w****2
发帖数: 12072 | 1 话语这把利剑并不靠事实作臂，话语的导向可以让人看不见事实。就在今年8月29日法
媒又曝出食品丑闻，这是续几个月前马肉充牛肉案后的又一起食用肉诈骗案，这一次还
是马肉。法国规定马术比赛的马是不能食用的，因为这种马为了体育比赛都注射和服用
各种对人体有害的药物。但人们新近发现，这类马在不能比赛后，被悄悄地伪造了身份
，屠宰后当可食用肉销售。我们就来看看法国公共电视二台（最大的国家电视台）怎么
报这桩丑闻。
首先观众在电视报道中看不到这条诈骗链的具体操作地点和操作人的画面，其次也看不
到有关这起食品诈骗案的规模和持续时间以及危害范围的信息。为什么？食品安全的负
面信息非比其他，直接受害者不管有多少，想象中的受害者都可能无以计数，很难不滑
向负面话语，且牵一发而动全身，不光涉及一国对内对外的信誉，也事关本国食品工业
的巨大利益，一旦变成处于主导地位的负面话语，对国家整体形象、利益损害甚大，且
贻害无穷。所以上面的报道方式是在不隐瞒事实的前提下，在话语上尽量挽救。话语挽
救有各种技巧 ，比如法媒在这个报道中尽可能避开作案现场的画面，诸如屠宰这些马
和屠后的加工画面（与中国媒体在报道奶粉丑闻时对作... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 10月23日，在利比亚的黎波里烈士广场，利比亚民众庆祝全国解放。
利比亚的救赎
我们处在一个奇妙的时代，有幸见证了一个个独裁者的倒台——从伊拉克的萨达姆，到突尼斯的本·阿里，埃及的穆巴拉克……如今，曾经叱咤风云、独裁统治利比亚42年的卡扎菲，也走到强权政治的穷途末路，并以一种极为不体面的方式结束了特立独行的一生。
640万利比亚人民通过暴力方式，以死亡2.5万人的巨大代价，斩断了过去。 “高高抬起你的头，你是一名自由的利比亚人！”这样的口号，不仅激励着利比亚人民，也令全世界动容。
轰轰烈烈的革命之后，利比亚人民面临着更多、更复杂的难题：他们要在卡扎菲留下的政治废墟里建立秩序，重建家园，而这对于没有宪法、没有议会，没有党派、没有行政机构、没有正规军队的国家而言，不啻是一场更大的革命。
诚然，在部落矛盾根深蒂固、缺乏国家认同感的利比亚，如何实现团结一致，将是考验新政权以及利比亚人民的最大挑战。不同出身、利益诉求各异的人们，需要克服意识形态分歧，在相互妥协中和解共生，而这正是保存革命果实的唯一出路。
通往民主的道路依然漫长，但我们有理由相信利比亚人民的智慧。正如大文豪狄更斯在《双城记》开篇中... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 3836 | 3 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: dirtyman (得体男，用爱发电), 信区: LeisureTime
标 题: 也曾打死镇关西
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 22 00:02:18 2016, 美东)
也曾打死镇关西
那一日，我正在市上卖膏药。使了几路棍棒，便有人围了来看，也有两个叫好的。忽听
人丛中一人叫道：师父，多日不见！收住棒看时，却是华阴县史家庄的史大郎史进，从
小爱使枪弄棒，我曾教他开的手。我问：贤弟缘何到了这里？史进旁边做军官打扮一条
大汉道：既是史大郎的师父，也和俺去吃三杯。这个人我认得，是个经略府的提辖，叫
做鲁达，人都说好拳脚。我道：“待小子卖了膏药，讨了回钱，一同和提辖去。”鲁达
道：“谁奈烦等你！去便同去！”我道：“小人的衣饭，无计奈何。提辖先行，小人便
寻将来。──贤弟，你和提辖先行一步。”鲁达却焦躁，把那看的人一推一交，骂道：
“这厮们夹著屁眼撒开！不去的洒家便打！”众人一哄都走了。我敢怒而不敢言，只得
陪笑，当下收拾了行头药囊，寄顿了枪棒。三个人来到家酒楼上坐下。
我们三个酒至数杯，正说些闲话，较量些... 阅读全帖 |
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I********l
发帖数: 8702 | 4 无论如何，全民为食品安全担心是一件不正常的事。这是我看到一些版面说到从美国买
奶粉带回国的感想。
实际上，如果看到辛克莱的那个小说Jungle，就是知道吃的东西不卫生，是资本主义制
度的必然产物。而社会主义制度下，肉不够吃，但是只要你能吃到，就必然是最新鲜的
肉。下面我就来说说为什么。
道理说起来也不复杂。举个例子就一目了然了。比如说，我们生活在文革期间，今天门
市部进了100斤肉，那么到了下班期间，没有卖完。这些肉会不会放到冰箱里，明天接
着卖呢？
肯定不会。因为没有利润刺激的情况下，你就算把过期肉卖了，挣的钱也和自己无关，
谁愿意多费那个事，又是改标签日期，放冰箱还费电。更何况第二天又来了新鲜的肉，
总是不愁卖。
但是资本主义制度下，就有可能出现另外一种情况。比如说，两个肉铺挨着。如果今天
肉都没有卖完，那么肉铺老板Ａ就可能把剩下的肉放到第二天降价出售。那么这种情况
下，肉铺老板Ｂ怎么办呢？如果他坚持高道德标准，就可能竞争不过Ａ，最后就被挤出
了市场。消费者呢，就比较惨。
这就让我想起来COD游戏里说给特种部队士兵的一句台词，“请你牢记，你手上的武器
是标价最低的投标商生产的。” |
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c***c
发帖数: 21374 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
Irrational (Herzog) 于 (Tue Apr 13 01:42:12 2010, 美东) 提到:
无论如何，全民为食品安全担心是一件不正常的事。这是我看到一些版面说到从美国买
奶粉带回国的感想。
实际上，如果看到辛克莱的那个小说Jungle，就是知道吃的东西不卫生，是资本主义制
度的必然产物。而社会主义制度下，肉不够吃，但是只要你能吃到，就必然是最新鲜的
肉。下面我就来说说为什么。
道理说起来也不复杂。举个例子就一目了然了。比如说，我们生活在文革期间，今天门
市部进了100斤肉，那么到了下班期间，没有卖完。这些肉会不会放到冰箱里，明天接
