由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 糖桂
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w*********g
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台湾大统黑心油案发酵 政治记者称应卖到大陆 让大陆人断子绝孙
字号:小中大2013-10-26 22:57:07
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关键字 >> 台湾台湾毒油大统毒油台湾大统毒油事件台湾黑心油大统黑心油
台湾地区食近年来连曝品安全问题,从塑化剂、毒淀粉,又到最近愈演愈烈的大桶黑心
油风波。据台湾媒体报道,针对大统长基食品公司爆发的黑心油案,彰化地检署在案发
后第10天,在25日下午完成全案侦结,分别对大统公司董事长高振利、调配室课长温瑞
彬、员工周昆明等3人,提起公诉。
台大统黑心油侦结起诉 高振利被求处重刑
台湾大统爆发黑心油案,九成食用油涉嫌造假
10月23日,台湾年代电视台播出的《新闻追追追》节目中,嘉宾政治记者陈立宏(音)
说:“显然高振利是为了要追求最大利润,商人要追求最大利润我没有意见,只要你合
法,只要你不伤害到一般百姓的身体,但是今天你已经伤害到人民的身体了诶。其实我
倒觉得说高振利,中国不是在一胎化吗,你干脆就外销中国,不就解决了嘛,对不对?”
主持人说:“它这个不是一胎化,是不会生诶,连一胎化都没有。”
该嘉宾又说:“不是吗,因为中国现在不就是说,怀第二胎,天涯海角还要追... 阅读全帖
w****2
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【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 真实民国(技术男出手了,大家快收藏)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 8 02:38:49 2013, 美东)
真实民国 (技术男出手,很多数据和实际例证,大家可以跳看自己感兴趣的部分)
一、两极分化的民国印象
二、是谁在怀念民国时代?
三、什么是“民国范儿”?
四、所谓“不重视知识分子”的真相
五、民国地主不好当(北方篇)
六、民国地主不好当(南方篇)
七、光怪陆离的东方魔都
九、国齤民党杀自己人比杀共齤产党还狠!
小结:民国很黑的,大家不要萌它
一、两极分化的民国印象
按照我们在传统教科书上读到的信息,从1912年清朝覆灭到1949年新中国成立的民
国时代,是中国近代史上最黑暗的时期——主权沦丧、积贫积弱、灾祸不断、饿殍遍地
、军阀混战、列强横行、日本入侵……在《包身工》、《白毛女》、《三毛流浪记》、
《茶馆》、《骆驼祥子》等脍炙人口的革齤命主流文学名著之中,都从各自不同的角度
,反映了民国时代社会动荡、剥削残酷、民不聊生、朝... 阅读全帖
g*******a
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来自主题: Military版 - 上海滩“歌后”李香兰去世
据日本新闻网9月14日消息,抗日战争时著名艺人李香兰(本名:山口淑子),已知于
本月7日上午10时42分逝世,终年94岁。
1920 年2月12日,李香兰出生于中国抚顺市。资料显示,1933年被父亲的义兄弟、
沈阳银行经理李际春将军收为义女,起中文名为“李香兰”。同年,李香兰患肺病。后
受好友建议,开始跟一位俄罗斯女士学习声乐。她曾在满洲国的流行歌曲大赏赛中获得
头奖。李香兰亦为天津市长潘毓桂义女。曾以潘淑华之名义在北平翊教女子中学就学,
1937年毕业。然而她从不公开自己的身世,中国人都不知她的日本血统,说得一口非常
标准京片子的她,中国人还把她当作地道北京人。
1937 年,满洲映画协会成立。李香兰进入满洲国电影界,并成为其头号女星。拍
摄了多部电影,从而成为当时的头号演艺巨星。1942年,到上海发展,以李香兰的名字
登上舞台,拍了经典电影《万世流芳》并主唱电影主题曲《卖糖歌》及插曲《戒烟歌》
使之红遍全中国,成为与周璇、白光、张露、吴莺音齐名的上海滩“五大歌后”之一。
日本投降后,李香兰被控以汉奸罪罪名被中华民国政府逮捕。但之后,因证明了其
为日本人而非中国人的身份,而得以被无罪... 阅读全帖
m********3
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4
東莞市召開政協會議,一名富豪級政協被記者問到有什麽提案時,直說「沒有啊,感謝
共產黨,感謝新中國」。
東莞市政協會議前天(27日)下午分組討論,其中第七組工商聯界委員小組,堪稱是16個
分組中「含金量」最高,許多委員都是富豪榜上人物,包括東莞本地大地產商光大集團
董事長陳潤光、嘉宏集團董事長方桂萍、厚街首富「王氏家族」成員的大中集團話事人
王文城、「龍泉系」掌門人張佛恩等。
不過,這個豪華陣容的小組,卻沒有掀起討論熱潮,整個會場不時陷入無人發言的尷尬
冷場。
當隔壁有東莞市委書記徐建華到場的經濟組開始了熱烈發言之際,工商聯組人員卻來得
稀稀拉拉,該組召集人、東糖集團總裁李迳缓帽響B,「我們一邊開一邊等」。
當李迳貌蝗菀状蝽戭^炮之後,卻沒有人接棒發言。與有些會場發言爭先恐後、意見
交鋒不斷的火熱場面相比,這個組別顯得特別安靜。
無人主動發言,現場各人卻開始小聲私下傾偈,亦有人主動點名請別人發言,有些委員
甚至在相約會後去哪兒吃飯。
其間,有記者問到光大集團董事長陳潤光,「請問你今年有什麽提案嗎?」一直沉默的
陳潤光爆發式地來了一句,「沒有啊,感謝共產黨,感謝新中國」,接着就開始讀上午
... 阅读全帖
C******y
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来自主题: Military版 - 参与批斗颜福庆的造反派回忆录
我的大学
前面的话
诸位学友:
本文借用了苏俄文豪高尔基的小说《我的大学》之大名,作为我的文革记事的标题。
这篇九万余字的记事只是我个人生活的一段回忆,也可视为一封私人信件。这个信件可
供所有上医同学阅读,因为我们的大学生活曾经一起共同经历过那个特殊的年代。我希
望能唤醒大家遥远的记忆,这些记忆可能是温馨的,更可能是冷酷的。
几个月前我随手写了这些关于大学生活的回忆,只不过是想从这些回忆中重温青年时代
的种种感觉。回忆纯粹很私人,并非宏大的记事。写的都是自已经历的事,其中某些感
慨可能有些偏颇,但这是自己私人感受,大家可以理解。
不得不承认,怀旧是进入老年的心态。我的写作就是出自这样的心态, 并非深思熟虑

