C***J
发帖数: 7594 | 1 生活困难：半月没吃过肉
北京某餐厅服务员
编者按：人民日报海外版今日刊登 “90后”农民工童丽娜的来信。以下为全文：
我已经有半个月没吃过肉了，不是在减肥，而是吃不起。5个月前，我从江西老家来到
北京。当时心情很激动，很兴奋，在火车上一晚上都没睡着觉，想着自己能在首都发展
，通过奋斗实现自己的梦想，就没来由地高兴。
刚来时，我住在老乡的出租房里，头一个月每天我都出去玩，几乎把北京所有景点都逛
遍了，钱花得差不多了我才开始找工作。这时我才发现，在北京立足挺难的。
我主要是在网上找工作，投了好多简历，都没有下文，要么就是遇上骗子、变态者什么
的。好不容易才找到在餐厅当服务员的工作，包吃住，一个月1100元，可实际上到手的
只有800多元，老板说剩下的年底再结，怕我们干不了几天就走了。
我有男朋友，所以就不住宿舍，跟他在外面租房住，他也挣不了多少钱，所以我们都是
自己做饭，就是煮点儿米饭，炒个土豆什么的。肉根本买不起。
贫贱夫妻百事哀，这话真没错。以前没有体会，现在发现真是这么回事。我们每天的生
活都特别拮据，衣服鞋子化妆品，都是从家里带来的，买不起。我们的收入太低，就算
翻番，日子的质量也... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 觉得吃肉能抗饿其实是肉难消化。肉的主体是蛋白，而蛋白考虑到消化吸收所需的能量
，它对人体是负能量。灵长类靠吃肉是活不下来的。
肉类提供能量的方式是肉中脂肪，但脂肪难消化，对强体力劳动需要快速补充能量的时
候，糖，米，面等以碳水化合物为主的食物是首选。 |
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a****e
发帖数: 9589 | 3 【致富经】一个月卖出30万个肉夹馍！看IT男的跨行创业秘笈
pchome 于 2016-02-15 16:22
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一年多前，北京一家小吃店的开张引发了媒体的关注，这家小店位于北京市高校密
集的五道口，小店的面积不大只有十平米，经营的是一种普通的西安小吃肉夹馍，这家
小店引人关注的是它的四个创业者...
一个月卖出30万个肉夹馍，互联网工程师“凭什么”跨行创业？
西少爷最漂亮的一家店，占据了望京SOHO最好的位置，旁边是微软中国和奔驰的中
国总部
占据着如此好的地理位置，甚至比肩世界名企，这是一家什么店呢？
肉夹馍，陕西传统小吃。在全国各地，卖肉夹馍的小吃店数不胜数，在北京更是随
处可见。但能把卖肉夹馍的店开到如此好的位置，西少爷可以算第一个。
三年前，孟兵和其他几位西少爷创始人都在一流的互联网公司工作。这四个毕业于
西安交通大学的高材生，平均年龄不足25岁。2013年底的一次偶然机会，让这些只摸过
键盘、鼠标的互联网人，决定放弃高薪的工作，转而和面粉打起交道，他们要卖肉夹馍
。
那时的他们，远没有现在西少爷这样高大上。他们只租得起五道口一间10平米的小
木屋。拮据的... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食，除了偶尔包子里面的肉馅吃点点，和鱼片粥里面的鱼肉，
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够，怎么办啊？
大家都是怎么做肉的？给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱，只要能做出来好吃她会吃的我一定做！
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Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
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masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么？) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明～～～～
☆────────... 阅读全帖 |
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B******1
发帖数: 296 | 5 30元做两道菜 一荤一素 这个话题还真是挺有趣的，民意是为天，一日三餐都不能马虎
，虽然 当下物价飞涨，但是如果精打细算的好还是可以用很少的价格作出很棒的料理
。30元对于熊这 样的精明煮夫来说可以选择性还真是不少，说不定2菜一汤都可以轻松
搞定呢？进入夏季以后我们对于饮食原则首先在口味上应该遵循一个“冬季肥厚、夏季
清淡”这八个字 ，无论是荤菜还是素菜都要以清淡为主，核心盐要少，油也要少。做
起来也要简单省时间，小 熊的两道菜主要针对年轻的上班族或者刚刚组建家庭的小夫
妻，忙碌的年轻人十分忙碌平时下 班很晚，天天在外面吃不但价格高，而且卫生情况
很难保证，超久下来对身体十分不好。我们 的料理，既要精打细算，还要荤素搭配好
之外，更重要的是健康和美味，还要节省时间呢？这 么多条件也难不倒熊同学。
下面就说说我们的荤素两道菜（2-3份人量）荤菜：【私房蜜汁鸡腿】冰鲜鸡全腿 价格
13.9 价格实惠菜量足足的，上手简单、一看就会， 料理全程不放一滴油，而且鸡肉的
蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类 之一，是属于高蛋白低脂
肪的食材，爱美人士不用担心吃肉身材走样了。
食材：... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
fanfan2010 (fanfan) 于 (Sun Jul 10 18:13:50 2011, 美东) 提到:
今天（周日）中午去大华超市，买了鸡腿肉，刚才做饭的时候打算做了吃了，切的时候
发现味道不对，我LG切的，他都没怎么注意，我拿起来一闻，都臭了，还把我恶心够呛
，差点吐了，呕了半天。真郁闷，本以为大华比惠康什么的还干净点，没想到。。。唉
，以后尽量少在中国超市买肉吧！如果还有人这两天在大华买了肉，尤其是鸡肉，一定
要打开后闻闻！千万别马虎的做着吃了！
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ooo (KKK) 于 (Mon Jul 11 19:14:39 2011, 美东) 提到:
我昨天也在大华买肉了
不过不是鸡肉
而是猪肉，有五花肉，里脊肉，还有肉馅
回来后，只有肉馅是新鲜的
其他的肉，虽然没有臭
但是已经有味道了
平时都在chinatown买，昨天正好要去costco
所以就去了大华
☆──────────────────────... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 7 看的我怕怕的。。
美国最新最轰动最全面的营养报告：吃肉无异于吃毒
美国参议院「营养问题特别委员会」向全美提出的轰动性报告，是有史以来最庞大的饮
食健康报告，全文长达五千页之多。
一.中毒
由于动物被杀之前的极度恐惧和巨大痛苦，使体内的生化作用产生了极大的变异，致使
毒素遍布全身,尸体完全被毒化。
根据大英百科全书的记载, 动物身体中的毒素，包括尿酸与多种毒性分泌物、激素、排
泄物，遍布在血液与身体组织之内，因而提出中肯的见解：「若是与牛肉中所含的百分
之五十六不净的水分相比较，从坚果、豆类及谷类中所得到的蛋白质，显然要纯洁多了
。」 正如我们的身体在恐惧、愤怒或紧张时会得病一样，动物在极度危险的情况下
，体内会产生极大的生化异变。当它们见到同类惨遭屠宰，为了活命而极度挣扎时，体
内的多种荷尔蒙尤其是肾上腺素, 会异常分泌，死后，大量的荷尔蒙便留在了肉中，随
后毒化食用者的身体组织。美国营养机构早已指出：动物死尸是富含大量毒素的物质。
二.致癌物
最近一个以五万名素食者为对象的研究报告，在癌症研究领域引起巨大震撼。
