f***r
发帖数: 1126 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: fleer (狐狸), 信区: WaterWorld
标 题: 想致富还是得抱团，切糕团是最有效的方法
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 5 14:46:24 2012, 美东)
下次得80个人一起卖切糕，找个汉族小马仔去碰瓷，一起闹到城管，闹得越大越好。
每次可从政府赚79万。大发啊。 |
|
e*****n
发帖数: 240 | 2 青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农
家自食。
传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原
料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不
变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方，从此
青团子供应于市场，成了一种色味兼美，饶有乡土特色的点心。
而后在改进团子馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、
玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪
油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。从此正仪青团子的色、香
、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于苏沪一带。
苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团：一月元宵，二月二撑腰糕，三月青团
子，四月十四神仙糕，五月炒肉馅团子，六月二十四谢灶团，七月豇豆糕，八月糍团，
九月初九重阳糕，十月萝卜团，十一月冬至团，十二月桂花猪油糖年糕。按着这口诀，
一一吃过来，一年也就到头了，如此周而复始。
相传青团子是用雀麦草汁和入糯米，一起舂... 阅读全帖 |
|
c***g
发帖数: 357 | 3 大前年回国去双桂坊买鸭血粉丝汤和小笼包，顺便买了大麻糕，双桂坊都改地下步行街
了，不习惯。附近除了德泰行和糕团店还没变其他都变了。唯一好的就是迎桂连锁店多
了，怀德桥，红梅，哪都有。记得小时候放了学就去西瀛里买，后来搬到一中对面，再
后来就没了，记得西新桥那里还出现过假的，后来真的又在一院对面弄堂出现才去吃，
大前年回国，发现已经跟马复兴一样都遍地开花了，倒是大娘水饺衰弱的没人去了 |
|
r****5
发帖数: 618 | 4 哈哈，Emily不就是把你老放在了她的切糕团的成员上了嘛，你看当时我师傅QQF不也被
放在上了？如果你不是他们的成员，说声不就行了？除此之外，我没有看到她骂你的呀
。 |
|
f***r
发帖数: 1126 | 5 下次得80个人一起卖切糕，找个汉族小马仔去碰瓷，一起闹到城管，闹得越大越好。
每次可从政府赚79万。大发啊。 |
|
p*********n
发帖数: 7788 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间，昆山，来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日，乾隆皇帝微服出行，不知不觉间时已晌午，肚子饿得咕咕乱叫。抬头看，前面
有店招，歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字，顿时精神一振，走进一看，却大失所望。只见里
面黑咕隆咚，灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼，可又耐不住腹中饥饿，无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝，味道却格外的鲜美。于是，他指着灶头问道：“这是什么面？”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘，只因年纪大了，耳聋眼花，才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好，灶头
上的龌龊也看不出来，为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话，以为又在责怪灶
头上脏，连忙赔
笑：“客官休怪，眼睛看不清，弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语，意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这？于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里，可圣上的话又不能不回，急中生智，答道：“这是奥灶面，奥... 阅读全帖 |
|
p*********n
发帖数: 7788 | 7 嗯，关于黄天源糕点，请看：
苏州玄妙观隔壁的黄天源，是家响当当的糕团老字号了。过去，苏州人大都爱吃甜糯之
食，糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。
说到老字号苏州黄天源糕团店，据解放初期苏南区工商联调查和《吴县糕团业会员名册
》记载，它创设于道光元年（1821年）。初由浙江慈溪人黄启庭在东中市都亭桥境设一
粽子摊。粽子质量好，生意不恶。经几年经营，即在都亭桥赁一小屋，开设黄天源糕团
铺。供应品种渐次增加五色汤团、挂粉汤团、咸味粢饭糕、咸味猪油糕、黄松糕、灰汤
粽、糖油山芋等。黄启庭父子相继去世后，黄天源糕团铺由寡媳黄陈氏主持。因不善经