我常常回忆起在文革动乱中度过的大学生活,我对文革的理解也主要来自于这几年的生
活体验,这些经历影响并奠定了自己以后一生的观念和自己的思想。从此我学会了思考
,因此,我还得感谢这段日子,尽管那些时日大部分是迷茫和消沉,甚至是恐惧的。
对自己人生这段历史的追觅中,我努力回忆我所经历事情的真实过程,并还原当时的真
实感受,不迴避那时幼稚、狂躁、脆弱和虚伪的心境。因为我觉得年青时的犯错是... 阅读全帖
Z********n
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中秋节过后,8位蓝营及无党籍县市长,齐访大陆,与国台办达成共识,对该8县市的
旅游、农工产品销售、人员交流、辅导青年创业等共8项业务,大陆不再限制,可以说
已绕过蔡英文当局不承认“九二共识”所带来的两岸负面效应。
但这可是严重地踩到民进党痛脚,尤其是台湾许多绿营执政的县市,才因不承认“九二
共识”形成的市场萧条,逼使业者走上凯道,上从蔡英文,下到绿营县市长,对此全乱
了章法,无计可施之际,眼看八位蓝营及无党籍县市长,另开巧门,显示出这些蓝营及
无党籍县市长,跑在前面,在民意要求,绿营执政无方下,活用弹性,杀出一条生路。
但这条生路,对其他绿营县市长来说,必然产生以下的共鸣:
首先,绿营迟早必邯郸学步,不落蓝营之后。原先民进党天真的想法,是要死一起死,
期望在大陆紧缩两岸关系,不但会给绿营支持者,赚不到钱,也给蓝营支持者赚不到钱
,从而转移蓝营对蔡英文不满,到对中国大陆不满,但中国大陆的区别对待,避开了民
进党拖大家一起下水的邪恶想法。
其次,绿营说以商围政效应产生,倒不如说是民之所向发生无比强大磁石效应;以民逼
官,到不如说是官逼民反。近些年,台湾经济日渐滑坡,人民所关心的是包括吃饭在... 阅读全帖
M******a
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2017-01-17 02:40 AM
1971年3月24日凌晨,云南生产建设兵团三师十三团二营四连驻地(保山盈江)发生一
场火灾。当清理现场扒开灰烬时,所有的人都惊呆了:有十名死难者被烧得形若枯炭,
面目全非,肢体残缺,缩至不足一米长短。其中有八具尸体几乎紧紧团在一个狭小的空
间,还有两人倒在距门不远处,其中一人身下压着只从两千公里外家乡成都带来的木箱
。她们是睡在第二间茅草房里的十名成都女知青,平均年龄不足17岁。
1971年3月10日,成都市第39中260余名初中生出发,7天后来到云南兵团驻地。又一个7
天以后,3月24日,他们中的十名女孩葬身火海。
3月23日是她们正式劳动的第一天,为建自住房,和泥打土坯。因白天干活很累,晚上
11点就睡觉了。火灾发生在一个多小时后的午夜12点至零点间。
此时,在旁边小窝棚里的上海男知青赵文俊趴在床上看书,不慎碰翻了煤油灯,火苗即
刻窜起来。慌了神的赵文俊急忙拿起外衣、枕头扑火,没想到越扑烧得越猛,他叫醒同
棚的两名知青逃命。
小窝棚紧靠着一排5间草棚,靠在最前面的是3间女知青宿舍。这排草棚用料全是竹子和
干茅草。幸存者女知青魏大群说:“当时大... 阅读全帖
f***y
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8
来自主题: Military版 - 打算移民马来西亚的注意了
http://world.huanqiu.com/exclusive/2017-02/10163749.html
所占比例正逐年减少!去或留?马来西亚华人的纠结
【环球网综合报道 记者 赵衍龙】“在马来西亚的人口结构中,华人所占比例正在逐年
减少。”美媒2月20日的报道如是说。
根据马来西亚最大的独立智库机构 —— 亚洲策略与领导研究院(Asian Strategy
and Leadership Institute,ASLI)的统计数字,如果该国目前的外向移民趋势不变的
话,到2030年,马来西亚华人占全国人口的比例将从1957年的38.2%下降到19.6%。
为何?
说起马来西亚华人的境遇,马六甲市皇冠酒店华人经理周先生摇头叹气地说:“混
得好的华人都移民去新加坡喽。我们给这个国家做出了很大的贡献,得到的回报却不成
比例,本来可以更好的。”
周先生的话印证了“亚洲策略与领导研究院”的另一个统计数据,该统计显示,造
成华人人口比例下降的最主要原因是外向移民,其中,超过57%的马来西亚华人选择的
移民目的地是新加坡,其次是澳大利亚。
“就连郭鹤年都被气走了,”吉隆坡闹市中心的华商陈老板说... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 刘原:疫苗凌厉,人生窘迫
原叔很少第一时间追热点的,你们都知道。
惟一的一次是写李敖那篇,阅读量到几十万时,被删了。
今天却忍不住再追一次热点。
写这个话题的文章被删了很多,我知道我这篇也会很快被删。
明知会被删也要写,因为,我心里很忧愤。
这事,是最近的吉林长生狂犬疫苗造假风波。事件已爆发数日,昨天,“兽楼处”的公
号文章进一步抖出巨大当量的内幕。
这篇文章很长,我没法全文转载,说一下大意吧:
疫苗行业有许多黑幕。长生的头儿可以出个低于市场价的价码,就把国企的股份收入自
己囊中。他们的股东抛售之后,继续以资本玩弄市场,收购了江苏延申,疫苗造假被罚
之后,他们毫发无伤,继续拿到各种批文和订单。套现之后,入主深圳康泰,以超低价
占领市场,股权不断易手,市值已经做到400亿。
昨天上午,我第一个在朋友圈转发了这篇文章,当时它的阅读量是1万多,到了傍晚,
它的点赞都达到了近4万,然后,晚上,没了。
转载这篇的,也陆续没了。
我对这则新闻,本来只是义愤填膺,并没有切肤之痛。
直到昨天晚上,我在朋友圈里看到许多朋友在查他们孩子的疫苗本,因为上面有每次疫
苗的生产厂家,然后发现他们的孩子打的都是这些问题药企的疫苗。
此时我... 阅读全帖
f*******e
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10
来自主题: Military2版 - 四野战军司令部 海南岛战役总结
这个材料是根据海南岛的客观情况及两军战后总结和在战役过程的逐次报告汇集整理的
,但由于两军总结内容之不一,而又是在十五兵团直接指挥下进行的,现因该兵团尚无
全面总结,故此材料难免尚有许多典型宝贵经验未能列入,或有不当之处,尚望读者继
续补充予以更正。
我们对此材料研究之观点,应以当时的客观情况与物质条件为着眼,由于客观情况物质
条件之不同,其采取之作战方式亦有差异,因此总结材料不一定适于其他岛屿,尚望同
志们,依此经验善于根据当时不同的客观情况与物质条件,确定不同的作战对策,才能
灵活的运用实践经验。
海南岛之战是中南地区最后一次战役,是在广西战役胜利结束后;继以四十、四十三两
军6个师,高一师2个团(缺一营)及工兵一部,在十五兵团统一指挥下,于去年12月30日
先后进至雷州半岛,经两个多月的渡海作战准备,于3月以后,经过4批共7次渡海登陆
作战,在我琼崖纵队的接应下,至4月30日结束战斗,解放全岛。共计毙伤俘敌33148名
,缴获各种炮418门,各种枪17209支。我亦伤亡4614名。兹根据两军总结及战役过程中
的逐次报告材料汇集整理总结如下。
第一部份 战役概述
(一)战前准备工作... 阅读全帖
p******y
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来自主题: WorldNews版 - 毛氏红烧肉做法
主料:带皮五花腩切成适中的小块
调料:油,姜,酱油,冰糖,绍酒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,茴香,蒜
1)五花肉加清水煮沸捞出,洗净,滤干。这样可以把肉上的脏东西弄干净,烧红烧肉
就不会有脏
脏的泡沫了。烧红烧排骨也最好先这样。
2)起油锅(注意:油要适量,因为肉里也有油),放入适量冰糖,等到糖变成焦茶色
起大泡时,
倒入肉块迅速翻炒,当心油溅出。尽量多炒一会儿,直到所有的肉块都均匀得变成了好
看的红褐
色,加入绍酒(多一点点),姜,蒜,酱油,干辣椒(多多),花椒,八角,茴香,桂
皮,加漠
过肉的水,小火炖烧1小时。大火将汤汁收浓,起锅即可。
做好的毛氏红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,香润可口,入口微甜,回味香辣。
n*********n
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来自主题: WorldNews版 - 毛氏红烧肉做法
这样的肉,不会嫩的

