由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 脆香
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k**n
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1
来自主题: paladin版 - 步步生莲 正文 大结局(下)
正文 大结局(下)
-
杨浩没想到丁承业当年背部中箭,落入粪渠竞然没死,可是面对这样一个残废的乞
丐,他真的是下不了手,这样的结局,或许比杀了他,是更好的惩刮。(八度吧
杨浩沉郁着脸色只是前行,见他神色不愉,就连穆羽和马碳也不敢多言,这书院甚
大,到处徘徊的士子也多,杨浩此去,是往静心庵的,静心庵是静水月当年清修之地,
自从赵光义遇刺以后,壁宿从此下落不明。直至不久前,杨浩想起静心庵,着人到这附
近打探,才晓得此庵已改做寺库庙,寺名就叫静心寺,而壁宿就在此处出家,此番巡幸
江南,他正想去看一看故人。
跨过秦谁河上一道木桥,人流本该稀少了,可是前方偏偏有许多士子围在那里,偶
有高声,夹杂着女子清脆的声音。
杨浩眉头一皱,慢慢踱过去,暗影侍卫早已抢先一步,将人群挤开,为他腾开一条
道路。
到了人群中向前一看,只见前边是一所书院,青瓦白墙,小院朱扉,门梢上一道匾
额,字迹娟秀,写的是“莲子书寓”。
门下三层的石阶,一道浅浅的门槛儿,门槛前站着一个翠衣小姑娘,眉目如画,俏
脸绯红,双手插腰,气鼓鼓地瞪着面前这群士子。
奇文 言情 玄幻 玄幻 文学... 阅读全帖
B*******a
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2
来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》22
书名《六朝清羽记》22
作者:弄玉X 龙璇
出版:河图文化有限公司
OCR :妖刀手打团无名
出处:失落手打
第一章姊妹聚首
第二章波斯密信
第三章水路禁令
第四章明珠在怀
第五章泊陵鱼毒
第六章夜影入晴
第七章臂助复归
第八章田税三失
第一章姊妹聚首
临安。葛岭
「砰」的ー声,一只白玉碟砸得粉碎。清脆响声打破阁内的宁静,玉屑在青石板上
四处飞溅.
座中男子戴着一顶乌角巾,须发犹如墨染;虽然年逾五十,但狭长的眼中精光闪动
,显露出旺盛精力和勃勃的欲望。此时他面露怒容,旁边一名官员束手不语,噤若寒蝉.
一名男子弯下腰从容捡起玉屑,道:「太师息怒。陛下既然手诏请太师亲自出镇,
以朝廷惯例须建节,授节度使,并无他意。」
「节度使一职乃粗人至极致!老夫节制诸将如弄小儿,何须此职!」贾师宪厉声道
:「应龙!」
旁边那名官员躬身道:「在。」「替老夫上表,辞去节度使职位!」翁应龙道:「
是。」
廖群玉微微叹息。他放下玉屑,挺身望着座中独掌大权十余年的宋国一品太师,良
久说道:「太师不肯领节度使,请朝廷颁赐双旌双节,以明赏罚,如何?」贾师宪余怒
未消,只哼了一声。一名家仆进来。「老爷,夏将军求见。」贾... 阅读全帖
b***n
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3
【龙魂侠影 第21集 神州新象15四后证武】 作者:六道惊魂

波旬伏诛,识尊元灵消散,佛门僧众也得以保全性命,云海山四周的血雾也
渐渐淡薄,但佛山之巅却再无昔日之清圣佛光,地藏触目所及便是残桓断瓦,还
有无数身躯干枯,精元耗尽的僧骸,这些僧人要么就是修为有成的得道高僧,要
么就是天资聪颖的佛门新秀,如今却遭毒手,再加上经历数次神州大战,佛界精
锐也折损不少,如今佛脉已然奄奄一息,濒临断绝。
地藏再看了一眼幸存的僧众,估算了一下,似乎仅有原来的三成,他不禁暗
自神伤,忖道:「存活的僧人不足千人……而且我与波旬大战,更牵扯了禅寺,
毁去了不少佛经,看来末法始终难以避免!」
地藏无奈长叹,默念经文,这是七大金刚和十八罗汉勉力站起,朝地藏走去
:「多谢地藏圣僧相救,并替佛门斩除败类!」
地藏道:「诸位佛友客气了,经此一役,佛界法脉受创非轻,依贫僧愚见,
诸位还是退隐休养,莫再沾染红尘。」
托塔罗汉叹道:「难道真是天意,现在贤劫啊……」
话还没说完,张口便吐出一股黑血,眉宇间涌上一股青色丧气。
地藏急忙伸手将他扶住,度过一股真气,替其舒缓气脉,稳住伤势,但托塔
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i*****e
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4
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: ihappie (ihappie), 信区: LeisureTime
标 题: 铃兰 - 五律 - 平起入韵 - 平水韵 - 新韵
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 2 02:37:13 2014, 美东)
铃兰 - 五律 - 平起入韵 - 平水韵 - 新韵
【铃兰春夏开放。我很喜欢。我以前写过非格律诗版本七绝。现尝试古韵五律,也符合
新韵】
版本一:
奇花绿叶藏
珠粒放微光
山谷春霜醉
林阴夏雪芳
风声铃语脆
兰质蕙心香
异草缘何美
幽峦泽艳阳
版本二:
奇花绿叶藏
珠粒放微光
湖畔春霜醉
林间夏雪芳
铃声风语脆
兰质蕙心香
异草缘何美
幽山泽艳阳
【我更喜欢版本一】
【大意:奇花被绿叶隐藏,(铃兰花朵很小)米粒之珠也放微光,山谷春霜沉醉,林阴
夏雪芳菲,风声铃语清脆,兰质蕙心醇香,异草缘何美丽,因为幽峦被艳阳恩泽】
k******u
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5
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 大胆创新的包子处女作【酸菜牛肉丁大包】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 10:01:03 2011, 美东)
【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿,面食界达人,据我所知就没有她不会的中式面点,
哈哈哈。前两天聊天,说起我还从来没做过包子,她就邀请我去他们家上课,她手把手
教我包包子,超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的,其实我最爱吃的是叉烧包,但他们家
是回民,所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃,我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多,但酸菜馅的还是第一次,开做之
前竟然还在网上做了research!!!哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的,而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远,哈哈。本来是打算用牛绞肉,后来觉得肉丁口感会更爽;本来打算用酸白菜,
后来觉得这种酸芥菜会更香;本来没打算加粉条,后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条... 阅读全帖
p*********w
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6
记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午,记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现,年货批发还
真有
“门道”:10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜,其中的猫腻却真
不少

暗访A 淀粉色素香肠:6块钱一斤
问题:闻着香、看着艳、多吃有害,但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了,老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里,挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
,一些商品的外包装上标有产地和保质期,但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠,记者向老板询问价格。“我这有五种,价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货,你就买便宜点的;如果自己吃,你最好买价格高一
点的
。”记者看到,这家摊位卖的香肠中,6块一斤的颜色最鲜艳,质地也比其他香肠都软
,闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢?面对记者的疑问,这位老板的
回答
倒也很爽快:“价格高的香肠肉比较多,价格低的是淀粉混着色素做的,里面只有白色
的肥
肉是真肉!”老板告诉记者,有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖
p*********w
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7
记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午,记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现,年货批发还
真有
“门道”:10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜,其中的猫腻却真
不少

暗访A 淀粉色素香肠:6块钱一斤
问题:闻着香、看着艳、多吃有害,但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了,老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里,挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
,一些商品的外包装上标有产地和保质期,但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠,记者向老板询问价格。“我这有五种,价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货,你就买便宜点的;如果自己吃,你最好买价格高一
点的
。”记者看到,这家摊位卖的香肠中,6块一斤的颜色最鲜艳,质地也比其他香肠都软
,闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢?面对记者的疑问,这位老板的
回答
倒也很爽快:“价格高的香肠肉比较多,价格低的是淀粉混着色素做的,里面只有白色
的肥
肉是真肉!”老板告诉记者,有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖
z**********e
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8
http://news.ifeng.com/a/20150813/44422492_0.shtml
2015年08月13日20:42来源:广州日报
被川菜厨师说自己湘菜做的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。
俩人在后厨好一顿掐,连给顾客做菜都不顾了。
8月8日这天是星期六,又赶上立秋,本溪的各家饭店是相当的火,
本溪崔东地区的一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店
菜品相当的全,什么辽菜、鲁菜、湘菜、粤菜、川菜、沪菜,各流派厨师就有20多人。
顾客多,厨师自然就忙,这不,一道“毛氏红烧肉”的单子下来,辽菜的王厨师赶紧忙
活。
其实,这道“毛氏红烧肉”属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做的,可当天湘菜厨
师休班,王厨师只能顶上。
虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜,正准备让服务员端上去
,旁边的陶厨师说话了:
“这菜你就放一个红辣椒啊,那味能对吗?”
