y****e
发帖数: 1712 | 1 其实要是有长春人吃过老昌香肠，就知道哈尔滨红肠神马的，都是浮云啊～ |
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k*****o
发帖数: 730 | 2 哎呀，常年潜水的我也得上来冒个泡，难道你。。。是长春的？？？
哎呀，激动得我，我可是正宗长春人，你的哈尔滨红肠贴已经让我神往了好几天了，居
然又抬出了老昌。。。。
你买了没呢？味道咋样？要不也分我一轱辘。呵呵呵 |
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y****e
发帖数: 1712 | 3 照片来了～负责任的说，口感跟哈尔滨红肠还是很相近的，美国难得有这么不咸的香肠
，口感略有点油腻，好像肥肉有点多？但是我已经很满足了！泪流满面啊～ |
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H****H
发帖数: 11039 | 4 我放了一点儿心了.........
红肠本身就是肥肉多，国内做的都是改良版的，好吃多了。话说回来，在吃的问题上能
赛过中国人的不多，在国外只好将就下了。 |
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h*********g
发帖数: 4866 | 5 真的？
那太好了～
我这儿还有肠衣～ ：）
我今年自己切了20磅的肉，
切的第二天手都有点儿握不住了～
不过，做出来的香肠味道是真好，
我做了2/3的麻辣肠，做了1/3的广味肠～
既然切肉对你是小事，那咱就合股吧～ ：） |
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l**y
发帖数: 15 | 6 by 章诒和
郑板桥喜用“丙辰进士”印章,这表明他的学历,也说明他还是在意功名。不奇怪,毕竟
是清王朝的读书人。46岁初授范县知县,而区区七品官,远不是终极目的。很多记载都说
他做官不像官,处处以“俗”为荣,鄙薄权贵,勘破世情,还刻了一枚“俗吏”印章,做自
我标榜。他的理想没有实现,也不可能实现。仕途既不得意,遂决心“一官归去来”。从
此卖画为生,终老扬州。得官不足喜,去官不觉悲,思想不合于世,则以傲骨狂形来掩饰内
心的愤懑与反抗。“扯碎状元袍,脱却乌纱帽,俺唱这道情儿归山去了。”———郑板桥
谱“道情”十首,充满着爱憎和民间生活的样态。因是至性至情之流露,故他本人亦是格
外看重,反复更改长达十四载。他的诗、书、画,无不是随意挥洒,任性纵横,非凡手所能。
以字而论,传统有“八分书”之说,即字势左右分布相背。但郑板桥以隶、楷、行、草相
参,加入兰、竹笔意,自谓“六分半书”。令人称绝的是他笔下的每个字,似乎都是魂不
守舍的新寡,或是一心要往外跑的疯丫头,一会儿伸出长腿,一会儿探出舌头,完全坏了规
矩,再往下简直就是男男女女的勾肩搭背了,一个字居然能贴到另一行去。满纸歪歪扭扭
,难怪有人说他... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 4193 | 10 得有专门的干肠调料，不然味道做不出，哈尔滨满大街都有卖，回来绞肉然后放曲酒放
香油酱油之类的再放调料就行 |
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x******h
发帖数: 13678 | 11 反正我爱吃，新世界超市main st入口上去有个卖哈乐滨红肠的，很好吃的 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 孟老太说，她的两个孙子都是聋哑人，她最大的希望是多卖些钱，能给孙子治病
昨日，央视的一则新闻报道，让很多人看得心酸落泪：郑州街头，一个卖煎饼的老太，说自己两个孙子都是聋哑人，她“希望全部破灭”。这是一个什么样的老人？她的背后又有着什么样的故事？
报道
老人街头摆摊，自称“希望全破灭”
昨日，央视一则郑州街头的简短新闻报道，让很多人看得心酸落泪。
记者：您年轻的时候最在乎的是什么？
老人：我们那时候啊，我们老两口都是不吃不喝，看着孩子们吃，看着孩子们喝，心里都高兴。
记者：你现在最在乎什么？
老人：现在我跟你说啊，我的希望全部破灭，我的两个小孙子都是聋哑，我最大的希望就是多卖一毛钱，把我的小孙子从底线挽救出来。我下面有一个儿子，生了两个聋哑（孩子）。我现在最在乎的就是能想办法，把我的小孙子能挽救到哪一步就是哪一步。只求他们好，他们好就等于我开心，别的不求，别无所求。
