h*******n 发帖数: 1116 | 1
1. 小章鱼
2. 海蜇丝
3. 叉烧
4. 卤牛肉
5. 肚丝 |
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h*******n 发帖数: 1116 | 2
五福临门
1. 小章鱼
2. 海蜇丝
3. 叉烧
4. 卤牛肉
5. 肚丝 |
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J**X 发帖数: 2433 | 3
其实当桌子用更合适,肉盘子还嫌不够卫生呢。
或者就放凉菜,naked 肚丝,naked 肺片,也不错。 |
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H****H 发帖数: 11039 | 4 我吃了两次椒盐虾,觉得不错,而且很实惠一大盘
水煮肉片做的比较像我们当年协和餐厅的风味,所以我也喜欢
酸菜肚丝汤,去年冬天吃了一次感觉很好,最近想起来还有点馋这个呢
独一处就是实惠的家常菜,不要过高期待就不会失望啦 |
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l*****i 发帖数: 213 | 5 谢谢爱总,小本本记下,周末就去吃,就点个水煮肉片。不过酸菜肚丝汤,会不会有点
腥味儿? |
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H****H 发帖数: 11039 | 6 嘘,别让我家领导听见,千万别在他面前提起........
我不爱肥肠,彻底不爱,也不爱腰花肝尖儿肚丝之类的,但是他十分喜欢这些
可那些玩意儿胆固醇高啊.......... |
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y****e 发帖数: 1712 | 7 我不爱腰花肝尖儿肚丝之类的,但是独爱肥肠。偶尔吃吃可以滴
或者我下次去你家打个包去。 |
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H****H 发帖数: 11039 | 8 嘘,别让我家领导听见,千万别在他面前提起........
我不爱肥肠,彻底不爱,也不爱腰花肝尖儿肚丝之类的,但是他十分喜欢这些
可那些玩意儿胆固醇高啊.......... |
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y****e 发帖数: 1712 | 9 我不爱腰花肝尖儿肚丝之类的,但是独爱肥肠。偶尔吃吃可以滴
或者我下次去你家打个包去。 |
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D*h 发帖数: 208 | 10 中央饭店,
一碗豆腐脑加一盘香辣肚丝
周末就是不错的brunch阿。 |
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G**********e 发帖数: 11693 | 11 一说到早点版上就有人说鑫城好,我跟我老公就去了一次
那油条,太难吃了,一丁点香味都没有,那豆浆,淡得象水,煎饼果子,无论哪部分都
不好吃,南瓜饼,里面没炸透,不好吃,麻辣肚丝,麻,麻,麻,麻味在哪里?还不新
鲜。。。咸豆花,豆花不香,汤汁味道不浓厚,没有层次感。。桌子太worn down,桌
上摆的condiments containers貌似没有人擦过,餐具不干净还有油。。。可怜的服务
员,she can't do anything about it to make us happy。。。。。。每样东西只吃
了一口,饿着肚子出去找饭吃,结果真扫兴,我俩都黑着脸出来,有钱还吃不着好东西
。。。我知道为什么中央早餐火了,就怕货比货啊。。。 |
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s*****i 发帖数: 5548 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
reiko (lanlan) 于 (Thu May 24 14:36:57 2012, 美东) 提到:
物美价廉的那种
Austin的上海,巴掌大一小碗,$5刀左右,吃不饱啊.
☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Thu May 24 14:39:02 2012, 美东) 提到:
中央饭店,他家没啥别的可推荐,但是豆腐脑和油条是一流的
☆─────────────────────────────────────☆
SherryAi (小爱) 于 (Thu May 24 14:39:45 2012, 美东) 提到:
中央饭店,咸豆花好吃
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Thu May 24 15:07:45 2012, 美东) 提到:
不是吧...那的油条好吃??
☆────────────────────────... 阅读全帖 |
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H****r 发帖数: 16240 | 13 那个肉饼不好吃啊
不如去吃独一处菜单上面点类里面的肉饼。──当然,不是东北人,所以纯粹从我个人
角度出发的。
但酸菜白肉汤,前几天去糖城的时候吃了随园,它们的酸菜肚丝汤真是好喝啊!我觉得
比金殿广场这家的酸菜白肉血场汤要好。这天气最适合喝汤了…
随园的狮子头我也很喜欢,觉得比小(此处说不得)的要合我口味。
当时还点了个干煸四季豆也挺喜欢──当然这些都恰好合我偏甜的胃口,不同人意见肯
定不一样。 |
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j*******o 发帖数: 232 | 14 查询餐馆地址:
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论,作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复,简直太经典了,摘抄整理如下,欢迎补充,造福大家:
注:
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调,有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ?