主料:带皮五花腩切成适中的小块
调料:油,姜,酱油,冰糖,绍酒,干辣椒,花椒,八角,桂皮,茴香,蒜
1)五花肉加清水煮沸捞出,洗净,滤干。这样可以把肉上的脏东西弄干净,烧红烧肉
就不会有脏
脏的泡沫了。烧红烧排骨也最好先这样。
2)起油锅(注意:油要适量,因为肉里也有油),放入适量冰糖,等到糖变成焦茶色
起大泡时,
倒入肉块迅速翻炒,当心油溅出。尽量多炒一会儿,直到所有的肉块都均匀得变成了好
看的红褐
色,加入绍酒(多一点点),姜,蒜,酱油,干辣椒(多多),花椒,八角,茴香,桂
皮,加漠
过肉的水,小火炖烧1小时。大火将汤汁收浓,起锅即可。
做好的毛氏红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,香润可口,入口微甜,回味香辣。
t****n
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来自主题: WorldNews版 - 江苏菜最健康勒
汉代淮南王刘安在八公山上发明了豆腐,首先在苏、皖地区流传。
梁武帝萧衍信佛,江南提倡素食,以面筋为肴。
晋人葛洪在南京有“ 五芝”之说,江苏菜大量采集食用菌。
南宋时吴僧赞宁作《笋谱》,总结食笋的经验。
豆腐、面筋、笋、蕈号称素菜的“四大金刚”。这些美食的发源都与江苏有关。
此外淡水鱼类,也是健康食物
野蔬大量入馔,江苏人有“吃草”之名,高邮王西楼先生野菜谱有专著,吴承恩在《西
游记》里也有所反映。南京人特别喜欢吃野菜,常吃旱八鲜
每到春天,南京人尤其是城南
城北的老人就会携小篮小刀去郊野挖野菜。而旱八鲜,就是
香椿头
苜蓿头、
马兰头、
豌豆苗头、
菊花脑、
枸杞头、
荠菜、
芦蒿头
等八样当令野蔬菜。

其实红楼梦里面菜都是曹雪芹小时候吃过南京菜
‘肉炒芦蒿、鸡炒芦蒿、面筋炒芦蒿、油盐炒枸杞芽
儿’都是著名南京野菜
南京菜其实很清淡的
碧粳粥、豆腐皮的包子、枣泥馅的山药糕、奶子糖粳粥、御田粳米粥、冰糖燕窝粥、鸭
子肉粥、枣儿熬的粳米粥、燕窝粥、热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭、红稻米粥、白
粳米饭、御田胭脂米、腊八粥、

火腿炖肘子、鸽子蛋、茄鲞、姜醋桂花蟹、鸡髓笋、糟鹌鹑、烧鹿肉
b*****l
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【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Wisdom
标 题: 转: 佛教对减劫三灾的悬记
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 19:51:47 2012, 美东)
佛教对减劫三灾的悬记
发布时间:2012年12月18日
来源:摘自《净土宗教程》(宗教文化出版社) 作者:大安法师〔魏磊〕
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释尊在大小佛典中,对宇宙的成住坏空的规律及情况,多有陈述。目前吾人所居的
时间属住劫(又称贤劫,此劫有千尊佛出世)。二十小劫为一中劫,四中劫为一大劫。
八十小劫为一大劫(约有十三亿余年)。在成住坏空四劫中,吾人现处住劫,住劫有二
十番增减之久。现在正是住劫减劫的第九小劫,后八劫没有佛出世,只有第八劫有四轮
王出世。第九减劫之初,人寿八万四千岁,过一百年减一岁,减至六万岁时,有拘留孙
佛出世,六万岁减至二万岁时,迦叶佛出世(其时即入劫浊),释迦本师出世时,人寿
百岁。七千年后,人寿十岁,佛法灭尽。入第十增劫,过百年增一岁,增至八万四千岁
后入减劫,减至八万岁时,弥勒佛出世,住世六万岁,... 阅读全帖

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绿豆糕,是国内很传统的一种美食小吃,小时候我最爱的吃的玩意,尽管吃起来要是不
喝水的情况下,可能会被噎死,但那种又干又甜的味道,对我来说永远是一种诱惑
生在北方,我就知道天津北京的什么稻香村桂发祥有买的,还有就是街边很多超市糕点
铺都有卖的,具体怎么做,一直没看过,具体是不是绿豆,我想至少现在应该是,过去
就不好说了,为什么这么说,因为我见到过一次老乡妈妈做过一次所谓的绿豆糕,那味
道竟然和我吃的那些所谓绿豆做的一模一样
说一说做法吧,面粉,就是咱家最普通的面粉,取几百克面粉,加糖不加水啊,放在一
个绿豆糕厚度相仿的方盒子中,把面粉磨平后,然后就放进了蒸锅,在蒸锅内大火蒸上
四十分钟左右,取出方盒子,这时候再看面粉,已经是淡黄色,就是常吃的绿豆糕颜色
了,面粉经过水蒸气的蒸发,已经被蒸熟而且变成硬块
这时候在用一把刀,一把尺子,在格子里切成一块块,切完后就可以一块块取出来,这
时候你在看,你在尝一口,我去!面粉做的绿豆糕诞生了,味道一模一样。
c**s
发帖数: 798
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奶粉在哪儿买啊? 我喜欢吃这个发糕,而且它不需要烤箱什么的,做法也简单.我有时间
了也学着你的方子做做.上次做的味道很重,吃了几口就不喜欢了.

