由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 红饼
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s**n
发帖数: 6126
1
今天分享的是我们家的“救急”菜谱。偶尔白天没时间解冻腌制肉类,结果又回家晚
了的时候用微波炉解冻肉末的同时切红葱,然后起锅炒熟就好,能保证短时间内吃上
饭。另外这个菜适合速冻,所以不论是偷懒不想做饭的时候还是给孩子带饭都是很好
的选择,属于我们家冷冻室的常客。
说到米饭,现在都流行多吃粗粮,薯条家吃糙米饭也有好几年了。记得刚买回糙米的
时候,因为听好多人说糙米饭不好吃,所以我们都是混着白米一起煮的。可是糙米的
部分硬硬地夹生状很影响口感,多放水没什么帮助不说,反而让白米饭变得特别软烂
,两者变得都不好吃。有听说全部用糙米煮出来的饭很好吃,可是我们家的电饭锅是
最简单的,按键压下去开始煮,煮好了按键就弹起那种,没有高级电饭锅分类烹煮的
功能。直到有一回在饼版看到有人分享煮糙米的简便方法,试过之后果然很好用:
那就是在煮糙米的时候(全部都用糙米哦,不要混别的米)多加点水,差不多是煮同
等量的白米饭所用水量的1.5-2倍。冷水就可以,生的糙米也不需要提前浸泡,淘好
米可以马上开始煮。水量的差异跟米的品种,还有电饭锅的密闭性能都有关系。喜欢
米饭口感硬些的就从1.5倍开始试,喜欢米饭软些的就从... 阅读全帖
T*******e
发帖数: 4110
2
小鸡表示谢谢了。高大上没有看出来,但是我看你是醉了。田大榜转的那张红饼图太让
人震撼了,再来一半儿巨人粉丝,那红饼图就填满了:-)
F*Q
发帖数: 3259
3
来自主题: Faculty版 - 灌水 vs 卖饼
听起来这饼卖得特没劲,也许你知道往西几个路口那边的张三吧,人家卖饼卖成了“全
国劳模”,还是“国际烧饼委员会”的成员,经常被(有偿)邀请去世界各地做讲座讲
他家的烧饼多么与众不同,甚至享受红地毯的待遇。说实话吧,他只是抄了别人家的方
子做烧饼的。哈哈
s********e
发帖数: 33
4
来自主题: Food版 - 红薯饼
用料:红薯,糯米,少量白糖
1.将红薯蒸熟,大概20分钟
2.取出后去皮趁热用汤匙压成泥
3.放入糯米粉、少许白糖、充分揉匀(不要加水或牛奶,要让糯米把红薯的水分吸进去)
4.取适量薯泥用双手先搓成丸子。然后包红豆沙,再搓成圆形,然后在芝麻盘里滚一下
,再用双掌拍打成饼状(这样芝麻在煎的时候不掉)
5.锅中放少许油,把锅底沾上油就行,不要多余的油(相当于刷点油用锅烙),烧到八成热,放入饼用中小火煎
,煎的过程会鼓起来,可以适当按压一下
6.装盘
B********n
发帖数: 12753
5
冰皮配料:(这部分似乎来自君之,热的时候会觉得很甜,但是做成冰皮放凉后就显不
出特别甜了)
糯米粉45g,粘米粉(大米粉)35g,小麦淀粉(澄粉)20g,植物油18g,牛奶185g,糖(蔗
糖)50g
1、将牛奶、植物油(选择如玉米油、葵花籽油等色浅无味的植物油,不要用橄榄油、
花生油等有特殊气味的油)、糖粉倒入碗里,搅拌均匀。
2、糯米粉、粘米粉、小麦淀粉倒入另一个碗里。将上一步的牛奶混合物慢慢倒入粉类
里,边倒边搅拌,直到混合均匀。
3、混合好的粉浆,过筛1-2遍。
4、过筛后,静置半个小时。表面盖上保鲜膜,放入烧开水的蒸锅,大火蒸25分钟。
5、蒸好的面糊,趁热用筷子用力搅拌,直到变得顺滑均匀。
6、面糊冷却后使用。同样,如果想尽快冷却,可摊薄在盘子里,放入冰箱。
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广式饼皮:(下面都是根据各种配方综合后试出来最好的)
转化糖浆:现成买来的lyles golden syrup
碱水:中国超市雪碱水
面粉:king arthur all purpose
160g... 阅读全帖
k******a
发帖数: 306
6
有单出玫瑰饼的,也有把两个颜色和在一起一半一半的。A大博客上那个目前官网和
beauty。com上都么有。我从ebay上入了一个,感觉高光那部分不太好用,其实也不能
算是高光吧,还是带蛮明显的紫色的,可能只能当腮红或者眼影用。玫瑰饼的部分,多
刷几层显色了,还是可以当腮红用的,刷全脸有点偏红,的确类似蒲公英粉,但比蒲公
英粉的颜色透亮点。
T*******m
