h***y
发帖数: 1749 | 1 thu的水经常有一股腥味（水垢太多），而且生病的人的舌苔重，嘴里本来就有苦味。 |
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h********o
发帖数: 2316 | 2 海水是咸的，一升的海水含有9克钠，2克镁，1克钙，即使把钠去掉，人体喝钙镁溶液
也能感到咸味，但是是偏苦的味道。
一般来说离子越大咸味越小，碱金属中原子量与铊相似的为87的钫咸味是钠的1/10。
人感受咸味和苦味是为了调节体内电解质浓度的，一般的电解质溶液都是有味道的。
铊盐水溶液可以说是无色的，但是却不是无味的，一克以上的铊盐溶液舌头是能够感受
到的。 |
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s*****r
发帖数: 11545 | 3 清华开水房难道供应蒸馏水？有点咸味苦味不很正常吗？ |
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c*****g
发帖数: 21627 | 4 这其实很正常，大陆的普西派去湾湾那儿买东西被坑，也表示支持两岸统一：
“
@薄荷小姐Queenie
在台湾买的邵族人卖的野生灵芝，售价人民币1000元每斤，比药店的野生灵芝贵几倍，
想着旅游嘛贵点没关系，只要不是假的就行了，可是回家一泡水，一点苦味都没有，味
道很淡
这点上台湾不承认自己是中国的一部分都不行
@台湾自由行
” |
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c*****g
发帖数: 21627 | 5 “
@薄荷小姐Queenie
在台湾买的邵族人卖的野生灵芝，售价人民币1000元每斤，比药店的野生灵芝贵几倍，
想着旅游嘛贵点没关系，只要不是假的就行了，可是回家一泡水，一点苦味都没有，味
道很淡
这点上台湾不承认自己是中国的一部分都不行
@台湾自由行
” |
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m******r
发帖数: 4351 | 6 这个嫌疑人很蠢。
1) "马雪莲不遗余力地动用一切关系，居然设法搞到了一个剧毒物品购买证，然后于
2002年3月12日，只身一人来到北京，从一家化学用品公司购买了254克硫酸铊。"
这个已经充分说明，即使是低质量的铊盐，也不是那么容易搞到的。得有剧毒物品购买
证，还得去北京。
2)"记得老板那天笑容满面："飞儿，我衷心地祝你成功、快乐，以前咱们也算是师徒关
系，以后咱可就是竞争对手啦!来，喝了这碗八宝粥，你就自立
门户了。"飞儿不知说什么好，只是接过八宝粥，大口喝了下去，喝到最后感觉有些苦
，但还是基本上喝光了那碗粥。第二天，怪病就莫名其妙地发生了。
低品质的铊有苦味。嫌疑人是通过欺骗手段使被害人喝下去的，不是ZL案件里神不知鬼
不觉的那种。受害人没死并知道自己中毒后，立刻就联想到了谁是投毒者。
这也从另一个角度证明了我的说法："投毒不是说笑的，万一你拿的是氰化钾，结果受
害人当场立刻死亡，或者当场没死还神志清醒，正好当场把你捉住。"
3)"铊为少见的重金属元素、稀有的化工原料，多以化合物存在，属高毒类，目前只有
化学实验室和特殊工业专用，一般环境很难接触到，所以一般急性铊中毒多
为... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 1320 | 7 土共这次派汪洋汪公公亲自到美国自取其辱，其实是在模仿越王勾践卧薪尝胆、品尝美
帝的大便
美帝就是那个吴王夫差
吴王夫差继位，三年潜心备战，公元前494年，率复仇大军杀向越国。越国水军几乎全
军覆没，越王勾践逃到会稽山，越王向吴国屈辱求和。
按着吴国的要求，越王勾践带着夫人和大臣范蠡去吴国服苦役。越王给阖闾看坟，
给夫差喂马，还给夫差脱鞋，服侍夫差上厕所。夫差的几匹马被勾践喂得滚瓜溜圆，夫
差出去游猎时，勾践要跪伏在马下，让夫差踩着他的脊梁上马。勾践三人受尽嘲笑和羞
辱。为图复国大计，勾践顽强地忍耐着吴国对他的精神和肉体折磨，对吴王夫差表现得
恭敬驯服。
夫差生病了，勾践每天都去看望，夫差怕死，自己总觉得病势不轻。有一天，勾践
又去看望夫差，偏赶上夫差心情特别沮丧，见勾践进来，就拿他撒气说：“出去出去！
不用你假仁假义的来看我，你恨我快点儿死是不？盼我死了你好回国，休想！”吓得勾
践站在那里不知如何是好。此时夫差要大便，挥着手让勾践出去。勾践却要观察夫差的
粪便，并当着夫差的面，用手指沾了点儿粪便放在嘴里尝了尝，夫差急忙说：“你这是
干什么？”不料勾践却马上跪在地上说：“恭喜大王贺喜... 阅读全帖 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 8 美国的很多品牌啤酒就是往里头加了很多甘草之类的herb来调味的.
