n**e
发帖数: 2026 | 1 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: WaterWorld
标 题: “棒棒医生”还真是根搅屎棒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 18 20:46:53 2014, 美东)
方市民集团成员“棒棒”的文章“千古一医伍连德”。名为赞颂伍连德，实为丑化中医
。伍连德销灭鼠疫传染源，发明加厚口罩切断传播途径的举措无疑为终止1910、1920年
在中国东北爆发的鼠疫流行作出了巨大贡献。但是控制传染源，切断传播途径属于传染
病的预防范畴，与治疗是否有效没有直接关系。自称医生的“棒棒”连预防与治疗都分
不清楚就断言中医治疗鼠疫无效，很难让人相信他受到过医学科学的专业训练。关于中
医，文章是这样说的：
中医在这场鼠疫大战中并没有退缩，表现出了视死如归的崇高医德，其群体之所以死亡
率比西医甚至其他杂役都高，主要是因为他们不相信西医理论不信邪，经常不戴口罩，
喜欢切脉，没有消毒意识等。通算两次鼠疫中，各地中医参与防疫的约200名，死亡80
名，高达40%，原因竟然主要是拒绝戴口罩。中医博大精深的四诊合参和辨证论治在这
场大瘟疫中... 阅读全帖 |
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G*****m
发帖数: 198 | 2 今天高高兴兴的终于等到了最后一门补修的成绩，哈哈，学位证毕业证终于到手，悬着
的心算是放下来了。接着就是全心全意准备出国事宜。这个学期（上个学期？随便怎么
说吧）以来，端端同学以及李旭同学以及一些一些同学都问过我出国前我的购物清单，
我的国外生活经验，etc，想想自己也算是比身边同学有经验些的留学生了，美国，瑞
士都呆过，而且爸妈也都有出国经历，（这个很重要，大人们的生活经验总是更靠谱跟
实际更管用些，尤其是我母亲大人的亲身体验），于是乎，趁今天心情不错，气温不高
的时候，写写我的出国临行前备忘录吧，写到哪算哪，不时改改，更新更新。。。以供
同学们参考，百分百原创经历，难免有绝对、疏漏、偏颇之处，欢迎更有经验的筒子提
意见。。。
我去的是瑞士苏黎世，将要去米国的筒子注意，如与瑞士和米国不一样的地方，我会标
注，否则基本上都适用哈。具体情况还要看你去哪个城市哪所大学了。
衣
瑞士呢是春秋装为主，米国太大，看你在哪个城市了，比如亚利桑那，貌似就很热啊~~
今天还有童鞋问短袖长袖带多少的问题，介个，我是女生，当然yy是越多越好~~~上次
我短袖带了三件，长袖带了三件，长款薄外套一件，厚外套夹... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 3 在描寫1960年時期饑餓的文章中，我曾說：在我少年的眼裏，世界上最可愛的東西是
“高級餅”。
所謂“高級餅”，屬於“餅科食物”，與大餅、月餅、蔥油餅、酒釀餅、S酥屬於同
一類屬，呈圓形狀，直徑十公分左右，厚度至少二公分，它由麵粉、油脂、糖類、香料
、餡芯等組成，具有生産周期短、庫存時間長、消費速度快、不必用糧票購買的特徵。
每只三元，相當於當時一斤黑市米，要知道當時一個工人的月薪也不過是三、四十元。
可想而知，這“高級餅”的價值了。這東西固然價格高，質量與賣相卻不錯：厚實如壯
漢、豐盈像乳房，香氣撲鼻、油色斑斕，美觀滋潤，而且製作絕不偷工減料，用的輔料
的的刮刮是紅糖白糖或赤砂糖，而不是騙人嘴巴的糖精和戳人喉嚨的麥粞。若干年後我
才曉得，這是中央某經濟大員想出來的回回泿诺闹饕猓浞肿プ∪祟愷嚥粨袷场I
不吝錢的心理，在中國饑餓的尾聲，很輕鬆地挖到了一大桶金。
我十分喜歡高級餅，可惜無錢，不能將它填充我的皮囊。不過，我會在放學路上，特
地繞道走幾家商店，透過櫥窗，咽著唾沫，以瞻仰這讓人朝思暮想的東西。這東西琳琅
滿目，層巒叠嶂，蜿蜒起伏七、八公尺，充斥整個櫃檯，合夥組成一支強大的集團軍。
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 每个地方有每个地方的习惯和风俗，每个人有每个人的口味。最近，网友@蘑菇锤基的一条微博火了：同事吃饺子居然蘸酱油……此言一出，网友们纷纷亮出了自己吃饺子时的蘸料：糖、醋、麻油、腐乳、蒜泥、芥末、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、花生酱、甜辣酱等，可谓是五花八门，应有尽有。截至8日下午4时35分，这则微博被网友转发30355次，跟帖评论9335次。
支持者：吃饺子蘸什么自己喜欢就行！
记者看到，@蘑菇锤基在2月7日中午发出这条微博后，跟帖评论的网友分成几大阵营，一部分网友对@蘑菇锤基同事吃饺子蘸酱油的做法表示理解，表示吃饺子爱蘸什么就蘸什么，自己喜欢就行。
网友@我家厨房有个娇厨娘说，想蘸什么就蘸什么，酱油、醋、蒜泥、辣椒油随便！@请叫我颓废先生说，有什么该不该的，爱吃就蘸呗！@茗饰冬眠中Zzz说，我家这边吃饺子蘸蒜酱，蒜酱就是酱油里放蒜；@北方小胖说，我们这里吃饺子时，都是蘸酱油+辣椒油+醋调的混合调料；@girl_in_the_wild 打趣地说，我家吃饺子是酱油醋调在一起蘸的。突然明白了，我妈是北方人，我爸是南方人。
反对者：吃饺子蘸酱油口味有些重！
在微博的跟帖评论中，多数网友对“蘸酱油吃饺... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 赵丽颖、杨幂、刘诗诗等人被称为男神收割机，每拍一部戏就能和剧中的搭档组成新CP，可这些CP并不能完全被观众认同，有的处于单身状态，不便于和男搭档传绯闻，有的则早已嫁作他人妇，CP形象不那么深入人心，总有人对他们产生各种意见。
其实，娱乐圈中真正没有绯闻和压力的男神收割机只有贾玲一人，不管她和谁组CP都不会引起粉丝的任何争议，只要有贾玲出现的地方，总是笑声多过骂声。
作为一个毕业于中央戏剧学院并拜师冯巩的相声演员，贾玲的起点可以说是非常高的，在登上春晚舞台之前，她用7年的时间来沉淀自己，直到2010年的春晚表演结束后，28岁的贾玲才真正开始走红。
接下来，贾玲又有2次在春晚表演的机会，而她的身材却逐渐开始发福了，与高挑的瞿颖站在一起，又矮又丑的贾玲气场全无。
但她是个天生的喜剧演员，嘴角有标志性的酒窝，笑起来亲切又大方，观众缘好到不行，各类综艺节目中几乎都能看到她的影子。近段时间，《向往的生活》总导演在夸赞陈赫的时候，还提到了贾玲，称两人是国内少有的综艺感非常强的明星。事实上，这位导演说得没错，网友们对自带喜感的贾玲根本黑不起来，不管她跟谁组CP，都能把人逗得哈哈大笑。
跑男节目组试图把... 阅读全帖 |
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g****g
发帖数: 1828 | 6 瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺（Ractopamine）
及克伦特罗（Clenbuterol）等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减
少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放
使用的标准不一。
目录
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
用途
作用
毒性
1. 毒理简介
2. 临床表现
3. 急救治疗
识别和预防
1. 识别方法
2. 预防方法
其它相关
瘦肉精的危害
其他危害
鉴别瘦肉精猪肉方法?
