由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 花蛤
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1
在浙江象山中南部有个茅洋乡,这里三面环山,一面通海,西南濒临蟹钳港。蟹钳港是当地的水产养殖基地,也是渔民的避风港。如果你来到蟹钳港可以沿着听海长廊散散步,倾听潮起潮落的声音,感受浓郁的渔家风情;也可以下滩涂体验抓螃蟹、捡贝壳的乐趣。蟹钳港海不凶,水不咸,风甘甜,这里海水的盐度在13左右,因此这里产出的小海鲜肉质饱满、带着一丝自然的鲜甜,被公认为象山最佳小海鲜出产地之一。而且茅洋乡还推出了小海鲜特色吃法,已经成为当地的一张名片。
每个地方都有自己的特色,所谓靠山吃山,靠海吃海,海鲜贝壳宴就是茅洋乡的一大特色。吃海鲜讲究的是一个“鲜”字,这里的海鲜宴选用的食材都是自家门前现抓鲜活的,所以非常的新鲜。6月的象山属于禁渔期,不可以拉网捕鱼,但是垂钓还是允许的,像这样的海鲈鱼都是老板一早去渔民那边收购过来,价格有点高,但是味道还是相当赞的。
认识这个鱼吗?一眼看去像是泥鳅,这就是传说中的跳跳鱼。听说抓跳跳鱼可是个技术活,一般人还真的很难抓到它。老板说新鲜的跳跳鱼,最好的吃法就是清蒸,只有这样才能吃出跳跳鱼应有的鲜味儿。
象山因为它特殊的地理、洋流走向,使得它的海产品的肉质呈鲜嫩而细腻的独特风味,... 阅读全帖
c***s
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2
“即将上大学的男生们,每年没个万把块的闲钱可别轻易谈恋爱啊!”临近开学,一则大学男生恋爱账目的微博非常火爆。这位博主“HAPPY张江”在列出了各种纪念日所需礼物的花费和吃饭、看电影、逛街等恋爱花费后,语重心长地告诫师弟们。
就此,记者随机调查了武汉大学、华中科技大学、武汉理工大学、湖北大学等高校的226名在校生发现,大学生每月开销从500元到3000元不等,其中,近八成学生表示1000元不够用。如正处于恋爱中的男生花费则更大,在采访中记者发现“吃饭”、“送礼物”是压在恋爱中大学男生身上的“两座大山”。
探访:
“基本上八九不离十吧。”谈到这篇微博中所列的恋爱花费清单,武汉理工大学文法学院大三的张同学说,他和女友从大一恋爱至今,恋爱花费基本上都是他埋单。“平时一起吃饭是花钱的大头。”小张说,由于女友和自己都是“地道的武汉吃货”,两人平日经常到处“走街串巷”找美食。“可别小看这些一份八块、十块的小吃,终究是架不住种类多啊。”小张举例说,前不久,他陪女友去江汉路万达逛街,“什么章鱼小丸子、生煎包、肠粉、炒花蛤、龟苓膏……加上看电影,一天就花了200多。”平日碰到各种纪念日和生日两人还会找些环... 阅读全帖
k**********4
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3
来自主题: Military版 - 庄里美食
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
y********e
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4
从《地道战》、《地雷战》到各种横店抗日神剧,几十年来日本人在中国银幕上都是
这样说话的:“你的,花姑娘的,哪里的有?”多数情况下,汉奸们会无障碍地听懂太
君们的意思:“太君,这里的,花姑娘的,大大的有!”。
日军真是这样跟中国人交流的吗?
中日杂交协和语
这种影视剧中常见的奇怪汉语并非没有来头,抗日战争期间,日本人和中国人之间
的交流很大程度上依靠的是一种叫做协和语的中介语言。
汉语和日语相差较大,互通性极低。自1931年日军占领东北到1945年抗日战争结束
,其间大量日本人来华,不可避免要和中国人打交道。高级官员有翻译,但普通日本军
民显然没有这个条件。
为了与中国人交流,日本人在占领区往往推行所谓的“皇民化教育”,日语教育是
重点内容。台湾就在几十年的日语教育后培养了大批会说日语的民众。但日军在中国大
陆活动的时间相当短,且长期处于战争状态,语言教育效果十分有限。
教中国人学日语不好办,让日本人学汉语是否可行呢?
