l******a
发帖数: 16364 | 1 我爸爸也有类似的病，糖尿病加高血压，轻度脑梗塞。你外公肯定是3高，要控制血糖
，胆固醇。可以买软磷脂，organic 的蜂胶（国内的蜂胶没有有机的，所以这里带比较
好）。蛋白粉我不建议吃，体弱的人吃不好。美国这里也有给糖尿病人吃的餐，costco
有卖的，不过我没有买过，所以也不知道好不好。我爸爸在国内基本上半年一年就要去
医院挂瓶，打那种软化血管的药，好在他医疗报销的，不然真有点吃不消。 |
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x****a
发帖数: 607 | 2 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: xymrna (海风轻轻吹), 信区: Medicine
标 题: 求助： 糖尿病的骨折恢复问题
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 08:44:38 2010, 美东)
一个朋友是糖尿病，然后她膝盖粉碎性骨折，然后一百天还没好，想问一下有什么适合
糖尿病人伤口恢复的药。
在这里谢谢了。 |
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L***i
发帖数: 334 | 3 由于很多人担心蔬菜上有残留的农药或细菌，就习惯把蔬菜去皮后再吃。其实，有4种
蔬菜带皮吃才是最营养的哦，但是又担心蔬菜表面的农药，这可怎么办呢？别着急，今
天小编就来教你如何彻底清洗蔬菜吧。
冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它
能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜
不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用
。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者食用。
番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血
管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维
护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子
皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影
响人体对铁的吸收。
现在大家都知道了吧，以后这些蔬菜皮可以不用削啦！ |
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y***a
发帖数: 840 | 4 我9月份从香港进入深圳，带了10盒糖尿病人维生素和4瓶flexmin triple strength,
海关查了（不知道是查毒品还是走私），最后也没收税
了。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 5 買木糖醇就好啦
雖然甜味有點點不一樣
但是如果做成cookie的話不太嘗得出來的
這個就想做甜一些都可以啦 |
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d*i
发帖数: 9453 | 7 糖尿病患者最好不要吃cookie，即便是代糖的。
因为cookie的做法就决定了重油重糖，都是对糖尿病患者直接有害或者加重病情的，
用了代糖不容易作好，再说油含量还是很重。
另外既然医生都说不让吃糖啊饼干啊水果啊的了，那最好就尽量少吃，
多吃蔬菜，适量吃全麦主食和低糖水果。
家里不要放饼干，全家配合一下，你爸爸会感觉好一些。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 10 [性味]性凉，味甘辛。
[功效]宽胸，止渴，化痰。
《本草求原》：“宽胸，解酒。”
《滇南本草》：“生食止渴化痰，煎服治大肠下血。”
《中国高等植物图鉴》：“治疗十二指肠溃疡。”
[宜食]适宜小便淋浊，大便下血之人食用；适宜患有十二指肠溃疡者食用；适宜饮
酒之人食用。
[忌食]糖尿病人不宜多食。
《本草求原》：“苤蓝耗气损血，病后及患疮忌之。” |
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x****u
发帖数: 44466 | 11 没什么不好的，少吃一口比吃所谓的健康食品重要100倍。
如果有糖尿病人，可以放甜味剂。但对普通人来说吃无糖蛋糕减不了肥的。 |
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b****e
发帖数: 55 | 12 真巧，我妈也是糖尿病，昨晚我刚好调研了下，可以买 Diabetes Health Support
Packets（CVS或者其他牌子的），那里面糖尿病人需要的元素基本都有了。
还有cinnamon，就是肉桂，也做成胶囊调节血糖。在Diabetes Health Support
Packets里面是包含了cinnamon的。所以只买第一个也行的。 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 13 我以前也找过，但没找到。
不过觉得这里的糖尿病人那么多，他们要喝的话，那种牛奶应该无糖吧。 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 14 还有，可以去找那种糖尿病人的食谱来，上面应该也有糕点方子的。
不过，估计不好吃。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 17 都糖尿病人了还吃巧克力干啥……
你不如买可可粉送他 |
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z****i
发帖数: 68 | 18 天热，么有食欲啊。。。
没辙，弄个鸡蛋为原料的菜吧，免了大鱼大肉了。
豇豆西红柿炒鸡蛋
原料：豇豆若干、西红柿1个、柴鸡蛋2个、大蒜4瓣
调料：料酒（我用啤酒代替了。。。）、酱油、盐少许
做法：
1) 豇豆洗净切段；西红柿洗净切成块；大蒜拍散。
2) 鸡蛋打散，调入啤酒和一点清水，搅拌均匀。
3) 锅烧热倒入油，待油8成儿热（？），倒入鸡蛋，搅拌着炒，炒好后盛出备用。
4) 锅中再倒入少许油，油7成儿热（？），倒入豇豆翻炒，再放入西红柿继续翻炒，淋
入少许清水，放入拍撒的大蒜，盖上盖子，焖几分钟。
5)打开锅盖，淋入酱油，调入盐；倒入鸡蛋倒入，改大火稍微翻炒，等汤汁略收干就关
火出锅喽~
P.S.营养价值和食用效果：
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元
素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠
道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进
抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作
用，是糖尿病人的理想食品。中医认为豇豆性平、味甘，归脾、胃... 阅读全帖 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 19 try fage total greek yogurt (plain) |
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f****r
发帖数: 5118 | 22 好像sams club有卖的小药片，但是不知道名字是什么， |
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n****f
发帖数: 3580 | 23 多吃碳水化合物并不会得糖尿病，事实是糖尿病人不能多吃碳水化合物.