网友@谢楠控控：这个阿姨在动物园摆了好多年摊了，从最早的牛肚到煎饼到煎肠到烧饼夹菜。她一口一个乖，着实很亲切……
身世
有两个孙子，都是聋哑人
老人名叫孟玉华，今年68岁，她的孙媳妇李改英也在卖烧饼，摊位就在旁边。李改英说，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 据1936年5月4日《天津日报》所载《成都通讯》的一则惊悚消息：……死尸的肉每斤卖五百文，活人肉每斤卖一千二百文！
（1930年代四川饥荒旧照 资料图）
1936年，四川靖化县长于竹君疯了，他是被吓疯的！
他每天都在断“人吃人”的惨案，当这些惨不忍睹、悖逆人伦的桩桩血案，最终竟演变为生活常态时，在一个阴风怒号的凄厉夜晚，饱读诗书、倾心教化的于竹君终于精神崩溃了！
地里的玉米烧成一片大火
造成这人间惨剧的元凶，是从1930年起开始蔓延、至1936年进入高潮的川甘大饥荒。仅就四川地区而言，除成都盆地各县外都是灾区，受灾人口约3700余万。
有人说，1927年北伐成功到1937年日军侵华这十年间，是中国经济高速发展的“黄金十年”，而真实的情况却与“黄金十年”的美誉截然相反。美国前驻华大使司徒雷登说过，1949年以前，中国平均每年有300-700万人死于饥饿。更有人大胆推断，民国时代，累计饿死的人口突破两亿大关！而爆发于 1936-1937年，导致3700万人受灾的川甘大饥荒，仅是民国灾荒岁月的一个凄惨片段而已。
1936年，四川旱灾进入高潮，土地龟裂，沟渠干涸，炎炎烈日下，连耐旱的玉米也叶卷... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 14 （原标题：北京煎饼果子纽约走红 中国留学生创业卖煎饼）
中新网12月5日电 据美国中文网援引美国中文电视报道，从上海小笼包到西安肉夹馍，
如今纽约越来越多见地道的中国地方风味美食，而最近，又有一家北京风味的煎饼摊儿
在纽约走红，摊主是一位90后，主修艺术史和商科的中国留学生。她有怎样的创业经历
？为何会选择做煎饼呢？
盛面、摊饼、打鸡蛋、撒葱花、刷上甜面酱和辣椒油，夹上一片自制的薄脆，最后再根
据不同的口味撒上肉松或是几片哈尔滨红肠，一份热腾腾、分量十足的煎饼果子就出锅
了。老板Yolanda说，这样的煎饼他们一天会卖到将近200份，有时候排队的人把人行道
都堵得水泄不通。
Yolanda15岁左右赴美国读书，大学主修商科和艺术史，毕业后却卖起了煎饼，着实让
不少朋友很是吃惊。“有些朋友听惊讶的，觉得你怎么上了这么多年大学却要卖煎饼。”
然而看似简单的煎饼，Yolanda和她的合伙人却花了许多时间研究。为了能摊出最地道
的煎饼果子，Yolanda还专门去天津拜师学艺。“我特意回国去天津学这个煎饼果子怎
么做，因为毕竟煎饼果子是天津的。”
比如和面，天津煎饼豆面偏多，山东煎饼是杂面，而北... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 据美国中文电视报道，从上海小笼包到西安肉夹馍，如今纽约越来越多见地道的中国地方风味美食，而最近，又有一家北京风味的煎饼摊儿在纽约走红，摊主是一位90后，主修艺术史和商科的中国留学生。她有怎样的创业经历？为何会选择做煎饼呢？
美丽的煎饼摊老板
盛面、摊饼、打鸡蛋、撒葱花、刷上甜面酱和辣椒油，夹上一片自制的薄脆，最后再根据不同的口味撒上肉松或是几片哈尔滨红肠，一份热腾腾、分量十足的煎饼果子就出锅了。老板Yolanda说，这样的煎饼他们一天会卖到将近200份，有时候排队的人把人行道都堵得水泄不通。
Yolanda15岁左右赴美国读书，大学主修商科和艺术史，毕业后却卖起了煎饼，着实让不少朋友很是吃惊。“有些朋友听惊讶的，觉得你怎么上了这么多年大学却要卖煎饼。”
然而看似简单的煎饼，Yolanda和她的合伙人却花了许多时间研究。为了能摊出最地道的煎饼果子，Yolanda还专门去天津拜师学艺。“我特意回国去天津学这个煎饼果子怎么做，因为毕竟煎饼果子是天津的。”
比如和面，天津煎饼豆面偏多，山东煎饼是杂面，而北京煎饼则加入白面。比例不同口感也不一样。而所用的酱料就更是下来一番功夫。“我们的酱都不是现... 阅读全帖 |
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d*b
发帖数: 21830 | 16 你这是空口说白话了。
美国动物制品的resale管理很严，不要说卖自己farm里生产的肉了，就是把你家后院养
的鸡下的蛋卖到farmers market都有无数paper work要做，一般家庭farm也就把产品送
