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全部话题 - 话题: 致癌物
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s******n
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1
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: shaodian (有熊), 信区: USANews
标 题: 反转基因运动风起云涌 3: 60多个国家加入禁转行列
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 18 00:48:33 2018, 美东)
著名农业专家披露60多个国家加入禁转行列,仅一国放行!
2017-7-6 13:15
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原作者: 佟屏亚 来自: 佟屏亚的博客
全世界已经有60多个国家全部或部分禁止转基因,俄罗斯、德国、奥地利等国已经彻底
与转基因农业划清界限!欧盟国家风起云涌百万人签名禁用转基因,中国却放量批准16
个转基因产品进口,拯救了走头无路的转基因跨国公司覆船之危并为之开放销毒市场!
一、非洲最大转基因棉产国向孟山都索赔
非洲的产棉大国布基纳法索,由于使用孟山都的转基因棉花种子,导致棉花质量下降,
产量降低,收益减少,决定停止使用转基因种子并向孟山都公司索赔近8千万美元。布
基纳法索农业部长表示,由于良好的降雨带来棉花产量提高,预计2016/2017种植季,
布国棉花产量将达75万公吨,而2015/2016种植季转基因棉花的产量只... 阅读全帖

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【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: jack1985 (SAYHELLO), 信区: Medicine
标 题: “马兜铃酸”之争也是中医药发展契机
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 24 20:52:15 2018, 美东)
“马兜铃酸”最近成了舆论场上的热词,其导火索系前不久美国的《科学转化医学》
(Science Translation Medicine)发表了一篇有关于马兜铃酸与肝癌相关性的文章。
文章称,马兜铃酸与亚洲肝癌广泛相关。这让含马兜铃酸的中药,被推上舆论的风口浪
尖。
近日,国家食品药品监管总局新闻发言人就此事作出回应称,我国肝癌患者主要由
乙肝病毒感染引起,是否与马兜铃酸有直接关系,尚无直接有力的数据支撑。
这其实不是马兜铃酸第一次引发争议。早在2001年,因被大量研究证明具有强烈的
肾毒性,世界卫生组织就开始提出对马兜铃酸药物的药物警报;而2008年,国际癌症研
究机构正式将马兜铃酸列为1类致癌物,将马兜铃酸类物质列为2类致癌物。
这次食药监总局新闻发言人的回应,其实可以分为两部分,一,马兜铃酸的明显肾
毒性已被证实,我国... 阅读全帖
c*********d
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3
黑幕最爆料 微信号 vnn411
功能介绍
一个敢于实话实说,传递真情,勇于爆料内幕的公众号。。。
今天,全世界大概有10亿人患有高血压,到2025年这个数字可能会增加到15.6亿人。这
意味着成年人中每四个人中就有一个患有高血压。高血压普遍存在于发展中国家以及发
达国家。
长期缺乏控制或治疗不足的高血压是心脏病发作、中风、肾功能衰竭和其它心血管疾病
发生的一个重大的风险因素。2004年的数据(关于各个地区患有高血压人口的比例)显
示了高血压患者惊人的两位数的增长。全球人口老龄化稳步上升和快节奏的生活方式,
导致了不健康的饮食和运动的缺乏,过去五年增加的趋势预计将继续。
是的,不知不觉中,高血压,已成为全世界老年人的头号生命杀手。因此,降压药则顺
理成章地成为了高血压患者的救命稻草,有时候,一粒降压药可以遏制住肆无忌惮的血
压,可以挽救一个濒临无望的生命。
但是,恰恰是这个高血压患者救命稻草,最近却在全世界出现了重大事故,这件事弄得
人心惶惶,所有人都不知道到底该不该再吃降压药了,但是不吃药,就相当于等死。不
幸中更不幸的是,这件意外的源头和罪魁祸首,就是——中国。
各大外媒刷屏报道,... 阅读全帖
m**********r
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4
楼主完全是在颠倒黑白。
华海是来料加工企业,原料由别人提供。华海在生产过程中发现了致癌物,主动报告给
了美,欧药局。
在这以前,国际上并不检测这个致癌物,华海做到了,填补了国际空白,并且主动召回。
然后华海就被国内媒体给黑了。

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来自主题: Military版 - 家常菜吃出癌症系列之一
家常菜吃出癌症系列之一
【阿波罗新闻网 2012-07-31 讯】
默认
家常菜美味可口,是众多人都喜欢的佳肴,那你知不知道哪些家常菜最不健康?
家常菜美味可口,是众多人都喜欢的佳肴,那你知不知道哪些家常菜最不健康?以下3
种家常菜“最毒”,常吃小心吃出癌症来!
干煸豆角
干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅
热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不
彻底做熟,就可能导致食物中毒。
地三鲜
这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能
力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另
外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也
几乎损失殆尽。
炸藕盒
藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近
,加之外表裹着面糊,这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同
时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。
可见,以上这下家常菜是最不健康的,会有毒侵害你的健康,甚至能吃出癌症。3
种家... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 家常菜吃出癌症系列之一
家常菜吃出癌症系列之一
【阿波罗新闻网 2012-07-31 讯】
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家常菜美味可口,是众多人都喜欢的佳肴,那你知不知道哪些家常菜最不健康?
家常菜美味可口,是众多人都喜欢的佳肴,那你知不知道哪些家常菜最不健康?以下3
种家常菜“最毒”,常吃小心吃出癌症来!
