j**y
发帖数: 5059 | 1 我比较怕甜和油脂，所以都要使劲减 :)
你可以参照自己过去的甜点糖油和粉的比例来调整
要不，就放肆吃一回 |
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L*********h
发帖数: 274 | 2 我以前有这个感觉。后来发现面包不是用来单独吃的。就像国人也不会光吃白米饭一样
。涂点butter以后怎么都还不错啊。国内面包相当于糖油都放好了，仿佛炒饭一样。 |
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T*****B
发帖数: 160 | 3 洋薊去尖，镉水蒸25分钟。
吃的时候酱汁随意，我用的生抽，水，糖，油煮开。
这样比酱汁煮的洋薊好吃多了，更多的清香扑鼻。
花瓣吃完后，用小刀小心去掉花蕊，最后吃精华的底蕾，
于是，洋薊残片盛开在盘子里。 |
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T*****B
发帖数: 160 | 4 洋薊去尖，镉水蒸25分钟。
吃的时候酱汁随意，我用的生抽，水，糖，油煮开。
这样比酱汁煮的洋薊好吃多了，更多的清香扑鼻。
花瓣吃完后，用小刀小心去掉花蕊，最后吃精华的底蕾，
于是，洋薊残片盛开在盘子里。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 6 非达人，用君之的方子做过的东西没有不是一次成功的，很喜欢君之的各种方子。
不清楚你做的是哪款面包，从你列的配料比来看，不觉得水量很多。
你确认你量料的时候用的是正确的单位？没有擅自增减糖，油的量？
另外，各种面粉吸水量差别很大，即使是同一包面粉，刚开封的和开封后放了一个月的
面粉吸水量也不一样。做面点，尤其是小量面点时，一定要留意观察，随机增减面粉。 |
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C**E
发帖数: 2573 | 7 然。所言极是。
“馒头/面包。。里面的学问” 之酵母多糖相关的研究获诺贝尔奖。
家庭制作，把握好发酵的过程，以及盐，糖，油，奶/蛋等对中/高面筋和发酵的影响，
基本就差不多了。各式花样，万变不离其宗。针对lz的拉丝，如版大所言“其实是蛋白
组份拉出来的”，操作上先要加点盐进面粉起面筋成膜，然后加发酵面团或酵母进行发
酵疏松。我老的野鸡两分钱。
呵呵呵 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 8 请允许我作下对比
皇后：撩出来直接stand mexer +糖+油
连炒都不用，chuachua几下就成团了
omgpop：经过刚才一番使用并且琢磨，发现。。。 |
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s******e
发帖数: 3910 | 9 中国超市卖的现成的我吃着太油太甜，神奇的是做出来的豆沙包娃也不喜欢吃，自己做
等量无油无糖的豆沙和买来的掺一块就正好了。家里还有一位就喜欢吃豆沙里相对完整
，但用舌头一压就碎了的豆子。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 10 你这不是搞笑吗？摘一段：
Dr. Steven Nissen, chairman of cardiovascular medicine at the Cleveland
Clinic, told CNN: "The idea we need to limit saturated fat and cholesterol
shifted Americans from a well-balanced diet to high-sugar diets, which made
people eat more and get fatter."
这个guideline完全就是为了抑制美国人糖摄入过量而修改的。不等于你就可以大量摄
入胆固醇。不信你可以拿自己身体做实验。 |
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h******e
发帖数: 9616 | 11 其实米面，碳水，和糖，油，不应一概视之为洪水猛兽，躲避不及。
张弛有度，搭配合理，没有啥绝对绝对不能吃的，有毒的发霉的啥的例外哈。
在大方向上，同意楼主的理论。 |
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m******e
发帖数: 2515 | 12 偏不举。莫非您买的油，盐，酱，醋，酒，茶，各式点心，糖果都是美国制造？敬仰，
敬仰！
莫非中国制造的这些食品外包给美国了？
事实上中国出口的食品安全率远远高于美国出口的食品：
根据美国食品和药品管理局(FDA)提供的数据，尽管每年中国出口到美国的食品数额巨
大，但被FDA拒收的中国食品的比例远远低于丹麦和多米尼加向美国出口食品的比例。
数据显示，去年多米尼加输美食品中有817批次被美方拒收，主要原因是杀虫剂含量超
标。同期，丹麦输美的520批次糖果也因质量不合格被拒于美国大门之外。而去年因质
量问题被美方拒收的中国食品仅为391批次。另据美国国际贸易委员会的数据，多米尼
加去年输美食品总额为3亿美元，丹麦为4亿美元，中国则达到38亿美元。
而在截至今年6月底的一年里，被FDA拒收的外来食品中，印度有1763批次，墨西哥有
1480批次，中国有1368批次，越南为533批次，日本为508批次，意大利为482批次。但
2006年这些国家输美食品的总额除墨西哥达到98亿美元外，其他国家的输美食品总额都
远小于中国：印度为12亿美元，越南为11亿美元，日本为5亿美元，意大利为29亿美元。
即使... 阅读全帖 |
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m*******y
发帖数: 25 | 13 我现在是差不多七周。前五周还好，现在是什么都不想吃。
我原来是一个吃口味很淡的人，做菜及其少放盐。天天吃很多蔬菜水果，salad.
