菜。
2 面有传统手擀面：手擀面，面要做到韧、劲道，沸水出锅有光泽。通常是生面做
好，揉团 |
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t********y
发帖数: 2114 | 3 先容我啰嗦几句，家里共4包海带丝，前3次做的都被猪头挑剔说不给力，不带劲，眼看
就剩最后一包了，索性豁出去了，要把他整得龇牙咧嘴，满地求饶为止，所以整出来一
盘超麻超辣的海带丝。好，言归正传。照片是吃完后才拍的，因为猪头吃得鼻子都快冒
火了，可还是舍不得停嘴，让我没法拍照，巨大的一盆只剩这么一点儿了。
1，海带丝泡开（我们家是干的那种），然后开水煮10-15分钟，煮的时候点一点点白醋
，可以去除海带的那个腥味，而且颜色也能保持绿绿的。
2，煮好后凉水冲冲，沥干净水，放碗里
3，开始调料汁，原料如下：小干辣椒数个，切成圆圈状（见图，我家自种的，非常辣
，没有的话可以选干辣椒代替），炒熟的白芝麻，辣椒籽（国内湖南带来的，也是非常
辣，图上瓶子里有），少许白糖，生抽，少许少许陈醋，花椒（不想麻翻人就不要用太
多花椒，我家情况特殊，所以用了巨多），姜末，蒜末，葱花
4，锅入油，炒花椒，千万别炒糊了，把花椒铲出来，只剩花椒油
5，倒入辣椒籽，姜末翻炒片刻，再倒入圆圈状的小干辣椒和蒜末，翻炒几下出锅，倒
在海带上，再倒入酱油，白糖，少许醋，白芝麻，葱花，拌匀。
6，开吃。 |
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发帖数: 1 | 4 主料:黄鱼1条 五花肉 香菇3个 冬笋1个 红辣椒5个 小葱1支生姜1个大蒜1个淀粉2勺
调料：油5勺豆瓣酱2勺 料酒3勺 盐3勺 糖1勺 老抽1勺 味极鲜1勺胡椒粉1勺鸡精1勺
1.准备食材。冬笋、五花肉、香菇、辣椒分别切成丁。生姜大蒜剁成末，小葱切碎备用。
2.用刀刮黄鱼是为了去除鱼鳞，并且把表面的一层膜去掉，这个膜很腥的。
3.刮完之后两面抹上盐搓一下；在鱼肚子里塞上生姜和小葱。一举两得：一是为了杀菌
去腥，二是为了定型入味。撒进料酒放入碗里腌制30分钟。在黄鱼的背部划刀更加容易
入味了。
4.腌制好的黄鱼身上抹上干淀粉拍一拍。在煎炸的过程中不容易散。锁住黄鱼的水分，
让鱼肉更加鲜嫩。热锅凉油中火，放进黄鱼煎炸。用手提着黄鱼打圈转，这样不容易粘
锅。
5.另起锅烧热，加一点点油，因为五花肉还会出油。放进五花肉丁用锅铲压一下。慢慢
的让它的油水渗出来。不要炒的太焦。五花肉也很好吃的。
6.炒香五花肉，放进香菇丁。
7.香菇炒出香味了，就可以放进焯水的冬笋了。
8.翻炒至冬笋饱吸油脂时，放进豆瓣酱。
9.我们现在可以加入热水准备开始炖了。
10.加入料酒、白糖、盐。
11.千煮豆腐万... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 5 手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期：2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜，小店要生存，就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇，一碗麵，除了美味，還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然，來到二十一世紀，旺角變了，黑布街也迎來了多元化手作風味，添上
新朝氣。
（1）大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代，經營餐館，除要煮得一手好外，亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家，「肌肉男」老闆龍哥（原名賴達芳）就見證旺角小店經營環境的轉變
，由學師時要向差人派「利市」，到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目，大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥，自小受李小龍薰陶而習武，運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道，為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
，洗碗、送外賣一腳踢，其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工，而他每日工作十五小時
亦不呻半句，當時老闆邵敬見他肯學肯捱，於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥，兩
師徒感情深厚，邵... 阅读全帖 |
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l****i
发帖数: 20439 | 6 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: lifelove (为什么我炒鸡蛋都糊？), 信区: NextGeneration
标 题: (update)It's a girl~!周3大B超猜男女，顺便求祝福宝宝一切正
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 13:04:47 2010, 美东)
明天20周5天，终于盼到大B超了。虽然没什么男女倾向，但是还是很好奇是boy还是
girl。而且每次B超之前都超级紧张，很怕bb发育的不好。这里就请jms给俺肚子里的bb
一些祝福吧，顺便来猜猜男女，俺发66个包子给猜对的姐妹，祝明天一切顺利。。。。
1、俺是计划中要的bb，而且1次解决，所以没有任何意外。
2、怀孕5周5天的时候spotting，去看ob，YC说只看见有sac。回来后连续spotting了半
个多月，8周的时候第一次正式见医生，看见了心跳，终于放心了，可是回来spotting
变成鲜血，吓坏了，还好半天就没有了，后来spotting也没有了，哈哈。
3、孕吐：没怎么吐过，很幸运。只是从6周的时候开始恶心、吃完东西嘴苦，不能闻油
烟味... 阅读全帖 |
