F**********r 发帖数: 237 | 1 来自主题: ChineseMed版 - 阿胶红枣汤 例假结束后,喝了4天阿胶红枣汤。一共只用了半块阿胶。昨天突然又来例假了,当然
量不多,请问这正常么?要紧么? |
|
c***s 发帖数: 70028 | 2 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势,张兰也非弱质,怎么煲好这锅龙虎凤汤,就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调,偏生嘉玲爱热闹,长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留,但柏芝连生两子,让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗,婆婆难免心花怒放,常夸她孝顺。
有道是,得婆婆者,得天下。自古婆媳之事,最难将息。当今娱乐圈,明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争,是媒体爱做的文章,也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件,准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人,对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心,媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王,女王对上商界女强人,网友戏称:“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰,过了门的、每天抬头不见低头见的呢?且看我们的娱乐圈巧媳妇们,如何煲出一锅婆媳关系的靓汤,以滋人滋己滋天下,各位立志打赢这场婆媳战争的英雌,可千万看好了!
特约品汤专家:
柯云路(作家,情感专家,著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等)
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
|
s**********h 发帖数: 997 | 3 孕后期老出鼻血, 开加湿器也不管用。
加之这几天老公念叨说我皮肤看着干了很多, 于是想起了做银耳汤。
这个汤是我妈妈的保留汤, 以前在家的时候每天蒸一碗喝, 每次离家返校的时候都养得
特别容光焕发。
现在爸妈不在身边, 自己动手怀念一下妈妈的爱心汤。
材料: 1/3朵银耳, 2个大红枣, 有机牛奶
工具: 慢炖锅, 或有慢炖功能的电饭煲
准备: 红枣洗净, 银耳发泡半天, 中间要勤换水, 到银耳变雪白, 将银耳撕成小片。
银耳和红枣放入慢炖锅, 加一碗水, 炖4-6小时, power off后加些牛奶就可以喝了。
牛奶会让汤的口感更细腻。
爱甜的人可以炖的时候加些冰糖。
喝了5天, 鼻子已经不出血了, 身上脸上的皮肤也没有那么干了。
感兴趣的mm可以试试看。 |
|
q********t 发帖数: 93 | 4 制作步骤:
先将木耳用温水泡发,红枣去核洗净,同放入锅中加水大火煮沸,转小火熬煮30分钟左
右加入适量红糖稍煮片刻即可。
功效:
木耳滋养健胃,增强免疫力;红枣健脾补血;红糖益气养血,驱风散寒。
厨师感言:
此款汤不仅温补滋养,还有美容养颜的功效,可有效去除黑眼圈,增强皮肤新陈代谢。
********顺便拉个票**********
http://118.145.26.134/show.aspx?tree_id=5&topic_id=178
点页面里 “我要关注”,谢谢大家~~ 回头给大家发包子,哈哈 |
|
l********n 发帖数: 198 | 5 对呀,我妈妈都是烧红枣莲子银耳汤的。还第一次看到用黑木耳呢,功效有什么不同吗
? |
|
c*******a 发帖数: 466 | 6 中医的东西都不太懂。
炖鸡的时候也可以放红枣。我以前去朋友家吃饭,炖的鸡里面放了山药和红枣,汤非常
好喝,就跟她学了这招。不过我自己始终做不出人家的那个味道。 |
|
q****m 发帖数: 1094 | 7 红枣怎么去核能又快又好?
我每次去核,总是粘掉许多肉,好可惜。 |
|
F*******t 发帖数: 9113 | 8 我上次在chinatown买了袋, 说是无核的, 烧赤豆红枣汤, 里面还是有很多碎的核, 还
不如有核的一个大核吃起来方便 |
|
|
L*D 发帖数: 3966 | 9 来自主题: ChineseMed版 - 阿胶红枣汤 红枣还好。阿胶可是药,只有阴虚的人才能用。你要不要答个十问,大家看一下你的体
质?