有些特苦的,刚开始喝不适应的时候加些带甜味的配饮确实不错. 不过喝多了发现还是
原来的苦味最有味道. 这可能也是一种化合物上瘾效果吧. 和咖啡喝到最后追求black
or espresso类似吧. |
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d*********o
发帖数: 6388 | 9 http://cn.nytimes.com/food-wine/20130827/c27hungry/
一堆半碎的脆面条上放着深红色的酱料，表面上是中国式的酸甜口味。很容易尝出熟悉
的酱油和糖醋味，但其下暗藏的丝丝辣味又是怎么来的呢？酸橙汁、香菜和一道道酸芒
果粉痕迹，以及黑色的、带有硫磺色调的盐，令这道菜带有醋栗的味道，也暴露了它的
真正出身——印度菜。
这份面条被称为“中国普里”，是传统印度街头小吃“贝尔普里”(bhel puri)的变形
，属于印度美食。它起源于加尔各答的中国城，在印度次大陆十分流行，令人愉悦地把
中餐口味变得很奇怪，而且一般情况下也非常好吃。美式中餐倾向于又甜又淡，有趣的
特点都被削弱了，印度中餐却更辣，更加丰富多彩，追求与中餐的差异而不是共同点。
“香料交响曲”(Spice Symphony)特别擅长这种中印合璧，它于去年9月开张，就在莱
克辛顿街以北的咖喱山。饭馆菜谱上出现了四川和满洲字样，但它们更像地图上的标记
，而不是这些菜的真正来源。
一道汤里有大块印度奶酪和暗红色酱汁，被标为川菜。这根本不是川菜。事实上，这是
一种风味独具的菜肴，印度奶酪是印度土产的... 阅读全帖 |
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J**S
发帖数: 25790 | 10 现在喝咖啡。
觉得不好，
糖要放好多，才能压住苦味。 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 11 http://baike.baidu.com/view/28360.htm
味觉的概念与分类
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。就生理
上来说，基本的味觉仅包含咸、甜、苦、酸四种，人的几种基本味觉来自我们的舌头上
的味蕾，舌头前部，即舌尖有大量感觉到甜的味蕾，舌头两侧前半部负责咸味，后半部
负责酸味，近舌根部分负责苦味。实际上我们舌头上的味蕾可以感觉到各种味道，只是
有不同的敏感度。
辣不属于味觉，乃属于痛觉，它能直接刺激我们的舌头或皮肤的神经。所以基本味觉只
有四种。不过，就实际生活不同地域的人对味觉的分类不一样。
准确来说，辣味并不是一种味道，而是一种刺激，就像你把切好的辣椒放在眼睛旁边会
感觉到刺激，切洋葱的时候，感到眼睛很辣，就是因为辣是一种刺激。 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 12 喝咖啡是为了提神，喝decaf的咖啡才是装逼。
跟吃只有苦味没有效果的假药一个道理，或者说，跟吃雕刻成人参模样的胡萝卜一个道
理。 |
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b***0
发帖数: 373 | 13 提起“排华”，中华大国民首先会想到印尼。
1998年，印尼主流社会在苏哈托专制政权的怂恿默许下，掀起了灭绝天良的排华暴行。
上千家华人商店被抢劫焚烧，数千男性华人被野蛮屠杀，华裔女同胞则被专制政权下盛
产的两条腿禽兽当众轮奸，或先奸后杀。
印尼专制暴徒的兽行连一直“亡我之心不死”的美帝国主义也看不过去，派了一艘军舰
营救中华难民，把两千多名引颈望救的炎黄子孙从恶狼的血盆大口里抢救出来送往美国。
当海外侨胞被无端屠杀强奸时，拥有世界上最先进社会主义制度的五千年文明古国自然
表现出“严重关切”。“敌对势力”则在网上炒作我国不但不采取积极有效的营救和反
制措施，还宣称那是“印尼的内政”不容干涉？不用问一定是别有用心的谣言？那是人
话吗？最先进的社会主义老大哥怎么可能说出不是人话？