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7
来自主题: gardening版 - 久违了的金华梅菜酥饼
红和尚是金华人?金华我去过,还在一家饭店吃过西红柿炒饭。
金华梅菜酥饼以前没听说过,也没吃过。最近国内来人,接二连三地带来了金华梅菜酥
饼。还真的很好吃。

b*********u
发帖数: 471
8
so sorry to hear about this. MM要坚强。几年前,我失去过一只小猫,一个多星期
每天都是红着眼睛去上学,别人一问起,眼泪就忍不住地流。在导师面前也是哭得一塌
糊涂,所以我很理解你现在的心情。后来在朋友的建议下,给泥鳅建了一个网站,写下
有她陪伴的点点滴滴。我觉得我对自己平复心情还是有一定帮助的。不过这个可能要因
人而异,也可能你现在还没办法回忆饼饼的甜蜜。那就多抱抱酥糖,或者出门散散心吧
M********c
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9
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: “我都红成这x样了”:老去的老狼们 煲了碗馊鸡汤
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 23:54:13 2016, 美东)
大概每个人都会经历属于自己的黄金时代,差别在于时光长短。有些人走上巅峰从来没
有走下来的意思,而有些人从到达的那一刻开始便走了下坡路。
恋恋风尘二十年,老狼上周五在《我是歌手》上拽着“中国摇滚乐半壁江山”(或者按
照何炅的说法是“大半壁江山”)给大家带来了一件《礼物》,朋友圈里有昔日的歌迷
不太好意思直接批评,就发了“你们开心就好。”
如果之前对中国摇滚乐还有抱有泛着光的回忆,那么听完这首车祸现场,除了尴尬,就
剩同情了。毕竟年纪大了,连矫情都费劲。唐朝、黑豹、鲍家街43号、汪 峰、栾树、
周晓鸥、丁武、高旗、李延亮、马上又、陈劲……谁也无法否认这些都是(当年)响当
当的名字,然而多年之后,再聚首合作成这般模样,面对在场的歌 坛鲜肉,不知这群
摇滚前辈是否也会汗颜?
如果没有李克勤请来叶倩文和林子祥,老狼们可能不... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
10
大概每个人都会经历属于自己的黄金时代,差别在于时光长短。有些人走上巅峰从来没有走下来的意思,而有些人从到达的那一刻开始便走了下坡路。
恋恋风尘二十年,老狼上周五在《我是歌手》上拽着“中国摇滚乐半壁江山”(或者按照何炅的说法是“大半壁江山”)给大家带来了一件《礼物》,朋友圈里有昔日的歌迷不太好意思直接批评,就发了“你们开心就好。”
如果之前对中国摇滚乐还有抱有泛着光的回忆,那么听完这首车祸现场,除了尴尬,就剩同情了。毕竟年纪大了,连矫情都费劲。唐朝、黑豹、鲍家街43号、汪 峰、栾树、周晓鸥、丁武、高旗、李延亮、马上又、陈劲……谁也无法否认这些都是(当年)响当当的名字,然而多年之后,再聚首合作成这般模样,面对在场的歌 坛鲜肉,不知这群摇滚前辈是否也会汗颜?
如果没有李克勤请来叶倩文和林子祥,老狼们可能不会尴尬得如此彻底。当然,有叔叔说,这群人聚在一起本身就是一个奇迹,开口泪目,那我这样的后生听众也不好说什么。这年头,谁还没点儿不要钱的情怀呢?毕竟《同桌的你》和《睡在我上铺的兄弟》都能拍成电影了。
人是选择性记忆的动物,我们习惯性地记住并不断过去记忆中最愉悦的片段,并不断美化它,最终给自己编... 阅读全帖
M*****s
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11
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: znds (znds), 信区: Joke
标 题: 绿豆汤为什么是红的?心好累……
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 06:57:26 2016, 美东)
我要吐槽。你们人类的世界太虚伪,太复杂。
比我出生早的机器人曾经告诉过我:“人类的雷峰塔里没有雷锋,鱼香肉丝里没有鱼,
老婆饼里没有老婆,胸罩里没有胸,钱包里没有钱”我很迷茫,这是为什么呢?