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c*******s
发帖数: 5839 | 7 To：sadfish and mmega and 大钓：
菜谱：
小鱼放大平锅里两面煎金黄，熬制四川红油，快熬好时加大把豆豉再熬三分钟
红油趁热加入大量蒜末，把煎好的鱼分批泡到油里，每批泡一两个小时
沥干油，200F入烤箱烤几个小时，视鱼大小，干透就好，这批4小时
调高到375度烤5-8分钟，香味出来，鱼冒泡就好了
短期比如一两个星期，可以直接装盒，
长期保存要把红油热一下，把鱼泡进去，喷上乔治阿妈妮香水，封存。
附四川红油做法秘籍（淡鸟版本）：
一． 红油熬制： 原料： 这个需要选用优质的辣椒面是没错的。看到网上有人讲红油
要用几种不同种类的名贵辣椒如四川二金条云南小米椒等，按特定比例混合熬制，这些
东西在国内也不一定买得齐，咱们就更不敢奢求了：—）从实际角度出发， 韩国辣椒
面是一个不错的选择，优点在于色泽红润自然，辣度适中，又哪里都买得到。 除辣椒
外，我还用约十余种香料/调料，多是家里平时常用的，大家一般在中国超市里也买得
到。下面这张图中，按从左到右，从上到下的次序依次是： 花椒 (1 大勺)，丁香（4-
6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小... 阅读全帖 |
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m*********D
发帖数: 1727 | 8 遗憾我没把两个孩子教会吃辣。：（。也许他们小的时候我老吓唬他们：不听话就吃辣
糊。
现在长大了，都能知一点，但湖南人吃辣的基因很可能丢失了。：）。 |
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v*****o
发帖数: 564 | 9 六朝清羽記31
简介：
江州前方打得昏天暗地、血流成河，后方大本营却遭到各路刺客侵入，恼得程宗
扬满腹怒火！偏生还有太乙真宗的人来捣乱！岂料，来人竟是暌违已久的帮手！
宋军无粮，急迫出战。宋军各领将存了考量己身在朝堂的利益之心，星月湖则是
齐心协同、步步进逼。程宗扬的粮战尚未大获全胜，陡出变数──这场“和”，谈是不
谈？
第一章渐趋末路江州。
金明寨、定川寨都是宋国军方标准的制式营寨，最前方是一道垒墙时掘出的濠沟
，接着是一片十步宽的缓冲区，里面密布鹿角、蒺藜，然后是坚实的寨墙。
寨内中央建有望楼，四面各立角楼，寨内营帐井然。一入夜，寨中除了敲击刁斗
巡逻的兵卒以外，严禁任何人走动喧哗。
相比之下，位于后方一里外的金明后寨就显得一片散乱。这里收拢宋军数次战斗
败退的几千溃兵，还有数目相近的伤员。
与贼寇三次交锋导致宋军伤员剧增，一部分伤员被送往后方的州县，遗留下来的
除了可以痊愈的轻伤员，还有一部分没有救治价值的重伤员。
显然宋军没有想到军中会出现如此多的伤兵，不得不临时扩大规模，寨内营帐大
多是军中淘汰的旧货，也没有濠沟和寨墙。
偌大的营地内，伤员的痛呼和呻吟声此起彼伏，哀声遍野，半... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 10 《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅，福祸自生
第百廿二折 何为卿狂，丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝，古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪，朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨，牙骨盈坑
内容介绍：
这是一处武林秘境，已为世人所遗。相传谷中有三样宝物：天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」，玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨，以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师？」染红霞问。 「我信。」耿照回答。
「我也信。这样，就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气，颤声道：「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里！」
正文：
第百廿一折 重泉有罅，福祸自知
石莲倾倒，三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌，震得众
人腿软耳鸣，动弹不得，连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来，抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久，黄尘渐渐散去，广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台，破碎的大
块花岗岩交叠错落，十丈方圆以内找不到一块平地；居中的乱石堆较周围略高，盖因莲
台的底座以青砖砌就，作为地基，与寻常屋舍并无不同，... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 11 十七、
暗红色的篝火横在宇文的面前，浓黑的夜幕笼罩了他四周的一切，与那遮天盖地的
黑暗相比，火光显得是那样的微弱无力。宇文抱腿坐在地上，只觉得浑身冰凉，身后的
黑暗正一点点地浸入自己的身躯。寒冷驱使宇文想给面前的篝火再加一把柴，手边能摸
到的却只有几根残余的细小树枝。
隔着黯淡的火光，十余个影影绰绰的白色人影站在宇文的面前。他们的面目全都模
糊不清，宇文只觉得有些人恍惚是认识的，但多看两眼，又觉得有些陌生。虽然看不清
那些人脸，宇文却能很清晰地感觉到，那些人影在用鄙夷的目光看着自己。
面对这样的目光，宇文只能将头埋得更低了。
过了一会儿，白色人影开始诡异地晃动起来，宇文不安地看着它们一步步接近了自
己。白影们在距火堆仅一步的地方站住了脚，开始对宇文缓缓地招手。宇文心中一颤，
不由自主地想往后退。