温水适量(俺是粗人,很少量的精确,一般都是估计,这次面、糖、奶粉量了,但是水
看着放,但是比平时蒸馒头、包子的面要稀一些。)
萄干和桂园干(以前在家乡用的是红枣,但是现在没有枣,就用葡萄干和桂圆干代替了
,第二锅里用的是pecan,也很好吃)。
了,用沾凉水的刀切块(记得小时候家里是用白色的线绳切开)。
做了试验,也不难吃。
入慢烧锅,加水适量。第二天早上就好了。因为俺不喜欢喝太稠的,所以水加的多,做
成了稀饭。如果喜欢稠的,多加料,少加水,再加点冰糖就可以做成八宝粥了(尽管有
10样东西:))
p*****e
发帖数: 16417
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赞美~
这早点太诱人了

温水适量(俺是粗人,很少量的精确,一般都是估计,这次面、糖、奶粉量了,但是水
看着放,但是比平时蒸馒头、包子的面要稀一些。)
萄干和桂园干(以前在家乡用的是红枣,但是现在没有枣,就用葡萄干和桂圆干代替了
,第二锅里用的是pecan,也很好吃)。
了,用沾凉水的刀切块(记得小时候家里是用白色的线绳切开)。
做了试验,也不难吃。
入慢烧锅,加水适量。第二天早上就好了。因为俺不喜欢喝太稠的,所以水加的多,做
成了稀饭。如果喜欢稠的,多加料,少加水,再加点冰糖就可以做成八宝粥了(尽管有
10样东西:))
s*********e
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来自主题: Food版 - 南方大妞的大盘鸡+皮带面
每次做一种特色菜总能勾起我无限的回忆,或者是因为思念老朋友才有下厨的冲动~
到北京上学没多久,我速度变成一个混搭气质的南方大妞。记得同寝一个乌鲁木齐的同
学第一次带我们去一家小新疆菜
馆,菜单上我只认得羊肉串,其它北方同学纷纷嚷着要吃大盘鸡,我当时并没抱太大期
望,总想着一整盘子鸡有啥好吃
的,不就是过年过节家宴饭桌上一道凑数菜嘛。第一筷子下去,我顿时吃新鲜起来,尤
其偶是土豆控,真是卯起劲来
吃,吃到一半,老板还端上来一盘热气腾腾的宽面条,往汤汁里一倒,我心想这新疆人
民也太实惠了,那面条的嚼劲混
合着鸡汤浓汁,我每每想起都咽口水。。。后来我总拉着那个同学去吃大盘鸡,她说我
“烦球死的”,真是好想她啊~~
废话说了一通,其实大盘鸡都是版上的老菜式了,人人心中都有一盘大盘鸡,我也做了
好几回了,但是今天是第一次做
皮带面,偶是纯种南方人,忍不住brag一下。
正式开始做大盘鸡之前,先和面,醒面的时候正好炖鸡~
皮带面:中筋或者高筋面粉都可以,加小半勺盐,分几次加入温水,然后充分和匀,将
面团蒙上保鲜膜,放入冰箱醒一
小时。
大盘鸡:
1、我买的就是超市里的走低鸡(cage free鸡)... 阅读全帖
m******i
发帖数: 9479
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来自主题: Food版 - 超级好吃的红烧猪手
没来得及拍照片就吃上了,所以就没照片了哇咔咔
两只猪手(3磅)加姜片飞水,仔细洗干净,拔毛。
洗干净的猪手放进昨天做白煮鸡剩下的半锅鸡汤里面,加生抽老抽糖一个八角一小截桂
皮,四片姜。中火煮开,中小火煮15分钟,翻面,中小火煮15分钟,翻面,小火一直炖
炖炖炖炖两个小时,中间想翻面了就去翻一翻。
哇塞,吃完嘴巴都黏住了。。真好吃嗷嗷嗷。剩下的汤拿来拌米饭是一绝啊。
总结了一下,用铸铁锅慢炖比用高压锅好吃100倍。用鸡汤来炖估计也提升了整个菜的
味道。
F*********k
发帖数: 11739
20
明天爬梯要带的菜
珍珠丸子
实在是太简单了,以前一直以为很难,结果做了之后才知道简单,决定以后爬梯就多带这个
鱼香肉丝
家常菜不用说了
桂花豆沙凉糕:
太tm费事了。。。折腾了我整整一下午。。。好吃是真的很好吃,但是想不费时或者卖相好真的太难。。。
两层糯米糖糕中间夹豆沙馅儿,吃的时候用刀切开后浇桂花蜜糖汁
w********4
发帖数: 858
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来自主题: Food版 - 【Yummy】八宝粥
1)成比例的糯米、花生、蓮子、紅棗加水泡一天;(天热需冷藏)
2)大火開鍋後加入桂圓干,小火煮至米爛關火。加入適量紅糖、葡萄乾攪勻。
特色:早餐夜宵随时饿了盛一碗。泡过的米极易煮烂,省时省电。
T*****B
发帖数: 160
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妞最近体温升高,昏昏欲睡,面如桃花,形如温玉,胃口大变,不要别的,点名要吃
不甜的甜点.
于是出炉了这款玫瑰蜜三合一:豆花豆浆黑芝麻汤圆

豆浆:黄豆泡8小时,用豆浆机磨成细滑豆浆备用,无糖(我打豆浆的水用自己种
的香兰叶+白水煮成的香兰水,这样豆浆和豆花绝对没有豆腥味,也充满自然香味)
豆花:磨好的豆浆+内酯(万能的淘宝)朝一个方向搅拌静置,去掉表面的水,就变
成豆花了,程度最好是:甜豆花略嫩,咸豆花略老的原则.
黑芝麻汤圆:买的现成的冰冻黑芝麻汤圆,直接放入滚水转中火,4分钟后关火,
泡在水里就好了.这绝对是最好吃的汤圆时间.(如果喜欢嚼劲,要煮好的汤圆放在加了1
勺糖的凉豆浆里面泡过.)
组合:碗里先放豆花,再放汤圆,最后浇上豆浆. (为了保证每日三合一口感变化
,今天放了自家的玫瑰蜜酱.昨日是自家的桂花蜜酱,前日是加了鲜百合.)
玫瑰蜜酱:玫瑰花洗干净,晒到半干,切碎和挤压,冲绳黑糖稍微加热,用纽西兰
comvita麦卢卡花蜂蜜化开,接着拌入玫瑰花,要泡... 阅读全帖

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酱牛肉是很大众的一道凉菜,尤其是用金钱腱卤制而成的酱牛肉,肉里包筋,筋内有
肉,筋肉纵横交错,层次分明,肉质爽口。
【酱牛肉】
原料:牛腱子肉1000克(金钱腱最佳) ,丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香
叶、甘草(各少许),大葱3节,姜一块,生抽1汤匙,老抽1汤匙,白糖1汤匙,盐2汤
匙,五香粉1/2茶匙

