m*******r
发帖数: 7495 | 1 居然能买到这个
小时候经常吃，口水啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 2 应该还好 否则我早挂了。。。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 3 我们这螺丝都是在水里的活的在卖呢，咋会先把尾巴给剪了呢。
螺丝寒凉，現在大冬天的不敢吃。夏天很热的時候会吃点。 |
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c********i
发帖数: 695 | 5 相信很多人对皮皮虾是又爱又恨，却又欲罢不能。它的壳一节一节的很是烦人，然而它肥美的膏脂，鲜嫩的肉质又近在咫尺，让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离，自己却总学不会，你们吃皮皮虾有何妙招呢？
皮皮虾，学名虾蛄，俗称实在太多，因其被抓时腹部会射出无色液体，所以被称为攋尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
皮皮虾起源于中生代的侏罗纪时代，全世界约有400多种。从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是口虾蛄，也是国内食用最多的。
皮皮虾的肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。而且它的营养很丰富，蛋白质含量高，脂肪含量很低， 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
挑选皮皮虾时要注意，虾体颜色发亮发青，就是新鲜的虾，此外还可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问，爪子发红的虾是不新鲜的，须挑选爪子发青的。 |
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m********s
发帖数: 55301 | 6 还是澳洲龙虾吃起来过瘾。
它肥美的膏脂，鲜嫩的肉质又近在咫尺，让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见
到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离，自己却总学不会，你们吃皮皮虾有何妙招呢？
尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是
口虾蛄，也是国内食用最多的。
而且它的营养很丰富，蛋白质含量高，脂肪含量很低， 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问，爪子发红的虾是
不新鲜的，须挑选爪子发青的。 |
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d**********0
发帖数: 13081 | 7 在美国， 好像从来没见卖的。。
它肥美的膏脂，鲜嫩的肉质又近在咫尺，让你不得不耐着性子慢慢剥开它。小编也曾见
到有人能将壳和肉神奇般地完美剥离，自己却总学不会，你们吃皮皮虾有何妙招呢？
尿虾。又被称为螳螂虾、爬爬虾、虾虎、虾婆、虾公、富贵虾、琵琶虾、花不来虫。
日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。中国渤海湾的特有品种是
口虾蛄，也是国内食用最多的。
而且它的营养很丰富，蛋白质含量高，脂肪含量很低， 有补肾壮阳、通乳脱毒之效。
虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。虾的爪子也有学问，爪子发红的虾是
不新鲜的，须挑选爪子发青的。 |
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l********n
发帖数: 50 | 8 朋友们出去吃饭，几乎总有一个大的选择。烧烤？火锅？烤肉？不管说了几个选择，其
中肯定有“海鲜”这个选项。身边总有这样的人，你问他喜欢吃什么的时候，他都会一