着卖呢？
肯定不会。因为没有利润刺激的情况下，你就算把过期肉卖了，挣的钱也和自己无关，
谁愿意多费那个事，又是改标签日期，放冰箱还费电。更何况第二天又来了新鲜的肉，
总是不愁卖。
但是资本主义制度下，就有可能出现另外一种情况。比如说，两个肉铺挨着。如果今天
肉都没有卖完，那么肉铺老板Ａ就可能把剩下的肉放到第二天降价出售。那么这种情况
下，肉铺老板Ｂ |
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x*****z
发帖数: 787 | 6 《水浒传》，这本书，简直是挑着广电局的政令来的，把21条政令触犯了个遍……
水浒，修改后是这个样子的……
……女生金翠莲，因为家贫，考上大学读不起，就在家里呜呜哭。卖肉的郑屠听到她的
哭声，心生恻隐，就把自己的卖肉钱，给金翠莲送来了，资助贫困女孩。郑屠的义举，
感动了当地驻军营长鲁智深，于是他来找郑屠，要求郑屠把卖肉钱拿回去，以后由他来
单独资助金翠莲。郑屠坚决不答应，鲁智深却一定要把他钱拿回，两人推来搡去，郑屠
突然心脏病发作，倒地身亡……鲁智深急忙去叫救护车，可走错了路，误上了五台山……
……鲁智深被调到大相国寺，遇到了八十万禁军总教官林冲。林冲妻子有个蓝颜，就是
官二代高衙内。高衙内是位风趣的青年，劝说林冲娘子不要血拼购物，要有高尚的人生
追求，于是两人发起反剁手不购物运动。林冲娘子的行动，获得了各界的高度好评，林
冲也因此挂职锻炼，去了沧州老军场。有一夜老军场突然起火，林冲不顾自身安危，扑
灭大火，因此被烧得焦头烂额。但为了替国家省钱，林冲拒绝治疗，带伤重返老军场，
却不料走错了路，上了梁山，被白衣秀士王伦，极力挽留。
晁盖是位村长，积极引进人才，道士公孙胜，书生吴用，赤发鬼刘... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 3836 | 7 也曾打死镇关西
那一日，我正在市上卖膏药。使了几路棍棒，便有人围了来看，也有两个叫好的。忽听
人丛中一人叫道：师父，多日不见！收住棒看时，却是华阴县史家庄的史大郎史进，从
小爱使枪弄棒，我曾教他开的手。我问：贤弟缘何到了这里？史进旁边做军官打扮一条
大汉道：既是史大郎的师父，也和俺去吃三杯。这个人我认得，是个经略府的提辖，叫
做鲁达，人都说好拳脚。我道：“待小子卖了膏药，讨了回钱，一同和提辖去。”鲁达
道：“谁奈烦等你！去便同去！”我道：“小人的衣饭，无计奈何。提辖先行，小人便
寻将来。──贤弟，你和提辖先行一步。”鲁达却焦躁，把那看的人一推一交，骂道：
“这厮们夹著屁眼撒开！不去的洒家便打！”众人一哄都走了。我敢怒而不敢言，只得
陪笑，当下收拾了行头药囊，寄顿了枪棒。三个人来到家酒楼上坐下。
我们三个酒至数杯，正说些闲话，较量些枪法，只听得隔壁阁子里有人哽哽咽咽啼哭。
鲁达焦躁，唤酒保去叫。不多时，只见两个人到来∶前面一个十八九岁的妇人，背后一
个五六十岁的老儿，手里拿串拍板，都来到面前。看那妇人，虽无十分的容貌，也有些
动人的颜色，拭著泪眼，向前来，深深的道了三个万福。那老儿也都相... 阅读全帖 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 8 张远山
一只兔子窜过街头，所有看见的人都纷纷追杀，想把这只兔子打死，以便吃它的肉
，穿它的皮，或者吊起来卖钱。兔子逃走后，追杀的众人纷纷止步，在街上闲逛。满街
肉铺里挂着的上百只死兔子，他们连看都不看，就径直回家去了。
先秦思想家慎到的这则寓言，对私有化的作用做出了极为形象的描绘。不过，不要
误以为他强调的是自由经济的市场概念，恰恰相反，他要求帝王对天下万物做出明确的
产权划分。首先，普天之下，莫非王土。然后，普天之下，莫非王兔。因此，中国古代
历史是这样的，先是群雄逐鹿，然后诸侯分兔。中原逐鹿，是为了看看鹿死谁手；鹿死
谁手，谁就是天下共主。鹿是唯一的，天下共主也是唯一的──他就是帝王。帝王不仅
是天下的主人，也是百兽万民的主人。天下之兔多矣，但帝王不能放任百姓逐兔，因为
放任就有争，有争就有乱，帝王应该把天下众兔分封给帮助自己逐鹿有功的诸候。这就
是慎到所要表达的思想。
他说百姓逐兔，是因为名分未定。百姓对肉铺的众兔看也不看，是因为兔子已经有
了主人。对于有主的兔子，再贪婪的人也不敢公开抢劫。我们现在不必来批判慎到思想
中为帝王献策的思想立场，那是那个时代的大部分思想家难以避免的，... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 9 晚饭过后，众人在山里住下。婉涔自从怀孕了，就添了吃宵夜的习惯。吃了一天的斋饭
，肚子里却有了馋虫一搬，左右辗转着睡不着。索性披了衣衫起床到院子里走走。
明月皎皎，墨空静朗。小院子里一地的银光，山里的夜更凉些。
楚裕泽跟源明法师下棋才回来，就看她一个人立在园子里。
怕惊着她，于是故意放重了脚步，走了几步才开口问：“怎么还没睡？认床么？”
婉涔摇摇头，也不扭捏，“不，我是有点饿了。”
楚裕泽却笑了，“不早说。我去找小沙弥做宵夜给你。”
婉涔拦下他，含着点羞涩的味道，未几才说，“我不想吃那个。”
楚裕泽想了想她昨天的饭，才想起来怕是斋菜太素，她吃不下。便笑着说，“你等着，
我去山下头给你弄好吃的来。”
婉涔看他明白了自己的心思，脸稍稍红了红，拉住他道，“你要我在这佛门圣地吃肉不
成？”
他本想说，你若愿意又有什么不可以。但婉涔又接着说，“我跟你一同去。”然后俏皮
的笑了笑。
楚裕泽心里便没来由的高兴。让她添了件厚衣衫，一同步行下山。
这时候楚老太太和方岚都睡下了，楚裕泽交代了守夜的小僧，留了个口讯，便同婉涔一
起往山下去。
两个人一同走着，楚裕泽手里提着一盏小僧给的灯笼，在她前面给她照路。阶... 阅读全帖 |
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y*********8
发帖数: 387 | 10 重庆 "猪肉王子" 酷似明星 女顾客开豪车来买肉
"我们农贸市场有个卖猪肉的帅哥，帅爆了！"昨日，家住北部新区金开大道棕榈泉国际
花园的周女士，给记者打来电话，声称在农贸市场发现明星一个，长相酷似明星贾乃亮
，阳光-、帅气，为人热情，切猪肉刀法精准，人称"猪肉王子"......
