u*****a 发帖数: 9489 | 1 事实是,你如果吃饭时柜台上只有三十道菜供你选择,说明你很穷,相当于你一个琐男
在美国吃饭只吃最便宜的10美元一顿的中餐巴肥,不敢去稍微贵一点的地方换换口味。 |
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g***j 发帖数: 40861 | 3 菜我也是一盘
不过每次都要一盘水果
一般再来点甜点 |
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r**o 发帖数: 4614 | 6 双赢教授在历史版早就臭大街了。我没事遇到就抽几次。 虎肉早就成历史版的版宠了
,最擅长用肥脸抽我们的手了,最后肿成个猪头,都没脸来了。 |
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发帖数: 1 | 7 菜大妈的蜜汁你好好吸吮吧
让有逼的当领导台巴子对逼还是有点儿崇拜哦 |
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x******i 发帖数: 59 | 8 蟹膏蟹黄加肥膘末,可以用来做秃黄油捞饭,秃黄油拌面,秃黄油豆腐等, 最近开播
的风味人间有讲到。 |
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发帖数: 1 | 9 好在主席台上有一头吃的肥头大耳的猪,就算代表党和国家对屁民的关心了, |
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n****t 发帖数: 729 | 10 什么是鸡精?
鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成的。鸡精中含有40%的味精,甚至更多。虽然
大部分鸡精的包装上都写着“用上等肥鸡制成”“真正上等鸡肉制成”等,但它并不像
想象的那样主要有鸡肉制成。(小鸡说这个锅,我不背!)
鸡精的主要成分是味精(谷氨酸钠)和盐。另外还有糖、鸡骨粉、香辛料、鸡味香精、
嘌呤、淀粉等物质复合而成。
作者:小而美的营养学
链接:https://www.zhihu.com/question/19870825/answer/157156411
来源:知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 |
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o****p 发帖数: 9785 | 11 你看过奥运没有?每年后半英国就歇菜了,中国还是有一批奖牌的,一边凉快去吧 |
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l*******g 发帖数: 28502 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
ghostlover (拈花一笑) 于 (Fri Jul 24 20:18:37 2009, 美东) 提到:
长豆荚?
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ghostlover (拈花一笑) 于 (Fri Jul 24 20:18:52 2009, 美东) 提到:
空心菜?
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ghostlover (拈花一笑) 于 (Fri Jul 24 20:19:26 2009, 美东) 提到:
西红柿?
产量多,价格居然不便宜
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ghostlover (拈花一笑) 于 (Fri Jul 24 20:19:54 2009, 美东) 提到:
嗯, 玉米是最不合算, 占地多, 又便宜
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ghostlov... 阅读全帖 |
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i****x 发帖数: 17565 | 13 丰田章男接管后风格有所变化,先是推出了gt86,然后又在复活mrs和supra,新的
corolla和camry设计都显出aggressiveness,现在看来avalon也要走这个路线。T看来
要改变前10年的纯买菜形象,朝以前的什么都做的方向走了。 |
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S******l 发帖数: 14311 | 14 三陪女模仿CCTV的工作总结,太给力了
过去的一年,是极不平凡的一年。随着中国“严打”色情业,色情经济的巨大疲软,我
的事业遇到了前所未有的挑战。
但是,在发廊老板和妈咪的坚强领导下,发扬“不知疲劳、不甘落后、不怕牺牲”的“
三不”精神,高举“三陪”的大旗,克服了“严打”所带来的不利因素,全年吸引客人
1658名,实现盈利254100元,比去年同期增长15%,远远高于同期GDP9.6%的增长速度,
在本行业中位居前矛,并得到了年度“金鸡”奖。回顾过去一年的经历,本人主要做了
如下工作:
1.加强政治思想学习,深刻领会“三个 daibiao”重要思想。发廊老板华哥同志在一次
酒后高谈阔论、高瞻远瞩地提出“小姐是代表广大有钱佬的身体需要、小姐是代表着娱
乐业的发展要求、小姐是代表老板和妈咪的切身利益”的“三个daibiao”的光辉理论
,本人不管走到哪,总是在学习领会“三个daibiao”的思想内涵,并把它和实际工作