这个报告指出：这群素食者罹患癌症的比例之低，相当令人惊讶。与同样年龄及... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 8 艾未未九九八十一难记zz
作者：流连人间还未归 (推特ID @noooo0000)
4月2日 收到来自笑幽州的一条【快讯】：5:40 PM Apr 2nd via 笑幽州 2011年4月3日
艾未未在北京首都机场过海关时被两名边检人员控制，将艾未未 @aiww 与助手分开，
被两位边检工作人员带到另一地点，艾未未的手机关机，已经失去联系30分钟情况不明
请关注。
4月3日 艾神被绑架第一天
一群便衣，无任何手续，强行把人拖走，草泥马中国！狗鸡国家尽是些鸡鸣狗盗的事！
#aiww
草泥马北京朝阳区南皋派出所！草泥马祖国！立刻放了艾未未及全部工作室工作人员！
怒！仇！恨！#aiww
请向周围人及网络上广为传播艾未未的事迹【艾未未：世界著名艺术家，鸟巢设计者之
一，全球现代艺术界最有影响力100人第13 位。。2011年4月3日早8点40分艾未未欲前
往香港，在北京国际首都机场被两名边检人员以检查为名拦下带走与助手隔离，失踪至
今59小时无任何消息】#aiww
请向周围人及网络上广为传播艾未未的事迹。艾你等于艾自己！绝望中盼望，做艾做的
事！人人都献出一点艾！#aiww
4月4日 艾神被绑架... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 9 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]英专家唱反调：吃肉有五大好处
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 4 20:15:12 2015, 美东)
编者按：自从世卫组织下属的国际癌症研究机构抛出“吃肉致癌说”以来，学界人士质疑不断，不少普通老百姓则纠结到底要不要吃肉。
据英国《每日邮报》报道，多位英国专家集体发声，与“致癌说”唱反调，讲述吃肉到底能给我们的身体带来哪些好处。
灵活头脑
1
生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小，使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说，“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量，而红肉恰恰能够提供充足的能量。”
同时，红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的物质DHA。
抵抗病菌
2
红肉中含有大量的铁和锌，它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外，红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A，能够帮助身体有效对抗病菌。
缓解疲劳
3
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l****t
发帖数: 36289 | 10 发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: Re: 喜欢人肉别人，是一种心理疾病
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 17:14:58 2016, 美东)
在美国找工作，那些公司的人事部也都忙着人肉我。 不仅要三个推荐人，靠，我认识
人很少的，上哪找三个推荐人？
而且还要人肉我， 好像还是花钱雇私人侦探公司来查我，总之你要是十年前有过一次
交通违章，都会被查到。
最恶心的是我在十几年前在美国上大学时被白妞向校管理层胡乱投诉过性骚扰， 大学
居然像模像样地把这当作我的“犯罪记录”记录在案，以后找工作或申请学校等的时候
，很容易就被人查出我的这些所谓的“犯罪记录”，我不知道他们怎么查出来的，也许
网上有个数据库可以查阅？ 更可能是那些用人单位打电话给我以前上过的大学，然后
大学里的学分档案部门的工作人员就在电话里告知说我在上学期间被女生告性骚扰。
比如我2010年人口普查时申请当普查员，我的考试成绩可能是雪城地区第一名，结果莫
名其妙不录取我， 我就怀疑是大学在作怪。 前些年申请过很多工作都被拒，可能的原
因之一也是大学作的怪。
大学... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 一、
武侠世界里的对决，打败一个高手、征服一个团伙、控制一个帮会，单纯依赖绝世
武功，不是效率最高、确保完胜的手段。
萧峰是金老爷子倾力打造的盖世英雄，在武功修为上特意给他开了一个逆天的外挂：
【生平罕逢敌手，许多强敌内力比他深厚，招数比他巧妙，但一到交手，总是在最
要紧的关头，以一招半式之差两败了下来，而且输得心服口服，自知终究无可匹敌，从
来没人再去找他寻仇雪耻。】
但是在聚贤庄对阵情绪失控的义和团们，虽然喝了四五十碗的烈酒，机体和精神调
整到最佳状态，还是抵挡不了前仆后继的如潮进攻。在遍体鳞伤、筋疲力竭、准备引刀
自刎之际，发出了如狼嗥般的绝望吼声。
少林寺藏经阁里，当他向元凶宿敌讨还公道时，扫地僧从天而降。这个仙佛级别的
大佬，不但阻止了他的复仇，还当着他的面，一掌把他的老爸拍死。
张无忌是金庸武学体系里的第一高手。他能力挽狂澜拯救明教，在于对手是名门正
派，能按照江湖规矩一较高下。饶是如此，他还是在漂亮MM面前失去戒备之心，被一剑
穿胸，险些丧命。如果对手是趁火打劫、不讲道义的巨鲸帮、海沙派、神拳门，光明顶
之战会身死教... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 12 人类历史上第一只汉堡包诞生在古老的神州大地？
美国《赫芬顿邮报》4月8日上线的一篇专栏文章，或许要在汉堡包界引发一次大地
震。
艾莉森·斯皮耶格尔（AlisonSpiegel）是《赫芬顿邮报》的美食专栏作家，她时
常在这家网站上推荐美国网友吃什么。
“什么是中国汉堡包以及为何还不去吃它？”（What Are Chinese Hamburgers
And Why Aren't You Eating Them ?）是艾莉森最新更新的文章。
文章开篇就讲，世界上第一只汉堡包并非世人以为的出现在美国或德国，而是在中
国。接下来她开始了科普，在我看来，她十有八九是从什么在线百科上扒下来的文字，
其词条是——roujiamo。
你没拼错，正是“肉夹馍”。艾莉森说这种被称为“中国汉堡包”（Chinese
Hamburgers）的食物，从字面上翻译成英文应该叫"meatburger”（肉馅汉堡包）或”
meat sandwich”（肉馅三明治）更合适。她称这种食物出现在秦朝，最初是陕西一带
的地方食物，但现在已流行到全中国。
艾莉森写道，尽管从外观上看，肉夹馍的样子与现代汉堡包相差甚远，但就其制作
方... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 13 未名新闻：
国企员工辞职创业：我只想在复旦安静卖肉夹馍
晚上7点多，复旦大学南区不二肉夹馍店的生意刚告一段落，突然来的一波客流，让陈
根又忙活了一阵子。
身穿黄色T恤的小男孩是店里的“老顾客”。等烤馍的间隙，陈根调侃起小男孩脖子上
新贴的纱布和刚开始的暑假，“我小时候啊，暑假的前一个半月用来玩，最后一周用来
补作业。”
这是陈根的不二肉夹馍在复旦周边经营的第6个月。最初来到复旦时，“不二”还只是
文科图书馆附近的流动摊点，6月初，“不二”有了自己的店——和隔壁的炒饭拼一个
店面。尽管店面只有一米见宽，在众多餐饮店中并不起眼，但已经有了回头客。陈根是
刚刚大学毕业3年。他放弃了原先在中国海洋石油总公司的稳定工作，只为了“在复旦
安静地卖肉夹馍”。
4个人，一辆载着流动摊的三轮车，和一个一米见宽的店面，这几乎是陈根创业生活的
全部。
能感到自己每一刻都在燃烧
陈根原来的工作是在中国海洋石油总公司负责南海平台的机器维护，每天的工作从早7
点到晚7点，连续工作4周后，会有4周的假期。这个国企铁饭碗，陈根却觉得不适合自
己，“圈子太小，生活太稳定，能看到你一辈子是什么样子的”。
