R*****i
发帖数: 2126 | 1 每个人的口味都不一样。有些歌有些人爱听，有些人不爱听。有些歌一开始听觉得好听
，挺久了就腻味。这是目前我最爱听的二十首歌。
1. 做你的雪莲， 艾歌，这首歌听了无数遍，从来没觉得腻味，觉得就是好听。
2. 一壶老酒，陆树铭，这首歌也是听了无数遍，还是觉得好听。
3. 对着月亮说声我爱你，团风依依，这首歌也听了无数遍，那个女的嗓门特别特别，
真是好听。
4. 圪梁梁，王二妮，云飞，这首歌是最好的西北风歌曲了，听不厌，听不够。
5. 想你的时候问月亮，雨中百合，这首歌曲调有点奇特，听不厌，听不够。
6. 来生再去拥抱你，一只舟，越听越觉得好听
7， 三生石上一滴泪，望海高歌，望海高歌唱过很多歌，这首歌最好。
8，拥抱你离去，张北北，至少目前还没听厌
9， 西海情歌，降央卓玛，曾经非常喜欢降央卓玛的歌曲，譬如鸿雁，走天涯，多情总
为无情伤，但是到最后，还是觉得这首歌最好。至少现在还没听厌。
10， 沙漠骆驼，Rabbit Bros, 我一向不喜欢抖音的歌，这首歌还不错。
11， 情歌赛过春江水，韩冰，云朵，这首歌不如圪梁梁，但韩冰和云朵的声音应该不
比王二妮和云飞差
12， 无奈的思绪，韩宝... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 4 不太喝酒的都觉得这样，老酒客不喜欢这种甜丝丝的浓香型，
酒客不喜甜 |
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P**T
发帖数: 2274 | 5 一切都是花姐的意思，巴马经济到了2016年明显就后劲不足了，选癞痢估计也是老酒换
新瓶
所以他们选择蘑菇头上台，换一种方法来割韭菜，但现在贸易战没法逼迫土工屈服，反
而backfired把米帝史上最大的泡沫捅破了
现在花姐又放出信号，要是土工愿意再为他们擦屁股一起降息搞大水漫灌，那么蘑菇头
就可以下台，夫妻论可以持续，换按住羊上台继续忽悠
但现在土工已经执着于要挤泡沫去杠杆，这些之前的努力不可能前功尽弃
所以谈判破裂后，花姐还是打算让蘑菇头连任，因为只有他才敢对土工发动热战
不降息，土工应该是正式和花姐闹掰了 |
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g***e
发帖数: 4074 | 7 中国两千多年形成的一种文化，或者说一种官民生态决定了全民运动能蓬勃展开。并不
需要既视的官方威逼胁迫，而是老百姓经过两千多年的训练，绝大多数都自觉循规蹈矩
，不挑战权力。这一点，西方人的绝大多数是不会理解的。文化差异太大。
韩国是民主政府，但是一旦把事情上升到国家民族的层面，哪怕并没有强制性封城，大
家也自觉在家里呆着。东方文化崇尚集体，敬畏权威，这是历史造成的，并没有绝对的
对或错。看看各个城市跳广场舞，唱红歌的，那些人都希望自己能被一个集体接受，不
愿意也不敢去做一个特立独行的人。
还是那句话，有什么样的老百姓，就会有什么样的政府，有什么样的政府，就有什么样
的老百姓。几千年下来，官民之间就磨合到一个平衡的状态。虽有波动，但想靠一两个
基因突变的开创者来引领一个新风气，更换一个新制度，最后要么是被强大的传统给湮
灭了，要么就是变成了一个包装，里面装的还是几千年的老酒。 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
sonic (sonic) 于 (Mon Mar 5 00:58:32 2007) 提到:
[泛舟五湖] 于:2007-03-04 21:48:25
我老家是苏北长江边上一农村，去年冬天我回了老家一趟（这两年的每个寒暑假我都回
国），感觉中国的变化真快，对我国的将来，我满怀信心；同时看到农村年轻人口急剧
减少，也感到非常的担忧。下面我说说我的见闻，作为对葡萄兄的补充。
关于农民收入：农民收入有很大提高，种田已经不是家庭收入的重要来源。大家都在打
工，我弟弟弟媳一个月加起来有两三千。据我所知，这是比较少的。家里的粮食也能卖
钱，现在大部分农民不养猪，养少数的鸡鸭，吃不完的粮食都卖了。农村税费已经比以
前少了很多，我们家一共5口人，一年才交几百块钱，这里面大部分属于农村集资（修
路，修桥等等）。前几年，有很多下岗工人，大家都赋闲在家，但是很奇怪，现在这些
下岗工人都已经不见了，每个人都能够找到工作做，稍有技术的都在家里开了一些小作
坊，做的东西无奇不有，我也不知道都用来干什么。很难找到农民收入的直接... 阅读全帖 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 9 先介绍江浙风味的一道菜, 名字是一个网友帮我取的.