现在狂放盐。看到自己做的肉都很想呕吐。我从来没有呕吐。平时也没有要呕吐的感
觉。就是想起自己做的食物，就很反胃。
自己由于平时比较容易满足。所以也不去学做饭。现在有没有jms 帮帮我，教我几个容
易的菜谱。我是家里只有酱油，盐，糖，油的人---可以想象我多么不会做饭，今天特
地去中国城（来美国三年，去过中国成两次。因为不会做饭，反正也不需要特别的东西
。）ashamed of myself....看了半天，还是空手回来了，因为不知道买什么。。。。
。。
本来我还说是要好好enjoy pregnancy, 现在是一点心情都没有啊。。。。。 |
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q**w
发帖数: 521 | 14 julymay and needBless mm
谢谢你们的建议。我对nuts也不敢吃多了，因为营养师说nuts 油多，会减慢carb的分
解，使血糖降低得更慢，而保持高血糖更持久。--是不是我这个营养师的水平不行啊？
我们一起努力吧。 |
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G**s
发帖数: 1148 | 15 肚子，吸收好。如果够肉，胳膊上也行，反正就是打肥油多的地方。 |
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R******d
发帖数: 1305 | 16 我头一个trimester喝了很多，那时候总是恶心，这个代糖油这么可怕啊，真没想到,ob
只字未提 |
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I**X
发帖数: 64 | 17 谢谢大家的回复，看了心里踏实多了。
大家算的carb数是只算milk，Starch，fruits三类的吗？蔬菜，肉类都不包括的？这样
的话肯定没达到每天的要求。每次勉强达到carb的要求，就胃胀，血糖还不容易控制，
到三小时该吃东西的时候又不觉得饿，还是要继续往肚子里塞。
最近偶然发现，喝了clam chowder后，2小时血糖比一小时高很多。医生说如果饮食中
含fat多的话，会出现这种情况。之前吃纯中餐，肉，菜没少吃，喝汤外加2份米饭，走
动10-20分钟后1小时血糖可以在110以内。当时还觉得挺高兴，数值比吃salad，面包和
肉排低很多。现在想想是不是因为中餐炒菜油相对会多一些,造成了1小时数值偏低的结
果。搞不清楚到底饭后多长时间，血糖会达到最高值。 |
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B*H
发帖数: 2158 | 18 我要我要，如果不在乎姐弟恋的话，我们家这个13个半月，只认识糖，油，醋等，是不
是比较般配啊？ |
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z***u
发帖数: 263 | 19 也不用每天扎，而且根本没感觉，所以不要为这个紧张；
大不了见营养师，扎扎手指，控制饮食，抹油事儿！！！ |
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v*****1
发帖数: 3980 | 20 不敢说伤脾胃了，只知道拉肚子不能吃糖，油，蛋白质，可以吃水果（最好放温水里暖
暖）， 米面， 最重要是补水，宁愿饿点不要撑着，让肠胃歇歇。 老人常说蒸苹果止
拉肚，我还没试过。 |
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g**********1
发帖数: 1593 | 21 来自主题: NextGeneration版 - 求问防撕裂油 控制宝宝体重吧。我2度撕裂，不到一个星期就好了，没吃止痛片。宝宝6磅12盎司。孕
糖，后期控制的。平时多做提肛运动，增加肌肉弹性。 |
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w********t
发帖数: 18315 | 22 健康饮食可能跟热量相矛盾，但高热量跟营养不矛盾啊，比如cheese，糖油烤三文鱼，
红烧肉，烤排骨，
蛋炒饭等等
sex.
may |
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b**********r
发帖数: 2664 | 23 算好的单要重新做,连炒菜油都卖光了,只好拿橄榄油填. |
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b**********r
发帖数: 2664 | 25 1，买一送一,是算累计一个的钱还是两个的钱？
因为在某DEAL网站上看到站主写的一个单子,EDY的冰祺霖她算的是两个的价格累计进30
块,最后付的又减掉送的那个价格，我很迷惑.