2014年4月，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 核心提示：7月1日，2012世界女排大奖赛总决赛在浙江宁波落幕，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。在总结这次比赛时，中国女排主教练俞觉敏称，球队发挥欠佳与三周未吃肉有密切关系，“因为害怕瘦肉精，我们出来比赛不敢吃肉，导致队员在体能和体质上明显下降”。
昨日，2012世界女排大奖赛总决赛在宁波北仑落幕。在最后一战中，中国队0比3不敌美国队。最终，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。美国队则以五战全胜的战绩夺得三连冠。主教练俞觉敏称为确保饮食安全，女排在最近3周一直没敢吃肉，队员在体能和体质上有明显下降。奥运会前，女排将一直在北仑基地训练，便能吃上放心肉了。
输给美国队之前，中国女排已经遭遇了三连败。此役，主教练俞觉敏雪藏了有伤在身的二传魏秋月，替补米杨获得了首发位置。开局之后，中国队一度将比分追成24平，但关键时刻美国队近40岁的老将斯科特的扣球帮她们稳住军心。余下的两局比赛，中国队都无力扭转局面，最终吞下了失利的苦果。
这是中国队第6次在大奖赛上获得第5名，在之前雅典和北京奥运会前的大奖赛中，中国队均取得第5名。不过，那两届奥运会中国女排的成绩都不错，分别获得金牌和铜牌。
之前在总结这次... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 4596 | 15 毛泽东三年困难时期肯定吃过肉
时间:2013-06-05 10:43来源:《旧闻新读》 作者:佚名 点击: 123 次评论:0字号：[大
中 小]
毛泽东1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅，当时的菜单就是为：四干果、四
鲜果、四凉菜、面包、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果
拼盘、饮料。
影视剧中被神化的毛泽东
影视剧中被神化的毛泽东
毛泽东三年困难时期不吃肉，这是流传很广的说法，但事实上这既不符合常识，也
违反历史事实，三年困难时期，毛泽东作为一党领袖和一国首脑，他有理由保持身体健
康，吃肉在正常不过。
三年困难时期不吃肉神话的由来
毛泽东三年困难时期不吃肉的记载，最初来源于权延赤的纪实文学《走下神坛的毛
泽东》一书，书中据李银桥的回忆：“1960年是最困难的一年。毛泽东7个月没吃一口
肉。常常是一盘马齿苋（一种野菜）便充一餐饭；一盘子炒菠菜就支撑着工作一天。我
替他按摩时，他脚背踝部的肌肤按下去就是一个坑，久久不能平复。这是浮肿。周恩来
一次又一次来劝说：‘主席，吃口猪肉吧，为全党全国人民吃一口吧！’毛泽东摇头：
‘你不是也不... 阅读全帖 |
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h******n
发帖数: 674 | 16 一、强制结扎、流产害苦了中国女性！
在中国，妇女是避孕节育的主力军，避孕手术85%以上是女性做的。然而，基层计生部
门只管“上环、结扎、引流产”，对由此引发的女性身体、心理和家庭生活方面的严重
问题关注极少。上个世纪80年代以来强力推行“一环二扎”，让女性深受其害，涉及人
数与引发问题之多，影响之深，远远超乎我们的想象。
（一）强制上环：僵硬的政策让最仁慈的节育措施也危害健康
1980年代初至今，根据计划生育政策规定，凡是生过一个孩子的妇女，都必须上环（在
女性体内安装宫内节育器用以避孕）。上环原本是相对安全可靠的长效避孕措施，但在
强制安装的情况下，由于政策僵硬、手术粗糙、卫生条件差等原因，上环严重损害了一
些妇女的身心健康。
1、 上环时间过长，甚至跟肉长到了一起
有些地方的计生条例规定，农村妇女生育一胎后，必须上环直到50岁，而且严格规定未
经批准不许私自取出，还要定期检查。部分妇女由于节育环在体内放置时间太长，大大
超出了节育环的使用期限，很容易跟肉长在一起，即使到了50岁也无法取出。在许多农
村地区根本没有人通知那些上环者取环，很多人到60岁都不知道自己应该取环了。
2... 阅读全帖 |
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r*******8
发帖数: 2120 | 17 二战储备|最“老”鸡爪封存于1967年
此前，南宁市警方在查获一批走私冻品时，发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期
竟然是三四十年前，其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。“早年还有二战时期
一些国家为战争储备的冻品走私入境，近年来国际商检日趋严格，这种情况已明显减少
，也不排除有少量年份较长的冻品走私入境。”广西警方一打私民警告诉记者。
销往各地|走私牛肉走进高档西餐厅
从珠三角等地海关缉私部门查缉情况看，当地进口的冷冻肉产品大部分销往北方地区，
主要对象是肉类加工厂、酒楼、机关及学校的食堂、肉食店、小摊档等。广西打私民警
介绍，不少走私牛肉进入了西餐厅，尤其一些品质较好的会卖到高档西餐厅，一小片就
要三五百元。
海关查获走私冻肉 部分肉龄30年已恶臭
揭秘"僵尸肉"多为美国过期战备肉 销内地小餐馆
央视曝光数千吨走私冻肉 部分已发黄发黑
监管失效|“僵尸肉”成功逃过层层监管
常见的走私路径是，走私人员从境外以低价采购冻品并用集装箱发至香港，之后再发往
越南。在中越边境芒街等地拆解后，再雇人以“蚂蚁搬家”的方式将冻品运到境内。长
沙海关破获的冻品案即采用这一方式走私入境，再运... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 190 | 18 二战时代僵尸肉流入中国 已不适合食用
近期，央视等国内主流新闻媒体连续曝光了国外“僵尸肉”大规模走私流入我国食品市
场的新闻，一时间有关“僵尸肉”的新闻也迅速成为微信朋友圈里的热点刷屏。 所谓
“僵尸肉”就是指储存时间很久没有销毁而依然在市场流通的肉类食品或原肉类食材，
能够达到“僵尸肉”的标准，通常存放时间都是要在几年甚至几十年以 上，所以取百
足之虫死而不僵的意思而命名。当然，这种长期冷冻的肉类，肯定是不适合食用。“僵
尸肉”不仅外观上可以很明显地看到长时间冷冻保存后肉类表面 产生的氧化发黑，就
是普通的烹饪方式也能够在口感上察觉出来，但是不法商家通过卤制、煎炸的烹饪方式
处理后，不仅掩盖了外观上的特征，而且口感也几乎与正 常的新鲜肉没有多大区别，
所以普通消费者很难区分。一般情况下肉类在—18℃条件下，保质储存期最多为12个月
，但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不 同，冷冻肉的保质储存期还可能有很大的
不同。而从口感和营养角度，肉类的冷冻储存时间最多是3个月。像“僵尸肉”这样储
存时间长达几十年，甚至是二战时代 产物，肯定是对人体健康极为有害的，也是对食
品安全的严重威胁。
中... 阅读全帖 |
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h****3
发帖数: 339 | 19 对于蕊蕊的吃饭问题，我真是头疼到了极点。
真不知道小时候那个什么都爱吃的孩子哪去了？
我们一餐不吃都饿的慌，可人家就好像整天不饿似得，真是奇了怪了！
每次吃饭，最少叫三遍，待我语气加重都要发火了，这才磨磨蹭蹭的去洗手，坐到桌前
吃几口，不吃了，要不就含着口饭，然后又开始在那儿扯着衣角玩。每次看她这副模样
，我那火气就蹭蹭的往上冒，真想饿她一天看看，还会不会这样吃饭？！
以前的时候家里总备着点小零食，面包，饼干等等，每次吃完饭后在给她点吃，就怕她
饿着。可感觉这样是恶性循环啊，越发的不好好吃饭。如今为了让她好好吃饭，所有的
零食我都不在往家买了。可是，没零食吃，她还是不好好吃饭啊，神啊，对付不吃饭的
孩子，我实在木招了！
周二的时候因感冒咳嗽，又在家待了两三天了。昨天中午，问了蕊蕊好几次想吃什么？
这不想吃那不想吃的，最后才说想吃面条！婆婆给做好了胡萝卜加面条，也同样是我叫