脸得意的告诉你，“我喜欢吃海鲜啊！”
说起海鲜，我们首先来说说皮皮虾。这是海鲜里比较常见的了。炒着吃煮着吃，味道
都一样的鲜美。爱吃辣的朋友就多加辣，半斤皮皮虾，再来一杯冰镇扎啤。这个夏天就
特别满足了。
其次我们说说扇贝。扇贝无疑是最好做的海鲜，连炒都不用炒。直接扔锅里煮就行。
开口了就能吃。肉大且肥美，咬一口汁水就填满了你的整个口腔。那股海鲜特有的味道
是任何东西都代替不了的。也有的朋友喜欢蘸着醋或者是芥末吃，更加爽口。
海鲜的滋味在于，我们能从海鲜中尝到的，不仅仅是大海的味道。更多的是一种沉淀
后的美味，因为海鲜本身不用过度的烹饪，所以食物本身的原味就被凸显的非常明显。
或许这才是人们追求海鲜的原因。我们不喜欢太多包装的东西，反而对于这种简单纯粹
的食物有着明显的依赖和欣赏。或许从“海鲜”的身上，我们最看重的就是这点吧。
食物的力量是无穷的，从小了说它可以影响一个人的心情，从大了说它甚至可以决定
一个民族的历史... 阅读全帖 |
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B***y
发帖数: 46 | 9 昨晚遛公园，花坛上增添不少菊花品种，一年一度的菊花展开始了，这季节也是螃蟹最
肥美的时候，清蒸、爆炒、焗面条、煮粥，天天变着花样来吃它。螃蟹有“补骨髓，滋
肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效，用它来煲粥对人的身体有很好的滋补作
用。
食材：大米3/4杯、青蟹一只、排骨80克、干贝20克、水发香菇2个、生菜一叶。
辅料：姜、葱、盐少量，水。
螃蟹粥做法：
1、用清水冲洗后装入容器里，用开水浸泡2~3分钟捞出。
2、水发香菇和姜丝分别切丝。
3、除了螃蟹和葱、一部分姜丝以外的食材统统放入烧锅中。
4、加入三杯水
5、将砂锅放到煮锅上，接上电源后选择砂锅粥功能，让锅里的排骨和大米先煮。
6、利用在煮粥的时间来处理螃蟹，担心被蟹钳咬手，把蟹装在塑料袋里蟹盖朝底，用
剪刀将两只蟹钳剪下。
7、翻开蟹盖，先把蟹肺和蟹心取掉。
8、蟹壳里的法海蟹胃一定要去除干净。
9、蟹脐也是必须清理干净的。
10、该处理的处理完，用小刷子将螃蟹外壳刷洗干净，分切小块。
11、蟹螯有点大，用刀背将壳拍裂，容易入味。
12、一只大螃蟹处理完，装成满满一盘等着下锅。
13、砂锅里的粥开锅了，先撇去浮沫。
14、粥... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 11 买羊肩肉试试吧，要肥美很多。
孜然买整粒的，烤干，用擀面杖乾一下就好。 |
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f****n
发帖数: 235 | 12 1、醉虾。
顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。
具体的操作步骤是，把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。
这样食用者在品尝虾的鲜香的同时，也尝到了酒的洌香。
2、风干鸡。
做风干鸡，需要一定的手法，而且速度必须非常快。
这是道藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝合、挂于通风处。
注意，在这所有步骤之前，并未放血将鸡杀死，也就是说这时鸡还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕”直叫......
看古龙的小说一定晓得与西门吹雪对决的人，往往一招过后再低头一看，自己的胸口多了个血洞正在流血，然后才反应过来——中招了。
我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来——中招了。可怕的是，一只半会儿还死不了。
3、龙须凤爪。
龙须凤爪是非常考究的一道菜，“龙须”是活鲤鱼的鱼须，“凤爪”是活鸡掌下正中的一块精肉。
要吃这道菜，后堂院中必然有一群瘸脚的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
4、烤鸭掌。
把活鸭放在微热的铁板之上，给涂着调料的铁板加温。