4.鉴于厨师更替太快,有些菜当时好吃,现在未必好吃,仅供参考。
如有人吃过后反馈,持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID,就是google来的,准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的,加注推荐网友ID(有意见的ID请通知我)
喝水不忘挖井人,本帖特别注意:
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘!!!
Sun Dec 29 23:52:40 2013,连男友都没有,所以都没人陪堂吃)
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houston mitbbs网友美食风云榜开始咯!!
吃点心三家店:(Guag... 阅读全帖 |
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s******r 发帖数: 347 | 15 Mason Rd 上有一家 China Cottage, 637 S Mason Rd, Katy, TX 77450, 味道还行
,有中文菜单,每次点香干肉丝,鱼香茄子,香辣肚丝,干煸四季豆。。。。
鱼不太好吃,铁板牛肉一般。鸡肉记不清了。 |
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j******p 发帖数: 8333 | 16 实在太好吃了。吃撑了都。
你们嘲笑我吧,我就是觉得他是我这辈子吃过的最最好吃的buffet.
居然还有热腾腾的烤鸭和麻辣牛肉。
真是价格便宜量又足啊。
就是昨儿人太多了,足足等了半个小时有余
半亩园也不错。手擀面的手工不错。
红油肚丝不好吃。 |
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d*********e 发帖数: 8525 | 17 不要点麻辣肚丝,以前还行, 周末吃得完全不是味,扯了半天给换了一个 |
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x**n 发帖数: 12542 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
cwh (妇女主任) 于 (Tue Apr 24 11:32:35 2012, 美东) 提到:
LD拍俺MP,非要继续请俺吃饭。
☆─────────────────────────────────────☆
Beijing (我是猪--听说猪是被祝福的) 于 (Tue Apr 24 11:36:06 2012, 美东) 提到:
周四去贵妃楼吧,俺上过称再去
☆─────────────────────────────────────☆
cwh (妇女主任) 于 (Tue Apr 24 11:36:57 2012, 美东) 提到:
好.
☆─────────────────────────────────────☆
dingdingace (dingding) 于 (Tue Apr 24 11:42:38 2012, 美东) 提到:
不要点麻辣肚丝,以前还行, 周末吃得完全不是味,扯了半天给换了一个
☆────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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x*******a 发帖数: 11067 | 19 照你这个标准,那还有能吃得吗?
从前在大中华旁边的时候喜相逢,我急性食物中毒过一次。记得点了个肚丝,吃的时候
就觉得不对,然后回了单位就开始猛吐猛拉,几乎晕在洗手间里。把同事吓坏了。当时
很气,但是也没办法,后来他们关门了。
你的第五点,我特别解释一下,据我所知,从前他们家的包子陷饼都是每周计数,订多
少,做多少,只有很少的余量,所以周日就卖完了,从来没有剩的,基本都是客人临时
要,只好抱歉说没有,所以这一个月以来才想改成一次多做些冻着,这样子一直都有卖
,也可以接受没有提前订的客人。所以冷冻包子绝对是新鲜事物了。 |
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y********n 发帖数: 339 | 20 昨天在Reston 附近公干,yelp搜了家附近一个小的中餐馆,评论不多,也不是很好。
不过, 图片挺全,看得出是店主有心传图片上来的。就去试了一下。togo 了两个菜,
酸菜猪肚丝,青椒肉丝。 价格很便宜,两个才$15.5。
一吃,大赞,家常口味的小炒,吃住家饭的感觉一样。
明天去那里再吃一次。 |
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x**n 发帖数: 12542 | 21 大排档是chantilly那个广式的吗?
