m***a
发帖数: 13878 | 1 国际影星成龙代言的“霸王”品牌旗下的中草药洗发露、首乌黑亮洗发露以及追风中草
药洗发水，经香
港公证所化验后，均含有被美国列为致癌物质的二恶烷，但具体含量并没有透露。
（香港）国际影星成龙代言的“霸王”品牌旗下的中草药洗发露、首乌黑亮洗发露
以及追风中草药
洗发水，被揭含有被美国列为致癌物质的二噁烷。
最新一期的《壹週刊》今日（週三，7月14日）报导，霸王旗下洗发水含有二噁烷
，并宣称该物
质是一种工业溶剂，经常接触有可能致癌，但并没有透露具体含量。
报导出街后，霸王集团股价受此影响，週三早上开盘放量大跌14%，下午2时30分起
暂停买卖。
霸王：报导夸张失实
针对週刊指产品含致癌物，霸王国际随即发表声明，指有关报导夸张失实，强调产
品符合安全标
準，并不会对健康构成影响。
霸王公司首席执行官万玉华回应称，该物质是在原料上出现，但全行业大部份洗发
水均有，强调
含量少对人体无害。
霸王国际在声明中，霸王高度重视产品的品质以及安全标準，所有产品均严格按照
中国现行法律
及标準生产，经过严格的品质监控，绝对符合中国及香港的品质及安全要求。
称二噁烷含量处安全标準
霸王国际公司管理层在週三中 |
|
X**********g
发帖数: 480 | 2 http://www.sina.com.cn 2010年12月20日11:13 环球时报
环球时报特约记者宋华报道 据美国《纽约时报》网站12月19日报道，美国的一个
环保机构在对全美35个城市的饮用水进行检测后发现，31座城市的饮用水中含有致癌化
学物质六价铬，其中25座城市的六价铬含量超过加利福尼亚州设定的安全标准。由于纪
实影片《永不妥协》的公映，美国民众对于六价铬的危害有着清醒的认识。
报道称，美国一个名为“环境工作室”的环保机构日前对全美35个城市的饮用水水
质进行了检测，这其中包括华盛顿和贝塞斯达市。检测报告将于12 月20日正式公布，
这是美国首次在全国范围内对饮用水含有六价铬的情况进行调查公布。该环保机构目前
正考虑是否为自来水中的六价铬含量设定一个标准。在美国国家卫生研究院2008年公布
的目录中，六价铬被明确界定为一种“可能致癌物”。美国联邦政府此前对于饮用水中
的总含铬量进行了限制，并要求供水企业对这项指标进行检测。但自来水中的铬物质不
仅包括可能致癌的六价铬，也包括有益于人类代谢葡萄糖的三价铬。
2009年，美国加利福尼亚州首先对饮用水中的六价铬含量进行了标... 阅读全帖 |
|
m******e
发帖数: 2515 | 3 都小心了!可口可乐和百事可乐检出高致癌物
http://www.creaders.net 2012-03-06 10:46:28 中评社
据彭博社3月6日报道，美国消费者健康维护组织公共利益科学中心（Center for
Science in the PublicInterest）当地时间3月5日在一份声明中称，研究发现可口可
乐公司（KO）和百事可乐公司（PEP）生产的苏打饮料中存在高含量4－甲基咪唑，这种
物质能导致动物长肿瘤，有可能给人体带来致癌风险。该组织已向美国监管机构施压，
要求其禁止饮料生产公司使用此种着色添加剂。
报告称，研究人员在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡中发现了化学物质4－
甲基咪唑，这种物质包含在用于这些饮料的焦糖色素中。公共利益科学中心已在今年2
月份向美国食品和药物管理局（FDA）递交请愿书，要求该局禁止使用这种普遍存在于
可乐饮料中的氨基亚硫酸盐着色剂。
公共利益科学中心的执行董事迈克尔‧约克伯森（MichaelF。Jacobson）在声明
中指出：“有美国食品和药物管理局的默许，可口可乐和百事可乐使千千万万美国人置
身于一种完全... 阅读全帖 |
|
|
C*********l
发帖数: 10248 | 5 【知名品牌ZARA、Levis两款服装验出致癌物】据台湾今日新闻报道，20日公布最新调
查发现，包括Armani、Mango、Calvin Klein等全球20个时尚服饰品牌被绿色和平组织
验出含有毒化学物质与塑化剂。而ZARA与Levi’s这两个品牌其中的两款服装又被验出
含有致癌物质“芳香胺”。 |
|
y*h
发帖数: 25423 | 6 据香港《星岛日报》报道，香港食环署上周抽取39个食用油样本化验，发现来自屯门