干煸豆角
干煸豆角,听起来似乎与过油无关,其实也多半是油炸过的。油炸的干煸豆角不仅
热量超标,还有可能带来安全风险。因为在油炸时,豆角可能外焦里生。而如果豆角不
彻底做熟,就可能导致食物中毒。
地三鲜
这种菜主要食材是土豆、茄子、青椒。茄子本来富含维生素P,具有降低血脂的能
力,可经过油炸后,茄子会像海绵一样吸收大量的油,几乎完全损失了其健康益处。另
外,土豆经过高温油炸后,会生成致癌物。油炸之后,食材中本来丰富的维生素C,也
几乎损失殆尽。
炸藕盒
藕盒通常要裹一层面糊下油炸。虽说藕是养生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近
,加之外表裹着面糊,这样富含淀粉的食物经过高温油炸会产生丙烯酰胺等致癌物。同
时藕盒上吸附了大量油脂,过多食用对健康着实有害。
可见,以上这下家常菜是最不健康的,会有毒侵害你的健康,甚至能吃出癌症。3
种家... 阅读全帖
f***y
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7
樣本收集的時間不一,美國製的在化驗前約一個月收集,而中國製的樣本是化驗前一天
才收集,較為「新鮮」,但當中殘留的CS份量卻仍比美製的為少。
https://hk.news.yahoo.com/科學博士生自發驗催淚彈-國產手擲式沒驗出cs殘留物-出
乎意料-181030796.html
科學博士生自發驗催淚彈 國產手擲式沒驗出CS殘留物「出乎意料」
警方由6月至今發射逾萬枚催淚彈,近月更開始使用國產催淚彈,惟國產催淚彈的成分
一直沒有公開,公眾擔憂會否對人體健康造成影響。由一群科學碩士及博士生組成的「
香城教育電視」科學團隊,化驗了中國製及美國製的催淚彈,並發表報告,發現中國製
發射型催淚彈彈殼的CS殘留物,較美國製的少,而手擲式催淚彈彈殼更驗不到有CS殘留
,形容結果是「出乎意料」。團隊又指,雖然化驗結果顯示中國製催淚彈CS濃度較美國
製的為低,但令人不適的程度與美國製的相若,擔心是否代表當中還有尚未發現的不知
名化合物。
團隊收集三款彈殼作樣本,包括由美國製造商「NonLethal Technologies」生產的MP-
6M5-CS發射型催淚彈、中國製由北方工業(Norinco)生... 阅读全帖
u***r
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8
https://wemp.app/posts/f06a6aec-489f-49e6-bd15-c9c7e254979a
中医也好,西医也罢,我相信两者一定会走到一起的,因为他们的终点是同一个:生命
运行的物理化学规律。
但目前两者之间的巨大鸿沟,不得不让人怀疑,医学到底已经走了多远?回头想想,人
类科学毕竟才刚刚蹒跚起步,不能指望医学能飞多高。
各位收拾一下心境,此篇立意甚高,本小僧欲一举终结“中西医之争”这个掀翻无数友
谊小船的话题。
先申明,我们只在科学范围内讨论医学,别把中医当玄幻,也别把西医当科幻。
生命是什么
这个问题不是咱能回答的,找个巨人的肩膀靠一下,今天这位巨人也算老熟人:薛定谔
,养猫的那位。不认识的小盆友罚抄量子力学一百遍。
古人对生命的理解充满想象,后来西方科学兴起,科学大厦盖的有模有样,于是,一帮
人就尝试用科学去解释生命。
起初有两大派,活力论和机械论。
活力论的本质是生命特殊论,认为生物体内有一种特殊的“活力”物质,支配着生物的
活动。机械论就简单了,认为人就是一台复杂机器,和汽车本质是一样的,只不过“人
”这台机器太复杂,以至于一时半会搞不明白。
活力论和... 阅读全帖
s**********t
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9
算是第四季,崔永元不接招了,大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论(续)
【崔永元】
这个人是谁?去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步?”人民网还转?你有
什么资格?又不是主持人?来,我让你见识一下水军的厉害!
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华,在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作,曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评,从此成为方黑,其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是:顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说,转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是,2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中,转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定,由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险,政府不再管理,可以随便种:http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说,美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖
f****o
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【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 颜丹:中国孩子遭遇的“毒××”之劫
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 23:53:35 2016, 美东)
这两天,西安某小学被曝出三年级的孩子普遍因穿新校服“过敏”而导致脖子、后背等
部位起大片红疹的消息。尽管校方回应称“近日天气炎热,学生活动量大,衣领与脖子
摩擦疑似皮肤过敏”,然而,这种牵强的解释似乎并不具有说服力。而校方所提供的那
份写有“甲醛含量符合GB18401-2010标准B类要求”的校服检验报告,也只会让人更容
易联想到“甲醛超标”的问题。
事实上,甲醛只是众多致癌物中的一种。而那些无良奸商会在孩子所穿的校服上添加的
有毒物质又何止“甲醛”这一项?早在2013年时,上海就发生了一次严重的“毒校服”
事件,涉及的中小学多达21所,而这批有毒校服被添加的化学物质,则是另一种名为“
可分解致癌芳香胺染料”的致癌物。
除了“毒校服”,中国孩子在学校里所能接触到的还有“毒跑道”。或许越来越多的父
母对此并不感到陌生和惊奇... 阅读全帖
s******n
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著名农业专家披露60多个国家加入禁转行列,仅一国放行!
2017-7-6 13:15
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原作者: 佟屏亚 来自: 佟屏亚的博客
全世界已经有60多个国家全部或部分禁止转基因,俄罗斯、德国、奥地利等国已经彻底
与转基因农业划清界限!欧盟国家风起云涌百万人签名禁用转基因,中国却放量批准16
个转基因产品进口,拯救了走头无路的转基因跨国公司覆船之危并为之开放销毒市场!