大东我每次买香干肉丝和酸菜肚丝。他家就是量大,比川菜香多一倍
的。 |
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t****a 发帖数: 115 | 22 你可以点中国菜. 昨天要了碗大碗面还不错.居然是手工面.还点了葱炒羊肉和酸辣肚丝
.虽然不100%地道,但还能吃出鲁菜的味道. 只不过这家饭馆大多面向美国人,连个中文
菜单都没有. |
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t****G 发帖数: 128 | 23 第一次去吃感觉东坡肘子火候不够,包子里面的肉硬了点
第二次去吃觉得东西都不错,包子也改进了,另外多了粉蒸肉,炒肚丝,带鱼
总体上蛮家常的,而且菜色两次都不大一样
个人感觉很不错,但是仁者见仁智者见智吧 |
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n**r 发帖数: 510 | 24 秋日洛基山 之9月22日 民以食为天
9月22日,经过了兵荒马乱的一天,Noir终于会合了Not mm, 踏上了秋日洛基山之旅
。第一站是温哥华。考虑到后面几天的行程,可能不会吃得很好,她们于是决定到
了温哥华之后,立刻去大统华补充粮草,然后找个中餐馆大吃一顿。周四的晚上九
点多,大统华的人并不多,卖熟食的地方甚至已经开始收摊了。Noir和Not一边感慨
,温哥华吃的东西就是多啊,一边迅速地买了两盒3.99的寿司(原价6.99),竹笋
肚丝(2.5),酸豆角(2.5),一大包7个面包(3.99),两盒酸辣粉丝,一箱冰茶
,一箱矿泉水。考虑到熟食可能会坏,我们只好恋恋不舍地走了。后来我们才知道
,山里的温度,已经足以比拟冰箱了,早知道,应该多买一些。
关于吃饭的地方,Noir拿出来Policy Analyst应尽的本分,为Not mm提供了几个选
择:日式自助餐,有点价钱便宜,速度比较快;风尚-台湾菜,味道不错,价钱中等
,人很多,很可能要排队,而且有店大欺客之嫌;川菜坊-毫无疑问,川菜,新开张
,没去过,在一个网站举办的川菜馆票选中的22票中,占5票,排在第二名。川妹子
Not毫不犹豫 |
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c*****e 发帖数: 474 | 25 从卡尔加里飞机场出来,我们直接去了超市购物,大统华离机场很近 (999 36th
Street), 我们先饱餐了一顿,6.99点了三菜盒饭:菜椒斑腩鱼,辣子鸡和香炸牛肉丝
,吃的很撑。然后买了酸梅汤,芒果汁等饮料,看到有各式冷盘,要了香糟螺肉,红油
肚丝,卤素鸡,麻辣带子。可以夹在面包里吃好几天。顺便拿了几个日本水晶梨。此后
我们在公园里基本上白天就是吃这些,晚上去麦当劳,8.49刀 diner for two。每天店
伙计都看我们拿着coupon 。
沿着16街也就是加拿大1号公路开到市区。去Mountain Equipment Coop (830 10th)
采购登山用品。 这是加拿大最大体育用品商店,和美国REI,Dick’s差不多。店里人
头挤挤。买了lake o’hara等高线地形图,一本别在落基山浪费时间的hiking 指南,
紧急防寒毯子,指南针,白天黑夜两用反光镜,急救包,熊铃和bear spray。Bear
spray有23刀和33刀的,我们拿了便宜的,可以喷9分钟。有效射程5米。上面说可以单
手操作,但是我发现打开保险卡件非得双手不可,喷出烟雾是黄色的,搞到手上很疼 |
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H********s 发帖数: 761 | 26 W.Broadway上有一家 老四川,不是特别spicy,装修还不错,价格还行.
W.Broadway上还有一家 颐和园,偏广式.
Richmond的,那就太多了.风尚 太拥挤了一点,要提早定位.菜做的很清楚.
上海一只鼎/白玉兰..都是上海本帮菜.环境一般,不贵.有个tw人开的 一品怪厨,家常菜.
想吃湖南菜的话,大力推荐 湘菜王.在Main stree & Marine Dr.环境不怎么样,味道很足
,爆抄肚丝很好.
东区有一家 翠园小菜王,比较实惠,但是很拥挤. |
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p****c 发帖数: 8062 | 27 嗯,肚丝家的床塌了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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L*******9 发帖数: 3534 | 28 wow, zan!
seems like lots of fun!
点碰头,11点先吃了午饭,SPORT CHALET加了点气,补充了一点装备,
然后到海边。昨天潜水的天气非常好。基本上没有浪。水下的鱼多得不得了。我开了四
枪,打了两条。因为有点激动,头一次在水下见到3尺长大鱼,标枪忘记开保险。很多
水草,不停拔草,我累死我了。
多。我有点不淡定了。打到得第一跳,因为标枪上得箭头没打开,打完了,鱼又滑走了
。第二枪,刚开枪,鱼跑了,然后就是痛苦的被标枪线缠绕。好不容易揭开线,打了一
条鱼,发现自己没有带装鱼得GAMEBAG。晕,这个时候看到我在水下见过最大得
鱼,3尺多。我把枪头转过来。鱼就跑了,我不停扣板极,结果保险没打开。郁闷,舍
不得放弃已经打得鱼,我看看气压还胜800,晃悠了一下就上去了。过了一会,BL
UEKNIGHT也上来了,他打了9条,还捞了? 礁龊5ǎ玫肚丝诔裕眨危伞。
樱粒樱龋桑停伞H缓螅炜辗衫匆恢鄙苫停保岸嘀缓E浮:E敢欢ㄒ晕沂歉龈∩
侠吹拇笥恪H恿说懔闼楦牵乔赖煤芗ざH缓螅颐蔷涂纪1哂瘟恕C焕
耍芮崴桑苡淇欤芩1鹑梦页运亍!?: BLUEKNIGHT真是个不错得... 阅读全帖 |
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d**p 发帖数: 1800 | 29 这是在加州?水温多少,你们穿的wetsuit?