然量不多,请问这正常么?要紧么? |
|
|
p*******y 发帖数: 342 | 11 秋天来了,很容易干燥,煲点汤水,滋补又润燥。
这款汤的功效主要在于:滋阴、润肺、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹
服用,每周2-3次,滋补效果杠杠滴呦。
煎个蛋,配个蛋糕,这样的早餐换作神仙也不当呦
材料:
雪梨1只,银耳3,4朵,枣(我用的若羌枣)6颗,枸杞10-15克
做法:
1. 银耳洗净,冷水发泡2个小时至朵张开,去掉银耳蒂,撕小朵。
2. 雪梨切块,大枣,枸杞洗净。
3. 将银耳,雪梨,大枣,枸杞一并放入锅中,倒入适量清水,武火烧开,文火慢炖2个
小时。 |
|
k********a 发帖数: 7225 | 12 求鸡蛋煎法。我馋这种煎蛋很久了。
秋天来了,很容易干燥,煲点汤水,滋补又润燥。这款汤的功效主要在于:滋阴、润肺
、养胃。做法也是超级简单、容易上手。早晚空腹服用,每周2-3次,滋补效果杠杠滴
呦。煎个蛋,配个蛋糕,........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
|
q***6 发帖数: 5654 | 13 秋天快到了, 大家可以开补了, 先上一碗乌鸡红枣汤, 再请吃清汤丝瓜,青椒牛肉
丝和洋葱炒虾仁。
家常便饭,别嫌弃,多吃一点啊 |
|
y******n 发帖数: 298 | 14 借人气请问一下
平时要是炖个银耳红枣汤什么的
银耳特别不容易融化。。。
请问大家
在美国见过文火煲这个东西么?英文不知道叫什么啊?
还有关于slow cooker,想买个小的,2 quart左右的,怎么都没有可以电子定时的啊?
大家觉得没有定时功能会方便么?
谢谢大家!! |
|
v*****H 发帖数: 919 | 15 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤:
材料 :胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。
制作 :将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,
(偶一般还会滴上几滴黄酒)改用中火继 续煲2小时(偶只煲四十分钟)。
2、 冬虫草炖水鸭
材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调
味。
功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开
,文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
|
L*D 发帖数: 3966 | 16 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤:
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约
剩一碗,趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟,控制约剩
一碗,趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意,依个人口味加量】,空腹趁热服用。
小儿止咳:
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖,中火烧开,小火再煎20分钟后控制约剩1碗,温服小半碗,3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒,半小时服一次 ,盖被发汗 ;慢性排里寒,2~3小时服一次,红糖加倍。
药后会咳嗽增加,是为排寒气,具体看看别人的案例参考。如果流汗,及时换下湿衣服
,注意避风。汗出,延长服药时间,按慢性法调养常服即可。汗出,症状缓解后,都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖 |
|
l*****n 发帖数: 5018 | 17 第二周
注意
如果恶露排净,则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜,胡萝卜,山药,南瓜,黑木耳,莲藕,各色青椒,玉米,白菜,海带
其他可食蔬菜,但需要记录产气情况:卷心菜,花菜,西兰花,扁豆,四季豆,黄豆。
水果
以桃子为主
辅:葡萄,菠萝,龙眼,木瓜,苹果(少吃)。
不能吃:西瓜,香瓜等瓜类,草莓,桔子,芒果,橙子和梨。
主食
紫米,薏米,红豆,小米,黑米,红慥米,五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰,牛肉,鸡翅,鸡蛋,三文鱼,排骨,乌鸡,猪蹄,鸡脚,豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净
2. 锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣,用水淀粉勾芡,盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎,加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生,米
1. 花生洗净,用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水,用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水,加入冰糖,待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖 |
|
h*********4 发帖数: 12966 | 18 第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖 |
|
h*********4 发帖数: 12966 | 19 第二周-收缩内脏
第一天
早餐:莲子银耳汤
午餐:鹌鹑蛋鲫鱼汤
鹌鹑蛋,鲫鱼,葱姜
1. 鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼处理干净,姜切片葱切段
2. 将鱼、黄酒、姜片和葱段放入炖锅内,加入适量清水,用大火烧沸,再改用文火
煮25分钟