用量规定
瘦肉精事件
1. 安徽雨润午餐肉瘦肉精事件
2. 瘦肉精猪肉检疫走过场
3. 查处
央视新闻频道
1. 农业部开展“瘦肉精”专项整治行动
瘦肉精中毒新闻
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
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z****e
发帖数: 54598 | 7 老文章了，今天回头看看觉得蛮有意思
这十个最伟大的加拿大人里面，除了法裔和英裔之外，还有一个日裔加拿大人
让我想起一句话
在美国的华人想着如何呆下去，在日本的华人想着如何活下去
而在加拿大的华人则想着如何站起来
其实造成这一局面的原因很简单
加拿大华裔＋韩裔＋日裔占总人口比例的4.3%＋，阿三各个国家占加拿大人口比例的4%
左右
而美国整个亚裔加起来不过占总人口比例的5%，华裔只占1%
说明民主移民国家人口比例决定一切
怕中美开打被送到集中营去吗？放心，加拿大欢迎你们过来避难
来源： 作者：
CBC电视台发起了一场评选加拿大十大伟人的活动（10 greatest Canadians），结
果得到热烈相
应，收到的提名有十四万之多。最后主办单位几经挑选，再通过大众最后投票，终于列
出了一个十
人名单，按得票多少的顺序排列，依次是：Tommy Douglas、Terry Fox、Pierre
Elliott
Trudeau、Sir Frederick Banting、David Suzuki、Lester B. Pearson、Don Cherry
、Sir John
A.... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 8 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: "吃饺子蘸酱油还是蘸醋"引南北网友口水战
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 9 18:54:00 2013, 美东)
每个地方有每个地方的习惯和风俗，每个人有每个人的口味。最近，网友@蘑菇锤基的一条微博火了：同事吃饺子居然蘸酱油……此言一出，网友们纷纷亮出了自己吃饺子时的蘸料：糖、醋、麻油、腐乳、蒜泥、芥末、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、花生酱、甜辣酱等，可谓是五花八门，应有尽有。截至8日下午4时35分，这则微博被网友转发30355次，跟帖评论9335次。
支持者：吃饺子蘸什么自己喜欢就行！
记者看到，@蘑菇锤基在2月7日中午发出这条微博后，跟帖评论的网友分成几大阵营，一部分网友对@蘑菇锤基同事吃饺子蘸酱油的做法表示理解，表示吃饺子爱蘸什么就蘸什么，自己喜欢就行。
网友@我家厨房有个娇厨娘说，想蘸什么就蘸什么，酱油、醋、蒜泥、辣椒油随便！@请叫我颓废先生说，有什么该不该的，爱吃就蘸呗！@茗饰冬眠中Zzz说，我家这边吃饺子蘸蒜酱，蒜酱就是酱油里... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 刑侦处黄处长答应着，立即启动仪器，开始放录音。
——陈局长吗？我举报！我要举报一帮贪官！他们不让我好好活，那我也让他们不
得好报！我有个账本要当面交给你……
录音就这几句话，重复放了三遍。侯亮平认真听了以后，做出判断：这不是蔡成功
，肯定不是！两个录音明显不是一个人的声音。
赵东来点头：不同技术部门的多次测定也是这个结论。这就是说，陈海车祸前接到
过两个举报电话—— 一个举报电话是蔡成功打的，但是没有留下录音；留下录音的，
却是另外一位举报人！这个举报人才是关键所在，这人是谁呢？是不是也遭遇了暗算？
我有一种直觉，这个举报人很可能已经不在人世了！侯亮平感慨说：东来啊，我真没想
到，你会这么厉害，从陈海出事那天起，就保护陈海了！当时定性车祸，也是你布下的
迷魂阵吧？赵东来有点得意：手机上有举报电话录音我能忽视吗？迷惑对手，麻痹对手
，才能赢得时间收集必要证据嘛。
侯亮平注意到，赵东来是个很有生活情趣的男人。分析案情并没影响他煮咖啡的情
绪。局长同志还打开背景音乐，让屋里飘荡着轻盈的舒伯特小夜曲。不过，门后废纸篓
堆满了饭盒，说明他平时用餐的紧迫简单。哥伦比亚咖啡豆，味道还不错！你也来点？... 阅读全帖 |
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T*******x
发帖数: 8565 | 10 网上找了一个资料：一个DNA有30亿个基对组成长链，总共60亿个基。每个基有一个五
碳糖（15个原子），一个磷酸（4原子），和ATGC中的一个（T有15个原子），组成。所
以一共2000亿个原子。
子？ |
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r*******r
发帖数: 2554 | 11 红甜菜主要功能：
红甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃道的蠕动；甜菜根中
具有天然红色维生素B12及铁质，补血；红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价
铁而促进铁的吸收；红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成，使血红蛋白增加，携氧能力
增强。假如贫血、容颜暗淡无光、长黄褐斑、感冒发烧、病后体虚、体弱，红甜菜能够
帮助你。
红甜菜中的维生素C是抗氧化维生素之一，清除自由基，对防止自由基过高导致的一
系列疾病有益。如果你因为吸烟、过量饮酒、不健康的饮食习惯、环境污染、紫外线、
电离辐射、植物、毒物、药物、食品添加剂、压力、极度的悲伤沮丧和抑郁等引起体内
产生有害物质自由基过多，容易导致癌症、心脑血管疾病、皮肤皱纹、糖尿病、老年痴
呆症等，红甜菜能够帮助你。
红甜菜中的营养成分能明显促进和加强体内肠胃的蠕动，间接的维护到肝脏、胆囊
、脾脏及肾脏的健康；红甜菜中的膳食纤维亦可促进锌与其它矿物质的吸收，有助于胃
肠吸收不好的儿童、老人、上班族、学生族，获得均衡的营养。如果你身体里的食物仓
库胃不舒服，胃粘膜不好，直接影响到胃肠的功能，进而又直接影响到身 |
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m*********u
发帖数: 1491 | 12 【 以下文字转载自 DataSciences 讨论区 】
发信人: meiguolaotu (美国老土), 信区: DataSciences
标 题: 如果你聽到大數據、雲計算，你要盡可能的逃離
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 17:57:49 2015, 美东)
"如果你聽到大數據、雲計算，你要盡可能的逃離，這多半都是騙人的，能跑多遠跑多
遠。..."