这陶厨师是做川菜的,王厨师平时就和他不对路,这时听他一个川菜厨师说自己湘菜做
的不对,也没给他好脸,当即顶了回去:
“你当别人都跟你一样啊!一盘菜放半盘辣椒。咱这是东北,东北人口味没你们那... 阅读全帖
r*s
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9
来自主题: Military版 - Re: 还是四川和广东人有口福啊
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市(5项)
平谷大桃(2006年4月16日)
昌平苹果(2006年10月24日)
房山磨盘柿(2006年12月28日)
大兴西瓜(2007年3月7日)
燕山板栗(2008年3月14日)
天津市(5项)
独流老醋(2002年12月2日)
七里海河蟹(2006年12月22日)
茶淀玫瑰香葡萄(2007年12月10日)
盘山磨盘柿(2008年12月31日)
天津板栗(天津产区)(2010年2月24日)
河北省(24项)
黄骅冬枣(2002年6月12日)
沙城葡萄酒(2002年12月9日)
沧州金丝小枣(2004年8月4日)
卢龙粉丝(2004年8月25日)
泊头鸭梨(2004年9月27日)
蠡县麻山药(2005年2月21日)
山庄老酒(2005年4月6日)
涉县核桃(2005年8月25日)
涉县花椒(2005年8月25日)
昌黎葡萄酒(2005年10月17日)
... 阅读全帖
c****s
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10
来自主题: TheStrait版 - 台灣人愛吃什麼?(中)(轉載)
3.台灣人愛吃硝(硝酸鈉)
以前硝或硝酸是拿來做香腸、火腿、叉燒肉的硝用量應該是70個ppm,也就是百萬分之
七十。所以香腸不要自已在家中做。媽媽做的香腸最毒,雖然不用死豬肉,但是硝的用
量,無法抓到百萬分之七十嘛,所以一定會多放好幾十倍,甚至於幾百倍以上。而如果
食物中含有硝酸鈉,其中則有1/27機會會被吸收?/SPAN>變成亞硝胺?/SPAN>變成亞硝胺
鈉,一進入腸胃,即能致癌。一直以來,都有那麼多的死豬肉,怎麼處理的? 好吃的香
腸啦!!用死豬的黑血、黑肉,先漂白,再加色,用血紅色分離法,然後加上硝,真是又
甜又香,又紅又Q的。所以香腸、金華火腿、臘肉不要多吃。像香港名店阿一鮑魚的高
湯,號稱用金華火腿熬煮的,含高量的硝酸鈉,吃多了,也就完了。
不過現在的硝,由於彰化一些曙U的師父教授出來,已經轉身一變成了另一種「味精」
,不少曙U到處都在用了。硝是一種還原劑。用硝來炒菜,只要放一點點,肉又紅又嫩
,青菜又脆又綠,味道鮮又好。而且硝的價格只有味精的一半。做高檔的自助嚏A菜色1
、2個小時都不變色,也不變味。除了會吃死人以外,實在太適合做菜了。所以現在有
一種曙U,標榜菜都不放味
p*********w
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记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午,记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现,年货批发还
真有
“门道”:10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜,其中的猫腻却真
不少

暗访A 淀粉色素香肠:6块钱一斤
问题:闻着香、看着艳、多吃有害,但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了,老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里,挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
位上
,一些商品的外包装上标有产地和保质期,但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠,记者向老板询问价格。“我这有五种,价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货,你就买便宜点的;如果自己吃,你最好买价格高一
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。”记者看到,这家摊位卖的香肠中,6块一斤的颜色最鲜艳,质地也比其他香肠都软
,闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢?面对记者的疑问,这位老板的
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倒也很爽快:“价格高的香肠肉比较多,价格低的是淀粉混着色素做的,里面只有白色
的肥
肉是真肉!”老板告诉记者,有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香... 阅读全帖
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记者暗访南京年货批发市场 香肠只有肥肉是真肉zz
昨天下午,记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现,年货批发还
真有
“门道”:10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜,其中的猫腻却真
不少

暗访A 淀粉色素香肠:6块钱一斤
问题:闻着香、看着艳、多吃有害,但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了,老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里,挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊
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,一些商品的外包装上标有产地和保质期,但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠,记者向老板询问价格。“我这有五种,价格从6块
一斤
到14块一斤都有。如果是饭店进货,你就买便宜点的;如果自己吃,你最好买价格高一
点的
。”记者看到,这家摊位卖的香肠中,6块一斤的颜色最鲜艳,质地也比其他香肠都软
,闻
起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢?面对记者的疑问,这位老板的
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倒也很爽快:“价格高的香肠肉比较多,价格低的是淀粉混着色素做的,里面只有白色
的肥
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来自主题: LosAngeles版 - 餐馆卫生与添加剂后续报道两篇
ZZ世界新闻网
1 恶心餐馆!切辣椒哈啾加料
世界日报1日报导,南加州某华资餐馆在包子、饺子馅料中加入在中国大陆有争议的化
学调味料「一滴香」,还使用廉价肥猪油充肉馅,甚至用擦地板用来挤拖把的水桶兼作
挤青菜的工具,报导引起读者广泛关切,网络上许多回应议论纷纷。
在圣盖博市开店的艾太太向本报说,华资餐馆类似这种不道德的「肮脏」行径她亲眼目
睹。她的邻居是一家卖辛辣口味特色的餐馆,她每天亲眼看到餐馆员工在非用餐时间,
用塑料桶把买回来的辣椒未经清洗,就放进不知髒不髒的塑料桶中,用园丁剪树用的大
剪刀反复不断在桶中「切剪」辣椒。
由于辣气逼人,餐馆员工经常被燻得朝剪碎的辣椒桶中不断「哈啾!哈啾!」打喷嚏。
所有口水、鼻涕直接喷进桶中,剪完了就提进厨房,由于已剪碎的辣椒不可能再清洗,
餐馆就提供这种「加味」辣椒给客人吃。
艾太太说,客人不知情下吃进肚子,想来让人感觉恶心,「所以这家餐馆口味再好,我
们家从不敢去吃,简直太恐怖了!」
使用「一滴香」的餐馆由于是员工爆料,在洛县卫生局采取措施前,本报无法详述该餐
馆店名、地址,很多读者好奇餐馆在那里。读者badbug2000说,对这类黑心餐馆,应... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
14
全国各地小吃不完全大全,收藏起来,去旅游了就这么吃!