因为热，活鸭会在铁板走来走去，到后来就开始... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 13 hahah
恩 彩虹尊呢 我是先吃彩虹鳟再吃普通鳟鱼的
按理说没有做老 实在不行下次拿sous vide做一次试试看
可能吃鱼还是喜欢吃肥美那种口感的 |
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H*******r
发帖数: 156 | 14 不错。牛肝菌好像很难人工种，一般是在昼夜温差大的阔叶林里。采到过那种很大个的
，很肥美。这种还没发现。 |
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发帖数: 1 | 15 莲，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。古人把莲看作高洁的象征，莲有很多有价值的食用
部分，包括莲米，荷叶包饭，当然最富盛名的就是莲藕了。
莲藕一般在莲花落了之后，荷叶枯黄的秋冬季节采摘。那个时候的莲藕非常粗壮肥美，
很多地方的莲藕都外表发黑长得挺难看的。而在中国莲藕之乡湖北省，那里的莲藕都是
非常粗壮，并且很肥嫩，外表很白，又名白莲藕。基本上和白玉一样，这种藕非常脆甜。
当然，脆甜的这种莲藕是用来炒菜的。而煲汤的莲藕是一种粉莲藕，就是这种莲藕在经
过蒸煮之后会变的很粉。这种莲藕就是煲汤专用了。腊鸭，就是一整只鸭子经过风干，
腊化之后，这样的鸭子肉非常紧致，而不像那种新鲜鸭肉那样肥肉太多，太油腻。
这腊鸭和粉莲藕在一起煲汤，那真是绝配。粉莲藕充分吸收了腊鸭汤的香气，而腊鸭那
种不太肥腻的味道和莲藕一起相得益彰。出锅之后那真是回味无穷。。 |
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发帖数: 1 | 16 夏天过半，又快到了海产品最肥美的时候啦，作为一名资深吃货，今天就给大家带
来一道高端大气上档次的菜肴吧，就把这道经常出现在高档饭店菜谱的上海鲜大餐-葱
油鲍鱼教给大家吧！
制作这道菜主要有以下步骤:
1、把鲍鱼表面的粘液用刷子刷洗干净
2、把鲍鱼壳用刷子刷洗干净
3、把鲍鱼肉剜除，用剪刀挖去中间黑色大块泥状部分洗净。
4、在鲍鱼的表面切花刀备用。
5、在表面淋上料酒。
6、在淋上适量的白醋。
7、把葱、姜、蒜、红椒都切成细末备用。
8、先撒上一层姜末。
9、在撒上一层蒜末。
10、最后淋上蒸鱼豉油。
11、锅中加水，水开后入锅，大火蒸5~8分钟。
12、在蒸好的鲍鱼上面撒上葱花和红椒沫。
13、锅中加入适量的橄榄油加热到合适温度。
14、趁热把油浇到葱花上面即可。
怎么样,很详细了吧,大家快去自己动手试一下吧! |
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m*****o
发帖数: 408 | 17 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: ease023 (魔力小能手), 信区: Zhejiang
标 题: 海鲜大餐要这样吃才过瘾，看浙江人怎么吃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 11 21:59:11 2017, 美东)
在浙江象山中南部有个茅洋乡，这里三面环山，一面通海，西南濒临蟹钳港。蟹钳港是当地的水产养殖基地，也是渔民的避风港。如果你来到蟹钳港可以沿着听海长廊散散步，倾听潮起潮落的声音，感受浓郁的渔家风情；也可以下滩涂体验抓螃蟹、捡贝壳的乐趣。蟹钳港海不凶，水不咸，风甘甜，这里海水的盐度在13左右，因此这里产出的小海鲜肉质饱满、带着一丝自然的鲜甜，被公认为象山最佳小海鲜出产地之一。而且茅洋乡还推出了小海鲜特色吃法，已经成为当地的一张名片。
每个地方都有自己的特色，所谓靠山吃山，靠海吃海，海鲜贝壳宴就是茅洋乡的一大特色。吃海鲜讲究的是一个“鲜”字，这里的海鲜宴选用的食材都是自家门前现抓鲜活的，所以非常的新鲜。6月的象山属于禁渔期，不可以拉网捕鱼，但是垂钓还是允许的，像这样的海鲈鱼都是老板一早去渔民那边收购过来，价格有点高，但是味道还是相当赞... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 主料:肥美的鲈鱼一条，