硅谷創投教父彼得-蒂尓:創業應始於壟斷小市場
http://finance.sina.com/bg/tech/sinacn/20150226/01491215384.htm
新浪科技訊 2月26日下午消息，由黑馬學院主辦的2015創投極客論壇在北京舉辦。《從
0到1》作者、有“硅谷創投教父”之稱的彼得-蒂尓（Peter Thiel）作了題為《投出偉
大企業的秘密是什麼》的主旨演講，分享了創業公司怎樣成功，以及應該投資怎樣的創
業企業的秘訣。
在他看來，只有自身具備獨特性的企業，才能成功，特別是科技企業，只能成功一
次，之后再去重覆模式是不能成功的。
提到創業公司如何從0到1，彼得-蒂尓表示，創業公司需要從小市場... 阅读全帖 |
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G*******8
发帖数: 765 | 13 来自主题: NextGeneration版 - 关于怀孕 怀孕前真不能跟家人朋友说准备要孩子了，搞得心里紧张兮兮的。要是一个月没成功的
话，就老问，心里很烦，我当然希望自己越快越好了。下面分享一下看到的一些好的怀
孕心得，希望对要怀孕的mm们有用。
http://www.iyaya.com/talk/46/1223585-1-0
有史以来，备孕知识最全的一篇文章，姐妹必看的。
千百年来，繁衍后代就是人类生存的主要任务，即时在远古时代，战争年代，条件恶劣
的情况下人类依然在完成着这个神圣的使命！使人类生生不息！现代科技的发达也使这
原本自然的行为变的异常复杂，也消减了其自然发生的机率，于是出现了很多多年不育
，在一朝放松后就怀孕的现象，在此要提醒广大未准mm，渴望baby的mm，一定放松，该
有的总会有，该来的总要来，除非有大的病因。
树立信心
JMM急于求成的心理，也容易造成紧张，他们今天决定要个孩子，最好明天就HY成
功。如果连续二个月失败，会立即急噪起来，怀疑自己有什么毛病，也怀疑LG有什么毛
病，急匆匆去医院做检查。
有不少医院的医生，为你做种种检查真是不遗余力，不管是不是需要，而且总能查
出些毛病来。同时把病情说得很严重，使你惶惶不安... 阅读全帖 |
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D****a
发帖数: 725 | 14 登山运动的好处(转）
经常出外进行登山野营活动对人体有很大的好处，从医学角度来说，它对人的视力、心
肺功能、四肢协调能力、体内多余脂肪的消耗、延缓人体衰老等五个方面有直接的益处。
一、治疗近视有一个最简捷的办法，就是极力眺望远处，放松眼部肌肉。然而城市
中由于工业污染及热岛效应等因素，空气中颗粒悬浮物较多，能见度较差。山野之中，
尤其是在山巅之上，可以使目光放至无限远，解除眼部肌肉的疲劳。
二、山中原始森林和草地的面积是远非城市中的绿地花草所能比拟的。因此在山间
行走，对于改善肺通气量、增加肺活量、提高肺的功能很有益处，同时还能增强心脏的
收缩能力。
三、山间道路坎坷不平，穿行此间有益于改善人体的平衡功能，增强四肢的协调能
力，尤其是行走在没有经过人为修饰的非台阶路段，可使人体肌纤维增粗、肌肉发达，
增强肢体灵活度。
四、人们日常体内的糖代谢属于有氧代谢，登山活动尤其是登高山，由于空气稀薄
，人体内大部分转为无氧代谢，加之登山野营活动的运动量较大，山中野餐往往难以满
足体内热量需求，因此，它能大量消耗人体内聚集的脂肪组织，尤其是腰腹部的脂肪组
织。
... 阅读全帖 |
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T*******a
发帖数: 23033 | 15 将功补过，省得斑竹说发无关话题。
回答的问题是关于跑步，自由基和衰老。讲座听来的。
能量代谢快，确实增加自由基产量。但跑步训练会让身体更快地从糖代谢转为脂肪代谢
，而beta氧化提供更多的能量，同时产生更少的自由基。这是锻炼健康延寿的基础。
发挥的问题是丫pda版的zher太他妈脑残，谁说狗狗的不是，丫就封人。尼玛狗狗坚持
偷你私人信息，难道不应该骂？ |
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发帖数: 1 | 16 初看《太阳的后裔》被男主宋仲基帅一脸，也觉得剧情跟以往韩剧的拖沓不一样，场面
也够宏大，但看了几集之后，却觉得还是没有摆脱韩剧的套路，男女主明明各自喜欢，
却因各种原因要么逃避要么纠结，第一集告白第二集分手，然而接下来的几集就开始两
人之间各种的纠结，虽然编剧时不时发糖，但不清不楚的感情线始终让人纠结。
相比较之下男二女二的感情线更加让我喜欢，干净利落，简单粗暴。而且越看越觉得，
男二晋久比宋仲基更像一个军人，宋仲基虽然第一集露了肉，但不管怎么看还是男二更
Man一点，大概是宋仲基那张脸太有迷惑性了。
如果说一开始是因为双宋cp的颜值加粉红让我爱上这部剧的话，现在则是救援cp之间的
感情让我放不下这部剧了。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 17 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhaoce (米高蜥蜴), 信区: Military
标 题: 十位最伟大的加拿大人
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 16:05:45 2011, 美东)
老文章了，今天回头看看觉得蛮有意思
这十个最伟大的加拿大人里面，除了法裔和英裔之外，还有一个日裔加拿大人
让我想起一句话
在美国的华人想着如何呆下去，在日本的华人想着如何活下去
而在加拿大的华人则想着如何站起来
其实造成这一局面的原因很简单
加拿大华裔＋韩裔＋日裔占总人口比例的4.3%＋，阿三各个国家占加拿大人口比例的4%
左右
而美国整个亚裔加起来不过占总人口比例的5%，华裔只占1%
说明民主移民国家人口比例决定一切
怕中美开打被送到集中营去吗？放心，加拿大欢迎你们过来避难
来源： 作者：
CBC电视台发起了一场评选加拿大十大伟人的活动（10 greatest Canadians），结
果得到热烈相
应，收到的提名有十四万之多。最后主办单位几经挑选，再通过大众最后投票，终于列
出了一个十
人名单，按得票多少的顺序排列，依次是：To... 阅读全帖 |
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T***c
发帖数: 17256 | 18 《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來，我的人生出現一些變化，造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實，所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題，小說賣得好，我當然很高興，然而小說
之所以大受歡迎，其實都多虧了學校老師的大力幫忙，因為不管我寫什麼題材，學校老
師都會說：“拜託不要再看九把刀的小說了，沒營養，看了國文會變爛！會！變！爛！”
學生就是這樣，在我還是中二生的時候，老師常常對我們咆哮：“不要再看金庸小
說了！看再多——考試！也不會！考！”的時候，我就自動在腦內翻譯成：“考試都考
無聊的東西，所以不會變成考題的書一定都很好看耶！”所以我就給他狂看金庸小說，