了好几次这才坐到桌前，但就在那愣着出神，也不动筷子。好话说尽，就是不吃，我火
了就推了她一下，你爱吃不吃吧，不吃就自己饿着！我出去给聪聪喂奶，就听到婆婆在
里面哄着喂，就算喂着吃也只是吃了小半碗面条。吃完出来后，婆婆... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 20 放弃让人羡慕的百度(155.8, -1.43, -0.91%)高薪工作，几个“码农”小伙伴转行
卖起了肉夹馍。更令人诧异的是，这家有着互联网公司基因的肉夹馍店颇受欢迎。每天
下午，店门口都会排起上百人的长队，甚至有顾客专程从济南坐高铁来这里排队。
这家叫“西少爷”的肉夹馍店，开业至今不到两周，已经在圈内和媒体中积攒起了
惊人的人气。它的火爆背后有什么秘诀？
互联网想法实践传统行业
“西少爷”创始人罗高景和孟兵记忆犹新的是：开业首日，原打算卖一天的1200个
肉夹馍上午11点就售罄了。“当时所有人都非常激动，我们坚持的肉夹馍玩法，证明是
有市场的。”
在他们看来，卖肉夹馍和在老东家百度做的事情其实没什么不一样：都是在不断改
进细节处的用户体验，让用户能在最短的时间内得到最好的服务，“我们依然是一家互
联网公司。”
他们认同前东家百度CEO李彦宏提出的“互联网思维”。李彦宏曾提出“以一个互
联网人的角度去看传统产业，就会发现太多的事情可以做。”2008年，李彦宏还预言未
来不会再有专门的互联网公司，所有的公司都要用互联网做生意。
这是一个新的令人激动的前行方向。孟兵也由此得出新的人生理想：... 阅读全帖 |
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x**8
发帖数: 1165 | 21 终于花时间去考察了东村的一风堂ippudo。
其实以前去过，受不了排队等候，逃了。
这次花时间等了一会儿。 试了他们的特色白汤叉烧面。
汤：和山头火差不多，咸度差不多。这个对俺没有问题，没有加水。5/5
肉： 比山头火差了很多，山头火的口感已经和东坡肉差不多了，入口既化。 这家的肉
很柴，而且腥气。1/5
面： 细面，口感还可以，不粘牙。当然也不能说弹牙。4/3
配料：笋，切的太粗，且有怪味 2/5
环境：人多，日本小二定期兹哇乱叫。很难消受。2/4
厕所：仅一大，一小而已。 山头火木有厕所，不可比。
价格：加肉面17， 加税+小费，20又2，比山头火贵了很多。
结论：盛名之下，其食难服。不值，不用去了。如不是城里人傻钱多，这店开不下去的。
其余倭面料理，日后逐一考察。 |
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p**p
发帖数: 10318 | 22 前几天创作激情被唐吉坷德激发出，说过要写三个片段，中国菜店的；停在身边的
玛莎拉蒂；我和大师张益唐。和10多年前写东西爱整个系列一样，比如《男人的天空》
，《诗一个》等，这次也整个系列吧，就叫“在人间@NYC”吧，突出刻画海外中年男的
心理特征。但现在远没有当年的空闲，坚持练笔、创作真的很难啊，时间精力等等。不
过说到还是要做到，尤其是不负当年那些温暖的鼓励和支持，也给自己说一声“别丢掉
”，先写第一个。
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不是周末的下午2，3点，我，一个中年男在纽约法拉盛中国城的某中国超市买菜中
。满目都是阿公阿妈阿婆和家庭妇女啊，少了周末才能出动的华尔街精英夫妇们和高档
次专业人才夫妇们晃动的身影，既让我压力有所减轻（主要是他们买菜不挑），却也倍
感焦灼。选长辣椒时，看到身后一个60多岁的阿婆等我腾地方的一脸不耐烦，killing
me啊，奥貌似特！我已经很注意掌握节奏，挑的很快了！心情缓缓向下沉去。
离开这里，这里不属于我！慌慌张买完菜，疾步走到海鲜档。很自然的问了句（兼
有打招呼的意思），现在这螃蟹有没有黄啊？海鲜女看管居然对我一脸没好气的说，它
有没有黄儿，我怎么知道？那眼角里... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 23 据韩国《中央日报》4月22日报道，美国健康网日前发布了一条新闻，介绍了肚腩
难减的11大理由，这在韩国也迅速成为一个热门话题。
1.“腹部脂肪布鲁斯”：
与运动相比，避免在频繁的聚餐中摄入过多的肉类和啤酒，从而减少“内脏脂肪”
的积累更为重要。
2.“你正在变老”：
虽然我们不愿意承认，但正视自己的年龄变化更有利于精神健康。
3.“你的运动方式可能存在问题”：
提到减肚子，有人会认为跑步等可以燃烧脂肪的有氧运动就够了，无需加以肌肉运
动练习。但是实际上两者是相辅相成的。许多经常运动的女性都担心肌肉练习会让身体
肌肉过于凹凸，但实际上选择适当的重量进行举重或杠铃练习等肌肉运动，是不会产生
像男性一样明显的肌肉的。
4.过多地摄入了加工食品：
白面包、饼干、冷饮以及糖等加工食品很容易引发身体炎症。若我们吃饭以谷物为主，
而尽量少吃这类食物，将对减肚腩很有帮助。另外水果，蔬菜，坚果等食物具有抗炎机
能，会使人产生有饱腹感，自然肚子就变小了。
5.摄入了错误的脂肪：
我们常说，要尽量摄入不饱和脂肪，避免饱和脂肪。ω-3脂肪酸、葵花种和三文鱼
都含有不饱和... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 1519 | 24 看了推荐的《127小时》，很膜拜。但被警告说不许再不靠谱的出门疯玩......我表示
，其实有了卫星电话什么的就不怕鸟。。。
转个以前看见得帖子，感人、励志、发指。
那段最终登上山巅的感悟，很强大。
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一，苏醒
在最初的几个小时里，什么感觉都没有，没有恐惧、悲哀、思想或记忆，只有黑暗
和绝对的宁静。接着阳光出现，淡薄的光线把我惊醒，我像刚刚俘上水面的潜水员，意
识开始慢慢恢复；我听到声音，周围开始有了响动，但只能看到黑黑的轮廓。然后，恍
惚中，觉得有个阴影在我眼前漂浮。 “纳多，你能听见我吗？你还好吗？”
我呆呆地集中视线，阴影聚焦成了一张面孔。黑的头发，深棕色的眼睛流露着仁慈
，这个人认识我。
“嘿，纳多，醒醒！”
为什么这么冷，为什么头疼的这么厉害？我想问话，却说不出一个单词。我小心翼
翼的抬起手，摸了摸头。头发上有崎岖不平的东西，凝结的些块？破裂的头骨？轻轻的
一按我感觉像摸到了海绵。我的胃一阵痉挛，意识到，我正把破碎的头盖骨挤向我的大
脑。
“他醒了吗？他听的... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 25 万不得已情况下吃肉的方法[慈诚罗珠堪布]
来源“佛教导航”
发布时间：2016年03月19日
来源：2016-03-01 中国佛教网 作者：慈诚罗珠堪布 377 人关注 打印 转发 投稿
释迦牟尼佛在大乘经典中明确指出：肉食我过去没有开许，现在不开许，未来也不
开许。并宣讲了很多肉食的过患：吃肉非常影响慈悲心的诞生与成长等等。
但我们也不能因为吃肉不好，就将吃素和学佛完全等同起来，说不吃素就不能学佛
，这样很多人就不能学佛了，就会中断这种人的善根，佛也没有这样要求，所以我们还
是要顾全大局、从长计议。在任何一个问题上，都不走极端，这是佛对我们的要求，否
则将欲速则不达。
很多不了解的人以为，密宗可以开许吃肉，因为很多密宗修行人在吃肉。其实，密
宗经典和大乘显宗经典基本上一样，根本没有开许可以把肉当成食品来吃。大圆满是这
样，时轮金刚更是这样。时轮金刚甚至把肉食的过患讲得比一般大乘显宗经典所讲的还
要严重。
但对刚刚学佛的人，要求不能太高，只要他们能做到自己不点杀，不吃活的生命，
就已经不错了。
很多佛教徒在吃素的过程中，也会遭遇家人、朋友的不理解，甚至会造很多口业，
从而造成... 阅读全帖 |
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e**i
发帖数: 1983 | 28 以下的话，表面上是答此stillwell，实际上都是说给观众们听的（这个stillwell有任
务，我压根没想说服它）
stillwell，我查了你，你是我见过最疯狂最下作的薄黑！肯定也同时反共、反毛，说