辅料:葱姜丝适量，香葱花适量，红尖椒丝适量。
调味料:蒸鱼豉油，味达美，葱花油，胡椒粉，盐，料酒。
制作过程:
1.首先将鲈鱼宰杀清洗干净，用刀从肚皮开个小口去除内脏冲洗干净，将鲈鱼背鳍切掉
，从头部切鱼背1cm宽切至鱼肚白处留1cm停刀。不然蒸好的鱼肉就破开刀口了，不美观。
2.将鲈鱼放入盘内，撒上盐搓匀，放点胡椒粉，鱼肉之间放上葱姜片倒入点料酒腌制五
六分钟。
3.将腌制好的鱼清理干净，放入烧开的笼上蒸五六分钟拿出。
4.蒸好后的鲈鱼拿出来，放上切好的葱姜丝料。热锅放点蒸鱼豉油，味达美，少放点水
，加热后倒入鱼身上。
5.将锅放入火上加适量葱花油，烧热浇鱼小料是进行激油。
用棉纸擦一下盘片，用点芹菜叶，鲜花点缀一下即可完成一道美味的清蒸鲈鱼。 |
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发帖数: 1 | 19 凡是喜欢吃海鲜的人，我想都会对莫尔佩克这个名字趋之若鹜，莫尔佩克生蚝出自莫尔
佩克海湾，成名自1900年的巴黎世博会，在巴黎世博会上上，莫尔佩克生蚝惊艳了在场
的所有人的舌头，哪怕是最挑剔的食客也找不到毛病。
首先当然是大，8厘米左右的长度，外表精巧漂亮，处理干净的生蚝码在巨大托盘的碎
冰之上被搬上餐桌，干净的外壳里蚝肉洁净而新鲜——这就是被认为世界上最美味的莫
尔佩克生蚝。形状和尺寸都是非常完美的，都非常符合人类的审美，壳内的生蚝肉也非
常的鲜美和洁净，口感肥美富有弹性。
他名气大爆是从1900年的巴黎世博会开始的，它的味道令世界上最挑剔的舌头也感到了
惊艳。这一里程碑一般的事件过后，莫尔佩克湾逐渐成为全球知名的品蚝胜地。
上好的生蚝，玲珑圆润，有珍珠光泽，莫尔佩克湾成为最美味生蚝产地是有原因的：越
冷的水里生蚝的味道更佳，所以加拿大洁净的高纬度的海域才能养育出肉质紧实、滋味
鲜美的蚝，北半球生蚝最美味的季节一般从9月开始。
顶级生蚝中的顶级，壳圆而深，蚝肉浑圆有弹性、有光泽，最适合生吃，一口便可将蚝
肉吸下，初入口是咸味，清甜便在口中荡漾开来。
那片海水什么味道，长在那里的生蚝就是... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 过年必少不了猪蹄，从小到大都是如此，为什么呢？从来没深究过。最近问了好多
人，终于有了比较靠谱的说法。那就是：啃猪蹄有挠头，来年赚更多！
实际上，南方广东有道很有名的过年菜，叫做“发财就手。”将猪蹄（手）与发菜
同煮，取其随手（蹄）发财（菜）之好意头。
当然了，老广们把猪蹄又细分为猪手（前蹄）和猪脚（后蹄），那就是很讲究的了。
前蹄筋多，后蹄肉多，口感略有不同。而我等“煮妇”做菜，就随意吧，好吃即可！
所以，今天上一道香卤猪蹄！材料简单，做法简单，味道特别好，上桌就抢光！
猪蹄这种食材，富含胶质，肥而不腻。无论怎样烹煮，只要去腥增香，煮到酥烂，
即可软糯肥美，令人欲罢不能。
这道香卤猪蹄，也没什么特别，调味上增加了一味腐乳汁而已，所以也可以叫做腐
乳猪蹄。
腐乳汁的加入，不仅进一步去腥，而且增香增色，很是特别。
家里豆腐乳吃完了，腐乳汁可千万别扔掉，用来做菜，是很好的调味料啊！
材料：
猪蹄2只，葱姜适量，八角2粒，桂皮1小段；酱油4到5大勺，腐乳汁3到4大勺，冰
糖1小把，盐适量，葱花适量
做法：... 阅读全帖 |
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p********4
发帖数: 58 | 21 祝你onsite顺利！拿个肥美的大offer! |
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I********x
发帖数: 858 | 22 欲知自己形骸小
残灰剔罢携纤手
鲂鱼肥美知第一
怨叹劳歌两未伸
酒开新瓮鲊开包
庭前佳树名栀子
澹荡春风满眼来 |
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t********t
发帖数: 117 | 23 haha..借你吉言啦。
最近高温多雨，草长势不错。不过可能是我上次施肥没搞均匀，现在有些局部非常茁壮
，有些地方就很
一般，看上去颜色不怎么均匀。还有就是那块可怜的疤痕...