营，生意每况愈下，至1874年，将店盘与店中牵烧师傅顾桂林，盘价为银洋一千元。另
外，黄天源的招牌每年租金为十二石大米。从此，黄天源实为顾姓店铺。
顾桂林接盘黄天源后，发挥自己糕团制作技能，兢兢业业经营，商店生意蒸蒸日上。
1931年顾桂林将店交给儿子顾紫封经营。顾紫封踏实能干，除经营都亭桥堍西黄天源糕
团铺外，又在观前街241号租屋开设东黄天源。1947年顾紫封病故，终年73岁。因独生
子已早亡，黄天源由其领养孙子顾念椿接管。顾念椿原在钱庄学业， |
|
i*********a
发帖数: 6504 | 8 我来帮忙。。。
黄天源
苏州玄妙观隔壁的黄天源，是家响当当的糕团老字号了。过去，苏州人大都爱吃甜
糯之食，糕团食品自古也是苏州人时令饮食的一种习俗。
说到老字号苏州黄天源糕团店，据解放初期苏南区工商联调查和《吴县糕团业会员
名册》记载，它创设于道光元年（1821年）。初由浙江慈溪人黄启庭在东中市都亭桥境
设一粽子摊。粽子质量好，生意不恶。经几年经营，即在都亭桥赁一小屋，开设黄天源
糕团铺。供应品种渐次增加五色汤团、挂粉汤团、咸味粢饭糕、咸味猪油糕、黄松糕、
灰汤粽、糖油山芋等。黄启庭父子相继去世后，黄天源糕团铺由寡媳黄陈氏主持。因不
善经营，生意每况愈下，至1874年，将店盘与店中牵烧师傅顾桂林，盘价为银洋一千元
。另外，黄天源的招牌每年租金为十二石大米。从此，黄天源实为顾姓店铺。
顾桂林接盘黄天源后，发挥自己糕团制作技能，兢兢业业经营，商店生意蒸蒸日上
。1931年顾桂林将店交给儿子顾紫封经营。顾紫封踏实能干，除经营都亭桥堍西黄天源
糕团铺外，又在观前街241号租屋开设东黄天源。1947年顾紫封病故，终年73岁。因独
生子已早亡，黄天源由其领养孙子顾念椿接管。顾念椿原在钱庄学业，接管 |
|
|
m******e
发帖数: 1244 | 9 第十九样小吃：青团
终于写到甜食了。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”前两句道
出了清明时节的哀怨（古人一般清明吃寒食祭先人）。后两句却笔锋一转，奔着热酒而
去。
所谓寒食，就是在清明的时候，祭奠先人，不吃热食，独吃寒食。相传“春秋”时，晋
文公流亡列国，在饿得连包子也没得吃的时候，介子推慨然割下自己大腿上的肉，烤熟
骗晋文公充饥。晋文公复国后，介之推不求利禄，与母归隐绵山。晋文公焚山以求，介
之推坚决不出山，抱树而死。晋文公葬介之推的尸骨于绵山，修祠立庙，并下令介之推
焚死之日，禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来
改为清明节。
古时清明，于哀怨之际，自有欢乐之时。故杜牧会有锋回之笔。
《岁时百问》：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”
曾子曰：“慎终追远，民德归厚矣！”意思是：对死亡者的送终之礼能谨慎，对死亡的
祖先能追念，能使社会风俗道德日趋笃厚。
曾子的老爸曾皙曰：“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞
雩，咏而归。”意思是：暮春三月，新做的春服穿上身，约五六位成年人，六七个少年
人，... 阅读全帖 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 10 全国各地小吃不完全大全，收藏起来，去旅游了就这么吃！
（原帖和馋人图片见：
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发，北京小吃绝对让你一饱口福，从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九，样样叫你吃不够，一旦下嘴就痴狂，排队也会心情爽歪歪！！
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉，甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封，没吃过这些小吃，是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖 |
|
e******e
发帖数: 132 | 11 糯米糕
Luc
中午回家要路过一家糕团店，前两天都忘了在胃里留余地，只好眼馋肚饱的看看过。
今天当一件事记了一上午，回头再路过那间窄窄的开门时简直迫不及待，又觉得这么眼皮
子浅不好意思，强自压稳步子走过去，跟卖糕的小姑娘说：“拿一块条头糕。”——那个
糕长个细净长挑的模样，每回路过睃巡两眼总觉得比别样显眼，况且小时候常吃，所以可
以脱口而出。说是这么说，话甫出口、语音尤未落，眼睛还只管瞥着玻璃柜台里，一眼一
眼狠狠的看。
先是看到了方糕，想起来念大学时，早饭最喜欢吃这个。看着象松糕，口感也松松的
不比别的糯米食粘牙，但松糕是面食吃起来又没这个水秀。再嚼一会儿散下一嘴细细的糯
米粒，带些微的甜——我总疑心其实是米糕，不过从没记起来问人。
正犹豫要不要改主意，又看到了双酿团。鸭蛋大的糯米圆团里裹上两层陷儿，外头一
层薄薄的是豆沙，隔一层糯米，再满满的包上黑洋酥。吃一样倒有两样味道，直觉上先赚
了便宜。等瞧见旁边抹了黄粉的团子，才又想起大学时常吃的双酿团，外头还撒一层椰丝
，名字也改了叫“刺毛团”——原本指着心起名字，摇身一变成卖相了。宿舍门口的饮食
摊子，用的料作考究不到哪里去，那层椰丝也 |
|
t*******y
发帖数: 21396 | 12 文革中的上海商品供应细事
最近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，只
是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑妄
言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“漫