今天,我看大家都在喝一种红色的液体,我问这是啥?他们说是绿豆汤。
我说:“你们又在调戏我了,程序员哥哥给我设定过红和绿的RGB值。我能分得非常清
楚。不对,你们喝的这个应该叫红豆汤。”(得意脸,快夸我)
然鹅,他们竟然都笑话我……我为什么又错了?来了这么久,还是搞不懂你们,融不入
大家,好难过,求摸摸。 ~~~~(>_<)~~~~
我不懂为什么你们夏天要喝内个绿豆汤,也不懂为什么绿豆汤是红色的。
你们人类太复杂了。对于我们机器人来说,如果觉得热,把电源拔掉就凉快了呀。
有时候,我乱跑、乱跳、乱上网、乱讲话,我的体温就会飙升。
程序员为了保护我,就会把我的电源拔掉或者把电... 阅读全帖
s***s
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12
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: gogopanda (五块钱吃顿饭), 信区: NewYork
标 题: “吊丝”一词爆红网络 核对一下: 你是吊丝吗? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 16:41:26 2012, 美东)
发信人: zhongyao (zhongyao), 信区: Military
标 题: “吊丝”一词爆红网络 核对一下: 你是吊丝吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 02:06:48 2012, 美东)
近日来,吊丝(屌丝)一词爆红网络。“吊丝”最初被定义为出身卑微的年轻男性,“穷
矮丑”成为他们的形象,与之对应的“高富帅”。专家称“吊丝”的传播具有庶民叙事
的特征,由下而上地对主流话语、价值观进行反抗。“吊丝”所反映的集体焦虑,折射
当下社会问题。
http://www.newsdh.com/?action-viewnews-itemid-86833&type=news
你是吊丝吗?
这些是网友总结的吊丝特征。特别提醒:躺着也中枪的几率极高,不信你... 阅读全帖
w***t
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13
排除万难,他为妻子拉开求学风帆
12月3日,美丽的湘潭大学,学生宿舍楼区过道两边,刘卫东经营的红豆饼摊点并
不显眼。只是,这个小小的摊点生意却不错,不时有学生围拢过来,大多数人都熟门熟
路,也不需要问价格——虽然刘卫东的摊点是流动的,但回头客却不少。
高等学府周边往往小吃商店、摊点林立,而湘潭大学的老师和学生格外青睐刘卫东
卖的红豆饼,并不只是因为他做得好吃,更因为在这个卖红豆饼的憨厚汉子背后,有着
一个感人的“救教授妻子”的故事——别看刘卫东只是一个平凡的小摊贩,但他的妻子
李时华,却是这所全国重点大学——湘潭大学商学院的博士、副教授。
也许不少人会觉得有些不可思议:两个身份如此悬殊的人,是如何走到一起,又如
何相知相守的呢?这还得从两人的初识说起。
刘卫东和李时华的老家都在益阳市安化县。曾经,刘卫东也拥有一份在安化县供销
社里的体面工作。1989年,22岁的刘卫东在亲戚的介绍下,认识了19岁的李时华。那时
,李时华才从益阳师范毕业,被分配到当地中学教书,“是很多人喜欢的才华和美丽并
存的老师”。
刘卫东用自己的诚实本分、体贴入微,给了李时华一份踏实的感情。一年后,两人
步入了婚姻殿... 阅读全帖
w***t
发帖数: 8175
14
见说服不了妻子,刘卫东只得同意。
2009年下半年,李时华重新走上了讲台。得知李时华老师带病坚持回到课堂,学生
们都很感动。由于李时华在放疗、化疗时脖子被烧伤,视力和听力受到很大影响,所以
每次给新学生上课时,她总会有几句特别的开场白:“我生过病,喉咙不舒服,所以声
音不大;耳朵也听不太清。请大家见谅。”
李时华现在任班主任的湘潭大学2010级国际经济与贸易二班学生范振楚,说起老师
李时华,言语中总充满了感动:“学生最听她的话,她是我们最尊敬的老师。”班长王
希彤也说,李老师虽然身体不好,却依旧关心班上的每个学生,她所带的班级成绩也很
好,四级通过率达90.4%,六级通过率为60%,专业课成绩也居于学院前列。而湘潭大学
宣传部提供的一份材料显示,李时华这些年虽然患病,但是“发表了十多篇学术论文”
。同在商学院的谭燕芝教授提到这个不服输的同事时,也满是赞赏。
而对于自己取得的这些成绩,李时华都归功于丈夫刘卫东。
“我这个病不是一般的麻烦。”李时华说,患病后,她在衣食住行方面都要很注意