这个菜, 汇山珍 (山药肉丝笋干壕菇), 源于小时候吃的青炒山药, 然后自己琢磨了一个新的吃法, 几次请朋友来吃饭, 大家都超喜欢. 分享一下做法:
新鲜的山药一般拿来做烫, 老鸡汤熬了几小时候在起锅的前20分钟下山药, 鸡汤的味道里多了点爽口的感觉, 山药本身象是完全奉献, 味道并不好.
但炒就不同了, 山药的味道要用肉来滋润, 这样才有更加丰富的口感. 对新鲜的壕菇来
说也是. 对肉来说, 有个笋干, 它才更有鲜味, 笋是所有蔬菜里的万能手, 从四月春天
的春笋, 到冬季的冬笋, 还有一年四季的笋干, 它们就和一个字连在一起, 鲜! 腌笃鲜
这道菜里的鲜味, 就是春笋和冬笋双管齐下而致, 加上新鲜五花肉和咸肉的搭配, 这个
汤的鲜味就仅仅次于黄鱼大汤了. 所以这道菜没了笋干味道差很远. 新鲜的壕菇味道比
较重点, 和清爽淡淡的山药不同, 它的质地很柔和, 有点弹性, 有点增加整道菜的浓度
的效应.
1. 肉丝切好, 就放盐, 用手搅拌, 等到肉质变得滑顺, 有点微微的要起泡沫的状态,
说明肉醒了, 这时放老酒腌. 然后几分钟后, ... 阅读全帖 |
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b******i
发帖数: 423 | 10 大厨
先介绍江浙风味的一道菜, 名字是一个网友帮我取的.
这个菜, 汇山珍 (山药肉丝笋干壕菇), 源于小时候吃的青炒山药, 然后自己琢磨了一
个新的吃法, 几次请朋友来吃饭, 大家都超喜欢. 分享一下做法:
新鲜的山药一般拿来做烫, 老鸡汤熬了几小时候在起锅的前20分钟下山药, 鸡汤的味道
里多了点爽口的感觉, 山药本身象是完全奉献, 味道并不好.
但炒就不同了, 山药的味道要用肉来滋润, 这样才有更加丰富的口感. 对新鲜的壕菇来
说也是. 对肉来说, 有个笋干, 它才更有鲜味, 笋是所有蔬菜里的万能手, 从四月春天
的春笋, 到冬季的冬笋, 还有一年四季的笋干, 它们就和一个字连在一起, 鲜! 腌笃鲜
这道菜里的鲜味, 就是春笋和冬笋双管齐下而致, 加上新鲜五花肉和咸肉的搭配, 这个
汤的鲜味就仅仅次于黄鱼大汤了. 所以这道菜没了笋干味道差很远. 新鲜的壕菇味道比
较重点, 和清爽淡淡的山药不同, 它的质地很柔和, 有点弹性, 有点增加整道菜的浓度
的效应.
1. 肉丝切好, 就放盐, 用手搅拌, 等到肉质变得滑顺, 有点微微的要起泡沫的状态,
说明肉醒了, 这时放老酒腌. 然后... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 11 春料寒峭，丝丝寒意仍抵挡不了热热的口水流淌。这几天突然非常想吃这个小时侯常能
吃到的“阳澄湖大闸蟹了。”一时想不出这里哪里有哇，却勾起了一连串有关这种大闸
蟹的回忆.....