录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥髻
”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
上海是文革重要根据地，又是张、王的基地，当时有“全国保上海”之说，主要指的是
物质和物资供应。另一方面，上海人出名的会精打细算，会巧作安排。所以，表面看来
，上海的情况相对于其它地方会好些，甚至好得多。“绝对情况”，则可以通过下述具
体事项知悉。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
一般衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），一般靠家庭内部按照
不同需要，量... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 13 感谢毛泽东给上海人带来这样的‘幸福生活’
东方红，中国出了个毛泽东，他给上海人带来了幸福生活，上海人至今还没有忘记这样
的‘幸福生活‘。
看60年代上海人是怎样过日子的。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。
大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元。
实际上当时拿一百多的工人也不少，各个老厂都有，纱厂上年纪的女工，工资也在一百
以上，但都是解放前或解放初私营厂定的工资。这些老工人绝大部分解放后（到七十年
代）没有加过工资。
上述资料说明了几个问题：
1.脑力劳动不被重视，到文革时已发展到薪酬部分倒挂，有个身边的例子：邻居两口子
都是解放初工作的工人，工资70左右，丈夫考上了大学，带薪读书，（40多元/月）可
毕业后工资反而比原来少了十来元，从此在家里抬不起头来。
2.56年全面公私合营，走社会主义道路后，城市劳动者的实际收入一直在下降，到文革
时已降至近乎无法维持劳动力的简单再生产。城市固然在用剪刀差剥夺农村，但城市劳
动者并没有得到实际的好处。... 阅读全帖 |
|
x********n
发帖数: 398 | 14 最近想吃糯米糕，自己做了一下，感觉不错，下面给大家分享一下是如何完成的。
主料：糯米粉、面粉
调料：开水、桂花糖浆
做法：
1.用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。
2.接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
3.这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状（亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦
），注意不要太厚，不然不好做熟。
4.下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开
始煎糯米糕吧。。
5.亲们，注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。
6.往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水（喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦），然
后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！
7.将将将将！好吃的糯米糕大功告成啦！“撒花” |
|
m*******r
发帖数: 18 | 15 这几天路过发现Monterey Park新开了家黄天源！
作为苏州人不可能不知道黄天源，从小吃那里的糕团长大的。我就进去尝试了一下。发
现糕团真的不
错，和国内的黄天源口味不差，关键是在美国从来没吃过类似的。后来和老板聊天，原
来他以前就是在
苏州黄天源做的，怪不得了。强烈推荐喜欢吃糕团的筒子们去试试。所有糕团都1刀1个。
他们家也经营炒菜，价格非常便宜，有些菜才3块钱，其他大部分也是5，6块钱。和ld
吃了一次，还不
错，很家常。
他们家地址挺难找的，在920E Garvey Ave, Monterey Park. 626-288-2218.在一个
plaza的
挺里面。 |
|
x****o
发帖数: 21566 | 16 zt MC拳王
When you got to go, you got to go.-------诸葛亮
我在洗面桥街住了30年，在之前的文章里，我描绘了很多坐落在洗面桥街的美食，例如
肥肠粉、重庆小面。我用我的桥性向你们保证，我写的每一个洗面桥街的人物都是真实
的，是有血有肉、有生活的。
可他们都已经不在这里了。
洗面桥街是一条南北朝向的街道，北起桓侯巷，南达衣冠庙立交桥。距离武侯祠不到2
公里的洗面桥片区，每一个地名都源于三国文化。例如洗面桥街因关羽死后刘备在这里
终日以泪洗面而得名，桓侯巷来自张飞谥号“桓侯”，衣冠庙相传为关羽衣冠冢所在地。
最不为人知的典故来自肥猪市。据说刘备为替关羽报仇，决定起倾国之兵伐吴，在出征
前，成都群众箪食壶浆相送，有一老叟赶着一个加强连的肥猪来替蜀军壮行，说我年纪
大了，不能临阵讨贼，这些猪就当是我的一点心意，还望陛下笑纳，肥猪市之名即由此
而来。刘备推辞不过，只能接受，但他向诸葛亮表达焦虑，说我70万大军气势如虹，步
兵虎踞、骑士龙飞，在中间赶着一群肥猪，有点不伦不类，必遭东吴耻笑。诸葛亮轻摇
羽扇，计上心来，说这好办，你听说过蛋烘糕没有？刘备说没... 阅读全帖 |
|
m**d
发帖数: 21441 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:56:21 2013, 美东)