1998年的排华暴行在印尼并非第一次，上世纪六十年代中期的排华才是真正的大灾难！
30万无辜炎黄子孙惨遭杀害，数以千计的华裔女同胞被兽性强暴。
其实不止是印尼，二战后整个东南亚都在野蛮排华。
柬埔寨红色高棉在夺取全国政权后，就恩将仇报对华人亮起血淋淋的屠杀，屠杀、抢劫
了近三十多万华人。当他们食髓知味沿着暴力的惯性... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 14 熬制好了
前味，中味还不错，酸甜适口
后味为什么在舌根上带了点苦味？ |
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I******I
发帖数: 14241 | 15 苦瓜真鸡巴难吃，就是个苦味。
人类之所以觉得苦瓜苦是因为苦瓜有毒，人类进化过程中会对有毒物质产生苦的味觉反
应。
所谓苦瓜去火也是因为吃苦瓜之后摄入有毒物质，导致腹泻，中医认为腹泻就是去火，
艹。 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 16 上回书说到惊天大秘密，到底江浙女为何如此与众不同呢？答案是茶。大家都知道，江
浙一带盛产茶叶，几乎家家饮茶。江浙女即使自己不饮，这骨子里传了千百年的基因还
是在的。
茶，不能性急，要慢慢泡，慢慢品。你要是没有前戏，咕咚咕咚牛饮，那不是烫了舌头
就是没喝出味道，甚至满嘴的苦味。同理，我们都知道和咖啡可以掰两颗大蒜，撒一层
葱花香菜啥的，但你见过这么喝茶的吗？
所以切记，即使不会前戏，也万万不能吃大蒜。 |
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x****o
发帖数: 21566 | 18 国内能买的到的青啤、雪花、崂山、喜力 、嘉士伯，口感上几乎没有不同。喜力、百
威、嘉士伯可能比其市售啤酒略苦，但是冰镇后很难喝出明显差异。
如果喜欢苦味，推荐各种IPA。
如果刚开始喜欢香甜，推荐1664，白熊，或者福佳。
如果热爱花香果香，想感受一下啤酒的震撼，那么推荐Rochefort 8，10 |
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t****z
发帖数: 8931 | 19 大雁开始南飞
降落在湖边吃草
草丛已经变得五颜六色
绽放着各种野菊
野菊散着淡淡苦味
秋虫在里面长鸣
长鸣声中
花坛里还有一枝夏日最后的玫瑰
想起了4年前外发一个爱尔兰人 |
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xt
发帖数: 17532 | 20 洋河双沟一直在八大名酒之外。酒鬼不错，四特不喜欢，入口
很凶，居然还有苦味，不过好处是回味确实不错，而且不伤人。 |
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m***y
发帖数: 227 | 21 此文关于志愿军 51.5% 的伤亡率的说法准确吗？
原文链接
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NTY1MTA4MA==&mid=200692810&
刘家驹：我经历的朝鲜战争
2014-09-19 刘家驹 思想潮
图为1951年1月30日，一群年轻的志愿军战士在被俘后以为即将被处决，集体跪地
求饶。
一
1950年秋，我人民解放军开进了为金日成将军火中取栗的朝鲜战场，更名为中国人
民志愿军。大枪小炮换了苏式装备，吃穿用有刚成立的共和国做大后方，本应不再像国
内战争时期那样发愁了，可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国军拥有制空权
，开战三个月，我军投入的运输车给打掉了一半，仅靠800辆车供应几十万大军打仗，
要把战略物资运送到三八线，都是昼伏夜行，再挥军南下三七线作战，就只能用我军的
传统战法：武器，不增加一枪一弹；吃的，每人自带7天干粮（炒面）。这种不要后勤
的游击，美国人嘲笑我们是一星期的战争，一个战役何止打7天啊！弹尽粮绝还得拼死