一、非洲最大转基因棉产国向孟山都索赔
非洲的产棉大国布基纳法索,由于使用孟山都的转基因棉花种子,导致棉花质量下降,
产量降低,收益减少,决定停止使用转基因种子并向孟山都公司索赔近8千万美元。布
基纳法索农业部长表示,由于良好的降雨带来棉花产量提高,预计2016/2017种植季,
布国棉花产量将达75万公吨,而2015/2016种植季转基因棉花的产量只有60万公吨。孟
山都公司已经承认减产事实,布基纳法索农民向孟山都公司的索赔谈判正在进行。(食
物主权论坛2017年2月10日 )
二、巴西报道综述750项研究报告确认转基因有害
巴西是世界上排名第二的转基因作物生产国。最近巴西农业部发布《研究报告》称,统
计了1980... 阅读全帖
j****i
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来自主题: Automobile版 - 世界卫生组织认定柴油车致癌
前言:近些年,公众的环保意识逐渐增强,汽车的排放技术及标准也在逐步的提高
。对于汽车尾气危害的讨论一直就没有停歇过。不过有一点是可以达成共识的,那就是
使用汽柴油驱动的汽车尾气排放无论技术有多么的先进,终究对于环境和人体健康有一
定的负面影响。至于说会有什么程度的危害一直是人云亦云。而近日,世界卫生组织的
一份关于柴油机废气危害的研究结果将其最终定性。
尾气被确定致癌 柴油车发展遇最大危机
车企噩耗——柴油发动机尾气确定致癌
6月12日,世界卫生组织专家发表声明,认定柴油发动机尾气与石棉、砒霜等物质
一样,具有高度致癌性。总部设在法国的世卫组织下属机构国际癌症研究机构(IARC)重
新划分了柴油废气的类别,将其从原先所属的很可能具有致癌作用的2A类致癌物,划入
具有明确致癌作用的一类致癌物。
世界卫生组织
【世界卫生组织会议】
2A组物质意味着可能对人体有致癌性,而1组物质代表与癌症有明确关联。也就是
说,柴油机尾气与石棉、砒霜、芥子气、烈酒和烟草具有程度相近的致癌性。同时国际
癌症研究机构把汽油尾气依旧列入2A组,维持了1989年的判断。
世界卫生组织... 阅读全帖
c***n
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13
来自主题: BackHome版 - 请看看这篇关于奶粉质量的文章
雅培奶粉怎么样 雅培奶粉最新事件2015 雅培奶粉中的有害油脂超世卫标准
发布时间:2015-05-16 13:59来源:新浪财经
雅培奶粉怎么样?雅培奶粉最新事件2015,雅培奶粉被检出有氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘
油脂肪酸酯这类有害油脂。
第三方独立检测平台优恪网送检9款热门婴儿2段奶粉,可瑞佳、雅培、美赞臣、特福芬
产品被评为最低等级D-(警示),其中可瑞佳奶粉的安全性尤为令人担忧。杀菌剂、矿物
油、有害油脂、氯酸盐等物质的残留是此前中国消费者未曾留意的问题。我们也做了中
德同款爱他美、特福芬奶粉的对比测试,结果出人意料。
在优恪网本次送到德国检测的产品中,备受中国家长欢迎的国际品牌奶粉成绩亮起红灯
:最好的2款产品只拿到B(良),有5款被评为最差的D-(警示)。由于这些奶粉针对的是6
到18个月的婴儿,这一糟糕的检测结果可能会让不少父母坐立不安。
我们检出5款奶粉含有季铵盐类的杀菌剂成分,这类成分可诱发哮喘、皮肤过敏等疾病
。其中可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉2段杀菌剂成分超过欧盟限值,如果参照德国法律
,该批次产品是不允许在该国市场销售的。此外,可瑞佳2段奶粉中含有的氯酸盐成分
也超... 阅读全帖
p****y
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14
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: Re: 中国健康调查报告--导言(三)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 12 00:10:12 2010, 美东)
http://5joys.com/cnews/bet20081017230325538.htm
导言(三)
我们的发现是惊人的:低蛋白膳食能抑制黄曲霉毒素诱发癌症,与投予动物多大
剂量的这种致癌物质无关。而且,即使癌症已经发生,低蛋白膳食也能显著地遏制癌症
病情的恶化。换句话说,低蛋白膳食可以显著地抑制这种强致癌性化学物质的致癌作用
。事实上,膳食蛋白质对癌症的影响是非常显著的,只需要调整蛋白质的摄入量,我们
就可以激活或者抑制癌症的发生和发展。
另外,在研究当中,我们给动物摄入的蛋白质的量与正常人每天常规摄入的蛋白质
的量是大致相当的,我们并没有给动物饲以超大剂量的蛋白质。而在其他的致癌物研究
中,研究者经常给动物饲以超高剂量的致癌物。
我们的发现远不止这些。我们还发现:不
x******i
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15
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
O**e
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泡菜最好腌够多少天再吃
很多人爱在餐桌上放一碟开胃泡菜。但不论泡菜还是咸菜,不可避免会出现亚硝酸盐的
问题。亚硝酸盐是一类较强的致癌物,长期摄入过量亚硝酸盐,患癌几率会大大增加。
但实际上,泡菜里的亚硝酸盐也是有生命周期的。
不论泡菜还是自己家腌制咸菜,腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期,在此时间段
其含量呈现递增态势。一般情况下,从第3天开始,泡菜坛子中的氧气因为微生物的不
断繁殖而耗尽,蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少,所以泡菜中的亚硝酸盐的
含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接近15天的时间。腌制中期,
一定不能把泡菜盖子打开,因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天
之后,亚硝酸盐含量会降到很低,变成硝酸盐。
通过这个周期,可以了解到,腌制1~3天时是致癌物含量最高的时间段,应该在20天以
后再食用。而食用长期(超过30天)存放的泡菜,相对健康。
O**e
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泡菜最好腌够多少天再吃
很多人爱在餐桌上放一碟开胃泡菜。但不论泡菜还是咸菜,不可避免会出现亚硝酸盐的
问题。亚硝酸盐是一类较强的致癌物,长期摄入过量亚硝酸盐,患癌几率会大大增加。
但实际上,泡菜里的亚硝酸盐也是有生命周期的。
不论泡菜还是自己家腌制咸菜,腌制后1~3天是亚硝酸盐含量最高的时期,在此时间段
其含量呈现递增态势。一般情况下,从第3天开始,泡菜坛子中的氧气因为微生物的不
断繁殖而耗尽,蔬菜中的硝酸盐含量由于被氧化也逐渐减少,所以泡菜中的亚硝酸盐的
含量会逐渐下降并趋于一个相对稳定的数值。但是这需要接近15天的时间。腌制中期,
一定不能把泡菜盖子打开,因为氧气的进入不利于亚硝酸盐含量的降低。泡菜腌制20天
之后,亚硝酸盐含量会降到很低,变成硝酸盐。
通过这个周期,可以了解到,腌制1~3天时是致癌物含量最高的时间段,应该在20天以
后再食用。而食用长期(超过30天)存放的泡菜,相对健康。
t*****e
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18
http://www.vow99.org/index.php?option=com_k2&view=item&id=209:1
食物中 (例如:蔬菜、醃漬肉品等) 會有亞硝酸鹽的問題。最近看電視,眾多專家有提
到蔬菜中亞硝酸鹽的問題很嚴重,但沒有提如何處理,所以今天我要解答。
什麼是亞硝酸鹽?
硝酸鹽存在蔬菜、菸、酒、檳榔與醃漬的魚或肉等;而硝酸鹽經作用形成強烈致癌物亞
硝胺,亞硝胺會誘發肝炎、肝癌、胃癌、食道癌、鼻咽癌、氣管炎等。
硝酸鹽的來源
蔬果中的硝酸鹽無毒性,來自於氮肥。(雖然有機農業使用天然肥料,但如果肥力很強
,也是會造成蔬菜中硝酸鹽含量高的問題)。
應使用自然農法 (不用任何肥料) 再加上陽光充足,其中的硝酸鹽含量就會降低。
硝酸鹽如何轉變成亞硝胺?