"北大荒"粮油供货商及葵涌永兴油行的四个样本，致癌物"苯并(a)芘"超标，超出欧盟
标准3倍至7.5倍，其中两个亦高于国家标准，已要求全面回收。但未能证实问题食油是
否所谓"地沟油"，要用其它方法配合侦查。
香港食环署上周到怀疑无牌食品加工场、粮油供货商和13间食肆抽取39个样本化验
，其中两个来自屯门"北大荒"粮油供货商的两个"金帝浓香花生油"样本，分别验出含每
公斤16和17微克"苯并(a)芘"，较国家标准每公斤10微克，多出6至7成；而现时欧盟标
准为每公斤2微克，其样本亦超出7至7.5倍。
另外2个超标样本，则来自葵涌永兴油行，分别含每公斤5.8和6.2微克"苯并(a)芘"
，两者无超出国家标准，但超过欧盟标准近2至3倍。其余35个样本低于欧盟标准或并无
验出"苯并(a)芘"。食安中心已要求供货商全面回收，并会进一步化验4个样本有否其它
有害物质。署方稍后会再进行食油测试，1至2个月内有结果。
媒体昨到屯门北大荒视察，邻近租户表示，北大荒搬入上址不到1年，约2万呎厂房
内放置一罐罐食油，有工人在搬货。... 阅读全帖 |
|
|
t****z
发帖数: 8931 | 8 高露洁牙膏含致癌物 美国数百万人用
知名牙膏品牌高露洁所出的一款“Total”牙膏，被验出成分中含有三氯沙，而今年五
月，三氯沙在美国明尼苏达州，已经被禁用在许多商品中。因为这种成分可能会导致胎
儿畸形，甚至还会致癌。
彭博社的报导指出，在美国有数百万的民众，使用这种含有三氯沙的牙膏。
但高露洁表示，他们的Total牙膏在1997年时，已经通过美国食品暨药物管理局(FDA)的
检验程序，所以是安全的。而三氯沙对于人体的毒性，必须在高剂量的情况下才会产生。
但随着时间演进，科学上对于三氯沙可能导致人体的病变证据愈来愈多，外媒检视1997
年FDA针对此款牙膏的核准文件后发现，当时所进行的实验以目前的标准来看显得不够
严谨。从2010年起，欧盟与美国部分州份已经陆续禁止在清洁用品中添加三氯沙。
三氯沙(triclosan)是肥皂、牙膏、切菜板和玩具的通用成分，可是动物实验发现这种
化学品会阻碍胎儿发育和助长癌细胞成长。
美国管理当局正检讨其安全问题，但彭博新闻社报导，数以百万计美国人每天还在把三
氯沙放进自己嘴里，因为美国最畅销的高露洁Total牙膏就含有这种杀菌成分，用来防
止牙周病。 ... 阅读全帖 |
|
o***n
发帖数: 2074 | 9 原标题：44城自来水检出消毒副产物 或致消化道癌
由于具有高致癌性、高检出率以及在我国可能被纳入水质检测标准，饮用水中的亚
硝胺类消毒副产物得到了国内外研究人员的空前关注。
“我们从全国23个省、44个大中小城市和城镇、共155个点位采集了164个水样，包
括出厂水、用户龙头水和水源水。研究中测试了当前已知的全部9种亚硝胺类消毒副产
物，其中NDMA(亚硝基二甲胺)的浓度最高。”清华大学环境学院国家环境模拟与污染控
制重点实验室陈超副研究员12日告诉科技日报记者，其课题组今年的一项重点研究工作
就是关于全国饮用水系统中亚硝胺类消毒副产物的普查。该结果已于日前在市政和环境
领域顶尖期刊《水研究》上发表，“饮用水中的亚硝胺问题有紧迫性，需要尽快研究和
进行工程改造！”陈超呼吁。
饮用水亚硝胺检出率不容忽视
在过去三年中，陈超及其团队分别测试了44个城市供水系统中的亚硝胺类消毒副产
物及其前体物。在已检测的全部水样中，出厂水和龙头水中的NDMA平均浓度分别为11ng
/L和13ng/L，水源水中的NDMA生成潜能平均为66ng/L。
他表示，与美国环保局在2012年公开的一项大规模普查数据相... 阅读全帖 |
|
|
|
|
|
d*********o
发帖数: 6388 | 14 https://www.voachinese.com/a/heart-drug-20180724/4498315.html
美国食品药物管理局(FDA)7月13日就几种含缬沙坦的抗高血压和心脏病药物的自愿召
回向医生和患者发出警示。（FDA网页截图）
南非卫生官员周二说，南非召回了一批治疗高血压和心脏病的药物，这些药物由中国一
家药厂制造，被发现含有一种可能致癌的物质。
而此前，欧洲药品管理局在7月5日质疑中国生产的含缬沙坦(valsartan)的抗高血压药
物可能具有致癌性，并开始召回中国浙江华海药业制造的含此种成分的药物。