建议多吃点花生，好脂肪和蛋白质的含量都高。
gra
subway
啊？ |
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B********n
发帖数: 12753 | 25 面包
蛋糕
都可以
另外全麦面包里的糖其实是为了顺利发酵，不加可以么？ |
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B********n
发帖数: 12753 | 26 这里日常用来替代糖的东西挺多了，比如truvia，但是truvia是不可以作为蛋类打发用的
主要想知道全麦面包发酵的时候需要用到糖，可以不可以不用 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 27 我觉得可以发，平时做发面包子大饼什么的都不加糖也发的挺好。糖在面包里可以促进
发粉的活性和过程。
你先做个小量的试一次。。。可以加些果仁燕麦片什么的。
用的 |
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A*********l
发帖数: 2005 | 32 给糖尿病人问的，希望能买到芝麻糊（或者是其他的类似的可以冲、泡的食品），要无
糖的。
不知道什么地方可以买到？本地商店或者网上购买也可以。
谢谢！ |
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B********n
发帖数: 12753 | 33 因为牵扯到糖尿病人的食谱
比较权威的解释就是说都是指干面粉和生米重量 |
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b**********7
发帖数: 814 | 34 板栗养胃健脾，补肾强筋，活血止血。抗衰老 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
你知道什么人适合吃板栗吗? 中国板栗交易网小编来告诉你。
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。 |
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x******e
发帖数: 21 | 35 白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变
得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论
，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气
色。
吃红薯功效竟然这么大，一定要告诉家人
红薯是秋天的应季食物，大量的红薯从土地里运到我们的饭桌上。红薯是既健康又美味
的食物，不仅红薯可以吃，红薯叶、杆都可以做出美味的食物。不信?且听微素达网小
编慢慢道来~
1、生红薯去血毒，熟红薯补气血
红薯是生活中特别常见的一种食物，被称为菜篮子里的“冠军菜”。
白皮白心的红薯，对皮肤特别好。皮肤粗糙的人，常吃白皮白心的红薯，皮肤会逐渐变
得润泽。红皮红心的红薯，营养就更好了。它是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论
，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯，可以改善面部气
色。
(白皮白心红薯)
有一个妙用生红薯的小方子：把生红薯嚼碎后，敷在热毒疮的周围，对缓解疼痛很有帮
助。
这个方法用白皮白心的红薯尤为有效。因为生红薯本身就是消炎去毒的，如果用白皮白
心的红薯，还有促进皮肤生长的作用。你把... 阅读全帖 |
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A****s
发帖数: 55 | 36 很多老年人由于对“三高”及肥胖的畏惧，饮食极为清淡，荤腥一点也不沾，几乎顿顿
都是青菜豆腐南瓜地瓜冬瓜黄瓜，不敢多放一滴油，蛋黄不敢吃，红烧肉更别提了，能
清水煮绝对不用油炒，“油 = 肉 = 脂肪 = 肥胖 = 三高 =心脑血管疾病”的观念已经
深入人心。但是这种看似健康的饮食方式并没有给他们的健康带来多少正面的效果，很
多长年饮食清淡的老人血胆固醇是严重超标的，有的甚至出现脂肪肝，尽管他们的体重
控制还不错。
饮食过于清淡会带来什么后果？
可是事实上，饮食过于清淡，虽然摄入热量是减下来了，但是很多人体必须的营养素都
缺乏了，尤其是必需脂肪酸、胆固醇、脂溶性维生素（维生素A、维生素D、维生素E、
维生素K）。这些营养素的缺乏会加速机体各项机能的衰老，严重时甚至会导致老年痴
呆症。
食用油对身体有哪些作用？
《中国居民膳食指南》推荐每天食用油的用量在20克-25克，对于老年人而言，也应该
达到20克，如果是素食者应该适当增加，或者每天吃一小把坚果。因为食用油是我国居
民必需脂肪酸和维生素E的主要来源，必需脂肪酸对于人体大脑、神经系统、激素系统
、免疫系统、心血管系统、皮肤、视力等正常工... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 蜂蜜主要有哪些功效
1.缓解疲劳
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的
能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充人体能量，消除人体疲劳 和饥饿。蜂蜜中
的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪
，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精 神焕发，提高记忆力。
2.消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每
天早晚空腹服蜂蜜25克。
3.清肠道
蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯
性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2—3天。
4.润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，
用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
蜂蜜有哪些药食俱佳的吃法
蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖
约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可食用。可缓解春燥引起的口干、口渴
、咽干等症。
蜜奶芝麻饮
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 222 | 38 无糖糕点
商家总是喜欢打着无糖糕点的旗号欺瞒消费者，混淆视听。然而真正的无糖糕点对于糖尿病病人和平常人也同样有不同程度的影响。它们虽然不含糖，但这些糕点因为没有甜味为了口感往往会添加不少油脂，这些油脂不仅是对糖尿病人有危害，正常人也会因为食用过量而产生肥胖的可能。
全麦面包
好多人都觉得全麦就是好的，毕竟宣传上写着减肥又利于身体，但真正的全麦面包应该是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作的，试问现在有多少的商家是真正的没有添加剂的全麦面包？不禁要在这里打个问号。选购的时候谁又能一眼就能看得出来呢？