老家的朋友一听到我说，“回去首先最最最最第一件事，就是你们帮我弄点大闸蟹来吃
吃。” 他们几乎都会不屑一顾地回答，“哎呀，格种蟹（ha），伲小辰光一经吃格，
又弗稀奇再，哪哼会个狼子馋个活啊？”但他们可不知道，出国以后，那在家乡吃过的
馋过的东东又会来脑海里。就像所谓流行时装一样，旧的又轮流着回来，抵挡不住又变
成时装。再说到了这里多少年看的见，摸不着，吃不着，当然会个狼子馋则活！我们很
多人有多少年有着这样的痛苦啊！
说是这么说，回不去的时候，吃不着的时候，就只能在这大洋彼岸上胡思乱想，想想自
己度过的小辰光，想想自己跟着大人去看抓蟹，回来煮螃蟹吃的辰光......人们总是到
了那个蟹肥菊黄之际，家家户户开螃蟹宴不算，很多人喜欢拎点蟹串门走亲访友吃蟹喝
老酒。
想起来，小小的领导，只有有一点点小权力地，蟹肥菊黄的时候，那老远可以闻到其身
上散发出来的酒臭蟹腥味，哈哈哈，腥口一开大言不惭地,“现在收礼就是别人送螃... 阅读全帖 |
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y*******g
发帖数: 1270 | 12 更正一下，2mm是陈年老酒，风声大，雨声大，后劲也大
你等着上千吧 |
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a*****a
发帖数: 90 | 13 shake hands
好歌犹如陈年老酒，十里飘香 |
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F*******4
发帖数: 6242 | 14 陈年老酒有问道。
山西的酒我多少有些喝不习惯，可能是喝的不够多
第一次喝汾酒感觉怪怪的。 |
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F*V
发帖数: 3978 | 15 往事不堪回首，但也回味无穷！（一）
文革中的上海商品供应细事
近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，
只是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑
妄言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“
漫录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥
髻”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24
－36元。大学刚毕业：本科48.50元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
普通衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），普通靠家庭内部
按照不同需要，量入为出，调剂安排运用。比如说，年纪大的，穿着不必讲究，能够靠
缝缝补补，不添置新衣服，省些给孩子用（孩子发育长大，打扮，或者结婚，耗量较大
）。
有海外汇款收入者，按照汇款金额发放“侨汇布票”、“侨汇票”。“侨汇... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: ！挖周永康家祖坟的被抓住了(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 19 08:09:33 2016, 美东)
周永康长子周滨在一审法庭上。
6月13日，美国国会众议院通过了343号决议案，谴责和要求中共停止强摘良心犯器官的
罪行。有185位议员联署支持此项议案。
6月15日，新华网发布湖北省宜昌市中级法院对周永康长子周滨案的公开宣判，判处有
期徒刑18年并罚款3.5亿余元人民币；还提到周永康二婚妻、前央视女主播贾晓晔6月9
日被一审判处有期徒刑9年、罚款100万人民币。
6月15日，巧了，也是习近平的生日。
新华社宜昌6月15日报道说，法院6月15日认定，被告人周滨和其父周永康共同利用周永
康职务上的便利，为他人谋取利益，非法收受他人财物，共计折合人民币9804.66万元
，数额特别巨大，系周永康受贿共犯，其行为已构成受贿罪，判处有期徒刑十三年，并
处罚金人民币1.9亿元。
法院认定，周滨伙同他人，利用其父周永康职权、地位形成的... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 17 http://news.sina.com.cn/c/2014-03-04/015429613154.shtml
无锡锡山区厚桥街道的西前头村，雪花东一片西一片的，不时落在村民周元兴院里的花
圈上。
虚岁七十的周元兴，患骨癌于2月10日晨5时，病故于一幢四墙装有探头的二层小楼
里。
探头之下，吊唁者挤满院子。似乎历经劫波，亲情犹在，年前的两次抄家未显凄凉
。只是，与以往贵客盈门的盛况相比，送殡者从长相和穿着上大多就能看出农民身份。
周家兄弟三个，周元兴行二，一直守在家乡。驾鹤西游之时，160多名亲友赶来送
殡，唯大房长兄周元根、嫂贾晓晔、侄周滨、周涵、三房弟周元青、弟媳周玲英、侄周
峰，无一露面。