不定还反华（对此我有弱证，稍后我会为你stillwell在“薄王事件俱乐部”建档）！
在此我只向观众说我对你stillwell的评价：你100%是某政治势力（应该是或隐或显的
反华势力）的爪牙！newphd和你比起来，他简直就是天使了！ :D
你stillwell如此不遗余力的要整垮玫瑰河，那反而说明了玫瑰河本身是个好同志，我
对她的信心更强了！ :D
我浪费时间向观众答此stillwell的其实根本勿需回答的所谓“问题”（此人既然是有
背景有任务的五毛，那当然就不会因我的回答而有任何改变，并会继续的胡搅蛮缠，这
我也100%肯定！）
“1） local ID把bok00人肉出来的？ 如果是local ID 把bok00人肉出来的,
roseriver为啥会知道？咋样知道的？”——问这种问题的人，要么真傻，要么装傻，
二者必居其一！
玫瑰河是版副，治理版务时肯定会大量看帖子，看到这类... 阅读全帖 |
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f******7
发帖数: 210 | 29 人肉搜索的成果，是南京市江宁区房管局原局长周久耕的落马。周久耕因为声称“低于
成本价卖房将被查”激怒网民，被搜索出抽千元一条的高档烟、戴十万元一只的名牌表
。赶在2009年到来之前，江宁区委宣布他言论不当，并存在用公款购置高档香烟的奢侈
消费，决定免去他的房管局局长职务，对网民反映的其他问题正在进一步调查。尽管这
一结果离促进良制建设差距甚远，但是网民还是备受鼓舞，纷纷挽起袖子，喊出了“把
反贪交给人肉搜索来干吧”的豪言壮语。
与此同时，另外一个消息传来，全国人大常委会开始分组审议侵权责任法草案，其
中点名追究人肉搜索的侵权责任。在此之前，北京朝阳区法院对由“死亡博客”事件引
发的“人肉搜索第一案”作出裁决，判定用人肉搜索挖掘个人姓名、住址等个人隐私信
息，网站如果不能及时删除，就要承担侵权责任。
一个问号立即跳了出来：网民们把人肉搜索作为反腐利器之时，是否涉及到官员的
隐私信息，是否也要承担侵权责任？甚至有人用阴谋论逻辑推断，正是因为人肉搜索让
腐败官员如坐针毡，他们才想方设法把人肉搜索列入侵权责任法，并推进其立法进程。
“死亡博客”事件中，网民们根据死者留下的博客信... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 30 常州一名年轻女子爱吃羊肉串，两三天就要光顾一次烧烤店。最近，她吃了羊肉串后却出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等“中毒”症状。医生怀疑她吃的肉串有问题，可能不是真的羊肉，导致毒素在体内积聚引起中毒。据了解，经过治疗，目前该女子生命体征平稳，有了明显好转。
通讯员 周洁 现代快报记者 陆文杰
病情
疑似毒肉串导致凝血功能障碍
23岁的刘某在常州武进上班，她很喜欢吃羊肉串，经常去单位附近的一家烧烤店，基本上两三天就会吃一次。
五年前，刘某就发现自己受伤后，伤口血流不止，不容易好，刷牙时，牙龈会大量出血。而最近，刘某牙龈出血的情况变得严重起来，而且小便里面也带血。她来到武进人民医院南院检查后，发现是牙龈出血多伴全身紫癜。
“年纪轻轻却重度贫血，还患有凝血功能障碍，血色素只有50，连正常人的一半都不到。凝血酶原时间（注：外源凝血系统较为敏感和最为常用的筛选试验）测不出，全身多处绿豆大小紫癜，但没有明显诱因，这很奇怪。”武进人民医院南院急诊科副主任郑琦涵询问刘某后，得知她经常吃羊肉串，怀疑她的凝血功能障碍是吃烤串所致。
“有的小商贩为了节约成本，会用老鼠肉冒充羊肉，而那些老鼠多半是用抑制凝血功... 阅读全帖 |
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R***r
发帖数: 3519 | 31 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: fxdq3467 (飞行的球), 信区: ChinaNews
标 题: 媒体称人肉搜索反腐符合国情 官员财产为何不公开
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 10:08:59 2011, 美东)
人肉搜索的成果，是南京市江宁区房管局原局长周久耕的落马。周久耕因为声称“低于
成本价卖房将被查”激怒网民，被搜索出抽千元一条的高档烟、戴十万元一只的名牌表
。赶在2009年到来之前，江宁区委宣布他言论不当，并存在用公款购置高档香烟的奢侈
消费，决定免去他的房管局局长职务，对网民反映的其他问题正在进一步调查。尽管这
一结果离促进良制建设差距甚远，但是网民还是备受鼓舞，纷纷挽起袖子，喊出了“把
反贪交给人肉搜索来干吧”的豪言壮语。
与此同时，另外一个消息传来，全国人大常委会开始分组审议侵权责任法草案，其
中点名追究人肉搜索的侵权责任。在此之前，北京朝阳区法院对由“死亡博客”事件引
发的“人肉搜索第一案”作出裁决，判定用人肉搜索挖掘个人姓名、住址等个人隐私信
息，网站如果不能及时删除，就要承担侵权责任。
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y***u
发帖数: 7039 | 32 在长达上千年的时间里，食人祛病之风盛行于欧洲大陆，人们经常性地进食含有人
骨、人血或人体脂肪的药剂。
17 世纪的英国诗人约翰·多恩（John Donne）曾在一首诗的结尾这样写道： “女人
……纵有柔情蜜意，纵有智力，她们也早是魔幻的木乃伊。”这句话引发了澳大利亚新
英格兰大学的英语讲师露易丝·诺布尔（Louise Noble）的疑问： 柔情蜜意和智力，
这没问题，但木乃伊是什么意思呢？ 诺布尔取得了惊人发现： “木乃伊” 一词在欧
洲近代早期文学作品中反复出现，是因为木乃伊以及其他人体遗骸在当时是常见的药物
成分。尸体有可能经过防腐保存，例如木乃伊；也有可能在新鲜时就 被拿来使用。简
而言之，欧洲不久前还有人吃人的现象。
诺·布尔的新书《早期现代英国文学与文化中的食人医疗》 ，与英国杜伦大学理查德
·萨格（Richard Sugg）的《木乃伊、食人族和吸血鬼：从文艺复兴到维多利亚时代的
尸体入药史》 ，揭露了在几百年间许多欧洲人经常性地进食含有人骨、人血或脂肪的
药 剂，连皇室、神职人员，甚至科学家都未能免俗。这种做法在 16 至 17 世纪达到
顶峰，上到头疼下至癫... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 33 "丑陋的历史-- 胡适的父亲也看过汉人吃「蕃肉」
民杀番，即屠而卖其肉，每肉一两值钱二十文，买者争先恐后，顷刻而尽，煎熬其骨为
膏，谓之『番膏』，价极贵。 －胡传「台湾日记与禀启」
台湾原住民月刊在创刊号中，登出一篇本人所写的「清代汉人猎杀原住民当食补」的文
章，这篇文章引起广泛的讨论和争议，许多不分种族的原住民读者看了以后义愤填膺，
有的人更因为被唤起长期以来饱受歧视与剥削的民族悲情，因而忍不住哀泣失声；不少
汉人读者在阅毕之后，则惊恐于自己的祖先居然是如此野蛮。
但是也有不在少数的汉人读者，则质疑这篇报导的真实性，他们纷纷透过写信、以及电
话，强烈诘问台湾原住民月刊编辑部，这些读者最主要的质疑焦点，就是说本人的报导
缺乏详实可信的证据，不仅缺少历史文献资料，就连田野调查也失之偏颇，因为每一位
原住民受访者当然会做出对自己有利的片面陈述。
对于这些林林总总的质疑，其实本人在写作的时候，也已经提出这样的解释：因为官方
资料是不可能有这种记录的过的人士，而基于保护受访者的媒体从业人员之新闻伦理，
当然更不能透露新闻来源。
如果本人的说法仍然无法满足非议这篇报导的人，那么，有一份相当可靠的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 近日，实验室培育的肉类产品，俗称“人造肉”，很快就会出现在美国人的餐桌上。美
国农业部和美国食品药品管理局(FDA)近日宣布，他们将联合对这种肉类的生产进行监
督，以便其可以被安全地出售给全国各地的消费者。
这两家机构发布的一份联合声明表示，他们将共同努力“培育这些创新食品并保持最高