拼活地持续作战，每到饥荒时刻，红军时期培育的流寇思想，就会得到“光大发扬”，
我军所到之处，掘地三尺，凿壁... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 2693 | 22 第一次看方舟的长文，文笔还可以，基本流畅，可读。
人参与西洋参：历史与现实，神话与事实
·方舟子·
有人说中国人服用人参（Panax ginseng）已有四千年的历史。但是在
先秦文献和西汉史书中并无关于人参的记载。人参的最早记载见于两汉期间
大量出现的用神学附会儒家教义的纬书这类荒诞不经的迷信著作中，如“摇
光星散而为人参，人君废山渎之利则摇光不明、人参不生”（《春秋纬》）、
“君乘木而王有人参生，下有人参上有紫气”（《礼纬·斗威仪》），这显
然是由于人参像人形而引起神秘的联想，把它当成神草。稍后，中国第一部
药物学著作《神农本草经》首次将人参当成药物收入。此书托名“神农”，
成书时间大约在东汉中期（公元100年左右），在唐朝时候已失传，现存版
本是后人从其他著作的转载中收集起来的所谓辑佚本。在《神农本草经》中，
人参被列为“主养命以应天，无毒，多服久服不伤人，欲轻身益气不老延年”
的上品“君”药之一，其药理则是“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，
除邪气，明目，开心，益智。”颇类似于现在的“保健品”广告，但也不算
突... 阅读全帖 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 23 但卫生条件未必是最好的。
大部分时间我吃了肚子都没问题，但有好几次，Canitas或Barbacoa吃到嘴里有苦味和
馊味，然后我第二天肚子不舒服。我分析原因，认为：盘子中的猪肉牛肉可能在店内时
间太久，而员工们不带口罩，大声说话嬉闹，口水已经污染了肉类。 |
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e**a
发帖数: 2169 | 24 中医认为，心喜欢苦味，肺喜欢辛味，肝喜欢酸味，脾喜欢甜味，肾喜欢咸味。保肝要
忌辛辣，看到你所说那道菜非常spicy，肯定伤了你的肝啦～ |
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u**x
发帖数: 1411 | 25 日本类主要是生啤，讲究留味感和入口顺滑，和西方的苦味感不同，适合黄猴子们味觉
，值得品尝哦。
可以先从札幌啤酒入门，然后麒麟和朝日，别买发泡酒，那是山寨版啤酒，为了避啤酒
税而酿造的 |
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d*b
发帖数: 21830 | 26 看样子你都没喝过像样的咖啡，咖啡本身是没苦味的，苦是过度烘炒后才出来的，
light roast的咖啡都不苦。 |
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t***h
发帖数: 5601 | 27 http://www.ys8.com/shicai/4192.html
莴笋和莴苣一样吗？小编来教你分辨
作者：凌云 | 发表日期：2013-12-18 | 来源：养生吧（www.ys8.com）
【导读】莴笋是我们经常吃的蔬菜，莴苣也是，所以很多人误以为莴笋就是莴苣，
也分辨不出来两者的区别，那么莴笋跟莴苣一样吗？下面我们一起来认识一下吧。
莴笋和莴苣一样吗
莴苣(Lactuca sativa)，菊科莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎
用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”、“莴苣”和“石苣”。叶用莴
苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。中国各地栽培面积莴笋比生菜多。
莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近