财新网之前曾多次报道的北京商人周滨，其父周元根(后读书时因与同学重名，改
掉了这个乡土气的名字)，也就是周元兴的大哥，早年即赴京读书，之后一直在外工作
，举家定居北京。周元兴的三弟周元青曾任无锡市惠山区国土局副局长，在厚桥供销社
当过营业员的三婶周玲英后来也在无锡、北京、四川等地开公司，常居无锡市内。
他们目前大多数已经失去了人身自由。
2月12日上午11点，一辆乡村礼炮车鸣炮开道，一辆满载花... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 还记得十二月在Wisconsin的谢票集会上，老床说Paul象成年老酒，时间越长，约体会
到他的天才。一句话，让Ryan完全倒向老床。
现在，还没等老床来提修墙，他就主动献身，修墙的钱已经备好了。
任命个赵小兰，直接搞定Mitch。
老床的语言能力，人际关系能力，在现代政治史上，谁人能及？
今天，Kelly将军说了，建墙将在几月内开工，两年内完工。 |
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D**s
发帖数: 6361 | 20 Ryan明显是因为获得trump支持继续做众议院议长，这可是总统权的第三顺位…
[在 FTS2016 (It is the Trump, Stupid!) 的大作中提到：]
:还记得十二月在Wisconsin的谢票集会上，老床说Paul象成年老酒，时间越长，约体会
:到他的天才。一句话，让Ryan完全倒向老床。
:现在，还没等老床来提修墙，他就主动献身，修墙的钱已经备好了。
:任命个赵小兰，直接搞定Mitch。
:老床的语言能力，人际关系能力，在现代政治史上，谁人能及？
:今天，Kelly将军说了，建墙将在几月内开工，两年内完工。 |
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M******d
发帖数: 486 | 21 盼星星，盼月亮，那个传说中美丽壮阔的屠城咋就盼不来泥？？嗯？？
我先喝口老酒睡一觉，屠城的时候叫我一下哈 |
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h***e
发帖数: 2823 | 22 不知道不了解，事实上也懒得了解。
见天喝多，要说了解，就是对本地饭馆的行市了。或者再加上本地流行神马酒。
不过我是死脑筋老帮菜，新酒喝着也可以，但是回来还是带老酒：一瓶老款剑南春，一
瓶97年的郎酒，废了牛劲帮我找的。
另外推荐一下我回国的吃喝观：反正吃啥都拉肚子，索性痛快嘴。
: 国内形势如何？据说娱乐八卦大V都被封了
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D***n
发帖数: 6804 | 23 剑南春是浓香型白酒，放1-2年喝最好，老酒没任何优点。
而且老包装密封不行，放几年就成水了。 |
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m********g
发帖数: 10469 | 24 剑门奇石
剑门奇石职业: 外科医生 业余爱好: 旅游, 文学, 京剧, 工作之余喜欢写些怀旧散文,
随笔
给我悄悄话
他名叫李自成，对，与明末那个农民起义领袖李自成同名同姓，我们大家就叫他闯
王，因为刚巧那年语文课本上有篇课文是李闯王过黄河的故事，所以大家才给了他这个
诨名（他倒真不负这绰号，因为他这人做事很莽撞，这也是后来遭遇不幸的根源）。那
年我才十岁，读四年级，他比我大一岁，与我住在同一条街上，而且住得还很靠近，晚
上常在一起玩官兵捉强盗的游戏。他父亲是机械厂工人，母亲开了爿裁缝店，所以家中
经济情况比较好，经常带些零食给我们吃。他读书不太用功，但写的字很好，教算术的
老师经常要骂他笨，语文老师却常夸他作文写得好，字也好，他呢，老师夸他也好，骂
他也好，都无所谓，就是那种没心没肺的人。那个学期学生中兴起了滾铁环的游戏，他
因为父亲在机械厂，所以很早就有了一个铁环和一根叉子，在操场上滾得飞快。我因为
家中没有这玩意儿，看见同学们玩很是眼红，于是他就叫他父亲也给我弄了一付，我们
那年代的小孩子不象现在的孩子们，什么汽车，电脑，游戏机，玩的东西多得数不上，
那时能有这么一付铁环叉... 阅读全帖 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 25
老朱是喜欢晚饭后在club里抽支雪茄喝点老酒和损友摆一摆，他不适合上晚间节目。 |
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k*****r
发帖数: 21039 | 26 宗教一直都是阶级斗争的工具或者幌子. 现在米犹为代表的垄断金融寡头,和广大也俗
教+长枪党的(God+Gun)米国贫下中农们的矛盾已经到了一触即发的地步了. 米犹媒体攻
击天主教性乱,已经是这个斗争公开的第三回合了.
早年mel gibson同志拍了,恶毒攻击米犹,各地也俗教会组织教友集
体观看,米犹主流媒体气得直哆嗦,大呼这部电影是反右大毒草. 这算第一回合.
接着米犹立即找了个写作班子,新瓶装老酒,搞出个, 揭也俗教老底,出
书到电影,一气呵成. 各地教会又气得哆嗦,组织广大也俗教长枪党员抵制. 这是第二回
合.