南非卫生产品管理局在一份声明中说，审查是由于检测到药物不纯而开始的，而浙江华
海药厂制造的缬沙坦含有N-亚硝基二甲胺。这是一种危险的致癌物。
缬沙坦这种药物被广泛用于治疗高血压，以降低心脏病和中风的可能性。
浙江华海药业已经承认其生产的一部分缬沙坦中含有杂质，在2017年销售了价值5千万
美元的此类药物。该公司说，很多国家在周一已经开始召回这种药物。 |
|
发帖数: 1 | 15 台湾检出40吨大闸蟹致癌物二噁英含量超标 产地湖南、江西 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 陆23省44市自来水检出致癌物 华东华南最重
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 16:58:16 2016, 美东)
大陆23个省、44个城镇、共155个点位采集164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源
水。（网络图片）
近日，北京清华大学环境学院发表《水研究》报告称，对大陆23个省的自来水做了测试
，发现已知的全部九种亚硝胺类消毒副产物，其中具有高度致癌性的亚硝基二甲胺（
NDMA）浓度最高，尤以人口密集、污染重的长江三角洲区风险最高。
《科技日报》报导称，该项报告是由清华大学环境学院国家环境模拟与污染控制重点实
验室副研究员陈超及其团队在过去的3年中，从大陆23个省、44个城镇、共155个点位采
集164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源水作为研究样本。
陈超称，他们检测发现，23个省出厂水和龙头水中的NDMA平均浓度分别为11ng/L（奈克
/每升）和13ng/L，水源水中的N... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 17 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 陆23省44市自来水检出致癌物 华东华南最重
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 15 16:58:16 2016, 美东)
大陆23个省、44个城镇、共155个点位采集164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源
水。（网络图片）
近日，北京清华大学环境学院发表《水研究》报告称，对大陆23个省的自来水做了测试
，发现已知的全部九种亚硝胺类消毒副产物，其中具有高度致癌性的亚硝基二甲胺（
NDMA）浓度最高，尤以人口密集、污染重的长江三角洲区风险最高。
《科技日报》报导称，该项报告是由清华大学环境学院国家环境模拟与污染控制重点实
验室副研究员陈超及其团队在过去的3年中，从大陆23个省、44个城镇、共155个点位采
集164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源水作为研究样本。
陈超称，他们检测发现，23个省出厂水和龙头水中的NDMA平均浓度分别为11ng/L（奈克
/每升）和13ng/L，水源水中的N... 阅读全帖 |
|
|
H****S
发帖数: 1359 | 19 茶叶早就先行一步了，以前被炒到天价的黑茶结果被证实富含强致癌物黄曲霉素。 |
|
|
b********n
发帖数: 38600 | 21 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: beijingren (to thine own self be true), 信区: Military
标 题: 千万别喝美国的自来水，有22种致癌物
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 19 14:57:21 2019, 美东)
New study finds cancer-causing chemicals in tap water
Cumulative risk analysis of carcinogenic contaminants in United States