谷麦饮料
这个就更严重了，算是重灾区。大家是冲着膳食纤维的含量低才去的，当然无外乎也是减肥之类的天然功能，但谷麦饮料不是自行制作的含糖量可是相当高，你确定还要继续购买超市里的那些添加品吗？ |
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B**********y
发帖数: 3855 | 39 不少人有乳糖不耐受的问题，不能喝鲜奶的，
而且国内的鲜奶质量可虞；
insure milk powder是这边的医生朋友推荐的，
糖尿病人也适合。
当年，我婆婆化疗时，吃不下东西。
我们买了许多回去。
参的使用，
个人觉得也是要谨慎。
特别是服药期间，
均衡的营养比较重要。 |
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发帖数: 1 | 40 这个是一款源自欧洲的健康酸奶制作方法，可以保护肠道健康，促使肠道的中有益菌大
量繁殖，来打败有害菌。也是目前国际上所说的肠道绿色疗法。建议大家自己在家制作
。超级简单还省钱，老人宝宝都可以喝，满满的益生菌
所需食材非常简单，牛奶（500g）、酸奶（100g）、叶酸菊粉（20g）。砂糖根据个人
的喜好，不喜欢食甜则不需要加，喜欢甜味的也是酸奶制作完成最后放。
酸奶就用酸奶机制作很简单，重点在启动酸奶机前加入叶酸菊粉。很多人会问为什么要
加入这个，首先，叶酸菊粉中有叶酸配方，叶酸我不多说大家都知道叶酸的好处，女性
孕期必备之物，叶酸菊粉还有个好处就是，它是益生元，简单的说就是有益菌的粮食，
可以在短时间内帮助你肠道中的有益菌快速繁殖几十倍以上，从而来消灭有害菌，这也
是目前国际上的肠道绿色疗法，所以很多医生会推荐便秘人群和肠胃不好的人使用叶酸
菊粉，另外叶酸菊粉还有一个功效就是帮助血糖高的人来稳定血糖，所以很多医生也会
推荐给糖尿病人使用，效果也非常好。所以我们制作的酸奶也叫益生元酸奶。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 41 发信人： hellotree(树先生), 信区： Food
标题： 黑豆、黑芝麻，哪个更补身体？
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 10:47:26 2017,GMT)
黑豆和黑脂肪都是十分有营养的食物，二者的功效各有不同，擅长作用的地方也各有不
同，因此，如果要说补身体方便两者都能辅助强身，但无法相比到底谁更好。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍
，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多
的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。黑豆皮成黑色，是因为它含有花青素
，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧
化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化
剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常
食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
黑豆中富含膳食纤维，升糖速度缓慢，适合控糖，再加上黑豆丰富的营养价值，通常可
以作为糖尿病人添加在主食中的一种首选食材。日常饮食也可多... 阅读全帖 |
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E********G
发帖数: 42 | 42 http://www.newsancai.com/en/2009-10-31-17-59-11/9/26847
【新三才网讯】 近年来，吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女
性，甚至把吃蔬菜当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜
水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，想达到健康减肥的效果还需了解蔬
菜的营养成分，下面帮大家介绍六种可急速减肥的蔬菜：
1.黄瓜
黄瓜含有维生素C，维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角
度出发，应当保留生吃。
2.西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒
糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病人，高血压病人都不宜吃被称为：“
雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3.柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物，维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各
种疾病。
4.芹菜
芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素（也叫尼克酸）等成分，夏季天气炎热，人们
易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素B2
，就容易 |
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t********e
发帖数: 5 | 43 我爹糖尿病，以前体重150，迟降糖药，现在110。怎么能把体重恢复上去？
谢谢。 |
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l******i
发帖数: 73 | 44 古代中医称糖尿病为消渴症，消瘦而口渴。
应该多喝水，多吃低糖但有营养的食物。可以每天半个柚子。 |
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s********g
发帖数: 94 | 45 你父亲血糖控制的怎么样？不是吃药就等于已经降血糖了，要多测血糖，及时调整药和
剂量，达到最适合自己的药量和品种。
糖尿病太胖不好，太瘦也不好，维持体重最好，如果你父亲短期内体重下降很快，应该
去医院看看，同时留意血糖 |
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f*****m
发帖数: 52 | 48 血糖仪，还要带试纸，所以不准备买，
还有别的可以买吗？ |
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c**a
发帖数: 889 | 49 不是啊，买了在国内可以买试纸的。买强生的，有的医院医保还报销呢， |
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a******i
发帖数: 185 | 50 我一直给我爸买nature made的health pack.已经坚持吃了1，2年了。 |
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