3. 然后加入熟鹌鹑蛋、盐、鸡精即可
晚餐:莲藕排骨汤
排骨,莲藕两节,花生
排骨斩成段在沸水中焯一下后捞起,藕切小块或切段后用刀拍破
老姜一切,用刀拍破
先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打
去浮沫,再放老姜,花生米适量
沸后改小火炖一小时后,放盐即成
第二天
早餐:
蜂蜜80克,香油35克
1.把香油和蜂蜜混合均匀,加入凉开水调服
午餐:菠菜猪肝汤
菠菜,猪肝,姜
1. 猪肝和姜切片
2. 锅中热油爆香姜片,加适量水用中火烧开,放入菠菜煮至六成熟
3. 最后加入猪肝、黄酒和盐,煮至入味
晚餐:黄花菜鲫鱼汤
鲜鲫鱼一条(约200克),干黄花菜一把,老姜适量
1. 鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里
面也要放点姜
2. 黄花菜用温水泡开,再... 阅读全帖 |
|
l*****g 发帖数: 149 | 20 ◆山药煲排骨——滋润皮肤、美容、滋阴壮阳
主料:山药 辅料:排骨
调料:葱、姜、盐、醋、大料
做法:1、将山药去皮洗净切成块,排骨改刀成块;
2、将山药、排骨放入压力锅的内锅,加入葱、姜、盐、醋、大料、适量水,压力调到
排骨档,保压时间10分钟,即可食用。
特点:咸香适口。
天天提示:此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。
◆四宝上汤——广东老火靓汤
配料: ?大白菜500克,水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各200克 ?葱10克,姜20克,
盐5克,酒5克,味精2克 ?高汤400克
营养成分:胆固醇:230毫克、碳水化合物:33克、蛋白质:53克、脂肪:46克、热量
:780大卡
制作方法:1、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥,取出后冲凉切成大
片,另用半锅水加盐,将金菇汆烫后捞出待用;
2、里脊肉切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,汆烫捞出,香菇则泡软去蒂待
用;
3、大白菜先烫软再切成段排成十字型,把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个
角落,最后倒入盐、味精、高汤,放进蒸锅蒸约10分钟即可。
风味特点:广东风味汤菜。此菜主料多样,各种海鲜、禽、肉、水发干货、... 阅读全帖 |
|
c******1 发帖数: 186 | 21 在国内的时候总想翻墙回来,但是试了几次没有见效。终于回来了,也让孩子她爹看到
了六个月的宝宝。现在我家宝宝六个月了,起初我还是较比苦恼的要给宝宝添加什么辅
食呢,请教了一位很资深的妈妈后得到了这个大骨汤红枣粥。
适合的年龄段:五个月以上
原料准备:
大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
制作方法:
将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
红枣洗净去核、葱切段,姜切片。
锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
汤煲好后,放少量盐调味。
青菜切成碎末备用。
大米洗净,用煲好的汤煮粥。
粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等
丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富,而且口感鲜美。加入粥中,丰富宝宝
平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
附上我和宝宝的PP,大家给包子吧! |
|
s*******w 发帖数: 2257 | 22 红枣要这样吃才养生治病
(2015-06-20 07:18:20) 下一个
一、枣子蒸熟,预防哮喘
中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮
喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚
,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。
二、红枣泡茶,补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛 。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合
教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
三、红枣熬汤,止咳润肺
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加
水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
四、红枣煮蛋,补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂
圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
五、红枣熬粥,安神助眠
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
... 阅读全帖 |
|
h***g 发帖数: 30 | 23 红枣作为富含铁元素的食物来源,被推荐给孕妇补铁,久而久之气血不足的女性,或是
生理期来临时,大家都喜欢吃几粒红枣来补血,甚至有女性想脸色好看,也经常吃红枣
来补气血。事实上,红枣中的铁主要是非血红素铁,吸收率低,必须与富含维生素C和
有机酸的食物相作用,才能产生血红素铁,促进铁元素的吸收。鲜枣富含维C,多吃有
助预防缺铁;而干枣虽然含铁也不低,但能起到补充作用的铁有限,再加上其中的糖分
会干扰吸收,只能作为一种含铁的食物来源。如果已经贫血了,仅仅靠红枣补血就不够
了,应该首选红肉和红色动物内脏,还要注意补充维生素C,才能起到较好较快的补血
效果。红枣,每天吃一点是有益的补充,但不能作为解决贫血问题的主要措施,更不要
觉得吃几粒大枣就可以轻松解决问题。
想吃红枣补血该怎么吃?