(原帖和馋人图片见:
http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NTI2MQ==&a
【北京小吃全攻略】挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面
糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、豆汁、
焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、冰糖葫芦、爆肚、卤煮、老北京炸酱面...北京小
吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
【西安美食】每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛
肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、 粉
蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油
泼辣子...哪个你吃过后永生难忘...
【到开封吃个够】去过开封,没吃过这些小吃,是会被鄙视的。小笼包子、黄焖鱼、杏
仁茶、五香风干兔肉、炒凉粉、八宝饭、清汤东坡肉、桶子鸡、红薯泥、炒凉粉、锅贴
、酱红萝卜、花生糕、麻辣花生、东京三酥、大京枣、鸡血汤、羊肉炕馍... 阅读全帖
l*****6
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15
来自主题: WaterWorld版 - 自恋型人格障碍的儒家文化背
[摘要]:本文作者运用精神分析学对自恋和自恋性障碍研究的成果, 通过对一组受过
良好教育,有较浓儒家文化的家庭背景, 且有一定的工作业绩,但缺乏基本共情能力
的人格障碍患者的临床观察,试图阐述儒家文化对这类人格障碍形成的影响,以及这种
文化的哪些要素在家庭互动中导致了这种人格障碍的形成。历代儒家认为内圣之学----
-即如何通过自我努力而成为圣人,是儒家全部理论的核心和出发点。但儒家的人文理
想常常在现实中落空。对历史上儒家文化的这一凄惨命运应该如何解释?作者结合临床
观察认为,这与儒家文化中的内在本质有必然的联系。儒家思想中过份强调理性,贬低
情感的“君子”“圣人”的理想人格的社会期待;“人人关系”将“己” 作为人际关
系中的一点,缺乏对个人承诺所致的“自我客体” 式家庭人际关系;“己所不欲,勿
施予人”“ 已欲立而立人”“己欲达而达人” 的以“己” 为出发点的认知方式;以
及儒家“修齐治平”的奋斗目标、过份的耻感和权威崇拜均蕴含有明显的自恋趋向。这
些文化特质往往成为自恋型人格障碍的温床。为此,作者尝试用精神分析学和社会学的
知识对儒家文化的反思之道,希翼加深对代表儒家文化的圣贤人... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
16
http://bbs.cntv.cn/thread-27048873-1-1.html
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作者: 南田翡翠  时间: 2014-8-1720:15  标题:习总书记去了南京,你推荐他吃
点什么?
2014-8-1720:15
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品
种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,
甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型
美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西
路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
这次习大大到南京,大家都来推荐自己心目中的南京美食吧。必须好吃又健康哦。
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----... 阅读全帖
r*s
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来自主题: Joke版 - 还是四川和广东人有口福啊
北京市(5项)
平谷大桃(2006年4月16日)
昌平苹果(2006年10月24日)
房山磨盘柿(2006年12月28日)
大兴西瓜(2007年3月7日)
燕山板栗(2008年3月14日)
天津市(5项)
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七里海河蟹(2006年12月22日)
茶淀玫瑰香葡萄(2007年12月10日)
盘山磨盘柿(2008年12月31日)
天津板栗(天津产区)(2010年2月24日)
河北省(24项)
黄骅冬枣(2002年6月12日)
沙城葡萄酒(2002年12月9日)
沧州金丝小枣(2004年8月4日)
卢龙粉丝(2004年8月25日)
泊头鸭梨(2004年9月27日)
蠡县麻山药(2005年2月21日)
山庄老酒(2005年4月6日)
涉县核桃(2005年8月25日)
涉县花椒(2005年8月25日)
昌黎葡萄酒(2005年10月17日)
赞皇大枣(2005年11月29日)
京东板栗(2006年12月31日)
宣化牛奶葡萄(2007年6月26日)
宁晋鸭梨(2007年6月29日)
魏县鸭梨(2007年10月22日)
容城绿芦笋(2008年10月31日)
围场马铃薯(... 阅读全帖
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发帖数: 1693
18
伫灵匹于星期,眷神姿于月夕
李后主尘世神游四十年,纸醉金迷,浮生若梦,生也七夕,死也七夕,一晃已过了
103个十年了。昨夜夜读虞美人,遥想娥皇和小周后这双苦命佳人,李璟李煜这对糊涂
皇帝,宋太宗这位阴险小贼,心中百感交织:当真是“往事已成空,还如一梦中。”
江南美景,向来盛产才子佳人。《新五代史》中说后主“为人仁孝,善属文,工书
画,而丰额骈齿,一目重瞳子”,可是天生异相,才华横溢,重情知礼。但作为皇族世
家,却是“性骄侈,好声色,又喜浮图,为高谈,不恤政事”。一个不知烦恼的享受分
子,放到现代,就是一个红色家族的文艺青年。他是中主李璟第6个儿子,从小就没什
么野心。不像老大哥弘冀,是个政治斗争觉悟很高、时时保持警惕的革命家——李煜为
了躲他,免遭陷害,淡化家族身份,从小就立志成为文艺青年,不问国事,只关注于笔
杆子:偏巧他五个哥哥都死掉,“小楼吹彻玉笙寒”,这子只好硬着头皮上阵,拿下了
李璟穷兵黩武、贪污腐化之遗国,成了南唐第三任、也是最后一任皇帝。
皇帝虽然是无心朝政,可只要北方的小贼不打过来,他每年上万上万地进贡金银绸
缎,也还是能够勉强维持着金陵城里的歌舞升平——后主作为文艺青... 阅读全帖
W***n
发帖数: 11530
19
来自主题: Xiqu版 - 粤剧
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B2%B5%E5%8A%87
粤剧花旦常見造型粵劇,原稱大戲或者廣東大戲[1],源自南戲,自明朝嘉靖年間開始
在廣東、廣西粤语区出現[2],是糅合唱做念打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體等等
的表演藝術。粵劇每一個行當都有各自獨特的服飾打扮。最初演出的語言是中原音韻,
又稱為戲棚官話。[3][4]到了清朝末期,知識分子為了方便宣揚革命而把演唱語言改為
粵語廣州話,使廣府人更容易明白。[5]粵劇名列於2006年5月20日公布的第一批518項
國家級非物質文化遺產名錄之內。[6]2009年9月30日,粵劇獲聯合國教科文組織肯定,
列入人類非物質文化遺產名錄。[7]
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1 歷史
1.1 元朝以前
1.2 元朝
1.3 明朝