结合起来.淫民日报还在中缝报道了我学习“三个daibiao”的先进事迹。
2.实行价格战术,优惠广大客户。由于本地娱乐行业竞争激烈,当地的休闲中心、美容
美发厅、洗脚屋里面的... 阅读全帖 |
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D********2 发帖数: 2153 | 15 家常菜,自己做健康的很,外卖才肥,随便一份就居多卡路里 |
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o*d 发帖数: 257 | 17 要想法好好伺候你家格格,19个月,煲鱼片粥,鱼丸子啥清淡的,別整太油太辣的,
皮肤不好,人养的太肥。长大懂得臭美时恨你。 |
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s****e 发帖数: 2934 | 18 白背木耳要切丝耐心用油炒软
或者和比较肥的肉炖很长时间
超级好吃,云耳比不过 |
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s**********n 发帖数: 2601 | 19 恩,对对.就这类的
不过红烧肉,水煮肉都太肥了
排骨做过了 |
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s*******k 发帖数: 8239 | 20 生肉下锅是为了能把肥肉里的肥油用小火逼出来~~这样不会很油腻的~~~
玫瑰腐乳我就是在大华买的王致和滴~~
我觉得别的牌子的也OK哈~~不一定非要这个牌子~~ |
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i******t 发帖数: 22541 | 25 螃蟹 三只 一定要肥的 不菲的 就不要做了
锅 防水 放电盐 放电花椒 放螃蟹
开锅4分钟 就可以吃了
特点 简单 超级简单, 好吃 |
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b******e 发帖数: 1074 | 27 嗯哪。偶还是怀念青菜下面那个肥茎,比这个水嫩好吃。可惜不自己种的话估计很难买
到阿! |
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i****n 发帖数: 13151 | 28
偏不,哼!!
哈哈,今天做了增肥的东西
不把基数提上去,怎么显示出我减肥的巨大成效! |
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p*******o 发帖数: 3564 | 29 那个是被外地变更的方子,川菜中几乎见不到甜面酱的影子,回锅肉被有些人称作“川
菜之首”就是因其地道的豆瓣酱香味 |
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f*******d 发帖数: 12693 | 30 其实做菜最后捏一点点糖进去是个好习惯,大部分菜都可以靠这个提味的。 |
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a******a 发帖数: 2067 | 31 二刀的瘦肉煸干了嚼起来巨香 -v- 这个菜从来没用五花做过,二刀是标配,我们屋头
喜欢四六开的肥瘦比例。
偷偷说,每次切肉的时候都忍不住要吃菜板肉。热的刚刚煮熟过心的肉肉好好吃 =w=
大厨晚安~ |
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i******k 发帖数: 4625 | 32 加糖不是为了川菜的改善,而是川菜的传统
川菜讲究复合味和层次感,很多菜肴其实都加糖,提鲜并使味更厚重,只不过有的菜你
尝不出甜味而已
典型的回锅肉,是尝得出淡淡的甜味的,同时也是和盐煎肉的区别之一。甜(面)酱也是
川菜的重要调味料之一,腌酱肉就是用甜面酱。川菜之所以不断推陈出新,除了历史的
积淀深厚之外,勤于吸收各家之长也很重要,是一个open system |
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p*******o 发帖数: 3564 | 33 川菜里当然会加糖,但川菜的甜大多是复合型的,第一感还是以咸为主,甜味是在咀嚼
和回味中感觉到,最典型的就是钟水饺的蘸水,看似辛辣,实则鲜甜;不比别的菜系,
一上来就甜且一甜到腻
根据前面几位资深人士的叙述,回锅肉里会的应该称作甜酱(或糖),似乎和北方菜的
甜面酱有些差距。吸收外来菜系不断创新是自然,要不然川菜怎么一直在发展 |
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f*******d 发帖数: 12693 | 34 我觉得把中央台的天天饮食多看看,很多中国的饮食文化都在里面讲了,唯一不好的就
是有很多菜做得非常山寨,本地人一看要皱眉头。 |
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f*******d 发帖数: 12693 | 35 另外什么叫跟不上时代的垃圾做法?我也没听懂,很多菜不是得按照古法做才有原味的
么? |
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s****m 发帖数: 5375 | 36 我觉得还好吧,至少人家是专业厨师,功架总是在的
有回看一个北方师傅做麻婆豆腐,我觉得做法还挺地道的。他说,这菜以前一个四川师
傅教我做的,这个豆腐要做得“捆”,主持人问“捆”是什么意思啊,师傅说,那是四
川方言,就是形状要完整不能碎了,呵呵!