如果女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,
效果会比单吃红枣来的有用。还有补血常用的“三红汤”,用红枣7枚、红豆50克、花
生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果也很不错。若女性经期失血过多出现头
晕眼花、面容苍白等,在经后喝加红糖和红枣的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。需
要注意... 阅读全帖 |
|
i****1 发帖数: 84 | 24 《舌尖上的中国》第三季开播,成为这个春节假期吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述《食疗并用的中华药膳》,阐述饮食的“养”人之道,探讨药食同源,食物与养生之间的关系。
草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……大半篇幅展示广东人在煲汤时讲究的药膳。
可是,此套节目一播出,复旦大学国际关系与公共事务学院教授唐亚林就在自己的微博“唐亚林001”上发声了:
广东人喜欢喝汤,喝出了什么结果呢?
无意中翻到中央台一套综合节目,正在放“舌尖上的中国3”。没看几分钟,一股鼓吹补肺气、生肾精之类食药同源式中医歪理邪说扑面而来,堂堂中央台居然干起了这种伪科学的勾当!殊不知广东人因为喜欢所谓去湿气而煲汤,在汤中乱放中药材,其结果是成为世界上肾病发病率最高的三大地区之一。有这种靠国家电视台背书的鼓吹,真的没治了啊!
那么药膳到底是滋补良方还是“伪科学”呢?记者为此采访了相关的中医专家,听听他们怎么说。
追求喝汤补身子
并不科学
广东人肾脏病高发,真的是因为喜欢药膳煲汤吗?
据流行病学调查数据和全国登记资料统计,中国慢性肾脏病(CKD)发病率约为10%,即估计有CKD患者约1.2亿。而在广东,... 阅读全帖 |
|
a*******e 发帖数: 12169 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤,红糟排骨汤,红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩... 阅读全帖 |
|
w*******r 发帖数: 4910 | 26 to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补,春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降,民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒,尤其在北方,那种风雪飘飞,刺
骨寒心的冷,更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气,与立春相交接,所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻,进补量应逐渐减少,以顺应季节变化。古有“大寒大
寒,防风御寒,早喝人参、黄酒,晚服杞菊地黄丸”,这是古时农民在田里劳动一年,
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩,饮食高油、高糖,热量常过多,高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取,以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上,应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出,“冬不藏精,春必病温”,即寒冬时新陈代
谢减缓,免疫力随之下降,这时应做好冬季养生,养精蓄锐,培养明年健康体质根本... 阅读全帖 |
|
r***u 发帖数: 1272 | 27 【最新调查发现,合理利用生物钟更易心想事成】1.下午 1点钟提出加薪最容易获得首
肯;2.傍晚6点男人耳根最软;3.下午3点至8点皮肤能充分吸收营养;4.下午3时别与恋
人争吵;5.晚上9点至次日早6点进食最易发胖;6.晚上11点到凌晨3点是睡美容觉的黄
金时间,对皮肤 头发都有好处。
【老中医的3个祛痘土方法】1、将天然芦荟捣碎或榨汁,洁面后敷脸上,20分钟后洗掉
,红痘痘会变暗,消炎效果好;2、新鲜土豆去皮切薄片,洁面后敷在长痘处,10~15分
钟后取下,坚持敷,痘印会变淡;3、马齿苋草(中药行可以买到)捣碎榨成汁直接涂在
患部,或加蜂蜜调水当面膜用,敷20分钟后,以清水洁面。
【养颜美食大全】①银耳红枣汤:丰胸美白减肥;②黑糯米桂圆红枣粥:益气养血;③
当归红枣排骨:滋阴润燥、养颜护肤;④核桃红枣燕麦粥:养颜补血益智;⑤红薯红枣
汤:补血减肥助消化;⑥木瓜银耳汤:丰胸减肥;⑦黄豆雪梨猪脚汤:润肺美肤清心降
压。
【千万要注意的8个伤胃的坏习惯】1.吃饭吃的太快;2.午餐后便立即午睡;3.用餐没
有规律;4.暴冷暴热混着吃;5.一边吃一边喝;6.经常喜欢吃刺激性食物;7.过度的依
... 阅读全帖 |
|
w*******r 发帖数: 4910 | 28 http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说,冬至进补的食物应该恪守三种功能:
一要有保温功能,即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能,医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能,冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中;维生素C主要存在于
新鲜蔬菜和水果中。
冬至进补有讲究
“今年冬令进补,明年三春打虎”,这一谚语流传已久。又是一年冬至,工作之余
的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然,为了提高进补质量,您有必要了解一下进
补的时间、方法等常识。
冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一... 阅读全帖 |
|
w*******r 发帖数: 4910 | 29 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 冬至进补 12/21-12/23
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 13:48:45 2011, 美东)