看到有的邻居，草坪整的非常完美，密实肥美，一点杂色也没有，简直跟假的一样。 |
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z***9
发帖数: 1052 | 24 上周末3件Hancock & Moore的pieces终于到了，长达半年时间的沙发购买也终于告一段
落。买沙发的过程中做了无数研究，现在对皮沙发不说了如指掌，也是非常了解。这个
班上经常有人问怎么买沙发，我就写写我的经验总结吧。
买沙发以前，经常听这里的人说沙发市场的水如何深，走进家具店，皮沙发价格昂贵也
不知道被宰成什么样，所以下决心做足research，谋定而后动。所有的研究主要都是网
上的资料，发现了一个非常好的网站，myfurnitureforum.com。基本上所有的信息都是
从那上面学的。要指出的是，那个网站的owner本身就在Virginia经营一个小型高端家
具店，最后我的沙发也通过他买的。我觉得我从他的网站学到很多，所以应该给他
credit，觉得我是托的话，到这里就可以绕行了。
说沙发市场水很深，其实说深也不深。材料和做工决定了这个沙发多少钱。所以搞清楚
了材料和做工的奥秘，买皮沙发就剩下选自己喜欢的style了。
皮沙发的材料里，最贵的就是皮和frame，其他如垫子，弹簧之类好坏之间差价不是很
大，稍微上点档次的牌子一般不会太在那上面省钱。
先说皮吧，这个最复杂。... 阅读全帖 |
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m*f
发帖数: 8162 | 26 俺是浙江人。浙江省奉化市盛产水蜜桃。
奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔
桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种，水蜜桃供应期长达120多天。
奉化水蜜桃素有“琼浆玉露，瑶池珍品”之美誉，并以其果型美观、肉质细软、汁多味
甜、香气浓郁、皮薄易剥、入口即溶使人回味无穷的独特品质，驰名于海内外。水蜜桃
补血活血，生津涤热，令人肥健，好颜色。有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等
作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者，可
用鲜桃数个，同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。。。 |
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q******2
发帖数: 567 | 27 握抓~~现在螃蟹很肥美啊，忍不住诱惑，每星期都吃几个，自欺欺人地心想污染还没倒
东海岸吧。。。
不爱吃肉是女孩吧--胡言乱语哈 |
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t******1
发帖数: 1263 | 28 这个基本是我在这个版上见过的最肥美可爱的baby了 |
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发帖数: 1 | 29 伴随着四声枪声，黑猫警长在红幕布上打上了“请看下集”，当时一心期待的我们却再
也没有等来《黑猫警长》的第六集。如今《黑猫警长》即将重拍，自然难掩心中之喜，
不过听说新版不会再出现早年带给我们心里阴影的画面，比如吃猴子吐骨头、螳螂分尸
食尸等等这些重口味情节。
如今给孩子看的动画片几乎再也不会看见这些重口味的片段，但是当年和俺一样的80后
应该心中都埋藏着一部留有心理阴影的动画片吧，今天就带你们回顾一下那些年带给我
们心里阴影的动画片，现在看起来依旧是那么惊悚！
一、《黑猫警长》：生吞猴子吐骨头
黑猫警长一共5集，小编就被活活吓了5集。大家公认的最恐怖的应该就是“食猴鹰”和
“螳螂夫妇”故事了吧。当时看到食猴鹰把小动物捉回巢穴的时候还心想，它应该不会
真的吃的，好歹这是动画片，黑猫警长怎么也会赶到救下小猴子吧，没想到啊，下一秒
食猴鹰直接就把小猴子扔嘴里了，当时心里那个恐惧啊！
二、《魔方大厦》：锯腿、割耳朵、罐头关禁闭
片子整体充斥着各种令人不安的因素。棺材，无头骑士、罐头关禁闭，恐怖的笑声，奇
葩的画风，诡异的场景，小时候就拿它当恐怖片看的。男主角奉行一直作死的想法，转
一次魔方就去... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: sansudaoist (三俗道), 信区: LeisureTime
标 题: 李约瑟问题的道教回答