记者前往打探发现，这个帅哥是人和农贸市场的红人，每天摊位前顾客摩肩接踵，
多为女性。他每天能卖5至7头猪，一个月卖猪肉3万斤左右。
采访不容易
女顾客盈门
等半小时还轮不到记者
要采访到鲁伽欣还不太容易，他实在太忙了。
记者昨天看到，一身蓝色运动装的鲁伽欣正低头给几位顾客分割肉块，长长的碎发
遮住大半个前额，大大的眼睛，双眼皮，侧面轮廓非常有型。
眼看着半小时过去了，顾客仍不断前来，记者不得不打断他，提出采访要求。鲁伽
欣显得有些不好意思，在征得老板同意后，接受了采访。
鲁伽欣话不多，几乎是问一句答一句。他说，自己本来在高职学的数控专业，但毕
业后没有找到工作，在父母引荐下，到亲戚的猪肉摊当起了伙计。
老板王安容对这个丘二非常喜爱："干了两年，我的生意也越来越好，以前只有一
个摊位，现在有两个了。"
女顾客盈门... 阅读全帖 |
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o********c
发帖数: 1257 | 11 说到瘦肉精的危害, 估计大家都只是停留在报道上说的. 我的老婆孩子确实是在国内(
北京)的半年内做了受害者. 之所以这么说,是因为恰好他们一直在同一家店铺买肉, 看
着新鲜, 在小区也做了很多年. 老婆经常会买瘦肉给孩子煲汤, 做菜. 当时一个菲律宾
小姑娘也和她们住在一起.可是后来, 那个小姑娘告诉我老婆说, 她月经经常莫名其妙
的失调, 这引起了我老婆的警觉, 因为我老婆是经常有心慌的感觉.她们俩的女性身体
比较容易积累脂肪的地方, 比如胸部,臀部等,尤其消瘦厉害, 就像做了个抽脂手术. 而
我的两个儿子虽然食量很大, 可是却也消瘦了, 肋骨都清晰可数. 我有一次回国看望他
们, 我们基本可以确定是肉铺的问题, 后来他们就没有在那家买,而是在附近的大超市
买, 后来这些症状也就慢慢消失了. 对比买肉的经历还有他们身体的反应, 我基本可以
确认是肉铺的肉, 确切的说, 就是瘦肉精在作怪.
大家千万要小心啊! 害得我现在在美国都不敢经常吃猪肉了, 据说这边瘦肉精是合法的
, 恐怖..... |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 北京大学每年获得的校友捐赠多达5亿，当然，全部来自校友中的成功人士。他们光鲜、慷慨，令母校骄傲。而聚光灯之外，大部分校友只是平平常常，少数堪称潦倒。北大的光环也可能成为人生的枷锁，街头卖肉的陆步轩就是这样
老陆晚上喝多了，高兴。
白天在北大演讲，他说自己给学校抹了黑，叫学弟学妹拿他当个镜鉴。喝酒的时候又笑又嚷，说起以前遭的罪，就像说起昨天的天气。有记者追来问，他就大大方方地承认失败，胆小、能力差、胸无大志，让人误以为他在说气话。
“大家都知道了，我就实话实说。”他的表情混合了坦承与戏谑，想要挑战他的人要么一时语塞，要么满意地离开了。
我问老陆，你对自己认可吗？他说，我认可自己的生活哲学，我现在过得很好。
同为北大中文系89届学生，陆步轩在文学班的十几名男同学已有5人离世。诗人戈麦身负石块自沉万泉河，其余4人或积劳成疾，或抑郁跳楼。师兄陈生总结说，我们没跳楼，我们身体健康，挺好。
坐在北大博雅酒店的房间里，老陆指着桌上的杂志，说里面有同班同学写的诗，但他没看。我翻到中间，在边栏里找到了《在一个寒冷降温的夜晚》：
……让我在黑暗中
静静地站一会儿。先别开灯
不要开灯，我不想就这样
裸露在人... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 13 海洋笑着告诉记者：“公司现在每个月给我的工资2500元左右，虽然基本会入不敷出，但是我能学到我想要的。”
8月18日，海洋在将包装好的猪肉递给前来购买的市民。
“货真价实的土猪肉，买40元送5元优惠券!”8月18日，一名长相清秀的小伙子在上海一处农贸市场内的摊位上叫卖着。这位小伙子名叫海洋，今年26岁，来自北京，去年毕业于美国威斯康星州州立大学欧克莱尔分校，读的是工商管理专业。
“我希望从最底层开始磨练，学到经验。”作为“海归”的海洋并没觉得当“猪肉倌”很丢脸，“我想给自己一个机会去体验不一样的生活。”最近，有30名大学生从上海首家“屠夫学校”培训毕业，进入农贸市场卖土猪肉，他们超过一半是大专以上的学历，也不乏像海洋这样的“海归”。
海洋所在的这家肉铺位于上海市闵行区。他和同事共18个人住在一间离肉铺约3公里的寝室。海洋和同事每天早上五点半就要起床忙活，晚上7点才能回寝室。
“公司现在每个月给我的工资2500元左右，虽然基本会入不敷出，但是我能学到我想要的。”海洋笑着告诉记者，“公司的创业理念、成熟的管理制度是我一直在学习的，这能为我以后的创业之路夯实基础。 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 14 卡扎菲的“最后一课”
黎阳
2010．10．24．
1．国际垄断资本主义收复失地、重新征服世界的新长征。
搞垮卡扎菲的不是“利比亚人民”，而是西方国家的“新八国联军”——电视直播充分
显示那些号称“利比亚人民起义武装”不过是一群连起码的军事常识都不懂、作战如儿
戏、毫无战斗力的乌合之众，几个月前在班加西一露头就被打得溃不成军，直到现在也
仍然是一群毫无纪律、毫无组织、乌七八糟谁也不尿谁的土匪山大王。利比亚局势逆转
的真正原因是西方军队直接参战，又是飞机又是特种部队、又是情报、又是军事顾问、
又是统一协调组织指挥……真正的仗全是北约军队打的。美国空军发现并炸伤了卡扎菲
，“利比亚人民起义武装”才有机会在这个受了伤的老头子身上抖威风。所谓“利比亚
人民起义武装”不过是一伙群众演员，从头到尾除了掩饰西方军队直接出兵的事实、把
一场外来的侵略战争装扮成“内战”和“人民起义”、肆意枪杀战俘之外什么作用都没
起。 ...