标准，以维护公共健康。”
根据分工，FDA将负责监管制造人造肉所需细胞的收集、储存和培育；而美国农业部主
要负责食品的生产和贴标签工作。
实验室培育出来的肉类有何特殊？为何需要两大监管机构联合监管？这种肉类在走向消
费者餐桌的路途上，还会遇到什么“拦路虎”？
“人造肉”好处多多
要想在实验室培育出人造肉，首先需要进行活检，也就是从一只动物身上提取一块组织
或器官——通常是用针，获得干细胞，然后将干细胞放入培养皿中繁殖，得到肌肉组织。
实验室培育出来的肉类有很多好处。首先，这将消除对培育和屠宰动物的需求。要知道
，仅在美国，每年就有大约90亿只鸡和3200万头牛被宰杀。
此外，它还有助于抑制气候变化，因为农业，尤其是肉类生产，是温室气体排放的主要
来源。当然，如果实验室培育肉类技术能够成功推广，还会让相关人... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 35 在长达上千年的时间里，食人祛病之风盛行于欧洲大陆，人们经常性地进食含有人
骨、人血或人体脂肪的药剂。
17 世纪的英国诗人约翰·多恩（John Donne）曾在一首诗的结尾这样写道： “女人
……纵有柔情蜜意，纵有智力，她们也早是魔幻的木乃伊。”这句话引发了澳大利亚新
英格兰大学的英语讲师露易丝·诺布尔（Louise Noble）的疑问： 柔情蜜意和智力，
这没问题，但木乃伊是什么意思呢？ 诺布尔取得了惊人发现： “木乃伊” 一词在欧
洲近代早期文学作品中反复出现，是因为木乃伊以及其他人体遗骸在当时是常见的药物
成分。尸体有可能经过防腐保存，例如木乃伊；也有可能在新鲜时就 被拿来使用。简
而言之，欧洲不久前还有人吃人的现象。
诺·布尔的新书《早期现代英国文学与文化中的食人医疗》 ，与英国杜伦大学理查德
·萨格（Richard Sugg）的《木乃伊、食人族和吸血鬼：从文艺复兴到维多利亚时代的
尸体入药史》 ，揭露了在几百年间许多欧洲人经常性地进食含有人骨、人血或脂肪的
药 剂，连皇室、神职人员，甚至科学家都未能免俗。这种做法在 16 至 17 世纪达到
顶峰，上到头疼下至癫痫，都被纳入过... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 36
肉夹馍只有在西安才能吃到相对正宗的，但是即使在西安本地，也有很多正宗与不正宗
的小店充斥在街头。不过以我多年吃肉夹馍的经验来看，从以下几个特点供鉴定：
一、馍的质地：正宗的肉夹馍应该用炭火烤出来的白吉馍，有自然的麦子混合柴火的清
香，而不是煤炉或电炉烤出来的烧饼，前者显然更有技术含量，因为炭火的大小和温度
是很难控制的，没有几年的经验，就算把炭火点燃恐怕也不是件很容易的事情，更不要
说烤出馍并烙出漂亮的花纹还要让馍外脆里软。
二、肉的质地：肉的全称应该是“腊汁肉”，而不是炖肉、红烧肉，肥三瘦七的是最合
适的，用10余种调味品焖制出来的，肉完全酥烂加上陈年腊汁老汤，特点——“肥肉吃
了不腻口，瘦肉不柴满嘴油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”。肉块放在案板上用
刀一压就散，剁肉的时候能掺入小半勺腊肉汁，吃的时候顾客可以提前声明肥多一点或
瘦多一点。
三、辅料：正宗肉夹馍只有肉和馍，任何配料都没有，我在北京吃过几次“西安肉夹馍
”，不是放香菜，就是掺着青辣椒、生菜之类辅料，虽然符合营养学理论，其实是很不
地道的，老陕人很实在要吃就吃纯肉纯馍，那种加了辅料的肉夹馍叫中国汉堡包更搭调。
四、道 |
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k****n
发帖数: 780 | 37 来自主题: loseweight版 - 吃肉减肥法 假如告诉节食减肥人士，不用挨饿，吃肉就能瘦！我相信很多朋友会惊呼：“天啊！原
来还有这么幸福的减肥方法？！”
这个方法确实存在——吃肉饮食减肥法！
吃肉饮食减肥法，在国际上常被称做阿金饮食法(atkinsdiet)，也叫低碳水化合物饮食
法(low-carbodiet)。阿金饮食法是在20世纪70年代，由—位美国医师(RobertC.Atkins
)提出的理论。该理论的特征是：调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低，在开始采
用此饮食方法减肥的前—个阶段，碳水化合物的摄入量每天不能超过20克，两个星期后
，身体进入体重维持期，可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克，意思就是说，只要
吃肉就对了!
目前，英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥，能令肥胖者在比较快的
时间内减去体重，而且，因为以肉为主食，不仅不容易产生饥饿感，还能满足口腹之欲
，对于节食减肥者来说，似乎是—件再好不过的事情。
这样的减肥方法能成功吗？
从营养学的角度来讲，这样的减肥方法是可以行得通的。
1.它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因
为这些食物会让人体血糖迅速升高，还... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 38 我在使用美国生产的产品的时候， 总是觉得它的设计者脑残。
典型的大家都熟悉的是美国的洗手池的水龙头， 设计者简直是在找使用者的麻烦， 没
人能搞清楚那些冷热水龙头应该往哪个方向旋转， 要先试着往一个方向扭， 扭不动，
再向相反方向扭。 需要讨论这些美国水龙头的设计者， 到底是太笨， 还是故意设局
找人麻烦。
美国的其它产品的设计都有和水龙头类似的问题， 使用起来十分笨拙， 而且如果你维
修过美国的产品， 你会发现通常易坏难修， 那些零件被设计得容易坏， 而且结构被
设计得难拆难装难更换。
那些鸡巴毛西餐的餐具， 餐勺餐刀餐叉总是三个一起上， 我看美国本土长大的人，也
通常不会同时用到这三样， 其中餐刀很少用到， 总是三样做为一套一起上， 是一种
浪费。 而且吃顿简单的饭如果要同时用到餐勺餐刀餐叉， 也是是脑残的标志。
美国人一顿典型的午餐： 一袋炸土豆片， 一瓶可乐， 一只香蕉， 都是用脏手直接
抓着吃， 剥开香蕉皮后， 用手指把香蕉肉掐出一小块塞进嘴里，根本不用餐具。一边
是刀叉勺的过于复杂， 一边又是直接用手掐香蕉肉的过于简化和错误， 总的来说是脑残 |
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G***o
发帖数: 5158 | 39 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 西人的怪病：被肉团卡住食道
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 18:13:04 2012, 美东)
美国的急诊室有时可见被肉团卡住食道的病人， 要用胃镜把食道里的肉团取出。
这种病在中国闻所未闻。中国人做肉，经常切成小块，入味易熟易咀嚼。 中国人也常
做大块的肉，如禽类鱼类经常是整只的。 例如中国人做猪肉也可以是大块的，从扣肉
的大厚肉片，到整只猪蹄猪肘，到整只的烤乳猪， 但这时，一般肉都炖得足够软，还
是容易咀嚼下咽。
西人做肉，虽然不象中国人那样烤全猪全羊，但总是很大块的，而且不会预先把肉炖软
，所以美国人做的猪肉牛肉总是一大块很硬很韧的物体。 虽然吃的时候有餐刀，但难
免把稍大的一块肉放在口中咀嚼，希望能嚼烂，但嚼了半天也嚼不烂，于是迎着头皮，
象蛇吞老鼠一样，把肉团吞下去，然后肉团就梗在食道里了。
可见西人笨啊笨。 中国人说，活人不能被尿憋死。对欧美人来说，虽然很多人过着就
夹生饭啃无味韧肉团的富有生活，但总统总裁都可能... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
purity (purity) 于 (Tue Jul 19 18:09:36 2011, 美东) 提到:
http://article.yeeyan.org/view/185743/147710
如果你不愿意吃狗肉和猫肉，为什么吃鸡肉?