果然非常好看，然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果，好像我的書特別好看一樣，學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去，書被沒收了就再買一本，導致書的銷量莫名其妙地居高不下
，這都是老師的功勞。（希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀，否則學生一定會覺得... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 第七十七章 印度洋看星
博代博木堡六年圌前所建，勒拿河下游的这段支流俄国人又称为博代博河，是以这座俄
国移民者建立的木堡就称为博代博堡。
实际上，因为中圌国南北内战南方政圌府获胜，中圌国野心勃勃的大皇帝更屡屡露
圌出攻击远东俄国殖民点的意图，俄国人东进遭遇重大挫折，中西伯利亚和东西伯利亚
一带的移民热潮被遏制，到这两年，几乎降到了冰点，每年进入中西伯利亚以东的俄罗
斯移民不超过千圌人，还大多是被发配的囚犯。
博代博城堡是破产商人罗巴诺夫在六年圌前建起来的，最开始他雇圌佣了二十几名
哥萨克骑兵来东方探险，却愕然发现在这博代博成了土皇帝，土著们都逆来顺受并且献
上牲圌畜和粮食，这令他大喜过望，这几年，他又通圌过国内宣圌传在博代博的天堂生
活，收取费用为那些希望来东方过上好吃懒做惬意生活的家庭当向导，将他们接来博代
博，到今年，博代博木堡的移民人数超过了五百人。
木栅栏围起的要塞建起了一座座石头房子，罗巴诺夫住在木堡中圌央的大石头房子
中，坐在厚厚的熊皮椅子上品着咖啡，罗巴诺夫惬意的吐出口气，东方乐土，真是天堂
一般的生活。
门外匆匆的脚步声，一名身材高大的中年俄国人走进来，惶急的道：“列昂... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 20 第十一幕 卡塞尔总动员
深夜，中央控制室。所有出入口全部落锁，原本长年驻扎在这里的执行部专家们被暂时
请去“英灵殿”的会议厅工作，让出了这间卡塞尔学院配置最完备的指挥中心。“狗仔
之王”芬格尔需要这间控制室，因为这也是唯一一个能够越过“诺玛”权限的指挥中心
，昂热和受夜人的两张黑卡留在了卡槽中，校长和副校长的双重授权，确保了今夜在这
间屋子里发生的任何事都不会储存在诺玛的硬盘矩阵上，那个庞大到可以把历史上所有
电影的高请版本都塞进去的超级存储库位于卡塞尔学院地底深处。事实上它确实塞满了
各种电影的高清版本……学生们乐意把四处刮来的盗版电影放在那里交换。但它也存有
混血众的几乎一切资料，包括学院本部公共场合每个人的一言一行。如果不是迫于舆论
压力，校董会那帮不知道廉耻的家伙会把摄像头装进厕所历。这是副校长大人对校董会
行为方式的评价。但校董会当然没有偷窥癖，他们中绝大多数都是些上了年纪的老家伙
……他们这么做出于担心，担心这些能够随时启动言灵之力的学生失去控制。这所学院
曾有过惨痛的教训。
由无数细小的炼金金属件组成的密码机高速打印着，发出清脆的“啪啪”声；高清
晰度的图片被从全... 阅读全帖 |
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c*********1
发帖数: 4623 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (中日两国要世代不友好下去), 信区: Military
标 题: "吃饺子蘸酱油还是蘸醋"引南北网友口水战 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 10 21:55:02 2013, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: "吃饺子蘸酱油还是蘸醋"引南北网友口水战
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 9 18:54:00 2013, 美东)
每个地方有每个地方的习惯和风俗，每个人有每个人的口味。最近，网友@蘑菇锤基的一条微博火了：同事吃饺子居然蘸酱油……此言一出，网友们纷纷亮出了自己吃饺子时的蘸料：糖、醋、麻油、腐乳、蒜泥、芥末、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、花生酱、甜辣酱等，可谓是五花八门，应有尽有。截至8日下午4时35分，这则微博被网友转发30355次，跟帖评论9335次。
支持者：吃饺子蘸什么自己喜欢就行！
记者看到，@蘑菇锤基在2月7日中午发出这条微博后，跟帖评论的网友分成几大阵营，一部分网友对@蘑菇锤基同事吃饺子蘸酱油... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 22 波士顿海归张辰宇揭穿转基因食品安全神话
【波士顿华人双语网李强报道】近日来，随着美国俄勒冈州一家农场发现转基因小麦出
现在非转基因小麦农田中，后来得到美国部测试证实，而引起世界性关注。虽然美国农
业部强调转基因小麦不会对人体健康产生危害，也没有进入商业流通渠道，欧洲已经要
求测试从美国进口的小麦，日本已经停止进口美国西北部地区的一些品种的小麦，而中
国和菲律宾等多国表示，密切关注事态发展。
这一事件的国际关注度体现了公众对于转基因食品潜在危害的认知，而这一认知过程的
关键人物是一位从波士顿海归的中国生命科学家张辰宇。
张辰宇教授从1995年到2003年在哈佛医学院工作多年，是一位杰出的生命科学家。
从2008年开始，张辰宇教授和他领导的南京大学学生命科学院团队在国际知名学术刊物
上就微小核糖核酸（microRNA）的研究发表了一系列重要论文，让人类对转基因食物的
潜在危害第一次有了以科学实验为依据的认识。
在去年的11月份的第二届健桥医学峰会上，记者同南大生命科学院院长张辰宇教授做了
简短的访谈。作为近年来取得了世界瞩目研究成果的海归学者，张辰宇显得非常平易近
人。他向... 阅读全帖 |
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N******n
发帖数: 3003 | 23 [37;1m【 以下文字转载自 [+green]shelly2003 [+black]的blog 】
【 原文由 [+green]shelly2003 [+black]所发表 】[+reset]
【 以下文字转载自 [+green]S_LifeScience [+black]讨论区 】
【 原文由 [+green]Thrush [+black]所发表 】[+reset]
一、前言
原先我是准备等到毕业的那一天，痛痛快快地哭过了之后，一口气写掉这篇文章的。其实
一直在零散时间打腹稿，差不多已经煲熟了。刚才有同样读博士读得凄凄惨惨切切的师兄
表示期待，于是一横心决定现在就写了。何况，早点让更多还没上博士这条船的弟妹们看
到，提醒他们读博要谨慎谨慎再谨慎，能多挽救一个像我们哥俩这样不是读博的料的孩子
，也好。
文章原先是分八篇发表的，现整理为一整篇，每一部分加上原先的标题。
有几点要说明的：
1.或许有人嫌太长了不想看，或许我的观点片面甚至偏激，或许我的经历太特殊而不具备
代表性。但是无论如何，请点进来看的每一位想要读博士的朋友，还包括尚未高考的小朋
友和他们的爸妈们，切记，在做出选择之前做... 阅读全帖 |
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m*********u
发帖数: 1491 | 24 "如果你聽到大數據、雲計算，你要盡可能的逃離，這多半都是騙人的，能跑多遠跑多
遠。..."