西方国家从科索沃之战开始正式实施的“人权高于主权”的新型战争战略如今已经运用
得得心应手炉火纯青，标准程序：培养“带路党”——制造内乱——舆论干涉 ——政
治干涉——“保护人权”... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 15 卡扎菲的“最后一课”
黎阳
2010．10．24．
1．国际垄断资本主义收复失地、重新征服世界的新长征。
搞垮卡扎菲的不是“利比亚人民”，而是西方国家的“新八国联军”——电视直播充分
显示那些号称“利比亚人民起义武装”不过是一群连起码的军事常识都不懂、作战如儿
戏、毫无战斗力的乌合之众，几个月前在班加西一露头就被打得溃不成军，直到现在也
仍然是一群毫无纪律、毫无组织、乌七八糟谁也不尿谁的土匪山大王。利比亚局势逆转
的真正原因是西方军队直接参战，又是飞机又是特种部队、又是情报、又是军事顾问、
又是统一协调组织指挥……真正的仗全是北约军队打的。美国空军发现并炸伤了卡扎菲
，“利比亚人民起义武装”才有机会在这个受了伤的老头子身上抖威风。所谓“利比亚
人民起义武装”不过是一伙群众演员，从头到尾除了掩饰西方军队直接出兵的事实、把
一场外来的侵略战争装扮成“内战”和“人民起义”、肆意枪杀战俘之外什么作用都没
起。
西方国家从科索沃之战开始正式实施的“人权高于主权”的新型战争战略如今已经运用
得得心应手炉火纯青，标准程序：培养“带路党”——制造内乱——舆论干涉——政治
干涉——“保护人权”——禁飞区... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 我叫李忠，江湖人称打虎将。
那一日，我在市上卖膏药。使了几路棒，便有人围了来看，也有两个叫好的。忽听人丛
中一人叫道：师父，多日不见！收住棒看时，却是华阴县史家庄的史大郎史进，从小爱
使枪棒，是我教他开的手。我问：贤弟缘何到了这里？史进旁边做军官打扮一条大汉道
：既是史大郎的师父，也和俺去吃三杯。这个人我认得，是个经略府的提辖，叫做鲁达
，人都说好拳脚。我道：“待小子卖了膏药，讨了回钱，一同和提辖去。”鲁达道：“
谁奈烦等你！去便同去！”我道：“小人的衣饭，无计奈何。提辖先行，小人便寻将来
。──贤弟，你和提辖先行一步。”鲁达却焦躁，把那看的人一推一交，骂道：“这厮
们夹著屁眼撒开！不去的洒家便打！”众人一哄都走了。我敢怒而不敢言，只得陪笑，
当下收拾了行头药囊，寄顿了枪棒。三个人来到家酒楼上坐下。
三个酒至数杯，正说些闲话，较量些枪法，只听得隔壁阁子里有人哽哽咽咽啼哭。鲁达
焦躁，唤酒保去叫。不多时，只见两个人到来∶前面一个十八九岁的妇人，背后一个五
六十岁的老儿，手里拿串拍板，都来到面前。看那妇人，虽无十分的容貌，也有些动人
的颜色，拭著泪眼，向前来，深深的道了三个万福。那老儿也都... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 我叫李忠，江湖人称打虎将。
那一日，我在市上卖膏药。使了几路棒，便有人围了来看，也有两个叫好的。忽听人丛
中一人叫道：师父，多日不见！收住棒看时，却是华阴县史家庄的史大郎史进，从小爱
使枪棒，是我教他开的手。我问：贤弟缘何到了这里？史进旁边做军官打扮一条大汉道
：既是史大郎的师父，也和俺去吃三杯。这个人我认得，是个经略府的提辖，叫做鲁达
，人都说好拳脚。我道：“待小子卖了膏药，讨了回钱，一同和提辖去。”鲁达道：“
谁奈烦等你！去便同去！”我道：“小人的衣饭，无计奈何。提辖先行，小人便寻将来
。──贤弟，你和提辖先行一步。”鲁达却焦躁，把那看的人一推一交，骂道：“这厮
们夹著屁眼撒开！不去的洒家便打！”众人一哄都走了。我敢怒而不敢言，只得陪笑，
当下收拾了行头药囊，寄顿了枪棒。三个人来到家酒楼上坐下。
三个酒至数杯，正说些闲话，较量些枪法，只听得隔壁阁子里有人哽哽咽咽啼哭。鲁达
焦躁，唤酒保去叫。不多时，只见两个人到来∶前面一个十八九岁的妇人，背后一个五
六十岁的老儿，手里拿串拍板，都来到面前。看那妇人，虽无十分的容貌，也有些动人
的颜色，拭著泪眼，向前来，深深的道了三个万福。那老儿也都... 阅读全帖 |
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b*****g
发帖数: 2322 | 18 肉铺老板卖肉，你觉得他见到隔壁肉铺老板高兴还是见到客户高兴。 |
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r*****4
发帖数: 4016 | 19 牛肉是宋朝禁止食用的食物，编订于北宋初年的《宋刑统》中，有“诸故杀官私牛者，
徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条。到了南宋，刑罚更重，“诸故杀官私马
牛徒三年”。
当然，民间偷吃是有的，但不普遍，多数还是吃猪肉，比如镇关西就是杀猪的，可以公
开开肉铺，但只卖猪肉。
石秀在杨雄那里也开肉铺杀猪，还得出去买猪，他是不能卖牛肉的。
水浒里写卖牛肉是体现造反精神，很多都是黑道的，比如孙二娘卖人肉包子，骗人说是
黄牛餡的，水浒都是好汉，所以都装牛逼吃牛肉。 |
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r*****4
发帖数: 4016 | 20 为了写英雄，当然要吃牛肉，但杀牛是犯法的，小说而已。
街上就没有牛肉铺，都是猪肉铺。
陆游诗曰：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，牛肉是高档品，一般人很难吃到。 |
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b***y
发帖数: 14281 | 21 樣子似乎是沒有牛肉可吃了，實則不然。北宋初年經濟不發達，大部分地方都缺乏耕牛
，禁止屠宰很正常。但經過幾十年的經濟發展，尤其是城市商業的騰飛，不僅人口一躍
而為8000萬，年入稅糧兩千多萬石，和明朝相比也相差不大，此時的北宋顯然並不缺耕
牛。到了宋真宗時代，雖然還是嚴禁殺牛，御廚房一年消費40萬斤羊肉和4000多斤豬肉
，卻一兩牛肉都不吃。但也不是鐵板一塊。
當時的浙江一帶，吃牛肉已經成為風氣，被浙民奉為上味，《宋會要·刑法志》記載宋
真宗大中祥符七年（1014年），司勛員外郎孔宗閔進言：「浙民以牛肉為上味，不逞之
輩，競於屠殺，事發即逮捕滋廣，請釋不問罪。」
宋真宗見狀，下詔書稱：「兩浙諸州，有屠牛充膳，自非通議烹宰，其因緣買者，悉不
問罪。」也就是說，只要是買賣牛隻用於「充膳」，而不是刻意毀壞生產資料，官家就
不需要再管了。到了宋仁宗時代，變化就更大了。仁宗時代，宮廷的肉類仍然是羊肉，
皇宮每天要宰殺200多隻活羊，但民間卻並非如此。