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military2
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:55:30 2013, 美东)
纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12... 阅读全帖 |
|
s**********e
发帖数: 33562 | 18 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military2
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:55:30 2013, 美东)
纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了... 阅读全帖 |
|
s**********e
发帖数: 33562 | 19 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military2
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:55:30 2013, 美东)
纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了... 阅读全帖 |
|
s**********e
发帖数: 33562 | 20 纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了改组，由张国焘、李维汉、周恩来、李
立三、张太雷组成临时中央委员会，代行中央政治局职权。8月7日，按照临时中央成立
时的决定，中共中央在共产国际的帮助下，于汉口召开紧急会议（史称“八七会议”）
。会议对临时中央的机构进一步完善，选出以瞿秋白为首的临时中央的临时政治局。
1... 阅读全帖 |
|
d**i
发帖数: 9682 | 21 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: stoppingtime (鸡血将军), 信区: Military2
标 题: 揭开十八年前的迷雾：中共黄金大劫案
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 12 12:55:30 2013, 美东)
纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了... 阅读全帖 |
|
y***n
发帖数: 2318 | 22 纪实文学：特别经费失踪之谜
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了改组，由张国焘、李维汉、周恩来、李
立三、张太雷组成临时中央委员会，代行中央政治局职权。8月7日，按照临时中央成立
时的决定，中共中央在共产国际的帮助下，于汉口召开紧急会议（史称“八七会议”）
。会议对临时中央的机构进一步完善，选出以瞿秋白为首的临时中央的临时政治局。
1928年6月... 阅读全帖 |
|
j**p
发帖数: 1257 | 23 1931年的共产党丢了120两黄金，1950年破了案。
据说老毛的两个儿子因为缺了这笔钱而流落街头，所以记仇得紧。
大家讨论朱令案的可以乐观一点。
这篇文章长但是值得一看，土共的地下工作和民国风土人情都很有意思。
原载于《啄木鸟》杂志
1931中共特别费失踪案侦办纪实
文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了改组，由张国焘、李维汉、周恩来、李... 阅读全帖 |
|
y***n
发帖数: 2318 | 24 文/东方明
一、一百二十两黄金莫名消失
1949年11月下旬，中央公安部、社会部向华东局、东北局、华北局的公安部、社会
部发出机要件，要求对件内所注明的发生于新中国成立前我党我军各个历史阶段的若干
起尚未侦破的悬案进行调查。分发给华东局的案件中有一起中央特别经费失踪案，经华
东公安部、社会部研究决定由上海市公安局进行调查。
要说清这起案件，先得了解一下中共党史上的临时中央。中共党史上曾经出现过两
个临时中央。第一个临时中央诞生于1927年。1927年4月12日，蒋介石公开背叛革命，
向共产党人和广大革命群众挥舞屠刀，制造了震惊中外的“四一二反革命政变”。一时
间，血雨腥风笼罩全国。7月12日夜，根据共产国际执行委员会的紧急指示，在苏联顾
问鲍罗廷的参与下，中共中央在汉口秘密进行了改组，由张国焘、李维汉、周恩来、李
立三、张太雷组成临时中央委员会，代行中央政治局职权。8月7日，按照临时中央成立
时的决定，中共中央在共产国际的帮助下，于汉口召开紧急会议（史称“八七会议”）
。会议对临时中央的机构进一步完善，选出以瞿秋白为首的临时中央的临时政治局。
1928年6月18日至7月11日，在莫斯科... 阅读全帖 |
|
R***r
发帖数: 322 | 25 【 以下文字转载自 ZJU 讨论区 】
【 原文由 superfifa 所发表 】
美味的杭州（三）
我现在开始渐渐怀疑这个题目是否名符其实了，因为兔子的疑问问得我心中很是底虚。简
单地说，杭州小吃的精美程度是没有办法和广州相提并论的，比如知味观的三鲜虾仁包就
不如胜利宾馆的虾饺，好在还有一点点的地方特色，可以支持我犹犹豫豫地继续往下写。
索性讲一点粗糙的东西？
糕团
过去菜场的边上常常都有一些糕团店，除了卖湿面和精面粉（面粉不是杭州人的主食，所
以那时粮店里很少有好面粉），就是各种各样的糯米和大米制品，主要是糕饼和团子，所以
会叫做糕团店。
团子肯定是糯米做的，是应时的食品。比如清明团子、松花团子，现在有些店卖油煎的肉
团子，那不是杭州的小吃，金华的特色。尽管都是糯米的制品，但是不完全一样，口感上