2， 买二送一的糖,如果我拿6个,可以用几张买一送一的MQ？
谢谢！ |
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g**n
发帖数: 25142 | 26 买2送一的糖，拿6个，可以用2张bogo胖子。 |
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G***y
发帖数: 1071 | 27 买了糖， 可stack, 但$1.5/2的厂胖不过。1.69价钱也不错了。 |
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z****r
发帖数: 1037 | 28 买了面粉和sugar. 面粉1.39，CH糖用了胖59cents 4lbs. 很久以前的面粉有过peelie
, 过期了。最近的货没找到peelie，价格也还可以了 |
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h***e
发帖数: 198 | 29 国内二线城市生活丰富方便惬意，含费用明细
这次回国在长沙住了一个月，深圳呆了8天。
长沙是个好吃好玩的地方。世界各地，全国各省，省内各地的口味都可以在此品尝到。
步行街口的海鲜大排档，整齐的飘香的各类烧烤，让我忍不住要尝尝。餐厅各种格调的
都有，有的食街夜里两三点还热热闹闹的。若是下毛毛雨，店主就在室外搭起帐篷，让
顾客任享初秋吃夜宵的乐趣。。。
办事很方便，我家门口出门几步就是超市，银行，菜店，公园，火车售票处，理发店，
美容店，服装店，药店，手机店，花店，打印店，网吧，缝纫店，各类餐馆等等都在一
条街上。几星期后，一条街邻舍可认识三分之一了，很亲切。
不远处有KFC,大型健身中心。（KFC出了含红豆珍珠QQ的蛋塔，挺好吃的）
这次回家，每隔一天就会去理发店洗吹发，才10元，还帮做头部按摩。药店有导购。服
务都很好。
早点有面粉馄炖（4-5元/碗），各类包点如卷子，馒头，包子，烧卖，糖油粑粑，葱油
饼等等（0.5-1元/个），品种很多。
公园里，打拳，跳舞，打球，钓鱼，划船，拉琴，练唱，打太极各类健身都有。。。
交通很方便，的士 6 元起价，公车1元，冷巴2元全城跑。还有电摩托车4- |
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g******s
发帖数: 733 | 30 英国设计师用糖尿病人的尿液酿造美味威士忌酒(图)
据英国媒体报道，一位英国设计师用糖尿病人的尿液酿造出了美味的威士忌酒。 www.
6park.com
据报道，英国设计师詹姆斯·吉尔宾本人就是一名1型糖尿病患者。他开发了一个
名为“吉尔宾家酿威
士忌”的项目，用老年糖尿病人们富含糖分的尿液酿造出高品质单一麦芽威士忌。 www
.6park.com
吉尔宾的酿酒原料来自包括他祖母在内的一些老年患者的捐赠。他把这些尿液用净
化自来水的方式
进行净化，然后将提取出的糖分加入麦芽糊中以加速发酵过程，而传统酿造方法中的糖
分通常来自麦芽
糊中的淀粉浆。发酵好的酒液中再加入混合威士忌，改善它的色泽、口味和粘稠度。最
后，这些品质足
以用来出口的威士忌被装入标有尿液捐赠者姓名的瓶子里。 www.6park.com
当然，这些尿液威士忌无法量产，相对于饮品来说，它更是作为一种艺术品被酿造
出来的。吉尔宾
打算在今年9月将这些珍贵的威士忌在伦敦的一个设计博览会上展出，展览过程将包括
品酒的环节。 |
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j******8
发帖数: 790 | 31 黄瓜水中号 15
白水ultra facial toner 15
牛油果眼霜小号：25.5
高保湿面霜(小):24
高保湿面霜（大）41.85
白泥面膜 21.6
中金水31.5
1号唇膏 6.3
Fresh正装 9折
玫瑰面膜
黄糖面膜
大豆洁面150ML
莲花套装：
玫瑰套装：
玫瑰保湿爽肤水250ml (Rose Marigold Tonic Water)：
玫瑰润泽保湿啫喱 保50ml (Rose Hydrating Gel Cream)：
所有产品都必须是2014年产的，重量为160磅以上起运，有在portland or附近可以
local收货
货量大的可以email我：m*********[email protected] |
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E**********e
发帖数: 1736 | 32 混点糖或带甜味的麦片，牛奶是么的。 就可以入口了。
除了有股味道，喝着想麦片。 |
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t**********s
发帖数: 2968 | 33 例如，我经常购买一次很多牛肉，回家将牛肉切成小块 装在食品袋里冰冻起来，一次
购买的牛肉可吃1个月。这种情况，如果amzn 网上有送货的，价格又便宜，我肯定到网
上购买！盐糖油等，如果便宜的，为何不上网购，让他们送过来？ |
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wh
发帖数: 141625 | 35 白先勇在各地讲座也常讲昆曲，我就是听他的讲座才有这个印象的。不过以前在大陆也
有上昆的演员来给我们做讲座，当时就看了上昆版的牡丹亭。光记得蔡正仁演得非常油