硝酸鹽-->亞硝酸鹽,亞硝酸鹽+胺類-->亞硝胺
蔬菜中硝酸鹽經細菌 (蔬菜腐爛、腸道中細菌) 作用或醃漬等處理,會轉變為亞硝酸鹽
。亞硝酸鹽無毒,但進入身體會轉變成強大致癌物亞硝胺。
亞硝酸鹽會與腸道或食物中 (蔬菜、醃漬物) 的次級胺結合形成亞硝胺。
蔬菜中硝酸鹽經細菌作用形成亞硝酸鹽;在醃漬品 (香腸、臘肉、培根、熱... 阅读全帖
c*********e
发帖数: 16335
19
老坛泡菜吃了30年 老两口双双得胃癌
文章来源: 武汉晚报 于 2018-01-28 03:30:16
原标题:老坛泡菜吃了30年老两口双双得胃癌
患消化道肿瘤的老人似乎越来越多了。华中科技大学同济医院消化内科晏唯教授称,该
科每年内镜切除消化道早期肿瘤约300例,基本上是40岁以上的,60岁左右是大多数,
而大部分与不良生活习惯饮食习惯相关。
老坛泡菜吃了30年老两口双双得胃癌
去年夏天,75岁的孙爹爹被确诊为胃癌在武汉市一医院做手术。胃肠外科邵永胜主任问
诊时发现,孙爹爹一家特别爱吃泡菜,他自豪地称他家“老卤”还是老伴的陪嫁,从四
川老家带来的,年年泡,30多年了,每餐没有酸酸辣辣的泡菜就吃不下饭。医生了解了
孙爹爹的饮食习惯,马上要求他带老伴到医院检查,果然又是一例胃癌。子女们赶紧到
医院查幽门螺旋杆菌,结果6个人中有4个超标。由于处理及时,孙爹爹老两口手术预后
良好,子孙们通过“三联疗法”预防癌变。
邵永胜主任说,中国每年约有67.9万新确诊胃癌患者,2015年约有49.8万中国人死于胃
癌。胃癌青睐中国人与其大量食用含盐量高的腌渍食品有极强的关系,但不幸的是腌制
的鱼干和发酵... 阅读全帖
d****n
发帖数: 12461
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以前的房子有很多和现在不同的
1. 电线不一样。以前是knob and tube,如果这个一般要升级。以前的电箱可能只有
100A, 150A,现在家里电器越来越多了,一般要200A以上。
2. 水管和下水管,78年以前可能焊接的地方用的是含铅的焊料,当然是逐步淘汰的,
并不一定说77年就有,79年就没有。但是可以做一个水中的lead test。
3. 隔热材料。78年以前管道的隔热材料还有天花板隔热可能是石棉,因为是致癌物所
以现在禁止用了。如果和室内流通的地方一定要去掉,和室内不流通的地方也建议去掉。
4. 窗户。60年代的时候可能是用单层玻璃的木窗户。现在低档的都是双层玻璃的塑钢
窗户,高档的木窗户也比以前的隔热好很多。如果窗户30年没换,那要准备好这样的开
销。隔热差的窗户换了以后取暖费会降低不少。
5. 取暖。60年代的房子可能是烧油取暖。烧油的味道很大,而且排气不好也会产生更
多的致癌物。而且室外或者地下有一个油箱,这个油箱漏油会污染土壤。现在因为成本
原因都不用烧油的了,如果要换取暖方式,那是一个很大的工程。
6. 外墙,现在的低档外墙都是vinyl的,中档的一般再贴砖。... 阅读全帖
b****r
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来自主题: Medicine版 - 民间实用土方 zz
民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 书中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本书共三册,每册封底均附有防病保健知识,该书是本人用了近十年时间,翻阅了大
量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭比备宝书,而且,对
一些中
西医专业医生来讲,也是很有参考价值的。
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一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水... 阅读全帖
S********4
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来自主题: Medicine版 - 三种食物助你预防癌症(转载)
癌症的发生与不良饮食习惯密切相关,据统计有30多种癌症与不良饮食习惯有直接
关系,那么日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢?正确的健康的饮食习惯又是
什么呢?
吃鲜
多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新
鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相
反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉
素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含
有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。
吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还
要注意隐性盐的存在,比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐,需要控制用量。
除少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系
最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议,每周畜肉和
禽肉摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品。
吃粗... 阅读全帖
s******a
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来自主题: Medicine版 - 春季大蒜咋吃预防胃癌最有效?
了解到胃癌既然是发生在胃部,那么疾病的发生肯定是与我们的日常生活饮食有关,所
以要想很好的预防胃癌,那么在生活中就要注意饮食,管好自己的嘴,多吃一些有利于
预防疾病的食物。比如常吃打算就能很好的预防胃癌。但大蒜必须生吃才有效,熟吃或
腌制后吃效果不佳。
大蒜:这是预防胃癌的首选食物,是人们公认的一种胃癌的预防食物,具有明显的抗癌
功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着
降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
此外,还要注意以下几点:
第一、科学饮食 饮食不宜过咸,少吃烟熏食物。高盐、烟熏食品会使胃黏膜上皮细胞
产生致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。
第二、戒烟少酒烟草本身含有致癌物,吸烟者比不吸烟者胃癌发病率高50%,且开始吸
烟年龄越低,死亡率越高。酒精会破坏胃黏膜屏障,饮烈酒者胃癌发病率可为不饮酒者
的9倍。
第三、规律进食 尽量做到规律进食,忌吃饭过快、烫食、硬食和暴饮暴食。
第四、实行分餐尽量实行“分筷制”。一半的正常人体内都携带能促进胃癌的幽门螺杆
菌,用筷子大锅共吃、家长与孩子口对口喂饭等行为都可以传染该病... 阅读全帖
u***s
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来自主题: Medicine版 - 4大饮食习惯防癌效果翻倍提升
癌症的发生并非一朝一夕,据统计,一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间,平