我党真应该因势利导,一方面火上浇油,两边打黑枪,让丫往死里斗,一方面装清纯,谴责
两边野蛮不理性,搞宗教迫害. 拿出每年春晚的钱的一半来,咱们开个行为艺术公司,保
证火越烧越大. |
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J*V
发帖数: 3150 | 27 发信人: pacific (hh), 信区: Military
标 题: 李娜即将迎决战 体育总局局长亲赴巴黎督战
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 3 23:54:44 2011, 美东)
这下有点不妙啊
2011年06月04日 10:25
来源：新京报 作者：孙海光
字号:T|T
3823人参与165条评论打印转发
女单决赛选手李娜和斯齐亚沃尼（左）决战前先与冠军奖杯合影。图/CFP
本报巴黎讯 （特派记者孙海光）“再次进决赛了，虽然很辛苦但是因为自己的努力付
出，再辛苦也值得，希望有个完美的结局，加油！”半决赛结束当晚，李娜更新了微博
。北京时间今晚9点，李娜将第二次踏上大满贯决赛场。
年初澳网，李娜打进了决赛，那一次她1比2输给了小克。时隔4个月，李娜再度打进决
赛，大场面已不再陌生。“墨尔本发生的一切让人激动，那是我第一次打大满贯决赛。
因为有过一次经历了，所以就没那么兴奋了。因为你还需要更进一步，不能就此停住。
那样我的梦想才能成真。”
决赛前一天，李娜并没有训练太长时间。战胜莎拉波娃后，李娜宴请了教练莫滕森一家
。李娜不需要为决赛考虑太多，她的团队会帮她做好... 阅读全帖 |
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P********r
发帖数: 1383 | 28 衷情小车，操控好
Compact SUV:
range rover evoque
mini countryman
audi Q3
Coupe:
audi quattro
audi tt
等过2-3年，这些车正好全部上市或者已经过了第一年的debugging
另一方面又觉得这些车属于比较流行派，图新鲜可以，
还是porsche最经典，有一部开一辈子都行，永不过时，相反是越老越拉风，陈年老酒 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 29 时光流转
你说你猜不出我的想法
那时我们是多么不愿回家
通讯录上的名字渐渐陌生
多年以后你想起我拨老电话
忘记了吹灭生日蜡烛时的祈求
相爱的人还没打招呼就溜走
那痴心不改的少年我再没遇见
灯红酒绿说笑着我们流泪的昨天
时间原来就是这么简单
轻易的改变我们的笑脸
春去秋来飘落下的花瓣
重复在我们的身边
时间原来就是这么危险
轻易的改变我们的诺言
留下五颜六色爱情纪念
在每个夜晚和我缠绵
----郁冬
去年此时，我还在维州精心策划到圣安东尼奥市公派上学的方略， 本以为凭借自己独
霸东岸之智慧，读书考试自是手到擒来，休假疗养一般的事情，如同关公称赞三弟的百
万军中取上将人头如探囊尔。
为了能够逃脱日常事务的繁琐,即便圣安东尼奥自是不及圣地亚哥的十分之一，我也是
在所不惜了。
当我驾车由维州出发的时候，盛夏的季节已经将这漫漫的旅途变成了郁郁的浓荫。从I-
95往南，经过傲骨司他，亚特兰大，Gulf Port，跨过密西西比河，路过新奥尔良，一
路长驱直入，3天之间就越过了8个州1500英里，深入了红波 的腹地了。 那时侯，我的
唇间还带着‘聚都”红烧大肠的芬芳，我的东方不败的轮胎上还沾着北卡沼泽... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 30 时光流转
你说你猜不出我的想法
那时我们是多么不愿回家
通讯录上的名字渐渐陌生
多年以后你想起我拨老电话
忘记了吹灭生日蜡烛时的祈求
相爱的人还没打招呼就溜走
那痴心不改的少年我再没遇见
灯红酒绿说笑着我们流泪的昨天
时间原来就是这么简单
轻易的改变我们的笑脸
春去秋来飘落下的花瓣
重复在我们的身边
时间原来就是这么危险
轻易的改变我们的诺言
留下五颜六色爱情纪念
在每个夜晚和我缠绵
----郁冬
去年此时，我还在维州精心策划到圣安东尼奥市公派上学的方略， 本以为凭借自己独