侵略者被对方语言同化在历史上并不鲜见。入侵法国的法兰克日耳曼人最终改说了
属于罗曼语的法语。1066年入侵英格兰的诺曼人最... 阅读全帖
B****1
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5
来自主题: Hebei版 - [转] 庄里美食大盘点
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
a***1
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6
来自主题: Military版 - 北京来的客人
前几天我在北京请人吃海鲜, 是那种楼下卖, 楼上加工那种,楼上环境也不错.
7个人吃了7只螃蟹,7头鲍鱼,7个扇贝,2斤基围虾,1斤多的多宝鱼,
1斤多的花螺, 还有皮皮虾花蛤海鲜炒米粉等, 每人一瓶啤酒.吃了肚歪.
一共花了不到700人民币, 比美国还是便宜多了,味道就更不用说了.
龙虾也有卖的,一斤200人民币.
C*****4
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7
看看人家郭晶晶霍启刚的酒席
鸿运乳猪件拼南沙葵花鸡、
燕窝花胶炖响螺、
福禄原汁南非鲍鱼、
鲜竹笋浓汤浸游水东星斑、
如意玉带海鲜丁、
鸳鸯蒸饺、
龙虾烩伊面拼鹅肝牛柳粒炒饭以及一道甜品。
而甜品并非此前流传的固体的杨枝甘露,而是用木瓜雪蛤、芝士蛋糕和煎堆组成拼盘来
替代。
这些菜大人小孩看了都开胃
对比之下黄晓明的婚宴简直就是猪食,什么老北京熏猪手,熏鱼,手掰豆腐,花生。。
s**s
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8
以前国内去buffet就只有花正烧烤,97年那会儿三十八一位,牛肉螃蟹虾花蛤都是永远
满满的。一直到上大学,闲的没事自己去吃,下午四点坐那,吃到六七点,买本杂志边
看边吃,好不惬意。
wh
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9
来自主题: Connecticut版 - 2013吃浙江(一):宁波 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 2013吃浙江(一):宁波
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
后一天又... 阅读全帖
p**********u
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10
来自主题: Missouri版 - 2013吃浙江(一):宁波 (转载)
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 2013吃浙江(一):宁波 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 13:02:14 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 2013吃浙江(一):宁波
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这... 阅读全帖
L******k
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11
来自主题: NewYork版 - 有人去过吗? 飞天海鲜自助餐
http://www.sinovision.net/index.php?module=news&act=details&col_id=498&news_
id=80504
大家看看 有谁去过的 说道一下
在皇后区Astoria,新开了一家以堂吃的菜品和服务打造的海鲜自助餐馆,飞天海鲜自助
餐。普通的自助餐,能撑饱的只是你的胃,却很难满足你的味蕾。在飞天海鲜自助餐,
吃个痛快淋漓和吃出精细品味却可以兼而有之。这里有自助餐的一切,菜式多,从海鲜
到川菜、粤菜,到寿司,甜点以及水果,令人目不暇接。这里也有堂吃店的氛围、服务
以及品质。新张期间,周一至周五午餐半价优惠,用6块半的价格就可以感受堂吃式海鲜
自助餐的味道。晚餐花15块95,可以享受的是人参鸡汤面、姜葱龙虾、烤桂花鱼、烤小
羊排、泰国咖哩海鲜烩、法式烤大虾、芒果金枪鱼沙拉、粉蒸牛肉、全寿司、生鱼片、
九层塔炒花蛤等等。最值得一提的是,寿司Bar 的师傅们,都来自专业的日本寿司店,