不过白影们要的并不是宇文，而是不知何时出现在宇文身旁的另一个人。当宇文发
觉那人就站在自己身边时，他呆愣地张大了嘴。白影们动作一致地对那人作出招揽的手
势，就像在召唤一个熟识的同伴。
宇文抬头望着那人，他的脸同样是模糊不清的，不过身形却有些熟悉，他毫不犹豫
地从宇文身边走开了，行走的脚步竟与白... 阅读全帖 |
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K******t
发帖数: 17377 | 12 【注】：主人公不是我哈。。。我只是从水木转载来的，是师兄和师姐 =）
http://wwv.newsmth.net/bbstcon.php?board=NKU&gid=52874
发信人: songyun (永远怀念ytht/我的猫窝住进两只猫！), 信区: NKU
标 题: 十年。（一）
发信站: 水木社区 (Wed Apr 13 02:43:46 2011), 站内
长，很长，非常长，且无摘要，且暴露狂。劝君慎入。
前几天火车上看到一个故事：苏东坡的一个朋友被贬岭南，一位歌伎追随而去，几年后
苏见到该女子，见其面貌精神竟尤胜往年，奇之，问她：岭南风土，应是不好？歌伎答
曰，此心安处，便是吾乡。忽然想到自己，颇觉安慰，我的心安之处，便是十年前遇见
的那个家伙了。十年前遇见时，不想会有今日，然而竟果有今日，不觉心下慨然。
今天，是我们认识十周年的日子。
我是双子座，lg是射手座，这俩星座据说是花心排行榜上的第一位和第二位，我不知道
我们是不是典型的双子和射手，但确实我们在一起的这十年，我们都只有彼此，并且深
爱彼此。我一直认为，这个世界上的每个人，适合他/她的都不止一个异性，但是能够... 阅读全帖 |
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h*****t
发帖数: 395 | 13 什 錦 肉 丁
原 料
豬 肉 脊 肉150 克
鮮 辣 椒50 克
青 豆50 克
香 菇50 克
制 法
里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入
味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔
鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青
豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可 ﹒
葡 萄 魚
點擊放大看
原 料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克
制 法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在
粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾
芡淋上即成﹒ |
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c******x
发帖数: 1197 | 14 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5MzgzOTUxMQ==&a
天津：人气餐厅大推荐33家！
口袋厨房热门微信请逐一回复下列关键词即可查看：咳嗽、焖饭、神器、慎入、剩菜、
致癌、养生粥、素菜、饺子、早餐、美容、吃货、好色…哈哈。
一、飛HOUSE
推荐：土豆沙拉 法式炸鱼
河西区黑牛城道五一阳光皓日园底商254号
人均60块钱左右 这是一个无比欢型的夫妻店环境没的说，装修小有情调，座椅很舒适。
二 益民餐厅
推荐：黑蒜子牛肉粒 酱爆洋白菜
和平区哈尔滨道新华路交口
人均消费30元左右 传统津菜，老板娘很接地气，店内菜都是走量大实惠路线的，店不
起眼，人气却很高。
三、饭盆儿
南开区鞍山西道265号时代数码广场科贸国际公寓1009室(近中医药大学第一附属医院)
是租的公寓改的，主要做外卖，虽然地方小，但竟是慕名而来吃这一口——店内的榴莲
匹萨。
四 隐于闹市的清新小店——那嘉小馆
如今约朋友聊天，或是吃饭，眼大肚子小不再愿意走进人声鼎沸的酒楼，即便口味完美
。街头巷尾，清新风格的小馆，不用面积多大，安静清新，餐品精致... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 近日，国家主席习近平视察新疆。当品尝到新疆的干货时，习近平连连称赞。他说：“新疆有烤馕、抓饭、羊肉串、哈密瓜、葡萄等，咱们有充足的理由说，‘不辞长作新疆人’。”
中华传统小吃历来是中华文化的重要组成部分，领导人“点赞”小吃背后，是一个个生动的故事。
毛泽东一共品尝过4次豆皮，次次“点赞”
1922年，湖南长沙，毛泽东邀李立三商议组织安源煤矿工人罢工。两人边走边聊，不知不觉来到聚集湖南小吃的火宫殿。在火宫殿里，毛泽东不仅请李立三吃臭豆腐，而且还介绍臭豆腐的由来。“相传臭豆腐发明在康熙年间，发明者是一个落第秀才王致和……”当然，在这顿饭中，毛泽东和李立三主要聊的还是怎么发起安源大罢工。
1958年4月12日，毛泽东重游故地，对于臭豆腐仍然赞不绝口。后来，根据这一天毛泽东在火宫殿的食谱，湘菜师傅制作了“主席宴”，其中的小吃有臭豆腐、龙脂猪血、姊妹团子、宫殿煎饼等。
除了臭豆腐，毛泽东还喜爱豆皮。豆皮是湖北农村的乡土风味小吃，老通城以经营三鲜豆皮闻名，毛泽东一共品尝过4次，次次“点赞”。
1958年4月3日，毛泽东原本准备在汉口大智路老通城本店吃豆皮，由于担心人多，不愿让群众多等，就改在惠济路... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 内地热播真人节目《爸爸去哪儿》，令林志颖、田亮等几位星爸及儿子女儿，人气暴升，而制作单位随即开拍第二季，最令人意想不到是一向反对儿子Feynman容貌曝光的吴镇宇，亦有份同儿子参加，其他参加者还包括有曹格、陆毅、黄磊及杨威，齐齐带同家中小宝贝亮相。
吴镇宇、张智霖
据香港媒体透露,内地热播真人节目《爸爸去哪儿》，令林志颖、田亮等几位星爸及儿子女儿，人气暴升，而制作单位，随即开拍第二季，最令人意想不到是一向反对儿子Feynman容貌曝光的吴镇宇，亦有份同儿子参加，其他参加者还包括有曹格、陆毅、黄磊及杨威，齐齐带同家中小宝贝亮相。