均竟超过30年。而就在不经意间,你一个微小的生活习惯也许就在发挥着防癌或致癌的
作用。癌症能预防吗?对于这个问题,许多人持怀疑态度。癌症是可以预防的,这是一
个肯定的结论。中国与世界卫生组织国际癌症研究署的一项研究发现,与癌症相关的行
为和环境危险因素主要包括慢性感染、吸烟、饮酒等。研究认为,约60%的癌症是可以
避免可以预防的。当然任何东西都没有绝对,我们永远无法做到完美,所以尽管我们做
了百分百的努力,也还是可能会不幸得癌,但这决不能成为否认“癌症可以预防”的论
据。为了避免某些人钻牛角尖,更准确的表述应该是“大多数癌症是可以预防的”。
当然,“可以”不等于“一定”,要将“可能性”转变为现实性,需要你做踏踏实实
的努力,需要你将防癌措施付诸实践。上海中医药大学博士生导师何裕民教授提醒,记
住饮食防癌六个字:粗、淡、杂、少、烂、素,也许就能防止“癌从口入”。
1、粗——粗粮、杂粮、粗纤维类食物
食物中缺乏植物纤维是近年来癌症越来越多的重要原因之一。植物纤维具有“清洗肠道
”的功能,它可以促进肠道蠕动,缩短... 阅读全帖
b****s
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25
来自主题: Medicine版 - 春季吃香椿应注意哪些 zz
阳春三月,春季来临我们的餐桌又多一道菜——香椿。香椿也被称为“树上蔬菜”。
香椿又叫香椿芽,香桩头、椿天等名字。香椿在我国中部和南部较为多,香椿不仅为菜
,还有食疗的作用,可治外感风寒、风湿痹痛、痢疾等。香椿的生活环境喜温,喜光、
适宜在平均气温8-10℃的地方栽培。
香椿的品种也很多,据香椿初出芽苞和叶子的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿
两大类。紫香椿又分黑油椿、红油椿、焦作红香椿等;绿香椿分青油椿、黄罗伞等品种
。香椿品种不同,其特征和特性也不同,紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽
孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直
立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。
香椿的营养价值较高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外还富含钾、钙、磷、钠等元素
,还有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、铁等矿物质。香椿有补虚壮阳固精、滋
阴、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃、增加食欲等作用。有助于增强机体
免疫力功能,并有润滑肌肤、抗衰老的作用,也是保健美容的良好食品。另一些研究还
发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的... 阅读全帖
l******l
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26
据euronews报道,比利时禁售所有婴幼儿foam puzzle mats因其含有致癌物。Search了
一下致癌物是Formamide(a substance described as ” harmful if inhaled or
ingested, irritating to eyes and skin “)。
另据报道法国也已全面下架foam puzzle mats
好像sams' 买的那种也不太好啊。
如果不能用了,大家都准备用什么来替代呢?娃直接坐地毯上玩儿实在太不卫生了。
c***n
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来自主题: NextGeneration版 - 请看看这篇关于奶粉质量的文章
雅培奶粉怎么样 雅培奶粉最新事件2015 雅培奶粉中的有害油脂超世卫标准
发布时间:2015-05-16 13:59来源:新浪财经
雅培奶粉怎么样?雅培奶粉最新事件2015,雅培奶粉被检出有氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘
油脂肪酸酯这类有害油脂。
第三方独立检测平台优恪网送检9款热门婴儿2段奶粉,可瑞佳、雅培、美赞臣、特福芬
产品被评为最低等级D-(警示),其中可瑞佳奶粉的安全性尤为令人担忧。杀菌剂、矿物
油、有害油脂、氯酸盐等物质的残留是此前中国消费者未曾留意的问题。我们也做了中
德同款爱他美、特福芬奶粉的对比测试,结果出人意料。
在优恪网本次送到德国检测的产品中,备受中国家长欢迎的国际品牌奶粉成绩亮起红灯
:最好的2款产品只拿到B(良),有5款被评为最差的D-(警示)。由于这些奶粉针对的是6
到18个月的婴儿,这一糟糕的检测结果可能会让不少父母坐立不安。
我们检出5款奶粉含有季铵盐类的杀菌剂成分,这类成分可诱发哮喘、皮肤过敏等疾病
。其中可瑞佳金装较大婴儿配方奶粉2段杀菌剂成分超过欧盟限值,如果参照德国法律
,该批次产品是不允许在该国市场销售的。此外,可瑞佳2段奶粉中含有的氯酸盐成分
也超... 阅读全帖

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来自主题: Parenting版 - 孕期准妈妈不能吃哪些鱼 Zz
【导读】鱼肉肉质鲜美,同时鱼肉中的蛋白质含量高,因此准妈妈吃鱼对胎儿是非
常有营养的。但是准妈妈吃鱼也是很有讲究的,有些鱼对孕妇来说不能多吃。那么,孕
妇不能吃哪些鱼呢?
1.咸鱼、熏鱼
一些烟熏的和腌制的鱼,虽然烹制之后很能满足人的胃口。但是这类鱼往往含有亚
硝胺等致癌物,尤其是烧焦的、煎炸的鱼中含有强致癌物——杂环胺。孕妈妈一定要忌
口。
2.罐装鱼
近日,美国食品药物和管理局提出,孕妇最好要避免吃罐装鱼。因为,这类罐装鱼
往往含有一定量的汞元素,汞被孕妇摄取后,可进入胎盘,影响胎儿的中枢神经系统。
3.死鱼
即使是死了不久的鱼,孕妇最好也不要吃。死的甲鱼、鳝鱼,畸形的鱼等都不要吃
,以免给宝宝带来不良的影响。
4.工厂附近的鱼
工厂附近水域的鱼,孕妈妈也不要吃。因为工厂的工业废水、废气、废渣等废物不
断的排放到这里来,使得水中的铅、汞、镉等有害物质不断增加。孕妇吃了这些鱼,可
能感觉不大;但是对于敏感的胎宝宝来说,可是极有危害的。
5.带寄生虫的鱼
很多鱼中含有华枝睾吸虫等寄生虫。因为,寄生虫靠人的肉眼无法分辨出来。因此
,孕妈妈在烹煮鱼肉的时候,一定要彻底洗干净,然后再高温煮熟... 阅读全帖
q*******n
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地沟油,瘦肉精, 恐怖分子,都是媒体玩弄大众偏见的利器。
炸过油条的油如果被用来炒菜,就被说成是地沟油了。 烤鸭油也被说成是洪水猛兽,
不知道吃烤鸭的人,是否也吃烤鸭身上的油,不知道身上没油的考鸭是什么样的。
地沟油,首先在市场上流通的很少,即使有,基本上也是符合国家卫生标准的。 媒体
又说地沟油虽然符合国标,但致癌物含量高,但凡用上好的油,炒菜时在锅里炒出了烟
,甚至经常炒着火,如果化验的话,致癌物都是超标的。 拿不出科学数据证明地沟油
不合格,就玩弄大众的偏见, 制造舆论大肆讨伐地沟油不是“处女”,却又拿不出证
据有外遇的女人和没外遇的女人的那个洞有区别的科学依据。
其实大家喝的水,大多是地沟水,地沟的水经过污水厂简单处理后排入河湖,转了个圈
,又去了自来水厂。 而且河湖里的鱼都是喝地沟水长大的,那么大家都不要吃鱼了。
有机蔬菜都是用粪便养大的,更不能吃。
m*****t
发帖数: 3477
30
谁能给科普以下,如果地沟油完全达到普通食用油的卫生安全标准,为啥就不能吃?