做法:
1、前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入
,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。
2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂
皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。
3、砂锅中倒入适量清水,大火加热,依次放入香料、葱姜、生抽、老抽,糖、五香
粉。煮开后放入牛肉,继续用大火煮约15分钟,转入小火到肉熟。用筷子扎一下,能顺
利穿过即可。将牛肉块捞出,放在通风、阴凉处放置2小时左右。
4)将冷却好的牛肉,倒入烧开的汤中小火煨半小时。煨好后盛出,冷却后切薄片即可。
小贴士:
1、第1步中的冷水浸泡法非常关键,否则煮出来的肉会比较松散,... 阅读全帖
b*******d
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【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: biohazard (biohazard), 信区: Boston
标 题: 纽约本地人价廉物美的地道美食(zt)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 29 10:55:29 2014, 美东)
Katz’s Delicatessen
为了吃到经典的纽约熏牛肉三明治,当地人和游客都会前往卡兹熟食店。下东区熟食店
成立于1888年,不仅是纽约最古老的,也是其唯一的。熟食店的老板一直坚持着经典和
对黑麦手工雕刻的熏牛肉三明治为16.95美元的价格。当然,不要被三明治的价格吓到
,因为一个三明治就足以让两人吃得心满意足。在这里,除了可以吃到纽约最好吃的熏
牛肉三明治之外,你还可以参观到《当哈里遇上萨莉》中梅格瑞
恩出名的场景,是不是很让人心动呢?
Grimaldi’s
如果你在纽约,不去吃一次格里马尔迪家的披萨饼可会是一大憾事,这是一种典型的纽
约经历。这里不仅历史悠久,而且可以看到布鲁克林大桥的风景。格里马尔迪家使用的
是煤炭烘烤和每日输送的新鲜马苏里拉奶酪。有趣的是,这个披萨饼店不卖一片片的披
萨。它在纽约有几家分店,... 阅读全帖
z**********h
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来自主题: NextGeneration版 - 如何坐月子
看到帖子上很多的新妈咪都有坐月子的问题,我的一个朋友综合了很多的经验,尤其是
小S的坐月子经验,我借花献佛供给姐妹参考。

一、生活上要注意:
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周,除了吃饭和上洗手间以外,其他的时间一
定要卧床。若常坐或起身走动,可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米,长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹带
,防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病,以及小腹突出,体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但没有效果,
还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半,加一点点盐巴,用毛
巾浸湿,拧干,在身上擦。第三周起可以淋浴,满月后可泡澡。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。
5.严禁洗头。因为头皮不能着凉。
6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。
7.不能为小孩洗澡,否则可导致腰酸背痛及手脚酸麻。所以,给小孩洗澡的时要交给LG
等人。
8.要有安静,舒适的环境。阳光太强时要拉上窗帘,保护眼睛。不能吹风,因为产... 阅读全帖
l*********5
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来自主题: NextGeneration版 - 怀孕6周见血B超没有心跳,求祝福
抱抱,MM不要太難過,這是自然淘汰,不要自責。
現在最重要的是把身體調理好,下一次來的一定是個健康寶寶!
流產的時候會有先兆,和月經要來的感覺差不多,會先流一,兩天血,量不多,如果感
覺有點像痛經,就差不多要真正開始了,會排出一些類似豬肝的血塊,還有一個像白色
jelly ball一樣的胎囊,一旦排出以後,肚子會舒服很多。
MM還要注意流產時的出血量,如果血流量大的話,需要去急症。
還有建議一定要做個小月子。多喝紅糖雞蛋,紅棗桂圓枸杞湯,黑豆湯補血。流產后身
體會很虛弱,要多多修養!