点碰头,11点先吃了午饭,SPORT CHALET加了点气,补充了一点装备,
然后到海边。昨天潜水的天气非常好。基本上没有浪。水下的鱼多得不得了。我开了四
枪,打了两条。因为有点激动,头一次在水下见到3尺长大鱼,标枪忘记开保险。很多
水草,不停拔草,我累死我了。
多。我有点不淡定了。打到得第一跳,因为标枪上得箭头没打开,打完了,鱼又滑走了
。第二枪,刚开枪,鱼跑了,然后就是痛苦的被标枪线缠绕。好不容易揭开线,打了一
条鱼,发现自己没有带装鱼得GAMEBAG。晕,这个时候看到我在水下见过最大得
鱼,3尺多。我把枪头转过来。鱼就跑了,我不停扣板极,结果保险没打开。郁闷,舍
不得放弃已经打得鱼,我看看气压还胜800,晃悠了一下就上去了。过了一会,BL
UEKNIGHT也上来了,他打了9条,还捞了: 礁龊5ǎ玫肚丝诔裕眨危伞
。樱粒樱龋桑停伞H缓螅炜辗衫匆恢鄙苫停保岸嘀缓E浮:E敢欢ㄒ晕沂歉龈
∩侠吹拇笥恪H恿说懔闼楦牵乔赖煤芗ざH缓螅颐蔷涂纪1哂瘟恕C
焕耍芮崴桑苡淇欤芩1鹑梦页运亍! |
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D****R 发帖数: 6053 | 30 很牛叉。。
点碰头,11点先吃了午饭,SPORT CHALET加了点气,补充了一点装备,
然后到海边。昨天潜水的天气非常好。基本上没有浪。水下的鱼多得不得了。我开了四
枪,打了两条。因为有点激动,头一次在水下见到3尺长大鱼,标枪忘记开保险。很多
水草,不停拔草,我累死我了。
多。我有点不淡定了。打到得第一跳,因为标枪上得箭头没打开,打完了,鱼又滑走了
。第二枪,刚开枪,鱼跑了,然后就是痛苦的被标枪线缠绕。好不容易揭开线,打了一
条鱼,发现自己没有带装鱼得GAMEBAG。晕,这个时候看到我在水下见过最大得
鱼,3尺多。我把枪头转过来。鱼就跑了,我不停扣板极,结果保险没打开。郁闷,舍
不得放弃已经打得鱼,我看看气压还胜800,晃悠了一下就上去了。过了一会,BL
UEKNIGHT也上来了,他打了9条,还捞了? 礁龊5ǎ玫肚丝诔裕眨危伞。
樱粒樱龋桑停伞H缓螅炜辗衫匆恢鄙苫停保岸嘀缓E浮:E敢欢ㄒ晕沂歉龈∩
侠吹拇笥恪H恿说懔闼楦牵乔赖煤芗ざH缓螅颐蔷涂纪1哂瘟恕C焕
耍芮崴桑苡淇欤芩1鹑梦页运亍!?: BLUEKNIGHT真是个不错得D
IVING BUDDY。一路上很照顾! |
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F**********g 发帖数: 5034 | 31 渔民的成长(十四)
和薇相识是在单位的舞会上。那时我们单位的几个爱好音乐的年轻人自发组织了一
个乐队(我的同班同学“代表”就在乐队任贝斯手),每个周末乐队都会在二楼大会议
室组织舞会。我那时是逢会必到,一曲不落,算得上舞会上的风云人物。舞会开始时,
女孩子们一般都是很矜持地坐在周边的椅子上,等男士邀请。我总是会挨个邀请她们,
碰到配合默契的舞伴当然就会多请几次。
一个周末舞会上,我注意到一个穿紫色上衣,用一条白色发带在脑后束着马尾巴的
女孩,拒绝了好几个男士的邀请,一直安静地坐在靠门口的椅子上。我想可能是不会跳
舞,过来看热闹的。以前跳舞时会经常碰到这样的女孩,跟我说不会跳舞并谢绝邀请,
但我一般都会很诚恳地再邀,并耐心地教她们基本步伐。当一曲慢四的旋律奏起的时候
,我走向紫衣女孩,并且做好了被拒的准备。万没想到,紫衣女孩爽快地接受了我的邀
请。当我们踩着优美的旋律,滑入舞池的时候,我惊奇地发现紫衣女孩舞步娴熟,和我
配合默契。在悠扬的舞曲中,我们边舞边聊。我知道了她的名字是薇,地道的北京人,
在本所财务科工作。当我告诉她我的名字和所在科室,她笑着说,早听人说了。后来我
... 阅读全帖 |