由於民間耕牛過剩，又有市場，當時一頭活牛販賣給別人，「一牛之價，不過五七千。
」但一頭牛的肉，卻可以賣到20到30貫。所以私下交牛肉稅給官府，官府發... 阅读全帖 |
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t*****a
发帖数: 5180 | 22 【 以下文字转载自 Club_Kayaker 俱乐部 】
发信人: takaoka (高岡同志), 信区: Club_Kayaker
标 题: 一九四一晋察冀大扫荡： （四） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 17:41:07 2018, 美东)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: shaodian (有熊), 信区: History
标 题: 一九四一晋察冀大扫荡： （四）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 02:35:30 2018, 美东)
送交者: 红朝笑笑生[首辅宰相★★★★★] 于 2018-08-04 22:48 已读 10953 次 54 赞
随着日伪军分批离开狼牙山，一分区渐渐平静下来。
鬼子的扫荡，快要结束了，最后一次惨痛伤亡，是徐水县县长刘萍的死。
刘萍，徐水县抗日政权县长。九月二十五日，在三团、二十团并狼牙山五壮士掩护下，
四万军民从鬼子包围圈中脱困，其中就有徐水县委、县政府和县大队。他们经满城回到
徐水，十月十三日，在陈庄一带被大股日伪军包围了。
这是众寡悬殊的一仗，... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 23 直隶阅读 直隶阅读 微信号 zlyd2088
功能介绍
读好书看好文
2006年1月18日，湖南省高级人民法院依照审判监督程序对滕兴善故意杀人案做出再审
判决，滕兴善被宣告无罪。这时滕兴善已经被枪决了17年。人们关注的是，当初这起冤
案是怎么办成“铁案”的？“杀人碎尸”的真凶又在哪里？
1989年1月28日，湖南怀化麻阳农民滕兴善被押赴刑场执行枪决。滕兴善被枪决是因为
“杀人碎尸”，而当年警方认定被他杀害的“死者”，却仍然生存在世！
屠夫被当成杀人凶手
滕兴善是湖南麻阳县高村镇马兰村的农民，家与县城隔河相望，膝下一双儿女。妻子操
持家务，滕兴善是个本分屠夫，在村头开了个小肉铺。
1987年4月27日早晨，一位晨练的老人在麻阳县城的锦江河边，发现一个蛇皮袋子，他
好奇地打开一看，竟是一条人腿！接到报案的民警迅速赶到现场，在河边相继发现了被
肢解的6块女性尸块。
麻阳出了这样惨绝人寰的恶性案件，一时间在小县城里弄得人心惶惶。警方立即成立了
“4·27特大杀人碎尸案”专案组展开侦破。上级公安机关要求限期破案，麻阳警方调
动了一半的警力扑在这个案子上。在对失踪人员的排查中，警方发现曾在麻阳县城... 阅读全帖 |
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a********1
发帖数: 89 | 24 看到了斑竹的置顶声明，但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章，所以冒昧一贴，
在此仅请斑竹谅解，这帖意在劝善救人，谢谢
更多真相， 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【明慧网二零一三年十二月二十三日】〖大陆来稿〗我在买东西花真相币时，对方只要
知道我是学法轮功的，我的钱他们几乎都不数。
卖饭的：“她的钱不用数，比我妈数的都准”
为了花真相币，我经常早上买早饭。小区有两家卖早饭的，我都给她们三退了。他们都
知道学法轮功的人是好人，别人去买饭时，老板接过钱都要数一数或看一看。我买饭时
，他们不数也不看，直接装包里。
有一次，我去其中一家买饭，应花十八元，老板的妈妈在帮着收钱，她收了我十六元钱
。我一看还有两个茶蛋钱没收，就又递上两元钱说：“你赔钱了也不知道。”老板对顾
客说：“她的钱不用数，比我妈数的都准。”
出租司机：“看你就是好人”
一名酒后驾车的司机把我撞飞七、八米远，手表撞坏了、项链撞断了，那辆高级轿车的
保险杠撞坏了，我却安然无恙。司机庆幸之余非要给我钱，我说：“我师... 阅读全帖 |
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v******e
发帖数: 1715 | 25 一大块12磅，也是原封的大包装。
美国没有像样的肥肉，直接略去。
切成大薄片，按照老妈的自制配方，拌上的材料有：
一小碗盐，伏特加三四两，花椒八角水适量，姜茸适量，蜂蜜适量。
加蜂蜜，一方面是取代糖，还有一个是考虑到肥肉比较少，怕瘦肉晾干后比较柴。
网上香肠配方各式各样，盐和酒绝对都是必需的，只要这两样有了，香肠味道就不错。
（老家肉铺免费提供灌制香肠，就只加盐和酒。）
留下两块非常板正的瘦肉，爆腌晾起。
顺便带着以前钓到，冻了有段时间的的一条walleye一并腌起来（似乎有些暴殄天物）。
是不是很有北方过年的气息？
谢谢xt提供灌制香肠的信息，如xt所建议，sausage casing就是在肉铺买的，直接跟他
们说要灌大概10磅，伙计估计得还挺准，给了我一段$2.7的，最后灌完10磅肉正好就剩
大概10公分的肠衣。棉线在walmart卖缝纫，针头线脑那买的。漏斗，就是个汽水瓶剪
开把头倒过来，不算很难用。 |
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b*****g
发帖数: 2879 | 26 我带过猪肉铺，超受欢迎，风卷残云的速度被大家消灭了，有个JJ说她儿子很少吃肉的
，竟然爱吃我的猪肉铺，可见这种零食很受欢迎，你带吧，没错的 |
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p*****s
发帖数: 1780 | 27 http://bbs.powerapple.com/forum.php?mod=viewthread&tid=989412
去肉铺买肉却不知道某个部位叫什么的同学有救啦，我整理了一个猪，牛，羊的结构图
供大家参考。以下都是常见的一般肉铺都有售的部位。
牛：
Ox Cheek
Ox cheek is more of a continental cut - traditionally used by the French,
for braising, trimmed with all the fat off. Very strong flavour - needs good
slow cooking.