说肯定不正常,停止发育了,叫我做好出现自然流产的准备。我坚持要求抽血验黄体酮
,看是不是我的原因宝宝才没有保住。
老公拌嘴。上周宝宝已经用spotting提醒我了,我还是长途旅行没有好好休息。看到许
多姐妹成功保胎生下健康的小孩的例子,我觉得美国这边的医生可能真的观念错误。心
里很难过啊,什么都干不好,连自己的宝宝也保不住,我真没用。
q****i
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来自主题: NextGeneration版 - 被湿疹折磨的不行
干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果,洗完会严重一点,过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶,吃了如下方子好像出疹子就不红,也不怎么哭
了。后来我不在家,也不知道怎么就全好了,好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶
不好消化,还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子,湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因,还问了尿多不多,大便粗不粗,在尿多,大便
粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了,大便干粗,小便多,面上一线青筋,身上出湿疹,所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥,一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就
是肝经问题。你可以用一把有机黑豆,一把有机黄豆,一把绿豆,加一大把山药,煎浓
汤(注意一定
是浓汤,并且这个汤只能现煮现喝,放久了就影响药效),然后家里如果有阿胶,就用
这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子... 阅读全帖
q****i
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来自主题: NextGeneration版 - 贡献一些湿疹的办法(仅供参考)
干性湿疹用保湿的cetaphil moisturizing cream
湿性的湿疹用MARIO BADESCU SKIN CARE CONTROL CREAM
用艾叶薄荷煮水洗澡可以通经络对湿性的湿疹有一定效果,洗完会严重一点,过一会会
好一点。
奶里面加些益生菌.
我家孩子是出水出血性的湿疹来势凶凶,吃了如下方子好像出疹子就不红,也不怎么哭了。后来我不在家,也不知道怎么就全好了,好像吃过蓝莓和香蕉的酸奶。我觉得阿胶不好消化,还给孩子加了益生菌。
眉间有青的孩子,湿疹的原因可能是肝经疏泻不正常。
我家孩子有学中医的朋友说是这个原因,还问了尿多不多,大便粗不粗,在尿多,大便粗的情况下给开了如下食疗方子。
"这就完全对了,大便干粗,小便多,面上一线青筋,身上出湿疹,所有的证据都是肝经
疏泄不正常的证据。半夜哭叫是木燥,一过三点就安稳就是证据。所以你的孩子现在就是肝经问题。你可以用一把有机黑豆,一把有机黄豆,一把绿豆,加一大把山药,煎浓汤(注意一定
是浓汤,并且这个汤只能现煮现喝,放久了就影响药效),然后家里如果有阿胶,就用这个汤冲一点点阿胶给孩子服下。你如果愿意可以试试这个方子,亦食亦药,... 阅读全帖
S*******s
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成年人这些字不认识就是文盲了:
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芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
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磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖
b*****9
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Inquiry (We will defeat SARS) 于 (Sun Aug 15 13:32:20 2010, 美东) 提到:
发信人: minncai (minncai), 信区: Stock
标 题: 看看大陆的招聘广告把
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 15 11:52:58 2010, 美东)
广东格兰仕集团有限公司
招 聘 简 章
广东格兰仕集团有限公司创立于1978年,目前已成为一家世界级综合性白色家电品牌企
业,在广东顺德和中山拥有世界领先的微波炉、空调、生活电器及日用电器研发和制造
中心,在中国香港、加拿大、墨西哥设立了分公司,在韩国、美国、法国、英国、俄罗
斯、西班牙等国家设有商务分支机构,产品旺销世界170多个国家和地区。
2010年,格兰仕集团已经启动了“全球领先的综合性白色家电品牌”战略,并制定了未
来3年集团年销售额超过1000亿元的新目标。世界领先的格兰仕微波炉、空调、生活电
器等优势产业的产销规模正在不断扩大,斥资10亿元扩建的冰箱、洗衣机新基... 阅读全帖
k********k
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http://www.mitbbs.com/article_t/Headline/31707745.html
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 著名艺人李香兰去世 曾唱《夜来香》《何日君再来》(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 14 00:45:42 2014, 美东)
李香兰老年照
9月14日消息,据日媒报道,抗日战争时期著名艺人李香兰(本名:山口淑子),已知
于本月7日上午10时42分逝世,终年94岁。
1920年2月12日,李香兰出生于中国抚顺市。资料显示,1933年被父亲的义兄弟、沈阳
银行经理李际春将军收为义女,起中文名为“李香兰”。同年,李香兰患肺病。后受好
友建议,开始跟一位俄罗斯女士学习声乐。她曾在满洲国的流行歌曲大赏赛中获得头奖
。李香兰亦为天津市长潘毓桂义女。曾以潘淑华之名义在北平翊教女子中学就学,1937
年毕业。然而她从不公开自己的身世,中国人都不知她的日本血统,说得一口非常标准
京片子的她,中国人还把她当作地道北京人。
1937年,满洲映画协会成立。李香兰进入满洲国电影界,并成为其头号女星。... 阅读全帖
M**a
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各位AZ老乡,你吃了木有?
吃过的话,来告诉俺味道如何;
没吃过的话,也别泄气,哈哈。
实在不喜欢吃鸡蛋,也行,那喝碗汤吧!
从生物学角度而言,排泄物中能再被人体利用的充分应该不多,即便有些激素及酶也会在久煮之下成为小分子及蛋白,因此,本大叔建议少吃为妙,嘿嘿。当然,如果想把这个当做安慰剂服用来治百病,也应该是无大害的。哈哈。
Introduction:
每年三月,浙江东阳市小贩到各小学收集童子尿,再拿童子尿煮鸡蛋(即童子蛋)沿街出售。童子蛋在东阳已成习俗,有人吃了上瘾,有人觉得味臭。童子蛋已在2008年入选东阳市非物质文化遗产[1]。
六一儿童节即将到来,有人趁着“六一”儿童节在网店大肆叫卖童子尿,能买到9999元,真是天价“童子尿”童子尿有什么作用呢?
Results:
在《本草纲目》中记载;人尿(童子尿)气味咸,寒,无毒。主治寒热头痛,温气。童男者尤良。的确,古代医生有许多采用童子尿作为药引或直接作为药给人们治疗疾病。元代名医朱震亨医案中有这样的记载:“小便(童子尿)降火甚速。常见一位老妇人,年逾八十,貌似四十。询其故,......人教服人尿。四十余年矣,且老健无他病......... 阅读全帖
b*******d
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Katz’s Delicatessen
为了吃到经典的纽约熏牛肉三明治,当地人和游客都会前往卡兹熟食店。下东区熟食店
成立于1888年,不仅是纽约最古老的,也是其唯一的。熟食店的老板一直坚持着经典和
对黑麦手工雕刻的熏牛肉三明治为16.95美元的价格。当然,不要被三明治的价格吓到
,因为一个三明治就足以让两人吃得心满意足。在这里,除了可以吃到纽约最好吃的熏
牛肉三明治之外,你还可以参观到《当哈里遇上萨莉》中梅格瑞
恩出名的场景,是不是很让人心动呢?
Grimaldi’s
如果你在纽约,不去吃一次格里马尔迪家的披萨饼可会是一大憾事,这是一种典型的纽
约经历。这里不仅历史悠久,而且可以看到布鲁克林大桥的风景。格里马尔迪家使用的
是煤炭烘烤和每日输送的新鲜马苏里拉奶酪。有趣的是,这个披萨饼店不卖一片片的披
萨。它在纽约有几家分店,但是主要的小飞象店是去布鲁克林之行不错的选择。实际上
,走过标志性的布鲁克林大桥你就可以看见对面繁忙的店。
Legend
这家叫蜀留香的地道的四川餐馆在切尔西画廊区,据说每周星期四晚上各个画廊展览开
幕的时候,这里坐满了许多当代艺术家遥相呼应。看一看中国艺术品的拍卖... 阅读全帖
s*******w
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来自主题: Boston版 - zt 一个中国人的赴美看病记
一个中国人的赴美看病记
《东方早报》 记者 罗燕倩 实习生 刘炜杰
巨额的费用、语言的障碍、陌生的环境、渺茫的未来……对柴女士而言,她翻越这些看
似不可逾越的鸿沟到美国看病,只是人生绝望中孤注一掷的选择。现在,五个月过去了
,故事有了完全不同的走向,绝境中也有其他可能。
秋日的暖阳下,泡上一壶桂花蜂蜜茶,配上一碟刚买来的桂花绿豆糕和芝麻浇糖,42岁
的柴女士没有想到自己还能这样享受悠闲的午后。今年年初,当被主治医生告知鼻咽部
黑色素瘤复发并出现肺转移时,她陷入了一生中最低迷的时刻,寻遍国内最好的医院,
虽然找到了对症的靶向药物,但由于该药尚未进入中国市场,她不得不四处寻药。眼看
着救命的药物“弹尽粮绝”,是束手等待死神的来临,还是再做最后的挣扎?犹豫间,
柴女士萌生了赴美看病的想法。
巨额的费用、语言的障碍、陌生的环境、渺茫的未来……对柴女士而言,她翻越这些看
似不可逾越的鸿沟到美国看病,只是人生绝望中孤注一掷的选择。
然而5个月过去了,回想起一切,柴女士常常觉得恍惚,曾经准备接受生死考验、曾经
准备经历未来长久的苦痛,在美国之旅中,一点痛苦挣扎都没有就解决了。
故事有了完全不同的... 阅读全帖
G**U
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来自主题: LosAngeles版 - 五芳斋名字的由来
“五芳斋”得名于清道光年间,创始人姓沈,系吴县陆墓采莲(今相城区元和镇开发区
)人。
起初沈氏在齐门外开了一家甜食铺,以玫瑰、桂花、莲心、薄荷、芝麻等五种苏州
人爱吃的
东西作为原料,制作桂花圆子、赤豆糖粥焐酥豆、莲心羹、冰雪酥、玫瑰糕等甜食小吃。
沈氏膝下生有五个女儿,分别取名玫芳、桂芳、莲芳、荷芳和芝芳,恰好和店里常
用的原料
在字面上有相通之处,街坊邻居就开玩笑地称他的店叫"五芳斋"。沈氏老板干脆将错就
错,正式
将店铺取名"五芳斋"。这就是五芳斋名字的由来。
o******g
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来自主题: Mississippi版 - 【征文活动】糯米藕
我从小就喜欢吃糯米藕。糯米藕做法简单,把藕末端切开,在藕的孔里灌满糯米,再把
切下的那片盖子一样的藕片盖回去,用几根牙签固定好,煮熟即可。糯米藕有藕的清甜
,又有糯米的滑软,我一次可以吃上两三条,直到再也吃不下才罢休。
小时候很少见到有卖糯米藕的,只有自家或者邻居家做了才能一饱口福。后来上中学的
时候,菜市场,大街上经常就看到有卖糯米藕的,一般是在三轮车上架个大锅,里面用
糖水煮着藕,我妈见到了就会给我买上一条两条。后来出门上大学,放假回家的时候,
我妈也会看到卖藕的就买上一两条回家给我吃。我似乎是我们家唯一爱吃这个的,我不
在家的时候,他们很少买这个。而且我妈似乎告诉了很多人我爱吃糯米藕,记得有一次
我放假在家的时候,我妈一个同事来我家,还顺手捎了两条藕给我....
大学时在杭州,西湖边有一家专门做游客生意的杭州知名小吃点----知味观,里面大多
数小吃都不敢恭维,啥馄饨啊田螺啊,都很一般。但知味观里的桂花蜜藕,是我的大爱
,10次去西湖边,有9次我要去买这个来吃。而且我都会去卖外卖的地方买,因为那里
便宜,10块钱可以买一条。如果去店里面坐着吃,5块钱一碟,但是只有几片,很不划算
... 阅读全帖
b*****n
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37
来自主题: NewYork版 - dsb
由復旦大學副校長、上海醫學院院長桂永浩率領的復旦大學上海醫學院招聘團隊,16日
將在哥倫比亞大學醫學中心(Columbia University Medical Center)舉辦面試與諮詢
會,各院系相關負責人及人事辦專員也將到場,為應聘人員提供詳細信息。
本次的招聘領域包括:神經科學(神經生物學、神經精神系統疾病與行為學、神經精神
藥理學、針刺治病原理等)、表觀遺傳醫學、系統生物醫學、分子細胞生物和生化(腫
瘤糖生物和代謝性疾病等)、免疫、病理、病原生物、法醫、公共衛生與預防醫學(全
球健康、流行病與衛生統計、勞動衛生與環境衛生等)、藥學(藥用植物學、藥化、智
能化遞藥、藥物分析等)、護理學(姑息護理和長期照護)、腫瘤、放射醫學(放射腫
瘤、放射藥學、防輻射等)、老年醫學、口腔醫學、眼耳鼻喉科、婦科生殖及內外科等
相關學科。
基本要求:應聘人員需具有博士學位,擁有國際一流學術機構研究經歷,在一流學術期
刊發表高水平論文,能承擔教授、副教授、研究員、副研究員崗位的教學、科研等任務
。招聘方將根據學科的不同特點和應聘人員的基本情況,為入選者提供國內優厚的研究
條件和個人待遇,具體情況面... 阅读全帖
m*********r
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带状疱疹是春季最易流行的一种病毒感染性皮肤病,由水痘-带状疱疹病毒感染后,潜
伏在体内再发,造成沿神经支配的皮肤区出现带状排列的成簇疱疹,伴随神经痛。老年
人和患有慢性消耗性疾病的人容易感染带状疱疹,而且一旦染上病情更为严重。民间把
这种病称作“串腰龙”,文献上叫“缠腰火丹”,这是因为侵犯胸腰部位的带状疱疹占
本病发病率的60%以上。实际上,这种病还可侵犯头、面、耳及上下肢等部位。由于这
种病毒有亲神经的特点,发病总是沿神经走向,呈条带状,故称“带状疱疹”。
中医认为带状疱疹是因为肝胆火盛及脾湿郁久,外感毒邪而发。现代医学已经知道这种
病毒是由呼吸道感染侵入体内,潜伏到脊神经后根神经节或其它发病部位的神经细胞中
。这种病毒平时可以不发病,但由于老年人及久病体虚的人,全身抵抗力下降,再遇到
身体劳累、感冒等诱因,则易发此病。发病机制:病毒感染后无免疫力或低免疫力的人
群(多数是儿童)可发生原发感染,即发生水痘。或病毒隐性感染,经血行传播到皮肤
感觉神经末梢,经神经通路到脊髓神经后根或三叉神经,然后传播到颅神经感觉神经节
的神经元,当机体免疫力下降时(例如:创伤、感冒、癌症、免疫系统疾病等... 阅读全帖
l*******u
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39
来自主题: Seattle版 - 乱,是佳人 (ZZ)
1953年1月29日,邓丽君诞生于台湾省云林县褒忠乡龙岩村的三合院中,排行第四,上
面有三个哥哥,是父母亲唯一的女儿。邓爸爸祖籍河北省大名县邓台村,本名邓枢,邓
妈妈则是山东省东平县人,本名赵素桂,两人于1943年结婚。
邓爸爸的朋友提议,仿效宋朝有一位不让须眉当上宰相的奇女子“孟丽君”,决定为女
儿取名为“邓丽筠”,至于以后“邓丽君”一名的由来,则是因为大多数人都将“筠”
念为“君”,所以日后为了念读方便顺口,在踏入歌坛后,即干脆以“邓丽君”为艺名。
邓爸爸刚到台湾时常四处迁徙,过着清苦的日子。1952年2月落脚在云林县褒忠忠乡租
房子居住,隔年邓丽君出世,邓爸爸举家又搬到台东的池上,并在营区附近开面摊。
1959年,6岁的邓丽君,举家迁往台北县的芦洲,在芦洲一家小学的各种游艺会、晚会
上,邓丽君总是风头人物。邓爸爸每天清晨,都用脚踏车载邓丽君到不远处的小河边去
练声音,迎着朝阳,邓丽君一遍又一遍地唱,声线愈来愈美。
终于在1963年8月,11岁的邓丽君得知中华电视台举办了个黄梅调歌唱比赛,没想到初
试啼声,居然打败了当时参赛,年纪和经验都比邓丽君大很多的杨燕、金陵等人,邓丽
君夺冠... 阅读全帖
g*****A
发帖数: 14950
40
来自主题: Seattle版 - 正月十五