硅谷創投教父彼得-蒂尓:創業應始於壟斷小市場
http://finance.sina.com/bg/tech/sinacn/20150226/01491215384.htm
新浪科技訊 2月26日下午消息，由黑馬學院主辦的2015創投極客論壇在北京舉辦。《從
0到1》作者、有“硅谷創投教父”之稱的彼得-蒂尓（Peter Thiel）作了題為《投出偉
大企業的秘密是什麼》的主旨演講，分享了創業公司怎樣成功，以及應該投資怎樣的創
業企業的秘訣。
在他看來，只有自身具備獨特性的企業，才能成功，特別是科技企業，只能成功一
次，之后再去重覆模式是不能成功的。
提到創業公司如何從0到1，彼得-蒂尓表示，創業公司需要從小市場切入，迅速獲
得壟斷，最關鍵的不是市場的規模大小，而是你所占市場份額的大小。他以paypal為例
具體闡述了該理論，當然，如果投資也應該投類似的公司。
以下是彼得-蒂爾的演講實錄：
創業別模仿他人 要有獨特性
非常感謝剛才對我的介紹，過獎了，我非常容幸來到北京和大家分享一些我在過去
這些年... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 25 仁學
作者：譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
自... 阅读全帖 |
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z*********e
发帖数: 74 | 26 在103年前的今天，1911年10月10日 (农历八月十九)，辛亥革命爆发。
1911年10月9日正午，孙武在汉口俄租界宝善里14号机关装配炸弹，不慎爆炸，孙武受
伤。俄国巡捕闻声赶至，把炸药、旗帜、符号、文告、印信全部抄走，起义计划暴露。
瑞澄下令紧闭城门，大事搜捕。蒋翊武与刘复基计议，刘主张当机立断，说：“与其坐
而被捕，不如及时举义，失败利钝，非常计也。”蒋以临时总司令名义发布命令，在当
晚12时起义。然而在当晚12时以前，军警突至武昌小朝街85号总指挥部，刘复基掷炸弹
时受伤被缚。蒋翊武、彭楚藩跳墙时，也被捕。蒋因穿长袍马褂，拖着辫子，不被注意
，乘机逃逸。
当晚的起义计划遂告流产。清吏连夜审讯，审官铁忠想开脱彭楚藩，说：“你是宪兵，
是捉革命党的，怎么也被错捉来了？”彭答：“我就是革命党！”铁忠再说：“你不是
奉命去抓匪徒的吗？”彭愤答：“我是黄帝子孙，怎么会接受满虏的命令！”他要来纸
笔，振笔疾书：“余既从事革命，个人生死，早置度外，请速余死。”彭即被杀，年仅
25岁。复提刘复基。刘骂不绝口，就义时连呼“同胞速起”！“还我河山”！死时年28
岁。杨宏胜受审时说：“老子革命党... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 27 两岸历史书上看不到的鸦片战争史实
核心提示
1：鸦片之所以如此炙手可热，原因在于市场有巨大需求。在那个年代，人类对鸦片的
认识远不同于今日。世界各国，包括英国本土在内，都没有对鸦片设立限制。问题在于
，只有中国社会吸食鸦片泛滥成灾，乃至于形成巨大的暴利市场。如果没有中国官员的
配合，英国鸦片商跟本无法从事走私鸦片的任何活动。
2：广东水师巡船“每月受规银三万六千两，放私入口”；水师副将韩肇庆专门护送走
私，走私鸦片干脆由水师包办运输，每万箱抽数百箱报功，韩竟因此“保擢总兵，赏戴
孔雀翎”。福建水师居然全靠协办走私鸦片为业，甚至“夷船之鸦片一时不能进口，往
往寄顿于炮台附近”
3：令人啼笑皆非的是，指挥打响第一次鸦片战争的英国政府全权代表查尔斯.义律是一
个坚决的鸦片贸易反对者。在给伦敦的报告中，义律写道：鸦片贸易“给打着天主教旗
号的国民丢脸。”
4：英国军舰与中国水师在穿鼻、官涌海面开始武装冲突，此类冲突共发生七次，双方
各有损失。而林则徐报告朝廷称之为“七战七捷”。
5：鸦片战争的一个结果是中国从单纯的鸦片输入国变成输出国，与中国苦力同时输出
。西方从那时起将近百余年的“黄祸”... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 1636 | 28 提起西式快餐，人们会立刻想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。已有研究结果显示，这类
食物是致人肥胖的罪魁祸首。最新研究还显示，常吃油炸食品不仅不利腰围、让胆固醇
水平升高，而且有损肝脏。吃油炸食品一个月，对肝脏的损伤即类似肝炎。
类似肝炎
美国哥伦比亚广播公司(CBS)播出的《医生》是美国最受欢迎的一档专业医学电视
节目。16日播出的《医生》援引研究结果报道，吃油炸食品一个月，即可引起肝脏的明
显变化，引发的人体内酶的变化类似肝炎。
用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基，破坏食物中的必需脂肪酸，破坏
保护机体的营养物质，如维生素A、E，提高血液中的转氨酶水平。
转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。当肝细胞
发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶会释放到血液中，使血清转氨酶
升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶(ALT)的浓度增加一倍。
警惕薯条
不要以为只有炸鸡等“主力”有损健康，法式炸薯条、炸洋葱圈等“配角”的危害
同样不容小视。研究显示，法式炸薯条危害大，缘于其中过多的添加物。
美国知名外科整形医生德鲁·奥登在节目中说：“大家都知道其中添加... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 布拉格共产主义受难者纪念碑揭幕于捷克共产制度垮台后12年的2002年5月22日，是捷
克雕塑家Olbram Zoubek、建筑师 Jan Kerel 和 Zdeněk Holzel的作品。纪念碑的铜
牌上写道：“共产主义受难者纪念碑献给所有的受害者，不仅献给那些被捕或被处死者
，而且也献给那些生活被极权专制所摧毁者。”
据统计，在捷克受到共产主义摧残的人数为：205,486人被捕，170,938人被迫流亡，4,
500人死于监狱，327人在逃跑时被枪杀，248人被处死。这一串串数字背后是一个个令
人心悸的故事。
反共产主义的勇士哈维尔总统
瓦茨拉夫·哈维尔（Václav Havel）是捷克前总统，也是《七七宪章》的发言人。《
七七宪章》是前捷克斯洛伐克民主运动重要文件，公布于1977年1月，主要作者包括哈
维尔和其他几位知识分子，最初发表时有243人联署，呼吁政府尊重本国已经签署的多
项国际人权协议中所保障的基本人权。捷共当局谴责《七七宪章》是反政府和反社会主
义的，并把一些签署人称为叛徒和帝国主义奴才。哈维尔等人因试图把文件递交给政府
而被拘捕。
哈维尔被以“颠覆共和国”的罪名判处监... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 31 两岸历史书上看不到的鸦片战争史实
核心提示
1：鸦片之所以如此炙手可热，原因在于市场有巨大需求。在那个年代，人类对鸦片的
认识远不同于今日。世界各国，包括英国本土在内，都没有对鸦片设立限制。问题在于
，只有中国社会吸食鸦片泛滥成灾，乃至于形成巨大的暴利市场。如果没有中国官员的
配合，英国鸦片商跟本无法从事走私鸦片的任何活动。
2：广东水师巡船“每月受规银三万六千两，放私入口”；水师副将韩肇庆专门护送走
私，走私鸦片干脆由水师包办运输，每万箱抽数百箱报功，韩竟因此“保擢总兵，赏戴
孔雀翎”。福建水师居然全靠协办走私鸦片为业，甚至“夷船之鸦片一时不能进口，往
往寄顿于炮台附近”