清明团子要硬一些。松花团子可能是糯米粉加米粉，白白圆圆的很可爱，捏上去非常的柔
软，并且有弹性，松开手指，一会儿就会恢复原状。最重要是松花，春天的时候，到松树
下，轻轻地抖松花，鹅黄的花粉纷纷坠落到准备好的口袋里，十分的有趣。小时侯，住在
九里松的117陆军医院，也常常组织了去采集松花粉， |
|
s*******a
发帖数: 23 | 26 美味的杭州（三）
我现在开始渐渐怀疑这个题目是否名符其实了，因为兔子的疑问问得我心中很是底虚。简
单地说，杭州小吃的精美程度是没有办法和广州相提并论的，比如知味观的三鲜虾仁包就
不如胜利宾馆的虾饺，好在还有一点点的地方特色，可以支持我犹犹豫豫地继续往下写。
索性讲一点粗糙的东西？
糕团
过去菜场的边上常常都有一些糕团店，除了卖湿面和精面粉（面粉不是杭州人的主食，所
以那时粮店里很少有好面粉），就是各种各样的糯米和大米制品，主要是糕饼和团子，所以
会叫做糕团店。
团子肯定是糯米做的，是应时的食品。比如清明团子、松花团子，现在有些店卖油煎的肉
团子，那不是杭州的小吃，金华的特色。尽管都是糯米的制品，但是不完全一样，口感上
清明团子要硬一些。松花团子可能是糯米粉加米粉，白白圆圆的很可爱，捏上去非常的柔
软，并且有弹性，松开手指，一会儿就会恢复原状。最重要是松花，春天的时候，到松树
下，轻轻地抖松花，鹅黄的花粉纷纷坠落到准备好的口袋里，十分的有趣。小时侯，住在
九里松的117陆军医院，也常常组织了去采集松花粉，食堂里就会做松花团子。松花粉没
有什么味道，但是有一股清气，并且很爽口，使糯米团子在 |
|
d*b
发帖数: 4184 | 27 湖南一公司老板向云南地震灾区捐赠1万斤切糕
2014-08-05 19:55:03 来源: 新华网 有6245人参与
分享到
阿迪力拿着制作好的切糕。
新华网长沙8月5日电 5日上午，湖南某公司董事长阿迪力·买买提吐热与工作人员一起
把1万斤切糕打包装好，捐赠给云南地震灾区。
捐资，赠物，献血，争做志愿者，收救重伤员，提供卫星电话……鲁甸地震牵动着各族
儿女的心，爱心像潮水一样涌向鲁甸。在源源不断的输送到灾区的各类救灾物资中，这
1万斤切糕也许并不起眼，但却让人有了一番不一样的感动。
切糕作为新疆特产，原本是古代丝绸之路上国内外商队重要的食物补给。对于缺水缺食
物的灾区人民来说，易保存、易食用、高营养的切糕正可谓雪中送炭。
温情暖人心。阿迪力的想法很简单，他只是希望这批酥甜的切糕能够令灾区人民的心得
到稍许抚慰。
兄弟齐心，其利断金。越是在危急的时刻，越能显现出中华民族大家庭善良、坚韧、团
结的天性。在中华民族大家庭里，56个民族是亲不可分的一家人。一万斤切糕的背后，
闪亮的不仅是阿迪力的一颗爱心，还有民族兄弟之间血浓于水、弥足珍贵的手足之情。 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 28 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Lotus (mimi乐), 信区: Guang_Xi
标 题: 【我家乡的美食】艾粑粑
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 1 18:45:11 2013, 美东)
圣诞节去好朋友家，阿姨特意给我做了艾粑粑。艾草是她自家花园里种的，everything
was homemade! 这样的季节，这样的异乡，这等熟悉的味道，带给我的，不仅仅是惊
喜。亲人的温暖、往事的回忆，如潮水般涌上心头。
艾粑粑，是清明时节的广西特色小吃（长得像上海、江浙一带的青团）。万物复苏的仲
春，田间地头的艾草青葱嫩绿、生机勃勃，采摘归来，做成细致柔软、亮晶晶透心绿的
糯米糕团，艾草沁人心脾，齿颊留香，久久回味。 小时候对清明节的期待不亚于春节
。因为可以回老家放风，参加整个大家族一百多号人浩浩荡荡热热闹闹的团聚；可以借
着给爷爷上坟的机会去踏青，哥哥姐姐们带着我，漫山遍野地摘清明果（一种野生红莓
）、采茶包、采桃花、金银花、各种五光十色叫不出名字的野花……难忘的，还有那甜
甜的清明肉、香香的艾粑粑。对我，艾草的味道如此独特，那绿色小团... 阅读全帖 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 29 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Lotus (mimi乐), 信区: Guang_Xi
标 题: 【我家乡的美食】艾粑粑
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 1 18:45:11 2013, 美东)
圣诞节去好朋友家，阿姨特意给我做了艾粑粑。艾草是她自家花园里种的，everything
was homemade! 这样的季节，这样的异乡，这等熟悉的味道，带给我的，不仅仅是惊
喜。亲人的温暖、往事的回忆，如潮水般涌上心头。
艾粑粑，是清明时节的广西特色小吃（长得像上海、江浙一带的青团）。万物复苏的仲
春，田间地头的艾草青葱嫩绿、生机勃勃，采摘归来，做成细致柔软、亮晶晶透心绿的
糯米糕团，艾草沁人心脾，齿颊留香，久久回味。 小时候对清明节的期待不亚于春节
。因为可以回老家放风，参加整个大家族一百多号人浩浩荡荡热热闹闹的团聚；可以借
着给爷爷上坟的机会去踏青，哥哥姐姐们带着我，漫山遍野地摘清明果（一种野生红莓
）、采茶包、采桃花、金银花、各种五光十色叫不出名字的野花……难忘的，还有那甜
甜的清明肉、香香的艾粑粑。对我，艾草的味道如此独特，那绿色小团... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 30 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Lotus (mimi乐), 信区: Guang_Xi