他们根据自助餐的特点,创意出本店特色的寿司,光是看,味蕾就已经受不了了。比如
一款向日葵寿司,师傅特别用勺子来装,这在寿司里,还是独此一家。另外,飞天海鲜
wh
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12
来自主题: LeisureTime版 - 2013吃浙江(一):宁波 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 2013吃浙江(一):宁波
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告诉我
们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟的车
到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
后一天又推荐... 阅读全帖
wh
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13
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标 题: 2013吃浙江(一):宁波
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 9 12:57:30 2013, 美东)
今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
后一天又... 阅读全帖
wh
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今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
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今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
后一天又推荐了一种叫十三梅的鱼,做成葱油+酱油的广式菜,也很好吃。还有一种特
别的锅贴,上覆一层金黄脆焦的蛋丝网;里面汤汁丰富,肉馅鲜咸。孩子连吃两盘:
大汤圆也是宁波特色,其实size一般啊,两块五一只。糯米很糯。吃到最后才想起拍照
给一位叫... 阅读全帖
wh
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16
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今年夏天史无前例的持续高温使杭州湾跨海大桥上的车辆爆胎八百多次——司机因此告
诉我们早点出发,避开下午的最高温。我们在上海的饭店吃饱早饭,坐了两小时三刻钟
的车到宁波,快是快,130元的杭州湾大桥过桥费也贵(高速公路另收30元)。
坐了一路,本来吃不下午饭,没想到宁波大学宾馆的菜出乎意料的好吃。这么好看的油
煎小鲳鱼,我一人吃了四五条:
花蛤花菜羹全家都喜欢,一人吃出一大堆壳:
苦瓜木耳山药片鲜脆爽口,我做的苦瓜从来没有那么好的味道和模样。臭豆腐美国没有
,我和孩子抢着吃。
猜猜这是什么瓜:
我原以为是黄瓜,一口咬下去松脆清甜,比黄瓜、西瓜都好吃,大大开胃。
这一顿吃得太难忘了,以至于后来我们把同样的菜又点了一遍。此外还发现几道好菜。
宁波海鲜多。我们前一个晚上点了鲥鱼,刺多。后来和看守海鲜的大哥混熟,他推荐葱
油鳊鱼,六两,刺少,正好全家吃:
后一天又推荐了一种叫十三梅的鱼,做成葱油+酱油的广式菜,也很好吃。还有一种特
别的锅贴,上覆一层金黄脆焦的蛋丝网;里面汤汁丰富,肉馅鲜咸。孩子连吃两盘:
大汤圆也是宁波特色,其实size一般啊,两块五一只。糯米很糯。吃到最后才想起拍照
给一位叫... 阅读全帖
A****1
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17
来自主题: QDU版 - 潮起又潮落(二)
雨后
青岛是一座山城,路有上坡和下坡,雨过天晴之后,雨水仍会从高处往下流。小时候特
别喜欢下雨之后,因为铺着石板路的街道被冲得格外干净,这时我们就可以和院子里的
孩子们一起到路边建“大坝”,就是用泥和石子挡住从高处往下流的雨水,一道建好,
再建第二道,然后指挥守坝大将开闸放水。
舢舨钓鱼 海虫子
小时候看青岛人钓鱼是放小舢舨,小舢舨带着一条粗绳子,两边再绑上筷子,每个筷子