3：令人啼笑皆非的是，指挥打响第一次鸦片战争的英国政府全权代表查尔斯.义律是一
个坚决的鸦片贸易反对者。在给伦敦的报告中，义律写道：鸦片贸易“给打着天主教旗
号的国民丢脸。”
4：英国军舰与中国水师在穿鼻、官涌海面开始武装冲突，此类冲突共发生七次，双方
各有损失。而林则徐报告朝廷称之为“七战七捷”。
5：鸦片战争的一个结果是中国从单纯的鸦片输入国变成输出国，与中国苦力同时输出
。西方从那时起将近百余年的“黄祸”... 阅读全帖 |
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v****o
发帖数: 978 | 32 ——摘自《拉贝日记》
1)12月15日，安全区卫生委员会第二区的6名街道清扫工在他们位于鼓楼的住所里
被闯进的日本士兵杀害，另外一名清扫工被刺刀严重刺伤，日本士兵没有任何明显的理
由！如上所述，这些人是我们安全区的雇员。
2)12月15日下午4时，在金陵女子文理学院门口附近，一辆载有大米的卡车被日本
士兵抢走。
3)12月14日夜晚，安全区第二区的全体居住人员被赶出房子，然后被洗劫一空。第
二区区长本人被日本人抢劫过两次。
4)12月15日夜晚，7个日本士兵闯进金陵大学图书馆大楼，拖走7名中国妇女，其中
3名妇女被当场强奸。
5)12月14日夜晚，许多人向我们诉说，日本士兵闯进中国居民的房子，强奸或强行
拖走妇女。安全区内由此产生恐慌。昨天数百名妇女搬进了金陵女子文理学院的几栋建
筑物，我们委员会的3名美国先生昨天夜里整夜守候在学院，保护那里的3000名妇女和
儿童。
6)12月14日，30名显然没有军官带队的日本士兵搜查了大学医院和女护士的寝室，
医院的职员们遭到了有组织的抢劫。被偷走的物品有：6枝自来水笔、180元现钞、4块
表、2卷医院的绷带、2只手电简、2双手套和1件毛线衣。
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c***h
发帖数: 1862 | 33 两岸历史书上看不到的鸦片战争史实
核心提示 1：鸦片之所以如此炙手可热，原因在于市场有巨大需求。在那个年代，人类
对鸦片的认识远不同于今日。世界各国，包括英国本土在内，都没有对鸦片设立限制。
问题在于，只有中国社会吸食鸦片泛滥成灾，乃至于形成巨大的暴利市场。如果没有中
国官员的配合，英国鸦片商跟本无法从事走私鸦片的任何活动。
核心提示 2：广东水师巡船“每月受规银三万六千两，放私入口”；水师副将韩肇庆专
门护送走私，走私鸦片干脆由水师包办运输，每万箱抽数百箱报功，韩竟因此“保擢总
兵，赏戴孔雀翎”。福建水师居然全靠协办走私鸦片为业，甚至“夷船之鸦片一时不能
进口，往往寄顿于炮台附近”
核心提示 3：令人啼笑皆非的是，指挥打响第一次鸦片战争的英国政府全权代表查尔斯
.义律是一个坚决的鸦片贸易反对者。在给伦敦的报告中，义律写道：鸦片贸易“给打
着天主教旗号的国民丢脸。”
核心提示 4：英国军舰与中国水师在穿鼻、官涌海面开始武装冲突，此类冲突共发生七
次，双方各有损失。而林则徐报告朝廷称之为“七战七捷”。
核心提示 5：鸦片战争的一个结果是中国从单纯的鸦片输入国变成输出国，与中国苦力
同... 阅读全帖 |
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f********v
发帖数: 204 | 34 一朝忽觉京梦醒，半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录
序
1.人物关系
我：真实姓名常艳，1978年5月2日生，民盟盟员，2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院，获法学博士学位。现为中央编译局博士后，曾供职于山西师范大学政法学
院，副教授。
衣俊卿：1958年1月生，中共中央编译局局长，曾任黑龙江大学校长，黑龙江省委宣传
部长，2010年2月任现职。
杨金海：1955年生，中共中央编译局秘书长，我的博士后合作导师。
曹荣湘：原为中央编译局人才处处长，后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹：编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌：中央编译局战略所博士后，英国海归博士，我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚，但起了非常重要的催化作用，所以不得不
列出来。
张文成：中央编译局离退休干部办公室主任。
武锡生：中央编译局副研究员。
刘仁胜：中央编译局副研究员，江洋的师兄，段忠桥老师的学生。
马瑞：毕业于武汉大学，中央编译局战略部副研究员。
张志银：毕业于北京大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
刘长军：毕业于人民大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
2.... 阅读全帖 |
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h***y
发帖数: 4936 | 35 代糖也不是好东西，哪怕代糖本身无害，长期欺骗消化系统和大脑造成的副作用也不小。
美国甜的东西大部分还不舍得用甜菜和甘蔗，都是极其廉价的玉米糖浆，原料都是转基
因的玉米。 |
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w****w
发帖数: 14828 | 36 基本同意。 中國一方面有政令不出中南海地方陽奉陰違的憂患，一方面又有大一統帶
來的弊端。雖然在GDP上超英趕美，但民族整體質素與經濟發展不相稱。美國可以發達
一百多年，最重要是整體水準高，人民自治能力強，聯邦政府換屆也好倒台也好，都不
會亡國。但中國就沒可能，除去幾大城市比較成熟的市民社會外，中國絕大多數地區仍
舊是習慣等靠政府。
回歸16年，與回歸頭幾年不同，04年後，尤其是自由行帶動旅遊業後，香港亦變得有依
賴中央派糖的傾向。以前的灣仔區，中西區，油尖旺區，遠沒現在這麼多的金鋪，SASA
，奢侈品牌等因應遊客發展起來的零售商鋪。許多服務本土街坊的商鋪和服務設施被搬
遷，代之不息遊客。諸如此類的變化令到本土居民感到生存環境更加擁擠，部分人生存
壓力增大，就會有排外心理，尤其是當風俗習慣不同而引發矛盾時。
中國幾千年，本身南北差異就大。這兩年，中國大陸南北方網民就飲食習慣，生活習慣
還有南北大戰呢，什麼炒番茄加糖，雪天打傘之類。記得自由行頭幾年，只開放廣東地
區，省港同聲同氣，同看TVB幾十年，本來就交流多，問題不大。近幾年擴大到廣東省
外後，一是人數幾何式增長，二是南北習俗衝突大。回... 阅读全帖 |
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r*****m
发帖数: 3619 | 37 台湾练功点 844 个，是法轮功资金和人员最大最重要的来源。不解放台湾，不杀光台
狗，法轮功就无法灭绝。
正法度人 不取費用
2014.12.03修訂
[Word 壓縮檔案]
台北市 新北市 基隆 宜蘭 桃園 新竹 苗栗 台中市 南投
彰化 雲林 嘉義 台南市 高雄市 屏東 花蓮 台東 澎湖 金門 馬祖
台北市
1 中正區 中正紀念堂國家戲劇院 王先生
金小姐 0936-703-098
0937-165-658 每週一至週日上午4:50~7:15煉功
2 杭州南路一段 賴小姐
黃小姐
鄧先生
黃小姐
周小姐 0939-671-605
0968-522-558
0910-111-920
0972-652-313
0910-669-590 九天集體學法煉功班(1):每月21~29日