标 题: 【我家乡的美食】艾粑粑
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 1 18:45:11 2013, 美东)
圣诞节去好朋友家，阿姨特意给我做了艾粑粑。艾草是她自家花园里种的，everything
was homemade! 这样的季节，这样的异乡，这等熟悉的味道，带给我的，不仅仅是惊
喜。亲人的温暖、往事的回忆，如潮水般涌上心头。
艾粑粑，是清明时节的广西特色小吃（长得像上海、江浙一带的青团）。万物复苏的仲
春，田间地头的艾草青葱嫩绿、生机勃勃，采摘归来，做成细致柔软、亮晶晶透心绿的
糯米糕团，艾草沁人心脾，齿颊留香，久久回味。 小时候对清明节的期待不亚于春节
。因为可以回老家放风，参加整个大家族一百多号人浩浩荡荡热热闹闹的团聚；可以借
着给爷爷上坟的机会去踏青，哥哥姐姐们带着我，漫山遍野地摘清明果（一种野生红莓
）、采茶包、采桃花、金银花、各种五光十色叫不出名字的野花……难忘的，还有那甜
甜的清明肉、香香的艾粑粑。对我，艾草的味道如此独特，那绿色小团... 阅读全帖 |
|
L***s
发帖数: 920 | 31 圣诞节去好朋友家，阿姨特意给我做了艾粑粑。艾草是她自家花园里种的，everything
was homemade! 这样的季节，这样的异乡，这等熟悉的味道，带给我的，不仅仅是惊
喜。亲人的温暖、往事的回忆，如潮水般涌上心头。
艾粑粑，是清明时节的广西特色小吃（长得像上海、江浙一带的青团）。万物复苏的仲
春，田间地头的艾草青葱嫩绿、生机勃勃，采摘归来，做成细致柔软、亮晶晶透心绿的
糯米糕团，艾草沁人心脾，齿颊留香，久久回味。 小时候对清明节的期待不亚于春节
。因为可以回老家放风，参加整个大家族一百多号人浩浩荡荡热热闹闹的团聚；可以借
着给爷爷上坟的机会去踏青，哥哥姐姐们带着我，漫山遍野地摘清明果（一种野生红莓
）、采茶包、采桃花、金银花、各种五光十色叫不出名字的野花……难忘的，还有那甜
甜的清明肉、香香的艾粑粑。对我，艾草的味道如此独特，那绿色小团团的味道如此诱
惑。 每年一度的期待在高中戛然而止。高中在更远的地方，而清明节的周末都要上课
。心里那个不爽啊，超级不爽。不过，爸爸妈妈每次从老家过完清明回来，都会给我带
上好多艾粑粑。“这些是三婶婶做的，那些是二伯母做的，还有，五奶奶的……”... 阅读全帖 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 32 偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目，有一集介绍的是常州的特色美食
，著名的常州大麻糕。那色泽金黄，松香酥软，层次分明，制作简单的小吃立刻就把人
给吸引住了。这种小吃据说距今已有一百几十年的历史了，要想吃到最正宗的大麻糕，
就一定要到双桂坊小吃一条街。
小吃街虽然去不了，但是一样能吃到大麻糕，看了制作过程，觉得这个小吃并不难做，
俺不禁跃跃欲试，心想就是失败了，完全不像大麻糕，也不会难吃到哪里去，因为制作
原料都是好东西。最后试出的结果是大大出乎俺的意料，烤出的大麻糕模样俊俏，一口
咬下去，芝麻香，酥皮香，果仁香，全部融合到一起，真是太美味了，令人回味无穷。
😋
跟据原配方，作了些改动，比如不用猪油，用橄榄油。具体步骤如下：
原料：发酵面团，油酥（俺用了1 1/4cup面粉，1/2cup多一点点的pure橄榄油，混和而
成，油要慢慢加入，边加边用筷子搅动），白芝麻，碎果仁粉（榛子，花生，核桃仁，
葵花子，白纱糖，注：果仁可随意选择，爱吃啥用啥）。
揪一小团油酥，发酵面团压开包油酥。
擀开来。卷起来。再擀开来，擀成长细条，再卷起来。展开，包馅，把馅往里压，边包
... 阅读全帖 |
|
G**U
发帖数: 5492 | 33 五芳斋
苏州玄妙观一向以小商品和小吃著名，"白相玄妙观"是流传在江浙沪一带的俗语，离玄
妙观近在咫尺，又有小巷太监弄，也有"吃煞太监弄"的说法。以经营传统苏式小吃点心
驰名的五芳斋面饭馆，先后在玄妙观、观前街、太监弄一带开设点面，历代相传，至今
已１５０多年。一个半世纪以来，或是由"五芳斋"的传人走出苏州，扩大发展，或是外
地有人慕"五芳斋"之名，沿用店名，久而久之，五芳斋似乎也成了苏州糕团、江苏风味
菜肴的代称了，２０世纪２０年代以后，全国许多城市的江苏风味菜馆或糕团店都取名
五芳斋。到目前，在北京、上海、嘉兴等地都有很多以"五芳斋"为店名的饮食食品商店
，具有很高的知名度。
"五芳斋"得名于清道光年间，创始人姓沈，系吴县陆墓采莲（今相城区元和镇开发
区）人。起初在齐门外开了一家甜食铺，以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州
人爱吃的东西作为原料，制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等
甜食小吃。
沈氏膝下生有五个女儿，分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳，恰好和店里常
用的原料在字面上有相通之处，街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。沈氏老板干
脆将错就错，正式 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 34 http://bbs.cntv.cn/thread-27048873-1-1.html
----------------------------------------------------------------------------
----
作者: 南田翡翠 时间: 2014-8-1720:15 标题:习总书记去了南京，你推荐他吃
点什么？
2014-8-1720:15
南京小吃，中国四大小吃之一，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品