moviemovie于2010-11-04 00:42:11翻译
作者：布鲁斯．弗莱德茨（Bruce Friedrich）
最近数以亿计的鸡蛋被召回，对于经常食用鸡蛋的大众来说，这无疑是个坏消息。令人
没有想到的是,这样一来，鸡被推到了聚光灯下，全社会都在关注这些鸡肉的来源。
由此产生的的后果就是漫天铺地的媒体报道。无论是黛安．索亚，还是艾米．古德曼的
电视报道(译者注：这两位都是著名的电视记者），无论是纽约时报数篇评论还是CNN的
简．米歇尔深度分析都让美国民众震惊，他们没有料到鸡在美国受到如此残忍的对待。
因祸得福的是美国人因此认识到了鸡的遭遇。在美国的任何地方，数以百万计的鸡被关
在十分拥挤的笼子里，拥挤得无法展开翅膀或者呼吸到新鲜空气。它们的一生就这样度
... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 41 第六十五回（下） (妖邪假设小雷音 四众皆遭大厄难)
（6）绕不开的修心（7）铙（8）包（9）衣钵（10）耍不得诈
第六十五回（6）绕不开的修心
眼见得那边厢的唐僧，穿了如来袈裟，真的以拜佛的心态来拜自己，那妖魔就放心的开
始装如来佛祖了，是呀，你要拜我，我不好拒绝远方来的客人嘛。你当我是你的佛，我
就只好拌作你的佛咯，又不是我强迫你。
那妖怪便气定神闲的吼道：“唐僧，你自东土来拜见我佛，怎么还这等怠慢？”脚丫子
刚刚踏入一道门的三藏闻言，心脏激动得砰砰砰直跳，还没看清说话的佛在哪，就扑倒
在地。那八戒沙僧一看师父都跪了，一样的想都没想就跟着磕头。慌慌张张的人儿，哪
是走到修行终点的状态嘛。
等磕头完毕，哥儿仨一抬头，还没如来的影子呢。进入二道门，方见那如来大殿。可是
一瞄门内两侧，满满的占据了神仙们：五百罗汉、三千揭谛、四金刚、八菩 萨、比丘
尼、优婆塞、无数的圣僧、道者。登时三藏的气节，又矮了三分，一直紧张得大气不敢
喘一口的他，憋不住还是吸了口气，这一吸气不打紧，发现这进口进 鼻的是花香，抬
眼再一看，瑞气缤纷。我滴神呦，你看看这阵仗，不是西天雷音寺就活见鬼了，一想明
白这一点，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 “满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭，发现竟是一只烂扒鸡”“带回老家给亲朋好友品尝‘全聚德’，打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉。”……
近日，“飘动的树叶”等网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装“北京烤鸭”遭遇受骗上当的经历，引发广大网民的强烈共鸣。带着网民反映的问题，新华社“中国网事”记者实地探访，揭开袋装“北京烤鸭”的黑幕。
【核心网事】袋装劣质“北京黑心烤鸭”遭网友“炮轰”
网民“飘动的树叶”近日在天涯论坛发表网帖《我在北京被骗了》：“我刚从北京回来，打开昨天在西单一北京特产店买的‘全聚德’烤鸭，里面竟是两大袋酱和一堆发臭的烂肉，我恶心坏了……”
山东潍坊网友“浪漫旅途”在网帖中揭露：“五一放假姐姐一家去北京旅游，在前门大栅栏给我带回两只真空包装的‘北京烤鸭’。我满心欢喜地打开发现，一公斤的鸭子，两袋假冒甜面酱就占了总量的三分之二。烤鸭红突突的，没见鸭皮、鸭头、鸭蹼、鸭翅，很像烤鸡，还散发臭鸡蛋味儿，尝一小口就想吐。”
这些帖子一发便引发广大网民关注和转载。不少网民认为制售劣质袋装“北京烤鸭”的现象极为猖獗，纷纷发表帖子谈受害经过并对这种造假行为进行谴责：
网民“yushu”跟帖道：“我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 因在电影《3D肉蒲团》中一脱成名的叶山豪目前转战内地发展，接受采访时他表示，当初接拍该片纯属好奇，听说是全球第一部3D情色片，动力一下就来了，但也称今后不想再裸露，期待事业新的高峰。
叶山豪剧照
《下一站天后》、《新扎师妹》、《新宿事件》、《新警察故事》、《宝贝计划》……你可能想不到，有一个人的名字能将这些港片串联起来。他，就是叶山豪 ———一个来自日本，在台湾当过模特，却在香港凭《3D肉蒲团》“一脱成名”，现在又北上《内地》发展的漂泊艺人。近日，叶山豪接受了羊城晚报记者的专访，他把自己的漂泊解释为对未知世界的好奇心使之，就连接演情色片男主角，也是因为好奇心太重。“下一站，要去哪里？我不知道，我只知道世界上我没去过的地方太多了。”他永远都在挑战未知世界的路上。
坐标
001台湾
在失意中当了模特
离开日本时憋了一口气，正好模特工作能让我证明自己
叶山豪的日本原名叫“小室博义”，但他不愿在公开场合提及这个名字，正如当年他负气离开日本到台湾闯荡一样，那是要连根拔起而不愿回首的过去。也正是从台湾为起点，叶山豪开始了自己的探索旅行。
羊城晚报：你最早在日本时是做什么工作的？
叶山豪：说出来可能... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 没肉吃，刘翔有点急。运动员：你的猪肉能让人放心吗？
水上中心“断肉”40天
很难想象，很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已——缺肉。如今，国家队也陷入了“肉食危机”。
水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，只能靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，“春节期间吃的都是素馅饺子。”按正常要求，一名运动员每天要吃8两猪肉和8两牛肉。
这一切与2012年1月19日国家体育总局的一则“禁肉令”有关。
所谓“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。
之所以有这一夸张的“禁肉令”，源于体育总局对瘦肉精的担忧。
瘦肉精是能够促进瘦肉生长的药物的总称，因其能促进蛋白质合成，被世界反兴奋剂机构列为禁药。同时，因其作为饲料添加会直接危害人体健康，也被世界各国不同程度地禁用。
更重要的是，运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。李仲一在一次活动上称，按照国家标准，每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克，但具体到运动员，每克肉不能超过0.003纳克，二者相差三百多倍。
一个奇特现象产生了——在伦敦奥运年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 北京某餐厅服务员
我已经有半个月没吃过肉了，不是在减肥，而是吃不起。5个月前，我从江西老家来到北京。当时心情很激动，很兴奋，在火车上一晚上都没睡着觉，想着自己能在首都发展，通过奋斗实现自己的梦想，就没来由地高兴。