霸东岸之智慧，读书考试自是手到擒来，休假疗养一般的事情，如同关公称赞三弟的百
万军中取上将人头如探囊尔。
为了能够逃脱日常事务的繁琐,即便圣安东尼奥自是不及圣地亚哥的十分之一，我也是
在所不惜了。
当我驾车由维州出发的时候，盛夏的季节已经将这漫漫的旅途变成了郁郁的浓荫。从I-
95往南，经过傲骨司他，亚特兰大，Gulf Port，跨过密西西比河，路过新奥尔良，一
路长驱直入，3天之间就越过了8个州1500英里，深入了红波 的腹地了。 那时侯，我的
唇间还带着‘聚都”红烧大肠的芬芳，我的东方不败的轮胎上还沾着北卡沼泽... 阅读全帖 |
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h**z
发帖数: 9751 | 31 你搞清楚点，那个正时皮带的是ea113，09年款开始除了passat，新车的都是正式链条
了。
另外美国卖得最多的是jetta和passat上用的2.5L的5缸铸铁，老酒保守技术NA发动机，
87号油，更不可能烧了。
你大嘴一张vw都烧机油，笑话不是？？？ |
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l****u
发帖数: 424 | 32 老酒倌儿，咱来看看京东方和美都控股。低价股，底部放量，前途无限啊。
图在大智慧上，现成的，就不上了。
－－－－－－－－－信酒倌，得后半生 |
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d********f
发帖数: 43471 | 33 近日，一些媒体关于茅台酒“内贵外贱”的报道，再一次把贵州茅台(170.70,-0.82,-0
.48%)推到
了舆论的焦点。
为进一步弄清茅台酒是否真正“内贵外贱”？厂家对其价格是如何定位的？这种定
位是否会影响茅
台的长远发展？1月10日下午和12日上午，中国商报记者二进贵州茅台酒进出口有限责
任公司，专门
采访了该公司经理杜延秋和副经理杨卓。
在获知了记者的采访目的之后，贵州茅台酒进出口有限责任公司经理杜延秋告诉中
国商报记者，
以前，茅台的出口是由贵州省粮油进出口公司做，后来，为加大出口创汇的力度，拓展
国际市场，打
造茅台的国际品牌，于1993年茅台酒成立了自己的进出口公司——贵州茅台酒进出口有
限责任公司，
主要经营茅台的进出口业务。
进出口公司成立后，就着手寻找国外经销商，一步一步建立自己的销售网络。10多
年过去了，到
现在茅台的进出口业务主要是进出口公司做，当然粮油公司也还有一小部分。
“不同的国家，国酒茅台的价格有差异。”杜延秋对记者说，主要是因为不同国家
有不同的关税。
但也并不像一些媒体说的那样，茅台是“内贵外贱”，中国人要走出去才能享受“中国
制造”。
事实上，... 阅读全帖 |
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b***e
发帖数: 3337 | 34 哈哈
主要还是逝去的青春回忆呀
之前看张学友演唱会也是
经典的东西 就如老酒 越酿越香醇呀 |
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s******g
发帖数: 3841 | 35 我看到大家都往热门方向上面靠啊
那个Yisong Yue其实是做SVM的，号称自己做big data
Cong Liu其实是做scheduling的，号称自己做cyber-physical systems
都是非常old的课题，新瓶装老酒 |
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g*****r
发帖数: 1037 | 36 那些search committee 不能看出来么？新瓶装老酒。 |
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R*******m
发帖数: 5842 | 37 今天有点吃撑了，逛到“我爱我家”，居然看到，劝姐妹，“。。。离婚不像想像中的
难”。有点想不太通。到底是“我爱我家”还是“不爱我家”。接着酒劲，乱说几句。