种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百十多个品种。名点小吃有荤有素，
甜咸俱有，形态各异，其中代表是秦淮河夫子庙地区，夫子庙秦淮小吃手工精细，造型
美观，选料考究，风味独特。除夫子庙外，在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西
路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
这次习大大到南京，大家都来推荐自己心目中的南京美食吧。必须好吃又健康哦。
----------------------------------------------------------------------------
----... 阅读全帖 |
|
p*5
发帖数: 16204 | 35 三星糕团店!!!!
怎么能把这个给忘涝~~
还有，原来在鼓楼口腔医院对过有个卖羔团的小店面，啊有人记得啊？是不是三星糕团
店的另一个门面？也不知道哪里去了。。。
"那些老的解放后就有的国营餐馆真得是童年除了炭火小馄饨外最美好的味蕾回忆。"
太经典了!! |
|
s*********t
发帖数: 5781 | 36 哈哈，我小时候去那个糕团店买早饭
有一回拿了年糕团差点忘记给钱，囧
现在鲁迅公园门口的麦当劳都没有了的说
山阴路四川北路口还是有一家糕团点的 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 37 胡赛萌
前段时间，中共重庆市委书记薄熙来在市委三届九次全委会上表示，重庆缩小差距、促
进共同富裕不是在搞平均主义、吃“大锅饭”、走“回头路”，不但要把 “蛋糕”做
大，更要把“蛋糕”分好。
据《重庆日报》报导，20至21日，中共重庆市委召开三届九次全委会，市委书记薄熙来
以“缩小三个差距，走共同富裕道路”为题，向大会作了主题报告。在报告中，薄熙来
说，做大“蛋糕”和分好“蛋糕”不仅可以兼得，而且越是把“蛋糕”分得好，就越能
把“蛋糕”做得大、做得快。
薄熙来的这种“先分好蛋糕再做大蛋糕”的论点一出，在国内外舆论中引发强烈反响，
备受媒体好评，之前由于唱红打黑而备受诟病的薄熙来似乎又有了一张不错的王牌可以
打。近年来，薄熙来主政重庆，开创了“重庆模式”，但大陆政界学界对其存在很大争
议：以乌有之乡为代表的中国新左派们对薄熙来给予巨大的支持和高度的赞扬，并派代
表团高调地赴渝调研，认为薄熙来开创的“重庆模式”强调了民生是硬道理、公正是生
产力，体现了中共内部的自我更新能力；而信奉自由主义的知识份子则谨慎以对，认为
“重庆模式”是中共遗留的政治遗产及革命文化的资源来强化政府力量，必须对“文革... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 38 邓超周星驰 林允
“我对自己的很多电影都不满意，很希望创作出自己最满意的作品，当然，现在还在朝着这个目标努力。”28日，周星驰带着电影《美人鱼》的主演邓超以及新任“星女郎”林允现身南京，谈及从12万人中挑出林允作为新任“星女郎”，周星驰直言，觉得她能吃，同时也能吃苦。
当天，南京下着淅沥小雨，但仍有近千名影迷不远万里赶来，只为在人群中见周星驰一眼。与往常一样，周星驰一身休闲，黑色长袖T恤和运动裤，一顶黑色鸭舌帽压的很低。T恤前胸是他自己创作的“美人鱼”的图案。
现场，周星驰展现了自己的艺术功底，用剪纸来呈现他心中的美人鱼，邓超和林允也被星爷的鬼马本色传染，现场创作的“美人鱼”剪纸窗花，极富想象力。南京粉丝还特意为主创们准备了南京特产糕团礼盒，千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕等。
三年前周星驰导演的《西游降魔篇》打开内地春节档市场，以12.48亿的票房完美收官，时隔三年，周星驰携新片再度回归春节档，可谓是三年磨一“鱼”。
然而，对自己耗时那么久完成一部影片，周星驰则表现的很谦虚。“假如我再聪明一点，还可以拍的快一点。”周星驰坦言，自己已尽了最大努力，尽量把所有东西都拍出最好的水平，但速度比... 阅读全帖 |
|
v*********9
发帖数: 2457 | 39 做冰皮剩下不少糯米粉，心里正捉摸着还能做点啥，突然就想到了绿豆糕、红豆糕，于
是又一次开始了我的懒人recipe:
1、取一定量红豆，称重，记录下数字，然后将红豆放水浸泡
2、换掉红豆的水，然后把红豆煮烂
3、取出煮烂的红豆 （剩下的水我就当红豆汤喝了），用榨汁机打成泥
4、称出和step 1记录的相同重量的糯米粉，和红豆泥混合，按照个人喜好放入糖 （我
放了一些红糖），揉成面团
5、这一步看个人喜好了，可以直接把面团放入容器中蒸熟，然后冷却、切块。我这里
用的是mini size的月饼模子 （25g的那种），所以就是从面团里取出差不多25g，揉成
团，放入模子压出花案，然后把压好的红豆糕放入蒸笼 （10分钟就好了）
最后上图，第一张是蒸之前的，后两张是蒸熟的。个别颜色深的地方是没有打散的红豆
皮。
我的一点感想：
这个红豆糕确实非常简单，如果抛开煮红豆的时间的话，花费的时间精力很小。而且不
牵涉到馅，包起来也非常容易。
另外，需要的材料非常少：红豆、糯米粉、糖。从头到尾我没有用过油，相对其他点心
来说也算比较健康的一类吧 |
|
t****4
发帖数: 625 | 40 今天去过了，跟国内的糕团店好像不是一回事阿。我也是江浙人，我们那边类似的糕团
都是现买现吃的，吃的是冷的。，这个黄天源的是做好了卖冷冻的，谁知道冻了多少日
子了，要堂现吃还要先蒸上10分钟。
地址是和干锅年代一个PLAZA内。本人决不是托，楼主有点像。 |
|
|
b**********7
发帖数: 814 | 42 虽说我是在上海长大的，但由于在老家无锡的农村还有不少亲戚，所以，在上学以