drinking water
https://www.heliyon.com/article/e02314
Scientists at the Environmental Working Group (EWG) analyzed pollutants in
tap water from 2010 to 2017. They found 22 carcinogenic contaminants —
including arsenic, di... 阅读全帖 |
|
S*******n
发帖数: 10009 | 22 怎不见你揭露德系的恶劣？
---
奔驰奥迪宝马在中国使用沥青阻尼片 属一级致癌物
2013年3月20日08:05
各位听众，去年9月，本台节目连续15天跟踪奔驰车异味问题。然而即便更换了车内所
有内饰，异味仍然没有消失。为了解开谜团，本台与央视新闻频道携手展开调查。经过
半年多的努力，真相在昨天水落石出。异味的来源锁定为车内含有沥青成分的阻尼片，
其挥发物质对人体有致癌作用。除了奔驰，另外两家德系豪车品牌奥迪和宝马也被查出
了同样的问题。请听报道：
购买近3年的北京奔驰C200轿车，越开味道越大。去年9月5号，听众王先生的这则
投诉，让本台迈出探究车内异味的第一步。主持人海波在听众热线节目中，连续追踪十
五天。电波中，一边是奔驰方面左推右挡大打太极，另一边是全国各地越来越多车主的
质问之声：
【个别的地区，有一些个别的客户，因为每个人对嗅觉判断是不一样的。(海波：
全国大概有300多个奔驰C200的车主，在通过网络听我们的节目。)车主的使用习惯，比
如说他那个香水啊香薰啊，是不是洒了东西啊。】
经过反复协商，奔驰同意为王先生更换车内所有内饰，然而刺鼻的异味并没有就此
消失。源头究竟在哪... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 23 【 以下文字转载自 Thoughts 讨论区 】
发信人: captainwill (米尔船长), 信区: Thoughts
标 题: 从星巴克检测出致癌物所想到的
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 18:10:01 2018, 美东)
我记得之前在北美零度可口可乐被下架，原因是含有阿斯巴甜（含苯丙氨酸），报
道说这是种高致癌物质（后来果壳网有文章说其实并无足够证据证实这一点，也有人表
示是蔗糖商人的阴谋），但当时我确实相信了它，从此以后再没有喝过零度可口可乐。
然而，一段时间之后我留意了其他饮料的配方，发现大部分都含有阿斯巴甜（含苯丙氨
酸），我再上网查，发现阿斯巴甜的危害性可能并没有预想中的那么大。再查发现，实
际上那些小众的饮料其添加剂要比大牌饮料多的多，安全性恐怕更差。
我有一个朋友，他爸妈也是看到了此类消息，对所有工业化生产的饮料都不报有信心，
干脆自己酿葡萄酒，而实际上，这类葡萄酒极有可能产生大量细菌和甲醇，严重情况下
使人中毒。
这让我想起了生活中一个常见的现象，很多时候大家买东西喜欢买地地道道的土特产，
比如家禽喜欢直接问农民买，而不是去超市... 阅读全帖 |
|
z*****8
发帖数: 2546 | 24 坏了，Organic Food反而有更多的致癌物。Ames Test.
We switched to mostly organic foods a while back. However I found myself
puzzled when I learned about the Ames Test, which shows that natural food
may have more carcinogens.
What should I do after learning about all the conflicting views? For my
organic garden, should I go to the nursery to ask for the varieties with
less bug resistance? Or should I go to the organic store and ask for buggy
vegetables or pest infested fruits?