我姐姐和姐夫在80年代结婚。貌似感情很平平。日子好像不是太恩爱的样子。
几年前，我姐夫不幸车祸去世。我姐姐日子就很孤独困难了（不是经济）。我想离婚的
传统女人，应该也是不太容易生活的。
我周围有个离婚的。女的从某个吃辣椒的省份出来，泼辣，能干，能讲，敢骂。男的有
些小小的问题，无非是不够浪漫，除了努力上班，赚钱养家外，好像看不出有其他优点
，也看不出有其他恶习，女的时常怨骂或粗口，终于男的有天忍不住，推搡起来，女的
哪里忍得下这口气，打911了。结果大家能猜得到。离婚真的很容易，真的！！
2年后，男的同一个年龄相仿的的女人（国内搬运的。老公病故）结婚了。他们的日子
还是平平淡淡，但是家里貌似安静一些，不太吵闹。
那个离婚的女的还是单身，还是很能干，粗话也自己干。也托周围的老中帮她物色合适
的男人。但是貌似没人热心去接这个活。
当然，如果那个猪头老公老酒一喝，就打女人，该离，早离。如果你言语或其他“挑逗”
你老公的耐心，你劳工忍无可忍... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 8344 | 38 我从表姐身上，真正体会到家和万事兴的道理。
她可以和婆婆打足够的架，因为婆婆太欺负他们家了，但是她如果跟婆婆吵架，老公虽
然能理解老婆，但是多少夹在中间也难受的，可是表姐完全没有，她孝顺老太太。
这点让老公心理很感激，作为回报，虽然老丈人在女婿没出息时候经常喝了老酒就骂女
婿，可是这个女婿对老头老太并无介意，到现在也挺孝顺的，因为老婆对自己的妈妈好
，他有义务原谅岳父的。
老公家庭稳定，虽然不是事业心很强的人，但是家里没有什么要操心的，所以慢慢事业
也算一点点上去了，也在医院里有点小权利，也有点医术，病人喜欢找他，所以家庭收
入也不错，根本不在乎老婆出去挣点小钱。
老公很尊重老婆的，因为他知道，老婆辞职是为了儿子，而他家的这个儿子，来的特别
不容易。
她免费地养着侄子，所以侄子和她儿子相处很好，她的儿子因为有个哥哥，不象一般独
生子女那么孤单，性格很开朗活泼。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 39 红曲米作出来就是琥珀色的吧，那种绍兴老酒的颜色 |
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q****i
发帖数: 6923 | 40 原来这是一种叫做红曲霉的微生物所产生出来的色素。人们通常把这种含有色素同微生
物的材料，称为“红曲”，它是我国南方的特产，是一种颜色鲜红、不易褪色而没有毒
性的食用色素。 人们制乳腐时，先把切成小方块的豆腐放在竹筐中，盖上稻草，放到
温暖密闭的房中，过几天，豆腐表面长满了雪白竖立的绒毛。这种绒毛是一种叫做乳腐
毛霉的微生物，它是从稻草上“传染”到豆腐上的，这种霉具有强大的蛋白酶，能使豆
腐蛋白质分解为氨基酸和容易消化的蛋白胨，使乳腐变软变鲜。当豆腐上长满了毛霉以
后，把它移到坛里，加些盐、花椒、老酒和酱等等，为了使乳腐染成美丽的红色，再加
些红曲，坛口用泥土密封好，几个月后，坛中的东西，在各种微生物的作用下，生成了
酒精，乳酸，以及芳香的酯类，这就构成了腐乳特有的香味。霉豆腐上的绒毛也倒伏下
来，粘结成一层外皮，又被红曲的色素染红，于是就成为红乳腐的红外衣了。如果要加
工成为玫瑰腐乳，只要在腐乳汁中再加些玫瑰花瓣和白糖就行了。
红曲是怎样制
成的呢？传统的生产方法是用大米蒸熟，摊在门窗密闭的房内，等它的温度冷到37℃左
右时，播种上红曲的“种子”，几天后，红曲就繁殖起来。为了 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 41 我印象里是圆糯米泡过夜，然后蒸的。
找到一个N年前收集的方子：
300克糯米泡一晚上,然后蒸熟,放在碗中待凉.切记糯米一定要蒸熟.
甜酒药半包,加入到250ML的冷开水中溶化.(切记不可用开水,那样会烫死酒药里的酵母,
而无法发酵)
把溶化的甜酒药液倒入冷却的糯米饭当中拌匀.
拌好酒药的糯米饭,装在一个带有盖的干净的容器内.压平,中间挖一个小孔,便于出酒水
.（糯米饭上面还可以撒些许药粉．）
30摄氏度的天气,48小时就可以酿出甜蜜的酒酿.如果是冬天做,注意在发酵的过程中给
酒酿保暖.以便缩短发酵的时间.