据知制作单位曾力邀张智霖和儿子慕童出镜，酬劳高达2千万人仔，当时仍在考虑中的张智霖，想不到吴镇宇亦有兴趣参加拍摄，当制作单位和吴镇宇接洽，他马上答应，令张智霖被截糊，见财化水。其实吴镇宇一直推崇军训式教育，对儿子非常严格，而他亦知自己脾气大、情绪化，教仔时难免愈教愈躁，为免影响父子感情，便借着拍摄《爸2》，带儿子体验农村艰苦生活，学习解决问题，镇宇这位二十四孝爸爸，用心良苦。
可怜天下父母心，大明星和常人一样望子成龙，而育有5岁儿子Feynman的吴镇宇，虽然视... 阅读全帖 |
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m********6
发帖数: 1283 | 19 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新... 阅读全帖 |
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t****z
发帖数: 8931 | 20 天津包子就多了
还有开封灌汤泡，东北包子
天津包子铺-Tianjin Dumpling Restaur
电 话：647-352-7988
地 址：4192 Sheppard Ave. E 地图
包子林"包子铺
多伦多第一家真正的包子铺, 10几种南北风味包子, 祖传配方, 家常口味......416-
840-0119
电话号码: 416-840-0119
详细地址: 18-4188 Finch Ave E, Scarborugh On
十里香包子王
制作的特色中国东北和华北风味包子、水饺、猪肉煎饼、葱油饼
428 Dundas Street West, Toronto
老街坊包子铺
416-293-2188
9-25 Glen Watford Dr.（庆龙中心北侧）
在老街坊包子铺中，可以品尝到体现老北京人特色的
炒肝和卤煮火烧，
令那些寻味而来的美食家难挪半步，
在多伦多体验北京寻常百姓家庭的感觉。味道浓郁而正宗的炒肝其
主要原料是猪肝、猪大肠，用蒜调味，做出像卤一样的菜式令人回味。
而餐馆最近新推出的原汁原味的卤煮火烧在老北京尽人皆知，这也... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 22 先发一个，以后再发其他
女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 23 女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的事。他在党校学习。晚上 ... 阅读全帖 |
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s**********d
发帖数: 1368 | 24 MM好贤惠，很幸运有个大胃不挑食的领导，可惜我家ld心有余而力不足，肠胃不太好，
每次做东西都怕他吃坏肚子，或者
做多了吃上一个星期，虽然对偶的积极性有点小打击，可每次还是兴致勃勃的去尝试新
的方子，算了，找不到粉丝咱们生一
个，等明年就有人欣赏俺的厨艺了，哈哈哈～～～
成功了的小tip，捣腾食物其实挺有
意思的。
单身的时候糊弄，难道成家了还糊
弄？吃穿住行，自当不必太在意，可是如果完全不在意，好像又有些亏待自己，毕竟不
是人人都可以像爱因斯坦那样对生活
很不在乎。这就是最初上food版的初衷吧。于是，用新鲜的水果香气引诱领导起床，在
他还闭着眼睛迷迷糊糊的时候送上
甜橙；清冷的深夜把暖暖的汤圆或者一小碗酸辣粉放在他的桌边；当然，下班时、起床
后的餐桌也常常让人垂涎欲滴。
很多mess up的时候。比如，不喜欢
老抽，所以红烧肉总是上不了色；害怕油炸溅溢，所以French bean从来没有干煸成功
过，辣子鸡看起来都是水煮的……当
然也有疏忽所致，比如没留神芹菜炒成了泥；戚风烤糊了；月饼做的硬梆梆的……
导好脸色；有时忙着哭诉抱怨；有时
索性罢工。尽管没有好脸色，领导对我更加温柔悉 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 25 以前炒土豆丝，老是容易炒软了。吃起来不脆了。一直觉得是因为火候不到，可开
到高火有时候一炒又糊掉了。后来又觉得是锅不好，要薄铁锅，受热快。一次偶然的机会，泡
土豆丝泡久了，再一炒，清脆爽口。没想到歪打正着，找到了炒土豆丝清脆的小窍门。
原因因为土豆含大量淀粉，经过反复冲洗，洗掉外层淀粉后，土豆丝就是炒的久仍
然清脆爽口。
步骤：
１，土豆切薄片，然后切丝。片一定要尽量薄，这是丝细的基础。虽然可以刮出来
，可总觉得不如切的好吃。而且土豆是练刀工的好工具。又便宜，效果又好。
２，切好的丝反复冲洗，至水清为止。这是土豆脆的关键
3,热锅油烧至７成热，炒香蒜末，火不要太大，不然蒜糊了。
４，倒入沥干的土豆丝，翻炒至土豆丝颜色变半透明就可以了。加盐，少许糖，最后
加入醋调味即可。
喜欢吃辣的朋友可以爆香干辣椒，或者加入墨西哥小青椒。酸酸辣辣的夏天吃很开胃。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26 前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等哪天豁出去
了，一定要收一个回来韵个味！哈哈
材料：
鸭子半只（约800g），青椒1个，葱白1根，蒜5瓣，姜1块，桂皮1片，八角1个，干红椒
5个，干花椒10颗；
啤酒半支（约200ml），郫县豆瓣酱2大匙，冰糖3-4颗，食用油适量。
做法：
1、鸭子... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 27 西班牙海鲜烩饭
西班牙海鲜烩饭的重要材料！白葡萄酒~~~西班牙还有意大利的很多菜都会用到白葡萄
酒，利用率跟咱中国的料酒差不多。咱加州就产葡萄酒，各种口味任君选择价格还实惠
~~~~顺便推荐一下这款，价格公道童叟无欺，味道还很好。
材料，红辣椒青辣椒各一个，由于我家没有不辣的青辣椒所以就用这个替代，西红柿两
个，辣椒粉，大蒜四瓣左右，洋葱一个，芹菜碎若干。
又是一个海鲜烩饭的必备材料~~~saffron也就是传说中的藏红花~能让海鲜饭有浓浓的