Obviously we should ask the gover... 阅读全帖 |
|
z*****8
发帖数: 2546 | 25 这的牛人能不能给认证“Organic Food反而有更多的致癌物”对不对? |
|
|
发帖数: 1 | 27 你的这个争议性话题没有多少学术讨论价值，只是有眼球新闻效果。从学术角度来说，
你没有present实验结果，没有逻辑论证，如果你的问题是“有机食物致癌物高低”。
不过这还不算硬伤，硬伤是, 我们假设你的实验结果结论都是对的，你对这个结论的意义
的新闻性夸大。
[在 zhang88 (david) 的大作中提到：]
:不敢苟同： 是对我的结论，还是对Ames' 的结论? |
|
z*****8
发帖数: 2546 | 28 我觉得我们不要辩论 “有机食物致癌物高”， 这应是事实，应辩论我提出的解释。 |
|
发帖数: 1 | 29 这个跟Ames没有关系。既然标题是“有机失误致癌物高”，如果你要科普，就提供证据
，包括说明这个是伯克利教授的实验结论。这个都不是你视频的内容。
说，
”。 |
|
z*****8
发帖数: 2546 | 30
不知您看没看视频，以下3点都要成立：
1。有机食物致癌物高 (Ames's result)
2。便宜的有机食物赚钱
3。不打农药会长虫
3点都要成立就会有什么结论哪？ |
|
|
p********5
发帖数: 7433 | 32 我们家吃Gerber的，因为便宜。
雀巢米糊含致癌物，偶尔吃吃，没关系。水里这些东西都有。 |
|
E**e
发帖数: 524 | 33 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: tocheer4 (tocheer4), 信区: Seattle
标 题: 美国儿童罐头食品 含过量致癌物双酚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 22 12:44:55 2011, 美东)
（华盛顿法新电）美国乳癌基金会揭露，美国儿童食用的罐头汤和罐头面条里，含有过
量致癌的塑料固化剂双酚A（Bisphenol A ，简称BPA）。
美国乳癌基金会对数十种儿童罐头进行化验后，发现所有罐头所含的塑料固化剂双
酚A都超标，其中以金宝汤公司（Campbell）旗下的“迪士尼公主”（Disney Princess
）和“玩具总动员”（Toy Story）罐头含量最高。
双酚A是一种化工原料和有机化合物，它是生产环氧树脂的关键单体，更是聚碳酸
酯塑料最常用的原料。聚碳酸酯塑料是一种透明且不易碎的材料，常被用于生产各种水
瓶，而环氧树脂则几乎被用于所有食品与罐装饮料包装的内层涂料。
至今，已有不少研究显示，双酚A可能造成癌症和其他病症。今年较早时候，欧盟
禁止双酚A用于生产婴儿奶瓶，加拿大则早在去年就已将双酚A列为有毒物质，... 阅读全帖 |
|
c**********4
发帖数: 2461 | 34 看见说强生的洗发水有致癌物，是只有洗发水有还是他家所有的wash都有？我们用的
head to toe,看来是不能用了？
有没有mm科普一下致癌的那种成分是什么？他家的其他产品都有吗？ |
|
|
t******4
发帖数: 2300 | 36 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: tocheer4 (tocheer4), 信区: Seattle
标 题: 美国儿童罐头食品 含过量致癌物双酚
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 22 12:44:55 2011, 美东)
（华盛顿法新电）美国乳癌基金会揭露，美国儿童食用的罐头汤和罐头面条里，含有过
量致癌的塑料固化剂双酚A（Bisphenol A ，简称BPA）。
美国乳癌基金会对数十种儿童罐头进行化验后，发现所有罐头所含的塑料固化剂双
酚A都超标，其中以金宝汤公司（Campbell）旗下的“迪士尼公主”（Disney Princess
）和“玩具总动员”（Toy Story）罐头含量最高。
双酚A是一种化工原料和有机化合物，它是生产环氧树脂的关键单体，更是聚碳酸
酯塑料最常用的原料。聚碳酸酯塑料是一种透明且不易碎的材料，常被用于生产各种水
瓶，而环氧树脂则几乎被用于所有食品与罐装饮料包装的内层涂料。
至今，已有不少研究显示，双酚A可能造成癌症和其他病症。今年较早时候，欧盟