做好的甜酒酿为了使它减缓继续发酵的速度,以放入冰箱保存为好.以免过早的出现老酒
现象. |
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s***o
发帖数: 405 | 42 前阵子没买到shun 得刀，心中郁结，结果在sams看到cuisinart的瓷刀，30刀。2
把刀子一块砧板一把刨子，此刀切牛腩不怕筋，切葱没压扁，切番茄不出水，价格也是
相当的不错，强烈推荐！
这个菜是家里常吃的
好吃,好做,好看（自夸的）下面下酒下饭下锅盔
材料：牛健2小条，中芹一大把（个人随意，我喜欢芹菜的口感）
做法：
1、牛健过血，放卤包或者大料，老酒，生抽，盐，花椒。慢炖锅大火4小时左右。
2、取出牛健，浇少许汤汁，放入冰箱。
3、我通常是头天晚上炖牛肉，第二天下午取出开切，拌入红油，盐，味精，花椒油。
加入切好的芹菜，即成。
ps 卤牛肉人人都会做，我就不细说了
红油么我做得比较简单，辣椒粉加大料，白芝麻，浇热油即成。
和夫妻肺片异曲同工，只不过夫妻肺片一大盘会吃腻，加入蔬菜非常爽口。
照片上牛肉有点碎了，容器太小，2条牛健拌上芹菜，量还是蛮多的。
够我们家两人吃上两顿，偶尔还能多一顿面条。 |
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w********4
发帖数: 858 | 43 谢谢1楼。会用了。
我的岁寒三友：火锅、暖气、热被窝。
这礼拜一直宅在家迷恋火锅，寒冷的冬天吃上热腾腾的火锅真是人生一大幸事。唯一的遗憾是，
我的胃太没战斗力了。
锅底：白菜螃蟹（加水同时下锅，加姜段葱段若干、番茄片若干、少许盐味精老酒，海鲜锅底本
来就鲜）
酱料：麻酱、沙茶酱、老干妈
辅料：午餐肉、牛筋丸、鱼丸、豆腐、牛百叶、白萝卜、腐竹、鱼豆腐、虾饺、鱼饺、粉丝（你
能想到的都能涮） |
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m**l
发帖数: 11854 | 44 【 以下文字转载自 AudioBook 讨论区 】
发信人: JazzCat2008 (nunu), 信区: AudioBook
标 题: 说道菜--汇山珍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 22:36:11 2010, 美东)
这个菜, 汇山珍 (山药肉丝笋干壕菇), 自己琢磨的, 最后成了拿手的一道. 新鲜的山药一般拿来做烫, 老鸡汤熬了几小时候在起锅的前20分钟下山药, 鸡汤的味道里多了点爽口的感觉, 山药本身象是完全奉献, 味道并不好.
但炒就不同了, 山药的味道要用肉来滋润, 这样才有更加丰富的口感. 对新鲜的壕菇来
说也是. 对肉来说, 有个笋干, 它才更有鲜味, 笋是所有蔬菜里的万能手, 从四月春天
的春笋, 到冬季的冬笋, 还有一年四季的笋干, 它们就和一个字连在一起, 鲜! 腌笃鲜
这道菜里的鲜味, 就是春笋和冬笋双管齐下而致, 加上新鲜五花肉和咸肉的搭配, 这个
汤的鲜味就仅仅次于黄鱼大汤了. 所以这道菜没了笋干味道差很远. 新鲜的壕菇味道比
较重点, 和清爽淡淡的山药不同, 它的质地很柔和, 有点弹性, 有点增加整道菜的浓度
的效应.
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B********n
发帖数: 12753 | 48 片片，骨头先炖汤，然后骨头扔掉，老酒、盐、加一点点很少一点淀粉，捏一下鱼片，
然后串鱼片，加雪菜，加冬笋，美味啊~~~，雪菜冬笋提前要用油炒过，冬笋要煸透 |
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h***2
发帖数: 2351 | 49 亚硝酸盐的毒性来自于它的不稳定性，它还可以继续被氧化成硝酸盐。由于它的化学性
质的活泼性，可以与多种体内有机分子反应。不过这种过渡性的CHEMICAL多的是。例如
大家爱喝的老酒，在体内可以被氧化形成乙醛，毒性强多了，也不必太认真。 |
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S***u
发帖数: 1678 | 50 中国店的福建老酒就行。
哈哈
[在 sosleepy (12色) 的大作中提到：]
:最近天气寒冷，想起来家里还有一些阿胶，想着做一些固元膏补补身体，可是，不知
道应该去哪里买黄酒，或者可以代替黄酒用的其他酒。我在中国超市，比如大华99看到
很多烹饪的酒，用来做菜的，不知道也是可以用来制作固元膏呢 |
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