前，我在农村颇呆了一段时间，有好几次的春节是在农村过的，农村的春节特点在于食
物的丰富和祭祖仪式的有趣。
“民以食为天”，中华民族向来是重视美食的民族，更不用说是到了一年中最重要
的节日了。无论城乡，每家每户到了春节几乎都要准备许多精美的食品，但在城市由于
大人们要上班，没有更多的时间准备，过节时一般在吃的上面略显简单。而只要年景好
，因为冬天农活不多，农村过节时的各类美食却是十分充裕的。
一进入腊月，农村的大人们就开始忙碌起来，打年糕、蒸糕团、酿米酒、杀猪宰羊
，忙得不亦乐乎，也忙得喜气洋洋。那时候，我最喜欢在灶台边玩耍，倒不是纯粹为了
添加口福，满足馋虫的需要，而是喜欢看那过节时灶房中的红火景象，在那些天寒地冻
的日子里，灶房里的风箱在呼呼地拉着，炉膛里不断地填充着稻草捆，火苗在炉膛里快
活地跳跃着，火舌舔着农村那种特有的大铁锅，铁锅上盖着木制的锅盖，里面正蒸炒烹
煮着各种美食，从锅盖的缝隙中冒着呼呼的白气，满屋氤氲着食物的香气，使整个灶房
中都洋溢着一种温暖快活的气息。这实在是一种令人欲醉欲仙的境界，此种感... 阅读全帖 |
|
p********i
发帖数: 12365 | 43 以前虹口公园对面也有家糕团店，很好吃
很怀念上海的乔家栅。多年以前，里面的糕团呀，红白事必备。我喜欢的，居然是他家
的寿桃 |
|
kh
发帖数: 903 | 44 这ＴＭ什么世道？你当你是皇帝啊，黑帮老大啊，切糕帮，马甲团你随便安啊．把姐逼
急了，姐ＴＭ没下线，跟丫干到底！
跟几个变形虫，打手斗没劲，后面躲着的老大，有种的放马过来，别ＴＭ萎缩得打个冷
枪，换个地．你当你批个狗皮就认不得你啦．派几个傻１３变形虫打手算什么东西．变
形虫除了呆黑屋，会啥噢？ |
|
i***a
发帖数: 11826 | 45 嗯，类似三国演义与三国正史。那条街上龙须糖没有吃，还吃了定胜糕，也一般。
有家状元楼还可以。不过我比较喜欢的点心类是上海沈大成糕团类。
的形象完全两样。他自幼父母双亡，但他聪明好学，知识渊博。大比之年，高中进士，
任山东阳谷县令。”
那街上龙须糖挺好吃的。 |
|
w********o
发帖数: 10088 | 46 还有多少人记得南京的特色小吃的啊
炸肉串什么其实都不算
比较古老的有炸臭豆腐干，蒸二糕，桂花元宵。鸭血粉丝已经做的变味了，夫子庙的小
吃是不错，但已经革命的太多。。。三星糕团店又不争气，刘长兴每况愈下
nnd，每次回去只能蹲在路边喝碗馄饨，给ld顺根糖葫芦了
，所
管你
不撞
来上 |
|
i*d
发帖数: 2640 | 47 不说几句看不过去，每一条对的。
1 绿波廊
还有枣泥酥，加上眉毛酥， 萝卜丝饼等，是第一梯队4种。其他点心有好几十上百道，
按规格有不同套餐。据说英女王驾到，准备的点心可以上一整天。
我70后，本地人，从小吃。没什么只有港澳台，那么邪乎。
2 青团 的特点是 天然植物绿带来的香气。用的什么菜很讲究的，什么比例配方很讲究
的。
3 乔家栅 各种糕团都有，从小吃大的。大考试前必吃，定胜糕！
4:杏花楼
“月饼最出名”是铁一样的事实。
他家玫瑰豆沙 独树一帜。
其他好吃的很多，讲究的是特色。
老爸在隔壁仁济医院工作，杏花楼的劳保医院。我小时候常去蹭特殊照顾。一碗 蚝油
牛肉面，是我至今吃到最好吃的面。 |
|
r*******r
发帖数: 2565 | 48 说道我的故乡南京，你们都知道秦淮八艳，指的是明末清初江南地区南京秦淮河畔的八
位才艺名妓，最先见于余怀的《板桥杂记》分别写了顾横波、董小宛、卞玉京、李香君
、寇白门、马湘兰六人。后人又加入柳如是、陈圆圆而称为秦淮八艳。
然后你们就指望我介绍一下她们都有哪些绝技，比如吹箫，红绳，双飞，冰火啥的。
但是上面的title是八绝，不是八艳。尼玛是不是有种上当的赶脚？
你一定要问，哪八绝了？其实八绝并不是指吃的或玩的，而指的是南京的八家久负胜名
的小吃店：魁光阁、永和园、奇芳阁、状元楼、六风居、蒋有记、瞻园面馆和莲湖糕团
店。其中，每家店都有自己的两道名菜，分别是：五香茶叶蛋、五香豆，蟹壳黄烧饼、
开洋干丝，鸭油酥烧饼、麻油干丝，葱油饼、豆腐脑儿，什锦菜包、鸡丝面，牛肉锅贴
、牛肉汤，薄皮包饺、红汤爆鱼面，五色小糕、桂花夹心小元宵。
说实话这些著名小吃店未必就比你家小区门口的早餐铺子做的好吃。我是一直觉得最好
的小吃，就在路边，尤其当你和好盆友或妹子咣当着夜市，心情舒畅的时候，一个烧麦
，一个包子，一包蚕豆，一杯豆浆，都是美味。 |
|
j****n
发帖数: 1046 | 49 我还以为是你自己写的。不错，这种小吃真是写都写不完。
我举几个例子：
清明果，
麦雕（音同），
豆糕，
松花麦饼，
当时还有现成的糕点：
桂花球，
绿豆糕（茅草纸包装）
香糕 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 50 G20杭州峰会昨日闭幕。商讨了世界大事，看了美轮美奂的演出，那出名的中国美食，峰会领导人们也要尝一尝啊。那么，这几天，他们在杭州吃什么？
楼外楼迎来了彭丽媛和夫人团
昨日午宴吃了啥
楼外楼是不少外地游客来杭州用餐的不二之选，二楼大厅因为视野开阔，更是一位难求。我们了解到，接待此次峰会元首夫人的午宴场地，就设在楼外楼二楼宴会厅。
昨天，G20峰会领导人的夫人们在楼外楼的这场午宴，正可谓是盘中美食与窗外西湖美景，相得益彰，完美描摹了杭州独特的城市韵味。
据楼外楼提供的菜单，我们看到，夫人们品尝了宋嫂鱼羹、香鲜菠萝虾、杭州荷香鸡、蟹味鱼丝黄鱼夹、荷塘月色等杭州美味。
据了解，此次元首配偶的午宴餐具名叫西湖蓝筋囊富贵牡丹图餐具，分为冷菜盘、内汤盅、外汤盅、碗等35件餐具。以西湖蓝为主色调，点缀黄色花簇，雍容大气。
另外，小编还了解到，从9月7日起至9月12日止（共6天），楼外楼的二楼区域将全实景呈现峰会当天的场景，包括接待厅、宴会厅、茶歇区，供广大市民和游客参观留影。
揭秘欢迎晚宴
为什么选了“东坡牛肉”
昨天，钱报记者还“逮”到了G20杭州峰会餐饮组组长胡忠英——他和同事负责峰会领导人的工作... 阅读全帖 |
|