禁止双酚A用于生产婴儿奶瓶，加拿大则早在去年就已将双酚A列为有毒物质，... 阅读全帖 |
|
g****t
发帖数: 31659 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: captain2 (游山玩水走天下), 信区: Military
标 题: 沈阳查获25吨毒豆芽 被掺入致癌物与兽药
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 18 13:15:04 2011, 美东)
辽宁省沈阳市公安局新闻办18日发布消息说，沈阳市公安局皇姑分局端掉6个黄豆芽黑
加工点，查获掺入非食品添加剂豆芽25余吨，犯罪嫌疑人张某某等8人以涉嫌销售有毒
、有害食品罪被刑事拘留。
沈阳市公安局新闻办有关负责人说，近日，市公安局皇姑分局发现，在和平区浑河站乡
下河湾村一大棚内有人加工劣质黄豆芽，遂秘密提取样品送质监部门检测。经检测，豆
芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素，其中，人食用含亚硝酸钠的
食品会致癌，恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加。
4月17日凌晨，沈阳市公安局调集皇姑、和平、经济技术开发区等分局警力开展端窝点
行动，在该大棚内查获使用有害非食品添加剂制成的豆芽2吨，半成品8吨，并从现场查
获大量上述非食品添加剂(大部分为国家明令不能掺入食品之中)，对蹇某某等4人(均为
锦州北宁市... 阅读全帖 |
|
|
n****r
发帖数: 5801 | 39 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: steve2012 (steve), 信区: Medicine
标 题: 手机为“可能致癌物”(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 15 22:36:49 2014, 美东)
前不久，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）将手机定义为“可能
致癌”的物品，称其与神经胶质瘤（一种脑瘤）有关联。这也是世卫首次 为手机辐射
定性。一时间，人们对手机辐射的关注达到了前所未有的 程度。
WHO估计目前全球有50亿手机用户，早在去年中国的手机用户就已突破7亿。手机普及率
越来越高，有关手机辐射危害的争议也一直没有停 下。
2009年，瑞典及多个欧洲国家研究发现，用手机10年以上，可能会增加患脑癌和口腔癌
的危险。荷兰研究显示，手机 辐射与失眠、老年痴呆症、儿童行为问题、男性不育等
有密切关系。2010年3月，英国一名癌症专家通过研究得出惊人结论——使用手机致死
人数将超过吸烟。这 是迄今为止关于手机对健康危害的最严重警告。今年年初，法国
和 德国.则警告人们不要过度使用手机，尤其是儿童。
关于手机致... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 40 州府警告：咖啡、糕饼含致癌物
http://news.sina.com 2011年11月20日 06:28 星岛日报
星巴克咖啡店内警告标语，引起消费者注意。
本报记者程嫣洛杉矶报道：最近每家星巴克咖啡店内都立了一块看了让人心？发毛
的「加州65号提案警告标语（CaliforniaProposition 65 Warning）」，引起消费者的
忧虑。该警告牌指出，该店出售的咖啡和烘烤食品内含有一种叫作「丙烯?胺（
Acrylamide）」的致癌物质。此消息一出令民众不寒而栗，感叹除了「抽烟有害健康」
外，原来许多日常食品也暗藏危机。
据瞭解，该致癌物质并非添加到咖啡和食品中，而是在高温烧煮和烘烤时自然产生
，因此无法避免，也并非只有星巴克的产品才含有此物质，与该品牌的品管无关。不过
，美国食品和药物管理局（FDA）并未建议民众不要喝咖啡，至于该等物质对健康的影
响有多严重还在研究中。 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 41 慎！全美七成鸡肉含致癌物砷
发布于 2015-01-28,周三 13:06
【侨报编译枫渔1月27日报道】周二，美国联邦食品药品管理局表示，该局科学家
发现与那些作为对照组的未用3-Nitro饲养过的鸡相比，使用3-Nitro饲养过的鸡的肝脏
中含有的无机砷水平是有所增加的。