1.4 清朝
1.4.1 禁止演出
1.4.2 恢復演出
1.4.3 海外演出
1.4.4 志士班與文明戲
1.5 民國初期
1.6 1949年後
1.7 当代
2 行當
2.1 化妝
2.2 戲服
2.3 頭飾
3 表演工藝
3.1 唱腔
3.2 身段
3.2.1 表演方式
3.3 說白
3.... 阅读全帖
b***n
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20
【龙魂侠影 第21集 神州新象9折辱圣母】
「好冰儿,你是为夫的贴心宝贝,高贵优雅,清纯脱俗,哥哥跟你说笑的!」
龙辉顿时乐了,急忙对小凤凰好言哄劝,抱着她又亲又吻,一番怜爱之下总算让
这妮子消气。
「冰儿,昊天圣母在哪?哥哥想瞧瞧你怎地戏耍她!」龙辉对小凤凰以前收
拾度红尘的手段还是历历在目,别看这妮子生得娇俏甜美,但却是心黑手狠,对
自己人则是温柔体贴,对付敌人那是毒辣之极。
而且她对昊天圣母仇怨犹在度红尘之上,因此他有些迫不及待地想见识小妖
后怎地个收拾这贼婆娘。
楚婉冰打了个响指,一道人影嗖的一下窜了进来,一袭赤霞飘入帐内,其身
形窈窕,是一名女子,头面被面纱覆盖,一双眸子倒是清亮。
她摘下面纱,露出一颗光润檀首,只见她雪肤红唇,竟是度红尘。
度红尘见了楚婉冰好似老鼠见到猫,谦卑地鞠躬行礼:「奴婢拜见娘娘。」
她先向楚婉冰问安,然后再向龙辉行礼:「奴婢叩见主子!」
龙辉暗自好笑,他想想了,度红尘被他种下伏凤真气,按理来说应该对他更
为谦卑恭敬,谁想到她似乎更畏惧小凤凰,对此他也不得不暗赞小妖女手段高明。
「带上面纱,拿上这些东西跟我进去。」楚婉冰指了指桌子上的檀木盒子,
度红尘... 阅读全帖
G***Y
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21
来自主题: Cantonese版 - 东莞师傅的鲮鱼宴
历练50年烹得鲮鱼宴
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大洋新闻 时间: 2016-05-10 来源: 广州日报 作者: 马骏
说到吃鱼,现在大家多会想到沸腾鱼、水煮鱼、酸菜鱼,又或者是原味清淡的清蒸
鱼。在东莞石排镇,尽管冬瓜煮鱼腩才是当地的特色菜,但有的酒楼却推出独特的古法
全鲮宴,简直把鲮鱼吃出“花”了。
满满一桌都是鲮鱼菜式,如凉拌鱼皮、 酥炸鱼肚以及酿鲮鱼,还有鱼蛋、鱼面、
鱼腐、鱼松等,其中,鱼蛋还是空心的哦。这些风情万种的鲮鱼菜式,均由历经50余年
“烹鲮”历练的老师傅戴满维现场手工制作,让你尝鲜不一样的鱼味。
鲮鱼皮凉拌 酥炸皆惹味
尽管年事已高,但戴维满师傅的思路和烹饪手法均相当敏捷。据其回忆,爷爷在上
世纪初期便因擅做鱼包闻名乡里,而自己七八岁时已跟着大人学打鱼鳞,直到20多岁才
得到这一祖上的烹鲮真传。
历经50余年的历练,他几乎对鲮鱼的每一根骨刺、每一寸肌肤都甚为熟悉,并可演
绎出风情万种的鲮鱼菜式,而全程既不允许、也无需任何人为添加。
看似寻常普通的鲮鱼皮,经“满叔”一番“处理”之后,自是别有风味。将新鲜鲮
鱼皮两面去鳞去肉、刮削干净之后,放少许精盐捞匀。一点点生粉也不用粘裹,这... 阅读全帖

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22
来自主题: Headline版 - 谈谈食品安全问题
谈谈食品安全问题
对于大多数人来说,他们都是相信商家卖的产品。对于大多数商家来说,即使他们卖的
商品有一些问题,但这些问题都不是有意为之。意思是即使这种商品有毒,有害,他们
可能并不知晓。其实,中国人民本质还是淳朴的,中国出现的食品安全问题,主要还是
在改革开放以后。一场文革,伤了很多人的心,也包括那些为了解放事业而奋斗一生的
共产党员。所以,当打开国门的时候,他们很容易被一些发达国家表面的物质繁荣迷惑
和诱惑,而且几十年过去了,新生一代并没有经历旧时代的苦难,他们只看到了当代社
会的不公平。当中国人民伸出臂膀拥抱世界的时候,他们忘记了过去的苦难,忘记了警
惕和甄别,忘记了世界上,有那么一个险恶的民族,一心要报复世界。
这个民族,就是战败后的日本民族,他怀着强烈的复仇意念,对世界展开了疯狂的报复
,但一切都在不知不觉中,在人的意识之外。他们施行了一个又一个不露痕迹的谋杀。
如果他们的目标仅仅是针对昔日的对手,或许还可以有那么一份理解。但他们显然是针
对整个世界。我们还没有办法把他们所有的谋划都揭示出来,但仅仅是冰山一角,就显
示了其可怕。很多证据都显示,不管表面的厂家是那一个国家的,真... 阅读全帖
d****n
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23
身边几乎所有的朋友,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,
现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,做一个吃货现在一点都不丢人,现在大多数人聚
在一起都是在谈论吃,谈论自己会做什么,谈论自己见过什么吃的,对于吃也是打开社
交一个话题,所以现在关心自己吃很有必要,也不丢人,言归正传,看今天的关于吃的
文章吧。给你一碗白米饭,这4道菜让你选一个下饭,网友:除了第三道都行!
第一道,鱼香茄子
鱼香茄子是四川省传统的特色名菜之一,因为成菜后有鱼香味而成名,鱼香茄子其味厚
重悠长,余味缭绕,回味无穷。鱼香茄子的油水比较大,但就有人喜欢吃这口。将汤汁
调在大米里面,搅拌起来吃,真的非常下饭。
第二道,西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋配米饭,是我们老百姓饭桌上必不可少的一道菜肴,制作简单且营养非常
丰富,这道菜做起来其实很简单,关键成本低廉。营养搭配也合理,鲜艳,口味宜人,
爽口、开胃,深受大众喜爱。下饭也是非常不错的选择!
第三道,凉拌折耳根
凉拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。细细咀嚼,越嚼越香,是餐桌上的一道
佳品。不禁会使人食欲大增,所以不失为别具情趣的下饭佳肴。但是折耳根吃起来有... 阅读全帖
l*******g
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24
☆─────────────────────────────────────☆
skyblue0 (头转星移) 于 (Wed Jun 16 10:43:34 2010, 美东) 提到:
http://www.yiyuanyi.org/plus/view.php?aid=12662
2009-05-24 11:35来源:一元一国学网作者:佚名
端午节近了的时候就有满腹的话儿要说,可是到了香艾满街粽子飘香时仍在积攒着浓情
。不,也许是情太浓而不得倒罢。渐渐的,端午过了,天气热了,在早蝉的鸣叫声中,
栀子的浓郁里,我那遥远的端午情结却日渐清晰,在耳边鼻断心头萦绕着,缠绵着……
儿时的端午是繁华的,丰富的,当然,相比较的那个物质和精神都很贫乏的时代和现在
充斥着无所不包无所不能的社会。在节前的几天,母亲就会从阁楼上翻出陈年的粽叶,
那叶也不和我现在市场上青绿的苇叶一样,那是真正从大山里面采了阴干的,很有韧性
的。越老越香且和浓郁的粽叶,现在的苇叶也香,只是清香,而且不能存放,是脆的。
包粽子用的也不是麻绳或者塑料绳,是上一年的糯稻收割的时候精挑细拣的细长匀净的
稻草。这两样包装的东西... 阅读全帖
s****e
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25
来自主题: Food版 - 巧做西兰花
西兰花生吃很香,可是有人觉得太硬。
炒着吃把,不能放太多水,放水就煮烂了,口感又不好了,不脆了。既不能做太生,太
生的话硬,又不能做太熟,太熟的话烂。多放油吧,又不健康。勾芡吧,一不小心,西
兰花被焖得就不好看了。
煮了再炒?太麻烦。
那就蒸着吃吧,蒸了一次,朋友来吃,给了负评。说在别家吃的西兰花是用蒸霸蒸出来
的,那个好吃。。。。
俺家穷,买不起好蒸锅,怎么办呢?怎么才能做出成型,嫩脆,鲜绿(比蒸或者汆的颜色好看多了)的西兰花呢?