香气~~~这个品牌的藏红花我比较推荐因为香味非常浓。亚马逊有售十七美金。
虾仁若干，扇贝400G，牡蛎肉若干，这海鲜材料可以随便选择不一定局限在这几种，可
以加螃蟹肉，各种贝壳，甚至鸡肉都可以添进去，这是我向西班牙室友问的。
用鱼骨炖一升汤。先把鱼骨用开水焯一下，然后水烧开下鱼骨，下两片香片，再加两杯
白葡萄酒，大火烧开改小火炖四十分钟。
油锅烧热，倒入橄榄油，再加蒜末炒香接着加入洋葱，再把虾仁倒入，虾仁炒变色后拿
出。加入青红辣椒，西红柿碎，加芹菜，最后倒入鱼骨汤。撒藏红花。然后烧开后加入
米，小火慢慢炖要不断搅拌防止下面黏住这样大约十分钟（视... 阅读全帖 |
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N******u
发帖数: 11939 | 29 米糊是为了练习吞咽的，练好了才好上其他东西。另外米糊可以补铁。个人觉得吃多无
益，光长肉玩。
果汁的问题，儿医观点不一样，有的要求喝，有的反对，有的无所谓。我儿医是爱吃啥
吃啥型的。我们除了闹便秘的那几天，从来没喝过果汁，就喝过几回李子汁，还跟灌辣
椒水似的，呵呵。吃辅食的娃，适当喝点水就成了。 |
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b*****p
发帖数: 9649 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色；而对于很多留学生而言，西餐难吃，中餐太贵，他们中的大多
数人又都不擅烹饪，而泡面只需要简单地把面、调料混合，外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次，你要... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 32 左宗棠雞比人驕
【文／朱振藩】
自雜碎之後，美國中餐館最熱門的菜，首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計，全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次，吃得不亦樂乎？左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人，不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物，難望其項背
，甚至是球星姚明，也只能瞠乎其後。
老實說，即使我對左宗棠已有一定的了解，但20餘年前，初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南，湖南不可一日無左宗棠」這兩句話，內心仍
起絕大波瀾，澎湃激盪，久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美，倒也無可
厚非，而且恰如其分。但當時的左宗棠，只是個一介書生、在籍舉人，擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚，雖無一官半職，卻已名動天下。平心而論，若無過人能
耐，加上特殊際遇，左宗棠豈能如此轟轟烈烈，獲致此一最高肯定？
收復陝甘，底定新疆，乃左宗棠一生最大事功，號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此，除了他「用兵善審機，不常其方略」外，更在於精力旺盛，鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒，雪壓行帳」之時，他老兄一貫「擁絮若緇，據白木案，手披圖籍，口授方略，自
朝至夕，不遑暇食。軍事旁午，... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 33 转给我家LD了. 太同意了, 俩人世界比一个人的时候好无数倍。
的一个做食物的帖子转过来凑数吧，虽然情人节过去了，whjj还是要发包子的啊！
成功了的小tip，捣腾食物其实挺有意思的。
身的时候糊弄，难道成家了还糊弄？吃穿住行，自当不必太在意，可是如果完全不在意
，好像又有些亏待自己，毕竟不是人人都可以像爱因斯坦那样对生活很不在乎。这就是
最初上food版的初衷吧。于是，用新鲜的水果香气引诱LD起床，在他还闭着眼睛迷迷糊
糊的时候送上甜橙,然后笑着看他像小猪一样闭着眼睛咬；清冷的深夜把暖暖的汤圆或
者一小碗酸辣粉放在他的桌边，催他休息一下；当然，下班时、起床后的餐桌也常常让
人垂涎欲滴。
很多mess up的时候。比如，不喜欢老抽，所以红烧肉总是上不了色；害怕油炸溅溢，
所以French bean从来没有干煸成功过，辣子鸡看起来都是水煮的……当然也有疏忽所
致，比如没留神芹菜炒成了泥；戚风烤糊了；月饼做的硬梆梆的……
好脸色；有时忙着哭诉抱怨；有时索性罢工。尽管没有好脸色，LD对我更加温柔悉心；
一回家就被人哭诉抱怨，那就左边来不及放下mac pro，右边马上抱起哭诉者一起去厨
房查 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 赞！“中心好之，曷饮食之”是什么意思啊？你和领导好甜蜜啊！和刚结婚的pigmi差
不多了。幸福！
的一个做食物的帖子转过来凑数吧，虽然情人节过去了，whjj还是要发包子的啊！
成功了的小tip，捣腾食物其实挺有意思的。
身的时候糊弄，难道成家了还糊弄？吃穿住行，自当不必太在意，可是如果完全不在意
，好像又有些亏待自己，毕竟不是人人都可以像爱因斯坦那样对生活很不在乎。这就是
最初上food版的初衷吧。于是，用新鲜的水果香气引诱LD起床，在他还闭着眼睛迷迷糊
糊的时候送上甜橙,然后笑着看他像小猪一样闭着眼睛咬；清冷的深夜把暖暖的汤圆或
者一小碗酸辣粉放在他的桌边，催他休息一下；当然，下班时、起床后的餐桌也常常让
人垂涎欲滴。
很多mess up的时候。比如，不喜欢老抽，所以红烧肉总是上不了色；害怕油炸溅溢，
所以French bean从来没有干煸成功过，辣子鸡看起来都是水煮的……当然也有疏忽所
致，比如没留神芹菜炒成了泥；戚风烤糊了；月饼做的硬梆梆的……
好脸色；有时忙着哭诉抱怨；有时索性罢工。尽管没有好脸色，LD对我更加温柔悉心；
一回家就被人哭诉抱怨，那就左边来不及放下mac pro |