据联邦食品药品管理局网站和MSN报道，美国辉瑞公司的子公司Alpharma已自愿决
定在全美暂停销售3-Nitro，并启动相关程序暂停在全美使用3-Nitro。
美国销售的鸡肉中含有的无机砷是一种有毒的致癌化学物，如果剂量过高就会让人
丧命。如果鸡肉中使用了无机砷，则会让这种鸡肉看起来漂亮健康，令人感到震惊的是
，全美销售的鸡肉中有超过70%含有这种无机砷。
据《华尔街日报》报道，美国联邦食品药品监督管理局已要求辉瑞公司停止生产含
有砷的药物洛克沙胂，经过检测有一半的鸡肉肝脏中含有这种砷。
消费者如果下次不得不购买鸡肉时，得注意些什么呢？
1、如果鸡肉的颜色看起来是不自然的亮粉色，那么请一定要避开不买。
2、确保鸡肉的脂肪是从白色到深黄色，而非灰色或苍白色。
3、检查鸡肉的包装日期。
4、最后，可以考虑选... 阅读全帖 |
|
c****s
发帖数: 5892 | 42 加拿大联邦政府日前已下令，全面检测全国自来水，以了解其中是否含有致癌物。加拿大卫生署正在挑选此项工程承包商，希望能查出消毒副产品(disinfecti on byproducts)是否流进自来水管中。
据"中央社"报道，加拿大自来水处理厂长期以来一直使用氯(chlorine)及臭氧(ozone)消除饮用水中的病菌。
但在1970年代，科学家发现，自来水厂使用的消毒剂，在未经处理的水中，会与有机物质发生化学变化，产生副产品。这些副产品能使人体发生癌变，或导致其它病变。
加拿大卫生署委托的承包商，将对全国60个自来水处理厂及输水设备进行检测，并将结果呈报卫生署。
联邦政府接获此一自来水检测报告后，将重新规定饮用水中，污染物密度的最高上限。 |
|
r*******u
发帖数: 8732 | 43 农心6款泡麵含致癌物
6月被踢爆 韩官懒理 农心未决定回收
南韩农心公司生產的知名「辛拉麵」，今年6月被南韩媒体踢爆，其中有6款拉麵被验出
含有致癌物质「苯并芘」(Benzopyrene)，但南韩食品药品安全厅则以没有泡麵的检测
标准為由，未作处理，农心亦未决定下架与否。
「辛拉麵」在日本和台湾名气响亮，最近又因代言的南韩歌手PSY以《江南Style》一曲
爆红，使该款泡麵成為「韩流」代名词之一。
「辛拉麵」台湾代理商星禾国际表示，这6款泡麵中，台湾只进口了「爽口海鲜乌龙麵
」和「香辣海鲜乌龙麵」两款，今天会将这两款泡麵送到SGS台湾检验科技公司检验，
如果检验结果未达标准，将会全面下架，以确保消费者安全。
家乐福公关经理何默真表示，前晚6时接获信息后，已将架上的2款泡麵全数下架。
南韩MBC电视台23日报道，南韩食品药品安全厅对30种国產泡麵进行检测，发现农心出
產的「爽口海鲜乌龙麵」、「香辣海鲜乌龙麵」2款袋装麵(又称狸猫系列)及4款杯麵，
含有苯并芘。
MBC报道指，农心拉麵在6月被验出含有致癌物质后，南韩官方及农心公司并未採取积极
措施。官方甚至表示，南韩现行法规对于食用油、奶... 阅读全帖 |
|
p*****e
发帖数: 16417 | 44 刚刚在新浪看到的，原文如下：
化妆品行业近日再次陷入 “致病”风波，又一种致癌物质——邻苯二甲酸酯(PAEs)被曝
光在大众面前。
据北京市疾病预防控制中心调查报告中的数据显示，在此次抽查的国内个人洗护用
品、化妆品及香水等产品中均有相当比例的产品被检出含有一种叫邻苯二甲酸酯的物质
，其中有关香水含该物质的阳性检出率甚至高达92.3%。
报告作者北京市疾病预防控制中心李洁向本报记者介绍，“过多使用含邻苯二甲酸
酯的化妆品，会对人体造成危害。因为邻苯二甲酸酯是危害人类生殖能力的环境激素，
经过动物实验证实为危害人体肝脏与肾脏的有害化学物质。”
部分化妆品曝出有害成分
北京市疾病预防控制中心的《关于化妆品中检出邻苯二甲酸酯情况报告》显示，在
此次针对各类化妆品的“邻苯二甲酸酯大考”中，共有12种香水样品被检出含该成分，
检出率达92.3%，护肤类与洗涤护发类化妆品的检出率则分别为47.1%和30.0%。值得注意
的是，在儿童护肤类化妆品中亦有两件样品分别被检出邻苯二甲酸酯DEP和邻苯二甲酸酯
DEHP。
在塑料包装和化妆品生产中被广泛应用的邻苯二甲酸酯在国外已屡被质疑，矛头直
指其可能对人... 阅读全帖 |
|
z*****8
发帖数: 2546 | 45 这的牛人能不能给认证“Organic Food反而有更多的致癌物”对不对? |
|
p*****e
发帖数: 7299 | 46 紫金矿业澄清称所泄漏污水不含致癌物六价铬
来源：新京报
2010年07月26日01:35