给自己的朋友而已。
因为这个原因，几乎美国所有的farmer's market都只卖蔬果，动物制品除了cheese,香
肠这种外，连个鸡蛋都没有。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 一对母子母亲右手牵着孩子，左手高举一块纸壳
孟祥艳与她的一双儿女。
唯一的“玩具”就是这支点读笔。
2014 年12月20日下午，青岛台东威海路步行街天桥上出现一对母子，母亲右手牵着孩子，左手高举一块纸壳，上面“卖儿子”三个字异常醒目。记者前往调查发现，这位来自日照的孟女士因女儿罹患白血病，但无法凑齐高额的医疗费才出此下策。孟女士一家人的遭遇不是个例，他们常常因治病花光家中的积蓄，最后只能求助媒体相助。
孟祥艳原本有一个幸福的家庭，三年前诞下一双龙凤胎，更是让这个家庭赢得了很多人羡慕的目光。然而，今年8月份的一天，3岁的女儿玩耍时忽然晕倒，被确诊为急性淋巴细胞白血病。这一消息就如晴天霹雳。为了挽救女儿的生命，夫妻俩四处奔波借钱、求医。夫妻俩说为了帮女儿延续生命，就算砸锅卖铁也要坚持。
据孟祥艳介绍，女儿被确诊为白血病之后，她和丈夫就带着女儿四处求医治病，而哥哥就只好托付给他年迈的爷爷奶奶照顾。孟祥艳先是把女儿送到了日照市医院，每十天，就要接受一次化疗，随之而来的就是化疗副作用的折磨，在副作用稍微消退一些之后，便开始新一轮化疗。怕吹风感冒，女儿每天都要在不足10平方米的出租房里待着，唯一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 一个只看到贼吃肉，没见过贼练招，贼挨打，贼跑路的人，纯因为眼红不甘，就想去跳
槽，那结局无异于跳井。
纵观世界风云，供应写字楼的早餐，最无敌的模式就是鸡蛋灌饼。五七块钱一份，立等
可取，不诉离殇。热热呼呼，现煎现烙，有蛋有肉，有菜有肠，有酱有辣，有碳水化合
物微黄酥脆噶呲作响。早八点档的写字楼各类充饥模式，鸡蛋灌饼是最无敌的。你狗不
理包子，麦当劳油条，豆浆馄饨，通通都不是对手。或不如它丰富，或不如它新鲜，或
不如它方便，或不如它快捷，或不如它路口买了，小步漫踱，上电梯之前就边走边吃，
见到领导之前已经抹好口红，消灭干净！
写字楼都是各个城市最高大上，最快节奏的地方，路边摆摊炸油条？对不起，影响市容
不允许！像样的馆子卖早点？对不起，客单少利润薄，不值得爷去穷折腾！麦当劳肯德
基？对不起早上打卡时间紧，不在路口不方便！早餐外卖？一共10块预算费，你起送20
，还得要配送费，8点50点好了，9点40能送到，如果当时在开会，扰民添麻烦不说，还
尼玛凉了，最关键和午餐太靠，吃了早餐午饭还吃不吃了？天天不吃午饭，怎么跟同事
们打成一片，佯装融洽，假装和谐？
鸡蛋灌饼可以干？可以是可以，很多人靠... 阅读全帖 |
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x*********g
发帖数: 11508 | 19 bdaren8,★你妈卖逼不丑，养家糊口。有逼不卖，纯属家败。大腿一张，五块钱到家。
三块钱买米，两块钱零花。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 20 http://news.chengdu.cn/2017/0828/1906609.shtml
阔别14年后，2017年6月中国对部分符合条件的美牛开放了市场，8月初，首批美牛到达
成都。达到成都市场近一个月后，成都商报记者走访了成都各大超市，了解到大部分超
市仍没有美牛的踪迹，同时因为价格较贵、性价比低等原因，继在北京等市场遇冷后，
美牛在成都市场上的表现也差强人意。
零售遇冷 一天卖出1~2份
国家质量监督检验检疫总局6月发布公告称，自6月20日起中国允许美国牛肉输华，时隔
14年，美国牛肉再次输华，美牛口感如何，价格是否实惠等问题引起了消费者不小关注
。截至目前，美国牛肉已陆续进入中国市场，同时也于8月初进入成都市场，并于成都
伊藤洋华堂首发。
8月28日，在美牛进入成都市场1个月后，成都商报记者走访了部分商超及菜市场，仅看
到伊藤洋华堂在销售美国牛肉，销售类别以西冷牛排为主。8月28日下午，记者在春熙
路伊藤洋华堂通过销售人员了解到，目前美国牛排因其价格太高且性价格比较低的问题
，销售状况不太如意，一天只能卖出1~2份。
“澳洲西冷牛排与美国西冷牛排区别不大，澳洲的雪花还好看些。... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 10390 | 21 以前有人说了,wholefood就有卖.