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 29 14:56:02 2018, 美东)
"Needham's Grand Question", also known as "The Needham Question", is this:
why had China and India been overtaken by the West in science and technology
, despite their earlier successes? "
道家道教自由历史观，科学思想，佑护中国文化1500年。 隋唐以后特别是宋朝中国搞
三教合一，道教本真被腐败污染扭曲； 宋朝肥美虚荣，引刀自宫，内斗取辱，招惹源
源不绝的草原屠夫，最终宋朝两次亡国。 华人或失去生命家园，或失去自由沦为奴隶
，也失去自知自爱自强，进入漫长中世纪。
奴隶忍辱偷生，膜拜活佛求开光，道观改佛寺，还能妄求什么科学艺术创造？ 吃饱饭
，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 苏联那时候的美国人能和现在的蠢懒肥美国人比吗。
日本就更扯淡，一个国土上驻扎有几万美军的殖民地，有希望超过美国？梦里吧。 |
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j*****l
发帖数: 13 | 32 四年前Psy鸟叔的一首“江南style”让世界都知道了位于首尔的江南地区，江南是首
尔的时尚奢华之地，也是韩剧中出镜率最高的地区之一。大热的韩剧《清潭洞爱丽丝》
讲述的就是憧憬江南生活方式的年轻人人生与梦想的故事，这部剧中的大部分奢华地点
都是在江南的狎鸥亭和清潭洞取影的。
据此处不远，便是品尝韩国酱蟹的第一站——韩国最知名的普乐酱蟹的首尔新沙本店。
普乐酱蟹位于首尔江南区的新沙洞总店店面外观设计极具个性，线条感十足。普乐酱蟹
的新沙本店是韩国娱乐界、体育界明星们经常光顾的地方，也是海外游客必选的旅游路
线。现在普乐酱蟹的新沙本店已经成为了去韩国观光旅的游客们的必来访餐厅，很多去
韩国旅游的朋友们都希望可以在普乐酱蟹的新沙本店能够留下美好的品尝地道韩国美食
的回忆。
普乐酱蟹新沙本店的店内装璜设计很精致优雅，细节上的陈设布局也让人感觉非常亲
切，店内的服务也是相当不错的，服务员贴心又热情。在韩国旅游的时候，找个靠近街
边的临窗坐位，等餐的时候看看窗外人来人往的韩国年轻男孩、女孩，总有一种错觉好
像自己并不是去韩国旅游的游客，而是一个地道的韩国人了。
在大快朵颐普乐酱蟹之前，当然也是要先... 阅读全帖 |
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r*****t
发帖数: 7278 | 33 一年的利率是多少？国债30年才5%
你的本金多少？ 五千？2万五？ 五万？还是10万？
X5% 是多少？两万五就是 1250，一年1250.
这样就是已经beat 大盘了！beat50%以上的基金了。
要是你能够稳稳的赚 10% 就是大牛了，两万五就是 就是 2500.
注意我说的是稳稳的，就是不用操心，不用记挂，下班游戏，上班工作。
就是和存银行一样的，稳稳的。就已经是大牛了。
要是每年都是这样就已经超过95%以上的人了。
再要是有更多的赚，就是bonus了。
所以呢，不要贪心。每个月1%，就已经很肥美了。
安心工作，稳稳10%，这样无忧无虑，贪官也不过如此啊！ |
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r*****t
发帖数: 7278 | 36 虽然有人说 吃鱼吃中端， 可是我还是认为
第一口绝对是最最肥美，最最暴利的 那一口。
这一口下去，基本利润的大头就吃下去了。
下面跟风的就是只有喝点汤，甚至弄不好，自己又搭上去了。 |
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r*****t
发帖数: 7278 | 37 明后天呢，我实在是很难说。
我只是说短期一个月以内都是不应期。
至于明天，后天，至少是不可能暴涨。也就是不可能让到嘴里的肉飞走。
也许会做向上状，继续勾引和迷惑青蛙割肉的决心。
所以基本是sell call的好机会。
一个轮回都是这样的：
首先是 sell put的最好最赚钱的好机会。比较长，慢慢的上和横盘中
其实是buy call的最肥美最暴力的好机会，时间窗口很短暂。暴力拉升中。
其实是突然方向变化，sell call的最好世界。
最后是买put的暴力机会。
其中3和4很多时候很同步。时间不长。
这和人的心理很有关系。
第一就是眼红，看到了暴力拉高，人人都眼红。
这是庄家出货的最后阶段。
其次，就是很多人没有耐心赚大钱，要说的话太多了。。 |
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h****n