不过我不喜欢现在那个主持人,老觉得还是董浩叔叔主持好点儿 |
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f*******d 发帖数: 12693 | 37 现在那个是很二,一点都不逗。中国菜系太多了,他们老找北方厨师做南方菜实在是很
傻,不过有几次请来的南方名厨做得还是地道的。 |
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p*******o 发帖数: 3564 | 38 不是什么古法都好,举一个例子,中餐传统做法中一大糟粕--滥用淀粉,包括了前期的
裹粉和后期的勾芡,以追求所谓的质感,殊不知这些精致淀粉在料理中吸了不少油且大
幅提升热量,从当代健康角度来说,非常不好,这也给外国一直攻击中餐留下了一大把
柄,让中餐难上台面……光在这一项上很多菜都有改进的空间 |
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B********d 发帖数: 1262 | 39 美国店买的,local的butcher store,中国店的肉太肥了,美国店的肥肉勉强才一半,
关键是,切肉的时候,肥瘦不分离 |
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d*****9 发帖数: 945 | 40 吃啊,不过我们那疙瘩都是红烧。。。我也爱吃肥肠,最好是圈子,就是很肥的那种,
不过就是老处理起来费劲阿 |
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a*******e 发帖数: 12169 | 41 要1分的感觉和9分的热情
酥肉是用五花肉去皮切片做的,酥肉要带点肥才好吃,里脊太瘦了。 |
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l******3 发帖数: 293 | 42 鲜香小酥肉
原料:
五花肉500g或者猪腿肉都可以
花椒粉2大匙(平底锅小火炒熟花椒,然后放凉擀成细磨末就可以了)
盐1小匙
土豆淀粉80g
玉米淀粉20g
鸡蛋1个
辣椒粉(这个随自己喜欢放,我没有放)
具体制作方法:
1.五花肉或者猪腿肉切成长条备用
2.肉里加入花椒粉,盐
3.加入鸡蛋,玉米淀粉,土豆淀粉(土豆淀粉要弄成细磨,或者用少量水泡一下)
4.所有调味料放在一起搅拌均匀,盖上保鲜膜静止30分钟
5.取一个比较高深的锅,放入一半的油,大火烧开,6到7成热的时候放入腌制好的肉,
6.炸到两面浅金黄色取出备用!
7.等所有都炸完,再把油烧到8成热,在放进小酥肉,在复炸一遍,炸到金黄色就可以了
炸好之后就这样直接吃就很好吃,花椒味道很棒!放进火锅里就更棒了,在炎热的夏季
也让自己爽一下,痛快留点儿汗,来顿火锅,这个可以多做一些,放进冰箱冷藏就可以
!有喜欢的试试看吧!
Tips:
1.建议选择肥瘦相间的人肉,如果不爱肥的我,瘦的也可以,里脊肉也可以,口感就更
有咬紧
2.花椒必不可少,建议自己制作
3.土豆淀粉更酥,但是土豆淀粉要提前弄成粉或者用少量水浸泡一下
4.鸡蛋一个就可以... 阅读全帖 |
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B**********y 发帖数: 3855 | 43 :)没关系的!偶也没吃过呢!
酒肉穿肠过,肥油身上留。
鸡汤两不厌,终老一碗藕! |
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h***y 发帖数: 10334 | 44 多吃肉.吃菜.配着米饭..喝肉汤...纵子当零食.随便吃吃就吹皮球一样了. |
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m**o 发帖数: 85 | 45 请姐妹们帮我分析分析,提提建议,将不胜感激!