我是去卖肉的柜台,说买intestine case.
然后伙计去里面捣鼓半天拿出来.
我记得大概1/3就能装不少. |
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s******3
发帖数: 1767 | 22 看你那点小鸡肚肠，说你几句，就以为我就是楼主的托。你trade-in多少钱和别人
private-party的价钱有什么可比性，不用心里不平衡，你觉得自己trade-in钱少的话
，也不用觉得人家开价高啊，本来就是自由市场，人家开价多少你管得着吗？谁care你
07年trade-in多少钱，你1907年trade-in的都没人care，人家楼主卖个车，挺正常的事
儿，你心里不平衡，跑过来拆台，这不是吃饱了撑得嘛，也就敢躲在网络上说说自己人
。你有种到dealer那里去拆台去啊，bob rohrman那里不比这里价格黑多了，试试站在
店里给人家说说换个timing belt 10刀，人家早把你抽得连你妈都不认识你了。 |
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r*******4
发帖数: 1505 | 23 几天没去gmy了，今天就去蒸蒸桑拿泡泡热水浴放松一下，回来一看。。。擦，惹事了
。。。。。。
给版二添麻烦了真的不好意了。。。。。。就冲版二的公事公办，姐姐一定给你留着香
肠，哪怕从狼嘴里劫。。。。。。
多谢大家仗义之举！真的谢谢了。。。。。。
那位私信给版二的童鞋，你干嘛不给我发短信呢？我会感谢你的好心提醒，并且会让大
家都私下联系，何必整的整个明版上都不消停。。。。。。你看我给别人的做香肠的方
子也应该知道，所有的东西都是货真价实用最好的材料。换成你，你会受那个累挣那几
个钱么？目前为止我们2个人只是切肉和灌制搭进去的时间共2×8小时，还不算准备工
作和清洁容器以及晾晒的时间还有采购的汽油钱和车辆磨损费。。。。。。就算我每磅
挣4元钱的话，按20磅共挣80元，实际每小时的工资挣连5元都不到。。。。。。美国最
低工资现在都8元起了吧，你有啥可眼红的呢。。。。。。实话说，我的学生家长都吃
过我做的香肠，他们都想买，我还真的不卖，每次只是做完给他们几节尝尝而已。。。
。。。实话说，我这么做，主要是为了回报3位版主对上次抗议吉米游行的大力支持！
活跃这个整天死气沉沉的版面，能给大家点啥盼头... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 1588 | 24 99大华每天烤那么多鸭子，得有不少鸭肠子吧？问问他们卖给你不。 |
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w********2
发帖数: 6204 | 25 Everett的苏联人店里卖的更正宗，哈尔滨人也是跟苏联人学的 |
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y****e
发帖数: 1712 | 26 我从来都是买来就当零食吃的，店里卖的都是熟的。空嘴吃，豪放吧？哈哈 |
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H****H
发帖数: 11039 | 27 你要是不介意当丐帮的帮主，就近去悠悠家蹭吃吧
costco卖什么都很实在，很大一包，她肯定能管你吃饱。 |
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l********e
发帖数: 636 | 28 据说北维的几个costco都有卖的， 还有白油肠。 |
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C*********o
发帖数: 563 | 29 谢谢楼上两位。我去了Wegman, 没有。电话Whole Foods, 也说没有，但是如果早上去
，他们也许能在做肠的时候给我几个。。但是没有卖的。邪门了。 |
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D******e
发帖数: 12 | 30 只记得每天晚上下了自习都要去买，还排队。还有煎饼果子卖，不过买的最多还是鸡蛋
灌饼。要么就去4食的咖啡厅买一包玉米热狗肠。哎，想当年是多么容易满足啊。 |
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a****1
发帖数: 175 | 31 南开米饭卖假货，跟土共一模一样啊，难怪是五毛出身。 |
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x*********g
发帖数: 11508 | 32 badaren8, 你这贼王八，你奶奶的雄，我操你十八代祖宗的臭盐皮……你私盐贩子家里
盐多，奶奶，老娘，老婆死了，都用盐腌了起来，拿到街上当母猪肉卖，一文钱三斤，
可没人买这臭咸肉……
这一段同样是摘自鹿鼎记第二回。 |