Neck & Clod
Traditionally a cheaper stewing steak for dicing - but mostly used for
mincing now. Makes a fantastic flavoursome lean mince with great internal
fat... excellent for burgers. A good (an... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 28 货真价实的土猪肉，买40元送5元优惠券！”8月18日，一名长相清秀的小伙子在上海一
处农贸市场内的摊位上叫卖着。这位小伙子名叫海洋，今年26岁，来自北京，去年毕业
于美国威斯康星州州立大学欧克莱尔分校，读的是工商管理专业。 “我希望从最底层
开始磨练，学到经验。”作为“海归”的海洋并没觉得当“猪肉倌”很丢脸，“我想给
自己一个机会去体验不一样的生活。”最近，有30名大学生从上海首家“屠夫学校”培
训毕业，进入农贸市场卖土猪肉，他们超过一半是大专以上的学历，也不乏像海洋这样
的“海归”。
海洋所在的这家肉铺位于上海市闵行区。他和同事共18个人住在一间离肉铺约3公里的
寝室。海洋和同事每天早上五点半就要起床忙活，晚上7点才能回寝室。“公司现在每
个月给我的工资2500元左右，虽然基本会入不敷出，但是我能学到我想要的。” |
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m*******n
发帖数: 5103 | 29 你要很讲究的话，那就诚心建议你去真正的肉铺子买现绞的肉。西雅图我不知哪里有（
华人菜市场？），东边 Bel-Red 这里有一家，没见过那么 fancy 的肉铺子。 |
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l****g
发帖数: 3721 | 30 人家给我的价钱是用大口径绞肉机的价钱，可我总觉得这大口径绞肉机的肉还是太细，
没有肉块的感觉，所以，为了凡事尽善尽美，我老决定所有肉用手切的。还没问肉铺手
切肉是否加价呢，那可是不小的工作量。明叔为了对肉铺公平起见，同时又不增加成本
--我不下地域，谁下地域？--决定自己把所有的肉一块块切了。
你等吃货要是有良心就过来帮叔一把，没良心就算了，张着嘴等着香肠就是。 |
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l****g
发帖数: 3721 | 31 说起这明叔香肠的典故，随时想起都有些觉得疯狂，既然疯狂，咱就彻底一些，让大家
一起疯吧。
我图虽然号称是全美平均学历最高的地区，云集着一大堆科技精英，可这精英们的生活
自理能力真的低的可怜，再赶上个是个嘴馋的主，一天到晚为了那张馋嘴，更是急的抓
耳挠腮，花大量时间在网上品评那些烂的不能更烂的中餐馆，贵妃鸡的蘸料里需要放油
这般常识性问题都得上网问，这简直就是智障的节奏呀！
可这些看起来很不旱地的同学也确实太可爱了，从他们那里明叔得到了很多欢乐，以及
很多有用的各种生活咨询。每当这时，明叔就扪心自问，我能为他们作些什么？尤其去
年，加上今年，明叔好事不断，断的是平时积德行善的结果，明叔明婶躲在家里偷着乐
的同时，决定要加大积德行善力度。
机会随之而来，明叔自己做香肠、腊肉、酱肉颇有心得，网上秀秀之后，引来哈喇子一
片，明叔随即决定给大家做腊肠来回报社会。话说如果明叔家财万贯，真的有心做了香
肠免费发放给我图吃货们。可明叔偏偏不是土豪，同时也得顾及吃货的心理感受，毕竟
吃货们也都号称自己是中产阶级不是，白给的他们还真的不见得好意思要。折中方案就
这么随之产生了，吃货们出钱买料，明叔负责张罗... 阅读全帖 |
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l****g
发帖数: 3721 | 32 亲们：
你们一天问八百遍什么时候再团做，真的是把明叔往死里催的节奏呀！
只有拖着我疲惫的老身板，再次造福我图吃货了。都怪我耳朵软、嘴巴贱，被吃货们夸
两句就不知道自己几斤几两了，既然当初答应再次召集，今天就兑现承诺。
香肠这东西，肉肥，味重，上瘾，很不健康，亲们慎拍。
做香肠的过程，取香肠的信息还会在这里继续公布，大家隔三差五来看看呦，亲！
还是第一季的肉铺，肉铺的信息我就不公布了，他又没给我广告费，是我找上他的门，
送的生意给他。连锁的meats & seafood shop，生意开的很大的一家，每家店面都是前
店后厂。
还是30块一份，五磅鲜肉，成品大概三磅半左右。
我会让他把每串每节的重量做的尽量一样，他们这方面手很准的，可你要是回家一称发
现少了几两，也别怨我，我不可能摆个称给你们逐一承重，你要是发现多了几两，自己
找地方偷着乐就行了。
已经做过一次了，这次就全部遵循上次的，啥都不变。咸淡不变，可能会多一点花椒。
收钱细节：
先Paypal收钱，月中后再照顾没有paypal的，集中一天或两天收现金。你们如果朋友相
熟，派一个代表交几份钱也可以，没必要一一现身交现金。收现金的时间... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 2310 | 33 交了60块 10lb～～
亲们：
你们一天问八百遍什么时候再团做，真的是把明叔往死里催的节奏呀！
只有拖着我疲惫的老身板，再次造福我图吃货了。都怪我耳朵软、嘴巴贱，被吃货们夸
两句就不知道自己几斤几两了，既然当初答应再次召集，今天就兑现承诺。
香肠这东西，肉肥，味重，上瘾，很不健康，亲们慎拍。
做香肠的过程，取香肠的信息还会在这里继续公布，大家隔三差五来看看呦，亲！
还是第一季的肉铺，肉铺的信息我就不公布了，他又没给我广告费，是我找上他的门，
送的生意给他。连锁的meats & seafood shop，生意开的很大的一家，每家店面都是前
店后厂。
还是30块一份，五磅鲜肉，成品大概三磅半左右。
我会让他把每串每节的重量做的尽量一样，他们这方面手很准的，可你要是回家一称发
现少了几两，也别怨我，我不可能摆个称给你们逐一承重，你要是发现多了几两，自己
找地方偷着乐就行了。
已经做过一次了，这次就全部遵循上次的，啥都不变。咸淡不变，可能会多一点花椒。
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先Paypal收钱，月中后再照顾没有paypal的，集中一天或两天收现金。你们如果朋友相
熟，派一个代表交几份钱也可以，没必要... 阅读全帖 |
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v*****u
发帖数: 1796 | 34 报名5lb。 能寄支票或者chase quickapy不？
亲们：
你们一天问八百遍什么时候再团做，真的是把明叔往死里催的节奏呀！