恩,简单的方法。
西兰花一个,细长黄瓜一根,都切薄片。西兰花切到花朵为止,不要切坏了花。
放油,炒西兰花,炒一小会儿,快到不放水会糊锅的时候,放黄瓜炒到半熟,放盐。再
到炒黄瓜熟软,起锅。总共翻炒时间:不到1分钟。
这样做的好处:
1。西兰花完全保持碧绿,不像汆过的那么难看。外形完整,口感脆嫩
2。西兰花不会太多,不会吃腻
3。整个菜只用放一点油,可以单吃很多也不觉得寡淡,也可以搭配比较油腻的荤菜
4。操作简单,一个炊具也不用多洗。不像勾芡或者煮了再炒,要用更多的碗和锅
5。油已经均匀的在西兰花上,比汆好再拌油要方便也入味些,毕竟在锅里拌匀比在碗里拌匀方便
b*******t
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26
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂,南食堂,北食堂,当中隔一个院子,院子里还搭了个小棚,
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会,就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天,吃了三天饭。头一天中午,羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天,黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂,干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子,甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味,就说:“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面,好香好香!”“炖肉大米饭,好香好香!”“黄油烙饼,好香好香!”萧胜每
天去打饭,也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭,他倒不稀罕:他见过,也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香,闻着这种香味,真想吃一口。
梁实秋《吃相》
我看见过两次真正痛快淋漓的吃。印象至今犹新。一次在北京的“灶温”,那时
一爿道地的北京小吃馆。棉帘启处,进来了一位赶车的,即是赶轿车的车夫,辫子盘在
额上,衣襟掀起塞在搭布底下,大摇大摆,手里托着菜... 阅读全帖
t*****n
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27
来自主题: Food版 - 烤鸭~
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次,反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖
b*******t
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28
来自主题: Food版 - 烤鸭~
我决定就不看照片了。。。

大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少... 阅读全帖
t*****n
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来自主题: Food版 - 烤鸭~
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水往鸭子身上泼,要泼4,5次,泼到鸭子皮膨胀微
黄为止。。。俺一个人两只手没那么大能耐,就把鸭子坐在酒瓶子上(瓶子还大了,坐
不下去。。。),一手扶鸭子,一手拿勺舀开水淋。。。俺也不记得淋了多少次,反正
俺废了两大锅水~鸭... 阅读全帖
m******i
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30
来自主题: Food版 - 家庭制作脆皮烧肉
皮很脆,很脆,很脆,肉很香,但是跟皮比起来就差远了。
做法比较折腾。
方子来自http://www.youtube.com/watch?v=nJWPvJxAyAE
材料:
1. 800 克五花腩
2. 1 湯匙醋
3. 一些鹽
4. 2 湯匙 Rum 酒
5. 一些菜油
6. 1/4 茶匙五香粉
7. 1 湯匙蜜糖
做:
五花腩去毛, 洗淨.
沸水放入1 湯匙醋和半茶匙鹽後放肉加入中火兩邊共煮10 分後, 關火, 在熱爐上焗 10
分, 取出, 洗淨再看有毛否? 輕力用刀刮去皮污物, 廚房紙抹乾, 用竹簽捶刺豬皮很
多孔,( 像荔枝皮一樣多孔), 用手擦2 湯匙 rum酒在肉全身後再攃2/3 茶匙鹽用力些按
摩式使入味, 用4 枝鐵枝捶入, 擦多1/4 茶匙鹽在皮面, 等吹乾, 要1 小時
1 小時後, 抹去皮上鹽和水, 用一茶匙菜油薄掃豬皮,( 如第一次捶刺豬皮時, 皮面很
實, 可以再捶刺很多孔) 才入焗爐.
170° c , 先熱 10 分, 放第4 層, 在爐最下層放一盆水, 焗1 小時.
1 小時後取出攤凍 20 分. 抹乾些皮, 又捶刺很多孔, 1/4 茶匙鹽放皮面, 又等... 阅读全帖
l******3
发帖数: 179
31
来自主题: Food版 - 写在Thanksgiving之后
好久都没来这里发文了,这次上来一方面是给老朋友们问好,一方面也算一个小记吧。
呵呵,可能只能算年记了。因为今年的感恩节对我来说有点特别,因为上周刚刚拿到工
作offer,说感恩节之后开始上班。算得上是人生的一个转变了。当学生当得太久,对
于这个新的开始还是充满期待的。在这个感恩的日子,我首先要感谢两个最重要人,我
的一半儿,还有妈妈。
一半儿总说我这个人让他操碎了心,但他还是那么不厌其烦的帮助我。无论是学习还是
生活,我总是依赖着他,什么事搞不定了先想到要问他该怎么办,赶进度着急上火的时
候要找他寻求心理安慰。就这么被他推着,拽着,一个一个任务都渐渐完成了,毕业的
目标,找工作的目标也都达成了,在这个过程中我也学到了很多,渐渐的成长起来。亲
爱的一半儿,感谢你,我最大的感谢就是以后努力上你少操点心:P。 然后,是要感谢
这个世界上最给力的妈妈,妈妈在我忙毕业,跟老公两地的这一年里,无微不至地照顾
着我和小雪的生活。把小雪养得珠圆玉润,乖巧可爱。有妈妈在的日子总是最幸福的,
怎样的感谢都没法抵得上她对我,和这个小家的付出。以后工作了就有能力好好孝敬了
,我要加油!最后,就是要感谢我亲爱的... 阅读全帖

发帖数: 1
32
大年初二去朋友家拜年,这位朋友已经是世交了,平时来往的就像一家人。不是亲人胜亲人。所以,当朋友的妻子初一问我,明天去她家吗?我毫不犹豫的答应了,因为按照以往的来往,每年的大年初二必须去他们加,因为他们都比我们大。出于礼仪也应该先去他们家,这也是多年的习惯。
去了就看到,桌子上已经摆满了各种凉菜,他们一家人都知道,我只是美食达人,也是做自媒体的,对于我的拍照早已经习惯了。
从下面的凉菜中,就可以看出,这是新疆菜,因为有了熏马肠,这道菜在别的地方很难有
香肠,朋友家就爱这个,每次吃饭必备,也是是他们爱吃凉菜的缘故吧
这个是腊肠,说是买的,是麻辣的味道,因为我没有吃,就不好说味道如何了
卤猪蹄,是男主人卤了大半夜的成绩,看着还算不错,就是不出色,我没吃,味道就不知道了。
卤猪耳,也是男主人的成绩,男主人就爱卤菜,也爱吃凉菜,每年年前的腊月28晚上,男主人就开始卤各种凉菜,我因为不爱吃大肉和凉菜,所以都没吃,按照以往的经验,味道还算不错的。
春卷,这是半成品的,炸的很香浓,算是应景菜了
广式香肠,看着是凉的,好像忘记加热了,所以本来就不吃大肉的我,就没有尝了
卤猪肝,也是和上面的卤猪耳和卤猪蹄... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
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你(你) 是哪一样台湾名产?!