做:温水+糯米粉+桂花蜜(每个蜜)=圆子、包个芝麻或者糖=汤圆
S*****X
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41
是桂花蜜么? 好象糖城的惠康就有啊
O**e
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zhihu提问:辣椒没传到中国前 川菜靠什么?
原帖地址:http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答:
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思,无非是两个要素:辣椒传入以前,古代四川人吃辣么?如
果吃辣的话,用什么作为辣味的调味料,是这样的吧?
古代川人这个概念,实在是过于笼统,这里为了表述方便,时间上就从春秋战国时期开
始,上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫(《华阳国志》)等时期抛开不谈;空间上仅讨论巴
、蜀二地,周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文:
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第一个问题,古代川人吃辣么?
先上结论:最早的川人不吃辣,反而与江浙一带一样喜欢甜食,辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现,在唐代逐渐成熟,在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期,... 阅读全帖
l**n
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43
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录(真实的清朝宫女讲述过去)(摘自百度贴吧)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格,不够相当交情,是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相,过分地询问,反而会认为你不懂礼貌,缺乏教养,从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说:“谁要是用‘审贼’的口气,让我一问一答,我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈,用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
,在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人,渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静,从来不大声谈话。总是慢声细语的,一字一句地把话送到你耳朵里,
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上,时常是我们谈话的时间,见面寒暄
以后,让过茶,渐渐谈到她的过去。“我们旗下人,生下来就有口粮,由宗人府(应为
都统衙门)发给,这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁,宗人府(应为内务... 阅读全帖
x**n
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chinesegogo (gogo) 于 (Mon Apr 23 13:56:34 2012, 美东) 提到:
贵妃楼:
一锅沸腾鱼,号称是现杀活鱼,我们六个人,其中四个人捞到了点鱼肉,另外两个就只
能找到骨头了。锅里全是菜。收了大概25刀。
啤酒烧牛腩:平均每个人吃了不到两块牛腩。
是我期望值太高了?
新华天:
吃饭的时候加了三次饭吧,五个大人,盛饭的钵真的不大的说。结账的时候发现收了米
饭钱,虽然不多,但觉得以前是不收米饭钱的,问老板娘。老板娘说,我们现在米饭也
是不收钱的,但吃得太多了就要收一点了。我真得很饭桶么?
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Beijing (我是猪--听说猪是被祝福的) 于 (Mon Apr 23 13:59:45 2012, 美东) 提到:
haha,贵妃楼也开始下手了