上再放鱼钩,风吹舢舨漂到海的深处,一边放线,一边上海蚯蚓,一种象蜈蚣似的虫子
,可以在沙滩挖到,长着很多的脚,看着它动全身都会起疙瘩,有一种很恐怖的感觉。
特别喜欢看收线的时候,可以钓到的是一种箭鱼,尖尖的长嘴,很细的身子。总是央求
大人也做一套钓具带着我去钓鱼,但大人总是以各种理由拒绝,就象现在我拒绝我的孩
子们一样。
浮山青大
青大只去过两次,上了大学之后有一次离家出走,去了泰山,然后不想回京城就去了青
岛。当时正遇到有个同班同学举家从某著名高校搬到了青岛大学,所有的家具一个集装
箱就运了过来。其父亲从副系主任当上了正系主任。但一个月之后,因青大当时的条件
比较差,无法继续其科研工作,不得不全家又搬了回去,这是后... 阅读全帖
A****1
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来自主题: QDU版 - 潮起又潮落(二)
雨后
青岛是一座山城,路有上坡和下坡,雨过天晴之后,雨水仍会从高处往下流。小时候特
别喜欢下雨之后,因为铺着石板路的街道被冲得格外干净,这时我们就可以和院子里的
孩子们一起到路边建“大坝”,就是用泥和石子挡住从高处往下流的雨水,一道建好,
再建第二道,然后指挥守坝大将开闸放水。
舢舨钓鱼 海虫子
小时候看青岛人钓鱼是放小舢舨,小舢舨带着一条粗绳子,两边再绑上筷子,每个筷子
上再放鱼钩,风吹舢舨漂到海的深处,一边放线,一边上海蚯蚓,一种象蜈蚣似的虫子
,可以在沙滩挖到,长着很多的脚,看着它动全身都会起疙瘩,有一种很恐怖的感觉。
特别喜欢看收线的时候,可以钓到的是一种箭鱼,尖尖的长嘴,很细的身子。总是央求
大人也做一套钓具带着我去钓鱼,但大人总是以各种理由拒绝,就象现在我拒绝我的孩
子们一样。
浮山青大
青大只去过两次,上了大学之后有一次离家出走,去了泰山,然后不想回京城就去了青
岛。当时正遇到有个同班同学举家从某著名高校搬到了青岛大学,所有的家具一个集装
箱就运了过来。其父亲从副系主任当上了正系主任。但一个月之后,因青大当时的条件
比较差,无法继续其科研工作,不得不全家又搬了回去,这是后... 阅读全帖
l******t
发帖数: 55733
19
现在我buffet食谱很固定,6个oyster,2夹子cocktail虾。7,8个sushi,3螃蟹,半盘
花蛤。其他乱七八糟凑个半盘。一碗汤+水果。
m**l
发帖数: 11854
20
你吃的时候,是不是把花蛤当成产党,然后开始舔?
w*******r
发帖数: 7276
21
潘石屹捐了蛤付多少钱
s*****r
发帖数: 43070
22
来自主题: Military版 - 东部战区:下辖江苏
东部战区:下辖江苏、上海、浙江、福建、江西和安徽。
以下是东部战区某通信团炊事班为官兵们准备的几道“硬菜”。政知君简单数了数,大
概有千张卷肉、椒盐带鱼、腐乳蒸肉、爆炒花蛤、油焖大虾等。
南部战区:下辖湖南、广东、广西、海南、云南、贵州。
军网文章透露,南部战区某部三级厨师高俊峰提供的年夜饭菜谱充满广西地域风情:蒜
蓉粉丝牡蛎、火山海猪肉、爆炒花甲螺、清蒸石斑鱼、窑土鸡、香辣牛肉、酸甜排骨、
椒盐皮皮虾、酒鬼花生米。
其中,蒜蓉粉丝牡蛎可谓是海岛的特色菜。牡蛎含有丰富的人体所需微量元素,对于高
强度训练后海岛官兵的营养补充尤为重要。
西部战区:下辖四川、西藏、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆和重庆。
新疆某部厨师赵小龙料理下的年夜大餐西部味浓厚:主食是拌面、羊肉抓饭,主菜包括
萝卜炖羊肉、红烧肘子、凉拌牛肉、手撕鸡、红烧鲤鱼、五香鸡翅、糖醋里脊、菠菜炖
粉条、金针菇拌黄瓜、蒜泥油麦菜、香辣土豆丝。
北部战区:下辖辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古、山东。
北部战区陆军某旅通信营炊事班班长付万金推荐主菜:松鼠鱼、菠萝咕咾肉、东坡肘子
、辣子鸡、黄酒焖节节虾、清炖羊肉、小鸡炖蘑菇、富贵虾球、水晶皮冻,... 阅读全帖

发帖数: 1
23
来自主题: Military版 - 邓矮是任我行,江蛤是向问天
韦小宝是花帅
b****l
发帖数: 23606
24
来自主题: Military版 - 你们很多都没吃过国内的大馆子
要论吃,兄弟我的胃口算事最好的了。
东到南戴河花蛤,西到新疆大盘鸡羊蝎子番茄酱土豆丝,
南到广东萝卜糕猪肠粉腊肠饭,海南文昌鸡,北到东北猪肉粉条
我全爱吃。
l****u
发帖数: 8729
25
那个小贝看着好可爱, 也是跟花蛤差不多的东西吧?