发帖数: 3447 | 38 可控价格的庄家的股票基本是电脑软件的操作，如果你真的一笔投资几千万（几十万股
AAPL，GOOG），短期是不可能让你赚钱的。没有办法，除非你是庄家的一部分。因此大
流通量的股票虽然相对较好，但是钱的绝对值达到一定的程度，不好意思再也没有easy money了。股市里大家都盯着利润。几千万的肥羊那是多么肥美呀。
尤其不能低估AAPL，GOOG这种强势股票的庄家，他们都是做大事儿的。每次月OE day的控制，那是非常的完美的。
(对不起，又看了一遍你的回帖，才发现你说的意思是几十万美元，不是股数。几十万美元在股市里算不上什么大资金，你说的对，如果真的就是几十万对于高面值，高交易量的股票的确没有什么水花。我的意思是真的大资金，不是几十万，几十万mitbbs版上的交易者，大概几个手都数不过来，别说整个市场里的交易者了。) |
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u********e
发帖数: 4950 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
hatwin (傻就一个字) 于 (Sat Apr 23 21:04:02 2011, 美东) 提到:
好久没见大家这么热火朝天的讨论问题，真是开心呀。
TA和FA不过是大家炒股票借用的一点儿方法，当然没有方法也可以炒。TA和FA侧重点不
一样，直接比较没什么用。面向不一样，用法不一样，不好放在一起比。
短时间的FA没一丁点儿用。Day trading,几个小时买卖，如果你说是靠FA，不如说是靠
蒙的。相反如果你投资一大笔钱，握个position 2年，如果你说你靠TA，基本上是逗大
家玩儿的。大笔钱的投入会改变短期的量价关系，TA上是against自己的方向的。长期
投入，TA本身基本没用。因为TA的判断基于量，未来长期的量是没有办法预测的，因此
没一点儿用。
各位真的能分出TA和FA那个更高？呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
mikeandlily (mike) 于 (Sat Apr 23 21:05:00 2011, 美东) 提到... 阅读全帖 |
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P**H
发帖数: 2272 | 40 就像Planet earth里面拍到饿慌了的北极熊想吃海象，肉多肥美 |
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k********n
发帖数: 18523 | 41 北美炒股男的猥琐史
拜天所赐，留学时期我虽然是个穷学生，但是靠炒垃圾石油股，和03年听朋友推荐买了一批苹果股票，凭着赌运大发，小
布什当政营造的04-07年的石油利好，却住在全市最高级的别墅区。那五层楼的老旧房舍仅只是普普通通租赁给学生居住
的鸟笼格局，但坐拥满山樱红与 镇日的徐徐山风，实在让我爱极了这陪伴我四年的温馨小窝。
因为怕弄丢，当时我额外复制了一份钥匙，一大一小，大枝是楼下铁门的，
小枝是房间门的，我将它们跟我的汽车钥匙串在一块，随身携带，一直到毕
业后都带在身上，并没有还给房东。
转眼间毕业已经一个多月，我一如许多社会新鲜人一般，把原本的木村拓哉长发
剪成西装头，把Ｔ恤牛仔裤换成衬衫、西裤，胡渣净了，颓痞气息也没了，每天
东奔西跑尽忙些求职面试与毛遂自荐的无聊玩意。股市遭受次贷危机的冲击，股票仓位也多半遭高位截瘫。
感觉我步入了人生低谷，自然也搬出了别墅区。
可是忙了大半个月，工作依旧没有着落，难道是我眼高手低，还是大环境的
2008年的经济危机导致的就业不景气以至于斯，每天在车阵与人堆中穿梭，我开始怀念起大学时代那小窝所带
给我的悠闲、顺遂与种种好运道。
我一直有回小窝造... 阅读全帖 |
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t******y
发帖数: 6206 | 43 对于股版的新同学，这里我写一些建议和意见。不少老同学已经是身经百战的战士或圣
斗士了，已经早已度过了这个阶段。此篇对于你们来说很可能不值一读会浪费时间，不
过还是欢迎能指出错误和提出讨论，以利大家。
摘要：让时间成为你的朋友。无论你是喜欢用4,3,2,1再 4,3,3或是2,4,3,1再4,4,2仓
位的投资者，还是喜欢全仓10,0和10,0或是5,5和5,5的弄潮儿。你都需要找到股票中时
间的规律，调整好步伐。请相信，股票是会自然而然会达到它的真实价值的。
1、每个人都在卖些什么。我们有什么？
‘Everyone lives by selling something'. By Robert Louis Stevenson