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m*********D 发帖数: 1727 | 32 (过年了,馋馋大家。我今年也没作腊货。不过,鱼足够过年了。年底去芝加哥朋友家
party,准备了十几斤鱼作湖南辣椒鱼。今晚女儿回来,crappie够她吃过够。谁说的,
培养亲子关系要从胃开始,而孩子的口味要从娃娃抓起哟。)
故乡的腊肉
故乡的农村,吃肉不是一件容易的事。家禽家畜生长期长,而清贫的农户往往还得用它
们换生活必需品,所以,只有过年的时候,条件较好的农家才会宰上一头猪,几只鸡鸭
,来庆贺新年。而杀不起猪的普通人家,也会去买一些猪肉。太多的猪肉,一次是吃不
完的。而湖南潮湿而寒冷的冬天,就提供了腌制咸肉的条件。宰杀家禽家畜的时间大多
是腊月二十四过小年的那天。所以,这些腌制出来的,能保存较长时间的肉就叫腊肉。
把猪肉切成条状,五斤十斤一块,先撒上一层大颗的海盐,再放到一口缸或体积足够大
的盆里,腌3-5天。再挑有太阳的天气,用绳子把这些腌过的猪肉串起来,挂在太阳
下,晒上一个星期,让表面的水分蒸发掉。在阳光的作用下,这些猪肉就开始变成发亮
的金黄色。这些晒干的猪肉再挂到厨房的灶头上。农家都是烧柴做饭的,所以,灶头出
来的烟就直接熏在猪肉上。一两个礼拜下来,这些猪肉就变成了家乡特... 阅读全帖 |
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t*****s 发帖数: 3478 | 33 岁月静好
美酒佳肴
才上心间
就上舌尖
俺有美食
夫复何求
I。 才上心间 就上舌尖:美食是一种乡愁
对于美食的追求,往往引发乡愁。想起家乡的美食,想起小时候吃的好东西。于是就想
自己做做看,复制出来。
* 比如说,这个就是纯粹是俺家乡的特色美食了。是俺用从家乡带来的番薯粉做的。里面
有肉末,萝卜,豆腐,加上调料调和,然后蒸熟,好美味哦。可惜我在中国超市买了3
种不同牌子的番薯粉都不理想。
* 比如用家乡的的马兰头种子发出来的马兰头.下图依次是红烧带鱼(带鱼是南卡钓来
的哦),马兰头,山药煎蛋,烤羊肉串牛仔骨
* 又比如我从家乡带来的梅干菜,是用雪里红菜腌的,烧肉特别美味。这个梅干菜比
中国超市买的好太多。天目山笋干鸭煲,是用来自浙江天目山的笋干,和鸭腿,咸肉炖
2个小时,笋和汤鲜美,鸭肉咬一口,满齿留香。下图依次是梅菜扣肉,天目山笋干鸭
煲,豆豉苦瓜,清蒸鲍鱼
* 糖醋排骨和油焖春笋也是在国内时我爱吃的。下图依次是糖醋排骨,烤羊排,新版
水煮鱼,油焖春笋 (新版水煮鱼,就是省去了中间汤里加辣的部分,改为用鱼骨熬了
奶白汤,把鱼骨过滤掉,最后盖上热油里煎过的花椒辣椒,获得川味)
... 阅读全帖 |
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l*x 发帖数: 14021 | 34 这个是关键。 去年巨人正好反过来,前面一直伤员不断,油焖肚丝还在谈合同,到后
来伤员回归,而且fresh,阵容整齐,士气旺盛,越打越勇。 |
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J***o 发帖数: 7166 | 37 首都及最大城市:Tegucigalpa
谁会念? |
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m**********2 发帖数: 2646 | 39 这个很好念啊,没颤音
中文翻译特古西加尔巴,差得不远 |
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J***o 发帖数: 7166 | 44 那么长还用不同元音眼睛都看花了
我能接受的上限像这种:Guadalajara
长 但是全程用一个a |
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