只有拖着我疲惫的老身板，再次造福我图吃货了。都怪我耳朵软、嘴巴贱，被吃货们夸
两句就不知道自己几斤几两了，既然当初答应再次召集，今天就兑现承诺。
香肠这东西，肉肥，味重，上瘾，很不健康，亲们慎拍。
做香肠的过程，取香肠的信息还会在这里继续公布，大家隔三差五来看看呦，亲！
还是第一季的肉铺，肉铺的信息我就不公布了，他又没给我广告费，是我找上他的门，
送的生意给他。连锁的meats & seafood shop，生意开的很大的一家，每家店面都是前
店后厂。
还是30块一份，五磅鲜肉，成品大概三磅半左右。
我会让他把每串每节的重量做的尽量一样，他们这方面手很准的，可你要是回家一称发
现少了几两，也别怨我，我不可能摆个称给你们逐一承重，你要是发现多了几两，自己
找地方偷着乐就行了。
已经做过一次了，这次就全部遵循上次的，啥都不变。咸淡不变，可能会多一点花椒。
收钱细节：
现金可以每周五中午在柴拿糖收，或周五五点半左右在Eastgate P&R收，提前几天
mes... 阅读全帖 |
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g****r
发帖数: 672 | 35 上个礼拜四在惠康买的两条带鱼，师傅一边清理，我一边瞎转，捡另外一条鱼。
礼拜天晚上，孩儿奶奶做带鱼，我看着不多，但我还是告诉大家这是两条带鱼。这下可
好，孩儿奶奶和孩儿妈妈一口同声说，不可能是两条。这是经验。
作为工程师，我试着把两条带鱼复员，还真是少了几节！
老板可能不知道，员工自身的问题。
大家可能没注意到：在他家的肉铺里有这么一句告示：“请自重！”现在想起来，还真
是意味深长。表扬一下肉铺里的一个非常喜庆的lady。
这是我老发现的，会不会还有我们没发现的呢？
还会不会去他家？还得去，太熟悉了。
总结之一：带鱼不用清理，回家DIY. |
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p*********3
发帖数: 2039 | 36 一却说石秀这一晚在杨雄家里歇宿了，兀自的翻来复去睡不着。隔着青 花布帐眼睁睁
的看着床面前小桌子上的一盏燃着独股灯芯的矮灯檠，微小的 火焰在距离不到五尺的
靠房门的板壁上直是乱晃。石秀的心情，也正如这个 微小的火焰一般的在摇摇不定了
。其实，与其说石秀的心情是和这样的一个 新朋友家里的灯檠上的火焰一样地晃动，
倒不如说它是被这样的火焰所诱惑 着，率领着的，更为恰当。因为上床之后的石秀起
先是感觉到了一阵白昼的 动武，交际，谈话，所构合成的疲倦，如果那时就闭上眼纳
头管自睡觉，他 是无疑地立即会得呼呼的睡个大的。叵耐石秀是个从来就没有在陌生
人家歇 过夜的人，况且自己在小客店里每夜躺的是土炕，硬而且冷，哪有杨雄家这 样
的软绵绵的铺陈，所以石秀在这转换环境的第一夜，就觉得一时不容易入 睡了。
躺在床上留心看着这个好像很神秘的晃动着的火焰，石秀心里便不禁给 勾引起一
大片不尽的思潮了。当时的石秀，一点不夸张地说，虽则没有睡熟， 也昏昏然的好像
自己是已经入了梦境一般了。他回想起每天挑了柴担在蓟州 城里做卖买的生涯，更回
想起七年前随同了叔父路远迢迢的从金陵建康府家 乡来此贩买牛羊牲口的情形... 阅读全帖 |
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G**i
发帖数: 1292 | 37 有人发过吗?发过的话,请版主帮忙删了吧
http://www.vipreading.com/novel-view-1394.html
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豆汁记 第一章
作者：叶广芩
人生在天地间原有俊丑，富与贵贫与贱何必忧愁。
……穷人自有穷人本，有道是我人贫志不贫。
——京剧《豆汁记》金玉奴唱段
莫姜被父亲领进家门的时候，我正趴在桌上做作业。
这个细节之所以记忆深刻，是因为刚上小学，我被那些莫名其妙的注音字母“ㄅㄆ
ㄇㄈㄉㄊㄋㄌ”搞得一头雾水，几乎要把书扔上房顶。可能学过注音字母的人都有过这
样的经历，一个混沌未开的小孩子，刚上学便接触这些抽象符号，其难度不亚于读天书
。这些符号让我对学习的兴致大减，其实那时我已经能读懂《格林童话》，也念过《三
字经》《千字文》一类童稚必读，知道了些“父母呼，应勿缓；父母命，行勿懒 ”的
规矩，自认大可不必回头再学这挤眉弄眼的“ㄅㄆㄇㄈ”，就日日盼着教国文的马老师
发高烧起不来炕。也许是这个原因，马老师的确老生病，常常上课铃声响过，教室里仍
旧嘈杂一片，如吵蛤蟆坑。闹声中进来了张老师、王老师，都是代课老师，她们教得有
一搭没一搭，我们便学得十分的糊涂，十... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 38 凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖 |
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f**d
发帖数: 168 | 39 凌迟朱令
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与朱令站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
朱令竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。朱令的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
朱令的心窝一掌，打得朱令双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜朱令般大小的肉，从朱令的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了朱令的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 40 凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数：
“第一刀！”
他将手腕一抖，小刀子银光闪烁，那片扎在刀尖上的肉，便如一粒弹丸，嗖地飞起
，飞到很高处，然后下落，如一粒沉重的鸟屎，啪唧一声，落在了一个黑脸士兵的头上
。那士兵怪叫一声，脑袋上仿佛落上了一块砖头，身体摇晃不止。
按照行里的说法，这第一片肉是谢天。
一线鲜... 阅读全帖 |
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w*****h
发帖数: 2120 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Irrational (Herzog), 信区: Military