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y**a
发帖数: 2546 | 35 你们是谁做？
转给我家LD了. 太同意了, 俩人世界比一个人的时候好无数倍。
的一个做食物的帖子转过来凑数吧，虽然情人节过去了，whjj还是要发包子的啊！
成功了的小tip，捣腾食物其实挺有意思的。
身的时候糊弄，难道成家了还糊弄？吃穿住行，自当不必太在意，可是如果完全不在意
，好像又有些亏待自己，毕竟不是人人都可以像爱因斯坦那样对生活很不在乎。这就是
最初上food版的初衷吧。于是，用新鲜的水果香气引诱LD起床，在他还闭着眼睛迷迷糊
糊的时候送上甜橙,然后笑着看他像小猪一样闭着眼睛咬；清冷的深夜把暖暖的汤圆或
者一小碗酸辣粉放在他的桌边，催他休息一下；当然，下班时、起床后的餐桌也常常让
人垂涎欲滴。
很多mess up的时候。比如，不喜欢老抽，所以红烧肉总是上不了色；害怕油炸溅溢，
所以French bean从来没有干煸成功过，辣子鸡看起来都是水煮的……当然也有疏忽所
致，比如没留神芹菜炒成了泥；戚风烤糊了；月饼做的硬梆梆的……
好脸色；有时忙着哭诉抱怨；有时索性罢工。尽管没有好脸色，LD对我更加温柔悉心；
一回家就被人哭诉抱怨，那就左边来不及放下mac pro，右边马上抱起哭诉者 |
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k******u
发帖数: 3416 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】香辣绝味一锅焖【砂锅豆瓣鸭】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 12 21:28:20 2012, 美东)
前几天超馋啤酒鸭，但又怕孕妇不能吃含酒精的食物，纠结了好几天。还好微博上的准
妈和辣妈们纷纷介绍经验，说热火烹饪过的啤酒里酒精差不多都挥发了，况且也只是偶
尔才吃一次，对孕妇是安全的。而且想起来第一次去产检时医生就说：“You can have
cooking wine，but not a glass of wine.”想着我又不是直接喝酒，应该就没问题
了吧，于是趁着周末就打开架势做上了。不过最后做的不是传统的啤酒鸭，而是突出酱
香而酒香为辅的【砂锅豆瓣鸭】。这道菜既麻辣又酱味十足，一揭开砂锅盖就口水三千
啊~~~
用砂锅煮粥、煲汤、烧菜实在是太有滋味了。同样的食材、同样的方法，在砂锅里和在
金属锅具里烹饪出来真就不是一个层次。好佩服祖先发明这么牛掰的厨具，太赞了~ 据
说铸铁焖烧锅也有这个效果，长草很久了，可真的很贵，一直没狠下心。等... 阅读全帖 |
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t*******s
发帖数: 3031 | 37 看到版上讨论元宵和汤圆的区别，我这个饮食门外汉也来说两句。前不久问过一个善于
做点心朋友，她说两种都是糯米粉捏成的团子，元宵是干吃，外面裹糖，豆粉，芝麻粉
，核桃粉。汤圆带汤吃，里头裹芝麻粉，豆粉，核桃粉。这种吃法上的区别和饺子跟水
饺的区别类似，一个蒸着吃一个带汤吃。吃惯了带汤的水饺和馄饨（面食），吃起饺子
就有点不过瘾。有时在别人家吃饺子被问到好吃不好吃，都说好吃，但心里一直想着要
是带个汤该多好，最爱喝的就是放了板油和油渣的汤，太香了。
跟其他地方比起来，我们那特有的小吃种类比较单调。加上现在全国各地饮食文化交流
日益广泛，已经说不清楚哪些是特产哪些是各地都有的。靠山吃山靠水吃水，小吃的类
型和这边的农产品种类息息相关，先不说饺子水饺馄饨年糕汤圆臭豆腐这些几乎全国都
有的，简单介绍下特有的，普通家庭都会做的点心小吃，内容有的从网上搜，也找了些
图片。
凉腐
一种植物，和番薯粉，薄荷牙膏，一起可以做成凉腐，消夏解暑。冰箱冰着吃。
豆腐花
豆浆加盐卤凝固剂，做成超级嫩豆腐和蛋花似的，可以加糖做成甜的或者肉汤做咸的。
点心（清明果）
每逢清明节必吃的点心。采摘青蓬，洗净后沸水煮浸，去其... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Tue Sep 25 23:49:55 2012, 美东) 提到:
中秋节将至，跟好朋友聚在我家聊聊天，吃吃饭，叙叙旧，展望一下未来。
我们都是食肉动物，尤其爱吃烧烤，所以这次的聚餐主题就是烤肉。其实就4个人，根
本吃不下太多东西，简单准备了一些鸡胗，鸡心，虾，蘑菇，还有重头戏羊肉串。提前
把鸡胗和鸡心用盐和孜然粉腌入味。然后一个鸡心一个鸡胗这样间隔着串起来，就变成
了著名的“真心”串儿，如果再加上一个鸡翅，就是“真心真意”串儿了，很好玩吧？
（这是从一个朋友那听来的），羊肉我买了5磅，切成小块，不需要腌制，烤的时候再
撒调料会更鲜美。也用竹签子串起来备用。竹签子先用水泡过，就不容易烤糊。
烤肉炉子是我在amazon上买的，商店里的烤肉炉子一般都是方型或者圆形的，老美
烤大块肉用的话比较方便，可是要想烤串儿，就不太好操作。我买的这个长度正好，可
以轻松的把肉串架上去，便于翻面，还不烫手。烤肉的调料最好化繁为简，就放盐，孜
然粉，孜然粒，辣椒面，就足够了。吃的... 阅读全帖 |
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S*********n
发帖数: 521 | 39 俺们也去了，觉得管理有点儿问题。
老板娘是最忙的一个，一会儿安排排队，一会儿发号，一会儿按排队来，一会儿按号来
...乱得一塌糊涂大家怨声载道；就这个都干不好老板娘还帮着上菜收拾桌子...整个没
有做好统筹。
上菜超慢，俺们等菜的时候看到俩老先生大嚷，说忒慢了。俺们问服务员，那粥和凉菜
总能
快点儿吧，服务员说不行，得按单子来。我觉得这又是一个管理僵化的体现。
等俺们的粥上来，凉不垃圾的，跟我们用剩米饭熬出来的粥放了一宿又microwave一哈
的样子很像，顿感亲切同时觉得不值得那个钱啊。小笼包的醋要了一个小时都木有来。
最后来了个葱油饼竟然半拉是糊的，旁边桌儿上的人都跟着惊呼过分，问服务员，服务
员说差不多葱油饼就这样吧...更过分的是翻开朝下的那一面糊的更多。忍不住给那个
糊饼留了个影儿，回头贴上来晒晒
不知道为啥他家还这么火啊？挺不易的。
大失所望。居然敢号称全美最佳川菜。人是挺多，但是无论是服务还是菜的质量，都是