刚来时，我住在老乡的出租房里，头一个月每天我都出去玩，几乎把北京所有景点都逛遍了，钱花得差不多了我才开始找工作。这时我才发现，在北京立足挺难的。
我主要是在网上找工作，投了好多简历，都没有下文，要么就是遇上骗子、变态者什么的。好不容易才找到在餐厅当服务员的工作，包吃住，一个月1100元，可实际上到手的只有800多元，老板说剩下的年底再结，怕我们干不了几天就走了。
我有男朋友，所以就不住宿舍，跟他在外面租房住，他也挣不了多少钱，所以我们都是自己做饭，就是煮点儿米饭，炒个土豆什么的。肉根本买不起。
贫贱夫妻百事哀，这话真没错。以前没有体会，现在发现真是这么回事。我们每天的生活都特别拮据，衣服鞋子化妆品，都是从家里带来的，买不起。我们的收入太低，就算翻番，日子的质量也不会好到哪里去。如果能当上经理，月收入就能到3000元，我想那时日子才能不惶恐，肉也就能吃起了，可是太难了。
听说要... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 46 李小璐一家。资料图片
个人信息在网上被曝光是很可怕的事，如果再有明星参与到“人肉搜索”当中来，后果会如何？3月5日晚，明星李小璐就长春婴儿失踪后被害，一名网友诅咒初为人母的李小璐引发网友众怒！李小璐的丈夫贾乃亮随后将该网友的身份公布到网上，随后此人发微博称自己因此“失去工作了”，又引发了明星“人肉搜索”是否恰当的争论。就此，本报记者咨询了湖南金州律师事务所陈玲律师，她坦言法律对“人肉搜索”并没有明文规定，但是通常此类事情以道德谴责会更恰当。
本报记者张磊长沙报道
起因 网友留言“诅咒”李小璐惹众怒
3月5日晚，初为人母的明星李小璐发微博表达了自己对长春婴儿小皓博遇害的悲痛之情。不料一位名叫“文凯同学”的网友在评论中写到“下一个目标是你的女儿”，这句评论让李小璐非常愤怒，转发并以“你也是个败类”回击！没想到的是，“文凯同学”没有停止不当行为，反而用另外一个ID继续对李小璐进行辱骂，由于这个ID有微博实名认证，此人的身份遭曝光。而李小璐的丈夫贾乃亮也忍不住愤怒，除了痛骂此人，还将他的姓名、照片、工作单位等身份信息公布在微博中，并发动网友“谁能帮我人肉这个人”。
发展 骂人网友自曝已失去工作... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 通过梳理近年来引爆舆论的十起“人肉”搜索案例后发现，被“人肉”者采取法律手段成功追责的仅有2例，委托律师发表声明的1例，其余的7例中，被“人肉”者均未就信息泄露追责。
去年10月9日，最高人民法院公布《最高人民法院关于审理利用信息网络侵害人身权益民事纠纷案件适用法律若干问题的规定》。根据《规定》内容，网络用户或者网络服务提供者利用网络公开自然人基因信息、病历资料、健康检查资料、犯罪记录、家庭住址、私人活动等个人隐私和其他个人信息，造成他人损害，被侵权人请求其承担侵权责任的，人民法院应予支持。
近日，“成都别车女司机被残暴殴打”的事件还在持续发酵。女司机卢某及其家人已经明确表示，不接受张某道歉，必走法律途径，并已就个人隐私被曝光报警，同样会诉诸法律。但有律师表示，针对被“人肉”隐私诉诸法律，难度很大。
前日，成都被打女司机卢某的身份证、生活照等个人信息被网友公开，还有大量未经证实的车辆违章信息和开房记录。对于资料泄露，卢某父亲称已报警。昨日，发布女司机个人信息的原帖已被删除，一些在微博号召转发的内容也被删除。
昨天下午，新闻晨报记者就此采访了上海汇业律师事务所合伙人、律师吴冬。吴冬认为，... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 48 编者按：人民日报海外版今日刊登 “90后”农民工童丽娜的来信。以下为全文：
我已经有半个月没吃过肉了，不是在减肥，而是吃不起。5个月前，我从江西老家来到北
京。当时心情很激动，很兴奋，在火车上一晚上都没睡着觉，想着自己能在首都发展，
通过奋斗实现自己的梦想，就没来由地高兴。
刚来时，我住在老乡的出租房里，头一个月每天我都出去玩，几乎把北京所有景点都逛
遍了，钱花得差不多了我才开始找工作。这时我才发现，在北京立足挺难的。
我主要是在网上找工作，投了好多简历，都没有下文，要么就是遇上骗子、变态者什么
的。好不容易才找到在餐厅当服务员的工作，包吃住，一个月1100元，可实际上到手的
只有800多元，老板说剩下的年底再结，怕我们干不了几天就走了。
我有男朋友，所以就不住宿舍，跟他在外面租房住，他也挣不了多少钱，所以我们都是
自己做饭，就是煮点儿米饭，炒个土豆什么的。肉根本买不起。
贫贱夫妻百事哀，这话真没错。以前没有体会，现在发现真是这么回事。我们每天的生
活都特别拮据，衣服鞋子化妆品，都是从家里带来的，买不起。我们的收入太低，就算
翻番，日子的质量也不会好到哪里去。如果能当上经理，月收入就能... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 49 猫肉老鼠肉设肉本身没问题， 大部分人没有吃的习惯， 但如果别人瞒着你把切好的猫
肉老鼠肉做好了给你吃， 你不知情， 你不会觉得不好吃。 肉用的蛇青蛙狗都有人工
养， 但肉用的猫和老鼠好象没人养。 猫肉老鼠肉量少且供应不稳定， 没有哪个商家
会认真把它们当原料， 偶尔用一两只偷来的猫杀了切出一斤肉冒充一下羊肉猪肉卖掉
， 我不觉得有什么不良影响。 老鼠则太难杀了， 给你一只老鼠， 你忙半小时才能刮
出半两肉， 你也觉得费事， 拿这半两老鼠肉去冒充羊肉卖， 实在是开玩笑，偶尔做
一下当笑料是可以的， 但商业上没有可行性。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 50 在美国找工作，那些公司的人事部也都忙着人肉我。 不仅要三个推荐人，靠，我认识
人很少的，上哪找三个推荐人？
而且还要人肉我， 好像还是花钱雇私人侦探公司来查我，总之你要是十年前有过一次
交通违章，都会被查到。
最恶心的是我在十几年前在美国上大学时被白妞向校管理层胡乱投诉过性骚扰， 大学
居然像模像样地把这当作我的“犯罪记录”记录在案，以后找工作或申请学校等的时候
，很容易就被人查出我的这些所谓的“犯罪记录”，我不知道他们怎么查出来的，也许
网上有个数据库可以查阅？ 更可能是那些用人单位打电话给我以前上过的大学，然后
大学里的学分档案部门的工作人员就在电话里告知说我在上学期间被女生告性骚扰。
比如我2010年人口普查时申请当普查员，我的考试成绩可能是雪城地区第一名，结果莫
名其妙不录取我， 我就怀疑是大学在作怪。 前些年申请过很多工作都被拒，可能的原
因之一也是大学作的怪。
大学女生告男生性骚扰基本上都是扯淡。 美国的女大学生本来性关系就很乱，乱睡男
人，一些女生做妓女，还有一定比例的女生在网上放裸照和裸聊视频，当然一般是收费
的。 大学里还有很活跃的LGBT组织。 而且大学女生平日就经... 阅读全帖 |
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