标 题: 谈谈什么制度下我们能吃到最新鲜的肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 13 01:42:12 2010, 美东)
无论如何，全民为食品安全担心是一件不正常的事。这是我看到一些版面说到从美国买
奶粉带回国的感想。
实际上，如果看到辛克莱的那个小说Jungle，就是知道吃的东西不卫生，是资本主义制
度的必然产物。而社会主义制度下，肉不够吃，但是只要你能吃到，就必然是最新鲜的
肉。下面我就来说说为什么。
道理说起来也不复杂。举个例子就一目了然了。比如说，我们生活在文革期间，今天门
市部进了100斤肉，那么到了下班期间，没有卖完。这些肉会不会放到冰箱里，明天接
着卖呢？
肯定不会。因为没有利润刺激的情况下，你就算把过期肉卖了，挣的钱也和自己无关，
谁愿意多费那个事，又是改标签日期，放冰箱还费电。更何况第二天又来了新鲜的肉，
总是不愁卖。
但是资本主义制度下，就有可能出现另外一种情况。比如说，两个肉铺挨着。如果今天
肉都没有卖完，那么肉铺老板Ａ |
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t*****u
发帖数: 8966 | 42 milaso
你找到好地方或者好屠夫可以买猪肉牛肉骨头的地方，告诉我一声
我家现在主食鸡胸脯
猪肉牛肉太贵了
我找了一圈墨西哥的肉铺也没找到合适的，关键是，人家肉铺全西班牙文，我都不不知
道里面加没加佐料啥的
来福现在raw呢
还有帮饭家也raw呢，不过她最近太忙，不常来了，呵呵
我也不方便。
要是我们能一起团购各种类型的肉，骨头就好了，像柴鱼她们那 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 43 求肉铺，求人品，求elk bone!
话说现在哪儿还有肉铺啊。我去了网上找到的几家都倒闭了，竞争不过大超市。 |
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m***h
发帖数: 23691 | 44 本地肉铺多搜索， 建立良好关系
西边这里还有不少小肉铺存在， 一般靠搞高档肉奇异肉生存，不与大超市直接竞争 |
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a****t
发帖数: 8616 | 45 花花老板。俺来交差了。。。。
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杯中水碧莹，嫩叶露华凝，
彻骨冰清洁，幽香玉宇澄
却说近来之人，正是一直无声无息地陪她多年的师兄，已知。
这已知自幼聪颖，颇有慧根，衡山寿岳寺长老临法大师云游时收为座前持灯童子，法号
已知。张老亲力亲为，每天传授他内外功法，更是在夜深人静之时，传授他穿林打叶蕴
藏无端的衡山派轻功。几年，已知学有所成。在随师父云游之时，来到这芙蓉镇上，第
一次闻到了美妙绝伦的茶香。天生的敏感和聪灵，让他一下子爱上了茶，临法长老看到
他的顽痴，知道他的心性，好在当初招他即为“跳墙和尚”，所以在一个月黑风高夜，
支上云梯，让他越墙还俗而去。
已知游历天下，遍访名师，终于投到了清茶真人的门下学习茶功。这清茶真人就是后来
玉生烟的师父。
生烟看到多时未见得师兄，百转柔肠，无从清吐。只是摒足呼吸，轻柔万福，朱唇半启
，柔情万份的道了一句“师兄。”
那已知惯常地移开生烟的视线，摒手回拜。花花招呼已知入座，打趣道“今天要看看妹
婿的茶功如何？”并让小二烧水伺候。。。
正说话间，门外传来了歌声
“无故自多情，岂是多情种？俗务缠心不自... 阅读全帖 |
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i*********u
发帖数: 42 | 46 鱼片是不能代替肉铺的。。。
而且别地儿的肉铺还不行，江苏人，只认双鱼牌，hoho~~
嘴馋啊！！ |
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G*******n
发帖数: 2041 | 47 不是我黑啊，除了俺们这个肉铺之外，我只知道那个肉铺，只不过今天碰巧关门而已... |
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l**s
发帖数: 20567 | 48 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: lvus (lvus), 信区: WaterWorld
标 题: Re: 凌迟孙维 ——莫言《檀香刑》改编 转自天涯
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 27 22:16:44 2013, 美东)
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步，与孙维站成对面，徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
，他低沉地呜噜一声：
“得罪了！”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样，但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧，恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石，静如止水了。面对着的活生
生的人不见了，执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌，打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时，他的右手，操
着刀子，灵巧地一转，就把一块铜孙维般大小的肉，从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒，留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩，用刀尖扎住那片肉，高高地举起来，向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁... 阅读全帖 |
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c******d
发帖数: 509 | 49 今天先这个了，存货，赶明儿村儿里中东肉铺再农点儿大号的。
等下次bbq我去那个肉铺搞点儿他们伊斯兰弄的放血没冷冻过的羊肉，串出串儿来才叫
够味儿。 |
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