烂。蒜泥白肉没有蒜泥，居然浇得酱油？水煮鱼一点都不辣，居然还很淡。
劝大家就不要去了。 |
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t****z
发帖数: 8931 | 40 想吃包子啦，来多伦多呀
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 4 23:56:09 2015, 美东)
上海小笼包几十家做
比较出名卖南翔小笼包地方
“晓色朦胧夜上海”城隍庙小吃私房菜，旧上海的老洋房情怀
4401 Sheppard Ave E, Scarborough (647-344-3630)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 上海粢饭团 双酿团 葱油拌面 红烧菜心狮子头 咸肉菜饭
=================
“时间煮雨小时代” 阿拉厨房，新海派的小资情调
Unit 18, 11Fairburn Drive, First Markham P1, Markham(905-946-7990)
蟹粉小笼，鲜肉小笼，
其他美味推荐: 花雕醉鸡 美味熏鱼 镇江肴肉 砂窝腌笃鲜 阿拉荠菜炒年糕
=================
“灯火阑珊外滩畔” 海上海，海上生明月天涯共此时
4675 Steels Ave E Unit 1R1-1R2, Scarborough (416-291-5117)
鲜肉小笼，
其他美味推荐: 心太软 糖藕 毛蟹年糕 糟黄鱼 烤鸭 粢饭糕
... 阅读全帖 |
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ay
发帖数: 2267 | 41 我老人家大概说说
鸡翅只取中间一节，两根竹签串两个鸡翅
等明火变比较小的暗火后开始烤，火不能大，火大容易烤糊
如果有条件，用木炭火。刷油，边烤边加盐，7，8成熟时候
如果要吃辣的，加辣椒粉。人不能离开，烤鸡翅会
有油滴下来，引起明火，要及时把鸡翅拿开，不然就糊了，
连竹签都会烧起来。
烤鸡翅也是门手艺，烤的好，外面金黄，里头鲜嫩入味。
羊肉么，切小块，盐，料酒，生姜大蒜，酱油，十三香神马的
加蛋清腌半小时穿竹签烤，大串每串两块肥的，小串一块，
边烤边加孜然辣椒粉神马的。也是小暗火。 |
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x5
发帖数: 27871 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
kitkat (kitkat) 于 (Mon Oct 17 00:04:18 2011, 美东) 提到:
坐在RIDGE TOP 上隔10分钟吹两声鹿鸣, 等了个把小时, 好奇的来了. IT 没见到鹿兄
鹿弟, 看到俺一身CAMO 一动不动看不懂是啥,不安地STAMP 前蹄, 俺有二三十秒举枪瞄
准勾班机.
今年的肉有着落了, 三个星期不用忙, 等11月中再去找有角的.
得去剥皮分尸, 三个小时HARD WORK起码.
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xchric (M&M) 于 (Mon Oct 17 00:06:50 2011, 美东) 提到:
orz
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gongren (gongren) 于 (Mon Oct 17 00:07:10 2011, 美东) 提到:
还有鹿肉吃。。。。这日子真是好爽啊
☆─────────────────────────... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 43 阿拉服了侬了。。。居然连辣辣都不如。。。
老北京吃面 （转载）
http://www.beijingmaohou.cn/old-beijing-food/
Posted on 2013 年 6 月 1 日 by 老北京毛猴 in 老北京小吃, 老北京的习俗 - No
Comments
咱们中国人，生在南方的，多喜吃米；北方人偏爱吃面，吃面的方式很多，诸如烙饼，
包饺子，蒸馒头、包子，等等，样儿很多，咱们现在只谈面条。盖笔者现在已竟虚度半
个世纪又五分之一，已到“可以食肉”之年，偏偏医生对我说要少吃肉，每天精肉不多
过四两，以防血脂肪多和胆固醇过高，米饭不可过半小碗，以防血糖多，那烟酒更别提
了，可喜的是医生是南方人，不大食面，也忘了警告我每天吃面不得过若干。七十岁的
人，一天混不得半饱，实在不如活埋。
在这六七十年的生活之中，对于吃面不敢说研究有素，可也能以“经多见广”自豪，姑
将所吃所见，拉杂写来，以娱各位，更希各位有所指教和补充。
台 湾卖面的很多，小焉者如小巷子口里口外，有一种面摊子，小轮车上设两个锅，一
锅熬着骨头汤，美其名日排骨汤，另一锅是白开水，用以煮切面。在一个半大... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 161 | 44 写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色；而对于很多留学生而言，西餐难吃，中餐太贵，他们中的大多
数人又都不擅烹饪，而泡面只需要简单地把面、调料混合，外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次，你要有空闲。精通需要时间，而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间，
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识；与之相反，身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此，他们面对这别无选择的食物，就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
jingzhen (Jane) 于 (Mon Apr 25 16:34:20 2011, 美东) 提到:
小金虎斑猫今天早上可以吃一点猫罐头，不过喝水很少