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x*********g
发帖数: 11508 | 33 bdaren8, ★出门打的,马上招妓,上车回家,你妈在卖比!!!!!你是个傻吊！！ |
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b****l
发帖数: 23606 | 34 当然没有那么好，但也够吃了。没有那么干没有那么油。
美国超市里面也可以找到不少好吃的东西。波兰香肠，吃起来跟哈尔滨红肠
味道差不多。生的腌牛肉，拿回去一炖，跟国内的熟切牛肉绝对有得一拼。
索男，生活中从来都不缺少美味。要具有发现美味的眼镜。 |
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V******z
发帖数: 330 | 35 米国超市里卖的波兰香肠 Polska Kielbasa，味道比较像，都是一路向东传过来的。 |
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m***n
发帖数: 12188 | 38 但是没有天安门压肉饼的照片。
只有坦克男挡住坦克。
或者是解放军被抽肠剖心烧成灰渣的照片。
好比75事件，虽然东突说是汉人屠杀维族，但是没有汉人杀维族的照片，只有维族杀汉
人，包括对小女孩割喉的照片。 |
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d****n
发帖数: 10034 | 39 本来在外面就有很多野草小花，有些看起来很吸晴的就会被农村人保存下来，但大致的
杂草都会除掉。除掉的同时还可以发展成其他有用的东西，现在外面都在追求的这种野
草就是其中之一。以前常常见现今外面几十元难求。农村人更是更珍惜。
去到外面看到这些花草树木，被当做杂草的人也是有很多，几十年前或许在还没有很好
经济去买蔬菜的时候，很多农村人就会采摘这些杂草去充饥，对于这里面富含到的营养
成分也来得很丰富，许多人都很追求的这些野草，现今也是成为广大食客都追求的重要
配材之一，追求的人越多数量也逐渐减少。
在每年的三月份的时候也是许多植物生长的最佳时间，这种野草也会越长越高，不管是
走在家门前，小溪和山坡边都能看到这种野草，引入眼睑的一般都是一大片，味道清香
。所结的果子也一样非常吸取到所有人的热爱，这种果子呈现出来的色泽是紫色绿色渐
变的过程，好就在草根跟果子都能做成中草药。
这种植物就是麦冬了，它存在的药用价值比蔬菜来得更丰富，也是治胃炎良药之称，还
能预防风湿和手脚发麻等症状，出门要想认识这种野草也是很简单，许多人都是从草根
部分来认，有小香葱的作用，连同这里面包含到的种种口感也来得非常受欢迎，... 阅读全帖 |
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L**i
发帖数: 22365 | 40 今天偶震惊了
比看到青岛啤酒和白油肠还要震惊 = =llllllllllll
台湾喜福楼，双黄白莲蓉
一盒不知道多少块，700克
扭腰这里$12.88 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 43 我觉得中国店卖的丘比特牌的蛋黄酱（美乃滋）味道最好。
只是价格比老美的贵多了
上次去日本朋友家吃饭，她也用这个的。就是好吃呀。
尤其是拌黄瓜沙拉 |
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m******i
发帖数: 9479 | 45 again，不是每家都有。
湾区的我不知道。
我周边有两个costco，一个5miles一个20miles，一个有，一个没有。
不说别的，就costco自己的food court里面卖的东西都不一样。
每个costco carry的东西不一样的。 |
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l******7
发帖数: 869 | 46 湾区的sunnyvale店里有，在卖牛肉干的地方 |
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v****e
发帖数: 10715 | 47 这个是不是不健康啊，costco的跟中国店卖的有啥不同吗 |
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k****7
发帖数: 37 | 48 costco的有保质期，中国店卖的貌似都找不到保质期那 |
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c*********e
发帖数: 2340 | 49 打算这周末灌香肠了，现在万事齐备，只欠东风。不知道加州南湾哪些地方可以买到肠
衣啊？中国式肠衣最好，意大利肠衣也凑合。谢谢大家了！ |
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