沙虫看着跟蚯蚓差不多,怪吓人的。这个我肯定不敢吃。
s**********l
发帖数: 85
26
来自主题: RuralChina版 - [毕业往事征文]和你一起吃烧烤
俺们学校不匝地,但伙食那是刚刚的,鱼啥的又新鲜又便宜,还有辣炒花蛤,俺的最爱
~~学校旁边还有个小市场,最好吃的是米线、小面儿和凉皮,想起来就口水哗哗的
d********e
发帖数: 39903
27
没看见我们叫她蛤螂台么
q***i
发帖数: 1856
28
来自主题: Food版 - 四月家常菜(附食谱和图)
狂赞~~
mm,那个花蛤在哪里买到的呀?
y****g
发帖数: 3362
29
来自主题: Food版 - 西葫芦炒花蛤好吃不?
丝瓜吃完了, 只有西葫芦了。
谢谢
p*****e
发帖数: 16417
30
来自主题: Food版 - 西葫芦炒花蛤好吃不?
应该不错的,反正西葫芦本身没什么特殊味道
E*A
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来自主题: Food版 - 西葫芦炒花蛤好吃不?
姜葱炒吧,留着汤汁拌面条吃
y****g
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来自主题: Food版 - 西葫芦炒花蛤好吃不?
实践证明可以, 但是没有丝瓜好吃
R****t
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的确是这样。以前买过不好的,煮一晚上都不烂的。后来觉得好象不能买样子好看,特
别白,成大朵花形的。
c********n
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好想念花蛤,下次买来蒸蛋羹。。。
q**x
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来自主题: Food版 - 一些家常菜
【葱姜蛤蜊/清蒸鲈鱼/清炒豆苗/腐乳花蛤/孜然黑椒羊排】
s******e
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来自主题: Food版 - 论“海鲜”
那些都是“生猛海鲜”,偶尔吃吃。家常菜才是我的最爱:蠓子虾酱炒豆腐,鲅鱼饺子
,炒花蛤,扇贝丁汤面,海蛎子(就是生蚝啦)豆腐汤,石花菜凉粉,放了虾皮的菜合
子,有石花菜的什锦酱菜。。。

发帖数: 1
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来自主题: Food版 - 海鲜面
直接上照片,这个碗是挺大的,里面有很多很多配料,大虾,花蛤肉,鱼片,青菜等等
,吃着就是美味,面汤很鲜美,全部都喝光了。
e********t
发帖数: 9607
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来自主题: Returnee版 - 一些菜价
说起来惭愧,以前在国内从没去过买过菜,不知菜价。这次回国才差不多天天去菜市场。
猪肉:不知道价钱,大约十几二十块钱。因为每次都是跟村里人买5,6块钱,很多时候
就是一切,不称。各家价钱差不多,但这人卖的很好,我很久没有发现猪肉煮白水也能
这么香了。
牛肉:只买过一次,大约20-30,没什么人卖,不好吃。
鸡肉:12,13。
另外说一句,我们这做什么生意都有黑帮控制,肉比大城市都贵。
鱼:2块钱到20,30。
虾:十几(死)到二十几(活)
贝类:蛏子,花蛤,4-6。
丝瓜:1-2。
通心菜:1.8
苦瓜:1.5-2
豆腐:3.5
各种青白菜:2-3。
熟食:
烤猪肉:15,本地特色,很好吃。
狗肉:20。
水果:
荔枝:2-5
西瓜:1
榴莲:7-9
感觉基本上肉类跟美国差不多,菜便宜。

发帖数: 1
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我们生活中的美食很多,有阳澄湖大闸蟹,麻辣小龙虾,爆炒花蛤等,吃了让人欲罢不
能。可现实中也有另外一种“美食”:毒品。
有多少人还记得林则徐的虎门销烟呢,1840年,洋鬼子用鸦片打开了中国封闭的大门,
从此多少万人迷上了鸦片,那时候,在吸大烟的地方,中国人手拿一只烟管,云里雾里
,男女皆是如此。现如今毒品出了新花样,冰毒,大麻,摇头丸。
人们吸了这些毒品之后会产生一些幻觉,甚至伤害他人。吸毒品者即使曾经多么光
鲜亮丽,英俊帅气,都会变得脸色苍白,虚弱无力,变得人不人鬼不鬼。看国内的明星
,都是在吸毒之后人气大跌甚至被封杀,毁了一生。
据报道,国外一女子本来性格开朗,却被朋友骗得喝下了带有毒品的水,染上了毒瘾。
虽试图戒了毒品,却在一次伤心的时候再次接触,一发不可收拾,并在一次严重的幻觉
中挖去了自己的双眼。
这个事情不仅说明了吸毒的危害,也侧面告诫了我们,陌生人不熟的朋友给的东西不要
乱拿,时刻保持警惕心,尤其是女孩子。即使不幸染上了毒瘾,也要寻求父母帮助,前
往戒毒所。
希望每个人都能保持理性,远离毒品,珍爱生命!