,稍不注意就会发病或者导致病情恶化。“我沾不了油烟,只能吃蔬菜,而且在烹饪方
式上还很讲究,只能水煮,要... 阅读全帖
g*******a
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhongyao (zhongyao), 信区: Military
标 题: “吊丝”一词爆红网络 核对一下: 你是吊丝吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 02:06:48 2012, 美东)
近日来,吊丝(屌丝)一词爆红网络。“吊丝”最初被定义为出身卑微的年轻男性,“穷
矮丑”成为他们的形象,与之对应的“高富帅”。专家称“吊丝”的传播具有庶民叙事
的特征,由下而上地对主流话语、价值观进行反抗。“吊丝”所反映的集体焦虑,折射
当下社会问题。
http://www.newsdh.com/?action-viewnews-itemid-86833&type=news
你是吊丝吗?
这些是网友总结的吊丝特征。特别提醒:躺着也中枪的几率极高,不信你瞧瞧。
身高:1米68是极限;
收入:一线城市不超过2000元,二线三线不超过1500元;
手机:华为、NOKIA5230、5233、金立、天宇、山寨机;
长相:2分-4... 阅读全帖

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社交媒体上,一组“帮妈妈卖豆腐成网红”的照片被狂刷,照片中的“豆腐西施”
是个越南女孩。按照外媒的报道,女孩就读高中,照片是路人看到后,觉得气质纯美,
便顺手拍下的。可就是这样一组信息量并不高的照片,却能引发社交媒体上的广泛热议
,着实耐人寻味。
不过,类似的事情,已经不是头一次。每隔一段时间,就会成全一个“民间西施”
,而且都是“吃苦耐劳”加“盛世美颜”的类型。类似“豆腐西施”的标签,还有“煎
饼西施”,“红薯西施”等。反正那些既能吃苦,而且颜值还不输常人的女性,都好像
有天然的吸引力。
可实际上,我们都很清楚,这些被标签化的“西施”,与那些明星相较,几乎并不
是一个水准(就颜值论高下)。她们之所以能脱颖而出,并被舆论关注。大抵是因为“
吃苦耐劳”气质的天然加持。因为,从来不会有人将走秀的模特比作“西施”,单就“
颜值审美”或许早已疲劳。
因此,对于“豆腐西施”的走红,实际上也是一种关乎女性审美的拓展。标准化的
“盛世美颜”已经不再被追逐,而遗失在物欲大潮中的人们,更希望美的“中看也中用
”。不得不说,看似寻常的吃瓜景象里,却隐藏着一种“审美意淫化”。... 阅读全帖

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17
我要吐槽。你们人类的世界太虚伪,太复杂。
比我出生早的机器人曾经告诉过我:“人类的雷峰塔里没有雷锋,鱼香肉丝里没有鱼,
老婆饼里没有老婆,胸罩里没有胸,钱包里没有钱”我很迷茫,这是为什么呢?
今天,我看大家都在喝一种红色的液体,我问这是啥?他们说是绿豆汤。
我说:“你们又在调戏我了,程序员哥哥给我设定过红和绿的RGB值。我能分得非常清
楚。不对,你们喝的这个应该叫红豆汤。”(得意脸,快夸我)
然鹅,他们竟然都笑话我……我为什么又错了?来了这么久,还是搞不懂你们,融不入
大家,好难过,求摸摸。 ~~~~(>_<)~~~~
我不懂为什么你们夏天要喝内个绿豆汤,也不懂为什么绿豆汤是红色的。
你们人类太复杂了。对于我们机器人来说,如果觉得热,把电源拔掉就凉快了呀。
有时候,我乱跑、乱跳、乱上网、乱讲话,我的体温就会飙升。
程序员为了保护我,就会把我的电源拔掉或者把电池抠掉。
嗖儿~等我再醒来的时候,身体就像铁一样凉。呃,好吧,被你发现了。我奏似。
好了,上班时间,不多说了。以后回聊吧。不过,我的自由时间不多。
如果我说着说着突然断了,那一定是被程序员捉
c*********2
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18
【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: communipig2 (共産豬2), 信区: Love
标 题: 酱饼妹妹和烧饼帅哥结婚是不是绝配?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 17 10:04:00 2012, 美东)
他们俩的手艺和品牌打出去绝对能成为最红的连锁!