http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说,冬至进补的食物应该恪守三种功能:
一要有保温功能,即多吃能增加热能供给,富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
,包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能,医学研究表明,人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此,应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食,就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为,这类蔬生长在土壤里,其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能,冬季气候干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的... 阅读全帖 |
|
a*******e 发帖数: 12169 | 30 月子里很多时候都是汤汤水水的,一是养生,二是下奶。老婆产后从医院回家127磅,
母乳产量大概0.5 oz,喝这些汤汤水水3天后,体重下降至118磅,手足水肿基本消失,
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同,吃的也有不同讲究,先分享这些
作为参考,回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料:老母鸡1只(约两斤),红糟250-300克,干黄花菜50-100克,枸杞30克,姜20克
,料酒/老酒500ml,(盐可以不加,如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗)
制作过程:
老母鸡洗净沥干,剁成块,姜切片,黄花菜泡好滤干,烧一壶开水待用。
炒锅烧热,加入2-3汤匙油,油热放入姜片和红醩一起炒1分钟,将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒,翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中,加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞,添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注:产妇食用时一定要吃热的,吃完后可以上床盖被子,... 阅读全帖 |
|
Y*****2 发帖数: 38613 | 31 编辑本段五红补气养血汤
原料
枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺(一人量大概为30
克)。 五红汤
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里
蒸煮,等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中,温时饮用,早晚各一杯。
编辑本段五红补气养血汤功效
补气养血抗癌
此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,
润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;
花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不
宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红
糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复
正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜
是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起
煮水饮用以补... 阅读全帖 |
|
Y*****2 发帖数: 38613 | 32 原料
枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺(一人量大概为30
克)。 五红汤
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净,放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里
蒸煮,等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中,温时饮用,早晚各一杯。
编辑本段五红补气养血汤功效
补气养血抗癌
此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,
润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;
花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不
宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红
糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复
正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜
是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起
煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻... 阅读全帖 |
|
l*****g 发帖数: 149 | 33 同学发给我的,有不足之处请指正。
◆玉竹猪瘦肉汤
组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,
加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。
适应症:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核,干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法:吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐
调味即成。
用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。
功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料:乳鸽
配料:雪耳、红枣
作法:将乳鸽净膛后,从中斩开,用开水烫过,放入高汤中,加入雪耳、红枣及其它调
料,放在文火上炖一个半小时即可。
特点:此汤具有清肺、养颜、补血之功效,低脂肪、粗纤维,是入秋季节滋补之上
好佳品
◆枸杞菊花煲排骨
材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用... 阅读全帖 |
|
h********9 发帖数: 2533 | 34 广东老火靓汤108种
◆玉竹猪瘦肉汤
组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,
加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。
适应症:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核,干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法:吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐
调味即成。
用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。
功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料:乳鸽
配料:雪耳、红枣
作法:将乳鸽净膛后,从中斩开,用开水烫过,放入高汤中,加入雪耳、红枣及其它调
料,放在文火上炖一个半小时即可。
特点:此汤具有清肺、养颜、补血之功效,低脂肪、粗纤维,是入秋季节滋补之上
好佳品。
◆枸杞菊花煲排骨
材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也 |
|
L*D 发帖数: 3966 | 35 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: haohao2009 (好好隐居ing), 信区: LosAngeles
标 题: [转] 广东老火靓汤108种
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 11:55:04 2009, 美东)
广东老火靓汤108种
◆玉竹猪瘦肉汤
组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。
制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,
加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。
适应症:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核,干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法:吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料:猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作:猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤将好时冲入姜汁1~2汤匙,用食盐
调味即成。
用法:饮汤,食狸肺。每日2次,随量食。
功效:止咳化痰,补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料:乳鸽
配料:雪耳、红枣
作法:将乳鸽净膛后,从中斩开,用开水烫过,放入高汤中,加入雪耳、红枣及其 |
|
l********3 发帖数: 17249 | 36 喜欢做粥和甜汤,也喜欢甜甜的红枣,但是如果想把粥或汤炖到火候,枣最后总是没有
味道。
图为我昨天做的雪耳枸杞红枣羹,高压1小时不到,银耳很糯,汤很粘稠。
问题就在那个红枣,不但没有味道,而且还有点苦苦的。
尤其是用高压锅时,不知道红枣如何能做到好吃。。。
谢谢大家。。。
PS.本来想等红毛丹到一起拍个,现在失去希望了,就拍一下收到的紫薯吧,真的很甜
。。不过里
面有2个不能吃的。总之很合适。。。
我自作多情的说我这帖子就不骗包子了。。。 |
|
L*D 发帖数: 3966 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
volkl (edge) 于 (Sat Jan 15 23:50:50 2011, 美东) 提到:
女儿四岁,去年春末流过两次鼻血,都是发生在凌晨5点多(夏时制),今天凌晨4:20
再次流鼻血。
另外我觉得她皮肤干,腿部皮肤摸起来粗糙,洗完澡后会痒。她还易觉得热,睡觉盖的
比我们少,多点就会蹬被子,入睡后头
两个小时也易出汗。另外她饮食也没小时后好,很多小时爱吃的蔬菜都不怎么吃了,就
是没什么食欲。
她这是阴虚火旺吗?
最近她每天吃一个橘子,这个是上火的吧,是这个引发的鼻血吗?
准备给她喝银耳红枣汤和冰糖雪梨水,这样做对症吗?
看的某本说总是提到体内寒湿,她是否体内寒湿重?怎样调理才能壮些?
☆─────────────────────────────────────☆
abigbear (推箱子) 于 (Sun Jan 16 09:51:00 2011, 美东) 提到:
听听郝万山的伤寒论。忘了那一讲(似乎在15讲左右)提到过类似的病例,肺主皮毛,
如果肺中郁热,营卫失和而造成津不达表... 阅读全帖 |
|
L*D 发帖数: 3966 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
fivestone (fivestone) 于 (Tue Dec 29 14:39:20 2009, 美东) 提到:
好像现在发病的情况,十之八九都有阳虚的症状,只有个别的为阴虚,还是局部的阴虚
或阴阳两虚。我想这和现代人的生活、饮食、医疗的方式有极大关系。现代社会,物质
极大丰富,每家的饭桌上,肉、蛋、海鲜从不缺乏;夏天有空调,冬天有暖气。再加上
西医对人“形体”方面治疗方法的极大发展,使人体在物质上出现“阴虚”的可能性就
大大减少。那么从中医的角度来说,阴盛就会阳衰,阳虚的改善就是大多数人所面对的
一个问题。
根据lwt的建议,我又重新整理了一下改善阳虚的一些方法,希望对大家能有所帮助。
【阳虚的一般保健方法】