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牡羊座是花莲牛轧糖
牡羊座的人很简单,他们的个性简单、想法简单,就连他们想要的都很简单。身为12星
座的第一个星座,掌管头部的牡羊座,最常做的是就是「冲冲冲」。只要情绪一上来,
管他喜怒哀乐,表情立刻反应在脸上;遇到想做的事,常常是不管三七二十一,先冲再
说。因为对牡羊座来说,压抑比跌倒还痛苦!
勇敢又有冲劲的牡羊座恰如花莲牛轧糖,口感黏甜又有嚼劲!
牡羊座的人就像花莲给人的印象,那种带点野性的魅力。花莲热气蒸腾的温泉溪流,恰
似牡羊座爽朗热情的态度;花莲壮阔的太鲁阁纵谷风光,就像牡羊座对朋友的豪爽大方
;花莲丰沛的溪水可泛舟、辽阔的海洋可赏鲸,如同牡羊座源源不绝的好奇与精力。
牡羊座是牛轧糖,脾气又黏又硬,叫人又爱又恨。
牛轧糖可说是国民点心,随处可买来解馋,就像亲切又有义气的牡羊座一样,只要朋友
有需要,牡羊座一定会拍胸脯现身帮忙。只要是牡羊座想做的事,就很难劝他罢手,如
同又硬又固执的牛轧糖,嚼劲十足,就... 阅读全帖
m*****u
发帖数: 6094
34
来自主题: LosAngeles版 - 小心问一句
我今天的土豆丝就切好放水里冲洗掉淀粉,然后沥干捞出来直接放锅里了,感觉不是很
脆,以前做过土豆先煮一下,要那种小土豆,然后剥皮切粗粗的丝,放锅里煎出来的反
而容易脆,很香很好吃,这个土豆丝直接煎的等俺再研究下告诉你窍门,今天出锅的感
觉卖相不太好,吃起来味道不错,就是口感没有脆的感觉,看照片,这是吃到最后时候
拍的
W***u
发帖数: 789
35
来自主题: Seattle版 - 杏花村金橘的營養價值
金橘的營養價值
1. 金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用;
2. 金橘對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行氣解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
[返回]金橘的選購
優質金橘形體小,稍呈橢圓,果實個頭與核桃相仿,肉質緊密,與外皮不易剝離,一般
都帶皮食用;核少或無核,顏色由表到里均為橙黃或金黃色,味酸甜,口感細脆,脈絡
極少,帶有柑橘類特有的清香味。
[返回]金橘適合的人群
一般人群均可食用
1. 胸悶郁結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、
高血壓、血管硬化者更加適合食用;
2. 脾弱氣虛者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。
[返回]金橘的食療功效
金橘性溫、味辛甘酸;
具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用;
是脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。
[返回]金橘的食用建議
食用每次5個左右
1. 很多營養素集中在皮中,故食之切勿去皮;
2. 用糖或蜜腌漬后食療效果更佳。
[返回]《全國中草藥匯... 阅读全帖
S**********0
发帖数: 22
36
来自主题: Texas版 - 生活常识II
转载
1、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。
2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包
好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。
7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。
11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连
;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。
12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。
13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊。
15、熬粥... 阅读全帖
c********g
发帖数: 1264
37
吃外卖这件事,很容易让人上瘾。比如中夜要吃东西,念头一闪,想到要下厨起火、备
饭煮菜,就懒得动弹;要披衣起身,摸黑出门找馆子,更想算了;赶上冬天,霜雪横飞
,就会告诫自己“晚上吃东西多不健康啊,不要啦。”所以出去吃东西,我和女朋友若
两个人,得彼此劝勉,才鼓得起劲来;有一个人懒,就宁可饿一阵子。可是叫外卖,那
就毫无劳动成本:身不须动,腿不须抬,只打个电话,等一会儿,寒夜叩门,一开,吃
的东西就来啦!——谁能抵抗这点诱惑呢?我在上海时,出去吃馆子若吃好了,就会得
寸进尺的问:
“有外卖送么?”
北京办奥运会那年,有个南京阿姨,带着女儿女婿,在小区对面街角开着小门面,卖鸭
血粉丝汤、汤包和三丁烧卖,只限白天,晚上铺子归另一家,换几张桌子,摆成小火锅
店。
秋冬天去吃粉丝汤时,常能见满店白气,细看,都是阿姨在给一个个碗里斟鸭汤。鸭血
放得料足,鸭肠处理得鲜脆,鸭汤鲜浓,上桌前还会问:“要不要搁香菜?”——香菜
这东西有人恨有人爱,爱的人闻见香菜味才觉得是吃饭,恨的人看了汤里泡的香菜如见
蜈蚣,是得问清楚。
她家的汤包,皮很薄,除了一个包子收口的尖儿,看去就是一叠面皮,趴在盘里,漾着
一包汁... 阅读全帖
j***c
发帖数: 47
38
爱上糖蒜是因为涮羊肉,酸甜脆嫩的糖蒜简直就是涮羊肉不可或缺的一部分,羊肉的品质如何、麻酱小料够不够香等等这些对于评定涮羊肉来说固然重要,但对于我来说,糖蒜是否酸甜适中、口感是否够清脆也是判定涮羊肉好坏的一个重要指标。
糖蒜的制作虽然说不上复杂,可是餐馆中品相、口感、味道俱佳的糖蒜却也不多,糖蒜的优劣虽不至于左右整顿涮羊肉大餐,但不够好吃的糖蒜却像瑕疵一样,会让人对整顿饭局留有遗憾。
我很怕吃到那种极甜的糖蒜,糖蒜虽名“糖蒜”,但绝非只有甜味就足够,有的糖蒜做得像蜜饯一样,甜得一塌糊涂,吃不出蒜的香味;我还怕吃到不够脆的糖蒜,也不知道是泡得太久还是怎样,有的糖蒜吃起来缺少“嘎吧儿脆”的爽快。。。。。。所以,糖蒜虽小,却也色香味意形,一样都马虎不得。有了好的糖蒜,才能使我们在大快朵颐时饱含激情,在吃到肚圆时候还能一鼓作气、再而不衰、三而不竭地战斗在餐桌边。
制作糖蒜的方法很多,无论白醋黑醋、白糖红糖,我觉得殊途同归,目的无非都是做出好吃的糖蒜,每个人的口味各有偏好,对糖蒜的优劣也有自己的标准,但我们都有一个共识,那就是——糖蒜是饕餮盛宴中的一缕清风,让我们沉迷于大餐的肠胃得到暂时的解脱。
j****o
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发信人: twoyuan (twoyuan), 信区: Food
标 题: 烤鸭~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 17:51:28 2011, 美东)
大家不要惊叹俺们两个人吃那么多火锅,其实只是准备得多而已,只吃掉了很少一点点
啦,剩了狠多狠多。。。再其实俺本来还打算既吃火锅又吃烤鸭的呢~只是逛街回来太
晚了,实在没时间烤了才把烤鸭放到下一顿吃滴。。。。要是俺把烤鸭和火锅一起丢出
来,大家的惊叹还不把俺羞死呀。。。。
不说废话啦,上方子,主要是参考的本版可以搜到的关于烤鸭制作的最前面的几篇大作
,灰常成功啊~向前人致以谢意!