晚上7:00~10:00
每週三晚上7:00~10:00學法
(逢21~29改在銅山街)
：轉法輪.各地講法
3 銅山街(台大法學院附近) 葉小姐 ... 阅读全帖 |
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r*****m
发帖数: 3619 | 38 台湾练功点 844 个，是法轮功资金和人员最大最重要的来源。不解放台湾，不杀光台
狗，法轮功就无法灭绝。
正法度人 不取費用
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晚上7:00~10:00
每週三晚上7:00~10:00學法
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3 銅山街(台大法學院附近) 葉小姐 ... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 4044 | 39 你穿的每一条牛仔裤都在毁灭我们的未来（多图预警）
原创 2016-04-21 李小丢 识装
文/李小丢 头条号签约作者
若论时尚界最普及的一件单品，我想非牛仔裤莫属。牛仔裤已经远远超出了“时尚”的
范畴，成为了人们衣柜中最常见的基本款，它也许是唯一一款打破了阶层藩篱的时尚单
品，人们尽可以按照自己的消费能力在一线大牌、轻奢品牌、快时尚品牌店、连锁超市
、批发市场甚至是夜市路边摊里买到不同价位的牛仔裤。售价一千块的牛仔裤和售价九
十九元的牛仔裤在外形看来也没有太大的区别，水洗、刀割、破洞……最流
行的时尚因素它们全都有。
还有一个共同点就是，无论是昂贵的还是便宜的牛仔裤，都意味着罪恶。当你走进一家
快时尚品牌人声鼎沸的卖场的时候，映入你眼帘的往往是在货架上堆积成山的牛仔裤，
各种深深浅浅的蓝色看起来是如此地令人着迷，蓝色，本就是一种让人心情愉悦的减压
色。但是当你看完这篇文章之后，你再看到这些蓝色恐怕就再也无法让你平心静气了。
每一条平平整整叠放在货架上的牛仔裤，是以什么样的代价出现在你眼前的，你以前想
过吗？也许你从未费神思考过这种问题，但是德国的几个小哥却对这... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 40 2016-10-06 高华 学人说史
【编者按】无论从哪个角度看，《杨尚昆日记》都可被视为2001年最重要的出版物之一
，甚至可被视为20世纪中国政治人物最重要的日记之一。
杨尚昆
中国人写日记的传统源远流长，宋明以降，已渐成风气，至晚清更蔚为大观，文人学者
，政宦显要，多以日记记事述怀，其珍贵之处一为皆亲闻亲历，二为私人书写，较少虚
饰，是故，这类日记往往可弥补官修正史的偏缺，而为后人了解历史的多重面像提供珍
贵的史料。及至今日，治近代史的学者，不仅需读官编的《清史》，也要读《翁文恭公
日记》和《越漫堂日记》；而治中外关系史的学者，不能只看《筹办夷务始末》，而放
过《英轺日记》和《出使英法意比日记》，这对史学工作者来说，已是常识。
进入民国以来，许多政界人物沿袭了写日记的传统，台湾“中央研究院”近代史研究所
近年出版了曾任北洋总统的徐世昌日记12本，起讫时间为1917-1948年。“中研院”近
史所还出版了曾任国民党政府外交部长的王世杰日记10本。蒋介石生前也有每日记事的
习惯，其所写日记现收藏于台北“国史馆”蒋氏之“大溪档案”中。
相比于国民党政治人物，中共高级领导人生前和生后都较... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 41 2016.05.14 09:50 推荐人/袁文
中国白酒是怎么做的？
华夏历史3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造
的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处：「它们的酒液都是浑浊的」，所以历史
上经常把酒称做为——浊酒。
▲古法酿酒
到了元朝才出现了蒸馏酒，但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲，然
后在窖室中进行发酵，到了一定程度后粮食中的糖分会转化成乙醇，酒浆初成后再进行
过滤，入酒甑蒸馏。酒甑在古代又叫天锅，形状像个大蒸笼。在锅中烧水，将加了曲精
之后的酒糟放入到蒸锅里，用锅炉往蒸锅里压住蒸汽。乙醇的沸点是78.3度，而水的沸
点是100度，所以在用蒸汽加热的过程中，水还没有沸腾，乙醇就已经先沸腾了，这样
就可以将酒从酒糟里蒸馏出来。乙醇蒸汽会顺着锅盖上面的管子上行，经过冷凝后就得
到了蒸馏酒。这就是传统白酒的酿造工艺和原理。
这种酒的第一个特征是——用粮食发酵。因为粮食是固体的，而且酿酒的粮食都要
整颗圆满无缺，所以这种酿造工艺被称为固态法，全称是「纯粮固态发酵法」。
这种酒的第二个特征是一定要加曲。什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 42 牧川 | 拉美之鉴 ：私有化与国有化之争的实质是国家主权之争
点击：352 作者：牧川 来源：“求实之音”微信公号 发布时间:2017-12-29 11:
10:03
经过最近30年的实践，新自由主义及其私有化的政策在世界多个地区已经遭到唾骂
。许多国家为此付出了惨重代价，前苏联和东欧地区、拉美地区的许多国家旗帜鲜明地
反对新自由主义。就连西方国家的人民，也在西雅图、布拉格、华盛顿、达沃斯等地不
断举行大规模抗议示威，反对新自由主义主导下的全球化。
但是在我们国内，新自由主义及其私有化的思想在许多媒体上、学者圈内却非常吃
香。这些学者基本上都留过洋，在国外公司或者国际机构工作过，回国后有的还身居要
职。
他们极其信奉市场原教旨主义，认为市场可以解决一切问题，市场就是上帝。他们
的理论主要归纳为三点：
一是政府必须铲除所有阻碍市场运行的法律法规，实现贸易自由化、金融自由化，
也就是极端的市场化，国际国内资本自由竞争，进而让跨国公司控制国内产业；
二是政府应出售拥有的一切资产，土地、矿藏、铁路、航天、航天、军工、通信等
等，由私人资本企业来经营，政府应该越来越小，私人资本应该越来... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 43 2018-02-08 手筑茯茶 西单读史 西单读史 微信号wcstone_0305
功能介绍
欢迎关注公众号
贵州省不是我的家乡，但来贵州第二年发现的一组中国名酒茅台酒的数据，让我产生了
与山西省家乡同等重量的记忆。这是我如此投入讲述被掩埋真相的原因。
现在的茅台镇
五年中，断断续续地发现、积累，一组数据变成一系列数据。
这组数据的起点是，1959、1960、1961三年，中国现代历史上最饥饿的年代，茅台酒合
计产量为2079吨。其中，出口139.86吨。（1）
采访笔记
茅台酒的上述产量，大约相当于700万听(355ml/听)可口可乐。这一巨大产量对于当时
中国的人口、国力来说是非常奢华的，况且茅台酒远不是普通人所能消费，而当时大多
数中国人正挣扎在饥饿线上。
按照茅台酒粮酒生产5:1的比例计算，即生产一斤酒，耗费粮食五斤，2079吨茅台酒，
耗去原粮约1.04万吨。
茅台酒的产地为仁怀县，当时有20万左右农民，年人均统计数字上的分配粮食为300斤
左右。如果把生产茅台酒的粮食用来救济，每个人可平均分得100斤左右。换言之，
2079吨茅台酒约等于20万人3个月的口粮，再配些野菜、树... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 45 故纸中的故事
作者: 孙陇
近日收到了一份1963年河北省涿县粮食局、商业局、供销社联合发出的一个《通知》，