1. 艾灸和拔罐是最安全且、有效的方法。而且这两种方法都非常简单,大概十分钟就
能学会。艾灸可选的穴位有,关元、足三里(这两个穴位适用于一般强身健体)、中脘
(改善肠胃、脾的功能,还有减肥的功效)、三阴交(针对下腹痛、痛经、及经期偏头
痛等)。拔罐可选肾俞、心俞。平时多用手心按摩肾俞(... 阅读全帖 |
|
V***y 发帖数: 83 | 39 慈禧晚年时得了一场重病,一直高烧不退,口干舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷,以致呼
吸困难、上气不接下气,这种症状和现代医学的老年性支气管肺炎、并发呼吸衰竭十分
相似。宫内的御医对此束手无策,治疗无效。后来,御医从远道而来的和尚那里讨来一
个偏方:每天吃白菜。于是御厨每天变着花样做白菜给慈禧太后吃,结果她的病很快就
痊愈了。慈禧太后非常高兴,赐大白菜“天下第一菜”之名,命御厨烹制白菜宴款待大
臣,整个宴席全是以大白菜做主料制作的。
袁世凯梦断胶州大白菜
袁世凯做了洪宪皇帝后,忽然想起了当年跟随西太后时曾经吃过一次胶州大白
菜,那叫一个好吃啊,于是就命内务部总长朱启钤火速派人前往胶州,急调胶州大白菜
入京一饱口福。
当地官员接到上峰指令,立即下令征收大白菜。时三里河这七分地已经归属为
高凤翰后人的名下,按照高家宗谱"蔚业徽方振,义祀绪玉兴"排位,已传至方字辈的高
方林。深明大义的高方林老人对袁世凯的复辟称帝深恶痛绝,但在官府的强逼之下也无
可奈何,只得带着全家慢慢腾腾地从已收获的大白菜中挑选。大概袁世凯命里注定就不
该吃这胶州大白菜,就在高家人好不... 阅读全帖 |
|
c***s 发帖数: 70028 | 40 据中国之声《新闻晚高峰》报道,蜂蜜润肠通便很健康、红枣、红糖最补血、喝骨头汤很补钙……这些是不是您日常生活中一直坚信并奉行的养生之道?但是近日,一条长微博告诉我们:这些,全都不科学!
这条微博名为“那些年我们一起迷恋过的饮食误区”。这些误区,你曾经迷恋过吗?以科学的名义打败“科学”,我们到底该相信谁呢?
“那些年我们一起迷恋过的饮食误区”,这条长微博在果壳网发表仅仅几天,就被转发6万多次,有网友感慨“民间处处是谣言啊”,有网友惊呼“所有常识全部坍塌”,也有网友质疑“都说是科学,我们到底该相信谁”?
记者联系上微博的原作者赵之德,他是潍坊医学院的一名学生,所学专业与公共营养学有关,自己对相关科普特别感兴趣,自称“科普控”。我们先来听听赵之德是如何破解饮食误区的。
误区一:蜂蜜润肠通便很健康
赵之德:蜂蜜确实对一部分人,就是果糖不耐受的人有一定润肠通便的效果。你不能很好的吸收消化果糖了,果糖到了大肠中就被大肠内的细菌分解,同时造成肠道渗透压升高,容易产生通便的效果。
简而言之,只有对不能很好吸收消化果糖的人,蜂蜜中的果糖才有机会到大肠中发挥作用。
误区二:红枣、红糖最补血
赵之德:红枣、红... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 41 黑木耳滚猪肝汤
原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。
做法:
1、先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
2、猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。
3、加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继
续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味。
枸杞猪肝汤
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:
1、清水洗净枸杞子。
2、猪肝、生姜分别用清水洗干净。
3、猪肝切片,生姜去皮切2片。
4、先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再
放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。 |
|
g*****A 发帖数: 14950 | 42 投了!!验证码是V5DG
制作步骤:
先将木耳用温水泡发,红枣去核洗净,同放入锅中加水大火煮沸,转小火熬煮30分钟左
右加入适量红糖稍煮片刻即可。
功效:
木耳滋养健胃,增强免疫力;红枣健脾补血;红糖益气养血,驱风散寒。
厨师感言:
此款汤不仅温补滋养,还有美容养颜的功效,可有效去除黑眼圈,增强皮肤新陈代谢。
总票数排行
红糖木耳红枣汤 (2421 )
红糖姜茶 (2071 )
东坡肉 (2066 )
04 自制红糖月饼 (1261 )
05 平价减肥食谱:酸奶加红糖 (504 )
本周票数排行
平价减肥食谱:酸奶加红糖(504↑)
红糖木耳红枣汤(457↑)
红糖蛋糕(354↑)
04 红糖柠檬水(349↑)
05 玉米须红糖茶(188↑)
特价促销
特价: ¥29.90
雀巢(42+6)条特惠装咖啡
超市价:¥42.80
特价: ¥6.90
好丽友薯愿香烤原味薯片
超市价:¥8.20
活动专题 |
|
l*****g 发帖数: 149 | 43 怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别
需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法:
① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。
③烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,
精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少
许。
做法:1.将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐
。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。
.沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时
,烹入料酒,加盖略焖,加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,
用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入... 阅读全帖 |
|
s*****e 发帖数: 15 | 44
俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。