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zhiwei (咱爷们儿) 于 (Mon Apr ... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: Vancouver版 - 栗之甘甜
栗之甘甜 文章日期:2011年11月15日
【明報專訊】天氣微涼,每到秋天,正是栗子當造時。
在電視劇《人間四月天》,有這一幕﹕披羊毛披肩的陸小曼,買了一包燙熱的糖炒栗
子,抱在懷中取暖。她將一顆栗子送進嘴裏,一片黃葉落下,勾起了昔日與徐志摩一起
吃栗子的情景,渾然忘了,要咀嚼口中的栗子。
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一包溫暖的栗子,成為浪漫場景的道具。
栗字,從木部,《辭海》指其學名為Castanea vulgaris var. japonica,為殼科落葉
喬木,其堅果有囊狀殼斗,全面生刺,如刺的毛,內含果實兩至三顆,可食用。
此外栗字還有堅實、剛硬的意思,《禮記‧聘義》﹕「縝密以栗」。而《辭源》
指與慄通,可解作因恐懼或寒冷而發抖,《漢書‧楊惲傳》﹕「下流之人,眾&#
63108;所歸,不寒而栗。」
翻查栗字的歷史,非常久遠,早在甲骨文中,已有栗字,(圖5),形如長了三顆栗子
的樹,可見早在商朝,可將栗子當作食材。而到了秦代的小篆,(圖5),栗字下身為
木,上面像一顆連莖連葉的果實,非常可愛。
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至於以下三字﹕(圖... 阅读全帖
W*******s
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劉亞洲文章
他從活吃龍蝦開始分析中國人的素質,一直講到“女人的競爭是最高層的競爭”全文都
很好看!
發表於 2013-3-15 07:16:51
編者按: 2001 年4月,時為北京軍區空軍**部主任的劉亞洲到駐山西xx的空xx軍檢查工
作。20日晚,空x軍常委在招待所設宴招待劉亞洲及其工作組一行。席間上來一道冷菜
:龍蝦刺身。龍蝦剛被活生生地剝去殼,肉被削成一片片的。它還活著。眼珠子滴溜溜
轉,放射出可憐的光。長須顫動。劉亞洲停箸於桌,臉露慍色。主人再三 勸他,終不
吃,卻講出下面一席話來。工作組一位成員悄悄用答錄機錄下了他的話。文章標題是編
者加的。
我不吃,不是不能吃龍蝦,而是這種吃法與我理念不合。我見不得這種吃法。如果為了
表示新鮮,你告我一聲也就得了,為什麼非要用這種殘忍的方式?我絕沒有指責你們的
意思,因為全中國都是這種吃法,都是這副德性!江南人很柔弱吧,蘇州是脂粉之地,
溫柔鄉里一擲千金。那裡也有一道名菜:“松鼠桂魚”,很殘酷。魚兒被剮、被切,被
油炸,端上桌還務必得活著,嘴巴翕動,否則不足以展示廚師的手藝。賓客點頭,大快
朵頤。你們想過沒有,他們僅僅是為了新鮮嗎?不... 阅读全帖
v*******l
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来自主题: loseweight版 - 减肥日记第二期
148.2 報應不用這麼猛吧。。。
9:00 全麥麵包1片+酸奶+肉鬆。 fat free milk 1杯
12:00 1個苦瓜炒1個蛋。4顆小白菜。不到半斤的魚,煎之,加了些酸菜。 油和糖放的挺多的。沒有吃白米飯。
下午到晚上,零食啊。。。。。。。
1個mochi, 170 卡的巧克力(薄荷夾心)milano 3-4片(1片70卡哇),桂圓干10顆
b*****l
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不建议加糖。我是加各种蜜,比如枣花蜜姜蜜桂花蜜等等,我都买韩国产的那种。纯蜂
蜜是不能用热水来冲的会破坏蜜里的各种成分。但韩国产的那些处理过的蜜就可以跟热
水在一起了的。所以芝麻粉+牛奶+蜜的营养就很丰富,养肾养颜养发。你试试看 :)
还有fuge total 0% 没有味道,我也是用蜜来调的:)
g***e
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已经有四棵一米高的四季桂。嫌不够香,不适合吃(泡茶,压糖)。你给的网站看上去
不错,谢谢。

,并且小苗一般要3-4年后才
开花, 我还是啥时候回国带算了, 嚯嚯。
可以开花。 你要花期长, 花
多, 香, 就买佛顶珠。
h**********n
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来自主题: gardening版 - (夏季征文)夏日炎炎何以解暑
最近美东北的天气比往年都热,于是想尽办法来解暑,记得版上曾经有人说过用薄
荷泡水;于是奔向菜地,采几片薄荷叶,再来点现采的茉莉花,一杯薄荷茉莉花茶就搞
定了。一边品着薄荷茉莉花茶,一边敲打着键盘,怎一个爽字了得。
这下薄荷终于有了用武之地。原来地里长了很多薄荷,此物生长快,耐寒,来年
发了一大篷,由于占地太多,于是今年来个大扫荡,只留下了1/3,不过泡茶足够了。
薄荷可是一个好东西,内用可以发汗解热;外用可缓解蚊虫叮咬之痒。我用薄荷
泡茶,加上新鲜茉莉花的芳香,喝一口顿时令人神清气爽,通体畅快。
花友,农友们,行动起来,为了家人的健康DIY薄荷茉莉花茶吧,为了让孩子爱喝
,还可加点糖,冰镇一下效果更好,不喜欢薄荷味的,还可以制成:
1.鲜茉莉花茶(泡茶时,加上几朵茉莉花)。
2.茉莉柠檬水(滴几滴鲜柠檬汁)。
自制的茶水喝着放心。
3.茉莉蜜。
听说过桂花蜜,玫瑰蜜,是不是还没有听说过茉莉蜜。我每天看着掉了一地的茉
莉花,就这莫丢掉,太可惜了。于是突发奇想,何不试制茉... 阅读全帖
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