本报讯 （记者张奕）昨日紫金矿业引用福建省有关部门的说法，称日前媒体关于
由于紫金矿业污水泄漏，导致汀江流域广东段检测出致癌物质六价铬超标的报道“严重
失实”，并称公司泄漏的污水中并不含有六价铬这一物质。
据该公司发给媒体的《福建有关部门就汀江水质污染事件答记者问》中，监测数据
显示，福建省汀江流域水中六价铬含量远低于国家饮用水卫生标准，从未出现超标现象
。并且，从广东省监测的数据看，也未检测出六价铬。
福建省环保厅称，国家饮用水卫生标准六价铬允许标准为低于0.05mg/L，而汀江流
域水质检测六价铬含量均低于0.004mg/L，或未检出。而且，六价铬主要来源于皮革、
电镀等加工企业，而紫金山金铜矿从生产工艺分析，也不可能产生六价铬。
紫金矿业称，紫金山岩体为酸性岩体，而酸性岩体在地球上所有岩体中铬含量最低
；据《福建省上杭幅1：200000区调报告》和国家地质调查部门、国家地质科研院所的
统计结果表明，紫金山岩体的铬含量明显低于地壳平均铬含量。并且紫金矿业所属行业
也并不属于六价铬主要污染行业。 |
|
|
m*********e
发帖数: 804 | 48 --------------------不二
很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分。由于过度施用
氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合
成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来
自蔬菜。
但是，怎样才能远离蔬菜中的亚硝酸盐呢？看看下面这些研究结果吧。
1.洗菜的时候不要浸泡
很多人买回蔬菜之后，因为担心其表面的农药，都喜欢放在水中或盐水中浸泡20分钟半
个小时左右。这个方法果真有利食品安全吗？
一项最新的国内研究给我们解释了答案：和漂洗蔬菜相比，泡蔬菜会增加蔬菜中的亚硝
酸盐，从而不利于食品安全。中国农业大学一位毕业生的研究则发现，盐水泡并不比加
洗洁精然后用自来水漂洗去除农药的效果更好。
研究证明，用洗洁精洗过，然后再漂洗干净，蔬菜中的亚硝酸盐含量低于用清水浸泡20
分钟的样品。研究认为，可能是因为浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶的活
性，降低亚硝酸盐还原酶的活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的含量。长时间的浸泡还
可能使叶片破损，营养成分的损失增加。
2.绿叶菜冷藏效果好
刚... 阅读全帖 |
|
y***y
发帖数: 4957 | 49 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: threeGe (三个代表:水表电表煤气表), 信区: SanFrancisco
标 题: 致癌物饮食
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 11 19:10:43 2009)
茶垢： 茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐
等，可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变。
水果中烂掉的部分： 水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特
别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分
扩散。所以，尽管去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。
用报纸包的食品：油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟农药
差不多。如果用报纸包食品，它就会渗到食品上，然后随食物进入人体。人体内多氯联
苯的储存量达到0.5～2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩;重
者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至导致死亡。
霉变的大米、花生和玉米： 其中含有黄曲霉素，是目前世界上公认的强致癌物质
，容易引起肝癌和食道癌。有人以为，多洗几次或高温 |
|
|