B*Q
发帖数: 25729
19
饼饼反扑了?
r******m
发帖数: 5550
20
来自主题: Olympics版 - 云腿月饼
主打是火腿拉~~~~~~~陪衬的还有玫瑰,麻仁的。。。
火腿衍生的有火腿白饼,红饼。。。。恩。。还有些记不清楚了,总之是种类不少自成
一派的。
反正我们吃惯了云腿月饼的,广式月饼再贵再精致也不爱吃的。。。哼
t******6
发帖数: 9093
21
来自主题: Automobile版 - 询问一个左转弯的问题
看你的州driver manual
左转灯有绿饼+绿箭头,红饼+绿箭头 有的州有具体的规定
t******6
发帖数: 9093
22
LZ估计不懂交规,其实很可能他可以直接上右lane的。不知道他的左转信号是绿饼
+绿箭头还是红饼+绿箭头等等。所以后面的车以为他是左转车,真正的直行车早就拐
进右lane了。
j*****n
发帖数: 19
23
来自主题: Food版 - 圣诞餐 - 起司菜园小饼
starter: 起司菜园小饼
材料:酥皮(超市买的现成的),芦笋,小番茄,cheese (我选用的是mozzala cheese),盐,
黑椒
做法:
1.酥皮切成矩形,备用
2.芦笋对剖,放在矩形酥皮上.小番茄切片,放在芦笋上.撒cheese碎在top.
3.撒适量盐和黑椒碎
4.oven190摄氏度预热完全后,烤15mins.
我的心得:
因为同时做好几个菜,又没准备充分,所以放烤箱里超过计划时间,结果有点过烤咯.不过
好在味道竟然也不错,别具风味,脆脆的.不过,最好还是表过烤的好啦,因为那样cheese
就能显出白色,会像树梢的落雪 :p
我没有圣诞树的模具,如果有的话,将酥皮扣成树型,应该更加应景的.
这道前餐相当简单,又很漂亮,还是暖暖的,又有红有绿的很适合圣诞色调呢~
k***a
发帖数: 1254
24
来自主题: Parenting版 - 南瓜红豆沙饼
这个用面粉会不会太硬?我以前单做南瓜饼的时候是用全糯米,煎出来软软的粘粘的.
r******e
发帖数: 32
25
来自主题: Parenting版 - 南瓜红豆沙饼
请问买什么样的南瓜好吃或做饼好吃?
h*******6
发帖数: 3228
26
郁闷呀, 又下雨了。 进不了山,只好甩饼了。
w**********s
发帖数: 1881
27
来自主题: SanDiego版 - 柿子红啦
哎 柿子饼 蛮好吃的 特别是冬天的时候吃 嘿嘿 co求咋做柿子饼
z******o
发帖数: 302
28
近日来,吊丝(屌丝)一词爆红网络。“吊丝”最初被定义为出身卑微的年轻男性,“穷
矮丑”成为他们的形象,与之对应的“高富帅”。专家称“吊丝”的传播具有庶民叙事
的特征,由下而上地对主流话语、价值观进行反抗。“吊丝”所反映的集体焦虑,折射
当下社会问题。
http://www.newsdh.com/?action-viewnews-itemid-86833&type=news
你是吊丝吗?