最早读到这句话还是在许多年前了。当时只是看着新奇有趣，而现在则觉得很经典。
不错，每个人都靠卖些什么来维持生计。科学家依靠贩卖想法和新的实践方法，工人依
靠出售劳动，妓女依靠出售美色与肉体，销售靠卖弄技巧和嘴皮子，甚至乞丐也是依靠
贩卖别人的同情心。
同样的，在股坛混迹的同学门如果想赚钱，也需要用一种东西来贩卖，或者更准确的说
，需要一种东西来交换。你可以靠朋友、靠... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 5261 | 44 发信人: tooearly (郎教授不炒股), 信区: Stock
标 题: 让时间成为你的朋友
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 21:49:14 2012, 美东)
对于股版的新同学，这里我写一些建议和意见。不少老同学已经是身经百战的战士或圣
斗士了，已经早已度过了这个阶段。此篇对于你们来说很可能不值一读会浪费时间，不
过还是欢迎能指出错误和提出讨论，以利大家。
摘要：让时间成为你的朋友。无论你是喜欢用4,3,2,1再 4,3,3或是2,4,3,1再4,4,2仓
位的投资者，还是喜欢全仓10,0和10,0或是5,5和5,5的弄潮儿。你都需要找到股票中时
间的规律，调整好步伐。请相信，股票是会自然而然会达到它的真实价值的。
1、每个人都在卖些什么。我们有什么？
‘Everyone lives by selling something'. By Robert Louis Stevenson
最早读到这句话还是在许多年前了。当时只是看着新奇有趣，而现在则觉得很经典。
不错，每个人都靠卖些什么来维持生计。科学家依靠贩卖想法和新的实践方法，工人依
靠出售劳动，妓女依靠出... 阅读全帖 |
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r******9
发帖数: 2632 | 45 Facebook Portable 这个想法好!
先把RIM一波老少从加拿大苦寒之地迁移到水草肥美气候宜人的湾区。
然后发个告示，即日起，Facebook将不再支持任何iOS或安卓的Facebook App. |
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r*****t
发帖数: 7278 | 46 你是说in the money吧，OTM的肉不多
ITM的肉很肥美。 |
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n********e
发帖数: 231 | 48 【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之---美女被拒 (鹅肝，生牛肉，炖鱼，李子馅饼)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 13 05:44:07 2012, 美东)
常春藤餐厅(the Ivy, London)，是伦敦历史悠久的著名餐厅之一, 始于1916年，靠近
剧院区，所有的大小明星必到的地方。 图片中是多年以前在the Ivy 吃过饭的，最有
名气的名星，我只认识克拉克.盖博(Clark Gable)和费雯.丽(Vivien Leigh)。 这里以
定座难闻名，好的时段，比如晚上七，八点钟，据说需要提前三个月定座。但是我发现
了一个诀窍，星期日的座位比较好定。
去餐厅的路上经过特拉福广场(9月2日)， 原来残奥会也有大屏幕现场直播，规模小了
许多，人也不多，赞助商也少。这是一个月前奥运会的直播现场，当时人山人海，与残
奥会相比，天壤之别， http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c010... 阅读全帖 |
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d*******q
发帖数: 553 | 49 最大的问题是苹果店搞 Racial profiling。 对亚裔以外的不执行2 per customer, 只
选择性对亚裔面孔执行这条政策。 这是极其恶劣的政治不正确。 比起来黄牛什么的都
是小事情。
举个例子， 你开个小店， 立个店规说“每个人只能购买25分以内的食物”。 然后只
对黑人执行这条店规。 肯定黑人民权团体找上你， 整个大官司。
在美国的亚裔几乎每个个体都很精明， 但作为族裔整体， 比黑人差远了。 这样肥美
的大民权官司， 就是没有亚裔团体敢出头打官司。 |
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