它便便的时候比较紧张，叫的声音很大：（（（
我还要上网查查怎么训练它在盆里上厕所
哎，房子里还住着其他roommates，小猫不能share那个卫生间
感谢网友以前的问答，谢谢大家啦，小猫躲过适应期了
看看晚上要是有空，给小金虎斑猫拍的照片传上来：））））））
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happymermaid (娆) 于 (Mon Apr 25 21:59:28 2011, 美东) 提到:
等照片！
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PALA (done) 于 (Mon Apr 25 22:28:15 2011, 美东) 提到:
刚玩死一只猫仔，马上又去弄一只来玩，LZ，这么小的猫仔，在你手里就是九死一生，
造孽啊
☆───... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 46 第八七折 于征不信，自入罟网
在风火连环坞这厢，情势发展已远远超出鬼先生的预料。
在今夜以前，“耿照”二字于他，至多是个胡搅蛮缠的冒失鬼，总在执行计
划的紧要时刻冷不防杀将出来，把原本的精密布置全盘打乱，十分恼人。及至此
刻，鬼先生才发现自己错得离谱。
这名出身平凡的乡下少年，竟能东拉西扯，与三十年来各不相属、形同陌路
的七玄势力都搭上了线，甚且将之一分为二，分庭抗礼，无论欲敌或欲友，其影
响力皆不容小觑。
新任的“鬼王”阴宿冥来历成谜，只知地狱道多年来远遁南陵，重入东海地
界不过是旬月里的事，能与他有什么瓜葛？狼首聂冥途被囚将近三十年，新出未
久，又是如何与这少年结下梁子？更别提那“玉面蠕祖”雪艳青——
当世七玄或灭或隐，其中最易探听掌握的一支，当数鲜旗明帜、大张声势的
天罗香。而在鬼先生的情报卷子里，关于此妹诸般条陈，犹如一张刻意伪造的无
瑕新纸；
自幼在深宫般的天罗香长成，被当作未来的掌门人悉心培育，专心习武，别
无其它；接掌大位后，又为拓展天罗香的版图东奔西走，转战各地，无日无之，
据说自出道以来未尝一败。在被视为“淫窟”... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 47 第八十九折 幽深金帐，啸月青狼
两人搬运数周天后，圆满收功，缓缓吐出浊气。耿照得此调益，功力恢复了
六七成，左掌心里忽地一搐，雪艳青身子微颤，整个人向前倾倒，浓发披落，低
头呕出一大口瘀血。
耿照左手不敢放，牢牢环着她的胸脯，右掌替她按摩背心、推血过宫。她整
个人几乎挂在他臂上，着实不轻，耿照唯恐她前仆碰伤了头，再顾不得什么嫌疑
避忌，左掌撝住她丰盈的右乳‘五指陷入绵软又极富弹性的乳肉，几乎将整颗乳
球抹至她光裸的胁腋间，压挤成乳糕似的大团香滑。
雪艳青的乳房果然硕大，直起身子时是漂亮的水滴状，下缘坠得饱满，乳丘
顶端又滑又亮，有着丝缎光泽的尖翘浑圆，便似女王蜂尾。也不知是幸或不幸，
这双骄人美乳生在高大健美的雪艳青身上，衬与她的宽肩长身，比例一点也不显
大，更能显出蜂腹般的美好形状。
她安心挂在他粗壮的臂膀间，连呕几口鲜血，颜色由紫酱转为殷红，体瘀散
出，于内伤大有裨益。耿照着好衣裤，留了外衫让她披着，将金甲凉鞋等收拾齐
全，藏入了一处低矮树丛。
“带着这些，哪儿都去不了。”他对雪艳青解释：“你再歇会儿，我搀你在
附近找民家借住一晚，顺... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 48 第五章 此间温柔非吾愿 风行水上自成云
灌木丛中又是一连串枝叶晃动，沙沙杂杂由远及近。两只松鼠彼此追逐，嬉
戏而出，见了场中的克巧二女，吃惊地左右分散、窜回林中。
克里斯蒂娜见状失笑，回顾巧云道：「那我等夫人的好消息！时日不多，还
望夫人加紧动作。若需臂助，切莫忘记娜娜就在对面房中苦等。」
巧云恍若未闻，垂首无语。克里斯蒂娜也不顾管，上前挽起巧云臂弯道：「
先前多有得罪。还请夫人一道回去，娜娜将房中存的我教上好药粉与夫人涂抹些，
免得在细肉上落下疤痕，惹恩客不悦。」
巧云自知敌克里斯蒂娜不过，又有把柄落在人手，虽徒报怒目，却是无可奈
何、被她拉拽着去了。
二女离去未久，适才晃动的灌木丛中便闪出一人来。摇摆摆腿血未顺，惊恐
恐面色青白，翠生生婢衫如旧，空荡荡披帛已无。一手扶木，另一手使粉拳捶腿
活血，正是侍婢晓月。她面露难色、眼光灵转、心有所思。但将适才听得的消息
在心里咂摸了数十遍，仍是无计可施。
今日晓月见自家小姐神情苦楚、语焉非常，心中本就担起了一份心事。待巧
云走后出门泼水，恰又见白小六手提尖刀一路蹑踪潜随，心下惊惧大骇。曳金莲
勉强跟到此处，正撞到平日里与自己最为相善的... 阅读全帖 |
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q****x
发帖数: 7404 | 49 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 50 桌上的电话陡然间叮铃铃地响了起来，声音虽不大，却把心中本已是一团乱麻的宇文弄
得慌了手脚。宇文挣扎着从地上爬起来，饶是他机智过人，竟也不知该如何收拾面前这
被宋巧稚搅得混乱不堪的场面。
倒是一旁的玄罡显出了临危不乱的大将风度，它快速奔到门边，一下就将办公室大
门给撞关上，旋即叼起被甩到沙发上的顾青衣装，盖在仍昏迷的顾青身上。
宇文迷糊了好几秒钟，才想起电话铃声恐怕会惊醒顾青，倘若此刻顾青醒转，他该
如何向顾青解释为何她身无寸缕，自己却守在她身边？
宇文忙不迭地扑过去提起了电话，话筒那端却挂掉了。他长吁了一口气，小心地将
话筒放下。玄罡站在屋角的小门前轻吠了一声，提醒宇文那里还有一个倒霉的家伙。宇
文皱着眉头看了看面朝下扑倒在地上的刘天明，决定还是先将刘天明弄醒，多一个证人
，才方便向顾青解释。
谁知刘天明竟怎么也弄不醒，宇文拍打他老半天，甚至将顾青桌上的半杯残茶泼到
他脸上也无济于事。宇文在扶起刘天明时，隐约摸到他后脑上有一个被钝物撞出的血肿
，别是被宋巧稚打伤了头吧？他一下担心起来，便想把刘天明背出楼外召救护车急救。
就在宇文背着刘天明，慢慢扶着墙向办公室大门走去时，顾青醒了！
当她... 阅读全帖 |
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