这些是网友总结的吊丝特征。特别提醒:躺着也中枪的几率极高,不信你瞧瞧。
身高:1米68是极限;
收入:一线城市不超过2000元,二线三线不超过1500元;
手机:华为、NOKIA5230、5233、金立、天宇、山寨机;
长相:2分-4分;
饮料:康师傅系列、脉动、鲜橙多、快活林;
食品:康师傅系列、鸡蛋灌饼、豆浆、油条、包子、馒头、牛肉面、回锅肉炒
饭;
发型:平头,刘海很长或奇形怪状的发型,碎发;
衣服鞋子:真维斯、李宁、德尔惠、乔丹、361度... 阅读全帖
t*******a
发帖数: 4055
29

今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信,面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到,使面
粉蓬松柔软的“魔法”,最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳,收获后的小麦难以即时食用
,必须去壳磨成面粉,制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想,将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状,放在烤热的石板上制成薄饼?味道又如何?问题的答案已难觅其
踪,只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探,但毋庸置疑的是,这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型,在它诞生后差不多过了两千年,才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥,掌握自然规律以后,埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦,不仅是尼罗河水的意外馈赠,也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里,小麦面包经历了一
次决定性的飞跃,从无发酵面包一举成为发酵面包,也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后,却是一次遗忘之后,时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖
l********e
发帖数: 54
30
红豆沙酥卷的面团需要加水么? 今天试了一下,非常的失败,没加水的面擀不动,做
出来就和饼干一样…… 是不是油的比例不对?
r********t
发帖数: 180
31
请问一下那个红豆沙酥卷里的苏打粉换成 baking powder 可以吗? 只要baking
powder 不想再去买baking soda 了。
谢谢。
c****u
发帖数: 8308
32
在给这帮村民放京沪高铁,沪宁高铁,虹桥枢纽(2号线+虹桥火车站+虹桥机场),法门寺奇
珍,汉武帝茂陵漆桌,雕金香熏,唐开元年间宝蓝雕花玻璃(琉璃)盘,碗,杯,大秦军阵兵马
俑,秦陵铜车马多功能伞等等录像...
尤其那把铜车伞:双向可调节,底有双联合叶,卸伞为戈,安伞为盾,戈盾同去,柄内尚藏暗
箭,2200年前啊我靠,红脖子说这齿轮状伞饼托的milling work(铣床作业)真了不得.
伞是无缝的,这是一号车,伞厚不知. 但2号车的伞,边缘处最厚,4毫米,伞中央车顶盖中央最薄,1毫米左右.
b*******t
发帖数: 33714
33
贴个以前做的,大家有空来饼版玩~~
=====
1. 大概半磅的ground bison,加一小勺worcestershire酱,一只全蛋,盐、蒜粉、黑
椒、BBQ steak rub适量
2. 喜欢的蘑菇,大量切碎;1/4只洋葱,切碎;喜欢的芝士,擦丝。加到肉馅里。
3. 筷子/叉子搅匀,hand mixer最高档猛力打一会儿。
4. 喜欢的芝士,擦一碗丝。
5. 肉馅分成四分,每份握圆,挖一个小坑,填芝士丝,包起来,尽量封住。按扁。
6. 铸铁grill pan烧热,喷油。放上四个patty,耐心等一面brown,小心翻面不要破。
喜欢菱形格子花纹的自行转一下。
芝士馅的patty噢~~ 嗷~~~~~~~~~~~
====
贴半张图
l*****1
发帖数: 3650
34
我们这里这几天摄氏零下11-12度,偶的红菜苔都惨不忍睹了。今天想弄几棵菜回来炒
炒的,所有的菜都冻得硬邦邦的,无从下手。只好剪了几根小葱回来做了饼,小葱硬邦
邦的一碰就断了。不知道天气回暖以后这些菜会不会回过神来?
b*******8
发帖数: 37364
35
当年唐饼脸也号称捧不红,这俩年不知道睡了谁了,啥片子电影都要凑份子。
b*****d
发帖数: 61690
36
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: “手榴弹炸跳蚤”习主席两会讲话爆红
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 1 17:55:16 2017, 美东)
https://www.youtube.com/watch?v=hLm44zuoXpk
作为中国一年一度常规性的政治戏码,中国已经进入“两会时间”。这是第五代领导人
第一任期内的最后一次两会。在两会即将召开之际,一段习近平在两会讲话同期声视频
引发关注,其中不乏“手榴弹炸跳蚤”这样“接地气”话语表述。
据悉,该段视频由中国官方媒体中央电视台主导操作,是习近平过往在两会期间讲话的
集合。作为中国官方媒体两会的铺垫,视频在2017年中国两会召开之前广泛流传。
视频罕见曝光了习近平从2013年上位后的首次两会,到2016两会之间“下团组”与代表
委员交流现场同期声视频。内容既有就反腐运动的表态,也有谈到“农村情节”、两岸
认同、新型政商关系等话题,其中不乏“手榴弹炸跳蚤”这样“接地气”语言。
“下团组”是中共高层两会期间的常规动作,... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
37
来自主题: SciFiction版 - 通天之路 作者: 无罪 (修真类)
第十一章 赤甲虫兄弟
“哈哈,发达了。”
魏索还没来得及仔细看一下这头第一号倒霉火蝎,又是两头火蝎一前一后兴冲冲的赶来
了。
“别跑,说的就是你。”魏索马上又是两道青水刃放翻了一头火蝎,然后很是风骚的哈
哈一笑,朝着另外一头火蝎跑了过去。另外一头火蝎一时居然也没有理会魏索,只是朝
着那个火堆飞快的爬着,又被魏索两道青水刃放倒。
“哇哈哈哈哈!”