红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功
能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,这
里介绍几种大枣的食疗做法。
红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加
人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是
补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起
煮汤,可止咳润肺。
红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续
用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百
合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣泡酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。
对保持血管通... 阅读全帖 |
|
l*****g 发帖数: 149 | 45 ◆腐竹白果猪肚汤
用料:猪肚一个,瘦肉半斤,腐竹一两,白果仁二两,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉
四个,清水适量,同煲二小时。
做法:先下猪肚煲一小时,再把其他材料同煲一个半小时。
注意:先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净,再如法处理一次,放进
开水里煮片刻,取出再洗净。
◆粉葛鲮鱼汤
用料:粉葛一斤半,鲜活鲮鱼二大条,瘦猪肉几两,赤小豆、扁豆共六十克,蜜枣
四粒,盐少许,陈皮一小块,清水适量。鲮鱼劏净,去鳞、内脏,先煎香,然后与其他
材料一起煲一个半小时,用盐调味即可饮食此汤可清热、除烦、止渴,还可加板豆腐同
煲。
◆花生淡菜煲鸡脚
用料:汤骨1斤,猪展半斤,淡菜8两,花生1斤,鸡脚15只,姜几片,罗汉果半个
,加适量清水同煲二小时,加盐调味。
◆广东剑花煲排骨
用料:干剑花250克,去头浸透约半小时至1小时后,洗净斩段,排骨500克斩件、洗净
、飞水,蜜枣3个,红萝卜100克切块,清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花,此道
汤功效也是清热、润肺,十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨,煲凤爪、乌鸡、乳
鸽都十分美味。
◆北芪瘦肉汤——滋补强身
基本特点此菜汤浓汁香,性温和... 阅读全帖 |
|
j******u 发帖数: 41683 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:39:35 2012, 美东) 提到:
后悔感恩节懒,没买个在家里备用,现在没的用
大家要猛喝银耳汤,皮肤会变好。。
我煮的银耳汤,比较粘稠,然后银耳就烂了,扔掉银耳,只喝汤,这样对吗?这正经煮到10几个小
时才粘呢,我捉么着会不会时间太长了?可问题,时间短了,汤都不粘
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Sun Feb 26 11:40:25 2012, 美东) 提到:
呵呵,要多大的啊?
☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:44:18 2012, 美东) 提到:
4,5qt都行
我现在喝银耳汤喝很凶,发现很管用,皮肤好了不少
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
m**n 发帖数: 156 | 47 好孕汤
产品简介
好孕汤助孕,对于婚后多年但一直未孕的家庭有一定帮助,但不可取代药材。
汤药参考
1、好孕汤(在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以。)
材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红
糖二两,
鸡蛋3至5枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一
碗就
行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一
定要做
到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。
有人说放金银花不太合适,可以不放,其它照旧。
2、红糖姜茶(YJ 第一天开始 到 YJ 结束 1 天, 针对冷宫的JM)
①红糖姜茶(煮)
功效:暖宫、活血
做法:姜6片左右,切成小断断,放500毫升水,用武火烧开,文火继续2分钟。倒
入准备
好的红糖。
挺管用的,主要可以活血,让经血通畅,暖宫。
②红糖姜茶(蒸)
功效:暖宫、活血
方法:用250克红糖加150克生姜,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从
月经干
净后的第 |
|
h********e 发帖数: 224 | 48 我前几个月的月经只有3天就完了,而且血量也比以前(以前是5天)少了很多,为了补
血,我在上个月月经完后,连吃了6天的黑豆,连喝了3天的当归红枣银耳汤,用的是当
归头。这个月,今天月经都已经是第7天了,还有淡红色或褐色的分泌物,我想是不是
我喝当归红枣银耳汤喝多了?这个是不是不能乱喝呀? |
|
f*******m 发帖数: 5008 | 49 本文导读:话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,
并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面介绍我经常吃的几种补血甜汤。
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效
都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的
作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥
气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的
丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条 |
|