B********l
发帖数: 4170
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【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: sunnyday99 (大晴天), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】故乡的小吃 - 福清光饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 10 22:49:05 2010, 美东)
故乡的小吃实在是太多了,光饼、海蛎饼、番署丸、鱼丸、小麻花、茶食、马蹄糕等等
,等等,每每想到都不禁口水直益。
但若要说最让我难以忘怀的—那就该数福清光饼了。
光饼又称征东饼,据说是当年戚继光在打倭寇时,因为连日阴雨不能举灶,就发明了这
种饼,用绳穿挂在士兵身上,用做干粮,行军打仗。后流入民间至今,后人为感念戚继
光杀退倭寇,遂将此小饼称为“光饼”。
福清的光饼的主要用料是用面粉和盐,用手做成饼状,在上面撒些芝麻然后放进土烤炉
里烘烤,烤出来的饼是个个金黄香脆,几百米外都可闻到饼香,让人肚肠碌碌。
光饼夹红糟肉,再配上炒的卷心菜或蟹白菜,那简直是人间仙境啊。光饼还可夹海藻,
卤豆腐干,雪里红,韭菜炒花蛤都是不错的口味,夹海蛎饼也很好吃。简单点的可以蘸
糖或配生花生吃,即使是什么东西都不夹就这么干啃,也都是口齿留香啊。现在这么简
单的饼... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
41
来自主题: Connecticut版 - 2013吃浙江(一):宁波 (转载)
就是花蛤吗?为啥要偷啊,又不是河豚。河豚上海不准卖。
s*******9
发帖数: 4458
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来自主题: LosAngeles版 - 菜刀钝了怎么办
不是,菜市场都这么干,你想要哪儿块肉,切丁切片还是搅成肉馅,通通包你办。连生
蚝鲍鱼都是可以帮你剥出来的。买个花蛤还给你搭配红椒金不换的。回国溜达下吧,反
正现在机票也没那么贵了,班次也多了。
s********r
发帖数: 121
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来自主题: Minnesota版 - 明州哪里有蛤蜊卖?
我们那里叫花蛤。。没看到有卖的么。。。
d******n
发帖数: 12850
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来自主题: NewJersey版 - 生蚝养殖管理员
我舅舅放花蛤螃蟹好像一般春季放夏秋间收,半年的功夫吧
S*****n
发帖数: 6055
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法拉盛的青岛人家不错
上次点了个辣炒花蛤,十几年没见过这个味道了,感动啊。。。
c**y
发帖数: 802
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来自主题: NewJersey版 - 想去海边捡好吃的贝
今天吃花蛤,很好吃,哪能捡点来
a********8
发帖数: 1470
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来自主题: NewYork版 - 各位说说最喜欢的食品
花蛤(家乡的那种,不是福建的那种)
a********8
发帖数: 1470
48
来自主题: NewYork版 - 各位说说最喜欢的食品
不是,淡菜温州也有,那个花蛤是开水烫一下就可以吃的,打开里面象血淋淋的,呵呵,很
好吃!
w****t
发帖数: 1034
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来自主题: NewYork版 - 武汉!
炒花蛤...
S********t
发帖数: 18987
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这和涂蛤拉油也没啥大区别
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