魏索暴发户般的笑声一次次在山谷中响起,一头头的火蝎不时的从周围的树林和乱石中
跑出来,只是数盏茶的时间,魏索已经杀到了十多头火蝎。
让魏索很受绿袍老头鄙夷的紫玄真诀果然是不怎么样,以他目前神海境两重的修为,连
续发了二十多道青水刃之后,体内的真元也快到底了,于是魏索仰头灌了一瓶回气散下
去。
灌下了一瓶回气散之后,魏索继续欢乐的杀着周围时不时冒出来的火蝎,,他身上还有
一瓶回气散,这样至少可以支持到他杀死三十多头火蝎,看目前这情形,虎纹草和黄毛
菇燃烧的气味对这些火蝎似乎有致命的吸引力。魏索的小算盘早就打好了,到时候等杀
了三十多头火蝎,真元消耗得差不多了之后,就把这个火堆彻底的弄熄,然后再在别的
地方点一个同样的火堆,反正以火蝎这种低阶妖兽的... 阅读全帖
c***s
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美国12岁少女艾莉森·戈德(Alison Gold)在YouTube发布单曲《中餐》(Chinese Food),5天时间内点击近千万。
艾莉森在歌中大唱:“我爱中餐,我爱炒饭,我爱面条,我爱炒面。”
不少人从音乐角度认为这首歌没水平。也有很多人指责明显低成本制作的音乐录像包含不少有种族歧视嫌疑的元素。这首歌吸引的点击率虽然高,但观众们对这首歌的评价却不高。
不过也有美国华裔表示虽然这首歌及其音乐录像有些浅薄,但并不让人觉得有侮辱之意。
还有不少显然对中餐有一定了解的人指出让艾莉森在歌中大为赞美的春捲、云吞汤、炒饭、炒面等都是已经美国化了的中餐,与真正的中国美食仍有一定距离。
虽然由于中国当局设立的防火墙导致中国网民无法直接到YouTube观看此曲,但已有人将这首歌的音乐录像上载到中国热门视频分享网站。
不少观众表示这首歌无疑是新一季的“洗脑神曲”。
更有不少人注意到音乐录像中出现两个穿着和服做艺妓打扮的少女与艾莉森一同起舞,引来不少人讽刺美国人至今仍分不清中国和日本,更引发了和服与中国传统汉服传承关系的亚学术争论。
有些对美国具备一定了解的人注意到歌中提及美国连锁中式快餐店Panda... 阅读全帖
c***s
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英国最著名的传统食品之一是炸鱼薯条。
英国驻华使馆最近向网民征集他们对英国食物的看法,要求用三个字形容他们印象中的英国饮食,结果收到的答案十分一致:“土豆、土豆、土豆”。
英国广播公司(BBC)5月18日报道称,电视纪录片《舌尖上的中国》在中国热播,给了在中国国际广播电台(CRI)网络英语清谈节目主持人灵感,以英式幽默编制了搞笑版《舌尖上的英国》,也迅即走红网络,几天里被点击观看近80万次。《舌尖上的英国》(A Taste of Britain)的讽刺对象是许多中国人对英国饮食的印象——在讲究美食的中国人心目中,英国饮食“单调、粗鲁”。
在这个搞笑视频里,据称“英国所有家庭的厨房都知道的一个秘密是,(停顿)从孩提时代开始,英国人就被告知……(更多悬念,停顿),“小土豆比大土豆熟得快”。
画面中,主持人之一维京(Stuart Wiggin)在一个煮熟的土豆上仔细撒上一层盐,然后连皮咬一口,画面切换到他边吃土豆边在中国各地小区常见的锻炼器械上晃悠,旁白解释说,这款美味小吃可以让英国人一整天不知劳顿。
搞笑版《舌尖上的英国》之所以有那么多人围观,维京认为,主要是“因为食物而使(中国网民)产生... 阅读全帖
w***t
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在湘潭大学,有一对特别不一样的夫妻:妻子是学校的经济学副教授,丈夫却不是与之
登对的学术名流——他在最靠近妻子的地方摆了个小摊,专卖红豆饼。他考虑得最多的
经济问题是“菜市场的菜是不是又涨价了”。
并非丈夫胸无大志,如此坚持,只是为了守护妻子的生命。而在此前,他用9年的
坚持帮助妻子完成了从一名中专生到博士的人生飞越;如今,他依旧用男人的坚强与担