如果加热后的油有大分子致癌物,拿什么不把这些致癌物的监测加到普通食用油检测标
准中去?

为地
,记
m*********y
发帖数: 10616
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来自主题: Stock版 - 男人不该站着小便
好象自有史以来,男人一直都是站着小便,从来没有人提出过非议。现在突然说男人不
该站着小便,实在有点让人难于接受。其实,习惯的做法并必就是健康的做法。科学表
明,像女人一样蹲着小便可使男性远离癌症。
对于男人来说,若能像女性那样改为下蹲式排尿,将使你少受肠癌的威胁之害。研
究表明,蹲位排尿可引起一系列肌肉运动及其相关反射,加速肠内废物清除,缩短粪便
在肠道内的停留时间,硫化氢、吲哚、粪臭素等致癌物 的重吸收减少,从而保护肠黏
膜少受致癌物的毒害。
有关调查资料表明,下蹲排尿男性的患癌率较站立排尿者降低40%,这也是习惯取
蹲位的印度男子肠癌发病率低的奥秘之一。
m******u
发帖数: 12400
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老方终于继打中医之后开始打茶叶了,中国另一个传统保守垃圾文化。成品茶里含有许
多致癌物,初级杀青茶可能不含致癌物但金属超标,许多结石疾病与大量饮茶相关。
j******8
发帖数: 164
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来自主题: Boston版 - 没啥好争的
希望大家多瞭解真相,不是說西醫不好,現在全民抗癌時代來臨,TIME雜誌封面有發布
,跟癌症say no say goodbye,但是到現在為上,西醫的系統還是搞不清楚惡性腫瘤是
怎麼回事,其實就是你身體裡面的廢物太多、毒素太多,需要比較多的血管把他咚偷嚼
鴪鋈ァK阅[瘤會長也會消,其中一個途徑可能是經過血液系統,再從皮膚排出來
。因為早在兩百年前,在西醫的醫學史裡面就記載,一個婦女得了乳癌,群醫束手無策
,結果在他的大腿內側,出現了一個傷口,排膿排血,乳癌就消掉了。那些醫生又去醫
治他大腿的傷口,結果大腿傷口醫治好了,乳癌又跑出來了。可是我們中國人沒那麼笨
,我們早就知道說,我們身體是上下相通,五脈相通的。假如說這些廢物能夠從身體裡
面排,身體當然會好。所以基本上腫瘤就是一種垃圾山,這些垃圾怎麼進去的,就是我
們所要探討的。
外面的素食有很大的盲點,第一、油用不對,第二、有很多豆類的再製品;黃豆是有問
題的喔,大豆的油脂接近百分之四十。更糟糕的是,他們的蛋白質也用機器去測,他們
發現,牛肉的波動在所有肉類裡面最低,最容易致癌。據觀察研究也是這個樣子。在美
國就有一位乳癌的患者把他自己手... 阅读全帖
l********l
发帖数: 1416
34
来自主题: Chicago版 - 说说火腿,开洋和虾皮的做法
想开点,人生自古谁无死呢。看看这个“作为防腐剂而应用在肉质食品里的亚硝酸盐一
直被认为是致癌物,但是美国国家卫生研究院的科学家近日却发现,这种致癌物能制作
成药物,用来治疗镰状细胞血症和心脏病等多种疾病,这一发现令人瞠目结舌。” 铀
什么的说不定也对人体有用呢。 呵呵。。。
l****N
发帖数: 898
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来自主题: Minnesota版 - Trader joe's 红/白酒砷超标,
BS电视台晨间新闻自行化验被指含砷量超标的四种葡萄酒,发现乔家店的两元酒确有超
标。(CBS电视台)
继苹果汁和食米后,加州葡萄酒也爆含致癌化学毒物砷(arsenic)。消费者律师
团19日代表四位民众在洛杉矶高等法院提出集体诉讼,控告加州 28家酒厂明知生产的
83种平价葡萄酒(包括着名的两元酒)内含超标有毒无机砷(inorganic arsenic)却
不在酒瓶上标示,违反加州法律并危害民众健康。应立即回收所有产品,给消费者退钱
,并缴巨额罚款。
在律师团提出控告前,CBS电视台晨间新闻率先报导本桉始末。因为律师事前已照
会酒厂,酒厂拒不承认违法,只有对簿公堂。酿酒业界代表认为,砷是大 自然产物,
实际存在于众多物品,包括葡萄树。只要不过量摄取,并不危害健康。原告拿饮水标准
检验葡萄酒并不恰当,因为正常人不会把酒当水喝,这也是为什麽 加拿大葡萄酒的含
砷标准为10亿分之100(100 parts per billion)。如照原告标准,加拿大岂不人人自
危?
可能很多人早知道了, 这里就是给个提醒不知道的。
美国只有联邦环保署(EPA)规定饮水含砷不得超过10亿分之十(10 par... 阅读全帖
B*****g
发帖数: 34098
36
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额(太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。) 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额(太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。) 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血!!!~~~~~~很强大!!!~~~~~~~
珍惜身体一定要看!!!~~~(留着有用!!!)