年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要
蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进
食欲，并具有镇痛和催眠的作用。本草纲目上说∶“莴苣，正二月下种，最宜肥地，叶
似白苣而尖，色稍青，折之有白汁黏手，四月抽芽，高三四尺，削皮生食，味如胡瓜，
糟食亦良”照这... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 28 是，其实川菜用心做，根本不需要味精，用味精的都是偷懒或手艺不高的师傅。
水煮肉片，首先肉片要用盐和清水抓，要抓到位，最好是数着抓一百次，这才能保证肉
片吸足水分而鲜嫩入味，下锅时再挂芡粉，作用是锁住水分。
其次，豆瓣和干椒（或辣椒粉）一定要好，不是随便菜市场买的那种，超市里好的豆瓣
也只有1、2种牌子，其它的不正宗，最好是用家庭自制的豆瓣。辣椒粉要用现舂的。
然后豆瓣一定要剁碎。
炒制时一定要控制油温，不能炒糊。要先下豆瓣后下姜蒜末。
然后就是吊汤是要把味调好，加少许盐和白糖、高级酱油，这样才能提味道。
肉片下锅前要火关小，甚至关掉火，让汤不沸腾，让肉片的水分和芡汁锁定定型，如果
大火加入，水分就跑出来了，汤也混了。肉片加入后用筷子拨开，再火开大。
最后是跑油，油温一定不要太高也不要太低，太高了就把辣椒炸糊了有苦味，太低了鲜
味出不来。
另外垫底的素菜最好先炒一下，不要煮。
总之水煮肉片是很考手艺的，这个菜看似简单但做好不容易。 |
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w***t
发帖数: 8175 | 29 自称“皇帝”坐拥众“妃” 以“男女双修”之名行淫邪之实
“太多的女孩子为他堕胎、流产，有的无法再生育。这些惨痛的代价，在吴泽衡眼
里习以为常，我们却要用余生去祭奠。”——弟子王某
广东省珠海市九州大道西的某小区内，13号楼10层一套近200平方米的复式楼，是
辽宁一名弟子为吴泽衡购买的“清修之地”，也是吴泽衡的落网之处。
“上到二楼，主卧室房门被反锁，里面无人应答。撞开门，一名戴眼镜、穿黄色T
恤的中年男子从大床上跳了起来，身边还有一名20岁左右、身着睡衣的女孩。”民警这
样介绍去年7月抓捕吴泽衡的场景。
经当场确认，中年男子正是吴泽衡，女孩则是与他“男女双修”的弟子。在“清修
之地”，民警还查获了200余万元现金，茅台、中华等大量名贵烟酒，翡翠、劳力士手
表等贵重物品，以及催情药、“神仙水”等迷幻剂。
多名女弟子供述，吴泽衡生活荒淫糜烂，经常打麻将、喝酒、抽烟、唱卡拉OK。为
显示自己高深莫测，他称打麻将为“麻将禅”。他设立由女弟子组成的“秘书组”，要
求她们值班“护法”、贴身服务。
办案民警介绍，近年来，吴泽衡以“男女双修可以使人达到学佛的最高境界”“可
以迅速提高修行”“能增强法... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: coalpilerd (coal pile), 信区: Food
标 题: 三天不学习，赶不上刘少奇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 22 15:33:50 2015, 美东)
一段时间没回国，就跟不上国内的美食发展速度了哇~~~
这次回国，吃到了好多好多没吃过的东西。忘记拍照了，直接网上搜来的照片。大家凑
和着看吧。
1、田七苗。
在餐馆里要点绿叶菜时，被小二推荐清炒田七苗。听到这名字我都傻了，田七那不是云
南白药的主要成分么，这也能当菜吃？
8过对于老中开发可食用动植物的热情和能耐早就了解了，所以还是放心地点了。口感
挺好，脆嫩无渣，有点像木耳菜但没有木耳菜的黏液。另外不知道为何，清炒的田七苗
带苦味，但凉拌的生田七苗是微微的甜。相比之下还是生的好吃。
后来网上查到，这里的田七苗是专门的菜用田七，和那种药用的还不一样。就更放心了。
2、河豚。
亲戚请的客。河豚只有巴掌大，重点在于国内最近的养殖河豚毒性已经去得七七八八，