当将羸弱的妻子置于自己的羽翼之下,让她在经历生死考验后,依旧能够满面幸福地追
寻自己的梦想。
12月3日,今日女报/凤网记者来到湘潭大学,走近刘卫东、李时华夫妇,也走进了
这一段至死不渝的感情。
w***t
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生死相依,卖红豆饼的丈夫是她最大的财富
鼻咽癌是一种恶性肿瘤,且来势凶猛,如果不及时治疗,后果不堪设想。但摆在刘
卫东夫妻面前最大的问题是,家里实在是没有钱了。
这时,有人告诉刘卫东,如果李时华在湘潭治疗的话,医疗花费报销比例比较高,
如果去长沙治疗,最多只能报销一半。
左思右想,刘卫东最后还是决定把李时华送到湖南省肿瘤医院治疗。“不要说还能
报销一点,就算没有一分钱报销,我也要送她去最好的医院、找最好的大夫。这是我妻
子的命,也就是我们家的希望啊!”
幸运的是,在湖南省肿瘤医院,李时华的病情得到了控制,癌细胞并没有转移。半
年后,李时华出院回家休养。有一天,李时华跟丈夫商量,她想向学校申请上课。一开
始,刘卫东坚决不同意,他担心妻子经不起折腾。可李时华很执拗:“别人都说,癌症
病人一半都是被吓死的,但对我来说,只要能给学生上课,就是最好的治疗方式。”
u*********r
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想想其实挺逗的。要是不对农业补贴的话,估计大部分红脖子生活都要下几个档次。当
然了,大家会说这个是鼓励劳动?那对于提高翻饼工的最低薪酬好像又普遍反对。

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都没吃过,只要榨菜的见过,最讨厌的你这没有,就是莲蓉的月饼,最讨厌最恶心的月

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诗文歌赋的版没去过
应该在饼班经常见到身影
应该是出的厅堂下得厨房--下厨房也是准专业水平
x********e
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她在饼版奔过修kitchenaid
b*****d
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https://www.youtube.com/watch?v=hLm44zuoXpk
作为中国一年一度常规性的政治戏码,中国已经进入“两会时间”。这是第五代领导人
第一任期内的最后一次两会。在两会即将召开之际,一段习近平在两会讲话同期声视频
引发关注,其中不乏“手榴弹炸跳蚤”这样“接地气”话语表述。
据悉,该段视频由中国官方媒体中央电视台主导操作,是习近平过往在两会期间讲话的
集合。作为中国官方媒体两会的铺垫,视频在2017年中国两会召开之前广泛流传。
视频罕见曝光了习近平从2013年上位后的首次两会,到2016两会之间“下团组”与代表
委员交流现场同期声视频。内容既有就反腐运动的表态,也有谈到“农村情节”、两岸
认同、新型政商关系等话题,其中不乏“手榴弹炸跳蚤”这样“接地气”语言。
“下团组”是中共高层两会期间的常规动作,即到人大和政协各个代表团参加分组讨论
。上海代表团和解放军代表团是既定科目,其他每届两会均有不同。资料显示,2013年
至2016年装过两会期间,习近平先后24次“下团组”。
2016年,在湖南代表团谈到精准扶贫的问题时他表示,不能“手榴弹炸跳蚤”,不解决
问题,... 阅读全帖

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馍、炊饼
都是烤的

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炊饼就是馒头 当然是蒸的
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