《通知》的内容是关于当年中秋季几项食品供应指标的问题，内容虽然普通，但却能让
人回忆起计划经济时代普通百姓的日常生活。当时由于社会物资匮乏，几乎所有的日用
品都是需要凭票购买的，也就是说有钱没有票的话你也买不到东西。大家最为熟悉的票
证莫过于粮票了，出门在外身上都要记得带上粮票，要不然就要饿肚子。现在的人不能
想象那时的人每个月半斤肉、二两油的日子是个什么样的日子。而在五六十年代出生的
人，小时候对过年的记忆就是吃肉再加上几分钱至几毛钱的压岁钱的记忆，过年过节因
为肉而成为真正的节日。
计划经济时代，每逢过年过节，政府会在计划供应之外再计划出一部分食品供应给百姓
，不过为了把不多的计划外食品“合理”地分配下去，政府会再制定出一个计划，这份
《通知》就是这样一个“计划”的结果：
【涿县粮食局、涿县商业局、涿县供销社
关于明确中秋节日几项食品供应指标的通知
各基层供销社、粮店、食品合营：
为了作好历史传统节日物资供应，鼓舞广大社员劳动热情，在受灾的情况下，经县各有
关部门研究对几种... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 46 无公害的人粪尿发酵肥
人粪尿是富含氮素的速效有机肥，肥效良好，果蔬栽培应用广泛，有显著的增产效
果，但发酵方法不当可使氮素损失40%以上且污染无公害栽培的大气环境。科学的发酵
方法是保证肥效和无公害生产的首要技术。
1、新鲜的人粪尿放入发酵池，按3%的比例加入优质的过磷酸钙和少量的硫酸亚铁
（每100千克人粪尿加入0.5千克硫酸亚铁）。人粪尿中加入磷肥能使细菌繁殖力增强，
加快发酵速度，还能使人粪尿中易挥发的碳酸铵转化成磷酸铵，防止氮素的损失，而且
弥补了人粪尿中磷肥含量低的缺点。人粪尿硫酸亚铁，可使其中的碳酸铵转化成性质稳
定的硫酸铵，也能起到防止氮素损失的作用。人粪尿中的腐殖酸能使土壤减少对铁的固
定，充分发挥硫酸亚铁松暄土壤，预防缺铁性黄叶的作用。
2、加入加速发酵菌剂。
3、搅拌均匀后覆盖薄薄一层田园土。能阻挡发酵放出的氮素气体挥发进入空气中
，保证无公害果蔬生产的环境质量。
4、如果是早春，要在池上搭设竹弓子，铺上塑料棚膜，四边用土压严实，搭设小
拱棚可起到升温保温的作用，也是肥料快速发酵，完全发酵的关键技术之一。
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w********9
发帖数: 8613 | 47 http://www.nhc.gov.cn/yzygj/s7653p/202003/46c9294a7dfe4cef80dc7f5912eb1989.shtml
新型冠状病毒肺炎诊疗方案 (试行第七版)
2019年 12月以来,湖北省武汉市出现了新型冠状病毒肺炎疫情, 随着疫情的蔓延,我国
其他地区及境外多个国家也相继发现了此类病例。 该病作为急性呼吸道传染病已纳入
《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病,按甲类传染病管 理。 通过采取
一系列预防控制和医疗救治措施,我国境内疫情 上升的势头得到一定程度的遏制,大多
数省份疫情缓解,但境外的发病人数呈上升态势。 随着对疾病临床表现、病理认识的深
入和诊疗经验的积累,为进一步加强对该病的早诊早治,提高治愈率,降低病亡率,最大可
能避免医院感染,同时提醒注意境外输入性病例导致的传播和扩散,我们对《新型冠状病
毒肺炎诊疗方案(试行第六版)》进行修订,形成了《新型冠状病 毒肺炎诊疗方案(试行
第七版)》。
一、病原学特点
新型冠状病毒属于B属的冠状病毒,有包膜,颗粒呈圆形或椭圆形,常为多形性,直径60-
140nm。 其基因特征与SAR... 阅读全帖 |
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f***g
发帖数: 316 | 48 1.咖啡由豆子制成
虽然人们都认为咖啡由“咖啡豆”制成，但专家表示，“咖啡豆”实际上是咖啡树的种子，而不是一种豆子。
2.变色龙的体色会随着环境改变
不管你信不信，变色龙实际上会根据情绪、气味、交流目的和光线变色，而不是根据碰到的物体颜色而变色。
3.珠穆朗玛峰是世界上“最高”的山峰
虽然珠穆朗玛峰被官方认定为世界上最高的山峰，但专家认为，从技术层面上来看，情况并不是这样。珠穆朗玛峰峰顶的海拔高度比其它任何山峰都要高，但如果从山底到山顶的距离算起，夏威夷的冒纳基火山才是世界上最高的山峰。而相关书籍之所以把珠穆朗玛峰认作世界上最高的山峰，只是因为它的峰顶是地球上的最高点。
4.从月球可以看到中国的长城
阿波罗号的宇航员已经证实，从月球上看不到中国的长城。事实上，从月球上看向地球，只能看到一个蓝白相间的、大理石般的圆球。
5.人类寿命的一岁相当于狗的七岁
此条对部分狗成立，但并不适用于所有种类的狗，因为具体情况要视狗的体型和品种而定。
6.头部降温速度比人体其它部分更快
这是一个被人们广泛相信的说法，但有些专家认为这只是谣言，人们光着下身和光着头部的感觉一样冷。
7.地球围着太阳转
严格来... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6327 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
jgwei (oldWei) 于 駒
提到:
99年的corolla，车子没什么问题，就是轮胎的thread有点少，一直没当回事，平时下
雨什么的都
没打滑，但是今天差点出大事。
下午开始下雪，最大的时候我去机场接人，去的路上还好，回来的时候可能因为多拉了
一个人，
另外还有他的两箱挺重的行李。回来的路上，车速大约45迈，前方车刹车，可能有点急
，然后发
现车子刹不住了，眼看就上去了，余光一扫右边lane没车，迅速打方向盘变到右边的
lane，到了
右边lane还抖了几下才稳住，好在右边lane后面的车及时停车了，然后狂滴我。
下了高速，在local上10迈的速度都没有，眼看又tmd刹不住了，幸亏走的是最右边的
lane，最后
蹭到curb上停了下来。
想问的是，
1.这个应该就是轮胎的问题吧?
车没有ABS，都饱死了的，另一方面当然也得
改驾驶习
惯，安全第一，但是今天的情况头一次这么严重。
这里有个中东人的店，100刀四个二手轮胎，thread还是挺多，这个价格还包括labor，
认识的俩
人都... 阅读全帖 |
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b******l
发帖数: 332 | 50 以前在餐馆里面吃过一次，那叫一个怀念啊，忍不住馋虫诱惑自己动手做了一次，虽然
比不上餐馆里面的味道，不过还过得去吧。
原料：牛奶500ml、菱粉100克、2个鸡蛋清、炸粉、糖、大量食用油、盐。
制作方法：
1.把牛奶、菱粉、鸡蛋清、糖放入锅里，调成奶浆（不要让菱粉结成颗粒），然后中火
煮至浓稠，过程中切记不停搅拌，当心不要糊锅。
（呵呵，如果糊了一点应该也没关系，底下糊锅的那层不要就是了）
PS：感谢walks的提议，再加点椰浆调味一定会更好
2.将奶浆倒入方形平底容器里抹平，放冰箱冷藏室（或冷冻室，如果心急的话）冻成奶
糕。
3.冻奶糕切成长方形小块。
4.炸粉用1/4杯牛奶，2汤匙食用油，少许盐调成，将奶糕放入其中裹一下，确保奶糕基
本被覆盖住，放入锅中。
5.中火炸至表皮变成金黄色，放入纸盘中沥油后，即可装盘。
特点：炸完后趁热吃，外脆里嫩，香甜可口。如果放凉了就不太好吃了，可以放到微波
炉里面重新加热，外皮会变软而且劲拽拽，又是另一番风味。
注意事项：
1. 不要糊锅，千万记做奶浆要不停搅拌。菱粉不要加太多不然都是在吃面。通常，要
看着比面糊糊浓稠，偶当初做的奶浆过了3个小时还 |
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