以前聚集了河豚毒的皮和肝如今都可以吃，而且据说皮和肝才是此菜的精华；另外听说
这次回去的季节不... 阅读全帖 |
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l******t
发帖数: 55733 | 31 进化来的。没熟的种子要防吃。有苦味杏仁味的我怀疑都有氰化物成分。以前说桃饱人
杏伤人里子树下躺死人感觉就是氰化物中毒 |
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f***r
发帖数: 1126 | 32 载2011年9月10日《解放日报》
关于“四大发明”的争议和思考
——江晓原教授在“复兴论坛”的演讲
江晓原
我们从小受教育，对四大发明都很熟悉，也一直将它们当做中国的荣光。但另一方
面，对四大发明的争议和批评也很多。这些批评有的非常夸张，情绪非常激烈。所以四
大发明值得我们略加讨论。
“四大发明”的来历
四大发明最早出现在培根的《新工具》里，只有三大发明：火药、指南针、印刷术
，没有造纸。培根说这三项发明改变了世界历史，但他并没说这三项发明是谁做出来的
。他认为这些发明的来历是不清楚的。稍后马克思基本上承袭了培根的说法，也是说三
大发明，马克思说火药把骑士的城堡炸得粉碎，指南针造成了地理大发现，印刷术变成
新教的工具，最后成为改变这个世界的杠杆。但是马克思也没有把这三个发明归于中国。
从三大发明变成四大发明，最初是来华的耶稣会士艾约瑟（Joseph Edkins，1823
～1905），他把造纸放了进去。最大的功劳则是李约瑟，他大力赞美和强调这四大发明
是中国人做出的贡献。李约瑟长期研究中国科学史，不断称颂中国古代的科技成就，他
被视为“中国人民的伟大朋友”。四大发明通过李约瑟提倡之... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 33 2015-11-02 抱朴仙人 和平演进3
漫谈中国的海洋权益争端 | 值得一看
2015-10-29 抱朴仙人 和平演进3
微信号
gongminguangchang
功能介绍
沿着均衡点演进
早起看到的文章，作者抱朴仙人，2005年发在“西西河”论坛。虽是旧文，但很值得一
看，推荐。
中国的海洋权益争端漫谈之一：领海到哪里？
每天到河里来潜水，饮水好多瓢，不贡献点什么，觉得对不起人，尽管知道此处水深怪
多，吐个泡泡凶多吉少，也要奋不顾身一把。
在下干了十年的海洋工作，看了“你克我服”先生的东海石油问题，觉得有话可说，此
地多持平之论，也是个说话的好环境，悖谬之处，敬请诸兄指正。
首先说个段子。有人知道我们的领海是怎么回事么？有朋友说了，那有何难？12海里领
海+12海里毗邻区+176海里专属经济区嘛，总共加起来也就是200海里。那么，我们的领
海是从那里起算向外推12海里的呢？也就是说，领海基线在那里？
1958年，中华人民共和国国务院发表声明，我国采用12海里领海。一石激起“三”层浪
，因为声明语焉不详，印尼，美国等国家都纷纷来打听，你们的领海到底到哪里啊？
这可不是小事，事涉主... 阅读全帖 |
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l*******n
发帖数: 293 | 34 draught beer或draft beer
指从大木桶或吕铁罐里倒出来的啤酒，以区别于瓶装或易拉罐装啤酒。draught是英式
拼写，除英国外，爱尔兰、澳大利亚、和新西兰也通常这么拼写，发音：抓伏特。
draft为美国拼法，北美国家用的多，发音更接近“拽伏特”。draft是用手拽或拉的意
思，形象为酒吧倒酒时候，拽一下酒吧上竖着的木棒把柄，啤酒便顺着管子从后边的大
木桶或吕铁罐里涌出。
beer on tap
几乎就是拽伏特啤酒的同义词。但个人理解是指有微型酿酒作坊的酒吧，酿好的啤酒直
接从管子里流出，不经任何装桶运输的新鲜啤酒。或参观酿酒厂后的接待室里，自己拿
个杯子象去自来水龙头接水一样接刚出锅的新鲜啤酒喝。这样的啤酒称beer on tap更
贴切.