1,鸭子一只,俺的鸭子挺小的,连头脚啥的4磅多一点吧,砍去头,脚掌,翅尖之类的
。。。据说不砍也行~
2,拿根管子从鸭脖子皮跟肉连得比较松的地方往鸭子内吹气,目的是使鸭肉和鸭皮分
离。。。。这个很考验肺活量的。。。俺吹得很痛苦也没有让鸭子皮完全充气。。。不
过对于不喜欢吃鸭皮和鸭肉完全分开的烤鸭的童鞋来说,这步完全可以省了。。。俺以
后就不打算吹了。。。。
3,烧开水烫鸭子皮~~据说要直接拿开水... 阅读全帖
r****1
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来自主题: astrology版 - 12星座人性攻略 (固定宫篇)
天蝎 ,金牛,水瓶,狮子
1.恍神大王、封闭自我
固定宫的人常常是“恍神大王”,总是“活在自己的世界里”,尤其不在意的“琐
事”更是不专心,忘东忘西、找不到停好的车、人到了却忘记来干嘛等等,这类夸张的
事屡见不鲜。尤其是忘情地想着某件事时,外界的一切便被排除在外,显然他没放在心
上,因为……不重要。
“活在自己的世界”这个特质,常使他们与外界难以沟通。很多人觉得金牛座是听
不懂人话的,尤其当执拗时,使人有撞到墙壁的无力感;狮子座则老站在自己的自尊上
无法步下台阶;天蝎座会执意用他的方法,即使你已经说“请不要”;水瓶座的人也常
让人有外星人的感觉,如果他不愿进入你的逻辑,根本就神游太虚。
也许固定宫的难以沟通,让很多人觉得很挫败,秉持“人不犯我、我不犯人”,他
心安理得地认为“是你自己要闯入,又没人叫你进来”……而紧闭门扉,是入侵者太没
礼貌了。
水瓶座似乎是个例外,朋友很多也很乐在其中,但是,对水瓶座来说朋友是生命中
“占大多数、却非最重要”的存在,是“看破红尘”就可隐居深山的孤僻一族,因为水
瓶座的“专注力”有限,只会把焦点放在能“把话说到他心里”的人身上,唯有对方很
了解他,才可能... 阅读全帖
b*******t
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: bengalcat (斯里兰卡的水獭), 信区: Food
标 题: [zz] 那些曾经让我看的饿的不行的文章片段
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 16:14:17 2011, 美东)
汪曾祺《黄油烙饼》
三级干部会就是三级干部吃饭。
大队原来有两个食堂,南食堂,北食堂,当中隔一个院子,院子里还搭了个小棚,
下雨天也可以两个食堂来回串。原来“社员”们分在两个食堂吃饭。开三级干部会,就
都挤到北食堂来。南食堂空出来给开会干部用。
三级干部会开了三天,吃了三天饭。头一天中午,羊肉口蘑饣肖子蘸莜面。第二天
炖肉大米饭。第三天,黄油烙饼。晚饭倒是马马虎虎的。
“社员”和“干部”同时开饭。社员在北食堂,干部在南食堂。北食堂还是红高粱
饼子,甜菜叶子汤。北食堂的人闻到南食堂里飘过来的香味,就说:“羊肉口蘑饣肖子
蘸莜面,好香好香!”“炖肉大米饭,好香好香!”“黄油烙饼,好香好香!”萧胜每
天去打饭,也闻到南食堂的香味。羊肉、米饭,他倒不稀罕:他见过,也吃过。黄油烙
饼他连闻都没闻过。是香,闻着... 阅读全帖
p*********3
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来自主题: LeisureTime版 - 大师新作,笑崩!(转载)
李大鱼现身说法,讲述在扬州如何吃早点
2014-08-08 14:28:46
早上去逛公园,看见有人喂鱼。
李大鱼(5岁锦鲤(白底黑红图案,可能是贵族后代,
李大鱼严阵以待,精神高度集中!准备百米冲刺!
开始喂了!
东南角一个阿姨率先拿出塑料袋,是馒头渣,李大鱼zi~的一下就窜出去了,高速游动
!领先第二名10名左右
这时西边一个阿姨也开始喂了,潘师傅炸鸡腿!我市名优小吃,皮薄馅大物美价廉。李
大鱼zi~一个急转弯,奔向鸡腿!速度非常快!游的很快,不愧是游泳健将!广陵区十
大杰出青年运动鱼李大鱼,(李大鱼爱吃荤菜
这时南边一个阿姨突然拿出塑料袋!是三丁包!冶春的三丁包!
扬州包子里最尊贵品种,三丁包,早点皇冠上的明珠,三丁包!
面皮洁白如雪富有弹性,下口有咬劲,好像15岁王欠男的嘴。馅料采用鸡丁、肉丁、笋
丁制成。鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节
选用时令鲜笋。这三样至鲜美的食材混合在一起,加上大师调味,鲜、香、脆、嫩齐俱
,一口咬下去,一种幽深的爽滑在口中流转,高级感十足,吃完再来一口热茶润口,真
可谓早点至高享受!
炸裂!三丁包
李大猫嗷的一个急... 阅读全帖
h***a
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舌尖上的洋插队 – 手艺的传承(拍西瓜)
作者:无所谓 表演: huaja
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
捧:你好你好,一向少见。我忙啊,忙生活,忙工作,(赵忠祥体)春天到了,万物复
苏,动物又到了发情期……错了错了,不好意思,放错片儿了…….我是说,春天到了
,忙完工作,回到家还要割草种花施肥杀虫砍树修枝.......
逗:唉,咱们洋插队是真不容易。
捧:可不是吗,忙了一天,连口好吃的都捞不着,好吃的都在国内啊。晚上想吃个宵夜
,吃啥好呢?烤串儿加啤酒,过瘾,香,可是上哪儿找去?领导心疼我,冰箱里翻半天
,给我找出半只Costco的烧鸡,遢皮烂骨的,身上还绑根儿绳子。我眼泪都快下来了,
算了,还不如不吃,我还是看《舌尖上的中国》去,打精神牙祭,还能减肥。
逗:《舌尖上的中国》出新片儿啦?这一次讲啥?
捧:这一集好看,跟你说阿,讲的是特严肃的一主题,传承……
逗:传承?不是讲吃的吗,传承个啥?
捧:这你就不懂了,咱吃东西,不光吃个口味吃个营养,还得吃出名堂吃出文化。这个
传承,就是传承饮食文化的手艺。
逗:啥手艺啊,做饭能有多大的手艺。
捧:多了去了啊,比如... 阅读全帖
h***a
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舌尖上的洋插队 – 手艺的传承
作者:无所谓 表演: huaja
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
捧:你好你好,一向少见。我忙啊,忙生活,忙工作,(赵忠祥体)春天到了,万物复
苏,动物又到了发情期……错了错了,不好意思,放错片儿了…….我是说,春天到了
,忙完工作,回到家还要割草种花施肥杀虫砍树修枝.......
逗:唉,咱们洋插队是真不容易。
捧:可不是吗,忙了一天,连口好吃的都捞不着,好吃的都在国内啊。晚上想吃个宵夜
,吃啥好呢?烤串儿加啤酒,过瘾,香,可是上哪儿找去?领导心疼我,冰箱里翻半天
,给我找出半只Costco的烧鸡,遢皮烂骨的,身上还绑根儿绳子。我眼泪都快下来了,
算了,还不如不吃,我还是看《舌尖上的中国》去,打精神牙祭,还能减肥。
逗:《舌尖上的中国》出新片儿啦?这一次讲啥?