老二生了整整6个月了,从产后1个半月开始减肥,靠锻炼,但是其间断断续续,几乎是
1磅都没减下来。直到一个半月前,每天坚持锻炼1.5-2小时,在健身房跑步、快走、类
似爬山的器械,一周练1-2次power yoga,外加每周4-5次游泳700-800米。且晚饭几乎不吃。一个半月下来才减不到4磅,我
真的尽力了,却没有成效,看见镜中的我,真想哭。怀孕之前108磅,生的时候159磅,
生完2周142磅,母乳喂养只占1/3,甚至更少,宝宝5个月时彻底没了奶。
生老大前103磅,生时153磅,生后6周开始锻炼减肥,锻炼1个多月只减了1磅,后来放
弃,半年后体检却到了112磅,暗喜。本人身高161,爱好体育运动,饭量很少,吃菜较
多,比较注重营养。两次怀孕吃的跟平时一样,不多,不知为什么都长这么多。老大产后6周上班,老二产后3月上班。老大、老二相差2岁。
看着层层赘肉,就像发了的面团,真是欲哭无泪!心情极为糟糕,不知该怎么办? |
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i*****l 发帖数: 883 | 46 我一直不爱吃菜,怀孕前后一致都吃很多鱼肉蛋,每天一杯牛奶一个酸奶
宝宝还是一样小,所以自己喜欢怎么吃怎么来吧,别太有压力了~~~ |
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m****i 发帖数: 1401 | 47 肉汤(如果宝宝不抗拒的话)蒸蛋,肉汤煮青菜,鸡腿蒸饭,反正策略就是在菜和饭里
偷偷加入肉汁或者肉汤。此外牛油果,酸奶,牛油,cheese之类的,如果不抗拒就给。 |
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d****r 发帖数: 993 | 48 我自以为已经吃了很多东西了,早餐吃牛奶,鸡蛋,麦片,2个小时以后吃水果,奶酪
;中饭吃米饭和肉,菜,蔬菜汤;下午再吃一个蛋,水果,晚上也是正常饭菜,临睡前
还加面包或者红豆汤啥的,但是整整一两个月,都没增2磅!肚子倒是一点点地长大了
,但是体重就是纹丝不动啊。姐妹们都是吃什么的呀?还是我吃的东西不对?
http://lilypie.com/Pregnancy_codemini.php |
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S****p 发帖数: 3928 | 49 怎么能精确到小数点后面两位的。呵呵。
其实要是娃健康,精神好,吃多吃少其实不要太在意。当然要妈妈看着娃成仙,啥都不
吃,说不在意是不可能的。但是表现的可以不在意一点,这个吃饭要是压力太大,慢慢
的就抵触了。
看的书说和孩子一起种菜,买菜(让他自己选自己想吃的),做饭做菜有利于培养对食
物的爱好。我家丫头原来不爱吃西红柿,但是别人家种的就愿意摘了吃,还有胡萝卜,
从地里拔的胡萝卜,水里涮涮就吃好多。她不爱吃的蔬菜,从园子里採的生叶子就直接
吃了。
当然娃要不吃肉,估计不太可能去养只鸡,然后杀了。 |
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w******0 发帖数: 4472 | 50 我家娃最爱吃的俩蔬菜: 西红柿和胡萝卜,可以无限制的吃下去。。。 :)
怎么能精确到小数点后面两位的。呵呵。
其实要是娃健康,精神好,吃多吃少其实不要太在意。当然要妈妈看着娃成仙,啥都不
吃,说不在意是不可能的。但是表现的可以不在意一点,这个吃饭要是压力太大,慢慢
的就抵触了。
看的书说和孩子一起种菜,买菜(让他自己选自己想吃的),做饭做菜有利于培养对食
物的爱好。我家丫头原来不爱吃西红柿,但是别人家种的就愿意摘了吃,还有胡萝卜,
从地里拔的胡萝卜,水里涮涮就吃好多。她不爱吃的蔬菜,从园子里採的生叶子就直接
吃了。
当然娃要不吃肉,估计不太可能去养只鸡,然后杀了。 |
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