散啤
八十年代啤酒渐渐普及，各县城及各大城市都慢慢有啤酒厂。饭店用三轮车后驼有盖大
搪瓷缸运回来，啤酒厂也会定时用运水车给大些的饭店送刚出厂的啤酒。在饭店里用大
白碗盛，也有的用暖瓶装拎回家喝。这是最初的散啤，新鲜，很不同于瓶装或当时不多
的易拉罐装啤酒。最初的散啤也大都不是冰镇，而是室温下喝。
扎啤
九十年代初，啤酒喝法开始变... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 9848 | 35 有 ipa 就喝ipa，没ipa就喝别的。hop中文叫啤酒花，带有特殊的香气，但是也会带来
苦味。
日本啤酒就是渣。 |
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l*******n
发帖数: 293 | 36 draught beer或draft beer
指从大木桶或吕铁罐里倒出来的啤酒，以区别于瓶装或易拉罐装啤酒。draught是英式
拼写，除英国外，爱尔兰、澳大利亚、和新西兰也通常这么拼写，发音：抓伏特。
draft为美国拼法，北美国家用的多，发音更接近“拽伏特”。draft是用手拽或拉的意
思，形象为酒吧倒酒时候，拽一下酒吧上竖着的木棒把柄，啤酒便顺着管子从后边的大
木桶或吕铁罐里涌出。
beer on tap
几乎就是拽伏特啤酒的同义词。但个人理解是指有微型酿酒作坊的酒吧，酿好的啤酒直
接从管子里流出，不经任何装桶运输的新鲜啤酒。或参观酿酒厂后的接待室里，自己拿
个杯子象去自来水龙头接水一样接刚出锅的新鲜啤酒喝。这样的啤酒称beer on tap更
贴切.
散啤
八十年代啤酒渐渐普及，各县城及各大城市都慢慢有啤酒厂。饭店用三轮车后驼有盖大
搪瓷缸运回来，啤酒厂也会定时用运水车给大些的饭店送刚出厂的啤酒。在饭店里用大
白碗盛，也有的用暖瓶装拎回家喝。这是最初的散啤，新鲜，很不同于瓶装或当时不多
的易拉罐装啤酒。最初的散啤也大都不是冰镇，而是室温下喝。
扎啤
九十年代初，啤酒喝法开始变... 阅读全帖 |
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P******0
发帖数: 9787 | 41 Coors light.
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6 |
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h******k
发帖数: 15372 | 42 one of the cheapest beer you can find in this country. |
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d*********2
发帖数: 48111 | 43 以前6刀一箱, 现在不知道啥价了.
更便宜的有俄罗斯啤酒, 和大瓶装的蓝带之类的 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 45 00年的时候heineken 进军美国市场倾销, 最便宜的时候合50 cents一罐24 oz的, 按捆买
冠名欧冠以后价提了很多. 同价位的啤酒里就远不如guiness和比利时的那个artois了.
其实sapporo 我也挺喜欢的, 就是太贵了, 不如去唐人街拎青岛回来了.
anyway, 青岛的性价比也很差 |
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m**i
发帖数: 9848 | 46 对，带light的跟喝水没什么区别，除了尿什么都不产生。 |
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m**i
发帖数: 9848 | 47 欧洲啤酒都不好喝。要喝就喝本地的。
捆买
了. |
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d*********2
发帖数: 48111 | 50 啤酒对我来说没有好喝的. 我自己喝都是40度的, brandy or whisky or tequila
啤酒主要是招待人的.
所以我每次去超市都是捡新鲜的牌子去买, 欧洲的各种牌子特别多, 轮一遍得好几年.
其实相对来说, 我觉得墨西哥的啤酒最好喝 |
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