捧:这一集好看,跟你说阿,讲的是特严肃的一主题,传承……
逗:传承?不是讲吃的吗,传承个啥?
捧:这你就不懂了,咱吃东西,不光吃个口味吃个营养,还得吃出名堂吃出文化。这个
传承,就是传承饮食文化的手艺。
逗:啥手艺啊,做饭能有多大的手艺。
捧:多了去了啊,比如说这个光着... 阅读全帖
R*********y
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第一次写相声,大家轻拍。谢谢瓜老板,果酱,牛筋和波哥(排名不分先后)在灌水时
无意当中提供的素材。
送给娜娜和果子,如果谁有兴趣一试金嗓,录制有声版,请和他们联系,得了包子记得
分一半给我,谢谢。
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舌尖上的洋插队 – 手艺的传承
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
捧:你好你好,一向少见。我忙啊,忙生活,忙工作,(赵忠祥体)春天到了,万物复
苏,动物又到了发情期……错了错了,不好意思,放错片儿了…….我是说,春天到了
,忙完工作,回到家还要割草种花施肥杀虫砍树修枝.......
逗:唉,咱们洋插队是真不容易。
捧:可不是吗,忙了一天,连口好吃的都捞不着,好吃的都在国内啊。晚上想吃个宵夜
,吃啥好呢?烤串儿加啤酒,过瘾,香,可是上哪儿找去?领导心疼我,冰箱里翻半天
,给我找出半只Costco的烧鸡,遢皮烂骨的,身上还绑根儿绳子。我眼泪都快下来了,
算了,还不如不吃,我还是看《舌尖上的中国》去,打精神牙祭,还能减肥。
逗:《舌尖上的中国》出新片儿啦?这一次讲啥?
捧:这一集好看,跟你说阿,... 阅读全帖
h***a
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作者:RainySunday (无所谓) 表演: huaja
http://www.ayiwei.com/upload/40.wma
舌尖上的洋插队 – 手艺的传承
作者:RainySunday (无所谓) 表演: huaja
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
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苏,动物又到了发情期……错了错了,不好意思,放错片儿了…….我是说,春天到了
,忙完工作,回到家还要割草种花施肥杀虫砍树修枝.......
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捧:这一集好看,跟你说阿,讲的是特严肃的一主题,传承……
逗:传承?不是讲吃的吗,传承个啥?
捧:这你就... 阅读全帖
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舌尖上的洋插队 – 手艺的传承
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
捧:你好你好,一向少见。我忙啊,忙生活,忙工作,(赵忠祥体)春天到了,万物复
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传承,就是传承饮食文化的手艺。
逗:啥手艺啊,做饭能有多大的手艺。
捧:多了去了啊,比如说这个光着膀子榨油啊,翘着兰花指捏面团儿小兔... 阅读全帖
r*********e
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48
今天早上才放的老鼠药,才到中午就被那群该死的老鼠给吃光了。你妹的,这该是有多
好吃。这到底是灭鼠药还是鼠饲料。。。。。。
昨天去看失恋33天。。。。。小贱。。。。。。。。旁边一老爸带着儿子来看这个电影
哇,看到小仙儿会议和她前男友KISS场面的时候,小朋友很自觉蒙眼,老爸说“这是在
搞么斯?以后你也会这么搞的”
我家是农村的-背景。小时候个小,有一次给猪喂食,刚下完雨,猪在猪窝里睡觉,我
端着猪食盆爬在猪圈墙上叫它吃,那小子呼噜一下起来,双脚就搭盆上了。然后,然后
我就一头插进稀稀的猪粪里了。呵呵,还是小姨把我拉出来的呢。
一句话剪短不割,朋友给他媳妇儿打电话,他媳妇儿说,她们苦练三个星期篮球,总决
赛激战一个小时,最后6比4赢了。。。
昨天晚上接到一初中同学电话,她说的:“我和她初三时约定,如果我们两个谁先结婚
了,另一个一定要和你在一起,替另一个人照顾你……你去找她吧,她还没有谈过恋爱
,一直在等你……”泥玛,我曾经错过了什么?我都大学毕业了啊……
刚才过安检,安检员盯着x光屏幕里我的箱子看了半天,指着里面一个金属阴影问我这是
什么?我正要解释,她却恍然大悟状,大声道:噢这个可以过... 阅读全帖
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27.十字路口的禅坐者——乍南达日巴
在阿阇黎中恩扎布德和拉瓦巴面前,乍南达日巴尊者听授了光明大乐教言。
尊者降生在西方圣达一个叫绕拓扎的城市里,虽然为贫民种姓,却福报巨大,家财万贯
。后来他出家,在一家寺院受比丘戒。他在拉瓦巴尊者面前听授教言时,虚空传来声音
说道:“你应该到邬金地区去修持,在那里你会得到所欲的成就。”
到了邬金,尊者在中恩扎布德、明妃拉吉嘎拉和阿阇黎嘎扎巴塔面前,听取了如海的续
部教言。有一次,他在大尸陀林修行时,现量目睹了黑鲁嘎坛城,许多金刚空行母赐予
他灌顶,他当下获证大手印成就。之后,他长期住在邬金地区,饶益了无量众生。
后来,尊者来到果登巴绕城,人们把他与众不同的行径当作饭后茶余的笑料,在很长时
间里,尊者未作任何表示。
有一天,城中三个地位显赫的人物挺胸凸肚地走过一个十字路口,见阿阇黎在那里坐禅
,他们不由得瞠目结舌。
“这个瑜伽士是一个盲人。”三人中的一个说道。
“这不是瑜伽士,他是个哑巴。”另一个说。
“不,”第三位说,“这只是一具死尸。”
尊者不动声色地说道:“愿你们成为你们所说的那样。”
话音刚落,那个说尊者是盲人的人眼睛瞎了;说尊者是哑巴的人发不... 阅读全帖
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发帖数: 1523
50
来自主题: paladin版 - 东方云梦谭 42
书名丨东方云梦谭42
作者丨罗森
出版丨河图文化有限公司
目次:
第一章传世之石·天生克星
第二章危局接应·奇着救兵
第三章一打一和·划江而治
第四章不速救星·奇耻大辱
第五章蛮横暴行·耻辱半生
第六章银星横空·无声陨落
第七章异域巧逢·薪火相传
第八章地狱极火·焚业消债
正文:
第一章传世之石·天生克星
在四灵之民当中,大武龙族似乎是最得天独厚的一族,不但天赋异能堪称强绝,就
连七件超级法宝里头,都有三件是专属于大武龙族,甚至还有血裔限定的先天优势。
河图、洛书、大地神戟、七宝指环,这四件法宝都没有什么限定,在四灵之民手中
的效果,与在普通人手中的效果没有分别,但青龙令虽然普通人也能使用,可是若非大
武龙族的真龙天子,就无法唤出神龙,至于赤龙腕、金龙帝玺,这两者在大武龙族手上
的威力,远远超出在普通人手里,故而以天魔之强,在使用百变大法的时候,宁用河图
,不用赤龙腕。
故老相传,这是因为大武龙族的先祖,曾在三件法宝中动过手脚,添加限制,成了
四灵之民中唯一“改机”成功的例子,但这说法无法考证,类似技术也没法证明存在过
,成了四灵之民史上的一个谜团。
不过,什么东西有其利,必有其弊,大... 阅读全帖
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