民间秘方,里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ,使用之前,
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
37
来自主题: Vancouver版 - 大白兔糖亦出事
White rabbit my favorite :(
大白兔糖含甲醛
菲國禁售港跟進 2007年7月18日
【明報專訊】內地食品安全問題已引起多國關注,連著名的大白兔糖亦出事。菲律賓食
品及藥物局從4款內地製造的糖果及餅乾,驗出含致癌物質甲醛,需要禁售及回收,當
中包括在本港亦有出售的大白兔牛奶糖。本港食物安全中心表示會向與內地了解事件及
跟進。
4內地糖果含致癌物
菲律賓食品和藥物局主管Gutierrez稱,當局抽樣測試市面糖果,發現部分樣本含甲醛
。當局已禁止發行和銷售該4種糖果及餅乾產品。該4種內地產品包括上海冠生園生產的
大白兔奶糖、晉江浪漫魚食品工業有限公司出品的牛奶糖,以及永康食品工司及東莞市
百榮食品有限公出品的提子餅乾。
菲律賓已要求市民不要購買該4種產品,進口商和零售商也被要停售有關貨品,直至另
行通告為止。菲律賓當局是在中國近期關閉180間違反食物安全條例的食品工場後,在
當地抽驗部分中國食品,最終驗出該4款食品有問題,但當局指出,部分產品未被批准
在菲律賓出售,估計是偷運入境。
為保護消費者,菲律賓已通過中國駐馬尼拉大使館,要求北京有關部門提交有問題公司
名單及
J********1
发帖数: 1914
38
来自主题: loseweight版 - 珍爱生命,远离中药
认识和预防癌症 (2013-05-06 08:05:10)转载▼
作者京虎子
标签: 健康 分类: 健康生活
请耐心看完全文,会对您和您周围的人的健康有很大帮助。
关于癌症,流传着各种说法.总的来说,正确的少错误的多,尤其是那些广为流传的说
法,基本上都是错误的。真不知道那些把牙都侃出缝的义务癌症教育家心里是怎么想的
?让错误的观点传播得越广越好,这样别人都得癌,他能笑到最后?还是领了有关部门
控制人口的任务了?
看待癌症,首先要有应该怎么活的正确概念。
去年做体检,检查结束后和医生聊几句:X医生,你觉得我身体怎么样?
非常好。你看,男人前五大疾病死因冠心病、癌症特别是肺癌、慢性呼吸道病、中风和
糖尿病或者与你无关,或者你已经采取了预防措施,没什么可担心的。
拍案惊奇!一语道出该怎么活之真谛。
几千年以来,人们一直追求长生,如今长生不老仙丹没人吃了,人们就粉各种保健食物
保健方法,据说某个人吃了这东西、这么干了之后活得百来岁,大家就学习呀学习,结
果画虎不成反类犬,长寿不成反而短命。
这种迄今还被中国人奉为健康之路的思路之头号问题在于个例不能代表普遍真理,某人
长命百岁也许因为生... 阅读全帖
l******3
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39
来自主题: loseweight版 - 水果酵素:一个世纪笑话(转载)
“水果酵素”风靡神州大地,以至于我女儿的班主任也深信不疑,要每个同学都回家做
水果酵素,喝水果酵素。 似乎喝水果酵素能够没病防病,有病治疗百病的效果。
酵素真的有那么神奇吗?
比较流行的酵素做法是:将水果洗干净切成块,装进洗净的容器内,混合一定比例
的糖和水,封好口,在阴凉地方放上2个星期,得到的液体就是“水果酵素”了。
我怎么看都像腌萝卜啊!无非是把萝卜换成水果。或者像做葡萄酒的做法。新疆阿
瓦提县有一种红葡萄酒,叫莫塞莱斯酒,农民就是这么做的,无非是只用葡萄这一种水
果。
也就是说,酵素的产生过程,无非是个水果的自然发酵过程,它的所有成分,无非
来自食物发酵后的产物,这些产物,在泡菜汤、甜酒酿、腌萝卜的水、葡萄酒等液体中
,多多少少都可以找到,真没有什么保健功能。
“水果酵素”能够减肥吗?是的,有些能够减肥,甚至要命。
酵素的产生过程,无非是个水果的自然发酵过程,除了乳酸菌,还有水果表面的一
些致病菌。在一些特殊的情况下,一旦这些致病菌占到了上风快速繁殖,那么水果里面
的养分和加的糖,就成为致病菌很好的培养基,半个月时间,可以培养出大量的致病... 阅读全帖
d****9
发帖数: 3206
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来自主题: Fashion版 - 请教~~~胶元蛋白哪个牌子好
关于银耳能否隔夜吃的问题,我早就上网找过相关的文章。
原文在这里http://bbs.sh.libaclub.com/topic.php?topicId=3073266&forumId=97
以下为部分转载:
================
已经和我的专家老师们确认,银耳和糖绝对不会生成亚硝酸盐,因为银耳的主要成分是
银耳多糖,它和糖生成不了亚硝酸盐。当然放久了还是要坏的,我印象中,夏季我放在
冰箱的冷藏层一周,银耳汤上就会冒泡,口感发酸。
感谢浙江大学中医药大学沈健教授和省林学院健康管理系主任冯磊教授的指点。
另附上关于亚硝酸盐的小知识:
咸菜因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。眼下正是腌制咸菜的时节,我们在家里
腌制咸菜时,只要掌握科学的方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
腌制时间两天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含
量并不高,只是在第4—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后
基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的应在两天之内,长的应在腌制一个月以后才可以
食用。
人工除毒腌制成咸菜后,在吃前可用水煮两分钟或日照半
r*******3
发帖数: 711
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来自主题: Fashion版 - 领教了Victoria's secrete
7月份买了2个wireless的bra, 尺寸颜色都没问题.但是奇怪的是,当我下水手洗bra的时
候,很浓很刺鼻的甲醛气味扑面而来.以前我买家具,有一次也有这个甲醛气体,所以立刻
识别出来是一样的气味.
因为过了3个月退还credit card期限,我也不想折腾,我就把2个bra用洗衣机,大水量,
scent-free detergent 洗啊洗,至少洗了5次,结果,甲醛味道更浓更刺鼻了.我记起4年
前也在Victoria secrete买过一个lace bra, 后来退掉了,一摸一样的问题. 看来他家
用甲醛由来已久了.下面是WIKI上的甲醛注释,有一种说法是甲醛有起到织物访起皱的作
用.资本家真是除了挣钱,什么都不在乎啊.
因為甲醛樹脂被用於各種建築材料,包括膠合板、毛毯、隔熱材料、木製產品、地板、
煙草、裝修和裝飾材料,且因為甲醛樹脂會緩慢持續放出甲醛,因此甲醛成為常見的室
內空氣污染之一。甲醛一般會從源頭慢慢釋出,新製產品在最初數月內所釋出的甲醛量
最高,一段時間後,釋出的甲醛量便會漸漸降低。
甲醛若在空氣中的濃度超過 0.1mg/m3, 會導致眼睛和黏膜細胞的傷害。在體內,甲... 阅读全帖
G****e
发帖数: 11198
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来自主题: gardening版 - 有人种蕨菜吃么?