头滑脑，哈哈。 |
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n***s
发帖数: 897 | 38 真的觉得自己好土啊
下次回台湾可以邀请版主同行当导游么？
我只吃过土土的糖蕃薯 |
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f********r
发帖数: 904 | 39 这个吧，要是朋友来往还可以，要是商业买卖性质的，LZ还得注意商业规矩，毕竟对的
是客人（不是同学/朋友），具体嘛，从质量上标明规格,比如说每一百只含面粉，肉，
菜的比例，口味要注明盐，糖，油含分量的规格（可选择），是否带味精，这考虑各人
的喜好不一样，还有这个面粉，用的是普通面粉，还是光明面粉，这两种面粉口感差异
比较大，还有所需配送时间，估计LZ很有热情，就是欠考虑周全，往往到了最后很多事
情打击了积极性，而不了了之，不如弄个菜谱，让人选择，或同学之间互相交流， |
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wh
发帖数: 141625 | 40 刷任何油都可以？是为了让栗子看着油亮发光？下回把humenglv的方子和这个方子依次
做一遍，看看哪个好吃，哈哈。 |
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l****h
发帖数: 80 | 42 做法比较容易，但是就是时间比较长。
先用开水过下肉，五六分熟去血就好了。然后切块，放一大碗里，加酱油，盐，糖，油，
淀粉(这个非常关键，有一次我忘了，便全完了)，当然还有豆豉酱(我没固定用那种牌子
，在我看来都没太大区别，BLUSH//)，加点醋是不是肉会更软一些，不太清楚。还要加姜
，蒜(多一些好)，大料，花椒粒。蒙上保险膜就蒸把，直到熟了为止。据我以前的经验，
怎么也要一个小时。滑而不腻有豆豉香，健康吃法。 |
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n******r
发帖数: 13312 | 44 做法：
1.用核桃夹子将核桃夹开，取出核桃仁
2.把核桃仁放入烤箱中层150烤制10分钟
3.把烤好的核桃仁取出彻底晾凉，吹去浮皮
4.取一只干净的炒锅放在炉灶上大火烘干
5.放入4大勺白砂糖，用小火慢慢熬制
6.熬制期间用木铲不停地搅拌，直至所有砂糖溶化
7.待砂糖浆完全融化变色起小泡沫时即可关火
8.将晾凉的核桃仁倒入糖浆中迅速翻拌均匀即可
注意事项：
1.在烘烤核桃仁的过程中，记得勤看着点，核桃仁油份大很容易烤糊
2.烤好的核桃仁一定要彻底晾凉后再裹糖浆，这样口感才会香酥可口
3.待糖浆完全融化变色后一冒小泡立即关火，否则糖浆熬糊就不好吃了
做好的成品就如图所示啦...........^^ |
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m******a
发帖数: 89 | 45 都错了。
核桃不用烤
锅里要放油
比例也不对
我家用麦芽糖，健康 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 47 大苹果看板（2/12）
Feb 14, 2017, 17:39 PM
新剧大闹百老汇
Sunset Boulevard
日落大道★★★★★
作为90年代最卖座的音乐剧之一，《日落大道》里演绎的歌曲全部由韦伯（Andrew
Lloyd Webber）一手操办，并且从电影改变为舞台剧后，成功打破了百老汇票房纪录
。本片讲述郁郁不得志的剧作家Joe误闯到过气明星Norma的家里，Norma对Joe一见钟情
并想和Joe享受终身，但Joe最后醒悟Norma并不是真爱，遂离开房子，被Norma用手枪结
束了他的生命。这是一个关于欲望、梦想的故事，现场音乐十分震撼，每个人身上有被
编剧赋予了悲剧的色彩，不管是大人物拘泥于辉煌过去不能自拔，还是甘心被包养而失
去真爱，都刻画得入木三分。
首映：2月2日。
地点：Theatre: Palace
地址：1564 7th Ave & W 47th Street
交通：搭乘地铁N、R号线到49 St站
网址：broadway.com/shows/sunset-boulevard/
Sunday in the Park with George
星期日于... 阅读全帖 |
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h******9
发帖数: 332 | 48 用的味淋 清酒 酱油 还有一匙糖，里面的味淋是什么？哪里有卖？红糖能和白糖一样
用吗？ |
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h******9
发帖数: 332 | 49 哈！有人电话进来问了
是米酒和糖发酵的东西，超市就有 |
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s*******a
发帖数: 921 | 50 对，爱厨的经典方子呀。我一般泡的时间长，煮的时间短。熟了就好。然后多blender
一下子就开炒了。边炒边加奶、糖、油直到自己觉得味道合适就收工啦。豆类出沙很多
的，一次别搞太多累死人呢 |
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