最近看到一篇文章说蕨菜是高致癌食品,还是少吃为妙。
蕨菜蕨根粉含致癌物应少吃 蒸煮水浸可减少致癌物含量
http://news.xinhuanet.com/fortune/2014-02/18/c_126148509.htm
蕨菜致癌?没那么简单
http://ask.kedo.gov.cn/bkwd/kxpy/394611.shtml
T*******m
发帖数: 27308
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刚刚讲的有道理。但是,蔬菜致癌物洗不掉,化工合成的致癌物能用水洗掉不少。
L*******s
发帖数: 15925
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来自主题: LeisureTime版 - zz 山西 山西 - by 柴静
海子有句诗,深得我心:“天空一无所有,为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学,最怕迟到,窗纸稍有点青,就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程,穿过枣树、石榴和大槐树,绕过大狗,我穿着奶黄色棉猴,像
胖胖一粒花生米,站在乌黑的门洞里,等学校开门。
怕黑,死盯着一天碎星星,一直到瓷青的天里透着淡粉,大家才来。我打开书,念“神
——笔——马——良”,一头栽在课桌上睡着,日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类,基本上处处灰头土脸,但凡有一点诗意,全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边,下了自行车推着走,说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来,要去操场上跑几圈,喘着气找个地儿坐下,天蓝得不知所终,头顶肥大松软的
白云,过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看,晚霞奇诡变化,觉得未来有无限可能。阵雨来得快,乌黑的云
团滚动奔跑,剩了天边一粒金星没来得及遮,一小粒明光闪烁,突然一下就灭了。折身
跑时,雨在后边追,卷着痛痛快快的土腥气扑过来。
二〇〇六年我回山西采访,在孝义县城一下车就喉头一紧。老郝说:“哎,像是小时候
在教室里生煤炉子被呛的那一下。”
是,都是硫化氢。
天像个烧了... 阅读全帖
p****n
发帖数: 9263
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需要知道具体流程才能评估
比如加热过程是不是足够热足够久灭活病毒和细菌,是不是太热太久以致于导致致癌物
产生...
至于具体这些原料在下水沟里躺了多久会有多少细菌霉菌生长产生毒素致癌物,或者附
近有工厂或者
污染源导致直接毒物污染,这就具体看运气了
总之基本致癌是肯定的,到底有多致癌是很难说的,会不会传染疾病需要评估
r***u
发帖数: 1272
46
一个老中医刚刚公布的额(太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。) 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
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————里面的方子都是一个老中医几十年的心血!!!~~~~~~很强大!!!~~~~~~~
珍惜身体一定要看!!!~~~(留着有用!!!)
民间秘方,里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ,使用之前,
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 报告中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本报告共三部分,每部分最后均附有防病保健知识,本报告是一专家用了近十年时
间,翻阅了大量的医... 阅读全帖
l**k
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来自主题: WaterWorld版 - 关于转基因食品
费了点劲,找到两篇:
转基因,标不标记?
http://www.xys.org/xys/netters/Fang-Zhouzi/science/transgenic5.
转基因食品何需标明身份
http://www.jllib.cn/library/magazine/20040531s.htm
我也认为:转基因这玩艺,有吃的自由,也有不吃的自由,重要的是知情权。其实这个
转基因,美国比中国更不是个玩艺,几十年来在食品上标注强制转基因一直没有通过。
money talks.
不过方的这句话把我恶心到了:“尊重消费者的知情权,也不等于就必须强制标记某种
食物成分,有时,消费者甚至对有害成分的这种“知情权”也未能得到满足,更何况无
害成分。例如,已知腌制、油炸食品都富含致癌物,但是奇怪的是,却没有人要求对腌
制、油炸食品或含腌制、油炸成分的食品强行标志“含致癌物”。”
意思就是:你丫P民,知道那么多干吗。知道了就会提更多要求,让我利润减少,工作
不好开展。提致癌的油炸物更是偷换概念。油炸物致癌,公众知道,问题是食品是不是
油炸的,一目了然。我有选择不吃的自由。可我要是相信转基因有害,我没有选... 阅读全帖
w******e
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今年5月,中国石油在昆明安宁的1000万吨/年炼油项目遭到民众的反对。其中人们反应
最强烈的,是这个炼油厂将生产PX。
这不是PX项目第一次遭到抵制。2007年6月厦门PX项目、2011年8月大连PX项目,以
及2012年10月宁波PX项目都在公众抗议声中停摆。
PX项目究竟是什么?这个在全球蓬勃发展的新材料项目,缘何在中国就成了“过街
老鼠”?让我们揭开PX的神秘面纱。
PX究竟是什么——
根据国际标准,PX不算危险化学品,与我们喝的咖啡同属“可能致癌物”
人们反对PX项目,甚至谈PX色变的根本原因,是认为PX项目不但造成环境的污染,
而且PX本身还具有很强的致癌性,严重危及人的健康。
其实PX没那么“邪乎”!曾经长期从事PX生产的现任中石化新闻发言人吕大鹏解释
,PX是para-xylene的缩写,中文学名“对二甲苯”,是一种液态存在、无色透明、气
味芬芳的芳烃类化合物,尝起来甚至有点甜。
根据《全球化学品统一分类和标签制度》和《危险化学品名录》,在美国、澳大利
亚等很多国家,PX不算危险化学品。资料显示,无论是危险标记、健康危害性、毒理学
资料,还是在职业灾害防护等标准下,PX都... 阅读全帖
s*****n
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专家态度:甚于被动吸烟
专家斯特拉伊夫说,大气污染是最重要的环境致癌物,甚于被动吸烟。就个人而言
,大气污染构成的风险低。但是,大气污染的主要成因普遍存在,难以避免,“当我走
在尾气排放严重的街头,我只能试着离污染源远一点,你能做的只有这些。
标准的吸引眼球的炒作文字,自相矛盾。
大气污染是最重要的环境致癌物是因为它无处不在,几乎无法避免,而被动吸烟是可以
避免的(到没有吸烟的环境就可以了),所以有”甚于被动吸烟“之说。大标题”甚于
被动吸烟“实际是在玩弄文字游戏,故意误导读者。专家的“就个人而言,大气污染构
成的风险低。”又如何解释?
b****i
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告第一次将大气污染作为整体列为第一类致癌物。由此,大气污染在致癌方面的危险程
度已经与烟草、紫外线和石棉等致癌物处于同一等级。
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